19世紀末、エンジニアのエルミニオ・セッラ氏と弁護士のエドガルド・モスカ氏がサルデーニャ島アルゲーロの自然と大地に魅せられて土地を購入し、苗木業者としてスタートしたのがセッラ＆モスカ社の始まりです。
創業当初は苗木業者としての活動が中心で、フィロキセラにより大打撃を受けたヨーロッパ中のブドウ畑を再整備するための台木を生産、供給していました。
1950年代以降ワイン造りのみに注力し始めると、70年代終盤には当時最新鋭の醸造設備を導入、80年代終わりにはサルデーニャで初となるカベルネ・ソーヴィニョン100%のワインを醸造しました。
さらには絶滅の危機に瀕していた土着品種、トルバートの研究と保護に努めるなど、常にアバンギャルドな姿勢で挑戦を続けています。
伝統と革新を続けるサルデーニャの雄 創業120年を超えるセッラ&モスカ社の所有地総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は542ヘクタールとなっており、これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
同社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えてきました。
ヴェルメンティーノやカンノナウなど、サルデーニャ島の伝統的な土着品種を丁寧に栽培する傍ら、1989年に国際品種カベルネ・ソーヴィニョン100%のワイン、“マルケーゼ・ディ・ヴィッラマリーナ”の醸造に成功します。
当時は「土着品種でのワイン造り」が国際的主流でしたが、そうした流れの中においても、同社は挑戦・革新の姿勢を覆すことなく、極めてサルデーニャ的、イタリア的な自社畑と典型的な国際品種(フランス品種)であるカベルネ・ソーヴィニョンを掛け合わせ、偉大なワインを造ろうと試みました。
このワインはサルデーニャ初のカベルネ・ソーヴィニョン100%という、サルデーニャにおけるワイン造りの歴史において重要な意義があっただけでなく、これまでにガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーリを16回受賞、ビベンダでも5グラッポリを13回獲得するなど、多方面で好評を博している非常に素晴らしいワインです。
まさに「サルデーニャワインに新しい可能性を開いたワイナリー」ともいえる存在で、2013年にはガンベロ・ロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”も受賞しています。
セッラ&モスカが大切に守ってきた希少品種トルバート セッラ&モスカ社は、土着品種の価値を高めるという信念のもとワイン造りに取り組んでおり、中でもトルバート種の栽培にいち早く取り組んできました。
トルバート種は歴史的に、サルデーニャ島の北西、アルゲーロエリアで栽培され普及していましたが、病原菌に対する耐性が弱く、また他の品種に比べて晩熟で収穫期の天候に影響を受けやすく収穫量が安定しないうえ、果実に繊維質が多く、モストの歩留まりが少ないなど、栽培・醸造が非常に困難なため、家庭消費用もしくは地元の小さなお店で、はかり売りワインとして販売されるような、非常に栽培・生産規模の小さな品種でした。
そのため、消費者により高く評価され、栽培も容易な他のブドウ品種が登場してきたことで、多くの生産者に栽培を放棄される事態となりました。
しかし、セッラ&モスカ社は、常に根気強くこの品種のポテンシャルを信じ続け、資金・人・技術を惜しみなく投資しました。
その結果、補助品種として過小評価され、忘れ去られそうになっていたトルバート種の単醸に成功します。
セッラ＆モスカのトルバートから生まれる軽やかでみずみずしく、エレガントな魅力に富むワインは高い評価を得ており、一度はサルデーニャのブドウ畑から姿を消しつつあったトルバート品種ですが、現在、その魅力を再認識したサルデーニャの他のワイナリーでも少しずつ栽培されるようになってきています。
商品説明 アルゲーロの北部、日当たりが大変よく海からの風が心地よい、ブドウ栽培に最適な土地にあるセッラ＆モスカ社の畑で栽培されたブドウを使って造られるワイン。
雲ひとつない空の下でアロマ豊かなワインが生まれます。
サルデーニャの地ブドウと、地中海地方のブドウをブレンドして造られるこのワインは、しっかりしたミネラル感があり、前菜やシーフードとの相性が抜群です。
Name”I Piani” Bianco 生産地イタリア・サルデーニャ州 生産者セッラ&モスカ 生産年2015 タイプ白ワイン ブドウ品種ヴェルメンティーノ、トルバート、ヌラーグス 味わいライトボディ アルコール度数11.5% 内容量750ml

商品説明ライムやグレープフルーツを思わせるフレッシュな酸が心地よい飲みやすい白商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ベルデホ、ビウラ産地：スペイン　カスティーリャ・レオン州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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【商品説明】豊かなライムの香りに微かなグリーン・ハーブのニュアンスが感じられます。
シトラス系の果実味に心地よい高めの酸味と豊かなミネラルを感じられるワインです。
【仕様】●容量：750ml　●アルコール度数：13度【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】アサヒビール　アサヒビール　カルタン　ソーヴィニヨン　ブラン　白　750ml　イタリア　ワイン　白ワイン　イタリア心地良い酸味とミネラルのバランスが秀逸

商品名 シャプティエ エルミタージュ ブラン シャンタルエット 白 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 白 ブドウ品種 マルサンヌ種（有機、ビオディナミ） アルコール度数 14％ タイプ 辛口・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCエルミタージュ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ エルミタージュ ブラン シャンタルエット 白 750ml エクセレンスシリーズは、シャプティエのワインの真髄を味わえる愛好家のためのワインシリーズです。
M．CHAPOUTIERの自社畑の高品質なぶどうを使用した注目に値する優れたワインのラインナップになっています。
いずれも非常に希少で、まさに宝石にも値するワインセレクションで、非常に丁寧に小ロット生産で造り上げられています。
ローヌの赤ワインの代表と言えばエルミタージュですが、生産量は少ないものの実は優れた白ワインの産地でもあります。
複数の区画で栽培されたマルサンヌ種の白ぶどうから「シャンタルエット（「歌うヒバリ」の意味）」は造られます。
ハチミツやアカシアを想わせる香りが素晴らしく、余韻の長いエレガントな味わいのワインです。
畑はエルミテのリューディット地域の高原と平原にあります。
鮮やかなグリーンゴールド。
複雑で繊細な、マルメロ、クルミ、蜂蜜、アカシアのアロマとリンデンの木のニュアンス。
非常に柔らかくストレートな旨味を感じる。
フィニッシュは非常にエレガントで余韻も非常に長い。
スズキとトリュフのパイ包み焼き、フォアグラのソテー、真鯛と帆立貝のポワレ、オマールのカソレット、雉のマロン詰め、ブレス産地鶏のロースト、ホロホロ鳥の白ワインソース、白トリュフのリゾット、白子のムニエル、オッソ・イラティ、バノンに良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

Marramiero マラミエーロ アルターレ トレッビアーノ ダブルッツォ 2021 南イタリアで人気の生産者マラミエーロ。
他のトレッビアーノとは一線を画しトレッビアーノとは思えない樽が効いた重厚な白ワイン。
厳選されたトレッビアーノのみを使用し、新バリックで醗酵・熟成を行った厚みのあるフルボディに仕上がっております。
グラスに注がれたワインは輝きを持った金色。
バリック由来のトースト感やトロピカルフルーツのアロマが広がります。
この香りに力強い柑橘やスパイス、熟したメロンの香りが溶け込み、クリーミーでコクのあるバランスの取れた味わいの傑出したトレッビアーノに仕上がっています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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■生産者：マラミエーロ ■生産地：イタリア ＞ アブルッツォ州 ＞ ペスカーラ ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン　辛口 ■品種：トレッビアーノ100% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■醸造：24時間10℃に温度管理を行い低温浸漬後果房とともにバリックにて発酵。
一部はステンレスタンクにて発酵 ■熟成：アッサンブラージュ後バリック18ヵ月熟成、瓶熟12ヶ月間 ■輸入者名：株式会社ヴィントナーズ ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Marramieroマラミエーロ伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーの両立による安定したクオリティマラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォでも指折りのワイナリーです。
醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ タラヴォレッリを採用し、品質の高いワインを生み出す事に定評があります。
また価格帯のラインナップを揃え、様々なニーズに応える商品構成も特徴です。
マラミエーロの最高責任者アントニオ キャヴァローリは、マラミエーロの歴史についてこう語ります。
『かつて20年以上前、マラミエーロでは自家消費用のワインしか造っておりませんでした。
しかし先代のダンテ マラミエーロ氏がクオリティーの高いワインを市場に販売したいと考えていた時に、ワインが好きだった私と出会い、私と共にワイン造りに関する様々な勉強をして品質の改善に着手し始めます。
当時若かった私は様々なアイディアを出しました。
その一つがDOC名を前面に出さないワイン名です。
イタリアではよく『アブルッツォの人間は頭が固い』というのが定説です。
頑固な人間に対して『お前はアブルッツォ人か？』 なんて比喩もあるくらいです。
その為、最初は周囲の人間全員から反発がありました。
しかし市場が結果を出してくれました。
私たちは長い間一生懸命に働き、非常に良い結果を出してきました。
しかしまだトップまで上がったとは思っていません。
お客さんが弊社のワインに対していつも興味を持ってくれているおかげで我が土地のワインは素晴らしいという事を再確認でき、高いモチベーションを持つことができています。
私たちはアブルッツォに対する感謝と共に、世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めてワインを造っております』そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価され、ワイン専門誌から国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得しており、アントニオ氏のコメントからも今後もますます飛躍が期待できるワイナリーです。
マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。
土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。
100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し高評価を獲得し続けているマラミエーロ。
マラミエーロのワイン造りの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーをお互い両立し、アブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという取り組みでもあります。
マラミエーロではガニメデ社のステンレスタンクを採用しております。
これは、果汁が発酵する際の炭酸ガスを循環させて、上部の果房を壊し、密閉した容器の中でピジャージュと同じ効果を得られる、画期的なステンレスタンクです。
メリットとして、密閉した空間ですぺてのプロセスが行われるので、従来のタンクよりも衛生的に優れ、醸造中のSO2の使用を最小限に抑えられる。
通常のピジャージュよりも均等に撹拌が行われるため、抽出の効率が通常よりも30％アップする。
自然発生した炭酸ガスのみを使用するので、電気等を使用せず生産コストを削減できる。
シンプルな構造なので一人で何基も管理でき、人件費も削減出来る、などがあります。
また、アルターレやプンタ ディ コーレなどのバリック発酵 熟成する白ワインや、インフェリなどバリック熟成の赤ワインに関してはオクソライン社のラックを採用しています。
ローラーの付いた樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わずに衛生的に効率的にバトナージュをすることができるラックです。
こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン オブセッション シンフォニー [缶] 375ml x 24本[ケース販売] [MT/アメリカ/白ワイン/614420]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスサン・ローラン村に位置するメドック第5級格付けシャトー、カマンサックがつくるセカンドワイン。
70年代より現当主フォルネール家が改修を行い、品質はめざましく向上している。

【商品名】カンティーネ アウローラ エラ グリッロ オーガニック 12本セット 2023 750ml 白ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Cantine Aurora Era Grillo Organic タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手カンティーネ・アウローラ Cantine Aurora生産年2023品種グリッロ100%容量750ml蜜を含む甘い果実香にみかんの花のようなフローラル感が爽やかです。
シチリアの春を思わせる香りです。
口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実が膨らみをみせます。
ボリューム感もあり、大らかさを感じる白ワイン。
オーガニックでしっかり作られているのに、この低価格。
コストパフォーマンスの良さには頭が下がります・・・ よく冷やして、食前酒〜お魚まで幅広くお楽しみください。
こちらのエラ・グリッロ オーガニックをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
【カンティーネ・アウローラについて】 1914年に設立し、オーガニックワインの造り手として国内外で3世代に渡り成長を続けて、今の地位をつかんできました。
オーガニックの考えもいろいろありますが、カンティーネ・アウローラ氏は、畑には化学肥料、殺虫剤などは一切使わないばかりか、健全な畑には生物がいる状態、生きた葡萄を栽培するためには、自然と一体になって取り組む事を実践しています。
そうして出来た葡萄は、今までの経験と最新技術によって高品質なワインに生まれ変わります。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カンティーネ・アウローラ Cantine Aurora

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フランシス コッポラ ロッソ&ビアンコ ピノ グリージョ カリフォルニア 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ライトボディ/FCP1G17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ブレッド＆バターのシャルドネは日本で最も売れているカリフォルニア シャルドネの1つで、豊かな果実味と樽香が楽しめるのが人気の理由です。
味わいにはリッチさとエレガントさを兼ね備えた仕上がりで、香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的です。
似たような味わいのスタイルとして、飲み比べに以下のワインもオススメです。
クロワッサン シャルドネ、バター シャルドネ、カモミ シャルドネ 商品名：ブレッド アンド バター シャルドネ カリフォルニア (Bread & Butter Chardonnay California) ヴィンテージ：2022年 ブドウ品種：シャルドネ 熟成：アメリカン&フレンチオーク 飲み口：辛口 原産国：アメリカ カリフォルニア タイプ：白ワイン 内容量：750ml 輸入元：三国ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装　改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン

　ドメーヌ・ラウゲは、南西地方のジェ?ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。
ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン・ダバディが経営しています。
ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。
ワイナリーとしての設立は1980年です。
シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。
彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。
2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。
オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。
現在はフランス農水省が承認するHVE（環境価値重視）認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。
シルヴァンは若く意欲溢れる醸造家です。
ボルドー サイエンス アグロ（フランス国立の農業に関する学術研究機関）で栽培、醸造を学び、修士号を取得しました。
シルヴァンの造るワインは、果実味豊かで現代的スタイルでありながら、その土地の個性を尊重した独自のスタイルを持っています。
ワイン造りで一番重要なことは「バランスの追求。
そして忍耐強くあること」であると考えています。
畑は南向き、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。
葡萄の仕立てはギヨー、樹齢15年、栽植密度は4,000本/haです。
畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません。
収穫した葡萄をセラーに運び、100％除梗します。
アルコール発酵前に低温で18時間スキンコンタクトを行い、果皮からアロマを抽出します。
圧搾後、ステンレスタンクに移し16ー18度で28日間、天然酵母で発酵を行います。
熟成はコンクリートタンクで5ヶ月行います。
ワインの名前になっている「19.91」は造り手のシルヴァンの生まれ年を示しています。
グリーンがかった黄金色。
繊細なアロマには白い花やレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実が感じられます。
口に含むと豊かな果実味が広がります。
フレッシュでジューシーな口当たり、非常にバランスのとれたワインです。
内容量 750ml ブドウ品種 グロ・マンサン50％、プティ・マンサン50％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　南西地方 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_34]

■ワイン名 /こことあるシリーズ　ぴのぐり ■色 /白　■アルコール度 /13.4％ ■ぶどう品種 /ピノ・グリ100％ ■発酵・熟成 /葡萄を選別した後、房ごと低圧で搾り醗酵後、澱引き・ブレンドを行い、ステンレスタンクで更に熟成。
■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /北海道余市郡余市町登　中川農園、木村農園 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘　柄 ： こことあるシリーズ　ぴのぐり 　色 ： 白 発酵・熟成 ： 葡萄を選別した後、房ごと低圧で搾り醗酵後、澱引き・ブレンドを行い、ステンレスタンクで更に熟成。
度　数 ： 13.4％ 産　地 ： 北海道余市郡余市町登　中川農園、木村農園 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： ピノ・グリ100％ 現在世界中で造られているピノ・グリには、色々なタイプがあります。
溌剌とフレッシュなイタリアのピノ・グリージョ(Pinot Grigio)、リッチかつまろやかなニュージーランドやカリフォルニア、ねっとりと絡みつく蜂蜜のような舌触りでスパイシーなコクのあるアルザス地方。
さらにドイツではルーレンダー(甘口)またはグラウブルグンダー(辛口)の別名もあり、スイス、ハンガリー、スロヴェニア、ロシア、モルドヴァ、カナダなど実に様々な場所で様々な解釈でピノ・グリのワインが造られています。
こことあるシリーズの「2019ぴのぐり」は、日本の北海道余市の優れた栽培家が育てたピノ・グリから造りました。
2014年にはじめてピノ・グリからワインを造り、は6回目のヴィンテージです。
は、例年に比べて北海道にしてはとても暖かな年でした。
春先から暖かく乾燥した気候が、開花中もずっと続き、そのおかげでとても良い状態の結実となりました。
さらにその後も暖かな夏が長く続き、秋も穏やかで、乾燥した最高の年でした。
こうして一年中ずっと、コンディションとしては理想に近い状態となりました。
おかげで完熟した葡萄が、かなりの量で収穫できました。
こことある「ぴのぐり」は、力強く、果実の特徴が強調されるようなワインのタイプとなりました。
日本の北国の爽やかさを反映した「2019ぴのぐり」です。
ごゆっくりどうぞ。
●2014ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
(3月〜5月) テイスティングコメント イチジク、カリン、パイナップルの果実に加えタイムやラベンダーの香り。
口当たりは上品で丸みのある豊富な酸と、グリ系由来のほろ苦さも加わり複雑、クレームブリュレやレモンキャンデイのような甘い余韻が優しくゆっくり続いていく。
1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。
1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。
知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業（後のココ・ファーム・ワイナリー）として酒類製造免許を所得。
●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母（天然の自生酵母）を中心に醗酵を行っています。
マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。
野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。
目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。
ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。
日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。
いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。
そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいモンテス スパークリング エンジェル ブリュット 750ml [エノテカ/チリ/白ワイン/サパヤール]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

色合いは輝きのある淡いレモンイエロー。
レモン、ライムなどの柑橘やフレッシュなリンゴの香りと、白い花やハーブのような香りが調和します。
豊かでさわやかな酸とミネラル感が感じられるワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー・メルシャン 大森リースリング ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや辛口・ミディアムボディ ■生産者 シャトー・メルシャン ■産地 秋田県 ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー・メルシャン】メルシャン シャトー・メルシャンの歴史 誕生 メルシャンの源流ともいえる「大日本山梨葡萄酒会社」は1877年に創立され、ここに国産ワインの幕開けが告げられました。
今から約130年前の事です。
その後長い道のりを経て、本格ワインの戦後第一号ブランド「メルシャン」が生まれたのが1949年。
これを契機とし、メルシャンは世界に認められる日本のワインを造り上げることに取り組んできました。
1966年に「メルシャン1962（白）」が国際ワインコンクールでわが国初の「金賞」を受賞。
それは世界が日本のワインを認めた時であり、明治から脈々と息づくワイン造りへの情熱が結実した時でした。
そして、1970年に日本のワイン造りの正統なる後継者として「シャトー・メルシャン」が誕生。
本格的に、日本のファインワイン造りの歴史が始まりました。
挑戦 魅力あるファインワインを造るためには、高品質なぶどうを育てる風土をつくることから始めなくてはならない。
シャトー・メルシャンはそう考えました。
1976年には欧州系のぶどう品種、メルローの栽培を『桔梗ヶ原』で手掛け、1984年には自社農園である城の平でカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に着手しました。
『城の平』ではフランス式垣根仕立てでの栽培に挑戦。
日本でのぶどう栽培は棚でなければできないという、それまでの常識を打ち破り、ぶどう栽培の新たな方向性を示唆するものでした。
日本の風土の個性を活かしたワイン造りへの先駆的な挑戦は開花期を迎え、シャトー・メルシャン・シリーズは世界の名だたるワインコンクールで数々の金賞などを受賞するまでに成長しました。
情熱 1990年代に入り、北信でシャルドネの垣根仕立て栽培が始まり、同時に棚仕立て栽培でも短梢剪定で栽植密度を高めたり、収量制限をするなど、シャトー・メルシャンの風土づくりへの情熱は大きく広がっていきました。
風土づくりとともに、醸造面でも新たな局面を迎えました。
1998年にはシャトー・マルゴー総支配人であるポール・ポンタリエ氏をアドバイザーに招き、さらに栽培と醸造の分業制の垣根を取り払い、栽培家の目から醸造を見る、醸造家の目から栽培を見るという考え方でのワイン造りが始まりました。
それは新しい日本のファインワインを創造するために、ワイナリー全体がワイン造りに対して同じ方向を目指す契機になったのです。
シャトー・メルシャン、そこには明治から追い求めてきた日本のファインワインの方向性、日本のフィネスとエレガンスが湛えられているのです。
メルシャンのホームページより抜粋

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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アジエンダ ガヴィ アウロラ 750ml [稲葉/イタリア/ピエモンテ/白ワイン/辛口］母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承くださいアンティノリ ブラミート デル チェルヴォ 750ml [エノテカ/イタリア/白ワイン/ウンブリア/ウンブリア IGT]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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白・750ml シャルドネ 100%（樹齢50年） 三畳紀の赤い泥灰岩質土壌。
グラップ・アンティエールのぶどうを圧搾、デブルバージュ24時間。
600Lの木樽とアンフォラにて、12ヶ月熟成。
SO2無添加。
夏みかんの厚い果皮を思わせる、ほろ苦さが絶妙な心地よさ。
他のキュヴェに比べて、より柔らかさがありニュートラルで優しい味わい。
ラ・マルセットは区画の名前。
ジュラ紀よりさらに前のトリアス紀の赤い泥灰土壌。
先祖がこの赤い土壌を見て、まるで小さな火星（Mars）みたいだ、といったことが由来。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

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シャトー ブリオ ボルドー ブラン 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス ボルドー 白ワイン 4140000730]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1948年アンリ・デュクール氏によって、わずか11haの畑で家族経営を始める。
現在では10のプロパティ360haを超える畑を持つ、アントル・デュ・メールで最大の栽培醸造者に成長。
彼の息子ベルナルドとフィリップ、娘のマリークリスティンによって経営されています。

Raig De Raim Blanco Celler Pinolセリェール ピニョル （詳細はこちら）ピニョル人気の赤、ラッチ・デ・ライムの白。
地ブドウ、ガルナッチャ・ブランカ、マカベオが主体のフレッシュで飲みやすい白ワインです。
750mlガルナッチャ ブランカ、マカベオスペイン・カタルーニャ・タラゴナテラ アルタDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

【商品名】Napa Glen ナパ グレン シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ ナパ グレン Napa Glen Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 Napa Glen【ナパ・グレン】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報麦わら色がかかった黄金に輝く色調。
リンゴ、梨、メロンなどのフレッシュな果実の心地よいアロマに、樽熟成由来のローストしたナッツやトースト、カスタードクリームのような甘く香ばしい香りが魅惑的に広がります。
トロリとした濃さを感じる口当たりに、マンゴーやパイナップルのトロピカルなニュアンスとフレンチオーク樽でリッチに仕立てられたクリーミーな風味が印象的。
ナパの気候が生み出す冷たい霧の中で育ったシャルドネは酸味は穏やかで、程よくワインにメリハリを与えています。
凝縮した果実のふくよかさと樽の香ばしさが見事に折り重なった、これぞ伝統的ナパ・シャルドネの味わい！シーザーサラダやチキンのバターソテー、クリームソースパスタなど、コクのあるソースを使ったお料理にぜひ合わせていただきたいボリューム感たっぷりの1本です。
※《送料無料》【20%OFF】ナパ・グレン シャルドネ ナパ・ヴァレー 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ナパ・グレンについて】 カルフォルニアの高級ワイン「オーパスワン」に非常によく似た味わいと一世風靡をし、話題をさらった「ナパ・ハイランズ」の兄弟ブランド。
造り手、醸造所も「ナパ・ハイランズ」と同じで、その素晴らしい品質をそのままに引継ぎ、さらにクラッシックなナパヴァレーワインの味わいを追求しています。
「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い谷の意味。
峡谷にある葡萄の価格が高騰しやすいナパにおいて、長年に渡り培った葡萄栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブルに地区の個性を表現したワインを造っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■Napa Glen ナパ・グレン

商品詳細 ■商品番号 250669 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ローヌ ■メーカー ドメーヌ・デ・トゥール ■原材料 グルナッシュ・ブラン100% コメント IGP（ヴァン・ド・ペイ）はシャトーを名乗れないということでドメーヌ・デ・トゥール名義、更にはLes Tours名義でリリースされます。
ワインはシャトー・デ・トゥールで造られています。

商品説明商品名 Pinot Bianco Colli Euganei D.O.C.ピノ・ビアンコ　コッリ・エウガネイDOC ワイナリー名VIGNALTAヴィニャルタ種別辛口白ワイン ブドウ品種名ピノ・ビアンコ100％ 内容量750ML 賞味期限無し 保存方法8度から15度の安定した冷暗所にて保管ください原産国名 イタリア輸入者ディヴィーノ株式会社 イタリア ワイン 辛口 白 贈り物 ギフト プレゼント ギフト 父の日 母の日 誕生日 クリスマス お中元 お歳暮 イタリア 記念日 御祝い ヴェネト州 ヴィニャルタ社 ピノビアンコ

ワイン名 グラン レゼルバ シャルドネ インドミタ 生産者 インドミタ 生産地 チリ／カサブランカ・ヴァレー 品種 シャルドネ タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

商品詳細 商品詳細 リースリングは、アルザスを代表する品種で、バランスのとれた飲み飽きない魅力があります。
畑は、砂と砂利土壌です。
フレッシュなレモンやグレープフルーツの風味。
生き生きとして、ドライ、上品で、長い余韻があります。
種類　果実酒 生産国 フランス 地域　アルザス 等級　AOC 生産者　テュルクハイム葡萄栽培者組合 ぶどう品種 リースリング種 酸化防止剤 亜硫酸塩 生産年 2021年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) アルコール度数 13%未満 容量 750ml　 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

【商品名】ドメーヌ シャルル フレイ ドメーヌ シャルル フレイ リースリング ラ メス デュ マタン（SO2無添加） 2022 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス アルザス Domaine Charles Frey Domaine Charles Frey Riesling la Messe du Matin タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・シャルル・フレイ【Domaine Charles Frey】 生産年 2022年 品種 リースリング100% 容量 750ml ■商品情報アルザスきってのビオディナミの名門「シャルル・フレイ」が手掛ける、自然派リースリング！爽やかな酸と花崗岩由来の豊かなミネラル、心地よいペテロ?ル香…「これぞリースリング！」と想わせてくれる程、葡萄の個性がはっきりと表現されています。
コクのある辛口白をお探しの方には是非おすすめしたい、ふくよかな果実味が魅力です。
葡萄の栽培に化学的な肥料は一切使用せず、草花や鉱物、牛糞を合わせて寝かせたものを使用。
発酵には野生酵母のみを使用し、SO2は無添加で醸造しています。
自然の営みに沿って丁寧に造られた、こだわりの1本です。
緑色がかった輝く麦わら色の外観。
グラスに注ぐとレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の爽やかなアロマが漂います。
時間の経過と共に、火打ち石を打ったようなスモーキなミネラル香、ペテロ?ル香が現れ始め、ジャスミンの花や蜂蜜の芳醇な香りを纏った香りへと変化します。
熟した洋梨の豊かな果実味がじんわりと広がり、口当たりは滑らか。
果実の旨味に溶け込んだ美しい酸が全体を支えています。
厚みのあるミネラルが口の中に長く続き、レモンの蜂蜜漬けを想わせる豊かな余韻へと続きます。
複雑味とコクをお楽しみいただくため、あまり冷やしすぎないでお召し上がりください。
ザワークラウト(キャベツの酢漬け)を添えたソーセージの盛り合わせ、魚のフライや燻製、お刺身とよく合います。
※この商品はボトルの形状が特殊なため、ラッピングには対応しておりません。
【ドメーヌ・シャルル・フレイについて】 アルザスのグラン・クリュ(特級ワイン)「フランクシュタイン」の産地、ダンバッハ・ラ・ヴィルにある家族経営のワイナリー。
第二次世界大戦後よりジョセフ・フレイ氏がワイン造りを開始。
現在は3代名ドミニク氏が継承しています。
畑は6億年以上前の花崗岩を多く含む土壌。
創立当初より「土壌の個性を映し出すワインを造る」ことを哲学としています。
1997年より有機栽培を始め、現在はビオディナミに移行。
ビオディナミ認定Demeter、ビオロジック認定ABも取得し、葡萄栽培には化学肥料などは一切使用していません。
草花や鉱物を牛糞と合わせた自然由来の調合物を畑に散布し、剪定の日は天地占星的な要素を取り入れたビオカレンダーに基づいて行われるなど、忠実なビオディナミのワイン造りを行っています。
フランスのビオワイン生産者とそのワインをまとめたガイド誌「レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ」では、リースリング・グラン・クリュ・フランクシュタイン2004が最高評価であるハートマーク4つを獲得(2006〜2008年版)。
注目すべきワインとして掲載されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・シャルル・フレイ Domaine Charles Frey

商品情報内容量750 mLアルコール度数16度原産国イタリアマルティーニ ビアンコ 750ml ワイン イタリア ヴェルモット 甘味果実酒 バカルディ サッポロ 苦味がなくソフトな甘口ヴェルモット。
濃い黄金色は、慎重に選び抜かれた白ワインと香りの成分として用いられる植物エキスからきています。
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商品詳細 商品詳細 2012IWSCベストチリワインメーカー 2012、13AWCチリ最高生産者賞受賞の生産者のワインです。
チリワイン屈指の銘醸地・コルチャグア・ヴァレーを本拠地とし、名前にも謳われている、「肥沃な大地（テラ・ベガ）から誕生した超新星ワインです。
100％家族経営ではチリ最大のワイナリーのワインです。
生産者の家訓でもある、品質向上への情熱は形となり、瞬く間に世界的評価は急上昇しています。
爽やかな草原の香り 豊かでみずみずしいソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュな パッションフルーツ、摘み立てのバジルなどの味わいが愉しめます。
魚介のカルパッチョ、ハーブを使ったサラダ、天ぷらなどと。
果実酒 生産国　チリ 生産地域　セントラル・ヴァレー 生産者　ルイス・フェリペ・エドワーズ ぶどう品種　ソーヴィニヨン・ブラン 生産年　2019年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤　亜硫酸塩 アルコール度数　13%未満 容量　750ml 12本　 ※こちらの商品は本州内送料無料で配送いたします。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

焼きリンゴに熟したネクタリンとオーク樽由来のスパイスの風味とトースト香が混じる複雑な香りで、ほのかに火打石のニュアンスを帯びている。
活力あるネクタリンとゴールデンアップルの果実にパイナップルの酸味が縁取り、リッチに重層的な味わい。
Non−MLFにより、リンゴ酸が長く余韻まで残る。
原語表記：Hendry Barrel Fermented Chardonnay[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ルー・デュモン (仲田晃司氏) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ムルソー/AOCムルソー ワインのタイプ 白ワイン/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCムルソー・フレンチオーク樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・ノンコラージュ＆ノンフィルトレ・正規品 Meursault [2020] Lou Dumont AOC Meursault 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る大人気ムルソー！毎年入荷即完売！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。
)がついに入荷！「アロマティックで果実味に富み、力強い味わいとエレガントさを併せ持つ」と言われるムルソー！造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！あの『神の雫』にも登場！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量！の貴重なムルソー！しかも「レ・グラン・シャロン」畑、「レ・ナルヴォー」畑の2区画より！平均樹齢40年のシャルドネを低収量の30hl/haで収穫！天然酵母100％で樽で一次発酵、マロ発酵、その後シャサン社製「グラン・ファン」の新樽70%、カヴァン社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用の貴重な名樽)1回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成！ノンコラージュ！ノンフィルターでビン詰め！リアルワインガイド誌No.69では2018年に「柑橘系の風味を強く感じる、ミネラリーでよく引き締まったムルソー。
美しく豊かな酸とミネラルが最後まで途切れることなく継続します。
ですが、一分の隙も許さないような厳格なタイプではなく、程よくリッチな要素を併せ持っているのが良いところ。
こういう適度な緊張感はとても心地よくて大好物！万事、やはりバランスが肝要ですね。
密度があり、はっきりと上質感の感じられる液体はポテンシャルも十分。
」と絶賛(今〜2038年)！ずばり！白ワイン大好きのルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品がスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので！しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ−蔵出しで限定少量入荷！仲田氏もこのムルソーの2020年に「1999年のファーストヴィンテージからずっと造っている、とても思い入れのあるワインです。
お客さんが来た時に、お魚料理をふるまう際はいつもこのワインです。
2020より濃密で開くまで時間がかかりますので、デキャンタージュをお勧めします。
」とコメント！特に、ルー・デュモンの白ワインは、入荷即完売！の状態が続いています！お早めに！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ムルソー 2020 ルー デュモン 仲田晃司氏 フランスワイン AOCムルソー ノンコラージュ ノンフィルトレ 正規品 白 辛口 18ヶ月熟成 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：天然酵母100％で樽で一次発酵、マロ発酵、その後シャサン社製「グラン・ファン」の新樽70%、カヴァン社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用の貴重な名樽)1回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成/ノンコラージュ/ノンフィルターでビン詰め ■樹齢：平均樹齢40年 ■収量：低収量の30hl/ha 近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る大人気ムルソー！ 「アロマティックで果実味に富み、力強い味わいとエレガントさを併せ持つ」と言われるムルソー！造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏！ フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量！ リアルワインガイド誌No.69では2018年を絶賛！高評価！仲田氏もこのムルソーに「1999年のファーストヴィンテージからずっと造っている、とても思い入れのあるワインです。
お客さんが来た時に、お魚料理をふるまう際はいつもこのワインです。
濃密で開くまで時間がかかりますので、デキャンタージュをお勧めします。
」とコメント！入荷即完売！の状態が続いています！お早めに！

トロピカルフルーツや桃のアロマにほのかなオークの香り。
新鮮なメロンやイチジクの果実が伸びやかな酸とともに滑らかに広がり、フィニッシュはクリーン。
ヴィクトリア州中央部のゴルバーン　ヴァレーで夜間の涼しい時間帯に収穫したブドウはすぐに破砕し、12−14℃で低温発酵、一部はフレンチオーク樽発酵。
原語表記：Dreamtime Pass Food Pairing Series Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/セントラルヴィクトリア品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： やや軽口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいボデガス フェリックス ロレンソ カチャッソ マニア ルエダ 白 750ml [UL/スペイン/白ワイン/SW182]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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