酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。 ※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿しています。 栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。 ★キャップシールがありませんが、元々使用していません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jurtschitsch Belle Naturelle Rose 2021 ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン ■産地:オーストリア・カンタプール地方 ■味わい:辛口ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カンプタールを代表する人気生産者のユルチッチの今や定番的ロゼワイン、 「ユルチッチ ベレ・ナチュレ・ロゼ 2021」! 見た目はとってもキュートなエチケットのロゼですが、味わいは本格派! べルナチュレのロゼは標高の高い場所にある、ロイザーベルク畑を主体にクフェールクナイスにレス土壌が被さる、異なる区画の畑から収穫した葡萄を使用しています。 立ては垣根仕立て(ギュイヨ式及びコルドン式)。 夏場は非常に暑い地域なので、ウオーターマネージメントには大変注意を払っています。 グリーンカバーと、自家製のコンポストは葡萄の樹の成長のバランスを取る為に重要です。 剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。 2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。 茶葉の肥料やホエー(乳清)などを使用してます。 葡萄は全て手摘みで収穫。 ツヴァイゲルトとピノ・ノワールをプレス後、全房のカベルネ・ソーヴィニョンを加え一緒に発酵。 600リットルのニュートラルなオークバレルで6ヶ月間澱と共に発酵と熟成を行います。 清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて軽くろ過し、瓶詰め。 酸化防止剤は瓶詰め時に10mg/リットル亜硫酸を加えるのみ。 こうして完成したのがこのベルナチュレ・ロゼ。 ワインメーカー曰く、 『ベル ナチュレルとはナチュラル美女という意味です。 造り手に出来る事は葡萄 そのままのキャラクターを引き出す事です。 100%健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。 酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。 』 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィ ン氏の自信作。 ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。 ロゼ、と言ってもやや色が濃い、 暑い時期は赤ワインの代わりにもなりそうな、繊細だけど、しっかりとブドウの美味しさも楽しめるワインです。 しっかりした酸味に支えられていますが、ユルチッチならではの優しい印象、ワンランク格上のロゼワイン。 最初は温度が冷たいところから、徐々に上げていってもダレないワインの質の良さを感じます。 ちょっとスパイシーなアジアン料理にはもちろん、様々なお食事との相性をお楽しみくださいませ。 **************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、人気生産地・カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。 ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 (長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売)の見事な連携に より、今の成功に至ります。 ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。 以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。 また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。 2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設。 彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。 現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100%ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらに自由な発想のワイン造りを行っています。 歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、「伝統」がさらに「進化」を遂げています。 関連商品ロイマー グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ NV 【無濾過】【ロゼワ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...2,640円2,200円3,410円シャトー・ナインピークス ピンカー・ロゼ 2021【中国】【ロゼワイ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...3,300円3,718円2,948円イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピノ・ノワール ピノ・グリ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼワ...4,268円2,178円1,089円オーストリア、カンプタールの老舗人気生産者★ユルチッチ! ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンの3品種の絶妙なバランス! 『ライトな赤ワイン感覚で楽しめる、少し濃いめのうまみたっぷりのロゼは食中にも!』 【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ ベレ・ナチュレ・ロゼ 2021【酸化防止剤微量】【ロゼワイン】【750ml】 3,498 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Gourt de Motens Vaucluse Blanc 2015 ■色・容量:白750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ピクプール、 ルーサンヌ、マルサンヌなど ■産地:フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい:フルボディの辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。 今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。 そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。 醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。 そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。 ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃です。 関連商品ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)【750ml】...アルメニア・ポメグラネート セミスイート NV【ロゼワイン】【セミスイ...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブラン 2021【フランス...1,518円2,618円1,958円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)ミラリィ・ロゼ 2022...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラ...2,068円2,068円1,958円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2021【アメリカ】【ロゼワイ...シャトー・メルシャン ももいろ(最新ヴィンテージでお届け)...イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピノ・ノワール ピノ・グリ...5,940円1,914円4,268円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ ベレ・ナチュレ・...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...3,718円3,498円3,410円美食の街リヨンの指名ワイン!!または南仏セレブの御用達!! フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン! なんと80年に及ぶ樹齢のブドウ畑から生み出されるリッチな味わい!! ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! オマール海老が食べたくなるような旨みあふれる白ワインです!! [ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015] 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。 今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。 そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。 醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。 そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。 ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃。 『たっぷりとした余裕を感じさせる黄金色の煌めきと、そこから発せられる 豊かなアロマ。 キンモクセイや蘭のようなゴージャスの花の香りに、 アプリコットやライチ、そしてわずかにスパイシーなニュアンス。 ほのかに香る熟成感はあくまで上品。 その味わいは、非常になめらかでボリューム感たっぷり。 まろやかな口当たりに、口中で膨らむ柔らかな果実味。 エキス分の多い艶やかな味わいと、 繊細な酸のバランスが絶妙です。 リッチでややデカダンスな飲み心地ながら、 凛としたエレガンスを崩さない、スケール感のある白ワインです。 』 これはもう完全に、美食のためのワイン!! 一口飲んだだけでも圧倒的な存在感ですが、これをロブションの料理に合わせたら・・・ と想像すると、今すぐ天に召されそうなほどの興奮です!! ヘタに卑近なマリアージュを言い出すのもおこがましいのですが、 オマール海老なんぞ食べたくなりますね。 ちなみにロブション側の提案によると、「ブイヤベース的なサフランソースで魚介類を 煮込んでいく様な郷土料理」だそうで・・・垂涎。 是非ともじっくり味わっていただきたいワインです。
ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015フランス 白ワイン 750ml 9,900 円
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フラワーズがソノマ・コーストの良質なピノ・ノワールを使い直接圧搾法で作る本格的なロゼ・ワインで、冷涼感と複雑な風味が楽しめる高品質な1本です。 バラの花びら、新鮮なイチゴ、ほのかに甘いグレープフルーツの香りが、イチゴとオレンジピールの風味豊かなメロディーと一緒に口の中に広がります。 フレッシュでエネルギッシュな味わいは、フレッシュで爽かな酸味に縁取られたジューシーなテクスチャーへとシームレスに広がっていきます。 ソノマ・コーストの優良な契約栽培家と自社畑シー・ヴュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。 野生酵母。 ステンレスタンクにて5ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.0%。 ■フラワーズについてウォルト&ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。 当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。 キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。 そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。 2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。 原語表記:Flowers Rose Wine Sonoma Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フラワーズ ロゼ ワイン ソノマ コースト [2021] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 6,271 円
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◆第8回サクラアワード2021 ダイヤモンド トロフィー受賞!! 4,562アイテムの中から選ばれた栄誉ある賞です。 ダイヤモンド トロフィーに選ばれた確率はわずか1.3%! ワイン業界で活躍する186名の審査員が厳選したワインをお楽しみ下さい。 いちごやプラムのような赤い果実の香り。 豊かな果実味とフレッシュな酸が調和し、ふくよかで上品な味わいが特長。 カベルネソーヴィニヨン100%のやや辛口のロゼワイン。 生ハム、豚肉料理、燻製肉、スパイシーな料理。 食前酒としても最適です。 ※「"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2021(第8回サクラアワード2021)」とは ワインスクールを主宰する田辺由美氏が審査責任者を務める、世界最大級のワイン審査会です。 ワイン業界で活躍する女性、計186名の審査員がブラインド・テイスティングを行い、厳格に審査しています。 今回で8年目をむかえ、32カ国4562アイテムのワインが対象となっています。 商品の特長 『ミシオネス ロゼ 750ml瓶』 酒類の品目 : 果実酒 原産国名 : チリ アルコール分 : 12.0% ぶどうの種類 : カベルネソーヴィニヨン 味わい : やや辛口 ミシオネス ロゼ 750ml瓶 チリワイン ロゼ チリ国内売り上げNO1(ニールセン調べ) コスパ良し サクラアワード2021ダブルゴールド受賞 ダイヤモンドトロフィー受賞 白鶴 神戸 おしゃれ 1,815 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 軽やかなピンク色が特徴のフランス産辛口ロゼワインです。 バラやベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスが香る上質な1本。 ※ヴィーガン対応 容量:750ml 色:ロゼ 産地:フランスその他 甘辛度:辛口 ぶどう品種:メルロー種、カベルネフラン種、シラー種、タナ種 果実味:エレガント スタイル:ミディアムボディ 飲み頃温度:8〜10℃ 格付け:IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理:新鮮な魚介、タパス、エスニック料理 輸入販売元:サッポロビール 【シーフードに合うワイン】【ロゼワイン】サッポロ ドメーヌ タリケ ロゼ 750ml×1本『FSH』【フランスワイン】 1,140 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 軽やかなピンク色が特徴のフランス産辛口ロゼワインです。 バラやベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスが香る上質な1本。 ※ヴィーガン対応 容量:750ml 色:ロゼ 産地:フランスその他 甘辛度:辛口 ぶどう品種:メルロー種、カベルネフラン種、シラー種、タナ種 果実味:エレガント スタイル:ミディアムボディ 飲み頃温度:8〜10℃ 格付け:IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理:新鮮な魚介、タパス、エスニック料理 輸入販売元:サッポロビール 【シーフードに合うワイン】【ロゼワイン】【本州のみ 送料無料】サッポロ ドメーヌ タリケ ロゼ 750ml×3本《003》『FSH』【フランスワイン】 4,160 円
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味わいはエレガントで、口当たりの良いジューシーな中盤と爽やかで辛口のフィニッシュが特徴です。 ピノ・ノワール100%使用した、このロゼは、マヒが目指すスタイルである繊細な風味を持っています。 このロゼ・ワインは、マールボロ/ワイラウ・ヴァレーの西端に位置する涼しい場所にある2つの畑のピノノワールから造られています。 ロゼのためにあえて低収量の樹から収穫し、果汁はすぐに圧搾して果皮に触れる時間を最小限に抑え、そのまま落ち着かせました。 デリケートな果実味を保つために、低温で発酵させています。 このロゼ・ワインの焦点は、果実の香りだけに焦点を当てるのではなく、テクスチャーと深みのある飲み物を造り出すことです。 マヒでは、味わい全体が満足できるワインを目指し、これを実現するために様々なテクニックを採用しています。 すぐに圧搾し、加糖しないことで、味わいにフレッシュさと余韻が生まれてます。 ■マヒについてマヒは、セレシン・エステートで、ワインメーカー兼ジェネラルマネージャーを務めたブライアン・ビックネル氏が、2001年にスタートしたニュージーランド・マールボロ地区のワイナリーです。 マヒ(Mahi)とは「作品」「手工芸品」といったような意味するマオリ語。 ワイン造りに極力余計なことはせず、自然の良さを生かしたマールボロという場所を反映したワインにフォーカスしており、過去にジャンシス・ロビンソンの中で、「トップ4ニュージーランド・ワイナリーに選出」されました。 マヒのワイン全てにおいて共通することは、バランスの良さです。 果実味・酸・タンニン・樽の風味など、どれか一つに突出することなく、完成されたワイン。 ワインのプロであるソムリエ達がこぞってマヒのワインを使い、一流のテイスターが好んでマヒを飲む理由がここにあります。 原語表記:Mahi Rose Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マヒ ロゼ マールボロ [2022] ≪ ロゼワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,375 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 深みのある美しいルビー色。 熟した果実、モレロチェリー、グレナデンのような香りで、味わいが口いっぱいに広がり、調和がとれていて、赤いさくらんぼを感じさせる力強いワイン。 容量:750ml 色:ロゼ 産地:フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度:辛口 ぶどう品種:グルナッシュ・ノワール種、サンソ?種、シラー種、他 果実味:エレガント スタイル:ミディアムボディ 飲み頃温度:11〜12℃ 格付け:AOC タヴェル 合う料理・目的:中国料理全般、焼鳥、若鶏の唐揚げ、豚もつ煮込み、春巻き、焼き餃子、フライドポテト 輸入販売元:サッポロビール 【ロゼワイン フランスワイン】M.シャプティエ タヴェル ロゼ ボールヴォワール 750ml×1本『FSH』 2,299 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。 美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。 容量:750ml 色:ロゼ 甘辛度:やや甘口 果実味:ややリッチ スタイル:ミディアムボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:タイ料理、酢豚 ぶどう品種:ジンファンデル種主体 飲み頃温度:9〜11℃ 輸入販売元:サッポロビール 【ロゼワイン カリフォルニアワイン】【本州のみ 送料無料】ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル 750ml×12本《012》『FSH』 15,380 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。 美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。 容量:750ml 色:ロゼ 甘辛度:やや甘口 果実味:ややリッチ スタイル:ミディアムボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:タイ料理、酢豚 ぶどう品種:ジンファンデル種主体 飲み頃温度:9〜11℃ 輸入販売元:サッポロビール 【ロゼワイン カリフォルニアワイン】【本州のみ 送料無料】ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル 750ml×6本《006》『FSH』 8,240 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 フレッシュなイチゴ、桃のような清涼感と甘さのある香りが特長。 口の中では爽やかな酸味と果実味が広がり、フレッシュさとほのかな甘みのバランスの良い味わいです。 日本の食材とともに楽しんでいただきたい、 日本のロゼ。 容量:750ml 色:ロゼ 味わい:やや甘口 ぶどう産地:山梨県 85%、長野県 15% ぶどう品種:マスカット・ベーリー 99.7%、メルロ 0.3% 飲み頃温度:8-10℃ ワインのスタイル:ほのかな甘みと果実味たっぷりのフレッシュな味わい アルコール度数:11.5% SUNTORY FROM FARM 国産 ロゼワイン サントリー フロムファーム マスカット・ベーリーA 日本のロゼ 2021 750ml×1本 1,978 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロを使用。 強いピンクの色合い。 りんごの様な爽やかさと、イチゴを連想させる甘い果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。 引き締まった酸味と、みずみずしい果実味が特長の辛口ロゼワイン。 容量:750ml 色:ロゼ 味わい:辛口 ぶどう産地:長野県 ぶどう品種:メルロ100% 飲み頃温度:10-12℃ ワインのスタイル:きれいで華やかな香りと奥深い味わい SUNTORY FROM FARM 国産 ロゼワイン サントリー フロムファーム 塩尻メルロ ロゼ 2021 750ml×1本 3,300 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。 中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。 綺麗な桜色の淡いロゼカラー。 甘いイチゴとラズベリー、ピンクの花などを連想させるフレッシュで華やかな香りに、ほろ苦さのアクセントが特長です。 味わいのバランスがよく。 ゆったりとした味わいの辛口ロゼワイン。 容量:750ml 色:ロゼ 味わい:辛口 ぶどう産地:山形県上山地区 ぶどう品種:メルロ85.2%、カベルネ・ソーヴィニヨン14.8% 飲み頃温度:10-12℃ ワインのスタイル:甘やかな香りと複雑でバランスのとれた味わい アルコール度数:13.5% SUNTORY FROM FARM 国産 ロゼワイン サントリー フロムファーム かみのやま メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2021 750ml×1本 3,003 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 新鮮なベリーの香りあふれるフルーティな微発泡。 飲みやすく、爽快な味わいが楽しめます。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:ロゼ 甘辛度:やや甘口 果実味:リッチ スタイル:ミディアムボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:モスカート種、シラーズ種 飲み頃温度:6〜8℃ 合う料理:食前酒、中華料理全般、エスニックフード、デザート、フルーツ ロゼワイン【本州のみ 送料無料】イエローテイル ピンクモスカート 750ml×1ケース/6本《006》『FSH』オーストラリア 5,817 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 新鮮なベリーの香りあふれるフルーティな微発泡。 飲みやすく、爽快な味わいが楽しめます。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:ロゼ 甘辛度:やや甘口 果実味:リッチ スタイル:ミディアムボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:モスカート種、シラーズ種 飲み頃温度:6〜8℃ 合う料理:食前酒、中華料理全般、エスニックフード、デザート、フルーツ ロゼワイン 【本州のみ 送料無料】イエローテイル ピンクモスカート 750ml×2ケース/12本《012》『FSH』オーストラリア 10,539 円
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爽やかな酸味が魅力的♪ワインメーカーが“デイドリーム・ピンク”と呼ぶ淡い色調を持つフランス/プロヴァンス・スタイルの辛口・ロゼワイン!!■生産者のコメントこのワインはみかん、白い花、ライチの果実の香りから始まります。 口に含むと、アメリカンチェリー、いちご、グアバを思わせる爽やかな酸味とプロヴァンスのハーブの香りがアクセントとなり、カリフォルニア/ソノマのブドウ畑を覆う霧を思わせる魅力的で冷たい海のシャワーの様なフィニッシュが広がります。 このワインは、冷やして飲むと最高の味わいが楽しめます。 ■ヴィンテージについて2021年のカリフォルニア/ソノマは、大雨が降る事もなく、生育期を通じて素晴らしい天候に恵まれました。 収穫量が極端に少ない畑もあれば、多い畑もありましたが、どの地域も品種も温暖な気候のため、シーズン初期に成熟し、9月中旬には完全に収穫を終えることができました。 すべての畑で共通しているのは、生き生きとした自然な酸で、この優美なワインの繊細で果実味豊かなスタイルをより一層引き立てています。 ■畑についてカリフォルニア/ソノマ内のブドウ畑で収穫したグルナッシュ、シラー、カリニャンがつかわれています。 ■醸造について気品あるグルナッシュをベースに、繊細な果実のアロマと香ばしい後味がワインを引き締め、ブレンドの調和を保っています。 グルナッシュにシラーとカリニャンを加え、それぞれの品種に最適なアロマをもたらす様々な酵母を用い、ロットごとにステンレス・タンクで低温発酵させました。 ワインのフレッシュで洗練された特徴を最大限に保つため、糖分がなくなると、すぐ最小限の作業でブレンドし、瓶詰め前には、すべての要素が融合し溶け込みました。 アルコール度12.5%。 ■エンジェルズ&カウボーイズについてエンジェルズ&カウボーイズは、カリフォルニアのキャノンボールというワイン生産者と、グラフィックデザイナー/マイケル・シュワブとのコラボレーション・ワインです。 2006年、ヨアヴ・ギラットとワイン業界のベテランからなるチームが「20ド以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ること。 」を目標にキャノンボールを創業しました。 以来、ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。 単一品種で造るキャノンボールに対して、この「エンジェルズ&カウボーイズ」ではワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドを造っています。 エンジェルズ&カウボーイズの典型的なスタイルとして、常に既成概念にとらわれないことを心がけています。 2020年には、不安定で不確実な時代に、軽快さと陽気さを提供するためにスパークリング・ワインのプログラムを開始しています。 原語表記:Angles & Cowboys Rose Sonoma County[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種: グルナッシュ主体、シラー、カリニャン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ ソノマ カウンティ [2021] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 3,700 円
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ターリー・ワイン・セラーズが造る、このカリフォルニアで有名なプロヴァンス風ロゼワインは、設立者ラリー・ターリーの長女であるクリスティーナが、ニューヨークでソムリエとして働いていた時に考案されました。 クリスティーナは、このロゼ・ワインの成功をきっかけに、フォーブス誌の「30歳未満の特筆すべき30人」や、ワイン・エンスージアスト誌の「ワイン業界で活躍する40歳未満の40人」に名を連ね、注目を集めました。 ■生産者のコメント淡く繊細なピンク色で、プロヴァンスのバラのような柔らかなピーチの色調。 香りは繊細ですが魅力的で、ハイビスカスの花と塩漬けのネクタリンを思わせます。 口当たりは爽やかでドライな印象ですが滑らかさがあり、野いちご、白桃、バラの花びらの味わいが広がります。 ■畑についてこの鮮やかでドライなロゼワインを造るために、ターリーでつかわれるジンファンデルの樹からいくつかを選んで葡萄を早摘みしています。 ■醸造について手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。 熟成はフレンチオーク古樽100%で7か月熟成し、無清澄で瓶詰めしています。 アルコール度12%。 ■ターリー・ワイン・セラーズについてジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者として知られるターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープの設立者の一人であるラリー・ターリーが1993年にセントヘレナで設立しました。 カベルネ、ピノ・ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され、失われつつあったオールド・ヴァイン(古木)のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリーが自身のワインビジネスの原点であるフロッグス・リープを離れた事から始まりました。 ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。 荒れきったオールド・ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス・リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリーの理念の元、ターリーは、今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。 自社畑は、ジンファンデルとプティ・シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全てアメリカ農業省認定の有機認証機関California Certified Organic Farmersによって認定されています。 原語表記:Turley Wine Cellars Rose Zinfandel[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ターリー ワイン セラーズ ロゼ ジンファンデル [2022] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ≫ 6,160 円
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ピノノワールから造られる、フレッシュな果実味と複雑味溢れる味わいを併せ持つロゼ・ワイン!!■生産者のコメント淡いサーモンピンクの色合い。 様々な香りと味わいが、次々と湧き上がってくるワインに仕上がっています。 フレッシュなメロン、ストロベリー、白桃、スイカなどのアロマ、海の潮風、オレンジの皮、甘酸っぱいラズベリー、バラの花のニュアンスが、おだやかな塩味とともに広がります。 数年使いの樽熟成から口当たりはしなやかで心地良く、綺麗な酸が爽快感な余韻となっています。 様々な料理と合う懐の深さも感じさせます。 ■畑についてカリフォルニア/モントレーのサンタ・ルチア・ハイランズは、サリナス・ヴァレーの西側、朝日を享受する東を向いた斜面から、秀逸なピノノワールが造られる様々の畑が点在しています。 モントレー湾からの冷たい霧や空気の流れの影響を受ける標高の高い畑、低い畑から様々な個性の違いのあるピノノワールをブレンドすることにより、秀逸な酸とフレッシュな果実、複雑味溢れる個性豊かな味わいとなります。 ■醸造についてブドウを収穫後、ピノノワールを全房プレスし、柔らかい力でえぐみの無い果汁を絞り発酵させたロゼ・ワイン(70%)とセニエ法で造ったロゼ・ワイン(30%)をブレンドし、数年使いのフレンチオーク樽で熟成させています。 二つの発酵方法をブレンドすることにより明るく、生き生きとしたフレッシュな果実と複雑味溢れる味わいを引き出しています。 アルコール度13.5%。 ■ルーシーについてルーシーは、2005年から始まったモントレーのサンタ・ルチア・ハイランズを代表する生産者「ピゾーニ」が手掛けるブランドです。 2019年までは、ロゼ・ワインのみをリリースし、乳がん研究の為の献金として地域社会に利益の一部を還元していました。 その後、2020年にカリフォルニアを襲った山火事の大きな被害は、サンタ・ルチア・ハイランズにも及びピゾーニでも赤ワインを造ることが出来ませんでした。 その時、多くの消防隊が火災延焼を防ぐ為に尽力したことをきっかけに更なる地域協力をするために、ルーシーのラインナップを増やすことを考え、モントレー地域で育つ葡萄から二つの新しいワイン、ピコ・ブランコとガメイ・ノワールが加わりました。 ピコ・ブランコは、モントレー湾の海洋環境保護団体に収益の一部を寄付し、またガメイ・ノワールはモントレー地元の消防士団体ビッグ・サー・ファイヤー(モントレー・カウンティの大規模な火災のシーズンを通して、懸命に戦い、多くの犠牲を払ってきたチーム)の支援に寄付されています。 原語表記:Lucy Rose of Pinot Noir[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー/サンタルチアハイランズ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 88点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ルーシー ロゼ オブ ピノ ノワール (ピゾーニ) [2022] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,556 円
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ニューヨーク/セネカ湖畔の自社畑で収穫されたピノノワールを主体に、カベルネフランを少量ブレンドしています。 ■生産者のコメント柔らかくエレガントで、バランスの取れた味わいのワインです。 イチゴ、スイカの皮、ラズベリーの香りが広がり、ドライで爽やかな風味が感じられます。 食前酒だけでなく、いろんな食事にも合わせやすいロゼワインです。 ■醸造について手摘みで収穫したブドウを手作業で選果し、一部だけを破砕しました。 12-18時間のスキンコンタクトを行い、1ヶ月かけて野生酵母だけで発酵しています。 アルコール度数12%。 ■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。 農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。 アメリカのワイン&スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。 原語表記:Hermann J Wiemer Dry Rose[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種: ピノノワール85%、カベルネフラン15%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ハーマン J ウィーマー ドライ ロゼ [2021] ≪ ロゼワイン ニューヨークワイン ≫ 4,950 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。 贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。 そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。 容量:3000ml 色:ロゼ 味わい:やや甘口 アルコール度数:10.5% 原産国:オーストラリア 【3L BOX ロゼワイン】サントリー カルロ ロッシ ロゼ バッグ イン ボックス 3000ml×1箱『SYB』オーストラリア 2,099 円
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アミューズ・ブーシュが造るナパヴァレーのロゼ・ワイン!!ワイン名のPret A Boire(すぐに飲める)という表現は、今、この瞬間に味わえるワイン、つまりセラーでの熟成を必要としない、今すぐ飲めるワインであることを表しています。 南仏スタイルで造られた2022年のプレタ ボワール(Pret A Boire)は、グルナッシュ66.5%とシラー33.5%で構成されています。 淡いサーモン・ピンク色の、このロゼ・ワインは、さわやかでドライ、エネルギッシュで、ポプリ、スイカの果皮、ラズベリー・タルトの美しいアロマを感じさせます。 ワインのラベルは、ジョージ・ロドリーゲ作。 享年69歳。 アミューズ・ブーシュ2006年のラベルにも彼の絵画が使われています。 ■アミューズ・ブーシュについてワインと芸術が融合し、多くのワイン・コレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品が、アミューズ・ブーシュです。 アミューズ・ブーシュは、タイムマガジンに「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー/ハイジ・バレットと、レストラン事業展開会社のオーナー/ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出されました。 2002年初プロデュース以来、ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。 原語表記:AMUSE BOUCHE Pret A Boire Rose NapaValley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: グルナッシュ66.5%、シラー33.5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アミューズ ブーシュ プレタ ボワール ロゼ ナパ ヴァレー [2022] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 9,020 円
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このサーモンピンク色のロゼは、トマト、ハーブや、フレッシュなイチゴやチェリーなどの赤い果実、青りんごなどの香りが感じられます。 コクもあり、爽やかな酸味と果実味とのバランスもとれています。 よく冷やして飲むと、爽やか酸が広がり、夏にはもってこいです。 ■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。 現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。 原語表記:Allan Scott Rose Marlborogh[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アラン スコット ロゼ マールボロ [2021] ≪ ロゼワイン ニュージーランドワイン ≫ 1,890 円
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「こんなに美味しくできるのに、どうして今まで造らなかったんだろう!」とヴェロニク・ドルーアン(ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインメーカー)を驚かせた、銘醸地ウィラメット・ヴァレー産のピノノワール100%の贅沢なロゼ!!2021年クラウドライン・ロゼは、ストロベリーの花とサンザシのフローラルな 香りを表現しています。 美しいサーモン色で、クラシックなロゼの生き生きとした口当たりと、ストロベリー、キウイ、レモングラスのような風味が広がります。 夏野菜のグリル、シュリンプカクテル、魚介類のグリル、レモンやハーブをあわせた鶏肉のグリル、ローストポークなどと相性が良いです。 ブドウは、オレゴン/ウィラメットヴァレーのものが使われています。 ワインメーカーは、ヴェロニク・ドルーアン。 直接圧搾法で、フレッシュな味わいを得るため、非常にゆっくりとソフトプレスを行います。 ステンレスタンクで2か月間熟成しています。 アルコール度数13.5%。 ■ドメーヌ ドルーアン オレゴンについてドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカ/オレゴン州のウィラメット・ヴァレーに、フランス/ブルゴーニュの名門メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤード・マネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。 原語表記:Cloudline Rose Willamette Valley Oregon (Domaine Drouhin Oregon)[2021]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クラウドライン ロゼ ウィラメット ヴァレー オレゴン ( ドメーヌ ドルーアン オレゴン ) [2021] ≪ ロゼワイン オレゴンワイン ≫ 2,928 円
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美味しすぎて、やめられない、とまらないロゼ♪ オレゴンのデザイナーによる限定版アーティスト・シリーズです!!野イチゴや、サクランボ、桃のチャーミングなアロマが広がります。 上品な果実味とミネラル、軽快な喉越しはスルスルと飲めてしまう飽きのこない万能ロゼです。 ちらし寿司、懐石料理、野菜の炊き合わせなど和食全般や、素材を活かした料理、前菜から軽めのメイン料理まで幅広く活躍できるワインです。 ブドウは、オレゴンのウィラメット・ヴァレー72%、ローグ・ヴァレー8%、その他オレゴンの地域20%の畑から収穫され、ステンレスタンクで発酵・熟成しています。 ヴィーガン・グルテンフリー。 アルコール度数12%。 UNDERWOODは売り上げの一部をNational Park Foundation(国立公園財団)に寄付されています。 ■生産者ユニオン・ワイン・カンパニーについてユニオン・ワイン・カンパニーは、オレゴン州ポートランド郊外でライアン・ハームズ氏により2005年に設立されました。 2001年に、オレゴンに移住したライアンは、その土地の人々のワイン造りへの職人気質と情熱に感銘を受け、自分も何か人に誇れる事を始めたいという思いがありました。 オレゴンのいくつかの素晴らしいワイナリーで経験を積んでいくうちに、必ずしも高価なワインでなくても、クオリティを落とすことなく友人や家族と気軽に楽しめるようなワインを造りたいと思うようになりました。 ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合して、ユニオン・ワイン・カンパニーは消費者の手に届きやすいワインを造っています。 原語表記:Underwood Rose Artist series Oregon Grown[2022]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン品種: ピノグリ77%、ミュスカ15%、ピノノワール7%、シャルドネ1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン&スピリッツ:91点 アンダーウッド ロゼ アーティスト シリーズ オレゴン グロウン [2022] ≪ ロゼワイン オレゴンワイン ≫ 3,247 円
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バレエシューズの様なとても淡いピンクより、微かに濃いめのピンク色。 とても香り高いイチゴやミカンのアロマに、花の香りと微かなパッションフルーツやオレンジの花のアロマが感じられます。 辛口で酸味が爽やかなワインが口の中でダンスしているようです。 ちょうどよいフルーティさ、フランボワーズのフレーバーに微かなルバーブ、甘いタルト、ドライなうまみのあるフィニッシュが感じられます。 唾液が出るような酸味と釣り合うバランスの取れたフルーティさを持った、活力あふれるワインです。 ■畑についてサンタバーバラ/ロス・オリヴォス・ディストリクトの自社畑の他に、サンタバーバラ内の厳選された畑のブドウがつかわれています。 ■醸造についてそれぞれの品種をロゼワイン用に収穫し、ほとんどのブドウは収穫後、直ちにプレスされ、果汁はステンレスタンクに移され、フレッシュさを保つために低温発酵します。 発酵終了後、クノワーズ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュのセニエされたワインがブレンドされます。 セニエは破砕してすぐのマストから抜き取った微かにピンク色を帯びたワインです。 ブレンド後、フィルターをかけて、ハツラツとしたフレッシュ感を保つためにすぐに瓶詰めします。 アルコール度数11.9%。 ■マージュラム・ワイン・カンパニーについてワッシーズの社長「ワッシー」がワイン業界にドップリ浸かるきっかけとなった憧れのお店、それがカリフォルニア州サンタバーバラにある有名ワインショップ「ワイン・カスク」。 そのオーナーであるダグ・マージョラム氏が店舗を経営する傍ら趣味で造っていたワインが、このマージュラムです。 ワインの人気に火がついたことから、ワイン・カスクを売却。 ダグはワイナリーの経営に専念する決意をしました。 マージュラム・ワイン・カンパニーは手造りをモットーに、個性豊かなワインを造っています。 近年は、BARDEN(バーデン)というブランドで高品質のシャルドネとピノノワールを少量生産しています。 フランスワインの愛好家として知られるダグだからこそ造れる、渾身のスーパーワインです。 原語表記:Margerum Riviera Rose Santa Barbara County[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: グルナッシュ86%、クノワーズ7%、シラー4%、ムールヴェードル2%、サンソー1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 89点Awards: - マージュラム リビエラ ロゼ サンタ バーバラ カウンティ [2022] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,614 円
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フラワーズがソノマ・コーストの良質なピノノワールを使い、直接圧搾法で作る本格的なロゼ。 冷涼感と複雑な風味が楽しめる高品質な1本です!!■生産者コメントソノマ・コーストで生まれた、フレッシュで生き生きとした明るい色調のバラ色です。 バラの花びら、グレープフルーツの皮、野イチゴのほのかなアロマは、海岸沿いの産地のフレッシュで豊かなアロマを反映しています。 ジューシーなピンク・グレープフルーツ、フレッシュなスイカ、石のようなミネラルの層が、鮮やかな酸味と爽やかな後味によって支えられています。 ブドウは、ソノマ、コーストの優良な契約栽培家および自社畑シー・ビュー・リッジのピノノワールから厳選して使用しています。 収穫したブドウは全房プレスし、野生酵母でステンレスタンク発酵、ステンレスタンク90%とフレンチオーク古樽10%にて熟成しています。 アルコール度数13.0%。 ■フラワーズについてウォルト&ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。 当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。 キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。 そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。 2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。 原語表記:FLOWERS Rose Wine Sonoma Coast[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フラワーズ ロゼ ワイン ソノマ コースト [2022] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 6,271 円
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サンソー38%、グルナッシュ44%、ムールヴェドル18%をブレンドしたロゼ・ワインです。 バラの香りが、顕著でターキッシュ・ディライト(トルコの菓子)の強い印象。 ライチとラズベリーの果実にヴァニラの香りがほんのりと広がり、アマロを想わせる微かなスパイス香も感じられます。 アデレード・ヒルズのヴァイン ヴェール(Vine Vale)とエベニーザー(Ebenezer)の、2か所から収穫したブドウを使用しています。 エベニーザーと言えば、あのハーディー(Hardy)一族がフラッグシップのキュヴェを造る為に管理されている超有名な南オーストラリアの宝石です。 そこからブドウを得られる様になった訳ですから、生産者の立ち位置も大幅にプロモートされている感があります。 グルナッシュはダイレクト・プレスによる搾汁、サンソーとムールヴェドルは12〜24時間のスキンコンタクト。 ブレンドしてからステンレスと古樽で発酵/熟成しています。 アルコール度数11.5%。 ■フレデリック・スティーヴンソンについてフレデリック・スティーヴンソンは、はじめ、突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。 それもその筈、フレデリック・スティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴン・クロフォード。 フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。 仮名を使用したのは、自身が望むスタイルを造り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。 ルーシー マルゴーやショブルックのワインが、当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。 複数の無名アーティストをラベル・デザイナーに据え、突如としてサンプル・ボトルをワインショップに送りつける事でビジネスの礎を築いたスティーヴン。 つい数ヶ月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを造っている事など誰も露知らずだったミステリアスでアンビシャスな生産者です。 原語表記:Frederick Stevenson Rose[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種: サンソー38%、グルナッシュ44%、ムールヴェドル18%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フレデリック スティーヴンソン ロゼ [2022] ≪ ロゼワイン オーストラリアワイン ≫ 4,950 円
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悲劇の2020年を起死回生するこのヴィンテージだけの特別ワイン!2020年8月の終わりと9月後半に起きた2度の山火事によりナパ・ヴァレーは大きな被害を受けました。 数か所の施設、ワイナリー、畑が消失し、ヴァレーには煙が立ち込めました。 既に、収穫が終わっていた白ワイン用の葡萄は被害を免れましたが、ほとんどの赤ワイン用の葡萄は煙の影響を受けました。 レアム・セラーズでは、何度も検証を重ねた結果、2020年全ての赤ワインの製造を断念しました。 このロゼ・ワインと白ワインのフェデリオだけが悲劇を救うことになりました。 8月終わりの山火事が発生した直後、栽培管理を自分たちで行い、自分たちの判断で収穫を決定できる自社畑の二つからテスト的に収穫した葡萄(プレミアム赤ワインを造るにはまだ完熟していないが、未熟の青さは無い)からロゼを造ることを決断しました。 しかしながら、レアム・セラーズの信念は「ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現すること。 」である為、ロゼは、そのコンセプトに反するとも考えられ、リリースするかどうかは検討課題でした。 その後、全ての赤ワインを断念することになり、落ち込むスタッフを元気づける為にも、今までにない繊細な温度管理が必要な、このロゼの醸造は、レアム・セラーズのスタッフを元気づける役割を果たすことにもなりました。 2021年の最初に仕上がった、このロゼは素晴らしく、冷たい霧と風の影響を受けるナパ・ヴァレー南の二つの自社畑の特徴を良く反映していることを確認しました。 そして何よりも「美味しすぎてボトリングしないわけにはいかない!」と判断し、リリースを決断しました。 2021年初夏に通常ボトルで少量リリース後、2022年春にこの美しいボトルで再リリースしました。 プレシャス・ツインの名前は、このリリース・タイミングが違う二つの兄弟ワインと、ラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名されました。 色合いは、淡いサーモン・ピンク。 生き生きとした柑橘系の香り、ストロベリー、ラズベリー、花の香などがグラスから溢れるように立ち上がります。 味わいには、スパイシーでハーブのニュアンス(フェンネル、白胡椒、ブーケガルニ)や、複雑な要素が様々に重なり合い、普通のシンプルなロゼより、秀逸な酸が存在し、辛口に仕上がっています。 ミディアム・ボディで辛口。 余韻にもスパイス感と赤系ベリーが心地よく残ります。 ■レアム・セラーズについて創業者ホワン・メルカードが2002年設立。 ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。 2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。 レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。 2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。 2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。 将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。 チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。 アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。 レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。 原語表記:Realm Cellars Precious Twin Rose Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - レアム セラーズ プレシャス ツイン ロゼ ナパ ヴァレー [2020] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 12,100 円
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悲劇の2020年を起死回生するこのヴィンテージだけの特別ワイン!2020年8月の終わりと9月後半に起きた2度の山火事によりナパ・ヴァレーは大きな被害を受けました。 数か所の施設、ワイナリー、畑が消失し、ヴァレーには煙が立ち込めました。 既に、収穫が終わっていた白ワイン用の葡萄は被害を免れましたが、ほとんどの赤ワイン用の葡萄は煙の影響を受けました。 レアム・セラーズでは、何度も検証を重ねた結果、2020年全ての赤ワインの製造を断念しました。 このロゼ・ワインと白ワインのフェデリオだけが悲劇を救うことになりました。 8月終わりの山火事が発生した直後、栽培管理を自分たちで行い、自分たちの判断で収穫を決定できる自社畑の二つからテスト的に収穫した葡萄(プレミアム赤ワインを造るにはまだ完熟していないが、未熟の青さは無い)からロゼを造ることを決断しました。 しかしながら、レアム・セラーズの信念は「ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現すること。 」である為、ロゼは、そのコンセプトに反するとも考えられ、リリースするかどうかは検討課題でした。 その後、全ての赤ワインを断念することになり、落ち込むスタッフを元気づける為にも、今までにない繊細な温度管理が必要な、このロゼの醸造は、レアム・セラーズのスタッフを元気づける役割を果たすことにもなりました。 2021年の最初に仕上がった、このロゼは素晴らしく、冷たい霧と風の影響を受けるナパ・ヴァレー南の二つの自社畑の特徴を良く反映していることを確認しました。 そして何よりも「美味しすぎてボトリングしないわけにはいかない!」と判断し、リリースを決断しました。 2021年初夏に通常ボトルで少量リリース後、2022年春にこの美しいボトルで再リリースしました。 プレシャス・ツインの名前は、このリリース・タイミングが違う二つの兄弟ワインと、ラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名されました。 色合いは、淡いサーモン・ピンク。 生き生きとした柑橘系の香り、ストロベリー、ラズベリー、花の香などがグラスから溢れるように立ち上がります。 味わいには、スパイシーでハーブのニュアンス(フェンネル、白胡椒、ブーケガルニ)や、複雑な要素が様々に重なり合い、普通のシンプルなロゼより、秀逸な酸が存在し、辛口に仕上がっています。 ミディアム・ボディで辛口。 余韻にもスパイス感と赤系ベリーが心地よく残ります。 ■レアム・セラーズについて創業者ホワン・メルカードが2002年設立。 ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。 2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。 レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。 2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。 2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。 将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。 チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。 アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。 レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。 原語表記:Realm Cellars Precious Twin Rose Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - レアム セラーズ プレシャス ツイン ロゼ ナパ ヴァレー [2020] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 12,100 円
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