＜商品情報＞ 品　名 ラ・モヌリー　カルヴァドス　ヴィユー　8年 英　名 La MONNERIE Calvados Vieux, 8 d’?ge 生産地 フランス／コニャック地方 区分 ブランデー／コニャック 味の強さ ●●●●〇 ＜コメント＞ オーク樽にて最低8年間熟成。
心地よい力強さ。
リンゴ、バニラ、フローラルなノートアタックは丸みを帯びてしなやか。
口内熱さと清涼の両方をもってその骨格を作る。
果実味に富む。
若々しく、そして隙のない辛口。
熟成を重ねるごとに纏う味わいの深みと、果実本来の風味を共存させるバランス感覚はこの生産者ならではのもの。
ビターチョコレートを少しだけ口に含み、ゆっくり溶かしながら香りを拡げ、余韻にこのカルヴァドスを重ねると、新たな香りの扉が開く感じがします。
＜ラ・モヌリー　カルヴァドス＞ ラ・モヌリーはカルヴァドス、サイダー、りんごリキュールに特化した生産者です。
蒸留所はノルマンディー地区、モン・ド・セリジーのふもと、セリジー・ベル・エトワールにあります。
Legay家によるメゾンLegayは1920年初期から蒸留所として存在。
祖父であるコンスタントが蒸留所を設立しました。
1881年生まれの祖父は強い個性と好奇心を持つ。
いくつかのりんご木と畑を購入し、さらに酪農家して事業を広めます。
1960年代初め、父レミーと妻スザンナが祖父から蒸留所を継承。
1988年以降、孫であるディディエ Legay　と妻イザベラはセリジー・ベル・エトワールにある土地で100年以上の歴史を持つ伝統的なカルヴァドスを引き継ぎます。
販売店：リカープラザ大越酒店 その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。

貴重な30年熟成 推薦グラス シャトー・ド・ブルイユ 30年 41% 700ml Chateau du Breuil / 30 Ans d’Age 41% 700ml セパージュ: 国地域: フランス / ノルマンディ 飲み頃情報: 今から インポーター: ジャパンインポートマート フランス、ノルマンディ地方が誇る蒸留酒カルバドス。
リンゴから生まれるその美しくも優美な香りは、フランスという風土が生み出す唯一無二の味わいと言えるでしょう。
その中でもシャトードブルイユは、数多の星付きレストランやホテルでメニューに欠かせないカルバドスとして長年愛されてきました。
そのブルイユが特別な1本として作り上げるのが「シャトードブルイユ 30年」。
ラベルにはナンバリングとセラーマスターのサインが一本一本手書きされ、特製の木箱に収められているシャトー渾身の長期熟成カルバドスです。
フレッシュな商品も気軽に楽しむ品として人気ですが、カルバドスこそは長い熟成が、その真価を発揮する大切な鍵で、このボトルはまさにそのカルバドスの完成形、頂点を体験できる特別なボトルといえるでしょう。
この一杯を知ることは、極上の時間をいつでも手に入れられることと等しい価値があります。

クリスチャン・ドローワン氏が手掛けるヴィンテージカルヴァドス。
ブランド名の「マルキ・ド・サンループ」はカルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。
りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。
希少な1962ヴィンテージ。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]シングルモルトの樽でフィッシュを加え、複雑な味わいになっております。
10000本限定品です。
　

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]ドンフロンテ地区の農園ルモルトン家が自家蒸留・熟成して造るカルヴァドスの銘品。
タイユヴァンやトゥールダルジャンなど名門ホテルに納入され、また生産量に限りがある希少品。
ヴィンテージ物は30%以上洋梨を加えたドンフロンテ規格。
【LEMORTON】　

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。
同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。
公認の各種のりんごを使ってつくられている。
VSOPは、4年〜10年熟成の原酒をブレンド。
さらにバーボンカスクにて追熟。
【BOULARD】H03　

フィーヌは2年以上熟成。
デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営の希少な生産者です。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げ、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、異色の高級カルヴァドスです。
※小箱が有する強度の関係上、輸入時に生じたと思われる小箱の当たりが見られやすくなっております。
何卒ご了承の上お買い求めくださいませ。
【産地】 フランス 【生産者】 デュポン社 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

2〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香り。
オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。
内容量 700ml 度数 40％ ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

年代 造り手   クール　ド　リオン 生産国 地域 フランス ノルマンディー 村 カルヴァドス タイプ ハードリカー　ブランデー　カルヴァドス 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカルヴァドス・クール・ド・リオン・セレクション・アペラシオン・カルヴァドス・700ml・40％ CALVADOS COEUR DE LION SELECTION APPELLATION CALVADOS 700ml 40％ フランス・ノルマンディー産ガルヴァドス！！カルヴァドスファン必見！！ノルマンディー地方中心部の、リンゴの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っている、カルヴァドスではトップメーカーの“獅子の心”の意味を表すクール・ド・リヨン！！からフレッシュなフルーツ香が特徴のクール・ド・リヨン・セレクション！！入荷！！ カルヴァドス　クール　ド　リオン　セレクション　アペラシオン　カルヴァドス　700ml　40％ 蒸留、熟成、ブレンディングの 全てを自社で行う、カルヴァドスの 名門クール・ド・リオンによる、 フレッシュなフルーツ香が特徴の 高級カルヴァドス！！ クール・ド・リヨン社は、ワイン同様、原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノルマンディー中心部のりんご優良生産地「ペイドージュ地区北部」の中でも、最優良地である「フィエフ・サンタンヌ」に自社りんご園を保有しており、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っております。
その製法と情熱は現社長であるクリスチャン・ドルーアン氏の父親がカルヴァドスづくりを始めた1960年代より50年近くに亘り受け継がれています。
クール・ド・リヨン社製品のうち75%は50ヶ国を超える国々に輸出されており、その知名度と実績は数々の国際品評会で得た143個もの金賞受賞数により証明されております。
カルヴァドス?リンゴの名産地 ノルマンディー地方の「地酒」 同じフランスでも南と北では気候も違うが、住む人の祖先も違うし、したがって文化も違う。
南のラテン民族はワインの中で育って来たが、北のノルマン人の子孫はむしろリンゴのシードルの中で育ってきたのである。
すなわちフランス語ではオー・ド・ヴィード・シードル(Eaux-de-Vie de Cidre)だが、その中でも最も有名なのがカルヴァドス(Calvdos)である。
カルヴァドスの名前が日本でも人々に知られるようになったのは、今の若い人にはなじみがないかもしれないが、レマルクの小説「凱旋門」で、イングリッド・バーグマンとシャルル・ポワイエの主演した映画でも有名になった。
9世紀に北欧からヴァイキングが来襲して、現在のノルマンディーに定住した時に、野生のリンゴが実っているのを見つけて、シードル、すなわちリンゴ酒をつくったといわれる。
シードルを蒸留してブランデーを造った記録は1553年に現れる。
その5年後、スペインの無敵艦隊の軍艦「エル・カルヴァードル」がイギリス海軍を攻める途中で嵐のために難破して座礁した。
そこからカルヴァドスという地名が出ているのである。
このように古くから有名な酒であるため、多くのブランデーの中で、カルヴァドスはコニャック、アルマニャックとともにAOCになっている。
  クール・ド・リヨン セレクション Coeur de Lion Selection フランスのノルマンディー地方でつくられる　林檎を原料とするお酒カルヴァドス。
このセレクションは、フレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドスです。
食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として最適です。
  フランス・ノルマンディー産ガルヴァドス！！カルヴァドスファン必見！！ノルマンディー地方中心部の、リンゴの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っている、カルヴァドスではトップメーカーの“獅子の心”の意味を表すクール・ド・リヨン！！からフレッシュなフルーツ香が特徴のクール・ド・リヨン・セレクション！！入荷！！

アップルブランデーの代名詞 「カルヴァドスブラー」。
アップルブランデーは古くからフランス北部の各地で作られており、なかでもカルヴァドス地方のものはその品質の高さからアップルブランデーの代表的存在になった。
『グランソラージュ』とは最良のりんごを生み出す“偉大なる土壌”という意味。
りんご独特のアロマがほどよく生かされ、オーク樽のフレーバーをほどよく備えた薫り高いカルヴァドス。
ブラー グランソラージュ。
食後のチーズや、シガーとの相性がよいカルヴァドスですが、カクテルベースとしても頻繁に使われています。
定番ジャックローズからコーヒーに入れて飲むホットカクテルまでいろいろなカクテルが楽しめるお酒です。
【産地】 フランス 【生産者】 ブラー社 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
825年に創立された小さな家族経営の会社のカルバドス・ブラーは今では世界中で知られる企業となっています。
ブラー社はオージュ地方にアペラシオン（産地）を持ち、厳選した上質なりんごを使用してカルバドスを造っています。
カルバドス市場で最高品質のひとつとされるブラー社のカルバドスの約80% は、世界4大陸に輸出されています。
■ブラー グランソラージュ カルバドス 2年もののオージュ産カルヴァドスのブレンドから生産。
クオリティで厳選されたこれらのオードヴィをカーヴマスターによりブレンドされた一品。
ブラー・グラン・ソラージュは、リンゴのフレグランスとアンバーカラーが特徴です。
ピュアな最初のテイストの後に、フルーティなフレーバーとオークのバニラテイストが続きます。
お食事と一緒にお楽しみいただくのにピッタリな商品です。
また、トニックまたは氷を加えてアペリティフとしてもお楽しみいただけます。
■飲み方 ■味わい 香り：オージュ産の特徴であるリンゴを中心とし、バニラが加わったフレグランス。
素晴らしいバランスが特徴。
味わい：類まれなエレガンスさとアロマが豊かなスムーズでフルーティな味わい。

20年以上熟成の円熟味をたたえた複雑でまろやかな味わい。
【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブレンド」のすべてを行います。
クリスチャン・ドルーアンの製品は、「クール・ド・リヨン」の名で知られるカルバドスの名門メーカーです。
数々の品評会で数え切れない程のメダルを授与されております。
仏政府の原産地統制呼称（AOC）という法律の条件を満たしたものだけが、カルバドスと呼ぶことを許可されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：フランス

▼商品詳細 銘柄 ルモルトン ラルーテ カルヴァドス Lemorton Rarete Calvados 付属品 [箱や木箱]--- 本数 1本 内容量 700ml 度数 40% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITDJR2TVP6XC】【FG】【L4】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
▼状態ランク詳細

アルコール度数：41% 容量：700ml　

2本のみ、非常に貴重なカルヴァドス 推薦グラス ルイス・ド・ローリストン / カルバドス [1962] 700ml 42% Loice de Lauriston / Calvados 1962 700ml 42% セパージュ: 国地域: フランス / ノルマンディ 飲み頃情報: 今から インポーター: ジャパン・インポート・システム カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。
そんなローリストンより、今年節目の記念となるビンテージの貴重なカルバドスが各年代揃えられ、この度ご予約にてご案内いたします。
20歳、30歳、40歳、50歳、還暦の60歳の御誕生日、または会社やお店の開業の記念に。
特定のビンテージに関わらず、これだけ各年代の貴重なボトルが出揃う機会もございません。

ペール・マグロワールは、フランス国内においては、知名度、販売量ともトップクラスに位置づけられるカルヴァドスブランドです。
1821年ポン・レヴェックという町で創業し、何世紀にも渡るノルマンディーの伝統を代表するカルヴァドスブランドです。
フランス国内のペール・マグロワールの評判は1920年代のパリで広まり、ペール・マグロワールのキャラクターはパリのジャズ界でも人気となっていたそう。
涼しい夏と温暖な冬という気候、粘土・火打石の豊かな土壌、深い渓谷という地形という最良のテロワールで生育した約100種類のりんごを使用して造られています。
ペイ・ドージュAC。
単式蒸留器による二度の蒸留と6年以上の樽熟成を経てつくられるカルヴァドスの傑作です。
魅力的な淡いルビー色、芳しく複雑味のある熟成したりんごの香りが見事です。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

ペイドージュ地区の中心地、カンブルメール村で100年に渡ってカルヴァドスを生産。
高品質少量生産主義を取っており、ポールボキューズやタイユヴァンなどの有名レストランで愛飲されている銘酒。
1度蒸留したものを木樽で8ヶ月間寝かせ再度蒸留しているとの事です。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

カルバドスでは珍しいオロロソシェリーの空き樽による熟成品で、リンゴとブドウの風味が融合した完成度をぜひ体感いただければと思います。
7年間の熟成で、最後の数ヶ月をオロロソシェリーが入っていた小さいフレンチオーク樽でフィニッシュをかけています。
伝統的手法の中に革新的な試みを取り入れることで、本来の味わいに加えてエレガントさを併せ持つカルバドスに仕上がりました。
もちろん数ヶ月のフィニッシュですので、シェリー樽熟成のシングルモルトのような濃い色合いではありません。
しかしはっきりとシェリー樽由来の甘みを舌に感じることで、全体のバランスがとても柔らかくまとまっており、価格を考慮しても非常に使いやすいカルバドスです。
もちろんペイドージュ規格品！今回の入荷も240本限り、ぜひお早めにご検討ください。
皆さまのご注文をお待ちしております。
色：深みのある金色。
香り：焼きリンゴの香り。
続いてドライフルーツとスパイスがゆっくりと現れる。
味わい：まろやかで柔らかい味わいが程よく続き、フィニッシュはオークやヒマラヤスギ、バニラの風味。
飲み方：食後に、または食前酒として。
アルコール度数：42％ 容量：700ml フランス産 カルバドス

「洋ナシのブランデー」と呼ばれる程の洋ナシ配合率を誇るルモルトン。
その比率は最低30％以上で、最大は80％とも言われています。
甘く豊かな味わいと、長期熟成による陶酔感！ BARでも大人気の実力派カルヴァドスをどうぞ、一度お試し下さい！ 以下資料　−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−　 ルモルトンのカルヴァドスは、パリをはじめフランス各地の高級レストランで高い評価を受けています。
ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーがルモルトンのカルヴァドスです。
最低30%の洋ナシとリンゴのブレンドで、ジュースは完全に発酵するまで木樽に置かれます。
円柱形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し、芳醇な芳香が人々を魅了します。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ノルマンディで1889年創に業した歴史のある業者。
芳香の繊細さ、強さ、複雑さに木とバニラの風味が加わり、果実の香りが口いっぱいに広がります。
約5年熟成。

ペイドージュ地区の自家農地での収穫からボトリングまで全てを管理するまさに家族経営のブランド。
オーク樽で4年以上熟成した原酒を使用しています。
活き活きとした果実のニュアンスが魅力です。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

※蝋ラベルは手作業で作られ非常に弱い蝋の為、若干の割れ等もありますので、ご交換対象外の為、ご了承の上でのご購入をお願いいたします。
※購入履歴からのキャンセル及び修正について当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 202306熟成期間は30年以上を経て、ゆったりと落ち着き、重厚感のある香り。
古酒ならではの柔らかい口当たりの中に、温かみのあるコクと、シガーを思わせるリッチなテイストが感じられる。
落ち着きのある長い余韻が楽しめる逸品。
適温：18度から20度色：アンバー（琥珀色）味：辛口樽熟成：樽熟成（有）ボディ：フルボディ色合いについて：落ち着きのある輝く赤みのある琥珀色。
香りについて：ゆったりと落ち着きがあり、より重厚間のある香り。
リッチで奥深いニュアンスが楽しめる。
煮リンゴにヴァニラ、ドライフラワーやフルーツ、スパイスのニュアンス。
多彩な表情を楽しめる。
味わいについて：30年以上の熟成により滑らかさを増し、丸みのある上品な味わい。
古酒ならではの柔らかい口当たりの中に、温かみのあるコクと、シガーを思わせるリッチなテイストが感じられる。
落ち着きのある長い余韻が楽しめる逸品。
栽培方法について：原料は選び抜かれた20種類ものリンゴで、自家果樹園のものだけを使用。
石灰・粘土質土壌。
製法について：自然発酵させたシードルの状態で、半年間以上澱とともに寝かせ、味わいに深みを持たせる。
蒸留は薪を使い直火でゆっくりと行う伝統的方式。
単式蒸留機で一次蒸留し、アルコール度数30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵してから、二次蒸留を行い、アルコール度数70%で再びオーク樽に入れて熟成させる。
熟成期間は30年以上。
このワインに合う料理は？白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)食後酒【ロジェグルー： Roger Groult】 伝統ある家族経営ならでは！150年にわたり継承されてきた至高のカルヴァドスロジェ・グルー社は、5世代続く伝統的製法でカルヴァドスを造り続けてきた家族経営の蒸留所。
100年以上も前から使われている蒸留器を用い、薪の火でゆっくりと蒸留する数少ない生産者のひとつです。
ペイ・ドージュ地区のほぼ中央、オルベック村クロ・ド・ラ・コルヴァニエールに位置し、現在の当主は5代目ジャン=ロジェ・グルー氏です。
　原料のリンゴは、24haある自社畑で出来たもの。
化学肥料を使わない自然な方法で栽培しています。
A.O.C.認定されている内20種類のリンゴから、苦味系品種70%、甘味系品種20%、酸味系品種10%の割合で栽培しています。
　リンゴを自然発酵させて出来たシードルの状態で半年以上澱とともに寝かせ、その後蒸留。
1901年に購入した直火の蒸留器が現在も稼動しています。
蒸留は単式で2回行います。
その後熟成庫にて、原酒を継ぎ足しながら熟成していきます。
その中には、19世紀から連綿と中身を継ぎ足しながら使っている樽も存在しています。
伝統ある家族経営の蒸留所ならではの、他には出せない深い味わいが楽しめるカルヴァドスです。
　カルヴァドスはリンゴを原料にした蒸留酒で、フランス・ノルマンディー地方の特産品。
中でも優良産地ペイ・ドージュ地区で生産されるものは奥深さがあり別格扱いされ、A.O.C.法で規制を受けて造られています。
同じノルマンディ地方の特産、カマンベール・チーズやウォッシュ・チーズとともに、またタルトタタンやチョコレートなどと、食後のひとときにお楽しみいただけます。
美味しい人気のロジェグルー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるカルヴァドス関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 気になるコニャック関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題のブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいマール関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ のんびり楽しみたいグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
※蝋ラベルは手作業で作られ非常に弱い蝋の為、若干の割れ等もありますので、ご交換対象外の為、ご了承の上でのご購入をお願いいたします。

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]デュポン家秘蔵の稀少なヴィンテージ品。
製造元のデュポン家は、ペイ・ドージュ地区に27haのりんご園を所有し、収穫から瓶詰めまで一貫して家族があたっており、世界中の高級レストランやホテルで取り扱われています。
力強いボディーには果実味と酸味、ウッディーでタニックな渋みが絶妙にマッチしている。
　

銘柄のクール・ド・リヨンは“獅子の心”の意。
ペイ・ドージュ地区のクリスチャン・ドルーアンが1979年に発売した優良銘柄。
「クール・ド・リヨン」は全てカルヴァドスの優秀酒を産むペイドージュAC。
「ポム・プリゾニエール」は樽熟5年のカルヴァドスにリンゴの実がまるごと入っています。
ちなみにリンゴは瓶の中で育てられます（ポム・プリゾニエール=“虜のリンゴ”の意）。

※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について クッキング カルヴァドス カルバドス ブランデー りんご 201811※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。
あらかじめご了承ください。
ひび割れによる交換はご遠慮ください。
新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。
単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。
最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。
ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。
【CALVADOS　MICHEL　HUARD】　

マスネ社はフランス・アルザス地方で1870年より操業。
小規模ながら高品質なオー・ド・ヴィーやリキュールを造ることで知られている。
ポムプリゾニエールは瓶内でリンゴを育て、そこへソフトなマスネ社のノルマンディ産カルヴァドス・ヴィユーを詰めた香り高い品。

商品説明[ブランデー]＞[カルヴァドス]「クール・ド・リヨン」社は、ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。
カルヴァドス・ヴィンテージ保有社としても知られており、同社の製品は数々の品評会で数え切れないほどのメダルを授与されています。
「レゼルブ・フィエフス」は3〜6年の熟成を経てよりフルーティーに。
フルーツと花のアロマが強く、オーク樽の香りもほのかに感じることが出来ます。
【COEUR　DE　LION】　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]「ブラー」の生産者による新たなプレミアム・カルヴァドス！世界的に有名な3つカルヴァドスブランドを所有するスピリット・フランス社が手掛ける新たなプレミアムカルヴァドスブランド。
ルコントと同じ蒸溜所で、同じ醸造長によって造られます。
濃厚、バニラの香り、トースト、リンゴのコンポ−ト。
ポート樽での熟成により美しいスパイスの香りが豊かにあらわれています。
　

ブランデー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！レリティエ・グヨ社のカルバドスは一般にも広く認知されたフルーツブランデーと言えます。
肩の張ったシャープなラインが特徴のボトルに濁りのない琥珀色の液体。
白地のラベル、そしてそこには程良い大きさの真っ赤なリンゴのイラスト。
"DEPUIS1845"の文字はその長い歴史と信頼され続けてきた品質の証と言えます。
普段口にしているケーキやカクテルの香りづけに、カルバドスはそっとその真価を発揮しているのです。
また、料理の世界においてもその実力は高く評価され、豚肉をつけ込みソテーしたり、ラム肉を加え煮込んだりとフレンチを中心に独特の世界を作りあげています。

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