詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER ROSE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。
家族経営を今でも続け、独自性を構築している高級シャンパーニュメゾンです。
「ボランジェ ロゼ」は、ヴェルゼネとアイ村から5%の赤ワインを加えて作られています。
グロゼイユ、チェリー、野イチゴといった、赤いベリーの気品高い香りにスパイシーな風味。
スペシャルキュヴェとはまた異なった香りです。
野いちごの風味のするベルベットのような泡。
ザリガニ、ロブスター、サーモン、日本料理またはそれほど辛くないアジア料理、フルーツベースのデザート（フルーツスープ、イチゴのタルト、ラズベリー）などによく合います。
ボランジェ ロゼBOLLINGER ROSE ボランジェBOLLINGER フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14% 90点(パーカーポイント)93点(ワインスペクテーター) - - 85%以上がグランクリュもしくはプルミエクリュ 60%がピノ・ノワール ※商品情報は変更されている場合があります。
10,480 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE PIERRE CALLOT LES CHENES GRAND CRU 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！コート・デ・ブラン地区のグランクリュに格付けされた「 シャルドネの聖地 」と 称されるアヴィズ村。
この地を拠点とする「 ジャック・セロス 」や「 ド・スーザ 」といった作り手と肩を並べる 人気と実力を誇るRMシャンパン、 ピエール・カロ あの大手シャンパンメゾン「 ボランジェ 」にブドウを提供していることでも 知られる超スゴ腕の作り手です。
その腕に惚れ込んだボランジェは、小作契約をしアヴィズ村に所有するボランジェの 畑でのブドウ栽培も任しているほど。
また、その高い品質のブドウから作られる自身のドメーヌ・シャンパンは、 非常に高い評価を得ており、特に シャンパーニュのル・モンラッシェ と、称賛される最高峰キュヴェ「 クロ・ジャカン 」は、 以前、日本でも「 ブルータス誌 」のプレステージ・シャンパン特集で、 サロン、エグリ・ウーリエを抑えて、 見事、第1位獲得！ 人気コミック「 神の雫 」でも、原作者の「 誰にも教えたくなかったとっておき 」 として紹介されました。
栽培は環境に配慮したリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践。
畑での作業はすべて手作業で行われ、収穫も全て手摘みで行われています。
所有している7．25haの畑のうち、約3分の1に当たる2．25haで 栽培されるブドウは全てボランジェが購入。
ドメーヌとしては年産4万本程度しかなく、そのほとんどがフランス国内の 古くからの顧客を中心に直販され、日本では見つけることすら困難な超レアもの！ 入手できた人は超ラッキー！ ボランジェが惚れ込み抜いた、極上の味わいをぜひこの機会にご賞味ください！
9,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LAURENT PERRIER GRAND SIECLE 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。
フランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。
その生まれもったカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、よく熟した高品質のブドウを常に用いて、いつも最高品質のシャンパンを提供してくれています。
あのサロンやドラモットを持っているのも、何を隠そう、ローラン・ペリエこそがその大元締めなのです！今では、その名を聞くだけで安心・信頼・おいしいっと合言葉のように返ってくる極上シャンパンの代名詞とまでなりました。
ウルトラ ブリュットは、なんと、一切のドザージュ（補糖）を行わない、切れ味バツグンのとってもピュアなシャンパンです！無糖で勝負とは、どれだけいいブドウなのか自信の証明でしょう。
キュヴェ ロゼ ブリュットは、ものすごい労力と努力と工夫の賜物！くぅ〜っこんな贅沢なことってありなの？！ピノ・ノワール100％のこのシャンパン、味が深い！なんと、長期熟成型シャンパン、グラン・シエクル ラ・キュヴェ！ゴージャス、そしてエレガントと常に評され、向かうところ敵なしのファン垂涎の逸品！1997 グラン・シエクル キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼは、グラン・シエクル・ラ・キュヴェのロゼです。
社長ベルナール・ド・ノナンクール氏が、愛娘「アレクサンドラ」さんに捧げたシャンパン。
彼女の結婚式のためにつくられたという特別キュヴェ。
これは父から娘に送る最高のギフトシャンパンになるかも！とにかくどれもとっても魅力的！ドンペリもクリスタルもいいけれど、このいぶし銀、 ローラン・ペリエも絶対はずせない逸品ですよ！！ 今年4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。
その後の宮殿で行われた、父チャールズ皇太子主催の「 晩餐会 」で、 「 ローラン・ペリエ ブリュット LP 」と「 ロゼ 」 が招待客に振る舞われました。
23,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】BRUT POILVERT-JACQUES 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！1663年から続く超老舗蔵が、手摘みのブドウから伝統的な製法で作る本格シャンパン。
桃やアプリコットなどの核果や黄色いリンゴ、続いてハニーサックル、ハーブ、フリント。
湿った小石のようなミネラルを伴った、細かい泡と非常にクリスピーな触感が口に広がります。
心地よい刺激と長く続くレモンの風味。
シャンパン ブリュット プルミエ クリュBRUT PREMIER CRU ポワルヴェール ジャックPOILVERT-JACQUES フランス/シャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ100% - - - - ※商品情報は変更されている場合があります。
4,480 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】DEUTZ Brut Classic世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから 本当の通なら「 ドゥーツ 」！マドンナが愛する96点蔵セレヴシャンパン！ シャンパン地方の中でも、最高品質のピノ・ノワールの産地として高名なアイ村で、1838年創業の超老舗蔵、 ドゥーツ 同じアイ村の「 ボランジェ 」 「 アヤラ 」 「 ゴッセ 」などに並ぶ主要なシャンパン・メゾンのひとつで、 格式のある「 グラン・マルク協会 」の最古のメンバーです。
日本での知名度は高いとは言えませんが、 その品質の高さはコアな愛好家には良く知られており、 有名レストランの多くが採用するなど、 まさに「 通 」だけが知る名門中の名門蔵です。
本国フランスでは、生産量の約40％がレストランで消費され、 「 タイユヴァン 」 「 トゥール・ダルジャン 」 「 ルカ・キャルトン 」 など、各国の首脳や皇室関係者、著名人などの VIPを顧客にもつ、3つ星などの非常に格式高い レストランで採用されています。
中でも、パリの超老舗 タイユヴァン では、 ハウスシャンパンにドゥーツの スタンダード・キュヴェが使われており、 また、 最高級ホテル「 ペニンシュラ 」でも、「 ペニンシュラ・ブリュット 」というオリジナル ラベルを作るほどの信頼を得ています。
あの世界的な人気歌手 マドンナも愛飲 していると言われ、今や世界中のセレヴがその 味わいに魅了されています。
ドゥーツは、ウィリアム・ドゥーツ氏とピエール・アルバート氏が創業して以来、家族経営を 続けてきましたが、 1993年に、あの「 クリスタル 」で有名な大手メゾン「 ルイ・ロデレール 」の傘下に入り、 大規模な設備投資が行われ品質がさらに向上しました。
ワイン・アドヴォケイトでは、 「 新しくリリースされたドゥーツのワインは、全てお勧めする。
」 と太鼓判を押され、ポイントでも 最高96点 の高評価を得ています。
厳選された畑から、厳格な選定が行われた最高品質のブドウの一番搾りのみを使用し、 ノンフルターで瓶詰めされます。
ワインは全て、全長3キロにも及ぶ広大な天然の自社セラーでゆっくりと熟成されます。
数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも、揺るぎない地位と世界中のレストランが認める圧巻の クオリティ！ ぜひ、特別な日の1本としてお買い求めください。
7,700 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LARMANDIER-BERNIER LATITUDE EXTRA BRUT世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパン業界では 「 フランスの注目生産者 」 として多くの敬意を集めている RM最高峰「 ジャック・セロス 」。
この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」と、深い親交があり、 セロス氏から「 素晴らしい作り手 」と賞賛されているのが、 ＼ ラルマンディエ・ベルニエ ／ 「 ジャック・セロス 」と同様、テロワールをそのままワインに映し出す ような味わいを追求している、今最も注目すべき偉大な作り手です。
その人気と評価は、すでに「 ジャック・セロス 」に追いつき、追い抜く ような勢いで急上昇しており、 あのパーカー氏も、満点5つ星評価をし、 「 最も純粋で魅力的なシャンパンの1つ 」 と、90点台のハイスコアを連発しています！ シャンパーニュ地方でも特に上質なシャルドネ種を産する聖地コート・デ・ブラン地区。
その中のヴェルテュ村で、1880年からワイン作りをする家族経営のRM（レコルタン・マニュピュラン） です。
1999年から、ビオディナミによるブドウ栽培を実践し、 化学肥料を一切使わず収穫も全て手摘みで行われます。
完熟したブドウ本来のピュアな味わいを重視したワイン作りで、 ドサージュ（補糖）は最小限に抑えています。
非常に豊かな柑橘類の香り、豊富なミネラルで深みがあり ボリュームのある質感は、 シャンパンよりも白ワインに近い奥深さを感じさせるほど。
いずれも、バランスの取れたリッチ味わいが 堪能できる極上の逸品！特別な日など、ここぞという時に持って置きたい最高級RMシャンパンです。
話題大沸騰中の人気RM、なくなる前にぜひ確保していただきたい1本です。
8,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】VEUVE CLICQUOT White Label Demi-Sec世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから数あるシャンパンメーカーの中でも確固たる地位を築いているヴ−ヴ・クリコは、あの！超高級ブランド、ルイ・ヴィトンの傘下なのです！それだけで、なんともネームバリューがありますが、ヴ−ヴ・クリコが世界中で愛されるのはもちろんその豊かな味わいによるものです。
夫亡き後ヴーヴ（未亡人）になったマダム・クリコが懸命の努力をして、素晴らしいシャンパンに作り上げました。
彼女がよりよいシャンパンを作るために、澱落としの王冠を発案したことは、あまりにも有名。
今日全てのシャンパンメーカーの酒質は、彼女のこの大発明によってできあがったのです。
数あるシャンパンの中でも、大変しっかりとした味わいで、個性が強く、自己主張もはっきりしています。
ぜひとも、ヴ−ヴ・クリコを味わって、その人気の秘密を確かめてみてください！
6,990 円
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 ※こちらの商品は、ラベル又は箱のデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロシア皇帝「アレクサンドル2世」がこよなく愛したと言われる、最高峰シャンパン・メゾン。
「ブリュット・プルミエ」が持つフレッシュ感、フィネス、華やかさは、パーティーなどのおもてなしに最適で、しっかりとした骨格に持続性を伴った、非常に芳醇な仕上がりです。
複雑味溢れる濃厚で力強いスタンダード・キュヴェ。
若さと成熟さ、魅惑的であり個性的、フレッシュさとワイン自体の性質、それらが完璧なバランスをとっています。
調和がとれ、しっかりとした骨格、上品でいきいきした中に、特徴であるエネルギッシュさが加わります。
芳醇さが持続し、とてもシャンパンらしいワインです。
凝縮して複雑ですが、贅沢で力強い素晴らしい味わいが受け継がれています。
ブリュット プルミエ 箱付BRUT PREMIER ルイ ロデレールLOUIS ROEDERER フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% 90点(パーカーポイント) 3年6ヵ月 - シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※商品情報は変更されている場合があります。
7,480 円
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お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LAURENT PERRIER BRUT世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。
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5,990 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE BRUT 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからクリュッグの「 クロ・デュ・メニル 」と並ぶ単独所有畑！シャンパンの「 ロマネ・コンティ 」の異名を持つ超レア・シャンパン！ぶっちぎりの超特価！45度の急斜面にある畑で育つ極上の完熟ブドウを使用！栽培・収穫は全て手作業！約10年の熟成期間を経てリリースされる超贅沢な逸品！ブリオッシュやコーヒー、ハチミツ、パイナップルなどの複雑な味わい！繊細かつ力強い偉大なシャンパン！超希少なミレニアム・ヴィンテージ！唯一無二！採算度外視の衝撃特価！
6,570 円
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 スペクテーター91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）※こちらの商品は、箱のデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】AYALA ROSE MAJEUR NV 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンに目がない方にとびっきりの朗報です！ あの「 アヤラ 」が、ついにヴェリタスに新登場します！ 「アヤラ」と言えば、「オートクチュール的」と評される 小規模生産で、現地では通が好むシャンパンとして有名。
ワインに関する著書も多い山本博氏は、 『 アヤラはいわば清流の中で銀鱗をきらめかせる若鮎のような美しさを持ったシャンパン。
そのさわやかさは、濁った血を洗い流し、爽快な身体を取り戻したような気分にさせてくれる。
』 /「シャンパンのすべて」 と、絶賛しています！ アヤラはシャンパーニュの中でもブドウ栽培に最も適した場所と 言われるアイ村に1860年に設立されました。
使用するのは主にグランクリュとプルミエクリュのブドウで、 贅沢にも一番搾りのキュヴェのみを使います。
ピノ・ノワール種をひき立てたその比類なきスタイルは、 英国王室、スペイン王室がともに御用達の逸品！ 今回は、スタンダードものから、プレスティージュキュヴェの 「ペルル・ダヤラ」まで6種類が一挙に新着しました！ シャンパン愛飲家の皆様、お待たせいたしました！ 人気のアヤラがヴェリタス初登場です！是非お見逃しなく！！
6,985 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VEUVE CLICQUOT ROSE BRUT 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1772年創業。
数々の賞に輝き、アカデミー賞作品への登場、イギリス王室の御用達となるなど、世界120カ国以上で愛されて続けているシャンパン・メゾン。
「ローズ・ラベル」は、赤ワインをイエローラベルのシャンパンにいくらか加えることで作られた、ブレンドされた最初のロゼ シャンパンです。
フルーティでフルボディが特徴。
コッパーオレンジ、苺と熟した野苺のような表現豊かな香り。
フルボディでしっかりしたワインのような味で、フレッシュさを残しています。
ツナ、牛肉のカルパッチョ、鴨肉、トマト、赤い果物などによく合います。
ポンサルダン ローズ ラベルPONSARDIN BRUT ROSE ヴーヴ クリコVEUVE CLICQUOT フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール44〜48%、シャルドネ25〜29%、ピノ・ムニエ13〜18% 91点(ワインスペクテーター) - 白亜質の土壌 シャルドネ47%、ピノ・ノワール36%、ピノ・ムニエ17% ※商品情報は変更されている場合があります。
7,280 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】ARMAND DE BRIGNAC, GOLD世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「アルマン・ド・ブリニャック」は、たった8名の精鋭チームで作られ、慎重に手摘みしたブドウから採れた、 初搾りの果汁のみで醸造。
瓶詰後、沈殿物をボトルのネック部分に集めるための動瓶（ルミアージュ）など、手間掛かる工程も、毎日1本ずつ手作業で行われています。
熟成には、シャンパーニュ地区で最も深いと言われる地下30mのセラーで、自然にゆっくりと低温熟成し、味と香りに深みを与えています。
「ブリュット ゴールド」は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのブレンドで作られ、軽い花のような香りとしっかりとした果実味がありブリオシュのアクセントが調和。
濃厚でクリーミーな質感があり、芳醇で複雑な超リッチな味わい。
アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールドARMAND DE BRIGNAC BRUT シャンパーニュ キャティアCHAMPAGNE CATTIER フランス/シャンパーニュ A.O.C.シャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 93点(パーカーポイント) - - ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ50%、シャルドネ25% ※商品情報は変更されている場合があります。
39,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】BRUT POILVERT-JACQUES 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1663年から続く超老舗蔵が、手摘みのブドウから伝統的な製法で作る本格シャンパン。
古木ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%の6年熟成の本格派。
華やかな甘い梨とフローラルな香りにデリケートな細かい泡がみっちり。
古木使用の伝統的スタイルで、凝縮感たっぷりの本格シャンパン。
6年熟成ならではの洗練されたエレガントな1本です。
シャンパン ブリュットBRUT ポワルヴェール ジャックPOILVERT-JACQUES フランス/シャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20% - 6年 - - ※商品情報は変更されている場合があります。
3,038 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）※こちらの商品は並行輸入品です。
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数々の賞に輝き、アカデミー賞作品への登場、イギリス王室の御用達となるなど、世界120カ国以上で愛されて続けているシャンパン・メゾン。
「イエロー・ラベル」は、メゾンのシンボル。
力強さとなめらかさのバランスが完璧で、その複雑な味わいには、ピノ・ノワールの存在感が感じられます。
アペリティフとしてや、食事と一緒にお楽しみください。
サーモンやシーフード、パスタ、パルメザンチーズなどによく合います。
ポンサルダン イエロー ラベルPONSARDIN BRUT ヴーヴ クリコVEUVE CLICQUOT フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50〜55%、シャルドネ28〜33%、ピノ・ムニエ15〜20% 90点(ワインスペクテーター) - 白亜質の土壌 シャルドネ47%、ピノ・ノワール36%、ピノ・ムニエ17% ※商品情報は変更されている場合があります。
6,880 円
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 スペクテーター94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから 【英字】BOLLINGER CHAMPAGNE GRANDE ANNEE ROSEフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。
彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。
その男とは、ジャック・ボランジェ。
ボランジェ社の誕生でした。
1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。
彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。
・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。
（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。
・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。
などなど。
家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。
彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。
ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、 「最近澱引きをした」という意味。
ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。
この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。
重厚であり、繊細である。
複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。
ぜひ一度、その味わいを体感してみてください！！
31,790 円
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 ▼ 関連商品 マリー・クルタン・シャンパーニュ・“レゾナンス”・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ヴィエ マリー クルタン シャンパーニュ コンコルダンス エクストラ ブリュット 白 泡 シャンパン 750ml ピオロ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ“キュヴェ・ドゥ・レゼルヴ” マリー・クルタン・シャンパーニュ・“エフロールサンス”・ヴィエイユ・ヴィーニュ・エクストラ 年代 造り手 ? ピオロ・シャンパーニュ ローラン氏 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピオロ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ“キュヴェ・ドゥ・レゼルヴ”・生産者元詰・R.M・ビオディナミ(エコセール認定)・蔵出し Piollot Pere & Fils Champagne“Cuvee de Reserve”R.M. シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュ蔵出し品！銘醸地オーブのポリゾ村から、自然派ビオディナミのR.M.シャンパーニュ！当店でも大人気のマリー・クルタン・シャンパーニュは、ピオロ・シャンパーニュのローラン氏の奥さんの名前で出るシャンパーニュ！小区画からの平均樹齢40年以上の古樹V.V.からのビオのピノ・ノワール50％とシャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％を手摘み100％で造られる大人気辛口シャンパーニュ！しかもコンクール・ヴィナリスで「PRIX DES VINALIES」を獲得！マロ発酵シャンパーニュらしく、クリーミーな口当たりと、ナッツや洋ナシ、花の蜜のようなニュアンスも感じさせる、コクのある辛口シャンパーニュ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！ ピオロ ペール エ フィス シャンパーニュ“キュヴェ ドゥ レゼルヴ” 生産者元詰 R.M ビオディナミ(エコセール認定) 蔵出し コンクール・ヴィナリスにおいて 『PRIX DES VINALIES』獲得の実力派! 銘醸地オーブのポリゾ村から 自然派ビオディナミのRMシャンパーニュ! ピオロはシャンパーニュ地方、コートデバール地区にある、ポリゾという人口200人ほどの大変小さな町にあります。
町の中央にはセーヌ川が流れており、200km上流にパリがあります。
ピオロのシャンパンは、4代目のローラン氏と妻のドミニクさん二人で造っており、葡萄はすべて手積み。
現在は友人のベルトロン氏とビオディナミック栽培の勉強をしています。
ベルトロン氏はデュバル・ルロワへ原料の葡萄を収めており、この地区では非常に名の知れた葡萄造りの名人です。
又、妻のドミニクさんはDRC、ルフレーヴ、コント・ラフォン、ディディエ・モンショヴェらにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。
ピオロ・ペール・エ・フィスに嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育んできました。
【人口200人あまりの小さな町ポリゾ】 ピオロのあるポリゾの町は人口約200人。
この町は葡萄の生産者をはじめとしたワイン関係者と、近くにあるビール工場により成り立っている。
町の中心部にはパリにも通じるセーヌ川が流れている。
ロランピオロ氏とドミニク夫人とともに10haほどの畑と、醸造を行っている。
【科学肥料を使わない自然なワイン】 ロラン氏は2005年より、有機栽培を開始し、2009年に有機栽培のエコセール認証を受けております。
主要品種はピノノワール。
■コンクール・ヴィナリスにおいて『PRIX DES VINALIES』獲得 ワインコンクールVinaliesは他のコンクールとは異なり、審査員のほとんどが醸造関係者などのワイン同業者によって構成されています。
したがって、このコンクールで評価されることは、『他の生産者からも認められた高品質なワイン』という輝かしい栄誉となり、生産者の間では一目おかれるコンクールです。
? その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。
その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。
その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。
その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。
(このワインも本当においしいです。
ビオの魅力にふれて下さい。
) ▼ 当店オーナー広瀬がドメーヌ・マリー・クルタン(ピオロ・ペール・エ・フィス)を訪問！ シャンパーニュの銘醸地オーブのポリゾ村から、オーブの魂！ピノ・ノワール100％によるブラン・ド・ノワール！！超こだわり！女性ビオディナミ生産者！シャンパーニュRM！ドメーヌ・マリー・クルタンを当店オーナー広瀬が訪問してきました！ ピオロ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ “キュヴェ・ドゥ・レゼルヴ” ■ブドウ品種：ピノ・ノワール50％とシャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％ ■平均樹齢：40年 小区画からの平均樹齢40年以上の古樹V.V.からのビオのピノ・ノワール50％とシャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％を手摘み100％で造られる大人気辛口シャンパーニュ！ マロ発酵シャンパーニュらしく、クリーミーな口当たりと、ナッツや洋ナシ、花の蜜のようなニュアンスも感じさせる、コクのある辛口シャンパーニュ！ シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュ蔵出し品！銘醸地オーブのポリゾ村から、自然派ビオディナミのR.M.シャンパーニュ！当店でも大人気のマリー・クルタン・シャンパーニュは、ピオロ・シャンパーニュのローラン氏の奥さんの名前で出るシャンパーニュ！小区画からの平均樹齢40年以上の古樹V.V.からのビオのピノ・ノワール50％とシャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％を手摘み100％で造られる大人気辛口シャンパーニュ！しかもコンクール・ヴィナリスで「PRIX DES VINALIES」を獲得！マロ発酵シャンパーニュらしく、クリーミーな口当たりと、ナッツや洋ナシ、花の蜜のようなニュアンスも感じさせる、コクのある辛口シャンパーニュ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！
5,280 円
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 ■ワイン名 シャンパーニュ ピオロ・ペール・エ・フィス キュヴェ・ドゥ・レゼルヴ” ■英語表記 Piollot Pere & Fils Champagne“Cuvee de Reserve”R.M. ■商品番号 0103004002084 ■ワインについて シャンパーニュ愛好家大注目！蔵出し品！銘醸地オーブのポリゾ村から、自然派ビオディナミのR.M.シャンパーニュ！当店でも大人気のマリー・クルタンは、ピオロ・シャンパーニュのローラン氏の奥さんの名前で出るシャンパーニュ！小区画の平均樹齢40年以上のピノ・ノワール50％とシャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％を全て手摘み。
コンクール・ヴィナリスで「PRIX DES VINALIES」を受賞！マロ発酵シャンパーニュらしく、クリーミーな口当たりと、ナッツや洋ナシ、花の蜜のようなニュアンスも感じさせる、コクのある辛口シャンパン！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ピオロ・シャンパーニュ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlピオロはシャンパーニュ地方、コートデバール地区にある、ポリゾという人口200人ほどの大変小さな町にあります。
町の中央にはセーヌ川が流れており、200km上流にパリがあります。
ピオロのシャンパンは、4代目のローラン氏と妻のドミニクさん二人で造っており、葡萄はすべて手積み。
現在は友人のベルトロン氏とビオディナミック栽培の勉強をしています。
ベルトロン氏はデュバル・ルロワへ原料の葡萄を収めており、この地区では非常に名の知れた葡萄造りの名人です。
妻のドミニクさんはDRC、ルフレーヴ、コント・ラフォン、ディディエ・モンショヴェらにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。
ピオロ・ペール・エ・フィスに嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育んできました。
ピオロのあるポリゾの町は人口約200人。
この町は葡萄の生産者をはじめとしたワイン関係者と、近くにあるビール工場により成り立っている。
町の中心部にはパリにも通じるセーヌ川が流れている。
ロランピオロ氏とドミニク夫人とともに10haほどの畑と、醸造を行っている。
ロラン氏は2005年より、有機栽培を開始し、2009年に有機栽培のエコセール認証を受けております。
主要品種はピノノワール。
シャンパーニュ ピオロ・ペール・エ・フィス “キュヴェ・ドゥ・レゼルヴ”小区画の平均樹齢40年以上のピノ・ノワール50％とシャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％を全て手摘み。
コンクール・ヴィナリスで「PRIX DES VINALIES」を受賞。
マロ発酵シャンパーニュらしく、クリーミーな口当たりと、ナッツや洋ナシ、花の蜜のようなニュアンスも感じさせる、コクのある辛口シャンパン
5,280 円
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DanとJacquelineのPerson夫妻がナパに開いたPerson Wine Company。
DanはSchramsbergやLarkmeadでアシスタントワインメーカーとして経験を積みました。
Jacquelineはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標にワイナリを立ち上げました。
Carbonisteは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。
冷涼なSanta Cruz、Marin CountyとSanta Ritaのピノノワールとシャルドネを使っています。
果実は全房でプレスされ、果汁は1〜2日間寝かされた後、野生酵母と培養酵母で発酵。
澱はボトリングまでワインと一緒に9ヶ月保存されます。
亜硫酸の添加は行われません。
澱は覗かれ少量のワインが加えられます。
同様に王冠でキャップがつけられます。
Extra Brut 5g/l、アルコール度数 12.5％、ガス圧4.5BARwinereport（山本昭彦さん）よりレモン、白桃、ペイストリー、テクスチャーはややタイトだが、ふくらみのあるピュアな味わい。
にがり塩、心地よい緊張感があり、フィニッシュは正確。
Carboniste Brut California V1.8 [2018]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズ＆マリン＆サンタリタVarieties: ピノノワール50％、シャルドネ50％Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
4,642 円
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 口当たりは軽く、イチゴやトロピカルフルーツのような香りにレモンシャーベットのようなさわやかさも感じる。
ほのかに甘い味わいから始まり、後味はドライな印象。
エキゾチックな甘いスパイスが魅力的。
原語表記：JARRAH RIDGE SPARKLING MOSCATO[NV]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア品種： モスカート容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 泡甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,400 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンス。
優しい口当たりでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特長。
時間と共に変化する奥深い味わいも魅力。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある淡い金色。
・香りについてレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンスが感じられる。
・味わいについて優しい口当たりでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特長。
時間と共に複雑性が現れる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてシャルマ方式。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ローストチキンキャビア生ハムのピッツア−−−−−−−−−−−−−バロン・ド・ブルバン−−−−−−−−−−−−−高品質なスパークリングワイン造りを目的に設立の家族経営ワイナリー生産者のレ・ヴァン・ブルバンは、高品質のスパークリングワインを造ることを目的に1952年に設立された家族経営ワイナリー。
「バロン・ド・ブルバン」は白・ロゼをラインナップしており、白は果実味豊かでグレープフルーツ、ハーブ、ミネラルなどを感じさせる香り。
泡立ちはきめ細かく活発で、爽やかさの中にも複雑性を感じさせる上品な味わいをお楽しみいただけます。
ロゼは繊細な泡立ちで優しい口当り。
とてもフレッシュな酸味、エレガントな果実の風味が特長。
深みのある味わいです。
* ブランド名: バロン・ド・ブルバン* ワイン名: バロン・ド・ブルバン ブリュット・ブラン・ド・ブラン* 色名: 白* 格付け: ヴァン・ムスー* 国名: フランス* 生産者名: レ・ヴァン・ブルバン* ぶどう品種: ユニ・ブラン 80% コロンバール 10% シャルドネ 10%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 11〜11.5%* 格付け: コルク
1,211 円
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 フランス/シャンパーニュの老舗メゾン、 ルイ・ロデレール社がカリフォルニアで手掛けるロゼ・スパークリング・ワインです。
ロゼ スパークリングの多くは、ピノ・ノワール主体で造られるものですが、ロデレール・エステートではその源流＝ルイ・ロデレールのスタイルであるエレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを多く用い、またマロラクティック発酵を行いません。
そのためフレッシュでキレのある酸味と、濃厚な味わいを併せ持っています。
赤身のお肉のグリルと合わせても負けない、しっかりとした個性が感じられます。
Roederer Estate Quartet Rose[NV]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレーVarieties: シャルドネ40％、ピノノワール60％Bottle Size: 750mlCategory: 泡/ロゼ/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
5,000 円
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フランス/シャンパーニュの老舗メゾン、 ルイ・ロデレール社がカリフォルニアで手掛けるロゼ・スパークリング・ワインです。
ロゼ スパークリングの多くは、ピノ・ノワール主体で造られるものですが、ロデレール・エステートではその源流＝ルイ・ロデレールのスタイルであるエレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを多く用い、またマロラクティック発酵を行いません。
そのためフレッシュでキレのある酸味と、濃厚な味わいを併せ持っています。
赤身のお肉のグリルと合わせても負けない、しっかりとした個性が感じられます。
Roederer Estate Quartet Rose[NV]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレーVarieties: シャルドネ40％、ピノノワール60％Bottle Size: 750mlCategory: 泡/ロゼ/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
5,000 円
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