タイプ白／やや甘口 スパークリング アルコール11.0度 容量750ml 生産国フランス 品種ミュスカ 商品説明色は、淡い黄色。
香りは、エキゾチックなフルーツ、柑橘系のフルーツが初めに勢いよく香り、次第にピンクや白の花の香りがするなどミュスカ特有の変化に富んだ香りが楽しめます。
非常にアロマチックな味わい。
フルーティな香りが鼻に抜けます。
心地よい泡立ちで、バランスの良い後味が長く続きます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について 例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
2,200 円
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 お馴染みの【1+1=3】ラベルがカムバック!! 多くのファンの皆様のリクエストにお応えして 懐かしいラベルが復刻されました!! モノ凄い人気です。
何卒お早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
U Mes U Fan Tres Brut, U Mes U Fan Tres, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ（グアルディオラ・デ・フォン・ルビ） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』2008年12月号にて特集された【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】。
栄えある大賞に輝いたのは、このカヴァ!!なんとこの価格にして、フランス産やイタリア産の高価格スパークを抑えて見事栄冠を獲得しましたぁ!! それだけではありません!! このカヴァに対する絶賛は枚挙にいとまがないほど!!そのほんの一例ですが、雑誌『一個人』2008年12月号にてソムリエの【トップ・ソムリエが厳選！3,000円以下の絶品スパークリングワイン10】に選ばれたり、雑誌『an an』2008年7月18日号にて【2,500円以下のおすすめ15本！】に選ばれたり、読売新聞日曜版のコラムで取り上げられたり（造り手のホームページにも誇らしげに紹介されています!!）・・・さらにはバーを舞台にした超人気漫画『BARレモン・ハート』に登場したりと、もう超話題となっているスパークなんです!! スパーク好きなら絶対オススメ!!クリスマスやパーティはもちろん、是非とも毎日の“家飲み”ワインにたっぷりとお楽しみください!! ◇ ◇ ◇ ◇ このカヴァの造り手ウ・メス・ウ・ファン・トレスは、2000年に設立された比較的新しいカヴァ・メーカーです。
カタルーニャ州バルセロナ郊外のグアルディオラ・デ・フォン・ルビといういわばカヴァの聖地で、長年に渡って高品質のカヴァ用ぶどうを栽培してきたピニョル家。
わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン[カウス・ルビス]を擁するペネデスのトップワイナリー[カン・ラフォルス・デルス・カウス]のエステーベ家。
2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。
これぞ【1+1=3】。
『栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。
すべてを完璧にやるだけ』。
『この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい』というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。
「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
今回ご紹介のカヴァはチャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%と、カヴァの伝統的三品種を用いています。
なんと平均樹齢は20年の古木。
15ヶ月間の瓶熟成を施し、ドザージュ（リキュール添加による甘み調整）は1リットル当たり8グラムのブリュットに仕上げられています。
カヴァはその高いコストパフォーマンスで、今や世界中で愛されるスパークリングワインとして大人気を誇っていますが、この[ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット]も既に高い評価を獲得しています。
あのパーカーさんやタンザーさんも高得点を付け、『素晴らしいコストパフォーマンス!!』と口々に大絶賛しているんです。
そしてここ日本でも、雑誌『dancyu』、『一個人』、『an an』、さらには大人気漫画『BARレモン・ハート』、そして読売新聞などなど、様々なメディアに取り上げられ日本上陸以来超話題となっているスパークなんです。
特に『dancyu』では【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】と銘打った特集にて、輝かしい大賞の座を獲得!!当時2,500〜3,000円のフランス産やイタリア産スパークを抑え、堂々第一位に輝きました!! 確かに『これでこの価格なの？それなら毎日でも飲みたい!!』と思わせる突出した味わいです。
スパーク好きなら絶対オススメです!!早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! 関連商品cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...1,628円1,518円1,958円スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...3,278円2,178円1,738円ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット【スペイン】【...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...2,310円2,090円3,058円出た!!あの『dancyu』お手軽スパークリング大賞受賞カヴァ!!【“家飲み”最適ワイン】がこのお値打ち価格!! 雑誌『dancyu』【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】獲得!! 『驚異の“家飲み”最高峰！親しみやすさに秘めた高品質』!!『素晴らしい酒質に一同絶賛』!! 新聞・雑誌・超人気漫画などメディア登場多数!!世界の評論家も絶賛するバリュー!! [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット] 雑誌『dancyu』の【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】受賞!! 『驚異の“家飲み”最高峰！』と大絶賛されています!! スパーク好きの皆様!! 当店ロングセラー、大人気のスパークリングワインのご案内です!! リピート買いのお客様も、今回初めて入手するお客様も、一刻も早く手に入れて、極楽のひとときを味わってください!! その名も、 [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット]!!!! この大人気スパークはとにかく巷で話題沸騰!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』2008年12月号にて特集された【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】。
“家飲み”に最適と思われる120本の候補の中からさらに28本に絞り、ソムリエやワインライターによるテイスティングを経て大賞を決定するという企画です。
栄えある大賞に輝いたのは、このカヴァ!!なんとこの価格にして、フランス産やイタリア産の高価格スパークを抑えて見事栄冠を獲得しましたぁ!! そのコメントたるや物凄い!! 『驚異の“家飲み”最高峰！親しみやすさに秘めた高品質』 『素晴らしい酒質に一同絶賛』 『美しい酸と最適のバランス』 『爽やかな香りとクリーミーな泡立ち』 『フルーティなボディと余韻』 などなど、もうそのホメ言葉は次々と溢れ出て来るよう!! それだけではありません!!このカヴァに対する絶賛は枚挙にいとまがないほど!! そのほんの一例ですが、雑誌『一個人』2008年12月号にてソムリエの【トップ・ソムリエが厳選！3,000円以下の絶品スパークリングワイン10】に選ばれたり、雑誌『an an』2008年7月18日号にて【2,500円以下のおすすめ15本！】に選ばれたり、読売新聞日曜版のコラムで取り 上げられたり（造り手のホームページにも誇らしげに紹介されています!!）・・・さらにはバーを舞台にした超人気漫画『BARレモン・ハート』に登場したりと、もう超話題となっているスパークなんです!! 話題となっているのはここ日本だけではなく、あの世界屈指のワイン評論家パーカーさんや、[ブルゴーニュの権威]と称されるステファン・タンザーさんも高得点を付けた上、『素晴らしいコストパフォーマンス!!』と口々に大絶賛しているほど!!誰もが認める超ハイ・コストパフォーマンスカヴァというわけです!! 確かに飲んでみると、リンゴや桃のフレッシュでクリーンなアロマ、蜂蜜の甘い香りも伴い、瓶内熟成の香ばしさもあり心地良さ最高!!厚みがあるのに軽やかな口当たりで、きめ細かくクリーミーな泡が口中で弾けます。
カヴァにありがちなエグみや苦味は少なく、すっきりとキレの良い酸が実に爽快!!あらゆる食事に合いそうなスムース感で、毎日飲んでも飲み飽きない秀逸さ!!これぞ“家飲み”最適ワインです!! スパーク好きなら絶対オススメ!!パーティやおもてなしにはもちろん、是非とも毎日の“家飲み”ワインにたっぷりとお楽しみください!!
2,585 円
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 産地オーストラリア ＞ 南オーストラリア州 ＞ ラングホーン・クリーク生産者ブリースデール・ヴィンヤード品種シラーズ 100%英字Bleasdale Vineyards Sparkling Shirazおすすめ料理バーベキュー、カモのベリーソース飲み頃温度8〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード9316475001895輸入元ヴァイアンドフェロウズ「赤のスパークリングワイン」といえばイタリア、エミーリア・ロマーニャ州の「ランブルスコ」が有名ですが、その次を挙げるとすればこの「スパークリング・シラーズ」です。
ランブルスコの大半がブドウジュース感が強いのに対し、シラーズの泡は赤ワイン感が強く力強い味わいが特徴です。
《生産者について》 南オーストラリア州。
そのワイン生産の中心といえる「アデレード・ヒルズ」から少し南へ下ったところに、「ラングホーン・クリーク」という産地があります。
そこに1850年に設立された歴史あるワイナリーが、「ブリースデール・ヴィンヤード」です。
この地のワイン産業のパイオニアであり、オーストラリアで2番目に古い家族経営のワイナリーだといいます。
《このワインについて》 水分量の限られる砂質土壌で育った、凝縮感のあるシラーズでまずスティルワイン（非発泡ワイン）をつくります。
ワインは10か月間樽熟成。
ヴィンテージの異なる3〜4種類のワインをブレンドし、その後シャルマ方式でスパークリングワインにします。
《テイスティングノート》 少し赤みを帯びた泡から立ち上る、完熟ベリーの濃密で甘い香り。
ジャムやフルーツリキュールのようなほのかな甘みを感じ、しっかりと舌に重みを感じます。
余韻に適度な渋味が残る、飲みごたえのあるスパークリングです。
もちろんふだんの晩酌で飲んでもいいのですが、特に活躍するのが屋外でのバーベキュー。
甘酸っぱく渋味のある味わいが、タレで食べる焼肉にベストマッチします。
■■■■■■■■ 分類記号: 丙33丁N戊N己R フルボディ やや辛口 酉12≪関連カテゴリ≫
2,574 円
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 第10弾！毎日飲むワインの方の為に、美味しいワインだけ集めた5本（赤4本 白1本）噂の某TV番組でシャンパンの王様「ドンペリ・ロゼ」に勝った逸話のロジャーグラートカヴァ 750mlセット！4カ国赤、白と（スペイン,イタリア,フランス,チリ)美味しいところばかりです。
●ロジャー グラート カヴァ ロゼ（スペイン）スパークリングワイン●◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度／5℃〜7℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度◆味わいの特徴／透明感のある綺麗な赤色。
きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法で造られたスペインのスパークリングワインです。
新鮮なさくらんぼなどの甘いフルーツの香り、口当たりには甘酸っぱさを感じさせ、後味はさっぱりとした辛口に仕上がっています。
乾杯にはもちろんですが、サラダやマリネ、軽い揚げ物などとも相性が良くこれからの時期、野外で飲むのもまた良さそうです。
●ヴィーニャ・ペーニャ 赤（スペイン） 750ml●◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ、豊かなベリーの香り◆飲み頃温度／16℃〜18℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／14度未満 ◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
ベリーの豊かな香りと、バランスの良いなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 赤（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ ライトボディ◆飲み頃温度／17℃〜22℃(常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／酸味と渋味のバランスがほどよく、軽いボディで、飲み易いワイン。
肉料理や中華、パスタ、チーズなどに良く合います。
●チェヴィコ ブルーサ 赤ワイン 750ml（イタリア）●◆原産国/ イタリア ◆葡萄品種／モンテプルティアーノ、サンジョベーゼ他◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／11度 ◆甘辛度／渋み爽やか ◆味わいの特徴／フルーティーなブーケ、後味にほろ苦いチェリーのニュアンスが感じられる人気辛口赤ワイン。
風味豊かなパスタやリゾット、ローストやグリルした肉料理とも相性バッチリ！●チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml（イタリア）●◆原産国/ イタリア ◆葡萄品種／トレッビアーノ、マルヴァージア他◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／10.5度 ◆甘辛度／やや辛口 ◆味わいの特徴／デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。
アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ！●赤チリ 750ml● ◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ ◆飲み頃温度／15℃〜18℃（室温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12．5％ ◆味わいの特徴／鮮烈な紫がかったルビーレッド。
ドライフルーツやプラムの香りに、ほんのりチョコレートの香りが感じられるワイン。
ほどよいタンニンと酸味がハーモニーを奏でる、バランスのとれたエレガントな味わいをお楽しみください。
数年前、某テレビ番組の「芸能人格付けチェック」で有名芸能人が、当時10万円とも言われる「ドンペリニヨン ロゼ 1975」と、この「ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ」を飲み比べた結果、そこで、5人の出演者のうち、3人が「こっちがドンペリ」と指したロゼが、なんとドンペリではなく、ロジャー グラート カヴァ ロゼでした！
7,980 円
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 白ブドウだけで造られたクラシックな味わいのスパークリング。
醸造コンサルタントとして名高いドゥニ・デュブルデュー氏の協力の元で醸造。
キメ細かな泡も魅力的な、心地よい飲み口。
色・タイプ 白・泡／辛口 品種 シャルドネ60%、シュナン・ブラン30%、モーザック10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。
リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。
フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。
また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。
シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。
リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。
ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。
80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。
それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。
また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。
シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。
手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。
ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック（料理人の帽子）エ・クロッシェ（教会）が使われています。
このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。
回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。
最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。
2,723 円
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 若々しい色合いのロゼ、細やかで繊細な泡立ち。
ラズベリーやイチゴなどの赤い果実のようなフルーティなアロマと、ミネラルのニュアンスが感じられる。
フルーティな辛口。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。
色 タイプ ロゼ・泡／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 チリ ビオ・ビオ・ヴァレー SEOキーワード(キーワードを補完)常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者 コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。
Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。
最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。
“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”（家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。
イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
最先端のワイナリー 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。
ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。
今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。
熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。
環境への取り組み コノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。
エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。
サステナブル（持続可能）な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。
コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。
ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。
1,234 円
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 始まりの時を意味する「Les Pr?mices」、エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、プレミアムなエントリー・キュヴェ。
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを各1/3ブレンド。
ヴィーニュ・ド・ヴリニィ同様、フランシス氏の妻の実家から相続された、ランス東側のトリニー村の畑。
平均樹齢40年。
2016年より造り始める。
41カ月間の瓶熟成。
ステンレスタンクで発酵。
ドザージュ2.0g/L。
（22デゴルジュマン：2018年の葡萄主体）
12,672 円
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 Information 品名 ボランジェ PN AYC18 ワイン名（原語） BOLLINGER PN AYC18 タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノノワール 商品説明 ボランジェのDNAが刻み込まれた ピノ・ノワールを極めるコレクション シャンパーニュ地方のピノノワールの表現力の高さを楽しみたいワイン愛好家達と一緒に味わいたい一本。
PNコレクション特有のブーケやアロマを 最大限に感じていただけます。
さらなる熟成は不要ですがセラーで寝かせることも可能です。
蜂蜜やフルーツゼリー、西洋かりん、砂糖漬けの柑橘類の香りがあります。
マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。
本格的でありつつも控えめでリッチな味わい、柑橘系のコンフィの余韻が美しく広がりワインのフレッシュさ を高めます。
■セパージュ：ピノ・ノワール100％ ■メイン産地：アイ ■その他のクリュ：トーシエール、ヴェルズネ ■ベースワイン：2018年 ■ドサージュ：6g/L 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
豊かさと強さ、樽発酵と長期瓶熟成によって生まれる英国王室御用達のシャンパーニュ ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
ボランジェの代名詞「樽発酵」「樽熟成」 また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、 世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
同じ樽発酵を行うメゾンとしてはクリュッグが有名ですが、クリュッグはマロラクティック発酵（MLF)を行わないのに対し、基本的にボランジェはMLFを行います。
また、アイ村を中心に厚みのある味わいのピノ・ノワールやクラマン、キュイなどの柔らかい風味のシャルドネを多く用いていおり、これらから豊かさと丸みを持ったスタイルのシャンパンが生まれます。
倫理と品質を遵守する「ボランジェ憲章」 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、 1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
16,500 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
パイパー エドシック エッセンシエル ブラン ド ブラン 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH080000]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュ。
長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられるブラン・ド・ブラン。
ミネラル感とキュヴェの純粋さを表現した気品あるシャンパーニュ。
ドザージュ4g／L。
長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられたブラン・ド・ブラン。
キラキラと輝く淡い金色の外観。
はじめはアーモンドや黄桃のアロマがあり、次第にスパイスやバニラ香のあるバターのニュアンスが感じられます。
口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和します。
ミネラル感とキュヴェの純粋さが存分に表現されています。
7,800 円
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 ピノ・ノワールの銘醸地であるアンボネイにシャルドネを植樹、アンボネイで初めて本格的なブラン・ド・ブランを造ったシャンパンハウス クーティエ家は、アンホネイで長い歴史を持つ。
記録によれば、1619年に村の教会で洗礼を受けたとされ、フランス革命前の別資料によれば、1760年代には既にブドウ栽培を行っていたとされています。
現当主ルネ・クーティエ氏によると「クーティエ家は5〜6世代に渡って畑を守り続けてきた」とのこと。
ルネの祖父の代で自前の圧搾機を備え、1901年には発泡性のあるシャンパーニュを既に瓶詰めしており、同時にシャルル・エドシックを始めとする大手メゾンにブドウ果汁を供給していました。
第二次世界大戦にワイン造りは一旦中断されたものの、ルネの父が1947年にドメーヌを引き継ぎ再開。
その際にピノノワール好適地アンボネイで初めてシャルドネを植樹しています。
そしてこれがクーティエのブラッグシップとも言えるブランドブランとなっています。
R.H.Coutier Brut Tradition Grand Cru シャンパン 1,500ml [AOC］シャンパーニュ [品 種］ピノノワール,シャルドネ 91点（ロット違い参考） Disgorged in October 2020 with six grams per liter dosage, the latest rendition of Coutier's NV Brut Grand Cru Tradition is based on the 2013 vintage, complemented by fully 40% reserve wines. Exhibiting notions of waxy orchard fruit, honeycomb, mint, tangerine oil and fresh pastry, it's medium to full-bodied, bright and pillowy, with tangy acids and a fleshy core of fruit. Full of flavor and character, this is a fine effort. End of January 2022, The Wine Advocate （1st Feb 2022） [弊社ソムリエのコメント］ 酵母の香りが強く、既に香りが旨い。
泡立ちが細かくリンゴの香りがある。
印象はウリエのトラディション・エスプリ ド ジローを思わせる。
試飲年月：2013.11.27 [弊社シニアワインアドバイザーのコメント］ 淡い黄色の色合い。
りんごの香り立ちが豊かに立ち上る。
味わいはまだ直線的な酸と甘み控えめのりんごの風味が勝っておりもう少し寝かせて置けば、その他の要素が出てきて美味しくなるだろうと期待感充分な味わいでした。
試飲年月：2013.11.27R.H.Coutierルネ アンリ クーティエ ピノ・ノワールの銘醸地アンボネイで つくられるブラン・ド・ ブラン クーティエ家は、アンホネイで長い歴史を持つ。
記録によれば、1619年に村の教会で洗礼を受けたとされ、フランス革命前の別資料によれば、1760年代には既にブドウ栽培を行っていたとされています。
現当主ルネ・クーティエ氏によると「クーティエ家は5〜6世代に渡って畑を守り続けてきた」とのこと。
ルネの祖父の代で自前の圧搾機を備え、1901年には発泡性のあるシャンパーニュを既に瓶詰めしており、同時にシャルル・エドシックを始めとする大手メゾンにブドウ果汁を供給していました。
第二次世界大戦にワイン造りは一旦中断されたものの、ルネの父が1947年にドメーヌを引き継ぎ再開。
その際にピノノワール好適地アンボネイで初めてシャルドネを植樹しています。
そしてこれがクーティエのブラッグシップとも言えるブランドブランとなっています。
2000年から化学薬品や除草剤の使用を抑えたリュット・レゾネを採用。
小樽で熟成を行っているCuvée Henri IIIを除き、全てのワインは温度制御機能付きステンレスタンクで発酵。
ノン・ヴィンテージ・ブリュットではマロ・ラクティック発酵を100%、他はヴィンテージによって一部のみマロ・ラクティック発酵を行ってます。
小さな生産者としては異例に長い熟成期間を誇ります。
またドサージュは平均6g/L。
比較的辛口ながらも繊細で奥行きのある味わいを醸し出します。
13,200 円
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 ●ギフトのおすすめポイント 飲みやすいハーフボトルサイズのシャンパンとベルギーチョコレートの24枚アソートボックスをセットにしました。
人気メゾンのシャンパンと、12種類の味わいが楽しめる贅沢なチョコレート。
お誕生日、結婚祝い、結婚記念日など、お祝いやお礼の気持ちを伝えるプレゼントにぴったりです。
●そのまま贈れるギフト包装付き！ こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。
プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。
シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。
●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。
心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。
●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。
お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。
商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。
高級シャンパンと贅沢なベルギーチョコレート・アソートのギフトセット フランスのシャンパーニュ・メゾン「デュヴァル・ルロワ」が手掛ける 高級シャンパンのハーフボトルサイズと、リボン付きのボックスに入った 12種類の味わいを楽しめるベルギーチョコレートの組み合わせ。
シャンパン デュヴァル・ルロワ 「ブリュット・レザーブ」 Champagne Duval Leroy Brut reserve デュヴァル・ルロワは、 グループ企業に属さない家族経営の 独立シャンパーニュ・メゾン。
その中で最高級ランクに位置付けられている この「ブリュット・レザーブ」は、 1859年の設立以来、デュヴァル・ルロワ家が 品質を追求し続けてきた、情熱と美しさの バランスを有するシャンパーニュです。
洗練されたゴルドー色。
優雅さと力強さとの 完璧なバランスの中に ダークチョコレート、 シナモン、 ローストした黄いちじくの フレーバーが際立ち、 口どけの良い繊細な味わいが広がります。
アペリティフ（食前酒）として、 または鶏肉などホワイトミートを 使った料理のお供に最適です。
エリア：フランス、シャンパーニュ ブドウ：ピノ・ノワール、 ピノ・ムニエ、シャルドネ 容量：375ml DUVAL LEROY デゥヴァル・ルロワ コート・デ・ブラン地区で1859年から6代、160年もの間、 家族経営で独立を保つグランメゾン「デュバル・ルロワ」。
200haもの広大なグラン・クリュ、プルミエ・クリュを所有しています。
革新的な精神と醸造責任者のノウハウを結集して生まれたシャンパンは、 世界中の有名ホテル、レストランでも採用されています。
ベルギー「カフェタッセ」 ミニチョコレートアソート 24枚入りCAFE TASSE "CHOCOLATE ASSORTMENT" いまチョコレート業界で高い注目を集める 話題の「ルビーチョコレート」入り！ 12種類の味を気分に合わせて楽しめる、 ミニタブレット・チョコレートの詰め合わせ。
深い香りの「ビターチョコレート」は、 カカオの味わいを楽しめるプレーンタイプ、 オレンジピールやラズベリーチップ入りなど。
なめらかな口当たりの「ミルクチョコレート」は、 塩キャラメルやヘーゼルナッツ、コーヒーにヌガーや クランチなどバラエティー豊富。
優しい味わいの「ホワイトチョコレート」は、 コーヒーや抹茶のテイストをお楽しみいただけます。
内容量：24枚 原産国：ベルギー 賞味期限：2024/8/15 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
CAFE-TASSEカフェタッセ 1989年に設立されたブランド「CAFE-TASSE(カフェタッセ)」 。
ベルギー生まれの本格チョコレートとして、 ヨーロッパをはじめ、アメリカ、アジアなど世界中で愛されています。
アフリカ、南アメリカの選りすぐりのカカオ豆をブレンドして作られたチョコレートは、 豊かなカカオの香りと濃厚でコクのある味わいが特徴です。
おしゃれなデザインの包み紙でひとつひとつ丁寧に包まれたチョコレートは、 くつろぎの時間をより贅沢なひとときにしてくれます。
◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。
その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。
※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
8,500 円
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スパークリングワイン 辛口 スパーク ぶどう ブドウ 葡萄 アイレン 白 発泡 マスカロ キュベ Br イタリア バロンドブルパン フランス ジョージ15世 フランス ジャン バルモン ブランド ブラン フランス カルメーラ Br スペイン 750ml 美味しい おいしい お酒 晩酌 おうちのみ おうち呑み おうち飲み 家のみ 家呑み 家飲み 宅のみ 宅飲み 宅呑み アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー パーティー 忘年会 新年会 お中元 お歳暮 手土産 詰め合わせ 詰合せ 飲み比べ お祝い 贈り物 ギフトセット 父の日 母の日 誕生日 ギフト プレゼント おすすめ お徳用 トク お得 ストック まとめ買い 送料無料商品名 世界の辛口スパーク 5本セット 内容 毎週末楽しめるリーズナブルな辛口スパークリングアソートセット。
銘醸地フランス、イタリア、スペイン産の辛口5本のセットです！※簡易ダンボールでのお届けとなります。
セット内容 マスカロ キュベBr（イタリア）バロンドブルパン（フランス）ジョージ15世（フランス）ジャンバルモンブランドブラン（フランスカルメーラ Br（スペイン） 各750ml 注意事項 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
そのため、20歳に満たない未成年の方への酒類の販売を固くお断りしております。
ギフトセットのため、メーカーからの直送となります。
本品は1個口でお送りいたします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますが、お届け時は別梱包となります。
6,350 円
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 ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。
心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。
淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。
フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
補糖：9g/L（繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用）キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。
重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750ドサージュ9 g/L熟成期間最低3年※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
lケースl l白泡l l辛口l lNMl l750mll lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl
46,200 円
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 Italia Emilia-RomagnaAttuale Spumante Cuvee Pas Dose アットゥアーレパドセ 100％イタリアの土着品種トレッビアーノを用いてつくられた辛口のスパークリングワイン。
1950年代前半に協同組合でワインを造り始めたことから始まったチェヴィコ社は、 現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトッレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の 伝統的なワインを幅広く生産しています。
コッリ・ロマニョーリはチェヴィコ社の有機ワインのブランドです。
選別された培養酵母を使用し15℃にて定温発酵。
さらに圧力タンク内で二次発酵したのちに、ボトリングされました。
トレッビアーノ 100％イタリアの土着品種トレッビアーノを用いてつくられた辛口のスパークリングワイン。
ハツラツとしたバブルが印象的。
華やかな果実の香りに、スッキリとした爽やかな味わい。
前菜や軽めの料理との相性が良い。
6-8 ℃ Seefood and chicken meats will ideally accompany this typical fruity, elegant and well balanced Italian Spumante wine. 5
1,850 円
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 Perle Zero Ferrariフェッラーリ （詳細はこちら）長年の研究と技術を結集し、トレントの山々が育んだシャルドネの真髄を表現するゼロドサージュのトレントDOC。
2009年、2011年、2012年、2014年という4つのヴィンテージを使用したモザイクヴィンテージ。
ステンレスタンクを使用しシャルドネの果実味とエレガントなアロマを際立たせ、樽を使用することで味わいにストラクチャーと豊かさを与え、瓶内熟成で濃密さと深みを出しています。
金色のきらめきに包みこまれるように立ち上がるきめ細やかな泡、グレープフルーツ、ショウガ、フレッシュなパイナップル等の極めてクリーンなアロマ、その後アロマティックなハーブやクミンがほのかに香ります。
ひと口目から感じる芳醇な味わい、その後印象的な果実味へと変化するドライでイキイキとした味わい。
クリーンでなおかつ深みがありエレガントなセンセーション広がります。
フェッラーリ社自社培養の酵母とともに72ヶ月間の瓶内熟成。
2010年にボトリングした「キュヴェゼロ10」がファーストリリースです。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白※2015はボトリングをした年で、収穫年とは異なります。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社トレントの山々が育んだシャルドネの真髄を表現したドサージュ ゼロのトレントDOC「ペルレ ゼロ」！世界No.1スパークリング生産者フェッラーリが引き出す芳醇でエレガントな味わいペルレ ゼロ フェッラーリPerle Zero Ferrari商品情報世界No.1スパークリング生産者“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」が造るドサージュ ゼロのトレントDOC「ペルレ ゼロ」2015年（ボトリング年）。
フェッラーリの世界観が凝縮された芸術作品ともいえるキュヴェとなっています。
長年の研究と技術を結集し、トレントの山々が育んだシャルドネの真髄を表現するゼロドサージュ。
ペルレ ゼロは2009年、2011年、2012年、2013年の4つのヴィンテージを使用し、ヴィンテージ表記は瓶詰年となっています。
一次発酵にはステンレスタンクと木樽を併用。
ステンレスタンクを使用し、シャルドネの果実味とエレガントなアロマを際立た上で、樽を使用することで味わいにストラクチャーと豊かさを与えています。
その後はフェッラーリ社自社培養の酵母と共に、72ヶ月瓶内で熟成します。
金色のきらめきに包みこまれるように立ち上がるきめ細やかで洗練された泡、グレープフルーツ、ショウガ、フレッシュなパイナップルなどの極めてクリーンなアロマ。
その後、アロマティックなハーブやクミンがほのかに香ります。
一口目から感じる芳醇な味わい。
その後、印象的な果実味へと変化し、ドライでい活き活きと口の中に広がります。
クリーンで、なおかつ深みがありエレガント「フェッラーリ」の世界を心幾までご堪能ください。
生産者情報フェッラーリ Ferrariトレンティーノにあるフェッラーリ社は、1879年にジュリオフェッラーリが、シャンパンと同格のスプマンテを造りたいと思ったことに始まります。
1902年にフランスのモンペリエからジュリオフェッラーリがシャルドネの苗木を持ち帰って植えたのがイタリアで初めて植えられたシャルドネと言われています。
その4年後、そのシャルドネで造ったスプマンテ（シャンパン方式）がミラノバンコク博覧会で金賞を受賞。
自分の名前が入るラベルのすべては、芸術的なワインにしか貼ってはいけない。
というポリシーのもとに、ワイン造りに取り組んできました。
子供のいないジュリオフェッラーリは、そのワイン造りをブルーノ・ルネッリに託し、1952年にルネッリ家がその事業を継承しました。
1971年にペルレ、1972年にジュリオフェッラーリのファーストヴィンテージがリリース。
1982年に100万本の生産を達成。
しかし、それでもまだマーケットのニーズを満たしきれない状態でした。
そして現在の生産量は450万本。
イタリアのシャンパン方式ワインの27％のマーケットシェアを持ち、世界のシャンパン方式ワインのトップ10の生産量を誇ります。
現在、30,000m2のセラーを所有し、そこには実に1500万本のボトルが熟成されています。
ジュリオ・フェッラーリが「ミト・デル・クアランテッナーレ（Mitodel Quarantennale）」を受賞した際、社長のルネッリ氏は『今回、ミト・デル・クアランテッナーレを受賞し、大変満足しています。
なぜなら、これは私たちが日々信条とし、創業者ジュリオ・フェッラーリから受け継いだ、品質に対する絶え間のない配慮への評価であるからです。
真のチャレンジは、芸術的仕事とも言える、ワインの一つのヴィンテージを造り出すことではなく、この芸術的仕事を毎年繰り返す術を知ることです。
』とコメント。
フェッラーリに与えられたこの名誉は、イタリアで最も多くの受賞歴を持つ会社の一つであることを裏づけ、また、フェッラーリ社が最大級のイタリアワインメーカーの一つに位置づけることとなりました。
アルタガンマ※という、それぞれの分野で最高の高級ブランドを扱うイタリアの企業グループでも、創設に携わり、活動を続けています。
※アルタガンマの主なメンバー（トッズ、エトロ、フェラガモ、ジャンフェレンコフェレ、フェッラーリ）「シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015」で最優秀賞「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」受賞世界的なコンペティション「The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015（シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015）」は毎年ロンドンで開催される、世界で最も権威あるコンクールのひとつ。
2015年度は16か国、650アイテムがエントリーしました。
そして、最終ラウンドに残った2つのシャンパンメーカー、シャルル エドシックとルイ ロデレールをおさえ、最優秀賞である「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞しました。
そして2017年と2019年にも最優秀賞を受賞。
世界No.1に3回も輝いています。
●フェッラーリの突撃インタビュー(2022年11月30日) 最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成！まさに長期熟成スパークリングの先駆け！2022年には5回目の世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞！「トレントDOC」を世界に知らしめた“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビューはこちら＞＞●フェッラーリの訪問(2017年9月21日) イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017（フェッラーリ トレントDocキャンプ2017）参加レポートはこちら＞＞●フェッラーリの試飲会(2005年10月6日) フェッラーリ社 試飲会はこちら＞＞
12,320 円
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粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐったピノノワール（70％）とシャルドネ（30％）のアッサンブラージュ。
メトー・ド・トラディショネル。
ドザージュなし。
24ヵ月セラーで熟成。
果実味に富み、リッチでフレッシュ、エレガントさも兼ね備える。
ポールは末孫の名前。
原語表記：Bertrand AMBROISE Vin Mousseux Rose Cuvee Paulette Extra Brut[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： ピノノワール70％、シャルドネ30％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,670 円
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ベル エポック 2013年は、花の香りのハーモニーと豊かさが顕著に現れている、希少性が高く魅力的な、まさにメゾンを象徴するシャンパーニュです。
熟したジューシーな洋ナシのアロマ、ほのかな柑橘類（イエローグレープフルーツ、ライム）、グリーンペッパー、ジンジャー、微かな塩気。
ふくよかで生き生きとしたアタックと、みずみずしくクリーミーな口当たり。
梨、マンダリン、グレープフルーツの皮とともに織りなすリンデンの花の香り。
【産地】 フランス 【生産者】 ペリエジュエ 【度数】 12.5度 【内容量】 750ml
23,217 円
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フルーツ感覚満載。
果実の味わいが楽しめる、フルーティーな 定番シリーズ。
シャルマー方式でつくられる フランス産スパークリングワインに、 フルーツなどから抽出したフレーバーを加えました。
アルコール度数を低めに抑え、優しい泡立ちと 上品な甘さのスパークリングワインです。
【サクランボ】 深いルビーピンクが印象的。
甘くフルーティーな味わいです。
【内容量】200ml × 6本 【アルコール度数】6％
4,180 円
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 Champagne Dom P?rignon Ros? 1990 / シャンパーニュ ドン ペリニヨン ロゼ 1990 . 商品説明 Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born.Varieties : ChardonnayWine Score : 97/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
444,000 円
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 ■ ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料！】 エンジェル ヘイロー ピンク 750ml ケース付 ラベルが光る シャンパン 光るボトル ルミナス 辛口 ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Pink【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0214 商品名 ANGEL(エンジェル) ヘイロー ピンク 生産年 ノン・ヴィンテージ 品種 シャルドネ ピノ・ムニエ ピノ・ノワール 生産地 フランス シャンパーニュ地方 タイプ 白・発泡 辛口 容量 750ml 度数 12.5度 付属品 ケース ※ 備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱付ですが、外箱に汚れやダメージ、トップラベル（キャップシール）傷、ボトルにややダメージありなどの展示品等になります。
◎キズや汚れの状態は様々ですので、商品画像と異なる状態のお品物でのお届けとなります。
贈答品には不向きとなり、ギフトラッピングは非対応とさせていただきます。
*ご注意下さい* ＊掲載商品は新品同様品・未使用品・中古品などの二次流通品（一度販売された製品を買い取って再販）です。
また長期保管等の場合もございます。
コルク不良、コルク臭(カビ臭)、エチケット(ラベル)にキズ、時間経過により液面が低いなどがある場合がございます。
付属品の状態はランクに含んでおりません。
＊ギフトなどで完品をお求めのお客様はご購入をお控え下さい。
＊実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
こちらの商品は1回のご注文で送料1口です。
（沖縄・離島・一部地域は送料がかかります。
） 7本目からは別口発送として新たに送料がかかりますので、予めご了承下さい。
＊送料料金表の1個＝1本750mlでお考え下さい。
システム上送料が正しく反映されない場合がございます。
7本以上ご注文の際は、ご注文確認後に弊社から送料を訂正させていただきます。
何卒ご理解お願い致します。
ご注文前に必ずお読みください ■掲載写真につきまして ※実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
* 商品説明文、備考の部分にあります商品の状態を必ずご確認下さい。
*当店の在庫は全て現品限りとなり、店頭で並行して販売している関係上、 商品ページ等で表示されている在庫情報は必ずしもリアルタイムではございません。
*ご注文時に表示が在庫ありとなっていても、既に完売となっている場合もございますので予めご了承ください。
◎ お求めの際は「お買い物ガイド」を最初にお読み下さい。
お願い、ご注意事項などをご案内しております。
※当サイトの写真、情報に関する一切の権利は全て当社に帰属します。
無断での使用等は禁止いたします。
39,800 円
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 Brut Special Club Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィス （詳細はこちら）ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%、樹齢60年以上、良年のみ造られる1500mlピノ ムニエ、シャルドネ、以上、良のみ造られるフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ
18,865 円
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 美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶 ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。
そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。
カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。
シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。
美しいチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーティーなアロマ。
繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディがあります。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック＆ルーシヨン地方 / リム? / A.O.C.クレマン・ド・リムー ●ブドウ品種 シャルドネ 60％ /シュナン 25％ /ピノ・ノワール 15% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口・スパークリング ●醸造・熟成 瓶内二次醗酵方式 熟成：ステンレスタンクにて6カ月間、瓶内にて最低12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード 2020 金賞 ●ワイン専門誌評価 「ワイン・エンスージアスト 2019」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Domaine J.Laurens ドメーヌ・ジ・ロレンス 美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶！ 元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！ ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。
そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。
カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。
南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。
ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。
■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用 ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。
そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。
受け継がれる情熱 ■創業者：ミッシェル・ドゥルヴァン氏 ジ・ロレンスは、もともとシャンパーニュの生産者であった、ミッシェル・ドゥルヴァン氏がリムーで立ち上げたワイナリーです。
リムーのテロワールがスパークリングワインに適していることを見抜いたドゥルヴァン氏は、シャンパーニュに比べて畑を購入する費用がとても安く済むリムーの地で、シャンパーニュに限りなく近いスパークリングを作ろうという思いを抱いたのが始まりです。
現在も定期的にワイナリーを訪れ、試飲をしたり畑を見まわるなど、品質向上の上で欠かせないアドヴァイスをする心強い存在です。
■オーナー：ジャック・カルヴェル氏 2002年にジャック・カルヴェル氏にオーナーがかわりました。
カルヴェル氏は、もともとスイスのフランス語圏でのIT事業を行っていたましたが、ワインに強い思いがあり、ドゥルヴァン氏との出会いをきっかけに遂にワイン事業に転換します。
ドゥルヴァン氏のアドバイスのもと、醸造責任者のアンリ・アルビュルス氏とともに品質向上のために惜しみない努力を続けています。
●ジャック・カルヴェル氏より日本の皆さまへ● 「わたしたちのワインが日本に紹介されて大変うれしく思います。
みなさんのお陰でシャンパーニュよりも安価ながら品質が高い”ジ・ロレンス”と、世界各国で熱望されるスパークリングワインになるほど、評価も上がっています。
ジ・ロレンスのワインをどうぞお楽しみください」 キュヴェだけを使用する贅沢な造り 他の生産者より早めに収穫（8月15日?20日頃）することにより、ブドウが完熟し過ぎるのを防ぎ、きれいな酸とフレッシュさを保ちます。
収穫はすべて、手摘み。
約30kg入りの木箱で運ばれ、バルーン式の圧搾機にてゆっくり抽出することにより、きれいな果汁を取り出します。
区画毎、品種毎の醗酵をするのはもちろんのこと、使用する果汁は第一搾汁のみというこだわりです。
また、長い熟成も特徴で、クレマンで最低一年以上、ブランケットで9ヶ月以上瓶内熟成をします。
（通常より長めに熟成） 数々の専門誌で高評価続出！ ■ル・ギド・デ・ヴァン・・ド・フランス誌 「素晴らしいラインナップを持つ小さなメゾンの快挙である（ベストバイ）」 ■ギド・アシェット誌 「クー・ド・クール/このワインに一目惚れ）」 ■ニュー・ヨークタイムズ誌 「お値打ち泡ベストバイ」 などなど、枚挙に暇がないロレンスのラインナップです。
2,259 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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