有機醤油使用　だしの素こいいろは、有機JAS認定の「有機醤油こいくち（超特選丸大豆）」をベースに、かつおぶしとこんぶの風味を生かした濃縮タイプのだしの素です。丸大豆醤油・かつおぶし・こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作りあげています。

【原材料】
有機しょうゆ（国内産）・みりん（国内産）・砂糖（国内産）・食塩（国内産）・かつおぶし（国内産）・こんぶエキス（国内産）・かつおエキス（国内産）

だしの素　こいいろは、丸大豆１００％仕込みで１８ヶ月以上熟成させ、JAS規格特級（超特選）の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、静岡県焼津産のかつお本節と北海道利尻産こんぶの風味を生かしたこいいろ濃縮タイプで無添加のだしの素です。おでん、煮物、鍋料理などいろいろな用途があります。

【原材料】
本醸造醤油（国内産）、三温糖（国内産）、みりん（国内産）、かつお本節（国内産）、魚貝エキス（国内産）、昆布エキス（国内産）

本醸造丸大豆うすくち醤油と長崎名産「焼きあご」からとっただしを使い、上品な色合いとすっきりとコクのあるだし醤油に仕上げました。
お吸物からお雑煮、うどん、そば、おでんなどの料理にお使いください。

【原材料名】
しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、砂糖、食塩、焼き飛魚（あご）、酵母エキス、魚醤、アルコール

純だしの素は、ベースとなる醤油には、有機丸大豆と有機小麦を100％使用した有機JAS認定の有機醤油です。上質のかつお本節をたっぷり使った濃厚だしに、昆布の旨味と本みりんのまろやかなコクを加え、料理の味わいを滋味豊かに引き立てます。
お料理に合わせて薄めてお使いください。素材のうまみを引き出し、美味しいお料理が簡単に出来ます。化学調味料・防腐剤等一切使用しておりませんので安心してお使いになれます。

【原材料】
有機しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつお節、魚貝エキス、昆布エキス、酵母エキス

【お召し上がり方】
●薄めて煮物、汁物にお使いください。
●冷奴、とろろ等にそのままかけてもおいしく召し上がれます。

だしの素　こいいろは、丸大豆１００％仕込みで１８ヶ月以上熟成させ、JAS規格特級（超特選）の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、静岡県焼津産のかつお本節と北海道利尻産こんぶの風味を生かしたこいいろ濃縮タイプで無添加のだしの素です。

【原材料】
本醸造醤油（国内産）、三温糖（国内産）、みりん（国内産）、かつお本節（国内産）、魚貝エキス（国内産）、昆布エキス（国内産）

有機栽培の丸大豆、埼玉県産の小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。
本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは麺類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。着色料・保存料などの添加物は使用していません。

【原材料】
本醸造しょうゆ、風味原料（かつお節・昆布・しいたけ）、砂糖、食塩、アルコール、清酒、酵母エキス（原料の一部に大豆、小麦を含む）

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、一本釣りの鰹をそのまま加工した鰹節からとっただしを使い仕上げました。濃縮タイプの料理専用つゆです。
良質な原料が作り上げる風味豊かな和風つゆをご賞味ください。保存料・着色料はいっさい使用しておりません。
和洋中、どの料理にも相性抜群！ワンランク上の食卓を演出する一本！
一本釣りの鰹は一般的な巻網漁に比較して魚体の傷みが無く魚質が良好なため良い鰹節に仕上がります。また、非冷蔵で節へ加工するため解凍による肉質劣化や旨味成分の魚対外への流出がないため旨味の豊富な節に仕上がります。

【原材料名】
しょうゆ[本醸造](小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、砂糖、食塩、みりん、かつお節、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚貝エキス、アルコール