 近年ガヴィと並び、ピエモンテ州の代表的な白ワインのひとつとして人気の高いアルネイス。
優美で繊細な味わいが特徴です。
トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香り、やわらかく、口当たりがよい、爽やかなワイン。
食前酒としても、また軽いお料理と合わせてもお楽しみいただけます。
色・タイプ 白／やや辛口 品種 アルネイス 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社（以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ（醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに “テニメンティ・フォンタナフレッダ” シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
■株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
■大樽と小樽（バリック）の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。
2,548 円
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ピエール ラルース ブラン ド ブラン ブリュット 750ml [SMI/フランス/アルザス/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/612649]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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1,026 円
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フィリベール デュカール シャブリ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白ワイン 辛口 69944]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブルゴーニュの大手「ボワセ」が造る、手頃なシャブリ。
レモンやグレープフルーツ、柑橘類の爽やかな香りの奥に、微かにシャブリ特有の火打ち石のような香り。
シャブリらしいミネラル分、ハチミツのような風味のあるバランスの整った辛口ワイン。
3,833 円
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 ■商品名ピクプール ド ピネ 2022 エシュ エ バニエ 自然派 ビオディナミ AB認定＆ユーロリーフ認証 ピクプール ブラン種100％■英名Hecht & Bannier Picpoul de Pinet Blanc 2018 (Gregory Hecht & Francois Bannier) Piquepoul Blanc 100％■商品説明南フランス・コトー・デュ・ラングドック辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られるピクプール・ブラン種100%で造られる究極辛口白ワイン！ラングドックでブドウ品種をAOC名に冠する唯一のアペラシオン、AOCピクプール・ド・ピネ！(コトー・デュ・ラングドックのクリュのひとつで、地中海に面した同国屈指の大きさを誇る湖、トー湖周辺の6つのコミューンから成る。
この地方最古の土着品種ピクプール・ブラン種から白ワインのみが造られており、オクシタン語で「ピクプール＝唇を刺すもの」を意味する通り、高い酸を持つ品種の特徴が、石灰豊富な土壌、北風と潮風の影響から内陸部よりも涼しい気候と相まって、引き締まった酸、堅牢なミネラル、華やかな香りを身上とする。
17世紀には既に評判を得ていたこのピクプール種というブドウのポテンシャルと、それを育むべく存在するかのようなテロワールを余すことなく表現する。
)今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！ 造り手のエシュ・エ・バニエは『グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエが他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
』このピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエは自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)の地中海を目の前に臨む冷涼な畑！ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成！ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
(あらゆる魚介類と最高のマリアージュを示す万能選手と定評！柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます！豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！)■商品番号0104004003125■ワインのタイプ3760108243293■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピクプール・ブラン100%■生産者エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)■生産地フランス/ラングドック ルーション地方/コトー デュ ラングドック/AOC ピクプール ピネ■内容量750ml■注意文グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエは、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
地中海を目の前に臨む冷涼な畑。
ステンレスおよびコ ンクリートタンクで発酵・熟成。
ユーロリーフ、ABマーク取得。
ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
■ぶどう品種：ピクプール・ブラン100% ■発酵・熟成：ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成 ■栽培：自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)ラングドックの「ヴェネツィア」と称されるセット(Sete)近く、地中海に面したトー湖周辺の冷涼な畑で栽培されるピクプール・ブラン種100%から造られる究極辛口白ワインである。
このワインは、ピクプール種特有の快活でフレッシュな酸味と、地中海の波のような塩味を感じさせる爽やかさが特徴で、アペリティフや牡蠣、魚との絶妙なマリアージュを楽しめる。
また、柑橘系の生き生きとしたアロマとしっかりとした酸が特徴で、ガリーグに由来するほのかなハーブの香りも感じられる。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは、地中海料理はもちろん、日本料理や魚介類との相性も抜群で、その万能性から高い評価を受けている。
1,980 円
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 ■商品名ピクプール ド ピネ 2022 エシュ エ バニエ 自然派 ビオディナミ AB認定＆ユーロリーフ認証 ピクプール ブラン種100％■英名Hecht & Bannier Picpoul de Pinet Blanc 2018 (Gregory Hecht & Francois Bannier) Piquepoul Blanc 100％■商品説明南フランス・コトー・デュ・ラングドック辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られるピクプール・ブラン種100%で造られる究極辛口白ワイン！ラングドックでブドウ品種をAOC名に冠する唯一のアペラシオン、AOCピクプール・ド・ピネ！(コトー・デュ・ラングドックのクリュのひとつで、地中海に面した同国屈指の大きさを誇る湖、トー湖周辺の6つのコミューンから成る。
この地方最古の土着品種ピクプール・ブラン種から白ワインのみが造られており、オクシタン語で「ピクプール＝唇を刺すもの」を意味する通り、高い酸を持つ品種の特徴が、石灰豊富な土壌、北風と潮風の影響から内陸部よりも涼しい気候と相まって、引き締まった酸、堅牢なミネラル、華やかな香りを身上とする。
17世紀には既に評判を得ていたこのピクプール種というブドウのポテンシャルと、それを育むべく存在するかのようなテロワールを余すことなく表現する。
)今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！ 造り手のエシュ・エ・バニエは『グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエが他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
』このピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエは自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)の地中海を目の前に臨む冷涼な畑！ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成！ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
(あらゆる魚介類と最高のマリアージュを示す万能選手と定評！柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます！豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！)■商品番号0104004003125■ワインのタイプ3760108243293■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピクプール・ブラン100%■生産者エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)■生産地フランス/ラングドック ルーション地方/コトー デュ ラングドック/AOC ピクプール ピネ■内容量750ml■注意文グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエは、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
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全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
地中海を目の前に臨む冷涼な畑。
ステンレスおよびコ ンクリートタンクで発酵・熟成。
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ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
■ぶどう品種：ピクプール・ブラン100% ■発酵・熟成：ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成 ■栽培：自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)ラングドックの「ヴェネツィア」と称されるセット(Sete)近く、地中海に面したトー湖周辺の冷涼な畑で栽培されるピクプール・ブラン種100%から造られる究極辛口白ワインである。
このワインは、ピクプール種特有の快活でフレッシュな酸味と、地中海の波のような塩味を感じさせる爽やかさが特徴で、アペリティフや牡蠣、魚との絶妙なマリアージュを楽しめる。
また、柑橘系の生き生きとしたアロマとしっかりとした酸が特徴で、ガリーグに由来するほのかなハーブの香りも感じられる。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは、地中海料理はもちろん、日本料理や魚介類との相性も抜群で、その万能性から高い評価を受けている。
3,399 円
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 黄金色がかった薄い黄色。
濃厚でエレガントなブーケ。
花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。
余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。
色・タイプ 白／やや辛口 品種 ヴェルメンティーノ 容量 750ml 産地 イタリア リグーリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
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その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造 リグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、トスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持つルナエ社。
ワインは自然と人類が造りだす産物であるとの考えの下、その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造しています。
社長のパオロ・ボゾーニ氏は、収穫から瓶詰めまでの全ての段階で、継続的にまた注意深く仕事をすることで畑で造られるブドウの品質が保たれると考え、土地の力と研究を尊重し、情熱と理性を持ってワイン造りを行っています。
ルナエ社の畑は、もともと現社長のパオロ・ボゾーニ氏の祖父であるオリエンテ・ボゾーニ氏が農園を開き、オリーブや野菜などの栽培を行っていました。
1966年にパオロ氏がそこでワイナリーを開き、ルナエ社の歴史は始まりました。
とはいっても、最初から世界に向けて彼らのワインを発信していきたいと考えていたわけではありません。
彼らの住む土地で、その土地に住む人々に自分たちのワインを飲んでもらいたい。
そういった信念をもってワインを造り始めました。
そのため、現在も彼らのワイナリーで働く45人の従業員は皆、彼らの土地で生まれ育った人々です。
ワイナリー名の由来 ルナエ社の名前の由来はラテン語の『Lunae（月）』に由来しています。
古代ローマ時代、ラ・スペッツィアの近くに『Luna（ルナ、イタリア語で月）』という名の町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたため、この名前が付けられました。
Lunaは港町としても栄えていました。
Lunaは先に述べたトスカーナ州のカッラーラという町からも近かったため、建物が大理石で造られており、夜になると月の光が大理石に反射して輝いて見え、それは美しい町だったそうです。
しかし当時、北方の侵略者が南下してきた際に、Lunaのあまりの輝かしさと美しさにローマと間違えられ略奪にあい、滅びてしまいました。
Lunaでは当時から高品質な白ワインが造られ、ローマにも届けられていたそうです。
パオロ氏は自分の産まれた土地にあった、伝説の『月の町』を思い浮かべ、また、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに『Lunae = Luna』という名前をつけたということです。
リグーリア州のワイン造り リグーリア州のブドウは沿岸部、平野、丘と大きく分けると三つの異なった環境の土地で栽培されます。
また、土壌も変化に富み、一つのブドウ畑でも粘土質や砂質が入り混じっていることが珍しくありません。
リグーリア州の主要なブドウ耕作面積は14,500haあります。
リグーリア州の畑は小さい畑が点在しており、この小さな畑のことをその土地に住む人々は『Fazzoletto（ハンカチ）』と愛情を込めて呼んでいます。
この土地で、白ブドウはヴェルメンティーノ種、トレッビアーノ種、ボスコ種、アルバローラ種で、黒ブドウはサンジョヴェーゼ種、チリエジョーロ種、ロッセーゼ種が主に作られます。
DOCに認定されているワインは8種類あります。
チンクエ・テッレで造られる甘口の白ワイン、シャッケトラは日本でもよく取り上げられるのではないでしょうか。
シャッケトラはブドウの一部を陰干しして造られます。
製造は収穫年の11月1日以降に行うことが定められており、アルコール度数も17℃以上必要です。
ルナエ社はラ・スペッツィアから近く、トスカーナ州との州境に接した場所にも畑があります。
コッリ・ディ・ルーニDOCの生産地域です。
この辺りは海と山に挟まれた土地で、夏場でも夜は冷え込みます。
そのため、この寒暖の差がたっぷりのアロマとフレッシュさを持ち合わせた白ワインを生み出すのです。
2,607 円
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 ワインのタイプ白 極甘口生産者ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/ AOCソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 格付第一級生産年[1997]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・リューセック[1997]年・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(ソーテルヌ格付第一級)・AOCソーテルヌ格付第一級(シャトー・ラフィット・ロートシルトと同経営)・27年熟成品・貴腐ワイン・白・極甘口Chateau Rieussec 1997 1er Grand Cru Classe de Sauternes en 1855 AOC Sauternes希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！最高級極甘口フルボディ白ワイン愛好家大注目！しかもソーテルヌの格付の最高峰の1つ！ソーテルヌ格付第一級！しかも造り手はメドック格付第一級のこれまた最高峰！シャトー・ラフィット・ロートシルトによる、ソーテルヌ随一！他に類を見ない力強さ！(2001年でスペクテーター満点！パーカーポイント99点を獲得したことで有名)シャトー・イケムの隣人であり、昔からソーテルヌで最高のクリュといわれる“シャトー・リューセック”！ソーテルヌ地区格付け第1級！古くから高く評価されてきた貴腐ワインで、蜜を思わせる香りと香ばしい樽香とのバランスが絶妙です！1985年よりラフィットのロートシルト家が所有！品質改革のために醸造設備や樽庫を刷新、新設し、厳しい収量制限を行う、熟成期間を長くもつ他、1977年、1993年、2012年などあえて一部の年では全くこの1stのグランヴァンを造らず、すべてセカンド以下のワインとして出荷するなど、妥協しないワイン造りを行っています！驚異の収量平均15hl/haでオーク樽18ヶ月熟成！(年によって16-26ヶ月)ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、この1997年でワインアドヴォケイト誌でロバート・パーカー自ら驚異の91点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『このワインはセミヨンの比率が非常に高く(通常は約90％)、1997年にはそれが功を奏した。
ワインは淡いミディアムゴールド色で、グラン・マニエのリキュールが花の花、スモーキーな新樽、ココナッツと絡み合った超大型のノーズを持つ。
うまく溶け込んだ樽のおかげで、継ぎ目のない、フルボディの、はっきりとしたテクスチャーの、かなりの甘さを持つワインに仕上がっている。
見事なプロポーション、美しくピュアなワインである。
予想される成熟期：今-2025年。
91点』と大絶賛コメント！ジェフ・リーヴで驚異の91点獲得！RVF誌でも驚異の18/20点で大絶賛！ヴィノム誌でも驚異の19/20点で大絶賛！ボブ・キャンベル驚異の97点で絶賛！1984年にラフィット・ロートシルト＝DBR社(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)が取得！以降大きく品質が向上し、5大ソーテルヌに入る程、人気を博しています！厳しい収量制限と長期熟成、妥協しない造りはラフィットに通じる信念です！芳醇で力強く、アプリコットや柑橘系のアロマ、キャラメルの様な甘く香ばしい風味！口に含んだ後、いつまでも続く長い余韻は至福の時間です！桃やアプリコット、グリーンアーモンド、パイ生地、ゴールデンレーズンのアロマに、マーマレードやクリーミーなココナッツミルクのニュアンス！の究極ソーテルヌ格付第一級が貴重な27年の刻を経て限定極少量入荷！フランス一の貴腐ワイン産地ボルドー地方ソーテルヌ地区の特級シャトー。
蜜を思わせる香りと、香ばしい樽香のバランスは絶妙です。
「ラフィット・ロートシルトが買収して以来、リューセックはソーテルヌの正当なスーパースターになった。
」とロバート・パーカー氏はコメントし、2001年に99ポイントを与えたことは、有名です。
数世代にわたりシャトー・リューセックは、ソーテルヌ・ワインの最高峰と言われてきました。
1868年の時点ですでにチャールズ・コックスは、「他のどのシャトーにも増して、リューセックはシャトー・ディケムとの類似性の高いワインを造る」と語っています。
D.ペッパーコーン氏はシャトー・リューセックについて…「ソーテルヌではイケムに次ぐ小高い丘になっている恵まれた場所にある。
畑はソーテルヌの村にあるが、建物のほうは、ファルグにある。
ここの土壌は、とくに砂利が多い。
リューセックは昔からソーテルヌで最高のクリュのひとつといわれ、傑出したブーケとかなり密度の高い風味をもつ一方、きわだった優雅さを誇り、一部のワインほど甘ったるくない、偉大な個性を備えたワインを造りつづけてきた。
」ワイン王国特集記事より抜粋…「その後エリック・ロートシルトによって買収されたこのシャトーは、とりわけ支配人シャルム・シュヴァリエの入念な努力によって見事に再構築された。
シュヴァリエは現在"シャトー・ラフィット・ロートシルト"のディレクターだが、この"リューセック"も監督し続けている。
このワインは非常に濃厚で芳醇で、ふくよかな甘味がある。
貴腐に由来するアロマは若いころは他のクリュに比べると、やや繊細さに欠けるきらいがあるが"リューセック"特有の豪華な味わいが出てくる熟成後に挽回する。
」■ぶどう品種：セミヨン主体（約90%） ■発酵・熟成：オーク樽で18ヶ月熟成（年によって16-26ヶ月）希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！最高級極甘口フルボディ白ワイン愛好家大注目！しかもソーテルヌの格付の最高峰の1つ！ソーテルヌ格付第一級！しかも造り手はメドック格付第一級のこれまた最高峰！ 淡いミディアムゴールド色で、グラン・マニエのリキュール、花、スモーキーな新樽、ココナッツの複雑なアロマを持つ。
継ぎ目なく溶け込んだ樽により、フルボディで甘く、見事なバランスと美しいピュアさを持つワインに仕上がっている。
桃やアプリコット、グリーンアーモンド、パイ生地、ゴールデンレーズンのアロマに、マーマレードやクリーミーなココナッツミルクのニュアンスが加わる。
1984年にラフィット・ロートシルトが取得して以来、品質が大きく向上し、ソーテルヌの格付第一級としての地位を確立。
芳醇で力強い味わい、アプリコットや柑橘系のアロマ、キャラメルの甘く香ばしい風味が特徴。
長い余韻を残す、究極のソーテルヌ格付第一級ワイン。
27年の時を経て、限定極少量入荷の貴重な逸品。
19,800 円
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【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 2004年から6度の金賞に輝く南仏ワイン！ 2004年より公式コンクールにて度の金賞を獲得する優良ワイン！ 新鮮でフルーティな果実味は美味！ ステンレスタンクでの低温発酵により 果実のフレッシュさと味わいを最大限に引き出しています。
明るい麦藁色のワインは、白いお花やシトラスのような香りがあり、みずみずしくフルーティな味わいです。
【品種】モザック、ランドゥレル、ソーヴィニヨン 【特徴】白/辛口/ライトボディ 【評価歴】 2004年:ガイヤックコンクール金賞 2005年:パリ農業コンクール金賞 2006年:ヴァン・ド・ペイワインコンクール金賞 2009年:パリ農業コンクール金賞 2010年:リヨンコンクール2011金賞 2011年:パリ農業コンクール2012金賞 【適温】8〜10℃ 【合う料理】魚貝のパスタ、サーモン、チキン等
13,310 円
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 タイプ 白ワインWhite Wine 評価 ワイン・スペクテイター：92 商品名 グロス ソーヴィニヨン・ブランGroth Sauvignon Blanc 生産者 グロスGroth 原産国名 アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレーUSA California A.V.A. Napa Valley ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン86%、セミヨン14%Sauvignon Blanc 86%,Semillon14% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 バリックで澱と共に3ヶ月熟成 ドサージュ量 アルコール度数 13.6% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 設立からわずか3年でカリフォルニアワイン初のパーカーポイント100点を獲得！！ ≪こんな香り・味わいのワインです≫： ソーヴィニヨン・ブランを主体に、丸みやボディを与えるためにセミヨンをブレンド。
ジャスミン、白桃、マンゴーのようなトロピカルフルーツにフレッシュなレモンの魅力的なアロマ。
レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかなフィニッシュにはクリスピーな酸が感じられる。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Groth グロス 生産者の概要 設立からわずか3年でカリフォルニアワイン初のパーカーポイント100点を獲得。
全面改植を行い、評価誌から一度名前を消した伝説の生産者の完全復活！ 3つのポイント 1.1982年デニス＆ジュディ・グロス夫妻により設立。
この地で素晴らしいワインが出来ると信じた彼らの予感が正しいことは瞬く間に証明される。
ロバート・パーカーはグロスの1985年カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴにカリフォルニアワイン初の100点を与えた。
2.収穫・醸造においても最高品質のワインを造るための努力は惜しまない。
ブドウ収穫は夜間に行い、カベルネでは畑、ワイナリー到着時、更に除梗後の3回にも及ぶ厳しい選果を行う。
こうして最上のブドウのみが醸造へと進められることで、豊かでフルボディながら繊細さやフィネスのある長期熟成のポテンシャルを秘めた赤ワインが造られるのだ。
白ワインではソーヴィニヨン、シャルドネともにマロラクティック発酵を行わないことで果実のフレッシュさが感じられる仕上がりとなる。
3.2019年にはワイン・スペクテイター誌の「The Top 100 Wines」にて、シャトー・ド・ボーカステルやギガル、ペンフォールズといった錚々たるメンツを抑え第4位に輝き、まさに完全復活を世界に印象付けた。
今改めて注目すべきナパ・カベルネの名作の1つである。
生産者のこだわり 南北50kmに広がるナパ・ヴァレーのちょうど中央に位置するオークヴィルはナパ・ヴァレーで最も名高いA.V.Aの1つである。
北部の暑さと南部からの冷たい海風が調和するこの地は高級カベルネの銘醸地であり、ロバート・モンダヴィやオーパス・ワン、ハーラン・エステートやスクリーミング・イーグルなどまさにナパ・カベルネのスーパースターたちが綺羅星のようにひしめきあっている。
ナパ・カベルネの愛好家であったデニス＆ジュディ・グロス夫妻が「人生を変える投資」としてここオークヴィルの中心部に畑を購入したのは1981年の事であった。
その翌年、1982年にワイナリー「グロス」を設立。
この地で素晴らしいワインが出来ると信じた彼らの予感が正しいことは瞬く間に証明される。
ロバート・パーカーはグロスの1985年カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴにカリフォルニアワイン初の100点を与えたのだ。
それはワイナリー設立から僅か3年での大快挙であった。
その後も快進撃は止まらない。
ワイン・スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top 100 Winesでは、1990年以降、フラッグシップであるリザーヴが6度に渡り選出(1990, 1994, 1995, 1996, 1998, 2000)、1996年ではRobert MondaviやSilver Oak, Shaferといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝いた。
デニスはこの成功の秘訣を「畑の持つ素晴らしいテロワールと我々の惜しみない努力の賜物だ」と語る。
彼の言う「畑のテロワールの優位性」とはその排水性の良さにある。
オークヴィルの土壌は大きく、マヤカマス山脈のある西部(水はけのよい沖積土)、ヴァカ山脈のある東部(ミネラル豊富な火山性土壌)、2つの山脈に挟まれた重い土壌が大半を占める床谷部(より肥沃なローム土壌)の3つに分けられる。
グロスの畑は床谷部に位置しているが、その中でも僅かなエリアにのみ排水性の良い石がちな土壌が存在する。
近隣ワイナリーのBevan CellarsやTor Winesのオーナーをもってして「奇跡の区画」と言わしめるこの区画こそがグロス・リザーヴの畑なのだ。
こうして、重いワインが出来がちな床谷部のエリアであっても、グロスのワインには熟度ある豊かな果実味と共に、良い意味での軽やかさやエレガンスが備わる。
また、この恵まれたテロワールを最大限活かすため所有する67haの畑全てをサステイナブルな農法で管理し、2014年にはナパ・グリーン認証を取得。
除草剤不使用、カバークロップを用い土壌の保水性を高めることで灌漑を抑えるなど、自然の力を引き出している。
さらに畑にフクロウの巣箱、ワシやタカの止まり木を設置することで、畑に害を及ぼす可能性のあるホリネズミや害虫の防御を行っている。
収穫・醸造においても最高品質のワインを造るための努力は惜しまない。
ブドウ収穫は夜間に行い、カベルネでは畑、ワイナリー到着時、更に除梗後の3回にも及ぶ厳しい選果を行う。
こうして最上のブドウのみが醸造へと進められることで、豊かでフルボディながら繊細さやフィネスのある長期熟成のポテンシャルを秘めた赤ワインが造られるのだ。
白ワインではソーヴィニヨン、シャルドネともにマロラクティック発酵を行わないことで果実のフレッシュさが感じられる仕上がりとなる。
名声を築いたグロスであったが、その後暫く評価市場で姿を消してしまう。
フラッグシップのリザーヴの畑が1990年代後半より病害に侵され始め、とうとう2000年には全面改植を余儀なくされたためだ。
これを機に、ワイナリーでは区画ごとの土壌タイプを分析、それに合わせた台木とクローンを選択し、日当たりのよい仕立て方法に全面的に切り替えた。
こうして2000年から2004年の間リザーヴは生産中止となり、それによるワイナリーの損失は500万ドル(約5億4千万円)にも及ぶという。
それでもデニスは当時をこう振り返る。
「その期間でも高品質のワインに”リザーヴ”というラベルを付けて販売することも出来たが、それはワイナリーが望んでいたものではなかった。
この特別な区画に多大なる誇りを持っている我々にとって、区画に忠実であるために多少の犠牲を払っても構わないと覚悟していたんだ。
」植替え後、樹齢を重ねたブドウ樹たちがテロワールの表現を出来るようになってきた近年、再度評価各誌にグロスの名前が戻ってきた。
2015年に行われたグロスの垂直試飲会では、カリフォルニアワインの著名な評論家ジェームス・ローブ氏が、植替え後の2005年以降のヴィンテージに軒並み高スコアをつけ、「グロスのリザーヴはナパのエリートワインの驚異的な表現だ」と記した。
2019年にはワイン・スペクテイター誌の「The Top 100 Wines」にて、シャトー・ド・ボーカステルやギガル、ペンフォールズといった錚々たるメンツを抑え第4位に輝き、まさに完全復活を世界に印象付けた。
今改めて注目すべきナパ・カベルネの名作の1つである。
■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
7,570 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
デ ウェホフ ライムストーン ヒル シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/南アフリカ/ロバートソンヴァレー/白ワイン/423232]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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3,712 円
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Vernaccia di San Gimignano La Lastraラ ラストラ （詳細はこちら）ぶどうをやさしく圧搾後、冷温(12℃)でスキンコンタクトを行う。
又、アルコール発酵に関しては、16℃を超えないように温度管理し、最後の瓶詰めまで温度を保ちながら酸素にふれないよう熟成させる。
柔らかい印象の香りは、甘い果実を彷彿とさせる滑らかな味わいを期待させる。
サラリとした滑らかな辛口。
じっくり広がる味は口の両脇に感じるミネラルと、新鮮な印象の酸味が十分になじんでいる。
余韻はベルナッチャ種特有のレモンビターが楽しめる。
750mlヴェルナッチャ、トレッビアーノ、トレッビアーノ トスカーノ、マルヴァジア ビアンカイタリア・トスカーナヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社MONACA
3,520 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MONGEARD-MUGNERET、BOURGOGNE CHARDONNAYお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。
ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
3,840 円
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 ■ワイン名 ラミアブル・シャンパーニュ・スーフル・デトワール・グラン・クリュ・特級・エクストラ・ブリュット・生産者元詰(ラミアブル家元詰)手摘み100％・AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・正規品 ■英語表記 Lamiable Champagne Souffle D'etoiles Grand Cru Extra Brut (Tours-Sur-Marne) AOC Champagne Grand Cru ■商品番号 0103004008789 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家大注目！特級シャンパーニュ愛好家大注目！あのローラン・ペリエも本拠地にするグラン・クリュ産地！トゥール・シュール・マルヌ特級ファン大注目！創業1955年、トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営のR.M！ラミアブル家！現在では約5.7haの畑を所有し、厳格なリュット・レゾネで栽培し、殺虫剤も除草剤も使用せず、有機肥料を使用し、現在はビオ認定申請中！最初にブドウを植えた土地がローラン・ペリエから買い取った(“Les Maslaines”)畑だというのも一つの逸話！となっている。
フランスワイン評価誌クラスマン誌では「このドメーヌの所有する畑は6haの畑で、全てがグラン・クリュのトゥール・シュール・マルヌにあるが、決して侮ることのできない立派なものである。
大手ブランドにも見劣りしない豊潤でふくらみのあるシャンパンが造られている」と大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも3つ星で大注目！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者！このスーフル・デトワール(星の息吹の意)は、地球と天をつなぐエレメント「空気」にインスパイアされており、それは風であり、精神であり、生命でもあります！生き生きとした爽やかさとミネラル感を表現！その生産量のほとんどが(90％以上)フランス国内のレストラン中心に販売！国外市場に回るのはほんの極少量と言われています！スーフル・デトワール・グラン・クリュ・ブリュットで、樹齢45年のピノ・ノワール60％にシャルドネ40％！全体の40%のリザーヴワイン使用！20〜30ヶ月瓶熟成！ドサージュ4.5g/Lで造られる、本格派特級シャンパーニュ！ピュアでミネラル感があり、調和のとれたクレイジーなほどのエレガンス！イチジクと海塩の香りを思わせる生き生きとした究極特級シャンパーニュが正規品で待望入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■ワインのテイスト シャンパーニュ ■生産者 J.P.ラミアブル ■ブドウ品種 ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750mlラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25キロメートル程の場所にあるレコルタン・マニピュランです。
トゥール・シュル・マルヌの中心にはあのLaurent-Perrierがあり、Lamiableのシャンパーニュ造りはLaurent-PerrierからLesMaslainesと呼ばれる土地を購入し、最初の植樹を行うことによって飛躍的に発展してきました。
この村は、モンターニュ・ド・ランス地区に属すので、栽培される葡萄はピノ・ノワールの比率が最も多く60％、そしてシャルドネが40％となっています。
造られるシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心になります。
現在ではモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、そしてコート・ド・ブランというシャンパーニュのグラン・クリュに囲まれたトゥール・シュル・マルヌに約6ヘクタールの畑を所有しています。
所有者であるジャン・ピエール・ラミアブル氏を中心に、娘婿達も加わった家族経営で、少量の素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
彼らの生産するほとんどのシャンパーニュは国内で販売され、輸出されるものは全体の僅かです。
厳しい評価で知られるル・クラスマンはこのドメーヌの所有する畑は6haの畑で、全てグラン・クリュのトゥール・シュル・マヌルにあるが、決して侮ることはできない立派なものである。
ヴィンテージワインにしてもリザーブワインにしても理想的な在庫方針を守っており、それゆえに大手ブランドにも見劣りしない、豊潤でふくらみのあるシャンパンが造られている。
そのうえ、この品質にしては価格が大変手ごろである。
ブリュットは糖分が多く重たい味わいだが、あとはいずれも健全で素直で、かなり控えめだが気品があるシャンパン。
1999年ものは「クラブ」も「メレーヌ」もよく出来ており、まろやかさもコクも申し分ない。
ラミアブル シャンパーニュ スーフル デトワール グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ■ぶどう品種：ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％ ■熟成：20〜30ヶ月瓶熟成 ■樹齢：45年 ピュアでミネラル感があり、調和のとれたクレイジーなほどのエレガンス！イチジクと海塩の香りを思わせる生き生きとした究極特級シャンパーニュが正規品で待望入荷！ 国外市場に回るのはほんの極少量と言われています！スーフル・デトワール・グラン・クリュ・ブリュットで、樹齢45年のピノ・ノワール60％にシャルドネ40％！全体の40%のリザーヴワイン使用！20〜30ヶ月瓶熟成！ドサージュ4.5g/Lで造られる、本格派特級シャンパーニュ！ 創業1955年、トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営のR.M！ラミアブル家！現在では約5.7haの畑を所有し、厳格なリュット・レゾネで栽培し、殺虫剤も除草剤も使用せず、有機肥料を使用し、現在はビオ認定申請中！最初にブドウを植えた土地がローラン・ペリエから買い取った(“Les Maslaines”)畑だというのも一つの逸話！となっている。
7,150 円
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 産地オーストラリア生産者モリードゥーカー品種ヴェルデーリョ 100%英字Mollydooker The Violinist醸造2/3ステンレスタンク、1/3は樽発酵、熟成。
アメリカン67％、フレンチ33％全て新樽。
飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9336975000068輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 モリードゥーカーは、南オーストラリア州、マクラーレンヴェールに居を構えるワイナリーで、サラとスパーキー・マーキス夫妻が運営しています。
その勢いはまさに飛ぶ鳥を落とすかのごとく。
評価誌の高いポイントとその特徴的なエチケットで、着々とファンを獲得しています。
ロバート・パーカーJrは「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。
のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては! 」と絶賛しました。
《このワインについて》 白ワインにして2021年ヴィンテージはアルコール16％！しかし不思議とアルコール臭さは感じません。
それは単にブドウの糖度が上がるだけでなく、風味の成熟が伴っているから。
独自の灌漑（かんがい：水やり）システムの効果です。
広報担当が言うには、プロモーション先でこのワインのアルコール度数を皆に聞くが、当てられた人はいないとのこと。
創業者の父が好きだからという理由で創業当時から作り続けているスペイン品種です。
《テイスティングノート》 パイナップルやライチのような熟したアロマと、樽熟成由来のヴァニラ香が混ざります。
デリケートな風味ながらフルボディな味わいで、赤ワインのボディ感が好きな方でも十分に満足してもらえるであろう飲みごたえがあります。
この価格としては驚きの凝縮度、そして余韻の長さを持ちます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
2,992 円
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 ピノ ノワール種100%。
所有畑は南東向きの急斜面で日当たりと風通しが良く繊細なテロワールを持つ「Les Pins（レ パン）」という区画と1級畑に囲まれたなだらかな斜面で複雑さを表現する「Les Bouti?res（レ ブティエール）」の2区画にあり、樹齢60年以上の古木になります。
濃厚な果実味と繊細な酸味、タンニンがバランスよく混在していて深みのある味わいになっています。
若いうちはとても固い印象があります。
仔羊のグリル、赤身の肉、串焼きなどと良く合います。
輸入元フィネス
7,150 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Chateau des Eyssards Blancシャトー・デ・ゼサール・ブラン 商品詳細 「ソーヴィニヨン・ブランの比率を高くしたことで、しっかりとした酸をもたらした。
ベルジュラックで一番のソーヴィニヨン・ブランを作っている自負がある」と生産者が語る自信作。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかながら印象的で凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
デカンター誌で最高評価を獲得した白 イメージを覆す高品質なソーヴィニヨン・ブラン シャトー・デ・ゼサール・ブランChateau des Eyssards Blanc 「ベルジュラックで一番」と語る自信作「ソーヴィニヨン・ブランの比率を高くしたことで、しっかりとした酸をもたらした。
ベルジュラックで一番のソーヴィニヨン・ブランを作っている自負がある」と生産者が語る自信作。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかながら印象的で凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
味の秘訣は徹底的な低温管理真夜中に機械で収穫を行ないます。
24-48時間スキンコンタクトさせ、15度の低温で圧搾します。
その後、ステンレスタンクで、果汁を2-3週間0度でキープし、味わいをのせます。
酵母は25年間同じものを使っています。
18度で約6週間発酵させます。
「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事」と生産者は語っています。
ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2020 金賞(2019)・デカンター5ツ星（2006） シャトー・デ・ゼサール Chateau des Eyssards ベルジュラックを牽引する生産者 ボルドーにほど近いベルジュラックでワイン造りを行う生産者。
所有するソーシニャックの畑はボルドーエリアから2kmしか離れていませんが、”ベルジュラック”としての市場はほとんどないため、ネームバリューではなく「高品質かつリーズナブルな価格」ということに重点を置いたワイン造りを行います。
その実力は確かで、他のベルジュラックの生産者が彼らの手法をすぐ真似するほどの影響力があります。
さらに輸出は全体販売量の8割を占めており、地元から世界までその品質が認められていることがわかります。
既成概念に捉われない自由で柔軟な考え方彼らは探求心が非常に高く、偏見を持たずに常に新しいことを試しています。
フランスの他の地方で栽培される品種からスペインの土着品種まで、ボルドー地方やベルジュラックのある南西地方では全く見られないような品種の可能性を模索し、有効だと判断した栽培・醸造の方法は忌憚なく取り入れます。
変化する市場の需要に応じ、常に「Best price for best quality（最高のクオリティを最良の価格で）」を考える情熱がシャトー・デ・ゼサールにはあります。
1,650 円
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 KOBE RESERVA 神戸レゼルヴァ 無濾過シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 兵庫県 神戸市 品種シャルドネ ALC度数12.0% 飲み頃温度7?14℃ キャップ仕様コルク 発売元リラックスワイン 生産本数998本 ◆商品説明 リラックスワイン内藤邦夫の監修のもと、白鶴酒造のスタッフが神戸ワインの印路地区の契約圃場で栽培したシャルドネで仕込んだ白ワイン。
記録的な長雨でダメージを受けたブドウを厳しく選果。
亜硫酸を最小限に抑え、低温発酵を経て、無濾過でボトリングしています。
無濾過由来のやや濁りのある色合いからは、とても想像ができないピュアでクリーンな口当たり。
柑橘系の透明に伸びる酸と心地の良い複雑なフルーツ感が印象的。
キレのあるミネラル感、ボトルの底のオリまで美味しく飲めます。
ストーリー Comment From リラックスワイン・コンサルタント 内藤 邦夫氏 昨年の初め、清酒大手の白鶴酒造から「内藤さん、今度ウチでワインを造ることになったんだけど、コンサルタントでプロジェクトに参加してもらえませんか？」と連絡がありました。
白鶴酒造とはメルシャンの営業時代からのご縁があり、これまでもスタッフ対象のワインセミナーなどを行ってきました。
聞けば同じ神戸のつながりで、白鶴のスタッフが神戸ワインの圃場でブドウの栽培を担当し、ワインの醸造までを行うプロジェクトとのこと。
私にはマーケットに合わせた商品設計のアドバイスが欲しいとのことでした。
「ふーん、面白そうだな。
」と思ってこのオファーをお受けしました。
引き受けた以上は、しっかり仕事をしようと、4月から誘引、芽かき、摘果、収穫と、毎月畑に入って白鶴のスタッフと一緒に作業をしました。
8月の記録的な長雨など厳しい条件の元でしたが、頑張った甲斐があり私自身、満足のいくユニークで美味しいワインが出来上がりました。
私のたっての希望を受け入れていただき、初リリースはリラックスワインが発売元となりました。
是非ともお勧めしたい日本の稀少なワインです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
3,520 円
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 花梨やオレンジピール、南国の花々や軽いロースト香が溶け合う新鮮で豊かなアロマ。
口に含むと砂糖漬けのシトラスのような凝縮した果実味、芳ばしさと酸味が一体となって現れます。
豊満な味わいをミネラルの緊張感と微かな潮風のヒントが美しく縁取り、長い余韻を残します。
英字表記CH RIEUSSEC生産者シャトー リューセック生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/極甘口葡萄品種セミヨン92％、ソーヴィニヨン・ブラン8％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l極甘口l l750mll lフランスl lボルドーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
18,800 円
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 ■ワイン名 ファンティーニ シャルドネ 2022年 ファルネーゼ ■英語表記 辛口批評で知られる、ルカ・マローニ「グィダ・ディ・ヴィニ・イタリアーニ2005年」でなんとびっくり！2501醸造家中一位に！ ■商品番号 0213002000026 ■ワインについて 辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で2005年、2006年、2007年と3年連続でファルネーゼが2500余りの生産者の中からトップに選ばれ、世界中のワインファンから注目されました！収穫後、スキンコンタクトを10時間行い、その後ステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。
その後、樽に移し変えて発酵を続け、樽はアメリカンオーク90％（新樽と1年樽）で残りがフレンチオークの新樽という豪華さ。
樽熟成のときもオリと一緒に寝かせ、2月末まで熟成させるという凝りようです。
ワインは綺麗な黄金色。
程よい厚みで、オイリィな口当たり酸は中くらいでバランスがとれ、樽の風味も出すぎず、うまく樽を使いこなしているということがうかがえます。
■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ファルネーゼ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / アブルッツォ州 / IGTテッレ・ディ・キエーティ ■内容量 750mlファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ファンティーニ シャルドネ 2016年 ファルネーゼ IGTテッレ・ディ・キエーティ収穫後、スキンコンタクトを10時間行い、その後ステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。
その後、樽に移し変えて発酵を続け、樽はアメリカンオーク90％（新樽と1年樽）で残りがフレンチオークの新樽という豪華さ。
樽熟成のときもオリと一緒に寝かせ、2月末まで熟成させるという凝りようです。
ワインは綺麗な黄金色。
程よい厚みで、オイリィな口当たり酸は中くらいでバランスがとれ、樽の風味も出すぎず、うまく樽を使いこなしているということがうかがえます。
「ルカ マローニ 2024」93点
1,496 円
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 赤ワイン Red Wineヤクート-クラシックセレクション・レッドアンシラ-カヴェルネシラーアンシラ-ボアズケレ 白ワイン White Wine チャンカヤ-クラシックアルトゥン・キョプクセレクション・ホワイトKAVAKLIDERE社についてカワクルデレ社は1929年に首都アンカラに設立されたワイナリーです。
ワイン発祥の地の一つであり、現在でも世界有数の葡萄畑を持つトルコですが、オスマン時代における厳しい禁酒制度により、トルコワイン（また、ワイン用ブドウ種）は著しく減退してしまいました。
カワクルデレ社は「アナトリア産ブドウからアナトリアワインを」をモットーに、衰退したトルコワイン・ブドウ種を復活させ、世界中に普及させることを使命として設立されました。
現在では、年間1950万リットル（43種のワイン+ブドウジュース2種）を生産し、その約20%をヨーロッパ、アメリカ、アジアに輸出しています。
設立から今日に至るまで、国内外のコンテストで既に500を超える賞を獲得していますが、「持続的に向上する品質」を目標とし、常に高品質基準のワインを目指しています。
アンカラのアクユルト、カッパドキアのギュルシェヒル、そしてエーゲのケマリイェとペンドレにある最新の設備を備えた施設で最高級のワイン用ブドウ品種を研究・開発・生産し、最高級のトルコワインを開発しているのです。
トルコを代表するワイナリー、カワクルデレ社のワインを是非お試しください。
トルコ産・白ワインチャンカヤ "Cankaya"アナトリア・ワインの中でもっとも人気のある白ワイン。
トルコ航空の機内でも食事の時にふるまわれます。
くせがなく、さわやかな酸味でトルコワインが初めてという方にもおすすめ。
よく冷やして魚料理やチキンなどとあわせてお召し上がりください。
原産国トルコ Kavaklidere社生産年2017年ぶどう品種ナリンジェ・エミールスルタニエ飲み頃温度6〜8℃内容量750mlアルコール度数13%スルタニェ種未成年の方へは販売いたしません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
2,310 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サンタ カロリーナ レセルヴァ デ ファミリア シャルドネ 750ml [サントリー/チリ/サンティアゴ/辛口/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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3,337 円
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 この年は貴腐菌が付いたぶどうを丁寧に選別して使用。
香りは熟した黄色の果実にフレッシュハーブの要素が混ざり、凝縮したピュアな果実味、上品な甘さと程よい酸の調和が素晴らしい。
■ワイン名 エアバッハー・ミヒェルマルク リースリング アウスレーゼ [2020] Erbacher Michelmark Riesling Auslese [2020年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 クラスCrass ■産地 ドイツ・ラインガウGerman Rheingau ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 アウスレーゼ ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドイツワイン 白 甘口】クラス 豊富な経験を生かしたラインガウの新鋭 「ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者」 1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス クラスの曾祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
「名門ワイングートでケラーマイスターを務めるなど豊富な経験をもつ」 マティアスはワイングートを引き継ぐ前は、バート(ハッテンハイム)、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。
バートではスパークリングワイン造りの基礎を、シュロス ラインハルツハウゼンやシュロス フォルラーツではリースリングのワイン造りの基盤を学びました。
これらワインナリーでの経験が、現在のワイン造りに生かされています。
畑での作業だけでなく、品種やワインの等級ごとで、発酵に使用する酵母、発酵させるタンクや樽、熟成の仕方など最適な醸造方法を見極め、最良のワインを造り上げることが彼の哲学です。
「一種類に特化した生産者もいますが、大切なことは、その時々、シチュエーションにあった最良のものを造ること。
」とマティアスは語ります。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で2房、「アイヒェルマン2019」で2星、「ヴィヌム2019」で2．5星。
輸入業者の資料より抜粋
2,900 円
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 低めの糖度にするため最初に収穫しますが、完熟しています【商品説明】・商品 : ケステナー リースリング クーベーアー トロッケン(Kestener Riesling QbA Trocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : マイアーラー(Meierer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : 「ヴィヌム2019」で86点【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
13,650 円
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PCレイアウトで
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