◆蔵元コメント マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的とした定番フラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたものです。 先発してご案内となったセンセーションシリーズとは別設計で麹造り、原料処理、きもと酒母、もろみ設計にわたり再検討しております。 そして、自身の納得のおける出来のものを「マスターピース」と冠し、出荷いたします。 マスターピース吽は協会601と1001を使用。 兵庫県加西市豊倉町営農組合と協働した笑四季専用施肥設計の渡船2号を原料に使用しています。 清流のように澄み渡る気品ある香りと複雑で凝縮された原料米の持つふくよかな味わいを追求しております。 r> 【ラベルについて】 現代画家「星山耕太郎」伯にによる描きおろし。 デザインコンセプトは、始まりと終わりをあわせ宇宙を意味する「阿吽」という究極です。 当作の「吽」は、人生の深淵を味わった老人の寡黙ををモチーフにした「イチ」となっています。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 滋賀県産 渡船2号 50% -11 1.5 0.9 協会601+1001号 16% 笑四季 純米大吟醸 Master Piece 吽 1800ml 5,940 円
|
結芽の奏(ゆめのかなで)は希望の芽が育ち、実を結ぶように命名。 会津県産のまいひめを50%まで磨いた純米大吟醸は、香り控えめの食中酒です。 米の程良いコクと旨味、綺麗な余韻があり、まさに食事と寄り添う味わいです。 価格も純米大吟醸とは思えない程お手頃な、コストパフォーマンスに優れた一本です。 「全米日本酒歓評会2019」銀賞受賞。 日本酒度:+2.0 酸度:1.5 (すっきりとしたやや辛口) 花春酒造 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml 【日本酒 福島県】 ぷちショップ物流センター 1,482 円
|
久保田 純米大吟醸 じゅんまいだいぎんじょう 洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいは、口に含むと香味が広がり、後味は流れるような余韻が心地よく感じられます。 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 アルコール度数 15度 スペックは醸造年度等により若干かわります。 商品説明・画像は蔵元資料より抜粋 新潟県 朝日酒造 久保田 純米大吟醸 1800ml 化粧箱入要低温 瓶詰2022年6月以降 4,257 円
|
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米大吟醸 原料米/山田錦 精米歩合/45% 日本酒度/+1.2 酸度/1.6 保存方法/要冷蔵八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージして醸した作品。 厳選した山田錦と七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。
日本酒 宮坂醸造 真澄 純米大吟醸 山花 720ml 3,300 円
|
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き 三割九分 1800ml 箱なし 【日本酒 地酒 山口 39 3割9分】 5,280 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|