※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。 また酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 酸味が際立つりんご数種類を混醸したシードル すっきりとした味わいと優しい発泡が、果実味を際立たせます。 澱を残し、より濃厚な味わいに。 おすすめのペアリング:豚肉料理、ガレット、天ぷらそば、酢で締めた魚料理、ピクルス 瀬戸内醸造所 広島県三原市で2019年に創業。 「SETOUCHIを旅するワイン、ワイナリー」をコンセプトに、瀬戸内海に面したワイナリー・レストランを運営しています。 瀬戸内地域で古くから生産されている生食用のブドウやりんごを使ったワイン、シードルの製造販売と、SETOUCHIテロワールを感じられる体験の場として、ワインに合うSETOUCHI料理を提供しています。 和食に合う日本のワインとして、出汁や魚介を中心にした日本の食材と最高のペアリングを味わえます。 瀬戸内醸造所の商品一覧へ 2 瀬戸内醸造所 東城シードル 1,500 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 商品名/内容量クリュッグ グランド キュヴェ エディション/750ml生産国(地域)フランスアルコール度数12.5%特徴10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンド。 単一年のワインだけでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 ジンジャーブレッドやドライフルーツ、花などの香りが豊か。 キメの細かいクリーミーな泡立ちが美しく、なめらかな口当たりを楽しめます。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
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商品説明名称 CHANPAGNEROSE BRUT LIMITED EDITION[箱付き] 内容量750ml保存方法常温 原材料ピノ・ノワール 70% シャルドネ 30%製造元SAS XLV Route de pont saint esprit Quartier Saint Georges 30200-VENEJAN FRANCE 特徴など 第5代目ヴィトンファミリー『ザビエ・ルイ・ピエール・ヴィトン』が創ったプライベートレーベルです。 【地 域】 ブジー村【 色 】 ピンク【甘 さ】 ブリュット【アルコール度数】 12.5%【外 観】クリスタルの様な美しく見とれるようなサーモンピンク。 きめの細かい泡立ち。 【香 り】イチゴのような赤い果実や、オレンジピールなどの柑橘系のアロマ。 熟成由来の優しいトーストを感じる。 【味わい】透明感のある、エレガントなアタック、チャーミングな酸味と後に残るほろ苦さが全体のバランスを整え、フローラルなアフターが心地良く続きます。 コメント長谷川 純一 シャンパン ロゼ ブリュット リミテッド エディション【箱付き】 47,300 円
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「サバティーナ」はシャンパーニュ地方に伝承される永遠の女神の名前をとったシャンパーニュブランド。 その神々しさを繊細なシャンパーニュの泡や、ゴージャスでエレガントなボトルで表現させています。 シャンパーニュ地方15の村からコート デ バールなど最良のテロワールから厳選したブドウから造られています。 熟成は木樽を用いることで、ワインにしっかりとしたボディを与えています。 また、前年から仕込んだリザーヴワイン25%加え、複雑味とエレガントさが現れています。 ドサージュ8g/L英字表記Sabatina Brut生産者サバティーナ生産者業態NM生産者地域コートデバールタイプブリュット葡萄品種ピノノワール50%、シャルドネ40%、ピノムニエ10%ドサージュ8g/L熟成期間72ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・バールl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 送料無料シャンパーニュ サバティーナブリュット 750mlインスタ映え 映え オシャレ シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運 あす楽 30,000 円
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MAXIME BLIN CUVEE ONIRIQUE / MAXIME BLINシャンパーニュ北限の地で、若き醸造家が手掛けるRM。 ブドウ本来の味わいをいかした、繊細でピュアな旨みを備えるエクストラ・ブリュット。 ブドウ栽培から瓶詰めまで、すべての工程を自社で行う、家族経営のメゾン。 こちらは、シャンパーニュの北限で獲れた、上質なピノ・ノワール90%と、シャルドネ10%をブレンドし、ドサージュを抑えて仕立てられるシャープな辛口の1本。 ブドウ本来の味わいをいかした、繊細でピュアな旨みと豊かなコクを備えた仕上がりです。 食事との相性も抜群で、前菜からメインの肉料理まで幅広い食事とご一緒にお愉しみいただけるのも魅力です。 生産者についてマキシム・ブランシャンパーニュの北限産地で手掛ける、若き生産者のRMメゾン4世代に渡りシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンの若き当主、マキシム・ブラン氏は、土地とワインをこよなく愛するRM生産者。 「豊富な自然の恵みを受け、人々が満足してくれる魅力的なキュヴェを造ることに喜びを感じている」というマキシム氏は、シャンパーニュ造りを自らの天職であると語ります。 その情熱と、代々受け継がれる伝統的な手法に最新技術を取り入れ、12haにわたる自社畑でブドウを栽培し、家族経営で1本1本丁寧に仕立てるシャンパーニュ造りを行っています。 ドメーヌは、ランス北西、サン・ティエリー山脈の南側麓、ランス平原を見下ろすトリニー村に位置しています。 この一帯は6世紀に修道士の聖テオデュルフが開墾を始めたという、古い記録が残る歴史的産地です。 シャンパーニュの北限という非常に冷涼な気候からミネラル豊かで繊細な味わいのシャンパーニュが生み出され、隣接するメンフィ村と共に近年高い注目を集める産地です。 マキシム・ブランは、そんなトリニー村で栽培するブドウのみを使用する珍しい生産者でもあります。 マキシム・ブランの畑は南東に面した斜面で、ブドウが熟すのには最高のコンディション。 土壌はこの地特有の砂質で、ランスのシャンパーニュはボディのしっかりとした味わいが特徴なのに対し、繊細で口当たりの柔らかいシャンパーニュが生まれます。 また、ブドウ樹の間を下草で覆い土壌をなるべく自然に近い状況に保つなど、彼のこだわりは尽きません。 全てのキュヴェに使用されるブドウ3品種、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネは、 単一の村の中で栽培されています。 中でも近年シャンパーニュでは、上質なピノ・ムニエに対する関心が高まっており、この北限の地で造られる驚くほど繊細なピノ・ムニエが、マキシム・ブランの味わいの個性を作り上げています。 彼らの醸造所は斜面に位置しており、高低差を利用した重力によるワインの移動が可能。 6,000kgのブドウを処理できるコカール圧搾機で圧搾後、温度調整機能の付いたステンレスタンクで発酵。 またマキシム・ブラン氏は、アッサンブラージュに強いこだわりを持ち、 毎年父のジル・ブラン氏と、20年来のメゾンの醸造技術管理士とに見守られ、その年のキュヴェと40%ものリザーブワインを、テイスティングを繰り返しながら見事に組み合わせていきます。 その後の熟成、澱抜き、ラベル貼りまで、全ての工程を領地内で丁寧に行っています。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン マキシム・ブラン キュヴェ・オリニーク / マキシム・ブラン フランス シャンパーニュ 750ml スパークリング ワイン 9,900 円
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非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、エレガンスが特徴で、最高峰にふさわしいキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。 彼らの使命は、「100%自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。 会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。 ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。 コート・デ・ブラン産のシャルドネのみを使用し、樹齢40年以上の古い畑(最も古いものは1911年と1913年に植樹された)のブドウを少量ブレンドしたもので、クラマンのグラン・クリュ60%とシュイイのグラン・クリュ25%を主に、わずかにキュイの1erクリュ15%を含んでいます。 このキュヴェは、ジモネのテロワールの 「 nec plus ultra」(これ以上のものはない)であり、非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、エレガンスが特徴で、最高峰にふさわしいものです。 美しくピュアでフローラルな香り。 ストーンフルーツ、アカシア、ブリオッシュのニュアンスとミネラルを持つエネルギッシュな味わいで、美しいピュアさ、長く爽やかで少しナッツのような後味がある。 白い花とリンゴの爽やかな香りが、この上なく爽やかで、この上なく美味しいシャンパーニュを作り出しています。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名スペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネSpecial Club Grands Terroirs de Chardonnayヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2023 - 2045Disgorged in May 2019 with four grams per liter dosage, Gimonnet's 2014 Brut Special Club Grands Terroirs de Chardonnay has turned out beautifully, wafting from the glass with aromas of citrus oil, crisp orchard fruit, white flowers and fresh yogurt that are still quite youthfully reserved. Medium to full-bodied, layered and concentrated, with racy acids and an elegant pinpoint mousse, it's seamless and complete. Still tightly wound after its recent disgorgement, it will reward patience.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021) ピエール ジモネ一覧へ ピエール ジモネ スペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ 2014 ギフトボックス Pierre Gimonnet Special Club Grands Terroirs de Chardonnay フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 16,500 円
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王妃マリー・アントワネットに献上宮廷を魅了したシャンパーニュ パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを(reussir une cuvee digne d’une reine)」という強い思いをもっていました。 この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 細かな泡ときらめく黄金色を生み出す貴重なバランス パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。 ピノ・ノワール品種を中心に、シャルドネとムニエ品種をブレンドし、リザーヴワインも10〜15%加えられています。 このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを連続受賞 「シャンパーニュが集う喜びや洗練・華やかさを体現する酒であることはもちろんだが、パイパー・エドシックのシャンパーニュは、味わうこと自体に意義がある偉大なワインだ」とパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュは語ります。 レジス・カミュは2013年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で、8回目のスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞を達成。 前任のダニエル・ティボーから数えると、パイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴが通算で14回目の受賞となる快挙でした。 ジュエリー、ファッション、映画の世界とのコラボレーション パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。 ボトルに豪華な装いを施し、シャンパーニュの高級感を演出する試みもその一環です。 1985年にヴァンクリーフ&アーペルが宝飾を担当したボトルは、当時の推定価格で100万フラン超。 武装警官の腕に手錠でつながれたまま世界各国を回ったほどでした。 1999年にはジャン=ポール・ゴルチエが赤いビニールのコルセットを巻き付けたセクシーな装飾ボトルをプロデュース。 官能的な膨らみを帯びたこのボトルは、時流に乗った大胆なアイコンオブジェとなりました。 また、あの偉大な女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭やアカデミー賞をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。 Information ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエとシャルドネ、さらに赤ワインを約20〜25%ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。 さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられる、ユニークな骨格をもつシャンパーニュです。 ドザージュ10.5g/L。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 ロゼ・ソヴァージュ 箱入 新ラベル 作り手 パイパー・エドシック 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・ロゼ 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール主体、シャルドネ、ムニエ ガイドブック ワイン・スペクテイター 92点、パーカー・ポイント 90点 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
12本セット【送料無料】シャンパーニュ パイパー・エドシック[N/V]ロゼ・ソヴァージュ 箱入 泡・ロゼ 750ml×12本 1箱※安心の正規代理店輸入品※新ラベル フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne業務用 飲食店 プロ向け※別途追加送料エリアあり 93,500 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ローラン ペリエ ラ キュベ [箱付] [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/フランス/シャンパン/LALCKQ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ローラン ペリエ ラ キュベ [箱付] [瓶] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [サントリー フランス シャンパン LALCKQ] 8,024 円
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TARONGINO タロンジーノ オレンジ フリッツァンテ 色オレンジ スパークリング 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バレンシア 品種オレンジ ALC度数7.0% キャップ仕様コルク ◆醸造 オレンジの果汁をステンレス・スティールタンクで、10-12℃、約4日間発酵する。 発酵後オレンジピールといっしょに、2日間マセラシオンを行う。 ◆商品説明 黄金色を帯びた琥珀色。 厚みのある、ゆっくりと落ちる涙、軽いスパークリング。 爆発的な柑橘系のアロマを示し、ほのかなカリン、蜂蜜、オレンジの花が組み合わさる。 甘いアタックと、長く続くフルーティーな味わい。 オレンジの花と、オレンジピールの余韻の後味。 アンテロ・メンチェタ アンテロ・メンチェタ・ファミリーには、オレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジを5世代にわたり栽培してきた経験があり、タロンジーノ・プロジェクトは柑橘類栽培の経験とワインへの情熱が交わり、生まれました。 ローマ帝国時代から存在する、サグントのシエラ・カルデロナ(バレンシア州)のふもとに位置し、柑橘類栽培の長い歴史を持ちます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【ハーフ瓶】タロンジーノ オレンジ フリッツァンテ [NV] 辛口 スパークリング 375ml / スペイン バレンシア産のオレンジ100%を使用 1,388 円
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■アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ。 アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成。 グラン・クリュであるアイ村のブドウを100%使用している。 長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで、複雑さをさらに増す。 フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール、あらゆる料理、ヴューコンテのような熟成したチーズやヤギや羊のハードチーズと良く合う。 この凝縮された複雑なアロマを楽しむには、ボリュームのあるグラスで冷やし過ぎずに飲むのがお薦め。 シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わい。 ■ブドウ品種:ピノ・ノワール80% シャルドネ20% ■発酵・熟成:オーク樽で一次発酵 12ヵ月熟成+長期熟成 成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡立ち。 ファーストアタックはとても凝縮された複雑な香り。 続いて、ナツメヤシ、イチジク、バナナなどのドライフルーツやトロピカルフルーツの砂糖漬け、さらには洋ナシのリキュール、フレッシュミント、かすかに気の香り、などの非常に調和のとれたアロマが感じられる。 ノーズで感じられたアロマを口の中で再確認でき、ほんの少しシャープに感じられる木の香りと塩味がアクセントになっている。 心地よい泡立ちと、豊かで丸みのあるボディ。 繊細さとエレガントさを併せ持つシャンパーニュです。
フュ・ド・シェーヌ マルチ ヴィンテージ MV18 750ml 泡 白 辛口 【木箱付き】アンリ・ジロー 【送料無料】(沖縄・離島は別) 38,500 円
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フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉だそうです。 パーティーや記念日など素敵な乾杯シーンを豪華に彩ります。 キラキラと金箔が舞い、とても華やかです。 味わいは、スッキリとした辛口で酸味も穏やですので、初心者からワイン好き方まで一緒にお楽しみいただけます。 良く冷やしてお召し上がりください。 パーティやクリスマス、お祝いの場、お正月にもおすすめです。 名前入れは、金箔入りスパークリングワインに当店の技工士が丁寧に彫刻いたします。 出来上がりのラインのキレ、まんべんなくつややかな塗装面など作業の細かさが違います。 専用のゴールドの箱に入れて心を込めて包装してお届けいたします。 店長が自信を持ってお薦め致します。 是非ご検討ください。 ■原産国 :ドイツ ■味 :やや辛口 ■アルコール度数 :11度 ■ドイツ :モーゼル地方 【有料ギフトラッピングについて】 【領収書・納品書について】 【その他お問い合わせについて】 かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。 不安な点や理解できないことがございましたら楽天お問い合わせシステムをご利用ください。 ※金曜日17:00?土曜日・日曜日のお問い合わせにつきましては月曜日営業時間より順次ご回答になります。 【プレゼント/贈り物/サプライズ/イベント/行事/退職祝い/退官祝い/就職祝い/誕生日/父の日/母の日/敬老の日//贈答品/クリスマス/ハロウィン/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念/プロポーズ/ギフト/ジョッキ/ボトル/お酒/飲料/メッセージ/彫刻/名入れ/記念/記念日/お祝い/御祝/祝/退職/退官/就職/結婚/バレンタイン/ホワイトデー/宅飲み/酒/贈物/贈答品/両親/親/兄弟/姉妹/親戚/パーティ/同窓会/快気祝い/ワインと地酒の店 かたやま/かたやま/片山/】▼有料ギフトラッピングをご希望の方はこちらから▼ 【名入れワイン】金箔ワイン 干支 辰年デザイン 750ml[スパークリングワイン] 5,500 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Farnese Vini Fantini Spumante Cuvee Coccociolaファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ギフトボックス入り 商品詳細 クラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。 キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。 濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。 輝きのある麦わら色。 かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。 タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。 フレッシュでとてもバランスがとれています。 味わい 品種 ココッチオーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 スワロフスキーが輝く泡 珍しい品種ココッチオーラ100% ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ギフトボックス入りFarnese Vini Fantini Spumante Cuvee Coccociola 開発のきっかけはクラブクラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。 キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。 濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。 輝きのある麦わら色。 かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。 タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。 フレッシュでとてもバランスがとれています。 アブルッツォの土着品種ココッチオーラを使用アブルッツォの土着品種であるココッチオーラを100%使用したスプマンテ。 ココッチオーラは、アブルッツォ州の中でも限定された小さいエリアでしか栽培されない葡萄です。 手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。 短時間コールド マセレーションを行った後、優しくプレスします。 清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。 澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ヴェロネッリ 1星・ルカ・マローニ2020 92pt・ルカ・マローニ2019 91pt ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。 地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。 これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
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ワインスペクテーター91点 ワインエンスージアスト93点英字表記CHARLES ELLNER GRANDE RESERVE BRUT生産者シャルル・エルネー生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60%、ピノノワール40%内容量(ml)375mlドサージュ10g/L熟成期間60ヶ月 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l375mll 【全品P3倍 5/18?5/20限定】シャルル エルネー グランレゼルヴ ブリュット ハーフ 375ml [シャンパーニュ][シャンパン] 浜運 父の日 早割 4,950 円
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地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わい甘口 アルコール度数12.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。 特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。 ※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。 食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。 お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。 ※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
フランス シャンパーニュ ポメリー ロワイヤル・ブルースカイ 750ml 10,769 円
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商品名 モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規品 箱無 750ml 1本 MHD シャンパーニュ シャンパン メーカー ?MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス シャンパーニュ ぶどう品種 - ボディ・味わい 甘口 備考 商品説明 ネクターアンペリアルは、もっとも大胆でもっとも意外性のあるモエ・エ・シャンドン シャンパンです。 三種類のシャンパンの葡萄品種が持つ多様性と相補性、また地区最高の畑の豊穣さを反映し、世界でもっとも愛されるシャンパンの魔法をときあかします。 快活にして寛大なネクターアンペリアルは、トロピカルなフルーティさとリッチな味わいの後にくっきりした後味を残し、瞬時に驚きと喜びをもたらし、独自性を発揮するようなシャンパンです。 意外な組み合わせながらフォアグラ、ブルーチーズとの相性の良さは強くお勧めできます。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規品 箱無 750ml 1本 MHD シャンパーニュ シャンパン 7,414 円
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納品書・熨斗のご指定がない場合は 基本どちらも「なし」となります。 納品書・領収書のみをご注文者宅へ郵送可能でございますので ご希望の場合はご備考欄にてご指示ください。 種類 シャンパン 商品名 モエ エ シャンドン ロゼソープフラワー 内容量 750ml アルコール度数 12度 付属品 ギフトボックス 商品状態 良好 発送先住所が違う場合 送り状にご注文者様のお名前を印字いたします。 保存方法 直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。 ※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。 製造者または販売者 株式会社ネットリユース 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。 誕生祝 誕生日祝い バースデー プレゼント ブライダル ブライダルギフト 結婚祝 結婚祝い ご結婚祝い ウエディング ウエディングギフト クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ラッピング ギフトラッピング ご結婚 御結婚 結婚お祝い 結婚御祝 結婚御祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚内祝い 寿 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 出産祝い ご出産 祝出産 ご出産祝い 出産内祝い 出産内祝 成人祝 祝成人 成人祝い 御成人 入学祝 御入学 入学祝い 卒業祝 祝ご卒業 就職祝 就職祝い 祝就職 ご就職祝い 転職祝 転職祝い お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 父の日 母の日 暑中見舞い 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お見舞い 引き出物 還暦祝 還暦祝い 敬老の日 喜寿 米寿 引っ越し祝い 引越祝 引越祝い 御引越祝い 景品 オープン記念 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 定年退職 退職 送別会 ご挨拶 贈答品 粗品 謝礼 おもたせ 手土産 寸志 歓迎会 歓迎 記念品 プレゼント ラッピング お酒 おしゃれ 父の日 ギフトソープフラワー & モエシャン ロゼ 高級 シャンパン 花 シャボンフラワー #giftw559 alc 15,500 円
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美しいブラッシュの色合い。 ベリー系の香りで口当たりはすっきりとドライ。 優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導きます。 1970年代よりワシントン州のワインの先駆者として名実ともにアメリカでも屈指のワイン生産者となったシャトー サン ミッシェル。 35年前より「ドメーヌ サン・ミッシェル」として、本家フランスのシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のプレミアムスパークリングの生産を始めました。 醸造責任者のパウラ・イーキン氏は、1994年サン ミッシェル ワイン エステーツに参画。 寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。 「ミッシェル ブリュット・ロゼ」は、美しいブラッシュの色合い。 ベリー系の香りで口当たりはすっきりとドライ。 優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導きます。 DOMAINE STE. MICHELLE BRUT ROSE ドメーヌ・サン・ミッシェル ミッシェル ブリュット・ロゼ 生産地:アメリカ ワシントン コロンビア・ヴァレー 原産地呼称:AVA. COLUMBIA VALLEY ぶどう品種:ピノ ノワール、ムニエ アルコール度数:11% 味わい:スパークリング ロゼワイン 辛口Domaine Ste. Michelle / ドメーヌ・サン・ミッシェル ワシントンの名手が造り出す、プレミアムスパークリングワイン! 1970年代よりワシントン州のワインの先駆者として名実ともにアメリカでも屈指のワイン生産者となったシャトー サン ミッシェル。 35年前より「ドメーヌ サン・ミッシェル」として、本家フランスのシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のプレミアムスパークリングの生産を始めました。 醸造責任者のパウラ・イーキン氏は、1994年サン ミッシェル ワイン エステーツに参画。 寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。 ■栽培・醸造■ ワシントン州コロンビア・ヴァレーの中でも冷涼な気候の西部、ヤキマ・ヴァレーから取れるブドウを厳選。 フランスのシャンパーニュ地方より夏の日照時間が2時間長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを使用し、瓶内二次発酵を18ヶ月という長期間実施。 複雑な味わいと口当たりのよい泡を持たらしています。
【クール配送】ドメーヌ・サン・ミッシェル ミッシェル ブリュット・ロゼ NV 750ml 化粧箱入り (スパークリングワイン) 2,640 円
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ランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。 心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおおすすめです。 生ハムやサラミ、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズとよく合います。 色・タイプ 赤・泡/やや甘口 品種 ランブルスコ、ランチェッロッタ 容量 750ml 産地 イタリア エミリア=ロマーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 創業者アドルフォ・ドネリ氏の情熱が込められたランブルスコ 1915年、創業者であるアドルフォ・ドネリ氏が自家消費用のワインを市場に、と決断してから1世紀近く、今や彼の情熱が込められたランブルスコは、爽やかなスパークリングワインとして世界中で愛されています。 ドネリ社はF1フェラーリのスポンサーなど、国際的なコラボレーションにも積極的なワイナリーです。 新シリーズ、スカリエッティ・ボトルシリーズはフェラーリで数々の傑作マシンを造り出し、フェラーリ車の名前にもその名が残っているセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされたスタイリッシュなボトルが特徴です。
ドネリ / ランブルスコ レッジャーノ アマービレ 750ml・赤泡 1,230 円
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Billecart Salmon Nicolas Fran?ois Billecart 1996 / ビルカール サルモン ニコラ フランソワ ビルカール 1996 . 商品説明 Maison Billecart-Salmon was founded in 1818 by Nicolas-Fran?ois Billecart and ?lisabeth Salmon. It remains, even today, one of the last Champagne Houses still family-owned and independent, managed by Mathieu Roland-Billecart, at the head of the 7th generation.Billecart-Salmon has joined the H?nokiens company, which brings together the oldest European family businesses.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Billecart Salmon Nicolas Fran?ois Billecart 1996 / ビルカール サルモン ニコラ フランソワ ビルカール 1996 80,000 円
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商品情報 名称 コドーニュ ピノ・ノワール ブリュット・ロゼ販売者 松宮酒店福島県須賀川市南町49−1商品の特徴 原産国:スペイン品名:スパークリングワインアルコール分:12%容量:750ml輸入者:メルシャン株式会社コドーニュ ピノ・ノワール ブリュット・ロゼ ピノ・ノワール種100%で作られる上品なカヴァ、フランボワーズやカシス、イチゴなど華やかな果実の香りが広がります。 1 コドーニュ ピノ・ノワール ブリュット・ロゼ 2,910 円
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商品説明ジンジャー、クレームブリュレ、トーストしたココナッツ、柑橘類の皮の香りが漂います。 口に含むと、洋ナシ、ユズ、ブリオッシュ、そして焼きたてのレモンパイのような香りが広がります。 このワインは深みと純粋な果実感を表現しており、長くエレガントなフィニッシュへと導いてくれます。 ル・レーヴは多くの偉大なワインと同様に、長期熟成ができるように造られており、セラーで何十年も進化し続けることでしょう。 商品情報色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ、ソノマこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 スパークリングワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ドメーヌ カーネロス ル レーヴ ブラン ド ブラン [2016] 750ml 白泡 Le Reve Blanc de Blancs 16,077 円
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Information 品名 コンプランテ エキストラブリュット グランクリュ[N.V]アグラパール ワイン名(原語) Complantee AGRAPART et Fils タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエ 商品説明 テロワールはセパージュを超えるがテーマのシャンパン 2003年アヴィズ村の0.2haの区画に植樹した6品種による混色キュヴェ(ゲミシュター・サッツ)。 大事なのは品種ではなくて土地が持つ個性の表現であり、「テロワールはセパージュを超える」を体現するワイン。 現在シャンパーニュで主として使われるシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエに加え、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエをブレンド。 デュミ・ミュイ(600L樽)で発酵、熟成。 24〜36か月の瓶熟。 ドサージュは5g/l前後。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 AGRAPART et Fils アグラパール エ フィス ジャック・セロス、エグリ・ウーリエに並び評されたシャルドネのスペシャリスト コート・デ・ブラン、アヴィズ村、芸術家肌の造り手とは 1894年、コート・デ・ブラン地区の中心地の一つ、アヴィズ村にアルチュール・アグラパールにより設立。 1950年から1960年に渡り孫息子のピエール・アグラパールにより規模が拡張され、現在はその息子パスカルによって運営されています。 所有畑の8割がグラン・クリュ、平均樹齢約40年という好条件のなか畑仕事を最重要視し、葡萄樹と常に対話をしながら極力自然なアプローチを心掛けています。 ドメーヌを率いる芸術家肌のパスカル・アグラパールは、1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリストです。 健全でテロワールの風味が詰まったワインを造る為に我流で試行錯誤し続けた結果、独自の栽培法に加えて天然酵母による発酵、澱との長い接触、樽の導入などを行っています。 自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としない程に糖度が高い。 収穫後は伝統的な4,000kgのコカールにて圧搾後10-12時間のデブルバージュを行い、全て自然酵母にて発酵。 区画毎に600Lの樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを併用してシュール・リーにて熟成。 翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。 シャルドネに特化し、個性の異なる複数のブラン・ド・ブランをリリース それぞれのワインには明確なコンセプトがあり、共通するチョーキーなミネラル感は共通の特徴ですが、違いがはっきりと感じられます。 コンプランテは混植、混醸から生まれる賑やかなハーモニー。 ミネラルはその名の通り、チョーキーなミネラル感が最もダイレクトに響きます。 樽とタンクは半々で熟成。 アヴィソワーズは樽熟成100%、二次発酵時にはコルク熟成させることもあり、ミネラル感がありながら、豊潤。 ヴェヌュスはドサージュ無しの純粋さが際立つワイン。 塩気のあるミネラル。 研究熱心なパスカルは、馬による耕作や古代品種の混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も注目を浴びる醸造家の一人です。 全く常識はずれの方法で造られる挑戦的キュヴェ「エクスペリエンス」 さらに極め付けとも言えるキュヴェ「エクスペリエンス」はアグラパール独特の手法で作るワイン。 補糖、補酸は一切せず、二次発酵をドメーヌで作った完熟度を最大限に高めたブドウのジュースと酵母を加えることで行います。 普通はここでは酵母と蔗糖からなるリキュールを加えるのが一般的。 ただでさえ忙しい収穫後にワインと別にジュースを作ることは非常に手間なため、真似するドメーヌは皆無だそう。 そして、ドサージュも行いません。 このドサージュも通常は専用のリキュールが用いられます。 このことにより、純粋にアグラパールのブドウだけでつくられたシャンパーニュが完成するという訳です。 セロス、エグリ・ウーリエに並ぶ三ツ星評価を獲得 プロ御用達のフランスのガイド誌「メイユール・ヴァン・ド・フランス」の2021年度版において、アグラパールはジャック・セロス、エグリ・ウーリエなどに並ぶ最高評価三ツ星を獲得しました。 このガイドにおける三ツ星は非常に価値があり、超一流の生産者として認められたことを意味します。
コンプランテ エキストラブリュット グランクリュ[N.V]アグラパール(スパークリングワイン シャンパン) 12,100 円
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Information 品名 コンプランテ エキストラブリュット グランクリュ[N.V]アグラパール ワイン名(原語) Complantee AGRAPART et Fils タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエ 商品説明 テロワールはセパージュを超えるがテーマのシャンパン 2003年アヴィズ村の0.2haの区画に植樹した6品種による混色キュヴェ(ゲミシュター・サッツ)。 大事なのは品種ではなくて土地が持つ個性の表現であり、「テロワールはセパージュを超える」を体現するワイン。 現在シャンパーニュで主として使われるシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエに加え、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエをブレンド。 デュミ・ミュイ(600L樽)で発酵、熟成。 24〜36か月の瓶熟。 ドサージュは5g/l前後。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 AGRAPART et Fils アグラパール エ フィス ジャック・セロス、エグリ・ウーリエに並び評されたシャルドネのスペシャリスト コート・デ・ブラン、アヴィズ村、芸術家肌の造り手とは 1894年、コート・デ・ブラン地区の中心地の一つ、アヴィズ村にアルチュール・アグラパールにより設立。 1950年から1960年に渡り孫息子のピエール・アグラパールにより規模が拡張され、現在はその息子パスカルによって運営されています。 所有畑の8割がグラン・クリュ、平均樹齢約40年という好条件のなか畑仕事を最重要視し、葡萄樹と常に対話をしながら極力自然なアプローチを心掛けています。 ドメーヌを率いる芸術家肌のパスカル・アグラパールは、1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリストです。 健全でテロワールの風味が詰まったワインを造る為に我流で試行錯誤し続けた結果、独自の栽培法に加えて天然酵母による発酵、澱との長い接触、樽の導入などを行っています。 自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としない程に糖度が高い。 収穫後は伝統的な4,000kgのコカールにて圧搾後10-12時間のデブルバージュを行い、全て自然酵母にて発酵。 区画毎に600Lの樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを併用してシュール・リーにて熟成。 翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。 シャルドネに特化し、個性の異なる複数のブラン・ド・ブランをリリース それぞれのワインには明確なコンセプトがあり、共通するチョーキーなミネラル感は共通の特徴ですが、違いがはっきりと感じられます。 コンプランテは混植、混醸から生まれる賑やかなハーモニー。 ミネラルはその名の通り、チョーキーなミネラル感が最もダイレクトに響きます。 樽とタンクは半々で熟成。 アヴィソワーズは樽熟成100%、二次発酵時にはコルク熟成させることもあり、ミネラル感がありながら、豊潤。 ヴェヌュスはドサージュ無しの純粋さが際立つワイン。 塩気のあるミネラル。 研究熱心なパスカルは、馬による耕作や古代品種の混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も注目を浴びる醸造家の一人です。 全く常識はずれの方法で造られる挑戦的キュヴェ「エクスペリエンス」 さらに極め付けとも言えるキュヴェ「エクスペリエンス」はアグラパール独特の手法で作るワイン。 補糖、補酸は一切せず、二次発酵をドメーヌで作った完熟度を最大限に高めたブドウのジュースと酵母を加えることで行います。 普通はここでは酵母と蔗糖からなるリキュールを加えるのが一般的。 ただでさえ忙しい収穫後にワインと別にジュースを作ることは非常に手間なため、真似するドメーヌは皆無だそう。 そして、ドサージュも行いません。 このドサージュも通常は専用のリキュールが用いられます。 このことにより、純粋にアグラパールのブドウだけでつくられたシャンパーニュが完成するという訳です。 セロス、エグリ・ウーリエに並ぶ三ツ星評価を獲得 プロ御用達のフランスのガイド誌「メイユール・ヴァン・ド・フランス」の2021年度版において、アグラパールはジャック・セロス、エグリ・ウーリエなどに並ぶ最高評価三ツ星を獲得しました。 このガイドにおける三ツ星は非常に価値があり、超一流の生産者として認められたことを意味します。
コンプランテ エキストラブリュット グランクリュ[N.V]アグラパール(スパークリングワイン シャンパン) 12,100 円
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