PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 北海道ワイン　おたるナイヤガラ　720ml　（白・やや甘口）×1本 [15] ※画像はイメージです。
※ビンテージは随時更新されます。
※ラベルは変更になる場合が御座います。
■ 原材料 北海道産葡萄、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■ 名称 生葡萄酒 ■ 保存方法 直射日光を避け、保管してください。
■ 製造者 北海道ワイン株式会社 ■商品お届けについて　 ご注文時間により、 即日発送又は翌日発送となります。
尚、超速便以外の商品を一緒にご購入いただいた場合は【超速便対象外】となります。
予めご了承下さい。
■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。
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父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗（のし紙）の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
■関連商品 ・ 北海道ワイン 当店利用キーワード お土産・ ゴルフコンペ商品・ギフトに最適商品・OFFセール・カニ おたる 小樽 ワイン wine 酒類 アルコール北海道の果樹産地である余市町・仁木町を中心に、道内各地で主に生食用として作られた葡萄から醸造した果実味あふれる生ワインです。
とてもジューシーで葡萄そのものの香りが圧倒的な味わいが特徴 北海道産ナイヤガラ種で醸造した香り高いフルーティーなワイン。
独特の甘い香りを冷やしてお楽しみください。
商品名 アルコール度数 色 味 おたるナイヤガラ 10% 白 やや甘口 【北海道ワイン】 醸造所は小樽の海を見渡す北向きの山の中にあり、重力、雪、地下水などを利用したエコロジカルな設計となっています。
涼しい環境が美味しいワインを生み出し、ワインを美味しく熟成させます。
ドイツのワイナリー同様にアロマティックなワインを生み出すステンレスタンクを使用し、タンク上部には天然の地下水を散水する装置を備えており、低温発酵と、低温貯蔵を可能にしています。
北のワインならではの豊富な酸とミネラルの結晶である「酒石」を安定化させるのに、冬の雪がワインの冷却安定化に役立っています。
醸造所（小樽）　　北緯43度10分　東経141度01分 自社農場（浦臼） 北緯43度25分　東経141度48分 ※この他、契約農場は道内26市町村に存在 主要農場は、北緯43度付近にあり、南仏マルセイユと同経緯ですが、南仏の温暖な地中海性気候とは異なり、ドイツに近い亜寒帯性気候に属しています。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE DES HERITIERES期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。

商品管理番号：ax344 タケダワイナリー ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
自社畑産のぶどうが最高に達した年のみシャトー・タケダを名乗ります。
シャルドネ種100％使用。
芳醇で気品のある香りと力強い味わいです。
深みのある果実香が十分のこっており、まだ還元的な香りもあります。
ボリュームのある酸が全体を引き締め、これからの熟成がまだ楽しみなワインです。
アルコール分：12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

information 産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 白ワイン 品種 ソーヴィニヨン100％ 飲み頃温度 10℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 フィラディス ワイナリーについて 醸造責任者のウィリー・シュトルツがガンベロロッソで最優秀醸造家に選ばれるなど、230haもの畑を管理する巨大な協同組合であるにもかかわらず、イタリアでも最上の白ワインの造り手の一つに数えられるトラミン。
このワインは… 醸造について 5ヶ月ステンレス熟成後、 3ヶ月瓶熟成 こんな味わいです 透明感あふれるソーヴィニヨンも人気です。
ほんのり緑がかった輝きのある色合い、ソーヴィニヨンらしいさわやかな青草の香り、柑橘類のフレッシュな香りとメロンを思わせる熟した果実の香り。
鮮やかで密度のある仕上がりはさすが。
エネルギッシュな味わいながら、いきいきとした酸味が爽やかさを添える、バランスに優れたソーヴィニヨンです。

グリーンがかった淡いゴールドの色調、表情豊かなノーズ。
白い花とレモングラスのアロマが表情豊かで、特に若々しさをあふれさせている。
時間の経過とともに口当たりはより丸みを帯びてきて、熟した果実やヘーゼルナッツのノートが現れてくる。
Chorey les Beaune Blanc Les Champs Pietants 産地 Chorey les Beaune 品種 シャルドネ 畑 "標高220m　平地、 0.23haロケーション： Chorey les Beaune" 土壌 "粘土-ローム-石灰岩。
沖積土壌の若いワインに軽やかさとアロマティックさを与える。
" 樹齢 6年（2023年情報入手時） 栽培 "オーガニック。
自然に任せ、ほとんど介入しない。
テロワールを尊重するために細心の注意を払って畑作業をおこなう。
" 収量 2021VT：20hl/ha 醸造 2021VT：プレスしたのち、コールド・セッティング（圧搾した果汁を低温で冷やすこと）を24時間。
その後バリックで発酵。
熟成 2021VT：バリック（2年樽）で10ヶ月間。
澱引き、濾過をして瓶詰め。
アルコール度数 2021VT:13% 生産本数 2021VT:530本

よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円ディアバーグ　シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円アルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレ2,849円ベル・グロス　”クラーク＆テレフォン ”　ピノ8,228円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　シャルド3,971円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワ4,070円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【珍しい3つの白品種のブレンド!抜群の旨味！】 オー・ボン・クリマ　”ヒルデガード”　ホワイトブレンド　サンタマリアヴァレー 【豊富な複雑味】 スミレや白桃、ココナッツやアーモンドペーストの香ばしいアロマ。
リッチな味わいはナッツのアロマとフレーバーにトロピカルフルーツが混ざり合います。
バランスがとれて、深みがあり強すぎない、ミディアムボディのワインです。
複雑味に富んだクリーミーなフィニッシュを迎えます。
仔牛ロースの網焼き・粒マスタード ワイン名 オー・ボン・クリマ　”ヒルデガード”　ホワイトブレンド　サンタマリアヴァレー 原語 Au Bon Climat　“Hildegard” ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノグリ50％、ピノブラン40％、アリゴテ10％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 92点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 【2005 Wine Enthusiast 92点】 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名されました。
かってコルトンの丘には、シャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、作り始めたのがこちらのワインです。
ブドウの大部分は”全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞した”ビエン・ナシッド・ヴィンヤード”のものを使用し、フレンチオークの新樽で2年間の熟成を遂げリリースされます。

?長野県塩尻市「SHIOJIRI WINE CITY」とは? 塩尻市は明治時代からぶどうの植栽が始まり、今では国内有数の銘醸地として有名です。
長野県のほぼ中央に位置し、水はけの良い土壌、昼夜の寒暖差が大きく、降雨が少ない事がぶどう栽培に適しています。
現在、長野県一のワイン産地となっており、ぶどうのみならず高原野菜や蕎麦、さらにはギターも日本有数の生産地として有名です。
●ALPS FARM 塩尻竜眼 長野県塩尻市の自社農園ALPS FARMにて収穫された竜眼種を使用した白ワインです。
華やかな香りと爽やかな飲み口をお楽しみいただけます ●合う料理 寿司、シーフードカレー、おやき ------------------------------------------------- 商品名　ALPS FARM 塩尻竜眼 ヴィンテージ　---- 生産国　日本 生産地域　長野県 生産者　アルプス 葡萄品種　長野県塩尻産竜眼 アルコール度数　12％ タイプ　白/やや辛口 容量　750ml 栓　スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード：白 白ワイン アルプス 長野県 日本 ワイン プレゼント 手土産 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン ソムリエ バー 母の日 父の日 敬老の日 ヴィンテージワイン 本格派 フルボトル こだわり 特別 プレミアムワイン 豪華 贈り物 お祝い スペシャル ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

newitem202405_01ルイ・モーラーは1996年生まれ。
アルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手です。
彼はルファックRouffachの醸造学校でBTS（醸造栽培上級技術者のディプロマ）を取得。
在学中にマルク・クライデンヴァイスとドメーヌ・セルツで研修し、ビオロジック農法のワインへの影響の重要性を学びました。
高校卒業後はルカ・リーフェル（カトリーヌ・リスが醸造所を間借りしているドメーヌ）の下で1年半修行し、ヴァン・ナチュールについて実践で学びました。
2016年から実家のドメーヌに参画。
当時わずか20歳ながら、家族のワインとは別に、自身の名で4種類のヴァン・ナチュールを醸造しました。
彼のワインは欧米のナチュラルワインの愛好家の間で、すくに話題となり、SNSで数多く取り上げられています。
ポスト・ミレニアル世代の造る若さ溢れるヴァン・ナチュールの造り手にご期待下さい。
グラン・クリュ“メンヒベルグ”は、アンドロー村とエイコフェン村にかけて広がるグラン・クリュ。
標高230?260mで、南/南東向きの穏やかな斜面。
地質は泥灰土・石灰岩・砂岩および崩積土。
肉付きが良く、複雑で高貴な優雅さを兼ね備えたワインを生み出すテロワール。
(インポーター資料参照) 生産者：ルイ・モーラー 生産地：フランス/アルザス 品種：リースリング100％ タイプ:白 容量：750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トロッケネ シュミッツ ウニヴェルズィテーツ ヴァイン フュルベン リースリング シュペートレーゼ トロッケン [2017] 750ml [稲葉 ドイツ 白ワイン フランケン ランダースアッカー 辛口 KA647]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1402年に設立された、ヴュルツブルクで最も古い大学のひとつ、ユーリウス　マクシミリアン大学の公式ワインに選ばれています。
ステンレスタンクで10ヶ月熟成させます。
豊かな果実味があり、パワフルで洗練された酸があります。
熟成させるとさらに素晴らしくなり、本領を発揮します。
　数世代前から所有する、フランケンでもトップ5に入るフュルベンの葡萄を使っています　ステンレスタンクで10ヶ月熟成させます。
豊かな果実味があり、パワフルで洗練された酸があります。
熟成させるとさらに素晴らしくなり、本領を発揮します。

各誌で評価の高い樽熟のシャルドネ【商品説明】・商品 : ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ(Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : レ ヴィニョーブル フォンカリュ(Les Vignobles Foncalieu)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 白身魚のムニエル、豚肉のソテー、ハム・イベント : ハロウィン、クリスマス、お正月・その他 : パーティ向き、話題のワイン、最高評価、5ツ星、旨安ワイン、人気のワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ワイン王国で2011年ヴィンテージが5つ星、リアルワインガイドで2011年ヴィンテージが旨安大賞各誌で評価の高い樽熟のシャルドネまるでブルゴーニュの高級なシャルドネを彷彿とさせる味わい。
畑は粘土石灰質の土壌、フレンチオークを使用して熟成されたリッチな香りと味わい、白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。
ワイン王国やリアルワインガイドなど各誌ガイドで最高評価を獲得するなどそのコストパフォーマンスの高さで人気のワイン。
フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞を受賞フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞の受賞や、ドイツのワイン専門誌マイニンガーではフランス最高の生産者組合20のトップに、さらにドリンクス・インターナショナルで、世界で最も評価されているワインブランド50のひとつに選出されるなどフランス国内だけでなく、世界的にもそのコストパフォーマンスと品質の高さで知られる生産者組合。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ワイナリー名 マイケル・デイビッド/Michael David ワイン名 フリークショー・シャルドネ/Freakshow Chardonnay ヴィンテージ 2021 原産国 アメリカ 地方 カリフォルニア　 ローダイ ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 ユニークなラベルが印象的♪ フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。
オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。
飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。
醸造・熟成：フレンチ/アメリカン・バリック&ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成(新樽58%) アルコール度数：13.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

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アルファ ゼータ エッセ ソアーヴェ [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア 白ワイン ヴェネト 辛口 I541]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。
気候は穏やかです。
土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されしっかりした味わいがあります。
　ステンレスタンクで仕込んだ、ミネラリーでピュアなスタイルのソアーヴェ　手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されしっかりした味わいがあります。

ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェは、かのコシュ・デュリの甥にあたり、コシュ・デュリ同様、ムルソー村に本拠地を置く次世代のムルソーを牽引する造り手。
ワイン造りの歴史は、祖父の代よりスタート。
1981年に、21歳の若さで分益耕作でドメーヌの基となるワイナリーを設立しました。
畑はボワイヨ家との分益耕作が始まりでしたが、契約が切れた後も、モンテリー、ムルソー、ピュリニー、ACブルゴーニュ等、着実に畑を獲得していきました。
若くして独立したフィシェ氏ですが、2000年からは新しい醸造所も新築し、更なる品質向上を達成しています。
コシュ・デュリ同様に、澱引きをせずにシュール・リー状態で長期間の樽熟成をさせ、厚みのある酒質にミネラルや酸を綺麗に表現する美しいワインを生み出しています。
白ワインの神様と呼ばれるコシュ・デュリの甥であり、彼の哲学を継承するムルソー村注目のトップドメーヌ ブルゴーニュでは、「天才」「奇才」「アーティスト」「伝説」「究極」といった形容詞で語られる造り手は、長い歴史の中で多数輩出してきましたが、「神様」という形容詞が使われたのはアンリ・ジャイエとコシュ・デュリの僅か2生産者のみです。
フィシェ氏が、父から自社畑を継承し、叔父である「神様コシュ・デュリ」の教えを受けながら、年を重ねる毎に品質も飛躍的に高まっています。
“ライジングスター”から“円熟の境地”へ　大地のエネルギーすら感じさせる神の領域へと進化 完璧な造りを信条とするフィシェ氏のワインは、元々、素晴らしい味わいでしたが、品質が飛躍的に高まり注目を浴び始めたのは新セラーを建造した約20年前のこと。
そして、2010年ヴィンテージ以降、長年丁寧に無農薬で育てたブドウ樹が深く根を伸ばしていき、ついに“美味しい”を超えた“大地のエネルギー”すら感じさせる驚愕のワインを生みだすに至ったのです。
まだ全てのワインに神のオーラが出ている訳ではありませんが、年々完成度や研ぎ澄まされた味わいの輪郭が増してきており、神の領域への扉に手をかけた、まさに円熟の境地に入りつつある生産者です。
プティ・アペラシオンも急激な成長を遂げ究極の味わいへと進化 フィシェ氏の造るワインの進化は、ムルソー等の著名なアペラシオンの枠に止まりません。
ムルソー村内の秀逸なAC区画のブドウをブレンドし、樹齢の高まりにより更に厚みが増し、並みの村名クラスに負けないACブルゴーニュ、平均樹齢55年、秀逸な1級畑リモーザンの真下という絶好の区画のブドウから造られるACブルゴーニュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、高値がつけられるルロワ所有のオクセイ1級畑レ・デュレスの斜面上部にある別格のオート・コート・ド・ボーヌ等々、プティ・アペラシオンにも増々磨きがかかってきています。
ITEM INFORMATION 凝縮された酸とミネラルと果実味 ACブルゴーニュとは思えない 並のムルソーを凌駕する味わい Domaine Jean Philippe Fichet BOURGOGNE COTE D’OR BLANC VIEILLES VIGNES ドメーヌ ジャン フィリップ フィシェ ブルゴーニュ コート ドール ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ 次世代のムルソーを牽引する造り手として注目を集めるジャン・フィリップ・フィシェが手掛ける、ムルソーの素晴らしいテロワールが感じられる白ワイン。
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、半分ACムルソー、半分ACブルゴーニュの区画「ミルランド」の古木ブドウのみを使用して造られます。
樹齢60年を超える古木ブドウを用いるため、酸とミネラルと果実の凝縮感が高次元でまとまっており、ACブルゴーニュとは思えない並のムルソーを凌駕するほどの味わいです。
Tasting Note 軽やかな柑橘果実の香りに、アカシアやスイカズラなど黄色い花のニュアンスが感じられます。
リッチな果実味と鋭い酸、美しいミネラルがワインにボリューム感を与え、深みとストラクチャーを備えたムルソーらしさを堪能できるブルゴーニュ・ブランです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土質、石灰岩土壌 醸　造空圧式プレス、木樽を使用して発酵 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PIERRE MOREY BOURGOGNE ALIGOTE 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級世界でも屈指の白ワインの造り手 Didier Dagueneau ディディエ ダグノー Jardins de Babylone Moelleux Blanc 2016 レ ジャルダン ド バビロン モワルー ブラン 世界でも屈指の白ワインの造り手ディディエ・ダグノーの希少な甘口秘蔵ワイン！ ビオディナミ農法で造られる希少なワインは 濃厚な甘口とキレのあるしっかりとした酸のバランスが長い余韻に続きます。
テイスティングノート 　　 砂糖漬けのパイナップル、マンゴー、ドライアプリコットなど、黄色いフルーツのエキゾチックな香り。
しっかりとした酸味もあり、甘さとのバランスが絶妙です。
ライチやキャラメル、アーモンドのような複雑な風味、長い余韻が続きます。
  生産者について ■ディディエ・ダグノーが造る希少な甘口秘蔵ワイン 世界でも屈指の白ワインの造り手ディディエ・ダグノーが2004年から造り始めたレ ジャルダン ド バビロン モワルーは、ピレネー山脈のふもとにあるジュランソンの約3hの畑から造られている秘蔵ワインです。
土壌は礫岩、樹齢は約25年。
有機農法とビオディナミ農法で造られたぶどうは干し葡萄状にし、糖分を凝縮させてから手摘みで収穫をします。
樫樽（新樽〜6年樽）でアルコール醗酵。
そのまま12ヵ月熟成させた後、ステンレスタンクで12ヵ月熟成をさせます。
甘口で濃厚ですが、キレのある酸がしっかりとありバランスがよいので、甘口ワインの愛好家だけでなく愛されています。
英国のワイン専門誌『デキャンター誌』の2006年7月号に掲載された『世界の白ワイン・トップ生産者10傑』という特集で、ルフレーヴやコント・ラフォン、コシュ・デュリなどと共に、7位にランク・インし、ロワールで唯一選出。
2008年9月不慮の事故で帰らぬ人となったディディエ・ダグノー氏ですが、その年からは息子のルイ・バンジャマン・ダグノー」氏が手掛けています。
その味わいは父親譲りの完璧な仕上がり。
ヴィンテージによっては先代よりも高い評価を得ています。
商品名 レ ジャルダン ド バビロン モワルーLes Jardins de Babylon Moelleux 生産者 ディディエ・ダグノーDidier Dagueneau 生産地 フランス＞シュッドウエスト＞ジュランソンFrance＞Sud Ouest＞Jurancon ヴィンテージ 2016年 容量 750ml ぶどう品種 プティ マンサン100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
イ カンピ ソアヴェ クラッシコ カンポ ヴルカーノ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/716-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス???に成熟したガルガーネガ由来の、品よく?強い柑橘系果実とエ キゾチックな?り。
フレッシュで、風味が良く、バランスが良く、大変飲みやすいワインです。
生の魚介類、エビ、ロブスターなど味わいのしっかりした甲殻類、魚ベースの最初のコースと組み合わせるとエレガント。
イタリアの伝統食材、サラミともとても楽しい組み合わせです。
VULCANOとはこのワインの名称であり、葡萄の育まれた火山性土壌の畑に由来します。
※トレビッキエーレ獲得

商品説明ショーメよりも肉付きがよく、ミネラルや酸の穏やかなワインとなります商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス　ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

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カーヴ ド オンズ コミュネ オンズ ピノグリ 750ml[PY イタリア 白ワイン AB048]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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■関連ワード：マルケス・デ・ヴェルデラーノ・マカベオ スペイン スペインワイン スペイン白 スペイン赤 D.Oウティエル・レケーナ ワイン白 ワイン フレーバーワイン フレーバー ワイン金賞 金賞 ワインギフト 720 720ml 750 750ml 辛口 重口 中口 フルボディ ミディアムボディ 高コスパワイン デイリーワイン まとめ買い特価 普段飲みワイン 宅飲みワイン ギフト プレゼント 通販 おすすめ コルク パーティ 料理に合う 安くて美味しい 料理 誕生日 父の日 母の日 ありがとうギフト クリスマス 結婚式 御祝い お祝い 贈り物 プレゼント 手土産 高評価 高品質ベルリンワイントロフィー2021金賞受賞。
ワインサーチャー4.5★獲得。
ヴィ―ガン認定。
テーブルワインでもIGPでも無いれっきとしたD.Oワイン。
もちろん味は厳格な弊社のテイスティングシールドを容易くクリアした、ハイセンスな驚きのワンコイン推奨ワイン。
明るい麦わら色で、微かな緑色がかっています。
フルーティーなリンゴと梨のノート、トロピカルな味わい。
刺々しさは全くなく、ボディにふくよかさや丸みを感じます。
1965年創業のコヴィニャス社製。
標高600m?900m　土壌：砂、石灰岩、粘土　バレンシア・オレンジで有名なバレンシア地区西部のウティエルとレケーナの町の地区のDO原産地呼称は1932年と古参組だ。
乾燥を極めるステップ気候、常夏の地中海気候、内陸の標高の高いエリアにより、大陸性気候と3つの気候の良いところだけの恩恵を受ける地区、葡萄は乾燥により小粒で凝縮され、特に恵まれた日照時間による光合成、大陸性の寒暖差の葡萄の冷暖の呼吸、それらが作り出すマカベオ絶好のテロワール。
誰もがこのコスパに驚くでしょう。
　

Information 品名 アルザス ブラン マルセル ダイス ワイン名（原語） Riesling Marcel Deiss タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750mlx6本 産地 フランス・アルザス 品種 ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールなど 商品説明 ベルグハイム、ベンウィール、ベブランハイム、リボーヴィレの各村の計5haの畑より。
アルザス13品種の混植・混醸（リースリング、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・オークセロワ、ピノ・ブーロ、ゲヴュルツトラミネール、トラミネール、ミュスカ、ミュスカ・ア・プティ・グラン、シルヴァネール、シャスラ、ローズ・ダルザス）。
粘土石灰質土壌。
収量45hl/ha。
平均樹齢30年。
3000リットルをメインとするフードルで発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成。
実際にダイスでは最も安い（この）ワインですら、他のドメーヌの最高価格品よりは上ということもあると言われるほど驚異的な品質を誇る秀逸なワインです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　マルセル・ダイス　Marcel Deiss ビオディナミで造るアルザス最高峰のワイン アルザスで最も賞賛と尊敬を集める生産者のひとり 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。
」 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です。
」

あまり馴染みのないドメーヌかもしれませんが、このドメーヌのヴィニュロンは、あの伝説的ムルソーの名手コシュデュリの甥であり、自身もムルソーのトップドメーヌの一人となったあのジャンフィリップフィシェ。
濃密な凝縮感と程よい酸味が心地よい、非常にピュアで滑らかな仕上がり。
英字表記Hautes Cotes de Beaune Desbois Marie生産者デボワ マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オートコートドボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。
ジャン氏はメタイエ（土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める）としての契約のもと、ワイン造りを行っています。
“過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。
ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。
ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。
ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。
また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。
ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。
得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。
デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。
ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。

産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者カール・エルベス品種リースリング 100%英字Urziger Wurzgarten Riesling feinherb Karl Erbes醸造2000Lのステンレスタンクで低温発酵飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919193559輸入元稲葉《生産者について》モーゼル地方の著名な畑の一つ、「ユルツィガー・ヴュルツガルテン」。
その畑を専門にするといっていい生産者がカール・エルベス。
5.9haを所有しています。
ここが銘醸畑とされる理由の一つは斜度。
南東向きの急斜面はもはや崖のようで、農作業は非常に困難ですがブドウは非常によく熟します。
もう一つは赤色粘板岩土壌。
青や灰色の粘板岩はモーゼルに広く見られますが、この畑の赤い土壌はなかなかありません。
その土壌ゆえに香りが華やかなリースリングができあがり、それがそのまま生産者の特徴となっています。
カール・エルベスのワインはモーゼルの生産者の中で比較したとき、酸味がやや丸く穏やか。
香りが比較的派手で豊かに広がります。
そしてこの銘醸畑のワインとして圧倒的に安い！《このワインについて》「ファインヘルプ」とは「洗練された辛口」という意味で、味わいとしては「ハルプトロッケン」と同じ半辛口を指します。
明確な糖度の範囲は決まっていないのですが、このワインは2019年ヴィンテージの値で26g/L。
よく冷やしてもほのかな甘みを感じます。
ただ酸味もしっかりあるため後口スッキリ。
10.5%の低いアルコールと合わせて、口当たり軽くスルスル飲めてしまいます。
「甘酸っぱくて飲みやすいワイン」と言えるでしょう。
「甘い」と書かれているワインをとかく敬遠される方もいらっしゃいます。
でもこのワイン、試飲販売すれば爆発的に売れるそうです。
一口目から直観的に「美味しさ」を訴えかけてくるのでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙32丁N戊N己N ライトボディ やや辛口 味種類 :丑5 酉24≪関連カテゴリ≫

ファルネーゼは1994年に設立。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
この地方の代表的な白ワインです。
濃く輝きのある麦わら色。
爽やかな味わいの中にはっきりした個性を持つ飲み口。
フレッシュさを味わうワインとして是非お勧めいたします。
この価格からは信じられないほどの内容のあるワインです。
内容量 750ml ブドウ品種 トレッビアーノ、マルヴァジーア 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　アブルッツォ 輸入者 稲葉 [ct_w_16],[ct_w_33]

美しく輝く麦わら色。
アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。
ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。
骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。
英字表記Orange Wine ARANSAT Non-Filter生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　lケースl　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lフリウリl　lピノグリl　lソービニヨンブランl　lオレンジワインlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン です。
皮と種の成分が抽出されオレンジ色のワインが誕生します。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみやふくよかさがあり心地よいタンニンが引き締まった印象 です。
美しく輝く麦わら色。
アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。
ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。
骨格はしっかりとしており、 豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。
フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。
この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。
その他オレンジワインの取り扱いはこちらからチェック

■久しぶりに美味しいと思ったソーヴィニヨンブラン [2022]　ロキオリ ソーヴィニヨンブラン ロシアン・リヴァー 【ROCHIOLI ロキオリ】 トム・ロキオリの祖父はその昔NY に移住してきた大勢のイタリア系移民のひとりであった。
59 年、息子つまりトムの父であるジョーJr. とともにソーヴィニヨン・ブラン とカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。
カベルネは熟さずその後70 年代に引き 抜いたがソーヴィニヨン・ブランの畑は現在も残り、カリフォルニアで最も樹齢 の古いもののひとつとなっている。
68 年に父が当時まだ誰も植えていなかったピノ・ノワールの可能性を見抜き畑 を拓いたことにより高品質なブドウ作りへのパッションが高まった。
80 年代よ り近隣ワイナリーにブドウを売り始め、その後ウィリアム・セリエムにも供給を 開始した。
この畑には他にはない素晴らしいブドウが育つと確信したトムは大学 卒業後数年間金融ビジネスに携わった後実家に戻り、父に自分達のファミリー・ ネームを冠したワインを造ることを提案した。
J. ロキオリ・ヴィンヤード＆ワイナリーの誕生である。
85 年ピノ・ノワールの初ヴィンテージがすぐさまワイン・スペクテーター誌に おいて、“The Best of American Pinot Noir” に選ばれ、周囲を、そしてトム 自身を驚かせた。
一躍注目の的となったトムはその後妻とともにブルゴーニュを 旅した際に訪ねたある素晴らしい造り手のワインに感銘を受け、畑ごと、ワイン のクオリティごとに細かくロットを分ける事を学んだが、この経験は現在も続く 固有のテロワールを表現する彼のワイン造りの礎となった。
現在も非常に高い人 気を誇るロキオリのワインは常に品切れでワイナリーのテースティングルームで さえ飲めない場合もある。
この素晴らしいワインを口にできるのは極わずかの幸 運なプロと愛好家だけである。
自社畑 / 発酵・熟成: ステンレスタンクにて 約半分のブドウは1959年に植えられたオリジナルの畑から、その他は自社畑の 比較的古い樹齢の畑から集められたブドウをブレンド。
レモンやヴェルヴェーヌ、白いももやハーブの香りが心地よい、ファンの間で長年人気の白。

newitem202304_02カナダで消防士をしていたデレック、ニューヨークの有名なJack's Oyster Houseで働いていたロバートがオーストラリアのワイナリーで2017年に出会う。
代々家族がワイン造りをしている訳ではなく、 醸造学を学んだ経験もない2人がオーストラリアとフランスのワイナリーで醸造を経験。
ドイツのモーゼルにあるフロックさんの放置された古いぶどう畑に魅せられ、無一文ながら移住し、この放置さ れたぶどう畑を復活させ、世界で最高のナチュラルワインを誕生させることを目標に彼女に敬意を表して、マダム・フロックという名前で、2018年よりモーゼルでワイン造りを始める。
ナチュラルワイン とクラシカルワインの良いところを理解しており、両方の市場のギャップを埋め、境界線を曖昧にしたいという思いが強く、そういった部分がアフリカンブラザーズの考えと似ているから非常に共感でき る造り手。
生産者：マダム・フロック 生産地：ドイツ/モーゼル 品種：リースリング60%、ミュラー・トゥルガウ40% タイプ：白 容量：750ml

●内容量 750ml ●品種 ガルガーネガ80%、ソーヴィニヨンブラン20% ●色 白 ●味わい 辛口 ●商品特徴 ヴェネトの地場品種「ガルガーネガ」に、凝縮させたソーヴィニヨン・ブランをブレンド。
まるでアルト・アディジェのような、アロマティックで、クリーンなスタイルに仕上がりました。
レモンイエローの輝き、そして若葉をイメージする清々しい色合いです。
グレープフルーツやアプリコットの香り、そしてコンポートの洋梨やウッディ香のスパイスがあります。
酸味が柔らかいため甘みがよく出ていて、それが一体化して柑橘系のフルーティーな味わいも楽しめます。
微かな余韻に感じるねっとり感のある旨味が特徴的です。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

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ご了承くださいバロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ブラン 750ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ボルドー] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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近年ブルゴーニュにおけるトップドメーヌのひとつ、ヴァンサン・ジラルダンが手掛ける、エレガントでとても繊細、ムルソーに近い味わいの1本！ エリック ジェルマン(エノログ)とマルコ カスケーラ(輸出・販売担当)を中心に運営しています。
エリックはヴァンサン ジラルダンの醸造責任者であり、ワイン造りの全てに関わっているキーパーソン。
ムルソー生まれのムルソー育ちです。
マルコはリヨン出身で、輸出とフランス国内の販売すべてを担当しています。
ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに。
』です。
栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。
畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で、今後とても重要であると考えています。
「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット」は、村の境界線を挟んで、ムルソーの1級畑ペリエールとシャルムに続いており、エレガントでとても繊細、一般的にはムルソーに近いと言われます。
コンベットの区画は粘土質が多く、下層土には様々な石灰岩の層があり、土壌はたいへん痩せているため、葡萄の根が強く育ちます。
したがってキレがあり、リッチでミネラル豊富な葡萄が出来ます。
Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes ヴァンサン・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET 品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：94 ポイント RP 94 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2025 - 2045 The 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes is a serious, concentrated wine from a parcel farmed by Germain and his team. Unwinding in the glass with scents of citrus oil, crisp stone fruit, freshly baked bread and light reduction, it's medium to full-bodied, satiny and structured, with a tightly wound, racy profile and a saline finish. This is one of the longer-haul prospects in the range this year. Published: Feb 01, 2023 VINOUS：(91-93) ポイント (91-93)pts Drinking Window 2024 - 2042 From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021) The 2020 Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru has a very delineated, mineral-driven bouquet that is cut from the same clothe as the Champ Gain. The palate is taut and fresh with grapefruit, lemon rind and orange zest, good depth, quite powerful of the finish with a vibrant line of acidity. Excellent. - By Neal Martin on October 2021 1803030823406124VINCENT GIRARDIN　/　ヴァンサン・ジラルダン ブルゴーニュでの「ネゴシアンワインメーカー」の先駆者 「エリックとマルコがキーパーソン」 現在、エリック ジェルマン(エノログ)とマルコ カスケーラ(輸出・販売担当)を中心に運営しています。
エリックはヴァンサン ジラルダンの醸造責任者であり、ワイン造りの全てに関わっているキーパーソン。
ムルソー生まれのムルソー育ちです。
マルコはリヨン出身で、輸出とフランス国内の販売すべてを担当しています。
「理想は、昔の人々の畑仕事 + 近代設備のワイナリー」 ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに。
』です。
栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。
畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で、今後とても重要であると考えています。
「新しいヴィジョン、アプローチ」 エリックはワイン造りの新しいヴィジョンや、アプローチをもたらしました。
具体的には「伝統的なワイン造り」という事です。
例えば、以前のヴァンサン ジラルダンのワインは非常にリッチで、樽香の強いワインでした。
それに対してエリックがもたらした新しいスタイルは、ピュアで、エレガントで、より複雑味のあるワイン。
ヴァンサン ジラルダン本人がワイン造りをしていた時代よりも、新樽の比率を極端に減らしています。
そして同時に、熟成期間を長くしました。
これまで短くて10?12ヶ月だった熟成期間を、冬を2つ越すほど(約18ヶ月)に長くしました。
同じ時期に2つのヴィンテージ分を樽で熟成する訳ですから、もちろん樽の数も今までの倍必要となり、実はこの作業はとてもお金が掛かります。
そのため、最初の数年間はとても投資にお金が掛かりました。
しかし、エリックがもたらした新しいヴィジョンを実現させるためには必要不可欠な決断だったのです。
ネゴシアンワインメーカー 1982年、ヴァンサン ジラルダンは親から相続した2haの畑と共に自らのワイン造りをスタートさせました。
そして彼はすぐに成功を収めます。
しかし、当時ヴァンサンは20代前半と非常に若かったため、生産量を増やしたくとも畑を購入する資金が十分にありませんでした。
とはいえ、生産量を増やすためだけに、様々な区画の葡萄がブレンドされたワインを買い付ける事は好みませんでした。
なぜならば、自分が好むスタイルのワイン造りを貫きたいと考えたからです。
そこでヴァンサンは、近隣の顔見知りの葡萄農家達を訪問し、「ワインでは無く、葡萄の状態で買い付けさせてくれないか。
」と彼らに持ちかけます。
そうして、今となってはブルゴーニュでの先駆者となった、「ネゴシアンワインメーカー」としてのワイン造りが始まったのです。
今では、多くの偉大なドメーヌもネゴシアンワインメーカーとして、ワイン造りを行っています。
これにより、有名なドメーヌも含め「ドメーヌ〇〇」と名乗っていた所も、「ドメーヌ」という部分を無くしてラベリングするようになりました。
評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で赤★★→★★★、『ムルソーに本拠とする白のスペシャリスト』と掲載。
「ワイン&スピリッツ」の「TOP 100 WINERIES OF 2019」に選出。
「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ+ドゥソーヴ2019」で4ッ星生産者に昇格。
同誌2020年版でも4ッ星評価を獲得。
同評価の生産者はドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス等、そうそうたる顔ぶれです。
「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ+ドゥソーヴ2019」で4ッ星生産者に昇格。
ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス667でメゾン・ヴァンサン・ジラルダンがネゴシアン・オブ・ザ・イヤー2023に選出されました!

Cartoixa Brisat Sicusシクス （詳細はこちら）石灰土壌で育つカルトゥシャ（チャレッロ）を9月上旬に収穫し除梗後ステンレスタンクで醸し・発酵、アンフォラとステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成しました。
750mlカルトゥシャチャレッロスペイン・カタルーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
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