表面下： ガヴィのラ・ロメリーナに最初のブドウ園が植えられたのは1816年で、この地所は19世紀末にラッジオ家によって購入されました。
これは、ラッジオ家がどれほど長い間土地を耕してきたかを物語っています。
2006年以来、ワイナリーはエマヌエラ・クローチェ・ラッジオによって運営されており、彼女の哲学は低影響の栽培を実践しています。
2019年から、彼らは有機生産者として認定されています。
オールドアンネー： 「オールドアンネー」ガヴィは100％のコルテーゼぶどうから作られています。
発酵後、ステンレス鋼のタンクで12ヶ月熟成され、リリース前にボトルでさらに3年間熟成されます。
非常に微妙で複雑な香りのキンカン、アーモンド、調理済みの桃が鼻に現れます。
口当たりは滑らかでミルキーな質感があり、長く続くミネラル感のあるフィニッシュで終わります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいピエール アンドレ ブルゴーニュ シャルドネ レゼルヴァ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770251]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Sangre de Toro Chardonnay Selection TORRESトーレス （詳細はこちら）トーレスは”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門です。
こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの定番シリーズの、ワンランク上の白ワイン。
外観はグリーンがかった淡いゴールドの色調。
熟したリンゴなどの果実のアロマに、プラリネやアーモンド、ヘーゼルナッツ、繊細なドライフルーツのニュアンスを含んだ豊かな香りが立ち上ります。
口に含むと芳醇な果実味が心地よく広がり、上品で繊細な印象。
柔らかく華やかな味わいが魅力の1本です。
750mlシャルドネスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

【商品名】Ch クープローズ シャン デュ ロワ 白ワイン フランス ラングドック 2022 750ml Champ du Roy■商品説明標高450で栽培された南仏の地場葡萄グルナッシュブランと薫り高いミュスカ・プティグランをを使用。
ブドウは、地元ではクープローズ粘土質と呼ばれる、マンガンを多く含み紫色を帯びた土壌で栽培されています。
標高450mで栽培された南仏の地場葡萄グルナッシュ・ブランと香り高いミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランを使用。
葡萄はクープローズ粘土質と呼ばれる、マンガンを多く含み紫色を帯びた土壌で栽培されています■テイスティングコメントミュスカ由来のあんずやライチを思わせるフローラルな香りが特徴。
軽快で爽やか、フルーティーな辛口。
■シャトー・クープ・ローズ

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責また、必ず返品についてをお読みくださいフォラティエールは丘の中腹部、グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェの延長上に位置し、標高もほぼ同様です。
土壌は粘土石灰質、水はけがよく、非常に恵まれた畑です。
ワインは持続性があり、シトラスやピーチ、また白亜土壌のミネラルがもたらす塩味が特徴的です。

Weingut Schloss Sommerhausen シュロス・ゾンマーハウゼン 芳醇な香りとテロワールの魅力がキラリ！ フランケン屈指のワイナリー! フランケンで3本の指に入る注目の造り手 ■アイヒェルマン：4つ星★★★★ フランケンでも3本の指に入る、と言われるマルティン・シュタイマン氏のシュロス・ゾンマーハウゼン。
ドイツのワインガイド「アイヒェルマン」で4つ星を獲得しています。
●生産国 ドイツ ●地域 フランケン地方 / Q.b.A. / 格付：VDPエアステ・ラ?ゲ ●ブドウ品種 シルヴァーナ 100% ●タイプ 白・辛口・フルボディ / ALC度数：12.50 % ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：LACON ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。

Mandrarossa Chardonnay Settesoliセッテソリ （詳細はこちら）金色がかった黄色。
よく熟したシャルドネに由来する、穏やかな酸味の、まろやかで厚みのある味わい。
ステンレスタンクで発酵後、澱と共にボトリングまで寝かせます。
前菜、パスタ、魚料理、鶏肉料理と合わせて。
750mlシャルドネイタリア・シチリアシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社シチリア州アグリジェンのカンティーナ セッテソリ穏やかな酸味でまろやかで厚みのある味わいコスパ優れた幅広く料理と楽しめる万能シャルドネマンドラロッサ シャルドネ セッテソリMandrarossa Chardonnay Settesoli商品情報イタリア国内でも屈指の栽培農家集団「セッテソリ」セッテソリはシチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するカンティーナです。
イタリア国内でも屈指の栽培農家集団です。
協同組合という形式ですが品質管理には妥協がなく、価格と味わいにおけるコストパフォーマンスは素晴らしいものがあります。
このワインは十分に熟成したシャルドネをステンレスタンクで醸造して澱と一緒に熟成。
穏やかな酸味のまろやかで厚みのある味わいです。
料理を選ばず幅広く楽しめます。
標高200-250mの畑で成熟したブドウを厳選して収穫シャルドネの畑はシチリア西部のメンフィの標高200-250mに位置しています。
シチリアの照りつける太陽の下で自然に成熟したブドウを厳選して収穫。
ブドウはワイナリーに搬入され、すぐに除梗して8度にブドウを冷却します。
その後圧搾して果汁を清澄。
ステンレスタンクで15-17度で発酵します。
そのままオリと一緒に貯蔵した後にボトリングされ出荷します。
料理を選ばずオールラウンドに幅広く楽しめるシャルドネ黄色のトーンが強い輝きのある色調で、蜜リンゴやバナナの豊かなフルーツ香にほんのりとした繊細なハーブや綺麗なミネラルが感じられます。
飲むと滑らかな口当たりで果実感に溢れています。
樽は使わずとも果実の厚みがあり、ピュアで豊かなシャルドネの味わいが十分に感じられます。
シャルドネ好きな方に是非一度試していただきたいリーズナブルで内容充実の一本です。
料理を選らばずオールラウンドに幅広く楽しめますが、冷やして飲んで頂いて海老を使ったパスタや鶏肉のクリーム煮にも素晴らしい相性です。
生産者情報セッテソリ Settesoliシチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するセッテソリ協同組合は、1965年の設立。
セッテソリ社の造るワインは力強くかつ繊細な香りとフレッシュで調和の取れた味わいが特徴で、地中海産ワインの中でも独特の特徴を持つものとして知られています。
これらのワインはシチリアの照りつける太陽の下で自然に成熟したブドウを厳選して造られます。
収穫されたブドウはワイナリーに搬入され、セッテソリ社が誇る最新の技術にも精通する熟練のワインマスター達が醸造を全工程にわたって管理します。
新しい方法も積極的に取り入れられているが、ワインへの愛情と情熱を忘れることはありません。
トレーサビリティの仕組み-生産者の顔が見えるワイン-2100軒もの栽培農家の、6100ヘクタールにもわたる農地の全ては、独自に開発したソフトウェアによって完璧に制御されています。
畑のひとつひとつが、生産者、土壌、日照、葡萄品種など細かく分類され、取り入れの最適時期はいつになるかという見込みまで立てることが可能です。
収穫時期になると、当日の納入予定を割り当てられた農家の車で、ワイナリーは一杯になります。
敷地に入るとすぐに、品質がチェックされ、以後は完璧なシステムの管理下でワインとなります。
品質管理には妥協がないワイン醸造所協同組合という、大量生産タイプのワイン醸造所でありながら、品質管理には妥協がありません。
ボトルのルーツを辿れば、その原料葡萄が何処の畑で作られたものかすぐに判明します。
まさに、生産者の顔が見えるワイン。
国際規格に認定された品質管理システムこの生産ライン追跡システムの認証取得は、セッテソリ社が1998年からスタートした卓越したワイン醸造技術の完成を目標とした計画の一歩にすぎません。
同年セッテソリ社が誇る包括的な品質管理システムは、認証機関「Certiquality」により品質管理の国際規格UNI EN ISO 9001:96 の規定を満たすものとして認定されました。

Saint Romain Sous la Velle Caroline Lestimeカロリーヌ レスティメ （詳細はこちら）シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。
ジャン・ノエルの娘で現当主のカロリーヌ レスティメが自身の名を冠して買いブドウから造るワイン。
コートドールの中でも標高が高く、冷涼なサン・ロマン。
「スー ラ ヴェル」は村の下方に位置する斜面の畑。
ビオロジック認証。
柑橘果実に白い花のクリーンでピュアな香り。
いきいきとした酸が心地良く、しなやかでエレガントなワイン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌサン ロマンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。
それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
色・タイプ 白/辛口 樽しっかり 品種 シャルドネ 100% 容量 375ml 産地 アルゼンチン　メンドーサ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

花などのアロマと熟成香が調和。
スッキリした味わいと、きめ細やかな泡が楽しめます。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：ぶどう、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12.5％●色：白●原産国：スペイン●味わい：辛口●ぶどう品種：マカベオ種／チャレロ種／パレリャーダ種●販売者：サッポロビール株式会社

生産地：フランス　ロワール　サンセール 生産者：ヴァンサン　ピナール 色：白 飲み口：辛口 葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン アルコール度数：13 熟成：ステンレスタンクで澱と共に8ヶ月熟成 コメント：ビュエ村の様々な区画のソーヴィニヨン　ブランを使っています。
畑は、南、東、西向き。
カイヨット土壌で、下層土は石灰岩です。
標高は250〜300mです。
平均樹齢は30年。
1本当たり10房に制限しています。
収穫量は55hL/haです。
ニューマティックプレスで圧搾します。
タンクで発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。
温度管理したステンレスタンクで、澱と共に8ヶ月熟成させます。
清澄し、軽くフィルターを通し、瓶詰します。
緑がかった金色、アカシアとグリーングラスの複雑なノーズ。
柑橘類、特に熟したレモンのような固くフレッシュで、生き生きしたフレイバーがあります。
山羊のチーズ（シェーヴル）との相性も抜群です。

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。
オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。
「ドンナフガータ（逃げた女）」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。
その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。
「パッシペルドゥーティ」 タンクで3ヶ月、瓶内で3ヶ月以上熟成。
通常より標高の高い畑で作られた厳選されたグリッロ種のみ使用。
明るい麦わら色。
厚みと深みのある味わい、ラベンダーとほうきの花の香り。
ブーケは柑橘系の香り （ライムと砂糖漬けの柚子）で豊かになり、最後に火打ち石を思い起こさせます。
味わいはしっかりとした骨格を持ち、酸味があり、ミネラル感があり、持続性があります。
複雑さとエレガンスが際立ったワインです。
[ペアリング] 前菜、魚介類、野菜、鶏や豚など白身肉との相性も良いです。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。
予めご了承ください。
内容量 750ml ブドウ品種 グリッロ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　シチリア 輸入者 クリオインターナショナル [ct_w_19],[ct_w_32]

※秘密のデ●●●格落とし「ソーテルヌ」 ■ソーテルヌの有名シャトーが造る甘口ワインで、ジェネリックラベルとして主にフランスマーケットで販売されているワインです。
その名は、そっけない「ソーテルヌ」ですが、中身は下記の生まれた秘密を読むと怪物ワインだと簡単に想像できます。
しかし、理由がありこのワインを造っているシャトー名はここでは書けませんが、とんでもないシャトーなのです。
担当者と話しましたが想像通りのシャトーでした。
▼以下の文章の価格を考えると1つしかありませんね。
実は私もこんなワインが存在するなんて知りませんでした。
▼以下はインポーター資料より ドライな白も作っているこのシャトーですが、 シャトー名は公表されず、また、シャトーの希望により名前もワインに記載されず、ソーテルヌとだけラベルに書かれています。
このシャトーはグランヴァンのみを造っているため、 セカンドワインとは正式には言えませんが、実質的にはセカンド的な存在と言えます。
非常に厳しい選別の結果、いくつかの樽は瓶詰めされる前にグランヴァンに適さないとしてはじかれてしまいます。
まさにボトリング前のいくつかの樽より造られているため、その品質の高さはまさにゴージャスと言えると思います。
仕入先のボルドーネゴシアンより、口頭での説明はOKだが、記述する事はNGと言われているためシャトー名は記載しません。
▼以下は「2009年」を5年前に1週間かけて飲んだ時の感想です。
若いながらもシッカリとした甘みがあるのですが、 バックにはほのかな酸も含まれていて決してくどくなく、非常に綺麗な品のいい甘さなのです。
余韻には、わずかな心地よい苦みが感じられますが、 それも日を追うごとに少しづつこなれていくような感じがしました。
抜栓後からすぐ美味しいです。
　 今後どのように変化していくか経過をみるために、 まだ残してありますが1週間たっての変化から考えると まだまだ良い状態を保つと思います。
今後の変化は、全部飲み終わってから書きたいと思っております。
最後に一言・・・ 「このワインを飲むと買いたくなる人が非常に多いです。
」 今日、お店で飲んで頂いた多くの方達がその虜になったのです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴァルモン 白 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白ワイン やや辛口 63872]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特長。
しっかりとした構成のお料理に合わせやすいさっぱりとした辛口。

サン・ズアンは、本拠地のサンジヨヴァンニ・アル・ナティゾーネのフリウリ語名。
フリウラーノ100%バリック10ヶ月土壌はポンカと粘土生産2000本JAN:4580611751820

赤・750ml マリオッコ 2019ヴィンテージのマリオッコで、ステンレスタンクで醗酵＆初期段階の熟成、その後に2000リットル入りの大樽で6か月熟成させたワイン。
読書家のディーノ、日本人男性と結婚し東京に住むイタリア人女性が書いた本を読んだそう。
その本の章題が、睦月、如月といった月の異名で構成されていて、10月を指す神無月の意味がことのほか気に入り、マリオッコが晩熟型のブドウで10月に収穫されるブドウということもあり、この名前にしたとのこと。
位置付け的には、コーラ ロッソとトッコマリオッコの間のワインと言ったところでしょうか。
構造はしっかりしていますが、口当たりは優しく、飲み心地も滑らかな、使い勝手の非常に良いワインです。
（輸入元資料より）

フィンガー レイクスAVA 色：白 内容量：750ml 品種：リースリング100％ セネカ・レイク東岸の畑85％、カユガ・レイク西岸の畑15％。
頁岩、砂利混じりのローム、粘土石灰岩質土壌。
収穫したブドウはワイナリーでさらに選別を行い、全房圧搾。
バレルにて発酵。
天然酵母使用。
ステンレスタンク35％、バリック65％使用し熟成。
柑橘系、エルダーフラワーなど複雑なアロマ。
キレ味のよいミネラルを持つボーンドライ（極辛口） リースリング。
良く熟した果実味と酸のバランスのとれた味わい。

  ■ワイン名 トーレス ヴィニャ エスメラルダ [2022] ■英語表記 Torres Vina Esmeralda [2022] ■商品番号 0400002002932 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 トーレス社 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 スペイン / カタルーニャ ■内容量 750ml地中海沿岸、歴史と文化が香る古都バルセロナの近郊“ペネデス”。
この地は世界のワイン愛好家垂涎の名酒“トーレス”の本拠地として知られるワイン銘醸地です。
17世紀以来トーレス家はこのペネデスに葡萄畑を所有し、今日では高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ“至福の味”を送りつづけている世界的なトップワイナリーです。
当主ミゲル・トーレス氏は世界的に著名な醸造家の一人。
氏のワイン哲学は「葡萄の個性と、ペネデスという土地のインパクトを最大限に追究すること。
そのためには伝統と科学をともに尊重しつつ、無数の可能性の中から、土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。
そのグローバルな視点による偉大な味わいは、スペインワインに新風を吹き込んでいます。
ペネデス地区が位置する地中海寄りの一帯は、もともと気候・土壌に恵まれた理想の地。
しかも起伏に富んだ地理的な特質により、標高別に地中海に隣接する温暖なペネデス低地、適度な冷涼さの中央ペネデス、より冷涼なペネデス高地の3つのエリアに区分されています。
トーレス社は、この気温・標高・土壌の異なる3つのエリアに多数の自社葡萄園、計1500haを所有。
そして1962年から外来品種を導入し、例えばシャルドネ種は標高800mの冷涼なペネデス高地の畑に植えるといった風に、求める味と葡萄の個性に合わせた"適地適品種"を貫いています。
トーレスならではの多様な味わいの世界が育まれる秘訣がここにあります。
トーレス社ではワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の超近代的な醸造設備を用いてクリーンな味わいをつくり出すなど、それぞれのワインにとってつねに最良の方法を選んで品質の高さを導き出しています。
さらにフランス系のピノ・ノワール種とスペイン品種のテンプラニーヨを融合させて新しい味わいを創造するなど、既成概念にとらわれないワインづくりでもワイン界の話題を呼んでいます。
トーレス サン・ヴァレンティン ガルナッチャ 2022年 ヴィーニャ・エスメラルダは日本語で「エメラルドのワイン」という意味。
地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。
また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。
ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。
畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。
品種はモスカテルとゲヴェルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。
ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。
ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。
グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。
口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。
ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。
冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。
余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。
お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどと相性抜群です。

  ■ワイン名 トーレス ヴィニャ エスメラルダ [2022] ■英語表記 Torres Vina Esmeralda [2022] ■商品番号 0400002002932 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 トーレス社 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 スペイン / カタルーニャ ■内容量 750ml地中海沿岸、歴史と文化が香る古都バルセロナの近郊“ペネデス”。
この地は世界のワイン愛好家垂涎の名酒“トーレス”の本拠地として知られるワイン銘醸地です。
17世紀以来トーレス家はこのペネデスに葡萄畑を所有し、今日では高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ“至福の味”を送りつづけている世界的なトップワイナリーです。
当主ミゲル・トーレス氏は世界的に著名な醸造家の一人。
氏のワイン哲学は「葡萄の個性と、ペネデスという土地のインパクトを最大限に追究すること。
そのためには伝統と科学をともに尊重しつつ、無数の可能性の中から、土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。
そのグローバルな視点による偉大な味わいは、スペインワインに新風を吹き込んでいます。
ペネデス地区が位置する地中海寄りの一帯は、もともと気候・土壌に恵まれた理想の地。
しかも起伏に富んだ地理的な特質により、標高別に地中海に隣接する温暖なペネデス低地、適度な冷涼さの中央ペネデス、より冷涼なペネデス高地の3つのエリアに区分されています。
トーレス社は、この気温・標高・土壌の異なる3つのエリアに多数の自社葡萄園、計1500haを所有。
そして1962年から外来品種を導入し、例えばシャルドネ種は標高800mの冷涼なペネデス高地の畑に植えるといった風に、求める味と葡萄の個性に合わせた"適地適品種"を貫いています。
トーレスならではの多様な味わいの世界が育まれる秘訣がここにあります。
トーレス社ではワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の超近代的な醸造設備を用いてクリーンな味わいをつくり出すなど、それぞれのワインにとってつねに最良の方法を選んで品質の高さを導き出しています。
さらにフランス系のピノ・ノワール種とスペイン品種のテンプラニーヨを融合させて新しい味わいを創造するなど、既成概念にとらわれないワインづくりでもワイン界の話題を呼んでいます。
トーレス サン・ヴァレンティン ガルナッチャ 2022年 ヴィーニャ・エスメラルダは日本語で「エメラルドのワイン」という意味。
地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。
また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。
ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。
畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。
品種はモスカテルとゲヴェルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。
ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。
ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。
グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。
口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。
ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。
冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。
余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。
お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどと相性抜群です。

ワイナリー情報 カリフォルニアのナチュール・ムーヴメントを切り開いた先駆者「スコリウム・プロジェクト」のアシスタント・ワインメーカーとして長年活躍したアレックス・ピッツ（Alex Pitts）が独立し、レオ・スティーンで醸造を学び、ナパでミシュラン三つ星の「メドーウッド」でソムリエをしていたマーティン・ウィンター（Martin Winter）とタッグを組んで2012 年に設立したブランドです。
2019 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にて、Winemakers to Watch（最も注目すべき醸造家）に選ばれ、今最も勢いがある若手コンビです。
人為的介入を最小限に抑え、畑の個性を最大限に引き出す醸造を心がけながら、高品質でユニークな「カリフォルニアらしい」ワインを造ることがモットーです。
彼ら独自のネットワークを使い、有機栽培はもとより、まだ注目されていない自根の古樹や、灌漑を行っていない畑を探し当て、土着酵母のみを使用した醸造を行うことでブドウ品種本来がもつ旨味と個性をしっかりとワインに反映させます。
「メートル・ド・シェ」はフランス語（主にボルドー）で醸造責任者を意味する言葉です。
現在では独立して自身のワイナリーの経営だけで生活ができるようになりましたが、「メートル・ド・シェ」設立当初は二人とも別のワイナリーの醸造責任者やアシスタントとして仕事を掛け持ちしていました。
そんな苦しい中、自分たちにセラーで働くチャンスを与えてくれて、醸造や栽培の知識を共有してくれた恩師がいたからこそ現在の自分が居るという意味で、労いの気持ちを表現したブランド名です。
つまり、「メートル・ド・シェ」とはアレックスとマーティンがワインの業界に入るきっかけとなった役職名であり、彼らの原点なのです。
1883 年に描かれたイラストがラベルに採用されていて、ローマ神話における自由の女神「リーベルタース」とカリフォルニアのシンボルであるハイイログマが乾杯をしています。
カリフォルニアが州旗としてハイイログマを採用したのが1911 年なので、この絵はその前に描かれたものになります。
樽の側面にはゴールドラッシュ発生時（1848 年）に長い道のりを経てアメリカ西海岸にたどり着いた帆船とクワを持つ労働者が描かれています。
もともとのオリジナルのイラストには樽の側面に「見つかった！」を意味する「Eureka」の文字があり、ワイン木箱の側面にはそれぞれ「Mission」、「Pineau」、「Riesling」、「Zinfandel」と書かれていましたが、そのままでは米国酒類タバコ税貿易管理局からの許可が降りなかった為、「Eureka」の文字を削除し、木箱の側面には実際に中に入っているワインに使われたブドウ品種が記載されています。

盛田甲州ワイナリー_シャインマスカット100 マスカットやライチ、白いバラやバニラなど、品種特有の高貴で華やかな香りが美しく、フレッシュで瑞々しい果実味から広がる上品な甘さが魅力的です。
8

生産者フォンテーヌ ガニャールFontaine-Gagnardワイン名ル モンラッシェLe Montrachetヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2022 - 2035Aromas of clear honey, blanched almonds and pear mingle with hints of citrus blossom and orange oil, introducing the 2018 Montrachet Grand Cru, a full-bodied, elegantly textural wine that's supple and enveloping, with lovely depth and dimension at the core, underpinned by lively acids. Long and perfumed, this is an elegant, expressive Montrachet from Fontaine-Gagnard.(February 2020 Week 2, The Wine Advocate, 14th Feb 2020)

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre Julie Fevreジュリー フェーブル （詳細はこちら）シャブリの名門であるフェーブル家の中でも、若き才能を発揮させる生産者ジュリ・フェーブル。
日本初上陸です。
200年以上受け継がれてきたフェーブル家の畑を守り、自然農法によりテロワールを表現するドメーヌ・ナタリー＆ジル・フェーヴルを両親に持ちワインと共に育ったジュリ・フェーブル。
ディジョンでオエノロジーとしてのディプロマを取得後、ビオディナミ農法の先駆者ドメーヌ・ボリス・シャンピィや大手生産者のドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィスでワイン造りを学びました。
2016年からは故郷のシャブリへの更なる挑戦の為、両親が行っていなかった新たな畑のワイン造りにも挑戦。
高品質のブドウを栽培し、ピュアでクリスタルの様な真のシャブリを生産するというフィロソフィーの元、自然に寄り添ったワイン造りを追求しています。
（輸入元情報、2022/12）750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

白・750ml インゾーリア ビアンカ 100％ インゾーリア ビアンカをプラルアール同様に皮ごと醸して造るワイン。
グルテという名前ですが、インゾーリアが植わる区画が、石や岩がゴロゴロした場所で、シチリアの方言だとピトゥルーザ(“石の多い”の意)、アルバニア系イタリア人の言語であるアルベレシュだとグルテと呼ばれてきたことに由来します。
カタラット(プラルアール)のようにはアロマティックではないですし、低アルコール度数でもあるのですが、タンニンもしっかりしていて、酒質的には強いワインと言えると思います。
(輸入元資料より)

白・750ml インゾーリア ビアンカ 100％ インゾーリア ビアンカをプラルアール同様に皮ごと醸して造るワイン。
グルテという名前ですが、インゾーリアが植わる区画が、石や岩がゴロゴロした場所で、シチリアの方言だとピトゥルーザ(“石の多い”の意)、アルバニア系イタリア人の言語であるアルベレシュだとグルテと呼ばれてきたことに由来します。
カタラット(プラルアール)のようにはアロマティックではないですし、低アルコール度数でもあるのですが、タンニンもしっかりしていて、酒質的には強いワインと言えると思います。
(輸入元資料より)

日本の代表的な葡萄品種、甲州主体の白ワインです。
フルーティーさを生かすため、低温でじっくり丁寧に醗酵させました。
果実の香りとやさしい甘さ・・・。
まじめな農夫がまじめにつくった素朴でフレッシュなココの定番です。
2015ビンテージより、名前が「足利呱呱和飲」から「Ashicoco」になりました。
●容量：750ml※※画像はサンプルです。
商品は店舗現行ヴィンテージとなります。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

センサツィオーニは、「感覚」を意味します。
最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。
2019ヴィンテージから、ピエモンテD.O.C.となりました。
単一畑「クリヴェッロ」からのワイン。
西向きの丘で、標高150m、粘土質土壌です。
2006、2016年に植えました。
熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
ソフトにプレスした後、18度で3週間発酵。
その後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成させます。
その間、週に1回バトナージュし、澱をかき混ぜます。
エキゾチックな果実や花の豊かなアロマが漂います。
ミネラル豊富で、スパイシーなニュアンスも感じられます。
しっかりとボディのあるワインです。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　センサツィオーニ　ヴィオニエ　　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
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） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 センサツィオーニ　ヴィオニエ　Sensazioni Viognier ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルカ　フェラリス ■産地 ピエモンテ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ルカ　フェラリス 唯一の公式なクリュ「パッロコ」を所有するルケのパイオニア ルケの生産者協会の会長を務めるリーダー的生産者 1979年生まれのルカ　フェラリスは、フェラリス　アグリコーラの4代目当主として活躍する人物です。
ルカは、ルケの生産者協会の会長を務めており、この地域を代表する生産者として知られています。
ワイナリーの歴史は、今からおよそ100年前の1921年にまでさかのぼります。
1899年にアメリカへ移り住んだルカの曾祖父、ルイジが得た資金を元手に妻のテレーザ（曾祖母）と息子のマルティーノ（祖父）が畑と建物を購入しました。
しかし、マルティーノの息子ルイジ（父）は、ワイナリーを継がず、トリノへ移り住み別の仕事についていました。
葡萄の栽培は行なっていたものの、収穫した葡萄は協同組合に販売していました。
「父の世代の人々は、トリノに出稼ぎに行っていました。
しかしここ10年ほどでルケが人気になったおかげで、人々が地元のワイナリーで働くようになってきています。
それぞれが植樹を行いエリア全体が復活したのです。
ルケが国際的に成功したことで簡易的な宿泊施設やレストランができ、観光地としても栄え、経済も活性化するようになったのです」。
「ルケは樹勢が強く、そのままにしておくと多くの実をつけてしまい、集約した葡萄が得られません。
質の高い葡萄を得るためにはこの作業が必要になります。
地面に葡萄をたくさん落とすことに皆が驚きましたが、それは間違いではありませんでした」。
そして、低温発酵の導入や酵母の改良などを経て、高品質な辛口のワインを造れるようになっていきました。
「2001年に初めてのワインを造りました。
当時は、当然従業員もいませんでしたので、友人たちに手伝ってもらっていました。
現在、ルケという葡萄でワインを造り続けて18年になります」。
今ではワインの生産量は5,000本から25万本へ、栽培面積は1haから30haへ、従業員はルカひとりから8人へ増え、30ヶ国に輸出するまでになりました。
ヒュー　ジョンソンの『ポケットワインブック2020』では、最高評価の4ッ星生産者として掲載され、トップ生産者として評価されています。
輸入業者の資料より抜粋

【商品名】ピエールサンティ ピエールサンティ テッレ ディ サンパオロ ヴェルディッキオ クラシコ スーペリオーレ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Piersanti Terre di Sampaolo Verdicchio Classico Superiore タイプ 白ワイン 辛口 生産地 イタリア マルケ州 造り手 ピエールサンティ Piersanti 生産年 2022 品種ヴェルデッキオ100%容量750ml色合いは輝きのあるレモンイエロー、柑橘系の香りが心地よく感じます。
白いお花、爽やかなハーブの香りがあらわれます。
林檎の蜜のような旨味、微かにナッツの風味からしっかりとしたボディが感じられ上品な酸とほんのり苦みが余韻にあります。
【ピエールサンティについて】 現代的な製法により品質の高いワインを生み出しているマルケ州の生産者です。
日本、ヨーロッパ各国に輸出され、赤白のテーブルワイン、スパークリングワインで成功を収めています。
彼が最も力を入れているワインです。
その証に生産者の名前入りです。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ピエールサンティ Piersanti

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ フェランディエール リースリング 750ml[SMI フランス 白ワイン 辛口 63923]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレッシュでフローラルなアロマ。
新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。
引き締まったアタック。
リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ フェランディエール リースリング 750ml[SMI フランス 白ワイン 辛口 63923]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレッシュでフローラルなアロマ。
新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。
引き締まったアタック。
リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。