商品情報内容量300 mL原材料米(国産)、米麹(国産米)使用米ぎんおとめ精米歩合50％アルコール分15度保存方法冷暗所。直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。製造者株式会社 福来岩手県久慈市宇部町5-310194-56-2221純米吟醸 福来 300ml 【 蔵元直送 】 福来の純米吟醸酒の300ml。こちらの商品は300mlのみの販売となっております。福来 岩手 日本酒 お酒 吟醸 呑みくらべ ギフト 贈り物 御祝 お祝い 飲む人・贈る人・売る人・造る人すべての方に「福」が「来」ますようにと命名されました。お祝い事や贈り物にとても縁起が良いお酒。 12

名称桃川　吟醸純米酒 酒質吟醸純米酒 原材料米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合60% アルコール15度以上16度未満 日本酒度+2 酸度1.4 内容量300ml 製造者桃川株式会社青森県上北郡おいらせ町上明堂112 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。KURA MASTER 2019年 純米酒部門　金賞受賞！桃川　吟醸純米酒300ml 青森県産酵母と桃川酵母を使用し 奥入瀬川水系の軟水で南部杜氏が醸した コクがあり　馥郁たる香りがキレの良さを引き出す吟醸純米酒。

透明感のある味わいを目指して改良を重ねた「黒ラベル」。今や真澄の看板商品です。 米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよく、なめらかな風味は絶妙。 日本酒度：+4 アル度：15.0〜15.9 使用米精米歩合：美山錦・美山錦/山田錦55％・55％/55％ 酸度：1.5 酵母：きょうかい9号系きょうかい18号系 アミノ酸度：1.3　

コクや旨みはそのままで後味すっきり碧冴えの澄みきり純米酒。 これまでにない独自製法による“雑味が出ない味づくり”が、キレ上がる味を実現しました。 コクや旨みはそのままに、後味のすっきりした美味しい純米酒。 澄みきった味わいを表現した白と青を基調にしたラベルデザインです。 12本まで1個口で配送します。 2個口目から別途送料がかかります。 商品名 KONISHI　碧冴えの澄みきり純米　720ml 蔵　元 小西酒造 日本酒度 +2 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 度　数 15度以上16度未満 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

産地：山梨県 保存方法：常温 製造者：山梨銘醸(株) 原料米：夢山水 アルコール度数：15度 タイプ：軽快でなめらか 丁寧な長期低温発酵による軽やかな吟醸香が特徴です。冷やしてワイングラスでおのみいただくと美味しくなります。七賢 風凛美山 純米酒 300ml【しちけん/ふうりんびざん/父の日/誕生日/お祝い/ギフト/通販】[TY-JC-K]価格 500 円(送料別)七賢 大中屋 純米大吟醸 720ml【しちけん/おおなかや/父の日/誕生日/お祝い/ギフト/通販/】[TY-JC-K]価格 5,400 円(送料別)【お中元】【お試し＆味比べ】地酒甘辛6本セット 300ml×6本【熨斗可】【惣誉 /赤城山 /刈穂 /七賢 風凛美山 /谷川岳 源水吟醸/桃川 にごり酒/父の日/誕生日/お祝い/ギフト/通販/】[TY-J-K]価格 2,670 円(送料別)【お中元】【お試し＆味比べ】全国地酒バラエティーセット 300ml×6本【熨斗可】【大洋盛 /黒帯悠々 /まんさくの花 /初孫 /七賢 天鵞絨(ビロード)の味/吉野杉の樽酒 上撰/父の日/誕生日/お祝い/ギフト/通販/】[TY-J-K]価格 3,186 円(送料別)

諏訪大社のご宝鏡を 酒名に戴く『真澄』は、 七号酵母の個性を活かした 食中酒を目指しています。 あらばしりは搾りたての生原酒ならではの 鮮烈で躍動感溢れる味わいが特徴です。 分類：純米吟醸搾りたて生原酒 原材料名：米・米こうじ 米の品種：長野県産 酒造好適米100％ 精米歩合：55％ アルコール分：17度 飲み方：冷酒◎・常温×・燗酒× 製造年月：2023年11月以降　

商品概要 上善如水の生酒です。生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。 もぎたての果実のような芳香、フレッシュでしっかりとした旨み。15度のアルコール分を感じさせない軽やかな飲み口で、麹の自然な甘さが優しくスイスイと喉を過ぎていきます。 生酒 お酒をしぼった後、加熱殺菌を一切行っていない生酒です。本生、生生と呼ばれることもあります。生成された香味が加熱で壊されることがないため、お酒が持つ本来のフレッシュでフルーティな味わいをそのままお楽しみいただけます。 第1回 酒友グランプリ 準グランプリ 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催した「第1回 酒友グランプリ 2017夏」では、まぐろの漬けとの相性が評価されて、準グランプリを受賞いたしました。 ※当時は旧デザイン 醤油に漬けることで、身がしっとりと引き締まり、旨味と塩味が一体化したまぐろの漬け。上善如水の生酒と大変よく合います。 涼風ボトル 切子グラスのイメージと、伝統模様「七宝繋ぎ」を組み合わせた、涼しさを感じさせるデザイン。贈りものにも喜ばれる華やかさ。 白透明ビンと全面シュリンクフィルムを採用。フィルムを剥がせばビンのリサイクルも容易です。 要冷蔵 加熱殺菌をしてしない分、通常の日本酒に比べると味わいが変質しやすいため、冷蔵倉庫で大切に保管しております。そのベスト状態のままお届けするために、クール宅急便で蔵元から直送いたします。クール代は当店が負担いたします。お手元に届きましたら冷蔵庫で保管の上、お早めにお飲みください。 ラッピング＆熨斗紙 非対応 要冷蔵商品なので暖かい時期には結露が発生します。包装紙や熨斗紙が湿気り、配送中に破れたり文字がにじんだりするため、ラッピング＆熨斗紙には非対応とさせていただきます。 通年販売 通年で販売しております。ごく稀に品切れになることがありますが、すぐに在庫が補充されますのでご安心ください。 一年中お買い求めいただけますが、本領を発揮するのは夏です。美味しいだけでなく、夏バテ予防・血行促進・疲労回復・アロマテラピー効果などが期待できます。 スペック ■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス5 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.6 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60％ ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: 辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 鶏肉の竜田揚げ、平目の刺身、鶏肉の竜田揚げ、まぐろの漬け、いかと長いものわさびマヨソース和え ■入数: ダンボールひと箱あたり6本入り ■販売条件: 通年販売 ■その他: クリア感を演出する上善如水オリジナルボトルを採用。クール宅急便で酒蔵から直送。クール代は当店負担。 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 蔵元直送 本生酒 生生 なまの上善如水 涼風なま

酒造用好適米を半分以下まですり減らして、低温で長時間かけて発酵させて造ったお酒で、冷やして飲めば美味しい。【製造者】梅津酒造有限会社／鳥取県東伯郡北栄町【名称】純米吟醸酒【容量】300ml【アルコール度数】16.5%【原料米】玉栄【精米歩合】50%創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成18年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけで造る純米酒に変えました。無冠の名酒としての自負を持ち、これからも地元の農業と関わりを持ちながら、「力のある純米酒造りを目指していきたい」という蔵の想いは深まるばかりです。

岡山県産雄町米を全量使用し、55％まで磨き醸しました。上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。 「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」に由来します。 おすすめの飲み方 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 ◎ ○ 　 　 商品スペック 原材料名 米・米麹 アルコール分 15度 使用米 岡山県産雄町米100％使用 精米歩合 55% 酒度 3.0（やや辛口） 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1 ※酒度、酸度、アミノ酸度は参考数値となり、醸造年度により多少前後することがあります。

下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 　司牡丹 純米吟醸 CEL-24 　（つかさぼたん　じゅんまいぎんじょう　セル 24） 種別　　　　　純米吟醸酒 原材米　　　土佐麗(高知県) 精米歩合　　　60％ 日本酒度　　　-12 酸度　　　　　1.5 アミノ酸度　　0.9 使用酵母　　　CEL-24 アルコール度　14.5% 容量　　　　　300ml この商品は要冷蔵品になります。 クール便代金は荷物サイズにより価格が変動します。 サイズ 税込価格 例 60まで 225円 300ml×6本まで 80まで 360円 300ml×12本まで 100まで 675円 300ml×20本まで 2本以上ご注文頂いた場合　自動計算が出来ない為、 ご注文後　訂正請求させて頂きます。ご了承下さいませ。 司牡丹酒造は南国土佐、 高知市を離れて西へ26KM。 山紫水明の佐川町は名酒「司牡丹」 醸造の地として名があります。　 今から約400余年（慶長8年）の昔、 山内一豊が土佐に封ぜられ、 首席家老の深尾和泉守重良が 佐川領を賜りました時、深尾氏に 従って佐川へ来た御酒屋（ごしゅや） がありました。以来伝統正しい 醸造が続けられております。 佐川町出身、 元宮内大臣田中光顕伯 （坂本龍馬・中岡慎太郎亡き後の 陸援隊長）は佐川の酒を愛飲し、 「天下の芳醇なり、今後は酒の 王たるべし」と激励の一筆を寄せ 「司牡丹」と命名され、 司牡丹酒造株式会社となりました。 「牡丹は花の王者、 さらに牡丹の中の司たるべし」 という意味であります。 司牡丹 純米吟醸 CEL-24 300mlは初売り バレンタインデーホワイトデー母の日父の日 ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しギフトにおすすめです。 　「土佐の地酒」司牡丹 純米吟醸CEL-24司牡丹酒造 300ml 一口飲んで、旨い！と思わず声が漏れる酒 高知県で作られた酵母(CEL-24)を使った酒質への人気が高まり、高知県内ではこの酵母を使用する酒蔵が増えています。 「船中八策」などで有名な司牡丹酒造も、2021年よりCEL-24を使用したお酒を数量限定で発売！ それがこの「司牡丹 純米吟醸 CEL-24」です。 リンゴやパイナップルを思わせるフルーティーな香りで、ほどよく甘く華やかな味わいに仕上がっています。司牡丹の信条とする"淡麗辛口"とは真逆の酒質であることから、ラベルの「司牡丹」はあえて天地を逆さまのデザインに。通称は「さかさぼたん」と呼ばれています。 口に含むと、きれいな甘味と酸味がバランスよく広がる、インパクトのある味わいをお楽しみください。 ※酒質分析数値は仕込み毎に変わります。その時々の味わいをお楽しみください。 当店おすすめ！ ◆この商品は、専用箱が付いておりません。

純米吟醸 凛然山田錦100％ 酒米の横綱と呼ばれる山田錦を60%まで正確に精米して醸した純米吟醸酒。吟醸の香りと天然の酸味や旨みが調和した味わいは、酒の王道にふさわしい逸品です。 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 山田錦（国産）100% 精米歩合 60% アルコール分 16度 味わい 日本酒 お酒 酒 玉乃光 正月 帰省 京都 伏見 土産 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 退職祝 結婚祝 御祝 内祝 母の日 父の日 御中元 お中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 年末 年始 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 御供 純米吟醸 寿 贈答 還暦 古希

----------- 用途に応じてご利用下さい --------------- ラッピング無料 のし対応 メッセージカード 内祝 お礼 御礼 御供 お供 偲草 感謝 お土産 誕生日 誕生日プレゼント 出産 ギフト 出産内祝 結婚内祝 引き出物 快気祝 快気内祝 全快祝 御中元 御歳暮 暑中御見舞 上棟 開店祝 新築祝 新築内祝 引越祝 増築祝 改築祝 新居祝 開店祝 開業祝 設立記念 就職祝 成人祝 昇進祝 景品 就任祝 卒業祝 栄転祝 退職祝 定年祝 退任祝 永年勤続 粗品 記念品 金婚式 銀婚式 長寿祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 お花見 お月見 お彼岸 お祭り バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お年賀 年賀 手漉き 広島のお酒 原酒 古酒 純米酒 純米原酒 広島県 広島 山田錦 純米大吟醸酒 酒蔵 地酒 お中元 お返し ご挨拶      原材料名 　米（国産）　・　米麹(国産米) 精米歩合 　50％ アルコール分 　15％   生酒です！ クール便でお届けさせていただきます！！   下記お酒セットと※同梱ご注文で送料（クール便代）無料！ ▼［送料税込］どぶ2本セット▼  

Matuyamamii jyunmaiginjyou　300ml　/ Eikousyuzou 受賞暦が素晴らしさを語っています！！！ 数々のコンテストで受賞暦を持つ愛媛の地酒です。 愛媛県産の最高級酒造好適米「松山三井」を100%使用し醸造した純米吟醸酒。 淡麗な味わいの中に、ふくよかな旨みのただよう贅沢な美酒です。 ◆容量：300ml ◆アルコール度数：15.4度 ◆日本酒度：+4.0 ◆酸度：1.5 ◆アミノ酸度：1.3 ◆使用米：松山三井 ◆精米歩合：50% ◆使用水：高縄山系湧ヶ淵の伏流水 ◆製造：愛媛県松山市 栄光酒造 2000年度　「特選街」日本酒コンテスト 純米酒部門全国第1位受賞 2003年度　「全国日本酒コンクール」 純米吟醸 純米大吟醸酒部門 全国第2位受賞。 2004年度春季「全国酒類コンクール」 純米吟醸 純米大吟醸酒部門 全国第7位受賞。 2005年度春季「全国酒類コンクール」 純米吟醸 純米大吟醸酒部門 全国第2位受賞。 2007年度春季「全国酒類コンクール」 純米吟醸 純米大吟醸酒部門 全国第1位受賞。『水』にこだわる蔵 名酒には名水ありといわれます。 栄光酒造では、高縄山系の「湧ケ淵」の名水を酒造りに使用しています。 その名水は、日本酒の仕込み水として理想の成分含有率を誇ります。 そうした四国の自然の一滴一滴に宿して生まれてきた美味しいお酒です。 『米』にこだわる蔵！ 日本酒の品質を決定する重要な要素である「お米」。 栄光酒造では最上級で大粒の「松山三井（まつやまみい）」「山田錦」「八反錦」 を使用し、 自社で精米をしています。 お米の外側には雑味の原因になるたんぱく質・脂肪・灰分・ビタミンなどが沢山 ふくまれており、普通のお米だと50%以上精米すると、殆ど残りません。 中心部分だけ使用するには粒が大きいことはとても大事なことなんです。 自社精米することで、精米歩合は究極の35%まで高めることができ、真珠のように 輝くような米に変わります。 『人』にこだわる蔵。 酒造りというのは通常、寒造りといい日本酒を造る蔵人を含め杜氏さんたちは、 冬の季節だけ、酒造りに蔵に集まり仕事に従事します。 ところが栄光酒造の岡田杜氏はシーズン以外も蔵に残り、 蔵元の敷地に住居を構えております。 原材料選びから次回の仕込みの準備まで、年間を通じ酒造りに従事している 酒造り専業のプロ中のプロなんです。 そのおかげで、岡田杜氏の元、栄光酒造の酒造りに従事する若い蔵人たちは、 年間を通じ杜氏とふれあい、伝統の技にふれ優秀な後継者の育成にもなっています。 また日本酒だけでなく、発酵調味料や梅酒の醸造にも杜氏の技術をもちいて製造しております。

●久保田酒蔵さんのお酒は全体的に甘めの酒質だと言われていますが、スッキリとした旨みのある辛口仕立ての冷酒です。 商品名 富久駒　生貯蔵酒 爽(そう) 純米吟醸 内容量 300ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60％ アルコール度 15度 日本酒度 ＋6 酸度 1.5 製造元 富久駒 久保田酒造(資) 坂井市丸岡町山久保27-45 ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ★田舎にある家族経営の小規模でちっちゃな蔵元なので、 気さくで親しみのある造り酒屋です。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++--------------------------------------------------------------------------  　 ┏┓　　　　2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 　┏┛┗━━━┓　 　┛ 　┏━┳━┛　配送は　原則常温で発送しています。 　 　 　┣━┫　　　　好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 　┓ 　┣━┫　　　　開栓後、冷蔵保管と　一週間以内の飲酒を 　┗━┗━┛　　　　お勧めします。　（味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------

北海番屋 純米吟醸酒 清酒 300ml 精米歩合/60％ 日本酒度/+3 アルコール分/15.3％ 酸度/1.4 豊かな旨味とふくよかなコクを備えた、 ドライな印象の純米吟醸酒です。 内容量　300ml 販売者：(株)北海道観光物産興社 製造者：金滴酒造 20歳未満の方に販売できません ラッピング・熨斗　は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し　父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝国稀酒造 大吟醸　720ml 高砂酒造 純米大吟醸酒 旭神威 高砂酒造 大吟醸酒 国士無双 720ml 男山酒造 男山 純米大吟醸 高砂酒造米大吟醸酒 国士無双和 720ml 高砂酒造特別純米国士無双烈 高砂酒造 純米吟醸　大雪 男山酒造 特別純米 男山 高砂酒造　 純米酒 国士無双 モシリ 国稀酒造 国稀北海 鬼ころし 北海番屋 純米吟醸酒 清酒 ポンエペレ 上等本醸造 清酒 20歳未満の方に販売できません

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社　滋賀県大津市本堅田1-7-16 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。 酒米「山田錦」一等米を100%使用し、大吟醸並みの50%まで精米。 金沢系の協会14号系（1401）で醸しています。 上立ち香は控えめですが、口に含むと心地よく広がる含み香があります。 これが浪乃音という味わいです。 180mlサイズはこちら 720mlサイズはこちら 1800mlサイズはこちら

商品情報名称日本酒原材料名米（国産）・米こうじ（国産米）精米歩合60％アルコール分15度内容量300ml製造者または販売者佐々木酒造株式会社京都市上京区北伊勢屋町727純米吟醸　聚楽第　300ml あこめや アコメヤ お正月 お年賀 干支 うさぎ年 卯年 謹賀新年 日本酒 純米吟醸酒 20歳未満の者のお酒の購入や飲酒は法律で禁止されております。20歳未満の者へのお酒の販売は致しません。純米吟醸の日本酒。京料理に調和する京の酒として、米の旨みを大切に出来るだけ自然のままで出荷いたしました。ほのかな吟醸香で幅のある味わいが特徴です。※おちょこはイメージとなりますので付属しておりません。 2

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           鳥取県・境港の水木しげるロードから! 2020年ねずみ年、ちょっとしたプチギフト・手土産にもおススメ。 飲み口はスッキリ、芳香で味に幅のある濃厚でキレのある酒です。鳥取の銘醸蔵「千代むすび酒造」さんが醸す正統派の日本酒・鳥取の地酒です。   内容量・度数 300ml　15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取・境港/千代むすび酒造 原材料・精米歩合 米・米麹　55％ 味のタイプ 淡麗 辛口/日本酒度+3・酸度1.5 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は専用アクリルケース入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

2013年12月16日（月）純米酒大賞2013で、「千代むすび純米吟醸強力」が見事金賞を受賞致しました！戦前の鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。名の通り力強いしっかりした味です。【製造者】千代むすび酒造株式会社／鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】16％〜17％【原料米】強力米【精米歩合】50％【日本酒度】+5.0【酸度】1.6慶応元年創業　慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。

2013年12月16日（月）純米酒大賞2013で、「千代むすび純米吟醸強力」が見事金賞を受賞致しました！戦前の鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。名の通り力強いしっかりした味です。【製造者】千代むすび酒造株式会社／鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】16％〜17％【原料米】強力米【精米歩合】50％【日本酒度】+5.0【酸度】1.6慶応元年創業　慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION 最も味のりの良い中取り部分を瓶詰 酒の旨み、ひだほまれの旨味を 追求した南部杜氏の入魂酒 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 明治初期に酒造家垂涎の的と呼ばれた優れた酒米「強力」を兵庫県で純系淘汰し改良した「但馬強力(たんばごうりき)」を使用し、飛騨の極寒の蔵内で醸しあげた純米大吟醸がこの「蓬莱 純米大吟醸 ロメロ・スペシャル」です。 雑味がお酒に混ざらないようにするため、醪を酒袋に入れて天井から吊るし、圧力をかけずに自然と滴り落ちる上質な部分だけを採取した特別品。 ロメロ・スペシャルとは、“吊り天井固め”の異名を持つプロレス技で、寝るようにして相手の体を吊り上げ強烈な印象を残すその姿は、鑑評会出品酒の技法「袋吊り」と酷似していることから命名されました。 また、ラベルのイラストは北原白秋の第一詩集「邪宗門秘曲」をモチーフとして作画された、蔵元のこだわりとユニークさがつまっています。 Tasting Note 輪郭のはっきりした力強い味わいに、伸びのあるしなやかなコク。甘味とフルーティさの奥にある柔らかな渋みのバランスが良く、単体でも食中酒としても楽しめる純米大吟醸です。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称純米大吟醸 日本酒度+4 酸度1.5 原材料米、米麹 精米歩合55% 呑み方冷やして 内容量300ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

『久保田』醸造元　朝日酒造は、天保元年（1830年）の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに徹し、特に「酒造りは米作り」との考えから 農業生産法人『（有）あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け成果を上げてきました。あくまでも「品質第一」を念頭に努力を重ね、酒造業の正道を歩み続けています。 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。 【久保田 千寿 純米吟醸酒】 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒です。　 ※のし紙をご入用のお客様は、化粧箱が必要となります。 商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)300アルコール度数15精米歩合(%)50日本酒度+3酸度1.3味わい辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / あつ燗原料米五百万石原産国日本原産地新潟製造者・蔵元朝日酒造株式会社（新潟県長岡市） 【お中元】【お歳暮】【父の日】【昇進祝い】【敬老の日】【結婚記念日】【就職】【卒業】【誕生日】　

2003年に発売された精米歩合を50％とした、「純米大吟醸強力」の弟分です。大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力（ごうりき）」です。くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。燗にして飲んでも良いでしょう。【製造者】中川酒造株式会社／鳥取市立川町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0【酸度】1.6全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。

※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 【本商品は、料飲店先行発売 2020年5月18日ネット販売解禁】 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。 （例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 きれいですっきり 食に寄り添う 千寿の純米吟醸 ■純米吟醸　久保田　千寿 「現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。 時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。 日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。 和洋中とともに楽しむ 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。 冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。 さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。 和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。様々な食とのペアリングとともに、『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。 原料米　(精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米　五百万石　50% ※掛米：酒母・もろみに加える米　五百万石　55% アルコール度数 15度　日本酒度 +3　酸度 1.3 ※数値は多少変動する場合があります。 おすすめの飲み方 ロック▲　冷酒◎　常温◎　ぬる燗◎　熱燗▲　 特におすすめの料理:チキン南蛮、甘酢あんかけ　   内容量 300ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、他の商品の箱やリサイクルカートンでの発送となりますので、ギフト対応出来ません。 また、300ml(通称:サンデシ)サイズ同型瓶のみでの同梱の場合は20本迄1個口で発送できますが、 梱包等につきまして、変更等のご連絡事項がある場合にはメールにてご連絡させていただきます。

商品情報 スペック 日本酒/純米吟醸 醸造元 朝日酒造（新潟県長岡市） 原料米1 麹米：新潟県産「五百万石」精米歩合50％ 原料米2 掛米：新潟県産「五百万石」精米歩合55％ 香り おだやか 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒・常温・ぬる燗 日本酒度 +3 酸度 1.3 ALC度数 15％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所（常温可） 商品説明 綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔 をしない純米吟醸酒。 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。 さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。

極旨製法による濃醇な味わいでコクと旨みを味わえる純米酒。 極旨（ごくうま）製法による濃醇な味わいでコクと旨みを楽しめます。 美味しいお米（特A米）をじっくり引き出しているのでたっぷり旨みを味わうことが出来ます。 12本まで1個口で配送します。 2個口目から別途送料がかかります。 商品名 KONISHI　純米酒こくあがり　720ml 蔵　元 小西酒造 日本酒度 ±0 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 度　数 16度以上17度未満 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社福井弥平商店　滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 里山の生は香り高く、甘み柔らかな味わい。 萩乃露は2002年から棚田保全を目的に「里山」というお酒造りに取り組んでいます。 「里山」は滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれた地元高島町にある「畑（はた）の棚田」で収穫された「こしひかり」で純米吟醸酒を造り、日本酒を通じて棚田の現状、棚田保全の必要性を伝えています。 「どうしたら「こしひかり」でこんなに美味しい日本酒が造れるのか」「なぜ酒に不向きなコシヒカリで酒を作るのか」 そんなお声を頂きます。 そんあ方にこそぜひ飲んで頂きたい。びっくりするほど美味しいです。 食べるお米でこんなに美味しいお酒ができるなら、酒米なんて不要ではと思うほどです。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら

キンシ正宗で最近力を入れている特定名称酒。 京都産米「祝」を100％使用し、米を55％まで磨いて造られたオール京都の1本。 香りは控えめながら、ほのかにクリーミーな乳酸香。カドが無い丸く透明な飲み口で、途中から辛口の切れで締めまとめます。京都の酒らしい上品で飲み飽きしないお酒で、燗にすれば透明な甘さが口いっぱいに広がります店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

-このお酒について- 通年販売の「祥雲金龍　純米吟醸」は、 蔵のある地元栗原の米と水が育んだお酒です。 米は契約農家が栽培した 環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。 穏やかな香りで、味にまとまりのある上品な味吟醸です。 冷酒でも燗酒でも幅広くお楽しみ頂けます。 脂ののったお刺身や酒蒸し等の魚介料理。 チーズなどのコクのある食材とも相性の良い お食事と一緒に楽しめるお酒です。 ●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：蔵の華（宮城県栗原産・環境保全米 Bタイプ） ●精米歩合：55％ ●日本酒度：±0〜＋2 ●アルコール分：16％ ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 1800mlはこちら 720mlはこちら祥雲金龍 純米吟醸　300ml 古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。 「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。 昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。 金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。 また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。 蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。 この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。 冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。 「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。 そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。 雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。   金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。

芳醇かつ澄み切った味わい。最高に美味しい“辛口”を目指した純米吟醸辛口で、すっきりとした味わいながらも吟醸香と米の旨みをしっかり感じられる純米吟醸です。原料へのこだわりはもちろん、最高の美味しさを求めて製法にも吟味を重ね、上槽（じょうそう）し、滓下（おりさ）げ後は、すぐに瓶詰めして火入れは1回のみ。さらに、特製の氷温庫で熟成を促し、つねに最上の品質で出荷することを可能にしました。やわらかい飲み口、旨み、香り、そして飲んだ後に広がる余韻まで楽しめる、飽きのこない日本酒です。辛口ならではのシャープな味わいが引き立つ涼冷え（15℃）のほか、常温（20℃）などでもおいしくいただけます。お酒とともに料理の味を引き立てる、食中酒としてもおすすめです。気軽にお試しいただける300mlボトル。贈り物にもどうぞ。●受賞歴：ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 プレミアム純米部門 金賞受賞けっして飲み飽きず、辛口ながらも強く印象に残る『悠天（ゆうてん）』お酒の個性が強いと料理の味を邪魔したり、「1杯だけで充分」と飲み飽きてしまうことがあります。また、辛口であれば、どんな料理とも合いやすいと思えますが、お酒そのものに個性が感じられず、味が単調で印象が残らなくなってしまいます。最高に美味しい日本酒を目指して誕生した『悠天』は、大吟醸レベルの精米、すっきりと仕上がる酵母、フレッシュな鮮度を保つ製法により、淡麗辛口な味わいを実現。香り高い麹と、高品質な米産地として名高い新潟県産の米を100％使用し、ふわりと広がる吟醸香と旨みを引き出しました。DHC酒造のこだわり「米」「技」「設備」「鮮度」の4つにこだわり、美味しく、高品質な清酒だけを真心込めてお届けします。1＞日本酒の主役“米”選びのこだわり日本酒の味を決める要となる“お米”。DHC酒造が原料として扱うお米は、高品質な米産地として名高い新潟県のお米だけを使用しています。新潟は、お米をはじめとする農作物を育てるのに最適な土壌と環境で、数多くのブランド米や農作物を育て上げている有数の土地。その肥沃な大地でできたお米を原料に、美味しく、高品質な日本酒をつくりだしています。2＞日本酒の仕上がりを左右する、熟練の“技”熟練の職人なくして、旨い日本酒は生まれません。人が“真心を込めて、手をかける”工程もまた、仕上がりに影響するといっても過言ではありません。お米と酵母の特性に合った洗米条件、麹、発酵条件など細心の注意をはらって見極め、徹底した管理のもとで調整していきます。3＞安定した味をお届けする、“伝統製法と最新鋭設備”との融合発酵の程度を正確にコントロールできる冷却設備付きのもろみ発酵タンクや、貯酒中の酸化抑制能力が高い瓶詰め保管冷蔵設備など、最新鋭の設備を導入。昔ながらの伝統的な製法を大切にしつつ、現代の技術を融合して安定した品質でお届けします。4＞酸化や味の劣化を防ぐ“鮮度”へのこだわり「日本酒に鮮度？」と思われる方もいるかもしれませんが、日本酒にいたっても鮮度はとても重要となります。「火入れ」の工程では少しずつ温度を上げることで香り高い味わいを保ち、火入れ直後に瓶詰め、もしくは瓶詰め後に1回のみ火入れをおこなっています。さらに、火入れ後は熟成させる際に酸化しないよう−4℃前後での“瓶詰め氷温冷蔵”を導入。時間をじっくりかけて作業することで、フレッシュな鮮度を保つことができるのです。お酒をもっと楽しむために！ 日本酒の豆知識■精米歩合精米の程度を表わしたものを言います。磨く（削る）割合が大きいほど精米歩合が低くなり、雑味のない洗練された味わいになります。＜例＞【精米歩合】60％の場合…　玄米の表層部を40％磨き（削り）、残りの60％の中心部分を日本酒の仕込み用として使用します。■日本酒度日本酒の味を印象づける甘辛の指標となります。数値が−（マイナス）なら「甘口」に、＋（プラス）は「辛口」を意味します。＜日本酒度の指標＞大辛口　　＋6.0以上辛口　　　＋3.5〜＋5.9やや辛口　＋1.5〜＋3.4普通　　　−1.4〜＋1.4やや甘口　−1.5〜−3.4甘口　　　−3.5〜−5.9大甘口　　−6.0以上■酸度日本酒の製造過程で酵母や麹、米から発生した乳酸、コハク酸、クエン酸、リンゴ酸などの「酸の量」を表わしたもの。「酸度が高い＝すっぱい」とイメージするかもしれませんが、日本酒の場合はちょっと意味合いが異なります。酸には味を引き締める作用があり、日本酒の味にハリやキレをもたらします。＜酸度の指標＞［酸度が高い］より濃醇な味わい［酸度が低い］より淡麗な味わい■成分【酒質／分類】清酒／純米吟醸【内容量】300ml【原材料】米（新潟）、米麹（新潟）【原料米】麹米：五百万石（新潟）　掛米：こしいぶき（新潟）【精米歩合】50％【アルコール分】15.0％【日本酒度】＋4※【酸度】2.0※【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。※数値は管理目標値となります。 ※ご注文後のキャンセル・交換は、一切お受け出来ません。ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 広告文責 株式会社ディーエイチシー（TEL:0120-575-391）メーカー（製造者）株式会社ディーエイチシー区分日本製／お酒住所東京都港区南麻布2-7-1 その他※商品の性質上、返品交換はご容赦ください。 【ビールについて】 ※衝撃や冷凍保管を避け、直射日光の当たる車内等、高温になる場所に長時間置かないでください。 【日本酒について】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保管、日なたへの放置を避けてください。 ※あきびんはリサイクルへ。 ビールに関するお問い合わせ先ビール相談室0550-89-7611（受付時間：9:00〜17:00 水・日・祝日/年末年始をのぞく） 日本酒に関するお問い合わせ先DHC健康食品相談室0120-575-368（受付時間：9:00〜20:00 日・祝日/年末年始をのぞく） ※その他の商品の返品・交換・未着などについて、名前や住所など登録内容の変更、カタログの発送、個人情報に関するお問い合わせは、 お客様サービスセンター 通話料無料0120-575-391（受付時間：9:00〜20:00 日・祝日/年末年始をのぞく） までお問い合わせください。

芳醇かつ澄み切った味わい。最高に美味しい“辛口”を目指した純米吟醸辛口で、すっきりとした味わいながらも吟醸香と米の旨みをしっかり感じられる純米吟醸です。原料へのこだわりはもちろん、最高の美味しさを求めて製法にも吟味を重ね、上槽（じょうそう）し、滓下（おりさ）げ後は、すぐに瓶詰めして火入れは1回のみ。さらに、特製の氷温庫で熟成を促し、つねに最上の品質で出荷することを可能にしました。やわらかい飲み口、旨み、香り、そして飲んだ後に広がる余韻まで楽しめる、飽きのこない日本酒です。辛口ならではのシャープな味わいが引き立つ涼冷え（15℃）のほか、常温（20℃）などでもおいしくいただけます。お酒とともに料理の味を引き立てる、食中酒としてもおすすめです。気軽にお試しいただける300mlボトル。贈り物にもどうぞ。●受賞歴：ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 プレミアム純米部門 金賞受賞けっして飲み飽きず、辛口ながらも強く印象に残る『悠天（ゆうてん）』お酒の個性が強いと料理の味を邪魔したり、「1杯だけで充分」と飲み飽きてしまうことがあります。また、辛口であれば、どんな料理とも合いやすいと思えますが、お酒そのものに個性が感じられず、味が単調で印象が残らなくなってしまいます。最高に美味しい日本酒を目指して誕生した『悠天』は、大吟醸レベルの精米、すっきりと仕上がる酵母、フレッシュな鮮度を保つ製法により、淡麗辛口な味わいを実現。香り高い麹と、高品質な米産地として名高い新潟県産の米を100％使用し、ふわりと広がる吟醸香と旨みを引き出しました。DHC酒造のこだわり「米」「技」「設備」「鮮度」の4つにこだわり、美味しく、高品質な清酒だけを真心込めてお届けします。1＞日本酒の主役“米”選びのこだわり日本酒の味を決める要となる“お米”。DHC酒造が原料として扱うお米は、高品質な米産地として名高い新潟県のお米だけを使用しています。新潟は、お米をはじめとする農作物を育てるのに最適な土壌と環境で、数多くのブランド米や農作物を育て上げている有数の土地。その肥沃な大地でできたお米を原料に、美味しく、高品質な日本酒をつくりだしています。2＞日本酒の仕上がりを左右する、熟練の“技”熟練の職人なくして、旨い日本酒は生まれません。人が“真心を込めて、手をかける”工程もまた、仕上がりに影響するといっても過言ではありません。お米と酵母の特性に合った洗米条件、麹、発酵条件など細心の注意をはらって見極め、徹底した管理のもとで調整していきます。3＞安定した味をお届けする、“伝統製法と最新鋭設備”との融合発酵の程度を正確にコントロールできる冷却設備付きのもろみ発酵タンクや、貯酒中の酸化抑制能力が高い瓶詰め保管冷蔵設備など、最新鋭の設備を導入。昔ながらの伝統的な製法を大切にしつつ、現代の技術を融合して安定した品質でお届けします。4＞酸化や味の劣化を防ぐ“鮮度”へのこだわり「日本酒に鮮度？」と思われる方もいるかもしれませんが、日本酒にいたっても鮮度はとても重要となります。「火入れ」の工程では少しずつ温度を上げることで香り高い味わいを保ち、火入れ直後に瓶詰め、もしくは瓶詰め後に1回のみ火入れをおこなっています。さらに、火入れ後は熟成させる際に酸化しないよう−4℃前後での“瓶詰め氷温冷蔵”を導入。時間をじっくりかけて作業することで、フレッシュな鮮度を保つことができるのです。お酒をもっと楽しむために！ 日本酒の豆知識■精米歩合精米の程度を表わしたものを言います。磨く（削る）割合が大きいほど精米歩合が低くなり、雑味のない洗練された味わいになります。＜例＞【精米歩合】60％の場合…　玄米の表層部を40％磨き（削り）、残りの60％の中心部分を日本酒の仕込み用として使用します。■日本酒度日本酒の味を印象づける甘辛の指標となります。数値が−（マイナス）なら「甘口」に、＋（プラス）は「辛口」を意味します。＜日本酒度の指標＞大辛口　　＋6.0以上辛口　　　＋3.5〜＋5.9やや辛口　＋1.5〜＋3.4普通　　　−1.4〜＋1.4やや甘口　−1.5〜−3.4甘口　　　−3.5〜−5.9大甘口　　−6.0以上■酸度日本酒の製造過程で酵母や麹、米から発生した乳酸、コハク酸、クエン酸、リンゴ酸などの「酸の量」を表わしたもの。「酸度が高い＝すっぱい」とイメージするかもしれませんが、日本酒の場合はちょっと意味合いが異なります。酸には味を引き締める作用があり、日本酒の味にハリやキレをもたらします。＜酸度の指標＞［酸度が高い］より濃醇な味わい［酸度が低い］より淡麗な味わい■成分【酒質／分類】清酒／純米吟醸【内容量】300ml【原材料】米（新潟）、米麹（新潟）【原料米】麹米：五百万石（新潟）　掛米：こしいぶき（新潟）【精米歩合】50％【アルコール分】15.0％【日本酒度】＋4※【酸度】2.0※【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。※数値は管理目標値となります。 ※ご注文後のキャンセル・交換は、一切お受け出来ません。ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 広告文責 株式会社ディーエイチシー（TEL:0120-575-391）メーカー（製造者）株式会社ディーエイチシー区分日本製／お酒住所東京都港区南麻布2-7-1 その他※商品の性質上、返品交換はご容赦ください。 【ビールについて】 ※衝撃や冷凍保管を避け、直射日光の当たる車内等、高温になる場所に長時間置かないでください。 【日本酒について】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保管、日なたへの放置を避けてください。 ※あきびんはリサイクルへ。 ビールに関するお問い合わせ先ビール相談室0550-89-7611（受付時間：9:00〜17:00 水・日・祝日/年末年始をのぞく） 日本酒に関するお問い合わせ先DHC健康食品相談室0120-575-368（受付時間：9:00〜20:00 日・祝日/年末年始をのぞく） ※その他の商品の返品・交換・未着などについて、名前や住所など登録内容の変更、カタログの発送、個人情報に関するお問い合わせは、 お客様サービスセンター 通話料無料0120-575-391（受付時間：9:00〜20:00 日・祝日/年末年始をのぞく） までお問い合わせください。