ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノアール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢50年のピノ・ノワール100%。 2325本生産。 54ヶ月の瓶熟成。 マイィ・シャンパーニュがモンターニュ・ド・ランスの北に位置し、アンボネイが南側であり同じピノ・ノワールでも異なるキャラクターを持ち、対となるグラン・クリュ。 ドザージュ3g/Lアンボネイの樹齢45年のLes Touretsの0.4haから造るブラン・ド・ノワール。 ほんのりとピンクを帯びて、肩幅が広い。 ネクタリン、プラム、マッシュルーム、ピンポイントの泡。 はつらつとした酸、太陽の光を感じさせ、エキゾチックに広がる。 骨太なフィニッシュ。 2270本。 94点(ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] アンボネイ グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Bereche et Fils) 28,270 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 新たに取得した3つ目のグラン・クリュ畑、コート・デ・ブランのクラマン村の初リリース。 「バトー」と「シュマン・ド・シャロン」という平均樹齢45年以上の2区画、計0.4haから2650本の生産量。 シャルドネ100%。 48ヶ月の瓶熟成。 ドザージュ3g/L 【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] クレマン グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Bereche et Fils) 28,270 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラディスブジーにはポール・バラ、アンドレ・クルエ、ブノワ・ライエらの有名生産者が居るが、村の個性を探るならば、ピエール・パイヤールに限る。 『WINE REPEORT 山本昭彦氏 コメントより抜粋』【2012年ヴィンテージについて】成長期が最も難しかった年のひとつ。 寒くて湿気も多く、降雨量も多かったが、最終的には天候に恵まれた9月のお陰で完璧なヴィンテージとなった。 低収量、リッチで力強い。 私にとっては、ここ10年でトップ・ヴィンテージのひとつだ。 シャルドネはグート・ドール(Les Gouttes d’or)、ピノ・ノワールはミニョット(Les Mignottes)の平均樹齢40年以上の区画から!完熟した赤系果実、オレンジの皮やマルメロのアロマに、 チョーキーなミネラルが感じられる。 非常にクリアで長い余韻はスパイスや澱に由来するトースティーなニュアンスが楽しめる。 ブジーの魅力をあますことなく表現した偉大なグランクリュ・シャンパーニュ。 産地:Champagne Grand Cru畑詳細:ベースVT:シャルドネはグート・ドール(Les Gouttes d’or)、ピノはミニョット(Les Mignottes)と他2つの区画から。 全て樹齢40年以上の区画。 熟成:2012VT:澱と一緒に96ヶ月ドサージュ:2012VT:1g/L 【ポイント2倍】ピエール・パイヤール [2012] ミレジム ラ・グランド・レコルト グラン・クリュ 750ml【ワイナート】【シャンパーニュ】【ブジー】【RM】【フランス】【ワイン】(Pierre Paillard) 26,800 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100%(Champagne Grand Cru) 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデス1957 年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。 ベースワインの一部はバリックで発酵。 瓶内での熟成期間は12 年にも及ぶ。 華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。 豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュの クロ・シャンパーニュ。 ■産地:Champagne Grand Cru■品種:シャルドネ100%■熟成: 約100か月以上■ドサージュ:2g/Lクロ・カザル…シャンパーニュのクロは、メゾン・クリュッグの特権で はない。 「1950 年代に3.7ha を植樹したのは、私の祖父オリヴィエ・カザルです。 壁からの反射熱と古樹の凝縮感があるため、ブドウの糖度は他の畑に勝ります」とデルフィーヌ・カザル・ボンヴィルは説明する。 (中略)1997 年に醸造所を受け継いだデルフィーヌは、遂にこのクロを単独で瓶詰めした。 味わいの確固とした深みをみせる。
【ポイント2倍】クロード・カザル [2013] クロ・カザル グラン・クリュ 750ml(ギフトカートン付)【サロン】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(Claude Cazals) 17,600 円
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ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100%(Champagne Grand Cru) 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデス1957 年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。 ベースワインの一部はバリックで発酵。 瓶内での熟成期間は12 年にも及ぶ。 華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。 豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュの クロ・シャンパーニュ。 ■産地:Champagne Grand Cru■品種:シャルドネ100%■熟成: 約100か月以上■ドサージュ:2g/Lクロ・カザル…シャンパーニュのクロは、メゾン・クリュッグの特権で はない。 「1950 年代に3.7ha を植樹したのは、私の祖父オリヴィエ・カザルです。 壁からの反射熱と古樹の凝縮感があるため、ブドウの糖度は他の畑に勝ります」とデルフィーヌ・カザル・ボンヴィルは説明する。 (中略)1997 年に醸造所を受け継いだデルフィーヌは、遂にこのクロを単独で瓶詰めした。 味わいの確固とした深みをみせる。
【ポイント2倍】クロード・カザル [2013] クロ・カザル グラン・クリュ 1500ml【死ぬ前に飲むべき1001のワイン】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】【サロン】(Claude Cazals) 43,890 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100% ドザージュ: 4.5g/L 商品説明 お客様へ 免責インポーター:ミレジムブラン・ド・ブラン2013年は、コート・ド・ブラン地区の中心部に位置する特級畑オジェとル・メニル・シュール・オジェで収穫されたシャルドネの一番搾り果汁だけを使用。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ100% ドザージュ:4.5g/L Alc:12% 畑:コート・ド・ブラン地区の特級畑オジェとル・メニル・シュール・オジェ 7年間瓶内シュールリー熟成。 デゴルジュマン後さらに12?18カ月熟成。 生産量:12,000本+700マグナム■ラベル■ 快活で心地よい味わいを特徴とする2013年のブラン・ド・ブラン。 一つの要素が主張し過ぎることなく、何ものにもとらわれずに完璧なまでに美しく自由に花開いく様子をフランス人アーティストのアンヌ・コメが「Libert? 自由」というテーマで描いています。 ■2013年ヴィンテージ情報■ 2012年の秋は比較的雨が多く、葉が豊かに茂りました。 この雨により冬を迎えるまでに土壌に水分を十分蓄えることができました。 冬は比較的短かったものの、冷涼で、ここ10年の平均より2-3℃低い気温を記録しました。 春も寒さが続きましたが、霜の被害はなく、4月末に萌芽が始まりました。 冷涼な気候と湿度の高さが影響し、生育サイクルに遅れがみられました。 続く夏は、幸先の良いスタートを切り、7月初旬にブドウの花は満開を迎えました。 この夏は、時折嵐に見舞われたものの、暑く乾燥し、ブドウは、比較的ゆっくりと熟していきました。 秋になると天候が悪化し、収穫には困難が伴いました。 収穫開始時期はクリュにより異なりますが、9月24日?10月9日に開始し、10月20日に終了しました。 最初に収穫したシャルドネはインディアン・サマーの恩恵を受け、卓越した品質のものが収穫できました。 厳しい年であったため、少量生産となりましたが、ミレジメにふさわしい秀逸な味わいに上がっています。 ■コメント■ 外観は、輝きのある淡い黄金色を呈し、輪郭のはっきりとしたきめ細やかな泡が立ち上る。 香りは、フレッシュ感を湛えた力強い豊かなアロマを持つ。 最初に冷めた灰や白い花(サンザシ)の香りが広がり、次第に白桃やレモンバーベナ、フレッシュなアーモンドのニュアンスを帯びていく。 ピュアな透明感を伴う生き生きとした緻密な味わいに心地良い塩気が感じられ、ふくよかでとろけるようなテクスチャーが口中に残る。 ミントのようなフレッシュ感があり、時間とともに肉付きの良いプラムの果実味が広がっていき、ローストしたヘーゼルナッツのアロマを帯びていく。 ★パーカーポイント93点:バーベナ、春の花々、柑橘類、チョーキーなミネラルの香りが漂う生き生きとしたピュアなアロマを持つ。 緻密ではっきりとした輪郭を持つミディアム?フルボディで、豊かさを湛えた完璧に調和した味わいが印象的。 生き生きとした後味が長い余韻を生む。 まさに極上の味わい。 ≪デゴルジュマン:2021年9月|飲み頃:2023-2035年|2023/4/21掲載≫★ジャンシス・ロビンソン17+点:タイトでスモーキーなアロマを持つ。 塩漬けレモンの風味とともに緊張感、エネルギーを湛えたしっかりとした味わいが広がる。 今も楽しめるが、熟成させるとさらに美しく発展していくだろう。 ≪飲み頃:2024-2030年|2022/12/18掲載≫ 【ポイント2倍】ブルーノ・パイヤール [2013] エクストラ・ブリュットブラン・ド・ブラン 750ml【ジャンシス・ロビンソン17+、WA93】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(Bruno Paillard) 14,608 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100% ドザージュ: 5g/L 商品説明 お客様へ 免責インポーター:ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ100% ドザージュ: 5g/L Alc:12% 畑:コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ 醸造:一番搾りの果汁のみを使用。 伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法(通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造)を守り、クリュごとに個別醸造。 1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。 4年間瓶内シュールリー熟成。 デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 ★相性料理:魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。 (提供温度:8℃)■コメント■ グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。 繊細で滑らかな気泡。 飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。 白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。 空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。 ★パーカーポイント94点:白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。 包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム?フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。 ≪デゴルジュマン:2021年4月|飲み頃:2021?2035年|2022年2月1日掲載≫ 他誌評価:★ワインスペクテーター90点 ★ヴィノス87点 ★ジェームズ・サックリン92点★ワイン・エンスージアスト93点 ★ジャンシス・ロビンソン17点 【期間限定・ポイント5倍】ブルーノ・パイヤール [NV] エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 750ml【WA94、JS92】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(BrunoPaillard) 12,320 円
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ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100% ドザージュ: 5g/L 商品説明 お客様へ 免責インポーター:ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ100% ドザージュ: 5g/L Alc:12% 畑:コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ 醸造:一番搾りの果汁のみを使用。 伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法(通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造)を守り、クリュごとに個別醸造。 1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。 4年間瓶内シュールリー熟成。 デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 ★相性料理:魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。 (提供温度:8℃)■コメント■ グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。 繊細で滑らかな気泡。 飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。 白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。 空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。 ★パーカーポイント94点:白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。 包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム?フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。 ≪デゴルジュマン:2021年4月|飲み頃:2021?2035年|2022年2月1日掲載≫ 他誌評価:★ワインスペクテーター90点 ★ヴィノス87点 ★ジェームズ・サックリン92点★ワイン・エンスージアスト93点 ★ジャンシス・ロビンソン17点 【ポイント2倍】ブルーノ・パイヤール [NV] エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 1500ml【WA94、JS92】【マグナム】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(BrunoPaillard) 29,800 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:Ch100% ■熟成:セラーで最低120ヶ月(10年)以上■ドサージュ:7g/L 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認ください「飲まずに死ぬと後悔する15本」!!飲む者に「永遠の印象」を抱かせるというシャルル・エドシックの最高峰!クラマン,アヴィーズ,オジェ,ル・メニル・シュル・オジェの4つの村のブレンド 輝く黄金色。 モンブランのクリーム、焦がした砂糖、白トリュフの香り。 感動的に細かい泡が、舌の表面を優しく愛撫する。 良作年のシャルドネが20年たつとここまで官能的になるとは。 身も心も蕩ける。 『最初で最後のシャンパン入門』コート・デ・ブラン地区の5つの村(4グラン・クリュと1プルミエ・クリュ)から厳選されたシャルドネを用いることで、高貴で上品、芳醇なワインに仕上がっています。 5つの村のブドウがすべて良かった年のみ造られるため、これまで1983、1985、1990、1995、2004, 2006, 2007の7ヴィンテージしか生産されていません。 シャルル・エドシックのワインを語る上で、欠かせない特徴の1つに古代ローマ時代に作られた2000年前のクレイエール(採石場跡)があります。 このクレイエールの深さは20メートルあり、地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適で、温度が10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。 最もスタンダードなブリュット・レゼルヴでも、厳選された60ものクリュのシャルドネ、ピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエから造られ、リザーヴワインは平均10年熟成したものを40%も使用し、またノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間も3年以上と法定の15カ月以上を大きく上回る長い年月をかけて熟成させます。 「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されるほど唯一無二な味わい。 リッチでありながら上品で控えめなニュアンスを感じられ、長く複雑な余韻を楽しめる逸品です。 ブラン・デ・ミレネールは1983年に初リリースされたあと、1985年、1990年、1995年、2004年、2006年、そしてこの2007年とわずか7ヴィンテージのみしか生産されていないシャンパン愛好家にとっても超希少品! 【ポイント2倍】シャルル・エドシック [2007] ブラン・デ・ミレネール 750ml BOX付【WA95】【シャンパーニュ】【ワイン】【シャルドネ】【フランス】(CharlesHeidsieck BlancdesMillenaires) 49,998 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ(42%)ピノ・ノワール(40%)ピノ・ムニエ(18%) 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合があります《コレクション 243》ラベルには、ヴィンテージごとに3桁の数字を表記し、創業年からのアッサンブラージュの回数をナンバリング。 バックラベルにはリザーヴワインのヴィンテージ情報を記載することで、ワインの熟成や飲み頃に関する情報を伝えています。 ルイ ロデレールのスタンダード キュヴェ「ブリュット プルミエ」が35年ぶりにリニューアルし「コレクション」になりました。 これまで「ブリュット プルミエ」では例年一貫性のある味わいを目指してきましたが、「コレクション」はブレンドにより異なるヴィンテージやテロワールを表現する、という新しいコンセプトで仕立てられています。 装い新たに生まれ変わったルイ ロデレールのスタンダード キュヴェを是非お楽しみください!243”は、温暖な気候であった2018年ヴィンテージをベースワインとしてアッサンブラージュ。 ワインにはピノ・ノワールのふくよかな質感、塩味を帯びた高密度なシャルドネの風味、濃厚なムニエの果実味が見事に表現されています。
【正規】ルイ・ロデレール コレクション 243 750ml(ギフトカートン付)【JS94、WA92】【フランス】【シャンパーニュ】【白】【辛口】【ワイン】(Louis Roederer) 7,626 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール(37%) 、 シャルドネ(39%) 、 ピノ・ムニエ(24%) 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認くださいクリュッグ・スタイルを基本に、優良年のブドウの個性を生かした造り。 いきいきとした泡立ちと口に含んだ瞬間広がる風味豊かで芳醇な味わい。 並外れた品質のブドウが収穫できただけでなく、際立った個性を表現できる年のみに造られる。 (ワイナート)2004年は収穫が遅い年であり、このクリュッグは、シャルドネ39%、ピノ・ノワール37%、ムニエ24%で構成され、ヘーゼルナッツ、ホワイトフルーツ、スプリングフラワーの印象的なアロマの豊かさを備えています。 口に含むと、コクと新鮮さがあり、ワインの特徴と緊張感が魅力的な対照をなし、納得できる調和のとれたバランスが味わえます。 ウニとの大胆な組み合わせはお勧めです!テイスティングノート:一目見ただけで、淡く美しいゴールデンカラーが、輝くようなみずみずしさを伝えます。 香りはショウガや柑橘類の砂糖漬け、マルメロの表現豊かなブーケに始まり、レモンメレンゲタルトやプラム、ミラベルを思わせる濃厚なノートに続きます。 口に含むと、ブリオッシュや蜂蜜のような軽やかな香りを湛えたバランスの良いシャンパーニュが、オレンジやレモン、ミカンなど新鮮な柑橘類に道を譲り、エレガントな後味が強い印象を残します。 (HP抜粋) 【成人】【ポイント2倍】クリュッグ ミレジム [2004] 750ml(BOX付)【並行】【Vinous97+、WA97】【シャンパーニュ】【白】【スパークリング・ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ルイ・ヴィトン】(KRUG Vintage) 101,750 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール60%とシャルドネ40% 商品説明 お客様へ 返品はお断りします。 ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとして造られた、世界最古の歴史を持つ、プレスティージュ・キュヴェ。 優良なヴィンテージにしか生産されず、醸造方法をはじめその詳細はほとんど伏せられている。 自社畑の中でもグラン・クリュ100%の超厳選!最高葡萄(ピノ・ノワール60%とシャルドネ40%)で造られる最高級ミレジム・シャンパーニュ!このグレート2002年は上品さとバランスを兼ね備えた、ハリのある生き生きとしたストレートな味わい!果実香、柑橘系ピールの香り、香ばしさ、バニラ香、トリュフを思わせる魅力的な香りが感じられる見事な複雑性を伴う、奥行きの深さと密度の高さを備えた濃厚で完璧な香り高いブーケ!アタックの口当たりは、凝縮感のある滑らかな泡立ちにきめ細やかなボリューム感で優しく包まれる感覚!素晴らしく心地よい風味を引き立てる石灰のメンソールを思わせる爽やかさといった、見事なフィネスを余韻に感じる大人気プレミアム・シャンパーニュ! 【ポイント2倍】ルイ ロデレール クリスタル [2002] 750ml【JS99、WA98、JS98、vinous96】【正規】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(CRISTAL LOUISROEDERER Champagne) 119,714 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 リュード村の粘土石灰質土壌を持つ近い2区画、1964年植樹のレ・ボー・ルガールと1970年植樹のレ・クロに植わる古木のシャルドネによるブラン・ド・ブラン。 ゆっくりと時間を掛けて350Lの樽による発酵を行い、瓶詰め後は36カ月以上の熟成を行う。 テンションが高く、ミネラル感とエネルギー感に満ちており樽由来のスモーキーな香ばしさも感じられ複雑。 ドザージュ3g/L。
【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2019] レ・ボー・ルガール リュード シャルドネ エクストラ・ブリュット 750ml【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】(Bereche et Fils) 17,600 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスワイン・アドヴォケイト「シャンパーニュは決して安価ではないが、これは確かにこの価格帯で見つけることができる最高のワインのひとつだ」 シャンパーニュのグランクリュ17村中、最良のピノ・ノワールの産地と名高いヴェルズネイの中でも、「真の愛好家なら飲むべき」とシャンパーニュの権威が3本柱に挙げるうちのひとつがこの「ジャン・ラルマン」。 丁寧かつ贅沢な造りによって生み出される味わいは、一番ベーシックなこのスタンダードキュヴェでも存分に堪能できます。 ヴェルズネイにある 1950 年植樹の畑で得られる特別なピノノワールのみを使用。 高樹齢で低収量のため、ブドウの成熟が良く、初めてオーク樽を使用した実験的なキュベ。 NV表記だが中身は 2019 の単一ヴィンテージとなる。 力強く溌溂とした泡立ちが印象的で、口中が白い果実のノートで満たされる。 生産者曰く「通好みの味わい」。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■熟成:ステンレスタンクと樽(228L&330L, 新樽 1/3)で9ヶ月熟成後、瓶内熟成 30 ヶ月以上 ■ドサージュ:4g/L ジャン・ラルマン [NV/2019] プルトワ 750ml【ヴェルズネイ】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【ワイン】(Jean Lallement) 13,640 円
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ギフト対応 内容量 750ml 専用グラス2脚 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:PN Ch 商品説明 お客様へ 免責正規品。 返品についてご確認ください収穫された葡萄は爽やかさと豊潤さのバランスがとれた、非常に有望な葡萄となりました。 決して揺らぐことのないワインの完全性が、言葉で言い表せない魅力的なワインです。 2012年はワイン醸造家にとって天候の矛盾に悩まされる一年でしたが、数々の課題を克服し素晴らしいヴィンテージが誕生しました。 気候の力強さと寛大さによって、驚くほど多様性に満ちた素晴らしい香りの風景を形作りました。 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2012のアッサンブラージュは強烈さ、秘められた緊張、極度のコントラストを内包したユニークな構造で、コントロールされたエネルギーのリズムに共鳴しつつ酸味と苦味が見事に表現されています。 これこそはじけるハーモニーなのです。 香り:花と果実、そして植物とミネラルが混ざり合う、豊潤で変化に富んだ香りです。 ブーケは、パウダリーな白い花と甘美なアプリコット、ルバーブとミントの爽やかさ、そして灰のミネラル感が続き、心地よく繊細で魅力的です。 最後にホワイトペッパーの香りがほのかに感じられます。 味わい:口にした瞬間から圧倒的なエナジーが広がります。 心地よいオープニングの後、ワインはすぐに活気を帯び、 弾けるような泡が爽やかな感覚をもたらします。 酸味と苦味を中心に突き抜けるような張りのある味わいとジンジャー、タバコ、トーストの風味が続きます。 (HP抜粋) 【ポイント2倍】【正規・蔵出】ドン・ペリニヨン [2012] グラスセット 750ml(ギフトBOX付)【V97、WA96+、WS96】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(DomPerignon ドン・ペリ モエ・エ・シャンドン) 40,553 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」キュヴェ名である"Les Francs de Pied(レ・フラン・ド・ピエ)"が意味するのは、"純粋な足"。 シャンパーニュでは非常に稀な接木なし自根のピノ・ノワール(ヴィーニュ・フランセーズ)が植わるエキュイユ村の斜面南向きの砂質土壌を表土に持つ特殊な畑より。 豪快さと繊細さを兼ねたピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。 小樽を使い醸造を行い、バトナージュを行い、ノン・フィルターにて瓶詰め。 ノー・マロ、ドザージュ0g/L。 肌理の細かい酒質と長く続く余韻を持つ。 2015年ヴィンテージより新たに畑名、レ・クーペの表記を入れている。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] レクーペ フラン・ド・ピエ エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 750ml【WA93】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 32,560 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージは、コート・デ・ブラン、アヴィーズの中でも特に乾燥した石灰質土壌の畑で育つシャルドネを使用して造られます。 同エリアながら4区画に細分化して管理された畑からは、小粒な果実にエレガントで精緻な要素が詰まった良質なシャルドネが収穫。 発酵時にはオーク木樽の使用は20%程度と抑え、マロラクティック発酵は一切行いません。 そうすることで、シャープながら上品な酸味や塩味を感じるようなミネラル感を存分に活かしています。 また化粧箱にデザインされているのは、植物と白亜質土壌を結ぶ「根」。 こちらのデザインには「長年積み重ねられたルイ・ロデレールのたゆまぬ努力により、根は非常に深くまで張っており、地中深くの水分を吸い上げることができることに加え、土壌のミネラル分をしっかりと吸い上げブドウへ還元している。 」という意味が込められています。 外観は緑がかった黄金色で、持続性の強い繊細な泡立ち。 よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。 シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスが魅力。 シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。
【ポイント2倍】【正規】ルイ・ロデレール [2016] ブリュット ブラン・ド・ブラン 750ml(カートン付)【JS96、WE95】【フランス】【シャンパーニュ】【辛口】【ワイン】(Louis Roederer) 17,160 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ブジ?村の0.6haの斜面中腹、南向きのリュー・ディ「ジョリヴェット」産の1987植樹のマサル・セレクションによるピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。 小樽による醸造でマロ発酵は行わず、ドザージュなし。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] ジョリヴェット エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 19,360 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ヴィレール・アルラン村に植わるプティ・メリエ100%で造られる2018年が初リリースのキュヴェ。 ビオディナミや伝統的な農法を採用、100%樽熟成、8か月間熟成。 ドザージュ3g/l。 花の香りが華やかで、綺麗な酸味が口中に広がる。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] レ・クルジー エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 29,920 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 平均樹齢35年。 生産本数900本。 エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。 ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。 果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。 ■品種:ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% ■ベースVT : 2015年 ■熟成:ステンレス96%+バリック(228L)4%9カ月, 瓶熟76ヶ月 ■ドサージュ:1.5g/L 【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン [NV] テロワール・エパヌイ デゴルジュマン・タルディフ 750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 13,838 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。 コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。 アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。 現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。 」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。 平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。 全て木樽発酵熟成。 2次発酵後の瓶熟成は5年?6年。 手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷される。
【ポイント2倍】ジャック・セロス [NV] ブリュット イニシャル ブラン・ド・ブラン 750ml (箱なし)【RM】【フランス】【シャンパーニュ】【スパークリング】【ワイン】(JacquesSelosse INTIALEBrut) 99,880 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ムニエ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ヴィレール・アルラン村の1.8haのリュー・ディ「モン・マルタン」に植わる樹齢40年、マサル・セレクションによるムニエ100%ブラン・ド・ノワール。 小樽による醸造でマロ発酵は行わず、ドザージは1g/L。 シャンパーニュ評論家のリチャード・ユーリン氏はこのキュヴェの初作2015年をプロ仲間と一緒に試飲し「まるでクリュッグのグラン・キュヴェに使われるブレンド前のピノ・ムニエを連想させる得も言われぬ魅惑的な香り。 複数のテイスターは今までで飲んだ最高のムニエ100%のシャンパーニュとコメントしており、今の若い段階では私も同意できる。 」と絶賛コメント。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] モンマルタン エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 16,720 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100%(Champagne Grand Cru) 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスLe Mesnil sur Oger と Ogerの複数の区画のぶどうを使用したグランクリュ100%の贅沢なミレジム。 色調は美しく快活な泡を伴ったゴールド。 香りには柑橘、黄色系果実が感じられる。 少しエアレーションをすると香ばしい香りがあらわれてくる。 味わいは緊張感のある酸味とメニルとオジェのテロワールの特徴であるミネラル感が感じれ、非常にデリケートでエレガント。 ■産地:Champagne Grand Cru■品種:シャルドネ100%■熟成:約72か月以上 ■ドサージュ:4g/L クロード・カザル [2015] ミレジム グラン・クリュ 750ml【クロ・カザル】【シャルドネ】【シャンパーニュ】【フランス】【白ワイン】【サロン】(Claude Cazals) 8,536 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 平均樹齢45年。 生産本数4660本。 エキュイユ内にある南および東向きで僅か0.6haの砂質土壌の畑。 キュヴェ名通り、斜面中腹にありピノ・ノワールの最高区画である。 青りんご、フランボワーズ、ゼラニウム・樽由来の香ばしさ。 非常にフレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールで、余韻に心地よい塩味を感じる。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■ベースVT:2019年(68%)リザーブ2018■熟成:ステンレス60%+バリック(228L)40%9カ月, 瓶熟39ヶ月 ■ドサージュ:2.5g/L■デゴルジュマン:2023年10月11日 【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン [NV] ミ・パント 750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【辛口】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 10,230 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 樹齢57年。 生産本数1658本。 エキュイユ内にあり南向きで古樹(樹齢57年)が植わる0.23haの小区画。 土壌は砂質。 とてもよく熟したリンゴ、甘いスパイスのノート。 カカオ、タバコなどの香ばしいアロマ。 凝縮した果実味と熟成による複雑さが特徴。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■熟成:バリック(300L,新樽15%)9カ月, 瓶熟66ヶ月 ■ドサージュ:1.5g/L 【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン [2016] パーセレールシャイヨ 750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【辛口】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 21,780 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%(内5%はBouzy Rouge) 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデス「レ・テール・ロゼ グラン・クリュ」は、Bouzyの南向きの斜面の畑からなるシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%を使用します。 シャルドネはシャンパーニュの柱となる酸を、ピノ・ノワールが豊かな果実味とフローラルな要素を担う、素晴らしいバランスに成り立っているロゼ。 ブジーの力強い赤ワインをブレンドしたことで飲みごたえも抜群。 しっかりとした肉料理などに合わせたい「食中酒としてのシャンパーニュ」。 チェリーや柑橘類の香りにコショウなどのスパイスの風味が加わる。 ピュアでフレッシュだが、力強くしっかりとしたロゼ。 口に含むとフルボディーでしっかりとしたストラクチャーのドライな味わいに、長く続くフルーティーなフィニッシュ。 精密さとピュアな果実味を兼ね備えている。 「ピュアでフレッシュだが、力強い。 口に含むとフルボディーでピュア、素晴らしいしっかりとしたストラクチャーのドライなロゼ。 長く続くフルーティーなフィニッシュ。 これはシンプルに素晴らしくストラクチャーもしっかりとしたロゼだ!ぜひ買うべき1本。 精密さとピュアなフルーツを兼ね備えている。 」- Wine Adovocate ■品種:シャルドネ 64% ピノ・ノワール 36% (※内6%はBouzyRouge) ■ドサージュ:1g/l ピエール・パイヤール [NV] レ・テール・ロゼ 750ml【お花見】【桜】【WinartNo.105掲載】【WA94(2013VT)】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【ワイン】(PierrePaillard) 11,528 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%(内5%はBouzy Rouge) 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデス「レ・テール・ロゼ グラン・クリュ」は、Bouzyの南向きの斜面の畑からなるシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%を使用します。 シャルドネはシャンパーニュの柱となる酸を、ピノ・ノワールが豊かな果実味とフローラルな要素を担う、素晴らしいバランスに成り立っているロゼ。 ブジーの力強い赤ワインをブレンドしたことで飲みごたえも抜群。 しっかりとした肉料理などに合わせたい「食中酒としてのシャンパーニュ」。 チェリーや柑橘類の香りにコショウなどのスパイスの風味が加わる。 ピュアでフレッシュだが、力強くしっかりとしたロゼ。 口に含むとフルボディーでしっかりとしたストラクチャーのドライな味わいに、長く続くフルーティーなフィニッシュ。 精密さとピュアな果実味を兼ね備えている。 「ピュアでフレッシュだが、力強い。 口に含むとフルボディーでピュア、素晴らしいしっかりとしたストラクチャーのドライなロゼ。 長く続くフルーティーなフィニッシュ。 これはシンプルに素晴らしくストラクチャーもしっかりとしたロゼだ!ぜひ買うべき1本。 精密さとピュアなフルーツを兼ね備えている。 」- Wine Adovocate ■品種:シャルドネ 64% ピノ・ノワール 36% (※内6%はBouzyRouge) ■ドサージュ:1g/l ピエール・パイヤール [NV] レ・テール・ロゼ 750ml【お花見】【桜】【WinartNo.105掲載】【WA94(2013VT)】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【ワイン】(PierrePaillard) 11,528 円
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