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【毎日発送】 商品状態 著者名 森岡梨 出版社名 文化出版局 発売日 2008年02月 ISBN 9784579210282

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【毎日発送】 商品状態 著者名 石附浩太郎 出版社名 KADOKAWA 発売日 2014年6月20日 ISBN 9784040670072

型も1つで全部できます 大原　照子 文化出版局ヒトツノボウルデデキルオカシ オオハラ　ショウコ 発行年月：1993年08月27日 予約締切日：1993年08月26日 ページ数：84p サイズ：単行本 ISBN：9784579204458 りんごのケーキ／チョコレートのケーキ／オールドファッションケーキ／スコーン＆ソーダブレッド／野菜のケーキ／フルーツのケーキ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 幸栄 出版社名 主婦と生活社 発売日 2016年10月3日 ISBN 9784391639216

プレゼントしたい！ Trigo　e　Cana Me´lililou 大泉書店アイシング クッキー レシピ トリゴ エ カナ メリリル 発行年月：2015年11月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784278037982 Trigo　e　Cana（TRIGO　E　CANA） 主宰＆デザイン・はるやまゆみこ。
新潟市出身。
文化服装学院卒。
お菓子好きが高じて、2011年よりアイシングクッキーの制作をスタートする。
2015年アトリエをオープン。
現在レッスンクラスやウェブショップの準備中。
各種イベントやワークショップでも活躍する M´elililou（MELILILOU） 宮本葵。
大学卒業後、日本とフランスのピエール・エルメ・パリに勤務。
ル・コルドン・ブルー　パリ校で製菓を学ぶ。
2013年、かわいいお菓子のお店メリリルをオープン。
季節のお菓子やオーダーメイドのアイシングクッキーの制作、企業や作家とのコラボレーションを数多く手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　きほんがわかる！○□☆のクッキー（White　cookie／Basic　pattern　ほか）／2　思わずつくりたくなる！私の大好きなモチーフ（Birds／80’s　ほか）／3　イベントにぴったり！季節のモチーフ（お正月／Valentine’s　day　ほか）／4　HAPPYを彩る！特別なモチーフ（Wedding　gift／Japanese　wedding　ほか） 大切なあの人に笑顔を届ける！かわいくて個性派な80モチーフ。
全てのクッキーの型紙つき！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

大西達也の躍動するピエスモンテ 大西達也 旭屋出版アメザイク オオニシ,タツヤ 発行年月：2016年10月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784751112342 大西達也（オオニシタツヤ） 1971年大阪府堺市生まれ。
大学卒業後、「元町ケーキ」でアルバイトをはじめる。
飴細工を学ぶため、大阪の洋菓子店で5年間修業を積み、新店舗の立ち上げにも貢献。
33歳で元町ケーキに戻り、飴細工に積極的に取り組み、コンクールでも上位入賞を果たす。
2006年に店を譲り受け、3代目のシェフに就任。
2008年、本店をリニューアル。
2017年、カフェをオープン予定。
2001年西日本洋菓子コンテスト金賞。
2006年ジャパン・ケーキショー味と技のピエスモンテ部門銀賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ピエスモンテに込めた大西達也のストーリー（ネイチャー／アンビギュアス／テクノロジー／電子の森／世界平和／ダリの世界）／基本テクニックの習得（流し飴／引き飴／吹き飴／2つの技法を組み合わせる／組み立て）／ピエスモンテの創作 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

水野直己 旭屋出版チョコレート ピエスモンテ ミズノ ナオミ ノ セカイ ミズノ,ナオミ 発行年月：2014年10月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784751111079 水野直己（ミズノナオミ） 1978年生まれ。
京都府福知山市出身。
「お菓子の家ノア」、「レストラン　パリジェンヌ」を経て2002年渡仏。
パリ「Le　grenier　a　pain」で修業後、「Le　Trianon　ANGERS」でガロワイヨ氏に師事。
2004年帰国し「二葉製菓学校」講師。
2009年から「洋菓子マウンテン」シェフパティシエ。
2005年「内海杯技術コンクール」金賞、2006年「UIPCG第7回マスタークラス世界選手権ドイツ大会」世界第4位、2007年「ワールドチョコレートマスターズ2007」世界大会で総合優勝など受賞歴多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　水野直己の世界（部族／花火　ほか）／2　チョコレート　ピエスモンテ（身近なものの流れがピエスモンテにつながっていく。
それを感じながら生きていくのが楽しい／ピエスモンテを作る時は、そのパーツが使われる場所にふさわしいかどうか考える　ほか）／3　制作の基本（制作の準備／基本の技術）／4　作品の制作（部族／花火　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

小麦・卵・牛乳・白砂糖なしの自然派おやつ 江島　雅歌 農山漁村文化協会ミウタサンノオイモノカシバコ エジマ　ミウタ 発行年月：2009年12月20日 予約締切日：2009年12月19日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784540092060 江島雅歌（エジマミウタ） 熊本県生まれ。
広島市在住。
大学卒業後、島津睦子氏のもとで洋菓子とパンの基礎を学ぶ。
ヨーロッパ、アジア、北アフリカなどを旅して各国の食文化や暮らしに触れ、ジャンルにとらわれない料理やお菓子を提案。
素材のおいしさを活かした体にやさしいお菓子には定評があり、現在は広島各地で料理教室を開催している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） お芋の魅力、ぎっしり詰まっています／この本で登場するお菓子づくりにおすすめのお芋10種／プレゼントの箱ーお祝いに、お持たせに、おもてなしに向く華やかなお菓子／おやつの箱ー海外や日本のおやつをひと工夫した、軽食・デザートに向くお菓子／ストックの箱ーつくりおきができる便利なストックと定番のお菓子／お芋ともっと仲良くなろうー栄養、保存法、お菓子づくりのコツ、使い分けのポイント 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

高江直樹 旭屋出版オイシイ パンズクリ ノ キホン ト オウヨウ タカエ,ナオキ 発行年月：2015年11月 ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784751111635 第1章　天板を使用して作るパン（バターロール／イタリアンロール／ホワイトロール　ほか）／第2章　型を使用して作るパン（ワンローフ食パン（ストレート法・標準）／ワンローフ食パン（70％中種法）／イギリスパン　ほか）／第3章　直焼きで作るパン（パン・フランセ・アン・ディレクト／パン・ド・カンパーニュ／ブノワトン　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

製法特許 中川一巳 旭屋出版テンネン コウボ パン ノ サイシン ギジュツ ナカガワ,カズミ 発行年月：2012年02月 ページ数：123p サイズ：単行本 ISBN：9784751109625 天然酵母パンの作り方　基本技術編（フランスパンの技術／パン・ド・カンパーニュの技術／山形食パンの技術／角食パンの技術／クロワッサンの技術　ほか）／天然酵母パンの作り方　バラエティ編（トマトブレッドの作り方／ライ麦パンの作り方／リュスティックの作り方／ブリオッシュ・オ・フリュイの作り方／ラスクの作り方） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

ケーキから和菓子まで70種 婦人之友社 福島登美子 婦人之友社フジン ノ トモシャ ノ オカシ ノ ホン フジン ノ トモシャ フクシマ,トミコ 発行年月：1999年11月 ページ数：126p サイズ：単行本 ISBN：9784829202579 ケーキ／クッキー／パイ／シュー菓子／冷たいお菓子／和菓子 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 高橋雅子 出版社名 パルコ出版 発売日 2007年11月 ISBN 9784891947651

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【毎日発送】 商品状態 著者名 加藤千恵 出版社名 講談社 発売日 2011年10月27日 ISBN 9784062995405

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【毎日発送】 商品状態 著者名 佐藤ひろ子 出版社名 アップルミンツ 発売日 2009年11月 ISBN 9784021904462

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著者：堀 正幸出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388057533ISBN-13：9784388057535■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：森山 サチ子出版社：雄鶏社サイズ：単行本ISBN-10：4277613160ISBN-13：9784277613163■こちらの商品もオススメです ● ぶきっちょさんの袋作り100 / 雄鶏社 / 雄鶏社 [単行本] ● ぶきっちょさんのコットンの贈り物 / 雄鶏社 / 雄鶏社 [単行本] ● 彼に贈るバレンタインチョコレート 簡単から本格派までチョコレート○秘テク満載！ / 森山 サチ子 / ひかりのくに [単行本] ● ぶきっちょさんの袋とリュック 手づくりの絵本 雄鶏社 / 雄鶏社 / 雄鶏社 [その他] ● ぶきっちょさんの布で作る贈りもの / 雄鶏社 / 雄鶏社 [単行本] ● かわいい！おいしい！！お菓子作り はじめてさんにもカ?ンタン！ / ピチ クッキング編集室 / 学研プラス [単行本] ● ぶきっちょさんのバレンタインのチョコレート＋小もの ぶきっちょさんのcooking note 森山サチ子 / 森山 サチ子 / 雄鶏社 [その他] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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吉川 文子 文化学園　文化出版局ナマクリームナシデツクルアイスクリームトフローズンデザート ヨシカワ フミコ 発行年月：2018年06月15日 予約締切日：2018年05月17日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579213337 吉川文子（ヨシカワフミコ） お菓子研究家。
手作りのお菓子を友人に出していたところ、作り方を教えてほしいと言われたのがきっかけで、お菓子教室をスタート。
自宅にて、洋菓子教室「kouglof」を主宰。
藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏らに師事。
1999年に、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門受賞。
身近にある材料で、簡単においしく作れるレシピを考案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ICE　CREAM　＆　SHERBET（基本のアイスクリーム／シナモンロール風　ほか）／GELATO（基本のミルクジェラート／ほうじ茶ラテ　ほか）／FROZEN　YOGURT（基本のフローズンヨーグルト／ストロベリー　ほか）／GRANIT´E（基本のグラニテ　ピーチアールグレイ／ジャスミンティー＋みかん　ほか）／IDEA（クッキーアイス／ジェラートケーキ　ほか） 卵を使ったコクのあるアイスクリームやさわやかなシャーベット、牛乳やフルーツがベースのさっぱりとしたジェラート、ヘルシーなフローズンヨーグルトに、シャリシャリとした食感のグラニテまで、さまざまなフローズンデザートを紹介。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ピエ−ル・エルメ 出版社名 旭屋出版 発売日 2010年11月 ISBN 9784751108918

著者：大森 いく子出版社：金の星社サイズ：大型本ISBN-10：4323067240ISBN-13：9784323067247■通常24時間以内に出荷可能です。
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岩本 彬 向井 順子 コスミック出版ピノッキオトメグルイタリアオカシノタビ イワモト アキラ ムカイ ジュンコ 発行年月：2021年05月11日 予約締切日：2021年02月01日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784774792033 岩本彬（イワモトアキラ） 1987年、千葉県生まれ。
少年期より14年間、神戸で生活し、ドイツ菓子やイタリア菓子などの洋菓子に身近に触れる。
2010年の4月より3カ月イタリアに滞在。
現地のイタリアン・バールに住み込みながら、バールで働く。
その時にお世話になったお菓子屋さんのおばあちゃんからイタリア各地の郷土菓子を習い、イタリア菓子に魅了される。
帰国後、国内のイタリアン・バールや個人経営店でバリスタとして働きながら、独学で菓子づくりを学ぶ。
広尾のイタリアン・バールや杉並区富士見ヶ丘のバーカロ（ヴェネツィア料理店）など、さまざまなお店でお菓子を担当。
2018年、富士見ヶ丘に小さなイタリア郷土菓子屋“Pasticceria　Bar　Pinocchio”をオープン。
2020年11月22日に交通事故に遭い、“Pasticceria　Bar　Pinocchio”は惜しまれながら閉店した。
現在、リハビリを続けながら、イタリア菓子の紹介、普及活動を続けている 向井順子（ムカイジュンコ） 2000年、画家としてフィレンツェで活動開始。
サン・ロレンツォ教会前に小さな絵の工房を構える。
2005〜2009年、ヴェッキオ宮殿近くのモスカ通りに地元のアーティストや美術留学生らが作品展示する3坪ギャラリーを開く。
2010年、ミケランジェロ広場近くのモンテ・アレ・クローチ通りに工房を移す。
2019年、第1回ちこらブックスキャラクター絵本大賞佳作受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） シチリアのお菓子／サルデーニャのお菓子／トスカーナのお菓子／ウンブリアのお菓子／マルケ、アブルッツォのお菓子／エミリアーロマーニャのお菓子／ヴェネトのお菓子／フリウリーヴェネツィア・ジュリア、トレンティーノーアルト・アディジェのお菓子／ロンバルディアのお菓子／ピエモンテのお菓子〔ほか〕 永く親しまれ、今も愛される素朴な味わいの数々のお菓子。
おいしいを探しに出発です。
郷土菓子やお祝いのお菓子、パンのレシピが満載！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

旭屋出版ショートケーキノギジュツ 発行年月：2021年09月22日 予約締切日：2021年07月20日 ページ数：180p サイズ：単行本 ISBN：9784751114506 特別インタビュー『パティスリーSATSUKI』に学ぶ“スタンダード”を進化させる、ショートケーキの「創り方」（ホテルニューオータニグランシェフ・中島眞介）／P＾atisserie　Les　Temps　Plus（パティスリーレタンプリュス）／P＾atisserie　Les　Ann´ees　Folles（パティスリーレザネフォール）／P＾atisserie　Etienne（パティスリーエチエンヌ）／ma　biche（マビッシュ）／P＾atisserie　LA　VIE　DOUCE（パティスリーラ・ヴィ・ドゥース）／P＾atisserie　HINNA（パティスリーヒンナ）／P＾atisserie　Chocolaterie　Chant　∂’Oiseau（シャンドワゾー）／POIRE（ポアール）／L’AUTOMNE（ロートンヌ）〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

著者：吉永　麻衣子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4074452979ISBN-13：9784074452972■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
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※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：吉永　麻衣子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4074452979ISBN-13：9784074452972■通常24時間以内に出荷可能です。
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