大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。
より上質なブドウを使用し醸造にも手を掛け、品種の個性を上手に表現した高品質ヴァラエタルワインです。
　スモーキング・ルーン“スティールバード”シャルドネは樽熟成を全くせず、樽の影響を受けないシャルドネそのものの個性を表現したワインです。
100％ステンレスタンクで醸造されたこのシャルドネはパイナップルやメロンメイヤー・レモンの生き生きとしたアロマが感じられます。
爽やかな柑橘系やリンゴのフレーヴァーが硬さを和らげています。
リフレッシュ感溢れるキレのあるフィニッシュは幅広い食事とマッチします。
エビのレモンバターやチキン・シーザーサラダ、野菜のグリルのパスタ等と良く合います。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア ●葡萄品種：シャルドネ93％、コロンバール7％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ドン・セバスチャーニ＆サンズ Don Sebastiani & Sons 　ソノマで100 年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ・ワイナリー」の3代目であるドン・セバスチャーニが二人の息子と共に2001 年に始めたワイナリー。
次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。
2005 年にはワイン・エンスージアスト誌に於いて著名なワイナリーを抑え「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。

●徳川献上品としての誉れ高き歴史。
驚愕の 124 年超の熟成力を秘めたワイン。
グラン・クリュ級の偉大なテロワール「鳥居平」最大所有者にして、 絶好の区画から世界に誇るファインワインを生み出す「鳥居平今村」 創業130年以上の歴史を誇る、シャトー勝沼（旧今村葡萄酒醸造場）。
2007年、そのシャトー勝沼から「日本が誇るファインワイン」として誕生した鳥居平今村。
鳥居平は、日当たりの良い南西向きの急斜面で、水捌けも良く、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差と、最上のワインを生むのに必要な葡萄の栽培条件を完璧に備えています。
勝沼地区最高峰のテロワール「鳥居平」とは、まさに「日本のグラン・クリュ」と称しても過言ではありません。
その「鳥居平」の最大所有者がこの鳥居平今村です。
この畑の秀逸性を物語る歴史的裏付けとして、鳥居平の葡萄は「特上品」として、徳川幕府に献上されていた史実があります。
収穫後、江戸城までの120kmの距離を運ぶ際、摘みたての爽やかな酸味が失せてしまう葡萄が多い中、鳥居平の畑で収穫された葡萄だけが、鮮度の高い上質な酸味を保っていたことから、将軍への献上品に選ばれていました。
そのため、鳥居平の葡萄は国産ワインとしては驚くほどの保存性、熟成力の高いポテンシャルがあり、今村家は100年物のワインも眠る稀有なオールド・コレクションの所有者でもあります。
現在の当主である今村英勇氏が3代目で、「サステイナブル（持続可能な形で）、共に生きてゆく」という想いがある。
そのため今村家は、長年に亘り、勝沼地区の各農協における最大の葡萄購入者であり、且つ、最も高い金額で買い取ることで知られています。
「鳥居平今村」を立ち上げた際も、ドメーヌ（葡萄栽培から醸造、瓶詰めまで全てを行う造り手）の哲学は尊重しながらも、これまで共に生きてきた葡萄栽培家と、これからも共に繁栄し歩んでゆきたいと願っています。
葡萄栽培も農薬は必要最小限に留め（減農薬農法）、除草剤は撒かずに有機肥料を使用しているため、もぐらやミミズがいるほど土が生きています。
栽培家だけでなく、鳥居平という偉大なテロワールとも共に生きてゆく哲学が今村家には宿っています。
●リューディシリーズ 伝統や郷土への誇り、想いを込めて造られる上質なブルゴーニュワインのように、4つの異なるリューディ（区画）の個性を表現する事を追求するために、2021年に日本ワイナリーとしては異例の区画ごとの個性を体現した「リューディ・シリーズ」をリリースしました。
ぶどう寺として知られる大善寺がある柏尾山に抱かれた4つの異なるリューディ（区画）の個性を表現する新生鳥居平今村。
それぞれのリューディはブルゴーニュのグランクリュを連想させる偉大な特徴があります。
【菱山】 標高の高さ、西向き斜面がもたらす冷涼さ。
“シュヴァリエ・モンラッシェ”の如きエレガントな酸と高いミネラル、垂直性のある味わい。
【（菱山）鳥居平】 南西向き斜面に起因する緻密な酸と柔らかな果実味のバランス、品格のある余韻へと導かれる様は“モンラッシェ”を彷彿とさせます。
【勝沼鳥居平】 日照に恵まれた南向き、豊かなボディと酸を有する壮大なスタイルはまさに日本の“ル・モンラッシェ”。
【柏尾山南方】 大善寺と檀家によって守られてきた由緒正しい畑。
南向き斜面ゆえの熟した甲州の赤い果実と豊満なボディは“バタール・モンラッシェ”のよう。
●鳥居平今村 ヴィンテージ・コレクション・ブラン　“キュヴェ・ユカ” レイトリリース '2023 世界の極上食材に最高にリッチで贅沢な甲州を合わせるワインラバーに贈る新たな美食の時間 雨が少なく日照量に恵まれたグレートヴィンテージ2004年。
鳥居平を含む勝沼全体の甲州100％使用。
一般的には65％前後の搾汁率だが、このキュヴェは熟成のポテンシャルが高いため70?80％の搾汁率となっている。
------------------------------------------------- 商品名　鳥居平今村 ヴィンテージ・コレクション・ブラン　“キュヴェ・ユカ” レイトリリース '2023 ヴィンテージ　2004 生産国　日本 生産地域　山梨県甲州市勝沼町鳥居平 生産者　シャトー勝沼 葡萄品種　甲州 アルコール度数　---- タイプ　白/辛口 容量　750ml 栓　コルク 発売元　株式会社ヴァンパッシオン ------------------------------------------------- 関連キーワード：白 白ワイン 鳥居平 今村 シャトー勝沼 甲州 日本 山梨 甲州 日本 ワイン プレゼント 手土産 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン ソムリエ バー 母の日 父の日 敬老の日 ヴィンテージワイン 本格派 フルボトル こだわり 特別 プレミアムワイン 豪華 贈り物 お祝い スペシャル ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

カビネットらしいジューシーな果実味が楽しめるワイン【商品説明】・商品 : リースリング ツェヒペーター カビネット(Riesling Zechpeter Kabinett)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ベルンハルト コッホ(Bernhard Koch)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : エビチリ、麻婆豆腐、フルーツ・イベント : 母の日、ホワイトデー、花見・その他 : 中華に合う、日本人醸造家、兵庫出身、関西出身・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
カビネットらしいジューシーな果実味が楽しめるワイン桃やマンゴーなどのフルーティーなアロマ、カビネットクラスらしいジューシーな甘酸っぱい果実味に溢れ、リースリングのすばらしい酸味のたのしめる飲みやすいワインです。
坂田千枝さんが醸造責任者を務める生産者兵庫県出身の坂田千枝さんが醸造責任者を務める生産者。
フランスのアルザスに近い南ファルツのハインフェルトにあります。
ゴーミヨドイツワインガイで赤の4ツ房やヴィヌムで4ツ星を獲得するなどドイツ国内での評価が高く、近隣の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

▼ 関連商品 マーニョ・メゴーニョ・ヴァル・ディ・ネート・ロッソ[2006]年・リブランディ “エフェゾ”・ビアンコ[2009]年・リブランディ社(カーサ・リブランディ)・超限定品 チロ・ロッソ・クラッシコ[2016]年・リブランディ社(カーサ・ヴィニコラ・リブランディ) チロ・ビアンコ[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ) チロ・ロザート[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)限定品 “アシリア”メリッサ・グレコ・ビアンコ[2009]年・限定輸入品・リブランディ社 年代 造り手 [2022] リブランディ 生産国 地域 イタリア カラブリア 村名 DOC チロ　ビアンコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチロ・ビアンコ[2022]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)・DOCチロ・ビアンコ・グレコ・ビアンコ種・正規代理店輸入品Librandi CIRO Bianco [2022] Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Biancoイタリア辛口白ワインファン注目！イタリア カラブリア州にある南イタリアを代表するワイナリーから、ガリオッポ種と同様、カラブリアの古代土着品種であるグレコ・ビアンコ種から造られたリブランディを代表する辛口白ワイン！2007年・2009年でスティーブン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で88点獲得！ヒュー・ジョンソン氏もチロのおすすめ生産者6人の1人に挙げる、人気造り手による、オレンジなどの柑橘系や花の香り、バランスの取れた酸味と苦味が心地よい、果実味豊かで爽やかな味わいの人気辛口白ワインが少量入荷！ チロ　ビアンコ[2022]年　リブランディ社(カーサー　リブランディ)　DOCチロ　ビアンコ　グレコ　ビアンコ種　正規代理店輸入品 ラブリアの古代土着品種である グレコ・ビアンコ種から造られる、 リブランディを代表する辛口白ワイン！ 南イタリアを代表するワイナリー 1950年、アントニオ＆ニコデモ・リブランディ兄弟がカラブリア州カロ・マリーナに設立した南イタリアを代表するワイナリー。
カラブリア州はティレニア海とイオニア海に挟まれ、ちょうどイタリア半島のつま先に位置しています。
重要なギリシャ植民地であったこととしても知られ、紀元前の文化を今に伝える遺跡などが数多く点在しています。
また当時から、盛んに行なわれていたワイン造りは、今もなお受け継がれています。
そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナにリブランディ社はあります。
素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれた、”エノトリア・ テルス（ワインの大地）”と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地として知られています。
リブランディ家は、この土地で4世代に渡ってブドウ栽培を行なってきました。
そして1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタートし、現在、弟のニコデモ・リブランディ氏とともにワイナリーを経営しています。
1998年からコンサルタントを務める醸造博士のドナート・ラナーティ氏とともに、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや失われつつある古代品種の復活に力を注ぎ、ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。
ニコデモ氏からのメッセージ わが社はカラブリア州の財産ともいうべき土着品種の魅力をさらに引き上げるとともに、様々な研究を行いながら、姿をけしつつある古代品種の復活に努めています。
ワインを通じて、カラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を皆様へ伝えていきたいと思っています。
▼ バートン・アンダースン氏は、イタリアワインの中のリブランディの項で 「アントニーオとニコデーモのリブランディ兄弟が、南イタリアでもっともダイナミックな醸造所の1つを作っている。
1995年の収穫から古代のマッリオッコ種による赤ワインのマーニョ・メゴーニオを造っていて、天啓が約束されている。
」 Ciro Bianco 2022 Librandi ■品種：グレコ・ビアンコ種 ガリオッポと同様、カラブリアの古代土着品種であるグレコから造られたリブランディ社を代表する白ワイン。
チロ・マリーナ地区、石灰質混じりの粘土質の畑からのグレコ・ビアンコ種を9月中旬収穫。
除梗後、ソフトプレス。
温度管理下(20℃)で短いマセラシオンしアルコール発酵。
柑橘類や花の香り、バランスの取れた酸味と苦味が心地よい、果実味豊かで爽やかな味わいです。
輝く麦わら色。
グレコ種本来のはっきりした香りとわずかなグリーン、心地よい花の香りがある。
優れた骨格を持ち、芳醇な味わいときれいな酸味のバランスが取れている。
さっぱりとしたアンティパスト、卵を使った料理、ズッパ・ディ・ベージェ、甲殻類のロースト、魚のグリル(特にカジキ)に良く合います。
▼ カラブリア州の土着品種 グレコ・ビアンコ種 房はやや大きめのピラミッド形。
果実の大きさは普通。
皮は少し蝋粉に覆われた、輝きのある黄色で太陽にあたる部分は赤色化する。
高温、乾燥した気候に適している。
【ワインの特徴 】 輝きのある濃い麦わら色。
アルコール感と酸のバランスがとれ、繊細なオレンジの香りが感じられる。
フレッシュで軽いタンニンが後味に心地よさを持たせる。
※カンパーニアのグレコ種とはまったく異なるブドウ品種。
どちらもギリシャから持ち込まれたことにより「グレコ」と名付けられた。
イタリア辛口白ワインファン注目！イタリア カラブリア州にある南イタリアを代表するワイナリーから、ガリオッポ種と同様、カラブリアの古代土着品種であるグレコ・ビアンコ種から造られたリブランディを代表する辛口白ワイン！2007年・2009年でスティーブン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で88点獲得！ヒュー・ジョンソン氏もチロのおすすめ生産者6人の1人に挙げる、人気造り手による、オレンジなどの柑橘系や花の香り、バランスの取れた酸味と苦味が心地よい、果実味豊かで爽やかな味わいの人気辛口白ワインが少量入荷！

このワインが造られるのは、イスラエルの最も北に位置するガリリーです。
ガリリーは、イスラエルで最高のアペラシオンと考えられています。
畑の標高は400mから1200mで、火山灰の土壌から出来ています。
手作業により収穫したブドウをマイナス9℃に冷却。
凍ったまま丁寧に圧搾します。
氷結させたゲヴェルツトラミネールから生産されるこのデザート・ワイン『ヤルデン・ハイツ・ワイン』が ボルドーで開催されたチャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンにてゴールド・メダルを獲得致しました。
ドライフルーツ、オレンジ・マーマレード、トロピカルフルーツ、 新鮮な花、温かいスパイスなど複雑な個性を見せます。
このワインの強烈な風味と芳醇な甘さは、 長く魅力的なフィニッシュへと続きます。
このワインは長期熟成が期待できます。
芳醇なワインなので、デザートのケーキや新鮮なフルーツなど、 様々なデザートと組み合わせて愉しめます。
また、是非フォアグラと共に召し上がってください。
 　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ピコ マッカリオ モスカート ダスティ ドルチェ ヴィータ 750ml [FL イタリア 白ワイン 1032]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

キレのある爽やかな味わい、きめ細かい泡 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ70％/アリゴテ30％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ AOPクレマン・ド・ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
スパークリングワイン

銘醸地ヤラ・ヴァレーの新星！冷涼な気候下で育つアロマ豊かなブドウに命を吹き込む造り手！ 　約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。
彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない！ 　冷涼な環境を生かし、斬新的な考え方で最良のクローンと、単一畑での生産にこだわりモダン＆プレミアムを追求する生産者。
2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ・ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。
　設立当初から冷涼な気候をいかし、ヤラ・ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ・ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァロー（サヴァニャン）、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ・ヴァレーの可能性を様々な品種で表現しています。
繊細でありながらも品種由来の柑橘果実や核果のアロマをもつ、ボディ豊かなシャルドネ。
バランスがよく、フィニッシュは優しい酸味が心地よい。
■Information ●生産国 オーストラリア ●地域 ヴィクトリア / ヤラ・ヴァレー / ヤラ・ヴァレーG.I. ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチ・オーク樽醗酵（MLF5%以下） 熟成：フレンチ・オーク樽　7カ月（新樽比率　5%） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴　 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)　2017 金賞 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 株式会社モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Soumah / ソウマ 銘醸地ヤラ・ヴァレーの新星！冷涼な気候下で育つアロマ豊かなブドウに命を吹き込む造り手！ ヤラ・ヴァレーの銘醸地区でプレミアムワインを生みだすソウマ 冷涼な環境を生かし、斬新的な考え方で最良のクローンと、単一畑での生産にこだわりモダン＆プレミアムを追求する生産者。
2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ・ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。
設立当初から冷涼な気候をいかし、ヤラ・ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ・ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァロー（サヴァニャン）、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ・ヴァレーの可能性を様々な品種で表現しています。
　2010年ヴィンテージが初ヴィンテージで、ソウマのコンセプトを語るにもっとも重要なワイン、単一畑から生まれるサヴァロー2010（サバニャン）をリリースしました。
　単一畑シリーズのワインは生産量が年間500-1000函と非常に少なく、オーストラリアでは主にレストランやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけることができる希少性の高いブランドです。
また、初ヴィンテージより毎年高い評価を獲得し、ヤラ・ヴァレーの新星としてワイン愛好家に注目される、知る人ぞ知るブティックワイナリーです。
この蔵は凄すぎる！2010年初ヴィンテージがいきなり高評価獲得！ 何と、初ヴィンテージから高い評価を獲得してきました！ 【初ヴィンテージの情報】 ●サヴァロー 2010年：FEDスクエアーワインアワード　アンウッディッド　アロマティクカテゴリー　ベストワイン賞受賞　！ 2011年：フェデレーション・スクエアー・ワインショウケース 2012　ジャッジズ　トロフィ ●　ソウマシャルドネ 2010年：グルメ＆トラベラー（ハンホーク）4星 92点　/ニューリリースTOP100の1本 ！ ナショナル・クール・クライメイトワインショー　金賞 2011年：ジェームス・ハリデー94点 2013年：ジェームス・ハリデー95点 ●　ソウマピノ・ノワール 2013年：ジェームス・ハリデー93点 ●　スカイ・ブロックス　カベルネ・ソーヴィニヨン　 2012年：ザ・ワイン・フロント　91点 ●　スカイ・ブロックス　シャルドネ 2012年：クーリエ・マイル・ブリスベン　90点 銘醸蔵がひしめき合う最高の地区でのブドウ栽培！ 　冷涼なヤラ・ヴァレーの中でもグリエール地区と呼ばれる銘醸地でブドウを栽培します。
周囲にはヤラ・ヴァレーで最も有名な″コールド・ストリームヒルズ社”や″ヤラ・イエリング社”が軒を連ねるヤラ・ヴァレー最高の栽培地区で、ソウマでは穏やかな丘陵地帯を利用し、異なった標高差、畑の向き、日照量の当たり具合等、それぞれのブドウ品種に適した区画で栽培しています。
例えば、黒ブドウでは冷涼な環境を好み長い生育期間の必要な品種であるネッビオーロを北向きに植え、ピノ・ノワールは暑い影響を受け過ぎない程度に東と南向きに栽培しています。
一方、白ブドウは、暖かい環境を好むサヴァローを比較的温暖な区画で栽培。
シャルドネに関しては一番涼しい区画を選んでいます。
ワイナリーでは全てのブドウは最低、2区画以上で栽培します。
これは、一区画が仮に霜の被害などにあっても別区画からブドウが収穫できるようにするためです。
プレミアムラインは全て単一畑からブドウを収穫する為、収量は少ないですが素晴らしい凝縮感と品質を楽しむことができます。
非常に冷涼な地区だからこだわる北イタリア、フランス品種！ ソウマのある畑の気候は、北イタリアや北ローヌ、ブルゴーニュと類似しています。
1月（南半球の為、夏）の昼夜の寒暖差は非常に大きく、平均気温も17.9度低く、平均気温だけを見るとブルゴーニュ（ディジョン地区の平均気温19.6度）よりも涼しい産地です。
腕利き醸造家が手がけるプレミアムな味わい 　醸造家のスコット・マッカーシー氏はブドウ栽培家の息子として育ち、幼いころからブドウ栽培に携ることで、自然とワイン造りへの興味を深めていきました。
そして醸造家へと道を進めました。
世界各国の銘醸地でワイン造りの経験を積んだマッカーシ氏は、冷涼な地域でのプレミアムワイン造りの可能性に強い関心を抱くようになり、ソウマに醸造家として加わりました。
マッカーシー氏は人間の介入を最小限に留め、ブドウが持っている力を最大限活かし土地を反映するようなワインを追求しワイン造りを行っています。
熟練の栽培家が丹精込めて育てるブドウ　 　ティム・ブラウン氏はヤラ・ヴァレーでの栽培経験に富み、冷涼な産地でのブドウ栽培のスペシャリストです。
低収量・高品質にこだわり人間の手を出来るだけ加えず、ブドウと大地が互いに語り合いながら自然の力でバランスを取っていくことを大事に考えます。
例えば、新しいブドウを植える際には、よりブドウ樹がバランスを保ち適切に成熟していくように、ブドウの木に使う台木の選定から注意しておこないます。
また、畑の向きなど、それぞれのブドウ品種に理想的な区画での栽培にこだわります。
彼もまた素晴らしいブドウを産み出すソウマの影の立役者と言ってもいいでしょう。
ワイン用ブドウに最適な土壌 　ソウマの畑が広がるグリエール地区は軽い粘土や砕けた岩、砂質を含む灰色の古いローム質土壌から成ります。
この地区は栄養素に乏しく、丘陵地のため水はけも良いことからブドウ栽培にとって理想的な環境が揃います。
土質は酸性で場所によっては非常に酸が強い区画もあります。
この為、アルカリ性の土壌をより好むブドウ品種（黒ブドウののネッビオーロ）の畑には、貝殻を粉砕して粉を畑に与え、人工的にアルカリ性の環境を作っています。
土壌は約1メートル程の深さまでが石や砂を含むローム質土壌によって構成され、その下に粘土質土壌が水分を蓄えることができるように形成されています。
ただ、成長期に雨が少なく水はけも良いことから灌漑は必須で、ブドウにストレスを与えない程度の灌漑用水をブドウ畑に与えます。
持続可能な農法、自然派の進化系　サステーナブル農法を実践 　畑はサステーナブル農法に基づいて栽培を行っています。
　ヤラ・ヴァレーはスーパープレミアムなワインの生産にとって最良のブドウを産み出すことができる産地です。
ただ、気温が急激に下がることもあることから、灰色カビ菌やうどん粉病対策にスプレーを使用する必要が出てくることもあります。
ソウマではこういった菌対策に使用する殺菌剤は全て自然由来の物を使っています。
土壌環境も同様で、薬に頼るのではなく畑の状態を常にモニタリングし、土壌の湿度を観察しながら、必要に応じて土壌やブドウ樹の健康維持の補助にマルチング(ビニールシート)を使用するなど、自然に優しい農法を採用しています。
クローンへのこだわり 　シャルドネやピノ・ノワールは幾つかことなるクローンを栽培し、醸造後にブレンドすることで単一クローンでは生みだせない、ソウマにしか出せない味わいと複雑味を生みだしています。
【クローンセレクション】 ●シャルドネ Bernard 76：ロワール起源 Bernard 95：コート・ドュ・ローヌ起源 メンドーサ：アメリカUSデイヴィス校とCSIROで開発された品種 →これらのクローンをブレンドすることで、バランス感の素晴らしいアロマ豊かなワインが生まれます。
ワインは柑橘果実のフレーバーを持ち、ボディは大きく、リッチなスタイルで凝縮感も素晴らしいスタイルになります。
【品種の説明】 ●サヴァロー サヴィー（Savii)：北イタリア起源でサバニャン（ジュラ）、ボン・ブラン或いはヘイダ（スイス）と呼ばれています。
一時スペインのアルバリーニョも同じ品種であると考えられましたがアルバリーニョについては異なった品種であることがわかっています。
樽に頼るのではなく畑の力を引き出すこと早めに収穫されたシャルドネは、樽を使いすぎること無く（新樽は30％程）またマロラクティック醗酵（乳酸発酵）により畑の特徴が隠れてしまうことが無いよう注意して醸造します（マロラクティック醗酵は一部だけ）。
この結果、きりっとした柑橘類と酸、ミネラル感豊かなソウマ独自のシャルドネを産み出すことができました。
冷涼なテロワールを活かす！ シャルドネの収穫は地域の他の造り手より少し早めに行います。
これは、この地区特有の素晴らしい酸や柑橘系果実のフレーバーを最大限に引き出してあげる為です。

白桃や完熟したリンゴに豊かなミネラル感。
さらにほのかなバニラ香が加わり、複雑なアロマ・厚みのあるフルーツに旨みがたっぷりと感じられる飲み応え。
涼冷産地ならではのきれいな酸味とほろ苦みがフィニッシュを見事に引き締めてくれています。
生産者：エクスプレスワインメーカー 産地：オーストラリア 西オーストラリア州 グレートサザン 品種：シュナンブラン、ソーヴィニヨンブラン、セミヨン ペアリング：菜の花の天ぷら、桜鯛の塩焼き、新玉ねぎのサラダ、アクアパッツァ

Coteaux Champenois Blanc Shaar Adonay De Venogeドゥ ヴノージュ （詳細はこちら）抑制的で静謐、レモンやミネラリーなアロマにほんのりイースティーなニュアンス。
とても輪郭の整った、タイトなテクスチャー、フレッシュな酸味とともにエレガントな構成。
バランスのよい凝縮感を併せ持ち、シャンパーニュ地方らしさを顕著に表現（大越基裕氏、2020年11月）。
レ・リセの2品種をブレンド（平均樹齢33年）。
25％樽発酵、樽熟成6ヶ月。
生産量1000本。
土壌・栽培 シャンパーニュ地方南部の村、レ・リセのブドウを用い、限定1,000本のみ生産。
ヴィンテージ特徴 ブドウの熟度が素晴らしい良年。
醸造・熟成 25%をオーク樽発酵（75％ステンレス）。
フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。
生産者テースティングノート 淡いゴールドを帯びた清冽で輝くような色合い。
フローラルな香りで、しっかりとしたストラクチャーがあり、驚くほどのフィネスとミネラル感を備えるエレガントな味わい。
シャンパーニュ地方南部のブルゴーニュにほど近い村、レ・リセの80%シャルドネ、20%ピノ・ブランから造る面白いブレンドで、ブランの醸造自体は1950年代以来。
750mlシャルドネ、ピノ ブラン フランス・シャンパーニュコトー シャンプノワAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

　FABLEIST　Albarino ファブリスト　アルバリーニョ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア アペラシオンセントラル・コースト 品種アルバリーニョ ALC度数11.8% 飲み頃温度＿℃ ◆ブドウ栽培 ノース・キャニオン・ヴィンヤード、グリーンゲート・ヴィンヤード ◆醸造 全房のままプレス、ステンレスタンクで野生酵母で発酵。
瓶詰め前にステンレスタンクで4ヶ月間熟成させ、フレッシュさと軽い発泡性を残すため、自然に発生するCO2のレベルを高くしたまま瓶詰めへ。
サステイナブル/無添加/ ビーガン/野生酵母/ 最小限のSO2 ◆商品説明 青りんごやグアヴァのはじけるようなアロマに砂糖漬けのジンジャーにレモンタイムのアクセント。
ハニーサックルが五感を包み込むよう。
グレープフルーツのほろ苦さとミネラル豊富でまろやかな海塩が中盤で現れ、明るい酸味が発泡性を引き立てる。
　FABLEIST ファブリスト 　ファブリストは、ローヌ系品種を専門とするサン・リージュ/グラウンドワークのワインメーカーのカート・シャクリンと、フィールドレコーディングスのアンドリュー・ジョーンズが共同でプロデュースするブランドです。
好奇心旺盛なジョーンズは、セントラル・コーストのすべての畑に足を踏み入れるまで、ブドウ畑の栽培計画と植樹の研究に明け暮れていました。
ある日彼は、まるでアート作品を完成させるようにワイン造りに取り組む才能溢れる醸造家カート・シャクリンと出会い、すぐに意気投合します。
彼らは共に、畑やブドウ樹の声に耳を傾け、一房一房感謝の気持ちを込めて収穫し、真摯にワイン造りに取り組みます。
同じ価値観を共有する二人は、このコラボレーションが必ず成功すると確信したのです。
彼らは、それぞれのワインが語るべき物語を持っていることを知っています。
ワインは、樽から解き放たれボトルへと注がれ、お客様の手に渡るまで彼らにささやきかけ、彼らはその物語に耳を傾けました。
　ブドウはパソ・ロブレスを中心に、彼らが熟知しているセントラル・コーストの農園のものを使用しています。
多くはヴィーガンで製造され、SO2も最低限しか添加していません。
　それぞれのボトルのエチケットは、イソップの寓話からインスピレーションを得てデザインされています。
これらは今から2500年以上前の紀元前6世紀ごろ、古代ギリシアの奴隷であったイソップ（アイソーポス）という人が、人々に語ったとされる寓話です。
多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、彼らはすべてのワインには語るべき物語があり、伝えるべき教訓があると信じています。
ワインには、インスピレーションを与えたり、大切な人との絆を深めたり、心を温かくしてくれるような奥深い力があります。
今日シャクリンとジョーンズが造ったワインを手に取る誰かに、彼らのファブリストのワインに込めた思いが届くことを願っています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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■アルザス 【Domain La Rogerie ドメーヌ ラ・ロジュリー 】（アルザスワイン）品種：リースリング

1969年に公認されたケルナー種の葡萄は、今では現代ドイツの葡萄交配の大傑作と言われています。
果実味豊かでリッチな味わいのやや甘口の白ワインです。
香りはパッションフルーツや白桃の果実に加え、はちみつやヴェルヴェーヌ、紅茶などを華やかに感じます。
口当たりは柔らかな甘みにキリっとした酸と果実味、みずみずしさが全体を支え、余韻に熟したブドウ由来の旨味とほろ苦さが続いていきます。
ワインの名前の由来は「出る月を待つべし、散る花を追うことなかれ」という江戸時代の中根東里の言葉から名付けました。
さあ、お月さまと一緒に、この自然のエレガンスをゆっくりと楽しみましょう。
●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会でお使いいただきました。
●2019年11月22日 G20愛知・名古屋外務大臣会合の外相夕食会でお使いいただきました。
●2014、2015ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
（2016年5月〜翌年2月） ◆自家醸造 【葡萄品種】 　ケルナー 99% 　シルヴァーナ 1% 【相性の良い料理】 ポテトサラダ、よだれ鶏、胡瓜のぬか漬け、ピーマンとツナのサラダ、里芋と豚ひき肉の餡かけ、ブータンノワール、レモンバターソースのタリオリーニ、鮎の塩焼き、レバニラ炒め、ジャークチキン、麻婆豆腐、紅茶のシフォンケーキ 【アルコール度数】 　13.5% 【内容量】 　750ml 【ワインメーカーより】 1969年に公認されたケルナー種の葡萄は、今では現代ドイツの葡萄交配の大傑作と言われています。
品種名は、19世紀にグラス1杯のワインを自然の薬として飲むよう勧めたヴュルテンベルグの医者で、酒宴の歌の作家でもあるJustinus Kerner氏にちなんだもの。
現在はドイツをはじめオーストリアやイタリア、スイスまたイギリスやカナダ等でも栽培されています。
日本の北海道では、農林水産省の2014年統計によると57.3ヘクタール。
私たちもケルナーが持つ、華やかな香り、みずみずしい酸、豊かなフルーツに魅力を感じ、余市の契約栽培農家さんたちに栽培をお願いしています。
果実味豊かでリッチな味わいのやや甘口の白ワインです。
ワインの名前の由来は「出る月を待つべし、散る花を追うことなかれ」という江戸時代の中根東里の言葉から名付けました。
この清貧の儒学者が佐野にひらいた村塾の壁書にこの言葉があったそうです。
(磯田道史著「日本人の叡智」新潮新書)　そういえば、“Here Comes The Moon ほら、月が顔を出すよ”という名曲もありました。
さあ、お月さまと一緒に、この自然のエレガンスをゆっくりと楽しみましょう。
【保存方法】 　冷暗所 【販売者】 　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※5月?10月の期間中はクール便での配送となるため、別途送料がかかります。
※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

地区名格付け コート・ド・ボーヌ1級 種類 白・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：シャルドネ 100% 内容量：750 ml 原材料：ぶどう アルコール度数：14度未満 保存方法：10〜12℃で要冷蔵　

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。
味わい：煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。
珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま ◆ワインのタイプ/ やや辛口　　 ◆飲み頃温度／5〜8℃（常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／11.5％ ◆味わいの特徴／フレシュな酸味とフルーティーさもバランスが取れたワイン。
魚やパスタ、シーフードサラダ等に良く合います。
　

Sancerre Les Baronnes Blanc Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★ ギフト包装について： ケースごとの包装は、無料にて対応させて頂きます。
ただし、単品につきましては、別途1個30円加算させて頂きます。
商品詳細 名称　シモネ・フェブル・シャブリ　/　果実酒 品名　ワイン　/　辛口 酸化防止剤（亜硫酸塩） 容量　750ml アルコール分　12.5度 原産国　フランス 輸入者及び引取先　アサヒビール株式会社　東京都墨田区吾妻橋1-23-1　 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

【商品説明】・商品 : アラミス 白(Aramis Blanc Sec without sorbic acid)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ファミーユ・ラプラス(Famille Laplace)・原産国 : フランス・品種(原材料) : コロンバール 70%/ソーヴィニヨン・ブラン 30%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明マディラン屈指の銘醸生産者シャトー・ダイディが、地ブドウを主体に造ったフレッシュな白ワインです。
澱とともに熟成させることで、コクのある味わいと華やかなアロマを生み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バルデシル 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/スペイン/バルデオラス/白ワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/613722]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

FARNESE　FANTINI Chardonnay ファルネーゼ ファンティニ　シャルドネ 大人気！カサーレ・ヴェッキオの弟分 白ワインもさすがのコスパ！ 様々なエリアの畑の葡萄を使用しています。
これは天候が悪い時の悪影響を最小限にするためです。
また、様々な場所の葡萄を使用することで、ブレンドの際の選択肢が広がり、ベストなブレンドを造り上げることが出来ます。
収穫量は、1ha当たり7〜8トンと低く抑えています。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
アルコール発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、4度の低温で短時間だけスキンコンタクトを行います。
スキンコンタクトの時間は出来るだけ短いほうが、最良の結果をもたらすと考えているため、短時間のみ行います。
やわらかくプレスし、12℃で約20日間、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、良質な澱とともにステンレスタンクで約3か月熟成させます。
輝きのある麦わら色。
少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディがあり持続性があります。
比較的寒く、雨が多かったために、葡萄の成熟はかなり遅かったにもかかわらず、ちょうど良いアルコール度数があります。
■産地　イタリア　アブルッツォ ■ブドウ品種　シャルドネ ■ステンレスタンクで3ヶ月熟成   FARNESE　FANTINI Chardonnay

商品情報 【 名入れOK！ ボトル彫刻 G.A.シュミット ラインヘッセン 500ml 】 ■昔々、ドイツのツェル村に商人達がワインを買付けに来ました。
すると一匹の黒猫が、樽を守るように商人達を威嚇してきたのです。
その樽の中には極上のワインが入っていたことからドイツではワインと 猫は切っても切れない関係になっています。
G.Aシュミット社はドイツで最も歴史のある醸造所の1つ。
現在はリースリングNo.1の造り手として知られています。
結婚祝いにもぴったりなサムシングブルーの猫ボトルとエレガントでソフトな味わい。
キレの良い酸味と甘みが心地よく、果実味が芳醇なバランスの良い白ワインです。
おめでたい日に贈る特別な1本に。
名入れでおめかしした猫ちゃんの特別な贈り物♪ 男の子と女の子の2パターンがあるので2つセットで結婚式の 贈り物や彼との記念日にも！ 猫好きさんならきっと素敵な思い出になるはず ■猫ボトルがかわいい♪ G.A.シュミット ラインヘッセン は おしゃれでお酒が好きな人へのギフトにぴったり♪ 大事な友達のバースデー、母の日、父の日、お世話になった上司の送別会… お祝いや記念日のパーティのお土産にきっと喜ばれる特別な1本です 彼氏、彼女、父、母への贈り物にも◎ 結婚記念日や、誕生日、クリスマス、バレンタイン、 ホワイトデーや結婚祝い、新築祝いの贈りものにも！ 名前を入れて世界に一つのプレゼント！ 仕様 / サイズ ■原産国：ドイツ ■メーカー：G.A.シュミット社 ■材質： ぶどう品種 リースリング/ ショイレーベ ■容量：500ml ■アルコール度数：10%(白ワイン) ※ボトル表面の小さな傷やスレは輸入時にやむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます ※20歳未満の方はご購入いただけません。
配送方法 宅配便／メール便不可 ※ご注文の際、メール便をご希望の場合は【宅配便】へ変更させていただきます。
予め、ご了承ください。
彫刻内容 ■文字数 ●ローマ字のみ 1行目：8文字まで 2行目：10文字まで ※記号、スペースを含む ※彫刻範囲が限られているため文字数が多いと 制作が出来かねる場合がございます おすすめ！ 飲んでも飾っても◎ 桜香るピンクの梅酒♪ 甘口で飲みやすい♪当店をよくご利用いただくシーン 長寿祝い 還暦 (かんれき) 60歳 / 古希 (こき) 70歳 / 喜寿 (きじゅ) 77歳 傘寿 (さんじゅ) 80歳 / 米寿 (べいじゅ) 88歳 / 卒寿 (そつじゅ) 90歳 白寿 (はくじゅ) 99歳 / 百寿 (ももじゅ) 100歳 / 茶寿 (ちゃじゅ) 108歳 皇寿 (こうじゅ) 111歳 / 大還暦 (だいかんれき) 120歳 結婚記念日 紙婚式 1周年 / 藁婚式 綿婚式 2周年 / 革婚式 3周年 / 花婚式 4周年 木婚式 5周年 / 鉄婚式 6周年 / 銅婚式 7周年 / ゴム婚式 8周年 / 陶器婚式 9周年 錫婚式 アルミ婚式 10周年 / 鋼鉄婚式 11周年 絹婚式 亜麻婚式 12周年 / レース婚式 13周年 / 象牙婚式 14周年 水晶婚式 15周年 / 磁器婚式 20周年 / 銀婚式 25周年 / 真珠婚式 30周年 珊瑚婚式 翡翠婚式 35周年 / ルビ−婚式 40周年 / サファイア婚式 45周年 金婚式 50周年 / エメラルド婚式 55周年 / ダイヤモンド婚式 60周年 プラチナ婚式 75周年 お祝いごと プレゼント / Present / ギフト / Gift / 贈り物 / 贈りもの / 贈物 / 贈呈品 / 贈呈 贈答品 / 贈答 / ラッピング / ギフトセット / セット / 誕生日 / 誕生日プレゼント 出産祝い / 出産内祝い / 内祝い / 結婚 / 結婚式 / 結婚祝い / 結婚内祝い / 結婚記念 引き出物 / 引出物 / 開店祝い / 開店 / 周年記念 / 周年祝い / 地鎮祭 / 成人 成人祝い / 成人式 / 新成人 / 卒業 / 卒業祝い / 入学祝い / 就職祝い / 新入社員 新生活 / 新生活応援 / 初任給 / 記念日 / 記念品 / 昇進 / 転勤 / 送別 / 退官 / 定年 退職 / 送別品 / 勤続 / 永年勤続 / 勤続記念 / 永年表彰 / 祝い 季節のイベント お正月 / 新年会 / バレンタイン / バレンタインデー / バレンタインデイ / Valentine ホワイトデー / ホワイトデイ / whiteday / 母の日 / Mother's Day / 父の日 Father's Day / こどもの日 / 子供の日 / 子どもの日 / 端午の節句 / お中元 / 敬老の日 敬老 / 勤労感謝 / クリスマス / Xmas / Christmas / Chrismas / くりすます 忘年会 / お歳暮 / 増税 / 令和 / 令和元年 / 2019 / 2020 プレゼントのお相手 男性 / メンズ / Men's / めんず / 女性 / レディース / れでぃーす / レディス レデイース / Ladies / 父 / お父さん / おとうさん / 義父 / お義父さん / 義理の父 義理父 / 義理 / パパ / Papa / 母 / お母さん / 母さん / おかあさん / ママ / まま お義母さん / 義理の母 / 義理母 / 義母 / Mama / 子供 / 子ども / こども / キッズ Kids / 男の子 / 女の子 / おじいちゃん / じい / お爺ちゃん / お祖父ちゃん / 祖父 おばあちゃん / ばあ / ちゃん / お婆ちゃん / お祖母ちゃん / 祖母 / 妻 / 夫 / 彼氏 彼女 / 友達 / 上司 / 部下 / 先輩 / 後輩 / 孫 / まご / マゴ / 夫婦 / めおと / 両親 カップル / 10代 / 20代 / 30代 / 40代 / 50代 / 60代 / 70代 / 80代 名入れ表記について お客様ごとに、 名入れ / 名いれ / ないれ / 名前 / 名前入 / 名前入り / 名前入れ / 彫刻 / 刻印 / 文字入れ / ネーム入れ といったように表現が異なりますが、当店では全てを総称して「 名入 れ 」と表記しております。
※ 名 前 入 り と表記している商品も一部御座います。

　 エメラルドに輝く地中海をイメージしたワイン ワイン飲み始めの方にもおススメできる1本 スペインワインを牽引する名生産者が、エメラルドに輝く地中海をイメージして造る白ワイン。
華やかかつフルーティーな、リラックスした味わい。
トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。
口に含むとフレッシュでほのかに甘さを感じる果実味が溢れます。
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
日本語で「エメラルドのワイン」という意味のこちらのワインは、エノテカでも圧倒的な人気を誇る爽やかな白ワイン。
花のニュアンスを帯びた華やかなアロマに、ほのかに甘い果実味と新鮮な酸が心地よい味わいで、ワイン飲み始めの方にもおススメできる1本です。
是非様々なシーンでお愉しみください。
※エスニック料理と一緒に 数え切れない程の高評価の数々・・・世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。
1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ（現マス・ラ・プラナ）がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し 、世界の注目を集めました。
近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。
品名 VINA ESMERALDA　ヴィーニャ・エスメラルダ 品種 モスカテル、ゲヴュルツトラミネール (ヴィンテージによって変更の可能性があります。
当店ではヴィンテージ管理は行っておりません。
） 原産国／地方 スペイン　／　カタルーニャ ワイナリー TORRES／トーレス タイプ やや辛口 内容量 750ml アルコール分 11.50% 飲み頃温度 11℃ 輸入者 エノテカ 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Livio Felluga Friulanoリヴィオ・フェッルーガ フリウラーノ 商品詳細 黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。
黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。
味わい 品種 フリウラーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
フリウリを代表する品種、フリウラーノ ボリューム感と骨格がある味わいが特徴 リヴィオ・フェッルーガ フリウラーノLivio Felluga Friulano ボリューム感と骨格がある味わい黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。
黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。
アペリティフとしてブドウは除梗して約8時間、12〜14℃にてマセレーションと破砕を行います。
ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。
18-19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成します。
最低2ヶ月間瓶熟成。
リヴィオ・フェッルーガ　Livio Felluga 5世代に渡ってブドウ栽培・ワイン造りを行っているフェッルーガ一族 70年ほど前、4代目のリヴィオ・フェルーガがスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。
戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、コルモンズに留まりました。
明確なヴィジョンを持ったパイオニアリヴィオは、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。
この地で、秀逸なワインが造られることがまだ知られていなかった当時、リヴィオは、「消費者に語りかけるラベル」を作成しました。
それは、フリウリ丘陵地の地図のラベルで、ワインがどこで造られているかが一目瞭然でわかる、画期的なラベルでした。
そして、このラベルは半世紀以上経った今でも変わらぬままです。

美しき当主が生む、美しきシャルドネ！！ ドメーヌ・サント・バルブは、現当主のジャン・マリー・シャラン氏が2001年に父のドメーヌであるドメーヌ・デ・シャゼルから独立する形で設立されました。
古くは8世紀からぶどう栽培の歴史があるというヴィレに位置しています。
元々はジャン・マリー・シャラン氏の祖父がブドウ畑を所有しており、その後1960年代に自社詰めを開始、現在に至ります。
祖父はヴィレの協同組合長を務めていた人物。
現在ドメーヌが所有している畑の面積は8.2ha、ヴィレ・クレッセを5.7ha、マコン・ヴィラージュを2.5haとなっています。
　ジャン・マリー・シャラン氏が独立した2001年から急激に品質が向上し高い注目を集めるようになりました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があった彼は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌを創設。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。
　彼の造りだす白ワインは果実の力強さに溢れ、かつエレガント。
日本においてもワイン評価誌の表紙を飾り絶賛されるなど、非常に高い人気を獲得しています。
2001年の設立後、ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミ実践の生産者。
柑橘類やスパイス等の複雑なアロマで芳醇な風味をしっかりした酸とミネラルが支え長い余韻へと導くワイン。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / マコネー地区 / ヴィレ・クレッセ村 / AOCヴィレ・クレッセ ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：70%オーク樽醗酵、30%ステンレス・タンク醗酵 / 熟成：50%オーク樽熟成　10カ月（600L、228L、新樽比率5%）、50%ステンレス・タンク熟成　14カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック / オーガニック認証機関：Ecocert ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaine Sainte Barbe / ドメーヌ・サント・バルブ 美しき当主が生む、美しきシャルドネ！ マコネー地区のトップに一躍踊り出た若手生産者 　ドメーヌ・サント・バルブは、現当主のジャン・マリー・シャラン氏が2001年に父のドメーヌであるドメーヌ・デ・シャゼルから独立する形で設立されました。
古くは8世紀からぶどう栽培の歴史があるというヴィレに位置しています。
元々はジャン・マリー・シャラン氏の祖父がブドウ畑を所有しており、その後1960年代に自社詰めを開始、現在に至ります。
祖父はヴィレの協同組合長を務めていた人物。
現在ドメーヌが所有している畑の面積は8.2ha、ヴィレ・クレッセを5.7ha、マコン・ヴィラージュを2.5haとなっています。
　ジャン・マリー・シャラン氏が独立した2001年から急激に品質が向上し高い注目を集めるようになりました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があった彼は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌを創設。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。
　彼の造りだす白ワインは果実の力強さに溢れ、かつエレガント。
日本においてもワイン評価誌の表紙を飾り絶賛されるなど、非常に高い人気を獲得しています。
美しきシャルドネを生む若き当主 ヴィレ村のブドウ農家・3代目として生まれ育ったジャン・マリー・シャラン氏。
温厚で、音楽好きですが、ワイン造りに関しては完璧主義を貫く職人肌の人物です。
　今は至って健康、精力的にワイン造りに励むジャン・マリー・シャラン氏ですが、幼少期は病気がちだったといいます。
人工的な薬物が与える影響について自身の体験を持って知っていることが、のちに自然環境に配慮した有機栽培を実践するきっかけになったといいます。
　バカロレア（大学入学資格）のあと、シャンパーニュのアヴィズにて醸造学を修め、その後家族経営の小さいドメーヌにて1年間の研修を行います。
さらにその後、兵役（怪我人を手当てする部隊に所属）を務め、3ヶ月間シャトー・ヌフ・デュ・パプにあるドメーヌ・サン・ブノワ、オーストラリアのメルボルンとアデレードの間にあるハーディ・ストーン・ヘヴン・ヴィンヤードにて4ヶ月間のインターン・シップを経験し、2001年1月にブルゴーニュに戻り、自分のワイナリーを設立することになりました。
　現在ではマコネ村の若手生産者のリーダー的存在となった彼は、温厚かつ茶目っ気のある性格で愛すべき人物です。
ビオディナミを実践し、自然のサイクルを尊重する 　自然に敬意を示し、テロワールが表現されたワインを造りたいという強い思いがあったジャン・マリー・シャラン氏は、2001年のドメーヌ設立後すぐの2002年からビオロジックでのブドウ栽培を開始、2003年からはビオディナミ農法を実践しています。
　2006年にはヴィレ・クレッセの地で一番最初となるビオロジックの認証を取得(Certifie Agriculture Biologique 通称ABマーク)しています。
また、「GEST」というブルゴーニュの土壌を研究する組織にも加入しています。
　ドメーヌが所有する畑の実に75%を古木が占めており、彼のワインに複雑性をもたらしています。
ヴィレ・クレッセに関しては1haあたり6500?8000本の株密度で植樹。
冬の間の畑は停止状態とし、春頃から剪定作業に入ります。
ブドウが均等に熟すように、葉っぱが一部に密集しないように丁寧に手入れされます。
7月末までの雑草の状況を見ながら、開墾作業を地中深くから行います。
この雑草は、8月、9月の時期のブドウの完熟度や、病気等に関係してくる為、畑の状態を見ながらの作業。
雨が多いとブドウはカビにやられてしまう為、雨を吸い上げる雑草が必要となります。
　そうして出来上がったブドウは全て手摘みされ、ワイナリーへと運ばれるのです。
「僕がワインを造るのではない、自分はテロワールの表現者なんだ」 　ジャン・マリー・シャラン氏は、「僕がワインを造るのではない、自分はテロワールの表現者なんだ」と語ります。
「戦後、僕が生まれた地は経済的に弱く、テロワールの概念はあっても協同組合が力を持っていて、テロワールごとにワインを醸造することはできなかった。
でも僕はこの地のテロワールを表現したいんだ」とも。
　彼の造る力強くも透明感があり、上品な酸とミネラル感のバランスが絶妙な白ワインは、彼の哲学によって土地のテロワールが表現された結果なのです。
太古の昔「海」だった土地 マコネからヴィレ・クレッセは昔は海の底だったといわれています。
　海の底といえば、シャブリのキメリジャン土壌が有名です。
サント・バルブが所有している畑の土壌も同様の特徴をもっており、牡蠣の化石やムール貝の化石、さらにはアンモナイトの化石も出てくる非常に石灰質に富んだ土壌です。
　テロワールの表現者であるサント・バルブの上品なミネラル感は、この土壌に由来しています。
海洋性・大陸性双方の特徴をもつ特殊な気候条件 　ブルゴーニュのマコネ地区においての気候は、海洋性気候と大陸性気候の合わさったものといわれています。
特に海洋性気候では、海陸風や季節風などの海洋と陸の間で起こる風の影響を受けるため、一般的に降水量が多くなります。
さらに大陸性気候の影響も受けるこの地区は、平均的には気温が他の地域のフランスと比べて高いですが、（例えば、パリが15度に対し、ヴィレでは18度以上など）夏と冬の気温差が激しく、気温が下がると一気に雪が降ったり、雷が落ちたりする日もあります。
マコネの平均日照時間は1828時間、平均降水量は841ミリ程度。
　半大陸性気候といわれるこの地区は、ソーヌ渓谷によって気候が和らげられ、夏はあまり涼しくなく、冬が湿気が多いため霧も発生します。
またローヌ渓谷からの地中海性気候の南風の影響や大陸性気候による北風の影響も受けやすいといえます。
ミネラル感とフィネスを追い求めるワイン造り 　ジャン・マリー・シャラン氏のワイン造りは、全て「テロワールの特徴＝ミネラル感とフィネス」をいかに表現するか、が根底にあります。
　ワインに関しては完璧主義者である彼の醸造施設は、彼の造りだすワインのようにクリーンそのもの。
醗酵の温度はおよそ16?18度の間で行い、自生の天然酵母を用います。
丁寧にプレスを行った後、一晩寝かせてからデブルバージュを行います。
それにより、細かい澱をこの時点で取ることが可能になるため、ミネラルを綺麗に表現できるといいます。
亜硫酸をほとんど使用しないため、バトナージュはほとんど行わず、補酸・補酸も一切行いません。
　マコンに関しては平均的に7ヶ月という熟成期間で果実のアロマをワインにきちんと残します。
そのためスーティラージュ（澱引き）は比較的早い段階で行っています。
　ヴィレ・クレッセに関しては、ワインにより複雑性を求めるため約16ヶ月間の熟成期間をとっています。
　マコン・ヴィラージュには基本的にフィルタリングを行いますが、ヴィレ・クレッセはノン・フィルタリングとすることもあります（ヴィンテージによります）。
ただし、ワインの風味を損なうようなフィルタリングはしません。
オーク樽に関しては基本的にヴィレ・クレッセにのみ使用しますが、新樽比率は非常に低く、表現されたテロワールを邪魔にしない程度に適用されます。
それぞれの畑が持つテロワールを見事に表現する ドメーヌ・サント・バルブでは所有している畑の面積は8.2ha、ヴィレ・クレッセを5.7ha、マコン・ヴィラージュを2.5haとなっています。
パーセル毎に管理している畑は全て合わせると20を超えますが、おおよその畑は全てマコンの丘に位置しています。
およそ半径4?5kmの中に収まっているため、ジャン・マルー・シャラン氏が自身の手で管理できるといいます。
　基本的にジャン・マリー・シャラン氏はテロワールの表現をコンセプトとしているため、別の特徴をもった区画から収穫されたブドウを混ぜてワインを造ることをしません。
そのため、それぞれの土地の特徴が見事に表現されたワインが産み出されます。
ヴィレの丘に建つ十字架「サント・バルブ」 「サント・バルブ」はヴィレの丘に建つ十字架がその名の由来となっています。
ドメーヌと、その畑を見下ろす位置に建っている十字架は、現地に住む人々の間で信仰を集めているそうです。
ワイン専門誌で絶賛され、表紙を飾る実力派ドメーヌ 　ブルゴーニュのワイン評価誌「Bourgogne Aujourd’hui　2006年2・3月号」 でも大きく取り上げられ、素晴らしい品質価値が絶賛されているドメーヌ・サント・バルブ。
日本のワイン専門誌「リアル・ワイン・ガイド　2007年4月号」でもヴィレ・クレッセ　レピネが表紙を飾るなど、非常に高い評価を得ています。

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アテムス ピノ グリージョ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 2621AS011800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「光、天候、ポンカ土壌」この3つの要素がアテムスのワインの特徴です。
スキンコンタクトなしの現代的な醸造方法で造られ、フレッシューでフルーティーな中にも力強さを持つ味わい深いワインです。
2017年より原産地呼称が「D．O．Cフリウリ」へ変更しました。
外観は明るい黄金色。
熟した桃やマンゴーと、柑橘系の香りが交互に感じられ、エレガントな花の印象とスパイシーなバニラ、紅茶のニュアンスもあり、豊かなアロマに溢れています。
口当たりはしなやかで複雑さがあり、非常にフレッシュでバランスが取れています。

2020年ヴィンテージが最終ヴィンテージ! ラストヴィンテージの記念として、マグナムでのみ生産された「サン・トーバン 1er ペリエール」 エチケットに直筆サイン入り! (1本・1本サインが違うそうです) 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
「サン・トーバン 1er レ・ペリエール」は、2011年がファーストヴィンテージで、メテイヤージュによるドメーヌもの。
フェルマージュの返却期限を迎えたため、2020年ヴィンテージが最終ヴィンテージとなります。
ラストヴィンテージの記念として、マグナムでの生産です。
これぞパケという非常にミネラリーな作品。
0.25ha。
平均樹齢30年。
小石が多い粘土石灰質土壌。
新樽率30%で12ヶ月間の熟成。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。
化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。
マス・セレクションへの取り組み 醸造：2回選果。
天然酵母のみで発酵。
白は除梗せず、赤は90?100%除梗。
「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない Agnes Paquet SAINT AUBIN 1ER CRU LES PERRIERES アニェス・パケ サン・トーバン 1er レ・ペリエール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称：AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度：13% 味わい：白ワイン 辛口 ★ダブルマグナム瓶のご購入はこちらAgnes Paquet　/　アニェス・パケ2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。
「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
2010年4月27日にアニエス・パケ氏が来店して下さいました!! ★ダブルマグナム瓶のご購入はこちら

【商品説明】・商品 : ロータリ エクストラ・ブリュット アルペ・レジス(Rotari Extra Brut Alpe Regis)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : ロータリ(ROTARI)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明白桃やアプリコットなどのフルーツの香り。
香ばしいナッツのようなニュアンスと、キレのあるミネラル感。
シャルドネの魅力を最大限に表現しているエクストラ・ブリュット。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 すっきりした柑橘類とトロピカルフルーツのフレーバーが、 いつ 飲んでも、 夏の日のようなフレッシュさと心地良さを表現してい ます。
一口飲むたびに、 まるでテーブルの向こうにブドウ畑が 広がるようです。
グリーンサラダや新鮮な魚介類と一緒にどうぞ。
ワイン名 カリフォルニア・ルーツ ピノ グリージョ カリフォルニア タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 カリフォルニア・ルーツ ぶどう品種 ピノグリージョ80%、フレンチコロンバード9%、シュナンブラン6%、マスカット5% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.75％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
「Golden State ゴールデン・ステート」とも呼ばれるカリフォルニア州。
1848 年に現在のサクラメント近郊で金が発見され、翌年1849 年には一獲千金を狙う開拓者が世界中から集まってきました。
そんな開拓者たちのことを「49rs フォーティーナイナーズ」と呼び、彼らが集うところには商店や学校などが建設されて新しい町ができました。
しかし1855 年ごろまで続いたこの「Gold Rush ゴールドラッシュ」で発展したのは、金鉱業だけではありません。
フォーティーナイナーズの生活を支える周辺産業も、そしてワイン産業発展の礎も同時に築かれたと言われています。
一生懸命働いて、さらに運が後押ししてくれたら、大きな夢がかなうかもしれない。
そんな毎日に必要不可欠なのは、美味しい食事と美味しいワイン。
そしてなにより、食卓を囲みながら夢を語れる家族と友達がいれば、十分にいい人生。
太陽が燦々と降り注ぐカリフォルニアには、人生を楽しみつつおいしい食べ物が生まれる土壌と文化が、そのころから根付いていました。
そしてこれが、アメリカン・ドリームの原点なのかもしれません。
そんなカリフォルニアの精神を詰め込んだのがこの「カリフォルニア・ルーツ」。
親しみやすい味わいで、飲んでいて楽しくなるようなワインです。
カジュアルで明るい印象のラべルは、品種ごとの見分けの付きやすさも重視しています。
あらゆる食事との相性の良さもまた、人気の理由の一つです。
そしてこのブランドの人気の理由は、味わいや価格だけではありません。
カリフォルニアのナパ・ヴァレーやセントラル・コーストという、最高品質のブドウで知られる産地のサステイナブルな自社畑（トリンケロ・ファミリー・エステーツ）で栽培されたブドウを100％使用しているという側面も、幅広い世代からの人気が高い理由の一つです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
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