産地南アフリカ ＞ エルギン生産者ポール・クルーバー品種ソーヴィニョン・ブラン 92% 、 セミヨン 8%英字Paul Cluver Sauvignon Blanc醸造フリーランジュースのみを使用、ステンレスタンク発酵、シュール・リーで熟成5か月、セミヨンはステンレスタンクと古樽で発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009609150073輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。
所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。
実は会社としてはリンゴ事業の成功が大きく、資金が潤沢。
なのでつくるワインはスタンダードな味わいかつ上質で、それでいてコストパフォーマンスに優れたものです。
《このワインについて》 ソーヴィニヨン・ブランといえば、フランスのロワール地方とニュージーランドのマールボロ地方がメジャー。
その二つと比べたとき、ロワールのものよりは果実味豊かで凝縮感があり、ニュージーランドのものほどハーブや青草のニュアンスがないのがポール・クルーバーです。
一部を古樽熟成したセミヨンをブレンドすることで、ボルドー・ブランのスタイルというわけではありませんが、通常のものよりリッチで厚みのある口当たりです。
《テイスティングノート》 パッションフルーツやグレープフルーツのよく熟したアロマ。
適度に重量感のある口当たりで、さっぱりだけのワインではなく満足感があります。
きっちりドライな味わいは余韻にまでしっかりつづき、飲み手を爽やかな気分にしてくれます。
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白・750ml ソーヴィニヨン・ブラン100％。
以前はスプリングと名付けられたキュヴェ。
アレクサンドル バンのスタンダードキュヴェであったピエール プレシューズよりも熟成期間を短くしてフレッシュな味わいの表現を意図していたのですが、安定するまでには予想以上に熟成期間を要し、春にリリースされる事はありませんでした。
2013年より「ラ ルヴェ」に改名され、新たにリリースされるようになりました。
弊社では日本到着後、定温倉庫で熟成させている為、春のリリースとなっています。
「長い熟成を経てからでないと、自分のワインは真価を発揮しない」と感じたアレクサンドルは、熟成期間をラベル、キュヴェ名に記載する事にしました。
昨年後半からリリースされたワイン全てに適用され、このキュヴェがその第一弾となります。
粘土質と中生代ジュラ紀後期の地層であるポルトランディアン土壌 (石灰質) 、砂質の混ざる土壌の畑で、アレクサンドル バンによるとこのバランスの土壌は固まりやすく、また微生物による炭素固定を阻害する為、馬による耕耘を行っています。
自然酵母による発酵、ステンレスタンクでの熟成を経て、厳密な濾過(ろか) や清澄は行わず、瓶詰め時の亜硫酸も添加しません。
僅かに濁りのあるレモンイエローの外観。
香りには白〜黄色系の花のフローラルさ、洋梨、セルフィーユ、鉱物的なミネラル、たんぽぽの黄色い野草の香り。
徐々にアレクサンドル バンらしい凝縮した果実のフレッシュなニュアンスが膨らみます。
味わいは、口に含んだ一瞬甘みを感じますが、爽やかな酸がすぐに調和する素晴らしいバランス。
エチオピアの浅煎り珈琲をコールドブリューで飲んだ時のようなフレーヴァー。
小粒の果実をギュッと集めたときのニュアンスから徐々にパイナップルなど 南国の果実の味わいに変化していきます。
活き活きとした過熟し過ぎていない軽快感のある果実味と、透明感のある酸が素晴らしいバランスで成り立っています。
1本通して飲んでも飽きる事が無い秀逸なワインで、抜栓直後からすぐに美味しさが爆発しており、正にこの時期に最高の1本に仕上がっています。
（輸入元資料より）

『世界各地の厳選した葡萄で洗練された味わいを』伝統的で、かつモダンで新鮮なスタイルのワイン様々な国の贈り物を食卓にフルーティなあまさと酸味のバランスが良い、飲みやすいやや甘口のドイツワインです。
食前酒としてもお楽しみいただけます。
【葡萄品種】ブレンド（ミュラー・トゥルガウ、ケルナー）【産地情報】ドイツ【アルコール度数】9.5％【お勧めの飲み方】チーズやサラダなどの軽食と合わせてお召し上がりください。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。

ドイツ白・甘口 リースリングアイスワイン Riesling Eiswein GK 14 Schlossgut Diel 年代：1993　容量：750ML 商品現物画像は受注後の取り寄せ

「バタール・モンラッシェ」と「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」に接する優良区画！ 1960年に誕生した「バロレ・ペルノ」は、サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ（村名＆一級）、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌです。
1980年に3代目ディディエ・バロレが継承し、フランス国内を中心に名声を博してきましたが、2013年、フレデリック・コサールやフランソワ・ミクルスキの下で学んだ息子ロマンが参画したことで品質はさらなる高みに達し、また、輸出にも目を向けてくれるようになりました。
2017年2月には、噂を聞きつけたミッシェル・ベタンヌも来ました。
（ワインを賞賛し、自身でバタール・モンラッシェを1本購入していったそうです！）。
ブルゴーニュ白ワインの新たなる期待の星として、全世界から注目が集まることが想定されています。
「ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ」は、クロに囲まれた、所有者2?3人のみの小リウ・ディ。
0.36ha。
石灰質・泥灰土質土壌。
樹齢約30年。
新樽率30%で12ヶ月間熟成。
■テクニカル情報■ 栽培：リュット・レゾネ栽培。
化学肥料は一切使用しない 醸造：天然酵母のみで発酵。
除梗しない Barolet Pernot Pere & Fils Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne バロレ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Barolet-Pernot　/　バロレ・ペルノ いずれもぶどう栽培家であった、サン・ロマン村のアンドレ・バロレとピュリニー・モンラッシェ村のユゲット・ペルノの結婚によって1960年に誕生した「バロレ・ペルノ」は、サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ(村名&一級)、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌです。
1980年に3代目ディディエ・バロレが継承し、フランス国内を中心に名声を博してきましたが、2013年、フレデリック・コサールやフランソワ・ミクルスキの下で学んだ息子ロマン(写真)が参画したことで品質はさらなる高みに達し、また、輸出にも目を向けてくれるようになりました。
「厳格な父から、「自分が飲んで心から美味しいと思えるワインでなければ、人様に販売して良いはずがない」と言われて育ってきました。
私たちが心から美味しいと思うワインは、豊かな果実味とともに美しい酸があり、なによりもたっぷりとしたミネラル(塩味)が感じられるワインです。
サン・ロマンもピュリニーも、もともとブルゴーニュを代表する「ミネラルの聖地」ですので、ぶどうを健全に育てることに全力を注ぎ、醸造においては過剰な抽出等をしないことをフィロソフィーとしています」(ロマン・バロレ)。
2017年2月には、噂を聞きつけたミッシェル・ベタンヌも来ました。
(ワインを賞賛し、自身でバタール・モンラッシェを1本購入していったそうです!)。
ブルゴーニュ白ワインの新たなる期待の星として、全世界から注目が集まることが想定されています。

Bourgogne Cotes d'Or Blanc les Buees Domaine Larueドメーヌ ラリュー （詳細はこちら）サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
シャサーニュ・モンラッシェ村のレジョナル畑のブドウを使用。
2300Lの大樽で発酵、10ヶ月熟成させます。
青リンゴや洋梨のフレッシュな果実にほのかな樽香。
果実味豊かがまるみがあり、フィニッシュは締まって緻密。
いきいきとしたブルゴーニュブラン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ コート ドールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

ミッシェル・ピカール ブルゴーニュ　シャルドネ 2020 フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/750ml コート・シャロネーズ、コート・ド・ボーヌ、ヨンヌの3地区のシャルドネをブレンドしたバランスの良い充実した味わい。
＜醸造・熟成＞コート・ド・ボーヌ（20％）とシャロネーズ（50％）とヨンヌ（シャブリ）地区（30％）のシャルドネ種を収穫後ステンレスタンクで発酵させ、小樽（228リットル）で8ヶ月熟成。
＜味わい＞柑橘系やリンゴのような豊かな果実味と、控えめな樽香が見事にバランス。
適度なコクが楽しめ、爽やかな酸味のすがすがしいブルゴーニュ シャルドネ。
5

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ハインフリート デクスハイマー ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ [2018] 375ml [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインヘッセン ヴァインハイム 極甘口 KA510]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフクセルレーベは、品質、収穫量共に安定していないため、手掛ける生産者が減っています。
アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼを造るには、春から選定を始め、収穫量を十分に落とします。
平均樹齢は36年。
貴腐の風味があり、濃厚で複雑、余韻に酸が感じられます。
　貴腐の味わいが、ワインに自然で上品な甘さを与えています　平均樹齢は36年。
スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。
貴腐の風味があり、濃厚で複雑、余韻に酸が感じられます。

ワイン名Rings Kalstadt Riesling / Ringsワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者リングス生産地などドイツ　ファルツ原産地呼称ファルツその他備考

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明シャルマ方式。
サルデーニャ島のスパークリングワイン。
溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。
青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。
生き生きとした果実味と酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった輝きのある麦わら色。
・香りについて第一印象は爽やかな青リンゴの香り。
時間の経過と伴にフレッシュな金柑の香りに変化していく。
ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。
・味わいについて溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。
生き生きとした果実味と酸味のバランスがきれいに取れている。
フルーティな心地よい余韻が残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について乾燥した気候。
パルテオッラ地方で、中新世土壌の混じった、中標高の丘で栽培された葡萄を使用。
・製法について新鮮な果醪を清澄により分離させる。
その後は培養酵母によりアルコール発酵(12℃で約2週間)を行う。
発酵期間の最後に、ベースとなるワインを濾過し、オートクレーブ(圧力釜)にて二次発酵する(シャルマ方式)。
−−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在　コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
* ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: カラリス スプマンテ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. パルテオッラ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 北海道余市ワイン、大手高級スーパーの輸入子会社社長を務めた後、ワイン造りの夢を追いニュージーランドに渡った、異色の経歴をもつ日本人エノログ、寺口氏。
ニュージーランドでシャルドネの醸造技術の革新を行い、Mr.シャルドネと称されるジョン・ハンコック氏とタッグを組んで生まれたのが、この睦シャルドネ。
柑橘、ネクタリン、カシューナッツやビスケットなどが複雑に重なるアロマ。
完熟したブドウの厚みのあるボディをフレッシュ感のある酸味が引き締め、ふくらみのある味わいが余韻まで続きます。
英字表記MUTU CHARDONNAY HAWKE'S BAY生産者モアナ パーク エステート （寺口信生）生産国ニュージーランド地域1ホークス ベイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lニュージ?ランドl　lホークス ベイl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン お得な紅白2本セットはこちら

白い花の香りのある柔らかな白ワイン 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/マコネ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

シャルドネ ベル コート ベル コートのブドウは、海抜518?548mで栽培されています。
この標高の高さと日当たりの良さが、ゆっくりと長い時間をかけて熟成させる条件となっています。
その結果、4つの単一畑のシャルドネの中で最も幅広く太い果実味を持ち、きれいな柑橘類の香り、エキゾチックなライチ、そして私たちの特徴である濡れた石のようなミネラル感が感じられます。
生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ ベル コートChardonnay Belle Coteヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2013 - 2023The 2010 Chardonnay Belle Cote (1,950 cases) enjoys 10-12 months of barrel aging then rests in tank for a few months before being bottled unfined and unfiltered. A light gold color with a greenish hue is followed by stunning aromas of mango, pineapple, white peach and honeysuckle. This full-bodied, rich Chardonnay boasts terrific minerality as well as good acidity. Still somewhat reserved, but bursting with potential, this beauty can be drunk now and over the next 6-10 years.(210, The Wine Advocate 30th Dec 2013) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。
ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。
ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。
今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。
ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。
日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。
ピーター マイケル 一覧へ

【フランス/ブルゴーニュ地方】 1875年創業のピエール・ポネル社は、北はシャブリから南はボジョレーまでブルゴーニュ全域の優良ブドウ栽培農家と契約を結び、比較的親しみやすいワインからアペラシオンをよく反映した村名ワイン、素晴らしい個性を発揮する特級・一級ワインまで様々な商品を送り出しています。
その全てに共通しているのが「テロワールを表現した、エレガントなワイン」。
タンニンを抑えブドウの個性をより生かしたワイン造りをしています。
サン・ヴェランAC。
柑橘系の新鮮な果実の香りが特長で、辛口ながら口あたりはまろやかで優しく、後味も心地よいワインです。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

Giallo D'arles Greco Di Tufo Quintodecimoクイントデーチモ （詳細はこちら）畑があるのはサンタ・パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。
ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだす。
肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸が支える味わいはエネルギーとフィネスに満ちている。
余韻は非常に長くピュア。
パワフルであるのと同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白。
750mlグレコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディスカンパーニャにおける醸造学の指導者的存在ルイジ モイオ氏が手掛ける「クイントデーチモ」パワフルかつ優雅なグレコ ディ トゥーフォ「ジャッロ ダルレス」ジャッロ ダルレス グレコ ディ トゥーフォ クイントデーチモGiallo D'arles Greco Di Tufo Quintodecimo商品情報ナポリ大学の醸造学の教授も務める偉大なエノロゴ、ルイジ モイオ氏が設立した「クイントデーチモ」彼なしではカンパーニャを語れないと言われるほどの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオ氏が2001年に設立したワイナリー「クイントデーチモ」のグレコ ディ トゥーフォ「ジャッロ ダルレス」。
パワフルであると同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白ワインです。
畑があるのはサンタ パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。
ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだします。
肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸で支えています。
味わいはエネルギッシュでフィネスに満ちています。
非常に長くピュアな余韻があります。
生産者情報クイントデーチモ Quintodecimo 南イタリアの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオが設立したワイナリークイントデーチモは南イタリアの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオが2001年に設立したワイナリーです。
カンパーニャ州の3つのD.O.C.G.全てを擁する内陸部のイルピニア地方のミラベッラ エクラーノの丘にあり、土着品種のみを用いてこの地方のみならずイタリアワイン全体の地位を押し上げるような珠玉のワインを生みだしています。
ナポリ大学の醸造学の教授も務めるカンパーニャ州のトップ生産者の多くにコンサルティングを行い、ナポリ大学の醸造学の教授も務めるルイジは120年続くワイナリーの出身で、実家が『最初の偉大な学校』と評する通りワインと密接に結びついた環境で育ちました。
子供の頃、ワインを樽から樽へと移す作業時にその素晴らしい香りに魅せられたのが原体験となったのか、アヴェッリーノの醸造学校を卒業後はフランスのディジョンにある国立農業研究所で農産物のアロマの研究に没頭しました。
フランスで学んだグランクリュの概念そこで「ワインとは何か」ということを見出し、ワイン造りの道へと目覚めることになります。
フランスのアペラシオンという概念やクオリティの高さに感動し、イタリアにはないグランクリュやプルミエクリュという言葉を知り、自然と人との関わりがワイン造りであるという考えに深く共感し、フランスでのこの経験がルイジの現在のワイン造りの基本になりました。
カッジャーノ、フェウディ、ノタイオで腕を奮った指導者的存在そのままフランスに留まりブルゴーニュやボルドーで栽培や醸造を専門的に学んでいましたが、1993年に転機が訪れました。
タウラージ村にワイナリーを設立したばかりのアントニオ カッジャーノがブルゴーニュを訪れた際、ガイドを務めたルイジの知識と意欲を見込んで醸造監修を依頼しました。
故郷に戻った彼は現地で欠落していたクオリティ重視の哲学を胸に、品質管理の面で格段に優れていたフランスで学んだ技術を惜しみなくつぎ込み、ワインの完成度を高めていきました。
カッジャーノの他にも黎明期のフェウディ ディ サングレゴリオ、カンティーナ デル タブルノ、カンティーネ デル ノタイオなど数々のワイナリーで腕をふるい、この地のワイン造りを復興させた指導者の一人となりました。
「完璧なブドウからテロワールを真に表現した少数精鋭のワインを造る」 「完璧なブドウからテロワールを真に表現した少数精鋭のワインを造る」というポリシーから、栽培 醸造の両面において作業は非常に細かい。
ブドウの樹1本に付き1kgしかブドウの実を残さず、未成熟な実は収穫前に取り除いてしまうくらい厳しい収量制限や、豊かなボディと複雑さ、そしてエレガンスの絶妙なバランスを見極めた醸造。
カンパーニャの土着品種で成し得る限界を常に破り続けるクイントデーチモルイジの手にかかるとブドウは眩いほど完全にそのポテンシャルを放つ。
どのワインにもバリックを用いる現代的な手法から、大柄でいかにも新世界的なワインを想像するかもしれないが、ワインは非常に洗練されて美しい。
偉大な醸造家が思い描いた偉大なワインが、情熱、知識、創造力、そして忍耐によって見事に体現されたクイントデーチモは、カンパーニャの土着品種で成し得る限界を常に破り続けています。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
d.A. シャルドネ リムー リザーヴ 750ml[SMI フランス 白ワイン 辛口 63913]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス60%を樽でマロラクティック発酵。
バター、ナッツ、パイナップル、ライムの香りなどが複雑に絡み合っている。
口当たりは柔らか。
厚みのあるリッチな味わいで、程よい酸味が味わいを引き締める。
長い余韻が楽しめる。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーナ オッフィーダ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 750ml[東亜 イタリア マルケ 白ワイン 4142111847]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオッフィーダ社は、1971年に設立された協同組合を前身とし、2010年ピチェーノ県を本拠地とする農業法人に経営が移行、農学理論に基づいた技術と長期的マーケティングによって品質が飛躍的に向上しました。
その結果イタリア国内において、コスパに優れたワインとしてマルケソムリエ協会賞を受賞し、その中でオッフィーダ・ペコリーノDOCGは魚料理に合うワインとして表彰されています。

基本的にカンテイロで10年以上熟成されたブアルをブレンドしたものです。
【ブアル】白葡萄の品種の一つで中甘口タイプのワインが作られます。
ポルトガル領マデイラ島。
ここで作られている酒精強化ワインがマデイラワインです。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいフリュイティエール ヴィニコル ダルボワ アルボワ ブラン ベタニー 750ml[NL フランス 白ワイン ジュラ 3523FD041600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-

グレープフルーツやパイナップル、白いバラの様なアロマと心地よいオーク香を持ちます。
レモンやカシューナッツの風味も現れ、ソフトでクリーミーな口当たりが特徴です。
●名称：白 辛口●生産者/【バートン ヴィンヤーズ】●原産国：オーストラリア●産地：サウス オーストラリア●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
グレープフルーツやパイナップル、白いバラの様なアロマと心地よいオーク香を持ちます。
レモンやカシューナッツの風味も現れ、ソフトでクリーミーな口当たりが特徴です。
●名称：白 辛口●生産者/【バートン ヴィンヤーズ】●原産国：オーストラリア●産地：サウス オーストラリア●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

タイプ白・辛口 生産年2018 生産者ジャン・マルク・ルーロ家(ドメーヌ・ルーロ) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・レ・ヴィルイユ[2018]年・ジャン・マルク・ルーロ家(ドメーヌ・ルーロ)・AOCムルソー・正規品 Domaine Roulot Meursault Les Vireuils Jean Marc Roulot 2018 超入手困難！高級ムルソー愛好家垂涎！フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！言わずと知れた最高造り手！今や、コント・ラフォンやコシュ・デュリに続くムルソー最高の造り手のひとり！であり、英国のM.Wクライヴ・コーツ氏に3つ星生産者に選ばれ、イギリスの評価誌「ザ・ワインズ・オブ・バーガンディ」でDRCやルロワと伴に3つ星★★★に選ばれ、今やフランス国内でも引き合いが強く入手困難な大人気造り手のひとり！ドメーヌ・ルーロ！による究極ムルソー レ ヴィルイユ！しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2018]年もの！ルーロのワインは、ムルソーでありながら、シルキーで滑らかでスタイリッシュ！しかもエレガントさが特徴！ムルソーといえば、リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している！ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目するムルソー！このワインでワインアドヴォケイト誌驚異の90+点！コメントは『2018年のムルソー・ヴィルイユは瓶内では素晴らしい出来栄えで、グラスの中では爽やかなアンジュー産の洋梨、柑橘系のオイル、ナツメグ、焼きたてのパンのニュアンスで解きほぐされる。
ミディアムからフルボディで、エレガントなテクスチャーと切れ味があり、生き生きとした酸に支えられた果実味のきれいな核を持ち、チョーキーで浸透力のあるフィニッシュで締めくくられる。
このワインは素晴らしい成功を収めており、数年の瓶熟成でさらに良くなると思われる。
』と大注目！さらにジャスパー・モリス91-93点！ティム・アトキン93点高評価！“Vireuils”の語源である！“Vire”は樹木と樹木の間の道を意味し、畑はアペラシオンの北、標高300mに位置しています！丘陵地で東に面した畑はわずか0.67ヘクタール！ワインはフローラルで、果実味がありそして快活なフィニッシュが特徴です！ブルゴーニュ愛好家垂涎の大人気高級ムルソー！しかも大人気の飲み頃バックヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2018]年が正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！ ドメーヌ・ルーロは1830年から続く歴史あるムルソーの造り手です。
プルミエ・クリュ（＝1級）だけでなく、村名ワインも区画ごとに造るようになったのは、ドメーヌ・ルーロからはじまったことだそう。
伝統だけに固執せず、どんどん新しいことにも取り組むルーロ。
都会的で雑味がなく、スタイリッシュで優しいスタイルのムルソーを造ります。
その実力でイギリスの評論誌「ザ・ワインズ・オブ・バーガンディ」で3ツ星にも選ばれています！著書では144のドメーヌやネゴシアンが1-3ツ星で評価されており、3ツ星に選ばれた造り手はそうそうたる顔ぶれ。
かのDRC、ドメーヌ・ルロワ、コント・ラフォン、ヴォギュエ、アルマン・ルソーに加え、ジャン・グリヴォ、ミッシェル・グロ、ボノー・デュ・マルトレイ、ルフレーヴなど。
新樽と旧樽を上手に使い、1年近い瓶熟を経てリリースされるためシルキーでキメ細かく、アフターが長いワインが生まれます。
ムルソーといえば「ペリエール」や「シャルム」といった有名なプルミエ・クリュ（一級畑）があり、そればかりが取り上げられることが多いのですが、ルーロのムルソーで「実はお買い得」と言われているのが「ムルソー・テソン・モン・プレジール」「ムルソー レ・メ・シャヴォー」「ムルソー レ・ティエ」などの村名ワインなのです。
プルミエ・クリュの斜面上部に位置するこれらの畑からとれる葡萄は 間違いなく上質。
これらの葡萄を実に上手に仕立て上げるのがルーロの見事な腕前なのです。
「僕は世界中の誰よりも僕のワインの1番のファンで、このテロワールを愛しているんだ」とジャン・マルクさん。
「テロワールって単語は土壌や微気候だけに捉えられがちだけど、そこに関わっている人も包括されたものを「テロワール」と言いたい。
ここのテロワールには、肉厚のムルソーじゃなく、スタイリッシュでエレガンスのあるムルソーが1番向いていたんだ。
テロワールの個性をきちんと表現してあげるのは人間の仕事だからね」俳優業の傍ら、ワイン造りに真摯に取り組むジャン・マルクさんだからこそ、現代に最も受け入れられているワイン生産者なのかもしれません。
厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はコシュ・デュリなどと同評価★★ダブルスター評価で「このドメーヌはテロワールの個性が実に繊細に表現された見事にワインを造っており、純粋な味のワインを好む人々を魅了してやまない！」と大絶賛！ムルソーについてセレナサトクリフ女史は「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえばムルソーを味わった時の印象をもとにしてイメージをつくる人が多い。
通常ムルソーは、かすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケを持ち、強く長持ちがする風味をそなえている。
最上のものは、リッチで肉付きがよく飲み終わった後の余韻も長い。
」と「ブルゴーニュ」の中で述べています。
又、マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。
熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。
あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。
」 とムルソーの熟成ワインについて述べています。
ムルソー レ ヴィルイユ 2018 年 ジャン マルク ルーロ家(ドメーヌ・ルーロ) AOCムルソー 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：石灰質土壌 ■栽培：伝統的な手法による栽培 ■残糖：ドライ（辛口） ■収量：低収量 ■収穫：手摘みによる収穫 ■地形：丘陵地 ■標高：300m ■気候：穏やかな気候 ■葡萄畑面積：0.67ヘクタール このムルソー・レ・ヴィルイユは、シャルドネ品種を使用し、樽内で発酵・熟成される。
樹齢は不明だが、樹木と樹木の間の道を意味する“Vire”に由来する畑はアペラシオンの北、標高300mに位置し、わずか0.67ヘクタールの丘陵地に広がる。
このワインは石灰質土壌で栽培され、伝統的な手法で栽培されたシャルドネから造られており、低収量の手摘みによる収穫が行われる。
気候は穏やかであり、残糖はドライ（辛口）である。
味わいはフローラルであり、果実味があり、快活なフィニッシュが特徴である。
この希少なバックヴィンテージ[2018]年ものは、限定で極少量入荷されており、素晴らしい出来栄えと評価されている。

Rubaiyat Koshu Sur Lie 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚明治23年創業と勝沼でも屈指の老舗ワイナリー、丸藤葡萄酒工房。
こちらの甲州シュール・リーは、過去に何度も国産ワインコンクールで金賞を受賞したワイナリーの自信作。
シュール・リーした状態で約5ヵ月間熟成することで、溌刺としたフレッシュな風味が生まれます。
厚みのある味わいにテロワールを見事に表現した1本です。
レモンイエローの外観。
グラスに注ぐと、シュール・リー（澱の上で静置）製法らしい溌刺とした香りが立ち上ります。
テロワールを見事に表現した厚みのある味わい。
濾過を極力控えることで、素晴らしい香味をお楽しみいただけます。
寿司、刺身などの和食全般、生牡蠣や魚のカルパッチョ、塩をきかせた焼き鳥との相性が抜群です。
　 MARUFUJI WINARY・丸藤葡萄酒工業株式会社 　 山梨県・勝沼町 　 白 　 甲州100% 　 720ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいミュゼドゥヴァン プレミアムナイアガラ 720ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/アルプスワイン/長野県/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメントハーブや、品種の特徴でもある青草の香り。
トロピカルフルーツや、ライム、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな酸味とほろ苦さ、ミネラル感が広がります。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Sauvignon Blanc/「オールド・コーチ・ロード」 ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: 白身魚の刺身、寿司、豚の冷しゃぶ、中華風の炒め物* 雑誌評価ポイント受賞歴: 「Decanter」 2014 .3 91pt、「ワイン王国」No82 5つ星(V

【白】【フランス：アルザス】【アルザス・グラン・クリュ】 【品種：ゲヴュルツトラミネール】 【容量：750ml】【アルコール度数：14％】 ストラスブルグの南にあるコルマールの町の近くに ゾンネングランツの区画があります。
この区画の 標高は約250メートルで粘土石灰質土壌が主です。
品種特有のミネラルが素晴らしく、肉厚かつオイリーで 甘みの強いワインですが、酸味もしっかりあるので飲み飽きしません。
「SONNENGLANZ（ゾンネングランツ）」とは太陽の輝きという意味です。
参照：輸入元フィネス「生産者資料」よりDomaine Trapet ドメーヌ・トラペ ジュヴレの英雄トラペが造る 稀少なアルザスワイン!! 6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンで ワイン造りを続けている ≪ドメーヌ・トラペ≫ 。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 一群の並外れたぶどう畑から最上級のワインをうみだすようになった。
最高の生産者となる道を順調に歩んでいる。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ と、ロバート・パーカー氏が賞賛するジュヴレの4つ星ドメーヌです♪ 日本でもワイン専門誌『ワイン王国』や『ワイナート』で、トラペのワインが 非常に高得点で掲載されていたので、ご存知の方もいらっしゃるでしょう(^^) ワイナート誌24号『ビオワイン特集』では、 ≪≪　最高の特級畑から更なる可能性を引き出した 若き当主の静かに燃える情熱　≫≫ としてトラペが紹介され、同誌43号『至高のブルゴーニュ特集』でも、 「安寧、静謐、平和を求める」というジャン・ルイ・トラペの思想が、 偉大な土地の力を誠実に引き出し、滅多に見られない シャンベルタンの別の顔を見せてくれる。
と、大きく紹介されています。
ブルゴーニュ好きの方には、 絶対外せないドメーヌなのです !! 現当主ジャン・ルイ氏は、ジュヴレ・シャンベルタンの畑以外に、 奥さんの出身地であるアルザスに約10haの畑を所有しています。
もちろん、ここアルザスでもビオディナミ農法を実践しています。
手摘みで収穫、選別したブドウを空圧式圧搾機でプレスした後 果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、 タンクに移してアルコール醗酵を行います。
その後、アルザス地方独特の“楕円形”の樽 もしくは卵形のコンクリートタンクで10〜12ヶ月熟成させます。
しかしあまりにも小さな畑のため、生産量はごくわずか(>_<) フランス国内でも貴重なワインとなっています！！ ブルゴーニュファンにもアルザスファンにも見逃せないワインが ≪トラペのアルザスワイン≫です♪ 　　このワインの輸入元は 「フィネス」 です。

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！最新の入荷情報・特売情報はこちら！※順次追加中！※商品画像は販売開始時の画像です。
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Jeronimo Blanco Victria Torresヴィクトリア トーレス （詳細はこちら）ヘーゼルナッツ、シェリーを思わせる香ばしく、詰まった旨み。
明確なミネラルと溶け合い、海の幸が溶け込んだスープのよう。
除梗、マセラシオン 2日。
セメントタンクで発酵。
発酵がゆっくり進み、最終段階は栗樽で熟成。
750mlリスタン ブランコスペイン・カナリア諸島白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

■72本完売！　24本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。
◎むちゃくちゃ良いシャルドネです。
採用ワインの選定を行う弊社での試飲は、基本的にブラインド。
先入観を極力排除できるよう、銘柄、産地、価格、品種といったものがわからない状態で行います。
先日開いた白ワインの試飲会にて、「こりゃ…良いシャルドネだなぁ…3,000〜4,000円くらいのカリフォルニア（の冷涼地域）産かな？」と予想した当日のベストが、蓋を開けてみればチリ産の、それも2000円台のものと知ってビックリ。
その対象が、当エラスリスの『マックス・レゼルヴァ』でした。
エラスリスは、先日『ピノ・ノワール』をご紹介させて頂いたチリの名門。
過去、チリの大統領を四人も輩出している名家、エラスリス家による設立150周年を迎えた、由緒ある造り手です。
▼エラスリスで最も良く知られる逸話が「ベルリン・テイスティング」。
1976年の米仏対決…所謂「パリ・テイスティング」のチリ版、と申し上げれば早いかと思います。
パリ事件の企画者であったスティーヴン・スパリエが、今度はボルドー対チリの構図で、2004年1月23日にベルリンのリッツ・カールトンで試飲会を開催。
トップソムリエや業界有識者のブラインド試飲の結果、3位のラフィット、4位のマルゴーを抑え、1位が『ヴィネド・チャドウィック』、2位が『セーニャ』と、なんとトップ2本がどちらもエラスリスのワインだったのです。
詳細は後述しますが、チリにありがちな雑味が無く、複雑で、酸の質がとにかく素晴らしいのです…。
2018年にて約30年の歴史に終止符を打ったワイン業界最高のアワード、【Man of the Year】の2018年度、最後の受賞者こそがエラスリスの当主、エデュアルド・チャドウィックでした。
またW＆S誌選、【Winery of the Year】に輝くこと数度。
パーカーからは2017年に【Best Chilean Winery】に認定。
Drinksからは【World' Most Admired Brand #5】にも選出されていますが、このシャルドネを飲むだけでも、それら偉大な栄光の根拠が垣間見えます。
▼エラスリス（Errazuriz） 1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー、『エラスリス』。
2004年〜2014年の十年間に亘り、18の国、22の会場、のべ1400人の業界有識者が参加した通称「ベルリン・テイスティング」では、五大シャトー、オーパス・ワン、スーパー・タスカンら数々の世界の銘酒を下し、エラスリスのワイン（チャドウィック、セーニャ、ドン・マキシミアーノ、カイ）が度々上位を独占して世界をザワつかせました。
ワイナリーとしての最大の特徴は、チリ北部の谷、アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有していること。
チリでは海沿い西側に山が走っているため、山に囲まれて盆地型となり、海洋性の影響を受けない地域が多いのですが、アコンカグアは下記画像のように、河口が広く開いてコの字型になっているため、海風が内陸まで入り込む（チリとしては）稀有な地形を有します。
その地形差は、画像左下のカサブランカ・ヴァレー、右下のマイポ・ヴァレーと比べても明らかですよね。
そのためぶどう生育に理想的な寒暖差が生まれ、高品質な果実が育まれます。
かのロバート・モンダヴィが惚れたのもアコンカグアの地でした。
だからこそチリでのジョイント・ベンチャー（セーニャ）の相手にエラスリスを選んだのです。
この度のご案内は、エラスリスのリザーヴ格、『マックス・レゼルヴァ』。
前回ピノをご案内させて頂いた『エステート・レゼルヴァ』の一つ上のクラスです。
エステート・レゼルヴァのシャルドネはカサブランカ・ヴァレー産ですが、このマックス・レゼルヴァから、いよいよファミリーのお膝元であり、エラスリスがほぼ土地を独占所有しているアコンカグアの果実が使用されるのです。
◎試飲しました。
【2021.2.22】 シトラスの綺麗な香り。
「この匂いだと、これくらいの軽快な味わいかな」…というイメージを脳が発しますが、しかし飲むとそれを覆す密度の高さ。
果実の旨味にピシっと定まったフォーカスがあり、そして何より味蕾を刺激する酸味の質が実に高く、とめどなく唾液を湧出させ、その心地よさが余韻の最後まで続き、終わりません。
あくまで主体は柑橘酸味でありつつ、奥に隠したようにある白桃や洋梨の厚みや甘みの旨味。
それらが層を構成して複雑味を産み、飲み続けても飽きのこない多彩さを演出しています。
オークは控えめ。
香味も上品。
豊富に溶け込んだミネラルの硬質感と柑橘ピールにあるほろ苦味の締め具合（キレ）も文句なく、平凡なチリ・ワインに必ず見られる雑味というものが、このシャルドネには一切見当たりません。
手の込んだ料理も軽く相手にし、締まりのいい厚みと、クリーンさをも備えたセンスの良い造りでお互いを高めてくれます。
ピノは安さに驚きましたが、シャルドネはクオリティに脱帽。
なるほど、こりゃ世界がホメるわけです…。
●カリフォルニアやブルゴーニュの3,000〜4,000円のシャルドネを用意します。
それを当ボトルに差し替えます。
すると、ご予算が1,000円浮きます…グレードを落とすこと無く。
■ティム・アトキン92ポイント ■ジェームス・サックリング91ポイント ■デスコルチャドス91ポイント

Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons 2019 / ヴァンサン ダンセール ムルソー レ グラン シャロン 2019 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties: ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons 2019 / ヴァンサン ダンセール ムルソー レ グラン シャロン 2019 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties: ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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