Chassagne-Montrachetvieilles Vignes Rouge Bruno Coliブリュノ コラン (詳細はこちら)所有面積:1.80ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:コルドン 密植度:10000本 平均樹齢:35年 収穫方法:手摘み 収穫量:35?45hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:6000本 味わいコメント:ブリュノ・コランではピノ・ノワールの剪定に、ギュイヨよりも樹勢を低く抑えることが容易なコルドンを用いている。 樹齢35年となかなかの古木で、収穫量をさほど失わずに品質を高めることが可能。 シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる。 750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】ブリュノ コラン シャサーニュ モンラッシェ V.V. ルージュ 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 9,680 円
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ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー!シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映! ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。 カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。 ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。 赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成します。 ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴。 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / ノース・コースト / ナパ・ヴァレーA.V.A ●ブドウ品種 ジンファンデル 56%/カベルネ・ソーヴィニヨン 18%/メルロー 16%/シラー 8%/プティット・シラー 2% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:破砕・除梗後発酵タンクで24時間コールドソーク、酵母添加し14ー21日間かけて醗酵 / 熟成:フレンチオーク樽12カ月(新樽比率25%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス 689 Cellarsシックス・エイト・ナイン セラーズ ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー!シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映!! 抜群のコスパを誇るナパ産赤ワイン!大切な顧客用に産み出された ナパレッド! ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。 カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。 ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。 顧客のニーズに合わせて産み出されたワイン 需要の高いナパ産赤ワインですが、価格も高いのがネックとなっています。 そんな中産まれたのが689。 多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのブランドは産まれました。 十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現。 味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 良質ブドウからナパのテロワールを表現するワインを産み出す ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパ・ヴァレーのテロワールを感じられるような 1. リッチで 2. 明るく 3. 調和の取れた ワインをモットーにワイン造りを行います。 幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。 表ラベルのデザインが表すように 6-幸福 8-豊かさ 9-長寿 の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。 この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。 この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください! 理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地でブドウを栽培 689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。 温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。 また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。 ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。 この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。 サステーナブル農法 購入するブドウによって異なりますが、一部の畑ではサステーナブル農法を実施しています。 ブドウは全て手で収穫された厳選ブドウを使用しています。 毎年最高のブレンドを 毎年、様々なブドウの中から689に最適なブドウを選択しワインを醸造。 フレンチオーク樽を使い、8-12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。 新樽の使用は1/4ほど。 一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷します。 このワイン、アメリカでは手に入らない! 長年カリフォルニアワインの輸出も行ってきたプルミエ・ワイン・グループが立ち上げたワイナリー。 現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していません。 おもしろいことに、海外のお客様は、米国では手に入れることのできないナパワインを、自国でのみ購入可能、という事実を楽しんでいます。 また、インターネット上で、価格比較ができないことが、ディストリビューターだけでなく、お客様にとってもプラスになっています。 689の人気には圧倒されています。 トレードマークである689のロゴが、非常に目を引くこともあって販売量、人気共に年々成長しています。 海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ! ステーキに合わすならこれだ?!海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ!しっかり果実味、落ち着きのあるボディと旧世界を想わせる質感。 洗練されたアロマ!こんなところで使われています。 例えば) カリブ海やプエルトリコ、カナダなどのリゾート地で! *Nobu *Ritz Carlton Puerto Rico - リッツカールトン プエルトリコでは、3つのレストランでオンリスト。 (BLT Steak, II Mulino New York, The Lobby Lounge) [6本セット] シックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド [2020] (シックス・エイト・ナイン・セラーズ) Six Eight Nine Napa Valley Red Wine (689 Cellars) アメリカ カリフォルニア ノース コースト ナパ ヴァレーAVA 赤 750ml 19,058 円
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【商品説明】・商品 : ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール(La Forge Estate Pinot Noir)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・ポール・マス(Domaines Paul Mas)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノ・ノワール 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : モンディアル・デ・ピノ 2019 金賞 パリ農業コンクール 2018 金賞 パリ農業コンクール 2016 金賞 サクラ・アワード 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。 完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。 『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!『伝統』と『革新』の融合カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [2本まとめ買い] ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール 2022年 ドメーヌ・ポール・マス フランス 赤ワイン ミディアムボディ フランスワイン ラングドック&ルーシヨン フランス赤ワイン ピノ ノワール 750ml 3,504 円
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凝縮感がありながら上品で洗練されたワイン【商品説明】・商品 : バルベーラ ダスティ スペリオーレ(Barbera d’Asti Superiore)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : バルベーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ハンバーグ、チーズ・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが93点を獲得凝縮感がありながら上品で洗練されたワイン紫がかった濃いルビーレッド。 熟した果実のアロマの中にかすかにスパイシーな要素があります。 口に含むと非常にスムーズでバランスがとれた味わいが感じられます。 しっかりとした酸がこのワインにフレッシュを与えて、骨格がありますが、同時にやわらかく、リッチな口当たりです。 収穫は9月半ばに行い、大樽とバリックに入れて発酵と熟成を行い、凝縮感がありながら上品で洗練されたスタイルに仕上げております。 バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。 ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。 ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。 また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 バルベーラ ダスティ スペリオーレ 2019年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ピエモンテ イタリア赤ワイン バルベーラ 750ml 2,024 円
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Ch?teau Pape Clement case x 12 2005 / シャトー パプ クレマン ケース 12本 2005 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Ch?teau Pape Clement case x 12 2005 / シャトー パプ クレマン ケース 12本 2005 630,000 円
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【商品名】フェウド アランチョ フェウド アランチョ カベルネ ソーヴィニヨン 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Feudo Arancio Feudo Arancio Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手フェウド・アランチョ Feudo Arancio生産年2021品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%容量750mlプラムやカシス、ブラックベリーの熟した果実、華やかなスミレの花、ハーブ、やさしいオークの香りが楽しめます。 熟した甘いタンニンと良質で丸みのある酸味のバランスが良く、旨みたっぷりの果実味には熟したカシスやブルーベリーのニュアンスを感じます。 ボルドーや南米のタイプにみられるような力強いカベルネではなく、全体的に柔らかで、ふくよかなミディアムテイストに仕上がっています。 【フェウド・アランチョについて】 シチリア州で、およそ1,000haという広大な2つのエステイトに拠点を置く2001年設立のワイナリー。 前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれる、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの基に生まれ変わりました。 豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入。 加えて醸造面でも5人のワインメーカーが品質管理体制を徹底。 このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。 こちらのフェウド・アランチョ カベルネ・ソーヴィニヨンをお得な12本セット価格(お得なケース買い)でお届けします。 ※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。 生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■フェウド・アランチョ Feudo Arancio フェウド アランチョ フェウド アランチョ カベルネ ソーヴィニヨン 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Feudo Arancio Feudo Arancio Cabernet Sauvignon 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 16,632 円
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●シャトー・ド・モンセル’14(ACメドック/赤・FB)ぶどう品種:メルロー57%、カベルネ・ソーヴィニヨン34%、カベルネ・フラン9%合う料理:サーロインステーキ 赤ワインとキノコのソース、ポークスペアリブ トマトのソースやや紫色の残る濃いガーネット色。 スミレの花を連想させる可憐な色合いに入る深紅色が印象的です。 ブルーベリー、赤系のベリー、湿った草木の香り。 酸味に濃縮感のある果実味が絡んでいます。 後口にタンニンがコクを出して、長い余韻を楽しめます。 ●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
シャトー・ド・モンセル’14(ACメドック 赤 フルボディ) 赤ワイン 【7798279】 3,278 円
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名称 高瀬川メルロー 内容量 高瀬川メルロー 750ml×1本 原産地:長野県北安曇郡 原材料 ブドウ(長野県北安曇郡産メルロー)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 冷暗所にて保管ください。 開栓後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 提供元 株式会社 ヴィニョブル安曇野 お礼品の特徴 「高瀬川メルロー」は、透明感のある少し濃いめのルビー色。 落ち着いた果実の香りで、味わいもタンニンが優しいので、余韻の旨味が心地よくスムーズな口当たりです。 ●おすすめのペアリング ・魚の照り焼き ・もつの煮込み ・おでん ・酢豚 ・エビチリ ・ポークジンジャー ・肉じゃが ・豚の角煮 ・サバの味噌煮 ・茶色系シチュー ・赤身ステーキ ・お好み焼き ・ハヤシライス ・ソース焼きそば ・ミートソース ・ラザニア ・ピザ ●DOMAINE HIROKI(ドメーヌ・ヒロキ)とは? 長野県 信州・安曇野 池田町にあるワイナリーです。 手塩にかけて育てたブドウにさらに愛情を込めてワインにしています。 北アルプスを西に見て対面のなだらかに広がる池田の中山間地。 ここは北アルプスからの北寄りの風が吹き抜け、一年を通じて風通しがよく1日の寒暖差が大きいです。 そして何より斜面の畑地の水はけが良い。 ワイン用ブドウ作りにこれ以上ない条件が揃った大地と言えます。 DOMAINE HIROKIでは、優れたブドウを、そして世界に誇る池田のワインを生み出しています。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【落ち着いた果実の香り】 赤 ワイン 高瀬川メルロー 750ml×1本 [ヴィニョブル安曇野 DOMAINE HIROKI 長野県 池田町 48110404] 赤ワイン お酒 酒 【ふるさと納税】【落ち着いた果実の香り】高瀬川メルロー 750ml×1本【赤ワイン】 [ヴィニョブル安曇野 DOMAINE HIROKI 長野県 池田町 48110404] 14,000 円
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ヒロ隊員が、こよなく愛すボルドー右岸ワイン、 シャトー・カップ・ド・フォージェールが入荷しています! 最新ヴィンテージ2013年です! もうこのワインを何本飲んだでしょう。 正直、数えきれないほど飲みました! 私の個人的な感想として、2004年物が今飲み頃のピークを迎えています。 2000年物は、カップとは思えない凄いワインなんです! 2006年物も、非常に力強い味わいが維持されていて。 。 。 これから最高の飲み頃を迎えています。 そんなどんなヴィンテージでも美味しかったカップですが、 2013年物はどんなヴィンテージ??? 早速、飲んでみました。 グラスに注ぐと・・・透き通ったルビー色でした。 あれ???カップの色合いらしくない・・・ いつもはもっとしっかりした色合いなのに。 。 。 飲んでみると・・・過去のカップとは全く違った味わい。 繊細な味わい、樽香がいつもより強く感じるのは、 おそらく樽が強いのではなく、果実味が追いついていないかも。 。 。 正直、ちょっと心外でした。 2013年はボルドーにとって、非常に厳しいヴィンテージでした。 おそらく、他のシャトーも厳しいかな?と思いました。 そう言えば・・・2002年物がちょっと似てたかも。 。 。 2002年のカップもリリースされた当初は、とても期待外れの味わいでした。 私も・・・過去のカップとは違うなぁと思っていました。 ところが10年ほど経った頃、飲んでみたら当初よりも味わいが深くなり、 タイプは違うものの、繊細で味わい深いとても美味しいワインに進化していました。 2013年のカップも、そうなる事を期待したいと思います。 今回・・・2,380円(税込2,570円)で販売しようとしましたが、 出来栄えも含め、超激安価格で販売します! こんなカップもあるかも!って感じで楽しんでいただければ幸いです。 あとは、ゆっくり熟成させてみて・・・どうなるかみてみたいですね。 ヒロ隊員も1ケースは確保して、ゆっくり寝かせてみたいと思います。 <パーカーポイント 87〜88点> 2013年のカップ・ド・フォージェールは、メルロー85%、カベルネ・フラン10%、 カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンド比率で構成されている。 収量は少なく、21hl/haであった。 ワインは暗いルビー/プラム/紫色をしており、甘いマルベリーとブラックチェリーの果実、 甘草、樟脳、背景には土とオークが感じられる。 口当たりは半ば攻撃的ではあるが、程良い甘さを示しており、ささやかな深みと 優れた質感を持ち、フィニッシュには円みがある。 向こう5〜7年の間で飲むと良いだろう。 このワインはグッドバリューなワインである。 飲み頃の続く期間 2014〜2021年 Wine Advocate #214 (2014-08-28)より抜粋。 --------------- 種類 赤ワイン 格付 A.O.C. コート・ド・カスティヨン 生産地 フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン 品種 メルロー…85%、カベルネ・フラン…10%、カベルネ・ソーヴィニヨン…5% 味わい フルボディ 容量 750ml シャトー・カップ・ド・フォージェール [2013] 2,178 円
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商品情報内容量750 mL原材料ブドウタイプ 赤産地フランス Ch?teau Margaux 2022 / シャトーマルゴー 2022 . 商品説明 The first traces of the ch?teau date back to the 13th century with the mentioning of a fortress called Ch?teau de La Mothe Margaux. It was marquis Douat de La Colonilla who brought new life to the ch?teau and filled the canals and moats.The current ch?teau is in Palladian style and was built between 1810 and 1816. It is the most important example of neoclassical architecture in Bordeaux region and has been classified as a historical monument since 1946.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 95/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau Margaux 2022 / シャトーマルゴー 2022 746,000 円
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シャトー・ラマルティーヌは、1883年から120年余りの伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲロー(54歳)がワイン造りをしています。 所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増え、全て南向きです。 ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。 赤がほどんどで、僅かに(3%)ロゼを造っています。 畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。 化学農薬を使用する必要がありません。 「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。 」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。 ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。 かつては「La・Martine」と綴られていました。 言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だったそうです。 この生産者のノーマルのカオールが、「ゴーミヨ」誌のカオールの’97年の比較試飲コーナーで15点(シャトー・デュ・セードルのスペシャル・キュヴェについで2位、他に同点が2点)に選ばれています。 また「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」で’94年のキュヴェ・パルティキュリエールと’95年のノーマルのカオールが、共に1ッ星で掲載されています。 「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の南西地方特集で、ミシェル・ベターヌが5軒のトップ生産者のひとつに選んでいます。 カオール 2019年 シャトー・ラマルティーヌ 粘土石灰岩土壌です。 樹齢は30年から45年です。 収穫量は50hl/ha。 デレスタージュしながら伝統的な方法で発酵、22日間醸しをします。 2/3をステンレスタンクで、1/3をバリック(新樽でない)で20ヶ月熟成させます。 濃い紫色。 集約されたプラムのような果実味。 タンニンはエレガントで、長い余韻があります。 スタンダードでもとても力強い味わいです。
シャトー ラマルティーヌ カオール 2019年 蔵出し品 20ヶ月熟成(オーク樽&ステンレスタンク) シャトー ラマルティーヌ AOCカオール 2,376 円
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Ech?zeaux Emmanuel Rouget 2016 / エシェゾー エマニュエル ルジェ 2016 . The ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux, The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the Grands ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 5 Ech?zeaux Emmanuel Rouget 2016 / エシェゾー エマニュエル ルジェ 2016 200,000 円
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アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと4つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。 ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高い。 煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーの香り。 凝縮した果実味にキメの細かなタンニンが溶け込む。 アフターにはビターチョコのような香ばしさ。 原語表記:DUGAT PY Gevrey Chambertin Cuvee Coeur de Roy Tres Vieilles Vignes[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クール ド ロワ トレ V.V [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 27,115 円
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ポマールの名家ビヤール・ゴネが造る、重厚な味わいの多いポマールにあって、繊細でピュアネスに富んだ赤ワイン! ビヤール・ゴネはこの地に250年以上もの歴史をもつポマールの名家。 現在の当主はフィリップ・ゴネ。 リュジアン・バ、レ・ペズロルなど、名だたるリューディを含め、合計10haのブドウ畑を所有。 自家元詰は父ピエールの代になってから。 しかし、今でもポマールのヴィラージュ・クラスの8割はフェヴレ、オリヴィエ・ルフレーヴ、ブシャールといった大手に販売されているため、ビヤール・ゴネとしてリリースしている本数はわずか15000本程度にとどまります。 ブドウの栽培は以前より除草剤や化学不肥料不使用。 ヴィラージュ・クラス以上はトロンコニック型の木桶が発酵に用いられます。 もちろん培養酵母不使用。 発酵期間中は人の脚でピジャージュが行われ、圧搾には1930年代から大切に使用されている木製のバスケットプレス機が用いられています。 重厚な味わいの多いポマールにあって、繊細でピュアネスに富んだワインづくりこそ、このビヤール・ゴネの特徴と言えるでしょう。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、ポマールの近隣の畑で栽培されるブドウを使用、深みのある味わいにタンニンも程よくあり、バランスの良い味わいのワインに仕上がっています。 Domaine BILLARD GONNET BOURGOGNE PINOT NOIR ドメーヌ・ビヤール・ゴネ ブルゴーニュ ピノ・ノワール (ブルゴーニュ・ルージュ) 産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDOMAINE BILLARD GONNET / ドメーヌ・ビヤール・ゴネヴィンテージの古いものこそ狙い目の「ビヤール・ゴネ」真のポマールを今に伝える伝道者「ヴォルネに比して酒躯に勝り、火のごとく赤くして、香りに富む」と18世紀にブルゴーニュワインの書を記した修道僧クロード・アルヌーに言わしめたコート・ド・ボーヌ随一の赤の銘醸地ポマール。 粘土質が非常に多く、鉄分の含有率も高いため、色濃くミネラルに富み、重厚なボディを生み出すことで知られています。 このような土壌でつくられる最上のポマールは飲み頃までに10年以上は我慢を必要とするため、真価を伝えるに難いとも言えるでしょう。 ビヤール・ゴネはこの地に250年以上もの歴史をもつポマールの名家。 祖父ベルナール・ゴネ氏の代にはすでにワインの醸造までは行っていましたが、自身の名前ではボトリングせず、タンクで大手のネゴシアンに販売していました。 自家元詰は父ピエール氏になってからで、50?60年代になりネゴシアンからの支払が遅れに遅れ、ゴネ家として経済的に独立した管理を行う必要に迫られたからでした。 しかし、今でもポマールのヴィラージュ・クラスの8割はフェヴレ、オリヴィエ・ルフレーヴ、ブシャールといった大手に販売されているため(年間10?15樽)、ビヤール・ゴネとしてリリースしている本数はわずか15000本程度にとどまります。 ポマールのプルミエ・クリュの中でも最も優れたワインを生み出すリューディ、リュジアン。 そのリュジアンの中でもより上質とされるリュジアン・バに0.3haの区画を所有。 そこにめり込む絶好のロケーションのレ・シャポニエールに1.5ha、また、最もグラン・クリュに近いとされるクロ・デ・ゼプノの大部分を擁するプティ・ゼプノの上部、レ・ペズロル(0.65ha)などポマールの名だたるリューディを所有します。 その他、レ・ペズロルに隣接するボーヌ村側にはプルミエ・クリュのリューディ、ル・クロ・デ・ムーシュを所有し、わずかな本数のシャルドネをビヤール・ゴネのブランドでボトリングしています。 ブドウの栽培は以前より除草剤や化学不肥料不使用。 醸造に関して、ACブルゴーニュ・クラスの醸しにはこの地では珍しい水平式のステンレスタンクが用いられ、ヴィラージュ・クラス以上にはトロンコニック型の木桶が用いられています。 ヴィラージュ・クラス以上のワインは14?15℃で約3?4日間コールド・マセレーション。 その間1日1?2回、人の脚でピジャージュが行われます。 その後、最大34℃までの温度でアルコール発酵とマセレーションを14?17日間。 選抜酵母は使用しません。 その間も1日1?2回、人の脚でピジャージュ。 発酵完了後、ただちに圧搾に移されますが、ここでは1930年代から大切に使用されている木製のバスケットプレス機が用いられています。 この木製バスケットプレス機はゆっくりとプレスされるため繊細でピュアネスに富んだ果汁を得ることが出来るとされています。 マロラクティック発酵は熟成中のピエスの中で酵母の添加、温度管理無しでゆっくり、ゆっくりと進行し翌年の7月までかかる場合もあります。 彼のポマールを口に含むと分かる通り、黒いベリーやドライプラムのような濃縮した果実味と頑強なストラクチャーと重厚なタンニンを明確に感じとることが出来ます。 これは泥灰石灰岩と泥灰粘土質を特徴とするポマールならではものであって、ワインのつくりに由来するものでないことが、このビヤール・ゴネの非常に繊細とも言えるワインづくりの工程の数々から理解することが出来るでしょう。 つまり、ブルゴーニュワインはテロワールの賜物であるという通説を明らかにする好例がこのポマールにあると言い換えることも出来るのです。 「まず日本のみなさんへ、私のワインには我慢が必要だ。 飲み頃を待つというね。 ポマールは10年待つ必要があるのだから」というフィリップさんの言葉の通り、この強く豊富なタンニンがほぐれ、本来の姿を現すにはしばらく時間がかかるのもポマールの特徴。 村名ごときを10年もセラーに保管しておくことは現実的ではない!とおっしゃる方には少なくとも棚に並ぶポマールの中で一番古いヴィンテージのものをご購入されることをお薦めします。
ドメーヌ・ビヤール・ゴネ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2019]750ml (赤ワイン) 4,950 円
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生産者ビオンディ サンティBiondi Santiワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノBrunello di Montalcinoヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2017 - 2037The 2007 Brunello di Montalcino is gorgeous. The estate’s preference for picking on the early side is one of the factors that help balance some of the fleshiness of the vintage. This is an especially silky, supple Brunello from Biondi-Santi. The overt personality of the year comes through, but not at the expense of the house’s style. Floral notes reappear to frame the elegant, expressive finish. Anticipated maturity: 2017-2037.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ビオンディ サンティ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2007 ブルネロ Biondi Santi Brunello di Montalcino イタリア 赤ワイン 新入荷【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 39,800 円
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【蔵出しバックヴィンテージ】ライブラリー・リリース! 「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載されたオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品! 1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。 ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。 3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。 評論家からは「南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞を呈している。 ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニオン5つ星ワイナリー。 「プレミアム ピノ・ノワール」は、香水の様な香り、鮮やかで曇りのない果実味、カカオ、腐葉土、スパイス等々様々な味わいが幾層にも重なり冷涼な気候風土を表したオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品。 「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載品。 Bass Phillip Premium Pinot Noir バス・フィリップ プレミアム ピノ・ノワール 生産地:オーストラリア ヴィクトリア州 ギップスランド 原産地呼称:GI. GIPPSLAND ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.6% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームス・サックリング:95 ポイント BASS PHILLIP PINOT NOIR GIPPSLAND PREMIUM 2018 Wednesday, June 10, 2020 CountryAustralia RegionVictoria Vintage2018 Score 95 This has a very pure pink-grapefruit, pomegranate and red-cherry nose with a deeply spicy oak thread that sits well inside the fruit. Plenty of earth and some red flowers here, too. The palate has a very plush, energetic core of red-cherry, pinot noir fruit. A real statement of concentrated fruit. The tannins extrude smoothly and frame a long, juicy and fresh finish. Stunning pinot noir. Drink or hold. VINOUS:95 ポイント 95pts From: South Australia, Victoria and a Bit Beyond (Sep 2022) Limpid ruby-red. A heady, finely detailed bouquet evokes mineral- and spice-accented red fruits, candied flowers, savory herbs, blood orange and vanilla. Juicy and sharply delineated on the palate, offering intense cherry cola, Chambord and spicecake flavors that deepen steadily through the back half. Fine-grained, slowly emerging tannins shape an impressively long, focused and spicy finish.- By Josh Raynolds on September 2022 ワインアドヴォケイト:93 ポイント RP 93 Reviewed by:Joe Czerwinski Release Price:155 Drink Date:2021 - 2033 A touch on the smoky-oaky side at first, the 2018 Premium Pinot Noir does show greater concentration and depth than the Estate bottling. It's the lightest-bodied of the Pinots (12.6% alcohol), yet boasts ripe black cherries, herb and loam complexities, a solid core of fruit and terrific length on the silky finish.Bass Phillip / バス・フィリップ 採算度外視の一切妥協なき造り、「南半球のDRC」と賞賛されるオーストラリア産ピノ・ノワールの頂点 1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。 ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。 今日ではピノ・ノワールのスペシャリストとして知られるが、当初はボルドーのデュクリュ・ボーカイユ風なワインを目指してカベルネ・ソーヴィニヨンを主に植樹するも寒すぎて葡萄が完熟せずに断念。 やがてアンリ・ジャイエを筆頭としたブルゴーニュワインに魅せられてピノ・ノワールの可能性を見出す。 日夜の寒暖差を伴う冷涼地で降雨量が多く灌漑を必要としない地で土壌は火山灰が沈積したローム土壌で有機物、ミネラルを豊富に含み、水捌けに優れている。 ブルゴーニュに習い1ヘクタールあたり9,000樹という高密度で植えており、樹齢が40年近く高まった今では僅か16-22hl/haという低収量まで抑えている。 収量をここまで制限する事により土地の個性を最大限に引き出すという考えのもと、1993年よりビオロジック、2002年からはビオディナミへ転換(認証無し)。 現在14haを所有。 醸造においては極力シンプルに、人的関与を避けて自然の摂理に沿った製法にて大地のエネルギーをボトルに封じ込めている。 淡めな色調からは想像できない位香り高く、凝縮した風味とまるでヴェルヴェットの様な質感を持つ。 特に1979年創立時のオリジナルの3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。 評論家からは「南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞を呈している。 ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニオン5つ星ワイナリー。 ブルゴーニュのスター生産者、ジャン・マリー・フ―リエとの縁 御年74歳を迎えたフィリップ・ジョーンズ氏は長年の功績から既にオーストラリアワイン界のレジェンドとしての地位を築いていたが、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず、リタイア後にもバス・フィリップの名を汚さない相応しい売却先を水面下で探していた。 そこで白羽の矢が立ったのがブルゴーニュのドメーヌ・フ―リエの当主、ジャン・マリー・フ―リエ氏。 ジャン・マリーの家族がオーストラリア在住という事もあって以前より知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり交流があった。 古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意。 今後はジャン・マリー・フ―リエ氏がフライング・ワインメーカーとして栽培醸造の責任者として指揮を執り、ニューワールドとオールドワールドのトップワイナリー同士の融合により今後どの様なワインが生み出されるか、今から楽しみである。
バス・フィリップ プレミアム ピノ・ノワール [2018]750ml (赤ワイン) 57,200 円
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■DECANTER World Wine Awards 2022 最高スコア97点&プラチナアワード受賞 【Vinosia ヴィノジア】 当主ルチアーノ氏は2人の兄弟と供に1986 年フェウディ・ディ・サングレゴリオを設立。 カンパーニャワインを海外市場へと送り出し、 業界 の隆盛を極めた。 しかし 組織が大きくな るにつれ商業的な側面が強くなっていったため 、ルチアーノ氏は 自身の目指すワインづくりに立ち戻 ることを決意。 カンパーニャのテロワールと土着品種を表現すべく、 2003 年に VINOSIA を設立し新たな門出を切った。 現在はガンベロ・ロッソ誌で最優秀醸造家に 選ばれたカヴィオラ氏を醸造責任者に招聘し、更なる高みを目指している。 ■品種:アリアニコ 100 ■熟成:バリック18 ヶ月 (新樽 70%) 凝縮した黒果実にバニラクリーム、ヨードが香り、男性的な印象。 豊潤でフルボディな 口当たりに続くタンニンは強固ながらシルキーで余韻は非常に長い。 最高のタウラジのみが持ちうる凝縮感とパワー、そして複雑味は圧巻の一言に尽きる。 高樹齢の木が植わる特別な単一区画から生まれる上級リゼルヴァ。
[2015] Taurasi Riserva Rajamagraタウラジ・ リゼルヴァ ラヤマグラ【Vinosia ヴィノジア】 4,378 円
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生産者クィンテッサQuintessaヴィンテージ2002容量1500ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:2005 - 2014A 9,500-case blend of 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, and 3% Cabernet Franc, the 2002 Proprietary Red Wine boasts a deep ruby/purple color as well as lovely scents of flowers, plums, black currants, and notions of cherries, earthy/loamy soil, and tobacco leaf. Clearly the richest Quintessa to date, it is medium to full-bodied, with a seamless integration of wood, tannin, and acidity. Anticipated maturity: 2005-2014.(The Wine Advocate, Dec 23, 2003) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】クィンテッサ 2002 マグナム 1500ml Quintessa アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 110,000 円
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Gevrey Chambertin Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【6本?送料無料】ドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン 2020 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 15,180 円
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さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴的な、ミネラルも感じられる赤 ヘンデルベルクの若い葡萄を使っています。 非常に葡萄がよく熟す場所にあり、土壌は珪岩とスレートが多く、レス(黄土)とローム質です。 畑の向きは南東?南西向き、斜度は15?25%です。 熟度の高い葡萄を得るため、強めの剪定を行ない、グリーンハーベストします。 フレッシュさを出すために除梗します。 選別酵母を使い、伝統的な開放式のタンクで、10?14日間発酵させます。 225Lと600Lの樽(新樽でない)で、12ヶ月熟成させます。 樽が出過ぎないよう、古い樽を使っています。 しっかりとした酸、かすかに土っぽいニュアンスが感じられます。 「さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴」とフレートは話していました。 Information ワイナリー プリンツ 生産地 ドイツ/ラインガウ ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノノワール)100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.0% 内容量 750ml プリンツ シュペートブルグンダー トロッケン 赤ワイン ピノノワール ドイツ 750ml Qualitatswein オーガニックワイン フルボディ (稲葉) 3,960 円
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Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 1995 / ドメーヌ デ ランブレイ クロ デ ランブレイ 1995 . This estate located in Morey-Saint-Denis, grand cru since April 1981 has changed many hands, at the creation of the AOC in the mid-1930s, the Rodier family sold it to the Cosson family in 1938 and for more than 40 years, not much happened to the point that when the brothers Saier and Roland de Chambure bought the clos-des-lambrays in 1979, The latter had acquired on the coast the unenviable nickname of "dilapidated closed ?, "Half of the vines were missing from the vines the buildings were in ruins, ?Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/100150cl 1 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 1995 / ドメーヌ デ ランブレイ クロ デ ランブレイ 1995 210,000 円
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美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。 品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家。 全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。 ITEM INFORMATION 余市の大自然が育むぶどう 生産者のこだわりから生まれた 特別なピノ・ノワール GRANDE POLAIRE Yoichi Pinot Noir Noboricho selection グランポレール 余市ピノ ノワール 登町セレクション 日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、余市のぶどう畑はあります。 冷涼かつ梅雨がないため少雨。 平均気温・日照量がドイツの銘醸地と類似したこの地で栽培を始めました。 香り華やかなアロマティック品種や、高級品種「ピノ・ノワール」の産地としても、注目が高まっています。 余市の契約栽培畑「弘津ヴィンヤード」のぶどうを100%使用しています。 余市のピノ・ノワールの特徴は、そのチャーミングなアロマと繊細なタンニンにあると考えています。 荒々しいタンニンが抽出されないよう、手作業で調節のしやすいピジャージュ(パンチダウン)主体で、本当に必要な時だけ非酸化的なルモンタージュ(ポンプオーバー)を併用しました。 Tasting Note ドライクランベリー、紅茶の茶葉に軽い腐葉土のニュアンス、綺麗な熟成感が行き渡ったアロマ。 フレッシュな酸味と共にタイトでエレガントなテクスチャーのミディアムライトボディのワインです。 商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/北海道余市町/弘津ヴィンヤード 生産年2018年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造新樽比率60%、樽熟成期間13ヶ月 提供温度16?18℃ 合うお料理鴨のロースト、しゃぶしゃぶ、貴妃鶏(鶏手羽の中華煮込み) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
グランポレール 余市 ピノ ノワール 登町 セレクション 2018 750ml 赤ワイン 日本ワイン 7,480 円
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しっかりと熟した葡萄で仕込む、テロワールをそのまま表現した豊かで力強い味わいのアルザス ピノ モルスハイム村の複数の区画の葡萄から造られています。 標高は200?330m、土壌は石灰岩質、平均樹齢は25年です。 収穫は畑で丁寧に選別しながら手摘みで行います。 収穫した葡萄の85%を除梗し、残りは全房です。 発酵は天然酵母により、温度コントロールしたステンレスタンクで約12時間行います。 その間、ルモンタージュを行います。 熟成は5年使用樽で数ヶ月行います。 フィルターをかけずにボトリングします。 Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス/アルザス ブドウ品種 ピノノワール100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット(白泡) ・モルス(白) ・ライメン シルヴァネール(白) ・オルダーフルスト リースリング(白) ・ファン ピノグリ(白) ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ(白) ・ハネンベルク リースリング (白) ・モルス ピノノワール(赤) ・ザイラー ピノノワール(赤) ドメーヌ・ブレル モルス ピノノワール 赤ワイン フランス/アルザス 750ml 自然派 ナチュラルワイン 天然酵母 A.O.C. 2,970 円
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■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └(北海道・沖縄県・クール便代除く) ◎ボーグルと並ぶ、カリフォルニア最強の安旨家族経営ワイナリ! 安くて美味しいワインを造らせたら右に出る者のないファミリー・ワイナリー、『マクマニス』。 この手のヴァリュー・レンジは大企業が多数を占める中、家族経営によるまじめなハンド・クラフトを続ける優良生産者です。 赤ワイン5種、白ワイン1種の6本セットを、送料込み(北海道・沖縄・クール便代除く)にてお届け致します。 ▼セット内容 【赤】 カベルネ・ソーヴィニヨン 【赤】 ピノ・ノワール 【赤】 ジンファンデル 【赤】 メルロー 【赤】 プティ・シラー 【白】 シャルドネ ※ 以上各1本ずつの6本セットです。 ※ 北海道、沖縄は送料無料対象外です。 ※ クール便ご利用の場合は別途税別300円がかかります。 ※ 通常便→あと6本(計12本)まで送料無料で同梱可能です。 ※ クール便→あと4本(計10本)まで送料無料で同梱可能です。 ※ ヴィンテージは輸入元現行年号となります。 ※ 容量はすべて750mlです。 ※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。 【他にもあります!】 >>他ワイナリの飲み比べセットを見る。
【送料無料】【正規品】 マクマニス 飲み比べ6種セット (カベルネ ソーヴィニヨン/ピノ ノワール/ジンファンデル/メルロー/プティ シラー/シャルドネ) お試し6品種パック (正規品) McManis [アメリカ][カリフォルニア][750ml×6] 11,990 円
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Domaine de la Janasse ドメーヌ ド ラ ジャナス コート デュ ローヌ ルージュ 2021 徹底した品質管理とテロワールの個性を最大限に引き出す、シャトーヌフ・デュ・パプの5つ星生産者。 収穫したブドウは2度の選果で厳選したものを使用。 醸造はブドウの品種ごとに行われ、それぞれ収穫から日々のテイスティングを通して最適な方法が採用されています。 それぞれの品種を小樽で熟成するなど熟成方法にもこだわり、持ち味を最大限に表現。 さらにそれらを絶妙にブレンドすることで、ヴィンテージの長所が生かされたエレガントなワインに仕上げられています。 甘く熟した赤いベリーやブラックチェリー、果物、しなやかで品のある酸、ミネラル感と香辛料のニュアンスが複雑味を増しています。 タンニンは甘く、果実味はジューシー、上品な酸が全体をうまくまとめています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ド ラ ジャナス ■生産地:フランス > コート デュ ローヌ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:グルナッシュ40% ムールヴェドル20% カリニャン20% シラー15% サンソー5% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造:手摘みで収穫されたブドウは、80%が除梗され、12日間?15日間マセラシオン。 ■熟成:コンクリートタンクとフードル(木樽)にて6?9ヵ月間熟成。 ■合う料理:焼鳥やレバニラからコック・オー・ヴァン、豚のロティなど。 ■輸入者名:株式会社 エイ・エム・ズィー ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine de la Janasseドメーヌ ド ラ ジャナス 実直にシャトーヌフ デュ パプを造り続けるトップ生産者ドメーヌ ド ラ ジャナスの設立は1973年。 ブドウ農家であったエメ サボン氏が、自らのブドウをワインに仕立てリリースし、ドメーヌ元詰めを開始。 1991年からは、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏夫妻がドメーヌの管理を引き継ぐと、品質は目覚ましく向上。 シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者として名を馳せるようになりました。 「ブドウ農家を原点とし、自然に負荷をかけない丁寧な栽培を続けること。 」「テロワールを尊重し、そして、自分達の所有する畑の特徴を存分に理解すること。 」「それぞれの区画に合ったブドウの育成に励むこと。 」の3つを信念として掲げており、実直にシャトーヌフ デュ パプを造ってきました。 所有する15haの畑はシャトーヌフ デュ パプのあちこちに分断されてあらゆる土壌にまたがっており、コート デュ ローヌなどの周辺にまたがる40haの畑も合わせると、全60以上にも上る区画となっています。 多様な区画の土壌を理解するだけでなく、毎年収穫された葡萄に合わせた醸造方法を変えるほどのこだわりで、これほどまで細かな区画ごとの畑の管理、醸造方法を実践するワイナリーは他に類をみません。 こうした品質主義、テロワールの尊重から生まれる複雑性こそが唯一無二の個性となっています。 ドメーヌ ド ラ ジャナスのワインは、伝統的なシャトーヌフ デュ パプのスタイルを保ちつつ、現代風の純粋さも備えていることが特徴。 ロバート パーカー氏のワインバイヤーズガイドでも、旺盛さと強烈さを失うことなく、落ち着きがありリッチ、複雑なシャトーヌフ デュ パプを生み出すことに成功していると評されています。 赤ワインで5つ星生産者、白ワインでも4つ星生産者として、高い評価を受けており、シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者とも言われています。
ワイン 赤ワイン Domaine de la Janasse ドメーヌ ド ラ ジャナス コート デュ ローヌ ルージュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,650 円
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Domaine de la Janasse ドメーヌ ド ラ ジャナス コート デュ ローヌ ルージュ 2021 徹底した品質管理とテロワールの個性を最大限に引き出す、シャトーヌフ・デュ・パプの5つ星生産者。 収穫したブドウは2度の選果で厳選したものを使用。 醸造はブドウの品種ごとに行われ、それぞれ収穫から日々のテイスティングを通して最適な方法が採用されています。 それぞれの品種を小樽で熟成するなど熟成方法にもこだわり、持ち味を最大限に表現。 さらにそれらを絶妙にブレンドすることで、ヴィンテージの長所が生かされたエレガントなワインに仕上げられています。 甘く熟した赤いベリーやブラックチェリー、果物、しなやかで品のある酸、ミネラル感と香辛料のニュアンスが複雑味を増しています。 タンニンは甘く、果実味はジューシー、上品な酸が全体をうまくまとめています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ド ラ ジャナス ■生産地:フランス > コート デュ ローヌ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:グルナッシュ40% ムールヴェドル20% カリニャン20% シラー15% サンソー5% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造:手摘みで収穫されたブドウは、80%が除梗され、12日間?15日間マセラシオン。 ■熟成:コンクリートタンクとフードル(木樽)にて6?9ヵ月間熟成。 ■合う料理:焼鳥やレバニラからコック・オー・ヴァン、豚のロティなど。 ■輸入者名:株式会社 エイ・エム・ズィー ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine de la Janasseドメーヌ ド ラ ジャナス 実直にシャトーヌフ デュ パプを造り続けるトップ生産者ドメーヌ ド ラ ジャナスの設立は1973年。 ブドウ農家であったエメ サボン氏が、自らのブドウをワインに仕立てリリースし、ドメーヌ元詰めを開始。 1991年からは、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏夫妻がドメーヌの管理を引き継ぐと、品質は目覚ましく向上。 シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者として名を馳せるようになりました。 「ブドウ農家を原点とし、自然に負荷をかけない丁寧な栽培を続けること。 」「テロワールを尊重し、そして、自分達の所有する畑の特徴を存分に理解すること。 」「それぞれの区画に合ったブドウの育成に励むこと。 」の3つを信念として掲げており、実直にシャトーヌフ デュ パプを造ってきました。 所有する15haの畑はシャトーヌフ デュ パプのあちこちに分断されてあらゆる土壌にまたがっており、コート デュ ローヌなどの周辺にまたがる40haの畑も合わせると、全60以上にも上る区画となっています。 多様な区画の土壌を理解するだけでなく、毎年収穫された葡萄に合わせた醸造方法を変えるほどのこだわりで、これほどまで細かな区画ごとの畑の管理、醸造方法を実践するワイナリーは他に類をみません。 こうした品質主義、テロワールの尊重から生まれる複雑性こそが唯一無二の個性となっています。 ドメーヌ ド ラ ジャナスのワインは、伝統的なシャトーヌフ デュ パプのスタイルを保ちつつ、現代風の純粋さも備えていることが特徴。 ロバート パーカー氏のワインバイヤーズガイドでも、旺盛さと強烈さを失うことなく、落ち着きがありリッチ、複雑なシャトーヌフ デュ パプを生み出すことに成功していると評されています。 赤ワインで5つ星生産者、白ワインでも4つ星生産者として、高い評価を受けており、シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者とも言われています。
ワイン 赤ワイン Domaine de la Janasse ドメーヌ ド ラ ジャナス コート デュ ローヌ ルージュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,650 円
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