濃厚にがり液 海の調べは、海水100%を原料にニガリ補給専用にミネラルバランスを整えたニガリ液です。豆腐凝固用のニガリ(食品添加物)よりもマグネシウム以外のミネラルが多く含まれています。原料の海水は、伊豆大島で黒潮が運ぶ海水を使用しました。毎日の健康維持に、水やお湯、お茶などの飲み物に加えて、また、おみそ汁や、うどん、ラーメンなど塩分と水分の多い料理に少し加えるなどしてお召し上がりください。【原材料】海水（伊豆大島）
「青い海にがり」は、沖縄県糸満市沖合から汲み上げた沖縄の海水だけをじっくり煮詰めて仕上げました。海水のミネラル分が含まれており、たくさんの海水から少量しか取れない貴重な海からの贈り物です。豆腐作りや朝夕のお食事にお使い下さい。数滴でひと味違う食事が楽しめます。【原材料】海水（沖縄）
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