グラスパロッサ種から造られる甘口の赤スパークリング サクラアワード2023にてゴールド受賞 442もの造り手が集う、伝統的で高品質なランブルスコの協同組合。
ランブルスコ種でも特に濃厚な品種が生む、チャーミングな甘口赤スパークリング。
カンティーナ・ディ・ソリエーラは1923年創業、複数のランブルスコ生産者から成るメディチ家所有の協同組合ワイナリー。
こちらは濃厚でコクのある味わいが特徴のグラスパロッサ種から造られる甘口の赤スパークリング。
食事からデザートまで幅広く合わせられる、親しみやすい味わいです。
品目 果実酒（発泡性）1 品名 スパークリングワイン タイプ スパークリング 生産者 CANTINA DI SOLIERA カンティーナ・ディ・ソリエーラ 生産地 イタリア エミリア・ロマーニャ 品種 ランブルスコ・グラスパロッサ 原産地呼称 DOC. ランブルスコ 内容量 750ml×6本 アルコール分 8％ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 味わい やや甘口 おすすめ料理 スパイシーな料理、BBQ、ジャムタルト 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・開栓時、瓶を安全な方向に向けて抜いてください。
ガス圧により、栓が飛び出す恐れがありますので、ご注意ください。
原産国名 イタリア 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから エノテカのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 KATLENBURGER ドクターディムース カトレンブルガーPINK GRAPEFRUIT SPARKLING WINE ジャパンワインチャレンジ2010銀賞受賞 グレープフルーツ（ホワイト・ピンク）、キウイ、ライム果汁からつくったスパークリングワイン ピンクグレープフルーツらしい甘酸っぱい味わいが口に広がる、爽やかな飲み心地のスパークリングワイン。
ジャパンワインチャレンジ2010銀賞受賞。
ドクター・ディムース Dr. Demuth 【ヨーロッパ最大規模のフルーツワインメーカー】 ドクターディムース社は1925年にウイリー・ディムースによってドイツのカトレンブルグに設立された、ヨーロッパ最大規模のフルーツワインメーカー。
現在は3代目のクラウス・ディムース氏に引き継がれている。
1日30万本のボトリングが可能な最新設備を有し、フルーツワインだからこそ要求される徹底した衛生管理のもと、厳選された原料フルーツを使用し高品質のフルーツワインを製造している。
また、クラウス・ディムース氏はヨーロッパフルーツワイン協会の会長も歴任。
フルーツワインの世界的な発展に貢献した功績により、ドイツ農産物協会（DLG）は2007年、ドクターディムース社に最高賞「プライズ・オブ・ザ・ベスト」を与えた。
【美味しいジュース造りから生まれたフルーツワイン】 カトレンブルグはフランクフルトの北東約250km、ハノーバーとゴッティンゲンの中間に位置し、ドクターディムース社は空気のきれいなこの街でワイン造りを行っている。
設立当初は、自家農園で栽培するリンゴを使ったジュースを製造していたが、予期せずしてリンゴ果汁が発酵し美味しいアップルスパークリングワインになることが発見された。
このアップルスパークリングワインを試験的に販売してみたところ大変評判となり、これをきっかけに様々なフルーツを使ったワインの開発が始まった。
その中のひとつとして開発されたストロベリー果汁のスパークリングワインは、「ストロベリー・シャンパン」と呼ばれ人気となり、瞬く間にドイツ国内に広がった。
こうしてドイツ有数のフルーツワインメーカーとして成長したドクターディムース社は、1960年代中ごろに製造設備の近代化を図りドクターディムース社内に研究所を設け、本格的なフルーツワインの開発を開始した。
【世界が認める醸造技術】 フルーツから生まれるワインは、ぶどうのワインに比べて糖度が高いため、二次発酵が起らないよう細心の注意と高度な醸造技術が要求される。
ドクターディムース社では、徹底した衛生管理のもと、温度管理が可能な最新設備を導入し、品質の高い原料果汁を使用して、美味しく安全なフルーツワインの醸造を実現している。
原材料となるフルーツ果汁は、世界中から厳選されたサプライヤーから購入しワイナリーに納品された時点で厳しくチェックされる。
ブルーベリーワインのような透明なワインは、加熱による殺菌が可能なため比較的醸造が簡単であるが、マルチ・ヴィタ・ヴィーノやマンゴースパークリングワインのような果肉成分が多く濃厚なワインは、加熱すると変色する恐れがあるため加熱殺菌ができない。
厳密な温度管理と衛生管理、そして高度な醸造技術によって、みずみずしいフルーツの味わいを生かしたフルーツワインが生産されている。
これらの高度な技術を持つドクターディムース社は、世界有数のフルーツワインメーカーとして注目されている。
また2007年には食品安全マネジメントシステムの国際標準規格であるISO22000を取得し、さらなる品質向上を目指し続けている。
最新技術を用いた商品開発を行う一方で、ハニーワイン（ミード）のように伝統的なワインの製造も行いドイツ国内で年間約60万本が消費されるなど、ドイツ国内でも高い信頼を得ている。
品目 甘味果実酒（発泡性）1 種類 フルーツワイン 生産者 ドクター・ディムース 原産国名 ドイツ 生産地方 カトレンブルグ 内容量 750ml アルコール分 8.5％ 添加物 香料、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、着色料（ニンジンジュース、ベニバナ色素、果実色素）、乳化剤、安定剤（グアーガム、ペクチン）、炭酸ガス ご注意 ・これはお酒です。
飲酒は20歳を過ぎてから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります ・果汁成分が沈殿・凝固することがありますが品質には影響ありません ・直射日光を避け冷暗所で保管してください ・炭酸ガスが含まれていますので開栓前に瓶を振ったり衝撃を与えないで下さい（瓶割れによりケガをする恐れがあります） ・留め金をゆるめるとすぐに栓が飛び出すことがありますので瓶口を人や壊れやすい物に向けないで下さい ・お飲みになる前には十分に冷やしてから（6-8℃）お楽しみください 輸入者及び引取先 木下インターナショナル株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから カトレンブルガーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 KATLENBURGER ドクターディムース カトレンブルガーPINK GRAPEFRUIT SPARKLING WINE ジャパンワインチャレンジ2010銀賞受賞 グレープフルーツ（ホワイト・ピンク）、キウイ、ライム果汁からつくったスパークリングワイン ピンクグレープフルーツらしい甘酸っぱい味わいが口に広がる、爽やかな飲み心地のスパークリングワイン。
ジャパンワインチャレンジ2010銀賞受賞。
ドクター・ディムース Dr. Demuth 【ヨーロッパ最大規模のフルーツワインメーカー】 ドクターディムース社は1925年にウイリー・ディムースによってドイツのカトレンブルグに設立された、ヨーロッパ最大規模のフルーツワインメーカー。
現在は3代目のクラウス・ディムース氏に引き継がれている。
1日30万本のボトリングが可能な最新設備を有し、フルーツワインだからこそ要求される徹底した衛生管理のもと、厳選された原料フルーツを使用し高品質のフルーツワインを製造している。
また、クラウス・ディムース氏はヨーロッパフルーツワイン協会の会長も歴任。
フルーツワインの世界的な発展に貢献した功績により、ドイツ農産物協会（DLG）は2007年、ドクターディムース社に最高賞「プライズ・オブ・ザ・ベスト」を与えた。
【美味しいジュース造りから生まれたフルーツワイン】 カトレンブルグはフランクフルトの北東約250km、ハノーバーとゴッティンゲンの中間に位置し、ドクターディムース社は空気のきれいなこの街でワイン造りを行っている。
設立当初は、自家農園で栽培するリンゴを使ったジュースを製造していたが、予期せずしてリンゴ果汁が発酵し美味しいアップルスパークリングワインになることが発見された。
このアップルスパークリングワインを試験的に販売してみたところ大変評判となり、これをきっかけに様々なフルーツを使ったワインの開発が始まった。
その中のひとつとして開発されたストロベリー果汁のスパークリングワインは、「ストロベリー・シャンパン」と呼ばれ人気となり、瞬く間にドイツ国内に広がった。
こうしてドイツ有数のフルーツワインメーカーとして成長したドクターディムース社は、1960年代中ごろに製造設備の近代化を図りドクターディムース社内に研究所を設け、本格的なフルーツワインの開発を開始した。
【世界が認める醸造技術】 フルーツから生まれるワインは、ぶどうのワインに比べて糖度が高いため、二次発酵が起らないよう細心の注意と高度な醸造技術が要求される。
ドクターディムース社では、徹底した衛生管理のもと、温度管理が可能な最新設備を導入し、品質の高い原料果汁を使用して、美味しく安全なフルーツワインの醸造を実現している。
原材料となるフルーツ果汁は、世界中から厳選されたサプライヤーから購入しワイナリーに納品された時点で厳しくチェックされる。
ブルーベリーワインのような透明なワインは、加熱による殺菌が可能なため比較的醸造が簡単であるが、マルチ・ヴィタ・ヴィーノやマンゴースパークリングワインのような果肉成分が多く濃厚なワインは、加熱すると変色する恐れがあるため加熱殺菌ができない。
厳密な温度管理と衛生管理、そして高度な醸造技術によって、みずみずしいフルーツの味わいを生かしたフルーツワインが生産されている。
これらの高度な技術を持つドクターディムース社は、世界有数のフルーツワインメーカーとして注目されている。
また2007年には食品安全マネジメントシステムの国際標準規格であるISO22000を取得し、さらなる品質向上を目指し続けている。
最新技術を用いた商品開発を行う一方で、ハニーワイン（ミード）のように伝統的なワインの製造も行いドイツ国内で年間約60万本が消費されるなど、ドイツ国内でも高い信頼を得ている。
品目 甘味果実酒（発泡性）1 種類 フルーツワイン 生産者 ドクター・ディムース 原産国名 ドイツ 生産地方 カトレンブルグ 内容量 750ml×2本 アルコール分 8.5％ 添加物 香料、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、着色料（ニンジンジュース、ベニバナ色素、果実色素）、乳化剤、安定剤（グアーガム、ペクチン）、炭酸ガス ご注意 ・これはお酒です。
飲酒は20歳を過ぎてから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります ・果汁成分が沈殿・凝固することがありますが品質には影響ありません ・直射日光を避け冷暗所で保管してください ・炭酸ガスが含まれていますので開栓前に瓶を振ったり衝撃を与えないで下さい（瓶割れによりケガをする恐れがあります） ・留め金をゆるめるとすぐに栓が飛び出すことがありますので瓶口を人や壊れやすい物に向けないで下さい ・お飲みになる前には十分に冷やしてから（6-8℃）お楽しみください 輸入者及び引取先 木下インターナショナル株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから カトレンブルガーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
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商品情報 【 名入れOK！ アンジュエールロゼ 】 ■1年間で1億2500万本の生産量を誇り、販売数量圧倒的世界1位の スパークリングブランドであるフレシネ社が日本のユーザーに 向けてプロデュースしたのがアンジュエールロゼ。
果実感が豊かでやや甘口ながら後味はスッキリ。
名前に由来した天使の羽根がデザインされたエチケットが キュートで女子ウケ◎です♪ 「ポンッ」というスパークリング特有の開栓の音にもテンションが上がるッ ちょっと特別な時間を演出できちゃうスペシャルなアイテムです♪ ■名入れで、オリジナルの特別なプレゼントに。
おしゃれなスパークリングワイン アンジュエールロゼは おしゃれ な 20代 30代 40代 50代 60代 男性 女性 への プレゼント に おすすめ です！ 美容室 サロン カフェ バー など おしゃれ な お店 の 開店祝い 周年記念 の 贈り物 にはもちろん、 お母さん お父さん 義父 義母 彼氏 彼女 夫 妻 女友達 男友達 への 誕生日 プレゼント に♪ 父親 母親 祖父 祖母 へ 父の日 母の日 敬老の日 や 定年 退職 の ギフト にも！ ご親戚 ご家族 ご友人 の 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 祝い の プレゼント にも オススメ します！ また お洒落 な お友達 に 結婚祝い 結婚内祝い 引っ越し祝い 新築祝い の ギフト に♪ クリスマス バレンタインデー ホワイトデー に 彼氏 彼女 への サプライズ プレゼント にも 最適です。
名前を入れて世界一つのプレゼントに♪ 仕様 / サイズ ■原産国：スペイン ■メーカー：フレシネ社 ■材質： ぶどう品種 テンプラニーヨ/スモル ■容量：750ml ■アルコール度数：8.5%(スパークリングワイン) ※ボトル表面の小さな傷やスレは輸入時にやむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます 配送方法 宅配便／メール便不可 ※ご注文の際、メール便をご希望の場合は【宅配便】へ変更させていただきます。
予め、ご了承ください。
彫刻内容 ■文字数 ローマ字：1行14文字2行まで おすすめ！ 飲んでも飾っても◎ 甘いお酒が好きな人に◎ マットな質感が◎当店をよくご利用いただくシーン 長寿祝い 還暦 (かんれき) 60歳 / 古希 (こき) 70歳 / 喜寿 (きじゅ) 77歳 傘寿 (さんじゅ) 80歳 / 米寿 (べいじゅ) 88歳 / 卒寿 (そつじゅ) 90歳 白寿 (はくじゅ) 99歳 / 百寿 (ももじゅ) 100歳 / 茶寿 (ちゃじゅ) 108歳 皇寿 (こうじゅ) 111歳 / 大還暦 (だいかんれき) 120歳 結婚記念日 紙婚式 1周年 / 藁婚式 綿婚式 2周年 / 革婚式 3周年 / 花婚式 4周年 木婚式 5周年 / 鉄婚式 6周年 / 銅婚式 7周年 / ゴム婚式 8周年 / 陶器婚式 9周年 錫婚式 アルミ婚式 10周年 / 鋼鉄婚式 11周年 絹婚式 亜麻婚式 12周年 / レース婚式 13周年 / 象牙婚式 14周年 水晶婚式 15周年 / 磁器婚式 20周年 / 銀婚式 25周年 / 真珠婚式 30周年 珊瑚婚式 翡翠婚式 35周年 / ルビ−婚式 40周年 / サファイア婚式 45周年 金婚式 50周年 / エメラルド婚式 55周年 / ダイヤモンド婚式 60周年 プラチナ婚式 75周年 お祝いごと プレゼント / Present / ギフト / Gift / 贈り物 / 贈りもの / 贈物 / 贈呈品 / 贈呈 贈答品 / 贈答 / ラッピング / ギフトセット / セット / 誕生日 / 誕生日プレゼント 出産祝い / 出産内祝い / 内祝い / 結婚 / 結婚式 / 結婚祝い / 結婚内祝い / 結婚記念 引き出物 / 引出物 / 開店祝い / 開店 / 周年記念 / 周年祝い / 地鎮祭 / 成人 成人祝い / 成人式 / 新成人 / 卒業 / 卒業祝い / 入学祝い / 就職祝い / 新入社員 新生活 / 新生活応援 / 初任給 / 記念日 / 記念品 / 昇進 / 転勤 / 送別 / 退官 / 定年 退職 / 送別品 / 勤続 / 永年勤続 / 勤続記念 / 永年表彰 / 祝い 季節のイベント お正月 / 新年会 / バレンタイン / バレンタインデー / バレンタインデイ / Valentine ホワイトデー / ホワイトデイ / whiteday / 母の日 / Mother's Day / 父の日 Father's Day / こどもの日 / 子供の日 / 子どもの日 / 端午の節句 / お中元 / 敬老の日 敬老 / 勤労感謝 / クリスマス / Xmas / Christmas / Chrismas / くりすます 忘年会 / お歳暮 / 増税 / 令和 / 令和元年 / 2019 / 2020 プレゼントのお相手 男性 / メンズ / Men's / めんず / 女性 / レディース / れでぃーす / レディス レデイース / Ladies / 父 / お父さん / おとうさん / 義父 / お義父さん / 義理の父 義理父 / 義理 / パパ / Papa / 母 / お母さん / 母さん / おかあさん / ママ / まま お義母さん / 義理の母 / 義理母 / 義母 / Mama / 子供 / 子ども / こども / キッズ Kids / 男の子 / 女の子 / おじいちゃん / じい / お爺ちゃん / お祖父ちゃん / 祖父 おばあちゃん / ばあ / ちゃん / お婆ちゃん / お祖母ちゃん / 祖母 / 妻 / 夫 / 彼氏 彼女 / 友達 / 上司 / 部下 / 先輩 / 後輩 / 孫 / まご / マゴ / 夫婦 / めおと / 両親 カップル / 10代 / 20代 / 30代 / 40代 / 50代 / 60代 / 70代 / 80代 名入れ表記について お客様ごとに、 名入れ / 名いれ / ないれ / 名前 / 名前入 / 名前入り / 名前入れ / 彫刻 / 刻印 / 文字入れ / ネーム入れ といったように表現が異なりますが、当店では全てを総称して「 名入 れ 」と表記しております。
※ 名 前 入 り と表記している商品も一部御座います。

Information 東御市産のふじリンゴを100％使用。
シャンパーニュ製法による味わいはエレガントに尽きます。
原酒の熟成とブレンドによる味わい深さはシードルを超えたシードル。
まさに名前のとおり「金色のリンゴ」に相応しいものです。
原酒の熟成とブレンドによる味わいの調整、1本づつ瓶内2次醗酵による酵母を取り除き、 リキュールドティラージュによるほんのりとした甘さときめ細やかな発泡はシードルを超えたシードルとして、 ポム・ドール（金のリンゴ）と呼ぶにふさわしい味わいを実現しております。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー りんごビール シャンパーニュ製法 ふじりんご ふじリンゴ スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ ポム・ドール シードル・スペリュール 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information シードルエピスの味わいはそのままに、美しいルビー色とラズベリーの香り。
爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
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予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information JAから購入したリンゴを破砕して化織の袋に入れて空圧式のメンブレンプレス機で強い圧力で一気に搾汁しました。
品種構成はサンふじが100％とプラス自社栽培のシャルドネ及びピノノワールの発酵が終わった搾りかす。
開放型の木桶発酵槽（vat）にベリーA2020の発酵が終わった搾りかすを漬け込み、野生酵母で発酵が始まるのを待ち、デブルバージュは行わず発酵を促す加温も行わなずに仕上げました。
発酵終了後のブドウの搾りかすを使用しているため立ち上がりもはやく、4日ほどでアルコール発酵が始まり、仕込み始めてから約2週間ほどで発酵終盤になり瓶詰め。
アンセストラル製法（瓶内一次発酵）で辛口に仕上げました。
瓶内で25か月熟成後、澱を取り除くためのデゴジュルマンを行いますが、甘さの調節は行わず。
仕込みから瓶詰まで一切の亜硫酸は添加しておらず、無濾過、無清澄。
カリンやキンカン、パイナップルなどの芳醇な香りと2年熟成させたことで煮詰めたリンゴ感が良く出ていて、 煮詰めた半生のドライフルーツにしたようなりんごの甘さが立ち上がり、香りに反してレモンやかぼすのような酸と苦味が旨味と共にジュワッと感じます。
2020年のこくうよりもブドウの搾りかすを多く使用しているため、よりブドウ由来の熟成感が楽しめて、開けたてよりも2日目以降が香り旨味が増してくる印象のシードルです。
口に含んで微かに泡を感じる程度の、エレガントさの中にも個性を感じる仕上がりは、お食事に合わせやすいです。
※瓶差がありますがガス圧は極めて低いです。
※瓶詰2021年12月、デゴジュルマン2024年1月 りんごシードル 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 天然酵母 ナチュラルワイン ヴァン・ナチュール シードル ふじ 無濾過 長野シードル　YUNICOUCHIYAMA 内山ユニコ 馬場音一商店 馬場音一 ばばおといち お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 品　名 シードル 産　地 日本　長野県 東御市 リンゴ品種 サンふじ、紅玉、シナノゴールド 内容量 750ml アルコール度数 7.5 ％ 特徴 今年は紅玉由来のしっかりした酸味が良く出ている酸味が特徴的なシードル。
口に含んだ瞬間はリンゴのドライフルーツの甘さや香りを感じますが、その後すぐにヨーグルトのような酸味が全体に広がります。
例年に比べるとやや残糖があり、みずいろとしてはボリューム感のある仕上がり。
今までにない素晴らしい味わいのシードルになりました。
自社畑のサンふじとJAから購入した紅玉、シナノゴールドを破砕して化繊の袋に入れて、空圧式のメンブレンプレス機で強い圧力で一気に搾汁。
品種構成はサンふじ（晩生種）が47％と中生種が53％と今年も若干中生種を多く使用。
開放型のステンレスタンクにて野生酵母で発酵が始まるのを待つ。
デブルバージュは行わず、発酵を促す加温も行わない。
今年は5日でアルコール発酵が始まり、仕込み始めてから約2か月後に発酵の終盤で瓶詰め。
アンセストラル製法(瓶内一次発酵)で辛口に仕上げる。
瓶内で3か月熟成後、澱を取り除くためのデゴルジュマンを行い、甘さの調節も行わない。
仕込みから瓶詰まで一切の亜硫酸は添加をしておらず、無濾過、無清澄。
例年よりやや早めのタイミングで瓶詰めしたのでガス圧はやや高めだが、強過ぎず弱過ぎずで丁度よい。
備　考 クール便にて配送させていただきます。
のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。
ご了承ください。
ペットナット ペティアンナチュレ りんごシードル 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 東御市ワイン 東御市ワイナリー 自社畑 天然酵母 ナチュラルワイン ヴァン・ナチュール シードル 紅玉 ふじ 信州りんご シナノゴールド 野生酵母 亜硫酸無添加 無補糖 無補酸 無濾過 長野シードル YUNICOUCHIYAMA 内山ユニコ 馬場音一商店 馬場音一 ばばおといち お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は他店舗と在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
容量は330mlと地ビールなどに使用される飲みきりのボトルを使用しております。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
容量は330mlと地ビールなどに使用される飲みきりのボトルを使用しております。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
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「カネッラ」は、ルチアーノ・カネッラによって1947年、ヴェネチアの北東にある町サン・ドーナ・ディ・ピアーヴェで生まれた老舗のスプマンテメーカーです。
父親が経営するレストランでワインサービス担当として働いていたルチアーノは、自分の手で高品質のワインを造りたいという夢を抱き、地元の代表的なブドウ品種であるプロセッコを使用したスパークリングワインの生産に着手。
イタリアを代表するスプマンテの造り手へと成長を遂げました。
転機となったのが1988年、これまで生産してきたスパークリングワインとフルーツで作ったカクテルのボトリングを実現し、世界中で大きな成功を収めます。
その時に生まれたのが、同社を代表する「ベリーニ」でした。
以後、「ミモザ」「ロッシーニ」など、他のフルーツを使用したカクテルをリリース。
フルーツスパークリングカクテルの代表的ワイナリーとして、ゆるぎない地位を築いています。
ITEM INFORMATION 爽やかな酸味と心地よい甘味が魅力 高級品種“カンドンガ”で造り上げた 大人気スパークリングカクテル CanellaROSSINI CANDONGA カネッラロッシーニ カンドンガ カネッラ自慢のスプマンテにイチゴの果肉と果汁を加えて造るロッシーニ・カンドンガ。
爽やかな酸味と心地よい甘味で人気の高いスパークリングカクテルです。
スプマンテに相性の良いイチゴを求め、研究に研究を重ねたどり着いたのが「カンドンガ」というバジリカータ州産の高級品種です。
手作業で入念に選果を繰り返し傷のない上質なものを厳選、果肉の使用量は30％強にのぼります。
Tasting Note 新鮮な完熟イチゴの芳香に加え、爽やかな酸味と程よい甘味が楽しめます。
とろりとした果肉の濃厚な甘酸っぱさと、辛口のプロセッコとのマッチングが絶妙。
アペリティフとして、また食後にデザートとお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者カネッラ 生産地イタリア/ヴェネト タイプスパークリングカクテル 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1863年、アレッサンドロ・マルティーニとルイージ・ロッシによって設立されたマルティーニ＆ロッシ社。
ワイン、ヴェルモット、リキュールを中心に事業を拡大し、順調に成長を遂げてきた同社。
その発展の道筋を作る主力商品となったのがヴェルモットです。
ヴェルモットとは、スティルワインに薬草や香草、果汁などを加えて風味をつけたアロマタイズド・ワインの一種。
マルティーニ社の創設の地・トリノのあるピエモンテ丘陵は、元来ワインの産地として名高い所。
それに加え、アルプスのふもとや山肌からは多くの薬草が得られたことから、またたく間にヴェルモットの世界最大主要産地となりました。
マルティーニブランドのヴェルモットは世界中で愛されており、販売量・販売金額ともに世界No.1を誇っています。
1993年には、バカルディ・グループと合併。
「バカルディ＆マルティーニ社」となり、両社による相乗効果で更なる発展を遂げ、世界最大手酒類企業グループの一社に成長しています。
1960年代から文化面はもとより各種スポーツの分野でも積極的な支援を展開。
とくにモータースポーツでのスポンサードには積極的で、F1チームのスポンサーになっていることでも知られています。
ITEM INFORMATION ヴェネツィア生まれの人気のカクテル ベリーニをイメージして造りあげた 本格派スパークリングカクテル MARTINIBELLINI マルティーニベリーニ マルティーニ・ベリーニは、イタリアのヴェネツィアで生まれた人気のカクテル「ベリーニ」をイメージした本格スパークリングカクテル。
ベリーニとは、辛口イタリアンスパークリングワイン「プロセッコ」と白桃ピューレで造られたカクテル。
ヴェネツィアにある有名なレストランバー「ハリーズバー」で1948年に考案された、世界でも有名なイタリアンスパークリングカクテルの1つです。
Tasting Note 大きめのワイングラスに3?4個の氷を入れ、マルティーニ・ベリーニを注ぐだけ。
桃のやさしい甘さとフレッシュな味わい、華やかで印象的な色味が特徴です。
商品仕様・スペック 生産者マルティーニ 生産地イタリア タイプスパークリングカクテル 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1863年、アレッサンドロ・マルティーニとルイージ・ロッシによって設立されたマルティーニ＆ロッシ社。
ワイン、ヴェルモット、リキュールを中心に事業を拡大し、順調に成長を遂げてきた同社。
その発展の道筋を作る主力商品となったのがヴェルモットです。
ヴェルモットとは、スティルワインに薬草や香草、果汁などを加えて風味をつけたアロマタイズド・ワインの一種。
マルティーニ社の創設の地・トリノのあるピエモンテ丘陵は、元来ワインの産地として名高い所。
それに加え、アルプスのふもとや山肌からは多くの薬草が得られたことから、またたく間にヴェルモットの世界最大主要産地となりました。
マルティーニブランドのヴェルモットは世界中で愛されており、販売量・販売金額ともに世界No.1を誇っています。
1993年には、バカルディ・グループと合併。
「バカルディ＆マルティーニ社」となり、両社による相乗効果で更なる発展を遂げ、世界最大手酒類企業グループの一社に成長しています。
1960年代から文化面はもとより各種スポーツの分野でも積極的な支援を展開。
とくにモータースポーツでのスポンサードには積極的で、F1チームのスポンサーになっていることでも知られています。
ITEM INFORMATION スパークリングワインと ヴェルモットで作るレシピを再現した 爽やか&フルーティなイタリアンカクテル MARTINISPRITZ マルティーニスプリッツ マルティーニ・スプリッツは、スパークリングワインとヴェルモットで作るイタリアンカクテルです。
辛口スパークリングワインのマルティーニ・プロセッコと甘口ヴェルモットのマルティーニ・ビアンコを使ったカクテルレシピを再現しました。
氷を入れたグラスに注ぐだけで、本格的なイタリアンカクテルがお楽しみいただけます。
Tasting Note 大きめのワイングラスに3?4個の氷を入れ、マルティーニ・スプリッツを注ぐだけ。
ハーブと柑橘類の爽やかでフルーティな味わいが心地よい気泡と共に口一杯に広がります。
商品仕様・スペック 生産者マルティーニ 生産地イタリア タイプスパークリングカクテル 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） チェヴィコ グランディ・コルディス ランブルスコ ドルチェ 商品詳細 新鮮なイチゴや干しイチジク、スミレなどの豊かな香り。
フルーティで爽やかな、心地よいやや甘口のランブルスコです。
“大いなる情熱”のドルチェ。
【色】穏やかな泡立ちを伴う、明るいルビーレッド。
【香り】新鮮なイチゴや干しイチジク、スミレなどの豊かなアロマ。
【味わい】フルーティで爽やかな、心地よいやや甘口のランブルスコ。
デリケートでバランスが取れた新鮮なイチゴの風味が口いっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
甘口日発泡赤ランブルスコ。
イチゴ、イチジクなどの可愛らしいフルーツ香に加え、スミレなどの華やかな香りのある上品な甘さ。
甘口という分かり易さプラス、花の香りの上品さがあるランブルスコ。
料理 ピザ、フルーツ 生産者情報 チェヴィコ 【ワインメーカー】 オテッロ・ヴェントゥレッリ氏。
1954年12月19日に生まれ、モデナで工業化学を修めた後、修士課程でワイン醸造の道に進む。
イタリア政府公認のエノロゴ資格を1991年に取得しています。
1975年から一貫してエミリア・ロマーニャのワイナリーにおいて、ランブルスコの醸造やコンサルタントの仕事に人生を捧げてきました。
1975-1986 Cantine Cooperative Sociali Emilaneにてチーフ・ワインメーカー 1986-1987 Cesari Viniのコンサルタント 1987〜 最も著名なランブルスコのワイナリーでシニア・ワインメーカー 【醸造哲学】 グランディ・コルディス（ラテン語で“大いなる情熱”）には、ランブルスコの土地で従事してきた40年間のハードワークの結晶である情熱を注ぎました。
この長い期間、私は絶え間なくよりよいノウハウや技を蓄積していき、このワインの理解を深めてきました。
私が考える理想のランブルスコとは以下のようなワインです。
ランブルスコは穏やかな泡立ちを伴い、フルーティで爽やかさがある、心地よいワインであるべきです。
デリケートでバランスが取れた新鮮な赤い果実のアロマや味わいを持っている必要があります。
また、栽培や醸造が行われた土地や環境を尊重したものであるべきです。
品種 ランブルスコ100％（ランブルスコ・サラミノ、ランブルスコ・マラニ、ランブルスコ・マエストリ） アルコール度数 8.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

― カンティナ・べ・マ ― 名門「カンティナ・ベー・マ」のセラーはおよそ100年前に、最高のワイン生産エリアであるランブルスコ地域に設立。
ファミリーは常に最高のワインを作り出すことに専念してきました。
何十年もの間、最高のノウハウと、技術の真の「遺産」を築き発展させるために努力を重ねました。
それらは用心深く守られ、磨かれ、ワインへの愛情と献身とともに世代を超えて代々受け継がれてきました。
ぶどう畑はランブルスコ・レッジャーノ D.O.C.の生産エリアの中心にあります。
そこはエンザ川の谷間で、砂利の土地は特に厳選されたぶどうの生産には最適な場所です。
ワインの保存、精製、再発酵は最新のテクノロジーと設備（厳密にワインを一定の温度に保ちます）を用いて行われています。
最終過程であるワインの瓶詰めも、最新の効果的な設備で行われています。
創始者のCavalier Ermete氏が2人の息子Valter氏とGiorgio氏に引き継いだ会社は、イタリア、ヨーロッパ、そして世界中で自社製品の流通量を増やしており、カンティナ・ベー・マは重要な市場で活躍しており、製品の品質の高さと本物であることで広く知られています。
カンティナ・ベー・マのセラーは、古き良きイタリアのワイン生産の伝統を大切にしながら、常に品質の向上を視野に入れて、土地、ぶどう、ワインを厳選して、テクノロジーをアップデートしています。
＜テースティングノート＞ 光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、フルーティで心地良い香りが広がります。
軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。
甘口でアルコール度数も低め（8％）なのでそのままでも、また軽食に合わせても気軽に楽しめます。
いきいきとした酸と果実の甘みがバランス良く調和した、甘口のランブルスコです。
＜相性のよい料理＞ トマトとモッツァレッラのカプレーゼ、タンドリーチキン、BBQ、いちごやブルーベリーを使ったスイーツなど。
◆商品仕様 商品名 ルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ ドルチェ 味わい 甘口 アルコール度数 8.0％ タイプ（色） 赤／ 微発泡 産地 イタリア レッジオ・エミーリア IGT 品種 ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ、ランブルスコ・マエストリ 飲み頃温度 8-10℃ 内容量 750ml 単品サイズ 直径8.13cm×高さ31.1cm　重量：1.27kg ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。
※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。
　TEL.092-884-3066　 受付時間　10：00〜18：00 　 土・日・祝日も受付致しております。
■様々な用途でご利用頂けます。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料 　大量注文　おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
　商品名 キャンブルスコ・レッド 　容量 750ml 　度数 8度 　生産元（ワイナリー） 株式会社 都農ワイン 　産地・他 日本（宮崎県都農町産） 　原材料・他 ぶどう（宮崎県都農町産、川南町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス 　タイプ 赤・やや辛口・スパークリング 　製造元 株式会社都農ワイン 　特徴 （都農ワイン様公式ページより抜粋） キメ細かい泡とグラデーション奏でる色合い、柔らかいタンニンが上品な味わいのキャンベルの醸し仕込み。
キャンブルスコはキャンベル・アーリー種から作られた炭酸含有のワインです。
都農町で戦後間もない頃から栽培され、尾鈴ブドウの歴史を支えてきた品種です。
そんな中、都農ワインでは試行錯誤を繰り返し、今回新商品を開発しました。
それがキャンブルスコ『レッド』です。
品種本来の凝縮した香り・程よいタンニン・親しみやすい飲み口で、ガス圧を充填した上品な味わいをお楽しみください。
【受賞歴】 ・2022年「サクラアワード2022」金賞受賞 【ワイワイ楽しむお食事にベストマッチ】 少し冷やし目の8〜10℃くらいでお楽しみください。
照り焼きチキンや焼き鳥のタレ、すき焼きなどの甘辛い味付けのお料理との相性は抜群です。
家族や友人とワイワイ楽しむバーベキューで、赤身のステーキと合わせていただいても間違いなしです。
　保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。
20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。
※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。
※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。
　TEL.092-884-3066　 受付時間　10：00〜18：00 　 土・日・祝日も受付致しております。
■様々な用途でご利用頂けます。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料 　大量注文　おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
　商品名 クエルチオーリ　レッジアーノ　ランブルスコ　ドルチェ 　容量 750ml 　度数 8度 　生産元（ワイナリー） メディチ・エルメ?テ 　産地・他 イタリア/エミリア・ロマーニャ 　品質分類・原産地呼称 レッジアーノ D.O.C. 　原材料・他 ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ 　タイプ スパークリングワイン・赤・やや甘口 　輸入会社 モトックス 　特徴 ※当店のワインは、常駐の「ワインアドバイザー」と「コンセイエ」の指導のもとに品質管理を行っております。
●北イタリア：エミリア・ロマーニャ州を代表するワインの一つ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ◇味わいは？◇ 干しイチジクやイチゴの豊かな香りをもつ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘みのバランスが取れた弱発泡性ワインです。
　保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。
20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。
※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シードル (りんご)]沼田市産ふじりんごに、沼田市産いちご『やよいひめ』をブレンドしたフレーバーシードルです。
苺の豊かな香りとほんのりとした甘さが特徴です。
澱がありますが品質に問題はありません。
　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シードル (りんご)]沼田市産ふじ林檎を中心に、同市産のブルーベリーをブレンドしたブルーベリーミックスの第2弾です！ブルーベリーの甘酸っぱさをそのままにロゼワインの様な渋みも加わった豊潤な味わいに 仕上がりました。
一度目の仕込みよりもやや甘口に仕上げて、よりブルーベリー感を感じる味わいになっております。
バランスもよく万人におすすめできる味わいになったかと思います。
　

ベリーベリーな赤い泡♪ アルコール度数8％今年に入って、あらゆるモノの価格上昇が続いておりますが…（涙）せめて、デイリーに楽しめるスパークリングだけでも、お値打ち価格でご用意できるものはないかと、1年くらい前から探して続けてきたワインが遂に入荷しました！ランブルスコは、旨みや甘い味付けが多い和食に合わせやすい中口で、アルコール度数も8％と低めのタイプ。
氷を入れて飲むも良し、乾杯や食後のバータイムにも良し、外飲みやバーベキューなんかであれば甘いタイプも大活躍間違いなし♪気軽にリピートしてもらえると、入荷にこぎつけた苦労が報われます(^-^;甘口をあまり飲まれないという方にも、是非、試して頂きたいアモーレな泡たちです！ フレッシュ＆ワイルドなベリーベリーな香りに、リンゴ飴やイチゴキャンディのような甘やかなニュアンスも感じられます。
ランブルスコらしい程よくプチプチとした柔らかな泡のアタックで、ほんのり甘みを感じつつも、上質な紅茶のような渋みが余韻を引き締めて、このワインならではの美味しさを生み出しています。
INFORMATION NameLambrusco Emilia IGT Red ブドウ品種ランブルスコ 生産者名アバッツィア 産地イタリア／エミーリア ロマーニャ RegionItaly／Emilia Romagna 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

フランス最古のスパークリングワイン！フランス・ローヌ地方の僻地的な場所に位置するAOC〈クレレット デ ディ〉。
ここは、フランス最古のスパークリングワインが造られた場所とされており、今から2000年以上前の、紀元前後の時代に遡ります。
当時ここに住んでいたガリア人が、冬にワインを入れた壺を川に放置、春に開けたら微かに泡立つ甘いスパークリングができてたという、伝説に由来するのだとか！産地を代表する造り手、ジャイアンスの〈アンペリアル（＝皇帝・特上の）〉は、その名の通り、セラーマスターが標高700mにある畑の小区画から特に厳選した…◆「最高のブドウから造られているのです！」そんな手をかけて造られているにも関わらず、破格のお値段で楽しめます♪香水のような華やかなアロマ、優しい甘みを伴ったクリーミーな味わいが、アロマティックなフレーバーと共に広がる、ナチュラルな美味しさ。
度数も8％と低く、イタリアのアスティ・スプマンテ、モスカート・ダスティ、ランブルスコのようなタイプが好きな方には、特にオススメします！スパークリングワインの誕生を発見した、当時のガリア人に思いを馳せて飲んでみませんか！ リッチな印象のマスカットやライチ、アールグレーの茶葉、シトラスピールの砂糖漬けなどを思わせる多様な香りが調和して、香水のような華やかなアロマです。
フレッシュ＆ライトなアタックで、優しい甘みを伴ったクリーミーな味わいが、アロマティックなフレーバーと共に軽やかに広がります。
INFORMATION NameClairette de Die Imperiale Jaillance ブドウ品種ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン／クレレット・ブランシュ 生産者名ジャイアンス 産地フランス／コート・デュ・ローヌ RegionFrance／Cotes du Rhone 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

プレゼント 女性 誕生日 40代 30代 50代 男性 お酒 花 ギフト スパークリングワイン ドライフラワー フラワーギフト 開店祝い 誕生日 送料無料 【スパークリングワイン＆ドライフラワーセット】 送料無料 スパークリングワイン＆ドライフラワーセット 母の日のプレゼントに華やかなロゼのスパークリングセットを！スパークリングワイン（ハーフボトル）とドライフラワーのセットです。
ドライフラワーは3種類からお選びいただけます。
ガラスドームの中に入った、ドライフラワーの花束。
ラッピングペーパーにはパール調の光沢があります。
薔薇とリモニウム、ユーカリのかわいらしいイメージのアレンジメントです。
メッセージカードを無料でお付けいたします。
（お客様ご指定の任意のメッセージを当社にてお入れできます。
）ラッピング無料。
当店にお任せとなります。
（箱にリボンをお掛けします）20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
当社では、20歳未満のお客様に対しては酒類を販売いたしません。
サイズ：W約170mm×H約310mm×D約85mm 5

プレゼント 女性 誕生日 40代 30代 50代 男性 お酒 花 ギフト スパークリングワイン プリザーブドフラワー フラワーギフト 誕生日 開店祝い お祝い 送料無料 【スパークリングワイン＆プリザーブドフラワーセット】 送料無料 スパークリングワイン＆プリザーブドフラワーセット 母の日のプレゼントに華やかなロゼのスパークリングセットを！スパークリングワイン（ハーフボトル）とプリザーブドフラワーのセットです。
プリザーブドフラワーは3種類からお選びいただけます。
ガラスドームに入った華やかな印象のアレンジメントです。
薔薇とあじさいをメインにし、一粒パールがワンポイントであしらわれています。
メッセージカードを無料でお付けいたします。
（お客様ご指定の任意のメッセージを当社にてお入れできます。
）20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
当社では、20歳未満のお客様に対しては酒類を販売いたしません。
サイズ：W約170mm×H約310mm×D約85mm 5

プレゼント 女性 誕生日 40代 30代 50代 男性 お酒 花 ギフト スパークリングワイン アートフラワー 造花 2024年 母の日 2024母の日 フラワーギフト お祝い 送料無料 【母の日スパークリングワイン＆アートフラワーセット】 送料無料 スパークリングワイン＆アートフラワーセット 特別な日のプレゼントに華やかなロゼのスパークリングセットを！スパークリングワイン（ハーフボトル）とアートフラワー（造花）セットです。
アートフラワーは3種類からお選びいただけます。
メッセージカードを無料でお付けいたします。
（お客様ご指定の任意のメッセージを当社にてお入れできます。
）ラッピングはお任せとなります。
（箱にリボンをお掛けします）20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
当社では、20歳未満のお客様に対しては酒類を販売いたしません。
サイズ：W約24.5cm×H約24.5cm×D約8.5cm 5

Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro Cantina Di Solieraカンティーナ ディ ソリエーラ （詳細はこちら）エミーリア・ロマーニャ州の複数のランブルスコ生産者から成る、メディチ家所有のワイナリー。
深みのあるルビー色。
レッドチェリーに黒スグリにスミレの花の香りが広がります。
口に含むと、ソフトな泡の口当たりが甘みをより豊かにし、チャーミングな酸、滑らかなタンニンが続きます。
余韻にも熟した黒系果実の香りを残す、フルーティでチャーミングなスタイルです。
ピザやバーベキュー、フルーツ入りのサラダやジャムタルトなどにも相性がいいです。
750mlランブルスコグラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロDOC発泡甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社甘い果実の華やかな香りと濃厚なコク！グラスパロッサ種が生むフルーティーでチャーミングな味わいの甘口ランブルスコランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ カンティーナ ディ ソリエーラLambrusco Grasparossa Di Castelvetro Cantina Di Soliera商品情報エミリア ロマーニャ州の複数の生産者からなる協同組合のワイナリー「カンティーナ ディ ソリエーラ」からソルバーラ種で造る辛口ランブルスコが入荷。
丁寧に手摘みで収穫し、ブドウ本来の香り高いアロマやコクを生かした味わいに定評があります！華やかで濃厚な味わいを生む「グラスパロッサ」ランブルスコ グラスパロッサ種は、濃厚な色合いが特徴で、果実の華やかな香りとしっかりとしたコクのある味わいが特徴。
ふくよかでソフトな口当たりの泡が広がるチャーミングなスタイルで辛口にも甘口にも仕上がり、誰もがイメージする「ランブルスコらしい」ワインになります。
カンティーナソリエーラのグラスパロッサは心地よい甘口。
食事にもデザートにも合わせられる万能タイプのランブルスコです！深みのあるルビー色。
レッドチェリーに黒スグリにスミレの花の香りが広がります。
口に含むと、ソフトな泡の口当たりが甘みをより豊かにし、チャーミングな酸、滑らかなタンニンが続きます。
余韻にも熟した黒系果実の香りを残す、フルーティでチャーミングなスタイルです。
ピザやバーベキュー、フルーツ入りのサラダやジャムタルトなどにも相性がいいです。
濃厚な色合いと華やかなアロマが特徴の甘口ランブルスコ。
家飲みやパーティーでお楽しみください！【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得生産者情報カンティーナ ディ ソリエーラ Cantina Di Solieraカンティーナ ディ ソリエーラは、イタリア、エミリア・ロマーニャ州の協同組合のワイナリー。
生産者名の「ソリエーラ」は、ラテン語で「日当たりのよいところ」を意味しており、所有するブドウ畑のポテンシャルの高さが示されています。
主に栽培しているのは、優美で繊細なタイプのソルバーラ種。
丁寧に手摘みで収穫し、ブドウ本来の香り高いアロマやコクを生かした味わいに定評があり、造られるランブルスコは、評価誌で高い評価を獲得しています。
彼らのブドウが作られるのはエミーリア・ロマーニャ州の都市、モデナ周辺のパナロ川とセキア川に挟まれた一帯に広がる風光明媚な田園地帯。
セキア川の古代沖積層の上には、粘土質と砂質が混在しており、粘土質はワインにストラクチャー、砂質はエレガンスをもたらしています。
また、ラテン語で「日当たりのよい場所」を意味する“solarium”に語源を持つワイナリーの名前通り、日照に恵まれ、理想的なブドウの生育環境が整っています。

Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813 Cantine CECIカンティーナ チェーチ （詳細はこちら）紫がかった深いルビーレッド。
フレッシュでフルーティーなブーケと野イチゴの香りにスミレのニュアンスも感じられます。
ソフトでヴェルヴェットのような舌触りの飲み心地の良い程よい甘口ランブルスコです。
食後のデザートと、またパルマ産生ハムやサラミなどとも相性がいいです。
残糖値約40g/リットル。
750mlランブルスコ マエストリ、ランブルスコマラーニイタリア・エミリア ロマーニャエミリアIGT発泡甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社伝統と革新の融合でランブルスコをけん引するチェーチの大人気「テッレ ヴェルディアーネ」野イチゴの香りが心地よい、柔らかな程よい甘口ランブルスコテッレ ヴェルディアーネ ランブルスコ アマービレ 1813 カンティーナ チェーチTerre Verdiane Lambrusco Amabile 1813 Cantine CECI商品情報伝統と革新の融合でランブルスコをけん引する造り手チェーチの人気ワイン「テッレヴェルディアーネ」の甘口ランブルスコ。
1990年代に初リリースされて以来、その品質の高さはもちろん、スタイリッシュなボトルデザインもあって大きな支持を集めています。
野イチゴの香り、フルーティーでやわらかな程よい甘口ランブルスコランブルスコ マエストリとランブルスコ マラーニのブレンドで造られます。
10月初旬に収穫後、ブドウをソフトプレス。
ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理されたステンレスタンクで発酵させそのまま12〜1月まで落ち着かせます。
その後、温度管理のもと糖度を残したまま二次発酵（マルティノッティ方式）を行います。
紫がかった深いルビーレッド。
フレッシュでフルーティーなブーケと野イチゴの香りにスミレのニュアンスも感じられます。
ソフトでヴェルヴェットのような舌触りの飲み心地の良い程よい甘口ランブルスコです。
食後のデザートと、またパルマ産生ハムやサラミなどとも相性がいいです。
パルマ出身の偉大な作曲家ヴェルディに捧げる想いを込めた「テッレ ヴェルディアーネ」テッレ ヴェルディアーネは、チェーチのあるパルマ出身の偉大な作曲家ヴェルディへ捧げたワインです。
この土地で暮らし、作曲し、乾杯し、人生を楽しんだヴェルディのように、このボトルで乾杯してもらいたいというチェーチの想いが込められています。
生産者情報カンティーナ チェーチ Cantine CECI「カンティーナ チェーチ」は1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー。
当時、地元で最高のトリッパが食べられると評判のトラットリアを経営し、地元の農家からブドウを買ってランブルスコを造り、自身のトラットリアで提供していたオテッロは、自分の畑でブドウを栽培し、自分たちのワインを造ることにしたのです。
オテッロの情熱は二人の息子ジョヴァンニとブルーノに受け継がれ、徐々に規模を広げ、ランブルスコを代表する造り手へと発展しました。
『エスプレッソ』や『ルカマローニ』などのワインガイドでも高評価を連発。
ランブルスコ部門でNo.1に評価されています。
現在はオテッロの孫世代のアレッサンドロ、マリアテレザ、マリアパオラ、エリザ、キアラがワイナリーを経営しています。
斬新なボトルとラベルデザインも話題で、角ばったボトルの「オテッロネロ」、斜めに置いても安定する「デカンタロッソ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。
●カンティーナ チェーチの突撃インタビュー(2021年4月22日)　伝統と革新の融合でランブルスコを牽引するイタリア屈指の造り手「カンティーナ チェーチ」突撃インタビューはこちら＞＞

Lambrusco Rosso Amabile Casali Viticultoriカザーリ ヴィティクルトーリ （詳細はこちら）美しく輝きのある紫色を帯びたガーネット。
ラズベリー、ブルーベリー、ワイルドベリー、プラムなどのフレッシュな果実香にスミレ、ミネラル、イーストなどの香りが続く。
口当たりは柔らかく、果実の甘味と泡立ちが心地良い。
新鮮な果実の甘酸っぱい味わいで余韻に続くフレッシュな酸味と穏やかなタンニンを楽しめる生き生きとしたやや甘口の赤ワイン。
750mlランブルスコ マラーニ、ランブルスコ ディ サラミーノ、ランブルスコアンチェロッタイタリア・エミリア ロマーニャエミリアIGT微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ果実の甘味と泡立ちが心地良いランブルスコ！ランブルスコの名門"カザーリヴィティクルトーリ"が造る、アルコール度数8.5%のやや甘口微発泡赤！ランブルスコ ロッソ アマービレ カザーリ ヴィティクルトーリLambrusco Rosso Amabile Casali Viticultori商品情報エミリア ロマーニャ州スカンディアーノの地にて1900年創業したランブルスコの名門"カザーリヴィティクルトーリ"の「ランブルスコ ロッソ アマービレ」です。
"アマービレ"は「やや甘口」という意味。
ランブルスコ マラーニ種を主体に造られた、新鮮な果実の甘酸っぱさを感じる、微発泡の口当たりが心地良いランブルスコ。
アルコール度数8.5%と低めで、やや甘口の微発泡赤ワインです！ブドウはランブルスコ（マラーニ、サラミーノ、アンチェロッタ）をブレンドブドウはランブルスコ マラーニ40%、ランブルスコ サラミーノ40%、ランブルスコ アンチェロッタ20%のセパージュ。
自社畑と契約農家のブドウのみを使用。
収獲後は選果の際も一切妥協する事なくブドウを厳選。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
果実の甘味と泡立ちが心地良い、やや甘口のワイン美しく輝きのある紫色を帯びたガーネット。
ラズベリー、ブルーベリー、ワイルドベリー、プラムなどのフレッシュな果実香にスミレ、ミネラル、イーストなどの香りが続く。
口当たりは柔らかく、果実の甘味と泡立ちが心地良い。
新鮮な果実の甘酸っぱい味わいで余韻に続くフレッシュな酸味と穏やかなタンニンを楽しめる生き生きとしたやや甘口のワイン。
生ハム、サラミ、ソーセージ、ハンバーグなど良く合います！生産者情報カザーリ ヴィティクルトーリ Casali Viticultoriワイナリーの歴史は110年以上溯る1900年、スカンディアーノの地で葡萄農園として始まりました。
カザーリ・ヴィティクルトーリは自らの歴史に固執する事なくイノベーションを繰り返しその拘りはワインを購入せず自社畑と契約農家の葡萄のみを使用。
また、生産量に直結する葡萄の選果の際も一切妥協する事なく厳選する姿勢からもワイン造りへの拘りが感じられる造り手です。
地場品種であるスペルゴラと、ランブルスコをはじめ、国際品種の際ビアも手掛け、幅広いワイン造りを行っています。

Grandi Cordis Lambrusco Dolce Cevicoチェヴィコ （詳細はこちら）新鮮なイチゴや干しイチジク、スミレなどの豊かなアロマ。
フルーティで爽やかな、心地よいやや甘口のランブルスコ。
デリケートでバランスが取れた新鮮なイチゴの風味が口いっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
750mlランブルスコ ディ サラミーノ、ランブルスコ マラーニ、ランブルスコ マエストリイタリア・エミリア ロマーニャレッジャーノDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社『サクラアワード2024』ダブルゴールド受賞！口いっぱいに広がる新鮮なイチゴの風味！チェヴィコが造るほんのり甘口ランブルスコグランディ コルディス ランブルスコ ドルチェ チェヴィコGrandi Cordis Lambrusco Dolce Cevico商品情報品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャ州最大規模の生産者協同組合チェヴィコの「グランディ コルディス ランブルスコ ドルチェ」です。
"グランディ コルディス"はラテン語で「大いなる情熱」の意味。
減農薬栽培で育てられたランブルスコ種（サラミノ、マラニ、マエストリ）を100%使って丁寧に醸造しています。
アルコール度数8.5%と低めで、やや甘口の微発泡赤ワインです。
『サクラアワード2024』でダブルゴールドを受賞しました！『サクラアワード2024』93〜100点を獲得したワインに与えられるダブルゴールド賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。
100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。
2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。
審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。
新鮮なイチゴや干しイチジク、スミレなどの豊かなアロマ。
フルーティで爽やかな、心地よいやや甘口のランブルスコ。
デリケートでバランスが取れた新鮮なイチゴの風味が口いっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた微発泡赤ワインです。
ピザやフルーツと良く合います。
【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得生産者情報チェヴィコ Cevicoエミリア・ロマーニャ州の二つの生産者協同組合が合併し、1963年に設立されたチェヴィコ社。
この地方では昔からブドウ造りが行われていましたが、お互いが別々にブドウ栽培をしていたためワイン造りに関する経験は貧しく、高品質のワインを生み出す環境ではありませんでした。
1963年に設立されたこのチェヴィコが素晴らしいワインを生み出すには何が必要かなど丹念に指導することで、高品質のワインを生産できるようになります。
ワイン生産量は年間で1億リットル以上（パッケージドワインではイタリアで2番目、バックインボックスではイタリアで1番目）、畑の面積6,700ha、栽培農家4,500人、醸造所15か所、主要ボトリングプラント3か所を所有している大規模な生産者です。
バカルディやマルティーニ、カンパリ等の大手メーカーへバルクワインを提供しているサプライヤーでもあります。
現在は8つの生産者が集まり、経験豊かなアグロノモとエノロゴによる管理チームのもと、栽培から醸造の全ての製造プロセスで細心の注意を払った高い品質管理を行っています。
約6700ヘクタールもの畑を管理し、世界的にも通用する高品質のワインを生み出しています。
現在世界44か国に輸出されています。
近年ヴィニタリーでも非常に素晴らしい評価を得るなど、世界が注目する造り手となっています。

Lambrusco Rosso Grasparossa Amabile Cavicchioliカビッキオーリ （詳細はこちら）パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。
主に若木の区画を使用。
ギュイヨ仕立て。
10月末の収穫。
2〜3日のクリオ（低温）マセラシオンの後、15〜18℃で10〜15日間 果皮と共に一次発酵。
その後、13〜15℃で3週間の二次発酵（シャルマ）。
グラスパロッサ種100%。
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。
750mlグラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田グラスパロッサ100％の美しい色調と程よいコクと甘さのランブルスコランブルスコ ロッソ グラスパロッサ アマービレ カビッキオーリLambrusco Rosso Grasparossa Amabile Cavicchioli商品情報パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。
主に若木の区画を使用。
ギュイヨ仕立て。
10月末の収穫。
2〜3日のクリオ（低温）マセラシオンの後、15〜18℃で10〜15日間 果皮と共に一次発酵。
その後、13〜15℃で3週間の二次発酵（シャルマ）。
グラスパロッサ種100%。
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。
生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリア ロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者 創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。
伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。
ワイナリーのあるエミリア ロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノ レッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。
ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。
地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。
お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノ レジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。
ランブルスコ ロッソ ドルチェは、 果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。
ランブルスコ ロッソ アマービレは、 甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。
ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコは、 カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。

Lambrusco Rosso Grasparossa Amabile Cavicchioliカビッキオーリ （詳細はこちら）パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。
主に若木の区画を使用。
ギュイヨ仕立て。
10月末の収穫。
2〜3日のクリオ（低温）マセラシオンの後、15〜18℃で10〜15日間 果皮と共に一次発酵。
その後、13〜15℃で3週間の二次発酵（シャルマ）。
グラスパロッサ種100%。
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。
750mlグラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田グラスパロッサ100％の美しい色調と程よいコクと甘さのランブルスコランブルスコ ロッソ グラスパロッサ アマービレ カビッキオーリLambrusco Rosso Grasparossa Amabile Cavicchioli商品情報パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。
主に若木の区画を使用。
ギュイヨ仕立て。
10月末の収穫。
2〜3日のクリオ（低温）マセラシオンの後、15〜18℃で10〜15日間 果皮と共に一次発酵。
その後、13〜15℃で3週間の二次発酵（シャルマ）。
グラスパロッサ種100%。
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。
生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリア ロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者 創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。
伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。
ワイナリーのあるエミリア ロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノ レッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。
ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。
地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。
お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノ レジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。
ランブルスコ ロッソ ドルチェは、 果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。
ランブルスコ ロッソ アマービレは、 甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。
ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコは、 カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。