 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】CHAMPAGNE BOVIERE TRADITION期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しいシャンパーニュ北部のモンターニュ・ド・ランス地区にある特級村の中でも、 ピノ・ノワールの聖地として知られるヴェルズネイ村。
この地で1957年より家族経営でシャンパン作りを営むRMシャンパン蔵 ドニ・ボヴィエール ジルベール＆ガイヤール、フェミナリーズなどで、金、銀メダルをを獲得する知る人ぞ知る穴場蔵！ 小規模少量生産で、約4.8ヘクタールの小さな畑には、ピノノワール80％とシャルドネ20％が栽培されています。
ブドウの平均樹齢は35年で、中には1938年に植えられた超古木も所有しています。
最高品質のピノ・ノワール主体に作られるシャンパンは、オーク樽で6ヵ月熟成させ複雑さ、しなやかさ、そして完璧なバランスを与えます。
その後、瓶詰めし完璧な温度と湿度の整ったセラーで、キュヴェにより最低15ヶ月〜最大84ヶ月（7年間）の瓶内熟成されリリースされます。
現在、蔵は知識と情熱を受継いだ2代目のデニス・ボヴィエール氏が運営し、 白亜質の粘土と石灰岩であるヴェルゼネ土壌の特長を活かした重厚で優美なシャンパンを生み出しています。
●シャンパン ブリュット トラディション グラン クリュ 2021年、2020年フェミナリーズ金賞！ ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 淡い金色。
石灰や火打石などミネラルの香りの後、黄桃やカシスなど香りが開いていきます。
口に含むとネクタリン、プラム、アプリコット、ブリオッシュなどの風味があります。
オールマイティでどのような料理にも合いますが、少し若いコンテチーズ、ホタテ、フォアグラなどにお薦めです。
●シャンパン ブリュット ロゼ グラン クリュ ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 野イチゴやカシス、ザクロなどの果実の香りにほんのりとコショウの風味がアクセント。
口に含むと赤い果実にザクロ、ミネラル、パプリカの風味が感じられエレガントでバランスの良い味わいが特徴です。
トマトやエビなどの甲殻類のパイ、山羊のチーズ、ピンクグレープフルーツや赤いフルーツのデザートにピッタリです。
●シャンパン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ 2020年ジルベール＆ガイヤール金賞！ ブドウ品種：シャルドネ100％ 鮮やかなレモン色。
ドライフルーツや白い花の香りにミネラルやパン粉などの複雑な香りがあります。
ミラベル、スターフルーツ、洋ナシのなど果実の風味が豊かで、甘みと酸味のバランスが良く美しくエレガントな味わいです。
エビなどの前菜、鶏の胸肉の柑橘系ソース、ミカンやプラムにアーモンドを添えたデザートなどにお薦めです。
●[2014] シャンパン ブリュット ミレジム ブドウ品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ 良作年のみ作られる特別キュベ。
細かい泡のある淡い金色。
複雑でしなやか。
青リンゴや干しブドウ、ドライアプリコット、カシューナッツなどの香り。
味わいは濃厚で、桃やネクタリン、ミネラル、バタービスケットなどの複雑な芳香があり長い余韻が続きます。
食前酒だけでなく、フォアグラとオレンジピールのトースト、ジビエのローストとベリー系ソースなど、メイン料理にもお薦めです。
4,380 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LAURENT PERRIER CHAMPAGNE BRUT MILLESIME 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。
フランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。
その生まれもったカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、よく熟した高品質のブドウを常に用いて、いつも最高品質のシャンパンを提供してくれています。
あのサロンやドラモットを持っているのも、何を隠そう、ローラン・ペリエこそがその大元締めなのです！今では、その名を聞くだけで安心・信頼・おいしいっと合言葉のように返ってくる極上シャンパンの代名詞とまでなりました。
ウルトラ ブリュットは、なんと、一切のドザージュ（補糖）を行わない、切れ味バツグンのとってもピュアなシャンパンです！無糖で勝負とは、どれだけいいブドウなのか自信の証明でしょう。
キュヴェ ロゼ ブリュットは、ものすごい労力と努力と工夫の賜物！くぅ〜っこんな贅沢なことってありなの？！ピノ・ノワール100％のこのシャンパン、味が深い！なんと、長期熟成型シャンパン、グラン・シエクル ラ・キュヴェ！ゴージャス、そしてエレガントと常に評され、向かうところ敵なしのファン垂涎の逸品！1997 グラン・シエクル キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼは、グラン・シエクル・ラ・キュヴェのロゼです。
社長ベルナール・ド・ノナンクール氏が、愛娘「アレクサンドラ」さんに捧げたシャンパン。
彼女の結婚式のためにつくられたという特別キュヴェ。
これは父から娘に送る最高のギフトシャンパンになるかも！とにかくどれもとっても魅力的！ドンペリもクリスタルもいいけれど、このいぶし銀、 ローラン・ペリエも絶対はずせない逸品ですよ！！ 今年4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。
その後の宮殿で行われた、父チャールズ皇太子主催の「 晩餐会 」で、 「 ローラン・ペリエ ブリュット LP 」と「 ロゼ 」 が招待客に振る舞われました。
11,800 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PERRIER JOUET, BLASON ROSE CHAMPAGNE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからビクトリア女王御用達の老舗シャンパンメゾン。
時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。
「ブラゾン ロゼ ブリュット」は、芳醇な豊かさと深い余韻を生み出す特別なブレンドで作られた、美食家に選ばれるシャンパーニュです。
ほのかに香るエキゾチックなザクロが引き立てる、熟れた赤と黒の果実（ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー）の強烈なアロマが解き放たれます。
ふくよかで活き活きとした味わいが広がり、芳醇な余韻が長く続きます。
このフレッシュなフルボディの味わいは、サーモン、鯛、寿司と非常によく合います。
鴨胸肉やラム肉をクランベリーなどのレッドフルーツのソースと共に召し上がって頂くと、芳醇な味わいがより一層引き立ちます。
また、レッドベリー、ホワイトチョコレート、バニラの香りを添えたデザートとの相性も抜群です。
ブラゾン ロゼ ブリュットBLASON ROSE BRUT ペリエ ジュエPERRIER JOUET フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50%、シャルドネ25%、ムニエ25% 91点(ワインスペクテーター) 3年以上 - シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※商品情報は変更されている場合があります。
9,990 円
|
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】COUCHE SENSATION BRUT期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴァンサン・クーシュは超味濃いオーガニックRMシャンパン！ 「デメター」と、「エコセール」のオーガニック認証も取得している自然派で、フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載されている秀逸蔵です。
「サンサション 1999」は、湿ったチョーク、キノコ、新鮮なルバーブ、蜜蝋の香り。
口に含むと美味しく、深みのある味わいは、セラーで20年過ごしても活力を失っていません。
サンサション ブリュットSensaition Extra-Brut ヴァンサン クーシュVINCENT COUCHE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 1999 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% - セラーで20年以上 モンギュー：白亜石灰質 シャルドネ、ピノ・ノワール ※商品情報は変更されている場合があります。
19,800 円
|
 パーカー97点スペクテーター96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER R.D.期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。
彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。
その男とは、ジャック・ボランジェ。
ボランジェ社の誕生でした。
1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。
彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。
・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。
（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。
・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。
などなど。
家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。
彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。
ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、 「最近澱引きをした」という意味。
ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。
この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。
重厚であり、繊細である。
複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。
ぜひ一度、その味わいを体感してみてください！！
37,800 円
|
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PIPER HEIDSIECK ESSENTIEL EXTRA BRUT期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからマリリン・モンローも愛したシャンパン！ カンヌ国際映画祭公式にも認定され、映画界でもその名を馳せる超名門シャンパンといえば、もう、ご存知の パイパー・エドシック ブリュット レッド・カーペットを思わせる印象的な真紅のラベルで女性にも大人気の超名門です。
かつては、あのマリー・アントワネットに献上されるなど、1785年の誕生以来、上流階級に認められ、今や、多くの王室や皇室御用達シャンパンとしての名声を誇ります。
早い話「 世界のセレブ 」は、このシャンパンなしには語れないほどの人気者なのです。
マロラクテイック発酵を行わない独特なスタイルで熱狂的なシャンパン愛好家からも高く評価されています。
フレッシュでキレのよい酸味とエレガントでバランスの良い華やかなハイパーが信じられない超破格！ 売り切れゴメン！限界越えの大ご奉仕です。
6,290 円
|
 ※こちらの商品はこすれ、しわ、汚れがございます。
予めご了承下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！モエシャンドン モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアル シャンパン シャンパーニュ Moet＆Chandon ［NV］ Brut Imperial期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからその昔、ロシア皇帝が一通の手紙を書きました。
宛名はなし。
封筒の上には「フランス最大の詩人へ」と書かれていました。
宛名のないこの手紙は一旦、ヴィクトル・ユーゴーの元に届けられ、 ユーゴーは中を検め、すぐ転送しました。
ロシア皇太子がモエ氏に宛てた手紙だったのです。
当時より、モエ社がいかに世界中、 そしてヨーロッパの社交界の中枢深く人々の心を捉えていたかを 物語るエピソードです。
6,440 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LAURENT PERRIER GRAND SIECLE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。
フランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。
その生まれもったカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、よく熟した高品質のブドウを常に用いて、いつも最高品質のシャンパンを提供してくれています。
あのサロンやドラモットを持っているのも、何を隠そう、ローラン・ペリエこそがその大元締めなのです！今では、その名を聞くだけで安心・信頼・おいしいっと合言葉のように返ってくる極上シャンパンの代名詞とまでなりました。
ウルトラ ブリュットは、なんと、一切のドザージュ（補糖）を行わない、切れ味バツグンのとってもピュアなシャンパンです！無糖で勝負とは、どれだけいいブドウなのか自信の証明でしょう。
キュヴェ ロゼ ブリュットは、ものすごい労力と努力と工夫の賜物！くぅ〜っこんな贅沢なことってありなの？！ピノ・ノワール100％のこのシャンパン、味が深い！なんと、長期熟成型シャンパン、グラン・シエクル ラ・キュヴェ！ゴージャス、そしてエレガントと常に評され、向かうところ敵なしのファン垂涎の逸品！1997 グラン・シエクル キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼは、グラン・シエクル・ラ・キュヴェのロゼです。
社長ベルナール・ド・ノナンクール氏が、愛娘「アレクサンドラ」さんに捧げたシャンパン。
彼女の結婚式のためにつくられたという特別キュヴェ。
これは父から娘に送る最高のギフトシャンパンになるかも！とにかくどれもとっても魅力的！ドンペリもクリスタルもいいけれど、このいぶし銀、 ローラン・ペリエも絶対はずせない逸品ですよ！！ 今年4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。
その後の宮殿で行われた、父チャールズ皇太子主催の「 晩餐会 」で、 「 ローラン・ペリエ ブリュット LP 」と「 ロゼ 」 が招待客に振る舞われました。
24,800 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】COUCHE BRUT ROSE MILLESIME期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパーニュ地方の最も南に位置するコート・デ・バール地区で、1945年創業のビオRMシャンパン蔵、 「 ヴァンサン・クーシュ 」現在、3代目の「 ヴァンサン・クーシュ氏 」が当主となり、今や、愛好家からも大注目を浴びる超こだわりの作り手です。
今年フランス訪問した際、BIOフェアで一口飲んで、 ＼ か、果実っ、かったまりぃ〜〜っ！！ ／辻の脳天カーーーーーンッ！とやられてしまうほど美味でしたので、その場で、分けてくださいコールして、待ちに待った逸品です。
「 シャンパン作りは私の天職、ひたすら高みを目指して働くしかありません！ 畑にいるとワクワクします。
ブドウの木と話をするんです。
世話をしてあげると喜んでいるのが分かります。
だから、本当に僕はどうしようもないくらいブドウ畑に恋をしているようなもの。
」そう、ヴァンサンさん、畑フリークなのです。
仕事が好きでたまらない、毎日木を見つめてケアをしてあげている、その結果、否が応でもものすごい凝縮したワインができちゃう。
それが、ヴァンサン・クーシュの美味しさの秘密なのですね。
「 天候や様々な変化に苦しめられますが、絶えずよくなることを探し、 施し、愛を受けて立派な実りになります。
収穫のその瞬間まで、天候やブドウのコンディションとのせめぎあい が続き、緊張で気を抜けません。
搾りたてのブドウジュースが最高の品質だと分かった時、 その先に待ち受ける大きな幸福の予感に包まれます。
私の蔵で、極上の香りを放つその液体は、 有名になる日をただ待つだけとなるのです。
」と、語るほど、超働き者のヴァンサンさん。
分けていただきたいお願いをしようとした時、ちょっと席をはずされていたため、お留守番のお姉さんに頭を下げて帰国したので、かなり心配をしていたのですが、数週間ほどして、「 少しなら大丈夫 」とご連絡をいただきました。
コート・デ・バール地区の、モングー（白亜石灰層）に3ヘクタール、ビュシュイ（キンメリッジ）に10ヘクタールの畑で、2008年よりビオディナミを実践し、ヨーロッパ内でもっとも厳しいと言われる「 デメター 」と、「 エコセール 」のオーガニック認証を取得しています。
その品質の高さに、すでに「 ギド・アシェット 」、「 ジルベール・エ・ガイヤール 」、「 ゴー・エ・ミヨ 」、「 レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス 」など、 ＼ フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載！ ／英国の「 デカンター誌 」のワールド・ワイン・アワード 2013では、 ＼ 3アイテムが、銅メダルを同時受賞の快挙！ ／と評価もうなぎ上りで、今後さらに注目度がUPすること間違いなし！今回、限定生産のスペシャル・キュヴェ「 1997年 サンサション 」など、 ＼＼ 全5アイテムが入荷！ ／／ブドウを病気や害虫から保護するために、煎じ薬やハーブのお茶など、自然のものだけで独自に調合した薬剤を使用するなど、非常に手間暇と情熱を掛けた超贅沢仕様！しかもお値段は、3千円台〜と超良心的！いすれも、ピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品！ビオロジック栽培により、テロワールの個性を引き出したピュアな味わいが楽しめる秀逸な逸品です。
ぜひ、この機会にご賞味ください！
10,800 円
|
詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】KRUG ROSE BRUT期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランスの有名評論家ミシェル・ベタンヌ氏が満点3つ星評価、英国エリザベス女王のお気に入り、「シャンパンの帝王」クリュッグ。
「ロゼ ブリュット」は、約50種のリザーヴワインをブレンドし、6年ほど熟成させて作られます。
奥行きを感じさせるエレガントな味わいで、繊細な泡が長い余韻とともに広がります。
赤ワインの代わりに、フォアグラ、ラム肉、猟鳥肉・猟獣肉、白身肉、鹿肉や、スパイスの効いた料理と合わせてもお勧めです。
ロゼ ブリュット エディション 23ROSE BRUT EDITON 24 クリュッグKRUG フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ - - 約6年 - - ※商品情報は変更されている場合があります。
54,800 円
|
 パーカー94点スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Taittinger, Comtes de Champagne 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランスの超名門ファミリーによって運営されているテタンジェ。
その起源は今からおよそ300年前の1734年、 ルイ15世の時代にまでさかのぼります。
シャンパン生みの親として知られるウダール神父がシャンパンづくりに 生きた、いわば聖地ともいえる場所にぶどう畑を持ち、終戦後に この地をテタンジェが買い取った後も、その始祖の意思をついだがごとく、 最高のシャンパンを作り続けています。
テタンジェのトレードマーク、チボー4世の勇ましい姿と その逸話は有名で、十字軍遠征からフランスに戻るときに シャンパンのもとになるシャルドネを持ち帰ったのだとか。
テタンジェは今では数少ない家族経営のシャンパン生産者で、 パリ豪華ホテルのクリヨン、コンコルド・ホテルを傘下にするなど 他には見ないほど華麗なる繁栄を築いています。
そんなテタンジェが作り出す端麗なシャンパンを飲めば、 あなたもきっと優雅なひと時を過ごせること間違いなしです！！ 映画「007ロシアより愛をこめて」にも登場したこの有名シャンパンで これからむかえる憂鬱な梅雨も暑い夏もぶっとばしましょ〜！！
22,800 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE HENRI GIRAUD HOMMAGE AU PINOT NOIR期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからNM（ネゴシアン・マニピュラン）ながら、 幻のシャンパーニュ と謳われ、ヨーロッパの王室やイギリスやモナコのセレブだけに販売され、近年まで 一般市場で出回らなかった最高峰メゾン、 アンリ・ジロー ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 「 ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。
このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。
」 「 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、 「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度が低いため強いボディーを感じさせる。
このハウスのシャンパンは、NV（ノン・ヴィンテージ）中でも最高峰の一つといえる。
」 と大絶賛のコメントを残しており、ポイントでも、 最高96点の高評価！ 日本でも、「 ワイナート 」「 料理王国 」「 BRIO 」「 pen 」といった様々なさまざまな 媒体で取り上げられ、知名度と人気が急上昇中！世界的にも評価は年々高まり、シャンパーニュ愛好家垂涎のアイテムとなっています。
シャンパーニュ随一のピノ・ノワールを産するグラン・クリュ「 アイ村 」で、創業1625年と、 実に386年の歴史を誇る超老舗蔵です。
家族と従業員あわせて10名の非常に小さな蔵で、生産量は極めて少なく、入手困難と 言われるあの「 クリュッグ 」50万本の約半分にあたる25万本。
1980年よりテロワールを改善して、リュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用。
栽培されるブドウの種類はピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。
所有する約8ヘクタールの自社畑は全てグラン・クリュの認定をされています。
シャンパーニュでもいち早く低温浸透法を導入し、特別仕様のアルゴンヌ産オーク樽で ゆっくりと低温発酵させることで、バニラやココナッツといった複雑性のある香りを もたらしています。
上級キュヴェ「 コード・ノワール 」などに使用される非常に個性ある美しいボトルには、 ラベルが貼られておらず、 シャンパンの中身を「 裸 」の状態で見せたいという意志の表れで、「 アンリ・ジロー 」の 哲学そのものを反映させています。
最上級キュヴェの「 フュ・ド・シェーヌ 」は、この蔵唯一のヴィンテージ・シャンパンで、 1年間オーク樽にて熟成、6年の瓶内熟成の後、澱引きも手作業によって丹念になされた超贅沢な1本、 まさに「 至高 」のシャンパーニュ いずれも、繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが 感じられる特別なシャンパンです。
特別な日の為に、在庫のある今のうちに確保しておくのがベストです！
10,700 円
|
 パーカー92点スペクテーター96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOM PERIGNON期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエノテークとは、プレニテュードと呼ばれる 飛躍的な熟成の段階を経たワインのこと。
特別に優れたヴィンテージのシャンパーニュは、 約10年単位の不思議な変容の段階を経て熟成してゆくのだとか。
そして、この熟成の進化とスピードは、シャンパン自信が決めている。
（＝酵母の力が最大限に引き出されるということ） まさに、自然界の神秘。
人の手も勿論大切ですが、やはり自然の力は偉大です！！ そんな神秘を口にできるなんて、人間ってホント、贅沢ですよねぇ・・・。
ご自身の大切な日の為に、絶対にキメたい☆時の“プレゼント”に・・・。
絶対におすすめの逸品です。
最高のシャンパンをぽぉ〜んと開け、 素敵な時間をお過ごしくださいね。
25,700 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
