2020年は収穫量激減! 推薦グラス ジャン& ジャン・ルイ・トラペ / シャンベルタン・グラン・クリュ [2020] 1500ml Jean & Jean-Louis Trapet / Chambertin Grand Cru 2020 1500ml セパージュ: 【ピノ・ノワール100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ジュヴレ・シャンベルタン 飲み頃情報: 2025年以降 インポーター: フィネス ピノ ノワール種100%。所有面積は約2haでそのうち約1haを馬で耕作しています。1957〜64年に植えた区画と1912年に植えられた1番古い木のある区画、その他に1945年、1985年、1992年に植えられた区画が3つに分かれており、土壌は泥灰土や粘土石灰質です。太陽のようなシャペル シャンベルタンと大地のようなラトリシエール シャンベルタンの両方の要素を持っており、骨格がしっかりしていて様々な要素が凝縮していますが、10年以上経たないとその真価を見ることは出来ません。 【rouge】 【bourgogne】 【v2020】 【kiwami】 【nature】 【mg】 ジャン& ジャン・ルイ・トラペ / シャンベルタン・グラン・クリュ [2020] 1500ml【赤ワイン】 386,243 円
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Information 商 品 名name Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus Grand Cru 2015 蔵 元wine maker ドメーヌ・セシル・トランブレイ / Domaine Cecile Tremblay 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee>エシェゾー/Echezeaux 格 付 けclass A.O.C エシェゾー・グラン・クリュ / Echezeaux Grand Cru ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えています。現在ではブルゴーニュを代表する一人です。 1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました(現在は、4haを所有)。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。 手摘みで収穫の後、マセラシオン・プレフェルマンテール(低温浸漬)してから木のキューヴでアルコール発酵。キュヴェゾンは平均28〜35日に渡ります。樽発酵は15〜18ヶ月で、新樽比率は25〜100%。清澄・濾過は行なわず、太陰暦に合わせて瓶詰めされます。 生産本数 : 年/13,000本 所有畑 : 合計4ha シャンボール・ミュジニー・レ・フスロット 0.5ha ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン 0.17ha(1級畑) シャペル・シャンベルタン 0.4ha、エシェゾー・デュ・ドゥスュ 0.2ha(特級畑)他 モレ・サン・ドニ村、シャンボール・ミュジニー村、ヴォーヌ・ロマネ村に所有 2015 エシェゾー デュ ドゥスュ グラン クリュ ドメーヌ セシル トランブレイ 正規品 赤ワイン辛口 750ml Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus Grand CruEchezeaux Du Dessus Grand Cru 385,000 円
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Information 商 品 名name Chateau Margaux 1982 蔵 元wine maker シャトー・マルゴー / Chateau Margaux 産 地terroir フランス/France>ボルドー地方/Bordeaux>メドック地区/Medoc>マルゴー村/Margaux 格 付 けclass A.O.C マルゴー プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ / Margaux 1er Grand Cru Classe Medoc ヴィンテージvintage 1982年 品 種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン , カベルネ・フラン , メルロー 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。 これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。 優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。 シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。 ※公式HPより ラベル汚れ有 1982 シャトー マルゴー プルミエ グラン クリュ クラッセメドック 1級 古酒 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml Chateau Margaux 1982 1er Grand Cru Classe Medoc 385,000 円
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▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・シュヴァル・ブラン(Chateau Cheval Blanc) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) サン・テミリオン・グラン・クリュ(SAINT-EMILION GRAND CRU) ヴィンテージ 1981年 ぶどう品種(栽培比率) カベルネ・フラン 58%、メルロー 42% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-198】Chateau Cheval Blanc シャトー・シュヴァル・ブラン サンテミリオンの偉大な “シャトー・シュヴァル・ブラン” ボルドーワインの中でも華やかな香りが特徴 素晴らしいテロワールを最大限に発揮した エキゾチックで個性的なワイン! ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・シュヴァル・ブランの評価 『ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなった。』 『このワインを構成している要素(果実味、ふくよかさ、絹のような舌触り、ビロードのようなタンニン、とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ)のすべてが非の打ちどころのないつりあいを示している。』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 メドック1級シャトーや、ペトリュス以上の柔軟性を備えたワイン サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセA Chateau Cheval Blanc シャトー・シュヴァル・ブラン シャトー・シュヴァル・ブランは、サンテミリオンの中でも、ポムロールに程近い場所に位置し、間違いなくボルドーで最も深遠なワインの一つです。 きめ細やかに管理された土壌は、このシャトーの自慢の一つと考えてもいいかもしれません。 そして、その畑から最良のカベルネ・フランが造られます。他のシャトーに比べて、カベルネ・フランを多く配合できるのは、この良質なぶどうを生産できるからです。 この50年間最も安定し、繊細なワインを造っているシャトーと言われており、このアペラシオン最上のワインを生み出しているシャトーです。 砂および砂利質の土壌、カベルネ・フランの多いブレンド比率、そして熟成年数にかかわらず個性を放つ驚異的な能力ゆえ、全ての極上ワインがそうであるように、シャトー・シュヴァル・ブランもまた、他シャトーとは異なった成長を見せてくれます。 若いうちは、ボディを内に秘めていますが、8〜30年の間にベールを脱いで輝き出します。 ボルドーの「8大ワイン」の一つであるシュヴァル・ブランは、おそらく、飲み頃の幅が最も広いワインで、通常、このワインは最初に瓶詰めされた時点でおいしいのですが、最高に出来の良い年のワインの場合、長期にわたって質を保つことのできる能力を備えています。 メドックの第一級シャトーのワインも、ポムロールのペトリュスも、これほどの柔軟性を備えてはいないと言われています。 ディレクターのピエール・リュルトン氏は、自然で力のある素晴らしいテロワールのために、その才能の全てを捧げています。その結果、シュヴァル・ブランは今まで以上に、ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなっています。 当社 ソムリエ 平野、福田。何度かこのシャトーにはお邪魔していますが、 とても上品で洗練された豪華さがあります。敷地の中にはチャペルもあるんですよ。 素晴らしいワインを作り出す醸造責任者オリヴィエ・ベルエ氏(写真右の中央) とともにランチをいただきました。 ワイン好きから愛される、魅力溢れるこの“シャトー・シュヴァル・ブラン” 是非、一度お試しいただきたい逸品です! シャトー・シュヴァル・ブラン 1981年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 385,000 円
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Information 商 品 名name Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus Grand Cru 2009 蔵 元wine maker ドメーヌ・セシル・トランブレイ / Domaine Cecile Tremblay 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gerey Chambertin 格 付 けclass A.O.C シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ / Chapelle Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2009年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えています。現在ではブルゴーニュを代表する一人です。 1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました(現在は、4haを所有)。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。 手摘みで収穫の後、マセラシオン・プレフェルマンテール(低温浸漬)してから木のキューヴでアルコール発酵。キュヴェゾンは平均28~35日に渡ります。樽発酵は15~18ヶ月で、新樽比率は25~100%。清澄・濾過は行なわず、太陰暦に合わせて瓶詰めされます。 生産本数 : 年/13,000本 所有畑 : 合計4ha シャンボール・ミュジニー・レ・フスロット 0.5ha ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン 0.17ha(1級畑) シャペル・シャンベルタン 0.4ha、エシェゾー・デュ・ドゥスュ 0.2ha(特級畑)他 モレ・サン・ドニ村、シャンボール・ミュジニー村、ヴォーヌ・ロマネ村に所有 2009 シャペル シャンベルタン グラン クリュ ドメーヌ セシル トランブレイ 赤ワイン辛口 750ml Domaine Cecile Tremblay Chapelle Chambertin Grand Cru 385,000 円
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Information 商 品 名name Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus Grand Cru 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・セシル・トランブレイ / Domaine Cecile Tremblay 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee>エシェゾー/Echezeaux 格 付 けclass A.O.C エシェゾー・グラン・クリュ / Echezeaux Grand Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えています。現在ではブルゴーニュを代表する一人です。 1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました(現在は、4haを所有)。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。 手摘みで収穫の後、マセラシオン・プレフェルマンテール(低温浸漬)してから木のキューヴでアルコール発酵。キュヴェゾンは平均28〜35日に渡ります。樽発酵は15〜18ヶ月で、新樽比率は25〜100%。清澄・濾過は行なわず、太陰暦に合わせて瓶詰めされます。 生産本数 : 年/13,000本 所有畑 : 合計4ha シャンボール・ミュジニー・レ・フスロット 0.5ha ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン 0.17ha(1級畑) シャペル・シャンベルタン 0.4ha、エシェゾー・デュ・ドゥスュ 0.2ha(特級畑)他 モレ・サン・ドニ村、シャンボール・ミュジニー村、ヴォーヌ・ロマネ村に所有 2017 エシェゾー デュ ドゥスュ グラン クリュ ドメーヌ セシル トランブレイ 正規品 赤ワイン辛口 750ml Domaine Cecile Tremblay Echezeaux du Dessus Grand Cru 385,000 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ生産者ドメーヌ・メオ・カミュゼ品種ピノ・ノワール 100%英字Richebourg Grand Cru Meo Camuzet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌 216号 2014年12月の試飲] 2013年のリシュブールのグラン・クリュは、非常に表情豊かなブーケを持っている。おそらくこの初歩的な段階では、クロ・パラントゥーよりも表情豊かだ。赤と黒の果実、入江とアールグレイの混合物に、後にバラの花びらのアロマが加わる。味わいはミディアムボディで、熟した赤いベリーにミントやセージの香りが混ざり合い、次第にミネラル感のある滑らかなフィニッシュへと変化していく。このヴィンテージのリシュブールとしては素晴らしい出来だが、今年はクロ・パラントゥーに賭けてみようと思う。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2018-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ リシュブール グラン クリュ 2013 ドメーヌ メオ カミュゼ Richebourg Grand Cru Meo Camuzet 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 385,000 円
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Information 商 品 名name Domaine Fourrier Griotte Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 2004 蔵 元wine maker ドメーヌ・フーリエ / Domaine Fourrier 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gerey Chambertin>グリオット・シャンベルタン(グラン・クリュ)/Griotte Chambertin Grand Cru 格 付 けclass A.O.C グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ / Griotte Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2004年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温倉庫保管現在の当主は1971年生まれのジャン=マリー・フーリエ氏。ボーヌのワイン農業学校を卒業後、ブルゴーニュ大学の醸造講座に通いました。1988年には半年間アンリ・ジャイエで研修、その後父親の元で修行を積み、1993年オレゴンに渡りジョセフ・ドルーアンでアメリカのピノ・ノワール造りを学びました。 1994年の帰国後23歳の若さで父の跡を継ぎました。 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに9.5haを所有し、その内1級とグラン・クリュが70%程度を占めます。ジャン=マリー氏は自らを「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好んでいません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。 ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課し、2011年ヴィンテージが初リリース。これらのワインは、ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、 ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」なのです。 栽培はリュット・レゾネを採用。農薬は主に低濃度の硫酸銅を使用。肥料は遺伝子組み換えでないものを2〜3年に1回撒いています。剪定は集団選抜クローンに適しているギュイヨ仕立て。株が均一化するとワインの複雑味が損なわれるとの考えから、市販のハイブリッドクローンは用いていません。収穫量を制限するため、摘芽は非常に厳しく行います。収穫は、収穫人を急がせず、ゆっくりと選別しながら摘み取りを行わせ、またカビが飛び移らないよう手洗いも励行しています。収穫果は100%除梗し半分だけ破砕。低温浸漬は自然の温度(朝の収穫果の温度)で3〜4日行います。マストが15℃を超えるときは温度を下げています。自然に任せて発酵を開始し、発酵開始直後と末期に液循環、最盛期には1日4回手作業によるピジャージュを組み合わせ、トータルの発酵期間は18〜20日間。熟成は、新樽は多用せず20%程度の使用に留めます。18ヶ月の熟成中、澱引き、清澄、フィルターも一切行っていません。 ※インポーター様資料より 2004 グリオット シャンベルタン グラン クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ フーリエ 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Fourrier Griotte Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 385,000 円
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Château Lafite Rothschild 赤ワイン 1,500ml [AOC]ポイヤック 第1級 [評 価]87点 This wine is distinctively herbaceous and cedary, with surprisingly high acidity, and aggressive tannin in the finish. Its medium garnet color and smoky, roasted herb-scented nose are followed by a wine with good fruit on the attack, but an angular, sharp finish. The wine appears to be closer to full maturity than its younger sibling, the 1979. Anticipated maturity: Now-2010. Last tasted 10/97 Bordeaux Book, 3rd Edition, The Wine Advocate(1st Jan 1998) このワインは独特の草と杉の香りがあり、驚くほど高い酸味と余韻に攻撃的なタンニンが感じられます。中程度のガーネット色とスモーキーでローストしたハーブの香りがあり、アタックには良い果実味を伴うワインが続きますが、角張ったシャープなフィニッシュが特徴です。このワインは、弟の 1979 年よりも完全に成熟しているように見えます。予想される成熟度: 現在~2010 年。最後に味わったのは 1997年10 月(直訳)畑面積 約100ha 年間生産量 約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット=ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 1978年 シャトー ラフィット ロートシルト 1,500ml フランス ボルドー 赤ワイン 374,000 円
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Gevrey Chambertin Maison Leroyメゾン ルロワ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。 【送料無料】メゾン ルロワ ジュヴレ シャンベルタン 1983 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 372,680 円
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Ruchottes Chambertin Grand Cru Domaine Michel Bonnefond(G.Roumier)ミッシェル ボンフォン(ジョルジュ ルミエ) (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。 【送料無料】ミッシェル ボンフォン(ジョルジュ ルミエ) リュショット シャンベルタン グラン クリュ 2018 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 368,720 円
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名称 赤ワイン 内容量 「メリタージュ」750ml×1本を毎月(全12回)お届け 原産地:長野県池田町 製造地:山梨県勝沼町 原材料名 ぶどう(長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種)・酸化防止剤(亜流酸塩) 提供元 池田町ハーブセンター お礼品の特徴 日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。 長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産の葡萄を100%使用した日本ワインです。 2019年日本ワインコンクールで銅賞受賞! フラッグシップにふさわしい、優良のワインだけを好適の比率でブレンド、栽培家とグラン・ポレール勝沼ワイナリーの醸造家達の渾身の1本です。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが溶け合ったアロマ、冷涼な気候が生み出す凝縮感ある豊かなタンニンをお楽しみ下さい。 【ワインのタイプ】 赤 フルボディ 【合う料理】 ラムのスパイス煮込み、和牛ステーキ、バスクチーズケーキ 【飲み頃温度】 16〜18℃ ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地として非常に適した条件を満たしています。 グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。12回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「メリタージュ」750ml 総計12本 【ふるさと納税】12回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「メリタージュ」750ml 総計12本 [池田町ハーブセンター 長野県 池田町 48110614] 赤 ワイン フルボディ 濃厚 凝縮 お酒 酒 365,000 円
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Information 商 品 名name Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus Grand Cru 2014 蔵 元wine maker ドメーヌ・セシル・トランブレイ / Domaine Cecile Tremblay 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee>エシェゾー/Echezeaux 格 付 けclass A.O.C エシェゾー・グラン・クリュ / Echezeaux Grand Cru ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えています。現在ではブルゴーニュを代表する一人です。 1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました(現在は、4haを所有)。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。 手摘みで収穫の後、マセラシオン・プレフェルマンテール(低温浸漬)してから木のキューヴでアルコール発酵。キュヴェゾンは平均28〜35日に渡ります。樽発酵は15〜18ヶ月で、新樽比率は25〜100%。清澄・濾過は行なわず、太陰暦に合わせて瓶詰めされます。 生産本数 : 年/13,000本 所有畑 : 合計4ha シャンボール・ミュジニー・レ・フスロット 0.5ha ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン 0.17ha(1級畑) シャペル・シャンベルタン 0.4ha、エシェゾー・デュ・ドゥスュ 0.2ha(特級畑)他 モレ・サン・ドニ村、シャンボール・ミュジニー村、ヴォーヌ・ロマネ村に所有 2014 エシェゾー デュ ドゥスュ グラン クリュ ドメーヌ セシル トランブレイ 赤ワイン辛口 750ml Domaine Cecile Tremblay Echezeaux du Dessus Grand Cru 363,000 円
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≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■初代パーカー100点ナパ・カベ、幻のマグナム。【Abreu "Madrona Ranch" Napa Valley 1997】 ◆フル・ボトルでもオークション級のワイン。そのマグナムとなると、果たして本国でも流通しているのでしょうか…。 →『スクリーミング・イーグル』、『ブライアント・ファミリー』と共に、単一カベルネ表記のあるワインとしては、ナパ史上初の【RP100点】獲得作品となった、初代満点ナパ・カベ三部作の一つ、それがこの’97年産『エイブリュー・マドローナ・ランチ』。 100%が新樽のタランソーで熟成されたこのあまりに贅沢なナパ・カベに対し、パーカーは最低でも25年以上の熟成をさせるよう推奨しました。2000年に執筆されたコメントですので、いよいよあと3年に迫っております。 フル・ボトルですらオークションにしか姿を現さなくなった幻のナパ・カベであり、90年代のビッグ・ボトルの売買となると、クリスティーズに出品された5年前のロットでようやく見つけられたほど(’96)。 ▼エイブリュー(Honig Winery) (←※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ) ナパを代表する稀代の栽培家、デイヴィッド・エイブリューのプライベート・レーベル。1986年に非公式の、1987年にオフィシャルなファースト・ヴィンテージをリリース。単一カベルネ表記のワインとして、ナパ史上初の【RP100点】を獲得したワイナリーです。 現在四部作が造られるエイブリューですが、そのはじまりのワインこそが『マドローナ・ランチ』。セント・ヘレナの西麓ヒルサイドに在る23エーカーの畑からのカベルネを主体としたワインです。 ◎Wine Advocate(2000.12)より 【RP100点】 「As I reported last year, the 1997 Cabernet Sauvignon Madrona Ranch is a perfect Cabernet Sauvignon. It has been in bottle for over a year, and this wine, like all the others, has easily soaked up its aging in 100% new Taransaud barrels. It is a sumptuous, unctuously-textured, fabulously concentrated Cabernet Sauvignon that hits all the sweet spots on the palate, and puts the olfactory senses into overdrive. The wine smells and tastes perfect. It is a compelling effort that one day will be considered part of a small group of elite California Cabernets that may be rewriting the definition of greatness in Cabernet Sauvignon.」 現在6度の【RP100点】を誇るナパ・カベであり、まさに米国産のカベルネ・ソーヴィニヨンが世界の頂きに立った歴史的瞬間を封じ込めたボトルです。 ●博物館展示品レベルの極希少マグナム。 ■表示数限り(最終在庫)です。 ■パーカーポイント100点 エイブリュー カベルネ ソーヴィニヨン ”マドローナ ランチ" ナパ ヴァレー [1997] 《◎1500ml マグナム ボトル》 Abreu Cabernet Sauvignon Madrona Ranch [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][1500ml] 363,000 円
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タイプ 赤ワインRed Wine 評価 アラン・メドー:93インターナショナル・ワイン・セラー:89-92 商品名 エマニュエル・ルジェ エシェゾーEmmanuel Rouget Echezeaux 生産者 エマニュエル・ルジェEmmanuel Rouget 原産国名 フランス ブルゴーニュ エシェゾー・グラン・クリュFrance Bourgogne Echezeaux Grand Cru ブドウ品種 ピノ・ノワール 100%Pinot Noir 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ドサージュ量 アルコール度数 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 一口にエシェゾーとはいっても40ヘクタールに及ぶ巨大なグランクリュであるため、生産者ごとに評価は様々だが、中でもルジェの区画は特に評価が高い。ルジェが生産するワインの中でもあのクロパラントゥーに次ぐ、絶大な人気を誇る。アンリ・ジャイエの愛弟子ここにありと感じずにはいられない最高級ワインである。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Emmanuel Rouget エマニュエル・ルジェ 生産者のこだわり エマニュエル・ルジェは、ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエの甥にあたります。1976年からジャイエの元で教えを受け、共にワイン造りを行っていました。更にジャイエの引退後、実際に畑の管理から醸造の全てを任されていたこと、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を引き継いだことから、ルジェが真の後継者であるということは明白です。 そのかつてジャイエが所有していた畑の中で最も偉大であり幻とも言われているのが、「ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー」。リシュブールの真上の斜面に位置しており総面積僅か1.1haのこの畑は、現在ルジェと、ジャイエとメタイヤージュ(分益小作農)の契約をしていたメオ・カミュゼの2人のみが所有しています。ルジェはその半分以上の0.7haを所有。 エマニュエル・ルジェのブドウ栽培はアンリ・ジャイエの哲学をしっかりと受け継ぎ、 ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、 そして収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。 『毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること』を哲学とし、人が手を加えることでブドウ本来が持っているピュアな良さをなくさず、素材の良さを尊重するよう細心の注意を払っています。 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 【送料無料】ワイン 赤ワイン《エマニュエル・ルジェ / エシェゾー 2002年》 ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス 358,600 円
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Chateau Lafite Rothschild Chateau Lafite Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト (詳細はこちら)メドック格付け1級で、名実ともにボルドーワインの頂点を極めるワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン3%、メルロ25%、プティ・ヴェルド2%を使用しています。107ヘクタールの畑で、平均収量ヘクタール当たり35ヘクトリットルです。手で収穫されたブドウは、新樽率100%で、18〜20ヶ月熟成しています。ワインは気品と繊細さに溢れ、キメ細やかな口当たり、エレガントで長い余韻は比類がない程です。長期熟成を経て更に荘厳な姿を見せてくれます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級 シャトー ラフィット ロートシルト(ポイヤック)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社 【送料無料】シャトー ラフィット ロートシルト 1996 赤ワイン フランス 750ml 358,292 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※ただし、北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 特別なヴィンテージである2015を記念した スペシャルラベルのシャトー・マルゴー!! 2015年はシャトーにとって、3つの意味で特別な年でした。 一つは近年稀にみる偉大なヴィンテージであったこと、 二つ目はメドック随一の美しさを誇るシャトーの建築200周年であったこと、 そして1989年から長年にわたり、総支配人としてシャトー・マルゴーに多大な貢献を してきた故ポール・ポンタリエ氏の最後のヴィンテージであったこと。 これらを記念、そして偉大な醸造家へのオマージュとして、シャトー初にして最後となる シルクスクリーンプリントの「ブラックボトル」でのリリースとなりました。 リリース直後から世界中のワイン愛好家からの需要が殺到し、 現在最も入手困難なワインの一つとなっています。 【ワイン・アドヴォケイトによるコメント】 熟したブラックベリーやカシス、ブラックフォレストケーキ(キルシュを使ったココアのケーキ)、森の下草、白檀、アニス、シガーボックス、そしてほんのりとラベンダーのようなニュアンスのある複雑かつ魅惑的なアロマ。 凛とした印象で筋肉質なボディ、凝縮感のある黒果実、エキゾチックスパイスなどのニュアンスが幾重にも層を重ねたような味わいで、しっかりとした骨格と緻密に詰まったタンニンが美しいバランスを生んでおり、旨みとフレッシュさの余韻が長く伸びます。 シャトー・マルゴー(Chateau Margaux)は、「ワインの女王」と呼ばれる五大シャトーの中でも、 「最も女性的なワイン」と形容されます。 シャトー・マルゴーは、ボルドーの北方、メドック地区マルゴー村にあります。 マルゴー村はガロンヌ川河口部の左岸に位置するワイン生産好適地。 シャトーは262ヘクタールの敷地。その内AOC認定の赤ワイン用ブドウの畑は87ヘクタール。 白ワイン用ブドウの畑も12ヘクタールありソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。 メドック地区の4つの第1級格付け銘柄の1つであり、10年から数十年の熟成に耐え、 良質なヴィンテージのものは高値で取り引きされています。 シャトー・マルゴーの年間の生産量は約35万本。 第1級の名声に達しないと判断された赤ワインは セカンドラベルの【パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー】として販売されています。 セカンドにも満たないと判断された赤ワインが「マルゴー」の名称(AOCで言う村名マルゴー。 他のシャトー産のワインにも、該当する地域のもので同様にマルゴーの名称で販売されているものもある) で販売されることもあります。 ソーヴィニヨン・ブランから造られる辛口の白「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」も 年間約4万本生産されています。 1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワインです。 女性らしいと形容される理由は並外れたタンニンのしなやかさによります。 優雅で香り高い。そのマルゴー特有のエレガンスを最大限に引き出すため、 ここ10年間でカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高める方向にシフト。 新樽率は100%です。 ラフィット、マルゴー、ラトゥール、ムートン、オー・ブリオンは世界でも 最高品質を誇るシャトーではありますが、「1級シャトー」「五大シャトー」などと ひとくくりにされることが多い。 しかし、これらのシャトーは1級シャトーのカテゴリーにいるということよりも、実はそれぞれのユニークな、際立ったスタイルに最大の魅力があります。 というのも1997年以降、「シャトー・マルゴー」と「パヴィヨン・ルージュ」のキャラクターとクオリティは激変しています。 支配人のポール・ポンタリエ氏はシャトー・マルゴーを「ベルベットの手袋のなかの鋼鉄の拳」 という表現をしていることからも分かるように、シャトー・マルゴーが目指す、エレガンスとは、 強さを秘めたしなやかさと言うことができます。 そのため、ここ10年ほどで、カベルネ・ソーヴィニョンの比率を高めたのです。パヴィヨンにはメルロを。 これは決してメルロの質が悪いからではなく、あくまで目指すワインのスタイルを実現するための手段だとフィリップ・バスコール氏(エステートディレクター)は言います。 シャトー・マルゴーはよりエレガントに、パヴィヨンはよりジューシーで肉付きよく、柔らかく。 そしてどちらにも共通するのはソフトなタンニン。 シャトー・マルゴーの畑では80もの区画があり、そこから50の違ったワインを仕立て、それを3種のワインに選別していきます。 80の区画から数十のブルゴーニュのグランクリュのようなワインを個別に作り出すこともできますが、それをせず、ヴィンテージごとにシャトー・マルゴーのスタイルを表現するのがボルドーのコンセプト。 複雑かつ精緻に組み合わされながらも透明感すら感じるほどピュアなシャトー・マルゴー。 なるほど味わえば味わうほどに。 まったくユニークなスタイルをしていることに惹かれていきます。 CH.を愛好した人物としては、デュ・バリー夫人、 共産主義思想家のフリードリヒ・エンゲルス、作家のアーネスト・ヘミングウェイなどが知られています。 エンゲルスは「あなたにとっての幸せは」と聞かれ「シャトー・マルゴー1848年」と答えたという。 ヘミングウェイはシャトーにしばしば滞在し、孫娘が生まれると「シャトー・マルゴーのように女性らしく魅力的に育つように」と願って「マーゴ(マルゴーの英語読み)」の名を贈ったほどであった。 願いは叶い、女の子は魅力的な女性へと成長した。若くして亡くなった映画女優マーゴ・ヘミングウェイその人である。 日本でCH.マルゴーが一般にも広く知られることになったきっかけは、渡辺淳一さんの小説『失楽園』であろう。 ラストシーンで主人公と不倫相手とが心中する時に毒薬を入れて飲んだのがCH.マルゴーでした。 やがて小説が映画化されてブームにもなりました。 オールド・ヴィンテージ(古酒)の場合はワインの性格上、澱の発生が考えられますので デキャンティング等、取扱には充分ご注意ください。 また、ラベルも経年による若干の汚れがある場合があります。予めご了承ください。 ※商品の性質上、お客さまのご都合による商品到着後の返品は承れません。 商品名:Chateau Margaux 分 類:赤ワイン 原産地:フランス ボルドー 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/メルロー 20%/プティ・ヴェルド 5% 味わい:フルボディ 度 数:13% 製造元:Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。 2015 シャトー・マルゴー 750ml【4935】【 フランス赤ワイン 】【 母の日 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 356,400 円
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Barolo Riserva art collection 1982-1996-1998-1999-2000-2010 全世界で発売されたのはわずか925セットのみ!数量限定の特別なコレクション​ 1858年に初代イタリア国王ヴィットリオ・エマヌエーレII世がフォンタナフレッダの領地を購入したことから始まったワイナリー、フォンタナフレッダ社。2018年に160年という記念の年を迎えました。 これを記念して造られた、これまでの歴史の中でエポックメイキングな出来事を表現したデザインのラベルをつけた、特別なコレクションです。 全世界で発売されたのはわずか925セットのみという数量限定の貴重なコレクションを、このセットのために作られた特別な木箱に入れてお届けします。 ワインセットの詳しい内容 1982ヴィンテージ ラベルデザインに描かれている1858年は、イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレII世がフォンタナフレッダの土地を取得した年です。描かれているのは王の自転車で、これから始まる長い道のりをあらわしています。 過去50年の中でも最も力強いタンニンを持つヴィンテージの一つです。乾燥した夏と秋の気候により、凝縮したタンニンをもつネッビオーロが育ちました。結果、長期熟成を経てもしっかりとしたタンニンの構成があるワインに仕上がりました。 エッジにややレンガ色の色調がある、ガーネットを帯びた赤色。バニラ、スパイス、ドライローズ、森の下草などが絡み合う複雑な香り。なめらかな口当たり、豊かなボディがあり、やわらかくバランスの取れた味わい。余韻が非常に長く続きます。 28〜30℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、その間頻繁にルモンタージュを行います。25〜30日間マセラシオンし、その間にポリフェノール成分が十分に抽出されます。マロラクティック発酵後、スラヴォニアンオークの樽で2年間熟成させます。その後、軽く清澄した後、瓶詰し瓶内熟成させます。 1996ヴィンテージ ラベルデザインに描かれている1878年は、イタリア初代国王の息子、エマヌエーレ・アルベルト伯爵がワイナリーを設立した年です。 ブドウ樹の成長サイクルを通じて冷涼な気候でした。雨は過度ではありませんでしたが、日照量も多くはなく、このためネッビオーロの成熟も例年より遅く進み、8月末でも房はまだ緑色でした。8月末以降は素晴らしい気候が続き、ブドウが完全に熟した10月末に収穫が行われました。 ルビーの色調を帯びたガーネットレッド。冷涼な気候に由来する、スパイシーでフローラルなブーケ。味わいには豊かなタンニンとしっかりとした酸が感じられ、これらの要素が長期間に渡る熟成を可能にしています。 醸造、熟成は、基本的には1982年と同じです。ただし、1996年は、熟成樽がスラヴォニアとフランス・アリエ産のオーク樽になりました。熟成期間は2年間です。 1998ヴィンテージ ラベルデザインに描かれている1886年は、フォンタナフレッダのバローロが初めて国境を越えた年です。 春は平年よりも高い気温で始まりました。ほとんど雨は降らず、ブドウの樹は早く目覚めることになりました。早いスタートでしたが、その後は例年並みか、より涼しい気温が続き、フェノール分の熟成はゆっくりと進みました。ブドウが早く発芽する年によく起こる恐ろしい春の霜は、大きなダメージを与えませんでした。長く続いた夏の暑さはブドウの成熟を促し、8月の後半の最初のサンプリングの結果は驚くべきものとなりました。9月には、気温が急激に下がり、成熟の次の段階は遅れましたが、ネッビオーロは糖分を過剰に蓄えることは無く、結果としては非常にバランスのよいワインとなりました。 ルビーのハイライトを持つガーネット色。アロマは豊かでやさしく、乾燥したバラ、スミレのはっきりとした香り、スパイスがかすかに感じられます。味わいはドライで、力強く、ボリュームがあり、持続します。全体的に素晴らしいバランスの取れたバローロとなりました。 醸造、熟成は1982年と同様です。 1999ヴィンテージ ラベルデザインに描かれている1887年は、最初のセメント樽が設置された年です。これは当時のワイナリーでは革新的でした。 例年と同様の気候トレンドで、暖かく雨が降る春、夏に向けよい状態で水分を蓄えることができました。夏と秋は非常に乾燥しましたが、ブドウの樹は水不足に苦しむことはありませんでした。暑い夏の後は、9月に夜間の気温が下がり、ネッビオーロは例年のように成熟し、9月末にはほとんど完熟しました。 このヴィンテージの特徴は色を見るとわかります。ガーネットのハイライトを帯びた濃密なルビー色。若さ、フレッシュさが感じられます。フレッシュな黒い果実、スミレ、リコリス、タバコの香り、などアロマにも同じ印象を持ちます。味わいには、構成とボリュームをつくる、リッチで深みのあるタンニン。最後はバランスの取れた酸がフレーバーやアロマをさらに強く感じさせます。 醸造、熟成は、基本的には1982年と同じです。ただし、1999年からは、熟成樽がスラヴォニアンの樽とフランス・アリエ産のバリック樽でになりました。熟成期間は2年間です。 2000ヴィンテージ ラベルデザインに描かれている1964年は、初めて単一畑のバローロ“ラ・ローザ”をリリースした年です。 2000年の気候はブドウの生育に最適でした。雨や雪が豊富ではない冬の後、ブドウの樹が目覚めるのに最適な中くらいの気温で春は始まりました。発芽と開花は、前年と比較すると20日も早く、夏は非常に暑く、時折大雨を伴う嵐も訪れ悩まされました。収穫は9月の最終週に始まりましたが、10月の2週目には雨が降って収穫が中断させられました。 ルビーのハイライトを帯びた濃いガーネット色。完熟した果実やスパイスのヒントがあるブーケ。味わいには、熟したタンニンが感じられ、滑らかで持続する味わいを生み出しています。 醸造、熟成は1999年と同様です。 2010ヴィンテージ ラベルデザインに描かれている2017年は、ワイン・エンシュージアスト・ワインスター・アワード2017で、ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した年です。ワイン・エンシュージアストは、世界中で読まれているワイン・スピリッツの専門誌で、毎年、ワイン・飲料業界でめざましい活躍を遂げた個人または会社を、16の異なる分野ごとに表彰しています。描かれているのは、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーのトロフィーです。 2010年は、平年よりも気温が低く、雪が頻繁に降る長い冬から始まりました。豊富な水と涼しい気候は、ブドウの成長サイクルを遅らせ、その結果、ネッビオーロの収穫は10月のはじめから終わりまで続きました。この年の特徴的な気候によって、バローロのネッビオーロは、糖分のレベル、そして何よりもタンニン、アントシアニンの成熟が素晴らしいものとなりました。 バローロリゼルヴァ2010は、大きな感動を与えてくれるものとなりました。ルビーのハイライトを帯びた濃いガーネット色。香りはクリーンで凝縮感があり、ブラックチェリー、タバコ、乾燥したきのこ、ナツメグやペッパーのようなスパイス、レーズンやミントを思わせるバルサムのアロマが感じられます。味わいは、温かみがありソフト、甘くベルベットのようなタンニンが、爽やかな酸味とパーフェクトなコンビネーションを生み、長い余韻に続きます。 醸造、熟成は1999年と同様です。 <Fontanafredda> 創業1878年。19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレII世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながらも常に革新を続けており、近年では二酸化硫黄使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを造るためのプロジェクトを推進しています。ワインスター・アワードにて、ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017を受賞。 生産者 フォンタナフレッダ FONTANAFREDDA 産地 ピエモンテ 畑 セッラルンガ・ダルバ村、南〜南西向きの畑 石灰岩を豊富に含む泥灰土と砂の重なった土壌 海抜300〜400m、4400〜5000株/ha、グイヨー仕立て 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14% ブドウ品種 ネッビオーロ 格付 Barolo D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ 原産国 イタリアフォンタナフレッダの160周年を記念して造られた貴重なコレクション フォンタナフレッダ / バローロ リゼルヴァ 160周年アートラベルコレクション ヴィンテージ 6本 セット 木箱 入り 度数 14% 750ml 赤ワイン フルボディ 辛口 ピエモンテ ネッビオーロ DOP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 酒 ギフト プレゼント 355,308 円
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バッフォネーロ カステラーレ・ディ・カステリーナとシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁ワイナリー。理想のワイン造りのため、357カ所もの土壌、気候を分析し、現在のマレンマの畑を選びました。栽培は無農薬。このワイナリーの醸造家でジェネラル・マネージャーのアレッサンドロ・チェライ氏とドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの醸造家クリスチャン・ル・ソメール氏が協力し、イタリアの力強さとフランスのエレガンスを融合したスーパートスカーナを造っています。 商品説明 【特徴】 色調は濃いルビーレッド。アタックはブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実の豊かな果実味とヴァニラを思わせ、次第にタバコやチョコレート、ほんのりコーヒーの香りへと変化。味わいも複雑さが見事に表れ、ふくよかでコクがあり、生き生きとした心地よい余韻が長く続く。カステラーレ・ディ・カステリーナ社と著名なシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁会社が生み出す優れた逸品。 【生産地(原産国)】 イタリア/トスカーナ 【テイスト】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 メルロ 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。 掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。 なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。 バッフォネーロ イタリア 赤ワイン フルボディ 750ml お得な6本セット 家飲み 宅飲み wine wain プレゼント ギフト 母の日 341,000 円
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バッフォネーロ カステラーレ・ディ・カステリーナとシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁ワイナリー。理想のワイン造りのため、357カ所もの土壌、気候を分析し、現在のマレンマの畑を選びました。栽培は無農薬。このワイナリーの醸造家でジェネラル・マネージャーのアレッサンドロ・チェライ氏とドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの醸造家クリスチャン・ル・ソメール氏が協力し、イタリアの力強さとフランスのエレガンスを融合したスーパートスカーナを造っています。 商品説明 【特徴】 色調は濃いルビーレッド。アタックはブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実の豊かな果実味とヴァニラを思わせ、次第にタバコやチョコレート、ほんのりコーヒーの香りへと変化。味わいも複雑さが見事に表れ、ふくよかでコクがあり、生き生きとした心地よい余韻が長く続く。カステラーレ・ディ・カステリーナ社と著名なシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁会社が生み出す優れた逸品。 【生産地(原産国)】 イタリア/トスカーナ 【テイスト】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 メルロ 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。 掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。 なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。 バッフォネーロ イタリア 赤ワイン フルボディ 750ml お得な6本セット 家飲み 宅飲み wine wain プレゼント ギフト 母の日 341,000 円
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