ワイン名 Chateau Haut Pougnan ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン主体 生産者 シャトー・オー・プーニャン 産地 フランス・ボルドー 原産地呼称 ACボルドー アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ACボルドーなど】ワイン王国フランスの中でも、世界にその名を轟かす銘醸地ボルドー メドック格付61シャトーや世界遺産の街サン・テミリオンの周りに広がる、歴史あるシャトーなどで作られる珠玉の1本は、ワイン愛好家を魅了してやみません。
ただしこれらはすべて赤ワインの話。
一部の超有名ワイン以外は、あまりボルドーの白ワインは脚光を浴びません。
しかしあえてここで名前を出しておきましょう！ ●ボルドー・ブラン！ 実は最近ボルドー・ブランはひそかに変革の時を迎えているのです！近いうちに誕生すると言われる「AOCメドック・ブラン」やスペイン品種アルバリーニョを始めとする「新品種認可」など新たな波が！ ボルドー全体の生産量から見れば、およそ10％ほどといわれている ボルドー・ブランが注目を浴びるとき！ そんななか今回紹介するのは、古くからボルドー・ブランの名産地とされる・・・ ●アントル・ドゥ・メール！ フランス語で「二つの海の間」という意味で、その名の通りガロンヌ河とドルドーニュ河に挟まれた三角州に存在する産地。
AOCアントル・ドゥ・メールは、ボルドーでは珍しく辛口白ワインにしか適用できない名前で、同じシャトー名でより規定の緩いAOCボルドーを並行して生産している作り手もあります。
ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンを主体にし、 コストパフォーマンスに優れたボルドー・ブランが良く見つかる産地です。
フレッシュ＆フルーティで早飲みタイプ。
新鮮な魚介や野菜の料理と合うため、実はシンプルな味付けを施した日本の家庭料理との相性がバツグン！お刺身やサラダ、和え物など！ そんなアントル・ドゥ・メールでワインを作っている、こちらのシャトー・オー・プーニャンは1852年設立の・・・ ●由緒ある実力派シャトー！ グラーヴの対岸にあたるガロンヌ河の右岸の斜面に畑を有しているシャトーで、設立から170年以上経った現在も家族経営を続けています。
赤ワイン、白ワイン、AOC、ヴィンテージを問わず、 毎年数々のコンクールで金賞を獲得する安定感の持ち主です。
まさに安定してボルドー・ブランを生み出すアントル・ドゥ・メールを代表する作り手ともいえるでしょう。
ボルドー・ブランらしく柑橘類を思わせるフレッシュな香りとスッキリとキレのよい酸味があり、魚介類との相性はピッタリです。
個人の感想ではありますが、ボルドーらしい部分もあり、抜栓してから3時間あたり経った頃が一番バランスがいいかなと感じます。
由緒ある実力派シャトーが作るボルドー・ブラン！ ぜひお刺身やサラダなど新鮮な料理と合わせてお楽しみください！

ワイン名Santa Angelica Sauvignon Blanc / Ravanalワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン生産者ラヴァナル生産地などチリ　原産地呼称チリその他備考安くて旨いワイン生産地として、あまりにも有名なチリ。
縦に長い国土とそれに伴い、多様なテロワールを持つため、さまざまなブドウ品種が育ち、日本でも近年、爆発的な人気を誇る南米屈指のワイン大国です。
そんなチリからドラジェが自社輸入してきたのが、このサンタ・アンジェリカ。
こちらのソーヴィニヨン・ブランはトロピカルフルーツのような豊かな果実味が特徴で、爽やかな酸味とのバランスも良く、デイリーワインとして確かなクオリティを持っています。
ドラジェ自社輸入のチリ・ソーヴィニヨン・ブラン！デイリーワインとしてお試しください！ ■お得なまとめ買いセットはこちら＞＞

フランス 上品でほんのりとした甘さが感じられます。
」ボルドー地方バルザックのワイン。
甘口　白 750ml

甲州100%白ワイン750ml 超大人気!! 2012年ヴィンテージは、1140本が完売!! 2013年ヴィンテージは、1308本が完売!! 2014年ヴィンテージは、 620本が完売!! 2015年ヴィンテージは、 792本が完売!! 2016年ヴィンテージは、 516本が完売!! 2017年ヴィンテージは、 714本が完売!! 2017年ヴィンテージは、 540本が完売!! 2018年ヴィンテージは、 585本が完売!! 2019年ヴィンテージは、 870本が完売!! 2020年ヴィンテージは、 545本が完売!! 2021年ヴィンテージは、 504本が完売!! 本日も物凄い人気です!! 発売瞬く間に132本が完売!! さらに36本追加いたします。
非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
皆さん、そうなんです!!、 これほどまでに世界に誇れる日本ワインを、飲まないな んてことがあってはいけません!!。
これほどまでに美味しい甲州100%の白ワインを飲んだこと がある方は、本当に少ないと思いますし、 私も初めて飲ませていただいた時は、あまりの洗練された 味わいに、どうみてもフランスワインとしか思えませんで した!!。
『水のように透明な色調で、自然で優しい、グレープフ 　ルーツのような香り・・・ 　黄色がかった富士山の火山灰土壌で栽培された甲州は、 　その果実味には柑橘系のフルーツよりも、白桃などの 　糖度が高いフルーツの香りが際立ち、さらには甲州ら 　しいほのかな苦味が味わい骨格を見事に造り上げ、 　その素晴らしい偉大さを感動的に表現しているんです!!。
』 まさにその味わいたるや、フランス・ロワール地方の プイイ・フュメの超有名トップランクをも凌ぐ と【ソムリエール】でもコメントされる、そんな素晴ら しい味わいが口の中に見事に広がります!!。
【祝 いわい】と名のつく、 我々日本人が世界に誇れる、とても目出度く、 そして感動の白ワイン!!。
しかも今回登場は、見事なるテロワールが 極めて綺麗に表現された2022年ヴィンテージ!!。
梅雨が長く雨に悩まされた。
バンプ病との戦いの年で、 収量が大きく落ちた中、 ブドウの粒ひとつひとつを選り分け、良い粒だけを使用 して、その品質を素晴らしいものに仕上げた、まさに 精魂込めた、完璧ともいえる、甲州新酒の素晴らしい 味わいが、口の中に見事に広がります!!。
是非とも、是非とも、この機会にその素晴らしい味わい をたっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
勝沼醸造・甲州・テロワール・セレクション・祝　2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 日本 内容 甲州100%白ワイン750ml 【甲州新酒2022年待望の入荷です!!】奇跡的に世に登場した感動の甲州100%!!その名も【祝(いわい)】 ミシュラン3つ星★★★[ジョエル・ロブション]全店が採用した、あの【日本一凄腕】が造りし奇跡の［テロワール・セレクション］甲州100%!! 苦節数年!!日本随一のインポーター社長さんが、頑なな【甲州日本一の凄腕】を説得し【決してリリースできない】と言われた中、まさに奇跡的に世に登場した世界の有名白ワインを超越する、とんでもなく美味しい甲州100%・白ワイン!! あの【神の雫】さらには【ソムリエール】二大人気漫画で前代未聞の大絶賛!! 【『これが国産ワインだなんて信じられない!!』】 かの[YOMIURIオンライン]でも、【『世界で勝負してほしい!!この価格ならロワールやイタリアとも勝負できる』】とまで言わしめた、そんな【甲州日本一の凄腕】が、日本最高のブドウ産地【勝沼】のテロワールを表現すべくリリースした、まさに感動の白ワイン! [勝沼醸造・甲州・テロワール・セレクション・祝　2022] 勝沼醸造・甲州・テロワール・セレクション・祝　2022 本日、実に、 　　　　　　　【祝 いわい】 と名のつく、日本は甲州100%にして、間違いなく日本一 の甲州凄腕が造りし、とんでもなく美味しく、そして、 我々日本人が世界に誇れる、とても目出度く、素晴らし い白ワインが登場いたします!!。
しかも、そんな【日本一の甲州凄腕】の 新酒2022年ヴィンテージが待望の入荷なんです!!!!!。
このワインが世に登場するまで、実に苦節数年・・・、 数々の有名輸入ワインを取り扱う日本随一のインポーター 社長さんが、頑なな【甲州日本一の凄腕】を説得し、 【決してリリースできない】と言われた中、まさに奇跡 的に世に登場した、まさに世界の有名白ワインを超越す る、とんでもなく美味しい甲州100%・白ワインなんです!!。
そして、この日本随一のインポーター社長さんが数百と もいわれる甲州を試飲して遂にたどり着いた、今回登場 のこの造り手の凄腕ぶりたるや物凄くて、 あの人気漫画【神の雫】では、 【『この優しく寄り添うワインのように、 　　　　　　　　　　　君の隣で微笑んでいよう・・』】 とコメントされながら大絶賛され、 さらには、人気漫画【ソムリエール】にも堂々登場し、 【『これが国産ワインだなんて信じられない!!』】 【『自分が作ったワインを 　　 世界一美味しいワインにしたいという見えない情熱!!』】 こんな激賞コメントとともに、この二大人気漫画で前代 未聞の大絶賛!!。
さらには、かの[YOMIURIオンライン]でも、 【『世界で勝負してほしい!! この価格ならロワールやイタリアとも勝負できる。
』】 とまで言わしめた、そんな【甲州日本一の凄腕】が、 今回実に、日本最高のブドウ産地【勝沼】のテロワールを 表現すべく 　　　　　【甲州・テロワール・セレクション】 と名付けてリリースした、まさに感動の白ワインなんです!!!。
(その味わいたるやフランス・ロワール地方でも時価4000円 以上ものプイイ・フュメの超有名トップランクをも凌ぐ と【ソムリエール】でもコメントされています!!) しかもしかも!!、 一昨年開催された[第三回SAKURAワインアワード]では、 全世界3543本のワインが立ち並ぶ中、わずかに179本しか 選ばれなかった、【ダブル金賞】を、見事に、このワイ ンが獲得!!!。
今回、見事なるテロワールが極めて綺麗に表現された 2022年ヴィンテージ!!。
私も試飲させていただきましたが、年々レベルアップす る、過去最高と思えるほど、素晴らしい出来に仕上がっ ています!!。
まさに世界に誇る、甲州100%ワイン最高峰です!!。
絶対にお見逃しなく、この最高の季節に、【祝 いわい】 と名の付く、この偉大なるワインを、必ずやお買い求め ください!!。
その名も [勝沼醸造・ 甲州・テロワール・セレクション・祝　2022]!!!!! そうです!!、 【勝沼醸造】と聞いて御存じの方も多いかと思います。
1937年創業、甲州種ワインに特化し世界を見据える老舗 ワイナリーにして、1990年頃から高品質なワイン造りに 注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール 【ヴィナリーインターナショナル】で銀賞を受賞するな ど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」 に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として 日本国内のみならず世界的にも高い注目を集め、当主 の有賀氏は日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」 に選出されるほどの超有名人。
しかも、現在の醸造長の平山繁之氏は、メルシャンを経 て、ブルゴーニュで学び、2007年に勝沼醸造に入った凄 腕で、[YOMIURIオンライン]では彼のことを、 『ときおりご一緒するのだが、ワインのことばかり考え ているピュアな男だ。
フランス・コンプレックスから抜 けられない国産ワインが多い中で、世界標準の尺度を持 っている。
』 と表現する、まさに世界的醸造家!!。
そんな二人が手掛ける甲州100%の白ワインは、日本国内 での絶大なる人気はもとより、あのシャトー・パプ・ク レマンのオーナーのベルナール・マグレ氏に見染められ て、実に2007年から、あのミシュラン3つ星★★★に輝く ジョエル・ロブションが手がける世界各地レストラン全 店で、[マグレ・アルガ甲州]と名付けられた甲州100%が オンリスト!!。
まさに今や世界中の美食家が堪能する、とんでもない白 ワインとなっているんです!!。
本日、そんな【勝沼醸造】が造りし、【甲州・テロワー ル・セレクション】の名付けられた、日本最高のブドウ 産地【勝沼】のテロワールを表現すべく造られた傑作を 皆さんにご紹介させていただきます!!。
しかも【祝いわい】とは、この【勝沼醸造】が所在する 勝沼は祝地区で収穫された甲州ブドウ100%で造られた、 まさにこの凄腕の真髄たる傑作なんです!!。
皆さん、そうなんです!!、 これほどまでに世界に誇れる日本ワインを、飲まないな んてことがあってはいけません!!。
これほどまでに美味しい甲州100%の白ワインを飲んだこと がある方は、本当に少ないと思いますし、 私も初めて飲ませていただいた時は、あまりの洗練された 味わいに、どうみてもフランスワインとしか思えませんで した!!。
『水のように透明な色調で、自然で優しい、グレープフ 　ルーツのような香り・・・ 　黄色がかった富士山の火山灰土壌で栽培された甲州は、 　その果実味には柑橘系のフルーツよりも、白桃などの 　糖度が高いフルーツの香りが際立ち、さらには甲州ら 　しいほのかな苦味が味わい骨格を見事に造り上げ、 　その素晴らしい偉大さを感動的に表現しているんです!!。
』 まさにその味わいたるや、フランス・ロワール地方の プイイ・フュメの超有名トップランクをも凌ぐ と【ソムリエール】でもコメントされる、そんな素晴ら しい味わいが口の中に見事に広がります!!。
【祝 いわい】と名のつく、 我々日本人が世界に誇れる、とても目出度く、 そして感動の白ワイン!!。
しかも今回登場は、見事なるテロワールが 極めて綺麗に表現された2022年ヴィンテージ!!。
勝沼地域は例年並みの安定した品質で収穫できた2022年 にあっても、ブドウの粒ひとつひとつを選り分け、 良い粒だけを使用して、その品質を素晴らしいものに 仕上げた、まさに精魂込めた、完璧ともいえる、 甲州新酒の素晴らしい味わいが、口の中に見事に広が ります!!。
是非とも、是非とも、この機会にその素晴らしい味わい をたっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
毎回瞬く間に完売します!! 是非とも、お早めにお求めください!! 2024.4.20 [ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2021年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。
過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。
(買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2021年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 　　　　　　幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。
しかも完璧なる熟成を経て、2019年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。
白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。
【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。
何があっても見逃してはいけません!!。
ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。
おそらくこの2021年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。
必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。
ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% 幻の【神の雫】遂に登場!! おそらくもう二度と出会えません!!パーカー激賞の超超超超超超美味しい白ワイン!! ここ日本では瞬く間に完売する【100点満点】超極上の凄腕が放つ衝撃の超お買い得!! 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫されたブドウだけを選りすぐり、過去前例のない史上最高の白ワインを造ったんです!! 【もしあなたが、このワインのことを興奮することのない、控えめな価格のワインだと思ったならば、あなたは衝撃に直面するだろう!!!!!!!!!!】 『これは驚くべき粘り強さと複雑性を本当に掴んでいる!!』 ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手【ヴェルジェ】共同経営者として、あの100点満点シャブリも生み出した超極上の凄腕!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021] ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 遂に皆さんにこの素晴らしいワインをご紹介する日が やって参りました!!。
本日、皆さんに超超超超超超美味しい白ワインをご紹介 いたします!!。
今や日本では、入荷するや瞬く間に完売する、 まさにこれぞ 　　　　　　　　本当の【神の雫】 です。
是非とも、いつも以上に、最速でお買い求めいた だければと思います!!。
　　　【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 実はあの世界最高の評論家パーカーさんが、こんな激し い言葉とともに激賞した、あの物凄いワインを遥かに上 回る、このヴィンテージだけ奇跡的に造られた、 　　　　　　　　【幻の神の雫】 です。
もう二度とこのワインを造られることがないか もしれませんし、ましてや、ここ日本に輸入されること など、おそらくないといわれていた、この幻のワインを 再び皆さんにご紹介することができることになりました!!。
なんと、パーカー【100点満点】凄腕にして、白ワインの 帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良 畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫され たブドウだけを選りすぐり、過去前例のない、史上最高 の白ワインを造ったんです!!。
【100点満点】凄腕の彼にとって、低収量で濃縮したブ ドウが収穫できた、あまりにも超大当たり年となった 2008年を記憶に残すべく造られた、まさにブルゴーニュ・ シャルドネにとっての【幻の神の雫】というわけです!!。
過去パーカーさんは、彼が造る2008年ヴィンテージの シャルドネに【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 という激賞コメントとともに絶賛しているんですが、 そんなワインをも遥かに超越する、とんでもない白ワイ ンです!!。
生産量はわずか3000本しかなく、今や日本では、入荷す るや瞬く間に完売する、超人気白ワインです!!。
本日、何があっても絶対にお見逃しなく、必ずや、この 素晴らしい 　　　　　　　幻の【神の雫】シャルドネ を、たっぷりと買い占めていただいて、たっぷりとご 堪能いただければと思います。
その名も [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021] 【Noble Terroirs】高貴なテロワール・・・、彼が所有 する数々の畑の中でも、その風土を最も象徴する高貴な ワインという、もう、うっとりするような名前を持つ 素晴らしいシャルドネ100%の白ワインです。
このワインを造りしは ブルゴーニュ白ワイン随一の凄腕[ジャン・リケール]!! もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思います!!。
インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。
・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 （1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者） の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。
1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。
パートナーのレジーヌ（マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。
）と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。
過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから（Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産）、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。
彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。
通常は特級ものでも通常1時間もデ カンタージュすれば開いてくると言われる中、リケール のワインは2〜3時間経過してからが最も飲み頃です。
その後3〜5日は香りも味も落ちません。
重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。
大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。
・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1995 Verget Meursault Charmes Vieilles Vignes 96点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1995 Verget Chassagne Montrachet la Romanee (95-96)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 1995 Verget Chassagne Montrachet Remilly 95点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。
「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。
《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire（パリ） Alain Senderens（パリ） La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan（アヌシー） Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 《ミシュラン2つ星★★》 Cordillan Bages（ポイヤック） Grand Hotel d'Uriage（ユリアージュ） Albert 1er（シャルモニ） La Bastide Saint-Antoine（グラース） La Rotonde（ラ・トゥール・ド・サルヴァニー） Le Bistrot d'Eygualieres（エガリエール） Hostellerie Plaisance(サンテミリオン) Chabichou（クールシュヴェル） La Bateau Ivre(クールシュヴェル) Comme Chez Soi(ブリュッセル) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2021年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。
過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。
(買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2021年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 　　　　　　幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。
しかも完璧なる熟成を経て、2019年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。
白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。
【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。
何があっても見逃してはいけません!!。
ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。
おそらくこの2021年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。
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品種：シュナンとソーヴィニョンの混植(66%)、ブイスレ(34%) 手摘みで収穫。
除梗後プレスしステンレスタンクにて発酵。
マロラクティック発酵後、9か月のシュール・リー熟 成。
澱引き後軽くろ過し瓶詰。
SO2は瓶詰時に少量のみ添加。
サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼の名残りを感じさせるブレンド。
洋ナシ、リンゴ、アプリコットのアロマ。
辛口でミネラル感がある個性的でエネルギッシュなワイン。
【輸入元資料より】 フランス・シュッドウェスト地方の自然派ワインです！

品種：シュナン・ブラン（樹齢20?60年） 収穫後、ダイレクトプレスし(10%はマセラシオン)ステンレスタンクで温度コントロールせずに発酵。
その後6ヶ月熟成し瓶詰め。
リンゴや黄桃の果実味とフレッシュなアーモンド、そしてブドウの特徴であるハチミツのトーンが軽く混ざり合いながら、ドライでレモンのような酸の余韻がある、ダイナミックで爽やかなワインです。
相性の良い料理:クレオール料理、インド風のスパイシーな料理、寿司、魚介類、焼き魚など。
【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方アンジュのヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 色合い輝きのあるゴールド★ 香り力強い香り立ち。
カリンや白桃に、バニラ、トーストの香ばしい香りが重なり合い、非常にリッチな印象。
★ 味わい: ボリューム豊かなアタック。
香りに感じるトロピカルな果実味を、溶け込んだ酸が強調している。
ナッツの心地よい苦味がアクセント。
ボリューミーで果実味豊か、リッチな味わい。
★ 栽培方法石灰粘土質土壌に白い土壌が混ざった区画。
標高80〜110m。
地中海性気候。
植樹密度は4* ワイン名: ヴィニウス オーガニック ヴィオニエ/Vinus Organic Viognier* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13* 適温(○℃〜○℃): 8℃〜8℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: コルク

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CASCINA CHICCO Roero Arneis "Anterisio" 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産村 　ピエモンテ ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% クーネオ県カナーレにあるアンテリージオ畑より収穫されるアルネイス100％使用。
温度管理下ステンレスタンク内でアルコール発酵、そのまま6ヶ月間タンクで寝かせてからリリース。
カナーレにあるアンテリージオ単一畑。
輝きを帯びた麦わら色、杏やリンゴの爽やかな香りがカモミールの余韻を伴い心地よく広がる。
酸味と果実味のバランスがとれた風味良い味わい。
前菜、パスタ、魚介類の料理と良く合います。
岡山県津山市にあるミシュラン掲載店「リストランテ・シエロ」のシニアソムリエ坂東さんのテイスティングコメントを頂きました！ 完熟レモンやハーブの香りが華やかで、味わいは爽やかな酸がありつつ果実の太さ、アルネイスらしからぬ余韻の長さがあり、すごいです！ ぶどう品種 (セパージュ) アルネイス 100％

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Foliette Muscadet Sevre et Maine 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　ロワール ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　12％ 澱と共に寝かす「シュール・リ」 ロワール名物の白ワイン 土壌の違う異なったキャラクターを持つ畑の葡萄をブレンドしていますが、メインはミカシスト(結晶片岩、雲母片岩)土壌です。
ドメーヌより3km圏内の区画で、すぐにセラーに運ぶことが出来ます。
収穫量は55hL/haです。
ニューマティックプレスでソフトに圧搾。
一晩置いて清澄します。
15?18度に温度管理の下、タンクで発酵させます。
9?12月末までシュール　リを行います。
3ヶ月なのでラベルにシュール　リの表記は出来ません。
アロマと、炭酸ガスのようなフレッシュ感を与え、複雑味が出ます。
緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。
魚介類に良く合う辛口ワインです。
この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。
フル、ハーフともに伝統的なフルートボトルに詰めています。
なんと「12?18年間は熟成出来る」と、ジャンは話していました。
ぶどう品種 (セパージュ) ムロン　ド　ブルゴーニュ

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Louis Moreau Chablis 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　ブルゴーニュ シャブリ ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　12.5% 24ha　樹齢25年　年産8万本　 ベーヌ村にある礫質粘土の西向きの区画から木樽は使わず、 全てステンレスタンクでアルコール醗酵、 次いでマロラクティック醗酵を行い、澱引き後、清澄。
軽くフィルターをかけ瓶詰め。
日本食にも合わせやすいオールラウンダーなシャブリがご案内です！ ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％モロー家は1814年から現在の地シャブリに居を構えている老舗。
樽職人から始め、次にワイン仲買人に携わった。
婚姻によりブドウ畑を入手したこともあり、 ついにブドウ栽培家となったが、 ドメーヌの発展は、5代目当主でルイ・モローの父である4代目ジャン・ジャック・モローが世界へ拡販した1970年代から。
1994年、現当主ルイ・モローが、ドメーヌ・ルイ・モローの地所50haを合わせた全120 の代表となり現在に至る。

スペイン産のオーガニック＆ヴィーガン白ワイン。
バレンシアの土着品種であるベルディルは独特なレモンやライムを思わせる酸味と少しの苦みがあり、ビオニエの複雑さのある果実味とバランスよく整えられています。
手で開けられるスクリューコルクです。
　品種：ベルディル、ビオニエ　アルコール度数12.5%　内容量：750ml　数量：1本　販売者：ユニオンリカーズ

■ワイン名 シュロス・リーザー・リースリング [2021]年 ■英語表記 Schloss Lieser Riesling Q.b.A. [2021] Schloss Lieser (Thomas Haag) 10.5% ■商品番号 0300002007213 ■ワインについて ドイツ・モーゼル・本格派リースリング100％白ワイン愛好家大注目！ドイツの4大ワインガイドの全てで満点5つ星獲得の大人気造り手！ドイツワイン愛好家垂涎の造り手トーマス・ハーグ家！による大人気グーツワイン！モーゼルで最も洗練されたワイン造りで定評！の名門フリッツ・ハーグ家の長男、シュロス・リーザーによる表記はやや甘口ながら辛口に近いやや辛口仕立て！緑がかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい芳香。
しっかりとした上品な酸味が、葡萄の持つ甘味と素晴らしいハーモニーをみせています。
コシもあり、非常にバランスの良い飲み応えのある、やや辛口仕立ての洗練された味わいのリースリングが蔵出しの限定品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや辛口 ■生産者 シュロス・リーザー ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ドイツ / モーゼル・ザール・ルヴァー ■内容量 750mlその後、年々彼の実力は発揮され、5年後の'97年にはシュロス リーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、'98年にはVDPのメンバーにも認証されました。
そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネルベルガー ユッファー ゾンネンウーアで有名なフリッツ ハーク ワインを生み出している父、ヴィルヘルム ハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。
ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。
トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。
現在、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」で、4つ房の高評価を得ています。
さらに、ドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン グルメ」2006で、15,000軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出されました。
他に選ばれたのは、J.J.プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかりで、それらのトップ生産者と同等の評価を得たというのは、驚きのニュースです。
シュロス・リーザー リースリング クーベーアー 2021年 残糖はファインヘルプに値するレベルです。
緑がかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい芳香。
しっかりとした上品な酸味が、葡萄の持つ甘味と素晴らしいハーモニーをみせています。
コシもあり、非常にバランスの良い飲み応えのある、やや甘口仕立ての洗練された味わいです。
残留糖度：19.1g/l　酸度：8.2g/l。
やや辛口。

年代 造り手 [2021]年 シュロス・リーザー元詰 (トーマス・ハーク家) 生産国 地域 ドイツ モーゼル 村名 リースリング QbA タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシュロス・リーザー・リースリング[2021]年・蔵出し品・シュロス・リーザー醸造所(トーマス・ハーグ家)元詰・ドイツ・モーゼル・やや辛口・白 Schloss Lieser Riesling Q.b.A. [2021] Schloss Lieser (Thomas Haag) 10.5% ドイツ・モーゼル・本格派リースリング100％白ワイン愛好家大注目！ドイツの4大ワインガイドの全てで満点5つ星獲得の大人気造り手！ドイツワイン愛好家垂涎の造り手トーマス・ハーグ家！による大人気グーツワイン！モーゼルで最も洗練されたワイン造りで定評！の名門フリッツ・ハーグ家の長男、シュロス・リーザーによる表記はやや甘口ながら辛口に近いやや辛口仕立て！緑がかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい芳香。
しっかりとした上品な酸味が、葡萄の持つ甘味と素晴らしいハーモニーをみせています。
コシもあり、非常にバランスの良い飲み応えのある、やや辛口仕立ての洗練された味わいのリースリングが蔵出しの限定品で少量入荷！ (シュロスリーザーリースリング2021) (シュロスリーザー醸造所) (トーマスハーグ家) (ドイツモーゼル) (ドイツ白ワイン辛口) ドイツの4大ワインガイドの全てで 満点5つ星獲得の大人気造り手！ドイツワイン愛好家垂涎の造り手トーマス・ハーグ家による大人気グーツワイン！やや辛口仕立ての洗練された味わいのリースリング！ モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。
彼が最初に手がけた始めてのヴィンテージ92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。
その後、年々彼の実力は発揮され、5年後の'97年にはシュロス リーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、'98年にはVDPのメンバーにも認証されました。
そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネルベルガー ユッファー ゾンネンウーアで有名なフリッツ ハーク ワインを生み出している父、ヴィルヘルム ハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。
ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。
トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。
このような彼の革新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。
アウスレーゼなどの★の表示について伺ったところ、収穫時期に数回畑に行って葡萄を選別(熟度の確認やポトリティスのついたものを選別)し、それぞれ別々のタンクで造り、結果として出来の良かったタンクのワインに★を付けて通常のものと分けているそうです。
現在、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」で、4つ房の高評価を得ています。
さらに、ドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン グルメ」2006で、15,000軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出されました。
他に選ばれたのは、J.J.プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかりで、それらのトップ生産者と同等の評価を得たというのは、驚きのニュースです。
シュロス・リーザー・リースリング 2021年 ■葡萄品種：リースリング100％■残留糖度：19.1g/l■酸度：8.2g/l■熟成：ステンレスタンクで熟成残糖はファインヘルプに値するレベルです。
緑がかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい芳香。
しっかりとした上品な酸味が、葡萄の持つ甘味と素晴らしいハーモニーをみせています。
コシもあり、非常にバランスの良い飲み応えのある、やや甘口仕立ての洗練された味わいです。
ドイツ・モーゼル・本格派リースリング100％白ワイン愛好家大注目！ドイツの4大ワインガイドの全てで満点5つ星獲得の大人気造り手！ドイツワイン愛好家垂涎の造り手トーマス・ハーグ家！による大人気グーツワイン！モーゼルで最も洗練されたワイン造りで定評！の名門フリッツ・ハーグ家の長男、シュロス・リーザーによる表記はやや甘口ながら辛口に近いやや辛口仕立て！緑がかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい芳香。
しっかりとした上品な酸味が、葡萄の持つ甘味と素晴らしいハーモニーをみせています。
コシもあり、非常にバランスの良い飲み応えのある、やや辛口仕立ての洗練された味わいのリースリングが蔵出しの限定品で少量入荷！

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 色合い輝きのあるゴールド★ 香り力強い香り立ち。
カリンや白桃に、バニラ、トーストの香ばしい香りが重なり合い、非常にリッチな印象。
★ 味わい: ボリューム豊かなアタック。
香りに感じるトロピカルな果実味を、溶け込んだ酸が強調している。
ナッツの心地よい苦味がアクセント。
ボリューミーで果実味豊か、リッチな味わい。
★ 栽培方法石灰粘土質土壌に白い土壌が混ざった区画。
標高80〜110m。
地中海性気候。
植樹密度は4* ワイン名: ヴィニウス オーガニック ヴィオニエ/Vinus Organic Viognier* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13* 適温(○℃〜○℃): 8℃〜8℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: コルク

コルトンの丘でも太陽の恩恵を最大に受ける南東側で育つぶどうを、完熟に達するまで待って収穫を行います。
熟成には新樽のみを使い、芳醇で力強く上品な酸味と適度な渋みが調和した、長期熟成に向く偉大な白ワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ルイ・ラトゥール　コルトン・シャルルマーニュ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい フルボディ・辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■産地 ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 特級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール　アサヒビール】ルイ・ラトゥール　Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有する生産者であり、ネゴシアンです。
ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。
その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。
伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。
赤も白も、繊細でエレガント。
バランスのとれた味わいが特長です。
酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。
和食との相性もとてもいい。
そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。
ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。
強すぎると食に合いません。
この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。
また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。
しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。

熟した果実やシトラスの香りがあり、程よい酸味が特徴の白ワイン。
魚料理や和風系パスタと良く合います。
商品のラベル等が変更となる場合がございます。
ご了承ください。

熟した果実やシトラスの香りがあり、程よい酸味が特徴の白ワイン。
魚料理や和風系パスタと良く合います。
商品のラベル等が変更となる場合がございます。
ご了承ください。
ブランド情報 ボデガス・ファン・ラミレス社は、スペイン国内で最大の耕作面積を誇るラ・マンチャ州のバルデペーニャス地方に位置します。
州の中でも比較的標高が高く、昼夜の温度差と年間の日照量が平均2,200時間という環境から、良質なブドウが実ります。
徹底した品質管理の下、この価格以上の満足感を味わえるとてもバリューなスペインワインを、経済的で手軽なBIB（バックインボックス）にて、どうぞお試しください！

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ コク キレ M. CHAPOUTIER DESCHANTS SAINT JOSEPH 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　ローヌ ヴィンテージ 　2021年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13％ 名実ともに疑いのないフランスの頂点に君臨M.シャプティエ ローヌ川の右岸に位置する弱酸性の花崗岩質の土壌 サン・ジョゼフは、北部ローヌ川右岸沿いに縦長に広がる地域で造られ、16世紀にはすでに販売されており、フランス国王の食卓でも高く評価され、またヴィクトル・ユゴーの小説『レ・ミゼラブル』でも非常に高価なワインとして登場するほどです。
18世紀にトゥルノンのイエズス会により現在の名前が付けられました。
『デシャン』とは、アルデッシュ地方の言葉で「畑」を意味します。
緑がかった淡黄色。
ミネラル感があり、ガンフリントと呼ばれる花崗岩の特徴もあります。
ロースト香、ドライフルーツのニュアンスも感じられます。
滑らかなアタックで華やかさもありハチミツのニュアンスも感じられます。
ぶどう品種 (セパージュ) マルサンヌ 100%

  ■ワイン名 シャトー・メルシャン・新鶴シャルドネ[2020]年・福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100％・手摘み100％・棚式栽培・シャトー・メルシャン元詰・ワインメーカー安蔵光弘氏 ■英語表記 Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2020] Chateau Mercian【日本ワイン】 ■商品番号 1900002002530 ■ワインについて 日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目！純国産100％＆福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100％ファン大注目！シャトー・メルシャンファン大注目！年産僅か7,500本のみ！収量制限区のシャルドネによる新鶴のテロワールを反映したワイン！栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収獲！新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴！福島県会津美里町新鶴地区の国産シャルドネ100%使用(全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用)の辛口白ワイン！棚式栽培で育てられた厳選シャルドネ100％！しかも手摘み100％、オーク樽発酵、オーク樽6ヶ月熟成(新樽40％)で造られる究極辛口白ワイン！2018年ヴィンテージについて「冬の寒さが4月中旬まで続き、5月は雨が少なく乾燥し、真夏日もあれば寒の戻りがあったりと寒暖差が大きい日がありました。
6月上旬は日中の気温が低く、朝晩の冷え込みが厳しく、低温と乾燥によりブドウの開花は例年より1週間遅れました。
7月は曇天日が多く、ヴェレゾン(色づき)は8月に入ってから確認されました。
8月は台風5号の通過後は曇りや雨の日が続き、低温の影響でブドウの生育は遅れましたが、酸の低下を待ち収穫しました。
」また、ワインメーカーによる2018年のテイスティングコメントは「色合いは輝きのあるライトイエロー。
熟したパイナップルやグレープフルーツ、レモンなど柑橘類の香りと、菩提樹などの白い花のニュアンスが感じられます。
樽発酵に由来する穏やかなヴァニラ、アーモンドの香りが柔らかく全体を包みます。
控えめな心地よい酸と、豊かな果実味、ミネラル感がバランスよく調和しています」と大絶賛！毎回即完売の超人気辛口白ワイン“新鶴シャルドネ”が大人気ヴィンテージ［2020]年で超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・メルシャン ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 日本/福島県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ2020年 福島県会津地方の新鶴地区。
栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収穫できます。
新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴です。
「シャトー・メルシャン　新鶴シャルドネ」は、全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用しています。
色合いは綺麗な輝きのある黄色。
パイナップルや温暖な地方の柑橘類の香りをトップに捉えた後、樽発酵・樽育成に由来するアーモンド、焼いたパン、イーストのような香りを感じます。
口中、柔らかく丸い酸を捉えた後、アフターには、バター、ナッツなどのニュアンスがバランスよく広がります。
（ワインメーカー 高瀬 秀樹） 2018年は平年の平均気温を上回る暖冬で降雪は少なく、萌芽は近年で最も早い4月中旬に確認されました。
降雨が少なく気温が高い時期が続き、開花は5月下旬となり短日のうちに満開を迎え、ヴェレゾン(色づき)は過去最速の7月下旬となりました。
台風や湿った空気が流れ込んだ8月下旬からの降水量は多かったものの、雨よけ施設により、健全なブドウを収穫することができました。
（ヴィンヤード・マネージャー 弦間 浩一）

■ワイン名 キリ・ヤーニ・サマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン[2021]年・P.G.I.フロリナ・キリヤーニ元詰・自社畑100％のソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■英語表記 Ktima Kir-Yianni Samaropetra Sauvignon Blanc [2021] Kir Yianni ■商品番号 1111112000013 ■ワインについて ギリシャワイン愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」！赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい！ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン！砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン！柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる！珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 キリ・ヤーニ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■ワイン格付/規格 Ktima Kir-Yianni Samaropetra Vineyard 2019 ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/PGIイマティア ■内容量 750ml ■セット内容 1111112000013クシノマヴロの銘醸地として名高い、北ギリシャヴェルミオン山の南東斜面に位置する海抜150-300mの産地ナウサと南西部の斜面、海抜650mの産地アミンデオンの銘醸地で、伝統を守り且つ、革新的なワイン造りで高い品質のワインを造り続けてきました。
2000年代に入り創設者ヤーニス・ブタリス氏の子息で醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏が加わり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。
「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」という哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を進めてきました。
更には、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、「キリ・ヤーニ」だけではく、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。
マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏ら、多くのMWが「キリ・ヤーニ」の持つ高い品質を認め、推薦しています。
「キリ・ヤーニ」は今やギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになってきました。
日本在住の日本人として、MWの称号を保有する唯一の専門家大橋健一氏。
大橋氏もキリ・ヤーニを推薦する一人です。
キリ・ヤーニ サマロペトラ サマロペトラ ソーヴィニヨン・ブラン 2021年 砂ローム質土壌畑のソーヴィニヨン・ブランシュ100％。
キウイやパッションフルーツ等鮮烈なアロマが特徴的。
柑橘果実の爽やかな印象で口当たりはイキイキとした酸と熟した果実の丸みを持ちあわせる。

■ワイン名 ランゲ・アルネイス・ランクネヴ[2021]年・アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット・DOCランゲ・アルネイス・正規品・アルネイス種100％ ■英語表記 Langhe Arneis Runcneuv [2021] Roberto Sarotto ■商品番号 0219002002176 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100％辛口ファン大注目！樹齢の古いアルネイスを選別し造られる、ほのかなアーモンド香りが特徴の人気辛口白ワイン！造り手は「ルカ・マローニ　・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、ガンベロロッソ誌の2019年版では「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」と絶賛コメント！樹齢の古いアルネイスを選別、ほのかなアーモンド香りのこのワインは、農夫たちのおかげでできるワインといえます！アルネイスの古い樹齢の葡萄樹(30年のものもある)から選別した葡萄を使って造ります！畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きで、海抜は260mと460m！土壌は粘土石灰岩質！発酵タンクに移す前に数時間スキンコンタクトを行います！発酵の際、澱と長く接触させます！熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います！目の詰まった集約感があるのが、この品種の特徴！黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます！フルーティさとすっきり感があります！とても洗練されたワイン！二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長い究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白ワイン ■生産者 アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット ■ブドウ品種 アルネイス種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ　 ■内容量 750mlサロット家の3世代 写真左：エンリコ 中央：アンジェロ 写真右：ロベルト…1960年代、ロベルト　サロットの父アンジェロが自分で瓶詰めし販売を始め、1991年には自家栽培の葡萄は全て自身で醸造。
現当主のロベルト　サロットは、年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長と、同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル マネージャーとして活躍していましたがそれらを辞し、自分の畑を所有し質の高いワイン造りを行っています。
かつての大規模醸造所や生産者組合での経験や人脈を活かしながら、少しずつ畑を買い足し現在では約90haの畑を所有するに至っています。
さらに驚くことに、その畑のほとんどがD.O.C.G.とD.O.C.になります。
すなわちピエモンテ州が認可している主だったワインを全て網羅している生産者と言えるのです。
誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物…ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ランゲ・アルネイス・ランクネヴ[2021]年 ぶどう品種：アルネイス種100％ 造り手は「ルカ・マローニ　・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ 樹齢の古いアルネイスを選別、ほのかなアーモンド香りのこのワインは、農夫たちのおかげでできるワインといえます！アルネイスの古い樹齢の葡萄樹(30年のものもある)から選別した葡萄を使って造ります！畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きで、海抜は260mと460m！土壌は粘土石灰岩質！発酵タンクに移す前に数時間スキンコンタクトを行います！発酵の際、澱と長く接触させます！熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います！目の詰まった集約感があるのが、この品種の特徴！黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます！フルーティさとすっきり感があります！とても洗練されたワイン！二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長い究極辛口白ワイン

 ■商品名ピクプール ド ピネ 2022 エシュ エ バニエ 自然派 ビオディナミ AB認定＆ユーロリーフ認証 ピクプール ブラン種100％■英名Hecht & Bannier Picpoul de Pinet Blanc 2018 (Gregory Hecht & Francois Bannier) Piquepoul Blanc 100％■商品説明南フランス・コトー・デュ・ラングドック辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られるピクプール・ブラン種100%で造られる究極辛口白ワイン！ラングドックでブドウ品種をAOC名に冠する唯一のアペラシオン、AOCピクプール・ド・ピネ！(コトー・デュ・ラングドックのクリュのひとつで、地中海に面した同国屈指の大きさを誇る湖、トー湖周辺の6つのコミューンから成る。
この地方最古の土着品種ピクプール・ブラン種から白ワインのみが造られており、オクシタン語で「ピクプール＝唇を刺すもの」を意味する通り、高い酸を持つ品種の特徴が、石灰豊富な土壌、北風と潮風の影響から内陸部よりも涼しい気候と相まって、引き締まった酸、堅牢なミネラル、華やかな香りを身上とする。
17世紀には既に評判を得ていたこのピクプール種というブドウのポテンシャルと、それを育むべく存在するかのようなテロワールを余すことなく表現する。
)今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！ 造り手のエシュ・エ・バニエは『グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエが他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
』このピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエは自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)の地中海を目の前に臨む冷涼な畑！ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成！ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
(あらゆる魚介類と最高のマリアージュを示す万能選手と定評！柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます！豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！)■商品番号0104004003125■ワインのタイプ3760108243293■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピクプール・ブラン100%■生産者エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)■生産地フランス/ラングドック ルーション地方/コトー デュ ラングドック/AOC ピクプール ピネ■内容量750ml■注意文グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエは、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
地中海を目の前に臨む冷涼な畑。
ステンレスおよびコ ンクリートタンクで発酵・熟成。
ユーロリーフ、ABマーク取得。
ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
■ぶどう品種：ピクプール・ブラン100% ■発酵・熟成：ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成 ■栽培：自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)ラングドックの「ヴェネツィア」と称されるセット(Sete)近く、地中海に面したトー湖周辺の冷涼な畑で栽培されるピクプール・ブラン種100%から造られる究極辛口白ワインである。
このワインは、ピクプール種特有の快活でフレッシュな酸味と、地中海の波のような塩味を感じさせる爽やかさが特徴で、アペリティフや牡蠣、魚との絶妙なマリアージュを楽しめる。
また、柑橘系の生き生きとしたアロマとしっかりとした酸が特徴で、ガリーグに由来するほのかなハーブの香りも感じられる。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは、地中海料理はもちろん、日本料理や魚介類との相性も抜群で、その万能性から高い評価を受けている。

■ワイン名 シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・19年熟成品 ■英語表記 Chablis Grand Cru Les Preuses 2003 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru ■商品番号 0102052003425 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の西から2番目！特級ヴォーデジールに隣接する大人気特級畑！斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！しかも★★★〜★★★★4つ星年の“濃縮感があり、アルコール度数も高く”長熟と言われる[2003]年もので貴重な19年熟成のバックヴィンテージ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の大人気シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”が19年の熟成を経て現地のセラー数か月前の出荷で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ収穫年 [2003]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ■内容量 750ml仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年 斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！ フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、 飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！ 造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏 まさに素晴らしい飲み頃の貴重なシャブリ特級ヴァルミュール

ワインのタイプ白 辛口生産者エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)生産地フランス/ラングドック ルーション地方/コトー デュ ラングドック/AOC ピクプール ピネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピクプール・ブラン100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)・自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)・ピクプール・ブラン種100％・AOCピクプール・ド・ピネHecht & Bannier Picpoul de Pinet Blanc 2018 (Gregory Hecht & Francois Bannier) Piquepoul Blanc 100％南フランス・コトー・デュ・ラングドック辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られるピクプール・ブラン種100%で造られる究極辛口白ワイン！ラングドックでブドウ品種をAOC名に冠する唯一のアペラシオン、AOCピクプール・ド・ピネ！(コトー・デュ・ラングドックのクリュのひとつで、地中海に面した同国屈指の大きさを誇る湖、トー湖周辺の6つのコミューンから成る。
この地方最古の土着品種ピクプール・ブラン種から白ワインのみが造られており、オクシタン語で「ピクプール＝唇を刺すもの」を意味する通り、高い酸を持つ品種の特徴が、石灰豊富な土壌、北風と潮風の影響から内陸部よりも涼しい気候と相まって、引き締まった酸、堅牢なミネラル、華やかな香りを身上とする。
17世紀には既に評判を得ていたこのピクプール種というブドウのポテンシャルと、それを育むべく存在するかのようなテロワールを余すことなく表現する。
)今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！ 造り手のエシュ・エ・バニエは『グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエが他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
』このピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエは自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)の地中海を目の前に臨む冷涼な畑！ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成！ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
(あらゆる魚介類と最高のマリアージュを示す万能選手と定評！柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます！豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！)グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエは、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
地中海を目の前に臨む冷涼な畑。
ステンレスおよびコ ンクリートタンクで発酵・熟成。
ユーロリーフ、ABマーク取得。
ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
■ぶどう品種：ピクプール・ブラン100% ■発酵・熟成：ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成 ■栽培：自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)ラングドックの「ヴェネツィア」と称されるセット(Sete)近く、地中海に面したトー湖周辺の冷涼な畑で栽培されるピクプール・ブラン種100%から造られる究極辛口白ワインである。
このワインは、ピクプール種特有の快活でフレッシュな酸味と、地中海の波のような塩味を感じさせる爽やかさが特徴で、アペリティフや牡蠣、魚との絶妙なマリアージュを楽しめる。
また、柑橘系の生き生きとしたアロマとしっかりとした酸が特徴で、ガリーグに由来するほのかなハーブの香りも感じられる。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは、地中海料理はもちろん、日本料理や魚介類との相性も抜群で、その万能性から高い評価を受けている。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ　 ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルネイス種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919055703 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・アルネイス・ランクネヴ[2021]年・アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット・DOCランゲ・アルネイス・正規品・アルネイス種100％ Langhe Arneis Runcneuv [2021] Roberto Sarotto イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100％辛口ファン大注目！樹齢の古いアルネイスを選別し造られる、ほのかなアーモンド香りが特徴の人気辛口白ワイン！造り手は「ルカ・マローニ　・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、ガンベロロッソ誌の2019年版では「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」と絶賛コメント！樹齢の古いアルネイスを選別、ほのかなアーモンド香りのこのワインは、農夫たちのおかげでできるワインといえます！アルネイスの古い樹齢の葡萄樹(30年のものもある)から選別した葡萄を使って造ります！畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きで、海抜は260mと460m！土壌は粘土石灰岩質！発酵タンクに移す前に数時間スキンコンタクトを行います！発酵の際、澱と長く接触させます！熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います！目の詰まった集約感があるのが、この品種の特徴！黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます！フルーティさとすっきり感があります！とても洗練されたワイン！二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長い究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ サロット家の3世代 写真左：エンリコ 中央：アンジェロ 写真右：ロベルト…1960年代、ロベルト　サロットの父アンジェロが自分で瓶詰めし販売を始め、1991年には自家栽培の葡萄は全て自身で醸造。
現当主のロベルト　サロットは、年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長と、同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル マネージャーとして活躍していましたがそれらを辞し、自分の畑を所有し質の高いワイン造りを行っています。
かつての大規模醸造所や生産者組合での経験や人脈を活かしながら、少しずつ畑を買い足し現在では約90haの畑を所有するに至っています。
さらに驚くことに、その畑のほとんどがD.O.C.G.とD.O.C.になります。
すなわちピエモンテ州が認可している主だったワインを全て網羅している生産者と言えるのです。
誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物…ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ランゲ・アルネイス・ランクネヴ[2021]年 ぶどう品種：アルネイス種100％ 造り手は「ルカ・マローニ　・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ 樹齢の古いアルネイスを選別、ほのかなアーモンド香りのこのワインは、農夫たちのおかげでできるワインといえます！アルネイスの古い樹齢の葡萄樹(30年のものもある)から選別した葡萄を使って造ります！畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きで、海抜は260mと460m！土壌は粘土石灰岩質！発酵タンクに移す前に数時間スキンコンタクトを行います！発酵の際、澱と長く接触させます！熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います！目の詰まった集約感があるのが、この品種の特徴！黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます！フルーティさとすっきり感があります！とても洗練されたワイン！二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長い究極辛口白ワイン

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 シャトー・メルシャン 生産地 日本/福島県 ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・新鶴シャルドネ[2020]年・福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100％・手摘み100％・棚式栽培・シャトー・メルシャン元詰・ワインメーカー安蔵光弘氏 Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2020] Chateau Mercian【日本ワイン】 日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目！純国産100％＆福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100％ファン大注目！シャトー・メルシャンファン大注目！年産僅か7,500本のみ！収量制限区のシャルドネによる新鶴のテロワールを反映したワイン！栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収獲！新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴！福島県会津美里町新鶴地区の国産シャルドネ100%使用(全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用)の辛口白ワイン！棚式栽培で育てられた厳選シャルドネ100％！しかも手摘み100％、オーク樽発酵、オーク樽6ヶ月熟成(新樽40％)で造られる究極辛口白ワイン！2018年ヴィンテージについて「冬の寒さが4月中旬まで続き、5月は雨が少なく乾燥し、真夏日もあれば寒の戻りがあったりと寒暖差が大きい日がありました。
6月上旬は日中の気温が低く、朝晩の冷え込みが厳しく、低温と乾燥によりブドウの開花は例年より1週間遅れました。
7月は曇天日が多く、ヴェレゾン(色づき)は8月に入ってから確認されました。
8月は台風5号の通過後は曇りや雨の日が続き、低温の影響でブドウの生育は遅れましたが、酸の低下を待ち収穫しました。
」また、ワインメーカーによる2018年のテイスティングコメントは「色合いは輝きのあるライトイエロー。
熟したパイナップルやグレープフルーツ、レモンなど柑橘類の香りと、菩提樹などの白い花のニュアンスが感じられます。
樽発酵に由来する穏やかなヴァニラ、アーモンドの香りが柔らかく全体を包みます。
控えめな心地よい酸と、豊かな果実味、ミネラル感がバランスよく調和しています」と大絶賛！毎回即完売の超人気辛口白ワイン“新鶴シャルドネ”が大人気ヴィンテージ［2020]年で超限定で極少量入荷！ 世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ2020年 福島県会津地方の新鶴地区。
栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収穫できます。
新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴です。
「シャトー・メルシャン　新鶴シャルドネ」は、全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用しています。
色合いは綺麗な輝きのある黄色。
パイナップルや温暖な地方の柑橘類の香りをトップに捉えた後、樽発酵・樽育成に由来するアーモンド、焼いたパン、イーストのような香りを感じます。
口中、柔らかく丸い酸を捉えた後、アフターには、バター、ナッツなどのニュアンスがバランスよく広がります。
（ワインメーカー 高瀬 秀樹） 2018年は平年の平均気温を上回る暖冬で降雪は少なく、萌芽は近年で最も早い4月中旬に確認されました。
降雨が少なく気温が高い時期が続き、開花は5月下旬となり短日のうちに満開を迎え、ヴェレゾン(色づき)は過去最速の7月下旬となりました。
台風や湿った空気が流れ込んだ8月下旬からの降水量は多かったものの、雨よけ施設により、健全なブドウを収穫することができました。
（ヴィンヤード・マネージャー 弦間 浩一）

年代 造り手 [2021]年 キリ・ヤーニ 生産国 地域 ギリシャ ノーザン・グリース・マケドニア 村 P.G.I.イマティア タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ・サマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン[2021]年・P.G.I.フロリナ・キリヤーニ元詰・自社畑100％のソーヴィニヨン・ブラン種100％ Ktima Kir-Yianni Samaropetra Sauvignon Blanc [2021] Kir Yianni ギリシャワイン愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」！赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい！ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン！砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン！柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる！珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷！ (キティマキリヤーニ2019) (サマロペトラヴィンヤード2021) (P.G.I.フロリナキリヤーニ) (ノーザングリースマケドニア) (ギリシャ白ワイン辛口) 世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ ギリシャ最高峰ワイナリーの ひとつ“キリ・ヤーニ”による、 珍しいギリシャ固有品種使用の辛口白ワイン！ 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。
そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。
「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。
キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。
ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。
そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。
地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。
そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。
高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」とキリ・ヤーニギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。
その銘醸地として名高いのが北ギリシャに位置する銘醸地、ナウサ地区とアミンデオン地区です。
両地区はヴェルミオン山を挟み隣接し、ヴェルミオン山の南東海抜150-300mの産地がナウサ地区。
そして山を挟み南西部の海抜700mの地点にアミンデオン地区が広がります。
ナウサ地区のクシノマヴロは濃厚でボリューム感に優れたワインを生み、アミンデオン地区では自根で育つ古木のクシノマヴロから透明感のあるエレガントなスタイルのワインが生み出されています。
キリ・ヤーニはこの「クシンマヴロ」を中心に、この地で伝統を守り、且つ革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。
成長を続ける2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子（ステリオス氏とミハリス氏）がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。
そしてよりテロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、ナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始まりました。
ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。
単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出します。
またアミンデオン地区では冷涼な気候に合ったアロマティックな国際品種も栽培、ソーヴィニヨンに至ってはギリシャで最初に栽培を始めた蔵でもあり、特別な単一区画から「ドールモ」が造られています。
この地区のソーヴィニヨン・ブランはジャンシス・ロビンソンMWも一目置き、世界的にも注目が高まっています。
2人は「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。
また、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きな責務として取り組んでいます。
そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。
キティマ・キリ・ヤーニ“サマロペトラ・ヴィンヤード”2021年 ■使用品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■醗酵：ステンレスタンク■熟成：ステンレスタンク3カ月 ■アルコール度数：13％　■飲み頃温度：9℃ ■年間生産量：120,000本 ■栽培面積：15ha　 ■平均収量：60hl/ha ■樹齢：18年　■土壌：砂ローム質土壌 砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な白。
柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせます。
ギリシャワイン愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」！赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい！ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン！砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン！柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる！珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本 1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2003]年 ルー・デュモン 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・20年熟成品 Chablis Grand Cru Les Preuses 2003 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の西から2番目！特級ヴォーデジールに隣接する大人気特級畑！斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！しかも★★★〜★★★★4つ星年の“濃縮感があり、アルコール度数も高く”長熟と言われる[2003]年もので貴重な20年熟成のバックヴィンテージ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の大人気シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”が19年の熟成を経て現地のセラー数か月前の出荷で限定少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年 斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！ フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、 飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！ 造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏 まさに素晴らしい飲み頃の貴重なシャブリ特級ヴァルミュール

●ハーディーズ　シャルドネ　リザーヴ 品名：ワイン 容量：5L 原産国：オーストラリア アルコール度数：13％　Vol. 酸化防止剤（亜硫酸塩含有） ※送料無料適応外地域がございます。
沖縄県+1000円

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