ブドウ収穫年 造り手 N.V. フランソワ・ピエルソン 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・特級シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール85％/シャルドネ15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエルソン・キュヴリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・トラディション”R.M・生産者元詰(自然派リュゾネ)・(ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版掲載大注目)・正規品　　 Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru“Cuvee Tradition 大人気！シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！しかもグラン・クリュ・特級100％！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版でもすべてのキュヴェを大注目！R.V.F誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2015年版でも星付で大注目！(ほぼ毎年掲載)ワイナート誌、カラーページ特集！しかもグラン・クリュ・特級はすべて自社元詰！格下のプルミエ・クリュはほとんど自社詰めせず、そのほとんどがあの“ドゥーツ"に売却！アシェット・ガイド誌に出品したらすべてのキュヴェが受賞！注文殺到のため、その後、毎年一つのキュヴェのみ、出品のR.M.シャンパーニュ！しかも年産極少量！3つ星レストラン(ジョルジュ・サンク)にもオンリスト！このロットは過去の3年分のアッサンブラージュ！ピノ・ノワール主体(85％)にシャルドネ15％(Couer de Cuveeのみ使用)Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150L)を破棄し、プレス開始から取れる2000Lの果汁を示します！フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわり！ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつ！フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指し、ルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされた本格派R.Mシャンパーニュ！しかも自然派！しかもグラン・クリュ100％！しかもR.Mグラン・クリュでこのプライス！は超お買い得！しかも正規品で限定少量入荷！ アシェットに出品を拒むほどのレコルタン・マニピュラン！全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞！注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM！【下記組合のLouvois地区の責任者】CIVC Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne/AVC Association Viticole Champenoise/SGV Syndicat General des Vignerons de la Champagne ルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。
グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。
ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。
畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。
またSo.2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。
非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。
ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。
しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。
その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。
ワイナート誌「ブジーの名声の影にある村、ルーヴォワの知られざれる個性」として特集！！ ピエルソン キュヴリエ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ トラディション R.M 生産者元詰 自然派リュゾネ 正規品 白 辛口■ 品種：ピノ・ノワール85％/シャルドネ15％R.V.F誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2015年版でも星付で大注目！(ほぼ毎年掲載)ワイナート誌、カラーページ特集！しかもグラン・クリュ・特級はすべて自社元詰！ピノ・ノワール主体(85％)にシャルドネ15％(Couer de Cuveeのみ使用)Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150L)を破棄し、プレス開始から取れる2000Lの果汁を示します！フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわり！ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつ！フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指し、ルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされた本格派R.Mシャンパーニュ！しかも自然派！

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン ロゼ 1998 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃：2010 - 2020 The 1998 Dom Perignon Rose is a striking, intensely perfumed wine redolent of sweet candied cherries and spices. This medium-bodied wine possesses gorgeous structure, and ideally another year or two of cellaring is warranted in order for the full range of aromas and flavors to emerge. The Dom Perignon Rose is 80% Chardonnay and 20% Pinot Noir, with most of the Pinot coming from the south-facing vineyards of Ay. Anticipated maturity: 2010-2020. (180, The Wine Advocate 22nd Dec 2008) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。
ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。
醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。
この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。
これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。
ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

最良年にのみ造られる特級畑のブドウのみを使用したヴィンテージシャンパーニュ。
果実感、ミネラル感、骨格の強さを兼ね揃えるヴィンテージ！ ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。
伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。
創設当初からマロラクティック発酵を行わないスタイルは現在まで引き継がれていおり、葡萄が本来持っているリンゴ酸が長期瓶内熟成を可能にさせています。
世界的なワイン評論家ロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、様々な有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。
「グラン・ミレジム ブリュット」は、伝統的なシュー・ル・リーでの醸造・熟成は、熟成前酸化を防ぎます。
果実がもたらすナチュラルなアロマをワインに残し、完璧な状態で熟成させる為に、マロラクティック発酵は慎重に避けます。
ワインの持つピュアな味わいと個性を隠さず、フレッシュな果実味やワインの味わいのバランスを得る為に、ドザージュはブリュットで仕上げています。
外観は、鮮やかな淡黄色の色合いで、非常にきめの細かい泡。
香りは、フルーティーでフレッシュ。
お菓子（ヌガー、フランジパーヌ）と新鮮な果実（オレンジ、ミラベル・プラム）のアロマを表現している。
ワインの温度が上がってくると、洋ナシの繊細な香りとポワール・ウィリアム・リキュールのニュアンスが感じられる。
味わいは、素晴らしい緊張感と新鮮な果実のアロマ（ネクタリン、黄桃）、さわやかな酸味。
フィニッシュはクリーンでダイレクト、塩気とミネラルがあり、ほろ苦さの余韻が続きます。
■テクニカル情報■ 主要生産村：Ambonnay, Avenay, Avize, Bisseuil, Chavot, Cramant, Moussy, Noe les Mallets, Pierry, Tr?pail, Verzy, Villers Marmery 醸造：収穫後は品種・村毎に全て分けてプレス。
ステンレスタンクを使用。
18℃で約15日間のアルコール発酵。
マロラクティック発酵は行わない。
12月にアッサンブラージュ。
瓶詰めは翌年の3月-6月。
最低72ヶ月の瓶内熟成。
ドザージュ4/L。
Gosset Grand Millesime Brut ゴッセ グラン・ミレジム ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール59%、シャルドネ 41% アルコール度数：12% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 VINOUS：93 ポイント 93pts Drinking Window 2022 - 2030 From: The 2022 Champagne New Releases (May 2022) The 2015 Brut Grand Mill?sime is terrific. Bright and intensely floral, the 2015 bristles with all the energy that is such a signature of the Gosset house style. White flowers, mint and crushed flowers open first. If I have a critique of Gosset is that the wines can be a bit austere. That is certainly not the issue here. The 2015 is distinguished by its sweet, resonant mid-palate and terrific depth. All the elements are so nicely balanced throughout. - By Antonio Galloni on November 2022GOSSET / ゴッセゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。
伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。
世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。
ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。
例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。
また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。
ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。
使用する葡萄畑の格付けの平均は95％。
45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしています。

Information 商 品 名name Nicolas Maillart Rose Grand Cru NV 蔵 元wine maker ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , シャルドネ30％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン 情 報information 特級ブジー村のぶどうを100％使用し、しっかりとした色調と豊かなコクを持つロゼ・シャンパーニュ。
栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。
2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を終えた9代目の若き当主ニコラ・マイヤールが栽培から醸造まで、全てを取り仕切っており名声を高めています。
モンターニュ・ド・ランスの3つの村に跨る特級、一級。
畑はマッサル選抜による株で平均樹齢30年以上と高く、厳格なリュット・レゾネを実践しています。
ピノ・ノワール主体ながらも、重過ぎずドザージュに頼らないナチュラルな味わいは、安定感があり洗練された独特のスタイルに仕上げています。
本拠地エキュイユ村に植わる自根のヴィーニュ・フランセーズによる「フラン・ド・ピエ」はシャンパーニュ全体でも4箇所しかないという希少品です。
2003年より一新した醸造所はグラヴィティー・フローを取り入れ、区画毎の細やかな発酵・醸造を可能とする温度制御の小型ステンレスタンクおよび228Lの小樽を導入し、よりテロワールに焦点を当てた細やかな仕事ぶりを発揮しています。
全生産の約40％を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。
新しい醸造施設の屋根にはソーラーパネルを設置しておりワイナリーで使用する80％の電力を太陽光にて賄っています。
※インポーター様資料より

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン エノテーク 1990 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 95 - 97点 Dom Perignon　　年産数百万本。
量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。
オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。
ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。
緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。
すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。
従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。
それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。
ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。
ドンペリ エノテークは、ドンペリが通常の熟成期間を越えて、収穫後15年くらいで2度目の熟成ピークを迎えたものです。
8年間熟成の標準タイプとは異なる黒のラベルが貼られて、ブラックドンペリとも呼ばれます。
エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。
泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

Information 商 品 名name Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru NV 蔵 元wine maker ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール80％ , シャルドネ20％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン 情 報information 一部樽にて保管されたリザーヴワインを30-40％用いる複雑かつピュアなノン・ヴィンテージ。
栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。
2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を終えた9代目の若き当主ニコラ・マイヤールが栽培から醸造まで、全てを取り仕切っており名声を高めています。
モンターニュ・ド・ランスの3つの村に跨る特級、一級。
畑はマッサル選抜による株で平均樹齢30年以上と高く、厳格なリュット・レゾネを実践しています。
ピノ・ノワール主体ながらも、重過ぎずドザージュに頼らないナチュラルな味わいは、安定感があり洗練された独特のスタイルに仕上げています。
本拠地エキュイユ村に植わる自根のヴィーニュ・フランセーズによる「フラン・ド・ピエ」はシャンパーニュ全体でも4箇所しかないという希少品です。
2003年より一新した醸造所はグラヴィティー・フローを取り入れ、区画毎の細やかな発酵・醸造を可能とする温度制御の小型ステンレスタンクおよび228Lの小樽を導入し、よりテロワールに焦点を当てた細やかな仕事ぶりを発揮しています。
全生産の約40％を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。
新しい醸造施設の屋根にはソーラーパネルを設置しておりワイナリーで使用する80％の電力を太陽光にて賄っています。
※インポーター様資料より

★名門ペリエ・ジュエの最高峰”ベル・エポック”★ 名門ペリエ・ジュエのシャンパーニュスタイルの至高の形で表現したキュヴェがベル・エポック。
1970年にアメリカのジャズ・ピアニスト、デューク・エリントンの70歳を迎える 誕生日パーティーで初披露されました。
その後、アメリカでも圧倒的な人気を博し、現在に至るまで世界の一流のテーブルにふさわしい シャンパーニュとして愛されています。
画像はイメージです お届けするヴィンテージは現行のヴィンテージになります画像はイメージです お届けするヴィンテージは2014年です

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 130年以上の歴史を持つプロセッコの「都」ヴァルドッビアーデネに構えるプロセッコメーカー「ミオネット」のフラッグシップ。
プロセッコの「軽やか・フレッシュ・フルーティ」という特長を感じられる製品。
グレーラ100%。
軽やかな白い花、フレッシュなリンゴ、やさしい果実味とふんわりとした泡立ち。
やわらかな味わいの後のホロ苦さが程よく引き締める。
素直でプロセッコらしい味わい。
* 容量：750ml* 生産国：イタリア※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 白身魚のグリーンサラダ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、新鮮なトマトのカプレーゼなど。
またアペリティフとしてもお楽しみください。
★ さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。
繊細で和のニュアンスのある甲州にリッチな味わいの シャルドネをバランスよくブレンドしました。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちの ワインを意味します。
★ 色合いは輝きのある淡いイエロー。
甲州由来のグレープフルーツ、ライムなどの柑橘の香り、シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを連想させる甘酸っぱい果実の香りなどがバランスよく調和します。
きめの細かいあわと心地良い酸が口中に広がります。
* 産地: 日本のあわ 甲州&シャルドネは山梨県、長野県、福島県のブドウを使用しています。
* 使用品種: 甲州・シャルドネ* 栽培方法: 棚式栽培および垣根式栽培* 収穫: 9月上旬〜10月下旬収穫* 発酵: ステンレスタンクおよびオーク樽にて18〜20度で約14日間発酵* 容量: 720ml

1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをブレンドした、マルチヴィンテージのグラン・クリュ シャンパーニュ！ シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。
創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られ、現在、総面積34.2ヘクタールの畑(うち16.8ヘクタールがグラン・クリュとプルミエクリュ)を所有し、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。
独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。
「エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュ。
キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。
グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。
繊細で滑らかな気泡。
飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。
白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。
空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。
相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。
(提供温度：8度) ■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ 100% ドザージュ： 5g/L、Alc：12% 畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ 醸造：一番搾りの果汁のみを使用。
伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法(通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造)を守り、クリュごとに個別醸造。
1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。
4年間瓶内シュールリー熟成。
デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。
Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ★通常ボトル (750ml) はこちら ワインアドヴォケイト：94 ポイント 白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。
包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム〜フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。
≪デゴルジュマン：2021年4月|飲み頃:2021〜2035年|2022年2月1日掲載≫ ワインスペクテーター：92 ポイント 2018年11月15日 (澱抜き：2016年10月 / 飲み頃：2018〜2021年) アプリコットのピュアなアロマに、サフランとブラッドオレンジのグラニタ（イタリアン・シャーベットの一種）の風味が美しい彩りを添え、マドレーヌのニュアンスが豊かに香る。
きめ細やかでクリーミーな泡沫が全てを包み込むように感じられる鮮やかで美しいハーモニーを湛えたシャンパーニュ。
バーグハウンド：92 ポイント #48 2012年9月10日 穏やかなグリーンアップル、グレープフルーツ、レモンのエレガントでピュアなアロマに、淡く仄かなブリオッシュの香りが層を成して微かに香る。
この上なく繊細な泡沫が豊かに感じられ、柑橘系果実の風味が豊かに広がる。
美しい複雑味を湛えたキリッとした辛口の味わいがフィニッシュを締めくくる。
静謐で穏やかな表情を湛えたシャンパーニュで、仄かな渋みがフィニッシュに感じられる。
すぐに飲んでも楽しめるが、5〜7年以上の長期熟成も効く。
全体的な印象としては、クラシックなスタイルを備えたブラン・ド・ブランだ。
ヴィノス：92 ポイント 2018年11月（澱抜き：2016年10月 /飲み頃：2018-2026年） パイヤールのブラン・ド・ブラン・グラン・クリュは、現段階で極めて豊かな表情を呈し、柑橘系果実のコンフィチュールや木生り果実のフローラルなアロマが香る。
浮き立つような優美な味わいで、魅惑的なトロピカルフルーツの風味が仄かに感じられる。
実に見せ所の多いブラン・ド・ブラン。
ジェームズ・サックリン：92 ポイント 2019年7月13日 美しく熟れた果実味を持つシャルドネで、桃やレモンのアロマに仄かなハニーサックルの花やパンの香りが香る。
味わいは滑らかでクリーミーなテクスチャーを持ち、シャーベットのようなレモンや桃の風味が感じられ、後から次第に存在感を増してゆくトースト香が余韻に広がる。
今が飲み頃。
ワイン・エンスージアスト：93 ポイント 2018年12月1日（飲み頃：2019年〜） この生産者のワインは、全てエクストラ・ブリュットとラベルに明記されているが故に、ブリュットよりも辛口である。
濃厚なミネラルがタイトに引き締まったテクスチャーとシャープな酸を湛えた白い果実から溢れ出すように香る。
まだ若々しくフレッシュなワインで、もう暫くの熟成期間を要する。
Bruno Paillard　/　ブルーノ・パイヤール＜ジョエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ＞シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。
最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。
年間平均出荷量は60万本（5万ケース）で、その75％以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。
ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。
常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。
ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。
全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。
ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。
また、全てのボトルにデゴルジュマンの日付を明記している唯一のシャンパーニュハウスです。
（「デコルジュマン」とは：数年にわたる瓶熟の後、瓶内二次発酵の際に生じた澱を除去する作業です。
この段階でドサージュが加えられ瓶口がコルクで閉められます。
その際、ボトルを開けることが必要になり、少量の炭素ガスが失われかわりに酸素がはいります。
そのため、この日から新たに瓶熟が始まり、最終的には酸化していきます。
これがデコルジュマンの日付が大切な理由です。
）有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブションはブラインド・ティスティングにてブルーノ・パイヤールに惚れ込み、2週間後には彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。
そしてブルーノ・パイヤールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対するアートと共鳴し、それ以来ジョエル・ロブションのレストランでは常にブルーノ・パイヤールをサーブすると言われる程です。
他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まり、プロモーションをかけ売り出す現在の状況では異例ともいえるブルーノ・パイヤールは、品質がすべてだといえます。
★通常ボトル (750ml) はこちら

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン ミレジメ 2002 リミテッド エディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（51％） & ピノ・ノワール（49％） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃：2012 - 2032 The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine’s volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032. (192, The Wine Advocate 23rd Dec 2010) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
全ての面において完璧さを求めるドン・ペリニヨンは、最良の収穫年しか生産されません。
2002年当時の最高醸造責任者、リシャール・ジョフロワが厳しい目で選別した2002年のブドウは、完璧な気候により実が深く熟成した逸品です。
8年の熟成を経て、2010年にリリースされました。
2002年シャンパーニュ地方は傑作と言われるほどの優良年！ ジョフロワ氏も「2002年ヴィンテージは非常に凝縮感があり、熟成のピークを迎えたブドウの力強さがよく表れていると同時に魅力的でいて複雑なワインである」と太鼓判を押しています。
最高の品質と深い味わいが相まって、国際オークションでは過去数年価格が非常に高騰している、非常に手に入りにくくなっていることも事実です。
シャルドネとピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれる、バランスの良いまろやかでクリーミーな泡が口全体に広がり、華やかな存在感が長く余韻として残る偉大なヴィンテージです！この機会に是非一度、ドン・ペリニヨンの世界を味わってみるのはいかがでしょうか。
ポップアートというジャンルを確立した芸術家、アンディ・ウォーホルにオマージュを捧げるべくデザインされた限定ボトル! ドンペリニヨンの象徴であるラベルが鮮やかな6色に彩られ、アンディ・ウォーホルの世界へと誘います。
ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002を、ウォーホル カラーラベルの特別ボトルでぜひご堪能ください。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

商品説明名　称 まるき コリエ・ドゥ・ペルルブランムスー 720mlこんなワイン いろ甲州辛口をベースに炭酸ガス注入方式で作られています。
炭酸ガスを注入するので味のバランスを保つために、酸味の強い原酒を選りすぐって使用しています。
また、まるき葡萄酒の特徴として炭酸ガスを注入する前に古酒を7%ブレンドしています。
甲州のフレッシュ&フルーティーで爽やかな酸味とすっきりした口当たりの特徴を生かしつつ、古酒のまろやかさをプラスした味わいをご堪能ください。
●やや辛口 ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産　地甲州 (山梨県産)内容量アルコール度数750ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元まるき葡萄酒

Uivo Pt Nat Branco Folias De Bacoフォリアス デ バコ （詳細はこちら）樹齢70年の旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペティアン。
爽やかなハーブやグレープフルーツのような香り。
得意の酸とミネラル、清涼感のある風味が感じられ、グビグビと飲めてしまう…。
アペリティフはもちろん、フルーツサラダと共に。
750mlビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、アルバリーニョ、モスカテルポルトガル・ドウロ微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社パイナップルと爽やかなミントの香り！ポルトガルの自然派フォリアス デ バコが6種類のブドウ造る、旨みがギッシリ詰まった複雑な風味のペットナット！ウィヴォ ペット ナット ブランコ フォリアス デ バコUivo Pt Nat Branco Folias De Baco商品情報ポルトガルのドウロにある自然派ワイナリー フォリアス デ バコが造る「ウィヴォ ペット ナット ブランコ」です。
6種類のブドウをブレンドしたペットナット（微発泡のスパークリングワイン）です。
ステンレスタンクでのアルコール発酵中のワインを瓶詰めして、瓶の中で発酵を完成させています。
出荷時に澱抜きを行い、SO2は無添加です。
清々しいミネラル感に、当主のティアゴが大切にしている酸味が一体となった、清涼感がありながら複雑味を備えたペットナットです。
樹齢70年の6種類のブドウを使用ブドウは樹齢70年のビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、アルヴァリーニョ、モスカテルの6種類を使用。
畑はドウロのサブゾーン、シマ コルゴの標高650mの地点にあります。
グラップ アンティエール（房ごと醸造）で、ほぼ全房にてダイレクトプレス。
ステンレスタンクで野生酵母のみでアルコール発酵。
糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせています。
澱抜きをして出荷。
ボトリング時のSO2は無添加です。
旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペット ナット樹齢70年の旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペット ナット。
非常に細かく繊細、でもしっかり圧を感じる泡立ち。
パイナップル、グレープフルーツのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り。
標高650mからくる山の清々しいミネラルと、ティアゴが大切にしている酸味が調和した至高のバランス。
清涼感のある風味が感じられ、スイスイ飲めてしまいます。
まさに暑い夏に身体が欲するペットナットです！『バッカス神の楽しい宴』という名前のポルトガル ドウロのワイナリーフォリアス デ バコ Folias De Baco幼いころからの夢を叶え、ついに独立フォリアス デ バコの当主ディアゴは、幼い時から祖父が畑で作業するのを見ていました。
当時から明確にぶどう栽培、ワイン造りをしたいと強く思っていました。
普通の高校に行く傍ら、農業専門校を並行で履修。
大学でも栽培、醸造、さらには農業エンジニアを勉強していました。
その後オレゴンで5年栽培、醸造経験を積み博士号を獲得。
満を持して、2007年にポルトガル ドウロへ帰り、祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させました。
ワイナリー名のフォリアス デ バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味です。
現代醸造技術を使い、伝統の足踏みも人為的介入は最低限。
多くの場合グラップ アンティエール（房ごと醸造）でラガール（ドウロの伝統的な桶）で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造。
現代醸造技術の知識も思慮深く使いながら、伝統を大事にしている。
野生酵母のみを使い、赤はドウロの伝統の混植混醸。
単一畑になんと25品種以上が植えられています。
畑は最標550m-700mの冷涼な環境 彼の畑はドウロのサブ ゾーン、シマ コルゴの最標550m-700mで、冷涼さも感じる場所です。
最高標高ではドウロ地域なのにポルト造りが認められていないほどの冷涼な環境。
表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌も一部にあり、ドウロの中でも最も痩せた土壌。
自然をリスペクトする栽培方法を行うことで、地元の人からは高品質ワインは造れないと思われてきたこの環境でこそ、自分の造りたい、フレッシュで、土地のミネラルを感じられるワインが造れるとディアゴは確信しました。
彼は現在も信じた道を邁進しています。

ソルバーラ種主体。
果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立の微発泡。
食中酒としても最適。
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ 名称 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO 原産国・生産地 イタリア エミーリアロマーニャ州 クラス DOCランブルスコ ディ ソルバーラ タイプ 赤 微発泡 ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆★☆☆☆ フル 主要品種 ランブルスコ ソルバーラ・ランブルスコ サラミーノ アルコール度数 11度 容量 750ml 畑に関する情報 モデナ北部のセッキア川とパナロ川の間に位置する畑。
中程度の砂質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 GDC(ジェノバ・ダブル・カーテン)仕立て短梢剪定。
収穫は9月下旬。
醸造・熟成に関する情報 2?3日間の低温浸漬後、培養酵母を使用し、果汁のみで発酵。
13?15℃で密閉タンク内にて発酵を完了させる。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ ワイナリーついて カビッキオーリ 原産国：イタリア 生産地：エミーリアロマーニャ州 カビッキオーリについて 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。

Information 商 品 名name Robert Moncuit Blanc de Blancs Les Grands Blancs Extra Brut Grand Cru NV 蔵 元wine maker ロベール・モンキュイ / Robert Moncuit 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞メニル・シュール・オジェ村/Le Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ/ Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン　

ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ アマービレ 名称 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO AMABILE 原産国・生産地 イタリア エミーリアロマーニャ州 クラス DOCランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ タイプ 赤 微発泡 ワイン 甘辛 やや甘 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 グラスパロッサ100％ アルコール度数 8度 容量 750ml 畑に関する情報 パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 主に若木の区画を使用。
ギュイヨ仕立て。
10月末の収穫。
醸造・熟成に関する情報 2?3日間の低温浸漬後、15?18℃で果皮と共に10?15日間の発酵。
絞ってから13?15℃で密閉タンク内で発酵を再開。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ アマービレを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ アマービレ ワイナリーついて カビッキオーリ 原産国：イタリア 生産地：エミーリアロマーニャ州 カビッキオーリについて 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。

◆お酒は20歳になってから◆ ◆未成年の飲酒は法律で禁止されています◆ スパークリングワイン「シャンドン」は、モエ・エ・シャンドンが初めて海外に設立 した姉妹企業です。
メゾンの会長だったジャン・ド・ヴォゲ氏による先見的な 取り組みにより、1959年に創立されました。
高品質な「シャンドンブリュット ロゼ」と「シャンドン ブリュット」は、国際的にも定評を集めています。
商品名 スパークリング ワイン750ml付きバルーンアレンジ 商品番号 bl-117 対象年齢 20歳以上 サイズ：パッケージ 幅約43cm×高さ約61cm セット内容 ・バルーン×5 ・アートフラワー×1 ・サテンリボン ・デコレーションカード 素材 バルーン：複合フィルム製 オプションについて ・名入れ（有料） ・手提げ袋（有料） メッセージカードについて ご希望のお客様はご注文の際、「備考欄」にご記入下さい。
■絵文字や記号を使用したメッセージ文面は、文字化けする可能性があります。
ご使用にならないようお願い致します。
価格変更について 追加料金など価格変更が必要な場合には、後ほど当店から価格を変更したメールを送らせて頂きますので必ずご確認ください。
明細書について 明細書など金額のわかるものはお付けしておりません。
備考 当店では在庫を複数サイトで共有している為、同時にご注文があった場合売り切れとなる可能性がございます。
【発送不可地域】 「沖縄」「離島」「海外」 ・バルーンの印刷インクは体に無害ですが、なめたり水に濡らすとはがれ落ちる可能性があります。
・バルーンには棒がついておりますので 小さいお子様にはご注意下さい。
・モニターによって実物と多少色が異なる場合がございます ・造花は季節によって変更になる場合がございますご了承下さいませ 用途 バルーン電報/結婚祝い/ウェディング会場装飾/結婚式2次会/開業祝い/ 発表会/お誕生日祝い/入学祝い/成人式祝い/敬老の日/母の日/周年祝い/新築祝い/ 卒業祝い/開店祝い/クリスマスプレゼント/ホワイトデー お返し/バレンタインお酒は20歳になってから未成年の飲酒は法律で禁止されています。

●フェッラーリ・ブリュット トレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。
ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。
2016年度世界No.1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。
（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法） ●テイスティングノート 緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。
熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。
生産者：フェッラーリ 生産国：イタリア 生産地域：トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ（標高300-700m） セパージュ：シャルドネ 100％ 容量：750ml タイプ：ブリュット(辛口) アルコール度数：12.5％ 化粧箱 : あり 関連キーワード：スプマンテ スパークリングワイン イタリア ブラン ド ブラン シャンパーニュ シャンパン 泡 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 年末年始 クリスマス パーティ バレンタインデー バレンタイン バースデー 30代 40代 50代 60代 70代 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 開店祝 プチギフト 内祝い お礼 お祝い グルメ 男性 女性 希少

●フェッラーリ・ブリュット トレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。
ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。
2016年度世界No.1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。
（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法） ●テイスティングノート 緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。
熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。
生産者：フェッラーリ 生産国：イタリア 生産地域：トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ（標高300-700m） セパージュ：シャルドネ 100％ 容量：750ml タイプ：ブリュット(辛口) アルコール度数：12.5％ 化粧箱 : あり 関連キーワード：スプマンテ スパークリングワイン イタリア ブラン ド ブラン シャンパーニュ シャンパン 泡 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 年末年始 クリスマス パーティ バレンタインデー バレンタイン バースデー 30代 40代 50代 60代 70代 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 開店祝 プチギフト 内祝い お礼 お祝い グルメ 男性 女性 希少

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 商品詳細 商品名 寿喜心　喜 内容量 720ml　16度以上17度未満 原材料 米・米麹（松山三井100％） 製造元 首藤酒造株式会社 ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名 梅美人 内容量 720ml　13度以上14度未満 原材料 醸造アルコール・梅・砂糖 製造元 梅美人酒造株式会社 ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名 AMPELO BRUT／MARESTE BRUT ROZE 内容量 750ml　／10％ 原材料 マカベオ／テンプラニーリョ 産地 スペイン ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名 芋濁三分濾過 内容量 720ml　25度 原材料 さつま芋・米麹 製造元 光武酒造場 ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名 麦番長 内容量 720ml　25度 原材料 米・麦・米麹 製造元 深野酒造株式会社 ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名 ドメーヌ ポール マスクロード ヴァル 内容量 750ml　ロゼ12.5度／赤13.50度／白12.5度 ロゼ白/ミディアムボディ赤/ミディアムボディ 製造元 フランス ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
★当店一番人気の写真ラベルのお酒と選べるジュースまたは甘酒のセット登場！ お誕生日や内祝など贈り物にぴったりです♪ 世界に一つだけのオリジナルラベルのお酒との素敵なセット!!【化粧箱入り】   ※記入の無い項目は省略させて頂きます。
メッセージのみの記入もOK！ もう少し文字を大きく・・・フォントを変えたい・・・などご相談ください   今まで通りメールにてお写真を送付頂く事も可能ですが、未着トラブルが発生しておりますので可能な限り「ショップへのお問合せ」から送信いただきますようお願い致します。
メールにて送付頂く場合は、必ず iyo-takumi@grace.ocn.ne.jp まで送付頂きますようお願い致します。
    ※配送先が北海道・沖縄の場合、送料無料対象外となり+600円が必要になります。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 商品詳細 商品名 AMPELO BRUT／MARESTE BRUT ROZE 内容量 750ml　／10％ ブドウ品種 マカベオ／テンプラニーリョ 産地 スペイン ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
▽用途▽ 御祝・お祝い・内祝い・結婚祝い・お返し・結婚記念日・贈り物・プレゼント・結納・寿 父の日・母の日・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・敬老の日・お歳暮・お中元 お年賀・ご挨拶・退職祝・定年・還暦・緑樹・古稀・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・百寿・紀樹 就職祝い・出産祝い・七五三・初節句・成人式・お見舞い・開業祝い・開店祝い・贈答 ギフト・誕生祝い・婚約祝い・引き出物・入学祝い・選別・ひな祭り・お宮参り・粗品　   　   　 　   　   　   　   　   匠塾で大人気のオリジナル写真ラベルの酒にベリーの香り豊かで気軽に飲みやすいロゼ（中辛口）と柑橘系の果実味の白（辛口）が登場！！       今まで通りメールにてお写真を送付頂く事も可能ですが、2017年9月より未着トラブルが発生しておりますので可能な限り「ショップへのお問合せ」から送信いただきますようお願い致します。
メールにて送付頂く場合は、必ず iyo-takumi@grace.ocn.ne.jp まで送付頂きますようお願い致します。
※配送先が北海道・沖縄の場合、送料無料対象外となり+600円が必要になります。

1729年、ニコラ・ルイナールによって創設された世界最古のシャンパンハウスです。
そのルーツとなったのは、かのドン・ペリニョンを手助けした人物として知られるベネディクト派修道会の高僧、ドン・ティエリー・ルイナール。
彼はヨーロッパ各地を旅するなかで、泡の出るワインが宮中で珍重されていることを知り、いち早くシャンパーニュに着目し、研究を重ねました。
そうして彼が確立した製法と夢を受け継いだのが、彼の甥となるニコラだったのです。
ルイナールは、シャルドネ種の洗練にこだわったシャンパーニュ造りのエキスパート。
全てのキュヴェはシャルドネが主体で、コート・デ・プランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高級のブドウをさらに厳選し、巧みにブレンドすることで シャルドネの豊かな味わいを引き出しており、その味は「シャルドネの個性」を完璧に表現しているとも言われています。
またシャンパーニュの貯蔵庫とし、2000年前のガリアローマ時代の石切り場跡「クレイエル」を使っているのも大きな特徴の一つ。
地下25?34mという深さと土壌の性質が、シャンパーニュの熟成にとって理想的な温度と湿度をキープしており、ルイナールならではの高品質な泡を生み出しているのです。
こだわりに満ちたルイナールのシャンパンは、創業以来、多くの美食家や著名人に愛され続けています。
ITEM INFORMATION 環境に配慮したギフトパッケージ仕様 シャルドネならではの魅力が最大限に 引き出されたシャンパーニュの逸品 Ruinart CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS ルイナール シャンパーニュ ブラン ド ブラン セカンドスキン ルイナール・ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの繊細なシャルドネに、モンターニュ・ド・ランスの力強いシャルドネを加えています。
この2種のシャルドネのブレンドこそが、絶妙なハーモニーとなり、ルイナールのスタイルを表現しています。
何世紀にもわたり磨き上げられてきた、独自の伝統製法により生み出されたシャルドネ100％のシャンパーニュです。
「セカンドスキン」とはルイナールが2年以上の研究期間を経て開発したギフトパッケージです。
天然木質繊維でできた100%リサイクル可能な素材が使用され、従来のギフトボックスより9倍軽く、二酸化炭素排出量の60%削減に成功したサステイナブルパッケージです。
Tasting Note 繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。
柑橘系でエキゾチックな果物の香りに加え、ほんのりとジャスミンや白桃のアロマも感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ルイナール 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰石、粘土質土壌 醸　造瓶内2次発酵、長期熟成 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。
アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。
シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネのみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。
特殊な自然環境を活かす「ペルゴラ仕立」 トレンティーノの恵まれた自然環境を最大限に活かすブドウ栽培手法をロータリは採用しています。
それがこの地方特有の仕立て方法、「ペルゴラ」。
この仕立には棚が用いられます。
それにより風通りを良くするという効果を得られ、恵みの風によるメリットを最大限に活かすことができるようになります。
収穫は全て手摘み。
自社の良質なブドウのみを選別 ロータリでは収穫は全て人の手によって行われます。
広大な畑を持つ生産者としては異例の手法といえます。
なぜなら全てを手摘みするということは、機械で収穫するのとは比べものにならないほどの労力・コストがかかるためです。
しかしその分、人の手による収穫には大きなメリットがあります。
それは、ブドウを傷つけず、さらに良質な自社ブドウのみを選別できる、ということ。
しかも使用するブドウの全ては自社で管理されたもののみ。
これこそがロータリの雑味が少なく、フレッシュでクリーンな果実味の秘密のひとつといえます。
買いワイン・買いブドウは一切なし。
自社のブドウ100％ 通常生産者協同組合では組合員が栽培しているブドウの他にも、買いブドウや買いワインを使用することがありますが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを購入しません。
それにより、ロータリは他の生産者が実現できない高いレベルで安定した品質を保つことができます。
自社ブドウ100％を実現することは実は非常に難しく、ロータリがスパークリングワイン造りに熱意を持っているからこそ可能な体制。
ロータリがいかに特別な存在であるかが分かります。
ITEM INFORMATION “アルプスの王”にふさわしい シャルドネのキレのある堂々たる味わい 48ヶ月熟成の特別なスプマンテ ROTARI EXTRA BRUT ALPE REGIS ロータリ エクストラ ブリュット アルペ レジス 「アルプスの王」という意味の言葉、アルペ・レジスを冠したこのエクストラ・ブリュット。
48ヵ月もの瓶内熟成期間（トレントDOCの法定瓶内熟成期間は最低15ヵ月以上）を経たスペチャーレなスプマンテです。
Tasting Note 白桃やアプリコットなどのフルーツの香り。
香ばしいナッツのようなニュアンスと、キレのあるミネラル感。
シャルドネの魅力を最大限に表現しているエクストラ・ブリュットです。
■イタリアの土着品種ワイン専門の唯一のガイドブック「ヴィーニ・ブオーニ・ディタリア 2020」において、非常に卓越したワインのみに与えられる4ステッレ・コローナ（王冠マーク）を獲得。
（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者ロータリ 生産地イタリア/トレンティーノ 生産年2016年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌ドロミテ（マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩） 醸　造瓶内熟成48ヵ月 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主についています。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる以前から瓶内二次発酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
ピカメロはクレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また発酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨んでいます。
また、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100%で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100%の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。
ITEM INFORMATION 瓶内二次発酵で造られる本格的な 味わいはフレッシュでアペリティフに最適 Louis Picamelot Vin Mousseux Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut ルイ ピカメロ ヴァン ムスー ブラン ド ブラン メトド トラディシオネル ブリュット AOC誕生以前から瓶内二次発酵の泡を生産していた歴史のある老舗ワイナリー。
有名生産者も泡の委託醸造を依頼したりと圧倒的な信頼を得ています。
Tasting Note ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。
美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。
洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。
商品仕様・スペック 生産者ルイ ピカメロ 生産地フランス/ヴァン・ムスー 品　種トレッビアーノ 75％/シャルドネ 25％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造瓶熟成10カ月 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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リステルは南仏モンペリエ近郊の地中海沿岸に位置しています。
砂地からブドウを生産するという世界的にも珍しい取り組みを行っているワイナリー。
この辺りでは15世紀の初めからブドウ木が植えられていた痕跡があり、広大なビーチを所有者していたサラン・デュ・ミディが、1883年にブドウ園の開発を決意したことから始まりました。
現在では、2,000ヘクタールにも及ぶ広大なブドウ園を所有し、醸造所では最新の技術や設備を積極的に導入。
ブドウ作りから一貫した生産を行い、フランスのみならず世界で愛される高品質ワインを生み出ています。
1994年にISO9001認証を取得。
環境にも配慮し、自社ブドウ園では除草剤を使用せず、羊を放って雑草を食べさせています。
また、リステルが位置するカマルグ国立公園内の野生馬保護を行うなど、自然との共存も目指しています。
ITEM INFORMATION ライチ＆ピンクグレープフルーツのアロマ フレッシュな味わいが魅力的 飲みやすい微炭酸スパークリング ListelPetillant de Listel LITCHI & PAMPLEMOUSSE リステルペティアン ド リステルライチ ＆ ピンクグレープフルーツ リステル・ペティアン・ド・リステル・ライチ＆ピンクグレープフルーツは、低アルコールで天然の甘みが楽しめる微炭酸ワインのシリーズ。
酸化防止剤・保存料無添加です。
リステルは、1994年にISO9001認証を取得。
ブドウ畑では除草剤を使わず、雑草を羊に食べさせるなど、環境にやさしいワイン造りに取り組んでいます。
Tasting Note ライチとピンクグレープフルーツのフルーティーな香りとフレッシュな味わいが魅力的なスパークリング。
天然の甘みが楽しめる、微炭酸で低アルコールの飲みやすいワインです。
商品仕様・スペック 生産者リステル 生産地フランス 品　種アイレン種主体 タイプ泡/白 内容量750ml 提供温度5?7℃ 合うお料理食前酒、デザートワインとして ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域の葡萄栽培における重要なブランドです。
ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ・ケットマイヤーにより1919年に創立されました。
古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら時代の要求に応じ、緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。
ケットマイヤーの哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。
この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が、特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。
ITEM INFORMATION フレッシュでバランスの取れたアロマ イキイキとして長い余韻を楽しめる ドライでボディのしっかりした味わい KETTMEIR GRANDE CUVÉE PINOT BIANCO ALTO ADIGE V.S.Q.P.R.D.BRUT ケットマイヤー グラン キュヴェ ピノ ビアンコブリュット 海抜500?700mの、粘土分が多く、適度に有機物を含む柔らかめの石灰質土壌の畑で収穫されたピノ・ビアンコを100％使用の辛口スパークリングワイン。
9月下旬から、10月初旬にかけて収穫。
シャルマルンゴ方式（タンク内2次発酵） Tasting Note 持続性のある繊細な泡を伴った淡い麦わらイエロー。
フレッシュで、バランスの取れたイーストのアロマが微かに感じられるフルーティーな香り。
活き活きとして、余韻の長いドライで、フルボディーな味わい。
白身の肉や魚、揚げ物などにも相性が良い。
商品仕様・スペック 生産者ケットマイヤー 生産地イタリア/アルトアディジェ 品　種ピノ・ビアンコ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地 ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
古城を改装した本拠地 本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。
また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。
葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。
こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。
3年連続最優秀生産者 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。
辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ITEM INFORMATION スワロフスキー製クリスタルビーズ付ラベル 豊かなアロマとハツラツとした酸味 キンキンに冷やして美味しいスプマンテ FARNESE FANTINI CUVEE ファルネーゼ ファンティーニ スプマンテ キュヴェ イタリアを代表する生産者ファルネーゼが手掛ける初のスプマンテ。
アブルッツォ州の地ブドウのココッチオーラを100％使用しています。
ファンティーニ・スプマンテは、冷やしても芳醇な果実のアロマが広がり、美味しく飲めるようにデザインされたスプマンテです。
若者が集うクラブでは、スパークリングワインがクーラーに入れられ、とても低い温度になっているのを見た事が、「冷やしても美味しいスプマンテ」を造るきっかけになったそうです。
ラベルの中央に埋め込まれたクリスタルビーズは、スワロフスキー社によるオリジナル。
Tasting Note キメ細かい緩やかな泡立ち、洋梨やカリン、熟れた桃、白い花を思わせる豊かなアロマが広がります。
口に含むと繊細な発泡が心地よいなめらかな飲み口。
甘い果実味をハツラツとした酸味が引き締め、後を追ってグレープフルーツの皮やミネラルのほろ苦さを感じます。
商品仕様・スペック 生産者ファルネーゼ 生産地イタリア/アブルッツオ 品　種ココッチオーラ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION 若いうちが飲みごろのバルベラ 開放的な香りにフレッシュな味わいで サラミやパスタと好相性の微発泡ワイン BRAIDA La Monella Barbera del Monferrato ブライダ ラ モネッラ バルベラ デル モンフェッラート ピエモンテ州の代表品種「ネッビオーロ種」と並んで高い評価を得るバルベラ（バルベーラ）種。
モンフェッラート地区はピエモンテ州でバルベラ種が栽培される代表的な地域です。
Tasting Note すみれ色がかった輝くルビー色。
香りは開放的でワイン香。
赤いベリー系の香りに溢れ、生き生きとフレッシュで、ボディーが有りソフトな質感。
サラミ類、パスタ全般、肉料理全般に良く合う。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2022年 品　種バルベラ100％ テイスト辛口 タイプ泡/赤 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Information 商 品 名name Henri Billiot Ambonnay Cuvee Tradition Brut Grand Cru NV 蔵 元wine maker アンリ・ビリオ / Henri Billiot 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Cote des Blancs＞アンボネイ村/Aombonnay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ・グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール75％ ，シャルドネ25％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正正規輸入代理店 豊通食料ワイン「極力余計な事は何もしない事」が秘訣と言葉少なめに語るセルジュ。
クリーミーでキメの細かい味わいはベースとなるワインの質の高さが伺い知れ、芳醇で熟成を重ねるとムルソーを彷彿とさせます。
アンボネイ村の単一テロワールを体現できる、貴重なドメーヌ・シャンパーニュです。
アイ村と並び、優れたピノ・ノワールの双璧である特級アンボネイ村内に全ての所有畑があります。
380haという広大な面積をもつアンボネイ村の中でもベストな斜面中腹部を中心に18区画所有し、レコルタンらしく畑仕事に力を注いでいます。
1940年代に元詰めを始めた創始者アンリ・ビリオの時代から、英国の顧客を大事にしており、現在は息子セルジュとその娘レティシアと3世代に渡り引継がれています。
4畑はほぼオーガニックに近いスタイルで耕作されています。
ヴァン・ド・レゼルヴが50％と常に多く用いられており、重厚で滑らかな酒質を産み出す要因となっています。
マロラクティック発酵は一切行われず、その重厚な酒質に酸がエレガントに調和されている為、デゴルジュマン後の熟成能力にも満ち溢れています。
※インポーター様資料より

フレッシュ＆フルーティな辛口スパークリング。
デリケートな泡立ち、親しみやすい味わい、その上厚みも感じる人気定番アイテム。
カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット 名称 CAVICCHIOLI BAROVIER PINOT CHARDONNAY BRUT 原産国・生産地 イタリア ヴェネト州 クラス VSQ タイプ 白 泡 ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆★☆☆☆ フル 主要品種 ピノビアンコ・シャルドネ アルコール度数 11度 容量 750ml 畑に関する情報 ヴェネト産の高質なピノビアンコとシャルドネ使用。
水はけの良い砂質と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機肥料使用。
9月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、低温で短時間スキンコンタクトを行い、やさしく圧搾。
ジュースを低温で静置し前清澄。
温度管理下で（13?15℃）ステンレスタンクにて25?30日間の発酵。
シャルマ方式による二次発酵。
バトナージュを行いながら、180日間以上のシュールリー熟成。
低温清澄後、濾過、低温瓶詰め。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュットを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット ワイナリーついて カビッキオーリ 原産国：イタリア 生産地：エミーリアロマーニャ州 カビッキオーリについて 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。

フレッシュ＆フルーティな辛口スパークリング。
デリケートな泡立ち、親しみやすい味わい、その上厚みも感じる人気定番アイテム。
カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット 名称 CAVICCHIOLI BAROVIER PINOT CHARDONNAY BRUT 原産国・生産地 イタリア ヴェネト州 クラス VSQ タイプ 白 泡 ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆★☆☆☆ フル 主要品種 ピノビアンコ・シャルドネ アルコール度数 11度 容量 750ml 畑に関する情報 ヴェネト産の高質なピノビアンコとシャルドネ使用。
水はけの良い砂質と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機肥料使用。
9月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、低温で短時間スキンコンタクトを行い、やさしく圧搾。
ジュースを低温で静置し前清澄。
温度管理下で（13?15℃）ステンレスタンクにて25?30日間の発酵。
シャルマ方式による二次発酵。
バトナージュを行いながら、180日間以上のシュールリー熟成。
低温清澄後、濾過、低温瓶詰め。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
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カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュットを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
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お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット ワイナリーついて カビッキオーリ 原産国：イタリア 生産地：エミーリアロマーニャ州 カビッキオーリについて 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。