■獺祭50とお猪口セットはこちら ■獺祭23とお猪口セットはこちら 転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
セット内容 獺祭 純米大吟醸39 1800ml 1本 獺祭 お猪口　1個 蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 39％ アルコール度数 16度 日本酒度 - サイズ 直径8.0cm 高さ3.8cm クール便 夏期必要 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 39 1800ml 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
獺祭 お猪口 獺祭のロゴが入ったお猪口です。

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸清流　1800ml×1 楯野川純米大吟醸源流　1800ml×1

商品説明■　商品詳細＜セット内容＞ 楯の川　720ml　各1本 純米大吟醸　清流 純米大吟醸　美しき渓流 純米大吟醸　主流 純米大吟醸　シールド惣兵衛早生 純米大吟醸　合流（山形限定） 純米大吟醸　凌冴（山形限定） おつまみつき

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 凌冴（山形限定） 楯の川 純米大吟醸 合流（山形限定）

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 楯の川 純米大吟醸 凌冴（山形限定）

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 楯の川 純米大吟醸 合流（山形限定流通）

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 楯の川 純米大吟醸 合流（山形限定）

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 楯の川 純米大吟醸 主流

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 楯の川 純米大吟醸 主流

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 楯の川 純米大吟醸 主流

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸 清流　1800ml×1 楯野川純米大吟醸 本流辛口　1800ml×1

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸シールド惣兵衛早生　720ml×1 楯野川純米大吟醸合流　720ml×1

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸凌冴　720ml×1 楯野川純米大吟醸主流　720ml×1

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸清流　720ml×1 楯野川純米大吟醸主流　720ml×1

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸美しき渓流　720ml×1 楯野川純米大吟醸主流　720ml×1

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸清流　1800ml×1 楯野川純米大吟醸主流　1800ml×1

商品内容■　セット内容＜セット内容＞ 楯野川純米大吟醸美しき渓流　1800ml×1 楯野川純米大吟醸主流　1800ml×1

商品説明■　セット内容楯の川純米大吟醸720ml　2本セット 楯野川　シールド惣兵衛早生 楯野川　清流

商品説明■　セット内容楯の川純米大吟醸720ml　2本セット 楯野川　主流 楯野川　合流（山形限定）

商品説明■　セット内容楯の川純米大吟醸720ml　2本セット 楯野川 シールド惣兵衛早生 楯野川　主流

商品説明■　セット内容楯の川純米大吟醸720ml　2本セット 楯野川　清流 楯野川　TATENOKAWA MALOLAC

商品説明■　セット内容楯野川　純米大吟醸　主流　1800ml 楯野川　純米大吟醸　合流　1800ml

吟醸純米酒（生）古い資料から明治初期に使用した版木が見つかり「火いら寿」と名付けました。
生酒独特のフレッシュな感じがのお酒です。
限定品のため次回入荷未定です。
商品は入荷状況により、容量・度数・ラベル・ボトル形状等が違う場合があります。
予めご了承下さい。
尚、現在庫の詳細についてはお電話にてご確認の上、ご購入下さい。
店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

--山口県岩国市-- 獺祭の良さが解る二割三分と三割九分をセットにしました。
呑みきるにはちょうど良い、300mlです。
各300ml瓶2本セットとなります。
箱入りですのでギフトにもお薦め！ ◆4,600円でお届け ◆代引き発送をご利用の場合は別途料金（＋330円）がかかります。
◆チルド(クール)ご指定の場合は別途料金がかかります。
◆沖縄、一部離島は送料が別途料金（＋300円）がかかります。
◆沖縄への送料を選択されましてもご注文時にはシステム上加算されませんので、お支払料金を訂正致しましたメールを後ほどお送りいたします。
◆写真と一部デザインが異なる場合があります。
送料込み価格 獺祭 二割三分 ＆ 三割九分 300ml瓶2本セット 人気の獺祭のセット！ 獺祭の良さが解る 二割三分と三割九分をセットにしました。
化粧箱入りですので ギフトにもお薦め！ 送料無料でお届け！ 沖縄・一部離島は除きます。
当店の指定業者での配送となります。
沖縄・一部離島は除きます。
(300円) 代引きでの配送の場合は、別途代引き手数料(330円)がかかります。
クール便ご指定の場合は、別途料金がかかります。

送料込み価格 獺祭獺祭磨き三割九分 ＆ 獺祭45 720ml瓶2本セット 人気の獺祭のセット！ 獺祭の良さが解る 獺祭三割九分と獺祭45をセットにしました。
化粧箱入りですので ギフトにもお薦め！ 送料無料込み！ 沖縄・一部離島は除きます。
当店の指定業者での配送となります。
沖縄・一部離島は除きます。
(500円) 代引きでの配送の場合は、別途代引き手数料(330円)がかかります。
チルド便ご指定の場合は、別途料金（400円)がかかります。
組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ異なる場合がございます。
価格には、商品代金・箱代・梱包代・送料が含まれております。
ギフト対応

送料込み価格 獺祭 磨き二割三分 ＆ 磨き三割九分 720ml瓶2本セット 人気の獺祭のセット！ 獺祭の良さが解る 二割三分と三割九分をセットにしました。
化粧箱入りですので ギフトにもお薦め！ 送料無料込み！ 沖縄・一部離島は除きます。
当店の指定業者での配送となります。
沖縄・一部離島は除きます。
(500円) 代引きでの配送の場合は、別途代引き手数料(330円)がかかります。
チルド便ご指定の場合は、別途料金（400円)がかかります。
組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ異なる場合がございます。
価格には、商品代金・箱代・梱包代・送料が含まれております。
ギフト対応

●獺祭 純米大吟醸 磨き45 酒米の最高峰山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸です。
すっきりとした味と繊細な香りが絶妙なバランスのお酒です。
●久保田 純米大吟醸 香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒 上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが 口の中でハーモニーを生み出します。
上質な日本酒を、カジュアルに楽しみたい方におすすめの一本です。
冷酒や常温でお召し上がり頂くのがおすすめです。
商品名[蔵元,原産地]： 久保田[朝日酒造,新潟県長岡市] 獺祭[旭酒造,山口県] 容量：720mlx2本セット 保存方法：冷暗所 その他：開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。
　

「豐賀」 ブランド最高峰の中取り！ 華やかな吟醸香と一口含んだ瞬間から広がる ジューシーな旨味が大変印象的です。
適度な麹香と綺麗な甘味がご堪能戴け、 喉越しは含みで感じた甘味を抑える辛さが感じられ 抜群のキレを引き出しています。
ジューシーで旨い！、そんな美酒に仕上がっています。
◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米 ： 美山錦 ◆ 精米歩合 ： 49％ ◆ 酵母 ： 長野C酵母 ・ 長野D酵母 ◆ 日本酒度 ： ＋1 ◆ 酸度 ： 1.7 ◆ アルコール度 ： 17度 ◆ 備考 ： 要冷蔵 [長野県]

【送料無料のご注意】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
【獺祭　純米大吟醸45】 酒米の最高峰『山田錦』を45％まで磨きあげた純米大吟醸酒です。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
【魔　王】 言わずと知れたプレミア焼酎。
「天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別のお酒という意味で命名された」というユニークな逸話が有名です。
●商品情報 【獺祭　純米大吟醸50】 アルコール：15％〜16％ 精米歩合：45％ 容　量：720ml メーカー：旭酒造(山口） 【魔　王】 アルコール：25％ 容　量：720ml メーカー：白玉醸造（鹿児島） ※クール便をご希望の場合は、選択欄にて「クール便　＋350円了承する」をお選びください。
後ほど、店舗からのご注文受諾メールにて金額を訂正してご連絡いたします。

▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケ−ジ 送料・クール便代金無料 （お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。
） 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合　非公開 使用米　山田錦 DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
デリケートなお酒です。
お届け後も冷蔵保管お願いします。
「磨きその先へ」・「磨き23％」　720ml　2本セット　はこちら 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。
しかし、更にその先を目指したものです。
従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。
品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。
開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。
ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。
海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。
日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました。
しかし、私たちにこれはできません。
内容の同じものに、ただ、販売上の戦術だけで高価格をつけることをよしとしません。
このお酒で旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。
今後の方向 「磨き その先へ」を究極とせず、更なる挑戦を続けていきます。
開発の裏話 近年、流通の皆様からより高価格帯の酒を出せないかという要請が多く来ておりました。
「一升5万円を超すお酒なら売れるから出してくれないか」とか「レストランで3000円のランチコースを売るためには7000円のランチコースを設定するのが早道、「磨き二割三分」をより売るためにはそれ以上の高価格帯の商品があることが早道」とか言われてきました。
おそらくそのとおりと思います。
しかし、商品として売れるからできるかといえば、酒蔵の立場としてはただ高価格を付けるのは簡単ですが、高価格には高価格なりの品質・スタイルが無ければただのマーケティング上の道具です。
「獺祭」をマーケティングの道具にはしたくありません。
また、「マーケットを弄ったり煽ったりしない」「あくまでお客様の選択に任せる」ことをモットーとする旭酒造にとって、本質を変えずパッケージを変えたり商品名を変えたりして高価格を付けることはできません。
10年以上の構想期間と開発期間を要して今回やっと発表にこぎつけました。
お客様へ 品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先への魅力が分かりにくいと思います。
まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨き その先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。
旭酒造株式会社H.P.より抜粋　

▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケ−ジ 送料・クール便代金無料 （お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。
） 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合　非公開 使用米　山田錦 DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
デリケートなお酒です。
お届け後も冷蔵保管お願いします。
「磨きその先へ」・「磨き23％」　720ml　2本セット　はこちら 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。
しかし、更にその先を目指したものです。
従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。
品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。
開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。
ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。
海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。
日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました。
しかし、私たちにこれはできません。
内容の同じものに、ただ、販売上の戦術だけで高価格をつけることをよしとしません。
このお酒で旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。
今後の方向 「磨き その先へ」を究極とせず、更なる挑戦を続けていきます。
開発の裏話 近年、流通の皆様からより高価格帯の酒を出せないかという要請が多く来ておりました。
「一升5万円を超すお酒なら売れるから出してくれないか」とか「レストランで3000円のランチコースを売るためには7000円のランチコースを設定するのが早道、「磨き二割三分」をより売るためにはそれ以上の高価格帯の商品があることが早道」とか言われてきました。
おそらくそのとおりと思います。
しかし、商品として売れるからできるかといえば、酒蔵の立場としてはただ高価格を付けるのは簡単ですが、高価格には高価格なりの品質・スタイルが無ければただのマーケティング上の道具です。
「獺祭」をマーケティングの道具にはしたくありません。
また、「マーケットを弄ったり煽ったりしない」「あくまでお客様の選択に任せる」ことをモットーとする旭酒造にとって、本質を変えずパッケージを変えたり商品名を変えたりして高価格を付けることはできません。
10年以上の構想期間と開発期間を要して今回やっと発表にこぎつけました。
お客様へ 品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先への魅力が分かりにくいと思います。
まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨き その先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。
旭酒造株式会社H.P.より抜粋