1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 発泡鐃熟￥申鐃緒申鐃緒申鐃術ワ申 >> 年鐃緒申 2011年

お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡 (24本入×2セット(1本350ml))【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」ブランドより、スパークリングワイン缶。
●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。
●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9％の満足感のある味わいを実現しました。
●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。
●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。
●(タイプ)白●アルコール度数：9.0％【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：67kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.04～0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901777403697サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(24本入×2セット(1本350ml))【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶スパークリングワイン缶白ワイン]
10,078 円

お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡 (350ml*24本入)【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」ブランドより、スパークリングワイン缶。
●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。
●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9％の満足感のある味わいを実現しました。
●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。
●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。
●(タイプ)白●アルコール度数：9.0％【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：67kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.04～0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(350ml*24本入)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶スパークリングワイン缶白ワイン]
4,021 円

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白泡 (350ml*24本入)【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」ブランドより、スパークリングワイン缶。
●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。
●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9％の満足感のある味わいを実現しました。
●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。
●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。
●(タイプ)白●アルコール度数：9.0％【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：67kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.04～0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(350ml*24本入)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶スパークリングワイン缶白ワイン]
5,089 円

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白泡 (24本入×2セット(1本350ml))【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」ブランドより、スパークリングワイン缶。
●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。
●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9％の満足感のある味わいを実現しました。
●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。
●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。
●(タイプ)白●アルコール度数：9.0％【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：67kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.04～0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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本物を愛する真のワイン好きに選ばれる、世界No.1シャンパーニュ・メゾンワイン名ルイ・ロデレールクリスタル原語 Champagne Louis Roederer ヴィンテージ 2013年タイプスパークリング飲み口辛口原産国・地域フランス　シャンパーニュ造り手ルイ・ロデレールぶどう品種ピノ・ノワール　シャルドネ格付け AOC. シャンパーニュアルコール容量 750ml テイスティングノート煌びやかなゴールドの外観で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。
砂糖漬けした柑橘系果実や、アーモンド、スパイスなどのピュアで濃厚なアロマ。
フルーティーかつ滑らかな口当たりと、柔らかい泡とが奏でる美しいハーモニー。
密度が高く濃厚な果実味と生き生きとした酸味、キレのある塩味が、クリスタルらしい緊張感のある味わいを演出します。
一部オーク樽を用いた熟成によるスパイシーな風味と、しっかりした骨格も印象的。
シルクのような質感を残しながら、塩味を感じる長い余韻も魅力です。
セラーにも寝かせておきたい1本です。
メゾン渾身のプレステージ・キュヴェクリスタルは1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
クリスタルが造られるのは、ブドウの出来が素晴らしかった優良年のみ。
そして全てにおいて手仕事で最高品質を追求した別格のシャンパーニュです。
■本物を愛する真のワイン好きに選ばれる老舗メゾンルイ・ロデレールは、1776年設立の老舗シャンパーニュ・メゾン。
華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻する大規模なシャンパーニュブランドの中で、ルイ・ロデレールは、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
彼らは派手なプロモーションを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。
しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。
■LE TRIOMPHE DE LA PURET? CRAYEUSE 10 月に収穫された最後のヴィンテージは、20年間で唯一のヴィンテージであり、クリスタル 2013 はその伝説を築いたバランスと純度の素晴らしいラインの一部です。
ミネラル濃度はピークに達し、この晩年には魔法のような深みが見られます。
より長い栄養サイクル、乾燥した明るい夏、秋の始まりまでの長いブドウの成熟により、バランスとフレッシュさ、白亜質の純粋さと比類のない洗練の真髄を備えた 2 つの注目すべきキュヴェが誕生しました。
■LA VIBRATION D'UN GRAND TERROIR DE CRAIE　Cristal 白亜の純粋さを完璧に具現化したクリスタル 2013 は、一定の抑制を示しています。
その香りのフィネス、その素晴らしいエレガンスは、ブドウのゆっくりとした成熟から今年の弾みを引き出します。
それは輝きと凝縮感の両方を備えた制御されたワインであり、地面に向かって傾いており、これまでにないほどテロワールが反映しています ■本物を愛する真のワイン好きに選ばれる、世界No.1シャンパーニュ・メゾンルイ・ロデレールは、イギリスの専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2023」において、名だたるメゾンを抑え4年連続で第1位に選ばれ実績を誇る造り手。
名実ともに世界No.1のシャンパーニュ・メゾンとして、不動の地位を築いています。
ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。
ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「『世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド』が考案された10年前は、ルイ・ロデレールのようなひとつのブランドが賞を長らく独占するようになるとは思わなかった。
トップ10のブランドはここ10年間で大きく変わっていないものの、いずれのブランドも毎年のようにトップ10に選ばれることは容易に想定できた。
しかし、ルイ・ロデレールが4年も連続で第1位を獲得できると誰が想像しただろう。
（中略）」「ルイ・ロデレールの考え方では量より質が最優先。
彼らがこの賞で1位に輝き続けるのは、定期的に自らを再発見し発明し続けているからである。
」と称賛のコメントを残しています。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【6/10 100％Pバックキャンペーン】フランスシャンパーニュ【ルイ・ロデレールクリスタル】【ボックス付】メゾン渾身のプレステージ・キュヴェ「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾン
54,000 円

商品情報内容量750 mL 原材料葡萄保存方法15℃ 特徴など＊この商品ページはメルロー2本セットです。
＊下記はその他シリタシリーズの（その他セパージュ含む）ご紹介です。
■カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon濃厚でコクが強いフルボディタイプ。
酸味が柔らかで、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙、お肉料理ともよく合います。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー 5% ・熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年 ALC：15.9% ■カベルネ・フランCabernet Franc脇役になることの多いこの葡萄が見事に完熟し、繊細でしなやかな果実味を醸している。
酸味はややスパイシー。
味の質感と芳醇さは無二の華やかさを放つ。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：カベルネ・フラン 100% ・熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年ALC：15.7% ■メルロー Merlotブラックチェリーやプラムに、ハーブスパイスのニュアンスが重なり合う、そして豊かで凝縮した果実味がまろやかさを醸す、完熟した柔らかなコクとボディ。
優雅でエレガントな口当たりの良い滑らかな味わい。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：メルロー 100% ・熟成：フレンチオーク18ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年ALC：15.0% さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品第14回A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏お...＜シャンパーニュ高騰中！お急ぎくださいませ＞長期熟成に耐えうる力強...極上セットシャンパン＆白ワインシャブリセット長期熟成に耐えうる力...10,630円14,980円12,099円シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マー...高級シャンパンセット商品力重視！魅惑なシャンパンセット 4本グラ...人気急上昇カヴァシーズン到来！シャンパンと同じ伝統的製法で造られるス...6,750円29,900円5,300円4ヶ国の厳選スパークリングワイン！各国銘醸地はもちろん、個性・辛口・...世界の瓶内二次発酵スパークリング飲み比べセット！スパークリングワイ...おすすめ！シャンパン＆クレマンフランス実力者メゾン勢 5本セット！　...3,980円5,500円11,990円【楽天市場月間優良ショップ認定店】＊2023年10月度受賞【ショップ・オブ・ザ・マンス　ワイン賞　3度受賞】フランスの“泡” を賞味するシャンパーニュは勿論、クレマンからボルドーと神の雫掲載ロワール！シャンパーニュには第14回A.S.I世界最優秀ソムリエコンクール勝者パオロ・バッソ氏絶賛シャンパーニュ採用！クレマンには『ボルドー』、そして神の雫掲載の『ロワール』！ SAKURAワインアワード金賞ベストグレートバリュースパークリングワイン選出ヴァンムスー！豪華フランスシャンパーニュスパークリングワイン辛口 4本飲み比べ！シャンパーニュにクレマンからボルドー、ロワール、そして特別なヴァンムスー！楽天スーパーSALE期間中は赤字の特別価格で販売中です。
この機会に是非ご賞味くださいませフランスシャンパーニュ＆フランスクレマン N.V. BrutGrand Cru 【シャンパン】瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式と呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。
これは生産者の業者種別を意味します。
NM：ネゴシアン・マニュピラン生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。
自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。
モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。
RM：レコルタン・マニュピラン自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。
多くが小規模生産者です。
生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。
ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。
【クレマン】クレマンは、シャンパーニュ地方以外のフランス国内の認められた地域で造られる、シャンパンと同じ瓶内二次発酵による伝統的な製造方法で造られるスパークリングワインです。
瓶内二次発酵後、クレマンの大半が最低9ヶ月以上（一部、12ヶ月以上）の熟成を経てリリースされますが本セットのクレマンは法廷期間の倍24か月の長期熟成品を採用！使用される品種は、フランスのワイン法A.O.Cの各アペラシオンによって定められているものです。
クレマンが世界的に人気である理由の一つは、シャンパンに匹敵するほどの香りや味わいです。
瓶内二次発酵製法によるきめ細かな泡、柑橘の香りと瓶内熟成による酵母由来の香りで、複雑性もあります。
そんなクレマンは、高品質ながら手軽な価格帯であることが魅力です。
地方によって品種の違いがあり、それぞれの個性を楽しむことができます。
シャンパンと同じシャルドネやピノ・ノワールを使用する場合や、その土地ならではの品種もブレンドされています。
地域によって味わいの個性があるため、冷涼な地域のキレのある繊細なクレマンから、果実味豊かな力強さのあるクレマンまで、バラエティに富んでいます。
さらにクレマンは、有名生産者が手掛けていることも多く、生産者ごとの想いによっても個性が際立ちます。
スパークリングワインは料理を選ばない万能ワインですが、複雑性のあるクレマンはシャンパンと同じく、それだけでも十分に香りや味わいを楽しむことができます。
料理に合わせる場合にも、前菜からデザートまで幅広くマリアージュするためシーンを選びません。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】

【6/10 100％Pバックキャンペーン】フランスの“泡” を賞味するシャンパーニュは勿論、クレマンからボルドーとロワール！クレマンとの並列審査で金賞を受賞した極めて稀なヴァンムスー豪華フランススパークリングワイン辛口 4本飲み比べ！
7,700 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品4ヶ国の厳選スパークリングワイン！各国銘醸地はもちろん、個性・辛口・...スパークリングワインセット送料無料瓶内二次発酵のカヴァ＆パーカー...【大還元価格！送料無料！】人気スパークリングワインセット辛口瓶内...3,980円9,800円4,990円人気急上昇カヴァシーズン到来！シャンパンと同じ伝統的製法で造られるス...【おすすめワインギフト】お花でギフトを演出するプリザーブドフラワ...スパークリングワイン辛口【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパー...5,300円5,980円11,900円プルミエ・クリュ（1級）格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャン...モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。
彼らが手掛ける上...大人気のスパークリングワインプロジェクト・クワトロシリーズのロゼ！発...17,400円3,170円2,900円NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...2,900円8,550円8,550円【楽天月間優良ショップ受賞店】＊2023年10月度受賞ベスト・オブ・ザ・マンス　ワイン賞　3度受賞シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワインスパークリングワインの中でもプロセッコ、シャンパンに次ぐ販売本数を誇り年間約2億5千万本が販売されている世界3大スパークリングワインの1つカヴァ！カヴァに使用できる品種は、白ブドウ5種類（マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン）、黒ブドウ4種類（ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール）の、全部で9つの品種。
その中でも、主要な品種がマカブー、チャレッロ、パレリャーダの3種類。
マカブーはフルーティーな味わいと爽やかさを、チャレッロは力強さと酸味を、パレリャーダはアロマティックでデリケートな味わいをワインにもたらします爽快な辛口タイプ高品質で美味しく！：x-cava-u3 ドンペリやクリュッグなどで有名なシャンパーニュですがその高いクォリティを産み出すためには「瓶内二次発酵」が欠かせません。
同じ製法でスペイン産ではカヴァと呼びます。
爽快で上質なスパークリング、人気のカヴァを揃えたセット！＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
カヴァの製法【CAVA】カヴァは、二次発酵を瓶内で行う伝統的製法で造られるスパークリングワイン。
最もスタンダードなスタイルの「ノン・ヴィンテージ」から、カヴァの単一畑の呼称である「カヴァ・デ・パラヘ・カリフィカード」まで、それぞれのタイプに熟成期間や製法などの規定が定められています。
2016年にカヴァの原産地呼称統制委員会が発表した、カヴァ最高峰の格付け「カヴァ・デ・パラヘ・カリフィカード」により、土地のユニークさを表現した高い品質のカヴァが造られ、世界中で注目されています。
カヴァとシャンパンの違いカヴァとシャンパンはどちらも同じ製法で造られるスパークリングワインですが、大きな違いは2つあります。
1つ目は生産地の違いです。
フランス・シャンパーニュ地方のものをシャンパン、スペイン・カタルーニャ州を中心としたエリアで造られるものをカヴァと呼びます。
カタルーニャ州は、フランスのシャンパーニュ地方と比較すると温暖な気候であるため、果実の成熟度が高く、酸味の穏やかなスタイルに仕上がるのです。
2つ目はブドウ品種の違いです。
シャンパンがシャルドネやピノ・ノワール、ピノ・ムニエを中心に造られるのに対して、カヴァはカタルーニャ州固有のブドウ品種を中心に造られます。
固有品種に由来する焼けたゴムや土のような個性的なアロマがカヴァ特有の魅力です。
またシャンパンと比べると比較的酸味の穏やかな品種が多いため、飲みやすい味わいに仕上がります。
結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
昨今のワイン高騰により、いつ値上がりになるか見えない部分がございますが、可能な限りシャンパンやカヴァをこの価格でお客様に喜んで頂けるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
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シャンパーニュ【シャンパン】瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式と呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。
これは生産者の業者種別を意味します。
NM：ネゴシアン・マニュピラン生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。
自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。
モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。
RM：レコルタン・マニュピラン自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。
多くが小規模生産者です。
生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。
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シャブリ辛口白ワインの代名詞といえば、やっぱりシャブリ！冷涼な気候から生まれるキレのある酸。
ブルゴーニュ最北の産地、シャブリ。
非常に冷涼な気候のため、ワインにはしっかりとした酸が生まれます。
美しい酸が身上であるブルゴーニュのシャルドネの中でも随一の鋭い酸が持ち味牡蠣の化石を含む古代の土壌。
ミネラル感豊かな味わい。
シャブリは古代は海だったと言われる地層で、牡蠣をはじめとする貝殻の化石を含む石灰質の土壌。
この地で仕立てられるワインは、豊富なミネラル感を備えた爽やかなスタイルに仕上がります。
魚介類や野菜と相性抜群の味わい上記のようなキレのある酸、シャープなミネラル感に加え、シャルドネのピュアで瑞々しい味わいが引き立つシャブリは、特に牡蠣を筆頭とする魚介類や野菜との相性が抜群です。
和食はもちろん、日々の食事にも合わせやすいので、是非気軽にお愉しみください。
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白ワイン

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ボルドーの場合は製造元である「シャトー」が、ブルゴーニュの場合は、畑が対象となっていますが、シャンパーニュ地方の場合は、村単位で格付けされています。
シャンパーニュ地方では、栽培農家とメゾンの間で年ごとに決められる公定価格をもとにして取引が行われていた歴史があります。
取引価格は一律ではなく、ブドウの品質が村によって異なっていることが考慮され80～100%の格付けが設定されていました。
公定価格にこのパーセンテージをかけた値が、その村で収穫されたブドウの売買価格とされてました。
つまり、その村が「グラン・クリュ」であれば公定価格の満額100％が支払われ、プルミエ・クリュの場合は99～90%中で設定されていました。
ちなみに、グラン・クリュの数は17、プルミエ・クリュは44あります。
グラン・クリュのブドウのみ使用したシャンパーニュの場合は、ラベルに「グラン・クリュ」の表記ができます。
同様にプルミエ・クリュの場合も、プルミエ・クリュの村以上のブドウだけを使っていれば、プルミエ・クリュの表記ができるとされています。
シャンパーニュは製造工程も非常に複雑なので、村の格付けのみでそのレベルを完全に計れる訳ではありませんが、原材料となるブドウの品質が優れている、という意味で、そのシャンパーニュの品質を推し量るための目安になります。
世界のスパークリングワインの頂点に立つAOCシャンパーニュ緯度が高く冷涼な気候で、通常の赤・白といったスティルワインの生産に適した気候とは言えませんでした。
しかし、長い歴史の中で、ドン・ペリニョン師の功績もあり、複雑なアッサンブラージュや長い瓶内熟成を経て生まれる、世界最高のスパークリング「シャンパーニュ」が確立されたのです。
また、気候だけでなく、シャンパーニュ特有のテロワールもその高い品質を維持するのに欠かせません。
この地域の白亜質石灰岩は、海洋微生物の死骸（コッコリス）を起源とする方解石結晶粒を含みます。
保水性があり、ブドウの木は水分を切らさず、しかし過度に水分をとることもないため、ブドウの果実は安定して凝縮した風味を生み出すことができます。
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【クレマン】クレマンは、シャンパーニュ地方以外のフランス国内の認められた地域で造られる、シャンパンと同じ瓶内二次発酵による伝統的な製造方法で造られるスパークリングワインです。
瓶内二次発酵後、クレマンの大半が最低9ヶ月以上（一部、12ヶ月以上）の熟成を経てリリースされますが本セットのクレマンは法廷期間の倍24か月の長期熟成品を採用！使用される品種は、フランスのワイン法A.O.Cの各アペラシオンによって定められているものです。
クレマンが世界的に人気である理由の一つは、シャンパンに匹敵するほどの香りや味わいです。
瓶内二次発酵製法によるきめ細かな泡、柑橘の香りと瓶内熟成による酵母由来の香りで、複雑性もあります。
そんなクレマンは、高品質ながら手軽な価格帯であることが魅力です。
地方によって品種の違いがあり、それぞれの個性を楽しむことができます。
シャンパンと同じシャルドネやピノ・ノワールを使用する場合や、その土地ならではの品種もブレンドされています。
地域によって味わいの個性があるため、冷涼な地域のキレのある繊細なクレマンから、果実味豊かな力強さのあるクレマンまで、バラエティに富んでいます。
さらにクレマンは、有名生産者が手掛けていることも多く、生産者ごとの想いによっても個性が際立ちます。
スパークリングワインは料理を選ばない万能ワインですが、複雑性のあるクレマンはシャンパンと同じく、それだけでも十分に香りや味わいを楽しむことができます。
料理に合わせる場合にも、前菜からデザートまで幅広くマリアージュするためシーンを選びません。
プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村（Mutigny）メゾンボルドーは赤ワインだけじゃない！高品質瓶内二次クレマン！金賞クレマンを採用！クレマンの最大の魅力は、そのコストパフォーマンス。
香りや味わいはシャンパンのように高品質でありながら、手の取りやすい価格帯となります。
本セットではシャンパーニュとクレマン、両方が楽しめるセットとして人気急上昇中のセットとなりました！採用クレマンは＜神の雫＞掲載のモンムソークレマンドロワール、お客様から評価の高い“ハズさないクレマン”として人気のシャトード・ロレ、そして白品種＋赤品種の4種のブドウのブレンドがもたらす奥行き、厚み、ストラクチャーの長期熟成クレマンデュテルトル！シャンパン＆クレマンのおすすめセットです！是非ご賞味ください。
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」と知らしめたクラウディ・ベイマ...9,200円4,400円8,550円150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。
彼らが手掛ける上...おすすめ！WA90 信じられないほど美しく魅惑的な香り、ボイセンベリー...8,550円3,170円5,980円シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村シャンパーニュ・シャピュイ【ギド・アシェット2011年 2つ星】【ワイン・スペクテーター2006，2010 90Pt】【MUNDUS VINI 2011　金賞獲得】 JAL国内線ファーストクラスでも搭載されました（2018年10月～12月）「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」が経営理念。
シャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下の石灰質の豊富なミネラル分により複雑な味わいのシャルドネが生み出されますワイン名シャンパーニュ・シャピュイブリュットトラディション原語 CHAMPAGNE CHAPUY　BRUT TRADITION NV ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン/シャンパーニュ飲み口辛口原産国・地域 A.O.C. CHAMPAGNE 造り手シャピュイ家ぶどう品種シャルドネ50％　ピノ・ノワール25％　ピノ・ムニエ25％醸造ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。
瓶熟21ヶ月以上。
※8g/Lのリキュール・デ・エクスペディションアルコール 12.5% 容量 750ml コメント淡く麦わらがかったイエロー。
上品で長く連なる泡の鎖。
フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。
アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
シャピュイ情報シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。
シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。
「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。
畑情報シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。
この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。
また、オジェ村の他、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌにも畑を所有します。
古いもので樹齢は50~60年。
畑を耕すのはトラクターと馬を併用し行います。
こうすることにより土壌が圧縮されずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。
醸造特記事項圧搾後、果汁を3漕に分けます。
シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050?のテット・ド・キュヴェのみ。
プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。
シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。
畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。
リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。
【各評価一覧】ギド・アシェット2012年度版掲載【掲載文章抜粋】コート・デ・ブランの中心、オジェにあるこのワイナリーは1950年代からシャンパーニュをリリースしています。
主にシャルドネを栽培し、ブラン・ド・ブランやミレジムはシャルドネのみで造られている。
干し草やトーストのニュアンスが感じられ、口中ではフレッシュ。
活き活きと真っ直ぐな味わいで心地よい。
※また、2009年度版では1つ星にて掲載されております MUNDUS VINI 2011　…　金賞獲得ワイン・スペクテーター2006，2010　Web Only …　90pt 【ワイン・スペクテーター掲載文章抜粋】リンゴやブリオッシュ、ミネラルの風味が長いフィニッシュまで持続する。
非常に繊細かつ絶妙なバランス。
また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムでシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しております。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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【6/10 100％Pバックキャンペーン】シャンパーニュ・シャピュイ【ギド・アシェット2011年 2つ星】【ワイン・スペクテーター2006，2010 90Pt】【MUNDUS VINI 2011　金賞獲得】シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村
5,890 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏が絶賛した...ロゼスパークリングルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガン...新セット【ブラン・ド・ブランプルミエクリュ（1級）＆金賞 ...3,790円6,500円11,000円【シャブリ＆シャンパンセット】プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村...シャンパーニュ・シャピュイ【ギド・アシェット2011年 2つ星】【...シャンパーニュ辛口（超辛口）ディアデマ　シャンパーニュ　ドサージ...14,980円5,890円16,800円プルミエ・クリュ（1級）格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャン...ワインギフト【木箱手提げ袋付き貴重な金賞シャンパーニュ】フ...世界一獲得！2020年のワールドチャンピオン！【シャンパーニュパルメ...17,400円5,980円7,590円ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワ...「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...5,650円8,550円8,550円グランクリュなのにグランクリュと名乗れない！死ぬまでに飲みたい30本のシャンパンに選ばれた希少なノン・ドサージュのブラン・ド・ノワールアンドレ・クルエの「シルバー・ブリュット」スエ?デン王室御用達年々知名度が上がっておりながらも、生産者が生産数を増やす気配が一向にない為ご案内できる数量が非常に限られています＊「ブラン・ド・ノワール」は、黒ブドウ品種（ピノ・ノワールとムニエ、またはそのいずれか一方）のみを使用したシャンパーニュであることを意味します。
ワイン名アンドレ・クルエ　シルバー・ブリュット原語 ANDRE CLOUET　SILVER BRUT NATURE NV ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン/シャンパーニュ飲み口超辛口原産国・地域 A.O.C. CHAMPAGNE　Grand Cru　シャンパーニュ地方 / ブージー地区　造り手アンドレ・クルエぶどう品種ピノ・ノワール100％醸造瓶内2次発酵。
出荷時にデゴルジュマン。
ノン・ドサージュ。
アルコール 12.0% 容量 750ml コメントガイド評価ワイン・アドヴォケイト…92+点神の雫に掲載人気ワイン漫画「神の雫」2011年7月14日発売号にてシルバー・ブリュット・ナチュールが取り上げられました。
作中では「倍の値が付いてもおかしくないワイン」と評されております。
◎幸運を呼ぶ銀色　シルバー・ブリュット・ナチュール 2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたところ、偶然にもこのラベルと同じ色の車を製造するメルセデス社の英国代理店の目に留まり会報誌に掲載されました。
更には、クルエのシャンパンを飲まれた事のあるスウェーデン国王が、わざわざ蔵まで訪問にきました。
珍しいシャンパンを探していた国王に当主はシルバーブリュット・ナチュールをお薦めしたところ、国王は大変お気に召され国王の60歳の誕生日ディナーにもご招待を受けました。
ラベルが替わった途端に2つの幸運が舞い込んだアンドレ・クルエにとってシルバー・ブリュットは‘幸運を呼ぶエチケット’となりました。
シャンパンにおいて通常行われる“ドサージュ”(補糖)を行わず、上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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若者が独自の着想で醸すブラン・ド・ノワール講談社より出版された本「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」に掲載話題を呼んでいるこの30本のシャンパーニュの中にアンドレ・クルエのシルバー・ブリュットも「一生に1度は飲みたい10本」として紹介されました。
[掲載内容全文紹介] ブラン・ド・ノワールが広まらないのは、数が少なくて、高いからだ。
ブジーに本拠を置くクルエのシルバー・ブリュットは手頃な価格で安定した品質。
若葉マークの人にすれば、いきなりボルボの車に乗るようなものだが満足は約束されている。
1974年生まれのジャン=フランソワ・クルエは、自信と創造力にあふれている。
「22歳から始めて、わずか10年でスウェーデン王室御用達になるほどの大成功を収めた。
ハリウッドの大作映画ではなく、インディーズ映画のようなシャンパン造りが認められた結果だ」ワインの造り手は謙虚な農民ばかりだからクルエの威勢のよさはまぶしい。
映画俳優マイケル・J・フォックスに似た若者の腕にはさりげなくエルメスがはまっている。
セラーに足を踏み入れると、オートクチュールのアイデアがオモチャ箱のように転がっていた。
醗酵樽はキュヴェの果汁2050リットルに合わせて特注した小型ステンレスタンク。
区画別に醗酵させるため10基をそろえた。
5分間で空気が入れ替わる空気清浄機を入れてバクテリア汚染を予防している。
熟成用の小樽は普通の樽と内部を削った樽の2種類で実験していた。
普通の樽は果実の輪郭がぼやけているが内部を削って木肌を新しくしたほうは凝縮されて力強い。
「僕の哲学をモダンなテクノロジーで表現している。
誰の真似でもない。
すべて自分の創造力の産物だよ。
忘れていけないのは、バリックはスキン（皮）にすぎない。
ワインこそがボディ（肉体）なんだ。
両者のバランスがとれて初めて完璧なものができるのさ」肉体のもとになるブドウ畑の大半は、ブジー北部にある斜面の中腹にある。
樹齢が高く、排水性と日照に恵まれている。
濃密で骨格のしっかりしたピノ・ノワールが生まれる。
シルバー・ブリュットのラベルはいぶし銀をベースにした古典的デザインだ。
かすかなピンクを帯びた黄金色。
アンズやリンゴの蜜のふくよかな香りがあり重心が低い。
重いだけではない。
中間から終盤にかけて柔らかい質感に包まれて振り返らずにはいられない余韻が残る。
初めての人はこれがノンドゼといわれても信じないだろう。
それくらいバランスがいい。
「コーヒーに砂糖を入れると味がわかりにくくなるだろう？ドサージュは果実の美しさをぼんやりさせる。
僕は純粋な果実を抽出することに力を入れている。
シンプル・イズ・ベスト。
ピノ・ノワールは世界で最もファンタスティックなブドウだ。
ブラン・ド・ノワールは、シャルドネとはまた違う魔法のような何かを宿している。
日本料理や寿司との相性がいいはずだよ」実際に、マグロのトロやカツオと合う。
エグリ・ウーリエのように引っ張りだこになる前の今がチャンスだ。
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【6/10 100％Pバックキャンペーン】グランクリュなのにグランクリュと名乗れない！死ぬまでに飲みたい30本のシャンパンに選ばれた希少なノン・ドサージュのブラン・ド・ノワールアンドレ・クルエの「シルバー・ブリュット」シャンパーニュ
6,390 円

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彼らが手掛ける上...大人気のスパークリングワインプロジェクト・クワトロシリーズのロゼ！発...NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...3,170円2,900円2,900円世界一獲得！2020年のワールドチャンピオン！シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020 「World Champion Classic NV Brut 2020」獲得！！【シャンパーニュパルメブリュット・レゼルヴ】名だたるグランメゾンを抑えて世界一に輝きました！これまで、ほとんどがGMと呼ばれる有名メーカーが受賞してきた部門での世界一獲得は大快挙！世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドTOP30入り！英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2023」にてパルメが22位に選ばれました！（評価基準：ブランドの品質と安定性、ブランディング、パッケージング、マーケティング、価格帯におけるお買い得度、全体的なブランドのイメージ）ワイン名シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ原語 CHAMPAGNE Palmer＆Co NV Brut Reser ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン/シャンパーニュ飲み口辛口　ドサージュ：8g/l（門出のリキュールとしてソレラ原酒を使用）原産国・地域 A.O.C. CHAMPAGNE 造り手パルメ＆Co. ぶどう品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20%、(リザーヴワイン30-35%使用)※リザーヴワインは過去3-4年で造られた二次発酵前のブリュット・レゼルヴを使用熟成 48ヶ月アルコール 12.5% 容量 750ml コメント最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザーヴワインが、稀に見る凝縮感と熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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世界一獲得！2020年のワールドチャンピオン！シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権は世界で最も影響力のあるワインコンクールのひとつ。
2020年大会にて「パルメブリュット・レゼルヴ」が「World ChampionClassic NV Brut 」を獲得！名だたるグランメゾンを抑えて世界一に輝きました！これまで、ほとんどがGMと呼ばれる有名メーカーが受賞してきた部門での世界一獲得は大快挙！パルメを世界一に導いた“ 経営戦略のプロ” と“ 時の魔術師” レミ・ヴェルヴィエ氏（マネージングディレクター）ブルゴーニュ・マコン出身。
家族はプイィ・フュイッセにブドウ畑を所有するブドウ農家。
フランスの名門農業工科学校アグロ・パリ・テックを卒業。
卒業後は、ルイ・ラトゥールのテクニカルディレクターとして10年務めた後、2010年にパルメのマネージングディレクターに就任。
醸造家としての実力はもちろん、そのディレクション能力を存分に発揮し、パルメを世界一に導きました。
グザヴィエ・ベルダン氏（シェフ・ド・カーヴ：最高醸造責任者） 4人の他の醸造家とともに年に数回試飲を行い、ブランドのDNAが変わらないようにするためには一切の妥協を許しません。
セラーに貯蔵されたワインは最低でも3年（ブリュット・レゼルヴは4年）熟成された後にリリースされます。
他にも35年以上続く、ソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュ造りを行っており、「時間」を尊重するのがパルメの哲学です。
パルメのワイン造り　ソレラシステムパルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾンです。
毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。
ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の「門出のリキュール」として使用されています。
35 年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。
パルメの醸造はすべてステンレスタンクで行われ、すべてのワインにMLF（マロラクティック発酵）を行っています。
パルメの哲学は「時間」を尊重すること。
スタンダードキュヴェのブリュット・レゼルヴでも最低4年の瓶内熟成を行います。
35年以上続くソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュなど、ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間をかけることを厭いません。
長期熟成はパルメのシャンパーニュの最大の特徴の一つですが、その味わいは、まるで時をかけてきたかのようにフレッシュ。
複雑な熟成感と驚くべきフレッシュ感が共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュがパルメです。
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シャンパーニュ2本、シャブリ2本、計4本セットハイクラスの内容でお届け！＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
シャンパーニュシャンパーニュの格付けボルドーやブルゴーニュのように、シャンパーニュ地方にも格付けと呼ばれるものが存在します。
ボルドーの場合は製造元である「シャトー」が、ブルゴーニュの場合は、畑が対象となっていますが、シャンパーニュ地方の場合は、村単位で格付けされています。
シャンパーニュ地方では、栽培農家とメゾンの間で年ごとに決められる公定価格をもとにして取引が行われていた歴史があります。
取引価格は一律ではなく、ブドウの品質が村によって異なっていることが考慮され80～100%の格付けが設定されていました。
公定価格にこのパーセンテージをかけた値が、その村で収穫されたブドウの売買価格とされてました。
つまり、その村が「グラン・クリュ」であれば公定価格の満額100％が支払われ、プルミエ・クリュの場合は99～90%中で設定されていました。
ちなみに、グラン・クリュの数は17、プルミエ・クリュは44あります。
グラン・クリュのブドウのみ使用したシャンパーニュの場合は、ラベルに「グラン・クリュ」の表記ができます。
同様にプルミエ・クリュの場合も、プルミエ・クリュの村以上のブドウだけを使っていれば、プルミエ・クリュの表記ができるとされています。
シャンパーニュは製造工程も非常に複雑なので、村の格付けのみでそのレベルを完全に計れる訳ではありませんが、原材料となるブドウの品質が優れている、という意味で、そのシャンパーニュの品質を推し量るための目安になります。
瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式と呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。
これは生産者の業者種別を意味します。
NM：ネゴシアン・マニュピラン生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。
自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。
モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。
RM：レコルタン・マニュピラン自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。
多くが小規模生産者です。
生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。
ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。
シャブリ辛口白ワインの代名詞といえば、やっぱりシャブリ！冷涼な気候から生まれるキレのある酸。
ブルゴーニュ最北の産地、シャブリ。
非常に冷涼な気候のため、ワインにはしっかりとした酸が生まれます。
美しい酸が身上であるブルゴーニュのシャルドネの中でも随一の鋭い酸が持ち味牡蠣の化石を含む古代の土壌。
ミネラル感豊かな味わい。
シャブリは古代は海だったと言われる地層で、牡蠣をはじめとする貝殻の化石を含む石灰質の土壌。
この地で仕立てられるワインは、豊富なミネラル感を備えた爽やかなスタイルに仕上がります。
魚介類や野菜と相性抜群の味わい上記のようなキレのある酸、シャープなミネラル感に加え、シャルドネのピュアで瑞々しい味わいが引き立つシャブリは、特に牡蠣を筆頭とする魚介類や野菜との相性が抜群です。
和食はもちろん、日々の食事にも合わせやすいので、是非気軽にお愉しみください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
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彼らが手掛ける上...大人気のスパークリングワインプロジェクト・クワトロシリーズのロゼ！発...9,200円3,170円2,900円ロゼスパークリングルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワイン辛口 ★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ！より熟したピノノワールの区画を選びその果実から赤ワインを醸造、オーク樽で熟成させたリザーヴワインを全体の約12％～20％ほど追加【カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュットロゼ】アンダーソンヴァレー傾斜地に広がるおよそ234haの自社畑。
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海に近いため、日中は暖かく夜間が冷涼になり、ブドウはゆっくりと熟します！オーク樽で熟成させたリザーヴワインを全体の約12％～20％ほど追加。
澱と共に最低2年間（約30ヵ月）の瓶内熟成。
ドサージュ：約12g/L ワイン名カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット・ロゼ原語 QUARTET ANDERSON VALLEY BRUT ROSE ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア / メンドシーノ / アンダーソンヴァレー造り手ロデレール・エステートぶどう品種約シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 熟成澱と共に最低2年間（約30ヵ月）の瓶内熟成。
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[評価]　ワインスペクター誌にて2013年の超おすすめワインとして紹介。
サンフランシスコクロニクルにて2010年2番目のメモラブルワインとして紹介（2011年1月） [熟成]　澱と共に最低2年間の瓶内熟成。
ドサージュ約12g/L 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ルイ・ロデレール世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ドリンクス・インターナショナル2022 「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」3年連続第1位シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2022 ワールドチャンピオン選出コレクション242「マグナムボトル」（ノン・ヴィンテージ・ブリュット部門）ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。
そんなルイ・ロデレールの看板的キュヴェであるルイ・ロデレールコレクション 242 [マグナムボトル] が、2022年11月に発表されたシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2022にて、見事ワールドチャンピオンを受賞！また、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、ルイ・ロデレールが3年連続の第1位に輝きました。
ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「ルイ・ロデレールは過去5年のうち4度、直近3年の調査で連続してトップに選ばれたという2点において、他のブランドが到達し得ない、一線を画す存在となった。
ルイ・ロデレールは伝統の価値を理解しながら、あらゆる面で実験を取り入れている。
『最も称賛されるシャンパーニュブランド』で再び頂点に立ったことは、ルイ・ロデレールブランドへの高い評価が真に反映されていると言えるだろう。
」と称賛のコメントを残しています。
■シャンパーニュ地方随一、”約240haの自社畑を所有” ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75～80％をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレールクリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。
」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。
■ロデレール・スタイルを生み出す”リザーヴワイン” ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
メゾンの新しいスタンダード・キュヴェ、ルイ・ロデレールコレクションにおいては大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。
パーペチュアルは“永続的な”を意味し、シェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させるリザーヴワインのこと。
この手法は繊細で、複雑な味わいが特徴と言われるルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェの一貫性を確保しています。
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」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...スパークリングワインセット送料無料瓶内二次発酵のカヴァ＆パーカー...8,550円8,550円9,800円ワインギフト【木箱手提げ袋付き貴重な金賞シャンパーニュ】フ...信頼の味わい「ガルシア・カリオン」が手掛けるカバ　カヴァ　カステル　ロ...シャンパーニュ製法ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵のビオ・スパー...5,980円1,580円4,400円【楽天ショップオブザマンス2022年2月度ワイン賞受賞】【大還元価格！送料無料！】スパークリングワインセット辛口瓶内二次発酵金賞入りマスターオブワイン「フェルナンド・モラ」と100年の名門蔵のコラボ『チスパス』やパーカーポイント100点を2回獲得した醸造家が造るスプマンテなどみ厳選ハイクォリティ！極上スパークリングワイン辛口セット SP-U6 爽快、辛口、キリっと冷やして美味しく！シャンパーニュ同製法瓶内二次発酵も入った厳選スパークリング6本！おすすめです！ドンペリやクリュッグなどで有名なシャンパーニュですがその高いクォリティを産み出すためには「瓶内二次発酵」が欠かせません。
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農学士（アグロノモ）であり、醸造学士（エノロゴ）でもある、ステファノ・キオッチョリのワイン造りの哲学は一貫しています。
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＝国が違うのでシャンパンとは呼ばずカヴァと呼びます。
瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式とよく呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
これがスペイン産になると、あら不思議！結構リーズナブルに楽しめちゃうんです♪ 結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
昨今のワイン高騰により、いつ値上がりになるか見えない部分がございますが、可能な限り泡をこの価格でお客様に喜んで頂けるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
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水はけのよい土壌。
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[評価] ワインスペクテーター誌にて90点を獲得。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ルイ・ロデレール世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ドリンクス・インターナショナル2022 「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」3年連続第1位シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2022 ワールドチャンピオン選出コレクション242「マグナムボトル」（ノン・ヴィンテージ・ブリュット部門）ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。
そんなルイ・ロデレールの看板的キュヴェであるルイ・ロデレールコレクション 242 [マグナムボトル] が、2022年11月に発表されたシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2022にて、見事ワールドチャンピオンを受賞！また、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、ルイ・ロデレールが3年連続の第1位に輝きました。
ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「ルイ・ロデレールは過去5年のうち4度、直近3年の調査で連続してトップに選ばれたという2点において、他のブランドが到達し得ない、一線を画す存在となった。
ルイ・ロデレールは伝統の価値を理解しながら、あらゆる面で実験を取り入れている。
『最も称賛されるシャンパーニュブランド』で再び頂点に立ったことは、ルイ・ロデレールブランドへの高い評価が真に反映されていると言えるだろう。
」と称賛のコメントを残しています。
■シャンパーニュ地方随一、”約240haの自社畑を所有” ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75～80％をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレールクリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。
」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。
■ロデレール・スタイルを生み出す”リザーヴワイン” ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
メゾンの新しいスタンダード・キュヴェ、ルイ・ロデレールコレクションにおいては大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。
パーペチュアルは“永続的な”を意味し、シェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させるリザーヴワインのこと。
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【6/10 100％Pバックキャンペーン】ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワイン辛口 ★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ！【カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット】澱と共に最低2年間の瓶内熟成
5,650 円

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彼らが手掛ける上...ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワ...39,900円3,170円5,650円シャンパーニュ製法瓶内二次発酵のビオ・スパークリングドザージュ:0g/L 日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が監修する【エンソ? ユリグサブリュット・ナチュール】クレマン・ド・ボルドーソーヴィニヨン・ブラン100％（百合草さんのおすすめペアリング）新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
パエリア、クリームソースのチキンのフリカッセ、エビフライ、塩の焼き鳥(柚子胡椒のせ)、オレンジやイチゴ、グレープフルーツなどの果物、オレンジピールの入ったチョコレートなどにも合うかと思います。
ワイン名エンソ? ユリグサブリュット・ナチュール原語 ENS? YURIGUSA ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン飲み口超辛口原産国・地域フランス　＞　AOP：クレマン・ド・ボルドー製法メトード・トラディショネルぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100％格付けクレマン・ド・ボルドードザージュ 0g/L 容量 750ml テイスティングノート百合草梨紗さんによるテイスティングコメント：ノン・ドサージュにした理由は、アロマや糖分を加え、テクスチャーを変える門出のリキュールに頼らず、ぶどうの本来の甘味のみで、ドライでシャープな飲み口の極辛口の爽快感のあるクレマン・ド・ボルドーを味わって頂きたいためです。
緻密さ、繊細さが、和食との相性ともぴったり。
繊細なムースがもたらすキリッとした口当たり。
極めてドライでありながら、アカシアの蜂蜜やオレンジを思わせる豊かな果実味もあります。
日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。
ポイント 1. 「百合草梨紗」氏：日本人初の女性ボルドーワイン醸造家！ 2. シャトージンコの自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めたメルローの達人「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き（シャトージンコもメルロー100％） 3. シャトージンコは2019ヴィンテージからオーガニック認証AB取得 4. シャトージンコ2018がサクラワインアワード「ダイヤモンドトロフィー」を受賞百合草梨紗（ゆりぐさりさ）氏がフランス人の夫と二人でシャトーを立ち上げ、トップキュヴェであるシャトージンコを2016年にリリース。
日本人初の女性ボルドーワイン醸造家としてストーリーがあり、メディア露出も多く、ワインの評価も非常に高い、今注目の醸造家です。
▼シャトージンコはこちら日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！シャトージンコ瓶内二次発酵のビオ・スパークリングエンソ? ユリグサブリュット・ナチュールの百合草さんによるおすすめペアリング新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
パエリア、クリームソースのチキンのフリカッセ、エビフライ、塩の焼き鳥(柚子胡椒のせ)、オレンジやイチゴ、グレープフルーツなどの果物、オレンジピールの入ったチョコレートなどにも合うかと思います。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【6/10 100％Pバックキャンペーン】シャンパーニュ製法ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵のビオ・スパークリング日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が監修する【エンソ― ユリグサブリュット・ナチュール】クレマン・ド・ボルドーソーヴィニヨン・ブラン100％
4,400 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。
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」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...17,400円8,550円8,550円おすすめ！シャンパン＆クレマンフランス実力者メゾン勢 5本セット！　...信頼の味わい「ガルシア・カリオン」が手掛けるカバ　カヴァ　カステル　ロ...【シャブリ＆シャンパンセット】プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村...11,990円1,580円14,980円【楽天ショップオブザマンス2022年2月度ワイン賞受賞】【スパークリングワインセット送料無料】瓶内二次発酵のカヴァ＆パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家が造るスプマンテなどみ厳選ハイクォリティ！豪華ラインナップの世界のスパークリングワインセット！爽快辛口10本セット！人気急上昇中のスパークリング「ゼクト」やドンペリで修行したスペシャリストが造るカヴァ「アマドール」など！厳選、お得なスパークリング10本セット！爽快辛口、キリっと冷やして美味しく！夏に爽快、辛口、キリっと冷やして美味しく！瓶内二次発酵のカヴァも入った厳選スパークリング10本！おすすめです！＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家が造るスプマンテポローニ・スプマンテ・ブリュットパーカー100点獲得・栽培醸造家ステファノ・キオッチョリ氏のワイン哲学イタリア人で唯一、パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家ステファノ・キオッチョリ氏がヴェネトで手掛ける「POLLONI SPUMANTE BRUT」この「ポローニ」は、ブドウ栽培家でもあるキオッチョリ氏が、それぞれの品種に合った土地から選んでブドウを作るこだわりよう。
ポローニのぶどうは全て、トレヴィーゾ県の山の斜面に、コルドン仕立てで植えられたものを使用しています。
農学士（アグロノモ）であり、醸造学士（エノロゴ）でもある、ステファノ・キオッチョリのワイン造りの哲学は一貫しています。
「品質の高い偉大なワイン。
これはその土地を最高に表現してこそ生まれる。
」「ブドウをワインに変える。
これは畑での仕事の結果を醸造所で生かすことに尽きる。
こうして出来あがったワインは、大きな喜びを与えるものでなければならない。
」イタリアのテロワールを熟知した氏のワイン造りによって、高級ワインにまったく劣らないハイクオリティワインに仕上がっています。
＜簡単おすすめのマリアージュ＞アプリコットのブルスケッタ材料：パン（4切れ）フレッシュミントドライアプリコットピスタチオヤギのクリームチーズオーブンで軽く焼いたパンにクリームチーズを塗って、ドライアプリコット、ピスタチオ、フレッシュミントを盛りつけたら出来上がり！カヴァって何？【CAVA】 CAVA（カバ）はスペインのお酒でありシャンパンと同じ瓶内二次発酵したスパークリングです。
＝国が違うのでシャンパンとは呼ばずカヴァと呼びます。
瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式とよく呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
これがスペイン産になると、あら不思議！結構リーズナブルに楽しめちゃうんです♪ 結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
昨今のワイン高騰により、いつ値上がりになるか見えない部分がございますが、可能な限り泡をこの価格でお客様に喜んで頂けるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
--> ■お知らせ＊1回のお買い物が22,000円以上で「“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
ご了承ください。
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白ワイン

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9,800 円

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ブドウ品種はピノノワール70%、シャルドネ20％、ピノムニエ10％、和食にも合う！繊細な味わいが特徴ですお中元・お歳暮・お誕生日・プレゼント、ギフトに最適♪ 熨斗の対応もございますので、各種表書きお気軽にお申しつけください。
プレゼントお祝いお中元お歳暮に最適です出荷について出荷時はワインを入れたギフトボックス自体を緩衝材（プチプチ）で包装し、配送用の段ボールに入れて出荷致します。
生産本数世界No1　世界に愛されるイタリアの泡プロセッコブリュットコッレツィオーネモンテフォルテ・ダルポーネのブドウは稀にみる微気候の恩恵を受け、高品質のワインを生み出すとして知られる銘醸地。
フレッシュで香り高く、細やかで上品な泡立ちとすっきりしたのど越し。
ブリュットではありますが、残糖11g/Lと、プロセッコらしい果実味の豊かさとのバランスも抜群。
魚料理、野菜料理など幅広いお料理で楽しめます。
このシャンパンは旨い！「他言無用～世界NO.1 ソムリエ監修のプライベートシャンパンの中身がこちら～」シャンパーニュ・ガルノテール 2016年世界最優秀ソムリエとして頂点に立ったアルヴィッド・ローゼングレン氏が自らの名のもとで販売するプライベートシャンパーニュを供給しているのがこのガルノテルです。
百数十に渡るブラインドテイスティングの結果です。
「テタンジェ、そしてボランジェのブドウ畑に隣接」他にもロイヤル・クリッパークルーズの公式シャンパーニュ、プジョーの公式ギフトに選ばれています。
Garnotel シャンパーニュの起源は 115 年以上前にさかのぼります。
1899年にルイ・アダム氏がシャンパーニュ・アダムを創設。
息子のレミーが 1960 年代まで経営を引き継ぎ、その後、ドミニク・ガルノテルと結婚していた一人娘のアニックに受け継がれます。
この組合から、2 人の美しい子供、アンとクリストフの誕生に加えて、 1971 年に「Adam Garnotel 」ブランドが誕生しました。
今日、創業者のひ孫は、「 C.Garnotel 」ブランドの下でファミリービジネスを成長させ続けています。
GARNOTEL シャンパーニュは、その起源以来、リリー・ラ・モンターニュに拠点を置いています。
ランスとエペルネの街の中間に位置するリリー・ラ・モンターニュはモンターニュ・ド・ランスの中心にあります。
その 1er cru のブドウ園は、約 10 ヘクタールの 3 つのシャンパーニュブドウ品種で構成されています。
（ピノ・ムニエ 5 ヘクタール、ピノ・ノワール 2 ヘクタール、シャルドネ 3 ヘクタール）　　　　　　　 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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6,750 円

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ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング「カルテット・アンダーソン」【楽天ショップオブザマンス2022年2月度ワイン賞受賞】老舗シャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」が手掛けるカリフォルニア産スパークリングワインリッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力！お中元・お歳暮・お誕生日・プレゼント、ギフトに最適♪ 熨斗の対応もございますので、各種表書きお気軽にお申しつけください。
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ルイ・ロデレール世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ドリンクス・インターナショナル2022 「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」3年連続第1位シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2022 ワールドチャンピオン選出コレクション242「マグナムボトル」（ノン・ヴィンテージ・ブリュット部門）ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。
そんなルイ・ロデレールの看板的キュヴェであるルイ・ロデレールコレクション 242 [マグナムボトル] が、2022年11月に発表されたシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2022にて、見事ワールドチャンピオンを受賞！また、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、ルイ・ロデレールが3年連続の第1位に輝きました。
ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「ルイ・ロデレールは過去5年のうち4度、直近3年の調査で連続してトップに選ばれたという2点において、他のブランドが到達し得ない、一線を画す存在となった。
ルイ・ロデレールは伝統の価値を理解しながら、あらゆる面で実験を取り入れている。
『最も称賛されるシャンパーニュブランド』で再び頂点に立ったことは、ルイ・ロデレールブランドへの高い評価が真に反映されていると言えるだろう。
」と称賛のコメントを残しています。
■シャンパーニュ地方随一、”約240haの自社畑を所有” ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75～80％をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレールクリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。
」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。
■ロデレール・スタイルを生み出す”リザーヴワイン” ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
メゾンの新しいスタンダード・キュヴェ、ルイ・ロデレールコレクションにおいては大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。
パーペチュアルは“永続的な”を意味し、シェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させるリザーヴワインのこと。
この手法は繊細で、複雑な味わいが特徴と言われるルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェの一貫性を確保しています。
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