類似商品はこちらアイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円カリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円スモーキング・ルーン ソーヴィニョン ブラン 1,958円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード12,375円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 淡いレモン色をしているこのソーヴィニョ ン・ブランには、グーズべリーや切りたての 芝生、みずみずしいマンゴ、レモンの果皮、 そしてグレープフルーツのような凝縮感のあ る香りがあります。 味わいは辛口でシャキッ とした酸があり、パイナップルやレモンにラ イム、そしてミネラル感のレイヤーが次々と 現れ、澱熟成が豊かでクリーミーな口当たり を与えています。 ワイン名 ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ホール ぶどう品種 ソーヴィニョン ブラン 熟成 ステンレスタンクにて熟成。 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 キャサリン・ホールが初めてワインの仕事に携わったのは、彼女の家族がメンドシーノで経営していたブドウ畑の仕事でした。 その頃から彼女は将来、ファイン・ワインと芸術品、そしてアートな建築物が融合する場所を作りたいと思うようになります。 ホール・ワインズはその夢が現実となった形であり、優れたワインが現代的な空間で体験できるナパ・ヴァレーを代表するデスティネーション・ワイナリーです。 柑橘類のようなシャキッとした酸を感じさ せ、口の中をリフレッシュしてくれるソー ヴィニョン・ブランは、涼しいナパ・ヴァ レーの境界線で栽培されます。 几帳面なほど のキャノピー・マネージメントを施し太陽光 を分散させることで、完璧なまでに完熟した ソーヴィニョン・ブランならではの本質的な 風味と香りが出るのです。 生育期の早いうち に大きすぎたり他の房にあたっている房を取 り除き、残った房が最高の状態になるように します。 気温が高かったために早めに収穫が終わった ここ数年でしたが、2018 年の生育期はゆっ くりと進んだため、優しく成熟が進み深い風 味を持つブドウになりました。 大自然の営み に何度か驚かされましたが、嵐を乗り越えて 素晴らしい果実を収穫することができたのです。
ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 4,257 円
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ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニアワイン ナパバレー 白ワイン 4,455 円
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ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ソノマコースト シャルドネ カリフォルニア ワイン 4,268 円
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ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー カリフォルニア ワイン 4,268 円
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類似商品はこちらクロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルド5,445円シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー10,890円オレンジワイン マサイアソン リボッラ・ジャッ6,853円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ハドソン ”オールド・マスター” カーネロス 24,750円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ5,940円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ボリュームがあって厚みのある味わい!】 クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン カーネロス ナパヴァレー 【爽快さとボディ】 柑橘系の果実やマスカットや草原の香りなどソーヴィニヨンブランらしいさっぱりとした香りを感じます。 味わいは香りではとらえきれないインパクトのある味わい!厚み、ボリュームのあるボディ、樽香が味わいに見事に溶け込み心地よい苦味と共に長い余韻が残ります!クリーミーさもほのかに感じます!冷やしても温度が少し上がっても美味しく飲めると思います!温野菜のサラダとまずは合わせて! 温野菜のサラダ、ジェノベーゼ、チキンの香草焼き ワイン名 クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン カーネロス 原語 Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Sauvignon Blanc Carneros ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、カーネロス 造り手 クロ・ペガス・ワイナリー ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン 100% 熟成 25%ステンレスタンク、75%フレンチオークパンチョン樽(14%新樽)で5ヶ月熟成、MLF無し アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2009 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Connoisseurs' Guide 92点】 【2006 Wine & Spirits 90点】 出版業界で成功を収めたオーナーが日本人の妻と始めたワイナリーです。 フランス、ボルドー大学にてワインについて学んだ後、「伝統的な醸造法と新しいテクノロジーとの融合」を実践するべくフランスではなく、カリフォルニアでワイン造りをはじめることを決意しました。 カリフォルニアに渡ってまもなく、幸運にもカリフォルニアの偉大なる父、アンドレ・チェリチェフ氏に出会い、チェリチェフ氏の的確なアドバイスと助けにより、彼は「クロ・ペガス」を設立することとなりました。 樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントなワインは「クロペガス・スタイル」と言われて確立するほどのワイン造りを実践しています。 妻の名前を付けた「Mitsuko'sVineyard」シリーズはカーネロスの葡萄の個性を上手に表現したエレガントなワインです。 フラッグシップワインの「オマージュ」を始め全てのワインが450エーカーある自社畑の葡萄から生産されています。 オーナーのコレクションである現代アートがワイナリーの至る所に展示され、ギャラリーのようなワイナリーです。 小泉元首相が招かれたホワイトハウス晩餐会でクロ・ペガスのシャルドネが乾杯のワインとして使用されました。
クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン カーネロス ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 4,356 円
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よく一緒に購入されている商品ダックホーン ”デコイ” シャルドネ カリフ3,190円ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ3,190円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円類似商品はこちらデコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円モンターニュ・ルース ピノノワール ソノマコー4,807円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シ9,680円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ダックホーンの元2ndデコイの上級キュヴェシリーズ デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコースト 【控えめな樽感】 樽感はほとんど感じないピュアで洗練されたシャルドネです。 青りんご、ネクタリン、砂糖漬けのシトラスの魅力的なアロマに、ローストしたナッツとアカシアの花が仄かに香ります。 口中ではリッチで豊かなテクスチャーを感じ、流れるようなエレガンスが新鮮な柑橘とストーンフルーツの味わいを際立たせ、長くシルキーなフィニッシュへと導きます。 ローストチキン、ロブスター・ホタテのグリル、モントレージャックチーズ ワイン名 デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコースト 原語 Decoy "Limited" Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 デコイ<Decooy> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 50%フレンチオーク(新樽30%)及び50%ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Enthusiast 90点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。 当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。 メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。 2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。 ダックホーンで培われた秀でた品質をデコイによって更に磨きをかける 2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。 2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています。 デコイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。 現在は確立したひとつのブランドとして、ナパヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評があります。 デコイに上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」が誕生しました。 デコイの変わらないポリシー「高品質なワインをリーズナブルな価格で。 」を反映させたワインを満を持してのリリースです。 ワイナリー方針により大幅な価格改定がありました。 旧定価4,800円から価格改定があり4,400円になりました。 さらに当店価格として3千円台の3,980円でのご案内が実現いたしました。 現地価格と遜色ない価格が実現いたしましたのでこの機会に是非お楽しみくださいませ。 ロシアンリバーヴァレー、ペタルマギャップ、カーネロスの葡萄をブレンドし繊細でピュアな風味を保つため半分はステンレスタンクにて発酵を行っています。 樽の風味はあまり感じないエレガントなスタイルに仕上がっています。
デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコースト Decoy "Limited" Chardonnay Sonoma Coast カリフォルニアワイン 白ワイン 新着商品 4,378 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円類似商品はこちら ダックホーン ”マイグレーション” シャルド26,268円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円 ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワ32,076円ダックホーン ”デコイ” シャルドネ カリフ3,190円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ソノマコースト シ4,268円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,390円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,603円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【前vinはイヤーズベストシャルドネ評価!2014年ANAファーストクラスオンリストワイン!】 ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ ソノマコースト 【洗練さとコクを併せ持つ】 冷涼な地区ならではの洗練とコクを併せ持つワインはネクタリン、白桃にオレンジの花、クリーム・ブリュレ、焼いたマッシュルーム、フェンネルにオーク由来のバニラの香りを持ちます。 口中では素晴らしく喉越しがよく、口いっぱいに豊かな味わいが広がり、程よい厚みに、綺麗な酸がみずみずしさと混ざり合い最初から最後まで感じられます。 ローストチキン、ロブスター・ホタテのグリル、モントレージャックチーズ ワイン名 ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ ソノマコースト 原語 Duckhorn "Migration" Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 マイグレーション<Migration> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽35%)にて10ヶ月熟成、MLF75% アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine & Spirits 91点&Year’s Best Chardonnay】 【2012 2014年ANAファーストクラスオンリスト】 【2010 Wine Enthusiast 92点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。 当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。 メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。 2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。 また、2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。 ダックホーンで培われた秀でた品質をマイグレーションによって更に磨きをかける ダックホーンが世界と並ぶピノノワールを造るために出来たブランドがゴールデン・アイです。 そしてブランドを立ち上げた折、セカンド・ワイン的存在としてスタートしたのがマイグレーションです。 ですがその品質から現在は、完全に独立したブランドとなり、涼しい気候の中でみずみずしい果実と綺麗な酸とバランスの取れたオークの風味を生かしたシャルドネとピノノワールを、有名なゴールドリッジ砂質ローム土壌の上に、海からの霧が葡萄樹を包むロシアンリバーヴァレーの葡萄から素晴らしいワインを造っています。 マイグレーションのシャルドネは2014年ANAワインセレクションにて、2000銘柄のエントリーの中からブラインドテイスティングにより選考され、2014年3月より1年間ANAファーストクラスにオンリストされています。 またその中でANAのオススメワインとしてシャルドネ品種で唯一紹介されています。 マイグレーションは旅立ちや渡り鳥の意味。 旅たちの贈り物としてもピッタリなワインです。
ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ ソノマコースト カリフォルニア ワイン 4,752 円
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【2020遠野ワイン】シャルドネ(白ワイン・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 内容量 シャルドネ 750ml×1本 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 ぶどう(岩手県遠野市産)酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造元 ソーシャルファーム&ワイナリー 商品紹介 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「シャルドネ」を使用したワインです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらワイン ピノ・ノワール ロゼ 750ml 1本10,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 6本 セット 岩60,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 2本 セット 岩20,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円スパークリングワイン 遠 750ml 1本 く15,000円 遠野 そば 乾麺 / 岩手県 遠野市 産 蕎14,000円遠野 どぶろく セット 河童の舞 遠野どぶろく20,000円ミツロウラップキット 布無 遠野食工房蔵 国産7,000円遠野学叢書 / 書籍 本 岩手県 遠野市 遠野10,000円新着商品はこちら2024/5/3ブルーベリー 500g × 2 パック 合計 15,000円2024/5/1フラワー アレンジメント Sサイズ 松田生花店10,000円?2024/5/1季節 の フラワー アレンジメント Mサイズ 19,000円?再販商品はこちら2024/5/3ズモナビール アルト 330ml 瓶 6本 セ13,000円2024/5/3ズモナビール ゴールデンピルスナー 330ml13,000円2024/5/3ズモナビール 定番 飲み比べ セット 330m13,000円2024/05/07 更新 【ふるさと納税】2020遠野ワイン シャルドネ(白ワイン・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「シャルドネ」を使用したワインです。 青リンゴやハーブの香りと心地いい柑橘系の酸味が特徴です。 特定非営利活動法人遠野まごころネットが運営する、釜石市の障がい者就労支援施設『まごころ就労支援センター』の利用者さんたちと共に丁寧に育てたシャルドネの味をご堪能ください。 遠野市の「寒風(さむかぜ)」という大変土壌の豊かな地域で育った葡萄(ぶどう)を原料に使用しています。 三陸に「夢と希望と未来と共に」を願って障がいを抱える方々と共に葡萄を育てています。 製造所のソーシャルファーム&ワイナリーは、社会貢献するワイン造り=ソーシャルプロダクツは地域の社会問題「地域活性化」「生きがい」「居場所」「なりわいづくり」「障がい者・高齢者の就労」の解決を目指したワイナリーです。 受け取る方の顔を思い浮かべながら、感謝の気持ちを込めラベルのデザインをはじめ、ラベル貼りも1本ずつ丁寧に手作業しています。
【ふるさと納税】ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本【ソーシャルファーム&ワイナリー 2020 遠野ワイン 】 岩手県 遠野市 送料無料 ギフト 記念日 国産ワイン 贈り物 お酒 お祝い 遠野産 ブドウ ぶどう 葡萄 10,000 円
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類似商品はこちらタトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円タトーマー ”キック・オン・ランチ” リースリ6,435円タトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ 5,841円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円フリッツ サロモン グリューナー フェルトリー4,158円フリッツ サロモン グリューナー フェルトリー3,168円タトーマー ”スタインヒューゲル” リースリン4,158円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー フェルトリーナー サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー フェルトリーナー サンタ バーバラ カウンティ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 タトーマー ぶどう品種 グリューナー フェルトリーナー 熟成 ステンレスタンク85%、アカシア製大樽15%にて熟成。 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。 カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。 そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。 リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。 サンタ・バーバラ・カウンティでタトーマーが管理 する Jon Sebastiano(ジョン・セバスティアーノ)と Kick-on Rach(キック・オン・ランチ)の二つの畑の ブレンドです。 この二つの畑が共に砂丘土壌であるこ とにちなみ、このワインはミーレスボーデンと名付け られました。 ミーレスボーデンはドイツ語で海底を意 味します。 ジョン・セバスティアーノの畑はサンタ・ リタ・ヒルズ AVA の再北東に、キック・オン・ラン チの畑は Los Alamos(ロス・アラモス村)より少し 西に位置します。 2018 年は 6 度の収穫を 7 週間かけて行い、複数のプ レスロットとマセレーションロットを醸造しました。 これらをブレンドすることで、ワインに素晴らしい テクスチャと複雑味が生まれ、味に広がりが出ます。 2017 年と比へ゛て、アルコール度数が 0.5 前後低く、総 酸度は少し高めです。 そのまま飲んでも美味しいです が、お食事とのヘ゜アリングに最適です タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー フェルトリーナー サンタ バーバラ カウンティ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 4,455 円
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【2021遠野ワイン】シャルドネ(白ワイン・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 内容量 シャルドネ 750ml×1本 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 ぶどう(岩手県遠野市産)酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造元 ソーシャルファーム&ワイナリー 商品紹介 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「シャルドネ」を使用したワインです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円ワイン ピノ・ノワール ロゼ 750ml 1本10,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 6本 セット 岩60,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 2本 セット 岩20,000円スパークリングワイン 遠 750ml 1本 く15,000円遠野学叢書 / 書籍 本 岩手県 遠野市 遠野10,000円原本遠野物語 柳田國男 原本遠野物語編集委員 20,000円遠野 どぶろく セット 河童の舞 遠野どぶろく20,000円 遠野 そば 乾麺 / 岩手県 遠野市 産 蕎14,000円新着商品はこちら2024/5/3ブルーベリー 500g × 2 パック 合計 15,000円2024/5/1フラワー アレンジメント Sサイズ 松田生花店10,000円?2024/5/1季節 の フラワー アレンジメント Mサイズ 19,000円?再販商品はこちら2024/5/3ズモナビール アルト 330ml 瓶 6本 セ13,000円2024/5/3ズモナビール ゴールデンピルスナー 330ml13,000円2024/5/3ズモナビール 定番 飲み比べ セット 330m13,000円2024/05/07 更新 【ふるさと納税】2021遠野ワイン シャルドネ(白ワイン・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「シャルドネ」を使用したワインです。 青リンゴやハーブの香りと心地いい柑橘系の酸味が特徴です。 特定非営利活動法人遠野まごころネットが運営する、釜石市の障がい者就労支援施設『まごころ就労支援センター』の利用者さんたちと共に丁寧に育てたシャルドネの味をご堪能ください。 遠野市の「寒風(さむかぜ)」という大変土壌の豊かな地域で育った葡萄(ぶどう)を原料に使用しています。 三陸に「夢と希望と未来と共に」を願って障がいを抱える方々と共に葡萄を育てています。 製造所のソーシャルファーム&ワイナリーは、社会貢献するワイン造り=ソーシャルプロダクツは地域の社会問題「地域活性化」「生きがい」「居場所」「なりわいづくり」「障がい者・高齢者の就労」の解決を目指したワイナリーです。 受け取る方の顔を思い浮かべながら、感謝の気持ちを込めラベルのデザインをはじめ、ラベル貼りも1本ずつ丁寧に手作業しています。
【ふるさと納税】ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本 【ソーシャルファーム&ワイナリー 2020 遠野ワイン 】 岩手県 遠野市 送料無料 10,000 円
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■商品名レ・カト・ファイス・NV・蔵出し品・ドメーヌ・デ・ザコル元詰・(元ドメーヌ・ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家)・シャルドネ100%・自然派ビオ(AB&デメテール認証&FRビオ)・正規品 ■英名Les 4 Faisses NV Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) ■商品説明南フランス辛口白ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目!年産わずか2700本の希少アイテム!通常のローヌとは一線を画す“エレガント”がキーワード!まずテイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル!飲む人を虜にするナチュラルワイン!あのドメーヌ・ラルロの醸造責任者としてドゥ・スメの後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたあの“オリヴィエ・ルリッシュ”がローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県のそのほとんどが手つかずの(実質ビオ)樹齢50年以上の粘土石灰質土壌の18haの畑を所有!しかも彼らしい、できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン!この「レ・カト・ファイス・NV」は、ラルロと全く同じ造り!全キュヴェでブルゴーニュ旧樽熟成!ブルゴーニュ白とはイメージが少し異なり、典型的な南仏のスタイルとも一線を画す希少辛口白ワイン!標高180mの畑からの樹齢30年のシャルドネ100%(4つのファイスと若いブドウの木からなる地理的なブロックを主に使用)をステンレスタンク&木製タンク発酵(マロ発酵有、30日間、最大22度、発酵期間30日、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーヴ&モロー)、21'+22'のブレンド!RWG誌でも前2021年について「こちらはお馴染みのザコルの白、シャルドネで造られるまるでブルゴーニュの白ワインのようなキュヴェです。 ミネラル、柑橘、花などとても爽やかで心地よい香りが広がります。 ドライで凝縮感のある果実味と綺麗な酸、アフターも心地よく洗練された味わいで完成度の高い仕上がりです。 飲んでいて南仏のシャルドネという事を忘れてしまうほど、野暮ったさもなく綺麗な仕上がりです。 オリヴィエ・ルリッシュ恐るべし!」南仏の厚みと柔らかさを備え、南仏にはないミネラル感とフレッシュでエレガントさがある!双方の良い点を備える!香りも白い花やハチミツ、ナッツやハーブの要素!粘性高く、ミネラリーでありながら、伸びのある心地よい酸が魅力の希少辛口白ワイン!超レア辛口白ワインが正規品で限定少量入荷! ■商品番号0104004003316 ■生産年[N.V]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% ■生産者フローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家 ドメーヌ・デ・ザコル ■生産地フランス/南フランス/ラングドック・ルーション/ ヴァン・ド・フランス/シャルドネ100% ■内容量750【ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。 誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。 「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。 ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。 畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 【ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。 ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。 完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。 ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。 設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 【ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。 正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。 果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。 ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。 今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク&木製タンク発酵(マロ発酵有、30日間、最大22度、発酵期間30日、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーヴ&モロー) ■樹齢:30年 ■土壌:粘土石灰質 ■栽培:ビオディナミ ■標高:180m ■葡萄畑面積:18ha このワインは、南仏の厚みと柔らかさを備えつつ、南仏にはないミネラル感とフレッシュでエレガントな特徴を持っている。 香りは白い花やハチミツ、ナッツやハーブの要素に富み、粘性が高く、ミネラリーでありながら伸びのある心地よい酸が魅力的だ。 ブルゴーニュ白ワインのようなイメージを持ちつつ、典型的な南仏のスタイルとも一線を画す希少な辛口白ワインである。 オリヴィエ・ルリッシュの手掛けるこのワインは、南仏の良さと北部の良さを兼ね備えた、まさに「エレガント」がキーワードと言えるだろう。
レ カト ファイス NV ドメーヌ デ ザコル元詰 (元ドメーヌ ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ ルリッシュ家) 4,378 円
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よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円シーグラス ロゼ モントレー・カウンティ イン2,376円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらアイ. ブランド&ファミリー ラ・マレーア 4,158円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円タトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー4,455円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円パックス ”ソーマーズ・ヴィンヤード” ミッシ4,257円マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円タトーマー ”キック・オン・ランチ” リースリ6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 パックス ”ファヌッキー ウッド・ロード・ヴィンヤード” トゥルッソー グリソノマ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 フレッシュで鮮やかなアロマがあります。 ストロべリー、ス イカ、バラ等が香ります。 2018年ヴィンテージよりフレッシュな酸がありより軽やか な飲み心地です。 フレッシュなオイスターや魚介はもちろん、どのようなお料 理とも合わせやすいフード・フレンドリーなワインです。 そのまま飲むのも、もちろんオススメです。 ワイン名 パックス ”ファヌッキー ウッド・ロード・ヴィンヤード” トゥルッソー グリソノマ カウンティ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 パックス ぶどう品種 トゥルッソー グリ 熟成 コンクリートタンクにて 4 ヶ月間熟成。 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 Pax は2000 年にスタートしたフレッシュな家族経営のワイナリーです。 ニッチなアングルを攻めたPax ブランドは勢いに乗り、パックスとパムは投資家と共に2006 年にWind Gap ブランドをスタートさせます。 Pax がシラーやローヌ品種に特化したブランドであるならば、Wind Gap はシャルドネやピノ・ノワールはもとより、トゥルッソー・グリやヴァルディギエ等の聞き慣れないブドウ品種をリリースする、遊び心がたくさん詰まったhip なブランドでした。 しかし、投資家との意見の不一致を理由に2018 年、Wind Gap ブランドから手を引く決心をし、自身のPax ブランドに専念する決意をします。 現在、Pax では北ローヌを思わせるような質感とフレッシュ感があるシラーを中心に、Wind Gap 時代に扱っていたトゥルッソー・グリやヴァルディギエ等の珍品種も造っています。 スタイルは紛れもなく「ニュー・カリフォルニア」で、農薬や自然界に存在しない物は一切畑に入れず、土着酵母にて自然に発酵を行い、亜硫酸塩の添加も最小限に抑えるナチュラルな造りをしています。
パックス ”ファヌッキー ウッド・ロード・ヴィンヤード” トゥルッソー グリソノマ カウンティ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 5,445 円
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よく一緒に購入されている商品タトーマー ”スタインヒューゲル” リースリン4,158円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円類似商品はこちらジョン デュヴァル ワインズ プレキサス マル5,742円カリフォルニア・ルーツ ピノ グリージョ カリ1,562円カリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円マサイアソン ”タンデュ” ヴェルメンティーノ3,564円キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン カ1,980円スモーキング・ルーン ソーヴィニョン ブラン 1,958円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円ロンバウアー ソーヴィニヨン・ブラン インポー5,148円ファーディナンド ガルナッチャ ブランカ イン3,762円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 トルシャード・ルーサンヌ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 パイナップル、スイカズラ、ジャスミンのフローラルなアロマにブリオッシュやバニラの香ばしく甘いアクセント。 洋ナシやメロン、ライチ、アプリコットのフレッシュな風味が漂います。 鮮やかな酸味がシトラス、ミネラル、スパイスの風味に満ちた長い余韻へと繋がっていきます。 ワイン名 トルシャード・ルーサンヌ ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 トルシャード・ウ゛ィンヤーズ ぶどう品種 ルーサンヌ100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)で発酵後、そのまま樽内シュール・リー製法で6ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10℃前後 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 トルシャード・ヴィンヤーズは、ナパ・バレーの冷涼なカーネロス地区にある小さな家族経営のワイナリーです。 オーナーのトニー&ジョー・アン・トルシャード夫妻はカーネロスの独特のテロワールに愛情と努力を惜しみなく注ぎ、一からのスタートで素晴らしい畑を作り上げたパイオニアです。 その後47以上もの間、超一流ワイナリーに上質なブドウを提供し続けています。 1989年には自社ワイナリーを築き、自社ブドウのみを使用したワイン造りをスタートさせました。 一方、今でも生産量の約70%は、誰もが知るナパの有名ワイナリー(※後述)に販売しています。 残り30%の最良のブドウから造られるトルシャード・ワインは、“本物の上質さ”を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。 ≪トルシャード・ワインの特性≫ カーネロスの特徴は、他のナパの産地よりも涼しいこと。 フレッシュで軽やか、しかし豊富な果実味としっかりとした構成と酸味を備えたスタイルは、フランス(ブルゴーニュ)とカリフォルニアのワインの中間といったところです。 とりわけ繊細な風味、きれいな酸味、優美なバランスを持つトルシャードのワインは、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌ等フランスの銘醸ワインを彷彿とさせます。 ≪トルシャードがブドウを販売する著名ワイナリー≫ Frog’s Leap、Far Niente、Nickel&Nickel、Shafer、Starmont Winery、Merryvale Winery Robert Mondavi、Honig Winery 等 Frog’s Leap=シャルドネ(100%)、メルロー、ジンファンデル、Robert Mondavi=ナパAVAシリーズ、Nickel&Nickel=シングル・ヴィンヤード(栽培者トルシャードの名を明記)、 入手困難なカルト・ワインCarter Cellars(VT2013年ト・カロンでPP100獲得)の顧客向けのシングル・ヴィンヤード・メルロー(VT2001年〜2010年。 栽培者トルシャードの名を明記) (※実はカーネロスはメルローの隠れた銘譲地としても知られ、クロ・デュ・バルやシェイファーもメルローの畑を所有している。 ) 1973年以来、トルシャードは162haまで所有地を拡張し、そのうち113haにブドウが植えられています。 現在はシャルドネ、ルーサンヌ、ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、テンプラニーリョ、マルベック、プティ・ヴェルドといったブドウを栽培し、ナパ・バレーでも屈指のバラエティを誇るワイナリーの一つに数えられています。 ルーサンヌはフランス、北ローヌ地方の伝統的なブドウ。 カーネロスとフランス・ローヌ地方は緯度が同じくらいなので、ローヌ品種が良く適応します。 トルシャード一家はルーサンヌが大のお気に入りで、1998年より有名なシャトー・ド・ボーカステル(シャトー・ヌフ・デュ・パプ)のクローンを栽培。 カーネロス産ルーサンヌは大変めずらしく、ほぼ地元で消費されてしまうため入手困難な貴重なワインです。
トルシャード・ルーサンヌ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 5,445 円
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ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ The Paring Chardonnay カリフォルニア ワイン サンタバーバラ 4,499 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらボーグル ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア2,420円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円ライン 39 ソーヴィニヨンブラン カリフォル2,706円ザ・ペアリング レッド カベルネソーヴィニヨン4,499円ダックホーン ソーヴィニヨンブラン ノースコー4,158円ルート・コーズ ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,002円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【TV番組で出演者一同を虜にした白ワイン!】 ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 【華やかでエキゾチック!】 エキゾチックで魅惑的、レモングラスや生姜のなアロマがあります。 柑橘系のオイル、レモンの皮、レモン・カスタード、干し梨、カモミール・ティーに蜂蜜を入れたニュアンスがあります。 口に含むと豊満且つエネルギッシュで、フレッシュな印象です。 フルボディで、少量のセミヨンが際立っています。 太陽を感じるワインで、旨味を感じる余韻が広がります。 ホタテのグリル、ブイヤベース、タラバガニやロブスター ワイン名 ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 原語 The Paring Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ザ・ペアリング<The Paring > ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン主体 熟成 1/3 フレンチオーク新樽 1/3 フレンチオーク旧樽 1/3 ステンレスタンクで10ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【TV番組「あてなよる」 登場ワイン】 【2018 Vinous 90点】 【2017 Jeb Dunnuck 90点】 【2017 Vinous 90点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Vinous 90点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2013 Wine Advocate 90点】 【2012 Wine Advocate 90点】 【2011 Wine Advocate 90点】 究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド”ホナータ”を受け継ぐワイン カルトワインの頂点に君臨する最も高価なカルトワイン、スクリーミング・イーグルのオーナーがサンタバーバラに興味を示したのが2000年。 アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。 本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、ミッシェル ・ ロランやスタグリンの醸造家であったマット ・ ディーズの力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。 ロバート ・ パーカーは「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。 」と評しています。 第二のスクリーミングイーグルプロジェクト”ホナータ”と姉妹ワイナリー”ザ・ヒルト”の共通するセカンドワイン”ザ・ペアリング”の誕生 ザ・ペアリングの哲学は「領域のないワイン・メーキング」です。 ザ・ペアリングでは様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。 ザ・ペアリングは特別な血統を持っています。 ホナータと同じく姉妹ブランドであるザ・ヒルトの醸造と熟成を経たワインが、 瓶詰め前の最終選考の段階でヴィンテージスタイルの違いなどで 採用されなかったワインにホナータとザ・ヒルトに使われる畑の若樹の葡萄をブレンドし造られます。 つまり一般的な二番目に良いとされる若木のブドウを使用した、いわゆる格落ちワインとしてのセカンドワインではありません。 事実、そのワインはシラーがワインエンスージアスト誌より2015年ヴィンテージで95点を獲得するなど高評価を得ています。 ワインメーカーは今、最もサンタバーバラで注目されている若き天才醸造家マット・ディース氏。 ナパヴァレーのスタグリンや、ニュージーランドのクラギー・レンジで経験を積み、スクリーミング・イーグルのオーナーの目に留まりました。 2021年1月、2022年1月に放送されましたテレビ番組、極上のあてと酒でたのしむ大人のエンターテインメント「あてなよる」にて紹介されました。 銀座エスキスの支配人兼ソムリエの若林英司さんが進行し、タレントの辺見えみりさんが料理研究家の大原千鶴さんの提供するお料理と共にワインを楽しむ企画で、こちらのペアリングのソーヴィニヨンブランをまずテイスティングすると一同大絶賛となりました。 樽の効いたコクのあるシャルドネが大好きな辺見さんが思わず声が割れるほど美味しい!と称賛しました。 シャルドネ好きな方にシャルドネって言って飲ませてもシャルドネに間違うほどリッチな味わいと表現されるほど絶賛。 その後、瞬く間に市場では完売し姿を消してしまいましたが待望の再入荷となりました。
ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア カリフォルニア ワイン 4,499 円
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類似商品はこちらハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エス5,346円送料無料 ワインセット ハーン・ワイナリー 9,850円タトーマー ”スタインヒューゲル” リースリン4,158円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ポール・ラトー ”イーストオブエデン ピゾーニ14,828円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エステート・グロウン” シャルドネ サンタ ルシア ハイランズ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 この SLH シャルドネには柑橘類、リンゴ、そしてかすかに完熟した トロピカルフルーツやバニラが香ります。 フルボディで、口に含む と粘着性の舌触りと、バランスのとれた酸味を感じさせます。 味わ いはレモンやバニラがデリケートなバラ?の香りと一体となり、エ レガントで長い余韻へとつながります。 ワイン名 ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エステート・グロウン” シャルドネ サンタ ルシア ハイランズ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ハーン・ワイナリー ぶどう品種 シャルドネ アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 1970 年代にドイツ系スイス移民のニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。 当初、カべルネを植樹し、ワイン造りを始めましたが、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受けるこの地域特性から、1980 年代に入りより冷涼な環境で力量を活気するピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。 1988 年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH)を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に1995 年にAVA に認定されました。 現在、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。 今日、ハーン・ファミリーはモントレー・カウンティに6 つの自社畑を所有し、SLH に4 自社畑260ha、その南に広がるアロヨ・セコAVA に自社畑184ha の畑、合計444ha の自社畑を所有しています。 この内140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の12%を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。 また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。 多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にし、そのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。 この地域では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約25 日生育期が長くなり、その結果ブドウは豊富なフレーバー、深み、骨格等を持ち合わせ、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。 丁寧に収穫されたブドウは品質保持のためにさらに選別され、その 後圧搾し、すへ゛てのジュースがフレンチオークの小樽で発酵されま す。 発酵終了後は 11 か月間にわたり 3 週間に一度、手作業で澱を 攪拌します。 醸造家のポール・クリフトンはサンタ・ルシア・ハイ ランズのアロマ、フレーバー、舌触りを一番うまく表現している樽 を選別し、この SLH シャルドネを造りました。
ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エステート・グロウン” シャルドネ サンタ ルシア ハイランズ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 4,504 円
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類似商品はこちらスクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円シャトー・モンテレーナ リースリング ポッター6,622円ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リー3,542円ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リー7,128円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円タトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード12,375円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 昼夜の寒暖差が大きいポッター・ヴァレーらしい、きれいな酸味が特徴。 やや辛口のリースリング。 ワイン名 ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ダッシュ・セラーズ ぶどう品種 リースリング 熟成 ステンレスタンクにて アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 フードフレンドリーなエレガントジンファンデル とリースリングを造る、仲睦まじいアメリカ人&フランス人夫婦 メンドシーノのポッターヴァレーにあるオーガニック・ヴィンヤード、マクファデン・ファームのブドウを使い辛口に仕上げた高品質なリースリング。
ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 4,554 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらテラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円スミスマドローン リースリング ナパヴァレー 5,940円ターリー ”エステート” ジンファンデル ナパ10,340円コルギン ”IX エステート” レッドワイン 148,500円JD100点 スポッツウッド ”エステート” 49,500円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ナパ最高の白ワインかつカリフォルニアベストリースリング選出! トレフェッセン ドライ・リースリング エステート ナパヴァレー 【ドライハニー】 豊かなトロピカルやフローラルな香りはジャスミンやオレンジの花、ライムなど華やか。 ドライでありながらリンゴや洋梨の熟した果実に蜂蜜やコクのある風味、ハーブのニュアンスを持ち、新鮮なレモンのような美しい酸が印象的なスタイルです。 寿司、和食全般、貝料理、グリーンカレー、レモンチキン、アヒマグロ ワイン名 トレフェッセン ドライ・リースリング エステート ナパヴァレー 原語 Trefethen Dry Riesling Estate Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークノールディストリクト 造り手 トレフェッセン・ファミリー・ヴィンヤード<Trefethen Family Vineyard> ぶどう品種 リースリング100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.4% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Enthusiast 93点】 【2016 California State Fair Wine Competition 98点】 【2016 California State Fair Wine Competition 98点ナパ最高の白ワインかつカリフォルニアベストリースリング選出】 【2015 Wine Enthusiast 90点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2013 JamesSuckling 90点】 【2009 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 エレガントスタイルのナパの名門トレフェッセン トレフェッセン・ファミリー・ヴィンヤードは品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けています。 ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガントな味わいです。 ナパの気候は実にユニークです。 南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になります。 ワイアンリーはサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践し環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして注目されています。 様々な品種で最高の評価を獲得するワイン 1979年にはフランスのグルメ雑誌「ゴー・ミヨ」が主催したワイン・オリンピックにて33カ国から330のワインを集めて評価。 その中でシャルドネのベストに選ばれたのがトレフェッセンの1976年シャルドネでした。 ワインエンスージアスト誌からはリザーブ・カベルネソーヴィニヨンが準パーフェクトの99点を獲得しています。 2017年に行われた150年以上の歴史を持つ食とお酒の祭典カリフォルニア・ステート・フェアーでは2,663本のワインが出品されたワインコンペにてトレフェッセンのドライリースリングが、98点を獲得しナパ最高の白ワインかつカリフォルニアベストリースリングに選出される栄誉を手にしています。
トレフェッセン ドライ・リースリング エステート ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 4,554 円
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類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円スモーキング・ルーン ソーヴィニョン ブラン 1,958円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円マージュラム シバライト ソーヴィニョン ブラ3,366円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン カ1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 メートル・ド・シェ ”ヘロン” ソーヴィニョン ブラン ソノマ マウンテン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 メートル・ド・シェ ”ヘロン” ソーヴィニョン ブラン ソノマ マウンテン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 メートル・ド・シェ ぶどう品種 ソーヴィニョン ブラン 熟成 発酵は旧樽で行い、澱と共に熟成。 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 カリフォルニアのナチュール・ムーヴメントを切り開いた先駆者「スコリウム・プロジェクト」のアシスタント・ワインメーカーとして長年活躍したアレックス・ピッツ(Alex Pitts)が独立し、レオ・スティーンで醸造を学び、ナパでミシュラン三つ星の「メドーウッド」でソムリエをしていたマーティン・ウィンター(Martin Winter)とタッグを組んで2012 年に設立したブランドです。 2019 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にて、Winemakers to Watch(最も注目すべき醸造家)に選ばれ、今最も勢いがある若手コンビです。 ヘロン・ヴィンヤードはソノマ・マウンテン AVA 内のわずか 0.6 ヘクタールの小さな敷地で、開墾当初はハリー・クリート 氏(Harry Crete)が所有していました。 ここに、メキシコ オア ハカの出身でアボカドの栽培に精通していたルディー・ロドリ ゲス氏(Rudy Rodriguez)が、1969 年に初めてブドウを植樹し ます。 1970 年代から 80 年代にかけて、実ったブドウはマイク・ べンジガー&メアリー夫妻(べンジガー・ワイナリー)が購入 していました。 1989 年にフィリス・ヘロン氏(Phyllis Herron) がクリート氏から畑を購入し現在に至ります。 この畑の栽培責 任者はロドリゲス氏の甥、セルヴァンド・ロドリゲス氏(Servando Rodriguez)です。 1969 年当初から現在まで継続して有機栽培 でブドウを管理している珍しい畑です。
メートル・ド・シェ ”ヘロン” ソーヴィニョン ブラン ソノマ マウンテン インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 4,554 円
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よく一緒に購入されている商品フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ5,258円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,873円類似商品はこちらフランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ5,258円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,873円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ743円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ1,881円フランシス・コッポラ "ロッソ&ビアンコ” ピ1,782円ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ソノマコースト シ4,268円グレイヴリー・フォード シャルドネ カリフォル2,035円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【映画の起源とも言えるゾーエトロープというフィルムの様なテープがラベルとしてボトルに巻きつけられた斬新なデザイン!】 フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シャルドネ ソノマコースト 【甘美で爽やか】 パイナップルや桃、パパイヤ、グアバ、ハネデューメロンなどのトロピカルフルーツの穏やかながら甘美な香りに爽やかな柑橘系のアクセントを感じます。 アタックのしっかりとした酸味は心地よく、青リンゴや酸味ののったパイナップルの風味とともにレモンの皮の苦味が広がります!余韻には焦がし砂糖とバニラの風味に包まれます。 刺身、スズキのグリル、チキングリル・ヨーグルトソース ワイン名 フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シャルドネ ソノマコースト 原語 Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー <Francis Ford Coppola Winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(40%新樽)にて7ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2009 Wine & Spirits 91点】 【2008 Wine Enthusiast 90点】 【2008 Wine & Spirits 90点】 2006年ソノマに購入したワイナリーのオープンを祝し、新しくリリースしたブランド。 ソノマのテロワールに敬意を表し、醸造チームの実力を如何なく発揮したシリーズです。 映画の起源とも言えるゾーエトロープというフィルムの様なテープがラベルとしてボトルに巻きつけられた斬新なデザインで、ワインも映画もカリフォルニアが発信したアートであると言う想いが込められたワインです。 映画界では「ディレクターズ・カット」とは映画作製者の創造的なビジョンを示す物という意味に捉えられています。 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーにおいては、「ディレクターズ・カット」ワインは“ディレクター”であるコーリー・ベックが、典型的なソノマ・ワインを彼自身のユニークな演出を通して造られています。 コーリーの「ディレクターズ・カット」へのビジョンは特定のアペレーションと丁寧に選別されたブドウ、何十回ものブレンド試作など多岐に渡ります。 それにより、ワインはソノマの気候による明確なニュアンスを得ることができました。 上品な料理や高級なワインリストによく合うとても洗練されたワインです。
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シャルドネ ソノマコースト カリフォルニア ワイン 4,603 円
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タイプ白・辛口 生産年N.V 生産者フローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家 ドメーヌ・デ・ザコル 生産地フランス/南フランス/ラングドック・ルーション/ ヴァン・ド・フランス/シャルドネ100% 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・カト・ファイス・NV・蔵出し品・ドメーヌ・デ・ザコル元詰・(元ドメーヌ・ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家)・シャルドネ100%・自然派ビオ(AB&デメテール認証&FRビオ)・正規品 Les 4 Faisses NV Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) 南フランス辛口白ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目!年産わずか2700本の希少アイテム!通常のローヌとは一線を画す“エレガント”がキーワード!まずテイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル!飲む人を虜にするナチュラルワイン!あのドメーヌ・ラルロの醸造責任者としてドゥ・スメの後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたあの“オリヴィエ・ルリッシュ”がローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県のそのほとんどが手つかずの(実質ビオ)樹齢50年以上の粘土石灰質土壌の18haの畑を所有!しかも彼らしい、できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン!この「レ・カト・ファイス・NV」は、ラルロと全く同じ造り!全キュヴェでブルゴーニュ旧樽熟成!ブルゴーニュ白とはイメージが少し異なり、典型的な南仏のスタイルとも一線を画す希少辛口白ワイン!標高180mの畑からの樹齢30年のシャルドネ100%(4つのファイスと若いブドウの木からなる地理的なブロックを主に使用)をステンレスタンク&木製タンク発酵(マロ発酵有、30日間、最大22度、発酵期間30日、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーヴ&モロー)、21'+22'のブレンド!RWG誌でも前2021年について「こちらはお馴染みのザコルの白、シャルドネで造られるまるでブルゴーニュの白ワインのようなキュヴェです。 ミネラル、柑橘、花などとても爽やかで心地よい香りが広がります。 ドライで凝縮感のある果実味と綺麗な酸、アフターも心地よく洗練された味わいで完成度の高い仕上がりです。 飲んでいて南仏のシャルドネという事を忘れてしまうほど、野暮ったさもなく綺麗な仕上がりです。 オリヴィエ・ルリッシュ恐るべし!」南仏の厚みと柔らかさを備え、南仏にはないミネラル感とフレッシュでエレガントさがある!双方の良い点を備える!香りも白い花やハチミツ、ナッツやハーブの要素!粘性高く、ミネラリーでありながら、伸びのある心地よい酸が魅力の希少辛口白ワイン!超レア辛口白ワインが正規品で限定少量入荷! ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。 誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。 「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。 ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。 畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。 ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。 完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。 ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。 設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。 正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。 果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。 ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。 今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク&木製タンク発酵(マロ発酵有、30日間、最大22度、発酵期間30日、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーヴ&モロー) ■樹齢:30年 ■土壌:粘土石灰質 ■栽培:ビオディナミ ■標高:180m ■葡萄畑面積:18ha このワインは、南仏の厚みと柔らかさを備えつつ、南仏にはないミネラル感とフレッシュでエレガントな特徴を持っている。 香りは白い花やハチミツ、ナッツやハーブの要素に富み、粘性が高く、ミネラリーでありながら伸びのある心地よい酸が魅力的だ。 ブルゴーニュ白ワインのようなイメージを持ちつつ、典型的な南仏のスタイルとも一線を画す希少な辛口白ワインである。 オリヴィエ・ルリッシュの手掛けるこのワインは、南仏の良さと北部の良さを兼ね備えた、まさに「エレガント」がキーワードと言えるだろう。
レ カト ファイス NV ドメーヌ デ ザコル元詰 (元ドメーヌ ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ ルリッシュ家)Les 4 Faisses NV Domaine des Accoles (Florence et 4,378 円
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ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 4,818 円
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ディアバーグ シャルドネ ”ドラム・キャ二オン・ヴィンヤード” サンタリタヒルズ カリフォルニア ワイン 9,152 円
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ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィニョン ブラン オークヴィル ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 4,950 円
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ザ・ヴァイス ”オレンジ・オブ・ゲヴュルツトラ4,950円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円類似商品はこちらテザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ホワイトホール・レーン シャルドネ ナパヴァレ7,590円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【3誌90点!注目産地エドナヴァレーのパイオニア!】 バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルドネ エドナヴァレー ラベンダーやシトラスのアロマが、グリルしたシナモンピーチや熟したトロピカルフルーツの甘美なフレーバーへと変化し、豊かな風味と透明感を共存させています。 ほのかなミネラルがワイン本来の味わいを際立たせ、バニラとクローブ、スパイスのニュアンスが全体をバランスさせる魅力的なワインです。 ヒラメやカレイのグリルまたはソテー、鶏胸肉のローストチキン ワイン名 バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルドネ エドナヴァレー 原語 Baileyana Firepeak Chardonnay Edna Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、エドナヴァレー 造り手 バイリヤーナ<Baileyana> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽28%)にて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Wine Enthusiast 92点】 【2018 Vinous 90点】 【2018 Wine Enthusiast 90点】 【2018 Wine&Spirits 90点】 【2017 Wine Enthusiast 91点】 【2017 Vinous 90点】 【2016 Wine Enthusiast 92点】 カリフォルニアで最も冷涼で最も葡萄の生育期間の長い世界でも類を見ない新たなワイン産地 バイリヤーナはカリフォルニア、サンルイスオビスポにあるエドナヴァレーの地で35年以上前から始まった、 エドナヴァレーのワイン造りの原型を作ったワイナリーの一つです。 創業者は何世代にも渡りアメリカで小売店を営んでいたニヴェン家。 一家に大きな転機が訪れたのが1969年の夏の事でした。 葡萄栽培地域を積算温度でという概念で分けることを生み出したウィンクラー教授の協力を得てカリフォルニアの沿岸エリアを調査し新たな可能性に溢れた葡萄栽培地域を探し求めたのです。 そこで辿り着いたのがエドナヴァレーでした。 サンルイスオビスポの郊外に小さな谷があり、その谷が海に直接面していたのです。 この地はもしかしたら特別なものになるかも知れないと。 元々は乾燥した農場にひよこ豆と乳牛がいただけの地でしたが、その地に1973年にシャルドネとピノノワールを植える事を決意。 そして、その出来上がった葡萄は素晴らしい味わいを備え、ニヴェン家がこの地が葡萄栽培に適した特別な地であることを証明し、1982年にはニヴェン家が中心となってアメリカ政府公認の葡萄栽培地域AVAに認定される事になりました。 類を見ないテロワールに長年の情熱を注いできた醸造家がテロワールを忠実に表現した至極のワインへと変える 実際にエドナヴァレーはカリフォルニアの葡萄産地の中で太平洋から最も近い場所に位置し、海から僅か8キロ程度しか離れておりません。 その為、カリフォルニアで最も冷涼な栽培地域であり、葡萄の生育期間も最も長い世界でも類を見ないワイン産地であり、それにより果実味がありながらも優雅なスタイルをまとうワインを生み出す地域として注目を集めています。 醸造家はロブ・タキガワ氏。 バイリヤーナで20年以上に渡り醸造を受け持っています。 土壌学の学士を持つロブはワイン醸造を年々重ねるごとに、エドナヴァレーのニュアンスに関する知識と経験を深めてきました。 それによりカリフォルニアの中でも類を見ないテロワールを持つエドナヴァレーの葡萄を素晴らしいワインに導き続けています。 ワインエンスージアストはそのワインに対し「ワインを飲めば長年のワインメーカーであるロブがヴィンテージを重ねるごとに経験を積んでいる事がわかる。 」とコメントし、ヴィノスは最高93点を与え「バニラやエキゾチックなスパイスは素晴らしい透明感を見せ、フレーバーは驚くほど長い。 」と賛辞を送っています。 エドナヴァレーの優れたテロワールを体現するワイナリーです。
バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルドネ エドナヴァレー Baileyana Firepeak Chardonnay Edna Valley カリフォルニアワイン 白ワイン 4,950 円
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ペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン ニュージーランド ワイン 5,181 円
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ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバーヴァレー カリフォルニア ワイン 5,258 円
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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア” シャルドネ ナパヴァレー Stag's Leap Wine Cellars Chardonnay KARIA カリフォルニアワイン ナパバレー 白ワイン 6,149 円
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よく一緒に購入されている商品ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ソーヴィニヨン4,587円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ1,980円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【日本人醸造家がつくるカリフォルニアワイン!】 ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤード ソノマコースト 【厚みと繊細さ】 ライム、アプリコット、洋梨などの果実のアロマ 、そしてレモングラス、カルダモンなどのハーブ香が心地よく漂います。 口当たりは繊細で、シトラス系の果実味に微かなトロピカルフルーツの味わいが重なり口の中に優しく広がります。 柔軟な熟成した酸が果実味に溶け込み、蜂蜜、レモングラス、ピスタチオ、杉の香りが、より一層複雑かつ魅惑的な余韻を楽しませてくれます。 是非、お好きな日本食に合わせて ワイン名 ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤード ソノマコースト 原語 Nakamura Cellars Noria Chardonnay Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ナカムラ・セラーズ<Nakamura Cellars> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(30%新樽)にて10ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず 世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目標に日本人醸造家 中村倫久(ノリヒサ)氏が設立。 2010年が初ヴィンテージです。 中村さんは日本でホテル勤務の傍らソムリエ資格を取得、ホテル日航サンフランシスコに赴任した際にカリフォルニアワインの魅力に惹かれ醸造家を目指して退職。 UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き卒業後はナパワインカンパニーで、ハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、2005年からはナパのアーテッサ(Artesa)でアシスタントワインメーカーを務め、収穫、ブレンド、瓶詰め等全オペレーションを統括しています。 そしてアーテッサで働きながら自身のワイナリー、ナカムラ・セラーズを立ち上げ2010年より生産を開始致しました。 名高い栽培農家サンジャコモ・ヴィンヤーズはソノマ・コーストの中でも南に位置し、ペタルマ・ギャップと言われる海岸に面して山が無く、海の冷たい霧や風が直接吹き込んで来る地区(ペタルマやソノマ市街地)に複数の畑を所有しています。 その中から畑の位置、区画、クローンを中村氏がこだわって選びだしました。 NORIAはスペイン語で水車を意味します。 水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーといったシンプル且つポジティブなイメージは、ワインが持つ要素と多分に重なり合います。 ワインは私たちにとって常に生活の一部であり、その時々の瞬間を輝かせてくれる、いわば花火のような存在であると感じています。 NORIAのロゴである無数の白い点は。 水しぶきと花火を同時に表現しています。 透き通るような透明性と繊細さを持ちながら芯のしっかりした味わいを併せ持ち、バランスを失わない。 ノリアはまさに日本人が手がける日本人好みのカリフォルニアワインです。 このシャルドネは純米吟醸酒をモデルに造られています。 柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸、そして心地良い余韻、これらの味わいを満たす為に3つのクローンをブレンドしています。 バランスと繊細さを持つ高品質のシャルドネに仕上がりました。
ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤード ソノマコースト カリフォルニア ワイン 5,390 円
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ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤード ソノマコースト カリフォルニア ワイン 5,390 円
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