コストパフォーマンス抜群！　　　 様々な料理と好相性のスパークリング。
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者がつくる、シャルドネ100％のスパークリングワイン。
コストパフォーマンスに優れていることで有名です。
  　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ルイ・ピカメロ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 6℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
お得なケース売りはこちら♪1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョゼフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。
ピカメロでは、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100％で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100％の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスー。
リーズナブルに瓶内二次醗酵の魅力を楽しめるヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。
オーナー フィリップ・ショータール氏 ← 石灰岩の岩場をくり抜いて造られたセラー ← ワイナリーの外観

　　 　爽やかで軽快な辛口ロゼスパークリング！ チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なロゼスパークリング。
  　産　地 チリ・セントラル・ヴァレー 製　造 ビーニャ・バルディビエソ ぶどう品種 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　 　爽やかで軽快な辛口ロゼスパークリング！ チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なロゼスパークリング。
  　産　地 チリ・セントラル・ヴァレー 製　造 ビーニャ・バルディビエソ ぶどう品種 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   シャンパーニュと同じ製法で造られたスペイン産のスパークリング・ワイン。
非常にフルーティで香り高く、やわらかな口当たり。
繊細な泡立ちが長く続きます。
  産　地 スペイン・レバンテ 製　造 ビセンテ・ガンディア ぶどう品種 マカベオ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 コンクール入賞歴 (NV)コンクール・モンディアル・ブリュッセル2010 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　     やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。
味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
  　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 ドネリ社 ぶどう品種 ランブルスコ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい やや辛口 合う料理

　　     やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。
味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
  　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 ドネリ社 ぶどう品種 ランブルスコ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい やや辛口 合う料理

　大人気クエルチオーリシリーズに 　　　　キュートなロザートが登場！！ 可愛らしいピンク色にフルーティな果実の香り。
爽やかな甘口に軽やかな弱発泡が心地よく、フルーツタルトやピッツァとの相性のよさを連想させます。
　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ60％、ランブルスコ・マラーニ40％ 飲み頃温度 10℃ 味わい やや甘口赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得！そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。
13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、限定ではワイン造りに携わっています。

　大人気クエルチオーリシリーズに 　　　　キュートなロザートが登場！！ 可愛らしいピンク色にフルーティな果実の香り。
爽やかな甘口に軽やかな弱発泡が心地よく、フルーツタルトやピッツァとの相性のよさを連想させます。
　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ60％、ランブルスコ・マラーニ40％ 飲み頃温度 10℃ 味わい やや甘口赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得！そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。
13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、限定ではワイン造りに携わっています。
※発送方法についてのご注意※（ご購入の方は必ずご確認ください） こちらの商品は、お安くご提供できるよう、エコの観点からも、メーカーより入荷時の梱包のまま発送させて頂きます。
そのため埃など付着している場合がございますが中身に影響はございませんので、予めご了承ください。
梱包にご不安がございます場合は、お気軽にお問い合わせください。
　

　大人気クエルチオーリシリーズに 　　　　キュートなロザートが登場！！ 可愛らしいピンク色にフルーティな果実の香り。
爽やかな甘口に軽やかな弱発泡が心地よく、フルーツタルトやピッツァとの相性のよさを連想させます。
　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ60％、ランブルスコ・マラーニ40％ 飲み頃温度 10℃ 味わい やや甘口 弱発泡でほんのり甘口。
でも程よく酸もきいていてバランスがGood！ どんな料理にも合う、1人時間に飲んでも良し！ 私はお風呂上りに、よ〜く冷やしてグビグビっと！ ウチ飲みに最適です。
あまりに気に入りすぎて、初めてケース買いをしてしまいました♪ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら● 珍しいロゼのランブルスコ。
お肉しっかり食べて、食後のデザートのように飲んでます。
弱発泡なので飲みやすく、口に広がるフルーツ感を楽しんでもらえますよ。
ついつい飲みすぎてしまいます。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得！そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。
13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、限定ではワイン造りに携わっています。

シャルドネ種のみで造られたブランドブラン。
気泡は細かく熟した柑橘系フルーツや白い花、バターのような甘美なアロマ。
ボリューム感のある奥深い味わいのシャンパーニュです。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量750ml●産地・品種シャンパーニュ地方、シャルドネ●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：コンテスラフォン・シャンパン・シャンパーニュ・ブランドブラン・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・フランス・4582235145023） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

コンテスラフォンでは妥協することなく厳しい基準で10年で1〜2回しかヴィンテージシャンパンを造っていません。
素晴らしい年となった2008年。
熟成によるミネラルの凝縮味と複雑なアロマはまさにゴージャス！このクラスのシャンパーニュがこの値段というのは普通ではあり得ません。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量750ml●産地・品種シャンパーニュ地方、シャルドネ、ピノノワール●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：コンテスラフォン・シャンパン・シャンパーニュ・ヴィンテージシャンパン・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・フランス・4582235145009） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
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あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
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2000年に設立された歴史の浅い生産者ですが、チャレンジ精神で常に品質が向上しており数々の有名レストランでも見かけるようになってきました。
雑味のない気品溢れるふくよかな味わいは既に有名メゾンのシャンパンを超えています。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量750ml●産地・品種シャンパーニュ地方、シャルドネ、ピノノワール●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：コンテスラフォン・シャンパン・シャンパーニュ・エペルネ・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・フランス・4582235145047） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　心地良い弱発泡性白ワイン♪ 黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。
フレッシュでエレガントなフリッツァンテ（弱発泡性ワイン）で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。
産　地 イタリア・ロンバルディア 製　造 MGMモンド・デル・ヴィーノ ぶどう品種 ピノ・ネーロ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。
刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。
  　産　地 南アフリカ、ブレーダー・リヴァー・ヴァレー 製　造 グラハム・ベック　ワインズ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 醸造・熟成 ●醗酵槽：50％シャンパーニュ樽　2ヶ月（新樽　7％）＆ステンレスタンク。
MLF無し。
それそれのワインをブレンド、翌年の7月までシュールリーを行いボトリング。
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　　 　心地良い弱発泡性白ワイン♪ 黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。
フレッシュでエレガントなフリッツァンテ（弱発泡性ワイン）で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。
産　地 イタリア・ロンバルディア 製　造 MGMモンド・デル・ヴィーノ ぶどう品種 ピノ・ネーロ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

　　   　　　今、イギリスで最も勢いのあるカバ！ もとは16世紀の修道院に遡る歴史を誇る1882年設立のマルケス・デ・モニストレル。
設立以来、カバの生産に全てを捧げてきたワイナリーです。
時間と手間をかけて造られたフレッシュな本格カバがこの価格で味わえるのは驚き！フレッシュな味わいがたまらない必勝カバです♪♪   産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 マルケス・デ・モニストロル ぶどう品種 マカベオ40％、シャレロ30％、パレリャダ30％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　爽やかで軽快な辛口スパークリング☆ 黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。
トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。
フレッシュ＆フルーティで、とても柔らかくよいミネラル感。
ソフトな酸と上品に持続する泡。
  　産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ロータリ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
フルボトルはこちら♪ロータリ タレント ブリュット シャルドネ100％のクリーミーな泡立ち。
リンゴ、柑橘系のアロマ。
トーストやナッツの香りも。
フレッシュ＆フルーティで、ソフトな酸と上品に持続する泡が魅力です。
シャルドネ100％ ロータリ タレント ブリュット ロゼ チェリー・りんごのチャーミングで新鮮なアロマ。
フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディもしっかり。
キレイな泡が持続し上品な印象です。
ピノ・ノワール75％ シャルドネ25％

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　　 　心地良い弱発泡性白ワイン♪ 黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。
フレッシュでエレガントなフリッツァンテ（弱発泡性ワイン）で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。
産　地 イタリア・ロンバルディア 製　造 MGMモンド・デル・ヴィーノ ぶどう品種 ピノ・ネーロ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

　　   　　　今、イギリスで最も勢いのあるカバ！ もとは16世紀の修道院に遡る歴史を誇る1882年設立のマルケス・デ・モニストレル。
設立以来、カバの生産に全てを捧げてきたワイナリーです。
時間と手間をかけて造られたフレッシュな本格カバがこの価格で味わえるのは驚き！フレッシュな味わいがたまらない必勝カバです♪♪   産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 マルケス・デ・モニストロル ぶどう品種 マカベオ40％、シャレロ30％、パレリャダ30％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　　 　ラルスで乾杯 中部イタリア、エミリア・ロマーニャ州の中でもアドリア海にほど近いエリアで造られるスプマンテ。
ラテン語で「カモメ」を意味する”ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。
ブリュットはすっきりとした味わいの辛口タイプです。
産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 チェヴィコ ぶどう品種 トレッビアーノ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　爽やかで軽快な辛口スパークリング☆ 淡く輝くシルバーピンク。
チェリーや、リンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香。
フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディがある。
綺麗な泡が持続し上品。
  　産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ロータリ ぶどう品種 ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
フルボトルはこちら♪ロータリ タレント ブリュット シャルドネ100％のクリーミーな泡立ち。
リンゴ、柑橘系のアロマ。
トーストやナッツの香りも。
フレッシュ＆フルーティで、ソフトな酸と上品に持続する泡が魅力です。
シャルドネ100％ ロータリ タレント ブリュット ロゼ チェリー・りんごのチャーミングで新鮮なアロマ。
フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディもしっかり。
キレイな泡が持続し上品な印象です。
ピノ・ノワール75％ シャルドネ25％

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　　 　爽快！活き活きとした泡！ 泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。
そしてそのスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスプマンテです。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 サンテロ ぶどう品種 グレーラ50％、シャルドネ30％、ピノ・ビアンコ20％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

　　     甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。
アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。
クリスマスの夜のパネットーネとアスティは定番の組み合わせです。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ州 製　造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 モスカート 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい 甘口 合う料理 フルーツ、デザート ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15％を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
●大樽と小樽(バリック)の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる 。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。
また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。
"Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。
スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。

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　　 　絶妙なブレンドによる力強いシャンパーニュ 優雅でありながら厳格。
そのストラクチャーは、ピノ・ノワールのフルーティなトーンにぴったり調和します。
凝縮したフレーバーの奥には、フルーツの華やかな表情も現れ、ノートごとに最高の瞬間を立ちのぼらせながら、ミネラル感や香りも楽しませてくれます。
産　地 フランス・シャンパーニュ 製　造 ニコラ・フィアット ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 　丸みのあるスパークリング 輝きを帯びた黄色がかった麦わら色。
細やかで持続性のある泡立ち。
ファランギーナ独特の多様なアロマが凝縮された芳香、程よい酸が口当たり良く、厚みがあり丸みのある味わいです。
産　地 イタリア・カンパーニア 製　造 フェデリチャーネ ぶどう品種 ファランギーナ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

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　　 　ラルスで乾杯 中部イタリア、エミリア・ロマーニャ州の中でもアドリア海にほど近いエリアで造られるスプマンテ。
ラテン語で「カモメ」を意味する”ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。
ブリュットはすっきりとした味わいの辛口タイプです。
産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 チェヴィコ ぶどう品種 トレッビアーノ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ナポリ近郊のモンテレオーネ城の領地内で造られるワイン ルビーレッドの色調。
微発泡、早飲みタイプの辛口赤ワインです。
ガス圧を保つためにコルクが通常より固く開けにくい場合があります。
お気をつけ下さい。
産　地 イタリア・カンパーニア 製　造 フェデリチャーネ ぶどう品種 ピエディロッソ、シャッシノーゾ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

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　　 　繊細で赤い香り豊かなシャンパーニュ 美しいサーモンピンクの色調。
木苺や黒すぐりなどベリーのほのかな香り。
シーンを問わず楽しめる繊細で軽やかな味わいです。
産　地 フランス・シャンパーニュ 製　造 ニコラ・フィアット ぶどう品種 ピノ・ノワール45％、シャルドネ10％、ピノ・ムニエ45％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　まずはこれで乾杯！ 優しい麦わらイエロー。
洗練されたアロマと調和の取れた心地よい味わいです。
エキストラドライ。
産　地 イタリア・ヴェネト 製　造 トッレゼッラ ぶどう品種 グレーラ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　火山灰土壌の畑に生育。
温度管理下アルコール発酵を行い、再び密閉式耐圧発酵樽で二次発酵させる。
輝くようなルビーレッド色、ブドウの特徴が良く出たフルーティな風味と、口当たりのよい泡が特徴。
一年以内に飲んでしまいたい微発泡タイプの赤。
ミディアム・ボディ。
サーヴィス温度：10〜12℃。
  産　地 イタリア カンパーニャ州 製　造 フェデリチャーネ・モンテレオーネ ぶどう品種 ピエディロッソ シャッシノーゾ その他 微炭酸

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　火山灰土壌の畑に生育。
温度管理下アルコール発酵を行い、再び密閉式耐圧発酵樽で二次発酵させる。
輝くようなルビーレッド色、ブドウの特徴が良く出たフルーティな風味と、口当たりのよい泡が特徴。
一年以内に飲んでしまいたい微発泡タイプの赤。
ミディアム・ボディ。
サーヴィス温度：10〜12℃。
  産　地 イタリア カンパーニャ州 製　造 フェデリチャーネ・モンテレオーネ ぶどう品種 ピエディロッソ シャッシノーゾ その他 微炭酸