Piere Sauvignon Blanc ピエーレ ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア フリウリ ヴェネツィア・ジューリア 原産地呼称フリウリ・イソンツォD.O.C. 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク醗酵/低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間18ー19日/MLFなし 熟成：ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上 ◆商品説明 『ピエーレ』＝『石』の意味。
完熟状態のソーヴィニヨンをステンレスタンクのみで仕上げた1本。
ミネラルの余韻、イタリアのソーヴィニヨンのイメージが覆える凝縮感。
パイナップルやトロピカル・フルーツのような芳醇な香り。
果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめる。
　 Azienda Agricola Vie di Romans 　アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
　イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。
　独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》 　ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
　決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。
魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 　ヴィエ・ディ・ロマンスが造る「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。
マルヴァジーアと呼ばれる品種の起源には諸説あるそうですが、17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
　マルヴァジーアには様々な名称がありますが、マルヴァジーア・イストリアーナはスロヴェニアとクロアチア国境にあるイストリア半島で1300年頃には栽培されていたことが分かっており、伝搬したことからこの名称がついております。
生産量は非常に少ないですがフリウリを代表する貴重なブドウ品種となります。
フレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立つ特徴的な味わいの品種です。
Vie di Romansの名前の由来 　ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道はアクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。
2015年 / パーフェクトな収穫を迎えた当たり年 　4月は雨が少なく気温が高く素晴らしい春を迎えました。
5月も引き続き高めの気温で推移。
6-7月に適度が雨降るも長雨にならず、水不足の心配も無く非常に素晴らしい状態で初夏に突入します。
7月末から気温が上がり始め、40度に近い日も何日かありましたが初夏から収穫までの間は昼夜の気温差がかなり有ったので、気温が上がった日でも夜は涼しく、葡萄の育成には完全にマッチ。
パーフェクトな年になったと言えるでしょう。
収穫は9月上旬から始まり雨に当たる事無く完全な状態で収穫が行われました。
　ジャンフランコ氏自身、特にオススメするのは、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョの3種。
また、地品種は香りに品種の個性がよく出ているヴィンテージで早い段階からでもワインを楽しめるし、結構な熟成もさせられるとの事。
2015年は記念すべき素晴らしいヴィンテージで自信にあふれる年になりました。
2016年 / 太陽の温かみと、豊かな酸が感じられる当たり年 　年明けから、平均年よりも暖かくなり結果的に発芽が少し早まりました。
春の後半からは雨が降り出し、5月下旬から6月中旬に掛けて20日続けて雨が降りました。
その後気候が回復し、日中の気温は30度を越え始め、収穫期まで安定した気候が続きました。
　温暖なヴィンテージとなったが昼夜の寒暖差もしっかりあり、香りの熟成、タンニンの熟成も良く、完熟した葡萄を収穫出来ました。
ワイン全体の出来上がりは素晴らしく、味わいも豊かで香りには太陽の温かみがかなり感じられます。
オーナーのジャンフランコ氏もワインの出来上りは非常に満足しており、自身が作った年の中でも、素晴らしい年の1つです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

2018年の干ばつで畑が駄目に。
最後のヴィンテージ 推薦グラス アルヘイト・ヴィンヤーズ / ラジオ・ラザルズ [2017] Alheit Vineyard / Radio Lazarus 2017 セパージュ: 【シュナン・ブラン100％】 国地域: 南アフリカ・ヘルマナス 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ シュナン・ブラン 100％（ボトラリー）Alc. 13％ このワインは畑と同じ、ボトラリー地区の土から出来た特別なアンフォラで醸造されています。
この550Lから600L容量の“大きな壺”はイタリア製などのそれとは異なり、1200℃の高温で焼かれるためほぼ完ぺきにガラス化されています。
残念ながらここ数年続いた干ばつの二次的被害ー野生動物が水分を求めて樹木を荒らしてしまうーにより、この畑は再生不可能になり、2017年ヴィンテージが最後のラジオ・ラザルスとなってしましました。
【south africa】 【blanc】 【v2017】 【kiwami】

商品詳細 ■商品番号 250666 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ローヌ ■メーカー ドメーヌ・デ・トゥール ■原材料 クレレットブラン コメント IGP（ヴァン・ド・ペイ）はシャトーを名乗れないということでドメーヌ・デ・トゥール名義、更にはLes Tours名義でリリースされます。
ワインはシャトー・デ・トゥールで造られています。

Information 商 品 名name Charles Van Canneyt Chablis Grand Cru Les Clos 2020 蔵 元wine maker シャルル ヴァン カネット (アラン・ユドロ・ノエラ) / Charles Van Canneyt (Alain Hudelot Noellat) 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞シャブリ地区/Chablis 格 付 けclass A.O.C シャブリ グラン・クリュ / Chablis Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュで最も才能あるワインメーカーの一人です。
彼はユドロ・ノエラ家のドメーヌでキャリアをスタートさせました。
2012年、その経験を基に、シャルルは自身のワインの生産を開始。
彼はまず、ユドロ・ノエラが生産していない畑から造られる5つのグラン・クリュのアペラシオンから始めました： シャルム・シャンベルタン、コルトン・ルナルデス、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、グリオット・シャンベルタン、ボンヌ・マールです。
ビジネス・パートナーの勧めもあり、シャルル・ヴァン・カネットはクラシックなスタイルのワインを造りたいと願い、生産量をアペラシオンごとに1〜2樽に制限しています。
シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュの一流ドメーヌのブドウの木からワインを造っています。
その畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広がっており、ここでは、ピノ・ノワールの区画ごとにユニークな赤ワインが造られます。
ブドウ品種はテロワール特有の特徴によって育まれ、土壌、日照条件、そしてそれぞれのブドウの木に施された手入れから生まれるのです。
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・カゼティエ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、ラ・リシュモーヌ、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・フォンテーヌなど、傑出した赤ワインを生産しています。
ジュヴレ・シャンベルタンは、深みのあるアロマティックなブルゴーニュワインです。
そのルビー色と煮詰めたような赤い果実の香りは、大成功を収めています。
もうひとつの目を引く赤ワインはモレ・サン・ドニです。
濃厚なガーネット・レッドで、黒い果実のアロマが漂います。
皮革や苔のニュアンスも感じられ、優れたブルゴーニュワインの愛好家を喜ばせています。
シャルル・ヴァン・カネットのワインリストには、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・オー・シェルボーやエシェゾー・グラン・クリュなど、他のアペラシオンも含まれています。

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ドクター・ターニッシュ家の名前が最初に現れるのは1636年で、19世紀に亡くなった当主の妻カタリーナが名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィアにいたるまで、エレガントなワイン造りの伝統を継承しています。
銘醸ドクトール(医者)畑の最大所有者。
「ドクトール」の畑名は、トリアーの選帝候ベームント3世がの畑のワインで大病から奇跡的に回復したことに由来していると言われます。
収穫を遅らせた完熟葡萄でを優しくプレスし、10-12度に管理した1000Lの木樽で発酵、7ヶ月間熟成。
いきいきとした酸味があり、青リンゴや白桃などの果実の風味。
軽やかでフルーティーなカビネット。
●生産地：ドイツ/モーゼル ●葡萄品種：リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トマス フォガティ ゲヴェルツトラミネール モントレー カウンティ 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ライトボディ/TF-1T15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストマス・フォガティ世界的に有名な心臓外科医 Dr. フォガティが設立したワイナリーです。
近年注目を浴びるサンフランシスコ湾南のサンタ・クルーズ・マウンテンに位置し、この地域に 40 戸程しかない家族経営ブティック・ワイナリーの一つです。
標高が高く、しかも冷涼な海の影響を受ける特異な環境の中で栽培されるブドウは近年高く評価され、手工芸的なワインを造り続けています。
強風で知られるサリナス・ヴァレーの西側に位置する畑。
'84から知る人ぞ知るワインとして生産し続けています。
辛口のアルザススタイルのゲヴェルツトラミネール。
エキゾチックで果実味が多いロットと、酸が際立つロットをブレンド。

タイプ白 ヴィンテージ2020年 生産国アメリカ 生産地カリフォルニア州　モントレー・カウンティ 生産者ライダー・エステート ■味わい：やや辛口　■アルコール度数：13.5%　■格付け：-----　■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 《ライダー・エステイトは白もしっかりした味わい》　信頼の美味しさ。
この安定感。
当店で定番人気ワインの一角になりつつあるのがこのライダー・エステイト。
ライダー・エステイトは白もしっかりした味わいが魅力です!《楽しく飲むシーンが似合う陽性ワイン》　こちらは南国果実系のソーヴィニヨン・ブラン。
青草っぽいような涼やかタイプではなく、しっかり濃厚タイプ。
はっきりした黄色。
香り、味わい共にパイナップル、パパイヤ、マンゴーなど濃厚な果実感。
それに糖度の高いオレンジの角のない酸味もあり。
この酸の爽やかさによって濃いながらもくどくなく、好バランス。
果実味が濃く明快な味わいです。
トロピカルフレイバーな甘みもあるので、ロックワインやスプリッツァーもお薦め。
しっかり冷やすと味の輪郭が引き締まってより美味しく、残暑にもぴったりの1本。
あまり繊細なお料理より、ピザやスナックなどの気軽な食事に合うように思います。
ワイワイ楽しく飲むシーンが似合う陽性ワイン。
ホームパーティーやアウトドアでの食事などに是非どうぞ。
《最新技術とデータ分析が生む高品質》　ライダー・エステートは、モントレー・カウンティに2000ヘクタールの広大なブドウ畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズが興した自社ブランド。
(2012年設立)シャイド・ファミリーは1972年からモントレー・カウンティでブドウ栽培を営み、これまでナパ、ソノマ、セントラル・コーストに拠点を置く30以上のワイナリーにブドウを供給してきました。
創業者アルフレッド・シャイドは、元農地向けに融資を行う投資銀行に勤務していましたが、ある投資先のワイナリーからヴィンヤード・マネージメントのビジネスを薦められ、豊富な資金力をテコに複数のワイナリーと長期契約を結び、モントレー・カウンティにおいてブドウ畑を拡大してきました。
シャイド・ヴィンヤーズは近年、GPSによって地勢や土壌をタイプごとにデータ化を図り、地区ごとに適切な品種の植え付けを行っています。
また最新のウェブカメラを畑の各ブロックに設置し、リアルタイムで樹の成長やブドウの糖度、土壌の保水量が監視できるシステムを導入しました。
かつてモントレー・カウンティのブドウ栽培は、天候や収量によって品質が大きく左右していましたが、近年、的確なデータ分析のもとにコンスタントに質の高いブドウが育成できるようになり、ワインの質は著しく向上しました。
ワインはそれぞれ品種の特徴が純粋に表現され、モントレーのトレードマークである特徴的な酸味とクリアな果実味が備わっています。
「ライダー」はアルフレッド・シャイドの孫の名前。

白ワイン　白　ワイン　フルボディ　辛口　ギフト　プレゼント　ペンフォールド　ペンフォールズ　ワンバイペンフォールズ　NIGO　正規品世界最高峰ワイナリーの一つ、ペンフォールズ 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。
1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。
1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、レイ・ベックウィズ博士や、『グランジ』を生み出した初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートなどの熱意あふれる偉人たちによって支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。
創設から約180年を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』を歴代最多の30回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。
■　 特徴的なワイン・メイキング哲学 ペンフォールズが最も大切にしているのは、『ワインそのもの』です。
全てのワインには、ペンフォールズらしさでもある一貫した『ハウス・スタイル』が表現されるよう細心の注意が払われます。
どのようなヴィンテージでも、それと分かる個性が発揮された『ハウス・スタイル』のワインを生み出すために、ペンフォールズでは特定の区画や地域、品種に縛られることなく、最適なブドウを探し求め、ブレンディングを芸術の域にまで高めています。
その哲学はシャンパン・メゾンに相通ずるものがあります。
■　 受け継がれる伝統と革新 確立されたスタイルを忠実に守ることが求められるため、約180年にわたるペンフォールズの歴史の中において、チーフワインメーカーは4名しか存在しません。
チーフワインメーカーが細部にまでこだわることで、グランジを始めとする、長きにわたってリリースされ続けているワインはそのスタイルと品質を保ち続けているのです。
2002年に歴代4人目となるチーフワインメーカーに就任したピーター・ゲイゴ（写真上）は、匠の技に専念し伝統を受け継ぎつつも、革新的なワインも次々と生み出しています。
その確固たる実力が認められ、2021年デカンター誌の『ホール・オブ・フェイム（マン・オブ・ザ・イヤー）』に選ばれる快挙を成し遂げました。
輝かしい受賞・評価の数々 ペンフォールズは、ワイン・ブランドとして、またワインそのものにおいて、数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。
■『世界で最も称賛されるワインブランド』に選出 2019年、2016年ドリンクス・インターナショナル ■二大ワイン誌(ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター)から同年のヴィンテージにおいて満点の100ポイントを獲得した唯一のオーストラリアワイン （グランジ2008） ■『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』を最多の30回受賞 ワイン＆スピリッツ誌（2021年現在） ■『死ぬまでに味わうべき100のワイン』の一つに選出（Bin60A） デカンター誌 ■20世紀のワイントップ12の一つに選出（グランジ1955） ワイン・スペクテイター誌 ■　 1990年代にペンフォールズの白ワインプログラムの一環として造られたビン51は、イーデン・ヴァレーの特長をよく表しており、美しい品種のフレーバーと自然な酸味を備えています。
ライムグリーンを帯びた非常に淡い色。
搾りたてのタヒチ産のライムジュースや、ライチ、ポプリ、白い花、ほのかな蜜柑の香りや、カレーリーフとスペアミントの香りが感じられます。
口いっぱいに広がるレモンやライムなどの柑橘類、レモングラス、ミネラル、青リンゴの皮などの味わいがあり、フィニッシュは清らかで、酸味によって全体が引き締められています。
牡蠣、ホタテ、白身魚、香りのよいタイ風サラダ、ゴーダ、パルメザン、フェタなどの塩味の強いチーズと相性が良いでしょう。
ブドウ品種： リースリング 2022年ヴィンテージ： ワイン・アドヴォケイト94＋点 ジェームス・サックリング94点 ■　 ※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
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ベルンハルトがワインを造るブルゲンラント地方は、ハンガリーとの国境沿いにあり 暑く大陸性のパノニア気候の影響を受けます。
その中でライタベルクは、ノイジードラーゼ湖の西岸、ブルゲンラント地方の北西側 （ライタ山脈のブルゲンラント側）にあり、計3,097haの畑を有し、赤はブラウフレンキッシュ、 白ワインはヴァイスブルグンダー、シャルドネ、グリューナー・ヴェルトリーナーが優れています。
　ライタ山脈とノイジードラーゼ湖によって異なる影響を受け、暖かい湖風は重要な 熟度に都合がよく、山脈は夜間の温度を押し下げます。
したがって果実味、新鮮さ、フィネス、そして長熟さが増すのです。
土壌は主に石灰とスレート(粘板岩)で構成され、約1500万年前の貝殻石灰は、 多少塩辛い風味と上品さをもたらし、スレート(粘板岩)は望ましいテンションとストラクチャー に寄与します。
土壌：石灰 泥灰土 粘土 品種：ヴェルシュリースリング100% ハンガリーとの国境沿いにあるブルゲンラント地方、家族でワイナ リーに養豚業やホイリゲも営んでいます。
石灰・泥灰土・粘土に植 わるヴェルシュリースリングをプレスし500L ? 10hlのフードルで 13 ヶ月発酵・熟成しました。
グリーンイエロー色、レモンジャムや豊 水梨、スウィーティ、柑橘の酸味を感じあるアタックは、ドライでスッ キリした装いで僅かな苦味がアクセントとなっています。

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ご了承くださいテラザス レゼルヴァ カベルネソーヴィニヨン 750ml [アルゼンチン/赤ワイン/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。
エル エステコ シクロス ソーヴィニヨン ブラン 750ml[SMI アルゼンチン 白ワイン 辛口 64103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス発酵はステンレスタンクで、熟成はアメリカンオーク樽で6ヶ月。
燻製香やスパイスのニュアンスが感じられる特長的な香り。
グレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと凝縮感ある果実味が楽しめる。

ジョスメイヤー ジョスメイヤー醸造所は、フランスのドイツ国境に近いアルス地方で1854年にオイルズ・メイヤー氏が始め、1966年に4世代目ジャン氏の代になってから飛躍的に名声を高めました。
彼は料理とともに歩む醸造家と評され、自らも料理をする素晴らしいシェフであり、また大変なグルメで、「ワインは料理とともにあってこそ、その素晴らしさが発揮される」という信念のワインを造りをしました。
現在は5世代目のセリーヌ＆イザベル姉妹がビオディナミを実践。
また「料理とともにあるワイン」という哲学を継承しつつ、ワインを醸造、更に名声を高めています。
ジョスメイヤー社はコルマール(Colmar)の西7Km程のヴィンツェンハイム(Wintzenheim)村にあり、ビオディナミを実践する畑はチュルクハイム(Turckheim)とヴィンツェンハイムに広がっています。
収穫は全て手作業。
圧搾は5ー8時間かけて低い圧力でゆっくりと行います。
発酵は温度コントロール可能なステンレスタンクで野生酵母を使って約4週間かけて行い、全てのワインに対して乳酸発酵は行いません。
適度のスキンコンタクトにより、その品種の風味を引き出しています。
ワインのスタイルはごくわずかな糖分を残しながらもドライで、上品な香りと味わいを信条としていま す。
葡萄そのものの香りが豊かでピュアな味わいのジョスメイヤーのワインは、料理の素材と素晴らしいマリアージュを奏でます。
【GRAND CRU HENGST グラン・クリュ ヘングスト】アルザス地方のグランクリュ法が制定されたのは1975年。
グランクリュを名乗れるのはリースリング、ゲヴュルツトラミネール、トカイピノグリ、ミュスカの4品種です。
現在51のグランクリュがあり、ヘングストの畑はアルザスでも随一といわれる最高のワインを生み出します。
畑はヴィンツェンハイムの南向きの斜面に有り、日当たりも素晴らしく、標高約360mに位置し理想的な条件を満たしています。
土壌は白亜質の泥炭土壌でミネラルを非常に多く含んでいます。
このミネラルがワインに大きな影響を与え非常に複雑な性格を生み出します。
　■ ジョスメイヤー　リースリング　グラン・クリュ　ヘングスト グランクリュ・ヘングストの土壌のキャラクターがよく現れた果実味と香り、美しい酸に富んだ素晴らしいワイン。
哲学的な風味と芳香は高潔さと官能的な味わいを兼ね備えています。
ライチ、白バラ、赤バラの芳しき香り、華やかな果実味の魅力に溢れています。

Las Migas Victria Torresヴィクトリア トーレス （詳細はこちら）パイナップル、ほのかにココナッツ。
心地よい酸が相まって、ピニャコラーダのよう！ほのかにライチのようなアロマティックさも。
ぶ厚い果実味と旨み。
ミネラルが混然一体。
口の中でとろける。
ぶどうを 3 週間かけて収穫、除梗。
セメントタンクに徐々に投入し、その間一部 2 3 日マセラシオン。
一部はダイレクトプレスをしながらアルコール発酵。
750mlリスタン ブランコスペイン・カナリア諸島白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Muscadet Cuvee Gabriel Gilbaud Freresギルボー フレール （詳細はこちら）色合い：やや透明感のある琥珀色香り：核果実や黄色い林檎を思わせるまろやかな香り立ち味わい：やさしく心地良い酸味があり、滑らかな舌触りとバランスの取れた味わい。
フレッシュな味わいを楽しめるワイン製法・栽培：原始時代の片岩でできた土壌で、かなりの部分が片麻岩（酸性の特性を持つ地質学的な岩石）がかなりの部分を占める。
空気圧で優しくプレスする。
アルコール発酵18℃と20℃の温度管理のもとで行われます。
(参照：輸入元HP)750mlミュスカデフランス・ロワールミュスカデAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

【2023年蔵出しバックヴィンテージ】 ヴェルジュレスの中でも96年にピノ・ノワールからシャルドネへと植え替えた区画より、実にエレガントな白ワイン！ 1880年創業のサヴィニーの名門。
サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。
1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックです。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達しました。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられています。
これまでの伝統を守りつつも、新たな試みにも挑戦し、今後さらなる飛躍を目指しワイン造りに取り組んでいます。
「サヴィニ・レ・ボーヌ 1er オー・ヴェルジュレス ブラン」は、ヴェルジュレスの中でも96年にピノ・ノワールからシャルドネへと植え替えた区画。
パトリックのおじいさんの代にはこの区画にシャルドネ種がもともと植わっており戦後の白ワインの低迷そしてパトリックママの「赤にしましょうよ」の一言でシャルドネは一掃された。
つまりベルジュレスブランの復活。
洋梨やグレープフルーツの果実味にアカシアの蜂蜜を思わせる華やかさ。
アフターに感じられるヘーゼルナッツの香ばしさにミネラルのきらめき。
ブルゴーニュの白ワインに要求されるすべての要素が品良く備わったタイプ。
■テクニカル情報■ 除梗の割合：無除梗、発酵(樽/タンク)：木製発酵槽、発酵温度：最高18?22度、発酵期間：2ヵ月間、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：3分の1、熟成期間：9?12ヵ月、マロラクティック発酵の有無：する(自発的に)、瓶詰め時のフィルターの有無：する、所有面積：0.33ha、土壌：粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、平均樹齢：1996年に植樹、密植度：1000本/ha、平均年間生産量(本数)：2000本、収穫量：40?50hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ、BIO認証団体：なし SIMON BIZE Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Blanc シモン・ビーズ サヴィニ・レ・ボーヌ 1er オー・ヴェルジュレス ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 原産地呼称：AOC. SAVIGNY LES BEAUNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：(91-93) ポイント RP (91-93) Reviewed by: William Kelley Aromas of waxy lemon rind, yellow orchard fruit, toasted nuts and chamomile introduce the 2017 Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Blanc, a medium to full-bodied wine that's pure, succulent and elegantly textural, with chalky extract and a long, vibrant finish. It's hard to think of a better white Savigny.SIMON BIZE　/　シモン・ビーズ酸とミネラルを基調としたエレガントなワインへのこだわりサヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。
ドメーヌの創設は1880年。
初代シモン・ビーズがわずかばかりのブドウ畑を耕作して始めた。
1950年に孫の3代目シモンがドメーヌを継承すると、ブドウ栽培のみならず、醸造家としての才能にも恵まれた彼は、戦後の経済復興もままならぬ中でドメーヌ元詰めを決意。
ドメーヌ・シモン・ビーズのワインは高く評価され、レストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていったという。
そして1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックである。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達した。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界した。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられている。
ドメーヌでは2008年から、千砂さんの進言によりビオディナミ農法を採用。
子育ての過程でシュタイナー教育に興味をもった千砂さんが、シュタイナーの理論が農業とも結びついていることを知り、アンヌ・クロード・ルフレーヴによるビオディナミの勉強会に出席したのがきっかけ。
パトリックに相談すると、「セルパンティエールなら試してもいい」と言われたという。
当時、セルパンティエールの畑はウィルスに冒されており、引き抜くしかなかったが、ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わってきた。
ワインの質は始めてすぐに変わったという。
「2008年からワインにヴァーティカルなラインが出て、緊張感のあるワインになった」と千砂さん。
ワイン造りは今も昔も変わらない。
白ワインは収穫後、ブドウをただちに圧搾し、12時間のデブルバージュ。
小樽に移して発酵。
クリマに応じて6?12ヶ月の樽熟成を行う。
新樽率は15?30％と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用する。
バトナージュは機械的には行わず、各樽の状態を見て判断するという。
赤ワインの醸造も古典的。
基本は100%全房である。
近年の例外は成熟の難しい区画のブドウを除梗した2007年と、大雨や雹に祟られ完全除梗を決断した2013年。
発酵には木桶を使い、柔らかな抽出のためピジャージュは足。
その後、樽に移すが新樽率はきわめて低く、まったく新樽を使わないキュヴェも多い。
収穫翌年の1月から3月にかけてすべてのワインを瓶詰めする。
シモン・ビーズのワインの特徴は”端正”のひと言。
白はきれいな酸味が基調でミネラルに富み、赤はしなやかながらストラクチャーはしっかりしてる。
いわゆる過剰なところがないのがこのドメーヌの特徴であり、料理と合わせるとじつにおいしく、その値ごろ感からもレストラン向けのワインといえるだろう。
2014年は買いブドウながら、千砂さんが欲しい欲しいと言い続けてきたコルトンの赤（リューディはルナルド）をとうとう醸造。
「天国のパトリックからプレゼントが届いた」と千砂さんは語る。
また息子のユーゴは現在、ボーヌのリセ・ヴィティコールに通い、頼もしく成長している。
パトリック亡き後のドメーヌも安泰である。

商品情報 テイスティングノート 果実味豊かできれいな酸とミネラルのバランスが見事。
柔らかながらキリリと締まった良くできたヴーヴレイです。
内容量 750ml品種 シュナン・ブラン保存方法 14℃以下 開封後は冷蔵の上、早めにお飲みください。
原産国 フランス輸入者 株式会社イーストライン〒486-0811　愛知県春日井市東山町三丁目11番11号【ロワール地方　フランス】　ドメーヌ・ブルトン　ピエール・ルース '17　自然派ワイン　白ワイン 実力派生産者カトリーヌとピエールのブルトン夫妻の長男ポールのリリースした白ワインです。
2

輝きを帯びた淡い麦藁色。
エレガントかつフレッシュな果実香でブドウの花やサクランボ、サンブーカの香りが特徴的。
酸味と新鮮な果実味のバランスが良く、素材を活かした魚介類の料理に良く合う。
特に生やグリルした甲殻類で、レモンを搾って食べるような料理など最適。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ソアーヴェ　クラッシコSoave Classico DOC ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ピエロパンPieropan ■産地 イタリア・ヴェネト ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【フードライナー】　 ピエロパン 　Pieropan 天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデア ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは、同名の白ワインの生産で世界的に有名な町。
町の北東部分にソアーヴェ・クラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年のことでした。
2018年に急逝したレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている”レチョート・ディ・ソアーヴェ”を造り出しました。
レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをもってピエロパン社のワインは世界中で高い評価を得ました。
レオニルド亡きあとは息子のアンドレアとダリオが受け継ぎ、今日ではピエロパン社のワインはイタリアはもとより世界中でその名が知られています。
VILLA CIPOLLA【ヴィッラ・チポッラ】 ヴァルポリチェッラを象徴するワインを手がける事はピエロパンにとって夢であり新たな挑戦でした。
ソアーヴェと隣接していながら全く違った独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワールで、ピエロパンの経験を生かして最高の赤ワイン、ピエロパンの特徴であるリッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを作りたいという願いから誕生しました。
1999年に畑を購入。
畑はガルゾン山の海抜500mの斜面に位置しそこはこれまで一度も植物が栽培されたことのない土地であったため作業は非常に困難を伴うものでした。
大きな岩が地中深くにあり、ブドウを植えるためには、その一つ一つを掘り起し、粉砕し耕すといった行程をレオニルドは自らの手で何年間も続けました。
土壌は赤ワイン用ブドウ栽培に最も適した石灰質と粘土質。
完璧な南向きの畑にはコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラとクロアティーナ・ヴェロネーゼを植えています。
トレニャーゴ村にあったヴィッラ・チポッラと呼ばれる古い屋敷を購入し、醸造所として改装、地下にはまったく自然の力を利用した低温のセラー庫も完備しています。
輸入業者の資料より抜粋

アタックは複雑でリッチながらも、あくまでエレガントにしあげられたグランクリュ 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ 白ワイン

「ジェラール・ベルトラン」 ジェラール・ベルトランは、南仏、ラングドック・ルーション地区において、ハイコスパ、ハイクオリティなワインを造り出すパイオニアとして知られるワイナリー。
南仏のハイコスパワインの代表的存在で、常にラングドック地方全体のワイン造りを牽引しています。
《ジェラール・ベルトラン　ワイン》アメリカの評価誌ワインエンスージアストにて「2011年　ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
2012年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジにて、「ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、数々のワイン専門誌、評価誌で高い評価を獲得。
ジョエル・ロブションなどの名門レストランや、エールフランス航空、ブリティッシュ・エアウェイズ、スイス航空など、13の航空会社の機内ワインとしても採用され、世界70ヶ国で愛飲されています。
　■ ジェラール・ベルトラン　ナチュラリス　カベルネ・ソーヴィニヨン手摘みで収穫。
10日から15日間の醸し、マロラクティック発酵の後、ワインの一部は225Lのボルドー樽に移され8ヶ月間熟成されます。
残りはステンレスタンクで熟成し複雑な香りをもたらします。
黒スグリ、ブルーベリー、プラムなどの黒い果実の味わい、ほどよいタンニンと酸が調和しています。
複雑さを備えたワインです。

【商品説明】ガスコーニュを代表する白葡萄品種グロ・マンサン100％で仕上げたリッチなやや甘口ワイン。
重厚でリッチな口当たりで若い時にはトロピカルフルーツのアロマを持ち、熟成とともにイチゴのアロマ、更に熟成するとトリュフの香りを放つ不思議なワイン。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：フランス●メーカー：ドメーヌ・タリケ　サッポロビール株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】サッポロビール　タリケ　プルミエール・グリヴェ　タリケ　プルミエール・グリヴェ　750ml　1本　バラ売り　11．5度　スティルワイン　フランス　0000ワイン　白ワイン　フランスフルボディでバランスの取れた微かな甘口のワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいルイ ラトゥール マコン ヴィラージュ シャムロワ 750ml [フランス/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

樹齢15年〜20年、南東、南、北西向き、標高300〜380mの異なる区画のアッサンブラージュ。
表現豊かで生き生きとした、柑橘系の果物や白い花のアロマ。
バランスが良くパワフルでエレガント。
美しい濃縮感。
優雅な余韻が残る。
白身の肉、魚のグリル、キッシュ、チーズと合わせて。
色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ マコン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

ワイナリー名 ヴァグナー・シュテンペル/Wagner Stempel ワイン名 グリューナーシルヴァーナ トロッケン グーツヴァイン/Gruner Sylvaner Trocken Gutswein ヴィンテージ 2021 原産国 ドイツ 地方 ラインヘッセン ブドウ品種 シルヴァーナー100％ 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 ジューシーでリッチな果実味とフレッシュさの絶妙なバランス♪ 樹齢は6-35年、ジーファースハイム村近郊の複数の畑のブドウをブレンドしてつくられる。
大きく膨らむ洋ナシのアロマにシロップや白スパイスのヒント、中盤から感じるここちよい酸のひきしめが厚みのある果実をさらに際立たせ、 大らかで柔らかい広がりの余韻が長く続く。
ラインヘッセンのシルヴァーナの魅力にあふれた一本。
(※旧: Silvaner Trocken) 熟成：ステンレスタンク＆大樽 アルコール度数：12％ スクリューキャップ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

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エンドリッツィ トレンティーノ ゲヴュルツトラミネール 750ml[SMI イタリア 白ワイン 辛口 613922]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス発酵前の葡萄果汁をコールド・マセラシオン。
温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。
数ヶ月攪拌させながら精錬。
グァバやライチの香りが立ち昇り、マンゴーや桃の香りが続く、ふっくらとした口当たりの辛口フルボディ。

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ご了承ください。
フェイラ ワインズ シャルドネ ヘインズ ヴィンヤード クームスヴィル ナパ ヴァレー 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/フルボディ/FLA1C15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

【商品説明】果実味が豊かで、キレの良い酸味のある飲みやすい味わいの白ワインで、淡い黄色、ピーチなどの白い果実の華やかな香りと、果実味が豊かでキレの良い酸味をお楽しみいただけます。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）は シャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、 3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、 ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。
珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、 その面積はわずか9a10ca。
ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。
これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、 1920年にブドウが植えられた。
ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェに マレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど 数々の1級畑を所有。
ピュリニー・モンラッシェには、 モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、 幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。
遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、 それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。
シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけに クロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインの ラインナップも揃っており、 同じクリマであれば赤のほうが2割近く安い一方、 洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。
またドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの 白とロゼも手がけている。
これがラベルもお洒落で値段もこなれており、 シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを 求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインである。
テイスティングノート 村の中央、斜面中腹に位置する1級畑。
温かく、比較的豊かな土壌でかつては赤向きのクリマと見なされていたが、 現在は白が優勢である。
果実味が豊富な一方、酸味やミネラル感が穏やかなため、 飲み頃が早めに訪れるのが特徴である。

Scharzhofberger Riesling Spatlese Bischofliche Weinguter Trierビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア （詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【名称】RealesVinedosBlancoレアレス・ビニェードス白 750ml ×12本 スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】お手ごろ価格でお勧めのスペインの白。
マカベオやベルデホのフレッシュな酸が特徴で、味わいはまろやか。
食事にもとてもよく合います。
【味わい】辛口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】-【品質分類・原産地呼称】辛口ワイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ【格付】-【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678429553 【産地】スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ【生産者】Real Compania de Vinosレアル・コンパニーア・デ・ビノス【品種】マカベオ 70%/ベルデホ 30%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

アロマティックなソーヴィニヨン　ブランの香りが強く出すぎないよう、セミヨンをブレンドすることでバランスを取っています。
畑は、粘土石灰岩土壌で、目の前にジロンド河が広がり、その影響を受けています。
栽植密度は、6,100本/haです。
すべて手摘みで収穫します。
発酵前のスキンコンタクトは行いません。
除梗せず、ニューマティックプレスで2時間半かけてゆっくりと全房圧搾します。
品種ごとにコンクリートタンクで18度の低温に保ちながら発酵させます。
その後、400Lのフレンチオーク樽（新樽15％）に移し、9ヶ月熟成させます。
酸、果実味、ボディのバランスが素晴らしく、樽の要素はとても上品でエレガントです。
「このワインはフルーツよりも花のアロマの印象が強いです。
酸化に耐性があり、抜栓3日後でも美味しく飲めます」とマルク　パスケは話していました。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　シャトー　モンデジール　ガザン　ブラン　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 シャトー　モンデジール　ガザン　ブラン　Ch?teau Mond?sir Gazin Blanc　 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー　モンデジール　ガザンCh?teau Mond?sir Gazin ■産地 フランス・ボルドーFrance ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 AOC ■備考欄 AB・ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック】 【ビオロジック】【ユーロリーフ】シャトー モンデジール ガザン　Ch?teau Mond?sir Gazin 自分の信念に沿って実直にワイン造りに取り組み それがワインの品質に至る こうやって、造る人の人柄はワインに宿っていく 「二つの丘の名前から」 プラサックにあるこのシャトーは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられています。
「厚い壁のセラー、横に広い円柱形のタンク」 建物は石灰岩で厚い壁を作ったので、温度は自然と10?16度に保たれます。
発酵用タンクの形は、一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング　オーバーの回数を減らすことが出来、タンニンの質が良くなります。
発酵は、低温の16度で始め、終わりは30度を超えないようにします。
樽は全てフレンチオークのミディアムローストです。
ラドゥー社、シルヴァン社の樽を使用しています。
新樽比率は1／3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
清澄は必要に応じ行い、卵白を使用します。
「大切なのは果実味があること」 果実味の美味しさを楽しむなら10年位の熟成がちょうどいいと考えています。
ワインに何を期待するかによりますが、彼の場合は「果実味があること」です。
輸入業者の資料より抜粋

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畑は、粘土石灰岩土壌で、目の前にジロンド河が広がり、その影響を受けています。
栽植密度は、6,100本/haです。
すべて手摘みで収穫します。
発酵前のスキンコンタクトは行いません。
除梗せず、ニューマティックプレスで2時間半かけてゆっくりと全房圧搾します。
品種ごとにコンクリートタンクで18度の低温に保ちながら発酵させます。
その後、400Lのフレンチオーク樽（新樽15％）に移し、9ヶ月熟成させます。
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「厚い壁のセラー、横に広い円柱形のタンク」 建物は石灰岩で厚い壁を作ったので、温度は自然と10?16度に保たれます。
発酵用タンクの形は、一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング　オーバーの回数を減らすことが出来、タンニンの質が良くなります。
発酵は、低温の16度で始め、終わりは30度を超えないようにします。
樽は全てフレンチオークのミディアムローストです。
ラドゥー社、シルヴァン社の樽を使用しています。
新樽比率は1／3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
清澄は必要に応じ行い、卵白を使用します。
「大切なのは果実味があること」 果実味の美味しさを楽しむなら10年位の熟成がちょうどいいと考えています。
ワインに何を期待するかによりますが、彼の場合は「果実味があること」です。
輸入業者の資料より抜粋