高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。 まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。 やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という夢を実現させる新天地を求め、1990年かねてからの葡萄の適産地、山形県高畠町にワイナリーを設立しました。 現在は、最新の醸造設備と本格的な栽培によって実ったぶどうを用い、高品質なワインを追求しています。 高畠でしか醸せないワイン。 世界を知るエノログ川邊久之氏 「エノログ」とは、ワイン醸造技術管理士のことを指します。 醸造技術だけでなく、葡萄の栽培、ワインの流通を熟知し、品質管理を担うもので、欧州では国家資格とされています。 2009年より川邊久之氏による新体制の下、製造部門を中心に強化を図りました。 同氏はカリフォルニアナパバレーで15年以上もワイン造りに携わり、ワインセミナーや醸造コンサルティングなど活躍をしておりました。 現在高畠ワインでは、世界基準とも言える欧米スタイルのワイン醸造をベースに年々改良を重ね、ワイン醸造・ぶどう栽培ともに技術革新に注力しています。 ぶどう栽培に最適な地 「高畠」が生む高品質な原料 高畠町では稲作を始め、多くの農産物の栽培が盛んに行われています。 フルーツ王国とも呼ばれるその土地は、「まほろばの里」とも呼ばれ、「古くから人々が住む実り豊かな豊穣の地」という意味を持ちます。 高畠町は北緯38度、前述のナパバレーやギリシャ等、世界的なワイン産地と同緯度に位置し、日本国内でも希有なぶどうの適産地です。 夏場は非常に暑く、日照時間も長いことが特徴ですが、一方で朝晩は気温が冷え込み、昼夜の気温差が大きく、その温度差が果実の健全な成熟に不可欠とされています。 ITEM INFORMATION 究極のブレンドが織りなす深い味わい TAKAHATA ClassiqueCHARDONNAY 高畠クラシック シャルドネ 果実味と躍動感ある豊かな味わい 高畠町4地区で収穫されたシャルドネをそれぞれに仕込み、幾重ものブレンドパターンを試行錯誤することで全く新しい"高畠クラシック"が誕生しました。 複数の酵母と醸造法が折りなす柑橘系の華やかでフルーティーな果実味と躍動感ある豊かな味わいが楽しめます。 Tasting Note 淡いレモンイエロー。 凝縮された果実の香りが特徴的に感じられます。 とはいえ、梨や青リンゴ・柑橘類の爽やかな香りで、花の香りもほのかに感じられる上品な芳香です。 口当たりから香りと果実味がふくらみ、複雑な味わいが口の中に広がります。 芳醇で凝縮感のある果実味を、しっかりとした酸がまとめてくれます。 果実味の余韻も楽しめ、キレのある辛口。 高畠産シャルドネを余すことなく楽しめる一本です。 国産ワインコンクール 2011…銅賞(vt2010) 国産ワインコンクール 2012 …銅賞(vt2011) ジャパンワインチャレンジ 2012…銅賞(v12011) 他受賞多数 商品仕様・スペック 生産者高畠ワイン 生産地山形県 生産年2023年 品 種高畠産シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量720ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
高畠ワイン クラシック シャルドネ 2023 720ml 白ワイン 日本ワイン 2,140 円
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ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シャルドネ [インポーター取寄せ品] 白ワイン 2,475 円
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色合いは明るく輝きのある淡いイエロー。 グレープフルーツ、キウイ、ライチ、ライム、ウイキョウの香りが、ほんのりと広がるトースト香に包まれています。 味わいはいきいきとしたライチやグレープフルーツに、ライムの皮などのかんきつ類が調和しています。 また、樽熟成によるトーストの風味や、シュール・リーによる熟成がワインを豊かでまろやかにしています。 ソーヴィニヨン・ブランの味わいがぎっしりとつまった豊かなワインです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。 何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 サン・スペリー・ダラーハイド・ソーヴィニヨン・ブラン ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 軽口・辛口 ■生産者 サン・スペリー ■産地 ナパ・ヴァレー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【サン・スペリー アサヒビール】ナパ・ヴァレーをリードするワイン造り サン・スペリー STsupery ナパ・ヴァレーのソ?ヴィニヨン・ブランのぶどう畑総面積のうち、同地区最大の面積の畑を保有するサン・スペリーは、ナパ・ヴァレーにおけるソーヴィニヨン・ブランのリーダー的存在です。 また、それまで一般的だったオーク樽に変えて、ステンレススティール樽をカベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランの発酵に使用。 ボルドー品種ワイン造りに革新的な試みを行なった先駆者でもあります。 ぶどう本来の果実味をしっかりと出すことができるステンレススティール樽は、今では多くのワイナリーが採用しています。 サン・スペリーの農場があるダラーハイドは、フランスのボルドーに気候がよく似ており、カベルネ・ソーヴィニヨンやソーヴィニヨン・ブランの栽培に適しています。 1944年のカリフォルニア大学ディヴィス校のアメリン&ウィンクラー博士によるワイン産地の気候区分によると、ボルドーとダラーハイドの年間累積温度は2,501〜3,000度で、ほぼ一致しているそうです。 これが、熟した甘味があり、キレのよい酸味もあるぶどうが育つ要因です。 また、持続性のある環境保全への取り組みとして注目されつつあるサステナビリティにも積極的に取り組んでおり、カリフォルニア・サステナブル・ワインメイキングに認定されています。
【正規品】サン・スペリー・ダラーハイド・ソーヴィニヨン・ブラン 2021アメリカワイン/白ワイン/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/ライトボディ/辛口/750ml/アサヒビール【希少品・取り寄せ品】 5,775 円
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Saint Veran Vin Mac?ration / Domaine Chardigny サン・ヴェランの畑のシャルドネを100%使用。 10日間の醸し発酵を行い、その後ステンレスタンクで熟成。 醸造担当のヴィクター氏がイタリアや南仏で経験した技術を活かして限定的に造られた拘りのワインです。 タイプ:白ワイン 産地:フランス / ブルゴーニュ 主要ブドウ品種:シャルドネ 色は淡いオレンジ色。 味わいは活き活きとしたフレッシュ感がりながら、シルキーなタンニンがあります。 鶏肉のグリルと共に。 タイプ:白ワイン セパージュ:シャルドネ100% ヴィンテージ:2021 容量:750ml 熟成方法:10日間の醸し発酵を行い、その後ステンレスタンクで熟成。 サン・ヴェランの畑のシャルドネを100%使用。 10日間の醸し発酵を行い、その後ステンレスタンクで熟成。 醸造担当のヴィクター氏がイタリアや南仏で経験した技術を活かして限定的に造られた拘りのワインです。 色は淡いオレンジ色。 味わいは活き活きとしたフレッシュ感がりながら、シルキーなタンニンがあります。 鶏肉のグリルと共に。 生産者の概要 マコネ地区のサンヴェランに本拠を置くドメーヌ。 エクスポート業とコマーシャルの担当としてピエール・マキシム氏、畑担当のジャン・パティスト氏、そして醸造担当のヴィクター氏の3兄弟でドメーヌを運営しています。 設立は2016年から。 そう伺うと「最近」というイメージがありますが、2016年までは20haの畑を他の生産者に貸していました。 しかし、その賃貸契約を終える予定の2016年を目標に、以前からこの3兄弟は自分達3人でドメーヌ業を行いたいという「夢」を持っていました。 その夢に向けてピエール氏はコマーシャル担当として3年間、ボルドーのメドック地区のシャトーにてエクスポート業ならびにコマーシャル業担当として赴任。 そして畑担当のジャン氏は農業学校で技術者になるべく学び、植物・栽培関係の技術者としてディプロマを取得。 更にモンラッシェで有名なドメーヌ・ルフレーヴで7年間勤務し、ルフレーヴが持つプイィ・フュッセとマコン・ヴェルゼの畑の担当責任者となりました。 醸造担当のヴィクター氏は2016年にディジョンの大学でDNO(国家醸造士資格)を取得。 シャトーヌフ・デュ・パプのChateau La Nerthe、イタリアのFaradori、マルサネのBruno Claireで修行。 結果3人それぞれが十分な努力と経験を積み、2016年にドメーヌに再集結してからのスタートとなりました。 2018年よりビオ(AB認証)の認定を取得 3人共に仲が良く、一つのワインを仕上げる際も必ず3人で理想となるイメージを浮かべながら進めていきます。 その3人の根底にあるもの。 それは「畑を有害な物質にさらしたくない。 生物多様性重視。 その与えられた環境のもと、ワインも自然に仕上げたい」という意志です。 結果2018年よりビオ(AB認証)の認定を取得。 現在畑はビオディナミ栽培を行うようにしています。
サン・ヴェラン・ヴァン・マセラシオン / ドメーヌ・シャルディニ [2021] 白ワイン フランス 5,060 円
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酸化防止剤少量の自然派ワイン。 セイム・リヴァー・トワイス・ブランSAME RIVER TWICE タイプ白ワイン 辛口 産地フランス/ローヌ 生産者ヘリオセントリック ぶどう品種クレーレット100% ヴィンテージ(収穫年)2022年 コメント 開けたて優しいハーブやスパイスの風味、酸味少なく熟した洋梨の 味にコクも広がる。 具材何でもクリームパスタ全般と。 (二酸化硫黄含有量が「緑ラクダマーク」の厳しい基準である「40mg/l以下」の含有量より少し多いですが、とてもナチュラルなワインです。 ) 内容量750ml 保存方法14℃以下(冷蔵庫やワインセラー)で保存 アルコール度数12.5% 認証 プレヴナン 2024年5月おすすめワイン *注意*20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。 「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。 自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。 来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。 もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。 いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。 「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。 」 「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。 先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。 」 そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。 「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか?」 ・よく感じる 62% ・そう感じたことがある 32% ・わからない 6% なんと94.1%の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン(ナチュラルワイン)」と謳ってあれば体に優しくて美味しい? A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。 ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい? A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい? A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。 つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。 オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。 そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。 ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと(使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。 当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。 黄色:酸化防止剤 無添加 緑:酸化防止剤 極少量(含有量40mg/L未満) 紫:酸化防止剤 少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。 しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。 その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。 また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。 本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。 されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。 ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類! そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。 甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。 それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。 表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩(SO2)です。 1、温度管理の徹底 当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。 また、温暖な季節には全てクール便で発送します。 ※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証 以下の場合は交換、もしくは返金いたします。 ・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合 ・開けたワインが「ブショネ」だった場合 ・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送(定休日を除く) 4、お得な情報を発信 ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。 また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。 ギフト・プレゼントにご利用ください。 [無料] ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。 お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。 ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。 [有料] また、有料(1本用200円)でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。 こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。
ヘリオセントリック [ セイム・リヴァー・トワイス・ブラン ] 白ワイン フランス ローヌ(750ml)& 自然派ワインを楽しむためのオリジナル小冊子 3,210 円
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世界のベストベルデホに3度選出【商品説明】・商品 : カステロ デ メディナ ベルデホ(Castelo de Medina Verdejo)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ボデガス カステロ デ メディナ(Bodegas Castelo de Medina)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : ベルデホ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のグリル、寿司、サラダ・ギフト : ギフトに最適・イベント : お花見、ゴールデンウイーク、母の日、夏休み・その他 : 魚介に合う、野菜に合う、居酒屋向き、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ムンドゥスヴィニで2019年ヴィンテージが金賞およびBest of Show Rueda、ベルリンワイントロフィーで2019年ヴィンテージが金メダル、サクラアワードで2019年ヴィンテージがゴールドを獲得世界のベストベルデホに3度選出WAWWJで世界のベストベルデホに3度選出されたワイン。 刈ったばかりの草やアニス、フェンネル、麦わらのアロマの中にかすかにリンゴの香りが混ざっています。 ふくよかで力強く、フレッシュで非常にバランスがとれています。 ルエダのトップ生産者スペインの白ワインの銘醸地として近年注目をあつめるルエダで、自家畑のブドウのみにこだわって品質本位のワインを造りだす生産者。 ルエダを代表する土着品種のベルデホにおいては、WAWWJ(国際ワイン&スピリッツ ライター&ジャーナリスト協会)で世界のベストベルデホに3度選出されております。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン スペインワイン スペイン白ワイン ワインセット 白ワインセット スペインワインセット スペイン白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] カステロ デ メディナ ベルデホ 2022年 ボデガス カステロ デ メディナ スペイン 白ワイン 辛口 スペインワイン ルエダ スペイン白ワイン ベルデホ 750ml 10,038 円
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ブレイク・ア・レッグ・シャルドネ 2021 ファン・ロッゲレンベルグ トロピカルな香りとクリアな果実味が綺麗なしっかりとした辛口です。 シャルドネ100%で造られる白ワインで、ルーカスが独立して初めてとなる収穫の直前に事故で膝を骨折してしまい、収穫期に入院して2度の手術を受けることになり、大切な収穫に携われないことと傷のダブルの痛みに耐えていたことから 「Break a leg /骨折」 と名付けられました。 この苦境は友人たちの協力によって乗り越えることができましたが、この言葉は英語圏では「頑張って!」 「成功を祈ってるよ!」という意味で広く使われており、友達を大切にするルーカスらしいメッセージも込められています。 ラベルに描かれた横顔の紳士は次の一手を考えている姿だそうで、そのシルエットの中には畑から臨むフォルス・ベイとテーブルマウンテンの風景が描かれており、セラーの前の花壇に咲くストレリチア(極楽鳥花)と地元で愛されている鮮やかな羽を持つ鳥も描かれています。 パールに本拠地を置く、若き当主ルーカス・ファン・ロッゲレンベルグ氏によるワイナリーで、初リリースは2016年ですが、早くも2018年にTim Atkin MW, SA Special Report で "Young Winemager of the Year" に選出され、2級に格付けされていましたが、遂に2022年版で最上級の1級に格上げされ大きな注目を集めている超実力派の生産者です。 彼は南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を修得後、タルバッハ地区の「ライクス」に就業した後、アメリカ合衆国東部のフィンガー・レイクス地方で2シーズンを過ごし、帰国後、パール地区の「ドラック・マイ・ニエット・ワイン・エステート」でワインメーカーを務めたのち独立しています。 「僕はワインメーカーというよりはファーマーだ」と自称しており、ワインの品質は畑に由来するという信念を持ち、畑作業に人一倍心血を注ぎ、醸造過程では酵母などの添加物は一切加えない潔さで唯一無二のワインを生み出しています。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ファン・ロッゲレンベルグ ぶどう品種 シャルドネ ブレイク・ア・レッグ・シャルドネ [2021] ファン・ロッゲレンベルグ【納期:3日?約3週間後に発送】 2,800 円
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【商品説明】無添加。 良質なワイン専用白ぶどうを使用した、ぶどう本来の味わいをいかした、さわやかで切れ味の良い、やや辛口白ワインです。 【国産ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)ぶどう・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名(株)アルプス◆・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
アルプス あずさ さわやか 白 やや辛口 720ml(代引不可) 1,290 円
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ワインのタイプ白 辛口生産者ベルンハルト・コッホ家生産地ドイツ/ファルツ/QbAシルヴァーナー トロッケン生産年[2022]年内容量1000ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型ボトル・ベルンハルト・コッホ・シルヴァーナー・トロッケン[2022]年・蔵出し品・ベルンハルト・コッホ家・ドイツ・ファルツ・シルヴァーナー種100%・ドイツ・ファルツ・白ワイン・辛口・大型サイズ・1000ml・スクリューキャップSylvaner Qualitatswein Trocken [2022] Bernhard Kochドイツ・ファルツ・ビッグサイズ辛口白ワイン愛好家大注目!ラインファルツ・シルヴァーナー種100%辛口白ワイン愛好家大注目!しかも1L(1000ml)ボトルに詰められた人気辛口白ワイン!造り手はドイツ ファルツで躍進、日本人の醸造家が活躍するワイングート!から、しかも1Lボトルに詰めた、気軽に楽しめる辛口白ワイン!造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手!ベルンハルト・コッホ家の元詰ワイン!まさに今、旬の生産者!(ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝氏!幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考え、地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ!職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました!2013年末から、コッホで働いています!普段は、一人でセラーの仕事を担当!ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」!ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています!)この大型ボトル・ベルンハルト・コッホ・シルヴァーナー・トロッケン[2022]年・ベルンハルトは1Lボトルに詰めた、気軽に楽しめるワインです!畑は標高182mの低い丘に位置しています!土壌はレス(黄土)、畝と畝の間に1列おきに草を生やしています!植栽密度は5,000本/haで、収穫量は80hL/haです!プヌマティックプレスで圧搾し、ステンレスタンクで16-20度に管理しながら発酵させます!フレッシュな酸を保つため、マロラクティック発酵はさせません!ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます!清澄し、軽くろ過します!リンゴや洋梨、ハーブを思わせるアロマがあり、口当たりはとても柔らかく、フルーティで調和が取れています!普段の食卓で楽しんで頂きたいワインです!人気ドイツ・ファルツ・シルヴァーナー100%の辛口白ワインが1Lサイズで限定で少量入荷! ドイツ ファルツで躍進! 日本人のケラーマイスターの挑戦! ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。 これまでは国内(近隣)の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。 土壌と品種 南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。 他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。 生産比率は、赤白各50%ずつです。 「日本人ケラーマイスター」ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。 幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。 地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。 職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。 2013年末から、コッホで働いています。 普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。 ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。 ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。 「こだわりのワイン造り」 ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。 赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。 低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。 「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。 」と坂田は語ります。 プヌマティックプレスで圧搾し、ステンレスタンクで16-20度に管理しながら発酵させます!フレッシュな酸を保つため、マロラクティック発酵はさせません!ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。 清澄し、軽くろ過します。 ■ぶどう品種:シルヴァーナー100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで16-20度に管理しながら発酵、マロラクティック発酵なし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成 ■栽培:植栽密度5,000本/ha、収穫量80hL/haドイツ・ファルツ・ビッグサイズ辛口白ワイン愛好家大注目!ラインファルツ・シルヴァーナー種100%辛口白ワイン愛好家大注目!シルヴァーナー種を100%使用し、1Lの大型ボトルに詰められた気軽に楽しめるワインだ。 標高182mの低い丘に位置する畑はレス(黄土)の土壌で、植栽密度は5,000本/ha、収穫量は80hL/haである。 発酵はステンレスタンクで16-20度に管理され、マロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクで6ヶ月熟成させる。 このワインはリンゴや洋梨、ハーブを思わせるアロマが特徴で、口当たりはとても柔らかく、フルーティで調和が取れている。 普段の食卓に最適で、気軽に楽しむことができる。 ベルンハルト・コッホは伝統と現代技術を融合させたワイン造りを行っており、このワインはその哲学が反映された代表作と言えるだろう。 ドイツ・ファルツ地方の特徴を活かしたユニークなシルヴァーナー種の辛口白ワインが、1Lサイズで提供されることは、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となる。
【大型ボトル】 ベルンハルト コッホ シルヴァーナー トロッケン[2022]年 ベルンハルト コッホ家 ファルツ シルヴァーナー 白Sylvaner Qualitatswein Trocken [2022] Bernhard Koch 1,998 円
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地上で最もピュアな白ワイン!! シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。 よく熟れた白い果実や瑞々しく美しい花を想わせるアロマティックな香りが印象的なワインです。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ラ・シャブリジェンヌ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 12℃ その他 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者と目されるラ・シャブリジェンヌ。 1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。 「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。 生産者協同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインは、非常にピュアで果実味に溢れるスタイルです。 ブドウ栽培は、全組合員がシャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネの原則に従ったブドウ栽培をしています。 土壌やブドウの樹の質を大切にし、細やかな手入れを怠らないこと・・・。 環境、ブドウ樹、そして人に優しいブドウ栽培を心がけています。 収穫日はブドウの成分分析と試食によって区画毎に決められています。 組合員は、空気式圧搾機を一軒に一台、もしくは数軒で一台所有。 収穫後できるだけ早く圧搾をし、マスト(ブドウ果汁)の状態でワイナリーに運びます。 そうすることで、ブドウ果実のまま移動させることによる品質の劣化が無いようにしています。 シャブリジェンヌ社では、得られたブドウ果汁から、シャブリ地区の土壌が持つポテンシャル、シャブリ地区のテロワールを最大限に引き出すことを重要視しています。 樽熟成に関しては、樽の風味をつけることが目的ではなく、あくまでもそれぞれのテロワールをより表現する為のものであると考えている為、注意深く行われます。 シャブリジェンヌ社は大変大きな醸造設備を有しています。 2000ヴィンテージからは新しくできた醸造所でワイン醸造が行われました。 これにより、アッサンブラージュのレベルを高めること、銘柄別で1ヴィンテージ分全ての量を一度にボトリングすること、必要な期間を熟成させること、などが実現し、最大の生産量を誇りながらも、高品質であることを実現可能にしています。 シャブリの土壌の特徴 ←シャブリジェンヌの醸造設備の一部 ■シャブリ好きの英国でトップシェアを誇るシャブリジェンヌ社 輸出市場でダントツの1位(2位である日本の約4倍!)というシャブリ好きの英国で、約25%というトップシェアを誇っています。 ■有名レストランからも支持されるシャブリジェンヌ社のワイン 高品質、リーズナブルな価格、安定した供給量と三拍子揃ったシャブリジェンヌ社のワインは、ピエール・ガニェールやランブロワジー、ピックなど数々の有名レストランからも支持されています。 ■Les meilleurs vins de France 2011 シャブリで最も重要な生産者とも言え、フランス国内においてもトップクラスの生産者協同組合であり、マーケティング戦略、醸造技術のレベルが非常に高いことでも有名です。 ■LES GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2011 シャブリ地区において、全生産量の1/4を占めるほどの協同組合。 ラインナップも非常に多く、すべてのアイテムにおいて、品質と価格のバランスがとれています。
シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン/ラ・シャブリジェンヌ 750ml (白ワイン) 6,826 円
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ジェラルディーヌ・ルイーズは、2016年よりスタートしたメゾン。 コート・シャロネーズのジヴリーから3キロ南下した中世の魅力を残すロゼ村に位置しています。 醸造家はジェラルディーヌ・ロシェ。 ドメーヌ名にある「ルイーズ」は、彼女のセカンドネームであり、母親のファーストネームでもあります。 母方の曽祖父、祖父、叔父がガメイ村でワイン造りをしており、ワイン造りのルーツでもある名前が付けられました。 ジェラルディーヌは、勇気があり情熱的で、キラキラと輝く進取の気性に富む女性醸造家。 テロワールから受けるインスピレーションを表現したワインを造るべくメゾンを立ち上げました。 メゾンのロゴは、ドレスがグラスへとつながっていくデザインで、ブドウ樹からワインというドレスを纏うまでの彼女の冒険が表されています。 ジェラルディーヌは、ボーヌ農業促進・職業訓練センターとリセ・ヴィティコル・ド・ボーヌでブドウの栽培と醸造学の2つのコースを修了後、ビュシーにあるシャトー・ド・キャリ・ポテで10年間醸造に携わり、シャルル・デュ・ベッセの技術アシスタントとして彼を支えながら、彼の忍耐強く献身的な仕事を学びました。 その後、シャサーニュ・モンラッシェ村のドメーヌ・フィリップ・コランで7年間セラーマスターを務め、生産面での責任者としてドメーヌの品質維持に貢献してきましたが、2016年、自らの情熱を抑えきれなくなり、メゾン・ジェラルディーヌ・ルイーズを立ち上げます。 メゾンのワイン造りは、テロワールの質や栽培方法において信頼関係のあるブドウ生産農家から、ブドウや果汁を購入して醸造する事から始まりました。 醸造と熟成には500、400、228リットルの樽を使用。 質の高いブドウに敬意を払い、手を加えすぎない醸造を念頭に置いています。 アルコール発酵は自生酵母で行い、マロラクティック発酵も自然に任せています。 熟成時の新樽比率は各ワインによって都度判断しています。 2019年、ビセにある花崗岩砂質土壌をもつ1945年に植樹されたアリゴテの畑を取得。 このアリゴテが100年の樹齢を迎えられるよう、畑の環境を整えながら大切に育てています。 ITEM INFORMATION 余韻にかすかな塩気を感じる エレガントで繊細な味わい ベテラン女性醸造家が醸す白ワイン Geraldine Louise BOURGOGNE CHARDONNAY Elegance ジェラルディーヌ ルイーズ ブルゴーニュ シャルドネ エレガンス ジェラルディーヌ・ルイーズ・ブルゴーニュ・シャルドネ・エレガンスは、ベテラン女性醸造家の醸す繊細な白ワイン。 シャルドネは石灰質土壌の畑でギュイヨ仕立てで栽培されています。 ブドウを丁寧に手摘みで収穫し、木製樽を使って自生酵母で11カ月発酵させて造っています。 Tasting Note 樽香が控えめに香り、余韻にかすかな塩気を感じる、その名の通りエレガントで繊細な白ワイン。 良質なシャルドネから造られるフルーティーな辛口。 商品仕様・スペック 生産者ジェラルディーヌ・ルイーズ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造木製樽を使い、自生酵母で11カ月発酵 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ジェラルディーヌ ルイーズ ブルゴーニュ シャルドネ エレガンス 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 3,300 円
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フィリップ・ブシャール シャブリ Philippe Bouchard Chablis 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ■醸造:伝統的醸造法。 空気圧プレスによる圧搾 ■醗酵:16℃に温度管理されたステンレスの発酵槽 ■熟成:澱と共に8〜 10 ヵ月熟成(ステンレスタンク) ◆商品説明 クリアな輝きを放つ明るいイエローの色調。 白い果実や花束を想わせる複雑なアロマ。 レモンやグレープフルーツ、熟した青リンゴなど完熟したシャルドネの風味があります。 キンメリジャンに由来するミネラルとキレのある酸、芳醇な果実味のバランスが良く、フィニッシュにはレモンの風味があります。 Philippe Bouchard メゾン・フィリップ・ブシャール ◆大手だから実現可能な抜群のコストパフォーマンス メゾン・フィリップ・ブシャール:創設者のフィリップ・ブシャールが1950 年にランスでシャンパンハウスを開業しワインに携わり始める。 1977 年よりブルゴーニュに拡張。 現在はフランスの大手ワイングループであるグラン・シェ・ド・フランスの傘下。 ムルソーに本拠を構え、広範囲に渡るブルゴーニュのワインを手掛けています。 各地のテロワール、気候の知識に長け、手掛けるワインにはテロワールのエッセンスが強調されています。 ブルゴーニュ随一の生産量とクオリティを誇るブランドの地位を確立しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 和食に最も合うワイン「シャブリ」。 お刺身やお寿司など、新鮮な魚料理に合うワインと知られています。 その原料となるシャルドネが栽培されている石灰質のその地質から独特のミネラル風味を持った豊かで爽やかな味わいとなるシャブリ。 オイスター(生牡蠣)にシャブリのイメージも強いようですが、そのミネラル感が新鮮な生の魚介類全般に相性バツグンとなっております。
メゾン フィリップ ブシャール / シャブリ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Philippe Bouchard Chablis 2,980 円
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生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名:レイトハーベスト 収穫年2015 タイプ:白甘口ワイン 内容量:500ml アルコール度数:11.5 飲み頃の温度:10-12℃ ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 ハールシュレヴェリュ ハンガリーの土着ブドウのひとつ。 主要な産地はショムローで、ポピュラーなブドウ品種ですが栽培面積自体広くないので多くは栽培できません。 トカイ地方ではブレンド用のブドウとして多く栽培されています。 フルミントの脇役的な存在ですが、白ワインにスパイス感とパンチを与えてくれます。 香りははちみつ、リンデン、燻したような香りが特徴的です。 辛口でも甘口でも使用され、オレンジワインなども造られる、用途が様々のブドウ品種です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。 1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。 その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。 現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。 具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。 人口肥料、除草剤の使用禁止。 天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。 黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に座って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。 ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。 ブドウの木の大部分はフルミント品種(73%)で、他にはハールシュレヴェリュ(18%)、コヴェルソロ(5%)、マスカット(2%)順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ レイトハーベストは「遅い収穫」と言う意味です。 名前の通り、収穫の時期を少し遅らせて、まだ貴腐になっていない、少ししぼんだ果実を主に使用しています。 目的は、ワインを新鮮でフルーティーで飲みやすいものにすることです。 柑橘類、新鮮なトロピカルフルーツの香りがあります。 エレガントなミネラルと酸味と共に同じフルーツを口当たりでも楽しめます。 残留糖とさわやかな酸味が優れたバランスを与えます。 ハンガリーではフォワグラとデザートと一緒に出します。 メインディッシュでも鶏肉か甘口ソースの魚料理やカレー風味のスパイシー料理と美味しく召し上がれます。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします すっきり甘口遅摘みワイン 【トカイ ヘートソロ レイトハーベスト 2015年】白 Tokaj Hetszolo Late Harvest 2015 フルミント ハーシュレヴェリュ スイート 飲みやすい 女子会 ハンガリー トカイ地方 wine hungary【本州3980円以上送料無料】 ギフト 3,040 円
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Yamanashi Koshu Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス (詳細はこちら)「すっきりとした甲州に、もっとボディを表現できないか」、という想いをこめたワインです。 ぶどうの個性を把握するため、畑や産地ごとに仕込ロットを分け、最終的に品質の良いキュヴェのみを選別しブレンドして造っています。 穏やかな柑橘系の果実香とコクや豊かさ、フィニッシュで甲州らしいかすかな渋みが感じられます。 皆さまの記憶に残る最高の甲州をお届けしたいと毎年試行錯誤しながら造っています。 750ml甲州日本・山梨・勝沼山梨GI白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】マンズワイン ソラリス 山梨 甲州 2021 白ワイン 甲州 日本 750ml 自然派 3,377 円
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ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブラン クロ ロマン [インポーター取寄せ品] 白ワイン 12,078 円
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※こちらの商品はお酒です。 20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常6〜7営業日で出荷となります。 (お取り寄せ対応品) 商品名 デロー ボルドーブランセック ハーフ 375ml 酒類 内容量 375ml メーカー名 デロー ブランド デロー 輸入元 日本酒類販売 お酒の種類 果実酒 アルコール度数 12度 飲み口 辛口 素材・原材料・成分 セミヨン85%、ソーヴィニヨン・ブラン15% ご注意 ※予告なく商品のラベル等が変更となる場合がございます。 ご了承ください。 その他 ■地域 ボルドー ■格付 AOPグラーヴ 原産国または製造国 フランス 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 飲料・ドリンク > お酒 > ワイン > 白ワイン > フランスワイン 関連ワード: 白ワイン/フランスワイン/ボルドーワイン こちらの商品もおすすめ デロー レゼルヴ 赤 750ml 酒類 デロー レゼルヴ 白 750ml 酒類 デロー ボルドー ルージュ ハーフ 375ml 酒類 デロー ソーテルヌ 750ml 酒類 デロー サンテミリオン 750ml 酒類 デロー マルゴー 750ml 酒類 デローの歴史 「デロー」の歴史は、アルフォンス・デロー(Alphonse Delor)による1864年の設立まで遡ります。 1950年代の終わりまで、「デロー」は マコー通りの自社セラーでワインを生産する、ボルドーで最も有名なワイナリーのひとつでした。 1973年に、メドックのパランピュイル(Parempuyre)に移転し、1983年にCVBG-DOURTHE-KRESSMANNに買収されました。 現在CVBG-DOURTHE-KRESSMANNはボルドー最大手のネゴシアン となり、世界80カ国以上にワインを輸出しています。 設立から130年以上を経た今、「デロー」はボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。 デローのこだわり 「ボルドー・レゼルヴ」の生産にあたっては、多くの手間がかけられています。 葡萄樹1本あたりの生産量を制限することにより葡萄の品質を高め、熟成が最高に達した段階で、特に良質の葡萄だけを厳選して収穫します。 テイスティング専門家たちの厳密な審査で認められたワインのみ、ボトリングされます。 その後、さらに数ヶ月間、ワインはボトル内にて寝かされます。 これらの製造に関わる工程はすべて、HACCPの基準に則り、管理されています。 「ボルドー・レゼルヴ」は、『DELOR』ブランドのフラッグ・シップ・ワインとして造られた、まさに「デロー」の歴史・伝統・技術の結晶です。 その品質の証として、1本1本のラベルにはボトリング・ナンバーの刻印がなされています。 作り手からのコメント 「デロー」の歴史は1864年、アルフォンス・デローによるデロー社の設立まで遡り、現在はボルドー最大手のネゴシアン(CVBG)となりました。 「デロー・レゼルヴ」は、ブランドのフラッグシップワインとして造られた、まさに「デロー」の歴史、伝統、技術の結晶です。 フランスのワイン品評会でも高い評価を受けています。 副社長: パトリック・ジャスタン デロー ボルドーブランセック ハーフ 375ml 酒類 ページトップへデロー ボルドーブランセック ハーフ 375ml 酒類 「デロー ボルドーブランセック ハーフ 375ml」は、厳選されたブドウと高度なブレンド技術によって生み出された優秀な白ワイン。 軽い口当たりとフルーティーで爽やかな口当たりが特徴です。
デロー ボルドーブランセック ハーフ 375ml 酒類 [白ワイン/フランスワイン] 1,219 円
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産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者ギブストン・ヴァレー・ワイナリー品種シャルドネ 100%英字China Terrace Block 95 Chardonnay Gibbston Valley土壌黄土、粘土、片岩醸造全房圧搾、新樽15%のフレンチバリックで発酵、シュール・リーで11か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9417762012003輸入元リブ・コマースセントラル・オタゴはピノ・ノワールの銘醸地。 高騰の続くブルゴーニュワインの代替として注目を集めています。 ピノ・ノワールに適しているということは、シャルドネをつくっても上質なものができる!まだ多くはありませんが、シャルドネでもワールドクラスのものが現れ始めています。 《生産者について》 ギブストン・ヴァレー・ワイナリーは、ワイナリー運営だけでなく、レジャー、観光、レストラン、ウェディング、ホテルなど様々な事業を手掛けています。 その名の通りセントラル・オタゴのサブ・リージョンであるギブストンに本拠地を構え、周辺に畑を持つほか、ベンディゴにも4つの畑を持ちます。 《このワインについて》 非常に多くのワインをリリースするギブストン・ヴァレーの、白の最上級ワインがこちら。 赤の最上級は3つの畑からブレンドしてつくりますが、対照的にシャルドネはチャイナ・テラスの畑の中にある一区画からつくられます。 チャイナ・テラスの畑は北向きの緩斜面にあり、標高は320m。 ピノ・ノワールとシャルドネが植えられています。 [ワインアドヴォケイト誌 2021年6月のレビュー] ベルナール・クローン95をベースにした2019年のチャイナテラスB95シャルドネは、トーストしたヘーゼルナッツやグリルした白桃の香りが広がり、ミディアムボディの味わいは、ボリューム感があり軽くシルキーな質感で、洋梨やメロンの香りがあり、最後はシトラス系のエッジで締めくくられている。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2021 - 2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13南3 《1.4万円以上で送料無料》チャイナ テラス ブロック 95 シャルドネ 2019 ギブストン ヴァレー China Terrace Block 95 Chardonnay Gibbston Valley 白ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ ベンディゴ 10,670 円
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ワインに丸みを与え、S ソアーヴェとの違いを出すために、少しだけ樽を使います。 畑は、ソアーヴェ地域の外で、ヴァルパンティーナの丘の斜面に位置します。 冷涼で穏やかな気候は、葡萄をゆっくりと熟成させ、香りと酸を保ちます。 土壌はやせていて白亜質、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。 手摘みで収穫します。 除梗、破砕し、酸化防止剤を加えず圧搾します。 果汁はすぐに冷却し、自然に落ち着かせます。 12〜14度で発酵させます。 4ヶ月シュール リで寝かせます。 丸みを与えるため、20%を500Lの樽(新樽でない)で2〜3ヶ月熟成させます。 瓶詰までステンレスタンクで温度管理の下、寝かせます。 リッチでかすかにスモーキー。 ソアーヴェに全く引けをとらない品質です。 「よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。 かすかにバニラの香りが感じられる。 リッチでドライな口当たり。 心地よい果実味を感じるフィニッシュ。 非常にクリーンで良くバランスがとれている」(デイヴィッド グリーヴMW) 手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける ジ ガルガネガ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ジ ガルガネガ G Garganega ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 アルファ ゼータ ■産地 ヴェネト ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】アルファ ゼータ マスター オブ ワインが品質と価格の両立を目指し立ち上げたブランド 手頃な価格ながら、ヴェネトの葡萄と土地の個性を表現 アルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが立ち上げたブランドです。 「良い品質と良い価格の両立」 マットが常駐し、多くの仕事をします。 畑はすべて条件の良い斜面の畑で、さらに収穫量の制限や遅摘みによる完熟した葡萄の収穫など、栽培も指導します。 収穫時には二つのカンティーナの畑から、良い葡萄を選びます。 農夫達とは、「品質の高い葡萄を造れば必ず買い取ってもらえる」という信頼関係を築き上げています。 ヴァルパンティーナの農協長ルカ デガーニは、「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット トムソンと私の人間的な関係があるから」と話しています。 また、設備を全てレンタルでまかなうことで、生産コストを下げています。 醸造もマット トムソンが行います。 白ワイン用葡萄は、カンティーナに運んで、すぐ他よりも低い12度まで冷やしてから醸造します。 その結果、デリケートでファインなワインとなります。 さらに、ワインにリッチさを与えるため、シュール リを行います。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】ジ ガルガネガ 750ml 12本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】アルファ ゼータ イタリアワイン/白ワイン/辛口/750ml×12【ケース売り】【業務用】 14,740 円
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商品説明 開店祝い・周年記念プレゼント名入れ彫刻ワイン ブルーボトル白ワイン750ml(ドイツ産) ジンマーマン グレーフ&ミュラー ブルー (スクリューキャップ)お名前と記念日をワインボトルへ彫刻致します。 ボトルリボンはシルバー又はゴールドをお付けしております。 ギフトボックス、包装、ボトルリボン、彫刻ワイン込み(ボトルへの着色は無料となっております)内容量750ml 原材料ブドウ保存方法冷暗所に保管ボトルの形や色が変わる場合がございます事をご了承願います。 特徴 フルーティーな香り、爽やかな酸味が特徴のやや甘口ワインです。 美しいブルーボトルが、よりおいしさを、引き立てます。 お申込み方法 デザインは開店祝い・周年記念デザイン集よりお選びください。 開店祝い・何周年記念かお選び下さい。 お申込み頂きますとデザイン校正をメールにてお知らせ致しますのでご覧頂き、デザイン校正に訂正、ご変更等ございましたらお忙しい中恐れ入りますが、お早めのご連絡お待ちしております。 制作を始めますとデザインのご変更が出来ません事をご了承願います。 名入れ彫刻ボトルは1本、1本、手作業でボトルを彫刻しております。 オプション 追加のオプション 木箱はこちらからお申込み下さい。 木箱 手提げ袋はこちらからお申込み下さい。 手提げ袋 ブリザーブドフラワーはこちらからお申込み下さい。 ブリザーブドフラワー【開店祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】開店祝いワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【オープン記念品ワイン】【開店周年記念品ワイン】【ワインラベル名入れ彫刻ボトル】【オープンレセプション記念品】彫刻ブルーボトル白ワイン 【開店祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】開店祝いワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【オープン記念品ワイン】【開店周年記念品ワイン】【ワインラベル名入れ彫刻ボトル】【オープンレセプション記念品】シルバー着色 【開店祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】開店祝いワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【オープン記念品ワイン】【開店周年記念品ワイン】【ワインラベル名入れ彫刻ボトル】【オープンレセプション記念品】ゴールド着色 【開店祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】開店祝いワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【オープン記念品ワイン】【開店周年記念品ワイン】【ワインラベル名入れ彫刻ボトル】【オープンレセプション記念品】箱入り包装無料 【開店祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】開店祝いワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【オープン記念品ワイン】【開店周年記念品ワイン】【ワインラベル名入れ彫刻ボトル】【オープンレセプション記念品】開店祝いデザイン集 開店・周年記念のお祝いにオリジナル名入れ彫刻ワインを! 名入れ ワイン ブルーボトル白ワイン 開店祝い開店周年記念ワイン名入れ彫刻 開店祝いワイン名入れボトル オープン記念品ワイン オープン記念品ワイン、オープンレセプション記念品 オープン記念刻印ワインボトル 送料無料 6,050 円
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変貌を遂げるチリ。 テロワールを伝える生産者! 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。 現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。 現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。 バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。 その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。 Siempre(シエンプレ)とはスペイン語で「いつも」の意。 バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。 そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。 グレープフルーツ、ピーチ、アプリコットの凝縮したフレーバーとミネラル感。 芳醇でありながら柑橘系のアロマが特徴です。 しっかりとした酸と長い余韻が続きます。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 アコンカグア地方 / カサブランカ・ヴァレー / カサブランカ・ヴァレーD.O. ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵:天然酵母醗酵 フレンチオーク樽(500L、MLF無し) 熟成:フレンチオーク樽 12カ月(225L、新樽比率30%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Vina Valdiviesoビーニャ・バルディビエソ 変貌を遂げるチリ。 テロワールを伝える生産者! チリ・NO1のスパークリングワイン生産者 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。 現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。 現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。 チリの魅力、テロワールを語る造り手 南北4300kmにも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。 山々、砂漠、海と周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のワイン生産者の天敵である害虫、フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み、海・山・手付かずの自然と恵まれた土壌環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。 バルディビエソではこの利点を生かし、更にそれぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしさと目指すべきワインを求めブドウを栽培しています。 チリプレミアムワインの造り手としての顔 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリング ワインの枠に留まらず1980年代からチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアムワインの生産するようになりました。 醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に拘こだわり、こだわりの自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。 そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。
シングルヴィンヤード・カサブランカ・ヴァレー・シャルドネ (ビーニャ バルディビエソ) Single Vineyard Casablanca Valley Chardonnay (Vina Valdivieso) チリ アコンカグア カサブランカ ヴァレーDO 白 辛口 750ml 2,393 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ [瓶] 375ml x 24本[ケース販売][メルシャン/チリ/チリ/白ワイン/辛口/420193]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラはチリNo.1ワイナリー(2018年チリINTELVID調べ)、コンチャ・イ・トロ社がお届けする、品種の特徴をシンプルに表現した本格派の味わいで、フレッシュでバランスが良く、飲み飽きしないワインです。 ラベルにデザインされている羅針盤はチリの豊かな自然の多様性を表しており、ブドウ産地の多様性やそこで栽培される品種の個性、チリNo.1ワイナリー『コンチャ・イ・トロ』の技術力、それらを余すことなく表現しています。 リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。 口中ははつらつとしており、まろやかでバランスがとれていて、豊かな味わいの辛口白ワインです。
コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ [瓶] 375ml × 24本[ケース販売][メルシャン チリ チリ 白ワイン 辛口 420193] 9,313 円
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ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。 200年の伝統を誇り、シャブリ地方でも注目されているドメーヌの1つです。 シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。 その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。 また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。 ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION シャブリ1級畑の最高峰 ミネラルや果実のアロマが際立つ しなやかでエレガントなワイン Billaud Simon CHABLIS PREMIER CRU MONTEE DE TONNERRE ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル ビヨー・シモンは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目される名門ドメーヌの1つ。 シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネルは、特級畑レ・クロとブランショの延長上に位置する1級畑、モンテ・ド・トネルのブドウで造られる白ワインです。 収穫はできる限り遅めに行い、時間をかけてゆっくりとブドウを成熟させる事がドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。 1級畑の中では最も完璧なテロワールと言われており、最高の日照条件と土壌から、ミネラルやフルーツの香りが際立ったしなやかでエレガントなワインを生み出します。 Tasting Note 緑の光沢をまとう美しいホワイトゴールド色。 柑橘や白い花を思わせる繊細で上品なアロマに、ミネラルとスパイスのニュアンスがしっかりと感じられます。 口に含むとパワフルさ、フレッシュさ、甘い果実の香り、花々の香りがバランスよく広がり、複雑味も備えた優雅で調和の取れたワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2020年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌キンメリジャン土壌(泥石灰質土壌) 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 9,350 円
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容量 750ml 原産国 南アフリカ共和国 アルコール分 13.5% タイプ 辛口 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ KWV ルーデバーグ(白) 750ml シュナン・ブラン、シャルルドネを主体に造られます。 ピカルフルーツや黄桃の芳ばしい香りが特徴的です。 オーク樽によるヴァニラやアーモンドのほのかなニュアンスも感じられます。 容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと21本 送料無料で同梱可能 となります! ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 送料無料で同梱可能数量は17本までとなります。 とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
[ワイン]★送料無料★※3本セット KWV ルーデバーグ(白)750ml 3本 (南アフリカ)(ケイ・ダブリュー・ヴィ)【お取り寄せ】 6,028 円
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容量 750ml 原産国 南アフリカ共和国 アルコール分 13.5% タイプ 辛口 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ KWV ルーデバーグ(白) 750ml シュナン・ブラン、シャルルドネを主体に造られます。 ピカルフルーツや黄桃の芳ばしい香りが特徴的です。 オーク樽によるヴァニラやアーモンドのほのかなニュアンスも感じられます。 容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと21本 送料無料で同梱可能 となります! ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 送料無料で同梱可能数量は17本までとなります。 とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
[ワイン]★送料無料★※3本セット KWV ルーデバーグ(白)750ml 3本 (南アフリカ)(ケイ・ダブリュー・ヴィ)【お取り寄せ】 6,028 円
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