生産地 フランス 地方/地区 ブルゴーニュ/シャブリ クラス - 葡萄品種 シャルドネ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。
樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
畑に関する情報 栽培面積・-。
土壌・キンメリジャン。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報・サステナブル農法、HVE 年間生産量。
35000本。
平均収量-。
樹齢平均-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク及びオーク樽 熟成：ステンレスタンク及びオーク樽熟成 6カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaine Alain Geoffroy
47,287 円
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 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APリラック 葡萄品種 ヴィオニエ・マルサンヌ・ブールブラン・クレレット 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。
人気の赤同様、期待通りの味わいです 畑に関する情報 総面積25ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量30hl／ha。
手摘み 醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースを100％樽発酵（古樽使用）。
細かい澱と共に7ヶ月間樽熟成 受賞履歴 2007 ワイン スペクテーター 90pt (15 Apr 2009) 2014 ワインスペクテーター 90pt (Oct 31 2015) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。
その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。
1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。
初ヴィンテージは1995年。
以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。
ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANC シャトー ド モンフォーコン リラック ブラン コンテス マドレーヌ 白 750ml
2,525 円
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 生産地 フランス 地域 コート ド ニュイ クラス ACモレ サン ドニ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 果実豊かで複雑なアロマ。
しっかりしたストラクチャーを感じながらも、リッチでまろやか。
若いうちにも楽しめる白ワイン。
畑に関する情報 わずか0.16ha。
斜面の麓に位置する「レ・スーヴレ」と「クロ・ソロン」という二つの区画。
標高240m。
岩石を含む深い粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 2007と2011年に植樹。
ギュイヨ・サンプル仕立て。
植密度10,000本/ha。
リュット・レゾネ。
雑草を生やし、樹との競争を高める。
年産1,100本。
醸造・熟成に関する情報 空気圧式機で優しく圧搾。
48時間の発酵前低温清澄。
樽にて発酵。
天然酵母使用。
マロラクティック発酵実施。
バトナージュなし。
12カ月の樽熟成（30％新樽使用）。
澱引きは1回のみ。
受賞履歴 2019 ジャンシス ロビンソン 16.5/20pt ( 2020/01 ) ワイナリー情報 ジョルジュ リニエ ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベール・リニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど 16haに渡り50区画の畑を所有しています。
ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。
2008年から単独で栽培と醸造を行っています。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GEORGES LIGNIER MOREY-ST-DENIS BLANCジョルジュ リニエ モレ サン ドニ ブラン 白 750ml
9,677 円
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 生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACブーズロン 葡萄品種 アリゴテ・ドレ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 98年に昇格した新しいAOC。
この地域で造られるアリゴテは別格の評価を持ち、フルーティーで果実味に溢れています。
畑に関する情報 2002年から所有するブズロン最良の丘の斜面畑、0.83ha。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 大部分は1937年に植樹。
リュットレゾネ。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 手作業で選果し、ゆっくりとプレス。
5〜8年樽で10ヶ月熟成。
シュールリー。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ポール エ マリー ジャクソン ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PAUL JACQUESON BOUZERON LES CORDERES ポール ジャクソン ブズロン レ コルデール 白 750ml
3,790 円
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 生産国 日本 地域 山梨県 クラス -- 葡萄品種 甲州 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 0.00 ボディ感 -- コメント 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が金山地区から収穫されたブドウのみで仕込む、オーク樽熟成の甲州ワイン。
リッチで力強い果実味を堪能できます。
畑に関する情報 -- 葡萄の栽培・収穫に関する情報 -- 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽 12ヶ月（仏産、225L） ステンレス・タンク 6ヶ月 受賞履歴 -- ワイナリー情報 勝沼醸造 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますkatsunuma Jozo
18,510 円
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 生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 10.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 標高1,050mのリースリング。
マエスタ・デッラ・フォルミカのフラグシップ。
マンゴやオレンジ、完熟果実のアロマに地中海のハーブのニュアンス。
キレイな酸と際立ったミネラル感が特徴。
味わいは上質ながらも、アルコール度数は低く、飲み疲れしない白。
畑に関する情報 ガルファニャーナ地区、アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に0.5ha所有。
標高1,050m。
南?南西向き。
昼夜の寒暖差の大きい、特に冷涼な区画。
砂、シルト、石の多い砂岩質土壌。
リースリング種の株自体はモーゼルの名門（ゼルバッハ・オスター）から入手。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 2014年に植樹。
ダブル・ギュイヨ仕立て。
植密度8,000本/ha。
収量11hl/ha。
ビオディナミ農法。
10月下旬?11月上旬に収穫。
年産1,500本。
醸造・熟成に関する情報 10?15％は貴腐葡萄使用。
24時間の発酵前低温浸漬。
ステンレスタンクにて18℃で1カ月の発酵。
天然酵母使用。
タンクにて8カ月熟成。
無清澄・無濾過。
瓶内熟成最低14カ月。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ デッラ フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ（モンテティの元コマーシャル・ディレクター）とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。
ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来（蟻の荘厳像）しています。
ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAESTA DELLA FORMICA RIESLINGマエスタ デッラ フォルミカ リースリング 白 750ml
6,311 円
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 生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 ヴィオニエ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 ライト☆☆☆☆★フル コメント ミケーレ・サッタが南仏を訪れた際に惚れ込んだヴィオニエで造る、複雑でボリュームのあるワイン。
畑に関する情報 ワイナリー近くのヴィーニャノヴァの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月上旬に完熟したブドウを収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗せずに圧搾。
5℃で3日間の静置。
澱抜き後、古樽、コンクリートタンクやアンフォラにて発酵。
培養酵母使用。
まろやかでリッチなアロマを引き出すため、多めのバトナージュ。
マロラクティック発酵なし。
古樽、コンクリートタンクやアンフォラにて1月まで熟成。
ステンレスタンクにてさらに2カ月熟成。
無清澄。
12カ月の瓶熟。
受賞履歴 2016 ワインエンスージアスト 90pt ( 2019/05 ) 2016 ビベンダ 2019 5房 2018 ビベンダ 2021 5房 2019 ファルスタッフ 92pt ( 2021/08 ) 2019 ビベンダ 2022 5房 2020 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2022/07 ) 2020 ファルスタッフ 92pt ( 2022/10 ) 2020 ビベンダ 2023 5房 ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスタニェート・カルドゥッチに居を構える人気の生産者。
当主ミケーレは大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1983年に自身のワイナリーを興しました。
1987年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。
約40年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレは、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
ボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョヴェーゼを造る事に情熱を注いでいます。
今なお新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GIOVIN REミケーレ サッタ ジョヴィン レ 白 750ml/6
44,329 円
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 生産地 ギリシャ 地域 - クラス PGIドラマ 葡萄品種 アシルティコ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 「イディスマ・ドリオス」は古代ギリシャ語で樽由来の甘味を示す。
フレンチオーク熟成に支えられたパワフルなスタイルながらも、アシルティコ特有の爽やかさも上手に引き出された、複雑で長い余韻も印象的なワイン。
畑に関する情報 ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。
標高250m。
南向き。
涼しい北風の影響を受けるエリア。
昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。
石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。
ギュイヨ仕立て。
植密度3,300本/ha。
収量45hl/ha。
有機農法（認証へ転換中）。
9月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 6時間の発酵前低温浸漬。
15?17℃でステンレスタンクにて発酵を開始。
途中、225Lのフレンチオーク樽に移し、発酵を終わらせる。
培養酵母使用。
バトナージュを行いながら6カ月の熟成。
50％新樽使用。
受賞履歴 2013 デキャンター 92pt 2015 デキャンター 90pt ( 2017/04 ) 2015 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2016/06 225号 ) 2016 ファルスタッフ 91pt ( 2018/04 ) 2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/08 232号 ) 2017 ムンダス ヴィニ 2019 金賞 2018 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2020 金賞 2018 ムンダス ヴィニ 2020 金賞 2018 アジアン ワイントロフィー 2020 金賞 2019 ムンダス ヴィニ 2021 金賞 2020 ムンダス ヴィニ 2021 金賞 2020 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2021 金賞 ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。
1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。
自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。
2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
WINE ART ESTATE IDISMA DRIOS ASSYRTIKOワイン アート エステート イディスマ ドリオス 白 750ml
2,945 円
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 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 グルナッシュブラン・ヴェルメンティーノ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント コンパクトで場所を取らず・美味しくて・格安。
三拍子揃ったバッグインボックスです。
家庭用から業務用まで幅広くお使い頂けます 畑に関する情報 石灰質の泥灰土土壌。
複数の区画をブレンド。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月中旬〜10月上旬に夜間の収穫。
醸造・熟成に関する情報 6〜12時間のスキンコンタクト。
澱引きした後、低温（14〜16℃）に管理されたタンクで発酵。
3ヶ月澱とともに熟成。
受賞履歴 受賞履歴 2013 サクラアワード 2015 ベストバリュー賞 2013 サクラアワード 2015 ダイヤモンドトロフィー 2013 サクラアワード 2015 ダブルゴールド 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON CLASSIQUE BLANC BAG IN BOX マレノン クラシック ブラン（BIB） 白 3000ml/4
14,930 円
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 ヴィオニエ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 ライト☆☆☆☆★フル コメント ミケーレ・サッタが南仏を訪れた際に惚れ込んだヴィオニエで造る、複雑でボリュームのあるワイン。
畑に関する情報 ワイナリー近くのヴィーニャノヴァの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月上旬に完熟したブドウを収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗せずに圧搾。
5℃で3日間の静置。
澱抜き後、古樽、コンクリートタンクやアンフォラにて発酵。
培養酵母使用。
まろやかでリッチなアロマを引き出すため、多めのバトナージュ。
マロラクティック発酵なし。
古樽、コンクリートタンクやアンフォラにて1月まで熟成。
ステンレスタンクにてさらに2カ月熟成。
無清澄。
12カ月の瓶熟。
受賞履歴 2016 ワインエンスージアスト 90pt ( 2019/05 ) 2016 ビベンダ 2019 5房 2018 ビベンダ 2021 5房 2019 ファルスタッフ 92pt ( 2021/08 ) 2019 ビベンダ 2022 5房 2020 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2022/07 ) 2020 ファルスタッフ 92pt ( 2022/10 ) 2020 ビベンダ 2023 5房 ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスタニェート・カルドゥッチに居を構える人気の生産者。
当主ミケーレは大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1983年に自身のワイナリーを興しました。
1987年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。
約40年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレは、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
ボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョヴェーゼを造る事に情熱を注いでいます。
今なお新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GIOVIN REミケーレ サッタ ジョヴィン レ 白 750ml
7,994 円
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 生産地 フランス 地方/地区 ラングドック&ルーシヨン/オック クラス - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 フルボディ コメント カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーから造られたこのワインは、一部をオークの新樽で熟成。
バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法、HVE。
年間生産量：-本。
平均収量：-hl/ha。
樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成（アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%） 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2022)パリ農業コンクール 2023 金賞 ワイナリー情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaines Paul Mas
21,516 円
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 生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 数々の栄誉に輝く、オーストラリア屈指のシャルドネ。
芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的です。
畑に関する情報 ヴァット1にも使われている最良な区画「The Short Flat」のみ使用。
砂を含むローム質の堆積した土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 1月下旬に手摘みで収穫。
収量2.3t/エーカー。
醸造・熟成に関する情報 選果後、直接圧搾。
2日間の低温清澄。
ステンレスタンクで低温発酵を始めて、途中で、フランス産の小樽（主に1〜2年樽）へ移し、澱と共に8ヶ月熟成。
マロラクティック発酵は行わない。
受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 92pt (No.207 Jun 2013) 2011 ジェームス ハリデー 2016 96pt 2012 ジェームス ハリデー 2018 95pt 2013 ハンターヴァレー ワインショー 2016 トップ金賞 Best Chardonnay 2013 ハンターヴァレー ワインショー 2017 トップ金賞 Best Chardonnay 2014 ジェームス サックリング 95pt （Jun 2018） 2014 ハンターヴァレー ワインショー 2016 金賞 2014 ジェームス ハリデー 2019 96pt ワイナリー情報 ティレルズ ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。
ワイナリーの数は80にも及びます。
ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。
現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TYRRELL’S VAT 47 HUNTER CHARDONNAY ティレルズヴァット 47 ハンター シャルドネ （SC） 白 750ml
6,730 円
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 生産地 オーストラリア 地方/地区 サウス・オーストラリア/サウス・イースタン・オーストラリア クラス - 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 - コメント 新鮮な柑橘果実のアロマにハーブ香とミネラル感。
ふくらみもあり全ての要素がバランスよくまとまった上質なシャルドネです。
畑に関する情報 栽培面積：6ha。
土壌：鉄分の豊富な粘土質土壌が砂利質の花崗岩土壌に広がる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-。
年間生産量：-本。
平均収量：約60hl/ha。
樹齢：10年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ブルゴーニュ樽 2カ月(旧樽のみ)、一部オークスティーブ使用。
MLF無 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 リンカーン・エステイト・ワインズ ワイナリーの名前となっているリンカーン港（ポートリンカーン）はオーストラリア屈指の漁場として知られ、マグロの養殖等が盛んに行われている産地。
海洋性の気候と恵まれた日照量から農作物の宝庫としても知られています。
リンカーン・エステイトのオーナー、ターヴィー氏は、この地でマグロの養殖業や海産業を行う企業のオーナーでもあります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
14,850 円
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 生産国 イタリア 地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 クラス DOCアルトアディジェ 葡萄品種 シャルドネ92％・ヴィオニエ5％・ソーヴィニヨンブラン3％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント コクのある果実味、キメ細やかなタッチ、さり気なく上品な樽香、厚みも余韻も豊かでキレイ。
現オーナーの奥様の名を冠したマニンコール総結集の白。
畑に関する情報 ブドウの半分は標高300m西向き斜面の温暖な畑から。
もう半分は標高350-400mの南西向きの最も傾斜のきつい斜面の畑。
砂粘土と炭酸カルシウムを多く含む黄土混じりの粘土質の二つの土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。
オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。
醸造・熟成に関する情報 6時間のマセラシオンの後、天然酵母で様々な大きさの樽を使い発酵。
熟成は9ヶ月 受賞履歴 2015 ワインアドヴォケイト 91+pt Interim ( 2017/07 ) ワイナリー情報 マニンコール トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。
当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ氏。
化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。
ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというガルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。
マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MANINCOR SOPHIE マニンコール ソフィ 白 750ml/12
65,330 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 グルナッシュブラン・ヴェルメンティーノ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント コンパクトで場所を取らず・美味しくて・格安。
三拍子揃ったバッグインボックスです。
家庭用から業務用まで幅広くお使い頂けます 畑に関する情報 石灰質の泥灰土土壌。
複数の区画をブレンド。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月中旬〜10月上旬に夜間の収穫。
醸造・熟成に関する情報 6〜12時間のスキンコンタクト。
澱引きした後、低温（14〜16℃）に管理されたタンクで発酵。
3ヶ月澱とともに熟成。
受賞履歴 受賞履歴 2013 サクラアワード 2015 ベストバリュー賞 2013 サクラアワード 2015 ダイヤモンドトロフィー 2013 サクラアワード 2015 ダブルゴールド 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON CLASSIQUE BLANC BAG IN BOX マレノン クラシック ブラン（BIB） 白 3000ml
4,040 円
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 生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOウエスタンケープ 葡萄品種 シュナンブラン100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント パッションフルーツ、グアバ、メロンやシトラスのエレガントなアロマ。
白桃やリンゴの味わいに爽やかなミネラル感。
柑橘を連想させるデリケートなフィニッシュ。
畑に関する情報 ウスター地区の25haの畑。
標高100m。
温暖で乾燥した気候。
ロームを含む頁岩と砂岩からなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。
植密度3,333本/ha。
灌漑実施。
人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。
1月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 破砕してから短期間のみスキンコンタクト。
圧搾後、低温清澄実施。
複雑さを増すために最も細かい澱のみ残す。
ステンレスタンクにて13?15℃で16日間の発酵。
培養酵母使用。
澱引き後、細かい澱と共にタンクのまま3ヶ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マウント ロージャー ステレンボッシュ市の南、西サマセットに位置するワイナリー。
ワイナリー名は19世紀のオーナー、花屋であったアニー・ロージャーに由来します。
2010年から、隣のジャーニーズ・エンド・ワイナリーのオーナーでもあるガブ家が新オーナーとなり、ロンドンのレストランやニューワールドのワイナリーで経験を重ねてきたロッロ・ガブが運営しています。
南アフリカを代表するピノタージュやシュナンブランに加えて、様々な人気国際品種を栽培しています。
サステイナブルなワイン造りはIPW認証、エシカルな活動はWIETA認証を受けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MOUNT ROZIER BEEKEEPER CHENIN BLANCマウント ロージャー ビーキーパー シュナンブラン (SC) 白 750ml/12
19,600 円
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 生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACアントルドゥメール 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン70％・セミヨン30％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 芳醇な香りと、フレッシュできれいな酸があり、フィネスを感じる味わい。
畑に関する情報 アントルドゥメール地区ラ・ソーヴ・マジュール村の2,18ヘクタールの畑。
石灰を含むシルト土壌と砂利質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。
収量50hl/ha。
2011年から有機栽培へ転換中。
醸造・熟成に関する情報 スキンコンタクトを行った後、空気圧式プレスで圧搾、18〜20℃で発酵。
シュールリーで6ヶ月熟成。
2月〜3月に瓶詰め。
受賞履歴 2011 ギッドアシェット2013 ★ ワイナリー情報 シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール シャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。
”ラグランジュ”は土地の名前。
もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。
1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエ氏は2世代目です。
家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU LAGRANGE ENTRE DEUX MERS シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール 白 750ml/12
27,066 円
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 生産地 フランス 地域 南西部 クラス IGPペイドック 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実のアロマに、バニラやトーストのニュアンス。
爽やかで長い余韻。
程よいコクのあるジューシーな白ワイン。
畑に関する情報 サンシニアンの南、エロー県とオード県の境に位置するアルジュリエ村の20ha。
標高50?100m。
地中海性気候。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15?20年。
コルドン仕立て。
植密度3,300本/ha。
収量60hl/ha。
8月上旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて16?20℃で2?3週間の発酵。
培養酵母使用。
ワインの30％は発酵も熟成もフレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。
タンクで6カ月熟成。
受賞履歴 2021 リヨンコンクール 2022 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
KING RABBIT CHARDONNAYキング ラビット シャルドネ（SC）白 750ml/12
13,999 円
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 生産地 フランス 地域 コルス クラス IGPイルドボーテ ブドウ品種 ビアンク ジェンティーレ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ビアンク・ジェンティーレというコルシカ島の土着品種100％。
桃や柑橘系のフルーティなアロマ。
豊かでクリーミーな果実味にフレッシュなミントやほのかな塩味。
ドライなフィニッシュ。
畑に関する情報 バスティアとポルト・ヴェッキオの中間、山麓のカンポ・クエルシオに位置する畑。
標高120m。
東向き。
地中海性気候。
シストと粘土からなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10年。
植密度4,000本/ha。
収量60hl/ha。
HVE認証のサステイナブル農法。
9月上旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 大部分のブドウは発酵前にスキンコンタクトを行う。
ステンレスタンクにて低温発酵後、バトナージュしながら3カ月シュールリー熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ウヴァル ウヴァルはバスティアから15kmに本拠地を構えるコルシカ島の生産者グループです。
現在、約1,300haの畑を所有し、約60人の栽培家がいます。
年間7万?10万ヘクトリットルを生産し、その割合はコルシカ島全体の4分の1を占めます。
テラノストラ（我が大地）と名付けられたシリーズでは、コルシカの土着品種であるニエルキオやヴェルメンティーノでピュアなテロワールを表現した高品質なワインを造っています。
そのコルシカ島の豊かな自然を大事にしたサステイナブル農法を実践し、2020年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
DOMAINE OLIVELLA BIANCU GENTILEドメーヌ オリヴェッラ ビアンク ジェンティーレ 白 750ml /6
15,398 円
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 生産地 スペイン 地域 ラ リオハ州 クラス DOCaリオハ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 完熟フルーツ、チョコレートや甘いスパイスのパワフルで複雑なアロマ。
シルキーで調和のとれた口あたりにしっかりしたストラクチャー。
エレガントな酸と共に長く続く余韻も心地よい。
畑に関する情報 ワイナリーを囲む「Finca Villa Lucia（フィンカ ビラ ルシア）」の畑。
標高650m。
大陸性気候の影響を受けた大西洋気候。
白亜質に富む粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?25年。
収量4,500kg/ha。
9月中旬?10月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵・浸漬。
天然酵母使用。
アメリカンオーク新樽で22カ月以上の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ボデガス カンピーリョ ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。
グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。
ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。
常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。
高い評価を受けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAMPILLO RESERVA COLECCIONカンピーリョ レセルバ コレクシオン 赤 750ml/6
20,998 円
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 メリメロとは・・・? フランス語で「混ぜこぜ」の意。
様々なブドウをブレンドした親しみやすい高コスパワインシリーズです! 生産地・日本 地域・北海道 品種・ナイアガラ、デラウエア、ポートランド（国産100%） 色・白 甘辛・やや甘口 アルコール度数・11％ コメント/甘い独特のアロマティックな芳香を活かすため、ブレンド比率にこだわりました。
また、フレッシュな果物のニュアンスが出る酵母を使用しています。
華やかな香りの強いナイアガラを主体に、穏やかな香りのデラウエア、酸味を持ちながらも上品な甘みを合わせ持つポートランドを使用し、やや甘口に仕上げました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
23,580 円
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 生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACぺサックレオニャン 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン70％・セミヨン30％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ソーヴィニヨンの溌剌さと、セミヨンの柔らかさが絶妙なワインです 畑に関する情報 標高30mに1ヘクタールの畑。
深い砂礫土壌。
年産5,000本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
収量40hl/ha。
植密度7,200本/ha。
シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て 醸造・熟成に関する情報 24時間のスキンコンタクトの後、ジュースを樽に移し、20℃で15日間発酵を行う。
バトナージュを定期的に行いながら、澱の上で約10ヶ月樽熟成。
新樽比率40％。
ノンフィルター 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー ラモット ブスコー このシャトーはカドジャック村にあり、グラーヴのクリュクラッセに格付けされたシャトー・ブスコーから200mの場所に位置しています。
その歴史はとても古く12世紀に城塞として建てられました。
1881年、昔からあった呼び名の「ラモット」に当時の小地区名「ブスコー」を加えて畑が名づけられ、シャトー名もこれに由来しています。
当時から高い評価を得ていたラモットのワインを現在管理するのは、シャトー・ブスコーのオーナーでもあるボルドーの名門、リュルトン家のソフィーです。
ブスコー同様の手法で丁寧に造られ、力強くも上品な味わいの白ワインと、エレガントな赤ワインに仕上がっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAULAMOTHE BOUSCAUT BLANC シャトー ラモット ブスコー ブラン 白 750ml
4,630 円
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 生産地 フランス 地方/地区 ボルドー クラス - 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%/ソーヴィニヨン・グリ 30% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント ソーヴィニヨン・ブラン特有のトロピカルフルーツやフレッシュハーブの香りとグリが与える丸みと繊細さが綺麗に纏まっています。
心地よい飲み口はボルドー白のお手本のような1本。
畑に関する情報 栽培面積：12ha。
土壌：南向きの粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法, HVE。
年間生産量：42600本。
平均収量：25hl/ha。
樹齢：25年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンクにて5カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ピエライユ シャトー・ピエライユがあるのはアントル・ドゥ・メールの東、マルグロンという村です。
由緒あるセギュール家によってシャトーが建設されたのは17世紀と、非常に長い歴史を持っています。
その後ブライアンソン伯爵が長い期間所有し、1970年に現オーナーであるドゥモンショー家がこのシャトーを買い取ります。
彼らによって古い醸造所は取り壊され、近代的な醸造施設が新たに建てられました。
全部で250ヘクタールという広大な敷地を所有するシャトー・ピエライユですが、実はその大半がフランス式の庭園や杉林、池によって占められており、ブドウの生育に適したわずか75ヘクタールの土地がブドウ畑となっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Chateau Pierrail EARL
23,773 円
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 熟したバナナやマンゴーなどの凝縮感のあるフルーティな甘さが口いっぱいに広がり、辛口の味わいではありますが、軽すぎずボリューム感のある味わいです。
幅広いお料理と合わせやすく、普段ワインを飲みなれていない方にもおすすめです。
南国の土地で育ったシャルドネならではの、果実味溢れるフルーティーな味わいをお楽しみください。
生産国・日本 地域・宮崎県 葡萄品種・ シャルドネ 色・白 甘辛・やや辛口 アルコール・10％ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
2,970 円
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生産地 スペイン 地域 ラ リオハ州 クラス DOCaリオハ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 完熟フルーツ、チョコレートや甘いスパイスのパワフルで複雑なアロマ。
シルキーで調和のとれた口あたりにしっかりしたストラクチャー。
エレガントな酸と共に長く続く余韻も心地よい。
畑に関する情報 ワイナリーを囲む「Finca Villa Lucia（フィンカ ビラ ルシア）」の畑。
標高650m。
大陸性気候の影響を受けた大西洋気候。
白亜質に富む粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?25年。
収量4,500kg/ha。
9月中旬?10月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵・浸漬。
天然酵母使用。
アメリカンオーク新樽で22カ月以上の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ボデガス カンピーリョ ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。
グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。
ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。
常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。
高い評価を受けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAMPILLO RESERVA COLECCIONカンピーリョ レセルバ コレクシオン 赤 750ml
3,786 円
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 生産国 ポルトガル 地域 クラス DOCヴィーニョ ヴェルデ 葡萄品種 ロウレイロ45％・トラジャデューラ35％・アリント20％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 10.5 ボディ感 コメント 新鮮でフルーティなヴィーニョ ヴェルデの個性を、よりアロマティックに表現！カジュアルでも上品に楽しめる、心地よい辛口 畑に関する情報 標高400m、サブリージョン「ソウザ」エリアの畑。
南向き、花崗岩質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年。
コルドン仕立。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 発酵12〜14℃で20日間 受賞履歴 2012 ムンダス ヴィニ 2013 金賞 ワイナリー情報 キンタ ダ リッシャ ヴィーニョ ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。
北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏涼しく冬暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。
キンタ ダ リッシャの誕生は、ヴィーニョ ヴェルデに愛情を注いだメイレレス家が発端です。
1986年、ヴィラ ダ リッシャの町の辺りの10haからスタート。
1999年には新たに30haを購入、その後も新たな設備投資等、あくまでも品質を重視した改革を進めています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRAS DO MUNHO VINHO VERDE テラス ド ミーニョ ヴィーニョ ヴェルデ （SC） 白 750ml/12
16,800 円
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 生産地 フランス 地域 ジュラ・サヴォワ クラス ACシャトー シャロン 葡萄品種 サヴァニャン100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント クルミや野生のキノコ、スパイスのアロマ。
軽いタンニンを感じるとても繊細な風味に、ナッツ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、焙煎のニュアンスのある奥深い味わい。
非常に長い余韻も魅力の贅沢な黄金ワイン。
畑に関する情報 ジュラ地方、アルプスの麓に位置するシャトー・シャロンのエリア。
泥灰土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 アルコール発酵後、フロール（産膜酵母）の張った状態で継ぎ足すことなく最低6年3ヶ月間の樽熟成。
その間に3分の1程度まで量は減り、黄色ワインの特徴的なアロマやフレーバーが生まれる。
受賞履歴 ワイナリー情報 ピエール ラモット ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。
同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。
2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PIERRE LAMOTTE CHATEAU CHALON VIN JAUNE ピエール ラモット シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 白 620ml/12本
121,320 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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