 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 洋梨、かりん、黄桃、ドライアプリコットのようなフルーティーなアロマ 。
樽熟成に由来するバニラやヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスも感じられ、しっかりとした果実味があり、クリーミーでリッチな味わいのワインです。
英字表記Joel Robuchon Chardonnay sur mesure生産者アラン ブリュモン生産国フランス地域1南西地方タイプ白、辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl l南西地区l lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ジョエル ロブション シューム ジュールは「世界で30を超えるミシュランの星を持つ最高峰のレストラン」ジョエル ロブションと「世界に称賛される南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ アラン ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。
シュームジュールとはフランス語でオーダーメイドを意味します。
その名の通り、美食の殿堂であるジョエルロブションとそのゲストのために、フランス南西地方のトップ生産者アランブリュモンが、さまざまなリクエストに応えながら完成させた特別なワインなのです。
アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからもさらなる可能性を追い求め走り続けています。
このテロワールからグラン ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー モンテュスと20haの畑を購入し、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー モンテュスを発売して世界の高級赤ワインの序列を揺るがしました。
その後もテロワールを反映したグラン ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル ベタンヌをして「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わしめます。
ドメーヌ アラン ブリュモンはベタンヌ エ ドゥソーヴ2020及び2022で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
その他のジョエルロブション×アランブリュモンシリーズはこちら
4,980 円
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 上品な甘さとフレッシュでスパイシーな粘板岩のミネラル感の完璧なバランスを持つ、クラシックでスリムなキャビネット。
桃や洋梨のジューシーなフルーツに、エキゾチックなノートと繊細な花の香りが組み合わされています。
驚くほど爽快な飲みごたえとエレガントなスタイル。
英字表記Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinet生産者フリッツ・ハーグ生産国ドイツ地域1モーゼル地域2ブラウネブルグタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 非常に高い品質と明確なテロワールで有名なブラウネベルガー・ユッファーの畑に由来するカビネット。
シトラスや洋梨、桃、蜂蜜の優美なアロマが漂います。
味わいには砂糖漬けのライムやミネラル、ミントのニュアンスが現れ、緊張感のある酸と仄かな残糖感とのバランスの良さを感じられます。
フレッシュでクリーンな後味が心地よく広がります。
生産者について 1605年からブラウネベルク村でブドウ栽培を続けてきた、地域で最も重要なワイン生産者とされるフリッツ・ハーク。
ロバート・パーカーにおいても「世界的なレベルに達するモーゼルワイン」「同価格帯でフリッツ・ハークのワインを超えるものはない」と絶賛されています。
リースリングのみにこだわり、完璧主義の栽培・醸造により辛口から甘美な貴腐ワインまで揺るぎないクオリティのキュヴェを生産しています。
畑は約19haに広がり、栽培品種は100％リースリング、ブドウ樹は主にデボン紀の粘板岩土壌に植えられています。
恵まれた日照と冷涼な気候、水はけの良い土壌というテロワールがとりわけリースリングに適しており、果実は美しい酸味を十分に保ったまま完熟することができます。
これによりフリッツ・ハークのワインは力強く秀でたバランスを備え、トップレンジは何十年もの熟成を可能とします。
ブラウネベルガー・ユッファーとブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアの2つのグローセ・ラーゲ(VDP最高格付)は特に有名です。
1806年にモーゼルのブドウ畑が品質毎にクラス分けされた際にはブラウネベルクの名が唯一第1位に輝きました。
とりわけゾンネンウーアはオランダ語で「日時計」を意味し、日光を最大限に浴びることのできる南斜面の優良な畑を指します。
フリッツ・ハークは先祖のひとりにブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアの畑の共同設立者を持ち、今もなお最大かつ最良の区画を所有しています。
この畑はフリッツ・ハークの代名詞であると同時に「デュセモンダー・ホフ」の名でも知られています。
VDPの設立メンバーであり20年間その会長も務めた偉大なるヴィルヘルム・ハーク氏の引退後、2005年からはオリヴァー・ハーク氏がワイナリーを率いています。
オリヴァー氏はナーエのデンホフやルヴァーのカルトホイザーホフといった名高いワイナリーで修業を積んだ実力者。
オリヴァー氏の継承後もロバート・パーカーで複数のキュヴェが100点を獲得、ゴー・ミヨのドイツ版では最高ランクの5房を獲得するなど、並ならぬ高品質を貫き続けています。
6,600 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。
ナーエのクラシカルなリースリング。
透明感があり、フルーティかつ力強さも感じられます。
繊細なミネラリティのある1本。
肉料理や香辛料を使う料理とよく合います。
英字表記Riesling Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lリースリングl
4,400 円
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 パーカー満点五つ星生産者であり、ゴーミヨ誌最優秀生産者賞獲得のシューベルト家が単独所有するブルーダーベルク。
単一畑のシリーズは、塩味のあるミネラリティと最小限の感性に重きを置き、果実味や凝縮感が主役になることはありません。
エレガンス、洗練、そして調和に焦点を当て、長期熟成を可能にしています。
キウイやライチなどのグリーンシトラスフルーツに加え、ブルーダーベルグはピーマンやトマトグリーンのベジタブルトーンが出ています。
ベルガモットやライムの花などの遊び心のあるアロマもあります。
エーテルミンティやアイスキャンディのような爽やかな印象は湿った石の印象と重なります。
口に含むと、ジューシーで柑橘系の果実味や緑茶のニュアンス。
絞りたての甘いライム、ライチ、グースベリーと豊かな塩味が特徴です。
英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Bruderberg Riesling GG生産者カール フォン シューベルト生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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15,400 円
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 英字表記Domaine D'auvenay Meursault Pre de Manche 1999生産者ドメーヌ ドーヴネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白／辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※商品画像にて商品状態をご確認願います。
ヴィンテージにつきましては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、商品画像のヴィンテージでのお届けとなります。
※他の商品(頭にWODと記載されていない商品)との同梱は不可です。
※在庫数は定期的に更新すべく努めておりますが、海外の在庫のため受注時の時差などにより売り切れとなってしまうことがございます。
予めご了承くださいませ。
※こちらの商品は現地(フランス)からの蔵出しとなります。
発注のタイミングによってはお届け迄最大約1カ月程度かかることがございます。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,650,000 円
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 父ミシェル コランの引退後、2004年にフィリップ コランが醸造施設を引き継いでスタートしたドメーヌ。
たちまち世界トップクラスとなり注目を集める造り手です。
ヴォワルノ ドゥスー、コンシ デュ シャン、レ シャリエール、フォンテーヌ ソの4区画のワインをブレンド。
白桃とライムの花の繊細な香り。
ミネラルの後味にバターのニュアンス。
バランスが良い1本。
英字表記Chassagne Montrachet Blanc Philippe Colin生産者フィリップ コラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
14,300 円
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 熟度のある南国系フルーツにスモークやミネラル感のニュアンスが絶妙に溶け合った味わい。
きれいな酸味によって締まった印象の上品な仕上がりが特徴。
英字表記MACON UCHIZY LES MARANCHES LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
6,028 円
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 ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート コート ド ニュイ30%、ACオート コート ド ボーヌ50%のブレンド。
平均樹齢30年。
収穫量40ha/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン ファン」の新樽30%、同1?3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ ブランです。
飲み切りハーフボトル。
英字表記Bourgogne Blanc Lou Dumont half生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ブルゴーニュその他タイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)375※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l375mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lシャルドネl ll ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,080 円
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 「オーマ ツァーヘル」シリーズはワイングート・ツァーヘルの設立者で女性家長でもあるイルムヒルデ・ツァーヘルさんへのオマージュワインです。
90歳になったイルムヒルデおばあちゃんはホイリゲ キッチンとワイナリーで長い間勤勉に働いてきました。
ラベルに描かれた花は孫であるアレクサンダー・ツァーヘルからの感謝のプレゼントです。
中程度の濁りのある黄色。
口に含むと細かいペルラージュを感じます。
りんごやグレープフルーツや新鮮な柑橘系果物や火打ち石を思わせるフリンティな香りと果実味。
生き生きとした酸味。
スパイスの香りと爽やかなフィニッシュが続きます。
●オーガニック認証：ユーロリーフ英字表記OMA ZAHEL BIO PET-NAT VOM GEMISCHTER SATZ生産者ツァーヘル生産国オーストリア地域1ニーダーエステライヒタイプ・味わい白・微発泡/辛口葡萄品種ゲミシュター・サッツ（ソーヴィニョン・ブラン、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、 シャルドネ、グラウブルグンダー、ノイブルガー、ゲヴェルツトラミナー、フルミント）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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2,904 円
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 ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは、時代と共に少しずつ発展を続け、とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。
現在、ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。
この歴史あるドメーヌの伝統と精神は、新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ、絶えず新たな発展を遂げてきました。
ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも、父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し、実にスムーズな世代交代を遂げつつあります。
グラン シャロンの畑は、3つの異なるタイプの下層土を持つ粘度石灰岩土壌が広がる傾斜地に位置しています。
斜面ふもとは、砂利と黄色い粘土が混合する下層土。
このタイプの土壌は、マルサネからサントネイまで続くコート ドール一帯で見られるもので、ワインにフローラルな香りとフィネスをもたらします。
斜面中腹は、小さな丸石に粘土石灰岩が混じる下層土で、円やかでリッチな味わいをもたらし、斜面上方の下層土は、非常に硬い白色石灰岩から成り、ワインに格別なミネラル香をもたらします。
この3種類の下層土に育つブドウをブレンドすることで、このワインはどんな年も外れることがなく、くっきりとしたミネラルに仄かな塩味を伴う心地よくフレッシュでダイナミックな味わいの白ワインに仕上がります。
英字表記Meursault Le Grand Charrons Domaine Michelot生産者ドメーヌ ミシュロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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15,400 円
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 よく熟したリースリングのリッチな広がりと味わいの力強さが感じられ、わずかに繊細な火打石の香りがアクセントになっている。
2018年は繊細さよりもややチャーミングな印象。
1797年以来ミュラー家によって代々継がれてきたエゴン ミュラー。
モーゼルの急斜面の畑からはハッと息をのんでしまうような明瞭で美しいリースリングワインが生まれます。
その味わいと技術の高さからモーゼル最高峰のワイナリーとして名を馳せています。
エゴン ミュラーは、Primum Familiae Vini(PFV)というCh.ムートン ロートシルト、Ch.オー ブリオン、ヴェガ シシリアといったヨーロッパ各国のエリート家族経営ワイナリーから成る団体の唯一のドイツ人メンバーです。
英字表記Scharzhof QbA生産者エゴン ミュラー生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング100%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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13,200 円
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 シトラス系の爽やかなアロマにハーブや白い花のフローラルな香り。
活き活きとした酸味と心地よい苦味があり豊かな果実の風味のある味わい英字表記MACON VILLAGE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マコネタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマコネl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて コント・ラフォンが手がけるマコン・ヴィラージュは“エントリーレベル”と呼ぶには勿体無いほどの素晴らしさに満ちています。
ヴィレ・クレッセ、ウシジィ、ヴィレ、シャルドネ(畑名)、ブシエール、そして一部単一畑のブドウを格下げしブレンドしています。
花梨や洋ナシ、リンゴのアロマに続くバニラや紅茶、シナモンのヒント。
口中には瑞々しい果実味とともにシャブリのような明快なミネラルや仄かな焼きたてのパンの風味が現れます。
酸は高すぎず、マコンののどかな情景が浮かぶような美しいバランスを保っています。
生産者について “ムルソーの巨匠”、名声と限られた生産量により常に入手困難を極めるドメーヌ・デ・コント・ラフォン。
現当主である4代目ドミニク・ラフォン氏は世界中のワイン生産者、つまりプロ中のプロが選ぶデキャンター誌の「世界TOP30ワインメーカー」でそのひとりに選出されています。
レ・ゼリティエ・ド・コント・ラフォンはドミニク氏が1999年に設立した、マコネにおけるビオディナミワインのパイオニア的存在です。
マコネには世界屈指の風光明媚な畑が広がりますが、長らく量産重視の産地として商業的なワイン生産が行われてきました。
ドミニク氏はこのテロワールのポテンシャルを最大限に発揮させることを目指し、なだらかな丘陵地帯が秘める計り知れない可能性に投資しました。
はじめに標高が高く樹齢の高い区画を厳選し購入。
14haの自社畑はどれも非常に立地が良く、土壌は下層土に粘土を多く含み、高気温への耐性があります。
そして早々にすべての畑を“ラフォン流”のビオディナミ農法に転換しました。
熟成にはニュートラルな大樽のみを使用することで、テロワール由来の果実味とミネラル感を保つことに焦点を当てます。
ドミニク氏の信念と情熱によりエリティエは今日、見過ごされていたシャルドネのメッカにそびえ立つクオリティワインの道標となりました。
2006年、彼は長年の弟子であるカロリーヌ氏を醸造責任者に任命。
彼女のたゆまぬ努力とイニシアティヴのもと、高品質マコネの福音は広がり続けています。
3,960 円
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 コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Meursault Les Meurgers Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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13,200 円
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 1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
ヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュより更に斜面上方に位置する畑のブドウを使用しています。
瑞々しい果実味に優しい酸味が調和した柔らかな風味が際立ちます。
英字表記Hautes Cotes de Nuits Blanc Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オート コート ド ニュイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ヴォーヌ・ロマネの西側、斜面上方に所有するシャルドネの畑。
白い花やナッツ、洋梨や蜂蜜の甘やかなアロマが漂い、口中には果実味たっぷりのまろやかで豊満な味わいが広がります。
オーク樽由来のスパイスのヒントも現れ、フレッシュで美しい酸とともに印象的な余韻へと導きます。
生産者について ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。
グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。
1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。
「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。
そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。
銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。
その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。
グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。
ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。
品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。
さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。
ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。
醸造は古典的なスタイルで行われます。
ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。
新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。
濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。
近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。
樽の焼き加減も以前より控えめになりました。
新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。
情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。
ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。
ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。
6,000 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ スペインルエダ産の爽やかな白ワイン。
ピーチやマンゴーのような心地よい華やかな香り。
非常にフレッシュな飲み口です。
英字表記BLUME Sauvignon Blanc Rueda生産者フェリックス ソリス生産国スペイン地域1ルエダタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lルエダl lソービニヨンブランl パゴス デル レイは世界最大級のワイナリーであるフェリックス ソリス社がリベラ デル ドゥエロやトロをはじめとするスペインの銘醸地で、2022年に始まったプロジェクトです。
これまでに国内外のワインコンクールで通算100以上ものメダルを獲得したことのある、ハイクオリティなワインを生み出しています。
ゼラチンや卵白の代わりにジャガイモのでんぷんやベントナイト（粘土の一種）を用いて、動物性由来の成分を一切使わずに造られたワインのこと。
動物性食品を口にしないヴィーガンの人も安心して飲むことができる、完全植物由来のワインです。
暑いスペインの高原生まれ 瑞々しく爽やかなベルデホ スペイン土着のベルデホは暑く乾燥した土地に適しており、昼夜の寒暖差によって生まれる酸が魅力的な品種です。
ペールイエロー。
ジューシーなタンジェリンとシトラス、パイナップル、グレープフルーツなどのトロピカルフルーツの香りが白い花や僅かなハーブのノートと調和しています。
味わいはその香りを忠実に反映しており、バランスの良い酸味とフレッシュで心地良い余韻が続きます。
蒸した魚やシーフード、サラダ、冷たいスープと好相性。
爽やかに果実味はじける！トロピカルなヴィーガンワイン 緑が反射するライトイエロー。
ブーケは鮮烈で、ジューシーな桃、マンゴー、パパイヤなどの甘いアロマと、僅かに干し草のようなグリーンの香り。
味わいはフレッシュでフルーティー。
伸びやかな酸が心地よく、活き活きとした軽い余韻。
つい手が伸びてぐいぐい飲んでしまいそうな1本です。
魚料理やグリルした野菜やハム、ヤギのチーズと良く合います。
1,408 円
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 父から畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現し、自らのドメーヌと並行してDRCモンラッシェの栽培責任者を3年間担当し、類まれなる才能を発揮しました。
テロワールの素晴らしさを最大限に活かし、全要素を余すところなく表現した見事な造り。
知識に裏打ちされた巧みな造りと感性との融合から生まれるワインは他の追随を許さないものとなっています。
DRCで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。
白い果樹園のフルーツ、特に洋ナシの香りで構成された、熟したフレッシュなアロマには、ほのかな硫黄の香りがあるが、気にならない。
美味しく魅力的なテクスチャーのミドルウェイトのフレーバーには、十分なボリュームとしっかりとしたエネルギーがあり、適度な持続性と平均以上の深みがある。
特にエレガントではありませんが、ハウスワインとしては十分な性能を持ち、1?2 年の熟成に耐えられるでしょう。
英字表記Bourgogne Chardonnay Thomas Morey生産者トマ モレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ生産村コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl ll ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて シャサーニュ村内の2つの区画のブドウを使用しつくられます。
シトラスや洋梨、リンゴのコンフィを思わせるアロマ。
伸びやかで美しい果実味がすっと流れ込んできます。
適度な厚みに僅かな苦味が心地よく後を引く味わい。
2-3年の若いうちにその良さを発揮するキュヴェです。
生産者について DRCにおいてモンラッシェの栽培責任者を務めた鬼才トマ・モレ氏が率いるドメーヌです。
2007年にシャサーニュ村トップのひとつとして君臨しつづけた父ベルナール・モレから畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現しました。
ブルゴーニュはもちろんカリフォルニアなど世界で最新の技術も学んだ豊富な経験、生まれ持つ卓越した感性、そんな彼の才能を見抜いたのがかのDRCです。
トマは自身のドメーヌと並行して2007?2009年の3年間にわたりDRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
退任してからも自身のドメーヌにおいてDRCで培った栽培方法を実践しています。
畑はシャサーニュ村を中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネイ、ボーヌ、ポマール、サン・トーバン、マランジュの7つの村、57もの区画に及びます。
中でも一際輝きを放つのが0.1haの特級バタール・モンラッシェ。
他にも憧れの的となるプルミエクリュの畑を複数所有しています。
以前からビオロジックを実践しており、ビオディナミへの移行も進めています。
現在はダン・ド・シアン、ヴィデ・ブルス、モルジョ、アンブラゼ、トリュフィエール、バタール、サントネイ、マランジュの畑でビオディナミ農法を実践中。
今後さらなるビオの拡大を計画しています。
トマ・モレのワインづくりは丸くふくよかというよりも、ピリッと引き締まり凛としたスタイルに焦点を当てています。
特に名高い白ワインは新樽を最大でも15%ほどしか使用せず、代わりにシュール・リーでゆっくりと歳月をかけて熟成させます。
赤ワインには約50%の新樽を使用し、果実味との熟成感のバランスをとっています。
恵まれたテロワールを最大限に生かし広いスケールで表現されるトマ・モレのワイン。
豊富な知識と経験、そして優れた感性から生まれるミネラルとフィネスに富んだのびやかな味わいは他と一線を画します。
5,720 円
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 創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成非常に優美でエレガントなワイン。
良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。
凝縮感ある余韻が長く続きます。
抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。
英字表記CORTON CHARLEMAGNE DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS生産者ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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l白l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl l750mll
60,500 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 鮮やかな銀色で、青リンゴ、ライチ、パイナップルを思わせるトロピカルな果実の香りが感じられます。
ミディアムボディで、口中ではいきいきとしたフレッシュな酸味が心地よく感じられます。
英字表記TRIVENTO RESERVE WHITE MALBEC生産者トリヴェント生産国アルゼンチン地域1クージョ地域2メンドーサタイプ白/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lマルベックl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン トリヴェントとは、1996年にコンチャイトロが購入し、初期より畑に投資を行うことで圧倒的な高い品質を実現。
継続した品質、マーケティング投資により販売金額世界No.1アルゼンチンワインの地位を獲得しています。
マルベックのエキスパート マルベックの可能性を信じ、世界最高峰のマルベック生産者を目指す。
マルベック白ワインなど革新的な取組み実施。
洗練されたプレミアムワイン デイリーのアルゼンチンワインとは一線を画すエレガントなワイン。
過熟過度の樽を避けて産地とブドウの特徴をワインに表現。
産地の本質を表現 トリヴェントの由来は畑に吹く「3つの風」。
世界が注目するマルベックの理想郷と言われる2つの産地 ルハンデクージョ：メンドーサで最も樹齢が高い産地の一つ。
エレガントな味わいが特徴。
ウコヴァレー：急速に拡大している冷涼地。
フレッシュでエネルギーに満ちた味わいが特徴。
サステナビリティ サステナブル認証「 B c o r p o r a t i o n 」取得。
全商品ヴィーガン認証取得。
21年までの4年間でCO2排出量45%削減。
1,980 円
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 とてもジューシーで,リンゴと軽いベリーの香りがします。
酸味は非常にバランスが取れており、よく溶け込んでいます。
英字表記Wein Galerie Silvaner Q.b.A Trocken生産者ヴィンツァーゲノッセンシャフト・フランケン生産国ドイツ地域1フランケンタイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種シルヴァーナ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lフランケンl lその他品種l ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,640 円
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 1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
亜硫酸を添加せずに醸造・瓶詰め。
溌溂としたリンゴの香りにフレッシュでいきいきとした口当たり、ミネラルを思わせる味わい。
ヴィエイユ ヴィーニュならではのふくよかさも感じられます。
英字表記BOURGOGNE ALIGOTE SANS SOUFFRE DOMAINE RENE BOUVIER生産者 ドメーヌ ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アリゴテ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lアリゴテl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,600 円
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 伝統あるワイナリーのバッサーマン ヨルダンは1718年にピエール・ヨルダンによって設立され、アンドレアス ヨルダンによって高品質のワイナリーとして継続され確立されました。
キーゼルベルクはダイデスハイムの西、ハート山脈の斜面に位置し、粘土質からローム質の非常に変化に富んだ土壌です。
熟した洋ナシとスレートのアロマがあり、この贅沢なサテンの質感の製品は、ミネラル、ピリッとしたライム、海塩のシロップが口の中で溢れ、傑出した長い余韻を誇ります。
英字表記Deidesheimer Keieselberg Riesling Spatlese1998 Dr. von Bassermann Jordan生産者バッサーマン・ヨルダン生産国ドイツ地域1ファルツ地域2ダイデスハイムタイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白l lやや辛口l lドイツl lファルツl lリースリングl l750mll
6,160 円
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 エキゾチックなフルーツの魅惑的なブーケを放ち、蜂蜜と洗練されたミネラル感のノートを重ねています。
完璧にバランスのとれた甘味と酸味が味覚を刺激し、崇高な複雑さの余韻が長く続きます。
英字表記Dr. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Spatlese生産者ドクター・ターニッシュ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 名門ベルンカステラー・ドクトールの最良のブドウを遅摘みし厳選して造られる極めて上質なシュペートレーゼ。
深く複雑な香りの中にパッションフルーツやマンゴーなど南国果実のアロマも感じられます。
非常にリッチで濃密なテクスチャーが口いっぱいに広がり、紅茶のフレーバーのニュアンスが現れ塩味のあるたっぷりとした長い余韻が続きます。
生産者について ベルンカステル村に1636年から続く歴史ある一族。
「モーゼルいちの品質を誇る生産者」として一目置かれ、18世紀には国王や貴族からも厚い信頼を得ていました。
ドイツ最高位の畑とされる「ドクトール」の所有者でもあり、ドクトールを筆頭に7.5haの畑をベルンカステル中心に展開しています。
モーゼル渓谷のもたらす特有の気候と粘板岩土壌のもたらす繊細でエレガントなスタイルが際立ちます. ドクトールはベルンカステルの街に隣接する3.21haの畑です。
14世紀後半、この畑のワインを飲んだことで病が治ったことから、「ドクトール=医者」と名付けられました。
南南西向きの急こう配で、日照に恵まれています。
樹齢は60年を超え、風化した粘板岩土壌により力強くも繊細なリースリングが生まれます。
他のモーゼルの畑と比べ面積も小さく、高品質かつ希少なワインです。
9,790 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。
ナーエ北部にある4つの最良の畑のリースリングから造られるピュアな1本。
エレガントですが、驚くほどの力強さも感じられます。
肉料理や香ばしい風味の料理と好相性。
英字表記Von Den Ersten Lagen Riesling Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lリースリングl
7,700 円
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 セミヨンとソーヴィニヨン ブランの区画で選りすぐられたもので平均樹齢45年のブドウから造られます。
この2つのブドウ品種のエレガンスさと凝縮感を際立たせ、ソーテルヌのプルミエ クリュ クラッセの力強さを反映しています。
最高級ソーテルヌのひとつとして認められる、ソーテルヌ格付第1級シャトーのスデュイロー。
1992年からは投資会社アクサ ミレジムが所有。
安定基盤でより高水準での一貫したクオリティを叶え、“イケムと見間違う”と称賛されるの甘美なワインを生み出しています。
英字表記Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec生産者シャトー スデュイロー生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種セミヨン58%、ソーヴィニヨン ブラン42%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソーテルヌ バルサックl lセミヨンl lソービニヨンブランl ll
8,690 円
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 白桃、柑橘系、蜜等を想わせる香り。
凝縮感のある果実味にまろやかな旨味、程よいキレイな酸とミネラル、フレッシュ感も漂います。
濃密で深みのあるリッチな味わい。
英字表記MACON VILLAGE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
5,110 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ライム、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香りに、フレッシュなハーブ、レモングラス、パッションフルーツを感じる豊かな味わい。
凝縮した果実感に、きりっとした酸のバランスが良く、心地よい味わいです。
オーガニック認定を受けた特定の畑のぶどうを使用しています。
バイオグロ認定。
英字表記Villa Maria Earthgarden Organic Marlborough Sauvignon Blanc生産者ヴィラマリア生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l lニュージーランドl lソービニヨンブランl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ヴィラ マリアは1961年、ジョージ フィストニッチ によってオークランドに設立されました。
マール ボロに畑を購入し、高品質ワインの生産を拡大 させ、1988年には輸出をスタート。
サステイナビ リティへの取組み強化や、大規模なワイナリーと しては初めてコルクからスクリューキャップへの 転換をするなど様々な改革を実施。
2015年には 「ドリンクス インターナショナル」の「世界で最も 称賛されるワインブランド」に初めてランクイン。
以来、9年連続選出という栄誉を成し遂げていま す。
現在では、60ヵ国以上に輸出され、ニュー ジーランドワインの品質の高さを世界に伝えてい ます。
ニュージーランドの各銘醸地で、雄大なテロワールを反映したワイン生産 ワイナリーは南島のマールボロ、北島のホークス ベイとオークランドに、計3ヵ所あり、各地で栽 培に適したぶどうを使ったワイン造りを行ってい ます。
最も大規模なマールボロのワイナリーは、 ワイラウ ヴィレーの中心部に位置し、ヴィラ・マ リアのアイコン的なソーヴィニヨンブラン、ピノノ ワールを生産しています。
ホークス ベイのワイナ リーは、ギムレット グラヴェルズの端に位置、 主な品種はシャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、 メルロー等です。
その他ヴィラ マリアシリーズはこちら
2,497 円
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 熟した洋梨やリンゴの果実と白い花のフローラルな香りにウッディなニュアンス。
凝縮感のある厚みがあり、力強さの中に爽やかさを感じるバランスのとれた味わいです。
英字表記CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU MORGEOT VIGNE BLANCHE生産者シャトー ド マルトロワ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャトー ド マルトロワl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
23,100 円
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 3年前に始まったばかりの、やる気に満ちあふれた生産者です。
メゾンは美しい16世紀の敷地の中にあり、1583年に造られた建物は、修道士の集まる「サンタントワーヌ ラッベ」として使われていた歴史を持っています。
屋敷の一部は、以前シャブリの古城だった「ドンジョン城」から集められた石で造られています。
それ以来、この屋敷は常にワイン醸造の場所となってきました。
シャブリ グラン クリュの中でも、最大にして最も有名な畑で、最もパワフルです。
ミネラルが強く、長命、豊かでエレガントなスタイルです。
英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Saint Antoine生産者サン・アントワーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl
11,440 円
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 素晴らしい白ワインを生み出すムルソーを拠点にしているドメーヌ。
現在10ヘクタールの畑を所有しており、その大部分はムルソーの5つの1級畑、ジュヌヴリエール、シャルム、ペリエール、ブシェール、ポリュゾに位置しており、銘醸畑のジュヌヴリエールの7分の1を所有しています。
2008年から有機栽培に完全に移行しています。
ムルソー村にある複数の優良畑からの葡萄を厳選しブレンドして造られています。
英字表記Meursault Cuvee Selectionee Latour Giraud生産者ラトゥール ジロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
11,000 円
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 高級なソーヴィニヨン・ブランや引き締まったリースリングを思わせる大胆で魅力的な辛口の白。
凝縮感に加えてしっかりとしたストラクチャーを持つフルボディの味わいで、果実味の豊かさよりも快活さが際立つ。
英字表記Cotes du Rhone Blanc Cuvee Lone Chateau Pegau生産者ドメーヌ デュ ペゴー生産国フランス地域1コート デュ ローヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種クレレット40％、ブールブーラン30％、グルナッシュ・ブラン20％、ユニ・ブラン10％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,080 円
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凝縮感に加えてしっかりとしたストラクチャーを持つフルボディの味わいで、果実味の豊かさよりも快活さが際立つ。
英字表記Cotes du Rhone Blanc Cuvee Lone Chateau Pegau生産者ドメーヌ デュ ペゴー生産国フランス地域1コート デュ ローヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種クレレット40％、ブールブーラン30％、グルナッシュ・ブラン20％、ユニ・ブラン10％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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