BOLLINGER R.D. 2007 “R.D. 2007年ヴィンテージは、シャンパーニュ造りに真摯に取り組むメゾンの姿勢と、厳しい時代にボランジェの発展を支えたマダム・ボランジェのヴィジョンを体現する逸品です。 積み重ねてきた熟練の技によって、オーセンティックなワインを追求するという我々の信念そのものなのです。 R.D. 2007を口に含んだ瞬間に感じる圧倒的なフレッシュさと鮮烈でスパイシーなアロマのコントラスト。 ワインを愛する皆様に、新たなシャンパーニュ体験をお届けします。 シャルル・アルマン・ド・ベルネ シャンパーニュ・ボランジェ、ジェネラル・マネージャー談 R.D.という名の伝説の誕生 戦時下のフランスで寡婦としてメゾンを守り抜いたマダム・ボランジェは、戦後の厳しい環境に置かれながらも、時代の一歩先を行く大胆な挑戦を好む女性でした。 1960年代の半ば、多くのシャンパーニュ・メゾンがユニークな形のボトルの開発に勤しんでいた頃、マダム・ボランジェは、「ワインそのもののクオリティこそが、ボランジェのプライドである」というゆるぎない信念で、独自のシャンパーニュのスタイルと味わいの開発に力を注ぎました。 そして、彼女の閃きから生まれたR.D.は、後のシャンパーニュ業界に偉大な影響を与える伝説的な存在となったのです。 オールド・ヴィンテージが流行していなかった1967年、デゴルジュマン(澱抜き)したばかりの1952年ヴィンテージを販売するというマダム・ボランジェのアイディアは驚きをもって受け止められました。 「最近デゴルジュマンした」という意味のフランス語「レサマン デゴルジュ」と、デゴルジュマンの日付をラベルに表示するという大胆なアイディアによって、R.D.のユニークなスタイルは、ボランジェのシャンパーニュとクラフツマンシップの象徴として知られるようになりました。 創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。 生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。 007のジェームスボンドが最も愛したメゾンとして、シャンパン好きにはたまらないブランドのボランジェです。 ノンヴィンでのステータスとしては、クリュグを除いては、ダントツに一番でしょう。 オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。 継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 マダム・リリィ(自転車に乗ってます) 第二次世界大戦が勃発すると、アルデンヌの森から侵攻したドイツ軍! あっさりとパリを占拠され、すぐに降伏してしまったフランスは、領土の半分をナチスドイツに占領されました。 毎週35万本ものシャンパンをドイツ軍のために供給するという理不尽な要求をつきつけられたのです。 すべてのボトルには「ドイツ軍用」のスタンプを押すことが義務付けられ、この時期のシャンパン・ハウスはドイツ軍専属と化しました。 対戦中のボランジェ・・・ 従業員は引き上げ、トラックや農機具を動かすガソリンが有りません。 物資が欠乏していました。 有名なこの写真は、戦時中に自転車で畑を見回るマダム・リリーです。 強い意志を持って、ボランジェを守ってきました。 ボ ラ ン ジ ェ 憲 章 1.ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。 2.ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。 自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。 3.ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。 ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。 4.ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。 そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。 5.ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。 発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。 6.ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。 高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。 7.グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。 テロワールを重視し、 環境価値の創造に献身的に取り組むこと。 2012年、シャンパーニュメゾンとして初めて、そして農業分野においては2番目の早さでフランス農業食料省による環境保全農業規格 「環境価値重視認証 Haute Valeur Environnementale (HVE) 」を取得。 さらに、2014年にはサステナブルなブドウ栽培事業者に与えられる「Viticulture Endurable en Champagne(VEC)」 にシャンパーニュメゾンとして初めて認定されたボランジェは、“環境価値の高いワインの造り手”であり続けることを目標に掲げ、サステナブルなブドウ栽培とワインの醸造を可能にする技術の革新、そして、一切の妥協を排したこだわりの品質の両立に取り組んできました。 Haute Valeur Environnementale(環境価値重視認証) フランスで2011年からスタートした環境認証。 3段階にわかれており、HVEは最も厳しい第三段階にあたる。 生物多様性、施肥、病害虫防除、水の管理の4点について指標が設けられている。 ボランジェは、自社畑において早くから持続可能な農業に取り組んでいた。 2008年から2011年までに除草剤の使用量を75%、殺菌剤の使用量は50%減少させた。 すべての畑でセクシャル・コンフュージョンを使用している。 Viticulture Endurable en Champagne (シャンパーニュのサステナブル認証) 2014年、シャンパーニュ 地方ワイン生産同業委員会(C.I.V.C) により発行されたサステナブル認証。 病害虫予防剤使用に関する被害とリスクの抑制、テロワールと生物多様性および景観を保護しその価値を高めること、水の使用・廃水・副産物・廃棄物の責任ある管理、エネルギー問題と気候問題への挑戦に対する取り組みが評価される。 Bollinger R.D. 2007 「時」がもたらす、ふたつの魅力 そのコントラストが奏でるR.D.のラグジュアリーなハーモニー ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。 最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させる時間。 ヴィンテージ特有のアロマのキャラクターを最大限に引き出すためには、このゆったりとした時間が欠かせません。 澱の上での長期熟成がもたらす幾重にも複雑に重なるワインの香りは、贅沢な時間の産物です。 さらに、ワイン醸造において、完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D.の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。 静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすための最も重要な瞬間なのです。 このふたつの決定的な「時」が生み出すR.D.のタイムレスな魅力は、いつまでも記憶に残る特別な時間と体験を提供します。 たぐい稀な美しさ、比類なきクオリティ デゴルジュマンしたてのワインの大胆な味わいと、豊かな時間をあやつる熟練の技で得られる重厚なアロマ。 ボランジェR.D.は、その希少性において、特筆すべき特徴をそなえた究極のプレステージシャンパーニュです。 選び抜かれたヴィンテージ R.D.にふさわしいと認められるヴィンテージは大変希少です。 ボランジェのミレジメ・シャンパーニュの中でも特に厳しい基準で選定されます。 職人の手作業で生産できる数量だけを ヴィンテージごとの生産量が限定されるのは、醸造の過程が手作業で行われているから。 R.D.のルミュアージュとデゴルジュマンは、たった7人の熟練職人の手によって行われています。 ボランジェR.D.はメゾンに代々引き継がれる貴重な技と経験から生み出されているのです。 R.D.のルーツへのオマージュ ボランジェR.D. 2007年ヴィンテージのラベルには、初のR.D.としてリリースされた1952年ヴィンテージのラベル素材とデザインを採用しました。 メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字しています。 2007 vintage Bold & Vibrant 大胆さと躍動感 過去1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも記録的な早さで収穫時期が訪れた2007年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産された年でした。 フルーツ、ブリオッシュ、そしてハチミツの奥に香る鮮烈なスパイスのアロマと、並外れたフレッシュさのコントラスト。 この躍動感に満ちたシャンパーニュがもたらす味わいは、唯一無二の体験です。 グラスの中で強い黄金色の煌きをたたえる泡は、躍動的な輝きを放ちます。 さまざまに表情を変えるスパイシーなアロマからもダイナミックな躍動感が感じられます。 ホワイトプラム、クルミ、アニスのクリーンで快活な味わいも弾むような躍動感にあふれています。 そのフレッシュさは、美しく、素晴らしいテンションが感じられます。 【アッサンブラージュ】ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 【クリュ】14のクリュのブドウを使用(グラン・クリュ91%、プルミエ・クリュ9%) 【ポイントUP】【正規品】ボランジェ RD 2007Bollinger R.D. 750m BOXRD アールディー シャンパン 辛口 アール・ディー 箱付き 44,330 円
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フィールドレコーディングズ ドライホップ ペットナット[NV] Field Recordings Dry Hop Pet Nat 750ml スパークリングワイン スパークリング ワイン 中辛口 辛口 ギフト プレゼント カリフォルニアFIELD RECORDINGS. フィールドレコーディングズ さまざまな出会いをワインに フィールド レコーディングスは、アンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。 得意なアメリカンフットボールで奨学金を受け大学に進学したジョーンズは農業経営学を専攻し、ブドウ栽培に出会います。 ブドウ栽培のすっかり虜になったジョーンズ。 ソノマコーストのガロでインターンとして勤め、本人曰く“すっかりはまった!”そう。 その後ブドウの苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けました。 ダイヤモンドの原石を輝く宝石に 仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうちに、毎年数百万の新しい苗木が植えられる中で自分用のワインができるほどのブドウを分けてもらうようになりました。 こうして畑やブドウの品質を見極める目を養い、身に着けたワイン造りの技術。 知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。 ワインに込めた、一つひとつのストーリー すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。 “フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用し、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。 いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込んでいます。 地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワインたち。 個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられます。 FIELD RECORDINGS. DRY HOP PET NAT フィールドレコーディングズ ドライホップ ペットナット ペールエールやIPA、セゾンなどのビールスタイルに多く使用されている、シトラホップと一緒に10週間ゆっくりと低温発酵。 旨味豊かな自然派スパークリングワイン(ペット・ナット)です。 グレープフルーツの皮、レモンの花、洋ナシ、ピーチ、さわやかなリンゴ、そしてほのかなホップの香り。 味わいはドライで、高い酸味と美しいクリスピーなテクスチャー。 ブドウ栽培: アロヨ・グランデ・ヴァレーにあるコキーナ・ヴィンヤードのシャルドネ100%を使用 醸造:シトラホップと一緒に10週間ゆっくりと低温発酵 ステンレスタンクにて10週間熟成 アルコール度数:13.1% ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
【ポイントUP】フィールドレコーディングズ ドライホップ ペットナット[NV]Field Recordings Dry Hop Pet Nat 750ml 中辛口 辛口 カリフォルニア 3,676 円
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フランス シャンパーニュ シャンパン シャルドネ ピノノワール スパークリング スパークリングワイン ランス ブジー RM レコルタン 極辛口 辛口 ヴィンテージ ミレジメ 白 グランクリュ プレゼント ギフト 高級モンターニュ・ド・ランス地区の特級ブージィ村に居を構えるピエール・パイヤール。 1768年からブドウ栽培に携わり、現在のアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟で8代目となります。 レコルタン・マニピュランとしての歴史は1946年から。 グランクリュ・ブージィの特徴は、真南向きの斜面と厚い粘土質の土壌から生み出されるパワフルなピノ・ノワール。 シャンパーニュ地方で最も力強いと言われ、しっかりとした骨格を持つ肉厚なスタイルのキュヴェが主流となっています。 そんなブージィ村において、ピエール・パイヤールでは11haある所有畑の3割以上にシャルドネが植えられています。 この例外的に高い栽培比率は代々受け継いできたドメーヌの伝統。 シャルドネをブレンドすることでフレッシュさやエレガンスがもたらされ、独自の”ブージィ産シャンパーニュ”が世に送り出しています。 『ピノ・ノワールの銘醸地でシャルドネがどう表現されるのか』という飽くなき探究心を持ち続ける特別なドメーヌです。 ピエール・パイヤールのアイデンティティ 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。 ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めるが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。 パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。 もうひとつ、ピエール・パイヤールのアイデンティティの要となるのが、ふたつの単一畑、レ・マイユレットとレ・モトレットだ。 前者にはピノ・ノワールが、後者にはシャルドネが植えられており、これらの古樹の区画はピエール・パイヤールの『母なる畑』と呼ばれている。 長年、植樹はセレクション・マッサールで行っているが、その苗木には必ずレ・マイユレットとレ・モトレットのブドウの枝を用いるためである。 ドメーヌのスタイルとそのベースとなるブドウの遺伝子を後世に伝える役割を担う重要な畑だ。 また、これらの畑のワインは単独で瓶詰めされており、単一品種でこのグランクリュの魅力を純粋に表現したブラン・ド・ノワールとブラン・ド・ブランとしてリリースされる。 ベターヌ&ドゥソーヴで2ツ星を獲得 ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていない。 病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えている。 ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつあるが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。 また、植樹の際には土壌をリセットさせるために、畑を丸2年間休耕させている。 醸造は区画と品種に分けて行い、発酵槽には主にステンレスタンクを使用。 一部のワインにはコンクリートタンクも用いている。 アルコール発酵後、全てのベースワインはマロラクティック発酵を経て、澱とともに8ヶ月と長期間熟成させるのが特徴だ。 瓶詰後の熟成も長く、最低42ヶ月。 19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれている。 ベターヌ&ドゥソーヴでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している。 Pierre Paillard Champagne 'La Grande Recolte' Bouzy Grand Cru Extra Brut Millesime 2012 ぶどう品種は、シャルドネ50%とピノ・ノワール50%です。 発酵・熟成:96ヶ月熟成 樹齢:ピノノワールは1970年に植えられたレマイユレット/シャルドネは1961年に植えられたレモテレット 土壌:厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌 ドザージュはなんと、たった1g/L 力強さ&エレガンスが融合した特級ブジー 厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌からの肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれる 特級ブジー産100%のグラン・クリュ畑のさらに最優良区画(極小畑)のブドウ100%! ドザージュ1g/Lの人気エクストラ・ブリュットの本格派辛口高級シャンパーニュ! ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャンパーニュ ラ グランド レコルト グラン クリュ ブージー ミレジメ エクストラ ブリュット [2012] ピエール パイヤール Pierre Paillard Champagne 'La Grande Recolte' Bouzy Grand Cru Extra Brut Millesime RM シャンパーニュ 白 ブージー 28,600 円
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ヴァン・ムスー スパークリング1980年にポール・ブーティノ氏によってイギリス マンチェスターにブーティノ社は設立されました。 レストランオーナーの息子としてワインが間近にある環境で育った彼は、レストランで飲むワインの質のばらつきに失望と幻滅を繰り返していました。 そこで自らの管理下で安全でおいしく質の高いワインを供給しようと、ワインビジネスの世界に足を踏み入れたのです。 まずボージョレ近郊に生産の拠点を構え、理想的なワインを継続して生産するのにはかなりの労力と年月を費やしましたが、ワインはその品質の高さとリーズナブルな価格で瞬く間に広がりました。 徐々に生産地は拡大し、今ではフランスはもちろんのこと、イタリア、南アフリカ、オーストラリア、アメリカ、チリと様々な国で質の高いワインを生産しています。 世界各地で優秀なプロデューサーたちと合弁事業プロジェクトなどを展開しており、その勢いは留まる事を知りません。 ただ彼らはいくら会社が大きくなっても純粋にみんなが喜ぶおいしいワインを造るというポール・ブーティノ氏の思いを常に体現し続けているのです。 白い花(フルール・ブランシュ)と名付けられたオーガニック・フレンチ・スパークリング。 淡く輝きのあるゴールデンイエロー。 泡立ちは柔らかく繊細です。 明るく活気があり、果物がぎっしりと詰まっています。 フルール・ド・ブランシュの名の通り、白い花の香りに包まれ、青リンゴ、洋梨、シトラス等柑橘系の爽やかさがあります。 クリーミーな泡立ちは清涼感がありフレッシュな酸と豊かな果実味を楽しめます。 エコセール認証の有機栽培に加え、動物性由来品不使用のヴィーガン(完全菜食主義者)ワインでもあり幅広い方々にお楽しみ頂けます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】レ・フルール・ブランシュ ヴァン・ムスー [NV] ブーティノ BOUTINOT Les Fleurs Blanches vin mousseux Blanc 750ml 1,430 円
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■ワイナリーについて高品質なシャンパーニュ造りを続けるフランス人のグリュエ ファミリー。 彼らは偶然旅したニュー メキシコ州で理想の地を見つけた。 ニュー メキシコと聞くと、有名なサンタ フェなど温暖なリゾートを想像するが、グリュエのニュー メキシコの畑は標高1300m、有機栽培に適した冷涼で乾燥した気候、そしてすべてにおいて圧倒的に低いコスト…。 息子ローランと娘ナタリーはこの地に移住し、伝統的なシャンパーニュの製法でワインを造り始めた。 それはファーストヴィンテージから異例の高い評価を受け、一躍アメリカで大人気のスパークリングワインとなった。 現在ではカリフォルニア州やワシントン州の優良畑とも契約しバランスとヴァリューのある様々なキュヴェをリリースしている。 原語表記:DOMAINE ST. VINCENT Rose[NV]ワイン生産地: アメリカ/ニューメキシコ品種: シャルドネ50%、ピノノワール50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ サン ヴァンサン ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン ニューメキシコワイン ≫ 2,806 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Amaluna Organic Sparkling Brut ■色・容量:白スパークリング750ml(瓶内2次発酵) ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) mkn0277 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。 瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 今回ご紹介するスパークリングワインは、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。 1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。 きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。 さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。 ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。 ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! 関連商品カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【7...2,068円2,145円1,540円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...1,980円1,485円1,485円スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...1,958円1,958円1,850円ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...1,408円1,628円902円伝統的な瓶内2次製法によるオーガニック・スパークリングが1,958円(税込)!! 有名評価誌にて92点獲得の実績ももつ!チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが造るフレッシュで切れのいいスパークリング!! チリの名醸産地カサブランカ・ヴァレー標高370メートルに広がるシャルドネ&ピノ・ノワール100%の洗練された味わい!! [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、2017年、2018年に92点の評価を得ています。 [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。 瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 それが [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。 当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2014年現在、すでに所有する1,116ヘクタールのうち、900ヘクタールあまりが有機栽培となる、チリ最大のオーガニック・ワイナリーです!。 世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、ほとんどありません!。 2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。 これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。 今回ご紹介するスパークリングワインも、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。 1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。 きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。 さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。 ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。 ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Emiliana】 1,958 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Sparkling Brut Rose ■色・容量:ロゼスパークリング750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! ピノ・ノワールにこだわりを持つコノスルが造るピノ・ノワール100%のロゼ・スパークです。 このスパークリングは、発売開始以来、これまでも高い評価をえていまおり、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]において、【93点】という高得点を獲得の実績があります! その味わいは、 『色は抜けるような透明感をもつ薄いロゼ色。 赤みの強いラベルの色から連想していた勝手なイメージとは違い、上品な色合いがグラスを満たします。 フレッシュなイチゴやラズベリーの香り、がまずは印象的で、綺麗で美しい泡に包まれて鼻先に運ばれてきます。 ほどよい酸味、自然で嫌味のない果実味、特に果実の熟し加減がいいのか余韻が綺麗で、重すぎず、軽すぎず、適度な満足感に満たされるスパークです!!』 この味わいで1,290円(税込)!!。 やっぱり、[コノスル]は凄い造り手です!!。 皆様にも、一口飲んでいただくと、その真価を感じていただけること間違いないと確信します。 関連商品スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュット・ロゼ(ハーフ)【チ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...902円1,485円1,628円スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼス...2,090円3,520円1,089円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...902円4,180円1,958円エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【7...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ(箱入り)【フランス】...1,540円2,145円14,630円世界最大のワインコンテスト[ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、見事【93点】獲得! ここ日本でも【満点5つ星】獲得など、高い評価を得る絶品のピノ・ノワール100%ロゼ! ブルゴーニュからコンサルタントを迎えて、天才ワインメーカーが造りだす自慢のロゼ・スパーク!! 樹齢は30年近く!全房50%、除梗50%でバランスをとったナチュラルな果実味とミネラル豊かな酸味が持ち味です!! [コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール]!! 世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、見事【93点】を獲得! 日本でも、[ワイン王国]のブラインド・テースティング特集にて、見事5つ星★★★★★を獲得!! 世界最大のワインコンテスト[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、【93点】を獲得! 過去にはここ日本でも、一流ソムリエによるブラインド・テースティングにて、見事、満点5つ星★★★★★を獲得しています!。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! あまりのバリューの高さに、業界内からも、 『あのワインは飲まなかったことにしたい』 『コノスルを飲むと、他のワインの存在意義が感じられなくなるような気がするので、極力飲みたくない』 などという過激な発言も聞かれるほど!! 当店でもご紹介するワインは、すべて大ヒットし、すでに通算2万本近くが完売しています。 そんな[コノスル]が、ピノ・ノワール100%で造るこだわりのスパークリング・ワインが今回ご紹介するスパークリングです! それは、 [コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール]!! 当店では、すでに白のスパークリングである[コノスル・ブリュット・NV]をご紹介しておりますが、今回はロゼ!!。 しかもピノ・ノワール100%です!! 様々な品種で、その素晴らしい味わいを引き出し、バリューの高いワインを造り続けている[コノスル]ですが、中でも最も力を入れている品種は、チリの固有品種たるカルメネールでも、チリ・カベと呼ばれ愛されるカベルネ・ソーヴィニョンでもなく、ピノ・ノワール!!。 世界に冠たるピノ・ノワールを生み出すために、ブルゴーニュの有名生産者であるジャック・プリュールさんをコンサルタントに招き、すでに10年以上も取り組んできました。 コノスルが開拓したという冷涼な産地、[ビオビオ・ヴァレー]のピノ・ノワール100%によって造られたこのスパークは、ピノ・ノワールにこだわるコノスルの真骨頂ともいえるスパーク。 1988年に植樹されたキトラルマン・エステートのピノノワールを厳選したブドウを使っているので、すでに30年近い樹齢となっていることになります。 一般的にブドウは20年を過ぎた頃から、そのテロワールなどを表現しはじめるといわれ、まさに円熟した状態!。 土壌は、赤色粘土質土壌で、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られ、通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数の理想的なバランスをとっています。 醸造においては50%を全房仕込、50%を除梗。 除梗したものについては、3-4時間のスキンコンタクトを行って美しいロゼ色をうみだすのです。 このスパークリングは、発売開始以来、これまでも高い評価をえてきましたが、今回、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]において、【93点】という高得点を獲得! その味わいは、 『色は抜けるような透明感をもつ薄いロゼ色。 赤みの強いラベルの色から連想していた勝手なイメージとは違い、上品な色合いがグラスを満たします。 フレッシュなイチゴやラズベリーの香り、がまずは印象的で、綺麗で美しい泡に包まれて鼻先に運ばれてきます。 ほどよい酸味、自然で嫌味のない果実味、特に果実の熟し加減がいいのか余韻が綺麗で、重すぎず、軽すぎず、適度な満足感に満たされるスパークです!!』 この味わいで1,290円(税込)!!。 やっぱり、[コノスル]は凄い造り手です!!。 皆様にも、一口飲んでいただくと、その真価を感じていただけること間違いないと確信します。
ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【750ml】【辛口】【93点】【Cono Sur】 1,485 円
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Gavioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile 色・容量微発泡赤750ml ALC11.5% ブドウ品種ランブルスコ100% 産地イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 味わいやや甘口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 『まるでクリームのようなキメの細かい泡に、見たこと もないような濃厚紫のインクのような色・・。 口に含む と薔薇の花びらや南国の花ビラのような贅沢で甘い花の 香りが、そんな細かい泡と一緒に口の中を感動的に愛撫 していく・・・』 味わいだけで判断すれば、間違いなく3〜4倍の価値!!。 それもそのはず名前に付く[グラスパロッサ・ディ・カ ステルヴェトロ]は、ランブルスコの中でもわずか3つの 産地だけが指定されるDOC格付けの特別区画で、中でもこ の[グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ]は最もコ クのある贅沢タイプと言われ、実に1794年からランブル スコを造り続けるガヴィオリのまさに超特別区画からで きる【スペシャル版】の逸品なんです!!。 まさに採算度外視の超ド級ランブルスコというわけです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランブルスコはイタリアのエミーリア・ロマーニャ州の 伝統的な弱発泡性赤ワイン。 ランブルスコというのはブ ドウ品種名で、このブドウで造った、アルコールがやや 低めで弱発泡性の、やや甘口の赤ワインです。 エミーリア・ロマーニャ州のランブルスコには別格とさ れる3つの原産地呼称DOCがありますが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロはその中でも最もコクの ある贅沢タイプといわれる高級ランブルスコが生まれる 産地。 今回ご紹介のこのワインはあのスーパーカー[フェラー リ]の地元モデナ近郊で収穫されたランブルスコ・グラ スパロッサ種のブドウを主体(85%以上)にして造られ ます。 ランブルスコ・グラスパロッサ種の特徴は、鮮や かな赤い色で、紅葉するときには、葉だけでなく、ツル から幹までが赤くなり、ワインも実に鮮やかな赤紫色が 特徴です。 ランブルスコ・グラスパロッサ種のぶどうは、モデナ近 郊の丘の痩せた土地によく適応するブドウ品種で、熟す のが遅いのですが、晩秋になって完熟するのを待ってか ら収穫されます。 これによって、鮮やかで深みのある色 と、華やかな香り、そして甘さとコクが得られるという わけです。 ランブルスコの3つのDOCの中では、このグラスパロッサ ・ディ・カステルヴェトロが最もコクのあるランブルス コの中では贅沢タイプになります。 ランブルスコという と、甘くて低アルコールで炭酸の入った、カクテルのよ うな飲み物と言う印象があるのですが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロは非常にコクがあるので、 料理と合わせて楽しむことも多い、まさに本格的ランブ ルスコです。 ● 関連キーワードオーストリアワイン 、塩 、ワイン セット 、キャンティ 、セット 白ワイン 辛口 、生ハム 、白ワイン ミディアムボディ 、白ワイン チリ 、赤ワイン ミディアムボディ 、辛口 関連商品ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...13,541円1,364円1,254円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ・フリッツァンテ・ロッソ...2,310円2,310円1,562円カバ 【送料無料】【まとめ買い】アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...17,314円3,520円1,430円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
微発泡 赤ワイン 【送料無料】【まとめ買い】ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ 12本 13,640 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※ラベル変更のため、お届け商品が新ラベルとなる場合がございます。 予めご了承くださいませ。 Japanese Sparkling Wine "AWA" Rose ■色・容量:ロゼ泡720ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:マスカット・ベーリーA、メルロー ■産地:日本 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美しい色合いとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香り、フルーティで柔らかな味わいのロゼスパークリングワインです。 『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。 関連商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼス...1,485円2,090円1,089円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...1,628円3,410円3,520円ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ(箱入り)【フランス】...4,180円2,090円14,630円カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...クリストフ・ミニョン ADN ドゥ・ムニエ ロゼ・ド・セニエ エクスト...シャルル・ランヴィル・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ロゼ...2,068円9,790円1,408円 日本のあわ ロゼ【日本】【ロゼ泡】【辛口】【720ml】 2,178 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Casillero del Diablo Devil's Brut 色・容量 白スパークリング750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ87%、ピノ・ノワール13% 産地 チリ、リマリ・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 世界中で最も売れているチリ・ワインは [コンチャ・イ・トロ]!! もちろん、 チリ国内でもナンバーワン!であり、 日本国内のチリ・ワインとしてもナンバーワン! 1883年創業で、すでに131年つづく歴史の中で、1963年にプ レミアム・ワインとして、当時の通常のワインよりも熟成 期間を長くして造られました。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]です。 多くのブランドを抱えるコンチャ・イ・トロの中で、現在 でも世界中で最もよく売れているトップブランドであり、 ここ日本でも超お馴染み!!。 会社の看板たるトップブランドゆえに、ワインのスタイルや ブドウの供給元についての制約は非常に多いのですが、そんな 様々な制約をかんがみることなく、醸造責任者が、自由度を もって造りだしたのが、今回ご紹介する上級キュべである、 [デビルズ・コレクション]です。 今回、その[デビルズ・コレクション]に、スパークリングが登場しました!。 リマリ・ヴァレーで造られるシャルドネ87%にピノ・ノワール 13%をブレンドした辛口スパークリングです!。 その味わいは、 『色は通常のスパークリングより少し濃い目で、黄金色。 泡は細かく、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュ な香りが立ち上がります。 口の中では、石灰岩質の土壌がもたらす爽やかなミネラル やライム、ミルキーでふくよかな花のフレーバーがひろがり、 食欲をそそる味わい!。 魚介を使った前菜やおすしとの相性はベスト!。 』 世界的ブランド[カッシェロ]の醸造家マルセロ・パパが、 こだわりをもって造るスパークリング!。 バランスのとれ た味わいです。 ぜひ、お楽しみください!。 関連商品エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【7...1,958円2,145円1,540円スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...2,068円1,408円1,850円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...902円1,485円1,980円パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2020【...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...2,068円1,485円8,338円2016年9月号雑誌[ワイン王国]ブラインド・テースティングで満点5つ星獲得!! チリ・ナンバーワン造り手の[悪魔の蔵]に、上級キュベのスパークリングが登場!! ワインメーカーとして16年!世界ナンバーワンにも輝いたワインメーカーと栽培責任者が、その年のベストロットを使って生み出す! シャルドネを主体にピノ・ノワール13%をブレンド!石灰質土壌からくるミネラル感とふくよかな花の香りをもつ心地いいスパークリング! 魚介を使った前菜やおすしとの相性は抜群です!。 [カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット]!! 日本登場早々、雑誌[ワイン王国]にて、満点5つ星★★★★★を獲得!! 日本初登場にして、早くも、雑誌[ワイン王国]ブラインド・ テースティング企画にて、満点5つ星を獲得! 今回のテーマは、1000円台で見つけた世界のスパークリングワイン! 各インポーターさん自慢の112本のスパークリングの中から、 わずか10本が獲得の満点5つ星を見事に獲得しました!。 それが [カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット]!! 世界中で最も売れているチリ・ワイン! それが [コンチャ・イ・トロ]!! もちろん、 チリ国内でもナンバーワン!であり、 日本国内のチリ・ワインとしてもナンバーワン! 1883年創業で、すでに131年つづく歴史の中で、1963年にプ レミアム・ワインとして、当時の通常のワインよりも熟成 期間を長くして造られました。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]!! 多くのブランドを抱えるコンチャ・イ・トロの中で、現在 でも世界中で最もよく売れているトップブランドであり、 ここ日本でも超お馴染み!!。 会社の看板たるトップブランドゆえに、ワインのスタイルや ブドウの供給元についての制約は非常に多いのですが、そんな 様々な制約をかんがみることなく、醸造責任者が、自由度を もって造りだしたのが、今回ご紹介する上級キュべである、 [デビルズ・コレクション]! マルセロ・パパは、1998年からすでの16年も[カッシェロ・ デル・ディアブロ]のワインメーカーを担当する熟練の ワインメーカーです。 2004年には、チリで最も影響力のあるワイン評論誌 [Guia de Vinos de Chile]で、 【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】に選出されたのを 皮切りに、[カッシェロ・カベルネ2005年]が、英国の デカンター誌で【地上最高に価値あるカベルネ賞】を受賞! さらに、[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2006] にて、[カッシェロ・メルロー2005年]が 【インターナショナル・トロフィー】を受賞!! などなど、世界に認められる功績を積み上げてきた人物です! [デビルズ・コレクション]は、当初、シラー、カベルネ、カルメネール をブレンドした赤ワイン、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、 ゲヴェルツトラミナーをブレンドした白ワインをリリースする と、世界中で大人気となりました!。 そして今回、待望のスパークリングワインが登場しました。 このスパークは、リマリ・ヴァレーで造られるシャルドネ87%にピノ・ノワール 13%をブレンドした辛口スパークリング!。 その味わいは、 『色は通常のスパークリングより少し濃い目で、黄金色。 泡は細かく、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュ な香りが立ち上がります。 口の中では、石灰岩質の土壌がもたらす爽やかなミネラル やライム、ミルキーでふくよかな花のフレーバーがひろがり、 食欲をそそる味わい!。 魚介を使った前菜やおすしとの相性はベスト!。 』 シャルドネのきりっとした果実味が生かされたスパークです!。 世界的ブランド[カッシェロ]の醸造家マルセロ・パパが、 こだわりをもって造るスパークリング!。 バランスのとれ た味わいです。 ぜひ、お楽しみください!。
カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【Concha y Toro】 2,068 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut in Box ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール約60%、ムニエ、シャルドネ ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。 王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。 また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。 パイパー・エドシックの真髄を象徴する、エクストラ・ブリュットのシャンパーニュ。 ゆっくりと熟成されたキュヴェと、若さみなぎるキュヴェを合わせ、最低4年間、辛抱強くセラーで熟成させてできた繊細な一体感が楽しめます。 淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。 みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。 軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。 柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。 ドザージュ6g/L。 関連商品【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・ブラン...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット 3000m...9,020円9,020円48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レゼルヴ 1500ml...【BOX】シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ ...8,338円31,900円77,000円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...13,200円13,750円7,920円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディション【シャ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...7,678円4,268円9,020円 【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリュット 8,030 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs in Box ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: シャルドネ100% ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。 王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。 また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。 長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられたブラン・ド・ブラン。 キラキラと輝く淡い金色の外観。 はじめはアーモンドや黄桃のアロマがあり、次第にスパイスやバニラ香のあるバターのニュアンスが感じられます。 口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和します。 ミネラル感とキュヴェの純粋さが存分に表現されています。 ドザージュ4g/L。 関連商品【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクス...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット 3000m...9,020円8,030円48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レゼルヴ 1500ml...【BOX】シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ ...8,338円31,900円77,000円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...13,200円13,750円9,020円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディション【シャ...7,920円7,678円4,268円 【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・ブラン・ド・ブラン 9,020 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Pas Saint Martin La Vie en Rose 色・容量 スパーク・ロゼ750ml ALC 9.0% ブドウ品種 グロロー・ノワール100% 産地 フランス−ロワール地方 味わい 中辛口 ミディアムボディ ラベル表示 [ドメーヌ・デュ・パス・サン・マルタン]は、フランス・ロワール地方は、ロワール川の中流でソミュールの町の廻りに広がるソーミュール・シャンピニィ地区に本拠を置く家族経営の造り手です。 曾おじいさんの代から続く畑に加えて、少しずつ畑を広げ、現在は約17haの畑を所有します。 この造り手の特筆すべきはその畑に植わるブドウの樹齢が35年以上、中には樹齢80年以上を数える古樹ばかりが植えられいます。 さらに1997年からは有機栽培を実践し厳しい基準をクリアした造り手にしか授与されない称号「エコセール」の認定も受け、見事な樹齢を自然のまま栽培し続ける数少ない造り手のひとつです。 所有する畑はシリスと呼ばれる石灰質を多く含んだ火打ち石の土壌で、ミネラルと酸に富んだ上質なブドウが収穫されます。 現在当主のローラン・シャリエさんは現代醸造学を学び、ロワール地方ではあまり見られない最新の醸造技術なども駆使した新しいワイン造りにも挑戦していて、地元ロワールでは注目の若手醸造家としても脚光を浴びている凄腕。 最近は、地元フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも掲載されるようになり、その注目度も年々上昇しています。 ご紹介するロゼのスパークリングワイン[ラ・ヴィ・アン・ローズ]は、メトード・アンセストラルという製法にて造られる、今やフランスでも非常に珍しいスパークリング。 この製法は、シャンパンでは当たり前のように行われている糖分の添加は一切せず、発酵に必要な酵母もブドウに自然に付着している天然酵母のみを使用、人工的な要素を全て排除した上で瓶内二次発酵・熟成を行った、まさに超自然・伝統的製法。 発泡性のワインとしては最古の製法です。 つまり、ブドウの糖度やエキス分だけで仕込まれたスパークで、ブドウ自体が素晴らしくなければできない、完璧なるスパークリングというわけです。 生産量は極僅か!!。 そのエキス分の濃縮度は、45hl/haとボルドーワインでいえば、シャトー・ラフィット(48hl/ha)、シャトー・ラトゥール(45hl/ha)と肩を並べるほどの濃厚エキス。 そんなエキスをもってしか出来ない、まさに幻のスパークです。 ● 関連キーワード激安 ドンペリ 、イニエスタ スパークリング 、ワイン ラベル 、イタリア 、カリフォルニア スパークリング 、シャンパン 人気 、ハート 、champagne 、甘口 、高級シャンパン 関連商品ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...3,520円1,485円2,090円グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ(箱入り)【フランス】...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...3,410円14,630円1,628円アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼス...スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワ...ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...1,089円3,058円2,838円幻のネクターが飲める!!濃厚トロトロ苺たっぷりロゼスパーク!! 超入手困難!!年産極わずか!!これが飲める人は本当に幸運です!! 物凄い濃厚トロトロ・エキス!!なんとボルドーの最高級シャトー並みの濃縮度!! 『ラズベリーにブルーベリーそして苺のトロトロ濃厚果実味!! そして!!最高級のプレステージロゼシャンパン並みの上品なるクリーミー!!』 たっぷり買い占めて!!見逃したら来年まで飲めなくなってしまいます!! [ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ・アン・ローズ] 物凄い人気です!! 楽天週間ランキング フランス・その他・ロワールで第一位を2回獲得しました!! トロトロネクターたっぷり、幻のロゼスパーク!!毎年、発売瞬く間に完売となってしまう、あの幻の味が実に一年ぶりに入荷を果たしました!!。 極めて贅沢な伝統的製法で造られるこのスパークは、年産極わずかしか造られず、地元フランスの愛飲家ですら、ほとんど手にすることもできないこのロゼスパークに当然の如く注文が殺到し、瞬く間に全量が完売する・・・、ここ日本でも毎年、今の季節にしか飲めない超入手困難・幻のロゼスパークが本日登場いたします!!。 その名も [ドメーヌ・デュ・パス・サン・マルタン・ラ・ヴィ・アン・ローズ]!!! フランス・ロワール地方は、ロワール川中流のソミュールの町の廻りに広がるソーミュール・シャンピニィ地区にある家族経営の小さな造り手で、2005年が初ヴィンテージのスパークリング・ロゼワインです。 実はもともとは試作品として造ったものだったんですが、出来上がったこのロゼスパークを飲んだ造り手自身が、予想を遥かに超える味わいに驚愕し、思わず 【Le Vie en Rose(バラ色の人生)】 なんて名前を付けてしまったほどの、幸運と奇跡が重なった、まさに人生最高のロゼ・スパークなんです!!。 まぁ、この味が本当に凄いんです!! まさに最高級のプレステージロゼシャンパンも彷彿の濃厚トロトロなる濃縮度を持った、その味わいたるや、 『上品で滑らかな泡立ちで、「これでもか!」というほどに濃厚エキスを持った果実味がたっぷり!!。 その香りはバラやスミレの華やかな香りに、ラズベリー、ブルーベリー、そして苺の甘い香り!!。 その果実味が物凄く自然のまま口の中で漂うんです!!。 しかもフレッシュで、フルーティーで、口当たりは甘酸っぱく爽やか!!。 さらにさらにその泡立ちたるや、ヴァンムスーのレベルは遥かに超越、最高級のプレステージロゼシャンパン並みの上品なるクリーミーさが心地よく口の中を愛撫してくれるんです!!。 』 そのギューッと凝縮したエキスの甘味旨味が物凄いんです!!。 まさに濃厚トロトロ苺たっぷりのネクター!!、という表現がピッタリです!!。 半甘口のロゼ・ダンジュや赤ワイン用として使われるグロロー・ノワールというブドウ品種100%から出来るんですが、その製法はメトード・アンセストラルといって、シャンパンと同じ瓶内ニ次発酵・熟成に、 『糖分を足さない』『天然酵母のみで、酵母を足さない』 という人工的なものを一切排除した伝統的フランス発泡酒の製法としては最も古い製法を駆使して造られているんです!!。 しかもしかも!!、その濃厚トロトロなる濃縮度は収量が45hl/haと、ボルドー最高峰・第一級シャトーなどと同等の超濃厚エキスを持つブドウ果汁100%!!。 つまり、多くの高級シャンパンが補糖しなければあの味わいにはならない中、その豊富なる完熟ブドウエキスだけで見事にこのトロトロネクターたっぷりを実現しているんです!!!。 どう考えても採算度外視としか言い様がありません!!。 例年、この季節に入荷するのですが、毎年確保した本数がハイスピードで完売!!今回も早期完売となりますこと間違いありません。 是非ともお見逃しなく、確保していただければと思います!! ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ・アン・ローズ【フランス】【ロゼスパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【やや辛口】 4,180 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Rose Sauvage in Box ■色・容量: シャンパンロゼ750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール約60%、ムニエ、シャルドネ ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。 王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。 また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。 深いルビー色。 きめ細かい泡が立ち上ります。 突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。 口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。 ドザージュ10g/L。 関連商品【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・ブラン...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクス...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット 3000m...9,020円8,030円48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レゼルヴ 1500ml...【BOX】シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ ...8,338円31,900円77,000円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...13,200円13,750円9,020円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディション【シャ...7,920円7,678円4,268円 【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ 9,020 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Botter Prosecco Spumante "Elettra" ■色・容量:スパーク白750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:グレラ100% ■産地:イタリア - ヴェネト地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。 やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。 それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。 通常は主要品種であるグレラ種が85%以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100%グレラ種で構成されています。 泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。 イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。 食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください! 関連商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...1,254円1,430円3,740円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...3,608円2,310円2,310円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...アリーチェ・ベル・コーレ・アスティ・スプマンテ【イタリア】【白スパーク...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...1,628円1,628円3,520円スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパー...1,958円1,408円1,254円満を持して独占輸入スタート!! イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」の超激旨プロセッコ!! 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 イタリアNO1人気のスパークは何と言ってもプロセッコ!! オードブルからパスタ、そしてデザートまでこのスパーク1本でOKです!! 食事のお供に絶対オススメの【爽快激旨スパーク】を是非ともご堪能ください!! [ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”] 泡好きの皆様、大変お待たせしました! 世界的に大ブームを巻き起こしているイタリアのスパー クリングワイン[プロセッコ]!!! イタリア最強の激旨の担い手ボッター社から満を持して 独占輸入をスタートしました。 この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。 やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。 それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。 通常は主要品種であるグレラ種が85%以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100%グレラ種で構成されています。 泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。 『フレッシュな香りがたちまち立ち上がり、柑橘系、 桃などのフルーティーさが鼻腔をくすぐり、口に含むと すっきりとした酸が何とも心地よく、ついついグラスを 重ねてしまいます。 それもそのはず、アルコール度数も やや低めの11度なので、気づけばあっという間に1本開 いてしまいます!食事のお供にも絶対オススメ!! 最初の乾杯だけで終わらせてはもったいないです。 オードブルもちろん、パスタからメイン料理、さらには デザートにもあわせられるまさに万能のスパーク!! 料理を最高に引き立ててくれるんです!! そしてその場を最高に華やかせてくれるんです!!』 しかもしかも!! 造り手の[ボッター]と言えば、【高品質かつ激旨ワイン】 を造り出すということにおいては、今や、イタリア最強 と言っても決して過言ではないほどの人気生産者!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これが社長ルカ・ボッターさんのポリ シー!!まさにその言葉とおり、造り出すワインがことご とく、イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとする ヨーロッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの 連発!!当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】な どで、もうすっかりお馴染みでしょう。 イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。 食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください! ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【スプマンテ】 1,628 円
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モノ凄い人気!! 2000年ヴィンテージは1740本、 2002年ヴィンテージは3900本完売!! 2003年ヴィンテージは2648本完売!! 2004年ヴィンテージも通算2160本完売! 2005年ヴィンテージも2540本完売!! 2007年ヴィンテージも通算3000本完売!! 2008年ヴィンテージも通算3120本完売!! 2009年ヴィンテージも通算3120本完売!! 2010年ヴィンテージも3600本完売!! 2011年ヴィンテージも3600本完売!! 2012年ヴィンテージも3600本完売!! 2013年ヴィンテージも3600本完売!! 2014年ヴィンテージも3600本完売!! 2015年ヴィンテージも3600本完売!! 2016年ヴィンテージも3600本完売!! 是非ともお早めにお買い求めください!! Villa d'Este 2018 ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)80%、シャルドネ20% ■産地:イタリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとイタリア屈指のリゾートホテルと言ってもいい、イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なるスパークを、夢か幻か・・極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、奇跡的に入手することができたんです!! その味わいたるや、『瓶内2次発酵によって、泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、極めてやわらかく優しく弾け・・・喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです!!』 この価格でこんなに物凄い贅沢なる味わいが満喫できて、本当にいいんだろうか・・・と不安になるぐらいの素晴らしい高級スパークの醍醐味なんです。 [ヴィラ・デステ]はイタリアはミラノの北、スイス国境近くのコモ湖湖畔にある長い歴史をもつ高級リゾートホテル。 かつてはイタリアの貴族たちが、そして現在では、財界人やセレブ達が、このコモ湖の誘惑に駆られて長期滞在する超一流の別荘地に立つ最も有名なリゾートホテルです。 16世紀にガッリオ枢機卿が建設して以来、19世紀初頭には、キャロライン・ウェールズ皇太子妃のために購入された際に、妃が[ヴィラ・デステ]と呼んだことで、その名が今でも受け継がれています。 そんな貴族のための歴史を持つことから、現在でもここでの宿泊は一泊10万円以上。 しかも長期滞在型の、まさに世界の大金持ちだけが宿泊できる高級リゾートホテルとして全世界に有名となっています。 そんな大金持ちのために毎夜振舞われるスパークリングワインが今回ご紹介のワイン。 その名も [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット]とここに宿泊する人以外は決して飲むことができないスパークで、[カンティーナ・ロマニョーリ]というエミリア・ロマーニャ州にある造り手でこのホテル専用として特別に醸造されている幻の逸品というわけです。 この[カンティーナ・ロマニョーリ]の中でも、これぞ[ヴィラ・デステ]の味と呼べるスパークリングを造るべく、その造りは専用仕立てとなっていてその生産量は極わずか!! この味わいを知る国内高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現した、まさに幻のスパーク!! 決して誰しもが体験できない、世界の大金持ちだけが体験できる素晴らしい味わいです。 この機会に是非是非、たっぷりとお試しください。 関連商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...1,254円2,310円3,740円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...2,310円1,628円1,430円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...3,058円3,520円2,838円プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパーク...アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...2,838円1,089円4,510円絶対入手困難!!世界の大金持ちしか飲めない幻のスパーク!! あのイタリア最高級・超一流ホテルでしか飲めない感動の味!!【高級ミレジムシャンパン同様の瓶内熟成!!】 毎夜、世界の大金持ちはこれで乾杯!! 抜群のコストパフォーマンス!! [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2018] 物凄い人気です!!週間楽天ランキング イタリアで第1位を2回獲得しました!!! こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のスパークリング!! あの入荷と同時に瞬く間に完売となってしまう幻のスパークリングが登場いたします!! その名も、 [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット]!!! なんとイタリアを代表するリゾートホテル、イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なるスパークを、夢か幻か・・極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、奇跡的に入手することができたんです!! いろいろこのスパークについて調べてみると、【ヴィラ・デステ】が最も信頼のおける造り手[カンティーナ・ロマニョーリ]に依頼して特別仕様で醸造されたスパークで、ロマニョーリが持っている ブドウの中でも最高級のものだけを使用し、高級ミレジム・シャンパーニュ同様の醸造・熟成を経てリリースされる物凄いスペック。 そんな一泊10万円を軽く超える超高級ホテルに長期滞在する世界の大金持ちを毎夜魅了するこの極上スパークに魅せられてしまった国内の高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現!! 極めて貴重な中、僅かずつですが分けていただけることになっての超限定のご紹介です!! その味わいたるや、『高級シャンパーニュと全く同様の瓶内2次発酵によって、泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、極めてやわらかく優しく弾け・・・喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです!!』 この価格でこんなに物凄い贅沢なる味わいが満喫できて、本当にいいんだろうか・・・と不安になるぐらいの素晴らしい高級スパークの醍醐味なんです。 たっぷりとまとめ買いしてください!! スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2018 イタリア 白スパークリングワイン 750ml ミディアムボディ 辛口 スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 3,608 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット 色・容量シャンパン白750ml ALC12.0% ブドウ品種ピノノワール65%、シャルドネ20%、ピノムニエ15% 産地フランス−シャンパーニュ地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) あの有名レストラン「マキシム・ド・パリ」のハウス・シャンパンも手がける銘醸が生み出す特別シャンパン!1869年創設の老舗G.Hマーテルが生み出す極旨シャンパン!黒ブドウを主体としたコクのあるふくよかな味わいが素晴らしい!エペルネーの偉大なるテロワールから収穫されたブドウを丁寧に醸した高品質は、伝統あるマーテルならではの見事な味わい!フランスでもトップクラスのシャンパンメーカーG.Hマーテルが、石灰質土壌で育んだ上質ブドウを手摘み収穫し、厳選して造られた特別キュヴェ。 まさに王道のシャンパンとも言うべきハイクオリティな味わいは、透明感あるライトイエローのシャンパンカラーは、細やかで持続的な泡が綺麗に立ち昇り、そこからあふれ出るアロマは、グレープフルーツやレモン、リンゴ、カリン、ほのかにトーストとハチミツのニュアンス。 熟した果実は口中をかけめぐるバブルに弾かれ、非常に躍動感あるフレッシュな味わい。 クリアな酸はビシッと味わいを引き締め、ほろ苦い風味が鼻腔を抜けるバランスの良い仕上がりです。 関連商品シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グラン・クリュ・エキストラ...4,510円4,950円5,478円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ【フラ...ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...2,398円6,138円6,710円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...7,128円7,678円7,920円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...8,118円9,020円10,780円 シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 4,268 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 グリジオロッソ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット 色・容量 スパークリング白750ml ALC 11.0% ブドウ品種 トレッビアーノ70%、ガルガネーガ30% 産地 イタリアーロンバルディア州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア、CMC-Na)、酸味料(クエン酸) 1921年創設イタリアの老舗ワイナリーが造り出す高品質な伝統スプマンテ!長い伝統と経験に培われたノウハウと、最新鋭の設備を用いて高品質なスパークリングを生み出す信頼の1本!ストローイエローの淡い黄金色に細やかなバブルが宝石のように輝く美しさに、グレープフルーツやレモン、リンゴの蜜やアカシアの花のように華やかなアロマ、飲み心地は細やかでふんわりとした口当たりに、しっかりとした果実味、程よい酸味とほろ苦さがバランス良く、飲み飽きしない辛口に仕上がっています。 トレッビアーノの果実味と酸味、ガルガネーガ種のふくよかさと複雑味が渾然一体となった上品な味わいです。 関連商品ワイン スパークリングワイン ソルベッロ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュッ...微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ・ピノ・フリッツァンテ【...テッレ・ベンティヴォーリオ キュヴェ・ディ・ピノ スプマンテ エクスト...1,298円1,298円1,298円バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...1,298円1,298円1,254円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...1,628円1,298円1,430円オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパー...オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...1,254円1,254円1,408円 ワイン スパークリングワイン グリジオロッソ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 1,298 円
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※ スパーク栓では無く、スティルワイン栓となります。 ※ 微発泡の為、通常のコルクより硬めのコルクになっております。 ※ 抜栓の際はお気をつけ頂き、出来ましたらソムリエナイフやウイング式の ※ てこの原理を利用したワインオープナーをご利用下さい。 ※ また、抜栓の際はガス圧がありますので、十分にご注意ください。 Le Vacanze Chardonnay Vino Frizzante del Veneto色・容量微発泡白750mlALC11.0%ブドウ品種シャルドネ100%産地イタリア-ヴェネト味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと1080円にして シャルドネのまったりした果実味が通常のスパークより やや弱めのガスとともに、極めてクリーミーに細かい泡 が絶妙に堪らなく口の中を愛撫してくれるんです!!。 よくよく調べてみると、この超安旨スパークは、イタ リアでも白ワインの代表産地ソアヴェ地区でできたシャ ルドネだけを使用し、しかも醸造するのはソアヴェ地区 はイラージ村の地元農家が営む醸造所。 地元のシャルド ネを贅沢に使用しながら絶妙のバランスで弱発泡させた まさに熟練の逸品というわけです。 現地イタリアのヴェネツィアを中心として海岸沿いでは、 この弱発泡スパークを食前に、そしてアンティ・パスト そして魚料理とともに満喫するとか。 口の中でクリー ミーに細かく絶妙に弾ける泡にシャルドネの旨味は、そ んな料理との相性が抜群なことが手にとるように分かり ます!!。 【kb安旨:『スパーク』】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [レ・ヴァカンツェ]は、英語に直訳するとバカンス。 イタリアの造り手が、夏のバカンスにゆったりと満喫し ながら、 食前に、そしてアンティ・パストそして魚料 理とともにこの夏を贅沢に過ごすために造られた絶妙 のスパークリングのご紹介です!!。 ヴェネト州にある白ワインではイタリアを代表する産 地ソアヴェ地区で栽培されるシャルドネ100%から、こ の[フリッツァンテ]が造られるんですが、その造り手 は地元ソアヴェ地区はイラージ村にある農家が営む醸 造所[イラージ社]。 つまり、地元のブドウの特性を見 事に引き出しながら、そのバランスをとるかのように 絶妙に樽ごと発酵させて[フリッツァンテ]にしていく わけです。 杯が進むと、戻る温度とともに泡もゆったりと落ち着 いた泡にかわり、それに合わせてシャルドネの美味し い旨味が徐々に現れてきます。 つまり、乾杯では喉を 潤おすかのようなクリーミーで絶妙の刺激を放つ泡が 楽しめ、食事が進んでいくと、特にアンティ・パスト や魚料理との抜群の相性が期待できるシャルドネの美 味しい果実味が満喫できる、まさに1080円という価格 からは考えられない素晴らしいパフォーマンスを持っ ています。 ソアヴェの東をそのままアドリア海に向かうと、そこ はヴェネツィア。 優雅なバカンスを堪能する人たちが まさにこの味を体験する美味しい美味しい[フリッ ツァンテ]。 是非是非、体験してみてください。 [フリッツァンテ] フリッツァンテ(フリザンテ frizzante)とは、 イタリアのスパークリングカテゴリの中でも、 ガス圧が1〜2.5気圧と通常のスプマンテ(3気圧 以上が規定)よりも弱いスパークリングに対して付 けられる総称です。 ブドウ本来の旨味を感じながら、心地良いやや弱 めのクリーミーで絶妙の触感を持つ泡とともに堪 能する、まさに食事とともに満喫するには持って こいのスパークリング。 白の辛口微発泡はキリッと爽快な酸味と苦味、そ してフルーティな余韻があり、魚貝系の食事には もちろん、アンティパストやリゾットにも抜群の 相性! 是非一度この旨さ、爽快な心地良さ、食事との最 高のマリアージュを体感して下さい!● 関連キーワードバローロ 、ワイン 、味わい ワイン 、モンタニー・プルミエ・クリュ 、スパークリングワイン ストッパー 、グランクリュ 、cava 、イニエスタ コラソン 、ボジョレー 2018 、ヴュルテンベルク関連商品微発泡 赤ワイン 【送料無料】【まとめ買い】ガヴィオリ・ランブルスコ・...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...13,640円1,254円30,800円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...2,310円3,520円1,430円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト ワインセット 12本 スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口 750ml お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 13,541 円
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あの王室御用達[クネ]が新挑戦する肝煎りのこだわりカバが超お買い得!! この価格はちょっと信じられないくらいのお値打ち!!何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cune Cava Brut Metodo Tradicional, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カバとは仏シャンパーニュ地方でも行われる、瓶内二次発酵による伝統的な製法のスパークリングワイン。 前述のクネ醸造責任者であるマリア・ラウレア氏が、このカバについてもコンサルタントを務めています。 ちなみに、当店でも大人気、パリコレ御用達カバを造る[ロジャーグラート]社は何を隠そう[クネ]グループ。 品質をとことん追求するクネの姿勢と、「長期熟成カバのパイオニア」であるロジャーグラートの長年に亘る経験が生かされた、素晴らしいコラボレーション・カバなんです!! その中身も、もちろんこだわりが詰まっています。 高品質カバが多く生産されるカタルーニャ地方ペネデスの標高300mのリュットレゾネ(減農薬農法)の畑で育ったチャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%のベースワインを使用しています。 その平均樹齢は20年。 土壌は石灰質ロームです。 そのベースワインに伝統の瓶内二次発酵を施し、さらに瓶内で12ヵ月間熟成させ、丁寧に仕上げたこだわりのカバなんです!! 通常、カバは瓶内熟成9ヵ月を経てから出荷可能になりますが、この[クネ・カバ・ブリュット・メトド・トラディショナル]は長めの12ヵ月を経てからリリースされます。 このお値打ち価格でちょっと贅沢な格上カバを楽しめるのは嬉しい限りです!! 関連商品カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...1,518円1,408円1,628円しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...1,958円2,585円2,090円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...1,738円1,518円1,408円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・ランヴィル・グラン・レゼ...アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...ヴィニウス・リザーヴ・ピクプール・フリザンテ【フランス】【白スパークリ...1,518円1,408円1,540円あの王室御用達[クネ]が新挑戦する肝煎りのこだわりカバが超お買い得!! クネ醸造責任者であるマリア・ラウレア氏とクネ傘下の[ロジャーグラート]がコラボした新プロジェクト!! 高品質スパークリングのメッカ、カタルーニャ地方ペネデス産!!カバ伝統三品種のチャレッロ、マカベオ、パレリャーダ使用!! もちろん伝統的な瓶内二次発酵製法!!さらに9ヵ月のカバ熟成規定を上回る、12ヵ月間の長い瓶内熟成!!丁寧に仕上げたこだわりのカバ!! 柑橘系のフレッシュな果実味とシャープな酸、きめ細やかな泡とエレガントな飲み心地!この価格はちょっと信じられないくらいのお値打ち!! [クネ・カバ・ ブリュット・メトド・トラディショナル] 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する[クネ]。 スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。 まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。 (写真左)[クネ]では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。 (写真右)5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。 クネ社のチーフ・ワインメーカーであるマリア・ラウレア氏が、この新プロジェクトであるカバ造りでも手腕を発揮しています。 [クネ]とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 現在ではスペイン各地で多種多様なワインを造っています。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。 アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80%、リオハ・アラベサに20%計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。 その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!!また、クネ・グループの[インペリアル]ブランドは、スペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! また、IWSC(International Wine & Spirit Competition)2015にて「スペイン最高の生産者」に選ばれました!!まさに名実ともにスペインを代表するワイナリーといえます!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する[インペリアル・グラン・レセルバ 2004]がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました!! そんな傑出した品質と評価を備えた[クネ]から、今回は彼ら肝煎りの新プロジェクト、お買い得スパークリングワインをご案内いたします!! その名も、 [クネ・カバ・ブリュット・メトド・トラディショナル]!!!! カバとは仏シャンパーニュ地方でも行われる、瓶内二次発酵による伝統的な製法のスパークリングワイン。 前述のクネ醸造責任者であるマリア・ラウレア氏が、このカバについてもコンサルタントを務めています。 ちなみに、当店でも大人気、パリコレ御用達カバを造る[ロジャーグラート]社は何を隠そう[クネ]グループ。 品質をとことん追求するクネの姿勢と、「長期熟成カバのパイオニア」であるロジャーグラートの長年に亘る経験が生かされた、素晴らしいコラボレーション・カバなんです!! その中身も、もちろんこだわりが詰まっています。 高品質カバが多く生産されるカタルーニャ地方ペネデスの標高300mのリュットレゾネ(減農薬農法)の畑で育ったチャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%のベースワインを使用しています。 その平均樹齢は20年。 土壌は石灰質ロームです。 そのベースワインに伝統の瓶内二次発酵を施し、さらに瓶内で12ヵ月間熟成させ、丁寧に仕上げたこだわりのカバなんです!! 通常、カバは瓶内熟成9ヵ月を経てから出荷可能になりますが、この[クネ・カバ・ブリュット・メトド・トラディショナル]は長めの12ヵ月を経てからリリースされます。 このお値打ち価格でちょっと贅沢な格上カバを楽しめるのは嬉しい限りです!! 早速試飲してみました。 レモンイエローの色合いにパールのようなきめ細かい泡が立ち昇ります。 フレッシュな柑橘、青リンゴ、洋ナシ、白桃などのフルーツのアロマに、フレッシュハーブ、エルダーフラワー、ミネラルなどのニュアンスがエレガントに香ります。 口中でも柑橘系のフレッシュな果実味とシャープな酸、きめ細やかな泡が感じられる柔らかい口当たり。 またミディアム程度のボディがありバランスの良さを感じます。 瓶内二次発酵がもたらす香ばしさとミネラルを感じる長い余韻があり、全体をきれいにまとめています。 ご家庭では6-8℃に良く冷やして、生ハムのサラダ、白身魚のカルパッチョ、エスカベッシュ、鶏胸肉のハムなどの前菜と共に一日の疲れを癒してください! この価格はちょっと信じられないくらいのお値打ち! ぜひ、[クネ]肝煎りのこだわりカバをお試しくださいませ!! クネ・カバ・ ブリュット・メトド・トラディショナル【スペイン】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【カヴァ】【CAVA】【CVNE】【スペイン王室御用達ワイナリー】【伝統製法】【瓶内二次発酵】【ペネデス】【カタルーニャ】 1,485 円
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爆発的人気!! 早くも3290本完売!! さらに12本入荷致しました。 是非ともお早めにお買い求め下さい! Donelli Lambrusco Reggiano Amabile Frizzante Emilia Romagna 色・容量微発泡赤750ml ALC9.0% ブドウ品種ランブルスコ、アンチェロッタ 産地イタリア-エミリア・ロマーニャ州 味わい甘口 ミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 土壌:レッジョ・エミリアにある畑。 砂利、砂、粘土の 混ざった堆積土壌 紫がかったルビー色、カシス、イチゴ、バラの様な花を 思わせるのアロマが感じられます。 非常にアロマティッ クでフローラル華やかなブーケ、味わいはクドくない控 えめな甘さであり、飲みやすい。 フルーティでタンニン も感じられ、落ち着きがあります。 泡も非常に細かく心 地いい。 かすかに感じる甘苦さが余韻に続きとてもエレガント! この価格で完璧高級ランブルスコの味わいなんです!! もう贅沢すぎるほどの旨いランブルスコが堪能できて しまうんです!この価格にしてこの味わい・・・まさ に採算度外視の記念価格です! ● 関連キーワードイタリア 白 、スパークリング セット イタリア 、2010 年 ワイン 、微発泡 、ワイン 甘口 、白ワインセット 、スパークリング セット 、白ワイン ミディアムボディ 、イタリア 関連商品ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ・フリッツァンテ・ロッソ...ランブルスコ グラスパロッサ メディチ・エルメーテ・ボッチオーロ・ラン...1,364円1,562円1,562円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...1,254円2,310円1,518円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...2,310円1,760円1,958円アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...ラ パッション グルナッシュ ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[...1,430円1,958円1,900円【希少限定!】葡萄が違う!超厳選プレミアム! これぞ特醸ランブルスコ!!!あのフェラーリデザイナー特別醸造モデル!! まさに桁違いの旨さ!!『これは唯のランブルスコじゃない!』 自伝発表記念に造られた特別な逸品!正真正銘最高級ランブルスコ! F1フェラーリと親交の深いドネリ社長だから出来たプレミアムデザイン! 上質な味わいはそこらのランブルスコとは一線を画す旨さ! [ドネリ・ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレ(スカリエッティ・ボトル)] ランブルスコが大好きな皆様、 そしてフェラーリ好きの皆様、 普段飲み用と記念用にケースで買っても惜しくありま せん!!超厳選プレミアム・ランブルスコ! 本日は、イタリアが誇る世界的デザイナー、セルジオ ・スカリエッティ氏の自伝出版を記念して造られた、 特別醸造ランブルスコが登場です!!! そう、あのフェラーリ社の原型を造ったと言っても過 言では無いデザイナーの大御所スカリエッティ氏が、 自らの半生を綴った自伝の出版を記念して特別醸造さ れたプレミアム・ランブルスコ!あのフェラーリ社も 2004年にスカリエッティ氏に敬意を表して「フェラー リ・612スカリエッティ」と名を付けた新車をリリー スするほどの偉大なる重鎮がボトルデザインを手掛け たランブルスコなんです!!! もちろん、ボトルデザインはスカリエッティ氏!洗練 された美しい流線型のボトルは、重厚で厳格ながらも 流れるような曲線を描き、飾っておきたいぐらいの芸 術品!そして中身はランブルスコを造らせたら右に出 る者はいないドネリ社の特別醸造!!まさに極上のとっ ておきランブルスコなんです!! その名も [ドネリ・ランブルスコ・ レッジャーノ・アマービレ(スカリエッティ・ボトル)] 今回ご紹介のランブルスコを造るドネリ社は、エミリ ア・ロマーニャ州の名手、同じくフェラーリ社もエミ リア・ロマーニャ州の名手と言う事で、フェラーリの 創設者エンツォ・フェラーリ氏と親交の深かったドネ リ社の社長アントニオ・ジャコバッツィ氏は、初期の フェラーリデザインを手掛けたセルジオ・スカリエッ ティ氏とも親交が深く、自伝を出版するにあたってコ ラボレーションの話しが挙がり、今回の特別記念ラン ブルスコが生まれたと言います。 素晴らしい洗練されたボトルデザインに負けない、中 身も一級品の味わいは、まさに最高級と言える上質な ランブルスコです。 通常リリースされるランブルスコ は様々な畑から収穫された葡萄が混醸されております が、今回プレミアム・ランブルスコと言う事で、ドネ リ社が所有する自社畑の中でも厳選された畑から収穫 した葡萄のみを使って醸造されます。 中には樹齢50年 というランブルスコではかなりの古木からなる葡萄も 使用されており、同価格帯の普通のランブルスコとは 桁違いに旨い! 何故この価格なのか!? ボトルデザインだけでも高く付きそうなのに、さらに 厳選された葡萄を使用して造られたプレミアム・ラン ブルスコ!! もう驚きが隠せません!!! 『シュワシュワとしたクリーミーで細やかな濃い赤紫 色の美しい泡。 ラズベリー、ブラックベリーなどの 木苺やストロベリー、ブルーベリー、バラ科の甘い 芳醇なアロマが包み込み、綺麗にまとまった落ち着 きのある飲み心地にコクと深み・・・。 柔らかなタ ンニンとほろ苦さが感じられ、甘過ぎないシックな 大人のムードが漂う上品でエレガントな印象。 ゆっくりと口の中に広がる濃厚で奥深い味わいは、 食前酒に、生ハムなど前菜と一緒に、鴨肉のソテー なんかにも合いそうな極上ランブルスコ!!』 もう贅沢すぎるほどの旨いランブルスコが堪能できて しまうんです!この価格にしてこの味わい・・・まさ に採算度外視の記念価格です! ご家庭の定番としてたっぷりご堪能下さい!! ランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレ(スカリエッティ・ボトル)【イタリア】【赤微発泡】【750ml】【ミディアムボディ】【やや甘口】 1,694 円
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