【味わい】 苺やパイナップルを思わせる上品で爽やかな香り、軽やかな甘みですっきりと後味まとまる味わいです。 よく冷やして、ぜひグラス等の器でその爽やかな飲み口を楽しんで頂きたいです。 【実績】 愛知で育った酒米、愛知の水、愛知で生まれた麹・酵母を使い愛知の当蔵で醸した、オール愛知の純米大吟醸酒です。 2015年、愛知の酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」を使って、その魅力が伝わる美味しい純米大吟醸酒を目指そうと「米づくりと酒づくり食育体験」プロジェクトを立ち上げました。 このお酒に使用している米作り・酒造りの一部はイベント化して一般消費者の皆さまにも参加して頂いており、お米が育ちお酒になるまでの、食のつくられる過程に触れて知って頂く“食育”に取り組んでいます。 大勢の人が協力して1つの音楽を奏でるオーケストラのように、皆で一緒につくり上げたお酒という想いを込めて、「千瓢 奏(せんぴょう かなで)」と名付けました。 日本酒を飲んだことがない方にも「おいしい」と感じて頂ける日本酒を目指しています。 【水谷酒造について】 ・江戸時代末期に創業。 200年あまりの歴史を持ちます。 現蔵元で5代目。 ・現在は2人で酒造りをしています。 ・江戸蔵・大正蔵・昭和蔵を現役で使用。 手仕込みだからこそできる細やかな部分までこだわった酒造りをしています。 ・皆様の日常のひとときに寄り添い、飲み飽きせずに心ほがらかに楽しめるようなお酒を醸せるよう、酒造りに向き合っております。 ぜひご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※風味の変わりやすい繊細なお酒です。 直射日光を避けて要冷蔵で保管頂き、できるだけお早めにお飲みください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中の方の飲酒はお控えください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・内容量:720ml ・素材:日本酒 ・アルコール度数16% ・原産地:日本(愛知県愛西市) ・ボトル材質:ガラス瓶(化粧箱入り) 【賞味期限】配送から要冷蔵で180日 【消費期限】なし 【原料原産地】 愛西市産 【加工地】 愛知県愛西市 純米大吟醸酒 冷酒 アルコール フルーティ お酒 愛西/水谷酒造株式会社 地場産品基準該当理由 原材料の米の一部を自社田にて栽培。 日本酒製造の全加工工程を愛西市内の酒蔵(製造場)で行っている。 【味わい】 苺やパイナップルを思わせる上品で爽やかな香り、軽やかな甘みですっきりと後味まとまる味わいです。 よく冷やして、ぜひグラス等の器でその爽やかな飲み口を楽しんで頂きたいです。 【実績】 愛知で育った酒米、愛知の水、愛知で生まれた麹・酵母を使い愛知の当蔵で醸した、オール愛知の純米大吟醸酒です。 2015年、愛知の酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」を使って、その魅力が伝わる美味しい純米大吟醸酒を目指そうと「米づくりと酒づくり食育体験」プロジェクトを立ち上げました。 このお酒に使用している米作り・酒造りの一部はイベント化して一般消費者の皆さまにも参加して頂いており、お米が育ちお酒になるまでの、食のつくられる過程に触れて知って頂く“食育”に取り組んでいます。 大勢の人が協力して1つの音楽を奏でるオーケストラのように、皆で一緒につくり上げたお酒という想いを込めて、「千瓢 奏(せんぴょう かなで)」と名付けました。 日本酒を飲んだことがない方にも「おいしい」と感じて頂ける日本酒を目指しています。 【水谷酒造について】 ・江戸時代末期に創業。 200年あまりの歴史を持ちます。 現蔵元で5代目。 ・現在は2人で酒造りをしています。 ・江戸蔵・大正蔵・昭和蔵を現役で使用。 手仕込みだからこそできる細やかな部分までこだわった酒造りをしています。 ・皆様の日常のひとときに寄り添い、飲み飽きせずに心ほがらかに楽しめるようなお酒を醸せるよう、酒造りに向き合っております。 ぜひご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※風味の変わりやすい繊細なお酒です。 直射日光を避けて要冷蔵で保管頂き、できるだけお早めにお飲みください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中の方の飲酒はお控えください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■おすすめの返礼品はこちら 千瓢原酒 720ml 【水谷酒造株式会社】 清酒 日本酒 地酒 商品説明 名称千瓢 奏 純米大吟醸 720ml 【水谷酒造株式会社】 清酒 日本酒 地酒 内容量・内容量:720ml ・素材:日本酒 ・アルコール度数16% ・原産地:日本(愛知県愛西市) ・ボトル材質:ガラス瓶(化粧箱入り) 原料原産地愛西市産 加工地愛知県愛西市 賞味期限配送から要冷蔵で180日 消費期限なし 配送方法冷蔵 配送期日入金確認後1か月以内にお届けいたします 提供事業者水谷酒造株式会社 純米大吟醸酒 冷酒 アルコール フルーティ お酒 愛西/水谷酒造株式会社 地場産品基準該当理由 原材料の米の一部を自社田にて栽培。 日本酒製造の全加工工程を愛西市内の酒蔵(製造場)で行っている。
【ふるさと納税】千瓢 奏 純米大吟醸 720ml 【水谷酒造株式会社】 清酒 日本酒 地酒[AEBQ003] 15,000 円
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●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。 クー ル便料金200円が別途加算されます。 楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。 必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
(山形)くどき上手 しぼりたて 1800ml 純米大吟醸・生酒 要冷蔵 3,300 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 720ml 6本 2ケース メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 45% 使用米 山田錦 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから、「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、最高のカクテルがある。 でも最高の日本酒がない。 最高の日本酒ってどれですか?女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作ってください」といわれたのがキッカケで開発しました。 「私、日本酒って苦手〜」といって、これまで日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味。 それはまるでも蜜の多いもぎたてのフルーツのような味わいです。 パッケージも日本酒ではありえない斬新さ!!! 飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 720ml 6本 2ケース 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文時に加算 父親 誕生日 プレゼント 25,273 円
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商品名 日本酒 千福 山田錦純米大吟醸35 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 日本酒好きな方にぜひ飲んでいただきたい、35%まで磨いた酒造好適米『山田錦』を100%使い醸した杜氏渾身の純米大吟醸。 縁起の良い「千福」の酒銘を中心とした黄金色の豪華なデザインは、大切な方へのお祝い・贈り物に最適です。
千福 山田錦純米大吟醸35 720ml 1本 広島 三宅本店 父親 誕生日 プレゼント ケーキに合う日本酒 4,716 円
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商品名 日本酒 千福 純米大吟醸無濾過原酒 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 新鮮なリンゴを想わせる華やかな香り、甘くふくよかな味わいと爽やかな後口に仕上げました。
千福 純米大吟醸無濾過原酒 720ml 1本 広島 三宅本店 父親 1,737 円
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商品名 日本酒 千福 千本錦純米大吟醸原酒 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 日本酒好きな方に向けた、広島県の酒造好適米『千本錦』を100%使って仕込んだ杜氏こだわりの純米大吟醸原酒。 縁起の良い「千福」の酒銘を中心に広島らしさと華やかさをイメージしたデザインは、大切な方へのお祝い・贈り物に最適です。
千福 千本錦純米大吟醸原酒 720ml 1本 広島 三宅本店 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,969 円
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商品名 日本酒 鈴鹿川 純米大吟醸 750ml 清水清三郎商店 メーカー 清水清三郎商店株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 非公開 都道府県 三重県 備考 商品説明 透明感のある華やかな味わいと芳醇な旨み。 ふくらみのある深い味わいがなめらかに口中に広がり、鼻の奥に心地よい香りが抜けていきます。 スッキリとしたキレの良さが絶妙なバランスで調和し、その透明感が優美な純米大吟醸酒です。 少し冷やしてお召し上がりください。
日本酒 鈴鹿川 純米大吟醸 750ml 清水清三郎商店 既発売 2,488 円
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商品名 日本酒 白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml 3本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 50% 使用米 白鶴錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 農業法人「白鶴ファーム株式会社」(兵庫県丹波篠山市)で丹精込めて育て上げた「白鶴錦」を100%使用し、270年以上にわたる伝統の技と最新技術で一滴一滴に想いを込めて醸した、白鶴渾身の純米大吟醸酒です。 地理的表示(GI)「灘五郷」認証商品。
白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml 3本 白鶴酒造 お酒 15,146 円
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商品名 日本酒 花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml 3本 YUMEnoKANADE 花春酒造 メーカー 花春酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 福島県会津産米100% 都道府県 福島県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 メイン部門最高金賞 新しい芽となり花が咲き、たくさんの希望の芽が大きく育ち実を結ぶようにとの思いを込めて皆さまにお届け致します。 会津産米を50%まで磨き上げ、ゆっくりと低温で醸し出した、香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒です。
花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml 3本 YUMEnoKANADE 花春酒造 お酒 4,022 円
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商品名 日本酒 白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml 2本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 50% 使用米 白鶴錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 農業法人「白鶴ファーム株式会社」(兵庫県丹波篠山市)で丹精込めて育て上げた「白鶴錦」を100%使用し、270年以上にわたる伝統の技と最新技術で一滴一滴に想いを込めて醸した、白鶴渾身の純米大吟醸酒です。 地理的表示(GI)「灘五郷」認証商品。
白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml 2本 白鶴酒造 お酒 10,342 円
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商品名 日本酒 清酒 黄桜 純米大吟醸 500ml 1本 メーカー 黄桜 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 京都の名水「伏水」と酒造好適米の最高峰「山田錦」を100%使用。 精米歩合50%まで磨き、10℃の低温でじっくりと長期発酵。 果実のような華やかな吟醸香と米本来の旨みのある純米大吟醸酒です。 特別な時間や週末に、ゆっくりとお楽しみください。
清酒 黄桜 純米大吟醸 500ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,187 円
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商品名 日本酒 宝酒造 特撰 松竹梅 大吟醸 720ml 1本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度以上 16度未満 精米歩合度 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 ガラス壜 都道府県 備考 商品説明 精米歩合50%まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅「大吟醸」は華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。 米が奏でる吟醸香をゆっくりとお楽しみください。
日本酒 宝酒造 特撰 松竹梅 大吟醸 720ml 1本 期間限定 1,350 円
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商品名 日本酒 常きげん 純米大吟醸 KISS of FIRE(キスオブファイア)鹿野酒造 750ml 1本 メーカー 鹿野酒造 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 40% 使用米 山田錦 都道府県 石川県 備考 商品説明 酒米を50%まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成させ、冷やから熱燗まで巾広くお楽しみ頂ける純米大吟醸酒に仕上げました。 特に絶妙な燗上がりが最高です。 飲み心地を十分にご満足頂ける逸品です。 [history] 鹿野酒造は、霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年(1819年)に創業しました。 鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。 「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。 [location] 鹿野酒造の酒蔵に一番ふさわしい酒米を知るために、自社の田んぼで自分たち自らの手で米作りを続けること。 いにしえから、この地にずっと湧き出ていて、鹿野酒造の酒造りに欠かせない「白水の井戸」を守り続けること。 そして何より、「常きげん」という名に込められた思いを大切に受け継ぐ人を育てること。 これら「人、米、水」という3つへのこだわりは、これまでもこれからも変わることなく鹿野酒造の原点として伝え続けていきたいと願っています。 [people] 私たちはほんのわずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。 それは、この加賀の地の酒蔵として、この加賀の地のお米への思いを、決して忘れたくはないというこだわりのあらわれです。 そう、酒米作りを知っている酒蔵としての心意気みたいなものもまた、きっと「常きげん」の美味にはなくてはならないものなのですから… 常きげん 純米大吟醸 KISS of FIRE(キスオブファイア)鹿野酒造 750ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 3,812 円
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商品名 黄桜 SUPER PREMIUM 750ml 日本酒 スーパープレミアム 純米大吟醸 メーカー 黄桜 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 35% 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 35%まで丸三昼夜かけて磨いた最上の兵庫県特A地区産酒造好適米「山田錦」を全量使用しました。 杜氏は、微細な変化も見逃さないように1か月以上もろみと24時間向き合いました。 黄桜の最高品質の純米大吟醸酒“SUPER PREMIUM”は、圧をかけないように酒袋に入れてゆっくりと搾りました。 米の旨味を存分に引き出し、香りは上品に仕上げています。
黄桜 SUPER PREMIUM 750ml 日本酒 スーパープレミアム 純米大吟醸 お酒 8,888 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml 2本 日本酒 中埜酒造 山田錦 メーカー 中埜酒造株式会 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 30% 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 厳選した最良の山田錦を30%まで精米し、昔ながらの手作業による造りにこだわって丹念に低温発酵させた純米大吟醸酒です。 グラスに注けば気品あふれる華や華やかなリンゴや洋ナシの様な香りが立ちのぼり、口に含めば、ふくらみのある白桃の様な香りが優しく舌に染み込む様に広がります。 第一印象に柔らかく上品な甘みから、広がりには爽やかな酸味と甘みのバランスが特徴で、白玉粉や上新粉のような、より上品なお米の旨味を感じられます。 軟水仕込み由来のまろやかな口当たりと、軽快で果実の様な酸味によりスッキリとしたキレ味をお楽しみいただけます。 國盛の酒造りへのこだわりに思いを馳せつつ、すばらしい日本酒の世界をご堪能ください。
我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml 2本 日本酒 中埜酒造 山田錦 既発売 12,221 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml × 2ケース / 12本 YUMEnoKANADE 花春酒造 メーカー 花春酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 福島県会津産米100% 都道府県 福島県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 メイン部門最高金賞 新しい芽となり花が咲き、たくさんの希望の芽が大きく育ち実を結ぶようにとの思いを込めて皆さまにお届け致します。 会津産米を50%まで磨き上げ、ゆっくりと低温で醸し出した、香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒です。
花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml × 2ケース / 12本 YUMEnoKANADE 花春酒造 お酒 14,010 円
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商品名 IWCチャンピオン・サケ受賞酒! 福小町 純米大吟醸 720ml メーカー 株式会社木村酒造 容量/入数 720ml / 1本 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度数 15.5度 日本酒度 -0.5 酵母 協会18号 商品説明 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)で、 もっとも評価の高い一銘柄のみが与えられる称号「チャンピオン・サケ」を受賞している木村酒造さんのお酒です。 これ以上ない程に丁寧に造られていることが、味わいからも伝わってきます。 グラスに注ぐと華やかでフルーティな香りが立ちのぼります。 口に含むと下の上にひろがるやさしい旨味と甘みがバランスよく、心地よいです。 日本酒通の方への贈り物用としても自身を持ってオススメできる逸品です。 [history] 木村酒造の創業は元和元年(1615年)。 豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。 以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。 そして、創業から400年。 いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。 [location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。 当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。 後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。 そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。 [people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。 だから福小町は、人による手造りにこだわります。 どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。 各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。 その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。
IWCチャンピオンサケ受賞蔵! 福小町 純米大吟醸 720ml ※直送のため他メーカー商品と同梱不可 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 5,004 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml × 1ケース / 3本 日本酒 中埜酒造 山田錦 メーカー 中埜酒造株式会 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 30% 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 厳選した最良の山田錦を30%まで精米し、昔ながらの手作業による造りにこだわって丹念に低温発酵させた純米大吟醸酒です。 グラスに注けば気品あふれる華や華やかなリンゴや洋ナシの様な香りが立ちのぼり、口に含めば、ふくらみのある白桃の様な香りが優しく舌に染み込む様に広がります。 第一印象に柔らかく上品な甘みから、広がりには爽やかな酸味と甘みのバランスが特徴で、白玉粉や上新粉のような、より上品なお米の旨味を感じられます。 軟水仕込み由来のまろやかな口当たりと、軽快で果実の様な酸味によりスッキリとしたキレ味をお楽しみいただけます。 國盛の酒造りへのこだわりに思いを馳せつつ、すばらしい日本酒の世界をご堪能ください。
我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml × 1ケース / 3本 日本酒 中埜酒造 山田錦 既発売 18,332 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml × 1ケース / 6本 YUMEnoKANADE 花春酒造 メーカー 花春酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 福島県会津産米100% 都道府県 福島県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 メイン部門最高金賞 新しい芽となり花が咲き、たくさんの希望の芽が大きく育ち実を結ぶようにとの思いを込めて皆さまにお届け致します。 会津産米を50%まで磨き上げ、ゆっくりと低温で醸し出した、香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒です。
花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml × 1ケース / 6本 YUMEnoKANADE 花春酒造 お酒 7,433 円
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商品名 日本酒 福千歳 山廃仕込 純米大吟醸 福 田嶋酒造 720ml 1本 メーカー 田嶋酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 麹40%・掛50% 使用米 越の雫100% 都道府県 福井県 備考 商品説明 福千歳得意の山廃仕込(昔ながらの伝統醸造法)による純米大吟醸。 山廃仕込ならではの ふくよかな味わいと芳醇な香りが特長です。 和食だけでなく いろんなお料理との相性も抜群!(フレンチやイタリアンともお楽しみいただけます) 香りも上品、大吟醸でありながら 大手をふって温度を上げることのできる、贅沢な燗酒の最高峰でもあります。 これも「山廃」であるが故のお酒といえます。 ●全米日本酒歓評会2013 銀賞受賞 ●全米日本酒歓評会2010 金賞受賞 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 銀賞受賞 ●Kure Master2018、2019 2年連続金賞受賞 ●SAKE selection2018 シルバーメダル受賞 ●ロンドン酒チャレンジ2018 銀賞受賞 ●ロンドン酒チャレンジ2015 金賞受賞 ●インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 銀賞受賞 [history] 福千歳の蔵の始まりは、江戸時代後期(1840年代)福井県福井市清水町(旧 志津村大森)。 そのころは、福千歳ではなく加茂の井(かものい)というお酒を造っておりました。 しかし、その地で幾度となく起こる水害によって困り果てた先々代の徳次郎は福井に出て酒造りをすることを決意。 昭和28年酒造りにかかせない良質な水が豊かなこの地(福井市桃園町)で 酒造りを再びはじめることとなりました。 銘柄の由来は、清水町を離れて最初に暮らした土地、千歳(ちとせ)町(現在の福井市足羽2丁目)での良き思い出から、福 千 歳 と命名。 福 が 千歳 と続くようにという願いが込められおります。 [location] 江戸時代末期、日本酒はすべてが生もと造りと呼ばれる手法で造られていました。 その生もと造りから改良を重ねた酒造り、それが福千歳が得意とする山廃仕込みです。 田嶋酒造は、県内で唯一「山廃仕込み」にこだわる蔵。 現在では、速醸仕込という更に効率化された造りが大半をしめており、山廃仕込みは手間暇をかけた貴重なお酒となっています。 [people] "日本酒"は国の名前がついているお酒です。 しかし、世界中をさがしても国名がついているお酒はほとんど見つかりません。 皆様にとって日本酒をもっともっと身近なモノ、そして国酒という伝統を守っていけるよう具体的に動きたいと思っています。
福千歳 山廃仕込 純米大吟醸 福 田嶋酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,529 円
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商品名 宝酒造 特撰 松竹梅 純米大吟醸 720ml 1本 日本酒 清酒 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 ガラス壜(正壜・カップ・樽除く) 都道府県 +1 備考 商品説明 気軽に楽しめる精米歩合45%まで磨いた贅沢な純米大吟醸。 華やかな吟醸香とすっきりした味わいが特長。
宝酒造 特撰 松竹梅 純米大吟醸 720ml 1本 日本酒 清酒 1,262 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml × 1ケース / 6本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 50% 使用米 白鶴錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 農業法人「白鶴ファーム株式会社」(兵庫県丹波篠山市)で丹精込めて育て上げた「白鶴錦」を100%使用し、270年以上にわたる伝統の技と最新技術で一滴一滴に想いを込めて醸した、白鶴渾身の純米大吟醸酒です。 地理的表示(GI)「灘五郷」認証商品。
白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml × 1ケース / 6本 白鶴酒造 お酒 29,879 円
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商品名 日本酒 宮下 極聖 雄町米純米大吟醸 斗瓶取 宮下酒造 720ml 1本 メーカー 宮下酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16%以上17%未満 精米歩合度 45% 使用米 雄町米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 岡山産の酒造好適米雄町米を45%まで精白し(雄町米はこれ以上削ると胴割れする可能性がある)、昔ながらの製法で麹をつくり、丁寧に仕込み、じっくりと低温で発酵させた雄町米100%の純米大吟醸酒。 洗練された酵母を用いて発酵させたため、非常に香りがよく、雄町米のやわらかな旨味が味わえます。 また、いっさい圧力をかけず、酒袋にもろみを入れて、滴り落ちる雫を斗瓶に囲って低温で貯蔵した最高級品です。 冷やまたは常温でお飲みいただけます。 ●平成30年広島国税局清酒鑑評会 優等賞受賞 ●第5回雄町サミット 優等賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 最高金賞受賞 ●International Sake Challenge 2013 SilverMedal受賞 ●International Sake Challenge 2010 Trophy最高金賞受賞 ●International Wine Challenge 2012 SilverMedal受賞 [history] 宮下酒造を創業した宮下亀蔵、元三郎兄弟は、赤磐郡(現赤磐市)で生まれました。 二人は幼いうちに父親を亡くしたため、親戚の下へ預けられました。 親戚が酒造業を営んでいたので、そこで経験を積んだ二人は、1909年(明治42年)の宇野港が築港されたのを受けて、1915年(大正4年)、岡山県玉野市で新たに清酒の醸造を開始しました。 これが宮下酒造の始まりです。 [location] 1967年(昭和42年)、岡山三大河川の1つである旭川のほとりの現在地(岡山市中区西川原)へ蔵を移転いたしました。 旭川の伏流水を地下100メートルからくみ上げて仕込み水に使っております。 近くには日本三大名園の1つである後楽園や日本名水百選に選ばれた雄町の冷泉もあり、酒造環境は非常に恵まれています。 [people] 宮下酒造は、清酒、ビールの他にも焼酎、リキュール、発泡酒、スピリッツ、ウイスキーなどあらゆる酒類を製造する総合酒類メーカーを目指しています。 現在、東京、大阪の大都市圏はもちろん、米国、ヨーロッパ、中国などのアジア諸国へ酒類の輸出を拡大しております。 宮下 極聖 雄町米純米大吟醸 斗瓶取 宮下酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 3,710 円
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商品名 日本酒 花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml 2本 YUMEnoKANADE 花春酒造 メーカー 花春酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 福島県会津産米100% 都道府県 福島県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 メイン部門最高金賞 新しい芽となり花が咲き、たくさんの希望の芽が大きく育ち実を結ぶようにとの思いを込めて皆さまにお届け致します。 会津産米を50%まで磨き上げ、ゆっくりと低温で醸し出した、香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒です。
花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml 2本 YUMEnoKANADE 花春酒造 お酒 2,922 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml × 2ケース / 6本 日本酒 中埜酒造 山田錦 メーカー 中埜酒造株式会 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 30% 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 厳選した最良の山田錦を30%まで精米し、昔ながらの手作業による造りにこだわって丹念に低温発酵させた純米大吟醸酒です。 グラスに注けば気品あふれる華や華やかなリンゴや洋ナシの様な香りが立ちのぼり、口に含めば、ふくらみのある白桃の様な香りが優しく舌に染み込む様に広がります。 第一印象に柔らかく上品な甘みから、広がりには爽やかな酸味と甘みのバランスが特徴で、白玉粉や上新粉のような、より上品なお米の旨味を感じられます。 軟水仕込み由来のまろやかな口当たりと、軽快で果実の様な酸味によりスッキリとしたキレ味をお楽しみいただけます。 國盛の酒造りへのこだわりに思いを馳せつつ、すばらしい日本酒の世界をご堪能ください。
我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml × 2ケース / 6本 日本酒 中埜酒造 山田錦 既発売 36,663 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml × 2ケース / 12本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 50% 使用米 白鶴錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 農業法人「白鶴ファーム株式会社」(兵庫県丹波篠山市)で丹精込めて育て上げた「白鶴錦」を100%使用し、270年以上にわたる伝統の技と最新技術で一滴一滴に想いを込めて醸した、白鶴渾身の純米大吟醸酒です。 地理的表示(GI)「灘五郷」認証商品。
白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 白鶴錦 720ml × 2ケース / 12本 白鶴酒造 お酒 58,901 円
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商品名 日本酒 太平山 純米大吟醸 天巧 720ml 2本 小玉醸造 メーカー 小玉醸造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16度 精米歩合度 40% 使用米 山田錦100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 気高さの中に同居する圧倒的な存在感。 これぞ太平山の真骨頂。 太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸です。
太平山 純米大吟醸 天巧 720ml 2本 小玉醸造 お酒 6,128 円
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商品名 日本酒 太平山 純米大吟醸 天巧 720ml 2本 小玉醸造 メーカー 小玉醸造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16度 精米歩合度 40% 使用米 山田錦100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 気高さの中に同居する圧倒的な存在感。 これぞ太平山の真骨頂。 太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸です。
太平山 純米大吟醸 天巧 720ml 2本 小玉醸造 お酒 6,128 円
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