カンパーニャ州Benevento県Santa Lucia di Guardia Sanframondi地区。
平均海抜約350m。
33の共同経営者であるブドウ農園により、1960年設立。
現在は約1000以上の提携ブドウ農園により、トータル約2000haの農園を所有する。
2ヵ月に1度のブドウ畑の品質管理チェックをし、親しみやすいワインからハイクオリティーのものまで、伝統的製造方法と最新技術を駆使して造り上げる。
Linea Fremondo：サンニオ地区のGuardia San Fremondo （グアルディア・サンフラモンド）で作られたワイン。
この地区のエンブレムにもなっている三つの塔のSan Fremondo城から名前をとっている。
ステンレスタンクにて、醸造・熟成・澱引き・濾過の工程を行う。
黄金色かかった黄色。
リンゴや洋なし、ヘーゼルナッツ、シトラスやほのかにパイナップルの香り。
しっかりとしたミネラル感、酸と豊かな果実味がよく調和していて、果実の甘みも最後に感じる。
切れとコクのあるワイン。
内容量 750ml ブドウ品種 フィアーノ　100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　　カンパーニャ 輸入者 MONACA [ct_w_12],[ct_w_33]

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3世代の家族の結束により代々運営されている ボデガ パルデバジェス パルデバジェスは1949年から3代続く家族経営の小規模なワイナリーです。
規模は小さいものの、2つのことに置いて先駆者となっており、ティエラ　デ　レオンでは知らない人がいない程の素晴らしい造り手です。
葡萄はオーガニックで栽培。
2019年から認証を使用出来る予定です。
絶滅危機にあった土着品種で造る きれいなアロマが香る、希少な白 アルバリン全体の生産量の内、70%をパルデバジェスが占めています。
ブレンド用品種と考えられていましたが、ラファエルが食べて試した時に興味を持ち、アルバリンだけでワインを造ってみることを決意しました。
2003年に3ha植樹、2008年にこのワインをリリースしました。
畑は標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しくなっています。
畑は石の多いやせた沖積土壌です。
収穫は、夜間の冷えた状態のまま摘み取るために、朝4時から機械で一気に行います。
除梗した葡萄は、ステンレスタンクに入れて酸化を防ぎ、発酵が始まらないように8〜10度に保ちます。
プレスせず完全なフリーランジュースのみを、重力を利用して下のコンクリートタンクに移します。
発酵温度は10〜14度に抑えて、アロマティックさをより引き出しています。
プレスや高い温度は、アルバリンの良さを損ないます。
その後1ヶ月澱と共に置いて、味わいを見ながらバトナージュを毎日行います。
ラッキング後、ボトリングします。
緑がかった麦わら色。
新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。
口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。
持続性があってフルボディで味わい深く、バランスがとれています。
魚介類、パスタ、お米料理と。
商品名アルバリン　ブランコ 原語表記Albarin Blanco ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者パルデバジェス 生産地・等級スペイン ティエラ デ レオン 葡萄品種アルバリン ブランコ 100％/td> アルコール度数13％ その他- 関連商品▼パルデバジェスのワイン ▼スペインのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

現代のCanallas達をコミカルにオマージュした白ワイン★ バレンシアの郊外にある標高600mのラ・フォント・デラ・フィグエラの粘土質と石灰質の土壌から育った樹齢30年以上のブドウを使用。
ステンレスタンク熟成。
麦わら色の鮮やかな色調。
白い花や柑橘系のフルーティーで爽やかなアロマが感じられ、滑らかな舌触りで心地よい余韻も感じられます。
海の幸はもちろん軽めのタパスや前菜、お米料理やパスタとの相性も抜群です。
ワイン名の”Canallas”(カナジャス)とは「ならず物」や「愚か者」を意味します。
但し、どんな者であろうとも幼い頃にはピュアな心を持ち合わせており、そんな純粋無垢な気持ちで、このワインを楽しいんで欲しいというワイナリーの思いが込められています。
そこでエチケットにはそんな純粋無垢な子供が壁に描く落書きに着想を得て、現代の都会の様子がコミカルに描かれています。
・産地：スペイン／バレンシア ・タイプ：白／辛口 ・品種：メルセゲラ50％、モスカテル50％ボデーガス・アントニオ・アラーエス 進化し続けるワイナリー スペイン南東部DOバレンシアの中でも最南端に位置する、ラ・フォント・デ・フィグエラ。
ボデーガス・アントニオ・アラーエスはブドウ畑やオレンジ畑そして緑豊かな山が見渡せる場所に位置しています。
彼らのワイン造りの始まりは1916年、周囲のいくつかの農家が自分たちの育てたブドウを使ったワインを造り出すためにワイナリーを設立し、その後1950年に元オーナーの祖父であるドン・アントニオがそのワイナリーを引き継いだことから始まります。
現在では家族経営となったボデーガス・アントニオ・アラーエスの代表であるトニ・アントニオは3代目のオーナーです。
「ワイン職人はそのワインがもつ特性を丸ごと引き出せるだけの力量を備えていなければなりませんが、同時にワインの世界に足を踏み入れた消費者の方々にその技を理解していただき、楽しんでいただけるものでなければならないのです。
」と彼は語ります。
またワイン文化の発展にも尽力し、若い世代へのアピールとなる低価格で高品質なワイン「マラヴィーダ」などを確固たる価格ポリシーを持って造り出しています。

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コルテレンツィオ ソーヴィニヨンプライル 750ml 送料無料(本州のみ) [PY イタリア 白ワイン AC069]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　Organic Magabeo = Sauvignon Blanc White Wine オーガニック ホワイトワイン マカベオ = ソーヴィニヨン ブラン 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 品種マカベオ、ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ 認証機関EUオーガニック(ユーロリーフ)、ヴィーガン 　Stork's Tower Estate 　ストークス・タワー・エステート ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　 商品説明 産地 フランス/ロワール、トゥーレーヌ ブドウ品種・原材料 シュナン・ブラン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.50％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 1995年からビオディナミを実践するヴーヴレのドメーヌ。
ジャスミンや蜂蜜の香りにミネラルが加わる穏やかなワインで、ほのかな酸味とも自然に調和しています。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています こちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。
小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B） 間隔   商品情報 【商品名】 ツィナンダリ（白）Tsinandali 【商品説明】 容量：750ml コルク使用 産地：グルジア（ジョージア） 白・辛口 このワインは個性的な香りを持つジョージアを代表する本格辛口白ワインです。
ルカツィテリとムツバネというジョージアの固有品種から作られます。
★ワインの味わいはブドウの収穫年によって多少変わります。
    【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 フレッシュで豊かな味わいが楽しめるシャルドネ100%のワインです。
新鮮なバターのような香ばしさと花の香りも楽しめます。
容量：750ml 色：白 産地：フランスその他 甘辛度：辛口 ぶどう品種：シャルドネ種 果実味：エレガント スタイル：ミディアムボディ 飲み頃温度：8〜10℃ 格付け：IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理：新鮮なグリルした魚、ロブスター、チーズ 輸入販売元：サッポロビール

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ミュゼドゥヴァン 善光寺竜眼 720ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/アルプスワイン/長野県/白ワイン]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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　 商品説明 産地 フランス/ブルゴーニュ ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.5％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 高級品種の「シャルドネ種」100％で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。
ソフトなアロマが心地よく、フルーティで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません、ご了承下さいませ。

1級ヴァイヨンの向かい側斜面に位置する3つの区画から。
フローラルなアロマとミネラル感が際立つ。
シンプルさの中に美しさを感じ取るわびさびの世界。
■アルコール度数：13.5％

白い花やミネラルの香り。
レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。
商品名：フェウド・アランチョ インツォリア 味わい：辛口 年代：2021 色:白 産地:イタリア　シチーリア 品種:インツォリア 100% 発酵:ステンレスタンク醗酵 度数:13%

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ご了承くださいドメーヌ ポール マス イル ラ フォルジュ アンウッディド シャルドネ 750ml [MT/フランス/ラングドック＆ルーシヨン/白ワイン/辛口/658611] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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シャブリ最古のワイン商、ジャン・ジョセフ・モローが1814年に設立したJ.モロー社。
伝統的で純粋なシャブリを尊重することをミッションとしながらも、いち早くステンレスタンクでの醸造を取り入れるなど、シャブリの特性を生かしたワイン造りへの意欲は、古いしきたりにこだわることはない。
世界中の人々を魅了する黄金色のシャブリの中でも、第一人者にあげられるJ.モロー社。
最近では、シャブリ地区だけでなく、他のエリアでも意欲的にワイン造りを展開しています。

ワイン名Castoro Cellars Estate Sauvignon Blanc Paso Roblesワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン　ゲヴュルツトラミネール　生産者カストロ・セラーズ生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAパソ・ロブレスその他備考

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ロング ワインズ チスパス ブランコ 750ml[21(TO) スペイン 白ワイン カリニェナ 2101140001631]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

アンセルモ・メンデスはポルトガルを代表する造り手。
微発泡のヴィーニョヴェルデではなくドライなワイン。
色・タイプ 白/辛口 すっきり 品種 ロウレイロ40%/アヴェッソ40%/ アルヴァリーニョ20% 容量 750ml 産地 ポルトガル　ミーニョ ヴィーニョ ヴェルデ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

ヴィニュロンとして1520年のジャン・カリヨンまで遡ることができるピュリニー・モンラッシェを代表する、カリヨン家。
先代のルイ・カリヨンは、コント・ラフォンやルフレーヴと同じくクライヴ・コーツから最高評価の3ツ星で称えられる偉大な白の造り手です。
近年、16代目となるジャックとフランソワ・カリヨン兄弟がそれぞれ醸造と栽培を担っていたが、父親のルイの引退を期に所有畑が分割されることになりました。
そして2010年、フランソワは兄のジャックが継いだドメーヌから独立し、誕生したカリヨン家の新たな醸造所がフランソワ・カリヨンです。
フランソワは、先代のルイからピュリニーが誇るプルミエ・クリュ「ペリエール、シャンガン、コンベット」などを含む合計5.4haの優れた畑を受け継ぎ、さらに新しい畑も積極的に入手しています。
ルイ・カリヨン時代より、技術・栽培責任者として経験を積み重ねてきたフランソワは、「畑がワインのクオリティを造る」というワイン造りへのモットーにより、ルイ・カリヨン時代のクオリティを一貫して保っています。
ITEM INFORMATION ピュリニーから複数の区画のブドウを使用 力強い果実味と酸が織りなす肉感的味わい シャルドネ好きにオススメしたい1本 FRANCOIS Carillon Puligny Montrachet フランソワ カリヨン ピュリニーモンラッシェ ブルゴーニュの名門から現れた経験豊かな「新星」として注目を集めるフランソワ・カリヨンが手掛けた白ワイン。
豊富なミネラルと酸を湛えたワインを生み出す、世界でも最高峰の白ワイン産地として圧倒的な存在感を放つピュリニー・モンラッシェ。
ピュリニーの複数の区画から厳選したブドウを使用して造られます。
力強い果実味と確かな酸が織りなす肉感的な味わいで、シャルドネ好きな方にオススメしたい1本です。
Tasting Note 黄色い果実や花が溢れる生き生きとした香り、ピュアで控えめなボディの引き締まったスタイル。
ミネラルと酸によってスッと筋が通っており、エレガンスと滑らかさを持ち合わせた端正な白ワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者フランソワ・カリヨン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2021年 品　種シャルドネ100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造バリック（新樽15％）を使用して10ヶ月熟成後、ステンレスタンクで7ヶ月熟成。
提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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ご了承くださいクラウディー ベイ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [ニュージーランド/白ワイン/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Viognier de Coupe Roses / Chateau Coupe Roses ミネルヴォワで生まれたヴィオニエ、豊かなアロマと酸の上品なハーモニー。
畑は標高300mの北西向き斜面。
土壌は粘土石灰質で、この地で「クープローズ」と呼ばれるピンク色をした粘土も含まれます。
収穫は手摘み。
少々のオリと一緒にステンレスタンクで3か月熟成します。
タイプ：白ワイン 産地：フランス / ラングドック・ルーション / 主要ブドウ品種：ヴィオニエ きらめく明るい黄色。
トロピカルフルーツのおだやかなアロマに、酸もほどよく調和しています。
魚料理やシェーヴルと好相性です。
タイプ：白ワイン セパージュ：ヴィオニエ100％ ヴィンテージ：2018 容量：750ml 熟成方法：少々のオリと一緒にステンレスタンクで3か月熟成します。
ミネルヴォワで生まれたヴィオニエ、豊かなアロマと酸の上品なハーモニー。
畑は標高300mの北西向き斜面。
土壌は粘土石灰質で、この地で「クープローズ」と呼ばれるピンク色をした粘土も含まれます。
収穫は手摘み。
少々のオリと一緒にステンレスタンクで3か月熟成します。
きらめく明るい黄色。
トロピカルフルーツのおだやかなアロマに、酸もほどよく調和しています。
魚料理やシェーヴルと好相性です。
生産者の概要 シャトー・クープ・ローズは400年以上前に創業。
1975年に村で最初に自社詰めを始めた歴史あるドメーヌです。
現在は、フランソワーズ・フリッサン氏の息子のマティアス氏と娘のサラ氏がメインでワイン造りを行っています。
シャトーのあるラ・コネットの町は、ミネルヴォワの中でも、非常に高度の高い250m?450mの高地にあります。
シャトー・クープ・ローズの畑の総栽培面積は47ha（2019年現在）。
また、畑の中央には古代ローマ人（ROMAIN）や西ゴート族（WISIGOTH)が使用した街道跡が残っており、多くの遺跡も発掘されます。
「ワインは畑で造られる」 オーナーのパスカル氏はロワールのトゥーレーヌ出身で、名門モンペリエ大学にて醸造学を勉強しました。
また、ジュラにてワイン造りを経験しています。
2017年に引退し現在は隠居生活を満喫しています。
奥さんのフランソワーズさんは、モンペリエ大学にて農業工学を専行、その後ENITIAAにて、農業における工業学を専攻しました。
ENITIAA卒業後は再びモンペリエ大学にもどり、商学部にてマーケティングを勉強しました。
現在は息子のマティアス氏・娘のサラ氏も加わり、親子で力を合わせてワイン造りに励んでいます。
マティアス氏は栽培・醸造責任者、サラ氏は醸造および経営に携わってます。
クープローズの考えは「ワインは畑で造られる」ということ。
90年代半ばにはオーガニック認証を取得。
ワインはますます繊細で綺麗な果実と酸の引き締まった味わいになりました。

名称 ワイン 内容量 750ml 原材料 ぶどう(奥尻島産)、酸化防止剤（亜硫酸塩） 産地 北海道 保存方法 保存方法：18度以下で保存 賞味期限 開封後はお早めにお召し上がりください。
発送目安 3〜6日で発送 生産者 奥尻ワイナリー ＼おまとめ・お買い得商品はこちら／ ＼父の日特集はこちら／ ＼お中元特集はこちら／道南地元市場の関連商品【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 8本奥尻ワイナリーの商品一覧 ＼父の日特集はこちら／ ＼お中元特集はこちら／

Soluna di Malvasia Livonリヴォン （詳細はこちら）手摘みで収穫し、低温マセラシオンを8時間行う。
16℃に設定されたステンレスタンクで発酵、同じタンクで6ヶ月熟成。
黄金がかった黄色。
品種に由来するアロマティックでエレガントな香り。
柔らかくふくよか、優しい味わい。
750mlマルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・コッリオコッリオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社6大評価誌イタリア白ワイン総合得点ランキング第3位の「リヴォン」が手掛けるクリュ「ソルーナ ディ マルヴァジア」エレガントな香りが広がる柔らかな口当たりとリッチな味わい！ソルーナ ディ マルヴァジア リヴォンSoluna di Malvasia Livon商品情報6大評価誌イタリア白ワイン総合得点ランキング第3位の「リヴォン」が手掛けるクリュ！白の銘醸地フリウリで3代に渡り品質を追求する「リヴォン」社が造るクリュ「ソルーナ ディ マルヴァジア」です。
収穫後、太陽と月の下で10日間乾燥させられたブドウ、マルヴァジアを用いて造られています。
力強く、かつ特徴的なエレガントな香り。
味わいは柔らかく、リッチな印象の白ワインです。
食前酒として優れ、魚のグリル、貝などのシーフード料理に最適な1本です。
生産者情報リヴォン Livonリヴォン社の歴史は1964年、ドリーノ リヴォンがイタリア最東端コッリオの丘陵地に畑を購入したことに始まります。
それから少しずつ畑を購入し、リヴォン社は成長を遂げてきました。
1980年代に、創業者であるドリーノの息子たち（現オーナーのヴァルネオとトニーノ）が加わり、より品質を追求したワイン造りへと転換しました。
中でもトップックリュと呼ばれるレンジのワインは、ブドウの植樹率や収穫量を制限し、さらにより品質の高いブドウのみを厳選して使用します。
リヴォン社が大切にしていることは、ワイン造りに対する情熱、家族から代々引き継がれてきた伝統、そして自分たちが生まれ育った土地「フリウリ」への愛情です。
現在、コッリオDOCのエリアに87haのブドウ畑を所有しており、コッリオのテロワールを表現するために、土壌の特徴や畑の向きに適したブドウ品種を栽培しています。
また、変遷していくワインマーケットへ迅速に適応するために、将来への投資としてフリウリだけでなく、トスカーナ、ウンブリアにもワイナリーを設立し、その土地のワインを生産しています。
創業から50年以上が経過した現在、3代目となるヴァルネオの息子マッテオが、父、そして祖父が築いてきたワイン造りの哲学を受け継ぎ、リヴォン社の新たな歴史を作り始めています。

※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承くださいませ 年代 造り手 [2022]年 ブルガマイスター・ヴェーバー家 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村 ルドヴィヒスヘーエ村 タイプ 白・やや甘口　 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いびっくり！ドイツワインなのに透明ビンに入ってしかもかわいいブドウの葉のエチケット ルドヴィヒス・ヘーファー・ホーニッヒベルク・モリオ・ムスカート・クーベーアー[2022]年 ヴェーバー家は、18世紀からルドヴィスヘーエ村にて家族経営でワイン造りをする生産者です。
このルドヴィヒス・ヘーファー・ホーニッヒベルク・クーべーアーは、透明のクリアボトルに入っていてさらにかわいいブドウの葉のかたちの白いラベルが貼られています。
ワインのタイプは、なめらかで程よい酸・フルーティーな果実味が魅力的な味わいです。
モリオ・ムスカートは、早く摘み取ると苦味がでるので収穫の時期に気を使うそうです。
まさにマスカットそのものの華やかな香りと風味、フレッシュなおいしさを満喫できます 店長おすすめで〜す。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール シャルドネ [2021] 750ml[MT チリ 白ワイン セントラル ウ゛ァレー 辛口 655613]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。
熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。

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ドメーヌ ジャン ミシェル ジュラン コンドリュー コトー ラ ロイユ 750ml[NT フランス 白ワイン コート・デュ・ローヌ 中辛口 220028]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樽熟成80％（新樽20％、旧樽60％）。
「ロイユ」とは区画の名前。

世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ 　ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコストパフォーマンス抜群のワイン！！マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワイン。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 シドニー　インターナショナルワイン・コンペティション 2020 ブルーゴールド / エアー・ニュージーランド ワイン・アワード 2016 エリートゴールド / サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞 / シドニー インターナショナルワイン・コンペティション 2018 ブルーゴールド＆TOP100 / ●ワイン専門誌評価　 「ワイン・オービット　2020」 94点/5星 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Tinpot Hut Winesティンポット・ハット・ワインズ 世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコスパワイン マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 　1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 　高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。

ワインのタイプ白 辛口生産者シャトー・パプ・クレマンベルナール・マグレ生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCペサック レオニャンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・グリ3％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・パプ・クレマン・ブラン[2020]年・AOCペサック・レオニャン・(グラーヴ特選銘柄)・ジェブ・ダナック驚異の100点満点＆ジェームス・サックリング驚異の97点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点獲得・(オーナー・ベルナール・マグレ)・重厚ボトルChateau Pape Clement Blanc 2020 AOC Pessac-Leognan (Bernard Magrez)超入手困難！ボルドー最高級グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！レアワイン！このワインでジェブ・ダナック驚異の100点満点＆ジェームス・サックリング驚異の97点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点獲得！ペサックにある大変歴史のある古い葡萄園であり、R.パーカーに「ここはボルドーのスーパースターシャトーの仲間入りをした」と言わしめ「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドー の中でも最も独特なワイン・・・。
抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。
」と言わしめたシャトー・パプ・クレマンのなんと希少な白！！オーナー“ベルナール・マグレ氏”(ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星で100点満点獲得シャトーのシャトー・パプ・クレマンやメドック格付のラトゥール・カルネ、フォンブラージュ、シャトーの所有で知られるボルドーワイン界のリーダー！ベルナール・マグレ氏！)になって品質も人気も劇的に急上昇！2009年VTのこのシャトー・パプ・クレマン ブランでロバート・パーカー100点満点獲得ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージの[2020]年もの！この2020年のシャトー・パプ・クレマン ブランでジェブ・ダナック驚異の100点獲得！絶賛コメントは『このヴィンテージの白ワインのひとつ、2020年のシャトー・パプ・クレマン・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン62％、セミヨン33％、ソーヴィニヨン・グリ4％、残り1％のミュスカデルをベースに、新樽と中古樽を混ぜて熟成させている。
蜂蜜漬けのライム、白い花、トロピカルフルーツ、砕いた石、オレンジマーマレードの重厚なノーズ。
このヴィンテージの生き生きとしたフレッシュさ、フルボディの豊かさ、積み重ねられた中盤の味わい、素晴らしい口当たりを持つこの真にセンセーショナルな白ワインは、信じられないほどの偉業であり、パプ・クレメントのチームに脱帽である！ボトルには2-3年寝かせ、その後20年ぐらいかけて楽しんでほしい。
100点満点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点で『パプ・クレマンの2020年ブランは、フレッシュなピンクグレープフルーツ、洋ナシ、ライムの花、コリアンダーシード、柚子の皮、ホワイトペッパーのニュアンスがグラスから飛び出す。
ミディアムからフルボディの味わいは、柑橘類と洋ナシの風味が幻想的なまでに強く、キビキビとした骨格とシルキーなテクスチャーを持ち、余韻は長く香り高い。
今年のブレンドはソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・グリ3％で、瓶詰め予定は2021年12月14日と15日。
アルコール度数は13.5％。
飲み頃、2024-2037年』とこれまた大注目！ジェームス・サックリング驚異の97点で絶賛コメントは『スライスしたリンゴ、レモン、軽いトフィーの風味があり、リッチで濃厚な味わい。
砂糖漬けのパイナップル。
メレンゲのヒント。
フルボディで層がある。
本当に美味しく、風味豊かで、しっかりとしたフェノール骨格のバランスがある。
上品。
アジャイル。
2025年以降に飲もう。
97点』と激賞！ワインスペクテイター誌驚異の96点獲得！で最高コメントは『エストラゴンとタイムの長い糸が、スグリ、スターフルーツ、白桃のノートを引き寄せている。
フィニッシュは、セルグリと牡蠣殻のエコーで波立ち、ほのかな塩バターで相殺される。
本当にゴージャス。
96点』と大絶賛コメント！白い花やハチミツ、フレッシュな果実の香りにスモーキーなニュアンスがあり、余韻が長く、凝縮感のあるレベルの高さを感じる白ワインです！各ワイン誌でこの上ない賛辞を与えた究極最高級辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの「シャトー・パプ・クレマン」です。
このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーのひとつであることに異論はないでしょう。
シャトー・パプ・クレマンの歴史は、なんと13世紀にまで遡ります。
1299年にベルトラン・ド・ゴ司教がボルドーの大司教になり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられた際、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を行ったのが始まり。
1305年の教皇選挙会議により、「教皇クレマン5世」となったベルトラン・ド・ゴでしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。
このパプ・クレマンのシャトー名は、パプ＝教皇、クレマン＝クレマン5世から由来しているのです。
今日、ボルドーブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法は、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法です。
シャトー・パプ・クレマンは、すぐ近くのシャトー・オー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケを放つ点では共通しています。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・グリ3％ ■発酵・熟成：新樽と中古樽を混ぜて熟成 超入手困難！ボルドー最高級グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！レアワイン！この2020年のシャトー・パプ・クレマン ブランでジェブ・ダナック驚異の100点獲得！ フルボディの豊かさ、積み重ねられた中盤の味わい、素晴らしい口当たりを持つこの真にセンセーショナルな白ワインは、信じられないほどの偉業であり、パプ・クレメントのチームに脱帽である！ 白い花やハチミツ、フレッシュな果実の香りにスモーキーなニュアンスがあり、余韻が長く、凝縮感のあるレベルの高さを感じる白ワインです！ 各ワイン誌でこの上ない賛辞を与えた究極最高級辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
メストレーザ シャトー ラフォリー ペラギー 2014 750ml[サッポロ/フランス/ボルドー/白ワイン/TY57]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ロンコ・ブランキスは、イタリア北部のフリウリ州コッリオ地区に位置するワイナリー。
ヴェネトの名門ロレダン・ガスパリーニ社が、その限りない潜在能力を見出し、長年にわたる経験と資本を一気に投入。
2003年にデビューしました。
コッリオ地区はスロヴェニアとの国境に広がる丘陵地帯で、非常に上質な白ワインの産地として昔から賞賛されてきた地域。
モッサのブランキスの丘にある畑は、オーストリア帝国の貴族やスペイン国王の閣僚など時代と共に様々な所有者によって管理されてきました。
歴史と共に所有者が変わっても、大地そのものは昔のまま、今も変わらず高品質の白ワインを産出しています。
ロンコ・ブランキスはテロワールの詩人として、上質な白ワインの個性を独自の感性で表現。
生産量は少ないですが、今後が非常に期待されるワイナリーです。
ITEM INFORMATION 白い花や洋ナシ、かすかな煙の香り テロワールをクラシカルに表現した 豊かな広がりを感じる白ワイン Ronco Blanchis COLLIO PINOT GRIGIO ロンコ ブランキス コッリオ ピノ・グリージョ ロンコ・ブランキス・コッリオ・ピノ・グリージョは、高貴なフリウリのテロワールをクラシカルに表現した白ワイン。
樹齢平均15年のピノ・グリージョを使って、スチールタンクで醸造。
ピノ・グリージョに秘められた力を余すところなく表現しています。
Tasting Note 白い花、洋ナシなどの香りにかすかな煙を想わせるニュアンス。
フレッシュでフルーティー、豊かな広がりと複雑さが感じられ、ストラクチャーのしっかりとした白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ロンコ・ブランキス 生産地イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジュリア 生産年2022年 品　種ピノ・グリージョ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸　造スチールタンクで醸造 提供温度10-12℃ 合うお料理スープ、卵や魚を使った料理、前菜など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

■ワイン名 イリッセ モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 2019年 カステッロ・コッリマッサーリ ■英語表記 Irisse Montecucco Vermentino [2019] ■商品番号 0209002000562 ■ワインについて トスカーナ産最高評価白ワイン愛好家大注目！ヴェルメンティーノ種愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌が選ぶ最優秀ワイナリー、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞したコッレマッサーリ元詰の辛口白ワイン！イリッセ2014VTでビベンダ4グラッポリ！カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。
フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続く。
大人気ヴェルメンティーノ・モンテクッコDOCの正規品が限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カステッロ・コッリマッサーリ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 イタリア / トスカーナ / DOCモンテクッコ・ヴェルメンティーノ ■内容量 750mlカステッロ・コッレマッサーリの土地は、アミアータ山の麓の丘陵、海抜320mに位置し、ティレニア海の方向に開けています。
風が強く吹き、温度変化が大きく、好ましいミクロクリマに恵まれています。
ワイナリーは、1,200ha以上の面積を有し、その内ぶどう畑が110ha、オリーブ畑が60ha、そして耕作地が400haあり、残りの土地は森林です。
そしてこの1,200haほどの敷地は、全て国有林に囲まれています。
畑はすべて、ICEAの認証を受けたオーガニック農業の基準によって管理されています。
110ha以上あるブドウ畑の主なブドウ樹は、ピサの大学と協力し、自生していたブドウ樹からマス・セレクションによって選び抜いたサンジョヴェーゼです。
平均15%の傾斜と急な丘陵のブドウ畑では、ブドウの木はコルドーネ・スペロナート仕立て、またはドッピオグイヨー仕立てで栽培され、収量は1haあたり約6トンです。
特筆すべきは、垂直構造のセラーです。
地下に広がる6000平方メートル以上の醸造施設は、以下の4つのコンセプトに基づいて作られています。
すなわち環境に配慮した構造（バイオアーキテクチャー※1）、省エネルギー、高いクオリティの労働環境、周辺の自然環境を生かした構造（ビオディナミ・エンジニアリング※2）です。
※1：バイオアーキテクチャー：自然に配慮した構造のコンセプトデザインを指します。
例えば雨水をワイナリー内での掃除などに使うために屋根をわざとV字型に作り、雨水を溜められるようにする、高低差を利用し、ブドウやモストの移動をポンプなしで行えるなど。
※2：ビオディナミ・エンジニアリング：自然の力をワイナリー運営に活用することを指します。
例えば熟成庫内の壁の一部をコンクリートで覆わずに岩をむき出すにすることで湿度を保つ一助にする、ワイナリーの外壁をブラインドカーテンのように開け閉めできる構造にすることで、極力冷暖房を使わず、自然の太陽光、風通しを利用するなど。
イリッセ モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 2019年 カステッロ・コッリマッサーリ海抜300m、西向きの畑でオンブローネの渓谷から上がってくる海風がやさしく吹き抜け、ヴェルメンティーノのみずみずしさ、アロマティックで完熟した香りをもたらす。
同じ畑の北西向きでグレケットも栽培。
ゆっくりと熟し、収獲時期は遅い。
グレケットにより、構成にエレガントさが加わり、フレッシュさが保たれる。
カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。
フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続きます。

■ワイン名 イリッセ モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 2019年 カステッロ・コッリマッサーリ ■英語表記 Irisse Montecucco Vermentino [2019] ■商品番号 0209002000562 ■ワインについて トスカーナ産最高評価白ワイン愛好家大注目！ヴェルメンティーノ種愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌が選ぶ最優秀ワイナリー、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞したコッレマッサーリ元詰の辛口白ワイン！イリッセ2014VTでビベンダ4グラッポリ！カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。
フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続く。
大人気ヴェルメンティーノ・モンテクッコDOCの正規品が限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カステッロ・コッリマッサーリ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 イタリア / トスカーナ / DOCモンテクッコ・ヴェルメンティーノ ■内容量 750mlカステッロ・コッレマッサーリの土地は、アミアータ山の麓の丘陵、海抜320mに位置し、ティレニア海の方向に開けています。
風が強く吹き、温度変化が大きく、好ましいミクロクリマに恵まれています。
ワイナリーは、1,200ha以上の面積を有し、その内ぶどう畑が110ha、オリーブ畑が60ha、そして耕作地が400haあり、残りの土地は森林です。
そしてこの1,200haほどの敷地は、全て国有林に囲まれています。
畑はすべて、ICEAの認証を受けたオーガニック農業の基準によって管理されています。
110ha以上あるブドウ畑の主なブドウ樹は、ピサの大学と協力し、自生していたブドウ樹からマス・セレクションによって選び抜いたサンジョヴェーゼです。
平均15%の傾斜と急な丘陵のブドウ畑では、ブドウの木はコルドーネ・スペロナート仕立て、またはドッピオグイヨー仕立てで栽培され、収量は1haあたり約6トンです。
特筆すべきは、垂直構造のセラーです。
地下に広がる6000平方メートル以上の醸造施設は、以下の4つのコンセプトに基づいて作られています。
すなわち環境に配慮した構造（バイオアーキテクチャー※1）、省エネルギー、高いクオリティの労働環境、周辺の自然環境を生かした構造（ビオディナミ・エンジニアリング※2）です。
※1：バイオアーキテクチャー：自然に配慮した構造のコンセプトデザインを指します。
例えば雨水をワイナリー内での掃除などに使うために屋根をわざとV字型に作り、雨水を溜められるようにする、高低差を利用し、ブドウやモストの移動をポンプなしで行えるなど。
※2：ビオディナミ・エンジニアリング：自然の力をワイナリー運営に活用することを指します。
例えば熟成庫内の壁の一部をコンクリートで覆わずに岩をむき出すにすることで湿度を保つ一助にする、ワイナリーの外壁をブラインドカーテンのように開け閉めできる構造にすることで、極力冷暖房を使わず、自然の太陽光、風通しを利用するなど。
イリッセ モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 2019年 カステッロ・コッリマッサーリ海抜300m、西向きの畑でオンブローネの渓谷から上がってくる海風がやさしく吹き抜け、ヴェルメンティーノのみずみずしさ、アロマティックで完熟した香りをもたらす。
同じ畑の北西向きでグレケットも栽培。
ゆっくりと熟し、収獲時期は遅い。
グレケットにより、構成にエレガントさが加わり、フレッシュさが保たれる。
カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。
フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続きます。