3つの品種をブレンドした白ワイン!!■生産者のコメント若樹のグリューナー・フェルトリーナーがフィールド ホワイトの中心となり、リースリングの香り高さとシャルドネの果実感を組み合わせています。 口当たりの良さ、余韻の長さ、しなやかな骨格を持つこのワインは、ニューヨーク/フィンガーレイクスで日常的に楽しめる白ワインのあるべき姿を表現したワインです。 ■醸造について手作業でブドウを選別し全房プレス。 土着酵母を使い、ステンレス・タンクで発酵・熟成しています。 シャルドネは、前年度に早摘みして発酵させたスパークリングワイン用のベースワインを使用しています。 ■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。 農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。 アメリカのワイン&スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。 原語表記:Hermann J Wiemer Field White[NV]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種: グリューナーフェルトリーナー、シャルドネ、リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ハーマン J ウィーマー フィールド ホワイト [NV] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 4,400 円
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酸化防止剤が微量のため、夏場の配送はクール便を推奨しております。 クール便指定なしでの返品等は受け付けかねますので、ご注意ください。 ご自宅での保管も16度以下がおすすめです。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hager Matthias Rot Secco[NV] ■色・容量:赤微発泡750ml ■ALC:10.5% ■ブドウ品種:ツヴァイゲルト50%、ブラウブルガー50% ■産地:オーストリア・カンプタール地方 ■味わい:辛口ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 【限定販売!!ひそかなブーム?!!オーストリアの微発泡!】 銘醸地カンプタールの中で造られる軽やかな微発泡! しかも希少なビオディナミ農法、デメター認証付!!! [ハギャル・マティアス ロット・セッコ NV]!! こちらはとっても珍しい、炭酸ガス注入法による弱発泡 性赤ワインです!白でこのようなタイプの微発泡性ワイ ンはまだ見つかりやすいのですが、赤ワインというのは オーストリアではとてもレアです! ブドウ品種は、オーストリアの赤ワイン品種の中で最も 多く栽培されているツヴァイゲルト種を50%、ブラウウ ブルガー種50%のブレンド。 畑の土壌は粘土質・レス質 土壌。 平均樹齢25〜30年。 醸造はステンレスタンクで 4ヶ月間、その後オーク樽で2ヶ月間熟成させた後、2.5 気圧まで炭酸ガスを注入。 瓶内二次発酵のタイプに比べてアルコールが低めで、 軽やかな味わいが特長。 また、ツヴァイゲルトとブラウ ブルガ?の品種の赤ワインはそのままですと、ちょっと 田舎っぽくあまりあか抜けない印象になりがちですが、 微発泡にすることによって、センスが良く、都会的で 冷やして美味しい軽やかな赤ワインに変身しています! オーストリアは元々、炭酸水で割って辛口白ワインを飲 む文化があるので、美味しい微発泡ワインはひそかなブーム! しかも、デメター認証付の微発泡は非常に珍しいです! 適度な酸味、軽やかな微発泡はスパイシーなお料理との 相性がよく、特にタイ料理などのストレートな辛みを 和らげてくれます。 オーストリアワインファンが待ちに待ったハギャル・マ ティアスの自信作!!是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらハギャル・マティアス グリューナー・フェルトリ3,278円ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ1,562円よく一緒に購入されている商品クレインレーク・カリフォルニア・カベルネ・ソー1,188円オーストリアワイン ツァーヘル ウィーナー・ホ4,290円ビンツ+ブラット フランコナ 2,068円 ハギャル・マティアス ロット・セッコ NV【オーストリア】【辛口】【赤微発泡750ml】【カンプタール】【ビオディナミ】 2,970 円
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最新のヴィンテージでお届け致します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins 色・容量 白750ml ALC 12.5% ブドウ品種 シャルドネ 100% 産地 フランス-ブルゴーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。 ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。 類似商品はこちらルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァ3,520円ルイ・ジャド・シャブリ・シャペル・オー・ルー 4,400円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ2,750円よく一緒に購入されている商品ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァ3,520円セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ 2017 3,850円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,596円 ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン 3,520 円
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画像は2019年ですが、実際のお届けは2020年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Gemischter Satz [2020] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸 ■産地:オーストリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! なんと、ゲミシュターサッツ(複数の葡萄を混植混醸)によるワインをリリース! [ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020] ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェス氏は、 ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、 カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、 高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました。 2003年、ようやく長年の夢だった自身のワイナリーを設立。 はじめはウンターロイベンに 設立したワイナリーも、すぐに手狭になり、2009年にすぐ隣の産地のクレムスタールの サングルーべに新ワイナリーを設立しました。 畑はヴァッハウの銘醸畑のロイベンを初め、 クレムスとの両方の産地に買い足していっています。 今日では、約8へクターの自社畑を所有。 また、7へクター分のブドウを購買しています。 また、趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。 すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの 「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストされています。 食事に合わせやすいワインとして、オーストリアではすっかり人気で定着した、ゲミシュターサッツ(複数の葡萄を混植混醸)のワインを ついにライナー・ヴェスもリリース! ウィーンではDACになるほどですが、まだヴァッハウやクレムスタールではゲミシュターサッツのワインは一般的ではありません。 ブドウはお隣の産地のクレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、 ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸。 畑の土壌は原生岩・片麻岩土壌。 樹齢約60年のVV。 ステンレスタンクで醸造。 ゲミシュターサッツによるワインは、単一品種や、アッサンブラージュ(通常のブレンド)によるワインに比べて、 一体感や複雑さがあると言われています。 何かの品種の個性が、お料理の様々な部分に寄り添ってくれるので、 1本で色々なお料理と合わせやすいと、オーストリアのホイリゲ(日本でいう居酒屋のようなところ)でもおなじみです。 オーストリアではシュニッツェルのお供に定番!是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらツァーヘル ブラン・ド・ブラン・ナチュール ゲ6,138円イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ・ベ7,788円イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブ2,948円よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブ2,948円シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ル3,058円クリフハンガー・リースリング 2021 2,068円 ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 3,190 円
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シャブリ グランクリュレ・ブランショ [2020] ビヨー シモン CHABLIS GRAND CRU LES BLANCHOTS Domaine BILLAUD-SIMON 750ml 特級畑優良区画から生まれる上級シャブリに誰もが唖然! テロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに脱帽。 ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 1991年に現当主、ベルナール・ビヨー氏が経営に携わるようになり、格段に評価されるようになりました。 ベルナール氏は、フランスの美術系学校の最高峰国立高等美術学校、エコール・デ・ボザールを卒業し、絵画や彫刻を作りながらコンサルタント会社を経営していたという異色の経歴を持つ人物。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。 その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。 テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。 収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 彼は開花前の摘芽と、葉を取り除き房に陽光を充分に当てることなど丁寧に畑仕事を徹底し、また最新鋭の醸造設備を導入、醸造庫全体の温度と湿度をコントロールできるようにしたことで、フレッシュな果実味が十分にあって酸の角がとれた、非常に上品な味わいのシャブリを生み出しています。 そのワインはシャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績をもち、レストランでの人気が高く、フランスの100軒以上の星付きレストランで採用されています。 ギ・ド・アシェット誌では最高評価を連発! 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。 ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続け、次世代のシャブリ生産者として大きな注目を集めています。 世界最高峰の辛口ワイン、シャブリが造られる地域 シャブリ地区は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北部に位置しています。 パリから南東180kmにあり、ブルゴーニュ地方は世界のワイン生産者が目標にする、偉大な場所の一つとされています。 冷涼な気候と特殊な土壌によって造られたシャブリは、独特な香りや味わいを楽しむことができます。 まず、シャブリは冷涼な気候の影響により、「フレッシュでシャープな酸味」を持っています。 そして、石灰質の土壌から造られることにより、「豊富なミネラル感」を持つという特徴があります。 シャブリ地区の土壌は、元々海の底にあったものが隆起したことにより出現したものであり、牡蠣や貝殻の化石などが混ざった石灰質な土壌です。 このミネラルをたっぷり含んだシャブリ地区の土壌は「キンメリジャン」と呼ばれ、ぶどう品種であるシャルドネの魅力を最大限に引き出すと言われています。 また、シャブリはフランスにおいて最上級のワインであるAOCとして格付けされていますが、さらに4つのランクによって分類することができます。 まず、最上級の特級銘柄として「シャブリ・グラン・クリュ」が挙げられます。 最も日当たりの良い特級畑から収穫されたぶどうを使用し、長期間の熟成も可能なワインです。 生産量はシャブリワイン全体の中でも約2%となっており、非常に希少価値の高いものとなっています。 次にランクが高いものは「シャブリ・プルミエ・クリュ」です。 特級畑の次に環境が良い、一級畑で収穫されたぶどうを使用しています。 また、この一級畑には40もの区画があるため、区画ごとに異なる特徴を楽しむことができる点も魅力になっています。 3番目のランクにあたるのが「シャブリ」となります。 そして、最もカジュアルに楽しむことができるのが「プティ・シャブリ」です。 葡萄畑と美女には手がかかる シャブリは寒さとの戦いが毎年繰り広げられます。 寒波に春の霜害など、寒さが毎年、北の大地を襲います。 この対策として、キャンドルに火が灯り幻想的な風景に見えますが、これはブドウ畑を温めるためのものです。 農家は夜通し起きていて、一定の気温を下回ったときに火をつけるのだそうです。 これで応急処置的に空気を暖めます。 時にはこの作戦にヘリコプターを併用して、空から空気をかき混ぜるという大がかりな対策をとることもあるそうです。 自然との闘い、自然からの恩恵を受け、農家のたゆまない努力と大変な作業で世界最高峰の辛口が生産されます。 ドメーヌ ビヨー シモン DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS GRAND CRU LES BLANCHOTS 2020 谷間を抜ける風の影響から非常にエレガントでデリケートなワインが造られる。 香りの優雅さと広がりが持ち味。 この畑の名前は小石の多い、白っぽい(Blanc=白)石灰と明るい色の粘土石灰で構成された土壌の色から取られたと思われる。 グリーンがかったゴールドの色調、澄んだ輝き、美しい光を放つ。 アカシアや菩提樹の花のような繊細な香りが漂う。 控えめに柑橘系が香る。 濃く肉付きの良い味わい。 燻した風味、煮詰めた果実のようなアロマティックなパレット。 長く力強い、ミネラル感にあふれた余韻。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャブリ グランクリュ レ・ブランショ[2020] ビヨー シモン CHABLIS GRAND CRU LES BLANCHOTS Domaine BILLAUD-SIMON 750ml 特級畑 ビヨー=シモン 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 16,500 円
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よく一緒に購入されている商品ゴルフコンペ 景品 急ぎ パネル付き目録 横浜5,500円ゴルフコンペ 景品 急ぎ パネル付き目録 厚切8,800円ゴルフコンペ 景品 急ぎ パネル付き目録 博多5,500円 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 帆船モチーフのガラス細工のおしゃれなボトルの白ワイン。 箱を開けた時の驚く顔が楽しみになりそうな、珍しいワインです。 船や海が好きなワイン好きの方へのギフトにおすすめです。 エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りしますので、大切な方へのギフトやプレゼントにぴったりです。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快8,965円かりんとうギフト MKT-25R2,700円かりんとうギフト MKT-20R2,160円かりんとうギフト MKT-15R1,620円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE 帆船をモチーフにしたガラス細工付のアートボトル こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →食品・飲料・お酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[ギフト プレゼント 贈答 贈り物 船 ヨット][忘年会 景品 ビンゴ 二次会 運動会 結婚式 イベント パーティ] 8,415 円
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繊細で華やかな香りが際立つ辛口リースリング!!■生産者のコメント香りは、繊細でエレガント。 キューカ・レイクの畑がもたらすライムの皮やりんご、ミネラルと、セネカ・レイクの畑がもたらすフレッシュな柑橘類とネクタリンが調和しています。 生き生きとしたフレッシュさがワインにエネルギー、明るさ、持続性をもたらしています。 ■ヴィンテージについて2021年の生育期は、この地域にとって典型的で、気温が低く、降雨量も十分でした。 ワインは、デリケートな果実味とバランスの取れた爽やかな酸味を持ち、素晴らしい骨格をもたらしてくれました。 ■畑についてキューカ・レイク65%、セネカ・レイク30%、エリック・ヴォルツ5%の3つの畑のブドウを使用しています。 キューカ・レイクは、フィンガー・レイクスに初めて持ち込まれた1958年のブドウの他、1962年、1968年、1976年、1999年、2006年、2012年(クローン88、90、11、318、239、49、110、38)に植樹されたブドウと、セネカ畑で、2007年、2008年、2010年、2012年(クローン90、356)植樹のブドウを使用しています。 わずかに、エリック・ヴォルツ畑のブドウを使用しています。 ■醸造について収穫したブドウは、除梗した後プレスを行い、ステンレス・タンクで温度管理を行いながら発酵させます。 熟成は樽は使用せず行います。 ■ドクター・コンスタンティン・フランクについてヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリーです。 コンスタンティン博士が、寒冷地であるニューヨークでヨーロッパのブドウ品種の栽培を成功させた「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まりました。 現在は、地元コーネル大学とオーストラリアのアデレード大学に学びWSET Diplomaも持つ4代目のメーガン・フランクが指揮を執り、これからの時代のワイン消費を担うミレニアル世代の女性の一人として、ワイナリー経営にも手腕を発揮しています。 原語表記:Dr. Konstantin Frank Dry Riesling[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 89点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点 ドクター コンスタンティン フランク ドライ リースリング [2021] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 4,400 円
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エオラ・アミティ・ヒルズの特徴的な火山性土壌から生まれるシャルドネは、生産者が、「世界で最も感動的なワインのひとつ」と語る自信作です。 ■テイスティング・コメント香りは、梨やマイヤーレモンの皮(レモンとオレンジの交配)の様な落ち着いた印象。 過熟でない引き締まった味わいの中に凝縮感があり、樽のニュアンスがリッチさを出しながら、ワインの中に綺麗に溶け込んでいます。 爽快な余韻が印象的で、オレゴンのシャルドネを代表するワインとなる可能性を持っています。 ■ヴィンテージについて2021年は、年間を通して非常に乾燥した年でしたが、開花の時期の雨が受粉に影響し小さな房となった為、収量は少ないながらも凝縮した果実となりました。 ここ10年の中でも素晴らしい品質のブドウが収穫出来た年となりました。 ■畑について自社畑約15%(ポール・ゲリー11%、アイリーン3%、ルイーズ1%)と、近隣から選ばれた秀逸な5つの畑(ヴォン・オルセン40% 、エオラ・スプリングス23%、ル・ローヤー13%、セブン・スプリングス5%、スティリング4%)から収穫したブドウが使われています。 ■醸造について収穫されたブドウは、除梗は行わず、えぐみを出さないように優しくプレスします。 天然酵母発酵を使用し、フランス産の樽(225Lと500L)で発酵させ、11ヶ月間樽熟成(新樽24%)を行います。 またマロラクティック発酵を100%行っています。 その後5ヶ月はステンレスタンクでシュール・リー熟成させます。 アルコール度数13.0%■クリストム ヴィンヤーズクリストムは、オーナーのポール・ゲリー、ワインメーカーのスティーブ・ドナー、ヴィンヤード・マネージャーのマーク・フェルツにより、1992年に設立したオレゴンでも「指折りのピノ・ノワール生産者」です!特に注目すべきはワインメーカーのスティーヴ・ドナーです。 カリフォルニア・ピノを代表するカレラでアシスタント・ワインメーカーとして創設期から10年以上の経験を積んだ後、クリストムのオーナーであるポール・ゲリーの目指すワイン作りに賛同し、共に畑から一貫したワイン作りに取り組んでいます。 彼らのポリシーは「ワインは畑から作られるもの」。 各畑の特徴を持つぶどうから、極力、自然に引き出した個性を持つワインを目標としています。 現在、オーナーのポール・ゲリーは引退し、息子のトムが、オーナー&ワイン・グロワーとして畑仕事に精を出し、特徴ある畑の個性をより強調しクリストムを更に高い次元に引き上げ、更に次の世代に引き継ぐ為にも新たな土地の取得、新しい畑の準備を行っています。 原語表記:Cristom Vineyards Chardonnay Eola Amity Hills[2021]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: デカンター:93点、ジェームス・サックリング:93点、オーウェンバーグリーン:93点、インターナショナル・ワイン・レポート:92点 クリストム ヴィンヤーズ シャルドネ エオラ アミティ ヒルズ [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫ 5,670 円
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世界最古のブドウ品種から造られる白ワイン!!ルカツィテリは、紀元前3000年に遡るジョージア(南コーカサスにある国)原産のブドウ品種で「世界最古のブドウ品種のひとつ」と言われています。 このブドウをドクター・コンスタンティン・フランクが1950年代に、フィンガー・レイクスで初めて植樹に成功させ、造られたクラシックなワインです。 ■生産者のコメントエレガントで香り高く、アプリコット、パッションフルーツ、パイナップル、メロンのトロピカルな香りに、ジンジャー、ホワイトペッパーと、ほのかな牧草のニュアンスが感じられます。 ソーヴィニヨン・ブランが好きな人にお勧めのワインです。 ■ヴィンテージについて2021年は暖冬で、寒さで傷んだ蕾は少なく、その結果、充分なブドウの収穫量となりました。 生育期はこの地域にとって典型的で、気温は低く、降雨量も十分でした。 2021年ヴィンテージのワインは、デリケートな果実味と爽やかな酸味のバランスのとれており、素晴らしい骨格を持っています。 ■畑についてドクター・コンスタンティン・フランクが、1950年代から1960年代にかけて植樹に成功させ、1983年に3.1エーカー、1987年に2.8エーカー、2003年に3.8エーカーが植えられ、現在10エーカー弱のルカツィテリの栽培が行われています。 キューカ・レイクの自社畑の土壌は浅く、シルト・ローム土壌で、頁岩(けつがん)を多く含んでいます。 この土壌がワインにミネラル、酸味、エレガントさをもたらしてくれます。 畑は東向きで、標高は980フィート(約298m)から1200フィート(約365m)の場所にあります。 ■醸造について収穫されたブドウは、除梗後圧搾され、温度管理されたステンレス・タンクで発酵。 樽熟成、マロラクティック発酵は行いません。 ■ドクター・コンスタンティン・フランクについてヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリーです。 コンスタンティン博士が、寒冷地であるニューヨークでヨーロッパのブドウ品種の栽培を成功させた「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まりました。 現在は、地元コーネル大学とオーストラリアのアデレード大学に学びWSET Diplomaも持つ4代目のメーガン・フランクが指揮を執り、これからの時代のワイン消費を担うミレニアル世代の女性の一人として、ワイナリー経営にも手腕を発揮しています。 原語表記:Dr. Konstantin Frank Rkatsiteli[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: ルカツィテリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ドクター コンスタンティン フランク ルカツィテリ [2021] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 4,158 円
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エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 白ワインのボトルの中には馬のモチーフのガラス細工が。 箱を開けた時の驚く顔が楽しみになりそうな、珍しいワインです。 馬とワインが好きな方へのギフトにおすすめです。 エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りしますので、大切な方へのギフトやプレゼントにぴったりです。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快8,965円かりんとうギフト MKT-25R2,700円かりんとうギフト MKT-20R2,160円かりんとうギフト MKT-15R1,620円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE ボトルの中にはガラス細工の馬が。 感動間違いなしのアートボトルです。 こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →食品・飲料・お酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[ギフト プレゼント 贈答 贈り物 馬 競馬][忘年会 景品 ビンゴ 二次会 運動会 結婚式 イベント パーティ] 8,415 円
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よく一緒に購入されている商品数量限定 ロッホローモンド 全英オープンゴルフ7,040円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂8,415円 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 すり硝子の白ワインのボトルの中には、赤ワイン入りのハートモチーフのガラス細工が。 箱を開けた時の驚く顔が楽しみになりそうな、珍しいワインです。 エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 ハートの中の赤ワインはケークフランコシュ。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りしますので、大切な方へのギフトやプレゼントにぴったりです。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快8,965円かりんとうギフト MKT-25R2,700円かりんとうギフト MKT-20R2,160円かりんとうギフト MKT-15R1,620円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE ボトルの中に赤ワイン入りのガラス細工のハートが。 感動間違いなしのアートボトルです。 こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →食品・飲料・お酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[ギフト プレゼント 贈答 贈り物 引き出物][忘年会 景品 ビンゴ 二次会 運動会 結婚式 イベント パーティ] 8,415 円
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よく一緒に購入されている商品数量限定 ロッホローモンド 全英オープンゴルフ7,040円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 白ワインのボトルの中には赤ワイン入りの葡萄モチーフのガラス細工が。 箱を開けた時の驚く顔が楽しみになりそうな、珍しいワインです。 誕生日、結婚などのお祝いにおすすめです。 エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 葡萄の中の赤ワインはケークフランコシュ。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りしますので、大切な方へのギフトやプレゼントにぴったりです。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快8,965円米菓 穂のなごみ BK-AO1,080円かりんとうギフト MKT-25R2,700円かりんとうギフト MKT-20R2,160円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE ボトルの中に赤ワイン入りのガラス細工の葡萄が。 感動間違いなしのアートボトルです。 こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →食品・飲料・お酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[ギフト プレゼント 贈答 贈り物 引き出物][忘年会 景品 ビンゴ 二次会 運動会 結婚式 イベント パーティ] 8,415 円
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よく一緒に購入されている商品数量限定 ロッホローモンド 全英オープンゴルフ7,040円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 葡萄モチーフのガラス細工のおしゃれなボトルの白ワイン。 箱を開けた時の驚く顔が楽しみになりそうな、珍しいワインです。 誕生日、結婚などのお祝いにおすすめです。 エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りしますので、大切な方へのギフトやプレゼントにぴったりです。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快8,965円かりんとうギフト MKT-25R2,700円かりんとうギフト MKT-20R2,160円かりんとうギフト MKT-15R1,620円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE 葡萄をモチーフにしたガラス細工付のアートボトルです こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →食品・飲料・お酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[ギフト プレゼント 贈答 贈り物 引き出物][忘年会 景品 ビンゴ 二次会 運動会 結婚式 イベント パーティ] 8,415 円
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よく一緒に購入されている商品数量限定 ロッホローモンド 全英オープンゴルフ7,040円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂8,415円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅8,415円 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 トロフィー型の白ワインのボトルに赤ワイン入りの葡萄モチーフのガラス細工が。 こんなおしゃれな優勝トロフィーはいかがでしょうか? エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 葡萄の中の赤ワインはケークフランコシュ。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りしますので、大切な方へのギフトやプレゼントにぴったりです。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快8,965円今治タオル オーガニックコットンバス・ウォッシ3,850円エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅8,415円いろどり野菜のおかき IR-DF1,620円和の緑茶詰合せ CB-BO2,160円和の緑茶詰合せ CB-AE1,620円今治タオル オーガニックコットン タオルセット6,600円今治タオル オーガニックコットン バスタオル3,300円ビーフカレー&パスタソース BCF-CJR3,240円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE 優勝トロフィーにも使えるデザインのアートボトル こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →ゴルフコンペ景品・賞品の商品一覧はこちら →食品・飲料・お酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[優勝 トロフィー 表彰][ゴルフコンペ景品 ゴルフコンペ 景品 賞品 コンペ賞品][忘年会 景品 ビンゴ 二次会 運動会 結婚式 イベント パーティ] 8,415 円
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超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!! ≪シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、 薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!!≫ 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emilio Lustau Vermut, Emilio Lustau, D.O.Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andalucía, Spain 色・容量シェリーベースのフレーヴァードワイン750ml ALC15.0% ブドウ品種パロミノ、ペドロ・ヒメネス 産地スペイン−アンダルシア州−D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ) 味わいミディアム〜フルボディ、やや甘口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースと してボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、 これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本!! そしてこのベルモットを造るエミリオ・ルスタウ社という のがまたスゴイ!! 毎年数多くのメダルを獲得している1896年設立の老舗で、 たとえば2015年のインターナショナルワインチャレンジ (IWC)ではなんとメダル合計43個を獲得!! さらにトロフィー2個受賞は受賞数世界一!! そればかりか、醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインター ナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティ ション(IWSC)では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」 を7年連続受賞という前人未到の記録を打ち立てているんです!! ベースとなるシェリーの美味しさもさることながら、 10種類の厳選されたボタニカルが絶妙にブレンドされ、 本当に味わい深いお酒となっています!! シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュール がお好きな方は、ぜひお試しください!! ◇ ◇ ◇ ◇ シェリーはスペイン・アンダルシア州で産み出される 酒精強化酒で、アンダルシアの暑く乾いた気候が育む バラエティ豊かなワイン。 酒精強化酒とはぶどう果汁を 発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態に したワインを指します。 その中でもシェリーが特徴的 なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に 付着することにより独特の風味が生まれる点です。 産地名はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニージャ・ サンルーカル・デ・バラメーダという非常に長い名前。 このうちヘレスはスペイン語、ケレスはフランス語、 シェリーは英語で表記されたそれぞれ同じものを指します。 産地名にフランス語や英語が交じるように、古くから ヨーロッパ各国やアメリカ大陸に輸出され愛飲されて きました。 その歴史は大航海時代にまで遡り、マゼラン の率いる船隊に搬入されたことにより世界一周を果たした 最初のワインだといわれています。 シェリーはヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、プエルト・ デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメーダの3つ の町を結ぶ三角地帯でのみ生産を許可されています。 今回ご案内のエミリオ・ルスタウ社はヘレス・デ・ラ・ フロンテーラに本拠を置く、比較的大手のシェリーメー カーです。 1896年に一人のアルマセニスタによって設立 された老舗の1社。 常にシェリー界をリードしてきた同社 のシェリーは世界で最も信頼される銘柄のひとつとして、 もはやワールドスタンダードとなっています。 毎年世界の各コンクールで数々のメダルを受賞している エミリオ・ルスタウ社の記録は止まることなく、2015年 のインターナショナルワインチャレンジ(IWC)ではメダル 合計43個、トロフィー2個受賞は受賞数世界一、また醸造家 のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・ アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)では酒精 強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞と いう前人未到の記録をうちたてています。 今回ご案内する[エミリオ・ルスタウ・ベルムート]は、 アモンティリャード(パロミノ種から造られ、フロール と呼ばれる産膜酵母が付いたフィノタイプをさらに熟成 させたシェリー。 熟成によってフロールは消滅するが、 繊細な風味は残っている。 )とペドロ・ヒメネス(ペドロ・ ヒメネス種のぶどうを天日に干して干しぶどう状にした ものから造られる甘口シェリー。 )をベースにしたベル モット酒です。 ベースとなるシェリーは双方とも10年以上 熟成されたものです。 そのベース・シェリーに10種類のボタニカルを漬け込んだ のがこのベルムート。 ボタニカルの種類は下記となります。 メイン・ボタニカル: ・ニガヨモギ (Wormwood)・・・メインとなる特徴的な苦み ・コリアンダー (Coriander)・・・柑橘系やハーブのアロマ ・リンドウ (Gentian)・・・苦み、収斂性 ・セージ (Sage)・・・スパイシーさ、苦み ・オレンジピール (Orange Peel)・・・フレッシュな シトラスのアロマ サブ・ボタニカル: ・オレガノ (Oregano)・・・柑橘系のアロマ ・アンジェリカ (Angelica)・・・ほのかな甘み、スパイシーさ ・ナツメグ (Nutmeg)・・・スパイシーさ ・キナ (Cinchona)・・・苦み ・シナモン (Cinnamon)・・・甘み これらのボタニカルの漬け込みを別々に行うことにより、 それぞれの風味を十分に調和させるために、ブレンド後 6ヶ月熟成させてから出荷されます。 ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースと してボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、 これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本。 ベルモットは今ヨーロッパで人気を博しており、お好みで ロックアイスを浮かべたり、オレンジやレモンをカット して添えたり、炭酸水で割ったりと、アレンジも楽しい お酒なんです。 ぜひ一度お試しください!! 類似商品はこちらスペインワイン コロシア・フィノ 2,684円マンサニージャ・ラ・ヒターナ スペイン シェ2,288円コロシア・モスカテル 3,234円よく一緒に購入されている商品オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・D968円シュテルンターラー・グリューワイン1,760円白ワイン ディーキン・エステート・モスカート968円超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!シェリートップメーカーが繰り出す超希少ベルモット!! ベルモットはヨーロッパで伝統的に親しまれ、今再びブームを巻き起こしているフレーヴァード・ワイン!! ワインに複数種のボタニカル(ハーブ、スパイス)を漬け込み、豊かな風味を楽しむベルモット酒!! 2015年だけでもメダル合計43個を獲得、「ベストシェリーメーカー」7年連続受賞の前人未到記録を持つエミリオ・ルスタウ社の秘蔵ベルモット!! ビターな風味がとても後を引く美味しさ!!「大人になって良かったなぁ〜」としみじみ溜息がこぼれてしまうほど!! ≪シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!!≫ [エミリオ・ルスタウ・ベルムート] シェリーのトップメーカーとの呼び声高いエミリオ・ルスタウ社の希少・極旨ベルモット!! 世界のいろんなお酒を楽しみたい皆様!! 【ベルモット】ってご存知ですか!? 今、ヨーロッパで再びブームを巻き起こしている、 フレーヴァード・ワインなんです!! ワインに複数種のボタニカル(ハーブ、スパイス)を 漬け込み、豊かな風味を楽しむベルモット酒は、 ヨーロッパで伝統的に親しまれてきたお酒!! お好みでロックアイスを浮かべたり、オレンジやレモン をカットして添えたり、炭酸水で割ったりと、アレンジ も楽しいお酒なんです!! もちろん飲むシーンも、食前酒はもちろん、食後酒、さらに ナイトキャップにもGOOD!! そんな伝統的なお酒ベルモットですが、ここ数年 ヨーロッパで再ブームを巻き起こしているんです!! オシャレなバーでベルモットを頼む若者が続出!! 様々なカクテルにして、味わいの変化を楽しんでいるん です!! さて今回ご案内するのは、なんとなんと!! 大変珍しいシェリー・ベースのベルモット!!その名も、 [エミリオ・ルスタウ・ベルムート]!!!! ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースと してボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、 これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本!! そしてこのベルモットを造るエミリオ・ルスタウ社という のがまたスゴイ!! 毎年数多くのメダルを獲得している1896年設立の老舗で、 たとえば2015年のインターナショナルワインチャレンジ (IWC)ではなんとメダル合計43個を獲得!! さらにトロフィー2個受賞は受賞数世界一!! そればかりか、醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインター ナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティ ション(IWSC)では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」 を7年連続受賞という前人未到の記録を打ち立てているんです!! ベースとなるシェリーの美味しさもさることながら、 10種類の厳選されたボタニカルが絶妙にブレンドされ、 本当に味わい深いお酒となっています!! シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュール がお好きな方は、ぜひお試しください!! 赤みを帯びた美しいマホガニー色に心奪われます!! グラスに注ぐと、スモーキーな樽の風味をベースに、 ドライアプリコット、ドライフィグなどのドライフルーツ、 オレンジピール、アールグレイ紅茶、バルサム、ドライ ハーブなどの複雑なアロマが豊かに香ります。 口に含むと、ボタニカルの強めのフレーバーが口いっぱい に広がり、ベースシェリーの熟成してこなれた味わいと 絶妙なバランスを見せてくれます。 親しみやすい甘みも 好印象。 そしてビターな余韻が心地良く、ローストした ナッツの香ばしい風味も長く続きます。 このビターな風味がとても後を引く美味しさで、 「大人になって良かったなぁ〜」としみじみ溜息が こぼれてしまうほど!!ゆっくり、じっくりと味わいたい 一本です。 コルク栓で閉めて冷蔵庫に入れておけば、1ヶ月ほどは 変わらない風味を楽しむことが出来ます。 大変レアなシェリーベースのベルモット、ぜひとも 一度お試しくださいませ!! エミリオ・ルスタウ・ベルムート【スペイン】【シェリー】【ベルモット】【750ml】【フルボディ】【ミディアムボディ】【ボタニカル】【酒精強化】【やや甘口】 3,608 円
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DOMAINE BILLAUD シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre ビヨー=シモン ヨンヌ オーセール オクセロワ シャルドネ イヨンヌ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 お中元 お歳暮優良区画から生まれる上級シャブリに誰もが唖然! テロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに脱帽。 ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 1991年に現当主、ベルナール・ビヨー氏が経営に携わるようになり、格段に評価されるようになりました。 ベルナール氏は、フランスの美術系学校の最高峰国立高等美術学校、エコール・デ・ボザールを卒業し、絵画や彫刻を作りながらコンサルタント会社を経営していたという異色の経歴を持つ人物。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。 その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。 テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。 収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 彼は開花前の摘芽と、葉を取り除き房に陽光を充分に当てることなど丁寧に畑仕事を徹底し、また最新鋭の醸造設備を導入、醸造庫全体の温度と湿度をコントロールできるようにしたことで、フレッシュな果実味が十分にあって酸の角がとれた、非常に上品な味わいのシャブリを生み出しています。 そのワインはシャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績をもち、レストランでの人気が高く、フランスの100軒以上の星付きレストランで採用されています。 ギ・ド・アシェット誌では最高評価を連発! 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。 ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続け、次世代のシャブリ生産者として大きな注目を集めています。 世界最高峰の辛口ワイン、シャブリが造られる地域 シャブリ地区は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北部に位置しています。 パリから南東180kmにあり、ブルゴーニュ地方は世界のワイン生産者が目標にする、偉大な場所の一つとされています。 冷涼な気候と特殊な土壌によって造られたシャブリは、独特な香りや味わいを楽しむことができます。 まず、シャブリは冷涼な気候の影響により、「フレッシュでシャープな酸味」を持っています。 そして、石灰質の土壌から造られることにより、「豊富なミネラル感」を持つという特徴があります。 シャブリ地区の土壌は、元々海の底にあったものが隆起したことにより出現したものであり、牡蠣や貝殻の化石などが混ざった石灰質な土壌です。 このミネラルをたっぷり含んだシャブリ地区の土壌は「キンメリジャン」と呼ばれ、ぶどう品種であるシャルドネの魅力を最大限に引き出すと言われています。 また、シャブリはフランスにおいて最上級のワインであるAOCとして格付けされていますが、さらに4つのランクによって分類することができます。 まず、最上級の特級銘柄として「シャブリ・グラン・クリュ」が挙げられます。 最も日当たりの良い特級畑から収穫されたぶどうを使用し、長期間の熟成も可能なワインです。 生産量はシャブリワイン全体の中でも約2%となっており、非常に希少価値の高いものとなっています。 次にランクが高いものは「シャブリ・プルミエ・クリュ」です。 特級畑の次に環境が良い、一級畑で収穫されたぶどうを使用しています。 また、この一級畑には40もの区画があるため、区画ごとに異なる特徴を楽しむことができる点も魅力になっています。 3番目のランクにあたるのが「シャブリ」となります。 そして、最もカジュアルに楽しむことができるのが「プティ・シャブリ」です。 葡萄畑と美女には手がかかる シャブリは寒さとの戦いが毎年繰り広げられます。 寒波に春の霜害など、寒さが毎年、北の大地を襲います。 この対策として、キャンドルに火が灯り幻想的な風景に見えますが、これはブドウ畑を温めるためのものです。 農家は夜通し起きていて、一定の気温を下回ったときに火をつけるのだそうです。 これで応急処置的に空気を暖めます。 時にはこの作戦にヘリコプターを併用して、空から空気をかき混ぜるという大がかりな対策をとることもあるそうです。 自然との闘い、自然からの恩恵を受け、農家のたゆまない努力と大変な作業で世界最高峰の辛口が生産されます。 ドメーヌ ビヨー シモン DOMAINE BILLAUD-SIMON Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2020 特級畑の延長にあり、ミネラル、華やかさ、オイリーさ、豊満さ、リッチさ、全てを備え、1級では最も完璧とも言える。 グリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールド。 並はずれたアロマティックなリッチさ。 ミネラルとスパイシーな香りがベールを脱ぐ。 口に含むとパワフルさ、フレッシュさ、甘い果実の香り、花々の香りがバランスよく広がる。 複雑味もあり優雅で調和の取れたワインである。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル [2020] ビヨー シモン Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre Domaine BILLAUD-SIMON 750ml ビヨー=シモン 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 7,260 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Penfolds Max's Chardonnay ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:オーストラリア−GI アデレード・ヒルズ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) マックス シャルドネは、マックス・シューバートが行った多くのトライアルの遺産と精神からインスピレーションを引き出しており、ペンフォールズの白ワインプログラムのうちの1つとして今尚進化を続けています。 黄桃、ネクタリン、柑橘類の香り、ジャスミンと白いバラ、ジンジャーなどのヒントが見えてきます。 フレンチオークのニュアンスと、きれいな酸味が相まって、魅惑的なフィニッシュへと導きます。 類似商品はこちらペンフォールズ・ヤッターナ シャルドネ 20127,500円ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 207,260円エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ 2,398円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円 ペンフォールズ・マックス シャルドネ 2019 4,235 円
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エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの解説 ゴルファーのガラス細工入りの珍しいボトルに新デザインが登場。 箱を開けた時の驚く顔が楽しみになりそうな珍しいワインです。 ゴルフとお酒が好きな方へのプレゼント、ゴルフコンペの景品、目玉賞品にもおすすめです。 エヴィノール社のトカイアートボトルは、こだわりのチェコガラス職人が1本ずつ伝統の技で造り上げた繊細なアートボトル。 中身はハンガリー・トカイ地方のレイトハーベスト(ハールシュレヴェリュ)、すっきりとした甘口の白ワインです。 ギフトボックス入りで手提げ袋も付けてお送りします。 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINEの詳細 メーカー エヴィノール 内容量 500ml ご注意 ※お酒は20歳から。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 その他 夏季はクール便でお届けします。 原産国または製造国 ハンガリー 商品分類 酒類、お酒、ワイン、ギフト、珍しいお酒、お祝い、プレゼント、ゴルフデザイン この商品はサイズ超過のためメール便でのお届けはできません。 類似商品はこちらエヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優8,415円ゴルフコンペ景品パック ゴルフのお酒3点 S34,037円ゴルフコンペ景品パック ゴルフのお酒3点 S310,637円ゴルフコンペ景品パック ゴルフのお酒3点 S315,565円ゴルフコンペ景品パック ゴルフのお酒5点 S511,847円全英オープンゴルフ公式ウイスキー ロッホローモ5,390円全英オープンゴルフ公式ウイスキー ロッホローモ13,200円 梅酒 ゴルフうめ? 720ml 宮下酒造1,980円ゴルフ湯呑 ゴルフことわざ集880円新着商品はこちら2024/4/16マイボールスタンプ 枠あり落かん印タイプ2,037円2024/4/16ロッホローモンド 全英オープンゴルフ スペシャ4,290円2024/4/14ミニスカティー&ミニスカボールセット660円再販商品はこちら2024/5/1キイロイトリ ニットタイプ ヘッドカバー リ4,950円2024/5/1エヴァンゲリオン キャディバッグ 初号機 EV60,500円2024/4/30オリックスバファローズ ボストンバッグ8,800円2024/05/02 更新 エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE ボトルの中にガラス細工のゴルファーが入った珍しいお酒。 ゴルフとお酒が好きな方へのギフトに、超おすすめです! 盛り上がるゴルフコンペ景品の特集ページはこちら こちらの商品もいかがですか? エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 穂麗 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 魅惑 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 優杯 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 海王 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 皇馬 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 雅想 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE 全英オープンゴルフ公式ウイスキー ロッホローモンド12年 シングルモルトウイスキー 全英オープンゴルフ公式ウイスキー ロッホローモンド18年 シングルモルトウイスキー おすすめカテゴリー →エヴィノール トカイアートボトルの商品一覧はこちら →ゴルフ用品ギフト・プレゼントの商品一覧はこちら →ゴルフネタのお酒の商品一覧はこちら エヴィノール トカイアートボトル 白ワイン 快心(ゴルフ) 化粧箱入 EVINOR TOKAJI WINE[ゴルフ 酒 ギフト プレゼント 贈答][ゴルフコンペ景品 ゴルフコンペ 景品 賞品 コンペ賞品] 8,965 円
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DOMAINE BILLAUD SIMON Chablis 1er Cru Les Vaillons 2020 ドメーヌ・ビヨー・シモン シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン ビヨー=シモン ヨンヌ オーセール オクセロワ シャルドネ イヨンヌ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 お中元 お歳暮優良区画から生まれる上級シャブリに誰もが唖然! テロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに脱帽。 ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 1991年に現当主、ベルナール・ビヨー氏が経営に携わるようになり、格段に評価されるようになりました。 ベルナール氏は、フランスの美術系学校の最高峰国立高等美術学校、エール・デ・ボザールを卒業し、絵画や彫刻を作りながらコンサルタント会社を経営していたという異色の経歴を持つ人物。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。 その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。 テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。 収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 彼は開花前の摘芽と、葉を取り除き房に陽光を充分に当てることなど丁寧に畑仕事を徹底し、また最新鋭の醸造設備を導入、醸造庫全体の温度と湿度をコントロールできるようにしたことで、フレッシュな果実味が十分にあって酸の角がとれた、非常に上品な味わいのシャブリを生み出しています。 そのワインはシャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績をもち、レストランでの人気が高く、フランスの100軒以上の星付きレストランで採用されています。 ギ・ド・アシェット誌では最高評価を連発! 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。 ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続け、次世代のシャブリ生産者として大きな注目を集めています。 世界最高峰の辛口ワイン、シャブリが造られる地域 シャブリ地区は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北部に位置しています。 パリから南東180kmにあり、ブルゴーニュ地方は世界のワイン生産者が目標にする、偉大な場所の一つとされています。 冷涼な気候と特殊な土壌によって造られたシャブリは、独特な香りや味わいを楽しむことができます。 まず、シャブリは冷涼な気候の影響により、「フレッシュでシャープな酸味」を持っています。 そして、石灰質の土壌から造られることにより、「豊富なミネラル感」を持つという特徴があります。 シャブリ地区の土壌は、元々海の底にあったものが隆起したことにより出現したものであり、牡蠣や貝殻の化石などが混ざった石灰質な土壌です。 このミネラルをたっぷり含んだシャブリ地区の土壌は「キンメリジャン」と呼ばれ、ぶどう品種であるシャルドネの魅力を最大限に引き出すと言われています。 また、シャブリはフランスにおいて最上級のワインであるAOCとして格付けされていますが、さらに4つのランクによって分類することができます。 まず、最上級の特級銘柄として「シャブリ・グラン・クリュ」が挙げられます。 最も日当たりの良い特級畑から収穫されたぶどうを使用し、長期間の熟成も可能なワインです。 生産量はシャブリワイン全体の中でも約2%となっており、非常に希少価値の高いものとなっています。 次にランクが高いものは「シャブリ・プルミエ・クリュ」です。 特級畑の次に環境が良い、一級畑で収穫されたぶどうを使用しています。 また、この一級畑には40もの区画があるため、区画ごとに異なる特徴を楽しむことができる点も魅力になっています。 3番目のランクにあたるのが「シャブリ」となります。 そして、最もカジュアルに楽しむことができるのが「プティ・シャブリ」です。 葡萄畑と美女には手がかかる シャブリは寒さとの戦いが毎年繰り広げられます。 寒波に春の霜害など、寒さが毎年、北の大地を襲います。 この対策として、キャンドルに火が灯り幻想的な風景に見えますが、これはブドウ畑を温めるためのものです。 農家は夜通し起きていて、一定の気温を下回ったときに火をつけるのだそうです。 これで応急処置的に空気を暖めます。 時にはこの作戦にヘリコプターを併用して、空から空気をかき混ぜるという大がかりな対策をとることもあるそうです。 自然との闘い、自然からの恩恵を受け、農家のたゆまない努力と大変な作業で世界最高峰の辛口が生産されます。 ドメーヌ ビヨー シモン DOMAINE BILLAUD-SIMON Chablis 1er Cru Les Vaillons 2020 ≪ヴァイヨン≫は≪petite vallee(小さな谷/プティットヴァレ)≫、≪vallon(小さな谷/ヴァロン)≫が変形し≪Vaillon≫となった。 『(谷間のような)二つの高い所の間に横に広がる一帯』という意味が語源である。 美しいゴールドの光をまとう輝くローブ。 並はずれて芳香なリッチさ。 熟れた柑橘系と白い花の香りがベールを脱ぐ。 口に含むと魅惑的な広がりと生き生きとしたアタックを感じる。 洗練されたアロマティックな余韻が秀逸で、後には果実味と、かすかに酸が残る。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン [2020] ビヨー シモン Chablis 1er Cru Les Vaillons Domaine BILLAUD-SIMON 750ml ビヨー=シモン 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 6,050 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cevico L'UMON Trebbiano-Chardonnay Rubicone 2018 ■色・容量:白1500ml(スクリュー・ キャップ) ■ALC:12% ■ブドウ品種:トレッビアーノ60%、 シャルドネ40% ■産地:イタリア・エミリア・ロマーニャ州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美食の国エミリア・ロマーニャ全域で、伝統的なワインを幅広く生産するチェヴィコ社 のベストコスパ!! 柑橘系果実とグレープフルーツのフレッシュな香りが爽やか。 加えて、白い花の香りも 感じられます。 口に含んだときの溌剌とした酸とミネラル感がとても快適。 オードブルやサラダ、軽めのパスタなど、休日のブランチにもおすすめです。 1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ・チェヴィコ は、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使っ たロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。 類似商品はこちらチェヴィコ・ルモン・トレッビアーノ&シャルドネ1,408円ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 207,260円モアナ・パーク・エステート・ムツ・シャルドネ 4,950円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ラ・グランジュ・デ・コンブ 2019 2,508円 【送料無料】【まとめ買い】チェヴィコ・ルモン・トレッビアーノ&シャルドネ・ルビコーネ 2018(マグナムサイズ) 6本 6,578 円
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物凄い人気!! 何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。 どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。 色・容量シェリー500ml ALC17.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数8年以上 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 『黄色を帯びた麦わら色。 くるみ、ヘーゼルナッツの軽 く香ばしい香りに乗る吟醸香、そして黄色い花のような 華やかな香り。 味わいはドライな中にも熟成感ある甘み、 まろやかさが際立ち、他のフィノには見られない厚みの あるボディ。 クリーミーでオイリー、上品な酸、8年の 熟成を経て生まれたなめらかさ。 気品に溢れたドライ シェリー。 あまり冷やしすぎず、この豊かな香りとボ ディをゆっくりと楽しみたい!!』 通常のフィノはキリッと冷やして楽しみますが、この フィノはあまり冷やしすぎると豊かな香りと複雑な味わ いが感じにくくなりますので、セラー温度(12〜14℃) くらいでお楽しみください。 長期熟成ならではの芳醇な香りと味わいが引き立ちます。 _白_ 類似商品はこちらフェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・9,174円よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ 2017 3,850円 フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワイン】【500ml】【フルボディ】【辛口】 5,874 円
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シャブリ グランクリュ ヴァルミュール [2020] ビヨー シモン CHABLIS GRAND CRU Valmur Domaine BILLAUD-SIMON 750ml 特級畑優良区画から生まれる上級シャブリに誰もが唖然! テロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに脱帽。 ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 1991年に現当主、ベルナール・ビヨー氏が経営に携わるようになり、格段に評価されるようになりました。 ベルナール氏は、フランスの美術系学校の最高峰国立高等美術学校、エコール・デ・ボザールを卒業し、絵画や彫刻を作りながらコンサルタント会社を経営していたという異色の経歴を持つ人物。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。 その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。 テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。 収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 彼は開花前の摘芽と、葉を取り除き房に陽光を充分に当てることなど丁寧に畑仕事を徹底し、また最新鋭の醸造設備を導入、醸造庫全体の温度と湿度をコントロールできるようにしたことで、フレッシュな果実味が十分にあって酸の角がとれた、非常に上品な味わいのシャブリを生み出しています。 そのワインはシャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績をもち、レストランでの人気が高く、フランスの100軒以上の星付きレストランで採用されています。 ギ・ド・アシェット誌では最高評価を連発! 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。 ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続け、次世代のシャブリ生産者として大きな注目を集めています。 世界最高峰の辛口ワイン、シャブリが造られる地域 シャブリ地区は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北部に位置しています。 パリから南東180kmにあり、ブルゴーニュ地方は世界のワイン生産者が目標にする、偉大な場所の一つとされています。 冷涼な気候と特殊な土壌によって造られたシャブリは、独特な香りや味わいを楽しむことができます。 まず、シャブリは冷涼な気候の影響により、「フレッシュでシャープな酸味」を持っています。 そして、石灰質の土壌から造られることにより、「豊富なミネラル感」を持つという特徴があります。 シャブリ地区の土壌は、元々海の底にあったものが隆起したことにより出現したものであり、牡蠣や貝殻の化石などが混ざった石灰質な土壌です。 このミネラルをたっぷり含んだシャブリ地区の土壌は「キンメリジャン」と呼ばれ、ぶどう品種であるシャルドネの魅力を最大限に引き出すと言われています。 また、シャブリはフランスにおいて最上級のワインであるAOCとして格付けされていますが、さらに4つのランクによって分類することができます。 まず、最上級の特級銘柄として「シャブリ・グラン・クリュ」が挙げられます。 最も日当たりの良い特級畑から収穫されたぶどうを使用し、長期間の熟成も可能なワインです。 生産量はシャブリワイン全体の中でも約2%となっており、非常に希少価値の高いものとなっています。 次にランクが高いものは「シャブリ・プルミエ・クリュ」です。 特級畑の次に環境が良い、一級畑で収穫されたぶどうを使用しています。 また、この一級畑には40もの区画があるため、区画ごとに異なる特徴を楽しむことができる点も魅力になっています。 3番目のランクにあたるのが「シャブリ」となります。 そして、最もカジュアルに楽しむことができるのが「プティ・シャブリ」です。 葡萄畑と美女には手がかかる シャブリは寒さとの戦いが毎年繰り広げられます。 寒波に春の霜害など、寒さが毎年、北の大地を襲います。 この対策として、キャンドルに火が灯り幻想的な風景に見えますが、これはブドウ畑を温めるためのものです。 農家は夜通し起きていて、一定の気温を下回ったときに火をつけるのだそうです。 これで応急処置的に空気を暖めます。 時にはこの作戦にヘリコプターを併用して、空から空気をかき混ぜるという大がかりな対策をとることもあるそうです。 自然との闘い、自然からの恩恵を受け、農家のたゆまない努力と大変な作業で世界最高峰の辛口が生産されます。 ドメーヌ ビヨー シモン DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS GRAND CRU VALMUR 2020 丘の上部に位置しキンメリジャンの泥灰土が横たわる。 ミネラル感が強く、骨格がしっかりとした長命なワイン。 好立地の特級畑です。 100%ステンレス発酵。 こちらも白い花のアロマが華やかで口中での味わいは、まずクリーミーな舌触り。 厚みのある果実はリッチで酸はやわらか。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャブリ グランクリュ ヴァルミュール[ 2020] ビヨー シモン CHABLIS GRAND CRU VALMUR Domaine BILLAUD-SIMON 750ml 特級畑 ビヨー=シモン 白ワイン 白 ワイン 辛口 16,500 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Penfolds Bin 311 Chardonnay ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:オーストラリア−GI サウス・オーストラリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ビン311に使われるシャルドネは、ぶどう栽培には適さないといわれる寒冷な地「タンバルンバ」から生み出されます。 毎年、こうした冷涼な地域で栽培された果実を厳選し、ビン311のスタイルを形作ります。 ビン311のスタイルは、レモンやライムのアロマとミネラル感のある酸のバックボーンがあり、樽発酵とシーズニングオークでの熟成によって補完されています。 濾過は最小限に抑えられており、エレガントな果実味が保たれています。 類似商品はこちらペンフォールズ・ヤッターナ シャルドネ 20127,500円ペンフォールズ・マックス シャルドネ 20194,235円ペンフォールズ・ビン 707 カベルネ・ソーウ99,000円よく一緒に購入されている商品ギフトボックス包装紙・のし可495円手提げ袋 ワイン 手提げ袋132円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円 ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 2018 7,260 円
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物凄い人気!! マニア垂涎、お宝オールド・アモンティリャードです!! 何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。 どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。 色・容量オールド・シェリー500ml ALC19.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数 フィノとして5年、その後15年以上 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 『柔らかな琥珀色。 ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、 古木香、微かにバニラクリームのような甘やかな香り。 口に含むと深みのある酸、芳醇なコクが印象的で、なめ らかで気品溢れるフレーバーに心身共に癒される!!リラ ックスしたいひとときに飲みたくなる一本。 』 _白_ 類似商品はこちらフェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・5,874円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・9,174円よく一緒に購入されている商品果樹園のりんごスティック赤226円ボルサオ・クラシコ・ティント スペイン 赤ワ1,045円ペンフォールズ・ヤッターナ シャルドネ 20127,500円 フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペイン】【白ワイン】【500ml】【フルボディ】【辛口】 8,074 円
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物凄い人気!! 何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。 どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。 色・容量オールド・シェリー500ml ALC20.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数20年以上 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 『深みのある琥珀色。 ローストナッツ、ドライフルーツ が香る華やかな熟成香。 濃厚なコクの中に控えめにたた ずむ繊細な酸が美味しく、厚みのある旨みと香ばしくオ イリーなコクがこのオロロソを特徴付けている。 食後、 あるいはお休み前に嘗めるように飲みたいリッチなシェ リー。 』 _白_ 類似商品はこちらフェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・5,874円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・9,174円よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2011,958円コロシア・ソレラ・ファミリアル・オロロソ スペ23,100円 フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白ワイン】【500ml】【フルボディ】【辛口】 8,074 円
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極上高級シェリーを是非ともお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。 どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。 色・容量オールド・シェリー500ml ALC20.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数20年以上 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 『透明感ある琥珀色。 アーモンドの香ばしさに乗るバター スコッチのリッチで甘やかな香り。 ひとくち含んだだけ で上質と分かるコクと酸、凝縮した旨み。 香ばしく華やか な香りを持ちながらもアルコールのボリューム感豊かで、 厚みのあるボディはパロ・コルタドならでは。 熟成段階 で偶然に生まれる希少なパロ・コルタドはゆっくりと贅沢 に味わいたい。 』 _白_ 類似商品はこちらフェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・5,874円よく一緒に購入されている商品エミリオ・ルスタウ・ベルムート 3,608円超希少プレミアム・シェリーを緊急入荷!!世界の愛飲家が争奪!! これが極上高級オールド・シェリーの贅沢さ!! 【超限定入荷!!物凄いプレミアム・シェリーを一挙に5アイテム緊急大放出!!】 あの超高級三ツ星[エルブリ]オンリスト!!高級ワインショップでも堂々の採用!! 世界の評価誌で軒並み高得点獲得!!輝かしい受賞歴!!世界の愛飲家の垂涎の的!! ここ日本でも争奪戦のため緊急入荷でのご案内です!!お見逃しなく!! [フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・シリーズ] アンダルシアの陽光の中佇む美しいシェリー蔵!! 手入れの行き届いたソレラシステムの樽の中でプレミアム・シェリーが瓶詰めの時を待っています!! 2008年5月にヘレス・デ・ラ・フロンテーラにあるフェルナンド・デ・カスティージャ社を訪問しました。 非常に美しく洗練されたシェリー蔵が印象的でした。 シェリーファンの皆様!! 本日ご紹介するシェリーは絶対に見逃さず入手して下さい!! 物凄いプレミアム・シェリーを一挙に5アイテム緊急大放出!! 超入手困難のため限定本数極僅かでのご案内ですが、何卒 お早めにお買い求めください!! その名も、 [フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ シリーズ]!!!! この物凄いプレミアム・シェリーは今こうしている間に も激しい世界争奪戦が繰り広げられている超希少シェリー!! あのミシュラン三ツ星超高級レストラン[エルブリEl Bulli] において当然の如くオンリストされるばかりか、 欧州随一高級ワインショップ[ラヴィニア LAVINIA]でも 堂々の採用!! さらにアメリカ有力評価誌[ワインスペクテーター誌]に おいて軒並み85点〜93点の高得点を獲得!! さらにさらに!! スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]を 著し、辛口批評で有名なスペインワイン評論家ホセ・ ペニンさんも、なんと89〜90点の高得点を付け激賞!! このアンティケ・シリーズは上質オールド・シェリーの シリーズでどのシェリーも最高級の逸品なんですが、 特にシェリーファン必見なのは極甘口デザートシェリー [ペドロ・ヒメネス]!! その評価は目を瞠るほど高く、[ワインスペクテーター誌] 93点、[ギーア・ペニン]90点、そして英国有力評価誌 [デキャンター誌]の[ワールド・ワイン・アワーズ 2005] で銀賞を獲得!! 世界中のシェリー愛飲家の垂涎の的となっている物凄い デザートシェリーなんです!! 元々生産量の極めて少ないプレミアム・シェリーである 上、ヨーロッパの高級レストラン、高級ワインショップ への出荷でそのほとんどを完売!!世界各国の愛飲家へは 極めて僅かしか回ってこない超入手困難シェリーで、 ここ日本へはフィノで僅か年間120本、アモンティリャード、 オロロソ、パロ・コルタドは60本、ペドロ・ヒメネスに 至ってはなんと僅か30本しか上陸していないんです!! そんな中、この度インポーターさんのご厚意で特別に 少量限定で分けていただくことが出来ました!!ここ日本 でも争奪戦となっているため、緊急入荷でのご案内と なります!! もうこのプレミアム・シェリーは多くを語らずとも、 その素晴らしい香りと味わいを想像していただければ と思います!! フィノ: 『黄色を帯びた麦わら色。 くるみ、ヘーゼルナッツの軽く 香ばしい香りに乗る吟醸香、そして黄色い花のような華 やかな香り。 味わいはドライな中にも熟成感ある甘み、 まろやかさが際立ち、他のフィノには見られない厚みの あるボディ。 クリーミーでオイリー、上品な酸、8年の 熟成を経て生まれたなめらかさ。 気品に溢れたドライ シェリー。 あまり冷やしすぎず、この豊かな香りとボディ をゆっくりと楽しみたい!!』 アモンティリャード: 『柔らかな琥珀色。 ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、 古木香、微かにバニラクリームのような甘やかな香り。 口に含むと深みのある酸、芳醇なコクが印象的で、なめ らかで気品溢れるフレーバーに心身共に癒される!!リラ ックスしたいひとときに飲みたくなる一本。 』 オロロソ: 『深みのある琥珀色。 ローストナッツ、ドライフルーツ が香る華やかな熟成香。 濃厚なコクの中に控えめにたた ずむ繊細な酸が美味しく、厚みのある旨みと香ばしくオ イリーなコクがこのオロロソを特徴付けている。 食後、 あるいはお休み前に嘗めるように飲みたいリッチな シェリー。 』 パロ・コルタド: 『透明感ある琥珀色。 アーモンドの香ばしさに乗るバター スコッチのリッチで甘やかな香り。 ひとくち含んだだけ で上質と分かるコクと酸、凝縮した旨み。 香ばしく華やか な香りを持ちながらもアルコールのボリューム感豊かで、 厚みのあるボディはパロ・コルタドならでは。 熟成段階 で偶然に生まれる希少なパロ・コルタドはゆっくりと贅沢 に味わいたい。 』 ペドロ・ヒメネス: 『濃いマホガニー色。 上質なレーズン、黒蜜、カカオの ような甘く香ばしい香り。 極上の甘みと酸、クリーミー で濃厚なコク、ビターチョコレートのような香ばしさ。 どれをとってもまさしく上質で気品に溢れた極上デザ ートワイン!!このリッチな美味しさは一度飲んだら忘れ られず、いつでも常備しておきたい贅沢な一本。 』 この素晴らしくリッチなプレミアム・シェリーを是非とも 多くの方に味わっていただきたいのですが、少量限定入荷 のため極僅かのご案内となります。 何卒お早めにお買い 求めいただければと思います!! このシェリーでどうぞ素敵な時間をお過ごしください!! ※これらの商品はすべて500ml透明ボトル入です。
フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン】【白ワイン】【500ml】【フルボディ】【辛口】 9,174 円
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シャブリ グランクリュ レ・クロ [2020] ビヨー シモン CHABLIS GRAND CRU LES CLOS Domaine BILLAUD-SIMON 750ml 特級畑優良区画から生まれる上級シャブリに誰もが唖然! テロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに脱帽。 ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 1991年に現当主、ベルナール・ビヨー氏が経営に携わるようになり、格段に評価されるようになりました。 ベルナール氏は、フランスの美術系学校の最高峰国立高等美術学校、エコール・デ・ボザールを卒業し、絵画や彫刻を作りながらコンサルタント会社を経営していたという異色の経歴を持つ人物。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。 その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。 テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。 収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 彼は開花前の摘芽と、葉を取り除き房に陽光を充分に当てることなど丁寧に畑仕事を徹底し、また最新鋭の醸造設備を導入、醸造庫全体の温度と湿度をコントロールできるようにしたことで、フレッシュな果実味が十分にあって酸の角がとれた、非常に上品な味わいのシャブリを生み出しています。 そのワインはシャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績をもち、レストランでの人気が高く、フランスの100軒以上の星付きレストランで採用されています。 ギ・ド・アシェット誌では最高評価を連発! 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。 ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続け、次世代のシャブリ生産者として大きな注目を集めています。 世界最高峰の辛口ワイン、シャブリが造られる地域 シャブリ地区は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北部に位置しています。 パリから南東180kmにあり、ブルゴーニュ地方は世界のワイン生産者が目標にする、偉大な場所の一つとされています。 冷涼な気候と特殊な土壌によって造られたシャブリは、独特な香りや味わいを楽しむことができます。 まず、シャブリは冷涼な気候の影響により、「フレッシュでシャープな酸味」を持っています。 そして、石灰質の土壌から造られることにより、「豊富なミネラル感」を持つという特徴があります。 シャブリ地区の土壌は、元々海の底にあったものが隆起したことにより出現したものであり、牡蠣や貝殻の化石などが混ざった石灰質な土壌です。 このミネラルをたっぷり含んだシャブリ地区の土壌は「キンメリジャン」と呼ばれ、ぶどう品種であるシャルドネの魅力を最大限に引き出すと言われています。 また、シャブリはフランスにおいて最上級のワインであるAOCとして格付けされていますが、さらに4つのランクによって分類することができます。 まず、最上級の特級銘柄として「シャブリ・グラン・クリュ」が挙げられます。 最も日当たりの良い特級畑から収穫されたぶどうを使用し、長期間の熟成も可能なワインです。 生産量はシャブリワイン全体の中でも約2%となっており、非常に希少価値の高いものとなっています。 次にランクが高いものは「シャブリ・プルミエ・クリュ」です。 特級畑の次に環境が良い、一級畑で収穫されたぶどうを使用しています。 また、この一級畑には40もの区画があるため、区画ごとに異なる特徴を楽しむことができる点も魅力になっています。 3番目のランクにあたるのが「シャブリ」となります。 そして、最もカジュアルに楽しむことができるのが「プティ・シャブリ」です。 葡萄畑と美女には手がかかる シャブリは寒さとの戦いが毎年繰り広げられます。 寒波に春の霜害など、寒さが毎年、北の大地を襲います。 この対策として、キャンドルに火が灯り幻想的な風景に見えますが、これはブドウ畑を温めるためのものです。 農家は夜通し起きていて、一定の気温を下回ったときに火をつけるのだそうです。 これで応急処置的に空気を暖めます。 時にはこの作戦にヘリコプターを併用して、空から空気をかき混ぜるという大がかりな対策をとることもあるそうです。 自然との闘い、自然からの恩恵を受け、農家のたゆまない努力と大変な作業で世界最高峰の辛口が生産されます。 ドメーヌ ビヨー シモン DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2020 最大にして最も有名、最もパワフルなグラン・クリュ。 ミネラル感が強く長命、豊かでエレガントなスタイル。 陽当たりの良さがワインに豊かな風合いとパワフルさを与えている。 ≪レ・クロ≫という名前は区画を守るために造られた囲いの壁に関連していると思われるが、数世紀前からその壁はなくなっている。 格調の高い薄いゴールドの色調にグリーンの光沢。 ミネラル、はちみつ、柑橘、そして白い果肉のフルーツの繊細な香り。 口に含むとパワフルで密度の濃い肉付きの良さ、そして生き生きとした酸を感じる。 ミネラル感の中にほのかに塩気の余韻が残る。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャブリ グランクリュ レ・クロ[2020] ビヨー シモン CHABLIS GRAND CRU Les Clos Domaine BILLAUD-SIMON 750ml 特級畑 ビヨー=シモン 白ワイン 白 ワイン 辛口 17,600 円
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甘みと酸のバランスが素晴らしい味わいの、やや辛口リースリング!!■生産者のコメントデリケートで、トロピカルフルーツ、アプリコット、ネクタリン、パイナップルのニュアンスが溢れています。 レモンのような柑橘類とアカシアの花が甘さのバランスを上手くまとめています。 ■ヴィンテージについて例年より2週間ほど遅れて芽吹きと開花が始まりました。 夏の気温は穏やかで涼しく、秋の天候は極めて良好で 晴天と乾燥した日が続き、夜は涼しい天候でした。 この為ブドウは10月までゆっくり完熟しました。 ■畑についてドクター・コンスタンティンによって、フィンガーレイクスに初めて持ち込まれたリースリングは、1958年に植樹されてから、現在も生育しブドウが収穫されています。 このワインには、キューカ・レイクの畑に植えられた、1958年のブドウの他、1962年、1968年、1976年、1999年、2006年、2012年(クローン88、90、11、318、 239、 49、 110、 38)に植樹されたブドウと、セネカ・レイクの畑では、2007年、2008年、2010年、2012年(クローン90、356)植樹のブドウを使用しています。 キューカ・レイクの畑の土壌は浅く、頁岩(けつがん)を基盤としており、ミネラル感、酸味、エレガントさをワインにもたらします。 また、セネカ・レイクの畑は、キューカ・レイクの畑よりも気温が数度高く、土壌は深く、シルトロームの土壌によって、より熟した果物のニュアンスが得られます。 ■醸造について収穫したブドウは、除梗した後プレスを行います。 ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵は行いません。 樽は未使用、5ヶ月の澱熟成を行います。 残糖22g/L、pH3.11。 アルコール度数11.5%。 ■ドクター・コンスタンティン・フランクについてヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリーです。 コンスタンティン博士が、寒冷地であるニューヨークでヨーロッパのブドウ品種の栽培を成功させた「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まりました。 現在は、地元コーネル大学とオーストラリアのアデレード大学に学びWSET Diplomaも持つ4代目のメーガン・フランクが指揮を執り、これからの時代のワイン消費を担うミレニアル世代の女性の一人として、ワイナリー経営にも手腕を発揮しています。 原語表記:Dr. Konstantin Frank Semi Dry Riesling[2019]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点 ドクター コンスタンティン セミ ドライ リースリング [2019] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 3,850 円
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■テイスティング・コメント洋梨、レモン、りんご、スパイス、みかん、タイムのの明るいアロマと風味が広がります。 ■醸造について果実は機械で収穫され、発酵のためにステンレス・タンクに圧搾されました。 より果実味と骨格のあるワインに仕上げる為、少量のリースリングをブレンドしています。 アルコール度数11.3%。 ■アンソニー・ロードについてフィンガー・レイクスにおけるパイオニア的存在の家族経営ワイナリー。 1973年にブドウ栽培業者としてスタートの後、1990年にワイン醸造を始めました。 アンソニーロードは、NY(ニューヨーク) サステイナブル・プログラムに基づいたブドウ栽培を行っており、アンソニーロードの造るワインは評価されており、ヒュー・ジョンソンのポケット・ワイン・ブックでは「アメリカ東部では1、2を争う生産者」と評価されています。 また、アンソニーロードはワインを造るだけでなく、2021年までの27年間、毎週末マンハッタンのグリーンマーケットに出向いてワインを紹介していました。 自身のワインだけでなく、フィンガー・レイクスにあるワイナリー3社合同で造ったティアース(Tierce) ドライ リースリング2010が、2013年の米大統領就任昼食会に選ばれたことで、大変な注目を集めました。 原語表記:Anthony Road Pinot Gris[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: ピノグリ86%、リースリング14%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アンソニー ロード ピノ グリ [2021] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 4,400 円
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■生産者のコメントリッチな口当たりのシャルドネと爽やかな果実味のリースリング、2つの品種の良いとこ取りをした、やや辛口の白ワインです。 メロン、オレンジの花、フレッシュなアプリコットなどを思わせる素晴らしい味わいです。 ■醸造について収穫後すぐに除梗し、シャルドネとリースリングを別々に圧搾を行います。 果汁は繊細な味わいと風味を保つため、ステンレスタンクで低温発酵させます。 ステンレスタンクで翌年の春まで熟成させてからブレンドし、オーク樽熟成はせずに瓶詰めします。 アルコール度数11.7%。 ■ドクター・コンスタンティン・フランクについてヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリーです。 コンスタンティン博士が、寒冷地であるニューヨークでヨーロッパのブドウ品種の栽培を成功させた「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まりました。 現在は、地元コーネル大学とオーストラリアのアデレード大学に学びWSET Diplomaも持つ4代目のメーガン・フランクが指揮を執り、これからの時代のワイン消費を担うミレニアル世代の女性の一人として、ワイナリー経営にも手腕を発揮しています。 原語表記:Dr. Konstantin Frank Salmon Run Chardonnay Riesling[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: シャルドネ51%、リースリング49%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ドクター コンスタンティン フランク サーモン ラン シャルドネ リースリング [2021] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 3,630 円
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■生産者のコメントリッチな口当たりのシャルドネと爽やかな果実味のリースリング、2つの品種の良いとこ取りをした、やや辛口の白ワインです。 メロン、オレンジの花、フレッシュなアプリコットなどを思わせる素晴らしい味わいです。 ■醸造について収穫後すぐに除梗し、シャルドネとリースリングを別々に圧搾を行います。 果汁は繊細な味わいと風味を保つため、ステンレスタンクで低温発酵させます。 ステンレスタンクで翌年の春まで熟成させてからブレンドし、オーク樽熟成はせずに瓶詰めします。 アルコール度数11.7%。 ■ドクター・コンスタンティン・フランクについてヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリーです。 コンスタンティン博士が、寒冷地であるニューヨークでヨーロッパのブドウ品種の栽培を成功させた「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まりました。 現在は、地元コーネル大学とオーストラリアのアデレード大学に学びWSET Diplomaも持つ4代目のメーガン・フランクが指揮を執り、これからの時代のワイン消費を担うミレニアル世代の女性の一人として、ワイナリー経営にも手腕を発揮しています。 原語表記:Dr. Konstantin Frank Salmon Run Chardonnay Riesling[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: シャルドネ51%、リースリング49%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ドクター コンスタンティン フランク サーモン ラン シャルドネ リースリング [2021] ≪ 白ワイン ニューヨークワイン ≫ 3,630 円
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