 ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サントネ村/AOCサントネ ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2021]年・オーク樽15ヶ月熟成(228L樽・新樽比率20％)・パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰・AOCサントネ・重厚ボトル・自然派リュット・レゾネSantenay Vieilles Vignes Rouge 2021 Domaine Borgeot AOC Santenay高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！サントネファン大注目！年産僅か約6,000本のみ！しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年(RVF誌驚異の95点の高評価！の大人気の2021年もの)でついに入荷！シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ！サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン！しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ！造り手は、ブルゴーニュの南、シャサーニュ・モンラッシェの南、サントネの東に位置するレミニー(Remigny)村本拠地で、1912年からドメーヌで4世代続く(現在は、パスカルとローラン兄弟が運営)ドメーヌ・ボルジョ！15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。
飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン！2017年ヴィンテージよりワイナリー名を「ドメーヌ・ボルジョ」から「パスカル・エ・ローラン・ボルジョ」に変更！1.38haの粘土石灰質の畑から平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹ピノ・ノワール100％をオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！コート・ド・ボーヌの最南端のひとつ(1989年からマランジュがAOCに昇格したため、マランジュが最南端)、南の陽光を浴びた押しの強いコクのあるワイン！山本博先生はサントネを女性にたとえていわく「山ノ手のお嬢さんではなくて、下町や田舎育ちの陽気な可愛らしさがある。
」なるほど！非常に良質な土壌で育った古木から採れたピノ・ノワールを使用しているため、果実味に溢れ、エレガント！滑らかなタンニンに心地よい酸！エレガントさとリッチさを兼ね備えた、余韻に漂う力強い果実味が特徴の究極サントネの素晴らしい品質となった[2021]年もので限定で少量入荷！隠れた優良ドメーヌ 1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。
現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。
15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。
所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。
パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。
マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ＝モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ＝モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。
色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。
こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。
引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。
ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。
果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。
間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。
M.Wのジャスパー・モリスは 「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。
その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。
その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：オーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20％) ■樹齢：平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹 ■土壌：粘土石灰質の土壌 ■栽培：自然派リュット・レゾネ農法 ■収量：年産僅か約6,000本のみ ■地形：コート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ ■気候：南の陽光を浴びた押しの強いコクのある気候フランス/ブルゴーニュ/AOCサントネで生産される赤ワインは、ピノ・ノワール100%の古木から採れたブドウを使用し、オーク樽で15ヶ月熟成されます。
平均樹齢60年の超古樹から生まれるこのワインは、粘土石灰質の土壌と南の陽光に恵まれた地形で育ったブドウから造られ、力強い果実味とエレガントさを兼ね備えています。
限定生産であり、年産僅か約6,000本のみという希少価値があります。
また、自然派リュット・レゾネ農法による栽培や伝統的なカーヴでの醸造により、エレガンスのある味わいを持つ赤ワインとなっています。
4,378 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Stonehedge Napa Valley Meritage ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：メルロー35%、シラー23%、カベルネ・ソーヴィニョン18%、ジンファンデル13%、グルナッシュ11% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） コスパ抜群！一度飲んだらリピーター間違いなし!! カルトワイン同様、単一品種ではなくメルロー、シラー、カベルネなどのボルドー品種をブレンドした造り手渾身の一滴！ 凝縮感ある果実味、タバコやスパイスといった香りがあふれる高級感ある味わい!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円カレスキー・モッパ・シラーズ 20206,050円カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー 26,380円類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,168円コスパ抜群！一度飲んだらリピーター間違いなし!! カルトワイン同様、単一品種ではなくメルロー、シラー、カベルネなどのボルドー品種をブレンドした造り手渾身の一滴！ 凝縮感ある果実味、タバコやスパイスといった香りがあふれる高級感ある味わい!! ［ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ 2015] これが売り上げナンバーワン！ インポーター直営店にて、ダントツ人気を誇るナパ産ワイン!! 日本向けに特別に造り上げたボルドーブレンド!! 醸造所、そして自社畑をもたず、すべてレンタルでワイン造りを完結するという手法をいち早く採用して、コストパフォーマンスのよいワインでその地位を確立した造り手、それが[ストーンヘッジ]!!。
現在は、醸造設備を持ちながらも、ブドウは従来どおり約農家から臨機応変に買い付け、設立当初からの理念であるコストパフォーマンスのいいワインを造り続けています。
本日ご紹介するのは、日本向けに特別仕様で造りだした造り手渾身の一本！。
ナパ・ヴァレーの名醸畑として知られるステージ・コーチ畑のブドウも使ったボルドー・ブレンドです！ 重厚感のある複雑な果実味と凝縮感は、とてもこの価格とは思えない、コスパ抜群のワインです！ それが ［ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ 2015］!! 造り手である[ストーンヘッジ]は、1992年に、もともとフランスワインの輸入業をやっていたシャヒーン・シャハビ氏が設立しました。
その安さの秘訣は、醸造所、そして畑と自分の所有を一切もたず、すべてレンタルでワイン造りを完結してしま うことでした。
ワイナリーに対する莫大な投資によるリスクを抑えることで、高騰するカリフォルニアワインにあって、信じられない価格を実現したわけですが、生産量が増大した現在は、自前のワイナリーを持っています。
しかし、生産量が格段に大きくなったことでスケールメリットが生じて、昔同様のコストパフォーマンスのよさを維持できているというわけです。
最も恩恵を受けるのは畑です。
高級ワインひしめくナパ・ヴァレーの畑を所有するには、多額の費用が必要になるところ、そんな最高級・有数のブドウを委託栽培、さらにはレンタルすることで、全く信じられないコストパフォーマンスを実現しているのです。
今回ご紹介するワインには、長年、契約を続けるナパ・ヴァレーの契約農家からのブドウに加え、ナパ・ヴァレーでも傑出したブドウ畑である[ステージコーチ畑]のブドウをもブレンド！。
この畑は、ポール・ホブス、パルメイヤー、ダックホーンといった有名ワイナリーがこぞって買い付けるナパ有数のブドウ畑です！。
カルト級の味わいを3,000円台で・・というコンセプトで作り出された味わいは、しっかりと高級感があり、カシスやブラックベリー、ダスト、タバコ、スパイス、などの複雑なフレーバーがあり、肌理の細かな、こなれたタンニンと心地いい酸味で締められた味わいです。
インポーターさんの直営店でも、販売本数ナンバーワンという実績が頷ける、一度飲んだらリピーターとなっていただけること間違いなしの一本です！。
ぜひ、この機会にお求めください。
4,268 円
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 ※在庫表示数限りです。
Gully Winds Red Blend ■色・容量：赤750ml スクリューキャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラーズ74%、カベルネ・ソーヴィニョン10％、その他マタロ、プティ・ヴェルドなど ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！。
タンニンもきめこまかく、余韻の長く感じられます。
サラミやトマトソースベースのパスタ、チキンの赤ワイン煮込みなどにも合わせたいワインです。
』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワインセット 送料無料 第2036,270円ガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円類似商品はこちらガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV 1,078円ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドN990円当店独自輸入！バロッサで初めてブドウを植えたといわれる作り手のカジュアル赤！シラーズをベースに複数の黒品種ブレンド！ カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分！ブレンドのよさが感じられるバランスのいい赤！ [ガリー・ウインズ・レッド・ブレンドNV] 当店独自輸入！オーストラリア産赤が入荷しました！ シラーズをベースに複数の黒品種ブレンド！カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分です！ それが [ガリー・ウインズ・レッド・ブレンドNV] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手です。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ74％にカベルネ・ソーヴィニョンや他の赤品種をブレンドしたワインです。
シラーズの力強さにマタロの飲みやすさ、ボディを支えるプティ・ヴェルドなどがブレンドされバランスよく、飲みやすく心地いいワインに仕上がっています。
その味わいは、 『カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！。
タンニンもきめこまかく、余韻の長く感じられます。
サラミやトマトソースベースのパスタ、チキンの赤ワイン煮込みなどにも合わせたいワインです。
』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
1,078 円
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 ※在庫表示数限りです。
Gully Winds Shiraz 2020 ■色・容量：赤750ml スクリューキャップ ■ALC：15% ■ブドウ品種：シラーズ100％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『カシスやブラックベリー、アメリカンチェリーといった果実はもちろん、リコリス、黒コショウ、セージといったスパイスの香りもあり、オーストラリアシラーズの魅力がたっぷりと詰まった華やかさを持っています。
合わせるのは、ミートローフやミートボール、回鍋肉、甜面醤を使った中華ステーキなどもいいと思います。
』 価格もとってもリーゾナブル！オーストラリア・シラーズの魅力を味わってください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワインセット 送料無料 第2036,270円ガリー・ウインズ・レッド・ブレンド 1,078円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円類似商品はこちらガリー・ウインズ・レッド・ブレンド 1,078円ララピンタ・レーク・フロント・シラーズ20201,078円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円当店独自輸入！オーストラリア・シラーズの貫禄をもつシラーズ100％の赤ワイン！ 2020年はワイン・アドヴォケート誌が南オーストラリア州全体のワインの出来に93点をつけるグレート・イヤー！ ミートローフやラザニア、スパイスを効かせたミートボールなどにもあいます！ [ガリー・ウインズ・シラーズ 2020] 当店独自輸入！オーストラリア産赤が入荷しました！ しっかりとした味わいのシラーズ！アルコール度数も15％と高く、がっつりしたフルボディ！オーストラリアらしいシラーズの魅力をたっぷりとご堪能ください。
それが [ガリー・ウインズ・シラーズ2020] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手でs。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ100％のワイン！。
畑はローム層の砂質土壌で水はけがよく、2020年というヴィンテージは温暖な日が続いたいい年となり、【ワイン・アドヴォケート誌】が、バロッサを含む南オーストラリア州のワイン全体に93点という評価をつけるグレートヴィンテージです。
その味わいは、 『カシスやブラックベリー、アメリカンチェリーといった果実はもちろん、リコリス、黒コショウ、セージといったスパイスの香りもあり、オーストラリアシラーズの魅力がたっぷりと詰まった華やかさを持っています。
合わせるのは、ミートローフやミートボール、回鍋肉、甜面醤を使った中華ステーキなどもいいと思います。
』 価格もとってもリーゾナブル！オーストラリア・シラーズの魅力を味わってください。
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Green Society Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン85％、その他15％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
その味わいは 『プラムやラズベリー、カシスを思わせる香り、杉やグリーンペッパーのすっきりとした香もあり、口の中では充実した果実味とスパイス感が融合、カベルネらしいきりりとした輪郭をもつワインで、長い余韻が楽しめます。
赤身肉のステーキ、癖のあるサラミなどのシャルキュトリー、ジューシーなハンバーグといった肉料理にぜひあわせてください。
』 よく一緒に購入されている商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール1,628円シャトー・メルシャン 藍茜1,804円類似商品はこちらコノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ ダントツのコスパ！新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーの爽やかさ！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン2021] コノスルのワイナリーでは、自然と共生するというコンセプトのもと、地球に優しいワイン造りをおこなっており、畑にはいろいろな動物や植物、昆虫がいます。
サステナブルな環境を実現しています（ただし、このワインはオーガニック認証は取得していません） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ カベルネ・ソーヴィニョンらしいきりりとひきしまった果実味がなんといっても魅力！ この価格帯ではダントツのコスパです！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン2021] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
コノスルの畑にはガチョウが闊歩し、野生の植物が下草として植えられていますが、このワインに関しては、オーガニックの認証はとっていませんが、サステナブル・ワイン・オブ・チリのサステナブル・ワインという認証を取得しています。
プラムやラズベリー、カシスを思わせる香り、杉やグリーンペッパーのすっきりとした香もあり、口の中では充実した果実味とスパイス感が融合、カベルネらしいきりりとした輪郭をもつワインで、長い余韻が楽しめます。
赤身肉のステーキ、癖のあるサラミなどのシャルキュトリー、ジューシーなハンバーグといった肉料理にぜひあわせてください。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
1,628 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Green Society Carmenere 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：カルメネール85％、その他15％ ■産地：チリ、カチャポアル・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ 日本初登場ながら、日本最大のワインコンテストである［サクラアワード2024］にて、いきなり【ダブル・ゴールド】【和食・アジア料理に合うワイン賞】を受賞するという快挙！ 和食のなかでも、「焼き鳥」「鉄板焼き」「すき焼き」の3部門で受賞！ このワインのもつバランスのよさと果実味のまろやかさが評価されたものと思います！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
その味わいは ブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントの力強い香りいつつまれますが、口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワイン！。
タンニンはきめこまかくまろやかで、確かにすき焼きや鉄板焼きに合うワイン！。
よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円第2弾！圧倒的な充実感！格上贅沢な極旨赤ワイン7,947円第22弾！全てシャンパン！数量限定本格派シャン11,800円類似商品はこちらコノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円コノスル・カルメネール・ビシクレタ 1,012円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ 日本最大のワインコンテストにて、【ダブル・ゴールド】【和食にあうワイン賞】受賞！ ダントツのコスパ！口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール2021] 日本最大のワインコンテスト［サクラ・アワード］にて、わずか8％のワインにしか与えられない［ダブル・ゴールド］を受賞！さらに［和食・アジア料理に合うワイン賞］（3部門）にも選ばれました！。
バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ 日本初登場ながら、日本最大のワインコンテストである［サクラアワード2024］にて、いきなり【ダブル・ゴールド】【和食・アジア料理に合うワイン賞】を受賞するという快挙！ 和食のなかでも、「焼き鳥」「鉄板焼き」「すき焼き」の3部門で受賞！ このワインのもつバランスのよさと果実味のまろやかさが評価されたものと思います！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール2021] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
ブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントの力強い香りいつつまれますが、口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワイン！。
タンニンはきめこまかくまろやかで、確かにすき焼きや鉄板焼きに合うワイン！。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
1,628 円
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Castello Di Verduno Verduno Bassadone 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ペラヴェルガ100％ ■産地：イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい：ミディアムボディ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノは直訳すると【ヴェ ルドゥーノのお城】。
イタリアはピエモンテ・バローロ 地区の最北に位置する小さな区画で、ヴェルドゥーノ自 体は,1995年にDOCとして認定されました。
このヴェルド ゥーノの中心の高台に位置し、素晴らしいバローロ一帯 の景色を一望できるのが、このお城です。
『余はこのワインのためなら戦のことなどどうでもいい！』 このお城の廻りでしか栽培されていないブドウ品種ペラ ヴェルガから造られるワインの溺愛してしまった、当時 のピエモンテ・サルデニァ国王のカール・アルベルトが そんなことを言いながら、このワイナリーを買収、自ら の別荘にしてしまったほど・・・ 今ではワイン・ヴィラとして、このお城が利用され、ワ イナリー兼宿泊施設として8人の女系家族が運営し、こ こで宿泊し、食事をしたお客様にこのワインの魅力を伝 えています。
特に、本日ご紹介のペラヴェルガという名のこのエリア の数件の生産者のみが栽培している稀少品種から造られ る、ヴェルドゥーノDOCの[バッサドーネ ]は、その生産 本数の少なさもあって、輸入できる本数も極わずか!! 今回、日本向けに出荷された本数も極わずか!! 本当にこのワインに巡り会えたのは、幸運という以外に 言葉はありません!!。
なるべく多くのイタリアワインファンの方々に、この味 わいをお伝えできればと思います。
その個性的な香りに思いっきり癒されてください。
よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円類似商品はこちらカステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット2,838円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 27,238円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円密かな人気です!!あの超幻イタリアンをまたまた独占入荷!! 『我々の最も愛するワインの一つ!!』あの重要ガイド誌がここまで絶叫!! 前ヴィンテージでは、最高評価トレ・ビッキエーリを獲得!! 『個性タップリのまるで癒されるかのような香りの強さと余韻の長さ!! チェリーを想わせる果実味とスパイスの香りが一杯に溢れます。
ゴルゴンゾーラなどチーズをトロトロに溶かしたお料理との相性抜群!!』 [カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ 2022] イタリア好きのお客様!! たいへんお待たせいたしました!! このワインの入荷を心待ちにしていたのは、私だけでは ないでしょう。
なるべく多くのワインファンの方々に、この味わいを お伝えできればと思います。
その名も [カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ]!!! 1840年代、当時のピエモンテ・サルデニァ国王のカール ・アルベルトが、ピエモンテにあるこのワイナリーを買 収し、自らの別荘にしてしまったほど・・・ そのあまりの美味しさに溺愛し、全てを独占してしまっ た幻の極上ワイン!! このワインに使用される稀少なブドウ品種ペラヴェルガ は、このお城の廻りでしか栽培されていなかった品種で、 この幻のブドウに国王が溺愛してしまったのが事の始まり とも言われるほどの見事な美味しさを持っているんです!!。
もちろん、地元イタリアでの評価も高く、 重要評価誌[ガンベロ・ロッソ]は、 『我々の最も愛するワインの一つ!! 個性的な品種ペラヴェルガに向けられる、この造り手 の情熱的な仕事への賞賛は永遠に止むことはないだろ う』こんな大絶賛コメントも残しているほど!! 前ヴィンテージでは、最高評価トレ・ビッキエーリを獲得しています。
味わってみますとあの懐かしい香りが立ち込めてきまし た。
個性タップリのまるで癒されるかのようなやさしく もスパイシーな香りと余韻の長さは、いつもながらの感 動を与えてくれます。
『グラスに注いだ時の何とも言えない魅惑的な、まるで 熟成したブルゴーニュワインを想わせる褐色を帯びたル ビー色にまず目を奪われます。
そしてあの懐かしい香り が拡がってくるんです。
それはまさにラベルに描かれた 花が満開に咲いたお花畑にたたずんでいるような空間な んです。
そして口に含むとチェリーを想わせる果実味と スパイスの香りが一杯に溢れ、長く、途切れることなく 続いていきます。
特に、ゴルゴンゾーラなどチーズをト ロトロに溶かしたお料理との相性は抜群!!ほんとうに飽 きることなく何杯でも飲み続けてしまうんです。
』 現在、[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ]はホテルと アグリスティーズモを経営、それぞれにレストランも完 備されていまして、そのハウスワインとなっているのが、 この[バッサドーネ]。
数年前に訪問させていただいたのですが、ほとんどのテ ーブルで[バッサドーネ]のボトルが開いていました。
おそらく、生産本数のほとんどが自ら経営するレストラ ンと地元ピエモンテで消費されてしまうのでしょう。
今回、日本向けに出荷された本数も極わずか!! 本当にこのワインに巡り会えたのは、幸運という以外に 言葉はありません!!。
なるべく多くのイタリアワインファンの方々に、この味 わいをお伝えできればと思います。
その個性的な香りに思いっきり癒されてください。
3,608 円
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Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 「世界で最も愛されるアルゼンチン・ブランド」ナンバーワンを5回も受賞！トラピチェが造る上質カベルネ！ カシス、凝縮したラズベリーなどの果実味が華やかに香り、口に含むとこなれたタンニンと黒コショウなどのスパイス、シナモンのニュアンスもあり充実感抜群！ よく一緒に購入されている商品ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円訳あり品大放出！当店が厳選したワインのみ4本お8,778円チャコリ・K ピロタ 2021 スペイン 白ワ2,200円類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,750円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円
2,420 円
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Chateau Puygueraud 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン120%、マルベック3% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二です。
よく一緒に購入されている商品赤ワインセット第253弾！全て金賞受賞！史上最7,238円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円2種のトリュフとバター薫るミックスナッツ604円類似商品はこちらシャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円シャトー・リュッサン 2019 1,628円【名門ティエンポン家の人気ワイン!!】 かの【ルパン】【パヴィマカン】を造る名門のお手頃ワイン!! 濃密で飲み応えたっぷり、上質なアロマと深遠な味わい!! 40年以上にわたり高評価を獲得し続ける人気シャトー!! 超一流のワイン造りとボルドーワインの奥深さを知るならこれ!! 鴨のローストやフィレステーキと飲めば最高のディナー!! [シャトー・ピュイグロー 2018] 圧倒的な飲み応え!!!! かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二。
濃密ながら決して下品にならず、凛とした品格を崩さな い高貴さ・・・これですよ、これ！！！ じっさいに飲んでみましたが、 『深い森の奥で深呼吸しているかのようなシダーウッド と黒土の香り、杉の葉にクヌギの葉、そして奥から現れ るカシスとダークチェリー。
シナモンとリコリス、黒胡 椒のスパイシーなアクセント。
ひんやりとして湿度のあ る、少々ミステリアスなアロマ。
その味わいは濃密で深遠。
上質なビロードの舌触り、口 中で膨らむボリューム感。
決して甘すぎない、しかしカ シスリキュールのようなエキス分に、あまりにもきめの 細かいタンニンの粒子が絡み合い、なんという飲み応え。
ぽってりと分厚い余韻は圧倒的な存在感。
ド派手なワイ ンでは決してないけれど、強烈な印象を残します。
』 5年の熟成を経た2018年ヴィンテージですが、まだまだ 若くパワフルで濃密。
しかし、今飲んでもすでに美味し く、そして熟成を経た未来の姿を想像させて期待させる という心憎さ!! 鴨肉のローストや牛フィレステーキにおすすめ!! チーズやドライフルーツとともにゆったりとした時間を 過ごすのもおすすめ。
ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!!
3,278 円
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 画像は、別ヴィンテージとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Glaezer Wallace 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラーズ78％、グルナッシュ22％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワラスはバロッサで最も重要な産地エベニーザー地区の最高樹齢80年のシラーズ約80%と、古典的な株仕立で栽培される最高樹齢100年と古いグルナッシュの古木約20%から造られています。
シラーズは古樽で熟成、グルナッシュはステンレスタンクで熟成させています。
その味わいは 『プラム、ブラックベリーなどの果実にブラック・オリーブ、ブルーベリーなども感じられ、口当たりは滑らかで重すぎない飲み心地。
食中酒として大活躍するワインです！。
』 エベニーザー地区の極上葡萄のポテンシャルを引き出した複雑性を与えた奥深い美味しさです!! 是非とも今すぐにお買い求め下さい!! よく一緒に購入されている商品フィンカ・レサルソ 2017 2,288円 フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・カニャ 2014,180円スパークリングワイン セット 送料無料 第109,988円類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円あの天才グレッツァーの超お買い得ワラスが限定上陸!! これぞグレッツァーが誇る超旨安!!2020年が到着！パーカーポイント91点！ 『濃厚な中にも華やかさとエレガンスが混在！。
非常に美しい仕上がり!!』シラーズとグルナッシュのバランスがいい食事に合わせやすい万能ワイン！ [グレッツァー・ワラス 2020] 今ヴィンテージはパーカーポイント91点を獲得！ ジェームズ・ハリデー5つ星はもちろん、毎ヴィンテージとんでもない評価を獲得する豪州の最も入手困難なカルトのひとつ[グレッツァー]！Copyright Robert M. Parker, Jr. / The Wine Advocate 2005年2月、南豪州バロッサ・ヴァレー地区にある【グレッツァー】のワイナリーに行ってきました。
広々としたヴィンヤード（写真右）の中に小さな建物（写真左）がポツリと建っており、そこの2階がセラードア（無料でワインが試飲できるスペース）になっていました。
静かで落ち着いた雰囲気の中、グレッツァーが造る超密度の高い赤ワインを堪能させていただきました!!もう腰が抜けそうなほど美味しかったぁ!! あのパーカー100点満点を連発するオーストラリア最高峰の造り手グレッツァーさんが造り 出す驚異的な旨安ワイン!! その点数がワインの価格に影響するといわれるワインの帝王パーカーさんが、「Hats off to Ben Glaetzer for producing an extraordinary portfolio!」(ベン・グレッツァーの造るワインの素晴らしさには脱帽するばかりだ!!)と、このワインを飲んで大絶叫!! あのオーストラリア最高峰の一つ[グレッツァー]シリーズ一番の激安旨、超コストパフォーマンスのワインがこれ! ワラスは、その超人気グレッツァーシリーズでも安くて信じられないコストパフォーマンスを発揮する当店屈指の人気ワインです。
世界屈指のテイスター、パーカーさんが「outstanding value」とベタ褒め！『豪州の天才醸造家として世界に知れ渡るベン・グレッツァーが造る驚くべきバリューを持つワイン!!』として紹介されたのが、このワラスです。
!! 今回新着2020年は、力強さの中にもエレガンスさが感じられる他、グレッツァー氏が愛してやまないエベニーザー地区のテロワールも感じられます。
今すぐにたっぷりと買い占めて下さい!! その名は[グレッツァー・ワラス 2020]!! ワラスはバロッサで最も重要な産地エベニーザー地区の最高樹齢80年のシラーズ約80%と、古典的な株仕立で栽培される最高樹齢100年と古いグルナッシュの古木約20%から造られています。
シラーズは古樽で熟成、グルナッシュはステンレスタンクで熟成させています。
その味わいは 『プラム、ブラックベリーなどの果実にブラック・オリーブ、ブルーベリーなども感じられ、口当たりは滑らかで重すぎない飲み心地。
食中酒として大活躍するワインです！。
』 エベニーザー地区の極上葡萄のポテンシャルを引き出した複雑性を与えた奥深い美味しさです!! 是非とも今すぐにお買い求め下さい!!
3,410 円
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 ※在庫表示数限りです。
Glaezer Amon Ra Shiraz 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.5% ■ブドウ品種：シラーズ100％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） きた、きた、きたぁ!!! このワインを手にする事ができれば、皆に自慢できます!! 入荷するたびに大・大・大人気の豪州カルトワイン！ 米国ではなんと1500ドルにまで価格が高騰したという伝説の逸話をもち、あのパーカーさんもべた惚れするカルト・シラーズ!! 当店では、このワインがまだまだ注目されていなかった2000年代はじめから、インポーターさんにお願いして輸入を開始し、ネットではほぼ当店のみでの販売となっています！。
今回新着2021年も、パーカーポイント97点！ その凝縮果実は、まさにドラマティック！濃厚カルトシラーズの真髄をたっぷりと味わっていただくには、このワインはまさに最適！世界中のワインコレクターが垂涎する幻のカルトシラーズを今すぐお買い求めください!!よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ファミリーリザーヴ 2017 6,578円ウッジアーノ・キャンティ・クラシコ・プレステー1,628円圧巻！超お宝最強のグレッツァー4本セット！22,000円類似商品はこちらオーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 74,800円オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 77,000円グレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円超入手困難！独占輸入!!米国では1500ドルまで高騰!! あのカルトワイン[グレッツァー・アモンラ]限定入手きたぁーーーーーー!! 【2021年日本上陸!!】これは絶対に手に入れてください!!天才醸造家が造る超ド級カルトシラーズが奇跡の日本上陸!! 一切妥協無しのお宝はアメリカでは1500ドルにまで価格が高騰した超幻の逸品!! そんな凄いシラーズが当店の独自輸入によって日本でも入手が可能で、ネットで買えるのは当店のみです！ [グレッツァー・アモンラ 2021] 毎ヴィンテージ、各評価誌から高い評価を得ているアモンラ！。
今回新着の2021年も鉄板のパーカーポイント97点を獲得！。
ジェームズ・ハリデー5つ星はもちろん、毎ヴィンテージとんでもない評価を獲得する豪州の最も入手困難なカルトのひとつ[グレッツァー]！Copyright Robert M. Parker, Jr. / The Wine Advocate 入荷するたびに注文殺到!!楽天豪州ワインランキングで見事1位＆2位をグレッツァーが獲得しました!! 『バロッサ・ヴァレー地区特有の威厳と高密度、さらにリッチな滑らかさを加えたアモンラ!!これはニューヨークで一本1500ドルというプレミア付き価格で取引されている!!』とプレミアムワイン専門誌ワイナートで紹介されている幻のワイン!!それが世界中で話題の怪物カルトワイン【グレッツァー・アモンラ】です!! 2005年2月、南豪州バロッサ・ヴァレー地区にある【グレッツァー】のワイナリーに行ってきました。
広々としたヴィンヤード（写真右）の中に小さな建物（写真左）がポツリと建っており、そこの2階がセラードア（無料でワインが試飲できるスペース）になっていました。
静かで落ち着いた雰囲気の中、グレッツァーが造る超密度の高い赤ワインを堪能させていただきました!!もう腰が抜けそうなほど美味しかったぁ!! 2023年9月、ベン・グレッツァーさんが初来日！。
当店にお越しいただきました。
20年以上も当店で継続的に独占販売させていただいており、感謝です。
きた、きた、きたぁ!!! このワインを手にする事ができれば、皆に自慢できます!! 入荷するたびに大・大・大人気の豪州カルトワイン！ 米国ではなんと1500ドルにまで価格が高騰したという伝説の逸話をもち、あのパーカーさんもべた惚れするカルト・シラーズ!! 当店では、このワインがまだまだ注目されていなかった2000年代はじめから、インポーターさんにお願いして輸入を開始し、ネットでは当店のみの販売となっています！。
今回ご紹介する2021年も鉄板のパーカーポイント97点！ その凝縮果実は、まさにドラマティック！濃厚カルトシラーズの真髄をたっぷりと味わっていただくには、このワインはまさに最適！世界中のワインコレクターが垂涎する幻のカルトシラーズを今すぐお買い求めください!! その名も [グレッツァー・アモンラ 2021]!!! ベン・グレッツァーさんが納得のいくアモンラの名に相応しいワインだけがアモンラとされるだけに、生産量が物凄く少ないんです!!! ちなみに、アモンラの兄弟分となるアナペレーナは、ブレンドするカベルネの出来があまり良くなかった為、2011年ヴィンテージを全く造らなかったほど!!そのこだわりの高さは、もはや芸術の域に達しています。
世界最高峰ワインが生まれる南豪州バロッサ・ヴァレーのエベニーザー地区に残る≪樹齢120年!!≫の老樹から生まれたこの超お宝ワインは、世界のワイン市場価格に大きな影響力をもつワイン評論家パーカーさんも、過去 『求められるシラーズの特徴がすべて完璧に表現され、途方もない密度と複雑さを兼ね備えたワインである!! このワインはどんなに苦労してでも、探し出して味わう価値がある!!』 とその完璧なる美味しさを大絶賛するとともに、毎ヴィンテージ全世界でも類を見ない高評価を獲得している、とにかくもの凄いワイン!! さらに現地オーストラリアでも過去 『このアモンラ・シラーズより偉大なる赤ワインは存在しない。
味わいは、とろけたブレックファーストケーキのようで、ヒマラヤスギやバニラのオークの香りがトップに来る。
エキゾチックなスパイスやアニスの実なども混じり合い、それはなんとも官能的でリッチだ。
言うまでも無く、それはフルボディで芳醇なワインだ。
スーパースムースな舌触りにフレッシュで躍動感のある力強い味わい。
要するに、これは誘惑するワインである。
』 （Campbell Mattinson & Gary Walsh The Big Red Wine Book 2010/11) と、以前のヴィンテージは世界中の評論家から総絶賛！ 天才醸造家ベン・グレッツァーの驚くべき手腕が見事に発揮されたワイン、それがアモンラなんです！ 今回、新着の2021年もパーカーポイント97点を獲得！。
その凝縮果実は、まさにドラマティック！濃厚カルトシラーズの真髄をたっぷりと味わっていただくには、このワインはまさに最適！世界中のワインコレクターが垂涎する幻のカルトシラーズを今すぐお買い求めください!!
10,780 円
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 ■商品名サントネ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2021 オーク樽15ヶ月熟成(228L樽 新樽比率20％) パスカル エ ローラン ボルジョ元詰■英名Santenay Vieilles Vignes Rouge 2021 Domaine Borgeot AOC Santenay■商品説明高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！サントネファン大注目！年産僅か約6,000本のみ！しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年(RVF誌驚異の95点の高評価！の大人気の2021年もの)でついに入荷！シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ！サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン！しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ！造り手は、ブルゴーニュの南、シャサーニュ・モンラッシェの南、サントネの東に位置するレミニー(Remigny)村本拠地で、1912年からドメーヌで4世代続く(現在は、パスカルとローラン兄弟が運営)ドメーヌ・ボルジョ！15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。
飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン！2017年ヴィンテージよりワイナリー名を「ドメーヌ・ボルジョ」から「パスカル・エ・ローラン・ボルジョ」に変更！1.38haの粘土石灰質の畑から平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹ピノ・ノワール100％をオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！コート・ド・ボーヌの最南端のひとつ(1989年からマランジュがAOCに昇格したため、マランジュが最南端)、南の陽光を浴びた押しの強いコクのあるワイン！山本博先生はサントネを女性にたとえていわく「山ノ手のお嬢さんではなくて、下町や田舎育ちの陽気な可愛らしさがある。
」なるほど！非常に良質な土壌で育った古木から採れたピノ・ノワールを使用しているため、果実味に溢れ、エレガント！滑らかなタンニンに心地よい酸！エレガントさとリッチさを兼ね備えた、余韻に漂う力強い果実味が特徴の究極サントネの素晴らしい品質となった[2021]年もので限定で少量入荷！■商品番号0102021049423■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％■生産者パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サントネ村/AOCサントネ ルージュ■内容量750ml■注意文隠れた優良ドメーヌ 1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。
現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。
15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。
所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。
パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。
マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ＝モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ＝モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。
色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。
こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。
引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。
ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。
果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。
間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。
M.Wのジャスパー・モリスは 「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。
その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。
その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：オーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20％) ■樹齢：平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹 ■土壌：粘土石灰質の土壌 ■栽培：自然派リュット・レゾネ農法 ■収量：年産僅か約6,000本のみ ■地形：コート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ ■気候：南の陽光を浴びた押しの強いコクのある気候フランス/ブルゴーニュ/AOCサントネで生産される赤ワインは、ピノ・ノワール100%の古木から採れたブドウを使用し、オーク樽で15ヶ月熟成されます。
平均樹齢60年の超古樹から生まれるこのワインは、粘土石灰質の土壌と南の陽光に恵まれた地形で育ったブドウから造られ、力強い果実味とエレガントさを兼ね備えています。
限定生産であり、年産僅か約6,000本のみという希少価値があります。
また、自然派リュット・レゾネ農法による栽培や伝統的なカーヴでの醸造により、エレガンスのある味わいを持つ赤ワインとなっています。
4,796 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Griviere 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPメドック・クリュ・ブルジョワ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! メドックならではの筋肉質なタンニンと美しい酸の骨格 が感じられる、どっしりとした飲みごたえのワインです。
ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
よく一緒に購入されている商品アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円ル・プティ・シャ“マラン”ルージュ1,188円2種のトリュフとバター薫るミックスナッツ604円類似商品はこちらプピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円【これぞメドックのブルジョワ級の凄み!!】 近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージが待望の登場です!! 銘醸ランシュ・バージュの元醸造長が手掛ける極旨!! しかもブドウ畑は銘醸[ポタンサック]に隣接する好立地!! さらに!!ラフィットによって再構築された地下セラーで12か月樽熟成!! [シャトー・グリヴィエール 2015] これですよ!!これがメドックの凄み!! 旨いんです・・・やっぱりメドックは。
というか、このシャトーが凄すぎるんです!! ただのクリュ・ブルジョワではありません!! まず、そのブドウ畑が凄い!! なんと、あの2級[レオヴィル・ラスカーズ]が所有し、 格付けシャトー並みの実力を持つといわれる超人気シャ トー[ポタンサック]に隣接する区画という、大変に恵ま れた好立地!! さらに!! このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! 今回ご紹介するのは、近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージ!! 2000年以降のグレートヴィンテージである2005年の果実味、 2009年のボディ、そして2010年のリッチなタンニンを併せ持つと評されています。
『完熟した活気のある果実味とタンニン、酸味が特徴的、 カシスにブラックベリーなどの黒系の果実味に加え、 フレッシュハーブなどのブーケにミネラルの印象。
しっとりとした艶を感じる重厚な味わいながら、どこか優しさも感じる気品と 優雅な余韻はまさにグリヴィエールの真骨頂!! 約8年の歳月が生み出した上質なタンニンの舌触りと円熟の 旨みが圧倒的です。
』 ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
3,168 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle Rouge［2020］ ■色・容量：赤750ml ■ALC： ■ブドウ品種：シラー100％ ■産地：フランス−ローヌ地方−エルミタージュ地区 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） コート・デュ・ローヌ最高峰ワイナリーのひとつとして知られる［ポール・ジャブレ・エネ］はローヌの最高峰産地[エルミタージュ]を本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。
近年では、より品質の高いブドウを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・ パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。
また、味わいの追求だけでなく、 ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。
今回は日本への正規輸入権を持つインポーターさんから 特別秘蔵在庫たったの【6本】の入荷です!! これは何としてでも入手して下さい!! これが買えた人は本当に本当に幸せ者です!! よく一緒に購入されている商品シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィ15,400円類似商品はこちらプレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2,618円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2022,530円【表示在庫数限り】20世紀最高の1本に選ばれた[ラ・シャペル]が奇跡の入荷！ あのローヌの最高峰ワイナリー［ポール・ジャブレ・エネ］！ パーカー【100点満点】3度獲得！『ラ・シャペルは間違いなく世界で最も偉大な辛口赤ワインのひとつ』と言わしめた！ 奇跡の入荷2020年はパーカー93-95点！『飲み頃予想2024-2040年』 インポーターさん秘蔵在庫を特別にお譲り頂きました!! [ポール・ジャブレ・エネ・エルミタージュ・ラ・シャペル・ルージュ 2020] パーカー【100点満点】3度獲得！ 『ラ・シャペルは間違いなく世界で最も偉大な辛口赤ワインのひとつ』と絶賛！ あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカーさんが、 『エルミタージュ・ラ・シャペルは間違いなく世界で最も偉大な辛口赤ワインのひとつ』 と激賞し、過去には【100点満点】3度も獲得！ さらには!!ワインスペクテーター誌においても、100点満点を獲得。
【20世紀の神話的12本】の1本に選出!! その凄さはミシュラン3ッ星★★★ポール・ボキューズやあのジョエル・ロブションでも採用される、世界の美食家から称賛されていることからでもお分かりになるかと思います!! 今やコート・デュ・ローヌ生産者の中では頂点と言っても過言ではないという程に、とにかく物凄いワインが奇跡の入荷!! 待ちに待った2020年ヴィンテージはパーカー93-95点！ その名も [ポール・ジャブレ・エネ・エルミタージュ・ラ・シャペル・ルージュ 2020]!! ポール・ジャブレ・エネ社の最高傑作といえば、なんといっても本日ご案内する「ラ・シャペル」！ かのロバート・パーカー氏が「間違いなく世界で最も偉大なワインの一つ」と評したこのエルミタージュは、アペラシオン最高のワインの一つとして世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
さらに！ワイン・スペクテーター誌が1999年に行った100年に一度の特別企画「20世紀最高のワイン12本（Wines of the Century）」にて、このワインの1961ヴィンテージに100点を与え、12本のうちの1本に選出しました。
コート・デュ・ローヌ最高峰ワイナリーのひとつとして知られる［ポール・ジャブレ・エネ］はローヌの最高峰産地[エルミタージュ]を本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。
近年では、より品質の高いブドウを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・ パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。
また、味わいの追求だけでなく、 ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。
今回は日本への正規輸入権を持つインポーターさんから 特別秘蔵在庫たったの【6本】の入荷です!! これは何としてでも入手して下さい!! これが買えた人は本当に本当に幸せ者です!!
38,500 円
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 産地：アメリカ 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
輸入元：アグリ株式会社 生産地域：ナパ 地域/産地（格付）：カーネロス 味わい（甘辛）：辛口 タイプ（ボディ）：フルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ ブドウの品種：カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド1%、マルベック1% アルコール度数：14.20% トルシャードは1989年から自社のワインをリリースしていますが、現在でも生産量の約70%のブドウは、誰もが知るナパの有名ワイナリーに販売しています。
最も良いブドウ30%から造られるトルシャードのワインは適正な価格で、本当に品質の分かる顧客は最高のナパ・ワインである事を知っています。
ラズベリー、プラム、カシスのエレガントなアロマにシダー(スギ)やヴァニラのニュアンスが漂う。
完熟チェリー、レッドカラント(赤スグリ)、ベリージャムの風味が多層的な広がりをみせ、熟したタンニンが生み出すコクが、スパイスやレッドフルーツの風味に満ちた長い余韻へと繋がっていく。
6,050 円
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原産国：ブルガリア 生産地域：トラキア・ヴァレー 地域/産地（格付）：トラキア・ヴァレー 味わい（甘辛）：辛口 タイプ（ボディ）：フルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ ブドウの品種：カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数：13.00% 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
輸入元：アグリ 株式会社 紀元前3004年から受け継がれたワインの地。
トラキア地方(ブルガリア南部)で最も古い歴史を持つ生産者。
美と健康の国、ブルガリア産。
◆テイスティングコメント 伝統と最新技術を駆使した製法の組み合わせから産まれた、素朴だがデリケートな風味を持つスパイシーなワイン。
濃厚なルビー色。
レッドベリー、チェリー、そして樽由来のバニラ、クローブ、スモーク、スパイスの香りが入り混じる複雑なアロマ。
エレガントでなめらかなタンニンによる緻密な構成。
飲む前のデカンタージュがお奨め。
◆相性の良い料理 赤身肉、特に赤ワイン煮やブラウン・シチューなど濃厚な煮込み料理と。
1,540 円
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 こころみ学園の葡萄畑では、1958年の開墾当初から、マスカット・ベーリーAを育ててきました。
マスカット・ベーリーAは、20世紀初頭の著名な葡萄栽培家 川上善兵衛氏によって開発された葡萄品種で、2013年には、OIV(国際ブドウ・ワイン機構)にワイン用葡萄品種として登録されました。
ココ・ファーム・ワイナリーでは、この日本固有の葡萄品種マスカット・ベーリーAを60余年育ててきた経験を生かして、現在、3つの自家畑でマスカット・ベーリーAを栽培しています。
3つの葡萄畑とは、こころみ学園の葡萄畑山頂の開拓園と、1980年代に佐野市赤見に開墾した葡萄畑と、東日本大震災の後2012年に開いたテラスヴィンヤードです。
この3ヶ所の葡萄畑は、それぞれに特徴的な葡萄を実らせ、一言で表現するなら開拓園は鉱物的、赤見の葡萄畑は柔らかさや優しさ、テラスヴィンヤードはその中間といえるでしょう。
場所ごとにまた年ごとに異なるそれぞれの葡萄の声に耳をすませて、｢葡萄がなりたいワインになれるよう｣、野生酵母や野生乳酸菌の力を生かして大切に醸造しています。
「2019第二楽章」は、2019年の10月、甚大な被害を及ぼした台風19号のあとに収穫されたテラスヴィンヤードのマスカット・ベーリーA 85％と、赤見葡萄園のマスカット・ベーリーA 15％から構成されています。
台風被害に遭いながら、ワインには豊かな花の香り、スパイス、果実など品種の特徴が十分に表れています。
熟した果実の味わいと複雑さを大切に、清澄・フィルター処理を一切行なっていません。
このワインをお飲みくだされば、いろいろな楽曲の第二楽章に、たおやかな名曲が多いことを思い出していただけることでしょう。
テクニカル・データ 品種：マスカット・ベーリーA 100% 畑：栃木県足利市田島こころみ学園 栃木県佐野市赤見こころみ学園 収穫：2019/10/10, 15, 16, 17（足利市） 2019/10/15（佐野市） 収穫時の糖度（平均）：約20.7°Brix 醗酵：葡萄を手除梗後、ステンレスタンクに入れ約1週間低温状態を保持。
その後、18℃で静置した状態で自重により葡萄がつぶれ、徐々に醗酵するよう促す。
醗酵により出てきたアルコールによって果皮からの成分が程よく抽出されたことを確認後、プレス。
古樽内で野生乳酸菌によるMLF(マロラクティック醗酵)を続ける。
熟成：フランス産オークの古樽で約6カ月熟成。
瓶詰：澱引き後、清澄せず無濾過でビン詰。
ビン詰日: 2020/06/11 本数: 2,243 本 (750ml) アルコール: 11.5% 酸度: 0.61 g/100 ml 残糖: 0.02% このワインについて テイスティング・コメント：イチゴ、ザクロ、ラズベリージャムに加えクローブ、フェンネル、キルシュの香り、腐葉土や小豆、濡れた石のようなニュアンスも感じ複雑、口当たりは上品で丸みのある溶け込んだタンニンとフレッシュで伸びのあるやや高めの酸が凝縮感、旨味と共に広がっていく。
料理との相性：生ハムと小蕪のサラダ、切り干し大根、いぶりがっこクリームチーズのせ、バーニャカウダ、椎茸のアヒージョ、メカジキのグリル、足利産トマトとトリッパの煮込み、すき焼き、マリナーラ、河豚の唐揚げ、焼き松茸、銀杏串、イチジクとフルムダンベールのロースト 飲み頃：2020?2023年 フレッシュな果実味のある味わいが続く 2024?2027年 熟成により果実の香りが落ち着き、旨味や凝縮感が増して味わいの向上が期待できる。
3,799 円
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 高品質のピノ・ノワールをつくることは容易ではありません。
第一に力を発揮する土地を他の品種以上に”選り好み”します。
シャルドネは異なる土壌、異なる気候であっても、大概の土地でまずまず良いワインを造ることができます。
しかしピノ・ノワールは限られた種類の土壌・気候においてのみ本領を発揮。
また適切な収穫量を少しでも超えて採ろうものなら、葡萄(そしてそのワイン)から味わい深さや個性を奪ってしまいます。
セラーにおいてもピノ・ノワールは注文の多いパートナーで、とても丁寧に扱うことを要求されます。
偉大なピノ・ノワールを造るべく数多の挑戦がなされ、数多の失敗と挫折がもたらされました。
しかし実現した暁には軽やかに舞うようなそれでいて複雑なアロマ、穏やかでシルキーな口当たり、官能的ともいえる魅力が、ピノ・ノワールが到達できる高みを確信させるのです。
2018年はローラーコースターのような年でした。
春先は雨が降り続き、開花中はずっと冷涼な気候が続き、とても小ぶりな房になってしまいました。
さらにいくつもの台風が北海道を直撃したせいで、8月の終わりまで、湿気が高い状態が続きました。
それはまるで、今年は壊滅的な年だろうと思わせるのに、十分な条件がつぎつぎにおそってくるようでした。
しかし、秋になると急に上向きの温暖で乾燥した天候になり、それによって十分に熟した最適な葡萄をもたらしてくれることとなりました。
こうして2018年の北海道の赤ワインは、典型的な冷涼な気候のもたらす赤いフルーツという特徴とは対照的に、格別なバランスと熟した黒いフルーツのキャラクターを兼ね備えたものとなりました。
■テクニカル・データ 品種：ピノ・ノワール 100 % 畑：北海道余市郡余市町登町 木村農園 収穫：2018/10/23?11/3 収穫時の糖度（平均）約22.9ーBrix 醗酵：葡萄を選別した後、全て除梗してステンレスタンクに入れ、18日間醸し醗酵を行った。
野生酵母による醗酵後、野生乳酸菌によりMLF(マロラクティック醗酵)を行った。
低圧で搾り、一夜常温で沈殿後に澱引きした。
熟成：古樽9割と新樽1割のミックスで16カ月の熟成。
瓶詰：澱引き、ブレンド、少量の亜流酸塩添加後、無清澄・無濾過にてビン詰。
ビン詰日: 2020/04/21 本数: 4,217本（750ml） アルコール: 12.6 % 酸度: 0.73 g/100 ml. 残糖: 0.19 % ■このワインについて テイスティング・コメント：ダークチェリー、レッドプラムなど熟した果実に加え、イチジク、ピンクペッパー、アスファルト、トースト、燻製肉、薔薇、鬼灯など様々な香りが複雑に絡む。
口当たりは上品でスモーキーさと細かい豊富な酸を感じ、溶け込んだ滑らかなタンニンが、心地よい渋みと共に長い余韻へとつながっていく。
料理との相性：ベーコンとルッコラのサラダ、鮪のカルパッチョ、ポルチーニ茸のリゾット、煮穴子、オマール海老のテルミドール、鴨胸肉のロースト オレンジ風味、チキンの照り焼き、ローストポークのクリームソース、ヴァランセ、エポワス、シャウルス 飲み頃：2020年?2024年 ストイックなワインで口に含むと完熟したフルーツが感じられる。
今からでも楽しむことができる。
2025年? 熟成により複雑性と持続性が増していく。
理想としては5?7年経ってから飲むことをお勧めする。
6,600 円
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