 ■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル ■英語表記 Champagne MOET＆CHANDON Rose Imperial ■商品番号 0103004007843 ■ワインについて シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧倒するモエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ、アンペリエルの辛口ロゼ！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！モエシャンのロゼアンペリアルが少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼシャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 375ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界一の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2〜3年、ヴィンテージは57年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。
3,828 円
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 1722年にシャンパーニュ地方で創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社では 『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてまいりました。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ・クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ 特級格付と一級格付の畑を主体に、50種類にもおよぶ異なる畑のワインがブレンドされています。
毎年一貫した味わいと品質を創り上げるため、リザーヴ・ワインが25〜35％使われています。
爽やかで辛口のイエローラベルは、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。
バランスよく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です。
複数のヴィンテージの年のワインをブレンドすることにより、ヴーヴ・クリコのスタイルが表現されています。
イエローラベルは食欲をそそるアペリティフとして、シーフードのスターターと相性がいいシャンパーニュです。
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット イエローラベルは、まさに、ヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するもの。
ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。
小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りは極上のアペリティフに。
また、魚料理にもよく合います。
ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格をもち、わずかにピノ・ムニエがまろやかさを加えています。
3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりで、エレガントで繊細な見事なバランスをつくりあげています。
■ワイン名 シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ ポンサルダン ブリュット イエローラベル ハーフサイズ ■ワインについて シャンパーニュ愛好家注目！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するイエローラベル！鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たり、小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りはアペリティフとして最高ですっ！！ ■生産者 ヴーヴ・クリコ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパーニュ（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 375ml
3,920 円
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 ■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフボトル ■英語表記 Champagne Moet ＆ Chandon Brut Imperial Half Size ■商品番号 0103004003241 ■ワインについて 超有名シャンパーニュ！世界的に有名な至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑（特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
）と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でクープ・ド・クール！アシェット2017年版で二ツ星！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリエル”！緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティな新鮮な果実のメドレー、フローラルの香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味！正規輸入代理店品のハーフサイズが限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 375ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアルモエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
【スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント】「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ！強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価！
3,630 円
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 ■商品名【送料無料】うきうき高級辛口有名メゾン シャンパーニュ究極飲み比べ豪華スペシャル4本セット■英名UKIUKI GRAND MAISON Champagne Special 4 Set■商品説明超スペシャル販売！高級有名メゾン・シャンパーニュ飲み比べセット！毎日の食卓を少し贅沢に！記念日の乾杯に！日頃の感謝の気持ちを込めて高級シャンパーニュを赤字覚悟でセレクト！豪華シャンパーニュ飲み比べスペシャル4本セット！超有名ヴーヴ・クリコに、モエ・エ・シャンドン、ローラン・ペリエ、ニコラ・フィアットが4本入って驚愕18,900円(税抜)！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出し、他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル”が1本！これまた『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味わいとスタイルを代表するイエローラベルが1本！英国王室をはじめ、世界のVIP御用達！「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」がメゾンのスタイル！というローラン・ペリエ社から定番の大人気ブリュット“LP”正規品が1本！1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュのトップブランドへと成長し、世界中の愛好家に親しまれる、大人気ニコラ・フィアット！しかも瓶熟年数36ヶ月以上の高級グラン・レゼルヴが1本の、計4本スペシャル・シャンパーニュセット！なんと単品価格の合計20,490円(税抜)+598円(送料)の合計21,088円(税抜)23,137円(税込)がなんと！特別価格の18,900円(税抜)20,790円(税込)！単品で購入するより超お買い得！驚異のびっくりプライス！1本あたり驚愕の4,725円(税抜)！で味わえる！しかも送料無料でお届け！食卓を少し贅沢に！記念日の乾杯に！高級シャンパンが華やかに彩ってくれること間違いなし！大判振る舞い究極メゾン・シャンパーニュ飲み比べ4本セット！数量限定でご販売！■商品番号2400001008711■内容量750ml
20,790 円
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 *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ナパバレー ナチュラルズ シャンパンビネガー (12x12.7オンス)Napa Valley Naturals Champagne Vinegar (12x12.7oz) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
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・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
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パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
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・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文
29,783 円
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 トップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つ MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立。
現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、数十年でトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
イタリアワインの新しいクオリティーの探求 MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られます。
設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
その品質管理の高さはISO(国際標準化機構)のISO22000やISO9000の認証が証明しています。
今後も注目のワインメーカー MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しています。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ており、今後も注目のワインメーカーです。
ピノ・ピノ フリッツァンテ MGM モンド・デル・ヴィーノ社 オルトレポ・パヴェーゼ産ピノ・ノワール100％で造られた、辛口白のフリッツアンテ。
泥灰土、石灰質を含む堆積土の畑から収穫した黒ブドウのピノ・ネーロ100％を使用。
フレッシュでエレガントなフリッツァンテで複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワイン。
1,170 円
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 年代 造り手 MGM・モンド・デル・ヴィーノ社 生産国 地域 イタリア ロンバルディア州 村名 I.G.T Provincia di Pavia タイプ 白・辛口・微発泡・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピノ・ピノ・フリッツァンテ・MGM・モンド・デル・ヴィーノ・IGTプロヴィンチア・ディ・パヴィア(ロンバルディア州のオルトレポ・パヴェーゼ産のピノ・ノワール種100％)・正規品Pino Pino Frizzante Mgm Mondo del vino Pinot Noir N.V I.G.T Provincia di Pavia 大人気！イタリアレストランのソムリエさま大注目！黒ブドウ100％で造られた珍しいフリッツァンテ(微発泡スパークリング)！！イタリア辛口白の微発泡性（スパークリング）ワイン！！フリッツァンテのブラン・ド・ノワール！！しかもかわいいラベルが女子会でも大人気！しかもイタリア・ロンバルディア州のDOCオルトレポ・パヴェーゼ産のピノ・ノワール種100％(黒ブドウ100％)で造られた、辛口白のフリッツァンテ(弱発泡性のワイン)！！(まさにフランスで言うところのブラン・ド・ノワール！！)ずばり！その名も“ピノ・ピノ”フリッツァンテ！！(まさにピノ・ノワールをアピールした名前がつけられました。
)造り手は、1991年創業、イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ、若くエネルギッシュな醸造専門チームを擁する、今一番ホットな生産者！MGM モンド・デル・ヴィーノ社！オルトレポ・パヴェーゼにある畑、泥灰土、石灰石を含む推石土壌の畑からのピノ・ネーロ種100％で造られたフレッシュでエレガントなフリッツァンテで、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地良いワイン！！が限定でしかもレストランさまにもうれしいスクリューキャップでしかもかわいいこれからの季節にも最良なライトブルー基調のメルヘンチックなラベル！で限定少量入荷！ (ピノピノフリッツァンテ) (MGMモンドデルヴィーノ) (IGTプロヴィンチアディパヴィア) (イタリア微発泡スパークリング) ロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼ産 ピノ・ノワール100％からつくられた フランスで言うところのブラン・ド・ノワール！ 軽やかな微発泡性のワイン “ピノ・ピノ”フリッツァンテ！ MGMモンド・デル・ヴィーノ社について MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立され、現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、今やトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られ、設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニー。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ている注目のワインメーカーです。
ピノ ピノ フリッツァンテ ■ 格付け：Provincia di Pavia IGT ■ ブドウ品種：ピノ・ネーロ（ピノ・ノワール）100％ ■ アルコール：11.5％ ■ 畑：オルトレポ・パヴェーゼにある畑。
泥灰土、石灰石を含む推石土壌 ▼テイスティングコメント 黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。
フレッシュでエレガントなフリッツァンテ（弱発泡性）で、複雑な味わいを感じられるつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。
食前酒や魚料理、リゾットなどと合わせて。
名前の由来はピノ・ノワール種から造られていることをアピールした名前をつけました。
大人気！イタリアレストランのソムリエさま大注目！黒ブドウ100％で造られた珍しいフリッツァンテ(微発泡スパークリング)！！イタリア辛口白の微発泡性（スパークリング）ワイン！！フリッツァンテのブラン・ド・ノワール！！しかもかわいいラベルが女子会でも大人気！しかもイタリア・ロンバルディア州のDOCオルトレポ・パヴェーゼ産のピノ・ノワール種100％(黒ブドウ100％)で造られた、辛口白のフリッツァンテ(弱発泡性のワイン)！！(まさにフランスで言うところのブラン・ド・ノワール！！)ずばり！その名も“ピノ・ピノ”フリッツァンテ！！(まさにピノ・ノワールをアピールした名前がつけられました。
)造り手は、1991年創業、イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ、若くエネルギッシュな醸造専門チームを擁する、今一番ホットな生産者！MGM モンド・デル・ヴィーノ社！オルトレポ・パヴェーゼにある畑、泥灰土、石灰石を含む推石土壌の畑からのピノ・ネーロ種100％で造られたフレッシュでエレガントなフリッツァンテで、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地良いワイン！！が限定でしかもレストランさまにもうれしいスクリューキャップでしかもかわいいこれからの季節にも最良なライトブルー基調のメルヘンチックなラベル！で限定少量入荷！
1,170 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ25% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：ヌーヴェル・セレクション 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のモンティニー・スー・シャティヨン村に19世紀から続くぶどう栽培家で、1960年に自社ビン詰めを開始。
2018年にメゾンを継承した4代目マルク・コンラによって、栽培・醸造からパッケージに至るまで全面的な改革と刷新が行われ、新生「コンラ」として生まれ変わりました。
祖父と父が1960年代から毎年ソレラ式に注ぎ足してくれたヴァン・ド・レゼルヴを20〜40%使用しています。
家族がロワールで樽工房を営んでおり、私たちのシャンパンのためにカスタムメイドした205〜400リットルの樽を発酵と熟成に使用しています。
加えてイタリア製の粘土製アンフォラも使用しており、年ごとの品種の特性に応じてそれらを使い分け、組み合わせています」。
・キュヴェ・ロゼ・・・ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ25%のベースワイン88%に、自家醸造したピノ・ムニエ100%の赤ワインを12%アサンブラージュ。
モンティニー・スー・シャティオン村の区画より。
平均樹齢70年のVV。
収量は70hl/ha。
先祖代々受け継がれてきた1960年代からのソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴを30%ブレンドし、50%を205リットル、228リットル、400リットルの自家製樽で、35%をステンレスタンクで、15%を320リットルの粘土製アンフォラで醸造。
30ヶ月間ビン熟成。
MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは8g/l。
手吹きの重厚ボトル。
ラベルは、デンマーク出身のデザイナー兼アーティストであるペルニール・ピシェール女史によるデザイン。
13,376 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ムニエ68%、シャルドネ22%、ピノ・ノワール10%。
商品説明 お客様へ 免責インポーター：ヌーヴェル・セレクション ランス市より南西に8km、「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のクロム・ラ・モンターニュ村に4ヘクタールの畑を所有するぶどう栽培家で、2015年に2代目ジャン・セルヴァーニャが継承してRMを設立し、翌2016年に自社ビン詰めを開始しました。
2017年より所有畑の全面積でビオロジック栽培を開始し、2023年に「ECOCERT」の認証を取得しています。
「この地プティット・モンターニュ・ド・ランスにはたくさんのプルミエ・クリュがあり、クロム・ラ・モンターニュもそのひとつです。
200〜400メートルに及ぶ白亜（石灰）質の基盤層が横たわっていることはグラン・クリュと同じですが、こちらの方が表土が厚いため、多くのグラン・クリュのように特定の一品種の個性が際立つことはなく、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネそれぞれの個性が高い次元で併存できることが自慢のテロワールです。
そしてその3品種のバランスの最適解を見つけることが、私の仕事の核心となります」。
・レ・ガリープ・ド・クロム・・・ピノ・ムニエ68%、シャルドネ22%、ピノ・ノワール10%。
クロム・ラ・モンターニュ村の2haの区画より。
200〜400メートルに及ぶ白亜（石灰）質基盤の粘土石灰質土壌。
樹齢約30年。
収量は50hl/ha。
2016年産からのソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴが30%。
95%をステンレスタンクで、5%を228リットルの樽で醸造。
3年間以上ビン熟成。
ドザージュは1.3g/l。
SO2の使用は極少量。
作品名の「レ・ガリープ・ド・クロム」は「クロム（・ラ・モンターニュ）村のぶどうの蔓」の意味です
10,384 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ25% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：ヌーヴェル・セレクション 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のモンティニー・スー・シャティヨン村に19世紀から続くぶどう栽培家で、1960年に自社ビン詰めを開始。
2018年にメゾンを継承した4代目マルク・コンラによって、栽培・醸造からパッケージに至るまで全面的な改革と刷新が行われ、新生「コンラ」として生まれ変わりました。
祖父と父が1960年代から毎年ソレラ式に注ぎ足してくれたヴァン・ド・レゼルヴを20〜40%使用しています。
家族がロワールで樽工房を営んでおり、私たちのシャンパンのためにカスタムメイドした205〜400リットルの樽を発酵と熟成に使用しています。
加えてイタリア製の粘土製アンフォラも使用しており、年ごとの品種の特性に応じてそれらを使い分け、組み合わせています」。
・キュヴェ・コレクシオン・・・ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ25%。
モンティニー・スー・シャティオン村に0.5ha。
平均樹齢70年のVV。
収量は60hl/ha。
先祖代々受け継がれてきた1960年代からのソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴを30%ブレンドし、50%を205リットル、228リットル、400リットルの自家製樽で、35%をステンレスタンクで、15%を320リットルの粘土製アンフォラで醸造。
30ヶ月間ビン熟成。
MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは9g/l。
手吹きの重厚ボトル。
ラベルは、デンマーク出身のデザイナー兼アーティストであるペルニール・ピシェール女史によるデザイン。
10,296 円
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 スパークリング白750ml シャルドネ60% シュナン・ブラン30% モーザック5% ピノ・ノワール5% ものすごい人気!! 瞬く間に31266本完売しました!! さらに60本入荷致します!! 2024.5.25 極上中の極上の味わいが、わずか2580円のこのボトルの 中にぎっしりと詰まっているというわけです!!。
これだけの造りをしているわけですから、 時価3万円[ドン・ペリニヨン・エノテーク 1995] さらには [サロン・ブラン・ド・ブラン1997] [ボランジェ・ラ・グラン・ダネ2000] など、まさにトップ・シャンパンと見事を肩をならべて 最高評価【最も心に残るワイン賞】を2年連続で獲得す るのも当然です!!。
本当に信じられない安さです!!。
まぁ是非とも是非とも、いや、絶対に絶対に飲んでみて ください!!。
こんな凄いスパークに出会えるなんて、 そう何回もあるもんじゃありません!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版では その素晴らしい味わいをこうコメントしています。
『クリーミーな、なかなか出会えることのないバランス、 優美で、全く普通ではないエレガントさを見事に証明し ている。
とても表現力豊かな香りは、桃とリンゴのフル ーティーな香りに、ネクタリンとシトラスの風味が明確 に表現されている。
美しい余韻である。
』 さらに2011年版では、こうコメントしています。
『それは刀をさしたドレスを着ているようだ。
口一杯に シトラス・フルーツの香りが漂い、その新鮮さと、その クリーミーさは、【純粋な幸せ】を審査員の頬の中にク リーミングしているようだ。
』 【なかなか出会えることのないバランス】 【優美で、全く普通ではないエレガントさ】 【【純粋な幸せ】を審査員の頬の中にクリーミングしているようだ】 【刀をさしたドレスを着ているようだ】 なんて!! なんて芸術的に味わいコメントなんでしょう!!!。
全く普通ではない、非常に稀な素晴らしい表現力豊かな 味わいを持っていることを、熱く熱くコメントしている んです!!!!!。
数々の超高級シャンパンに勝利する、 フランス最高評価誌もその物凄さを認めた、まさに芸術 品です!!。
皆さん、今年は何を差し置いても、このスパークです!!。
素晴らしい今年の思い出に、絶対に絶対に飲んでいただ きたい感動の芸術作です!!。
キーンと冷やして、ゆった りとその美味しさを満喫してください!!。
ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・リムー・レ・グレムノス NV【acrk11】 タイプ スパークリングワイン（白） サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 シャルドネ60% シュナン・ブラン30% モーザック5% ピノ・ノワール5% 時価4万円ドンペリ・ロゼに勝った!!! 時価3万円ドンペリ最極上と同点同格【2年連続最高賞】にして2580円一番搾りスパーク!!!!! 最高エキス【一番搾りキュヴェ】だけを使用!!しかも20ヶ月熟成の超ゴージャスにして驚愕の破格!!! 【世界で初めてスパークリングワインが誕生した、理想的な冷涼産地リムーで造り上げた、まさに芸術品!!!】 時価3万円もの価格で流通する幻の最極上品[ドン・ペリニョン・エノテーク1995]と見事を肩をならべて同点同格となる【最高賞】受賞＆準満点2つ★★を獲得!! さらに最高峰[ボランジェ・ラ・グラン・ダネ2000]、あの[ドンペリ・ロゼ 2000]には見事勝利の満点3つ★★★!! 最高の環境で栽培されたブドウを全て手摘みで収穫し、その中でも最高のエキスだけが採れる【一番搾りキュヴェ】だけを使用してワインを造り、シャンパン以上の技術でセラーマスターがアッサンブラージュ!!! 『クリーミーななかなか出会えることのないバランス、優美で、全く普通ではないエレガントさ!!桃とリンゴのフルーティーな香りに、ネクタリンとシトラスの風味!!』 [ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・リムー・レ・グレムノス NV] ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・リムー・レ・グレムノス NV【acrk11】 来た来た来たぁーーーーーーーー!!!!!!!!! 皆さん、最も皆さんに飲んでいただきたい、この物凄い スパークリングが、またもや大快挙を成し遂げたんです!!。
なんとなんと!!!、 【あの[ドン・ペリニョン・エノテーク1995]と同点!!!!】 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 あのシャンパン最高峰ドン・ペリニョンよりさらに手間 をかけて仕立て上げ、最高の飲み頃を待ってリリース。
今や時価3万円もの価格で流通するドン・ペリニョンの 中の幻の最極上品 [ドン・ペリニョン・エノテーク 1995] と見事肩をならべて同点同格となる、 最高賞【最も心に残るワイン賞】受賞＆準満点2つ★★ を獲得しながら、その価格はわずか2580円!!!!!。
そしてそして!!!!、 同じく[ギッド・アシェット]の2010年版で、 またもや物凄いことが起こったんです!!!!!!。
最高賞【最も心に残るワイン賞】を2年連続受賞!! しかも今回は、 【満点3つ星★★★】!!!!!! この快挙は、 [ボランジェ・ラ・グラン・ダネ2000]2つ星★★(時価2万円) [ドンペリ・ロゼ 2000]2つ星★★(時価4万円) と、この超高級シャンパン最高峰に見事に勝利し、 さらに!!、 [サロン・ブラン・ド・ブラン1997]3つ星★★★(時価3万円) [ヴーヴクリコ・カーヴ・プリヴェ1990]3つ星★★★(日本未発売) とは見事に肩を並べる大快挙!!。
わずか2580円にして、とんでもない評価を獲得した、 今やフランスを代表するモンスター・スパークなん です!!!。
皆さん!!、こんな物凄いスパークを目の前にして、飲ま ないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
その価格はわずか2580円!!!!!。
気合いっぱいでオススメさせていただきます!!。
その中身は、最高エキス【一番搾りキュヴェ】 だけしか使用せず、しかも高級シャンパンと全く同じ シャンパン方式瓶内二次醗酵で造られ、その熟成は実に 20ヶ月熟成の超ゴージャスにして2580円という驚愕の 破格!!! さらに凄腕[ドメーヌ・ジ・ロレンス]は、もともとは本 場シャンパーニュの造り手で、そんな彼らが世界で初め てスパークリングワインが誕生した、理想的な冷涼気候 を持つ南仏リムーで造り上げた、まさに芸術品!!!。
その名も [ドメーヌ・ジ・ロレンス・ クレマン・ド・リムー・レ・グレムノス]!!!!!! シャンパンならば[ミレジム]と呼ばれるヴィンテージ入 りの別格スパークリングです!!。
世界で初めてスパークリングワインが誕生した、理想的 な冷涼気候を持つ【リムーLimoux】で造られるスパーク には、[クレマン・ド・リムー]AOCが格付けされ、まさに その【リムーLimoux】最高級のワインが、このワインとい うわけです!!。
南仏にある【リムーLimoux】は、「カルカッソンヌを見 ずして死ぬな」と称えられるヨーロッパ最大の城塞都市 「シテ」を中心とした2500年もの歴史が秘められている 町カルカッソンヌから、わずか5km離れたところの山間に 広がる高地のワイン産地で、南仏といえども、その冷涼 な気候は、きれいな酸を持つ高い品質のブドウを育むテ ロワールがあり、まさに高級シャンパンさながらの素晴 らしい[クレマン・ド・リムー]が生まれるスパークリン グの銘醸地!!。
数々の凄腕が集まる南仏のシャンパーニュ とも言える産地なんです。
そんな[クレマン・ド・リムー]の造り手の中で、今回登 場の[ドメーヌ・ジ・ロレンス]の凄腕は、まさにこの地 を代表するNo.1凄腕!!。
もともとシャンパーニュ出身の造り手で、そんなリムー の地に魅せられたこの凄腕が、まさに超高級シャンパン を造り上げるように、ブドウ収穫を全て手摘みで行い、 区画、品種ごとに分けて醗酵。
出来あがったワインの中 でも、【一番搾りのキュヴェだけ】を使用する、という とんでもなく贅沢な造りをしているんです!!。
しかも、区画、品種ごとに分けて醗酵した、それぞれの 【一番搾りキュヴェ】をアッサンブラージュ(ブレンド) する際には、細心の神経を使って「柑橘系のアロマ」を 求めるべくセラーマスターがテイスティングでふるいに かけた特にシャルドネとシュナン・ブランの中からこの 特徴的なアロマを探し出して、理想の味わいを完成させ ていきます!!。
つまりつまり!!、 最高の環境で栽培されたブドウを全て手摘みで収穫し、 その中でも最高のエキスだけが採れる【一番搾りキュヴェ】 だけを使用してワインを造り、シャンパン以上の技術で セラーマスターがアッサンブラージュ!!!。
そしてそして、シャンパン方式の瓶内二次醗酵、トドメ は瓶内熟成20ヶ月!!!。
極上中の極上の味わいが、わずか2580円のこのボトルの 中にぎっしりと詰まっているというわけです!!。
これだけの造りをしているわけですから、 時価3万円[ドン・ペリニヨン・エノテーク 1995] さらには [サロン・ブラン・ド・ブラン1997] [ボランジェ・ラ・グラン・ダネ2000] など、まさにトップ・シャンパンと見事を肩をならべて 最高評価【最も心に残るワイン賞】を2年連続で獲得す るのも当然です!!。
本当に信じられない安さです!!。
まぁ是非とも是非とも、いや、絶対に絶対に飲んでみて ください!!。
こんな凄いスパークに出会えるなんて、 そう何回もあるもんじゃありません!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版では その素晴らしい味わいをこうコメントしています。
『クリーミーな、なかなか出会えることのないバランス、 優美で、全く普通ではないエレガントさを見事に証明し ている。
とても表現力豊かな香りは、桃とリンゴのフル ーティーな香りに、ネクタリンとシトラスの風味が明確 に表現されている。
美しい余韻である。
』 さらに2011年版では、こうコメントしています。
『それは刀をさしたドレスを着ているようだ。
口一杯に シトラス・フルーツの香りが漂い、その新鮮さと、その クリーミーさは、【純粋な幸せ】を審査員の頬の中にク リーミングしているようだ。
』 【なかなか出会えることのないバランス】 【優美で、全く普通ではないエレガントさ】 【【純粋な幸せ】を審査員の頬の中にクリーミングしているようだ】 【刀をさしたドレスを着ているようだ】 なんて!! なんて芸術的に味わいコメントなんでしょう!!!。
全く普通ではない、非常に稀な素晴らしい表現力豊かな 味わいを持っていることを、熱く熱くコメントしている んです!!!!!。
数々の超高級シャンパンに勝利する、 フランス最高評価誌もその物凄さを認めた、まさに芸術 品です!!。
皆さん、今年は何を差し置いても、このスパークです!!。
素晴らしい今年の思い出に、絶対に絶対に飲んでいただ きたい感動の芸術作です!!。
キーンと冷やして、ゆった りとその美味しさを満喫してください!!。
2,838 円
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 【商品詳細】伝統の尊重と革新の精神でコンテンポラリー・サイダーを展開する、パリやロンドンで話題のブランド、SASSY（サッシー）。
「シードルに新しい輝きを」というミッションを掲げ、都会的なイメージでありながらも、ノルマンディー地方の伝統を大切にしたプレミアム・シードルです。
クロエやA.P.C.などといったファッションブランドとのコラボレーションも話題になっており、お酒好きの方へはもちろん、スタイリッシュな方へのプレゼントとしてもぴったりです。
【クラシック】スムースな泡立ちの中辛口（5.2%）。
スッキリとした味わいと、フルーティなテイストを、絶妙なバランスで融合させています。
★ Fuji Cider Challenge 2019（フジ・サイダー・チャレンジ）金賞を受賞【ロゼ】甘酸っぱい酸味の後に広がる果実味が心地よい中甘口（3.0%）。
繊細なローズカラーは、赤い果肉のリンゴによる、天然由来の色味です。
★ Japan Cider Awards2019 （ジャパン・シードル・アワード） 輸入部門大賞（最高賞）を受賞【ポワール】洋梨の本格シードルは繊細で上品な味わいの中辛口。
泡立ちが素晴らしく、控えめなアルコール度数（2.5%）が特徴です。
《SPEC》容量：330ml×2本原産国:フランス輸入元：株式会社TRAVESIA賞味期限：なし▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【特長】シードル、中辛口、やや辛口、中甘口、やや甘口、cidre、お酒、ワイン、スパークリングワイン、ギフト、プレゼント、専用箱、おしゃれ、プレミアム、パリ、ロンドン【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
プレミアムシードル サッシー330ml 2本セット750ml 1本
1,800 円
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 36ケ月以上熟成！《ワイナート誌》65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏。
2020年7月、畑作業の合間に、WEBを介してお会いしてくれました！！目指しているシャンパンについてお聞きすると…◆『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。
』事実、以前にも増してミネラル感や塩っぽさがありつつも、時間と共に身体に馴染んでいくような柔らかな美味しさ。
そして、メルフィのテロワールだけじゃなく、アレックスの超真面目だけど温かな人柄も見事に映し出されたシャンパンだと強く感じました。
ただでさえ少量生産のシャンパンですが、いずれは師匠セロスに並ぶ造り手になること間違いなしであると断言したいと思います！ ■輸入元様資料より抜粋■ メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。
リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。
旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。
ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。
高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。
キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。
36ケ月以上熟成 ドサージュ4.5g/Lシャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ INFORMATION NameCuvee Sainte Anne Chartogne-Taillet ブドウ品種シャルドネ50％／ピノ・ノワール50％ 生産者名シャルトーニュ・タイエ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
0400003004591
7,920 円
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 ▼商品詳細 メーカー・銘柄 モエ エ シャンドンアンペリアル ブリュット 1980 Moet & Chandon IMPERIAL BRUTモエ エ シャンドンアンペリアル ブリュット 1980 Moet & Chandon IMPERIAL BRUT 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITQ7BE7NR44C】【CZF】【N】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
19,800 円
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 ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml×6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン・ブリュット・N.V(モエ・エ・シャンドン社)・メソッド・トラディショナル(シャンパン二次発酵方式)・正規代理店輸入品・(高級スパークリングワイン) CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。
フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！超お買い得な6本セット！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。
モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。
現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。
また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。
1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。
この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。
トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。
1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。
ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。
この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。
1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。
近年になって第二のブームが訪れます。
この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。
その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。
ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。
この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。
特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。
フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。
ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。
高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。
シャンドン ブリュット N.V. 華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。
ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。
瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。
14,278 円
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 ■ワイン名 シャンドン・ブリュット・N.V(モエ・エ・シャンドン社)・メソッド・トラディショナル(シャンパン二次発酵方式)・正規代理店輸入品・(高級スパークリングワイン) ■英語表記 CHANDON Brut Methode Traditionelle ■商品番号 2400004002297 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。
フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！超お買い得な6本セット！ ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ■内容量 750ml×6本セットグリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。
モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。
現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。
また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。
1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。
この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。
トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。
1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。
ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。
この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。
1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。
近年になって第二のブームが訪れます。
この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。
その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。
ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。
この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。
特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。
フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。
ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。
高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。
シャンドン ブリュット N.V. 華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。
ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。
瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。
14,278 円
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 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
シャンパン ルグレ・エ・フィス エキリブル エキストラブリュット ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール30％、シャルドネ30％。
樹齢約30年。
現在販売中のものは、2010年産60％、ヴァン・ド・レゼルヴ（2009年産＋2008年産）40％のブレンド。
10％を228リットルの樽で発酵＆熟成。
ドザージュは5g/l。
「Equilibre」は「バランス」の意味です。
7,392 円
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 ■商品名ボーモン・デ・クレイエール・シャンパーニュ“フルール・ド・ムニエ”ブリュット ・ナチュール[2015]年・C.M・AOCミレジム・シャンパーニュ ■英名Beaumont des Crayeres Champagne “Fleur de Meunier” Brut Nature [2015] C.M AOC Millesime Champagne ■商品説明高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級ミレジム・ファン大注目！年産僅か5000本のみの限定作品！しかもブラン・ド・ノワール100％！しかも単一年産100％のミレジメ100％！しかも高評価グレイトヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2024年版が17/20点＆WAでは驚異の94点をつけるグレイトヴィンテージ)！の最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷！世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛！フィネスの源！最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン！アシェット・ガイド誌をはじめワインスペクテーター誌やGilbert & Gaillardでも高評価！ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分のないシャンパン会社の一つ」に挙げる大人気シャンパーニュ！ワイナート誌42号でもカラーページ特集！しかも格調高い豊かな味わい！品格溢れるヴィンテージ・シャンパーニュ！ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在！特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません！ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェを使用！大人気ボーモン・デ・クレイエールの真骨頂！本物のムニエの魅力を余すところなく表現した限定品！本物のムニエだけが持つ驚くべきバランスの良さと熟成のポテンシャル！それを証明するために「ブリュット・ナチュール」で完成させたフレッシュさとともに白亜質土壌で栽培されるムニエ固有のまろやかさを表現！樹齢45年のピノ・ムニエ種100％をステンレスタンクにてマロ・ラクティック醗酵！デゴルジュマンまでの熟成期間48ヶ月！残糖1.25g/Lの本格派最辛口シャンパーニュ！カラーは、明るい金色！西洋スモモやグレープフルーツの果皮、アーモンドを思わせる表現豊かで爽やかな香り！グラスを回すと砂糖漬けのアーモンドやアニス、ライチなどの凝縮した香りや新鮮な香りが広がる！口中では非常に豊潤さとフレッシュ感が同時に楽しめ、はつらつとしたシルキーな泡が美しい！フルーティーさに溢れたワインで、砂糖漬けの果実、プラム、サクランボ、柑橘類、ミネラル感が印象的な長い余韻へと続く素晴らしい逸品！ずばりムニエという品種に賭けたからこそ誕生した究極ミレジム・シャンパ?ニュ！大人気ボーモン・デ・クレイエールのピノ・ムニエ100％で、最辛口ブリュット・ナチュールで、ミレジム2015年ものとくれば愛好家必買！完全数量限定につき皆様お急ぎ下さい！ ■商品番号0103004014872 ■生産年[2015]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100％ ■生産者ボーモン デ クレイエール ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。
【ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。
最初の収穫は1958年。
自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。
【そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。
シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。
こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。
品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。
ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。
メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。
【最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。
ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。
シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。
土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。
「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。
彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。
「私はスーパークリングに魅了されています。
だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクにてマロ・ラクティック醗酵！デゴルジュマンまでの熟成期間48ヶ月！ ■平均樹齢：45年 ■土壌：白亜質土壌 高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級ミレジム・ファン大注目！年産僅か5000本のみの限定作品！しかもブラン・ド・ノワール100％！ しかも高評価グレイトヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2024年版が17/20点＆WAでは驚異の94点をつけるグレイトヴィンテージ)！の最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷！ カラーは、明るい金色！西洋スモモやグレープフルーツの果皮、アーモンドを思わせる表現豊かで爽やかな香り！ グラスを回すと砂糖漬けのアーモンドやアニス、ライチなどの凝縮した香りや新鮮な香りが広がる！口中では非常に豊潤さとフレッシュ感が同時に楽しめ、はつらつとしたシルキーな泡が美しい！
7,958 円
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 ■ワイン名 ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ“エクスプレシオン”ピノ・ノワール(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ0g/L・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・年産わずか475本のみ・透明ビン入り ■英語表記 LEGRET Fils Champagne Expression Pinot Noir R.M Dosage 0g/L AOC Champagne BIO ■商品番号 0103004009069 ■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！年産(全世界に)わずか475本のみの限定作品！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています！一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます！コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)！この“エクスプレシオン ”ピノ・ノワール(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現(Expression)に特化した特別プロジェクト作品！タリュ・サン・プリ産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！2010年産100%！粘土石灰質・泥土質土壌！樹齢約45年のVV！ステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！しかも入手困難な年産475本の限定生産作品です！しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！(超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
) ■ワインのタイプ 辛口 泡 シャンパーニュ シャンパン ■ワインのテイスト スパークリングワイン ■生産者 ルグレ家 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml ■ご注意 限定生産品につき、お一人様1本限り「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4?6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ“エクスプレシオン”ピノ・ノワール ■葡萄品種：ピノ・ノワール100% ■年産：475本 ■樹齢：約45年 ■土壌：白亜質基盤(粘土石灰質 泥土質土壌) ■醸造：ステンレスタンク ■ドサージュ：0g/L 年産(全世界に)わずか475本のみの限定作品！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！ タリュ・サン・プリ産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！2010年産100%！ 粘土石灰質・泥土質土壌！樹齢約45年のVV！ステンレスタンクで醸造！ ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！しかも入手困難な年産475本の限定生産作品です。
しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！ (超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
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9,380 円
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 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4?6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ・エ・フィス ミネラルシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。
樹齢25〜50年。
ヴァン・ド・レゼルヴが30％で8年間ビン熟成。
20％を228リットルの樽で発酵＆熟成。
ドザージュは4g/l。
9,064 円
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 ■ワイン名 ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ“エクスプレシオン”シャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ0g/L・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・年産わずか895本のみ・透明ビン入り ■英語表記 LEGRET Fils Champagne Expression Chardonnay R.M Dosage 0g/L AOC Champagne BIO ■商品番号 0103004009083 ■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)・シャンパーニュ愛好家大注目！年産(全世界に)わずか895本のみの限定作品！前回即完売！まさに争奪戦！の少量生産シャンパーニュ！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Sommeliers International」、「Guide des Meilleurs Vins 〓 Petits Prix」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」等)シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.M(生産者元詰)シャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)この“エクスプレシオン・ シャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品でセザンヌ産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！2010年産100%！粘土石灰質・泥土質土壌！平均樹齢40年のVV！ステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロ！なんと！しかも入手困難な年産わずか895本のみの限定生産作品！しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！(超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
) ■ワインのタイプ 白ワイン/辛口 ■ワインのテイスト シャンパーニュ ■生産者 ルグレ家 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも46年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ エ フィス シャンパーニュ エクスプレシオン ■葡萄の品種：シャルドネ100％ ■表土：粘土質、泥土質、砂質 ■土壌：白亜質基盤土壌 ■平均樹齢：40年 オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません。
(アラン・ルグレ)この“エクスプレシオン・ シャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品でセザンヌ産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！
10,400 円
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 ■ワイン名 ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・“エクスプレシオン ”ピノ・ムニエ”(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ0g/L・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・年産わずか428本のみ・透明ビン入り ■英語表記 LEGRET Fils Champagne Expression Pinot Meunier R.M Dosage 0g/L AOC Champagne BIO ■商品番号 0103004009076 ■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ムニエ100％)・シャンパーニュ愛好家大注目！年産(全世界に)わずか428本のみの限定作品！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Sommeliers International」、「Guide des Meilleurs Vins 〓 Petits Prix」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」等)シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)この“エクスプレシオン・ ピノ・ムニエ”(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現(Expression)」に特化した特別プロジェクト作品！タリュ・サン・プリ産のピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール！2010年産100%！粘土石灰質・泥土質土壌！樹齢約40年のVV！ステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！しかも入手困難な年産428本のみの限定生産作品です！しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！(超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
) ■ワインのタイプ 辛口 シャンパーニュ ■ワインのテイスト シャンパン 泡 スパークリングワイン ■生産者 ルグレ家 ■ブドウ品種 ピノ・ムニエ種100% ■生産地 フランス/シャンパーニュ ■内容量 750ml ■ご注意 お一人様1本限り「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4?6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・“エクスプレシオン ”ピノ・ムニエ”(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール ■葡萄品種：ピノ・ムニエ種100% ■ドサージュ0g/L ■土壌：粘土石灰質/泥土質 ■樹齢：約40年 ■醸造：ステンレスタンク 年産(全世界に)わずか428本のみの限定作品！ 造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Sommeliers International」、「Guide des Meilleurs Vins 〓 Petits Prix」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」等) 透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！ (超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
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10,400 円
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 ■商品名アラン・ナヴァール・シャンパーニュ・ジェネラシオン・キャトル(IV)ブリュット・ナチュール・ミレジメ[2019]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・アラン・ナヴァール家元詰・ピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール&単一年産100%・AOCシャンパーニュ・(ドサージュ・ゼロ)重厚ボトル・超高級仕様の正12面体特別仕様ボトル＆ミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターン ■英名Alain NAVARRE Champagne “Generation IV” R.M Brut Nature Millesime 2019 AOC Millesime Champagne ■商品説明超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目！R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家垂涎！単一年産100%のミレジムシャンパーニュ愛好家大注目！しかもムニエ種100％のブラン・ド・ノワール100％のスペシャル・キュヴェ！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール！アシェット・ガイド誌大注目！ゴーミヨ誌大注目！造り手は、フランス国内の顧客に90％直行！残りはイギリスとEU、スウェーデンで10％という非常に入手困難な造り手！であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家！世代交代により1986年に設立されたR.M“アラン・ナヴァール・シャンパーニュ”による、その名も“ジェネラシオン・キャトル(IV)”(その名も“ジェネラシオン キャトル”「4世代」！)代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表したものであると同時に、「本当の美味しさは世代を超えて不変のものである」という意味を込めて造られたスペシャル・キュヴェ！アラン・ナヴァール・シャンパーニュのこだわりは厳格なリュット・レゾネ栽培（除草剤、殺虫剤は一切使用しない）！2020年に「HVE level3（最高段階）」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証取得。
パシー・シュル・マルヌの斜面畑の冷涼気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てによって、ぶどうを真に完熟させること。
テット・ド・キュヴェ（フリーランジュース）のみを使用！ステンレスタンクによる清潔な醸造！一部を樽発酵・樽熟成造ること！パシー・シュル・マルヌ村およびトレルー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より！粘土石灰質土壌！平均樹齢約35年のVV！ピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール！ステンレスタンクで醸造！4年間ビン熟成！ドザージュはゼロ！作品名の「ジェネラシオン・キャトル」は「4世代」の意味です！正12面体特別仕様ボトル！超高級仕様のミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターンございます！まさに本格派ムニエ種100％のブランドノワール＆単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ＆ドサージュゼロのブリュット・ナチュール！ドメーヌからのコメントは『このムニエ種100％のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、我々のテロワールとノウハウを正確に反映している。
私たちは、4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることを大変幸運に思っています。
カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持つこのシャンパーニュは、その力強さと寛大さで際立っている。
アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけます。
細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めします。
』しかも外観も斬新でシャンパンはきわめて珍しい12角形の変形ボトルを採用！の超こだわり！シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品ですばらしい状態で極少量入荷！ ■商品番号0103004014926 ■生産年[2019]年 ■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100% ■生産者アラン・ナヴァール・シャンパーニュ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ ■内容量750【シャンパンの醸造は、秋に収穫したぶどうを発酵させてワインを造り、翌年春、そのワインに、前年以前に仕込んでタンクで貯蔵していたワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ）をブレンドし、瓶内2次発酵を誘発する酵母等を添加してビン詰めすることが基本となります。
【優良なRMの場合、収穫年はもちろん、品種、区画、収穫日等の違いごとに別々のタンクでワインを貯蔵しており、ビン詰め時のブレンドは、それぞれのタンクごとに試飲を重ね、各ワインの特性を吟味した上で行われます。
造り手の腕や感性が最も出やすい、シャンパン造りのハイライトのひとつです。
【とはいえ、「品質や味わいができるだけ毎年均一になるように」というシャンパンの基本概念がありますし、さらに、通常は「商品ラインナップ」が決まっていますので、このタンクとこのタンクはスタンダード・ブリュットに、このシャルドネはブラン・ド・ブランに、というように、あらかじめいくつもの有力な判断基準が存在します。
【「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。
【「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。
シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。
大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造、4年間ビン熟成 ■樹齢：平均樹齢約35年のVV の真南向き斜面畑、粘土石灰質土壌 ■栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培 ■残糖：ドザージュはゼロ ■地形：パシー・シュル・マルヌの斜面畑 ■気候：冷涼気候と風通しの良さ このムニエ種100％のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、造り手のテロワールとノウハウを正確に反映している。
4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることは大変幸運なことだ。
カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持ち、その力強さと寛大さで際立っている。
アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけるだろう。
細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めする。
まさに本格派ムニエ種100％のブランドノワール＆単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ＆ドサージュゼロのブリュット・ナチュールならではの、力強さと繊細さが見事に調和した逸品である。
9,944 円
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 ■商品名ドニ フレジエ シャンパーニュ エクセプシオン グラン クリュ 特級 ミレジメ 2014 RM 自然派 ビオロジック ヴァン ナチュール 750ml■英名Denis Frezier Champagne Exception Grand Cru (CRAMANT100％) Millesime [2014] Brut Nature Blanc de Blancs AOC Champagne■商品説明入手困難！特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！RM・生産者元詰・ドサージュ・ゼロの最辛口シャンパーニュ愛好家大注目！しかも年産わずか820本のみの非常に入手困難なシャンパーニュ！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100％であり、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンのシャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！しかもグラン・クリュ・クラマンのリウ・ディ「レ・フルシュ・デュ・ルヴァン・エ・デュ・ミディ」産の超限定のシャルドネ100%！しかも貴重な蔵出し作品！しかも大人気ヴィンテージ単一年産2014年！ヴィンテージシャンパーニュ！「GuideーHachette」、「Decanter」等ワインプレスも大注目！造り手は早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました！栽培においては、2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践！醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています！「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。
6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。
それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。
その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。
そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。
名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。
』このドニ・フレジエ・シャンパーニュ・エクセプシオン・グラン・クリュ・特級・ミレジメ[2014]年・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・クラマン100%の限定畑でグラン・クリュ・クラマンのリウ・ディ「レ・フルシュ・デュ・ルヴァン・エ・デュ・ミディ」産のシャルドネ100％！平均樹齢40年のV.V！ステンレスタンクで醸造！最低3年間以上ビン熟成！年産わずか820本のみの限定作品！自然派・ビオロジック(エコセール認証)！ドサージュ・ゼロ！超こだわり究極クラマン特級ミレジメ・シャンパーニュ！年産820本のみの限定作品が超限定で極少量入荷！■商品番号0103004012830■生産年[2014]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％■生産者ドニ・フレジエ・シャンパーニュ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ナチュール・ミレジム・シャンパーニュ■内容量750mlフレジエ家は、エペルネ市の5km南、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最南東部のモンテロン村に1823年より続くぶどう栽培家です。
この村は東側の「コート・デ・ブラン」との境界近くに位置しており、同家の所有畑も「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」側のオーヴィエ、モンテロン、シャヴォ・クルクール、マンシー、「コート・デ・ブラン」側のグローヴ、クラマンにまたがっています。
早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました。
栽培においては、2016年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。
醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。
「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。
6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。
それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。
その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。
そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。
名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。
■ぶどう品種：シャルドネ100％■熟成：最低3年間以上ビン熟成■平均樹齢：40年入手困難！特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！RM・生産者元詰・ドサージュ・ゼロの最辛口シャンパーニュ愛好家大注目！しかも年産わずか820本のみの非常に入手困難なシャンパーニュ！しなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンのシャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！平均樹齢40年のV.V！ステンレスタンクで醸造！最低3年間以上ビン熟成！年産わずか820本のみの限定作品！自然派・ビオロジック(エコセール認証)！ドサージュ・ゼロ！超こだわり究極クラマン特級ミレジメ・シャンパーニュ！年産820本のみの限定作品が超限定で極少量入荷！
9,504 円
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 ■ワイン名 グロンニェ(グロンニエ)・シャンパーニュ カルプ・ディエム・エクストラ・ブリュット・ロウ封印ひも栓・希少蔵出し品・生産者元詰・R.M.・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英語表記 Grongnet Champagne Carpe Diem Extra Brut R.M. AOC Champagne ■商品番号 0103002003090 ■ワインについて 入手困難！希少シャンパーニュ最辛口愛好家大注目！年産わずか2,000本のみ！の超限定蔵出し品！しかも日本市場超限定輸入品！大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家垂涎！コート・デ・ブランのエトージュ村から人気R.Mシャンパーニュ！フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン！「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女！チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます！エトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します！コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます！1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランとして君臨しています！まさに銘醸グロンニェによる日本市場では非常に入手困難な蔵出し限定品！超希少！本格派極辛口R.Mシャンパーニュ！なんと！ドサージュわずかに0.6g/Lの本格派！しかも年産わずか2,000本のみの超限定作品！アシェットガイド誌も激賞！そのほとんどがフランスの超熱狂的個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到！)の入手困難R.M.(生産者元詰)の限定シャンパーニュ！しかも貴重で大人気のブリュット・ナチュール(エクストラ・ブリュット)！日本ではほとんど入手不可の作品！木製の大樽で醗酵！その後6ヶ月熟成！マロ発酵なし！ビン熟成もすべてコルク！グレイトヴィンテージの年のみのVTで造られる100％のミレジメ！しかもグロンニェさんのセラーから特別にお分け頂いた希少シャンパーニュが現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 グロンニェ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlグロンニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。
家族経営を貫いており現在5代目セシル グロンニェによって運営されています。
地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。
生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。
年間生産量は5000ケース足らず。
生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。
グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。
フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。
「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。
」という彼女。
エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。
2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。
グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。
このグロンニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。
丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。
香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。
長い余韻も特筆ものです。
グロンニェ(グロンニエ)・シャンパーニュ“カルプ・ディエム”・エクストラ・ブリュット・ロウ封印ひも栓・希少蔵出し品・生産者元詰・R.M.・AOCシャンパーニュ・正規品 ■発酵・熟成：木製の大樽で醗酵、その後6ヶ月熟成、マロ発酵なし、ビン熟成もすべてコルク ■土壌：白亜質にやや粘土質が加わる土壌 ■ドサージュ：わずかに0.6g/L 年産わずか2,000本のみの超限定作品！ フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン！ 「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女！ チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます！ アシェットガイド誌も激賞！そのほとんどがフランスの超熱狂的個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！ グロンニェさんのセラーから特別にお分け頂いた希少シャンパーニュ！
7,998 円
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![]() ■ワイン名 グロンニェ(グロンニエ)・シャンパーニュ カルプ・ディエム・エクストラ・ブリュット・ロウ封印ひも栓・希少蔵出し品・生産者元詰・R.M.・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英語表記 Grongnet Champagne Carpe Diem Extra Brut R.M. AOC Champagne ■商品番号 0103002003090 ■ワインについて 入手困難！希少シャンパーニュ最辛口愛好家大注目！年産わずか2,000本のみ！の超限定蔵出し品！しかも日本市場超限定輸入品！大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家垂涎！コート・デ・ブランのエトージュ村から人気R.Mシャンパーニュ！フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン！「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女！チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます！エトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します！コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます！1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランとして君臨しています！まさに銘醸グロンニェによる日本市場では非常に入手困難な蔵出し限定品！超希少！本格派極辛口R.Mシャンパーニュ！なんと！ドサージュわずかに0.6g/Lの本格派！しかも年産わずか2,000本のみの超限定作品！アシェットガイド誌も激賞！そのほとんどがフランスの超熱狂的個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到！)の入手困難R.M.(生産者元詰)の限定シャンパーニュ！しかも貴重で大人気のブリュット・ナチュール(エクストラ・ブリュット)！日本ではほとんど入手不可の作品！木製の大樽で醗酵！その後6ヶ月熟成！マロ発酵なし！ビン熟成もすべてコルク！グレイトヴィンテージの年のみのVTで造られる100％のミレジメ！しかもグロンニェさんのセラーから特別にお分け頂いた希少シャンパーニュが現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 グロンニェ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlグロンニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。
家族経営を貫いており現在5代目セシル グロンニェによって運営されています。
地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。
生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。
年間生産量は5000ケース足らず。
生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。
グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。
フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。
「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。
」という彼女。
エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。
2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。
グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。
このグロンニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。
丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。
香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。
長い余韻も特筆ものです。
グロンニェ(グロンニエ)・シャンパーニュ“カルプ・ディエム”・エクストラ・ブリュット・ロウ封印ひも栓・希少蔵出し品・生産者元詰・R.M.・AOCシャンパーニュ・正規品 ■発酵・熟成：木製の大樽で醗酵、その後6ヶ月熟成、マロ発酵なし、ビン熟成もすべてコルク ■土壌：白亜質にやや粘土質が加わる土壌 ■ドサージュ：わずかに0.6g/L 年産わずか2,000本のみの超限定作品！ フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン！ 「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女！ チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます！ アシェットガイド誌も激賞！そのほとんどがフランスの超熱狂的個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！ グロンニェさんのセラーから特別にお分け頂いた希少シャンパーニュ！
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