※こちらの商品はお酒です。 20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜5営業日で出荷となります。 (お取り寄せ対応品) 商品名 ニコラ・フィアット ブルーラベル ブリュット ハーフ 375ml 酒類【送料無料】 内容量 375ml メーカー名 ニコラフィアット ブランド ニコラフィアット 輸入元 日本酒類販売 お酒の種類 果実酒 アルコール度数 12度 飲み口 辛口 素材・原材料・成分 ピノ・ノワール40%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ40% ご注意 ※予告なく商品のラベル等が変更となる場合がございます。 ご了承ください。 その他 ■地域 シャンパーニュ ■格付 シャンパーニュ 原産国または製造国 フランス 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 飲料・ドリンク > お酒 > ワイン > 発泡白ワイン > フランスワイン 関連ワード: 発泡白ワイン/フランスワイン/シャンパン こちらの商品もおすすめ ニコラ・フィアット ブルーラベル ブリュット 750ml 酒類 ニコラ・フィアット ワンフォー ブリュット 200ml 酒類 ニコラ・フィアット ワンフォー ロゼ 200ml 酒類 7年連続フランスNo.1シャンパーニュ 快進撃を続ける ニコラ・フィアット 創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカー《ニコラ・フィアット》は、1976年の創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。 伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコスト・パフォーマンスにより、世界各国のホテル並びに高級レストラン、また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。 創始者ニコラ・フィアットの情熱 ニコラ・フィアットとは、創始者ニコラ・フィアットの名前をそのままブランド名にしたものです。 伝統、歴史の深いシャンパーニュメーカーが多く存在する中で、唯一創始者が現存するメーカーでもあります。 ニコラ・フィアットは18歳という若さにしてアメリカでビジネスを起こそうと決意。 アメリカに渡った彼は、アメリカで初めてアフリカのコーヒー豆を輸入し大成功をおさめたフランス人企業家として有名になりました。 1960年に彼はシャンパーニュ地方ランスにおいて12haの畑を譲り受けました。 これを機にアメリカより戻り、シャンパーニュへの情熱から1976年に独自のシャンパーニュブランド(レゼルヴ・パルティキュリエール=ブルーラベル)をつくろうと決意。 常に一流のものを目指してきた彼は、他にはないエレガントなシャンパーニュをつくりたいと全ての想いを終結させました。 ジェットセッターが広めたシャンパーニュ ブームの火付け役は、コーヒー豆ビジネスで得た人脈から得たアメリカのジェットセッター(プライベートジェットで、仕事やプライベートでも世界を飛び回る人々)。 ニコラ・フィアットはビジネスパートナーであるジェットセッターに自らのシャンパーニュを仕事上のお礼としてプレゼントしていました。 フレッシュでエレガントな味わいは、味覚に長けた彼らたちに大評判になり、訪れる先々でニコラ・フィアットは素晴らしいと薦められました。 それがブームをよび、1978年には当時のフランスの大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタンを迎える晩餐会が、ワシントンのナショナル・ギャラリーで開かれましが(ブランド誕生からわずか2年後のことです。 )その時の公式シャンパーニュとして使われるなど、ニコラ・フィアットの名はあっという間にアメリカ、更にはアメリカから母国へと戻ったイギリス人の間でも広まっていきました。 シャンパーニュ地方最大級のブドウ生産者連合との出会い 1980年にはオーストラリアに輸出されるなど、輸出市場においても成功をしました。 人気が高まったニコラ・フィアットは、12haの畑では需要に対応できないこともあり、その後1986年、事業拡大のためシャンパーニュ地方エペルネにある最大のブドウ生産者連合「センター・ヴィニコール」と手を組みました。 現在はその最新の技術と伝統的なつくり手の知識と経験によりニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれています。 豊富で質の高いブドウ供給 ・協同組合会員 5,000生産者(シャンパーニュ全生産者の3人に1人の割合) ・ブドウ栽培面積 2,225ヘクタール(シャンパーニュ全体の7%にあたる) ・グランクリュ13/17、プルミエクリュ33/42、クリュ281/321の畑をもつ 全て契約栽培農家から良質なブドウを安定して供給。 農家と組合が一体となってブドウ畑の息づかいを感じ、シャンパーニュへの情熱を共有しながら生産しています。 最新の近代的な醸造施設 最大304,000ヘクトリットル分 のタンク(リザーヴワイン)貯蔵が可能 ・動瓶専用システム『ジャイロパレット』 480台を設備 ・ISO 22000 『食品安全リスクマネジメントシステム』を取得 (2007年取得 シャンパーニュではニコラ・フィアット社のみ) ニコラ・フィアット ブルーラベル ブリュット ハーフ 375ml 酒類 ページトップへニコラ・フィアット ブルーラベル ブリュット ハーフ 375ml 酒類 「ニコラ・フィアット ブルーラベル ブリュット ハーフ 375ml」は、淡いゴールドの色合いのシャンパンです。 花や洋ナシ、黒系果実の香りに、アーモンドやナッツのニュアンス。 バランスの取れたエレガントな味わい。 瓶内熟成期間3年以上。
ニコラ・フィアット ブルーラベル ブリュット ハーフ 375ml 酒類 [発泡白ワイン/フランスワイン] 5,115 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 インドミタ ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/チリ/スパークリング/418454]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
インドミタ ブリュット 750ml 送料無料(沖縄対象外) [TK チリ スパークリング 418454] 2,065 円
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容量:3000ml “ブリュット・マジュール”は、アヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。 使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべて最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。 2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、 ピノ・ノワールが強く感じられますが、 最良のシャルドネを使っていることで生き生きとしており、 まったく重さを感じません。 他の商品との同梱はできかねますので、ご了承ください。 [NV] アヤラ ブリュット・マジュール 3000ml (木箱入り) Ayala Brut Majeur 3000ml 32,780 円
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榮田 清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。 会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。 主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。 オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。 「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です!^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許(1994)エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選(株)ワキプリントピア 年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞 アートバンク賞「日本酒ラベル 熊野古道」(2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日10月16日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たるロジャーグラートロゼ・ブリュットスパークリングワイン辛口(スペイン)750ml デザイン書道家 榮田 清峰作 誕生日10月16日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たるロジャーグラートロゼ・ブリュットスパークリングワイン辛口(スペイン)750ml デザイン書道家 榮田 清峰作 4,987 円
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Domaine Robert Roth ドメーヌ ロベール ロット クレマン ダルザス ブリュット ド グレ ブラン ド ブラン 2020 厳しい畑仕事が生む品質重視のアルザスの大注目生産者 ドサージュの量を少なくし辛口に仕上げています。 充実感のあるボディ、生き生きとしたクレマン。 クレマンに使用するピノ ブランは三畳紀のピンク色をした砂岩土壌のものを使用しています。 ベースワインは、毎年単一のヴィンテージから造られます。 葡萄の果皮についている天然酵母を用い、全体の3分の2をステンレスタンク、3分の1をフードル(樽)で発酵させています。 熟成期間は22ヶ月。 ドサージュの量を少なくし、極めて辛口、ボディがあり生き生きとしたクレマンに仕上げています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ロベール ロット ■生産地:フランス > アルザス ■生産年:2020年 ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:ピノ ブラン主体 ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:葡萄の果皮についている天然酵母で、全体の3分の2をステンレスタンク、3分の1をフードル(樽)で発酵/22ヶ月間熟成 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine Robert Rothドメーヌ ロベール ロット厳しい畑仕事が生む 品質重視のアルザスワインドメーヌ ロベール ロットは、アルザスワイン街道の南端に位置するスルツ村の家族経営のドメーヌです。 現在は、1992年生まれのヴィクトール ロットが、4代目としてワイナリーを引き継いでいます。 ヴィクトールは醸造学を学び、地元のアルザス(ツィント フンブレヒト)、そしてシャンパーニュ(ルイ ロデレール)、トスカーナ、オレゴン、スイスなどで様々な経験を積んだ後、2017年にドメーヌに戻ってきました。 所有する畑は18ha(2023年に21haに増える予定)です。 先代の父と叔父の代からオーガニック栽培に転換を進め、2016年にすべての畑を転換、2019年にエコセールの認証を取得しました。 2017VTからは、必要最小限のSO2を除き、酵素や酵母などの醸造上の添加物を使用せず、人的介入の少ないワイン造りを行なっています。 「私は、トレンドになっているナチュラルワインやコンセプトだけのワインを追うのではなく、とてもクリーンでおいしいワインをお客様に届けたいと考えています。 なぜなら、それらには素晴らしいものもありますが、懐疑的なものも存在しているからです。 ナチュラルワインという言葉が、悪いワインの言い訳になってはならないと思います」とヴィクトールは話してくれました。 ロット家は19世紀初頭よりワイン造りに携わってきました。 初代のヴィクトール ロットの時代は、葡萄以外の作物も栽培する混合農業を行っていました。 第二次世界大戦後、アルザスがフランス領に戻った後にワイン造りを再開し、多くの力を注ぐようになりました。 彼の妻もワイン農家の出身だったため、両家の畑を統合し、またさらに新しい区画を買い足して規模を広げ、3?4ヘクタールを所有するまでになりました。 1950年代後半、2代目のロベールはさらに生産量を増やし、品質向上に努め、アルザス以外にも知名度を広げます。 1970年代初頭に混合農業を止め、葡萄栽培とワイン生産に専念することを決めました。 同じ頃、彼の二人の息子、パトリックとクリストフが加わりました。 1986年にロベールが46歳で亡くなり、二人は若くしてドメーヌを引き継がなければなりませんでした。 彼らはドメーヌをさらに発展させたいという強い意志を持って努力を重ねました。 1990年代の初めには、「ミッテルブルク」と「オルシュヴィレールブルク」の単一区画のワインの生産を始めました。 またこの頃よりオーガニック栽培に向けて動き出しました。 除草剤の使用量を減らし、畑の畝に草を生やす草生栽培を始めました。 そして2017年に、パトリックの息子のヴィクトールが4代目としてドメーヌに参加します。 ヴィクトールは様々な経験を積んだ後、醸造を担当することになりました。 2018年には、「ホーンシュタイン」の畑を取得し、合計で18ヘクタールを所有するまでに至りました。 ロベール ロットでは現在、ミッテルブルク、ホーンシュタイン、オルシュヴィレールブルクのそれぞれの土壌の特徴を表現した単一区画の「リュー ディ」と、複数の区画を組み合わせる創造性あふれるワインとして「テール ド グレ」、「コンポジション」を生産しています。 テロワールの本質を引き出す厳格かつ責任を持った畑の管理ロベール ロットでは、テロワールの本質を引き出すには、厳格かつ責任を持った畑の管理が必要だと考えています。 葡萄樹とそのバランス、生育サイクル、そして環境に配慮した栽培を行っています。 約60に分かれた区画のすべてにおいて、常に綿密な観察を行いながら作業を行います。 畑では、量よりも質を重視しています。 葡萄の品質にとって、根が地中深く伸びていることが重要です。 根が土壌からミネラルや養分を吸収し、雨が降らない時期でも強い耐性を持つようになります。 樹液の流れが良くなるようギヨー プーサールに仕立てることで、樹勢をコントロールして適度な収量を得ることが出来ます。 栽培には化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。 病害対策にはボルドー液、また肥料にはオーガニックのコンポストを使用しています。 除草剤を使うかわりに土を耕します。 耕すことで土が圧縮するのも防いでいます。 これにより土壌が活性化し、畑周辺の生物環境を守り、環境への影響が少なくなります。 収穫は、機械摘みが60%、手摘みが40%です。 機械が入れないようなところや、畝の並びが自然でないところだけ手摘みをしています。 「アルザスでも私たちだけしかやっていないのではないかと思いますが、私たちのドメーヌでは、収穫用の機械を3年に1回買い換えています。 今所有しているのは、2段階の選別機能を備えた最高の収穫機です。 最新鋭の機械は非常に高価ですが、他の生産者にもこの機械を貸し出すことで賄うことができています。 機械収穫のメリットは、収穫してからプレスするまでの時間が非常に短いことです。 世界中で同じことが言えますが、畑からセラーへのロジスティックは極めて重要です。 そのため、最高品質のワインにも機械収穫の葡萄を使用しています。 葡萄畑はすべて、セラーから2km圏内に位置しているため、収穫から20分以内にプレスが出来る環境となっています。 それはつまり、葡萄が酸化する前に搾汁できるということです。 多くの生産者は葡萄を収穫した後、酸化を防ぐためにSO2を添加しますが、私たちはそれを行わなくて済みます」。 ロベール ロットでは、ヴィクトールの祖父の時代からの哲学として、「畑、セラーで使う機材はすべて、レンタルではなく100%自分たちのものを使う」ことを掲げています。 「祖父が若くして亡くなったため、私の父と叔父は、二十歳そこそこでワイナリーを継いでいます。 そうした状況では、収穫チームを結成するような人脈もありませんでした。 叔父は、1980年代に収穫用の機械を購入したため、収穫用機械についてのスペシャリストといえます。 ずっと昔から運転してきたため、若い世代に、どうやって運転すれば良いか教えられる知識があります」とヴィクトールは話してくれました。 異なる土壌の個性を保つために区画ごとに醸造します。 醸造は可能な限り人の手を加えず、何もしない方針を取っています。 醸造上の操作、補糖、酸の調整、酵母の添加、清澄などは必要ないと考えており、一切行っていません。 保存のためにわずかな量の亜硫酸を添加するのみです。 アルコール発酵は酵母を添加せず、葡萄およびセラーに存在する天然酵母により偶発的に行われます。 そのため個々に違いがあり、発酵は数週間から数ヶ月間続くこともあります。 マロラクティック発酵も自然に任せています。 どのような場合でも意図的に発生させることや、止めることはありません。 発酵後、澱と共に1年間、ワインによっては2年もの間、ゆっくりと熟成させます。 澱と寝かせることでテロワールの個性が際立ちます。
Domaine Robert Roth ドメーヌ ロベール ロット クレマン ダルザス ブリュット ド グレ ブラン ド ブラン 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,600 円
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世界に誇るりんご農家の郷、青森県弘前市で造られた、国産りんご100%のスパークリングです。 生のりんごをまるごと搾った果汁を使い、熱を一切加えていない、こだわりの生シードルなので、りんごそのもののみずみずしい味わいが楽しめます。 ●名称:スパークリングワイン●内容量:500ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:リンゴ(日本産)/炭酸、リンゴ酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:5%●販売者:アサヒビール株式会社 アサヒ 5% ニッカ 弘前 生シードル ドライ500ml瓶×1ケース(全12本) 送料無料 7,080 円
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■タイプ スパークリングワイン ロゼ 辛口 (Sparkring Wine) ■産地 チリ セントラルヴァレー (Chile) ■ぶどう品種 ピノ・ノワール シャルドネ ■生産者 バルディビエソ ■熟成・醸造 シャルマ方式 ■アルコール度数 12.0% 麦ちゃんテイスティングコメント (2014年8月9日試飲) やや色の濃い鮮やかなピンク色の外観です。 泡立ちは細やかですが持続力はあまりありません。 ストロベリー、ピーチなどを思わせる果実香、桜の花のような優しいフローラルな香り、僅かに石灰質を感じるミネラル、イスート香などを感じます。 クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、香りから想像するようなストロベリーを思わせるチャーミングな果実の旨みが広がります。 比較的強くキリッとした酸を感じ爽やかですが骨格のしっかりした味わいです。 余韻は中庸で、果実の旨みと共に、強い酸とミネラルから由来する収縮感と僅かな残糖感が現れます。 鮮やかなピンク色の外観、チャーミングなストロベリーを思わせる果実味、比較的強くキリッとした酸が特徴的な爽やかで骨格のしっかりした華やかな1本です。 麦ちゃん評価 3.85点 ※麦ちゃん評価とは?バルディビエソ ブリュット ロゼ ビーニャ・バルディビエソ 鮮やかなピンク色のスパークリングワイン。 チャーミングなストロベリーを思わせる果実味、比較的強くキリッとした酸が特徴的! 爽やかで骨格のしっかりした華やかな1本です。 麦ちゃん評価:3.85点 ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso チリ・NO1のスパークリングワイン生産者 所在地:ロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)。 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。 ワインの他にも国内シェア75%を誇るスピリッツ・メーカーをグループ会社に持つチリ飲料業界の重鎮的存在です。 自社畑は高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)に位置。 1929年にはスペインの品評会で金賞を受賞、その後も国際的な品評会で数々の高い評価を獲得しています。 現在では国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまで拡大、チリでも数少ない本格的な瓶内二次醗酵方式で泡造りを行う生産者です。 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリング・ワインの枠にとどまりません。 チリのワイン史上例のない高評価をボルドーの品評会で獲得、数多くの金賞を受賞し、今日ではスティル・ワインの生産者としても高品質ワインの造り手としての地位を築いてきました。 「全ては畑から」と、ブドウ栽培に拘り、自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入、原料ブドウの高い品質を維持しています。 また、最新の醸造設備を整えることによって、手をかけて育まれた高品質なブドウのキャラクターを最大限に生かし、ワイン造りを行っています。 ★『WAWWJ』とは (『World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit』の略。 1996年より始動。 ) 世界各国で行われたワイン・コンテストの結果を集め、「ワイン」「ワイナリー」の評価結果を年に一度ランキング形式で案内。 同時に、その年最も多くの賞を受賞したワイン&ワイナリーを表彰。
【チリワイン】【スパークリングワイン】バルディビエソ ブリュット ロゼ[辛口][ロゼ] 1,355 円
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シャンパーニュ ラルマンディエ‐ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン NV フランス/シャンパン/750ml 自社畑で栽培されたシャルドネ種から造られた。 畑が南北に連なる位置を経度(ロンジェテュード)と表現し、月並みなブラン・ド・ブランに変えて品名としている。 クラマンのラルマンディエとヴェルチュのベルニエが婚姻してラルマンディエ-ベルニエとなり、現当主ピエール夫人のソフィーはアヴィーズの出身で結婚時にアヴィーズの畑を持参した。 アヴィーズ、クラマン、オジェ、ヴェルテュに所有する自社畑で栽培されたシャルドネ種から造られた。 南北に連なる畑の位置を経度(ロンジェテュード)と表現している。 5 シャンパーニュ ラルマンディエ‐ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン NV フランス/シャンパン/750ml 16,830 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ “スーヴェラン”とはフランス語で「至高」「最高」の意。 その名に恥じず、アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本です。 グランクリュ、ブルミエクリュの凝縮したぶどうをふんだんに使用するため、ノン・ヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行と骨格を備えます。 白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた、美しくクリーミーな風味。 あまり冷やしすぎずに、25ものクリュからのブレンドがもたらす様々な表情や長い余韻をお楽しみ下さい。 ◆生産地:フランス/シャンパーニュ ◆葡萄品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 アンリオ HENRIOT 知る人ぞ知る、極上のシャンパーニュ!! エレガンスな味わいを特別な時に味わいたい! アンリオ社は、創業家であるアンリオ家が約200年もの間家族経営を守り続ける老舗のシャンパン・メゾン。 小規模ながら、こだわりの品質は世界的著名なワイン評論家によって、「クリュッグ」「サロン」「ボランジェ」に並ぶ最高評価の5つ星★★★★★(傑出)に値すると賞賛され、フランスで最も権威のあるワイン評価本では2つ星★★と極めて高く評価されています。 (ちなみにその評価本の最高評価は3つ星★★★。 しかもシャンパンで3つ星は3生産者のみ!!)数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています!! 【アンリオ】 シャンパーニュ地方におけるアンリオ家の歴史は1550年ごろまでさかのぼります。 ランスでワインの取引に携わっていましたが、18世紀にワインの生産を開始。 1808年にはついに自らの名をラベルに冠したシャンパーニュを始めて発売し、その後父から子へ世代が代わっても、品質にますます磨きをかけ、優れたシャンパーニュを世に送り続けています。 現在はほとんどのメゾンが巨大資本の手に渡っていますが、アンリオはその名声を汚すことなく、現在も家族経営を守り続けています。 アンリオでは、25haの自家所有畑のみならず、契約栽培についても優れた区画を保有する、信頼のおける農家と長期の契約を結びます。 ワインに繊細さをもたらす、樹齢の高い樹を持っているかも重要なポイントです。 使用するぶどうの大半はグランクリュかブルミエクリュの畑産で、ノン・ミレジメのブリュット・スーヴェランさえ、平均格付け率は97%と高く(他のメゾンでは平均90%とされる)、ぶどう品種ではシヤルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用します。 これはワインとしての表現力や熟成のポテンシャル、エレガントさを尊重する、アンリオ家のポリシーの表れです。 また、アンリオでは、多数の異なるクリュ(区画)と6つの異なるヴインテージのワインをアッサンブラージュします。 ボトルに詰められたワインは、ガロ・ロマン期の白亜層の地下18メートルにあるカーヴにて、ゆっくりと熟成されます。 シャンパーニュの基準を大幅に上回る時間をかけてボトルが地上に姿をあらわす時には、ワインは細やかな泡立ちとともに、アンリオならではの気品や、なめらかで複雑な風味を身にまとっていることでしょう。
アンリオ ブリュット・スーヴェラン ハーフ 375ml ワイン 4,800 円
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贈り物に喜ばれるデコバルーン&スパークリングワインバースデーバルーン!晴れやかなイメージで全体にキラキラと輝くバルーンでお色をまとめて華やかに。 誕生日の贈り物やバースデーパーティーの場を華やかに演出。 レストラン、バー、カフェ等の業務店様にもおすすめアイテムです。 贈られた方にも喜ばれ、贈った方も満足のいく出来栄え。 ご結婚お祝いやお誕生日、各種パーティーに華やかなギフトはいかがですか。 メッセージカードもお付けします。 メッセージ内容は備考欄にご記入ください。 大切なあの方へ・・・心に残る素敵な贈り物。 インスタ映え間違いなしです!【内容】・フランス産スパークリングワイン750ml 1本・バルーン7〜8個・造花、リボン、メッセージカード、ラッピング用セロファン【ご注意】こちらの商品はご注文後丁寧にお作りいたしますので、当日出荷することが出来ません。 お早目のご注文をお願いいたします。 ご注文後3から5日後出荷をご了承下さい。 代引(コレクト)でのご注文はお受けできません。 ご注文後のキャンセルは一切お受けできません。 その他ご希望のございます場合は備考欄へご記載ください。 在庫状況によりお花、バルーンが若干異なる場合がございますが雰囲気は同様におつくりします。 最高の笑顔で喜んでいただくために・・・当店のこだわりひとつひとつ丁寧にリボン、造花の細部まで納得のいくまできめ細やかにこだわりの制作完成したバルーンギフトをできるだけそのままの状態でお届けするために細心の注意をはらって梱包しています丁寧に作成していますのでご注文からお届けまでにお時間をいただいておりますそのため期間に余裕をもってご依頼くださいお急ぎの場合は一度ご相談くださいスタッフがひとつひとつ心を込めてお作りします。 贈り主様からの心のこもったメッセージをカードにしてバルーンにおつけしますバルーンは2週間から1か月、またはそれ以上飾っていただけます様々なシーンで喜ばれています誕生日、開店祝い、結婚式、二次会、父の日、母の日、還暦祝い、敬老の日、入学祝、成人のお祝い、バースディー、ハロウィン、クリスマスとっておきの笑顔のためにバルーンギフトで心に残るサプライズプレゼントを贈りませんか バルーンギフト バルーンデコ バースデーバルーン フランス産 スパークリングワイン 750ml / ラッピング メッセージカード お誕生日 御祝い 記念日 贈り物 バースデー ギフト インスタ映え【ワインは店長おすすめ品のため変更になることがございます】 6,090 円
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グリーンアップルのさわやかな香りと味わい。 やや甘口 カフェ・ド・パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー「ペルノ社」が生み出したスパークリングワイン太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。 フードもインテリアもファッションも、 自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。 青リンゴならではの爽やかな酸味が魅力。 みずみずしいアロマが、心のすみずみまで元気をくれそうなスパークリングワインです。 泡が軽やかにはじける、すっきりとした味わいです。 ※6本セット商品です。
【送料無料】★★6本セット★★カフェ・ド・パリ グリーンアップル 6.7度 750ml【果実酒】 10,098 円
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クリーミーな果実味と泡立ちのスパークリング【商品説明】・商品 : ブランケット ド リムー キュヴェ プレスティージュ ブリュット(Blanquette de Limoux Cuvee Prestige Brut)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ ロジエ(Domaine Rosier)・原産国 : フランス・品種(原材料) : モーザック90%、シャルドネ10%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のフリット、カキフライ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 魚に合う、パーティ向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 クリーミーな果実味と泡立ちのスパークリング伝統品種のモーザックを主体に、12ヶ月熟成で造られるスパークリング。 複雑味があり、花やレモン、メロンの香り。 フレッシュでありながらクリーミーな果実味と泡立ち、バランスの取れた舌触りでエレガントさを感じさせます。 シャンパーニュ出身の生産者シャンパーニュ出身のロジェ家がシャンパーニュの酵母を使用してスパークリングを中心に生産。 所有する畑は無農薬有機肥料で栽培、買い付けるブドウも無農薬にこだわります。 自然な生態系を守り、ピュアで自然な味わいを目指しています。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン スパークリングワイン フランスワイン フランススパークリングワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 ブランケット ド リムー キュヴェ プレスティージュ ブリュット 2020年 ドメーヌ ロジエ フランス スパークリングワイン 辛口 フランスワイン ラングドック ルション フランススパークリングワイン モーザック 750ml 2,024 円
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■シャンパーニュ地方でBIODYNAMICのパイオニア。 【 De Sousa ド・スーザ 】 シャンパーニュ地方でBIODYNAMICのパイオニア。 ミシェル・ベタンなどの著名評論家の評価も極めて高い。 ワイナートの巻頭カラーページでも特集されました。 ぶどう畑:Avize(RMの所在地)、Le Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Ay, Ambonnay などのグラン・クリュを主に12haを所有するRM。 栽培:1999年からビオディナミ農法(BIODYNAMIC)を実践。 09年収穫のぶどうから AB(アグリクルチュール・ビオロジック)の認証を獲得予定。 収穫:通常のシャンパーニュ・メゾンと異なり、ぶどうの実が完熟してから収穫。 完熟ぶどうの果実味とビオディナミ栽培による美しい酸味のバランスが絶妙で、 味わいにストラクチャーを与えます。 総合的味わい評価:豊かでナチュラルな果実と酸の量が豊富で、しっかりしたス トラクチャー。 また、同時に卓越したナチュラル・バランス。 余韻も美しく、かつ、長い。 50% シャルドネ, 50% ピノ・ノワール AvizeのCH50%、Ay、AmbonnayのPN各25%。 3つの特級畑の頭文字「A」から命名。 2014年85%、2013年15%。 発酵:大樽50%(15%VDR)ステンレス50%。 ドサージュ5g/l。
[NV] De Sousa Cuvee 3A Grand Cru (Degorgement 8)ド・スーザ キュヴェ3A グラン・クリュ 14,300 円
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「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のシャンブレシー産ピノ・ムニエ55%、地元ヴィレ・マルムリー産ピノ・ノワール45%のブレンドによるブラン・ド・ノワール! ブティエ家は総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリー村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代!)。 1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。 2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 「トレ・ド・カラクテール」は、ピノ・ムニエを白眉とする「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のシャンブレシー産ピノ・ムニエ55%、地元ヴィレ・マルムリー産ピノ・ノワール45%のブレンドによるブラン・ド・ノワール。 平均樹齢35年のVV。 ステンレスタンクで醸造。 15ヶ月間ビン熟成。 ドザージュは9g/l。 年間生産本数3583本のみの限定作品です。 作品名の「トレ・ド・カラクテール」は「他とは異なる個性」という意味で、極めて珍しいヴィレ・マルムリー産のピノ・ノワールを使用していることを表しています。 ■テクニカル情報■ 栽培:2000年より厳格なリュット・レゾネ栽培。 2021年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得 醸造:除梗しない。 ステンレスタンクで醸造。 ルミュアージュ(動瓶)はすべて手作業 Manon Boutillez-Guer Trait de Caractere マノン・ブティエ・ゲール トレ・ド・カラクテール 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ムニエ55%、ピノ・ノワール45% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Manon Boutillez-Guer / マノン・ブティエ・ゲール 2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」シャルドネ部門の栄冠に輝いた注目の造り手! 「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。 ランス山の真東?東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)。 ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代!)。 1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。 2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています。 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。 また、強い花の香りも大きな特徴です。 ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。 マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。 (「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)。 「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。 ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。 「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。 村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね!とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)。
【クール配送】マノン・ブティエ・ゲール トレ・ド・カラクテール NV 750ml 11,000 円
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Bollinger La Grande Ann?e Brut 2000 / ボランジェ ラ グラン ダネ ブリュット 2000 . 商品説明 In the 19th century, Athanase de Villermont, a great soldier who distinguished himself during the American War of Independence, inherited a vast estate in the vicinity of A? from his family. He immediately sensed the tremendous potential of Champagne wines.He then met Joseph Bollinger, a great traveller who had left his native Germany to train in the Champagne wine trade, and Paul Renaudin, a pure Champagne native fascinated by the world of wine, On 6 February 1829, the company Renaudin-Bollinger & Cie was foundedScore : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Bollinger La Grande Ann?e Brut 2000 / ボランジェ ラ グラン ダネ ブリュット 2000 80,000 円
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■商品名【化粧箱入り】本格梅酒 TheCHOYA 熟成三年 700ml 15% チョーヤ 梅酒■商品番号2400001008667■生産者チョーヤ■内容量700ml■度数:15%■内容量:700ml紀州産南高梅100%使用。 最適な環境でじっくり3年間熟成させた独創的な味わい。 趣あるブランデーを思わせる重厚な香りと、まろやかでありながら複雑な余韻が特長です。 2016年・2017年 2年連続インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)金賞受賞。 2018年 ロンドン酒チャレンジ(LSC)プラチナ賞受賞。
【化粧箱入り】本格梅酒 The CHOYA 熟成三年 700ml 15% チョーヤ 梅酒 2,598 円
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規定より長い熟成で造る本格派!瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡!5 ツ星生産者のこだわりを受け継ぐクレマン ド ブルゴーニュ! このクレマン・ド・ブルゴーニュは、ロバート・パーカーがバイヤーズ・ガイドで最高の 5 つ星生産者として高く評価してきたメゾン・コラン・ドレジェが元々生産していました。 ブルゴーニュ最高の白ワイン生産者として名高く、シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置いてワインを生産していましたが、コラン夫妻の引退後、ルシアン・ヴィトーとマリア・アルベルティ夫妻が彼らの製法を受け継ぎ、クレマンの生産を担ってきました。 クレマン・ド・ブルゴーニュ誕生の地であるコート・シャロネーズ地区のリュリー村にメゾンを構えるヴィトー・アルベルティは、1951 年の創業以来、3 世代に渡り、トラディショナル方式で作るクレマンの醸造を専門としてきました。 創設者のリュシアン・ヴィトーと妻のマリア・アルベルティは、メゾン設立後の数々の困難を乗り越えて培ってきたノウ・ハウを基に、良質なスパークリングワインを安定して供給するようになり、たちまち地元のレストランや個人客を魅了するようになりました。 光輝く淡い黄金色の色調に、サテンの様な質感を湛えたキメ細やかな泡沫が感じられます。 フローラルでフルーティなアロマに、軽やかな味わいとふっくらとした豊満さと芳醇な味わい、繊細なニュアンスを兼ね備えています。 シャルドネのフィネス、ピノ・ノワールのフルーティな果実味、アリゴテの生き生きとした活力に満ちた味わいが見事に調和し、美しいハーモニーを奏でます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ北部 / オート・コート・ド・ボーヌ&コート・シャロネーズ / AOC クレマン・ド・ブルゴーニ ュ) ●ブドウ品種 ピノ ノワール 40% 、シャルドネ 40% 、アリゴテ 20% / 樹齢:40〜50年 オート・コート・ド・ボーヌ地区の葡萄を 75%、コート・シャロネーズ地区の葡萄を 25%使用 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 / スパークリングワイン ●醸造・熟成 容量 50hl の空圧式圧搾機で段階的に空気圧を上げて圧搾。 搾汁後、清澄処理を施し、発酵槽で24 時間安定させた後、酵母を加え 20℃の温度で一次発酵。 その後、室温 15℃の冷涼なセラーで瓶内二次発酵。 デゴルジュマンを施した後、少なくとも 16〜18 ヵ月瓶内熟成。 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 「ル ギド アシェット デ ヴァン 2017」で1星、「セレクション ドゥ ラ メゾン ド ヴァン ア シャロン シュル ソーヌ 2016.09」:16.5点、「コンクール デ ヴァン デ ラ コート シャロネーズ 2016」:銅賞、「ル ギド アシェット デ ヴァン 2018」掲載。 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ミレジムVitteut Albertiヴィトー・アルベルティ ボーヌとシャロネーズの葡萄を使って、ビオディナミ(月)に従った瓶詰め!5 ツ星生産者のこだわりを受け継ぐクレマン・ド・ブルゴーニ!! このクレマン・ド・ブルゴーニュは、ロバート・パーカーがバイヤーズ・ガイドで最高の 5 つ星生産者として高く評価してきたメゾン・コラン・ドレジェが元々生産していました。 ブルゴーニュ最高の白ワイン生産者として名高く、シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置いてワインを生産していましたが、コラン夫妻の引退後、ルシアン・ヴィトーとマリア・アルベルティ夫妻が彼らの製法を受け継ぎ、クレマンの生産を担ってきました。 クレマン・ド・ブルゴーニュ誕生の地であるコート・シャロネーズ地区のリュリー村にメゾンを構えるヴィトー・アルベルティは、1951 年の創業以来、3 世代に渡り、トラディショナル方式で作るクレマンの醸造を専門としてきました。 創設者のリュシアン・ヴィトーと妻のマリア・アルベルティは、メゾン設立後の数々の困難を乗り越えて培ってきたノウ・ハウを基に、良質なスパークリングワインを安定して供給するようになり、たちまち地元のレストランや個人客を魅了するようになりました。 1968 年、ヴィトーの息子、ジェラールとその妻ダニエルがメゾンの経営に加わり、更なる品質向上に努めてきました。 品質を追求するメゾンの明確な方針により、クレマンに対する正しい理解とメゾンへの愛着を持った顧客が着々と増え、年間販売量も大幅に伸びました。 そしてより一層の品質向上を求め、1970 年代には、空圧式圧搾機による搾汁や自動式ラベル貼り、ボトルの密封装置などの最新設備を備えたセラーを建設しました。 クレマン・ド・ブルゴーニュのアペラシオンが 1975 年に制定されたことを機に、ジェラールとダニエルは、上質なクレマンの材料となるに相応しい上質な葡萄を質量ともに確保するため、新たに葡萄樹の植樹を行いました。 葡萄栽培は、リュット・レゾネ方式(減農薬農法)と、有機栽培の中間をとるようなアプローチで行われています。 出来る限り農薬を使わず、人の手による干渉を最小限に留めた自然な葡萄の生育を促す栽培手法を実施しています。 何よりも葡萄のクオリティを追求するため、設備投資を惜しまず、温度調節の可能な大型の発酵槽と、大型の空圧式圧搾機を導入しました。 こういった努力が実を結び、2002 年以来、年間販売数は 30 万本に達し躍進を続けています。 現在は、ジェラールとダニエルの娘アニエスがビジネスに参画し、メゾンを訪れる人を温かく迎えています。 売上は年々伸び、2004 年 6 月にはセラーとワイナリー、事務所を新設しました。 ■テクニカル情報■ ワイナリー所在地:ブルゴーニュ地方/コート・シャロネーズ地区/リュリー村 アペラシオン:A.O.C. クレマン・ド・ブルゴーニュ 栽培品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ 畑の総面積:22 ヘクタール 醸造方法:瓶内二次発酵を含むトラディショナル方式 クレマンの収穫と圧搾: 毎年ブルゴーニュの収穫は、クレマン用の葡萄の収穫で幕を開けます。 クレマンは、その特性により、常にスティル・ワインよりも早い時期に収穫されます。 最適な収穫時期は、葡萄が完熟を迎えた時で、この時、果実の味わいとフレッシュな酸が理想的なバランスに達します。 生産工程の全ての段階でこの完璧なバランスを損なわないよう、細心の注意を払います。 収穫日の決定は最も重要で、クレマンのフィネスは全て、この決定が左右します。 昔ながらの手摘みで収穫を行うのがメゾンの伝統であり、今やアペラシオンの規定でもあります。 葡萄の果皮が破れたり擦れたりして酸化しないよう最新の注意を払い、手作業で丁寧に籠に入れ、実が潰れないようベルト・コンベアで圧搾機まで運び、収穫から1 時間以内に圧搾します。 容量 50HL の空圧式圧搾機で段階的に空圧を上げ圧搾します。 このような洗練された技術により、クレマンの品質を確かなものとしています。 クレマンの発酵とブレンド: クレマンの醸造は、全てリュリー村のワイナリーで行います。 最初の発酵はアルコール発酵で、マストからベースワインを造り、厳しく温度管理されたステンレスの発酵槽で、品種の持ち味とアロマを引き出します。 次のマロラクティック発酵で、ワインの味わいをより柔らかくしなやかにすると共に、ストラクチャーを安定させます。 冬の間、ステンレスタンクでシュールリー熟成させることで、ワインの味わいに個性が生まれます。 その後、品種・区画ごとに個別醸造したスティル・ワインのブレンドを行います。 メゾンの持ち味である繊細なフィネス、芳醇な味わい、複雑味を最大限に引き出すべく、少量のリザーブワインをブレンドします。 瓶内二次発酵とデゴルジュマン: ワインに糖と酵母を加えて作る「リキュール・ド・ティラージュ」を、発酵を終えたベースワインに加えて瓶に入れ密封し、瓶内 2 次発酵が始まります。 瓶内の気圧は約 6 気圧。 冷暗な 15℃のセラーで少なくとも 12 カ月熟成させます。 ワインは澱と共に熟成し、クレマン・ド・ブルゴーニュの個性が溢れる豊かなアロマが発展してゆきます。 収穫年により12〜18 カ月の瓶内熟成を経て、ボトルはルミアージュ(動瓶)を施して熟成中に沈殿した澱を瓶口に集め、デゴルジュマンを行います。 澱を集めた瓶口部分を急速冷凍させ、凍って塊となった澱を取り除きます。 このデゴルジュマンを経て、クレマンはクリアな透明感と輝きを湛え、素晴らしい個性とエレガンスを増します。 最後にコルクで打栓前に、濃縮果汁に糖を加えた「門出のリキュール」を加え、最終的な味わいを調整します。 ヴィトー・アルベルティのクレマンは、デゴルジュマン後 4 年間はフレッシュな味わいが楽しめ、その後熟成を重ねることで、力強いブルボディの成熟した味わいがお楽しみいただけます。 ラムロワーズ、ベルナール ロワゾーなどのミシュラン3ッ星レストランでも使用しています。
クレマン ド ブルゴーニュ (ヴィトー アルベルティ) Cremant de Bourgogne (Vitteut Alberti) フランス ブルゴーニュ 白 ワイン スパークリング 泡 辛口 750ml 2,893 円
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アルプスワインのフラッグシップとなるべく、原料ぶどうから醸造、熟成までとことんこだわりをもった、アルプスのブランド「ミュゼドゥヴァン」シリーズ。 (「ミュゼドゥヴァン」とは「ワイン博物館」という意味。 )信州産ブラッククイーンを使用した辛口のロゼスパークリングワインです。 色鮮やかなピンク色と果実味豊かな味わいを弾ける泡と共にお楽しみください。 老舗ワイナリーが造るブラッククイーンを使用した希少なロゼスパークリングワイン。 香り、味わいが華やかで食卓を彩ります。 【アルコール度数】12% 【味わい】辛口 【原材料】ぶどう(信州産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【保存方法】冷暗所 ・ 開封後はお早めにお飲み下さい ※【限定商品】は予期なく終了となる場合がございます。 予めご了承の程、宜しくお願い致します。 一部、お取り寄せ商品もございます。
アルプス ミュゼドゥヴァン オアシス BQP(ブラッククイーンピンクスパークリング)【辛口】750mlx1本【数量限定生産】 1,974 円
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輝くような黄金色が美しく、繊細で最後まで長く続く泡。 フレッシュな果実の繊細な香りから口に含むとリンゴやライチのような白いフルーツの香りが広がる。 長い余韻は最後まで果実味が楽しむことができる。 補糖:10g/L英語表記Saint Gall Selection Brut生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィズタイプブリュット葡萄品種シャルドネ55%、ピノノワール25%、ピノムニエ20%内容量(ml)750mlドサージュ10g/l熟成期間36カ月 l単品l l白泡l l辛口l lコート・ デ・ ブランl lCMl l750mll lシャルドネl lその他業態l※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
送料無料 サン ガールセレクション ブリュット NV 750mlシャンパン シャンパーニュ 浜運 あす楽 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト 7,370 円
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メトード クラシコ(瓶内二次発酵)により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。 新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。 繊細な黄金色。 花の香りがフルーティーな香りと交差し、スパイシーでヘーゼルナッツのニュアンスにつながります。 驚くべき複雑さとエレガントで風味豊かな余韻が楽しめます。 英字表記Franciacorta DOCG Nature Zeno Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュットナチュレ葡萄品種シャルドネ80%、ピノ ビアンコ20%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間48ヶ月間以上※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lロンバルディアl lフランチャコルタl lシャルドネl ■添加物■ナトゥーレ ゼノ:安定剤(CMC)、酸化防止剤(亜硫酸塩)ブリュット リノ、サテン ラッファ、ロゼ エレ:安定剤(CMC、アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※CMCは亜硫酸塩と併用して酸化抑制補助の為、最低限使用しています。 また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。 ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。 カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。 したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。 収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。 2021年11月現在、メーカー資料による <<お得なフランチャコルタセットはこちら>> 送料無料フランチャコルタ ナトゥーレ ゼノ ミッレジマート 2014 カ デ パッツィ 750ml 辛口 シャルドネ パ ドセ スパークリングワイン 浜運 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト 8,800 円
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官能的でシャンボール・ミュジニーを連想させるゴージャスなワイン レゾナンスはピノ・ノワール100%のブラン ド ノワールです。 平均樹齢30年。 ドザージュはゼロ。 斜面上部の表土の薄い区画からステンレスタンクで醸造されます。 豊満で、まろやかなパレット、砕いたばかりのストロベリー、アプリコット、ピュアな果実はよく熟していますが、生き生きしていて、重厚さはありません。 官能的で、シャンボール・ミュジニーを連想させるゴージャスなワイン。 まるで高級白ワインのような深いコクがあります。 生産者マリー クルタンMarie Courtinワイン名レゾナンス エクストラ ブリュットResonance Extra Brutヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:2021 - 2028The 2018 Extra Brut Resonance is bright, articulate and focused. This is an especially nervy expression of Pinot Noir. Bright acids and veins of salinity lend energy to this sculpted, taut Pinot Noir. Citrus peel, crushed rocks, mint jasmine and white pepper lend energy. No dosage. Disgorged: April, 2021.(Vinous, November 2021) ローズ・ド・ジャンヌに続く新星 マリー クルタン Marie Courtin 現在のシャンパーニュ・シーンを考える時、コート・デ・バールは 避けて通れません。 ジャック・ラセーニュ、セドリック・ブシャール、ピエール・ジェルベら新星が活躍しています。 ポリゾ村に本拠を置くマリー・クルタンもその1人です。 厳格な自然派周辺産地と同じく、ピノ・ノワールが主体となります。 畑の面積は2.5ha。 女性当主ドミニク・モローが嫁いだピオロ・ペール・エ・フィスでは、1970年代からマッサール・セレクションを行っている。 彼女が2005年にドメーヌを興し、コンサルタントのピエール・マッソンに師事し、ビオディナミに取り組み、エコセールの認証を受けています。 ランスよりシャブリに近いこの地は、キンメリジャン土壌が主体となります。 厳格な自然派で、単一品種、単一畑、単一ヴィンテージ、ノンドゼを基本とします。 2つの亜硫酸無添加(サンスフル)以外のキュヴェも、総亜硫酸量はリットル当たり35-40ミリグラムと極少量で仕上げられます。 パリのソムリエやカビストの間では、かなり前から高い人気を誇っている彼女の造るシャンパンはすべてのキュヴェの純粋さが際立っていて、正確さがあり、セドリック・ブシャールのローズ・ド・ジャンヌを生真面目にしたようなスタイルです。 いずれもワインらしさとエネルギーの詰まったシャンパーニュです。 マリー クルタン 一覧へ マリー クルタン レゾナンス エクストラ ブリュット 2018 Marie Courtin Resonance Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷 9,800 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 2x Lalvin EC-1118 シャンパン酵母 5g サシェ 18% 自家製ワイン作り 4.5L-23L2x Lalvin EC-1118 Champagne Yeast 5g Sachet 18% Homebrew Wine Making 4.5L-23L ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 PC販売説明文 2x Lalvin EC-1118 シャンパン酵母 5g サシェ 18% 自家製ワイン作り 4.5L-23L 2x Lalvin EC-1118 Champagne Yeast 5g Sachet 18% Homebrew Wine Making 4.5L-23L 1,692 円
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商品名 ジョセフ クローミー タスマニア キュベ(Josef Chromy NV Tasmanian Cuvee) 容量 750ml アルコール度数 12.5% 国 オーストラリア 産地 北タスマニア地区(Northen Tasmania) 州 タスマニア(Tasmania) ワイナリー ジョセフ クローミー(Josef Chromy) ぶどう品種 ピノ・ノワール67%、シャルドネ33% 賞 2019年タスマニア・ワインショー 銅賞 色 白 味わい 青リンゴやレモンの柑橘系果実の活き活きとした酸と、ほのかに感じるビスケット生地の風味が心地よいスパークリングワインです。 泡はきめ細やか、黒ブドウがやや比率が高く、さらに熟成段階での澱との接触で味わいに深みを持たせています。 商品説明 ジョセフ クローミー タスマニア キュベは、ピノノワール67%、シャルドネ33%を北タスマニアのレルビアにある自社葡萄を使用しています。 手摘みで収穫したブドウを全房で優しく圧搾し繊細なフレーバーを引き出させます。 若いグラニースミスアップル種のりんご、シトラスの香りでフレッシュで青りんごやレモン、ほんのり焼いたビスケットの風味。 生牡蠣とは最高の相性です。 ラベルの形はジョセフクローミー氏の祖国であるチェコのボヘミア地方とモラヴィア地方の境界に近いジュヂャール・ナト・サーザヴォウにある教会堂がモチーフになっています。 関連キーワード 熨斗無料 ラッピング無料 ギフト包装無料 ギフトメッセージカード無料 スパークリングワイン タスマニア産ワイン 酒類 750ml 白ワイン 青リンゴ レモン 柑橘系 ワイナリー オーストラリア ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 卒業祝 就職祝 転職祝 お歳暮 お中元 敬老の日 父の日 母の日 引き出物 結婚祝 結婚祝い ご結婚祝い ウエディング ウエディングギフト ブライダル ブライダルギフト ご結婚 御結婚 結婚お祝い 結婚御祝 結婚御祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚内祝い 寿 結婚引き出物 結婚引出物 成人祝 祝成人 成人祝い 御成人 入学祝 御入学 入学祝い 卒業祝 祝ご卒業 就職祝 就職祝い 祝就職 ご就職祝い 転職祝 転職祝い 暑中見舞い 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お見舞い 還暦祝 還暦祝い 敬老の日 喜寿 米寿 引っ越し祝い 引越祝 引越祝い 御引越祝い 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 定年退職 退職 送別会 ご挨拶 贈答品 粗品 謝礼 おもたせ 手土産 寸志 歓迎会 歓迎 記念品 景品 オープン記念 新生活 引っ越し祝い 新築祝い バレンタインデー ホワイトデー クリスマス Xmas お正月 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】 【熨斗・ラッピング無料】ジョセフ クローミー タスマニア キュベ スパークリング 750ml お酒 プレゼント おしゃれ ギフト JOSEF CHROMY Tasmanian Cuvee ワイン ニュージーランド ヴァイアンドカンパニー 3,740 円
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薩摩スパークリングセット(ゆずどん、梅太夫)375ml×2本 【梅太夫】南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な未知の味わいのスパークリング梅酒です。 自社・芋焼酎『五代』をベースに仕上げた梅酒に炭酸を加え、すりつぶした南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な味わいの薩摩スパークリング梅酒です。 とろみのあるフル?ティーな口当たりは、デザート感覚でお楽しみいただける今までになかったおいしさです。 スパークリングですので、必ずよく冷やしてお飲みください。 ◆原材料 本格焼酎、梅、砂糖、甘味料 ◆アルコール分 8%◆容量 375ml味わいの特徴天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。 ◆原材料 本格焼酎、ゆず、糖類、蜂蜜 ◆アルコール分 8% ◆容量 750ml【ゆずどん】天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を薩摩スパークリングセット(ゆずどん、梅太夫)375ml×2本 【梅太夫】南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な未知の味わいのスパークリング梅酒です。 自社・芋焼酎『五代』をベースに仕上げた梅酒に炭酸を加え、すりつぶした南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な味わいの薩摩スパークリング梅酒です。 とろみのあるフル?ティーな口当たりは、デザート感覚でお楽しみいただける今までになかったおいしさです。 スパークリングですので、必ずよく冷やしてお飲みください。 ◆原材料 本格焼酎、梅、砂糖、甘味料 ◆アルコール分 8%◆容量 375ml味わいの特徴天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。 ◆原材料 本格焼酎、ゆず、糖類、蜂蜜 ◆アルコール分 8% ◆容量 750ml【ゆずどん】天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を 薩摩スパークリングセット(ゆずどん、梅太夫)375ml×2本 (鹿児島県) 2,980 円
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薩摩スパークリングセット(ゆずどん、梅太夫)375ml×2本 【梅太夫】南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な未知の味わいのスパークリング梅酒です。 自社・芋焼酎『五代』をベースに仕上げた梅酒に炭酸を加え、すりつぶした南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な味わいの薩摩スパークリング梅酒です。 とろみのあるフル?ティーな口当たりは、デザート感覚でお楽しみいただける今までになかったおいしさです。 スパークリングですので、必ずよく冷やしてお飲みください。 ◆原材料 本格焼酎、梅、砂糖、甘味料 ◆アルコール分 8%◆容量 375ml味わいの特徴天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。 ◆原材料 本格焼酎、ゆず、糖類、蜂蜜 ◆アルコール分 8% ◆容量 750ml【ゆずどん】天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を薩摩スパークリングセット(ゆずどん、梅太夫)375ml×2本 【梅太夫】南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な未知の味わいのスパークリング梅酒です。 自社・芋焼酎『五代』をベースに仕上げた梅酒に炭酸を加え、すりつぶした南高梅の果肉を加えた果実感のある香りと濃厚な味わいの薩摩スパークリング梅酒です。 とろみのあるフル?ティーな口当たりは、デザート感覚でお楽しみいただける今までになかったおいしさです。 スパークリングですので、必ずよく冷やしてお飲みください。 ◆原材料 本格焼酎、梅、砂糖、甘味料 ◆アルコール分 8%◆容量 375ml味わいの特徴天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。 ◆原材料 本格焼酎、ゆず、糖類、蜂蜜 ◆アルコール分 8% ◆容量 750ml【ゆずどん】天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。 よく冷やして、ストレートか多めの氷を 薩摩スパークリングセット(ゆずどん、梅太夫)375ml×2本 (鹿児島県) 2,980 円
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