容量:750ml 生産地:イタリア トスカーナ 生産者:トゥア・リータ 種類:赤ワイン 味わい:フルボディ 葡萄品種:サンジョヴェーゼ 醗酵:ステンレスタンクにてマセラシオン醗酵/主醗酵後(32HL、52HL)の大樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 6カ月(225L、1年使用、2年使用、3年使用) 瓶熟:8カ月 コメント:ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘味があり、非常に滑らかな質感。 チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。 がっしりした骨格だが柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。
ペルラート・デル・ボスコ・ロッソ[2013]トゥア・リータ 5,500 円
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Anne Gros Clos de Vougeot Maupertui 1999 / アンヌ グロ クロ ド ヴージョ モーペルテュイ 1999 . 商品説明 It is located on gentle slopes, the vines are planted in closed walls separated by small walls, This Grand Cru appellation area has the particularity of being also composed of several climates, and thus to offer reds with distinct personalities.In order to strive for a certain homogeneity of these appellation wines, producers have the need to blend them. It is therefore not currently possible to determine a specific typicality or to identify the specificities of each clos. What brings them together, however, is their intense raspberry-red to deep garnet color, the sweetness of their floral bouquet with spring notes with aromas of blackberry, raspberry, wild mint, even truffle.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Anne Gros Clos de Vougeot Maupertui 1999 / アンヌ グロ クロ ド ヴージョ モーペルテュイ 1999 130,000 円
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鮮やかな赤い果実、切りたての花、スパイスが文字通り口の中で輝きます。 響き渡るフィニッシュに至るまで、驚くべき緊張感と輪郭を示します。 あらゆる面で衝撃的なワインです。 フィニッシュでは花の香りが再び現れ、鉄、煙、鉄の香りが加わり、そのすべてがかなりの複雑さを加えます。 英字表記Eneo 2008 Montepeloso生産者モンテペローゾ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、マルサンヌ、アリカンテ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lモンテプルチアーノl lサンジョベーゼl ワインについて 「グローバリゼーションに対するイタリア的回答」とし、“グランヴァン”の位置付けでリリースされるキュヴェ。 土着品種からテロワール個性を引き出し世界にアピールします。 2008年はサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、アリカンテ・ブーシェ、マルセランのブレンドです。 生き生きとしたレッドチェリーやスミレ、スパイスの輝くようなアロマ。 驚くほどの緊張感と繊細さがあり、中盤には黒系果実に鉄やスモークのニュアンスも加わり複雑さを増します。 フィニッシュには花の香りが再び現れ、非常に長い余韻を残します。 生産者について トスカーナで最も暑い地域のひとつ、海岸沿いのボルゲリの南にあるスヴェレートに位置するモンテペローゾ。 どちらかというと凝縮したワインに向いた土地で、エレガンスとフィネスを見事に表現する技術を身につけ、イタリア品種と国際品種をブレンドしたトスカーナIGTで世界的な高評価を得ています。 エステートの指揮をとるファビオ・キアレット氏は、暑い気候で洗練されたワインを造るため、1997年に畑を大改修。 粘土質の土壌、海に近い立地、温暖で風の強い気候にブドウ樹を最適化すべく、何ヘクタールもの不適当な品種を植え替え、接ぎ木し、仕立て直しました。 現在ではサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノ、コロリーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を適材適所で栽培、収量は厳格に制限されています。 醸造においては比較的短時間のマセラシオンを行い、発酵には天然酵母のみを使用し、18ヵ月前後の熟成を経て無濾過で瓶詰めします。 キュヴェによっては瓶詰め後さらに9-18ヵ月の長いセラー熟成の後にリリースされます。 “グランヴァン”と位置付けられた「エネオ」はサンジョヴェーゼをはじめとするイタリア固有品種中心のブレンド、フラッグシップである「ナルド」はサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノに年によって国際品種をブレンド、そして120ケースのみ生産の「ガッブロ」は樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られます。 モンテペローゾは秀でたブレンド技術を持ち、それぞれの品種の特徴が深いバランスでシームレスに結ばれています。 2007年、ボルドーのシャトー・フォジェールやラフォリ・ペイラゲを所有するスイスの企業家シルヴィオ・デンツ氏がモンテペローゾの株を購入。 設備投資により品質の著しい向上をもたらしました。 また、標高400mの小高い場所に新たなブドウ樹を植樹。 冷涼なテロワールのもたらす効果が期待されています。 常に高みを目指す品質と少量生産による希少性から、モンテペローゾは“エリート・レア”ワインとして界隈でも一目置かれる存在です。
【全品P3倍 5/15限定】エネオ 2008モンテペローゾ 750mlイタリア トスカーナ スヴェレート 赤 辛口 浜運 母の日 父の日 早割 6,490 円
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メゾン・シシェル ボルドー・セレクションワインとは。 メドックおよびサンテミリオンにある有名な高級シャトー産のワインを1883年創立のボルドー・ネゴシアンである(メゾン・シシェル)が買い付け、ボトリングをしたワインです。 どこのシャトーか明かせませんがサンテミリオンの超有名シャトー(CH.アンジOOュス)美味しいメルローとカベルネフランが詰められたこの果実は、サンテミリオンAOCの主要な葡萄が使用され、更には、最も名声の高い、世界的に有名な畑で収穫されたものです。 サンテミリオン最高峰のワインといえばシャトー・オーゾンヌ、シャトー・シュバルブラン、シャトー・アンジェリュス、シャトー・パヴィ。 どれも数万から十数万円の高値で販売されている高額ワインです。 (ブドウ品種)メルロー54%・カベルネ・フラン46%(度数)12.5%(原産地) AOCサンテミリオンJAN:3394150250017 [全国送料無料!!] [楽天最安値に挑戦中!]サンテミリオン最高峰のワインをお値打ち価格で! メゾン・シシェル サンテミリオン 2017 赤 750ml×6本 19,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 バンフィ クム ラウデ トスカーナ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/赤ワイン/007765]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス バンフィ クム ラウデ トスカーナ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 赤ワイン 007765] 5,490 円
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和食を意識して醸造しました。 ダークチェリー、レーズン、土のついた黒系果実の 香りと、軽やかなアタック、こなれたタンニンと 穏やかな果実味を備え、強めの酸味が全体を 引き締めています。 軽めのヴォリュームの 肉料理全般に相乗。 輸入ぶどうを使用。 色:やや明るいルビー色。 わずかに紫のニュアンス。 輝きあり。 粘性やや控えめ。 香り:ヴォリュームは中程度。 ダークチェリー、レーズン、土のついた黒系果実の香り。 銅を思わせるメタリックな香り。 白檀のかすかなニュアンス。 味:軽やかなアタック。 こなれた中程度のタンニンと穏やかな果実味が、 やさしく味の中盤で寄り添っている。 酸はやや強めで、こちらは全体の構成を引き締める。 辛口。 フィニッシュは中程度の長さ。 香ばしい苦みが口内にとどまる。 産地:京都 アルコール度数:12% ボディ感:ミディアムボディ 葡萄品種 :輸入カベルネソーヴィニヨン、輸入メルロー ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います 丹波ワインアッサンブラージュ 赤 720ml.e 1,445 円
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類似商品はこちらシュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー ”LPV ベクストファー ラス・76,450円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA97点!唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー! シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー[2017] 【壮大で逞しい】 深い紫色 、黒や紫の果実 の力強いアロマに炭などのトース香。 熟した黒い果実の味わい、堂々とした佇まいとボリューム感のある壮大な逞しいワイン。 しっかりとしたタンニンが骨格を支えていますが、バランスよくワインに織り込まれており、驚異的に長いフィニッシュを演出します。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Adovocate 97点】 【2016 Wine Advocate 98点】 【2015 Robert Paker 100点】 【2013 Robert Paker 98〜100点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 97点】 【2004 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 通称 「シュレーダー・シュレーダー」と呼ばれるこのワインは3種類のクローンをブレンドし、トカロン・ヴィンヤードの魅力を描き出しています。
【全品P3倍★5/16迄】シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 2017 カリフォルニア ナパバレー ワイン 「新着商品 85,580 円
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PUNTA DI COLLE プンタ・ディ・コーレ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ商品名に記載 産地イタリア アブルッツォ コッリーネ 原産地呼称I.G.T. COLLINE PESCARESI CHARDONNAY 品種シャルドネ100% ALC度数14.5% ◆醸造 醸造:24時間10℃に温度管理を行い低温浸漬後新バリックにて発酵 熟成:同容器内18ヵ月間熟成、瓶熟12ヶ月間。 ◆テイスティングコメント 砂糖漬けのオレンジやハチミツ・トースト、完熟した白桃、白いバラやコーヒー、パイン、メープルシロップを掛けたパンケーキ、スパイスなどのリッチで複雑な香り。 味わいも香りから感じた期待通り優美で濃厚。 非常に満足感の高いシャルドネです。 ◆評価歴 (2008)コンクール・モンディアル・ブリュッセル…金賞 MARRAMIERO マラミエーロ ◆ マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォでも指折りのワイナリーです。 醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ・タラヴォレッリを採用し、品質の高いワインを生み出す事に定評があります。 また価格帯のラインナップを揃え 様々なニーズに応える商品構成も特徴です。 マラミエーロの最高責任者アントニオ・キャヴァローリは、マラミエーロの歴史についてこう語ります。 『かつて20年以上前、マラミエーロでは自家消費用のワインしか造っておりませんでした。 しかし先代のDante Marramiero氏がクォリティーの高いワインを 市場に販売したいと考えていた時に、ワインが好きだった私と出会い、私と共にワイン造りに関する様々な勉強をして品質の改善に着手し始めます。 当時若かった私は様々なアイディアを出しました。 その一つがDOC名を前面に出さないワイン名です。 イタリアではよく『アブルッツォの人間は頭が固い』というのが定説です。 頑固な人間に対して『お前はアブルッツォ人か??』 なんて比喩もあるくらいです。 その為、最初は周囲の人間全員から反発がありました。 しかし市場が結果を出してくれました。 私たちは長い間一生懸命に働き、非常に良い結果を出してきました。 しかしまだトップまで上がったとは思っていません。 お客さんが弊社のワインに対していつも興味を持ってくれているおかげで我が土地のワインは素晴らしいという事を再確認でき、高いモチベーションを持つことができています。 私たちはアブルッツォに対する感謝と共に、世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めてワインを造っております』そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価されて、ワイン専門誌から国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得しており、アントニオ氏のコメントからも今後もますます飛躍が期待できます。 栽培・醸造特記事項 マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し高評価を獲得し続けているマラミエーロ。 マラミエーロのワイン造りの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーをお互い両立し、アブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという取り組みでもあります。 その秘密を一部ご紹介は以下に。 ガニメデ社製ステンレスタンク マラミエーロではガニメデ社のステンレスタンクを採用しております。 これは、果汁が発酵する際の炭酸ガスを循環させて、上部の果房を壊し、密閉した容器の中でピジャージュと同じ効果を得られる、画期的なステンレスタンクです。 メリットとして、密閉した空間ですぺてのプロセスが行われるので、従来のタンクよりも衛生的に優れ、醸造中のSO2の使用を最小限に抑えられる。 通常のピジャージュよりも均等に撹拌が行われるため、抽出の効率が通常よりも30%アップする。 自然発生した炭酸ガスのみを使用するので、電気等を使用せず生産コストを削減できる。 シンプルな構造なので一人で何基も管理でき、人件費も削減出来る、などがあります。 また、アルターレやプンタ・ディ・コーレなどのバリック発酵・熟成する白ワインや、インフェリなどバリック熟成の赤ワインに関してはオクソライン社のラックを採用。 オクソライン社製ラック ローラーの付いた樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わずに衛生的に効率的にバトナージュをすることができます。 こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージが異なる場合がございます。
マラミエーロ / プンタ ディ コーレ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア アブルッツォ コッリーネ ペスカレージIGT I.G.T. COLLINE PESCARESI CHARDONNAY / マラミエーロ MARRAMIERO PUNTA DI COLLE 4,180 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヴィーニャ ラ ローサ ドン レカ キュヴェ アッサンブラージュ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 チリ 赤ワイン 4147952205]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1824年にオッサ家によりチリのペウモ谷に設立されたワイナリー。 884haの畑と11万リットル以上のワインを貯蔵する能力のある近代的な設備投資を有し、価格に比べて高品質のワインを生産していることで有名です。 現在では世界30ヶ国以上に輸出しており、2010年にオーガニック生産者として認証されました。
ヴィーニャ ラ ローサ ドン レカ キュヴェ アッサンブラージュ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [東亜 チリ 赤ワイン 4147952205] 3,994 円
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【商品名】スタッグリン ファミリー ヴィンヤード スタッグリン サルース カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(ラザフォード) Staglin Family Vineyard Salus Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード【Staglin Family Vineyard】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン82%、カベルネ・フラン7%、メルロー6%、プティ・ヴェルド5% 容量 750ml ■商品情報ミシェルロラン、デイヴィット・エイブリュー、フレデリックヨハンソンなどドリームチームで造るカベルネ! ブラックベリーの香りをベースに、煮詰めたラズベリーやプラムジャムなど、濃厚な贅沢アロマが幾層にも重なり合い、複雑味を感じます。 時間がたつと、カカオをリキュールに浸したような深苦いニュアンスも表れてきます。 洗練された酸と磨きぬかれた柔らかいタンニンがバランスを成し、舌の上を優雅に流れ通ります。 凝縮した果実が1本のボトルにギュっと詰まったような味わい。 しっかりとしたストラクチャーが見事に体現され、ナパ・カベの名に相応しいワインです。 【スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードについて】 ナパヴァレーの銘醸地、ラザフォードに1985年に設立された家族経営のワイナリーです。 畑は火山性土壌であり、既に樹齢20年にも及ぶ古樹が育っていた場所を現オーナー・ガレン・スタッグリンの父が購入した事が始まり。 近隣にはオーパス・ワンやコッポラなど、最上級ぶどう畑がひしめき合っています。 ナパでは右に出る者がいないと言われている栽培家のデヴィッド・エイブリュー氏。 2007年からはワインメーカーにフレデリック・ヨハンソン氏を招き、現在はコンサルタントとしてミッシエル・ロラン氏の指南を仰ぐなど、最強すぎるスタッフが結束。 その品質は磨きに磨き挙げられています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード Staglin Family Vineyard スタッグリン ファミリー ヴィンヤード スタッグリン サルース カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(ラザフォード) Staglin Family Vineyard Salus Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 16,830 円
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ヴァンサン ルグー ヴォーヌ ロマネ 2021 DRC社の栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く担当し、活躍したヴァンサン・ルグー氏。 こちらは、そんな彼が手掛けるドメーヌのフラッグシップワインです。 ヴォーヌ・ロマネ村2区画に植えられた樹齢30年〜70年の古木の、完熟したブドウのみで造られています。 ラズベリーやブラックチェリー、ブルーベリーなど果実のアロマに、バラやバニラのニュアンス。 口当たりはベルベットのように滑らかで、凝縮した果実味が特徴です。 ドメーヌ・ヴァンサン・ルグーを率いるのは、ブルゴーニュきっての名門、ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)にてグラン・エシェゾー、そしてエシェゾーのブドウ栽培を一手に担い、若手のエースとして活躍したヴァンサン・ルグー氏。 2008年に代々続く実家のドメーヌを受け継ぎ、DRCにて培った技術とスピリッツを継承した丁寧なワイン造りを行っています。 生み出されるブドウの旨味溢れるしなやかな味わいは、ヨーロッパを中心に、特にフランス国内の愛好家から高い人気を集めています。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750ml DRC社での経験を活かして。 2016年 ご来店Vincent Legou ヴァンサン・ルグー フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ニュイ DRC社で栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました後にヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行い、2008年正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。 ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。 翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。 理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(以上、ヴァンサン・ルグー)。 尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も、年2回、連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。 2009年 来日時に来店いただきました。 北九州のブルゴーニュワイン愛好家の方々と楽しいワイン会、大きな体だけど優しく温厚なお人柄がワインに現れて生ます。
ヴァンサン ルグー ヴォーヌ ロマネ 2021Vincent Legou Vosne RomaneeNo.102400 13,563 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 テッレ ネ−レ エトナ ロッソ プレフィロキセラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1335]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス テッレ ネ−レ エトナ ロッソ プレフィロキセラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1335] 18,282 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります マルケス デ グリニョン シラー Marques de Grinon Syrah シラーの持つ骨格と上質な酸 滑らかな口当たり 発酵は、ステンレスタンクで26?28度にコントロールしながら10?18日間行います。 熟成は、15ヶ月アリエ産のフレンチオーク樽で寝かせます。 深い紫色。 ブラックベリーのジャムや、スミレの花、カシスや挽きたての白胡椒の複雑なアロマが広がります。 口に含むと支配的なブラックベリーの味わい。 ジビエや野禽、ミネラル、トーストのアクセントがあります。 目の詰まったタンニンや、上質な酸も感じられます。 力強い果実の凝縮感があり、ベルベットのように滑らかな口当たり。 生き生きとした酸が全体を引き締め、驚くほど豊かで、長い余韻が続きます。 スタイル 赤 フルボディ 産地 スペイン ドミニオ デ バルデプーサ 生産 パゴス デ ファミリア マルケス デ グリニョン 品種 シラー 等級:D.O.ドミニオ デ バルデプーサ熟成:アリエ産フレンチオーク樽で15ヶ月熟成「ワインスペクテーター2016.11.30」91点、「ペニンガイド2017」91点 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【全国一律送料無料】マルケス デ グリニョン シラー 750ml 24本(2ケース)【インポーター直送】 | スペイン ドミニオ デ バルデプーサ 赤 フルボディ ワイン Marques de Grinon Syrah パゴス デ ファミリア マルケス デ グリニョン 116,160 円
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■マス・ド・ジャニーニ BIB シラー 2,000ml[2022] サン・ボジル・ド・ラ・シルビー村の特別な区画で無農薬栽培する高樹齢シラーから造る落ち着いた味わいが人気のボックスタイプ・プレミアムキュヴェです。 【産地】フランス/ラングドック 【品種】シラー100%(手摘み/平均50年) 【発酵】ステンレスタンクで30日間、その後1週間マロラクティック発酵。 【熟成】ステンレスタンクで12 ヶ月熟成 【タイプ】赤ワイン・ミディアム 【認証】ビオロジック/エコセール ユーロリーフ 【ティステイングコメント】 ガーネットの綺麗な色調で、閉じ気味ながらスミレや甘草の香りの後にスパイシーなロースト香が感じられます。 豊かな果実味に優しいタンニンが溶け込む滑らかな口当たりで喉もとをするっと心地良く通り過ぎる軽快さが特徴です。 保存もしやすく、持ち手も着いた野外で楽しむにも最適な2,000mlです。 ★ジュリアン兄弟が造る、生命力溢れる凝縮した果実の味わい! 南仏、ラングドック地方の、ニームとベジエの間にある人口たった、700人程のサン・バジル・ド・ラ・シルビー村にある、家族経営ワイナリーが、“マ・ド・ジャニーニ”。 1980年代の終わりに、オーナーのパスカルさんが父親からブドウ畑を引き継ぎワイン造りに加わり、その当時からビオロジック栽培を始めた南仏自然派の老舗でもあります。 野生のハーブが生い茂る畑は、粘土石灰質土壌で、除草剤・化学肥料は使用せずブドウの木の畝(うね)を耕し、雑草を除きながら地表面の根を切って、真ん中の太い根がさらに深く張るように力強いブドウを栽培しています。 ジュリアン兄弟は、「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が、自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることは殆どありません。 樹齢50年以上のカリニャンから誕生する赤は、2006が初リリースで、第20回シグナチュール・ビオ・ラングドックルーション地方コンクールで銀賞を受賞したほか、07は第22回ヴァレ・ド・レローコンクールで金賞を受賞するなど現地での評価はバツグン! 小規模生産者であるためワイン造りに要する手間と時間もかなりのものですが、コツコツと足並み揃え兄弟で日々奮闘中です。 ルタンデ・ジダンのシリーズは、よりナチュラルに果実の味わいを引出し、柔らかく誰でも楽しめるような味わいを目指し造られたワインで、赤は基本的に、ボージョレ・ヌーヴォーの醸造でもある、マセラシオン・カルボニックを行っており、渋みを強く抽出しない、果実の優しい味わいが引き出されたワインです。
マス・ド・ジャニーニ BIBシラー[2022] 2,000mlBOX 3,465 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ロバート モンダヴィ プライベート セレクション バーボン バレルエイジド カベルネ ソーヴィニヨン 750ml[メルシャン/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/フルボディ/422487]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが大切な人との食事の時間を楽しむために生み出したワイン。 このワインは、カリフォルニアのワイン造りの技と、アメリカ南部のバーボン・ウイスキー熟成の伝統が出会って誕生した新しいスタイルで、ヴァニラや香ばしいオークの香りと、熟した黒い果実の風味が印象的です。
ロバート モンダヴィ プライベート セレクション バーボン バレルエイジド カベルネ ソーヴィニヨン 750ml[メルシャン アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フルボディ 422487] 2,398 円
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Groth グロス カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ 2018 カリフォルニア・ワイン初のパーカーポイント100点獲得生産者が造る驚愕の赤ワイン! ロバート・パーカーは、グロスの1985年カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴにカリフォルニアワイン初の100点を与えました。 それはワイナリー設立から僅か3年での大快挙でした。 その後も、ワイン・スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top 100 Winesでは、1990年以降、フラッグシップであるリザーヴが6度に渡り選出され(1990、1994、1995、1996、1998、2000)、1996年では、Robert・MondaviやSilver・Oak、Shaferといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝きました。 こちらのワインは、リザーヴ用の特別な区画から造られるグロスの名を一躍有名にしたトップキュヴェです。 熟したブラックチェリー、カシス、ダークプラムにアニスやレザーのヒントがあり、柔らかく熟した果実味を伸びやかな酸が引き上げています。 余韻は長く洗練されており、艶のある果実がしなやかに広がっていきます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:グロス ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > ナパ ヴァレー > オークヴィル ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン98%、メルロー2% ■アルコール;14.7% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵/新樽比率100%のバリックで22ヶ月間の熟成 ■参考評価:ワイン スペクター96点、ヴィノス96点 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Grothグロス カリフォルニア初のパーカーポイント100点獲得生産者 南北50kmに広がるナパ ヴァレーのちょうど中央に位置するオークヴィルはナパ ヴァレーで最も名高いA.V.Aの1つ。 北部の暑さと南部からの冷たい海風が調和するこの地は高級カベルネの銘醸地であり、ロバート モンダヴィやオーパスワン、ハーラン エステートやスクリーミング イーグルなどまさにナパ カベルネのスーパースターたちが綺羅星のようにひしめきあっています。 ナパ カベルネの愛好家であったデニス&ジュディ グロス夫妻が「人生を変える投資」としてここオークヴィルの中心部に畑を購入したのは1981年。 その翌年、1982年にワイナリー「グロス」を設立します。 この地で素晴らしいワインが出来ると信じた彼らの予感が正しいことは瞬く間に証明されます。 ロバート パーカー氏は、グロスの1985年カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴにカリフォルニアワイン初の100点を与えたのです。 それはワイナリー設立から僅か3年での大快挙であり、その後も快進撃は止まりmせんでした。 ワイン スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top 100 Winesでは、1990年以降、フラッグシップであるリザーヴが6度に渡り選出(1990年、1994年、1995年、1996年、1998年、2000年)中でも1996年ではRobert MondaviやSilver Oak, Shaferといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝きました。 デニス氏はこの成功の秘訣を「畑の持つ素晴らしいテロワールと我々の惜しみない努力の賜物だ」と語っています。 エレガントなスタイルを実現する恵まれたテロワール 彼の言う「畑のテロワールの優位性」とはその排水性の良さにあります。 オークヴィルの土壌は大きく、マヤカマス山脈のある西部(水はけのよい沖積土)、ヴァカ山脈のある東部(ミネラル豊富な火山性土壌)、2つの山脈に挟まれた重い土壌が大半を占める床谷部(より肥沃なローム土壌)の3つに分けられており、グロスの畑は床谷部に位置していますが、その中でも僅かなエリアにのみ排水性の良い石がちな土壌が存在します。 近隣ワイナリーのBevan CellarsやTor Winesのオーナーをもってして「奇跡の区画」と言わしめるこの区画こそがグロス・リザーヴの畑なのです。 こうして、重いワインが出来がちな床谷部のエリアであっても、グロスのワインには熟度ある豊かな果実味と共に、良い意味での軽やかさやエレガンスが備わります。 また、この恵まれたテロワールを最大限活かすため所有する67haの畑全てをサステイナブルな農法で管理し、2014年にはナパ・グリーン認証を取得。 除草剤不使用、カバークロップを用い土壌の保水性を高めることで灌漑を抑えるなど、自然の力を引き出しています。 さらに畑にフクロウの巣箱、ワシやタカの止まり木を設置することで、畑に害を及ぼす可能性のあるホリネズミや害虫の防御を行っています。 収穫・醸造においても最高品質のワインを造るための努力は惜しみません。 ブドウ収穫は夜間に行い、カベルネでは畑、ワイナリー到着時、更に除梗後の3回にも及ぶ厳しい選果を行います。 こうして最上のブドウのみが醸造へと進められることで、豊かでフルボディながら繊細さやフィネスのある長期熟成のポテンシャルを秘めた赤ワインが造られるのです。 白ワインではソーヴィニヨン、シャルドネともにマロラクティック発酵を行わないことで果実のフレッシュさが感じられる仕上がりとなっています。 病害による低迷期、そして復活 名声を築いたグロスですが、その後暫く評価市場で姿を消してしまいます。 理由は、フラッグシップのリザーヴの畑が1990年代後半より病害に侵され始め、とうとう2000年には全面改植を余儀なくされたためです。 これを機に、ワイナリーでは区画ごとの土壌タイプを分析、それに合わせた台木とクローンを選択し、日当たりのよい仕立て方法に全面的に切り替えました。 こうして2000年から2004年の間リザーヴは生産中止となり、それによるワイナリーの損失は500万ドル(約5億4千万円)にも及ぶといいます。 それでもデニス氏は当時について、「その期間でも高品質のワインに”リザーヴ”というラベルを付けて販売することも出来たが、それはワイナリーが望んでいたものではなかった。 この特別な区画に多大なる誇りを持っている我々にとって、区画に忠実であるために多少の犠牲を払っても構わないと覚悟していたんだ。 」と語っています。 植替え後、樹齢を重ねたブドウ樹たちがテロワールの表現を出来るようになってきた近年、再度評価各誌にグロスの名前が戻ってきました。 2015年に行われたグロスの垂直試飲会では、カリフォルニアワインの著名な評論家ジェームス ローブ氏が、植替え後の2005年以降のヴィンテージに軒並み高スコアをつけ、「グロスのリザーヴはナパのエリートワインの驚異的な表現だ」と記しています。 2019年にはワイン・スペクテイター誌の「The Top 100 Wines」にて、シャトー・ド・ボーカステルやギガル、ペンフォールズといった錚々たるメンツを抑え第4位に輝き、まさに完全復活を世界に印象付けました。 今改めて注目すべきナパ・カベルネの名作の1つでしょう。
Groth グロス カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 27,850 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 ベリー系の見事な香りに凝縮感のある味わい。 柔らかいタンニンも魅力。 アメリカンオークで1ヶ月樽熟成。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ 【ポイント10倍】カルメネーレ/テラノブレ 750ml×12本 (赤ワイン) 11,777 円
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Barrua Agricola Punica(Sassicaia)アグリコーラ プニカ (詳細はこちら)サッシカイアの生みの親ジャコモタキスがサルデーニャの土着品種カリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、カベルネソーヴィニョンとメルローをブレンドさせて造り上げた、力強さとエレガンスを兼ね備えた“サルデーニャのサッシカイア”。 新樽率30%のフレンチオークで18ヶ月間熟成後、1年間瓶熟成。 イチゴやラズベリーなどの成熟した果実のアロマ、しっかりとした濃厚な果実味とスパイシーな味わい。 甘いタンニンと上品な酸に支えられたシルキーな舌触りでフィニッシュまで上品でデリケート。 375mlカリニャーノ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社『ビベンダ2023』最高賞5グラッポリ! 巨匠ジャコモ タキスがドリームチームと共に造り上げた“サルデーニャのサッシカイア”「バッルーア」ハーフボトル!土着品種と国際品種のエレガントな融合バッルーア アグリコーラ プニカBarrua Agricola Punica(Sassicaia)商品情報サッシカイアを造ったドリームチームがサルデーニャで造るバッルーア「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏が手掛けたアグリコーラ プニカのフラッグシップワイン「バッルーア」。 2019年も『ビベンダ2023』最高賞5グラッポリを獲得しています。 「サッシカイア」のジャコモ タキスが手掛けるサルデーニャ最高峰「アグリコーラ プニカ」サッシカイアをはじめティニャネロ、ソライア、サンマルコ、ソレンゴといった偉大なワインを数多く手掛けてきたイタリアを代表する名醸造家ジャコモ タキス。 その彼が、晩年近くになって夢中になったのが、サルデーニャ島をはじめとする島部での土着品種によるワイン造りでした。 タキス氏と、「テヌータ サン グイド(サッシカイア)」のオーナーのセバスティアーノ・ローザ氏、サルデーニャの名門ワイナリー「サンターディ」の社長アントネッロ・ピローニ氏の3人が手を組み、サルデーニャ最高のワイン造りを行うプロジェクトとして「アグリコーラ プニカ」が誕生しました。 「サルデーニャ最高のワイン、それもカリニャーノで造りたい。 このブドウは途方もなく個性的で面白いワインになるはずだ!」このプロジェクトは、タキス氏がサルデーニャ島を訪れた際、その土地と、土着品種「カリニャーノ」のポテンシャルに大きく感銘を受けたことをきっかけに始まりました。 「サルデーニャ最高のワイン、それもカリニャーノで造りたい。 このブドウは途方もなく個性的で面白いワインになるはずだ!(ジャコモ タキス氏)」太陽の恵みをたっぷりと受けた土の匂い濃厚なカリニャーノから造られたフラッグシップワイン「バッルーア」「アグリコーラ プニカ」のワイン造りに選ばれた土地は、アフリカから吹きつける熱風(シロッコ)で、夏はイタリアでも最も暑くなるサルデーニャ島南西部の地域、「バッルーア」。 太陽の恵みをたっぷりと受けた土の匂い濃厚なカリニャーノから造られたフラッグシップワイン「バッルーア」(2002年がファーストヴィンテージ)は、「まったく新しいサッシカイア」として瞬く間に世界中から脚光を浴びました。 今では「ガンベロロッソ」をはじめ、主要ワインガイドで最高賞を獲得する等、その品質は各方面で絶賛されています。 アリエ産の樽で18ヶ月熟成し、瓶詰してさらに12ヶ月熟成。 フレッシュなブラックベリーとプラム、スミレ、月桂樹、甘草のニュアンス。 甘いタンニンと上品な酸に支えられたシルキーな舌触り、長い余韻。 名醸造家ジャコモ タキスが手がけただけあって、すべてが抜群のバランス、驚くべき完成度を誇ります。 ドリームチームによる「サルデーニャのサッシカイア」、是非味わってみてください。 【受賞歴】2019ヴィンンテージ:ワインスペクテーターで91点、ビベンダで5グラッポリ獲得、アントニオ ガッローニで93+点、ジェームズサックリングで93点「サッシカイア」の「テヌーテ サン グイド」と、サルデーニャの名門「サンターディ」が手を組んだ豪華プロジェクト!アグリコーラ プニカ Agricola Punica(Sassicaia)イタリアの至宝「サッシカイア」を生んだ名醸造家ジャコモ・タキス、「テヌータ サン グイド(サッシカイア)」のオーナーファイリーで醸造責任者のセバスティアーノ・ローザ氏と、サルデーニャのワイナリー「サンターディ」の社長アントネッロ・ピローニ氏が手を組んだ豪華プロジェクト「アグリコーラ プニカ」。 現在は醸造家を引退しているタキス氏がサルデーニャ島を訪れた際にワインつくりの可能性を秘めた土地として大きく感銘を受けたことから、このプロジェクトは始まりました。 アフリカから吹きつける熱風(シロッコ)で、夏はイタリアでも最も暑くなるサルデーニャ島南西部、バッルーア。 その太陽の恵みをふんだんに受けた土着品種カリニャーノを中心として造られます。 そしてリリースされたフラッグシップ「バッルーア」は、「まったく新しいサッシカイア」として受け入れられ、世界的に高い評価を獲得するに至りました。 エチケットはローマ時代にこの地を侵略したギリシア人が用いていたコインがモチーフ。 赤ワインにはサッシカイアファミリーの印がつけられています。
【6本?送料無料】ハーフボトル アグリコーラ プニカ バッルーア 2019 赤ワイン イタリア 375ml サッシカイア 2,640 円
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■ワイン名 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”モノポール畑[2020]年・蔵出し限定品・ワインアドヴォケイト誌90〜92+点・バーガウンド91〜93点・ヴィノス誌93〜95点・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級 ■英語表記 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole [2020] Domaine de L'Arlot ■商品番号 0102021040086 ■ワインについて 希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!待望の最新[2020]年は素晴らしい出来栄え!堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格!“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”!しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。 ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ!ビオディナミの平均樹齢40年(なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む)のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50%)、タンク熟成3ヶ月で造られる究極NSG銘醸一級畑!2020年についてドメーヌは「クロ・ド・ラルロ(Clos de l'Arlot)のシャルドネの小さな区画は、8月19日にドメーヌのチームによって収穫されました。 8月25日、ピノ・ノワールから収穫を開始しました。 果実は太陽の光を浴びて完熟し、ブルゴーニュで高く評価されているバランスを保つことができました。 2003年との違いは2020年には顕著な酸の存在があります。 最初の黒ブドウの果汁は、無理に抽出することなく色とポリフェノールをもたらし、タンニンはすでにシルキーな状態になっていました。 シャルドネは糖度が高く、柑橘系の香りがあり、フレッシュさが感じられます。 10月初旬から樽に入れられたワインは、マロラクティック発酵を待ちながら、ゆっくりと熟成を始めています。 ドメーヌ全体の2020年の収量は、1ヘクタールあたり23ヘクトリットルと2019年の収量とほぼ同じです。 」!リアルワインガイド誌でも[2020]年クロ・デ・フォレについてRWG78号で「より強いクロ・デ・フォレなので当然香りは閉じている。 でも、高級感と複雑性たっぷりの香りのようなものが漂っている。 口に含むと濃いめで力強い液体。 しかしエレガントでミネラルまみれ。 フツー濃いワインはミネラル感が消えたり少ないものが多いが、全くそうじゃない。 そして味もまだ硬くて閉じ気味だけど、なぜかメチャ美味しい。 閉じているのに美味しいワインって数少ないぞ。 ボルドー五大シャトーあたりで以前ちょくちょく経験したか。 ともかく試飲時は無口だが、ワインの偉大なポテンシャルはよく分かる。 待つしかない。 」と高評価!この2020年で、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで91〜93点!で、しかも「スイート・スポット・アウトスタンディング」の最高級評価のコメント付きで大絶賛!ヴィノス誌93〜95点の高評価!ワインレポート驚異93点!ワインアドヴォケイト誌90〜92+点!ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質[2020]年で限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ド・ラルロ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級 ■内容量 750mlドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。 創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。 ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。 15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。 そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。 ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。 除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。 ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。 ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。 ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。 このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。 軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。 樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。 新樽比率は50%以上です。 リアルワインガイド誌 RWG66号では「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。 開いたら天国ですな。 口に含むと一体どうしてくれるんだ!というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。 ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。 柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。 」と高評価し、高得点獲得! ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ モノポール畑 2020 ドメーヌ ド ラルロ元詰 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50%)、タンク熟成3ヶ月 ■平均樹齢:40年 ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。 ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター! 大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ! ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質で限定で極少量入荷! ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ モノポール畑 2020 ドメーヌ ド ラルロ元詰 21,780 円
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発酵前にコールド マセレーションします。 天然酵母と選別酵母を使い、ステンレスタンクで26度前後に保ちながら発酵させ、その間1日3回のルモンタージュを行い、デレスタージュは1〜2回行ないます。 4〜6ヶ月樽熟成したワインとステンレスタンク熟成のワインをブレンドします。 最低3ヶ月瓶熟させます。 濃いルビーレッド。 ブラックベリーやカシスの黒い果実とブラックペッパーのスパイシーなアロマが、樽からくるコーヒーやチョコレート、スモークの香りと絶妙に混ざりあっています。 全体のバランスが良く、甘く上品なタンニンが感じられます。 手軽な価格でアルゼンチンワインの魅力を味わっていただける アンデルーナ メルロ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 アンデルーナ メルロ Andeluna Merlot ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 アンデルーナ セラーズ ■産地 メンドーサ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】アンデルーナ セラーズ アルゼンチンで最も高い標高1300mの畑 安定して高品質のワインを造る 「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高1300m」 ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー(標高1,300m)の土地の優位性は、ワイン評論家のティム アトキンやタンザー、サックリングが記事を書いている程です。 標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。 そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。 夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。 完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。 土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。 「多い太陽光に対応」 ドリップ イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。 太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。 樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】アンデルーナ メルロ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】アンデルーナ セラーズ アルゼンチンワイン/赤ワイン/重口/750ml×6【ケース売り】【業務用】 10,780 円
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赤・750ml モンテプルチアーノ100% 元ソムリエのアンドレアは、ハイシーズンの高級レストランを渡り歩く“流しのソムリエ”をしていた。 常に引く手あまただった彼が、お店から仕事の依頼を受けた際に提示した条件は、「ナチュラルワインをオンリストする」こと。 ラ・ビアンカーラのアンジョリーノ、パーチナのステーファノ&ジョヴァンナ夫妻を筆頭に、多くの造り手たちから「イタリアで、もっともナチュラルワインへの造詣が深いソムリエ」と認識されていた彼。 アブルッツォに移り住む前は、モンタルチーノに拠を置き、主にサンタ・マリーアの手伝いをしながら、時々ソルデーラの手伝いもしていた。 そんな時、パリでの仕事中にアブルッツォ出身のダニエラと出会い、結婚。 アブルッツォに移り住み、2016ヴィンテージから醸造を開始。 手除梗したブドウをプレスせずに粒のまま、木製醗酵槽で醗酵を促す。 リモンタージュの回数も極限まで少なくし、柔らかな抽出を心掛ける。 約2週間の醗酵の後に圧搾、木樽で熟成。 全てのワインを温度管理を行わずに醗酵、酸化防止剤はボトリング時に少量使用するのみで、一切の濾過、清澄作業も行わない。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。
ロッソ・エルバ・サラータ [2018] コッレ・フローリドColle Florido Rosso Erba Salata (L.03.18) 4,510 円
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商品説明 内容量 750ml 原産国 イタリア アルコール分 12.5% ぶどう品種 地域 ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。 *画像と商品名とでビンテージが異なる場合ございます。 商品名のビンテージをお届けいたします。 *ワイン等一部の商品は品質保持のためクール便(別途220円)でのお届けをお勧めいたします。 *クール便をご希望のお客様は注文時に備考欄に「クール便指定」とご記入ください。 *楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。 必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。 *ワインはクール便到着後の温度差で液漏れする場合がありますので、 お取り扱いには十分ご注意下さい。 *万一、液漏れしてしまった場合、返品等のご希望は お受け致しかねますのでご了承ください。 *クール便をご使用になられない場合の液漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承 ください。
ザッカニーニ トラルチェット モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 750ml 赤 1,480 円
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Haut Batailley Haut Batailleyシャトー オー バタイィ (詳細はこちら)メドック格付け五級のシャトー・オー・バタイィ。 生産量の少なさから市場には多く出回りません。 オー・バタイィのスタイルは、ポイヤックの中でも特に柔らかくエレガンスが際立つスタイル。 若いうちでもお愉しみいただけますが、熟成後に素晴らしい変化を遂げることにも定評があるワインです。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドーポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社 【6本?送料無料】シャトー オー バタイィ 2018 赤ワイン フランス 750ml 15,840 円
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Banfi Brunello di Montalcino 2015 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ホライゾンタンクでアルコール発酵、350Lのフレンチオークの小樽と6000?9000Lの樽で約24ヶ月熟成させています。 しっかりとした果実味とボディ、しなやかで複雑な味わいが特徴。 濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス(甘草)やスパイス、タールを感じさせるような味わいです。 バンフィ イタリア・トスカーナ州 赤 サンジョヴェーゼ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.G.(D.O.P.) ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ バンフィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【バンフィ】◆ギフト対応◆ 8,710 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5% 【品種】テンプラニーリョ85%、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ15% 【タイプ】 赤/フルボディ 【味わい】 バルサミコやスパイスのニュアンスと、ラズベリーなどの赤系果実の豊かで深いアロマが、バランスの良いタンニンを包んでいます。 複雑で洗練された味わいのまま、長い余韻へと続きます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
5/15限定P3倍 【送料無料】クネ レゼルバ 750ml×6本【三国ワイン】[スペイン リオハ/赤/ミディアム]【ご注文は12本まで一個口配送可能】 15,998 円
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[二大誌] 95点確定 ◎今や1万円台最上ピノの一角に。 ファースト・ヴィンテージ、’12年の日本初上陸時に「これが伝説のはじまり」と申し上げ、そして現在までお勧めし続けてきた『ウェイフェアラー』。 ご案内開始より半年後、同年の年末に発表された評論家ダグ・ワイルダーの【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選出。 三年後の’15年では準パーフェクトの【WE99点】に到達。 ’16年には【AG96点】(1万円台ソノマ・ピノの最高峰)、’17年には【JD96点】(年間TOP100入り)と進撃は止まりません。 そしてこの度ご案内の国内最新’19年では、アドヴォケイトとWE誌の双方から【95点】が確定。 クオリティのみならず、安定度までが群を抜いています。 ◎新醸造家。 華々しい実績を残した元醸造長のヴィヴィアナ・ゴンザレス・レーヴ女史は、’17年の仕込みを最後に、自身の『カトレヤ』&『シェアード・ノーツ』へ専念するためにウェイフェアラーを退きました。 彼女の後を引き継ぐ新醸造長は、トッド・コーン(Todd Kohn/右下画像)。 ソノマのほど近く、レディングの街で生まれ育ち、栽培学と醸造学の学位を取得してUCデイヴィス校を卒業した彼は、『シュラムスバーグ』、『オーパス・ワン』でのインターンシップにてプレミアム・ワイン造りに触れ、自ら進む道の方向性を決定したと言います。 その後『ボーリュー』のラボにてテクニカルについての見識を深め、『コルギン』ではセラー・ワークに従事。 2011年に『オーパス・ワン』に戻って二年間プロダクション・アシスタントを務めました。 2013年に『ウェイフェアラー』にてアシスタント・ワインメーカーとして入社。 五年間の修行を経て、2017年12月にワインメーカーに抜擢。 ヴィヴィアナ女史が仕込んだ’17年を、ブレンディングしてボトル詰めしたのが彼。 これが醸造長としての初の仕事となります。 つまり、大手ワイナリーで華々しい戦績を残したタレント、というわけではありません。 ヴィヴィアナ女史の後釜…という大変な期待が寄せられ、プレッシャーが掛かる中での単独初仕込みで、’18年、’19年と、二年連続アドヴォケイト95点超え。 今後のクオリティについても、心配無用ですね。 思えばヴィヴィアナ女史も就任直後は今ほどの注目下にありませんでした。 パルメイヤー・チームの人選は流石、というほかありません。 ▼ウェイフェアラー(Wayfarer) 1998年当時ワインメーカーであったヘレン・ターリー女史のアドバイスにより、ソノマ・コーストにカリフォルニアのグラン・クリュとなりうる可能性を高く秘めたポテンシャルの高い土地を購入。 2002年よりディヴィッド・エイブリューにより植樹を開始し、長い期間その成長を心待ちにしていたジェイソン・パルメイヤーは、’055年からパルメイヤー・レーベルに少しずつここからの果実を使用し始めます。 時は人の変化を伴い、長年勤めたワインメーカーの退陣、愛娘クレオの成長、ビジネスへの参入、才媛なる新しいワイングローワー、醸造家との出会いにより、新しいプロジェクトが娘クレオ・パルメイヤーを主軸として始動しました。 まだうぶ声を上げたばかりですが、将来を見据えた栄光の旅立ちの始まり…それがこの『ウェイフェアラー』です。 場所は2011年にAVA認定を取得したフォート・ロス・シーヴュー地区、その西端…海から尾根を二つ挟んだ場所(右画像参照)です。 標高1100フィートの高地にあるこの場所は、沿岸部からの風が程よく届き、朝方の霧、日中の陽光と理想的な寒暖差も備えていました。 当時の醸造責任者であったヘレン・ターリーは「ブルゴーニュのような偉大な果実を育てるためには "冷涼なエリアの暖かいスポット" が必要だ」…と述べましたが、そこはまさに彼女が呟いた条件を全て満たす絶好の場所だったのです。 こうしてソノマ初のパルメイヤー自社畑が誕生し、それは後にパルメイヤーのブル系ソノマ・パートを引き継ぐ新たなレーベルとなる名をそのまま冠したものでした。 ウェイフェアラーの畑には12のクローンが植えられ、更に土壌、気候、日当たり、斜面、樹齢などにより30のブロックに分かれています。 ここから、『ゴールデン・ミーン』『マザー・ロック』『ザ・トラヴェラー』など区画とクローンを厳選した複数キュヴェを仕込んでいます。 ◎ウェイフェアラー×ウェイフェアラー こちらでのご案内は、『ウェイフェアラー・ヴィンヤード』。 クローンや区画を限定せずに、畑全体の果実をブレンド対象とした、所謂スタンダード版。 「ウェイフェアラー×ウェイフェアラー」や「ザ・エステート」などとも呼ばれます。 上位キュヴェが全て定価二万円以上であるのに対し、ウェイフェアラー×ウェイフェアラーはこの価格。 熟成期間こそ他キュヴェより短めですが、あとは新樽比率や使用樽、手摘みでの果実収穫、手作業でのソート、フリーラン・ジュースの使用などは、上位キュヴェと同一の流儀。 スタンダード版…と言いながら、同社のピノの中でも毎年のようにトップ・スコアを奪取しており、実際、WE誌で準満点を獲得したのもこのウェイフェアラー×ウェイフェアラーでした。 ’19年は4%のみ全房使用。 96%は除梗。 粒単位で選別し、5?7日間の低温浸潤の後、約二週間かけ、天然酵母のみを用いて醗酵。 優しく圧搾し、流れ出たワインを新樽比率53%のフレンチ・オーク(フランソワ・フレール/ルソー/レモンド)で15ヶ月熟成。 30ブロックのうち、25区画からの果実を使用。 他キュヴェには無い、12種類のクローン(37、Pommard5、Bacigalupi Old Wente、Dijon667、Wayfarer、Hyde、Dijion777、115、Swan、Pommard4、Hirsch、Dijion828)全てを使用することで、各々の個性がハーモニーを奏で、シングル・ヴィンヤードとは明らかに異なるキャラを形成。 これが却って多彩な旨味を呼び込み、クローンを厳選した上位キュヴェよりも高く評価されているのでしょう。 深いルビーの輝きを持ち、生き生きとした赤系のチェリー、野生の黒すぐり、野生の苺のアロマと味わいに、酸とミネラルがしっかりと存在。 ソノマ・コーストの特徴を華やかに表現しつつ、シルキーなタンニンが樽からくるヴァニラなどのニュアンスと絡み合います。 ●1万円台ソノマ・ピノの最高峰! ■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント ■ワインエンシュージアスト誌95ポイント ウェイフェアラー ピノ ノワール "ウェイフェアラー ヴィンヤード" フォートロス シー ヴュー [2019] (正規品) Wayfarer Pinot Noir Wayfarer Vineyard [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] 18,040 円
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エレガントで余韻の長さが特徴のポマール【商品説明】・商品 : ポマール レ ヴィエイユ ヴィーニュ(Pommard Les Vieilles Vignes)・ヴィンテージ : 2015年・生産者(ワイナリー) : ヴァンサン ジラルダン(Vincent Girardin)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノ ノワール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鴨のロースト、ローストビーフ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 世界遺産、ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 エレガントで余韻の長さが特徴のポマールエレガントで余韻の長いスタイルを持つ北部のポマール。 丘の上のノワゾン、ブレスキュールの樹齢の古いピノ・ノワールで造っています。 土壌は粘土石灰質です。 ポマールとしては土壌に含まれる石灰分が多いため味わいに透明感があります。 カシス、ムスク、ジビエの香り、果実味があり、しっかりとして、濃縮され、しかもエレガントです。 滑らかなタンニンがあります。 厳しく選別したブドウは一部を除梗し、ステンレスタンクに入れ、この土地のピノ・ノワールそのものが表現されたワインにするため、ルモンタージュは穏やかに行い、約3週間かけて発酵。 15%新樽を使用し、きれいな澱と一緒に14ヶ月熟成させます。 ベタンヌ+ドゥソーヴで4ッ星に昇格、近年さらにその評価を上げるブルゴーニュのトップ生産者ベタンヌ+ドゥソーヴ2019年版で4ツ星に昇格したヴァンサン・ジラルダン。 この評価は、ドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ フィス等の生産者と並ぶものです。 2020年版でも4ツ星を維持し、「偉大なブルゴーニュ・ワインを知らない人は、この造り手によってそれらの公正な概念を獲得することが出来る」とコメントされています。 また、ワイン・アドヴォケイトでは「現在、非常に確かで高品質なブルゴーニュの白ワインを造るようになっており、この造り手を”商業的”だからと避けることは完全に間違っている」と指摘しています。 現在のドメーヌを牽引するエリック・ジェルマンはヴァンサンからスカウトされ2002年にドメーヌに正式加入。 エリックはスタイルを大きく変更する必要があると感じ、2004年頃から模索し始め、2007年にピュアでエレガントな現在のヴァンサン・ジラルダンを象徴するなスタイルを確立しました。 エリックは、醸造家として申し分ないキャリアを積んでおりました。 ムルソーにある有名なアンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィスに生まれ、醸造学校を卒業した後、シャサーニュ・モンラッシェや、パプ・クレマンで経験を積み、後にブルゴーニュを拠点とする「バーガンディア醸造研究所」で勤務。 そこで幸運にも、キリアコス・キニゴプロス氏の教えを受けることになります。 キリアコス氏は当時DRCやルフレーヴ、エティエンヌ・ソゼ等の醸造コンサルタントを行っていました。 その時のことを、エリックは『ヴィニュロン』誌の2015年秋号で「私は本当に運が良かった。 ダヴィド・デュバンやジョルジュ・ルーミエのようなワイン業界のビッグネームで、3年間の間、毎年40もの醸造経験を積むことが出来たんだ。 そして今ではヴァンサン・ジラルダンで働くことが出来ているんだから」と語っております。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] ポマール レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015年 ヴァンサン ジラルダン フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ブルゴーニュ フランス赤ワイン ピノ ノワール 750ml 26,522 円
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エレガントで余韻の長さが特徴のポマール【商品説明】・商品 : ポマール レ ヴィエイユ ヴィーニュ(Pommard Les Vieilles Vignes)・ヴィンテージ : 2015年・生産者(ワイナリー) : ヴァンサン ジラルダン(Vincent Girardin)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノ ノワール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鴨のロースト、ローストビーフ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 世界遺産、ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 エレガントで余韻の長さが特徴のポマールエレガントで余韻の長いスタイルを持つ北部のポマール。 丘の上のノワゾン、ブレスキュールの樹齢の古いピノ・ノワールで造っています。 土壌は粘土石灰質です。 ポマールとしては土壌に含まれる石灰分が多いため味わいに透明感があります。 カシス、ムスク、ジビエの香り、果実味があり、しっかりとして、濃縮され、しかもエレガントです。 滑らかなタンニンがあります。 厳しく選別したブドウは一部を除梗し、ステンレスタンクに入れ、この土地のピノ・ノワールそのものが表現されたワインにするため、ルモンタージュは穏やかに行い、約3週間かけて発酵。 15%新樽を使用し、きれいな澱と一緒に14ヶ月熟成させます。 ベタンヌ+ドゥソーヴで4ッ星に昇格、近年さらにその評価を上げるブルゴーニュのトップ生産者ベタンヌ+ドゥソーヴ2019年版で4ツ星に昇格したヴァンサン・ジラルダン。 この評価は、ドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ フィス等の生産者と並ぶものです。 2020年版でも4ツ星を維持し、「偉大なブルゴーニュ・ワインを知らない人は、この造り手によってそれらの公正な概念を獲得することが出来る」とコメントされています。 また、ワイン・アドヴォケイトでは「現在、非常に確かで高品質なブルゴーニュの白ワインを造るようになっており、この造り手を”商業的”だからと避けることは完全に間違っている」と指摘しています。 現在のドメーヌを牽引するエリック・ジェルマンはヴァンサンからスカウトされ2002年にドメーヌに正式加入。 エリックはスタイルを大きく変更する必要があると感じ、2004年頃から模索し始め、2007年にピュアでエレガントな現在のヴァンサン・ジラルダンを象徴するなスタイルを確立しました。 エリックは、醸造家として申し分ないキャリアを積んでおりました。 ムルソーにある有名なアンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィスに生まれ、醸造学校を卒業した後、シャサーニュ・モンラッシェや、パプ・クレマンで経験を積み、後にブルゴーニュを拠点とする「バーガンディア醸造研究所」で勤務。 そこで幸運にも、キリアコス・キニゴプロス氏の教えを受けることになります。 キリアコス氏は当時DRCやルフレーヴ、エティエンヌ・ソゼ等の醸造コンサルタントを行っていました。 その時のことを、エリックは『ヴィニュロン』誌の2015年秋号で「私は本当に運が良かった。 ダヴィド・デュバンやジョルジュ・ルーミエのようなワイン業界のビッグネームで、3年間の間、毎年40もの醸造経験を積むことが出来たんだ。 そして今ではヴァンサン・ジラルダンで働くことが出来ているんだから」と語っております。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] ポマール レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015年 ヴァンサン ジラルダン フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ブルゴーニュ フランス赤ワイン ピノ ノワール 750ml 26,522 円
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