商品情報名称ワイン原材料ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% Pinot Noir 80% Chardonnay 20%内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。 12度原産国名フランス シャンパーニュ輸入者Toyota Tsusho Foods Corporation製造元クリスチャン・ゴセ特徴などAL 12%クリスチャン・ゴセ/ブリュット・A01・グラン・クリュ Brut A01 Grand Cru Grand Cru クリスチャン・ゴセ/ブリュット・A01・グラン・クリュBrut A01 Grand Cru特級アイ村のRM ゴセ・ブラバンの当主クリスチャン・ゴセ氏による新たな挑戦NV750mlフランス タイプシャンパーニュ/スパークリングワイン生産地フランス/シャンパーニュ地方/ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区/アイ France / Champagne / Vall?e de la Marne / Ay生産者クリスチャン・ゴセ Christian Gosset品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% Pinot Noir 80% Chardonnay 20%アペラシオン/格付A.C.シャンパーニュ備考シャンパーニュ商品コード2507700 おすすめ料理魚介料理(甲殻類)フレンチ和食 特級アイ村のRM ゴセ・ブラバンの当主クリスチャン・ゴセ氏による新たな挑戦新たなチャレンジのスタートという意気込みを込めて”A01”と名付けられた名刺代わりとなるキュヴェ。 良い素材をもとに細部までこだわり丁寧に造られた 事が窺い知れる緻密で躍動感のある味わい。 2016年がベースでゴセ・ブラバンからのヴァン・ド・レゼルヴを40%使用。 アイ村のピノ・ノワール80%、シュ イィ村のシャルドネ20%、ドザージュ5g/L。 2020年2月のデゴルジュマン。 生産者についてChristian Gosset歴史コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの3地区が交錯する歴史的にも地理的にもシャンパーニュの中心地である特級アイ村。 特にピノ・ノワールはシャンパーニュ最高峰とされる銘醸地。 そのアイ村の名家、ゴセ家の末裔であるクリスチャン・ゴセ氏は四半世紀以上に渡り、兄ミシェルと共にゴセ家に500年以上受け継がれる伝統と至高の畑を耕し、シャンパーニュ・ゴセ・ブラバンを率いてきたヴィニュロン。 2015年にクリスチャン当時50歳にて兄と袂を分かつ事となり独立を決意。 半分にあたる5haの畑を相続し、シャンパーニュ・クリスチャン・ゴセとして再スタート。 30年の経験を持つ若き新人、と自らを名乗る。 栽培・醸造、スタイルアイ村の偉大なテロワールの自力を最大限引き出す事を目的に畑仕事を重視。 環境に配慮したHVE認証 (Haute Valeur Environnementale)とサステイナブルのVDC認証(Viticulture Durable en Champagne)を取得している。 ゴセ・ブラバンの伝統的なスタイルを踏襲しつつも、プレスから醸造においてより細かな改良を加えて極力ナチュラル、緻密に、そして樽を積極的に用いる。 パーセル毎の仕込みが可能となったため、ゴセ・ブラバンでは叶わなかった念願のアイ村単一畑産のキュヴェも新たに発売。 設立当初の2年間は同じアイ村に拠点を構える友人でシャンパーニュ・ルネ・ジョフロワの当主であるジャン・バティスト・ジョフロワ氏のセラー設備を間借りして造られた。 ベーシックなノン・ヴィンテージであるA01の醸造はホーロー槽、リュー・ディ?名入りは全て樽発酵、樽熟成。 マロラクティック発酵は全て行い控えめなドザージュを施し、ノン・フィルターのまま瓶詰め。 アイ村の特徴を表現するという哲学はゴセ・ブラバンと変わらないが、クラシカルで重厚なスタイルであるゴセ・ブラバンに対して、クリスチャン・ゴセは鮮明で洗練されたスタイルが特徴。 12 クリスチャン・ゴセ/ブリュット・A01・グラン・クリュ Brut A01 Grand Cru 8,800 円
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Riserva Special Cuv?e Pas Dos? 2012 ジョルジョ・リヴェッティ氏と彼の息子アンドレアは、コントラット社のオーナーになった際、今までに誰も造ったことのない特別なメトド・クラッシコのスプマンテを造ろうと決めました。 厳選されたピノ・ネーロとシャルドネを使い、シャルドネは一次発酵後に9ヶ月間樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。 瓶内二次発酵後は7年もの間澱と共に熟成され、純粋で、しっかりとした酸と骨格があり、ふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。 明るい麦わら色で、ホワイトチョコレートやユリの花のような香りに、パン生地の香ばしいニュアンスがあります。 甘やかな香りと香ばしいフレーバーが調和した、エレガントな味わいです。 8月最終週に手摘みで収穫し、手作業で選別。 ブドウを冷却後に破砕し、フリーラン果汁のみ使用。 発酵には土着酵母を使います。 シャルドネはフレンチオークの樽で9ヶ月、ピノ・ネーロは収穫翌年の夏までステンレスタンクで熟成させます。 2種類をブレンドし、ボトリング、瓶内二次発酵。 澱と共に7年間瓶熟成させます。 <CONTRATTO> コントラットは創業1867年、イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート(ミレジム=ヴィンテージ入り)・スプマンテを造ったワイナリーです。 20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。 2007年からはピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年には同氏がコントラットのオーナーとなって高品質なスプマンテを生み出し、注目を集めています。 リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家で、彼が持つブドウ栽培技術とコントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテがきっと造れるはずだという確信を持って取り組みました。 最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、ラ・スピネッタ社と同じく徹底した収量制限をしたり、ヴィンテージごとの味を表現するためにに全てヴィンテージ入りにするなど、大幅な改革を行うことで品質は飛躍的に向上しました。 コントラットには、地下32mの深さに大理石をくりぬいて造られた5,000平方メートルもの広さのセラー(熟成庫)があります。 セラーの中は年間を通じて温度12〜13度、湿度も適度に保たれ、メトド・クラッシコの熟成に最適な環境となっており、今もコントラットのスプマンテ熟成に使用されています。 このカテドラル・セラーはカネッリの丘の地下に広がっており、LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI(カネッリの地下大聖堂)としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて、ユネスコ世界遺産に登録されています。 生産者 コントラット Contratto 産地 ピエモンテ 分類 白スプマンテ 内容量 750ml アルコール度数 12.5% ブドウ品種 ピノ・ネーロ、シャルドネ 格付 V.S.Q. ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 前菜、魚料理など。 主な受賞歴 2012年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2022年版 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚甘やかさと香ばしさが調和した、エレガントな2012年ヴィンテージ コントラット / リゼルヴァ スペシャル キュヴェ パドゼ 2012 度数 12.5% 750ml 白 スパークリングワイン フルボディ 辛口 ピエモンテ ピノ ネーロ シャルドネ VSQ イタリア ワイン イタリアワイン 希少レアワイン 泡 酒 ギフト プレゼント 贈り物 手土産 高級ワイン 高級酒 15,011 円
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鮮やかに輝くピンク。 洗練された花やフルーツなどのアロマに、いきいきとした果実味。 魚介を使った料理との相性抜群のロゼスパークリングです。 色 タイプ ロゼ・泡/辛口 品種 シャルドネ70%、シュナン20%、ピノ・ノワール10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション/リムー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 ロゼワイン, スパークリングワイン, 泡物 レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン[2012]バロン・ド・ロスチャイルド正規・木箱入 36,960 円
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 イタリア産スプマンテ。 ピエモンテ州モスカート・ビアンコ種を100%使用。 甘口。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
マルティーニ アスティースプマンテ 750ml正規 1,415 円
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ベリー系のニュアンスを感じられるアロマが特徴的なロゼスパークリング。 上品で繊細な泡立ちも魅力的です。 商品名 カーサ ブルティ フルート スプマンテ ロゼ リオンド Casa Burti Flute en Rose Spumante ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア 格付 - 生産者 リオンド タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 11% 葡萄品種 ヴェネト州固有品種をブレンド 容量(ml) 750ml×6本 lロゼ泡l lケース販売l l辛口l lイタリアl l750mll lその他品種l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング <<単品購入はこちら>> <<リオンドに戻る>> 【誰でもP10倍 マラソン中】1本あたり1,320円(税込)送料無料 カーサ ブルティ フルート スプマンテ ロゼ リオンド 750ml 6本 イタリア 辛口 スパークリングワイン 長S 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 7,920 円
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鮮やかなサーモンピンク色のロゼ。 香りはクリーミーで魅惑的で、ミカン、スグリ、マルメロのコンポート、 赤リンゴ、グレープフルーツ、桃、カシスの香りに魅了されます。 後味はさくらんぼや木苺の香りと、しっかりとした深みを感じられます。 【商品説明】・一般名称:ワイン(スパークリングワイン)・ブランド名:ソウメイ ロゼ マグナム・内容量:1500ml・原材料:シャルドネ37%、ピノ・ムニエ32%、ピノ・ノワール31%・アルコール度数:12.5%・賞味期限:パッケージに記載・保存方法:高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード: 4580617420058 ・製造販売輸入:(株)Soumei japan 大阪市北区西天満4-3-11 fukueBLD701号※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。 その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。 様々な用途でご利用いただいております SOUMEI CHAMPAGNE ナイト業界 キャバクラ クラブ ラウンジ スナック ガールズバー ホスト ナイト ボーイズバー コンカフェ バー 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー ソウメイ 正規品 ソウメイ ロゼ マグナム Soumei Rose Magunum(数量限定) 1500ml 瓶 1本ソウメイ 【送料無料 北海道・沖縄・東北 別途加算】 [SOUMEI CHAMPAGNE ナイト業界 キャバクラ クラブ ラウンジ スナック ガールズバー ホスト ナイト ボーイズバー コンカフェ バー] 107,928 円
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■商品名ジャン ペルネ シャンパーニュ グラン クリュ 特級“キュヴェ レゼルヴ” ブリュット ブラン ド ブラン (クリストフ & フレデリック ペルネ家)■英名Jean Pernet Champagne Reserve Grand Cru Brut Chardonnay le Mesnil-sur-Oger (Christophe & Frederic Pernet)■商品説明大人気シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%の高級シャンパーニュ愛好家大注目!シャンパーニュにおける最高級シャルドネの聖地!コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級100%の高級シャンパーニュ愛好家大注目!アシェットガイド誌2024年版でもWスター★★★付大注目!(ほぼ毎年掲載大注目!)の造り手から、しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の銘醸ひしめくル・メニル・シュール・オジェ村100%の究極ブラン・ド・ブラン!(シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区南端にあるメニル・シュール・オジェ村が、グラン・クリュに昇格したのは1985年です。 昇格を可能にしたのはサロンの知名度による部分が大きいですが、強い酸、硬質なミネラルを備え、長期熟成な性格を備えるシャルドネを産するこの村には、有名な畑が存在します。 年産わずかシャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区南端にあるメニル・シュール・オジェ村が、グランクリュに昇格したのは1985年です。 昇格を可能にしたのはサロンの知名度による部分が大きく、強い酸、硬質なミネラルを備え、長期熟成な性格を備えるシャルドネを産するこの村には、有名な畑が存在します。 年産わずか4000本の希少なワインですが、メニル・シュール・オジェを理解するのに最適なワインです。 )造り手の歴史あるドメーヌ・ジャン・ペルネはコート・デ・ブラン地区の中でも、特に最上級のシャルドネの産地として有名なル・メニル・シュール・オジェ村を本拠地としています!現当主のクリストフとフレデリック・ペルネ兄弟は、12世紀にまで遡るブドウ栽培の歴史を誇る家系で、地元でも一目置かれる優秀な造り手です!このドメーヌを訪れた際に一番に感じられることは「清潔さ」ですが、彼らの造るシャンパーニュはまさに「クリーンで雑味を全く感じさせない、真摯な味わい」という言葉が当てはまります!特に彼の造るこのブラン・ド・ブランGCは、「コート・ド・ブランで産み出されるブラン・ド・ブランのお手本」とまで称され、名高いコンクールでもグランプリを多数獲得、ギド・アシェットでは最高評価のクー・ド・クール(一つのアペラシオンから毎年特に突出していたワイン3-5銘柄に与えられる賞)に選ばれ続ける々、ヨーロッパ市場では非常に高い評価を受けています!(このドメーヌのシャンパンを評価するガイドでは、「パーフェクトな造り。 ジャストなリキュール添加量(2007年度版Guide Hachette)」等々、クリストフ氏の仕事の的確さを賞賛する内容が多いのも特徴です。 )このジャン・ペルネ・シャンパーニュ・グラン・クリュ特級“キュヴェ・レゼルヴ”ブリュット・ブラン・ド・ブランはステンレスタンクにて温度管理の下、一次発酵!その後マロラクティック発酵を行う!リザーヴワイン(20%が2003年産&80%が2004年産)を20%ブレンドして瓶詰め!瓶熟36ヶ月以上!ドザージュ7.5g/Lでリリース!豊富なミネラルとシャープな酸を感じる素晴らしいシャンパーニュを造っています!■商品番号0103004014483■ワインのタイプ4532118022705■ワインのテイスト高級泡 シャンパン■生産年undefined■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ■生産者ジャン・ペルネ クリストフ & フレデリック・ペルネ家■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン■内容量750ml■注意文ジャン・ペルネ は家族経営のワイナリーで、シャンパーニュの中心ル・メニル・シュル・オジェにあります。 ペルネ氏とその祖先は、シャルドネのブドウを中心とした、グラン・クリュの高品質のシャンパーニュに常に力を注いできました。 40エーカーのブドウ園は年間12万本のボトルを生産し、世界12カ国の3つのレストランに輸出されています。 生産は伝統的で、ブドウ収穫は常に手作業で行われております。 ジャン・ペルネ・シャンパーニュのボトルは、私たち家族が60年以上にわたって職業に注いできた情熱と努力の証です。 ドメーヌ・ジャン・ペルネの現当主クリストフ氏は、地元でも一目置かれる優秀な造り手。 このドメーヌのシャンパンを評価するワインガイドでは、必ず「パーフェクトな造り。 ジャストなリキュール添加量(2007年度版Guide Hachette)」等々、クリストフ氏の仕事の的確さを賞賛する文章が多いのが特徴です。 所有する畑は、最上のシャルドネ種を産するル・メニル・シュール・オジェを中心に17ha。 このエリアは、チョーク質土壌の密度が最も高い地域で、100%グランクリュの村として有名です。 ドメーヌのシャンパンは、全てにおいて豊富なミネラルとシャープな酸のあるスタイリッシュな味わいを持っています。 ドメーヌでは、収穫時期の見極めた選りすぐりのブドウを、スイス製の新型空圧式プレス機で慎重に圧搾。 フィルターはかけずに清澄化のみで、旨みを残しながらもクリーンな味わいのベースワイン造りを目指します。 こだわりのワインをベースに造られるシャンパーニュは、卓越したバランスの良さとフィネスを持っています。 ドメーヌのモットーは”最高品質のための日々の努力の積み重ね”です。 その結晶であるシャンパーニュは透明感のある非常に洗練された味わいで、飲むものを魅了して止みません。 3世代後、私たちのワインは世界中で販売され、高く評価され、定期的に名誉ある賞を受賞しています。 勤勉さと成功の伝統は家族の誇りであり、並外れた品質のシャンパーニュを提供するという同じ目標を持って新しい世代に受け継がれています。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■発酵・熟成:ステンレスタンクにて一次発酵、マロラクティック発酵後、リザーヴワインをブレンドして瓶詰め、瓶熟36ヶ月以上 ■栽培:伝統的な栽培法 ■残糖:ブリュット(辛口) ■収量:年産わずか4000本の希少なワイン ■収穫:手摘み収穫 ■地形:コート・デ・ブラン地区の急斜面畑 ■気候:コート・デ・ブラン地区の気候ジャン・ペルネ・シャンパーニュ・グラン・クリュ特級“キュヴェ・レゼルヴ”ブリュット・ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの聖地であるル・メニル・シュール・オジェ村で造られる高級シャンパーニュです。 このシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブランは、豊富なミネラルとシャープな酸を感じさせる素晴らしい味わいを持ちます。 クリストフ兄弟が手掛けるこのシャンパーニュは、クリーンで雑味を感じさせない真摯な味わいが特徴であり、コンクールやギド・アシェットで高い評価を受けています。 瓶熟36ヶ月以上を経てリリースされるこのシャンパーニュは、パーフェクトな造りと的確なリキュール添加量が称賛され、ヨーロッパ市場でも高い評価を受けています。 希少性と品質の高さから、ジャン・ペルネのシャンパーニュはシャンパーニュ愛好家にとって必飲の逸品である。
ジャン ペルネ シャンパーニュ グラン クリュ 特級“キュヴェ レゼルヴ” ブリュット ブラン ド ブラン (クリストフ & フレデリック ペルネ家) 6,996 円
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■N.P.U.(Nec Plus Ultra) とは■ N.P.U.(ネック・プリュ。 ウルトラ)とは、ラテン語で「これ以上のものがない」こと を意味します。 これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供するという強い野心が込められたこの言葉は、正 にこのワインの本質を物語っています。 生産工程の全ての段階で最大の手間とコストをかけて作られるこのユニ ークなシャンパーニュは、長い年月をかけて丁寧に醸造されます。 ■偉大な年にのみ造られるシャンパーニュ■ 1980年代から培ってきたノウ・ハウを駆使して生産されたN.P.U. の初回ヴィンテージは1990年という卓越したヴィンテージで、その後に続くのが芳醇な1995年、気まぐれで象徴 的な年となった1996年、最もクラシックな特徴をもつ1999年、斬新で大胆なスタイルを持つ2003年、最も理想的 な気候条件に恵まれた2002年、深みのある2004年。 いずれも異なる個性を持ちながら卓越したヴィンテージで す。 最新ヴィンテージとなる2008年のネック・プリュ・ウルトラは、長い熟成期間を経ることで、ヴェルヴェットのような口 当たりを持つ極めて芳醇でリッチな味わいのシャンパーニュに仕上がりました。 ネック プリュ ウルトラ エクストラ ブリュット 2008 ブルーノ パイヤール / 2008 N.P.U. 2008 Bruno Paillard [FR][白泡] 44,000 円
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Tenuta Lamborghiniとはランボルギーニの創業者である、 フェルッチオ・ランボルギーニが創立したワイナリーです。 こちらの商品は Lamborghini Extra Dry プラチナム Prosecco D.O.C Lamborghini Extra Dry ゴールド ProseccoD.O.C Lamborghini The Legend の3種飲み比べセットになります。 ───────────────────────────────── 原産国 : イタリア 容量 :750ml アルコール度数 :12% ───────────────────────────────── ※酒類商品は20歳以上の年齢であることを確認できない場合には販売できません。 ※ラベル・ヴィンテージなどが掲載と異なる可能性がございます。 ご希望がある際は事前にお問い合わせください。 。 ※のしの対応はいたしかねます。 ※50万円以上は代金引き換え不可となっております。 ※離島・山間部へ配送ご希望の場合通常送料とは別に中継料金がかかる可能性がございます。 よくあるご質問はコチラ◆こんなシーンに! ◆◆◆ お礼 誕生日プレゼント お引越し 挨拶 昇進祝い 退職祝い 還暦祝い 手土産 ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 内祝い 退職 結婚祝い リキュール 通販 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い お返し 新築祝い 成人祝い 就職祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お祝い返し お返し お中元 年始挨拶 ビンゴ 大会 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 父の日 敬老の日 母の日 ホワイトデー バレンタイン クリスマス サマーギフト 夏休み 冬休み お正月 宅飲み バーベュー BBQ クラブ インスタ映え お彼岸 帰省 ランボルギーニ エクストラドライ Lamborghini Extra Dry The Legend ゴールド プラチナム レジェンド 3種 セット スパークリングワイン シャンパン かわいい ギフト 高級シャンパン お酒 プレゼント 贈り物 母の日 父の日 PierreGarden 132,000 円
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■ 商品説明 ■ シャンパーニュ コート・ド・ブラン地区 アヴィゼ村 シャルドネ90%、ピノノワール10% アヴィズの西隣に位置するプルミエクリュ、グローヴ産のシャルドネがもたらす快活さとフィネス。 グランクリュ・アイのピノ・ノワールからは苺やラズベリーの華やかな風味が生まれます。 純粋なリンゴやベリーの愛らしいアロマで始まり、新鮮な酸のクリスピーさと柔らかい果実味が調和して広がります。 ロゼらしいチャーミングな味わいの奥に、クリーンなミネラリティが感じられる繊細なスタイル。 ド・スーザ特有のエレガンスが丁寧に表現されています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ド・スーザ ブリュット・ロゼ(ロゼ・泡)シャンパーニュ アヴィゼ村 10,230 円
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商品名 ボッテガ アカデミア・ブルー 白 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 グレーラ(プロセッコ)100% アルコール度数 11% 生産者 ボッテガ 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPボッテガ アカデミア・ブルー 白 発泡 750ml 淡い麦藁色。 きめ細かく長くたなびくペルラージュ。 ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、アカシアの花の豊かな芳香があります。 非常にフルーティーな辛口で、爽やかなのど越し。 ミネラルと酸のバランスのとれた心地よい味わいです。 トレヴィーゾ県内プロセッコDOCゾーン内で収穫されたグレーラ(プロセッコ)品種を使用。 プロセッコの表記を敢えて用いないことで、お求めやすい価格と高いコストパフォーマンスを実現しました。 ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
ボッテガ アカデミア・ブルー 白 発泡 750ml イタリア ヴェネト スパークリングワイン スプマンテ コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 1,252 円
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爽やかな香りと酸味のある長野県立科産「甲州」を主体としながら、信州産シャルドネ、津軽産ソーヴィニヨン・ブランを配合した、日本の年末年始のご馳走に合う香り高く、しっかりとした味わいです。 セパージュ:甲州 87% ソーヴィニヨン・ブラン 11% シャルドネ 2% サントリー フロムファーム 日本のスパークリング 甲州 750ml 2,880 円
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リンゴや桃、ラズベリーなどの果実香と白い花の優しい香り。 フルーティーさとミネラル感のバランスの良さとが、品種ならではの果実味、タンニン、酸が味に複雑な要素と力強さを与えており、ふくよかな味わいを楽しむことができます。 産 地 イタリア・ヴェネト州 製 造 ボッテガ ぶどう品種 ピノ・ネーロ65%、ラホーゾ35% 味わい 辛口 合う料理 幅広いお料理 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45km、スプマンテ・プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテーガ氏は19歳でグラッパ職人であった父2代目の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。 グラッパに洗練された味わいと美しいパッケージを与えることで、市場に画期的な変化をもたらした革命児としてもイタリア国内外に知られています。 とても香りがよいぶどうであるプロセッコ品種は、とくにスプマンテにしたときの他に類をみない複雑で爽やかなフルーツ香、心地よい酸味とのどごしが特徴で、イタリアを代表するワインとしてイタリア国内のみならず、世界で広く愛されています。 近年では、イタリアをこよなく愛するオバマ大統領夫妻が歴代大統領で初めて、就任パーティーですべての乾杯にシャンパンではなくプロセッコを用いたことで、一大注目を集めました。
【ポイント10倍】ヴィーノ・ディ・ポエーティ ロゼ/ボッテガ 750ml (スパークリング) 2,270 円
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【プロセッコ】 淡い麦藁色。 きめ細かく長くたなびくペルラージュ。 ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。 焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香り。 【ロゼ】 透明度の高い鮮やかなロゼピンク。 細かく長くたなびくペルラージュゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香り。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :. 日本酒類販売株式会社 ■ ブドウ品種 : 白 : グレーラ(プロセッコ) 100% ロゼ : ピノネーロ 65%、ラボーゾ 35% ■ 原産国 : イタリア ■ 味のタイプ : 辛口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ セット内容 : 正規品 ボッテガ ヴィーノ・デイ・ポエーテイ 紅白ペア ・プロセッコ 750ml×3本 ・ロゼ 750ml×3本 ■ アルコール度数 : 11度 * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 【正規品ボッテガスパークリングワイン】辛口『 ボッテガ ヴィーノ デイ ポエーテイ 紅白ペア 750ml×6本 』御結婚御祝 結婚式 出産 内祝 記念日 ギフト母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント御中元 御歳暮 御年賀 開店御祝 周年記念 8,910 円
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Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru 産地 シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 全生産の約40%を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。 スタンダードクラスのシャンパーニュにおいて圧倒的な品質を持つ!! 本来レコルタンの生産者でしたが、現在一部を親戚の葡萄を購入しているためにネゴシアンに変更になりましたが、内容的にはレコルタン当時と何も変わっていません。 Nicolas.MAILLART ニコラ・マイヤールプルミエ・クリュとしては最高の品質と魅力的な価格で注目すべきシャンパーニュ!!ワイナリーは1720年からの長い歴史をもっており代々父から息子に引き継がれてきました。 創設者のルイ・オクターヴ・マイヤールはシャンパーニュのブドウ栽培家と醸造組合の一人でそして早くから生産者元詰めを始めた一人でもあります。 そして1965年にミッシェル・マイヤールによってワイナリーの名前をM.MAILLARTとしました。 有機肥料のみでの葡萄栽培、手作業による収穫によってブドウはそれぞれ完璧な熟成をもたらします。 2003年から新しいセラーとなり設備も一新、テロワール毎に小さなステンレスタンクで発酵を行っています。 ランス地区にしてはシャルドネの比率が高くエレガンスとフィネスをもたらし、ピノ・ノワールが重厚感とフルーツ感を与えています。 現在は息子のニコラス・マイヤールに名前は変わってますが現在でも特別なキュヴェではミッシェルマイヤールの名前でリリースもしています。
ニコラ・マイヤール ブリュット・プラティーヌ・プルミエ・クリュ 1500mlNicolas Maillart Brut Platine 1er Cru No.106183 17,600 円
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生産地:Adelaide, Australia 品種:shiraz テイスト:コクのあるやや甘口 アルコール度:13.5% 内容量:750ml ※ラベルやボトルの形状、ヴィンテージは在庫状況により 変更する場合がございますのでご了承ください。 ★Australiaのアデレードビルズ産のスパークリングレッドのお得な3本セットです★ お祝いごとの特別な日から、プレゼントやパーティーでも喜ばれる日本では珍しい赤スパです♪ 健康や美容に良いとされるポリフェノールがとれる赤Wineは女性に大人気! 南豪州の州都アデレード近郊。 野生のコアラが出没する地域でもあり、 日照時間が長く、適度な雨量と海洋性気候の中で「シャンパン製法」で大切に作られた美味しさが凝縮したWineです! ご贈答用に、ご自分用にいかがですか? シックで高級感のあるギフト箱にお入れして、お届けします。 つめたく冷やしていただくと、とても美味しくお飲みいただけます! Ceravolo Sparkling Shiraz お得な3本セット【特別送料無料】 【ギフト箱入り】 12,100 円
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 60% / シャルドネ 25% / ピノ・ノワール 15% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽) 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24ー36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)2022:金賞、(NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)2020:金賞/ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ プリ・プレジール 2017:金賞/パリ農業コンクール 2014:金賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010:金賞|2009:金賞|2007:金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・ド・ブライ・ブール 2007:金賞、(NV)「ギド・アシェット 2022」:二つ星/Coup de Coeur ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:91 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。 シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。 こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。 メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。 自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。 土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。 複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。 最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。 彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。 「私はスーパークリングに魅了されています。 だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。 一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。 「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。 クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。 手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。 メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。 そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。 ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。 ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。 ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。 ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。 南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。 また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。 ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。 湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。 降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。 これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。 そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。 バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。 バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。 スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。 ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。 自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。
[6本セット]ボーモン・デ・クレイエール・グランド・レゼルヴ・ブリュット (シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール) Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut (Champagne Beaumont des Crayeres) フランス 白 辛口 750ml 32,017 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベッレンダ プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ−ヴァルドッビアーデネ ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006617]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ベッレンダ プロセッコ・スプマンテ・ブリュ 750ml生産地イタリア/ヴェネトタイプ白スプマンテ内容量750ml商品紹介 ヴェネト州特産のプロセッコ。 グレーラ種から造られたスプマンテです。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプ。 ボトルは4種のサイズをそろえており、シーンによってお選びいただけます。 備考 ベッレンダ プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ−ヴァルドッビアーデネ ブリュット 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア スパークリングワイン 006617] 3,186 円
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白(醸し)・750ml マルヴァージア75%、トレッビアーノ25%(樹齢35〜40年) 小さな桶でマセ7日、その後グラスファイバー槽発酵、SO2は発酵時15mg/L、滓引き時10mg/L添加 オレンジやマーマレードの様な果実的香り、白檀などの香木の香り。 味わいはコクがあり、マルヴァージアの甘やかな蜜っぽいニュアンスを感じさせながらもドライな仕上がり。 余韻はなめらかで心地よい。 (輸入元資料より)加。 ほんのり還元的香り、ドライでさわやかな酸味をともなう、晩柑や小夏のような柑橘系の果実味。 泡はそれほど強くない微発泡。 (輸入元資料より) フォルミカ・ジャッラ [2021] コッレフォルミカColleformica Formica Gialla 3,850 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 テタンジェ プレリュード グラン クリュ [箱付] 750ml[サッポロ/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/MK07]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス テタンジェ プレリュード グラン クリュ [箱付] 750ml[サッポロ フランス シャンパーニュ シャンパン MK07] 10,323 円
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Comte de Lamotte Brut / GH Martel 老舗メゾン「ラプノー・ファミリー」が贈る珠玉のシャンパーニュ。 シャンパーニュ地方の高品質な葡萄のみをセレクトして醸造。 生産地区はシャンパーニュ地方・エペルネイ村。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ 主要ブドウ品種:ピノ・ノワール 泡立ちはきめ細かく、白い花の香りとドライアプリコットなどフルーツの香りを思わせます。 バランスよくフレッシュで余韻が長いタイプのワインです。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:ピノ・ノワール 70%、シャルドネ30% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:老舗メゾン「ラプノー・ファミリー」が贈る珠玉のシャンパーニュ。 シャンパーニュ地方の高品質な葡萄のみをセレクトして醸造。 生産地区はシャンパーニュ地方・エペルネイ村。 泡立ちはきめ細かく、白い花の香りとドライアプリコットなどフルーツの香りを思わせます。 バランスよくフレッシュで余韻が長いタイプのワインです。 生産者の概要 G.Hマルテルは1869年に設立されました。 所有するラプノ一家はフランスのマルヌ出身で、19世紀からワイン、スピリッツ、シャンパンなどの飲料を造ってきました。 ワイナリーはエペルネイ村に位置し、シャンパーニュ地方に1級、特級合わせて200ha以上の畑を所有しており、現在6番目に大きなシャンパーニュメーカーとなっています。 現在の醸造責任者は4代目となるクリストフ。 ワイン造りにコンサルタントは付けず、家族のみで取り組んでいます。 2018年には三男のポール・アレクサンドレが学業を終え、醸造に加わっています。 シャンパーニュで常にトップ10の規模を誇るワイナリー 土壌はチョークと石灰岩がほとんどで柔らかい土壌です。 これによってとても水はけがよく、大陸性気候の過酷な条件でも葡萄に栄養が行き届きます。 ワインを心から愛し、常により良い品質に仕上げようと考えています。 そのためコント・ド・ラモットに15-20%のレゼルヴワインを用い、さらにノンヴィンテージにも関わらず最低24か月の熟成をさせて品質を向上させています。 フランスの諺「忍耐はすべての長所の母だ」こそ、シャンパーニュを造るうえでのモットーとして最高の言葉だと胸に刻んでいます。
コント・ド・ラモット・ブリュット / ジー・エイチ・マルテル [NV] スパークリングワイン フランス 5,610 円
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Comte de Lamotte Brut / GH Martel 老舗メゾン「ラプノー・ファミリー」が贈る珠玉のシャンパーニュ。 シャンパーニュ地方の高品質な葡萄のみをセレクトして醸造。 生産地区はシャンパーニュ地方・エペルネイ村。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ 主要ブドウ品種:ピノ・ノワール 泡立ちはきめ細かく、白い花の香りとドライアプリコットなどフルーツの香りを思わせます。 バランスよくフレッシュで余韻が長いタイプのワインです。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:ピノ・ノワール 70%、シャルドネ30% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:老舗メゾン「ラプノー・ファミリー」が贈る珠玉のシャンパーニュ。 シャンパーニュ地方の高品質な葡萄のみをセレクトして醸造。 生産地区はシャンパーニュ地方・エペルネイ村。 泡立ちはきめ細かく、白い花の香りとドライアプリコットなどフルーツの香りを思わせます。 バランスよくフレッシュで余韻が長いタイプのワインです。 生産者の概要 G.Hマルテルは1869年に設立されました。 所有するラプノ一家はフランスのマルヌ出身で、19世紀からワイン、スピリッツ、シャンパンなどの飲料を造ってきました。 ワイナリーはエペルネイ村に位置し、シャンパーニュ地方に1級、特級合わせて200ha以上の畑を所有しており、現在6番目に大きなシャンパーニュメーカーとなっています。 現在の醸造責任者は4代目となるクリストフ。 ワイン造りにコンサルタントは付けず、家族のみで取り組んでいます。 2018年には三男のポール・アレクサンドレが学業を終え、醸造に加わっています。 シャンパーニュで常にトップ10の規模を誇るワイナリー 土壌はチョークと石灰岩がほとんどで柔らかい土壌です。 これによってとても水はけがよく、大陸性気候の過酷な条件でも葡萄に栄養が行き届きます。 ワインを心から愛し、常により良い品質に仕上げようと考えています。 そのためコント・ド・ラモットに15-20%のレゼルヴワインを用い、さらにノンヴィンテージにも関わらず最低24か月の熟成をさせて品質を向上させています。 フランスの諺「忍耐はすべての長所の母だ」こそ、シャンパーニュを造るうえでのモットーとして最高の言葉だと胸に刻んでいます。
コント・ド・ラモット・ブリュット / ジー・エイチ・マルテル [NV] スパークリングワイン フランス 5,610 円
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