柑橘系のフルーツの香りとすっきりした味わいの非常に飲み心地の良い爽やかな辛口ワイン。
シャトー・デュパン・ブラン 国 フランス 生産地 ボルドー 生産者 シャトー・デュパン 酒類 ワイン ワイン色 白 ブドウ品種 セミヨン・ソーヴィニヨンブラン 年数(ヴィンテージ) 2018年 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
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シャトー・デュパン・ブランを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
15,500 円
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 ●内容量 750ml×12本 ●アルコール分 12% ●色 白 ●味わい “ブレサック"はフランスで多くの人々に親しまれているボルドーACブランドです。
柑橘系の香りが広がる、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさをストレートに出した軽やかな味わいです。
料理との相性も抜群です。
ブレサックは1997年にフランスで誕生。
当時はレスタックなどの「樽熟」ワインが主流で、その樽香が苦手な女性をはじめとしたお客様のニーズに応えるワインは少なかった。
このようなお客様に新たなボルドーワインの魅力を提供するために、飲みやすく、しかしボルドースタイルは崩さず、本格的な味わいを追求し生まれた商品がブレサックです。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
11,198 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ファルキーニ アブヴィネアドーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ 750ml [FL イタリア 白ワイン 690]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
2,781 円
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ファルキーニ アブヴィネアドーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ 750ml [FL イタリア 白ワイン 690]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
3,200 円
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エル エステコ ドンダビ シャルドネ レゼルバ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI アルゼンチン 白ワイン 辛口 64056]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスリンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。
柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。
バランスの取れた酸味で、洋梨やリンゴのノートがある。
2,218 円
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 【商品名】カ ルガーテ カ ルガーテ ソアーヴェ クラッシコ モンテ フィオレンティーネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Ca Rugate Ca' Rugate Soave Classico Fiorentine タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手カ・ルガーテ Ca Rugate生産年2021品種ガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ(トレッビアーノ)容量750mlトレ・ビッキエリを10回受賞の名門ル・ガーテの白ワイン！ 渇いた喉に潤いを与えてくれるような、豊富なミネラル感と綺麗な酸。
火山性土壌の特質がとても良く出た仕上がりとなっています。
グリーンがかった黄色い液体が、キラリとした輝きのようなハイライトを放っています。
カリンやリンゴの香りが広がり、余韻にも繋がっていきます。
葡萄はルガーテの丘で最も標高が高い単一畑から選果されており、果実味と酸のバランスが良いワインとしてイタリアの各メディアから評価されています。
※トレ・ビッキエリ 10回受賞 ※ビベンダ2014 4房 ※ガンベロ・ロッソ2014 赤2グラス+ ※エスプレッソ2014 17点 ※ガンベロ・ロッソ2021 最高評価3グラス 【カ・ルガーテについて】 19世紀の終わりに葡萄栽培を始めたテサリ家。
現オーナーのミケーレは1975年生と、ワイン界においてはまだまだ若手。
家族を含む5人のスタッフで畑仕事や輸出業を分担し、繁忙期にはスタッフを増員しつつ賄っています。
この地方では標準的な栽培方式=グイヨ式を採用。
そのため剪定は年中行わなければならず、また夏場も余分な葉を落としたりと常に風通しを良くする必要があるため、彼らのブドウには非常に手間暇がかけられています。
丘陵地にひしめく火山性土壌の葡萄畑。
ミネラルが豊富でフレッシュな酸を持つワインを味わえます。
また2008年にはピエロパン出身の醸造者フランコ・モンケラート氏の参加もあり、瞬く間にピエロパンと肩を並べるトップ生産者へと品質も知名度も上がっていきました。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カ・ルガーテ Ca Rugate
3,817 円
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 Domaine de la Grange des P?res Blanc 2007 / ドメーヌ ド ラ グランジュ デ ペール ブラン 2007 . The white from the Grange des P?res delivers very beautiful aromas of white flowers and citrus, notes of gunflint. On the palate, there is freshness, fat and fullness and the long finish reveals beautiful empyreumatic notes.A magnificent white from Languedoc, so harmonious.Made from Roussanne de Marsanne and supplemented with atypical grape varieties such as Chardonnay and Gros Manseng, it was aged in barrels for 24 months.75cl 5
170,000 円
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 Meursault 1er Cru Charmes Faiveleyフェヴレ （詳細はこちら）味わいコメント：フェヴレはマトロ・ウィッターシェイムと契約し、ムルソー・シャルムの畑0.20haを耕作。
植樹は77年。
輝きのある美しいイエロー。
よく熟したピーチ、グレープフルーツ、洋梨に、アカシアの蜂蜜やヘーゼルナッツのフレーバー。
香りも味わいも芳醇でリッチ。
ゆったりとして、まろやかな味わい。
アフターの余韻も長い。
750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー プルミエ クリュ シャルムAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
20,680 円
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ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/フルボディ/FN-1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスファー・ニエンテファー・ニエンテはジョン・ベンソンによって 1885 年に設立されました。
彼は、1849 年のゴールドラッシュでカリフォルニアに到来した、「フォーティ・ナイナー」世代の一人であり、画家のウィンスロー・ホーマーの叔父にあたります。
ベンソンは、クリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー（現 CIA）やグスタフ・ニーバム・ワイナリー（現イングルヌック）を手がけた建築家、ハムデン・マッキンタイヤーを採用し、ワイナリーをデザインさせました。
ワイナリーは1919 年まで繁栄を続けましたが禁酒法により運営停止、その後 60 年間、ほとんど手付かずのまま放置されました。
1979 年、ギル・ニッケルがこのワイナリーと隣接する畑を購入し、3 年間におよぶ修復工事が始まりました。
ワイナリーの建物は美しく生まれ変わり、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されます。
「ファー・ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「FarNiente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来します。
これは、イタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。
1982 年、収穫されたシャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンの発酵が始まり、およそ 69 年ぶりにファー・ニエンテでの醸造が再開されます。
1979 年から1982 年までは、ワイナリーがリフォーム中だった為、収穫されたシャルドネは別の場所で醸造をし、販売しました。
ファー・ニエンテは、現在でもシャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのみに特化したワイナリーです。
オークヴィルの西側の斜面に建てられたファー・ニエンテは重力移動式ワイナリーで、ワイン醸造のそれぞれの段階でブドウを丁寧に優しく扱います。
業界最高水準の醸造技術、こだわりのハウス・スタイル、自社畑でのブドウ栽培、社会的責任への取り組み等、ファー・ニエンテが世界で愛され続ける理由はここにあります。
ファー・ニエンテの過去と現在は 1998 年再結合しました。
その年、ファー・ニエンテ スイート・マスカットの 1886 年ヴィンテージがマリン・カウンティの個人宅のセラーで発見されました。
そのボトルはオリジナルのラベルに、コルク、キャップシールがそのまま残り、現存する無傷で最古のカリフォルニアワインとされています。
セピア色のラベルには、ハンモックからブドウの房が溢れている様子が描かれていて、ベンソンの甥で画家だったウィンスロー・ホーマーがデザインしたとされています。
ファー・ニエンテの現在のラベルは1979 年にアーティストのトム・ロドリゲスによってデザインされました。
彼は姉妹ワイナリーのドルチェ、ニッケル＆ニッケル、オンルート、ベラ・ユニオンのラベルのデザインも手がけています。
ファー・ニエンテにはワイナリーが建てられた丘の斜面を掘削して作られたカーヴ（約 3,700 平方メートル）があります。
これは設立当初ジョン・ベンソンが夢見ていたプロジェクトであり、ギル・ニッケルがその夢を引き継ぎ、20年間かけて工事を行い完成させた物です。
現在このカーヴには、2,500 ものフランス産オーク樽に眠るワインがリリースを待っています。
また、「カーヴ・コレクション」としてじっくりと熟成された後にリリースされる貴重なオールド・ヴィンテージも貯蔵されています。
MLF 無しのスタイルを貫くナパ・ヴァレーの伝統的なシャルドネ。
95% 樽発酵（5％ステンレス）、フレンチオーク樽 ( 新樽 54%)で 10 ヶ月シュール・リー熟成、スッキリとした後味があり、和食にあわせやすい鉄板ワイン。
13,713 円
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 柑橘、ロックメロンのアロマにトフィーやカシューナッツの風味が香ばしい。
適度なボディの厚みとクリーミーなテクスチャーが伸びやかに心地よく、フィニッシュはミネラリーで爽快。
ニュージーランド最大のワイン産地ホークスベイに広がる2つの自社畑ブドウを用い、一部を樽発酵。
原語表記：Southern Cross Hawkes Bay Chardonnay S[2016]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,333 円
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 ※秘密のデ●●●格落とし「ソーテルヌ」 ■ソーテルヌの有名シャトーが造る甘口ワインで、ジェネリックラベルとして主にフランスマーケットで販売されているワインです。
その名は、そっけない「ソーテルヌ」ですが、中身は下記の生まれた秘密を読むと怪物ワインだと簡単に想像できます。
しかし、理由がありこのワインを造っているシャトー名はここでは書けませんが、とんでもないシャトーなのです。
担当者と話しましたが想像通りのシャトーでした。
▼以下の文章の価格を考えると1つしかありませんね。
実は私もこんなワインが存在するなんて知りませんでした。
▼以下はインポーター資料より ドライな白も作っているこのシャトーですが、 シャトー名は公表されず、また、シャトーの希望により名前もワインに記載されず、ソーテルヌとだけラベルに書かれています。
このシャトーはグランヴァンのみを造っているため、 セカンドワインとは正式には言えませんが、実質的にはセカンド的な存在と言えます。
非常に厳しい選別の結果、いくつかの樽は瓶詰めされる前にグランヴァンに適さないとしてはじかれてしまいます。
まさにボトリング前のいくつかの樽より造られているため、その品質の高さはまさにゴージャスと言えると思います。
仕入先のボルドーネゴシアンより、口頭での説明はOKだが、記述する事はNGと言われているためシャトー名は記載しません。
▼以下は「2009年」を5年前に1週間かけて飲んだ時の感想です。
若いながらもシッカリとした甘みがあるのですが、 バックにはほのかな酸も含まれていて決してくどくなく、非常に綺麗な品のいい甘さなのです。
余韻には、わずかな心地よい苦みが感じられますが、 それも日を追うごとに少しづつこなれていくような感じがしました。
抜栓後からすぐ美味しいです。
今後どのように変化していくか経過をみるために、 まだ残してありますが1週間たっての変化から考えると まだまだ良い状態を保つと思います。
今後の変化は、全部飲み終わってから書きたいと思っております。
最後に一言・・・ 「このワインを飲むと買いたくなる人が非常に多いです。
」 今日、お店で飲んで頂いた多くの方達がその虜になったのです。
2,970 円
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 低収量で凝縮した味わい。
イザベル ISABEL Estate Vineyard イザベル エステート ヴィンヤード マールボロで最も古く最も広い畑のひとつを所有 粘土と石灰質の融合を表現するワイン マイケル＆ロビン・タイラー夫妻がワイラウ・ヴァレーでブドウ園を始めたのは1982年。
それまで夫のマイケルはニュージーランド航空のパイロットを務め、頻繁にその上空 を飛んでいたのだという。
ここは、ワイラウ川が削りとったテラス状の土地で北向き斜面。
日照量が十分にあり 霜害の心配がない上、貧しい土壌だから、ワイン用のブドウ栽培に最適だと判断した。
1994年からワイン造りを始めるにあたってラベルに冠した名前は、当時ブドウ栽培へ の転身を激励してくれた亡き母の名、イザベルだ。
2014年に大きな変化があった。
イギリスの銀行系会社に売却、その投資会社管理下のピナクル・ドリンクス社に より新規事業として再開した。
現在、そのピナクルから栽培、醸造を任されているのが、ジェレミー・マッケンジー。
ブルゴーニュの複数ドメーヌで経験を積み、ヴィラ・マリアのシニアワインメーカーを8年務めた。
ちなみに、ワイン造りは、タイラー家長女ジェーンのご主人、スペイン出身のカ ルロス・オルジル・オルテガもそのまま残っている。
2012年から醸造長を務めた。
現在のワイナリーはワイナリーの周囲に展開する15haの所有畑を耕作。
栽培は有機農法を行っており、BioGroより認証を受けている。
畑の活性化に海藻 の粉末を溶かした液体も用いるなどの工夫もしている。
シャルドネは、樹齢30年のメンドーサ・クローン、95、221。
天然酵母を使用し100L樽で発酵。
新樽比率は30％。
11か月シュル・リーで樽熟する。
オイリーでミネラルも感じるキュヴェ ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わ せる爽やかな柑橘系のニュアンス。
バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、 柔らかく、豊かな味わい。
まろやかな酸味と芳醇な果実味。
ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
2,728 円
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 バレルファーメンティド・シャルドネ 2021 ステレンラスト ボタラリー・ヒルズの冷涼なブロックの畑（石灰質土壌）のブドウを使用。
破砕後、SO2を入れずに8時間スキンコンタクト。
ブドウジュースはフレンチオークに移して3ヶ月かけて天然発酵。
澱が入ったまま熟成（トータル12ヶ月）。
新樽使用30％。
残りは2-4年目の樽使用。
開けたてはフレッシュなレモンや柑橘類、白桃などの香り。
徐々に温度が上がってくると熟した果実、トーストしたアーモンドなどの香りも現れる。
活き活きとした豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。
フレッシュ＆フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっている。
この完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストの白ワインのスタイルであり面白い点。
開けたてはフレッシュで、温度が上がってくると果実の甘みや濃厚さが表れ、更に果実味が落ち着いてくると、ミネラルの要素が強く感じられるようになり、時間の経過とともに1つのワインで3種類のワインを楽しめるような幅広く多面的な要素を持っている。
ステレンラストのワインは面白い。
キーワードは、「酸」、「完熟ブドウの甘さ」、「ミネラル」。
シーフード、鴨のコンフィ、バーニャカウダー、レモンバターソース、クリームソース、熟したチーズ、スモークチーズ、中華、アジア系料理、スパイス料理など。
南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門。
家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入る。
畑は2箇所あり、ヘルダーバーグとボタラリーの両地区にある。
両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にある。
白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種が得意。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ステレンラスト ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。
3,065 円
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 協同組合の利点を最大限に生かし、“究極のコスト・パフォーマンス” を追求する生産者！ PALIO(パリオ)とは、古いイタリア語で“競馬レースの勝者に与えられる栄光のペナント”や“勝利”の意味。
今日までの成功は彼らに新たな挑戦という名の闘志を呼び起こさせました。
「既存チートラ商品への挑戦」 と 「国際競争力を持つワイン」を目標に『パリオ開発プロジェクト』はスタート。
そして、フラグシップとベースの間に厳選ブドウを使用した究極のコスト・パフォーマンス ワイン、“パリオ”が発表されました。
レモンやグレープフルーツの柑橘類、バナナやミネラル、青草のニュアンス。
ミネラルが豊かで程よいボリューム、みずみずしい果実のジューシーさに、スッキリした酸とのバランス。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / テッレ・ディ・キエーティ I.G.T. ●ブドウ品種 ペコリーノ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、一部をステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Citra Vini S.C.チートラ・ヴィーニ 協同組合の利点を最大限に生かし、“究極のコスト・パフォーマンス” を追求する生産者！ 究極のコスト・パフォーマンス ワイン、「パリオ」の誕生 PALIO（パリオ）とは、古いイタリア語で“競馬レースの勝者に与えられる栄光のペナント”や“勝利”の意味。
今日までの成功は彼らに新たな挑戦という名の闘志を呼び起こさせました。
「既存チートラ商品への挑戦」 と 「国際競争力を持つワイン」を目標に『パリオ開発プロジェクト』はスタート。
そして、フラグシップとベースの間に厳選ブドウを使用した究極のコスト・パフォーマンス ワイン、“パリオ”が発表されました。
天才エノロゴが造るアブルッツオ・ワイン アブルッツオ ワインを国際的なレベルにまで引き上げ、世界にその名を広めた立役者としても知られる天才エノロゴ、ロメオ・タラボッレッリ氏。
ヴァリュー＆クオリティをコンセプトに、ここチートラにおいてもアブルッツオの特性を見事に表現したワインをつくり上げました。
2003年にはベースワイン、モンテプルチアーノ ダブルッツオがダブルゴールドを受賞（Tasters Guild 2003）、またフラグシップも同様に高い評価を博しました。
1,667 円
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 newitem202305_02アンジョリーノ・マウレは、ワイン生産の盛んなヴェネト州のガンベッラーラ（ソーアヴェの隣の生産地域）で生まれ育ちました。
マウレ家は、その土地にありながら、ブドウやワイン生産に携わらない家庭だったのですが、アンジョリーノは若い頃から自らワインを造ることに憧れを抱いていたようです。
若い頃働いていた工場で、奥さんのローザ・マリーアと知り合い、結婚し、ワイナリー創設の夢を果たすべく、2人でピッツェリアを始めます。
お店は大繁盛、80年代前半から畑を買い、家を建て始め、1988年がラ・ビアンカーラとしてボトリングした最初の年になります。
(インポーター資料参照) 生産者：ラ・ビアンカーラ 生産地：イタリア/ヴェネト 品種：ガルガーネガ タイプ：白 容量：750ml
5,060 円
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 Information 品名 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ シャン・カネ / ジャン マルク ボワイヨ ワイン名（原語） Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Jean Marc Boillot タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ジャン・マルク・ボワイヨの母はエティエンヌ・ソゼの一人娘。
ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にジャン・マルク・ボワイヨはエティエンヌ・ソゼの畑の3分の1を手に入れることができました。
ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ジャン・マルク・ボワイヨ Jean-Marc BOILLOT ボワイヨ家の畑にエティエンヌ・ソゼの畑が合わさった珠玉のラインナップ 創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において、祖父や父の下でワイン造りに励み、それ以降1989年まではピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで醸造長の職に就いていた。
彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年。
つまり1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちしていた時期である。
彼にとって幸運なことは、父方がヴォルネイの大ドメーヌで、母方はピュリニーの著名ドメーヌ出身だったことだろう。
母はエティエンヌ・ソゼの一人娘。
ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にジャン・マルク・ボワイヨはエティエンヌ・ソゼの畑の3分の1を手に入れることができた。
ピュリニー・モンラッシェ1級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュである。
現在、ドメーヌの所有畑は11ha。
ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を有する。
白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。
デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。
新樽率は25〜30％。
11ヶ月間熟成させ、週に1回バトナージュを施す。
一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。
さらにそのあと29度のポストマセレーション。
25〜30％の新樽を用い、11ヶ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。
その間の澱引きは一切なしだ。
ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現される。
赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語る。
現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいる。
21,800 円
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 大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 『伝説のパリ・テースティング』においてカリフォルニアが勝利した際、Ch.モンテレーナのワインに使われていたことで一躍有名になったバチガルピ・ヴィンヤードを始め、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの8つの高品質な契約畑から厳選した葡萄を使い豊かな陽光と冷たい海風を感じさせるバランスの良いシャルドネ。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー ●葡萄品種：シャルドネ ●発酵・熟成: フレンチオーク(35％新樽)、一部コンクリートエッグにて9ヶ月 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
7,350 円
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 Domaine Lafouge Auxey Duresses Les Boutonniers Blanc 白ワイン 750ml [AOC］オーセイ デュレス [輸入元コメント］ リンゴ、梨、かすかなフレッシュアーモンド、オレンジの皮、ミネラル感、春の花々と、アロマが混じり合う。
口に含むと豊かに広がり、爽やかかつしっかりとしたストラクチャー、テクスチャーを感じさせながら、複雑な余韻が長く続く。
上品なワイン。
250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ ラフージュ家は5世代に渡りオーセイ・デュレスにワイン畑を所有する一族。
1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。
この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。
現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。
ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。
主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1ヘクタールのムルソー、1ヘクタールのポマールを生産。
何世紀も前から、街の中心に位置する古い建物に設備を構えていたが、2016年、古い樽用のセラー、在庫の保管場所、出荷のための作業場、白・赤ワインの醸造所の醸造設備を一揃い新設した。
これにより現在の仕事をより快適に、合理的に一つの機能的な場所で行えるようになり、新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。
オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。
畑とセラーの全ての仕事は自らで行う。
栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジック。
畑での作業を大切にし、最も傾斜のある丘で土壌を耕し、草を刈り、定期的に剪定する。
また古木も多く、最も古いもので92年のものも。
古木からは高品質なワインが、少量ではあるが定期的に造られている。
白ワイン ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。
ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される（20％新樽）。
涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。
ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。
1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。
軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。
赤ワイン 収穫されたブドウは傷付けないように小さなケースを使用し、丁寧にセラーへ運ばれ、手作業で選別を行う。
ブドウはほぼ100％除梗するが、1級では、10-20％全房を使用することも。
そして完全オープントップの発酵槽に移される。
樽熟成は1年（25％新樽）。
マロラクティック発酵はその間に行われる。
1年後、それぞれのキュヴェは澱引きされ、さらに熟成させる。
最後の澱引後、約15ヶ月後に清澄・濾過をせずに瓶詰めされる。
ACオーセイ・デュレスのクリマ毎の個性が楽しめる。
4,510 円
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Yattarna Chardonnay Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）グランジに匹敵する白ワインを造るという計画の下、完成したワインがヤッターナです。
冷涼な地域から最高級のシャルドネのみを選びます。
ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉の「少しずつ、徐々に」という意味で、何世代にもわたるペンフォールズのワインメーカー達の目的へ向けた弛みない努力が込められています。
ライムグリーンがかった非常に淡い麦藁色。
産地の特徴を表わすかのように、火打石のニュアンスをまず感じます。
ライム、カレーリーフ、白桃のヒントといきいきとした酸味を持ち、樽発酵させたシャルドネはほのかなクリーミーさを感じさせ、複雑な風味が交響曲のように広がります。
長期熟成のポテンシャルを持つワインです。
750mlシャルドネオーストラリア・南オーストラリア・タスマニア、アデレードヒルズ他南オーストラリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社
25,938 円
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この”necoワイン”は”気軽に楽しめる”をコンセプトに開発されました。
ストレスフルな社会においてネコとワインが持つ共通の効果、それは「癒し」。
necoワインはいろんな料理に合わせやすく、気軽に楽しんでいただけるワインです。
オーストラリア産のソーヴィニヨンブラン種を主体とした、フルーティですっきりとした風味のさわやかなワインです。
いろんな料理、様々なシーンにも合わせやすく気軽に楽しんでいただけます。
【アルコール度数】12度 輸入ワイン・輸入ぶどう果汁使用 合う料理: コブサラダ、クリームグラタン やや辛口 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。
↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
6,331 円
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 ワイン名 Tua Rita. Perlato del Bosco Toscana Vermentino 産国 イタリア、スベレート地区 産地呼称 トスカーナ IGT 生産者 アゼンダ アグリコーラ トゥア・リータ （オーナー：リータ・トゥア婦人） 品種 ヴェルメンティーノ 100％ ヴィンテージ 2022 醸造 ステンレスタンク醗酵。
ステンレスタンク熟成約2カ月/瓶熟成3カ月以上 アルコール度 13．5％ 容量 750ml 生産本数 20，000本 タイプ 白ワイン、やや辛口 サービス 9?12℃／now ? 2037 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所。
インポーター モトックス （ 4997678196516 ) 希望小売価格 \3,190 評価 ジェームス・サックリング： 92点 ＊クール便はオプションで有料(250円)です。
ご希望の方は、ご注文の際、クール便をご指定ください。
後程、計算書を訂正してお知らせいたします。
Tua Rita. Perlato del Bosco 2022 Vermentino ティレニア海の潮のミネラルに スーっと ”海には真珠、空には星 ディオニソスは夢みつつ航海する” 新ヴィンテージ2022が届きました。
ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。
グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とティレニア海からのミネラルを含んだような味わいが心地よい。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻。
3月?6月のあまり暑くない昼下がりに楽しみたい1本です。
ヴェルメンティーノ Vermentino ： 白ブドウ。
イタリアではサルデーニャ、トスカーナ、リグーリアで栽培が多く、この3州を称してヴェルメンティーノ・トライアングルと呼ぶ人もいる。
そのトライアングルの中に位置するエルバ島。
このエルバ島がヴェルメンティーノの原産地といわれています。
潮のミネラルを感じる味わいが心地よい。
突飛な特徴はないが、収量を抑えたブドウからは体躯の豊かな素晴らしいワインができる。
ラベル画：描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏。
ギリシャ神話に出てくるDionysos（ディオニソス）が描かれています。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれます。
神に愛されたワインに相応しいラベルがトゥア・リータに描かれています。
1984年、リータとヴィルジーリオが現在のトゥア リータの前身となる土地物件を購入することを決めた当初、そこは単に彼らが自然とふれあい、ゆったりと自然の恩恵を受けた暮らしを楽しむ場所になるはずでした。
しかしその計画を見事に一転させたのは二人のワインへの抑えきれない情熱でした。
二人は最初の2haの畑から可能な限りの厳格さを持って葡萄栽培に努めました。
その結果、図らずもイタリア初の「ガレージワイン」の成功モデルとして地位を築くことになったのでした。
その後10年という年月を経て、葡萄畑は9haへと拡大し、21世紀ミレニアムを迎える頃には20haを所有、現在の30haへと成長を遂げました。
リータとヴィルジーリオの無窮の情熱、ティレニア海とトスカーナの鉱脈丘陵に挟まれたコルニア渓谷に位置する畑の潜在能力を日々自覚すること、この二つが見事に相乗しワイナリーを成長へと導いていったのでした。
農業経営、葡萄栽培と醸造作業の向上がリータとヴィルジーリオの努力無くしてありえないとすれば、マーケティング業務は彼らの娘であるシメーナの夫、ステファノ・フラスコッラなくして成し得ませんでした。
2010年父ヴィルジーリオの他界を機に娘、シメーナもワイナリー経営に参画しています。
ワイナリーの名前 トゥア リータは、創業者 リータの名前（リータ）と苗字（トゥア）を単に前後逆に並びかえ生まれたものです。
トゥア・リータの生産哲学は品質に焦点を置くことに一貫しており、その絶対的出発点はブドウ畑の管理です。
仕立てはコルドン、ダブルコルドンで畑によって異なりますが、ヘクタール当たりの株密度は5000株から9000株です。
葡萄の樹を保護する手段として有機栽培を行っていますが、この目的の根本は葡萄の樹が自らで自身を守る力を身につけることを助けることです。
衛生かつ健康な成育環境を確保し、植物防疫剤を完全放棄することによって葡萄樹のもつ力を最大に発揮させることを目的にしています。
ゆるやかな一定傾斜の丘に位置するトゥア・リータの畑は、スケレトロ（岩石）、粘土、シルト、砂、そして主に鉱物の微成分の集合体で構成されています。
トゥア リータの葡萄畑は、アルタ マレンマ地区（マレンマ地区上部）に存在する鉱脈として有名な丘陵地帯に帯をなしています。
このテロワールの特性がトゥア・リータのワインに紛うことなき独自性をもたらしています。
際立ったアロマは鉄に由来するニュアンスを含み、小気味よい塩のヒントを口の中に残します。
2大ワインガイドで初めて、100点を獲得したイタリアワインの生産者 1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。
さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしました。
2,680 円
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![]() ワイン名 Tua Rita. Perlato del Bosco Toscana Vermentino 産国 イタリア、スベレート地区 産地呼称 トスカーナ IGT 生産者 アゼンダ アグリコーラ トゥア・リータ （オーナー：リータ・トゥア婦人） 品種 ヴェルメンティーノ 100％ ヴィンテージ 2022 醸造 ステンレスタンク醗酵。
ステンレスタンク熟成約2カ月/瓶熟成3カ月以上 アルコール度 13．5％ 容量 750ml 生産本数 20，000本 タイプ 白ワイン、やや辛口 サービス 9?12℃／now ? 2037 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所。
インポーター モトックス （ 4997678196516 ) 希望小売価格 \3,190 評価 ジェームス・サックリング： 92点 ＊クール便はオプションで有料(250円)です。
ご希望の方は、ご注文の際、クール便をご指定ください。
後程、計算書を訂正してお知らせいたします。
Tua Rita. Perlato del Bosco 2022 Vermentino ティレニア海の潮のミネラルに スーっと ”海には真珠、空には星 ディオニソスは夢みつつ航海する” 新ヴィンテージ2022が届きました。
ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。
グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とティレニア海からのミネラルを含んだような味わいが心地よい。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻。
3月?6月のあまり暑くない昼下がりに楽しみたい1本です。
ヴェルメンティーノ Vermentino ： 白ブドウ。
イタリアではサルデーニャ、トスカーナ、リグーリアで栽培が多く、この3州を称してヴェルメンティーノ・トライアングルと呼ぶ人もいる。
そのトライアングルの中に位置するエルバ島。
このエルバ島がヴェルメンティーノの原産地といわれています。
潮のミネラルを感じる味わいが心地よい。
突飛な特徴はないが、収量を抑えたブドウからは体躯の豊かな素晴らしいワインができる。
ラベル画：描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏。
ギリシャ神話に出てくるDionysos（ディオニソス）が描かれています。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれます。
神に愛されたワインに相応しいラベルがトゥア・リータに描かれています。
1984年、リータとヴィルジーリオが現在のトゥア リータの前身となる土地物件を購入することを決めた当初、そこは単に彼らが自然とふれあい、ゆったりと自然の恩恵を受けた暮らしを楽しむ場所になるはずでした。
しかしその計画を見事に一転させたのは二人のワインへの抑えきれない情熱でした。
二人は最初の2haの畑から可能な限りの厳格さを持って葡萄栽培に努めました。
その結果、図らずもイタリア初の「ガレージワイン」の成功モデルとして地位を築くことになったのでした。
その後10年という年月を経て、葡萄畑は9haへと拡大し、21世紀ミレニアムを迎える頃には20haを所有、現在の30haへと成長を遂げました。
リータとヴィルジーリオの無窮の情熱、ティレニア海とトスカーナの鉱脈丘陵に挟まれたコルニア渓谷に位置する畑の潜在能力を日々自覚すること、この二つが見事に相乗しワイナリーを成長へと導いていったのでした。
農業経営、葡萄栽培と醸造作業の向上がリータとヴィルジーリオの努力無くしてありえないとすれば、マーケティング業務は彼らの娘であるシメーナの夫、ステファノ・フラスコッラなくして成し得ませんでした。
2010年父ヴィルジーリオの他界を機に娘、シメーナもワイナリー経営に参画しています。
ワイナリーの名前 トゥア リータは、創業者 リータの名前（リータ）と苗字（トゥア）を単に前後逆に並びかえ生まれたものです。
トゥア・リータの生産哲学は品質に焦点を置くことに一貫しており、その絶対的出発点はブドウ畑の管理です。
仕立てはコルドン、ダブルコルドンで畑によって異なりますが、ヘクタール当たりの株密度は5000株から9000株です。
葡萄の樹を保護する手段として有機栽培を行っていますが、この目的の根本は葡萄の樹が自らで自身を守る力を身につけることを助けることです。
衛生かつ健康な成育環境を確保し、植物防疫剤を完全放棄することによって葡萄樹のもつ力を最大に発揮させることを目的にしています。
ゆるやかな一定傾斜の丘に位置するトゥア・リータの畑は、スケレトロ（岩石）、粘土、シルト、砂、そして主に鉱物の微成分の集合体で構成されています。
トゥア リータの葡萄畑は、アルタ マレンマ地区（マレンマ地区上部）に存在する鉱脈として有名な丘陵地帯に帯をなしています。
このテロワールの特性がトゥア・リータのワインに紛うことなき独自性をもたらしています。
際立ったアロマは鉄に由来するニュアンスを含み、小気味よい塩のヒントを口の中に残します。
2大ワインガイドで初めて、100点を獲得したイタリアワインの生産者 1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。
さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしました。
2,680 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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