ワイン名Aragosta Vermentino di Sardegna / Santa Maria La Palmaワイン種別白ブドウ品種ヴェルメンティーノ生産者サンタ・マリア・ラ・パルマ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャその他備考 イタリアの中ではややマイナーな産地である「サルデーニャ」ですが、ブドウ栽培は紀元前2000年頃からと古い歴史を誇ります。
近年は優秀な生産者が登場し、土着品種を活用した上質なワインが続々と産み出されており、これからのさらなる躍進に注目が集まる産地の一つです。
そんな中でぜひ抑えておきたい生産者が「サンタ・マリア・ラ・パルマ」。
この協同組合が造る、伊勢海老ラベルが目印の「アラゴスタ」は、サルデーニャのワインとしては比較的認知度も高く、人気のシリーズとなっています。
ヴェルメンティーノは、フレッシュで優雅な香りを生み出す品種。
爽快でありながらソフトな口当たり、後味にほのかな苦みが感じれられます。
アルコール度数も11.5%程なので、するすると楽しめる人気ワインです。
是非、冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお楽しみください。
1,839 円
|
ワイン名St. Romain / Butterfieldワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者バターフィールド生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・ロマン 原産地呼称AOCサン・ロマンその他備考バターフィールドは、カナダのトロント出身のデイビット・バターフィールドが設立したワイナリー。
16歳で初めてブルゴーニュを訪れた時、「決して後ろを振り返るまい。
偉大なワイン造りは自分の目標なのだ」と決意し、ボーヌの醸造学校で醸造を学んだ後、ドゥー・モンティーユ、ドメーヌ・ド・シャソルネイ等で更なる修行に励みました。
2005年の初ヴィンテージから徐々にボーヌでもその評価が上がり、今ではワイン生産者なども集うボーヌのレストランで人気を博しており、大半がボーヌ内で消費され、翌年以降もボーヌ以外では見かける事が難しいワインとなってしまったほど。
サン・ロマンは、ラ・ペリエールと呼ばれる0.46haの1区画からのブドウを使用した1本。
熟した桃やアカシアなどの白い花が層を織りなすアロマ。
エレガントでありながら表現豊かなフルボディーで、活気のあるエネルギーに溢れています。
このリッチさを支える酸とミネラルの繊細なバランスが素晴らしく、フィニッシュでは余韻がとても長く続きます。
ちなみにユニークなラベルの形の「B」は彼の想いである Beaune、Beautiful、Butterfieldの頭文字を表しています。
7,040 円
|
ワイン名Premium Colombard / Monsoon Valleyワイン種別白ブドウ品種コロンバール生産者サイアムワイナリー生産地などその他の国 原産地呼称タイその他備考 ・東南アジア最大規模のブドウ園を持つタイのワイナリー！ モンスーンバレーは、タイの良質な土壌を生かしたホアヒン初のワイナリー。
東南アジア最大規模で、ホアヒン等3ヶ所に自社ブドウ園を持つ「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワインです。
ブランド名の「モンスーンバレー」は、モンスーンの雨が毎年もたらす｢ 豊穣と繁栄｣を意味し、水と豊かさの象徴｢ ナーガ｣ を取り入れた特徴的なラベルとなっています。
?味わい? 味わいは見た目同様にフレッシュ！熟したリンゴや柑橘系の果実味が広がり、程良い酸味が口中をスッキリさせてくれます。
後味にはレモンやグレープフルーツのフレーバーが広がる、ピュアでクリアな飲み口が魅力です。
ソムタム、青パパイヤサラダ、ポークサテ、東南アジア風豚肉の串焼きやインド系料理、生牡蠣などと相性抜群です！ まだ日本での流通量は少ない、タイのワインをこの機会にぜひお試しください！
3,025 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
