■ワイン名 ブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCブランケット・ド・リムー・瓶詰め後、9ヶ月以上(瓶内二次発酵) ■英語表記 Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut Millesime [2021] Domaine Rosier ■商品番号 0104004002609 ■ワインについて フランス 辛口シャンパン方式白ワイン愛好家大注目！シャンパン瓶内二次発酵ファンも大注目！シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン！シャンパンより歴史が古いと主張している。
モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目！のAOCブランケット・ド・リムー！造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100％で造るモーザック種90％、シャルドネ種10％の単一年産100％のブランケット・ド・リムー！のミレジメのスペシャル・キュヴェ！当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました！その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました！自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！このブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェは、ブランケットは、残糖10g/Lを目安に造っています！畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります！海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です！標高は300m！8月末〜10月の半ばまで収穫します！収穫量は50hL/ha！全房圧搾の後、1晩冷やして澱を沈めます！18度に温度管理して、15日間発酵させます！試飲して、異なる品種をブレンドします！酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます！明るい金色！心地良い白い花、トーストの香り！フジリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます！シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせる風味！スムーズでみずみずしい余韻があります！鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引くこだわり単一年産100％の究極ブランケット・ド・リムーが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口/シャンパン瓶内二次発酵 ■生産者 ドメーヌ　ロジェ ■ブドウ品種 モーザック種90％/シャルドネ種10％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ■内容量 750mlミシェル　ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。
土壌は、粘土と石灰質です。
気候は大陸性気候の影響を受けています。
過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。
葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。
オレンジラベルが目を引くブランケット　ド　リムー（FA769）は、20年以上もの間、多くの方に愛され続けるワイン。
ドメーヌ　ロジェでは、自家畑の葡萄は有機栽培、無農薬です。
買い葡萄も無農薬のものを購入します。
酵母はシャンパーニュ産のものを使用しており、これもドメーヌ　ロジェならではの味わいに一役買っています。
収穫は手摘みで、8月下旬から10月中旬頃に行います。
ミシェルは「畑で選別することが大切だ」と話し、他の生産者との違いについては、「オーガニックと同等の葡萄を使用すること。
バニラや木の味ではなく、自然なテイスト、ピュアな葡萄の味わいこそ自分たちの味わい」だといいます。
「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。
発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。
ここは、温度コントロールのシステムはありません。
なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。
熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。
2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。
キーゼルグール（珪藻土）を使い、ろ過しています。
「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。
「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たリムーは、シャンパーニュよりも長い歴史を持つスパークリングワインの生産地域として知られています。
土着品種のモーザックを主に使用した「ブランケット　ド　リムー」と、国際品種のシャルドネを主に使用した「クレマン　ド　リムー」という、2つのスパークリングワインが有名です。
ブランケット　ド　リムーとクレマン　ド　リムーは瓶内二次発酵で造られますが、前者には、より伝統的な「メトード　アンセストラル（一次発酵途中のワインを瓶内に移し替え、発酵を継続させる手法）」も認められています。
ブランケット　ド　リムーは、モーザックの風味を活かしたこの土地ならではの味わいが楽しめます。
一方、クレマン　ド　リムーは、粘土石灰質土壌と、比較的標高が高いリムーのテロワールと相性の良いシャルドネを主体にして造られます。
いわば?この地のシャルドネの魅力を引き出すスパークリングワイン”といえます。
特にドメーヌ　ロジェが造るワインは、シャンパーニュから移住して40年もの間こだわり続けてきたノウハウを活かした、品質の高さがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。
あくまでも素材となる葡萄の風味がピュアに感じられ、きめの細かい泡が心地よく広がり、どこかほっとするような美味しさが楽しめます。
ちの味と考えています。
12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。
ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2021 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵 ■ぶどう品種：モーザック種90％/シャルドネ種10％ ■発酵・熟成：18度に温度管理して、15日間発酵/酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます ■残糖：10g/L ■土壌：粘土と石灰岩土壌の斜面 ■収量：50hL/ha ■収穫：8月末〜10月の半ばまで収穫 ■地形：畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地 ■標高：300m ■気候：海洋性気候 シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン！シャンパンより歴史が古いと主張している。
モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目！ 造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100％で造る モーザック種90％、シャルドネ種10％の単一年産100％のブランケット・ド・リムー！ 自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引こだわり単一年産100％の究極ブランケット・ド・リムー!ミレジメのスペシャル・キュヴェ！

2017年に初リリース! シャンパーニュ造りに認められている全7品種をすべて使用した新作キュヴェ。
フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに「シャンパーニュの未来を担うヴィニュロン8人」のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。
作品名の「7C」は、シャンパーニュ造りに認められている全7品種（Cepage）をすべて使用していることから命名されました。
また、ラベルには、シャンパーニュにまつわる「Cではじまる7つの単語」が記載されています。
■テクニカル情報■ 地元エペルネの4つのリウ・ディより、ピノ・ノワール13%、シャルドネ12%、ピノ・ムニエ15%、プティ・メリエ15%、アルバンヌ15%、フロマントー15%、ピノ・ブラン15%のブレンド。
粘土白亜（石灰）質土壌。
平均樹齢約30年。
現在販売中のものは、2014年産100%。
ステンレスタンクで醸造。
マロラクテッック発酵は行っておりません。
ドザージュは3g/l。
生産本数は1720本で、バックラベルにシリアルナンバーが入っています。
JANISSON BARADON 7C ジャニソン・バラドン セット・セ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール13%、シャルドネ12%、ピノ・ムニエ15%、プティ・メリエ15%、アルバンヌ15%、フロマントー15%、ピノ・ブラン15% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Janisson-Baradon　/　ジャニソン・バラドン フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに「シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人」のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。
自らも1200本のお宝シャンパンのコレクションをもつシャンパン狂でもあり、「僕にとってシャンパン造りほど楽しい仕事はありません。
自分が飲んで感動できるシャンパンを造りたい」と言いながら仕事に没頭しています。
ジャニソン家とバラドン家の結婚によって1922年にエペルネ市に設立されたこのメゾンは、2004年に、5代目のシリルと弟のマクサンスが継承し、以来、兄弟で運営しています。
「ブルゴーニュでの6年間の修行中に、当時のシャンパーニュに欠けていた多くのことを学びました」というシリルは、古樹（30年以上）を尊重する栽培、小樽による発酵・熟成、「単一品種・単一区画・単一ミレジム」キュヴェの商品化といったブルゴーニュの常識をシャンパン造りに取り入れ、品質を大きく向上させました。
他にも、リュット・アンテグレ栽培（リュット・レゾネとビオロジーの中間的概念で、畑で働く人間の健康まで踏み込んでいるのが特徴）を実践したり、ドザージュにMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用したり、他に先んじて「ノン・ドゼ」を商品化したりといった意欲的な試みに次々と取り組む、現代シャンパーニュのトップランナーのひとりです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャルル エドシック ブリュット ヴィンテージ 750ml[NL フランス シャンパン シャンパーニュ 3524CK031200]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 トウリガ・フランカの古木から造られた、色鮮やかで香り高い、最高品質のロゼワイン。
食事とともに、よく冷やして。
葡萄品種: トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ

20代のオーレリアン・ジェルベが中心となり父と共にドメーヌ運営を取り仕切り、若者らしく様々な改革を大胆に進めている 容量 750ml 生産者 ピエール ジェルベ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRml　l　lコート・デ・バールl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

※ラベルに少し破損・汚れがある商品がございます。
容量：750ml アヴィズ村（ステンレスタンク醸造）とクラマン村（樽醸造）の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、フィネス」の表現がテーマ。
硬質で締まった味わいが特徴で熟成によりモカやトーストなど複雑な味わいを持つ。
　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]＞[シャンパーニュ]レッドベリーの刺激的な色と新鮮かつ奥深い味わいを調和させた、更に華やかで味わい深いミクソロジーのためのシャンパーj￥ニュです。
ジンジャー、パイナップル、ライム、紅茶といった厳選された素材と組み合わせてオンザロックでお楽しみください。
【VEUVE　CLICQUOT　RICH】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

セニエ法で仕込んだビジュノワールのロゼワインを弱発泡性スパークリングワイン(ペティアン)に仕上げました。
和洋中様々な料理と相性の良いオールマイティなワインです。
お祝いやパーティーなどの場面でテーブルに彩りを添えてくれることでしょう。
英字表記Bijou Noir Rose Petillant Sparkling生産者東夢ワイナリー生産国日本地域1山梨県タイプ・味わいロゼ・微発泡/辛口葡萄品種甲州市勝沼町産ビジュノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　lロゼl　l辛口l　l日本l　l山梨l　l甲州l　l750mll　

テタンジェプレスティージュロゼ＜グラス2個付ギフトBOX＞とヴーヴクリコイエローラベルブリュットのセットです。
パーティを彩る、華やかなシャンパンのセット。
ギフトやパーティにもおすすめです。
●ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル ヴーヴ・クリコ イエローラベルは、紛れもなくメゾンを象徴するシャンパーニュです。
ヴーヴ・クリコ スタイルを定義づける4つの側面、フレッシュさ、力強さ、豊かなアロマ、なめらかさのすべてが優れたバランスで表現されています。
●テタンジェ プレスティージュ ロゼ ＜ペアグラス付き＞ギフトボックス ※ギフトボックス素材：環境にやさしくリサイクルできる、持続可能なパッケージです。
新鮮な赤い果実を想わせる豊かな力強い香り。
口に含むとしっかりとした味わいとなめらかさの絶妙なバランスが楽しめ、生き生き・フルーティ・フレッシュ・エレガントという言葉が浮かぶ味わいです。
テタンジェ プレスティージ ロゼは、シャルドネの割合を多くすることで、テタンジェのシャンパンの象徴でもある、洗練されたデリケートな味わいを実現しています。
いきいきとした、フルーティで、さわやかで、アサンブラージュのロゼだけが持つ香りが特徴で、夜の始まりにも、終わりにもぴったりの1本です。
※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。
※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
※※離島は別途送料が加算されます※※

蒼龍葡萄酒 スパークリングワイン マディルージュ 赤中口 (山梨県)750ml×9蒼龍葡萄酒 スパークリングワイン マディルージュ 赤中口 (山梨県)750ml×9

Cascinaronchi Spumante Quarticelloクアルティチェッロ （詳細はこちら）しっかりドライでビターなコクと爽やかなアロマのメトドクラシコスペルゴラ主体にマルヴァジア・ディ・カンディアをブレンドした瓶内二次発酵のスプマンテ。
8月の下旬にブドウを手摘みで収穫。
プレスは行わずに自重でブドウを圧搾。
ステンレスタンクで発酵、開始時にSo2を極少量添加。
2日間は果皮とマセラシオンします。
ステンレスタンク内でそのまま熟成。
ノンフィルタでボトリング。
瓶内で自然二次発酵。
グレープフルーツ、ライム、シトラスを感じるフレッシュなアロマ。
完熟感のあるカリンのようなニュアンスがあり、ややオイリー。
アロマティックで複雑さを兼ね備えています。
フレッシュで明快な果実味。
しっかりとドライでビターな苦みのある力強いコクがあります。
ガスもしっかりとグラス内で立ちあがり、瓶内二次ならではのキメの細かい泡の質感が見事です。
750mlスペルゴラ、マルヴァジアディカンディアイタリア・エミリア ロマーニャ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーエミリアの自然派のクアルティチェッロドライでビターなこくとさわやかなスプマンテカッシーナロンキ スプマンテ クアルティチェッロCascinaronchi Spumante Quarticello商品情報エミリアの古い土着品種スペルゴラ主体にマルヴァジア カンディアをブレンドした、瓶内二次発酵のスプマンテです。
スペルゴラは、結実のまばらさと、粒の小ささ。
そして最も特徴的ともいえる強い酸を持ったブドウで、栽培する人が少ないです。
プレスは行わずに自重でブドウを圧搾します。
ステンレスタンク内で発酵。
2日間果皮とマセラシオンします。
グレープ フルーツ、ライム、シトラスを感じるフレッシュなアロマ。
完熟したカリンのニュアンスがあります。
アロマティックで複雑さを兼ね備えています。
フレッシュで明快な果実味。
ドライでマセラシオンからくるビターな苦みのある力強いコクがあります。
瓶内二次ならではのキメの細かい泡の質感が見事です。
生産者情報クアルティチェッロ Quarticello華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。
彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。
面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。
ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。
自然派ワイン＝祖父の造っていたワインだった幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。
後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。
その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。
環境に負荷をかけない誠実な農作業彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。
付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。
オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。
植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。
自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。
土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。
醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。
この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。
ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。
全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。

タイプ白・辛口　高級泡　シャンパン 生産年2017 生産者ヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュ　5代目Laurent Champs氏 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCプルミエ・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュ“グラン・セリエ・ドール”ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・ミレジメ[2017]年・オーク樽10ヶ月熟成・ヴィルマール・エ・シエ家(5代目当主ローラン・シャン家)・R.M・生産者元詰・リリー・ラ・モンターニュ(樹齢50年のシャルドネ80％＆ピノ・ノワール20％)・ドサージュ7g/L(デゴルジュマン2021年6月) Vilmart & Cie Champagne “Grand Cellier D'or” 1er Cru Brut 2017 R.M a Rilly la Montagne AOC Vintage　Champagne 超希少！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！R.M（レコルタン・マニュピラン・シャンパーニュ）のなかでも凄い人気を誇る究極シャンパーニュの造り手！一部の愛好家の間では「レコルタンのクリュッグ」の異名をとる大人気造り手！の一切妥協することなく、細部まで追及された究極の味わいの高級レンジ！イギリスのワイン専門誌のデカンタ誌にて「シャンパーニュ・トップ10」のなんと一位に輝いた人気造り手！生産量は少ないですが、フランス国内ではレコルタン・マニピュランNo.1と謳われ、フランス国内の星付レストランで軒並みオンリストされているヴィルマール！(19世紀末の創業以来、ヴィルマール・エ・シィは常に、所有するブドウのみを扱う栽培家シャンパーニュ・メゾンでした。
彼らの土地に対するこの親密さは、現在ドメーヌを経営する一族の5代目を代表するワインメーカー、ローラン・シャンによって体現されています。
彼らの自社畑のほとんどは、モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュとヴィレール・アレランのプルミエ・クリュにあります。
)また、フランス国内のレストランでも引っ張りだこというヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュの中でも非常に人気のシャンパーニュがこの“グラン・セリエ・ドール”！ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、この2017年VTはまだですが2016年VTでワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！絶賛コメントは『2020年7月解禁の2016年ブリュット・プルミエ・クリュ・グラン・セリエ・ドールは、オレンジオイル、緑の果樹園の果実、焼きたてのパン、湯通ししたアーモンド、白い花の魅力的なアロマがグラスの中で広がる。
ミディアムからフルボディで、ピロティでエレガント、きれいで隙がなく、果実味のチャーミングな核、明るい酸、デリケートなピンポイントのムースがある。
93点』と絶賛！さらには、ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2024年版でも3つ星★★★生産者に挙げヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュ“グラン・セリエ・ドールの2018年が93点の高評価獲得！ワインスペクテーター誌大注目！ジェブダナック驚異の92点獲得！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われる「4000シャンパーニュ」でもなんと★★★★4つ星で大注目！Tyson Stelzerのシャンパーニュでも高得点獲得！シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％のブレンド！しかも228Lのオーク樽で10ヶ月熟成！しかもマロ発酵なし！しかも最低4年〜5年の瓶熟成の後リリース！グラン・セリエ・ドール2017についてドメーヌからのコメントは『深みのあるゴールドカラーは、繊細で華麗な泡によって定義されています。
真珠のような表面に白い輪を作り、力強いブーケは、ブラックチェリー、ブラッドオレンジ、チャイニーズ・アニス、メントールのアロマを示します。
その後すぐに、ペストリー、調理したバター、パッションフルーツのノートに控えめな花のアロマが加わり、より複雑な個性が現れます。
味わいは フレッシュさとリッチさの絶妙なバランスで、際立ったアタックが口の中に広がり、ほのかな酸味がバターとドライフルーツのノートを引き立てます。
アロマの持続性は、酸味のある後味によってさらに強調されます。
お料理とのペアリングはワインのバランスを保つために、複雑すぎる料理との組み合わせより、このワインのテクスチャーと成熟したアロマは、キャビアや、しっかりとしたテクスチャーの料理（ロブスター、白身肉）、煮詰めたソースによく合います。
』228Lのオークで10ヶ月間熟成され、マロラクティック発酵は行わないため力強さと複雑さをもたらします！「レコルタンのクリュッグ」ヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュが誇る造り手の最高峰の大人気RMシャンパーニュが限定で極少量入荷！ ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリーラ・モンターニュ村において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。
1990年より若き当主、ローラン・ヴィルマールが伝統を継承する。
同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースする。
除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値する。
ヴィルマールのシャンパーニュの品質を他のハウスから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、樽熟成」。
シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名立たる生産者のみが時に取り入れる手法である。
ノンヴィンテージは全てフードル（50hl）で、ヴィンテージはバリック（225l）で熟成。
別格のワインだけが持ちうる気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛されフランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストする。
ヴィルマール エ シエ シャンパーニュ グラン セリエ ドール ブリュット プルミエ クリュ ミレジメ 2017 年 生産者元詰 ■ぶどう品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% このシャンパーニュは、深みのあるゴールドカラーと繊細で華麗な泡が特徴。
ブラックチェリー、ブラッドオレンジ、チャイニーズ・アニス、メントールのアロマに加え、ペストリー、調理したバター、パッションフルーツのノートが複雑な個性を醸し出している。
味わいはフレッシュさとリッチさのバランスが絶妙で、際立ったアタックが口の中に広がり、ほのかな酸味がバターとドライフルーツのノートを引き立てる。
アロマの持続性は、酸味のある後味によってさらに強調される。
キャビアや、しっかりとしたテクスチャーの料理（ロブスター、白身肉）、煮詰めたソースとの相性が良い。
228Lのオークで10ヶ月間熟成され、マロラクティック発酵を行わないことで、力強さと複雑さをもたらしている。
まさに「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれる、ヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュの最高峰の大人気RMシャンパーニュだ。

ピンクのデイジーは、ヴェローナで花のカクテルから生まれた「ジュリエットの花」の洗礼を受け、瞬く間に「フロの花」と呼ばれるようになりました。
3つのブドウ品種のミラーであるこのキュヴェは、フィネス、レース、官能的な要素を思い起こさせます。
森の果実、個性、エレガンスを感じさせるフルール ド フロ。
スパイスを使って旅するようなイメージ。
少し琥珀がかかったサーモンのヴェールが、繊細で官能的な泡を見せます。
マルグリット ギュイヨのシャンパーニュは、各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェにおいてマロラクティック発酵を行わない独特のスタイル。
設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
英字表記Marguerite Guyot Fleur De Flo Brut Rose生産者マルグリット ギュイヨ生産者業態CM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村ダムリータイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエドサージュ7g/L熟成期間30ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日3月4日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる天使のアスティ イタリアスパークリングワイン(甘口)750ml デザイン書道家 榮田 清峰作

気品を表す、「ディスタンゲ」の名の通り、エレガントな印象のロゼシャンパーニュ。
ピノ・ノワールは、オーク樽で醸造後、1年間の熟成を経て、シャルドネとアッサンブラージュ。
やわらかで豊潤、バランスに優れ、長い余韻を楽しめます。
商品名 Zoemie De Sousa Rose Brut Distinguee 容量 750ml 生産者 ゾエミ ド スーザ 生産国 フランス 地域1 コート・デ・ブラン 地域2 アヴィズ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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上質なイタリアのスパークリングワインです。
美しい泡が特徴です。
Tasting Note 色 淡い色。
香り 甘いアロマ。
味わい エレガントな風味、驚くほどフルーティーな味わい。
商品詳細 名称 プリモーネ モスカート（シルバー）Primone Moscato 容量 750ml ぶどう品種 モスカート100％ タイプ 白/甘口/スパークリングワイン 産地 イタリア/ヴェネト

故アンリ・ジャイエの甥であり、彼の有名な畑であるクロ・パラントゥを受け継いだエマニュエル・ルジェの運営するメゾン。
ブルゴーニュで最高のクレマンの一つともいえる逸品。
フラジェ・エシェゾーで栽培されたシャルドネ100%から作られ、伝統的なシャンパーニュの手法に従い、瓶内二次発酵で発酵させ、ドサージュは低めに抑えられています。
非常にエネルギッシュでミネラル主導のクレマンで、深みと複雑さがあり、かなり精巧に作られています。
英字表記Maison Rouget Pere & Fils Cremant de Bourgogne Brut生産者ルジェ・ペール・エ・フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■商品名：Grandi Cordis Reggiano Lambrusco DOC Dolce ■分類(区分)：ワイン ■内容量：750ml ■度数：8.5% ■原産国：イタリア、エミーリア・ロマーニャ ■ワイナリー名：チェヴィコ ■品種：ランブルスコ100%（ランブルスコ・サラミノ、ランブルスコ・マラニ、ランブルスコ・マエストリ） ■タイプ：赤・泡・やや甘口 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が出来ます。
■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
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へこみでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
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システムの都合上、どれだけ大量にご購入されても注文確認画面では1個口分の送料しか表示されません。
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■関連ワード：ハートラベル 金賞受賞ワイン フリッツァンテ スプマンテ 赤のスパークリングワイン ランブルスコワイン ランブルスコスパークリング 甘口ワイン 甘口泡ワイン 赤泡ワイン 肉 料理 誕生日クリスマス 結婚式 御祝い お祝い 贈り物 プレゼント 手土産 おつまみ おやつ お菓子 ワイン 赤ワイン 白ワイン デザートワイン ワインに合うおつまみ お酒 アルコール 送料無料 お得 激安 楽天最安値に挑戦2018年サクラアワードゴールド受賞。
新鮮なイチゴや干しイチジクを感じさせるフルーティで爽やかな甘口のスパークリングワインです。
程良い酸味と天然果実の甘味のバランスが良いので、フルーツとの相性も良く、女子会やパーティにもオススメ。
ハートラベルが可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。
→【お得な6本セットはこちら】

ワイン名Brut Reserve / Joannes-Liote et Filsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ムニエ　ピノ・ノワール生産者ジョアネス・リオテ・エ・フィス生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

■現在ご注文のお届け日を調べる■ 白泡750ml 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 産地：ニュージーランド・ホークス・ベイ地区 アルコール：％ クロージャー(栓)：ゾーク 192本完売しました!! 24本追加致します。
世界一美味しいソーヴィニヨン・ブランが生まれる国、 ニュージーランド!! トロピカルな果実味にハーブやグースベリーの香りが 特徴のソーヴィニヨン・ブランがスパークリングワイン になりました!! 一般的に白のスパークリングワインといえば、シャル ドネが一般的ですが、このスパークリングは非常に 珍しいソーヴィニヨン・ブラン100%から造られています。
その味わいはフレッシュなソーヴィニヨン・ブランの 味わいがそのまんま楽しめる、スパークリングワインに 仕上がっています。
複雑味は[シレーニ・セラー・セレクション ブリュット・ スパークリング・シャルドネ]ほどありませんが、 ソーヴィニヨン・ブランの特徴をそのままスパーク リングにさせた、爽快な美味しさです。
【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 ■ギフトラッピングのご案内はこちら■

洋酒　　ロゼ・スパークリングワイン ニュアンス・ド・ミュスカ・ビオ・ロゼ　750mlフランス 内容量 (ml) 750 アルコール度数 8 原産国 フランス 付属品 未開栓。
梱包してお送りします。
C　O　N　D　I　T　I　O　N 参考ランクは、 商品状態 （未開封：美品）中古買取品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。
・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。
したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。
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◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金（消費税込み）となります。
類似商品はこちらラブレ・ロワ グランド・レゼルヴ スパークリン1,480円セグラヴューダス ブルート ロゼ Segura1,480円ソウメイ ロゼ NV Soumei Rose 39,800円エヴェンゲリオンアート　ペーター メルテス モ13,800円ルイ ロデレール クリスタル ロゼ 2013 97,800円クリュッグ グランド・キュヴェ 170 エディ44,800円フィリップ スタルク ブリュット ナチュール 16,800円石原裕次郎記念館謹製ワイン3本セット360ml29,800円エヴァンゲリオン〜生命の鼓動〜ヴァッリブリュッ13,800円2024/05/16 更新

ブドウ収穫年 造り手   ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ＆セブリーヌ＆キャロリーヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・シャンパーニュ“ウイユ・ド・ペルドリ”ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール種100％)(ル・メニル・シュル・オジェ)・蔵出し限定品・セヴリーヌとキャロリーヌ・ローノワ家・AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ LAUNOIS Pere & Fils Champagne“Oeil de Perdrix” (Blanc de Noir) (Le Mesnil sur Oger) 大人気辛口シャンパーニュ白愛好家大注目！大人気ブラン・ド・ノワール・ピノ・ノワール100％シャンパーニュ愛好家大注目！その名も“やまうずらの目(ヴィユ ド ペルドリ)”！うすくオレンジがかったピンク色をしているため名づけられた究極シャンパーニュ！造り手は、1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ！2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目！シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹！同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ！顧客の70％がフランスとワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行！輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30％のみ！この“ウイユ・ド・ペルドリ”は、コート・ド・セザンヌ(ヴァンデ村70％、べトン村30％)のピノ・ノワール100％！による究極ブラン・ド・ノワール！平均樹齢30年！ステンレスタンクで醸造！ドサージュ9g/Lの本格派！究極辛口R.Mシャンパーニュが限定で極少量入荷！ 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。
1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。
栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。
シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。
所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。
厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。
メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。
19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。
顧客の70％は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。
30％は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。
「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。
ローノワ シャンパーニュ ウイユ ド ペルドリ ブラン ド ノワール 蔵出し限定品 セヴリーヌとキャロリーヌ ローノワ家 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■平均樹齢：30年 ■発酵：ステンレスタンクで醸造 ■ドサージュ：9g/L “やまうずらの目(ヴィユ ド ペルドリ)”！うすくオレンジがかったピンク色をしているため名づけられた究極シャンパーニュ！ 造り手は、1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ！ 2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承！ 顧客の70％がフランスとワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行！ 輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30％のみ！

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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
「ポンパドール」は「金の泡」と言う意味の名前を持つスパークリングワイン。
ピーチの甘やかな香りのイメージそのままの味わいが楽しめます。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

エペルネの南に広がるコート・デ・ブラン地区のアルマン村を拠点とする家族経営のシャンパンメゾン。
ピノ・ノワール60％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ5％で造られるメゾンのスタンダードキュヴェ。
クリーミーな泡立ちでライムやハチミツのような香りにフレッシュでさわやかな味わい。
英字表記Carte Blanche生産者ベルナール レミー生産者業態フランス生産者地域コート・デ・ブラン生産村アルマンタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ5％内容量(ml)375mlドサージュ10g/l熟成期間2年※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称カッシーナ ロネト フランチャコルタ ブリュット 750ml内容量750ml保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 12.50%Cascina Loneto Franciacorta Brut　薄緑色に反射する麦わら色。
桃とりんごの繊細な香りとほのかに感じられフローラル香がフレッシュさとミネラルを演出します。
ほのかにバニラとりんごを感じるフレッシュな味わいが長く続きます。
イタリア産スパークリングワインです。
【X】

トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営生産者の1つ！ 長期瓶熟を経てからリリースされる、純粋な極辛口シャンパーニュ！ ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25km程の場所にある生産者。
彼らの原点は、ドメーヌ隣の巨大メゾン、ローラン・ペリエ社から畑を譲り受けた事から始まります。
当時は栽培だけで、全てをローラン・ペリエに売却していましたが、大戦後に状況が一変し、1950年からシャンパーニュを造り始めました。
現在の全体栽培品種はピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。
年産約6万本を生産し、NVキュヴェは20ヵ月以上、ミレジメキュヴェは5年以上熟成後リリースしています。
手掘りの広大なセラーには今も15万本以上のストックが眠っています。
彼らのシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心です。
「グレーヌ・デトワール グラン・クリュ」は、星の種の意味を持ちます。
ピノ・ノワール60%とシャルドネ40%をブレンド。
リザーヴワインを全体の40%までブレンドし、48ヵ月の瓶熟期間を経てリリースします。
(区画名La Vignes des Meslaines,La Vigne Goesse,La Cabane,Le Long d'Helene,Les Muits)。
ドザージュは0g/Lで、人為的に糖分を加えていない自然な糖度だけの純粋なシャンパーニュ。
素直で伸びやかな酸を持つシャンパーニュです。
リキュール無添加ですが、ブドウ本来の果実味と大柄な構造を支えるミネラルが楽しめます。
LAMIABLE GRAINE D'ETOILES GRAND CRU BRUT NATURE ラミアブル グレーヌ・デトワール グラン・クリュ ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 60%、シャルドネ40% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口LAMIABLE　/　ラミアブル ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25キロメートル程の場所にあるレコルタン・マニピュランです。
トゥール・シュル・マルヌの中心にはあのLaurent-Perrierがあり、Lamiableのシャンパーニュ造りはLaurent-PerrierからLes Maslainesと呼ばれる土地を購入し、最初の植樹を行うことによって飛躍的に発展してきました。
この村は、モンターニュ・ド・ランス地区に属すので、栽培される葡萄はピノ・ノワールの比率が最も多く60％、そしてシャルドネが40％となっています。
造られるシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心になります。
現在ではモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、そしてコート・ド・ブランというシャンパーニュのグラン・クリュに囲まれたトゥール・シュル・マルヌに約6ヘクタールの畑を所有しています。
所有者であるジャン・ピエール・ラミアブル氏を中心に、娘婿達も加わった家族経営で、少量の素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
彼らの生産するほとんどのシャンパーニュは国内で販売され、輸出されるものは全体の僅かです。

ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいRM初！ノーベル賞晩餐会シャンパーニュ コート・デ・ブランを代表するグランクリュ「アヴィズ」と 「オジェ」 白亜質の石灰岩から生まれる極上ブラン・ド・ブラン「1947年設立。
現在のフランク・ボンヴィルは、リッチで、クルミの香りが特徴の英国スタイルのシャンパンを造っている。
1992年、ストックホルムで行われた、大規模なブラインド・テイスティング会で、クリュッグのグラン・キュベと、フランク・ボンヴィルのミレジム1983年が間違われるという出来事もあった。
私は個人的に、フランク・ボンヴィル とドゥ・スーザが、アヴィ?ズの生産者の中で、ジャック・セロスのレベルに近いと言える、限られた生産者だと思う。
」(リシャール・ジュラン著『4000のシャンパーニュ』抜粋)エペルネワインコンテスト金賞等数々の受賞歴を持つロングセラーです。
コート・デ・ブランの特級畑アヴィズとオジェのシャルドネをステンレスタンクで1ヶ月発酵、瓶内二次発酵後30ヶ月間熟成しました。
輝くゴールドの色調にシトラス 等柑橘系の爽やかな香りや僅かにマンゴーやナッツやニュアンスがあり、高めのスッキリとした酸とクリーミーな泡が滑らか且つ清涼感ある仕上がりです。
品種：シャルドネ100%（手摘み／平均40年）【アッサンブラージュ 2018年70%・2017年5%・2015年25%】ティラージュ：2019年4月／ 16 ? 18 ヶ月瓶内二次発酵・熟成デゴルジュマン：2020年10月? 12月／ドザージュ：8.33g/L●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。

歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造るこだわりが詰まった品質重視のランブルスコ！ 　アルフレード・ベルトラーニは、エミリア・ロマーニャ州のレッジョ　エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。
当時、葡萄の仲買人だったアルフレード　ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。
現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの3人で運営しています。
2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。
その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。
建物は自然環境への影響が少なくなるように設計されており、木材を多く使用し、エネルギーの保全や、再生可能なエネルギーを利用することを重視しています。
たとえば、地下には雨水をためる大型の貯水タンクがあり、この雨水を灌漑に再利用します。
断熱材を使用することで熱の拡散を抑え、60〜70％もの熱エネルギーの節減を実現しています。
屋根にソーラーパネルを設置し、太陽光発電を行っています。
エントリーレベルよりも長くゆっくりと発酵させることで力強く複雑な味わいを生み出しています！ 　このワインの名前はワイン造りの古い伝統に敬意を示してつけられています。
優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑のもので、その年に出来た最も品質の高い葡萄を選別し、このワインに使用しています。
ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます。
より良いタンニン、色合いを抽出するため、他のランブルスコよりも長くゆっくりと発酵させています。
その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。
フィルターをかけて品質を安定させます。
ボトリングシステムを蒸気で殺菌し、酸化を防ぐため空気に触れない状態で瓶詰めしています。
濃いルビーレッド、しっかりと力強い骨格は、クラシカルなランブルスコの生き生きとした要素とうまく調和しています。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 エミリア・ロマーニャ州 / レッジアーノ / レッジアーノ D.O.C. ●ブドウ品種 ランブルスコ・サラミーノ 60%、ランブルスコ・マラーニ 25%、アンチェロッタ 15% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口/ スパークリング / ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Alfredo Bertolani　アルフレード・ベルトラーニ 歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造る、こだわりが詰まった品質重視のランブルスコ！ サステナビリティを重視したワイナリーから土地の文化を伝える！ 　アルフレード・ベルトラーニは、エミリア・ロマーニャ州のレッジョ　エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。
当時、葡萄の仲買人だったアルフレード　ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。
現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの3人で運営しています。
2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。
その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。
建物は自然環境への影響が少なくなるように設計されており、木材を多く使用し、エネルギーの保全や、再生可能なエネルギーを利用することを重視しています。
たとえば、地下には雨水をためる大型の貯水タンクがあり、この雨水を灌漑に再利用します。
断熱材を使用することで熱の拡散を抑え、60〜70％もの熱エネルギーの節減を実現しています。
屋根にソーラーパネルを設置し、太陽光発電を行っています。
スカンディアーノの丘陵地に広がる葡萄畑！ 　常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。
エミリア・ロマーニャ州は平地がほとんどを占め、丘陵地はわずか15％しかありません。
アルフレード　ベルトラーニは自社畑を持たず、10軒ほどの栽培農家と契約していますが、畑はすべて丘陵地に位置しています。
このエリアは何世紀も前から、素晴らしい葡萄ができることで知られていました。
理想的な日照があり畑には風が吹いていることや、昼と夜、そして季節ごとの気温差があること、粘土石灰岩質の土壌などのすべての要素が、トップクオリティの葡萄が育つ最高の条件をもたらしています。
葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。
長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。
アルフレード　ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。
スカンディアーノ醸造組合について！ 　1876年から1918年までの間、スカンディアーノのワインの普及と発展に大きな役割を果たしたスカンディアーノ醸造組合（Societa Enologica Scandianese）との関係性は避けて通ることができません。
1874年、有力な地主たちが集まって誕生したこの組合は、スカンディアーノのボイアルド城の敷地内にありました。
当時は地元消費が一般的でしたが、1876年のフィラデルフィア、1878年のパリの展示会に出展し、この土地のワインを国外に広めました。
また、スカンディアーノ醸造組合は、生産者同士の技術や知識の意見交換の機会を与える重要な場所でもありました。
しかし、この組合は第一次大戦の後、1918年に閉鎖を余儀なくされました。
それぞれの世代が品質向上に取り組む！ 　アルフレードは、この組合と仕事上のかかわりを持っていたため、組合が使用していた機材の一部を受け継ぐことができました。
こうして、1920年からセラーの建設を始め、1925年には自らの名を冠したワイナリーをスタートさせることとなりました。
アルフレードのモットーは、「シンプルに、実直に、そして清潔であれ」というものでした。
彼は、妻と息子達とともに懸命に働き、自分達の土地のワインであるランブルスコとビアンコ　ディ　スカンディアーノの生産と販売に力を入れました。
ベルトラーニのワインは次第に人々の信頼を集め、良い葡萄を見極める力と丁寧な仕事による「品質重視のワイン造り」によって、ワイナリーを発展させていきました。
　1960年代になると、アルフレードの息子のヴィンツェンツォが、このエリアにあるすべての畑に行き、土壌や葡萄の状態を隅々まで見て回りました。
そして自分達のワインのために最適な葡萄を選びました。
彼は栽培農家に、収穫のベストなタイミングや、それぞれの畑にどの品種が適しているかなどのアドバイスを行いました。
1970年代、3代目となるジャンカルロがワイナリーに加わりました。
この時代はちょうど、ワイン生産に関する大きな技術革新が行われた頃でした。
醸造プロセスが革新的に変わり、ワインの品質を高め、寿命を長くすることに力が注がれました。
それまでは瓶内での発酵が行われていましたが、オートクレーヴ（密閉式の耐圧タンク）によるシャルマ方式が使われるようになり、ワインの状態が安定し品質が高まりました。
1980年代に入るとランブルスコの生産量が増えた為、技術面の発展にさらなる努力を費やしました。
ボトリングの際に行う低温での滅菌処理や、酸化を防ぐ技術に注力しました。
これらの努力によってボトリング技術の専門性を高めた結果、他のワイナリーからボトリングの依頼を請け負うようになりました。
また、コンピューターでの品質管理も導入しました。
その後、2008年にはジャンカルロから、4代目のアンドレア、二コラ、エレナへと引き継がれました。
彼らもまた、さらに品質を向上すべく努力を続けています。
ワイン造りの哲学！ 　醸造を担当する二コラは、「私たちのワイン造りの核となる部分は、伝統的なワイン造りの方法をキープしながら、モダンなテクノロジーを導入することで、最高の状態でワインをお届けすることです」と話してくれました。
アルフレード　ベルトラーニでは、ほとんどのランブルスコを、異なる品種（ランブルスコ　サラミーノやランブルスコ　マラーニ、アンチェロッタ等）の伝統的なブレンドで造っています。
彼らのワインは国内市場、特にエミリア　ロマーニャで成功しており、販売比率はイタリアが69％、海外が31％です。
ランブルスコの産地であり、素晴らしいランブルスコの選択肢が多いエミリア　ロマーニャでの成功は、彼らのワインの品質の証ということができます。
　「私たちは、安価なワインを大量に販売しようとは考えていません。
安価なワインは、原料である葡萄の価格も低いといえます。
葡萄の価格を低くするためには、収量制限を行なわず、大量生産すればよいということになります。
また、葡萄の数が多くなると病害も発生しやすくなるため、殺虫剤を使って対応する生産者もいます。
しかし私たちはあくまで、高品質なワインを造るためには、高品質な葡萄が必要だと考えているのです。
収量制限をしっかりと行い、栽培農家と関係を築き、ベストな状態で収穫した葡萄を使用しています」と二コラは話していました。
伝統を活かすために技術を取り入れる！ 　「ワイン、そして葡萄はヴィンテージごとに異なるキャラクターを持っています。
祖父がやっていた時代と同じ仕事ではありますが、それだけではなく、必ず新しいことをするようにしています」とニコラは語ります。
収穫した葡萄は、果皮についている天然酵母を使用するほか、このエリアに由来する選別酵母を使用することもあります。
二コラは、ワイン造りにおける重要な点として、発酵と発酵の際の温度管理を挙げています。
なぜなら、この工程はワインの香りや味わいに非常に大きな影響を及ぼすためです。
使用するすべてのタンクはコンピューターによって管理されており、発酵工程を追跡できるようになっています。
　ワインを安定させるため、最新式のフィルターを使用してボトリングします。
また、より安全性を高めるために、ボトルやボトリングの機材に対し蒸気による殺菌を行なっています。
ワインを加熱殺菌するパスツリゼーションとは異なり、設備を殺菌するためワインへ直接的な影響が出ないようにしています。
また、これによりワインに添加するSO2の量を減らすことができ、ありのままの味わいを表現しています。
さらに、ボトリングの際には窒素を充填して酸化から守り、品質を長くキープできるように工夫しています。
このように醸造の工程は伝統的ですが、最新技術を用いて品質管理を行うことで、ワインをより良い状態で提供できるようにしています。

3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入った、ボッテガ・スターダストのロゼバージョン。
1900年初頭に、数千種にもわたるワイン用ぶどうの交配実験を行った著名な農学者、ルイージ・マンゾーニ博士がつくりあげた、トレヴィーゾの土着赤品種ラボーゾ・ディ・ピアーヴェと、黒い果皮で知られるモスカート・ハンブルグの交配ロゼ用品種、マンゾーニ・モスカートを100%使った、非常に希少で香り高く、柔らかな口当たりのドライロゼスプマンテ。
淡く、美しいロゼカラー。
細やかにたなびくペルラージュ。
香りはバラ、チェリー、ラズベリー、熟れた柑橘、セージ、スパイス。
フルーティーな中辛口。
口に含んだ瞬間鼻腔に抜けるインパクトは上質なモスカートのようにバラ、スパイスを思わせ非常にフローラルだが、同時に母木である、タンニンと酸の豊かな赤品種ラボーゾの個性を彷彿とさせるストラクチャーとミネラルも十分に感じとれる、複雑で魅力的な味わい。
英字表記Bottega Stardust Rose生産者ボッテガ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種マンゾーニ・モスカート 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡ロゼl　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入った、ボッテガ・スターダストのロゼバージョン。
1900年初頭に、数千種にもわたるワイン用ぶどうの交配実験を行った著名な農学者、ルイージ・マンゾーニ博士がつくりあげた、トレヴィーゾの土着赤品種ラボーゾ・ディ・ピアーヴェと、黒い果皮で知られるモスカート・ハンブルグの交配ロゼ用品種、マンゾーニ・モスカートを100%使った、非常に希少で香り高く、柔らかな口当たりのドライロゼスプマンテ。
淡く、美しいロゼカラー。
細やかにたなびくペルラージュ。
香りはバラ、チェリー、ラズベリー、熟れた柑橘、セージ、スパイス。
フルーティーな中辛口。
口に含んだ瞬間鼻腔に抜けるインパクトは上質なモスカートのようにバラ、スパイスを思わせ非常にフローラルだが、同時に母木である、タンニンと酸の豊かな赤品種ラボーゾの個性を彷彿とさせるストラクチャーとミネラルも十分に感じとれる、複雑で魅力的な味わい。
英字表記Bottega Stardust Rose生産者ボッテガ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種マンゾーニ・モスカート 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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