24ヶ月フレンチオークの新樽でねかせ、さらにボトリングしてから5年間熟成させたワインからは、優しく熟成したプラム・チョコレート・バニラを感じる。
Kari Loam soils(カリ ローム)と呼ばれる土壌が、味わいに複雑味を持たせる。
原語表記：RISING STAR MERLOT[2011]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/デンマーク品種： メルロ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ホースパワー・ヴィンヤードでは、その名の通り、馬力のみで畑を耕しています。
Cayuse（カユース）で、世界のワイン通から羨望のまなざしを受ける事となったワイン生産者の、クリストフ・バロンの祖父の時代はすべての畑は馬が畑にいました。
クリストフは、ワラワラで最初にバイオダイナミックを採用しただけではなく、馬を耕作に使用した最初の人物でもあります。
機械ではなく馬しか入れない狭い密植が特徴的です。
葡萄畑は、High Contrast Vineyard（ハイ・コントラスト・ヴィンヤード）。
畑は、ワラワラのオレゴン側のワラワラ川の古代の河川敷に位置しています。
表土は、シルト・ロームと玄武岩の玉石が混ざった30〜46センチの層で構成されています。
その下には、純粋に圧縮された石畳の層があり、場所によっては何十メートルもの深さがあります。
仕立て：Sur Echalas（シュール エシャラ） 1本の支柱に葡萄樹を1本縛り付ける仕立て方。
植樹：2013年広さ：1.3 ha　スペース：1.1x1.1m　密度：8780本/ha標高：255m栽培：2013年からバイオダイオニック農法で栽培しています。
Owenbargreen.comよりオレンジの花の香りは素晴らしく清々しく、燻製した肉、ブラックオリーブのタプナード、ボイズンベリー果汁の様な色合いがグラスの中で混ざり合っています。
味わいは、フレッシュで生き生きとしていて、食欲をそそる酸味と継ぎ目のないテクスチャーを持っています。
とても可愛らしいさくらんぼ酒と温州ミカンの皮が、ローストしたデーツ、湿った砂利、海藻の複雑な味わいと結びついています。
非常に長い余韻があり、この美しい新しいワインは8年から10年先まで楽しむことができます。
原語表記：Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard[2017]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン/ワラワラヴァレー/ザロックスディストリクトオブミルトンフリーウォーター品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 93点Awards： Owen Bargreen：96点、Jeb Dunnuck：95+点、James Suckling：95点

オーナー兼醸造家テッド・レモン氏が、トゥルー・ノース・コーストと呼ぶメンドシーノの海側の冷涼エリアにある自社畑を中心としたリージョナル・ブレンドです。
リトライのソノマ・コースト同様に、瓶詰め後早くから楽しめるスタイルです。
契約及び自社畑、ステンレスタンク発酵、フレンチオーク(15％新樽)にて10ヶ月熟成。
■生産者のコメントブラックベリー、ブラック・リコリス、レッド・アップルと、キャンディーのアロマティックな香りに、フォレスト・フロアのニュアンスがあります。
リトライのソノマ・コースト ピノのボトリングよりも密度が高く、パワーがあり、タンニンの凝縮感もあり、うまみのあるノートも感じられます。
私たちは、2019年のこの2つのボトリングのコントラストが大好きです。
一方が他方より優れているとは考えておらず、単にプロフィールが異なるだけです。
レ・ラルムは、より心のこもった風味豊かな料理と相性がよく、今後数年間で大きく向上するでしょう。
■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。
近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」（IPOB）を代表するメンバーであり（2016年にIPOBは解散）、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
原語表記：Littorai Pinot Noir Les Larmes Anderson Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。
畑は、1996年植樹。
栽培面積 0.6ha。
植樹密度4200本/ha。
粘土質と砂礫や小石を含む河川土壌が幾重にも重なり合った堆積土。
グイヨ仕立て。
■フォリウム ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードは、岡田岳樹さんが設立したワイナリーです。
2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。
その後、2010年に自身のレーベルであるフォリウム・ヴィンヤードを立ち上げました。
「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。
」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。
畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。
収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。
ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法を行っています。
原語表記：Folium Vineyard Pinot Noir Reserve Marlborough[2013]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

繊細なハーブとフローラルなアロマがワイルドベリーの香りと美しく調和し、明るく清らかで力強い果実の風味と優雅なテクスチャーが均衡し、活力ある余韻が感じられます。
マクローン ヴィンヤードは、2008年からアタ・ランギが単一畑としてリリースする粘土質が特徴の単一畑です。
40％全房発酵、フレンチオーク樽(新樽25％)で11ヶ月間熟成。
2017年は夏が冷涼な年でより優雅さが際立ちます。
■アタ・ランギについてアタランギは、1980年にクライヴ・ペイトンと妻のフィル、そしてクライヴの妹アリソンと夫のオリバー・マスターズの4人のパートナーシップによって設立されました。
1980年、マーティンボローの町の外れに、痩せた牧草地を購入し、ピノノワールなどを植えました。
そこは「マーティンボロー・テラス」と呼ばれる砂利に覆われたシルト粘土土壌で、約20メートルの深さまで水はけのよい地層がつづき、凝縮したブドウが実ります。
このテラスの評判はすぐさま広まり、マーティンボローは一躍、ニュージーランドを代表するピノ・ノワールのプレミアム産地として認知されました。
そして、現在、アタ・ランギが造る、深みのある優雅で洗練されたピノノワールは世界的評価を確立し、ニュージーランドTOP5に挙げられるほどの生産者となっています。
余談ですが、アタランギの畑に植わっているピノノワールの多くはエイベルクローンと呼ばれる葡萄で、そのルーツがロマネ・コンティであることは有名な話です。
原語表記：Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir S[2017]ワイン生産地： ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：98点

レアム・セラーズは、2015年、元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、自社ワイナリー、自社畑を得ました。
ナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストクトのほぼ中央に位置し、シルバラード・トレイルの西側、向かい側はスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ、北隣はパイン・リッジです。
このワインは、2015年に取得した自社畑ワッポ・ヒル・ヴィンヤードから収穫されたブドウが使われています。
畑は、ほぼそのままに（将来を見据えて一部を改植中）、ワイナリーは完全にリノベーション（改築）を継続中。
この畑のある土地は、かつてネイティヴ・アメリカンのワッポ族が見晴台としていました。
そして、満月の夜に部族間の競い合いが行われたというジャック・ロンドン氏の著作から、このワイン名を「ムーンレーサー」と命名しました。
ワインメーカーのブノワ・トケは、「力強さとエレガントさがあり、際立ったタンニンに奥深さが重なる。
ナパ・ヴァレーらしいおおらかな果実味とボルドータイプのタイトさ、北ナパ・ヴァレーの濃厚さと南ナパ・ヴァレーのエレガントさの両極端な個性が共存するワイン」と述べています。
魅惑的な赤系黒系ベリーが混ざり合い、様々なアロマが幾層にも重なり合い、グラスの中で競争をしているように立ち上がります（ムーンレーサーの名前の如く）。
パワフルながら濃すぎず、瑞々しいフルーツが満載。
口当たりは美しくしなやかながら、凝縮感はしっかりと硬い骨格を形作っています。
ワインのラベルは、創業者ホワン・メルカーの友人アーティスト、セルジオが「芸術、自然、化学」の三つをテーマにしてデザインされ、「科学的」な手法により描かれています。
ヴィンテージによりラベルの色絵柄は異なっています。
■レアム・セラーズについて創業者ホワン・メルカードが2002年設立。
ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。
2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。
レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。
2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。
2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。
将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。
チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。
アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。
レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。
原語表記：Realm Cellars Cabernet Sauvignon The Estate Moonracer[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スタッグスリープディストリクト品種： カベルネソーヴィニヨン98％、メルロー2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

深いルビー色で、カシス、熟したラズベリー、オーク由来の、ナツメグやコーヒー豆などのスパイスの香り。
味わいはフルボディ。
ブラックベリーやブラックカラントなどの活き活きとしたダークフルーツの香と、高い新樽比率からもたらされるスパイスと甘みが美しく調和する。
丘陵地の畑から得られる素晴らしいタンニンの骨格と酸により、この先10年、20年と熟成して進化していくだろう。
手作業で収穫・選別した後、光学式選果機で処理。
カベルネはコンクリート・タンク、シラーはオープン・トップのステンレス・タンク、メルローとプティ・ヴェルドは標準的なステンレス・タンク発酵。
フレンチオーク樽(新樽比率70％)にて澱引きをせずに22ヶ月間熟成してます。
■レイノン・エステイト(自社畑)についてソノマのアレキサンダー・ヴァレーを見下ろす壮大な山頂から、ロシアン・リバー・ベンチ・ランドに隣接する南西向きの丘陵地に位置する自社畑。
水はけのよい砂利質土壌で、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー、プティ・ヴェルドが栽培されています。
200haのエステートのうち、60haで葡萄を栽培。
残りの土地では様々な果樹を栽培し、ミツバチや野生動物が生息しています。
表情豊かなミクロクリマ・特別なテロワールが形成されクラス最高の葡萄を産出、ソノマのプレミアム・ワイナリーにも葡萄の供給をしています。
2019年のソノマ・カウンティ・ヴィントナーズのバレル・オークションで、この畑の葡萄から造られたCrescere Estate Syrah 2016が、1本あたりの価格としては史上最高額を記録しています。
■クレッシェアについて2016年にスタートしたカリフォルニア/ソノマのプレミアム・ブティック・ワイナリー。
創業者ジョー＆エレナ・レイノソが、1994年に購入して以来20年以上かけて育んできたアレキサンダー・ヴァレーの自社畑と、高評価をうける銘醸畑から葡萄を調達し、極少量のワインを生産しています。
また。
カリフォルニアを代表する醸造家の一人フィリップ・メルカが運営するワインコンサルタント・ワインメイキング・チームである「アトリエ・メルカ」が、ソノマで初めて参画するプロジェクトです。
原語表記：Crescere Estate Cabernet Sauvignon[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン84％、メルロー12％、プティヴェルド2％、シラー2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：95+点、ワイン・エンスージアスト：93点

  ■商品名メゾン・マリウス・ビエル・ブリュット[2021]年・高級メルロ100％・亜硫酸無添加・酵母無添加・ビオロジック・ヴァン・メトド・ナチュール認証・AOCラランド・ポムロール・赤・辛口・フルボディ ■英名Maison Marius Bielle BRUT [2021] AOC Lalande Pomerol ■商品説明高級ボルドー右岸愛好家大注目！SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目！ブドウ本来の生枠の味わいを表現した傑作メルロー100％！人気急上昇！ポムロール衛星都市(あのペトリュスを擁するAOCポムロールの隣の地区)の人気AOCラランド・ポムロールから衝撃の“生”ワイン(亜硫酸無添加ワイン)が待望入荷！造り手のメゾン・マリウス・ビエルはボルドーで3世代に亘る生産者！初代当主のマリウス・ビエル氏が1943年に設立！学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造！醸造家としての道を歩む事になりました！環境への敬愛が彼のワイン造りに現れており、1960年代のワインの大量生産の時代の流れに屈することなく、彼は、畑で化学肥料や農薬を一切使用したことはありません！彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています！ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、タンニンや色の抽出は力をかけないよう自然に行っています！醗酵時の酵母は添加なし、また樽熟成による風味などはつけないよう、コンクリートタンクで醗酵・熟成を行っている！輸入元様のコメントは、『ワイン名のBRUTには、生のままの、生粋、といった意味があります。
このワインは亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し。
人的介入を行いませんでした。
ただし、品質維持のため一切の妥協なく造り手による細心の注意の下で造られています。
ブドウそのままの味わいを、そして自然のテロワールを存分に楽しめるように造られています。
原産地呼称はラランド・ド・ポムロールですが、それだけでは表現しきれない、複雑なキャラクターをお楽しみ下さい。
ラベルは醸造家でボクサーでもあるダミアン・ピエル氏のボクシングのワンシーンで、生粋のブドウとその爆発的な果実の力強さが表現されています。
』ラランド・ド・ポムロールの砂質、砂利質土壌からの平均樹齢30年のビオロジック(有機栽培)のメルロー100％をコンクリートタンク醗酵、コンクリートタンク熟成10ヶ月！亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し！ヴァン・メトド・ナチュール認証取得の傑作ボルドー！ピュアな果実を表現したワインですが、爆発的で強烈な果実味が楽しめるワイン！はじめは少し冷やし目の14度前後の温度で楽しんで頂き、徐々にグラスの中で温度が上がっていきますとヴェルヴェットのようなタンニンが楽しめます！まさに“生のまま”“生粋”の意味の通り、『生ワイン』が数量限定で待望入荷！ ■商品番号0101101002839 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤 辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100％ ■生産者メゾン・マリウス・ビエル ■生産地フランス/ボルドー/AOCラランド・ポムロール ■内容量750 ■注意文4997678186180【ボルドーで3世代にわたる生産者。
初代当主の、マリウス・ビエル氏が1943年に設立しました。
学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造。
醸造家としての道を歩む事になりました。
【環境への敬愛は彼のワイン造りに現れています。
それは、特に1960年代、大量生産型のワイン造りの流れが周囲のワイナリーに広まる中、彼は時代の潮流に屈することなく、畑での化学肥料や農薬使用を拒否し続けたことにあります。
彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています。
【ワインは全て有機栽培を実施。
認証の取得は2021年と最近ですが、遥か昔から有機栽培を実施してきた歴史があります。
現在はビオディナミの手法も取り入れています。
ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、例えばタンニンや色の抽出には力をかけないよう自然に行っていることが挙げられます。
さらに「ブリュット」は醗酵時の酵母添加を行わず、また樽熟成による風味などが付かないようにコンクリートタンクで醗酵・熟成を行うなど、細かいケアが施されています。
■ぶどう品種：メルロー100％ ■発酵・熟成：コンクリートタンク醗酵、コンクリートタンク熟成10ヶ月 ■樹齢：平均30年 ■土壌：砂質、砂利質土壌 ■栽培：ビオロジック(有機栽培) 高級ボルドー右岸愛好家大注目！SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目、ブドウ本来の生枠の味わいを表現した傑作メルロー100％！ このワインは、ピュアな果実味を表現しながらも、爆発的で強烈な果実味が楽しめるワイン。
はじめは少し冷やし目の温度で飲むと良いが、徐々にグラスの中で温度が上がっていくと、ヴェルヴェットのようなタンニンが感じられる。
まさに"生のまま""生粋"の意味通り、ヴァン・メトド・ナチュール認証を取得した"生ワイン"で、亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無しの造りだ。

 ■商品名ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 モリーノ デッラ スーガ元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ ジェームズ サックリング高評価■英名Brunello di Montalcino MOLINO DELLA SUGA 2018 DOCG Brunello di Montalcino■商品説明イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。
アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。
4年の熟成が義務付けられている。
品質は常に向上している。
」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極ワイン！しかもロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌でブルネッロ・ディ・モンタルチーノに92点を付けるグッドヴィンテージ[2018]年もの！しかもこのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2018]年・モリーノ・デッラ・スーガ元詰でジェームズ・サックリング93点高評価！ジャンシス・ロビンソン女史も大注目！造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立。
創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した。
ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている。
「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる。
現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！このブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、厳選したリュット・レゾネで育てられたサンジョヴェーゼ・グロッソ100%を驚異の60ヶ月熟成(オーク樽熟成36ヶ月、ステンレス熟成24ヶ月)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！美しく輝く深みのあるルビー色！カシスなど凝縮感のある黒系果実の香りに、ブラックペッパーやシナモンのスパイス香が立ち込める！甘やかな果実味を凛とした酸が下支えし、あとからボリュームのあるタンニンが心地良く広がる！濃厚でありながらエレガントな高級赤ワインが限定で少量入荷！■商品番号0219002010881■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ100%■生産者ヴァル・ディ・スーガ■生産地イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ■内容量750ml■注意文MGMモンド・デル・ヴィーノ社について　MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立され、現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、今やトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られ、設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニー。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ている注目のワインメーカーです。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% ■発酵・熟成：60ヶ月熟成(オーク樽熟成36ヶ月、ステンレス熟成24ヶ月) イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。
このブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、サンジョヴェーゼ・グロッソ100%を使用し、60ヶ月の熟成を経て造られる。
深みのあるルビー色で、カシスや黒系果実の香りにスパイス香が広がり、果実味と酸味のバランスが絶妙。
タンニンも豊かで心地よい余韻が楽しめる。
濃厚かつエレガントな高級赤ワインであり、限定生産のため入手困難。

  ■ワイン名 レザマン・デュ・シャトー・モンペラ[2016]年・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー(デスパーニュ家元詰) ■英語表記 Les Amants du Chateau Mont-Perat Grand Vin [2016] AOC Premiers Cotes de Bordeaux (Despagne) ■商品番号 0101181002712 ■ワインについて ボルドー人気急上昇地区から人気フルボディ赤ワイン！しかも偉大ヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ！)あの『神の雫』に登場し、ドイツのワイン誌で第1級シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーより高評価を受けた、デスパーニュ家のあのシャトー・モンペラから、最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻ソフィ婦人が彫刻用に採取する粘土のある、特別な区画で栽培される葡萄のみを使ったレザマン・デュ・シャトー・モンペラ！「モンペラから来た恋人達」という名がつけられた、2003年初リリースのモンペラのスペシャルキュヴェ！『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェ！ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わい！葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます！舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります！余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていく通常のモンペラより完成度の高い味わい！大人気フルボディ赤ワインが新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2016]年で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトーモンペラ ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 フランス/ボルドー/ AOCプルミエ・コート・ド・ボルドー ■内容量 750ml大人気ワイン漫画、『神の雫』にも登場し、大人気ワイン。
ロバート・パーカー氏に「まだ名前の知られていない最高のボルドー」と言わしめたワイン！ドイツのワイン誌でラフィット、マルゴーより高い評価を受けました！！醸造責任者はあのメルローの魔術師『ミッシェル・ローラン氏』。
新樽率100％、平均樹齢約30年。
?ル・ペラ?は、コート・ドゥ・ボルドーに位置し、1780年からワイナリーとして存在してきました。
総面積は100ヘクタール以上と壮大な面積を誇っており、シャトーはブドウ畑に囲まれています。
1780年に建てられた後、火災に見舞われましたが、1920年に再築されました。
塔と醸造所が隣接されているこのシャトーは高台に位置し、ブドウ畑を一望することが出来ます。
1998年にデスパーニュ家が目をつけた当時は、かなり建物も畑も老朽した状態でした。
しかしテロワールの魅力とポテンシャルに惹かれ、購入を決意。
そこでテロワールの多彩な魅力に貢献しているこの土地の4つの丘（フランス語で?モン? ）を象徴させようと、?シャトー・モン・ペラ?と命名したのです。
≪ジェフリー・デーヴィス≫ この20年間、醸造技術分野において偉大な発展を成し遂げたワイナリーだ。
≪マスターオブワイン、ジャンシス・ロビンソン≫ ナジャン・エ・ポスティアック？プレスティージュの高い場所ではないが、家族経営のデスパーニュが近頃大旋風を巻き起こしているという。
カリフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは素晴らしい。
その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワインの一つ。
≪ロバート・パーカー≫ ボルドーの見事なワイナリーの中でも、驚異的なワインを造るデスパーニュ一家をここで挙げよう。
先を見越した革新者的存在で、ボルドー最高級のシャトーと競い合う実力を持つ。
まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン。
シャトー・トゥール・ドゥ・ミランボーはデスパーニュ家で8世代にわたって代々引き継がれてきた歴史ある領地です。
オディールとジャン＝ルイ・デスパーニュの代になって、このシャトーのワインの評価が一気に高まりました。
固い絆で結ばれたこの二人が、今日のデスパーニュの名声の基礎を築いたと言えます。
ミランボーの塔は昔、風車として使われていました。
結婚式の翌日からこの二人がここに住むこととなり、家族が増えて手狭になるまで一家全員で暮らしていました。
ですからこの塔は楽しい夕べやワイワイと打ち解けた雰囲気の象徴でもあります。
レザマン デュ シャトー モンペラ ルージュ 2016年 レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワイン シャトー・モンペラの特別なラインナップです。
芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人が シャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った “恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しております。
特別にセレクトされた区画から産み出されたこのキュヴェは、 より凝縮された果実の深みがある味わいをお楽しみいただけます。
葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実のアロマにスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。
舌触りは滑らかで柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。
余韻にも鼻で感じる熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェードアウトしていきます。

※画像は2015年ですが、本商品は2016年となります。
ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 シャトーモンペラ 生産地 フランス/ボルドー/ AOCプルミエ・コート・ド・ボルドー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4573461659804 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレザマン・デュ・シャトー・モンペラ[2016]年・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー(デスパーニュ家元詰) Les Amants du Chateau Mont-Perat Grand Vin [2016] AOC Premiers Cotes de Bordeaux (Despagne) ボルドー人気急上昇地区から人気フルボディ赤ワイン！しかも偉大ヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ！)あの『神の雫』に登場し、ドイツのワイン誌で第1級シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーより高評価を受けた、デスパーニュ家のあのシャトー・モンペラから、最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻ソフィ婦人が彫刻用に採取する粘土のある、特別な区画で栽培される葡萄のみを使ったレザマン・デュ・シャトー・モンペラ！「モンペラから来た恋人達」という名がつけられた、2003年初リリースのモンペラのスペシャルキュヴェ！『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェ！ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わい！葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます！舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります！余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていく通常のモンペラより完成度の高い味わい！大人気フルボディ赤ワインが新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2016]年で少量入荷！ 大人気ワイン漫画、『神の雫』にも登場し、大人気ワイン。
ロバート・パーカー氏に「まだ名前の知られていない最高のボルドー」と言わしめたワイン！ドイツのワイン誌でラフィット、マルゴーより高い評価を受けました！！醸造責任者はあのメルローの魔術師『ミッシェル・ローラン氏』。
新樽率100％、平均樹齢約30年。
?ル・ペラ?は、コート・ドゥ・ボルドーに位置し、1780年からワイナリーとして存在してきました。
総面積は100ヘクタール以上と壮大な面積を誇っており、シャトーはブドウ畑に囲まれています。
1780年に建てられた後、火災に見舞われましたが、1920年に再築されました。
塔と醸造所が隣接されているこのシャトーは高台に位置し、ブドウ畑を一望することが出来ます。
1998年にデスパーニュ家が目をつけた当時は、かなり建物も畑も老朽した状態でした。
しかしテロワールの魅力とポテンシャルに惹かれ、購入を決意。
そこでテロワールの多彩な魅力に貢献しているこの土地の4つの丘（フランス語で?モン? ）を象徴させようと、?シャトー・モン・ペラ?と命名したのです。
≪ジェフリー・デーヴィス≫ この20年間、醸造技術分野において偉大な発展を成し遂げたワイナリーだ。
≪マスターオブワイン、ジャンシス・ロビンソン≫ ナジャン・エ・ポスティアック？プレスティージュの高い場所ではないが、家族経営のデスパーニュが近頃大旋風を巻き起こしているという。
カリフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは素晴らしい。
その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワインの一つ。
≪ロバート・パーカー≫ ボルドーの見事なワイナリーの中でも、驚異的なワインを造るデスパーニュ一家をここで挙げよう。
先を見越した革新者的存在で、ボルドー最高級のシャトーと競い合う実力を持つ。
まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン。
シャトー・トゥール・ドゥ・ミランボーはデスパーニュ家で8世代にわたって代々引き継がれてきた歴史ある領地です。
オディールとジャン＝ルイ・デスパーニュの代になって、このシャトーのワインの評価が一気に高まりました。
固い絆で結ばれたこの二人が、今日のデスパーニュの名声の基礎を築いたと言えます。
ミランボーの塔は昔、風車として使われていました。
結婚式の翌日からこの二人がここに住むこととなり、家族が増えて手狭になるまで一家全員で暮らしていました。
ですからこの塔は楽しい夕べやワイワイと打ち解けた雰囲気の象徴でもあります。
レザマン デュ シャトー モンペラ ルージュ 2016年 レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワイン シャトー・モンペラの特別なラインナップです。
芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人が シャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った “恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しております。
特別にセレクトされた区画から産み出されたこのキュヴェは、 より凝縮された果実の深みがある味わいをお楽しみいただけます。
葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実のアロマにスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。
舌触りは滑らかで柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。
余韻にも鼻で感じる熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェードアウトしていきます。

タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者メゾン・マリウス・ビエル 生産地フランス/ボルドー/AOCラランド・ポムロール 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100％ 内容量750 JANコード4997678186180 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いメゾン・マリウス・ビエル・ブリュット[2021]年・高級メルロ100％・亜硫酸無添加・酵母無添加・ビオロジック・ヴァン・メトド・ナチュール認証・AOCラランド・ポムロール・赤・辛口・フルボディ Maison Marius Bielle BRUT [2021] AOC Lalande Pomerol 高級ボルドー右岸愛好家大注目！SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目！ブドウ本来の生枠の味わいを表現した傑作メルロー100％！人気急上昇！ポムロール衛星都市(あのペトリュスを擁するAOCポムロールの隣の地区)の人気AOCラランド・ポムロールから衝撃の“生”ワイン(亜硫酸無添加ワイン)が待望入荷！造り手のメゾン・マリウス・ビエルはボルドーで3世代に亘る生産者！初代当主のマリウス・ビエル氏が1943年に設立！学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造！醸造家としての道を歩む事になりました！環境への敬愛が彼のワイン造りに現れており、1960年代のワインの大量生産の時代の流れに屈することなく、彼は、畑で化学肥料や農薬を一切使用したことはありません！彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています！ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、タンニンや色の抽出は力をかけないよう自然に行っています！醗酵時の酵母は添加なし、また樽熟成による風味などはつけないよう、コンクリートタンクで醗酵・熟成を行っている！輸入元様のコメントは、『ワイン名のBRUTには、生のままの、生粋、といった意味があります。
このワインは亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し。
人的介入を行いませんでした。
ただし、品質維持のため一切の妥協なく造り手による細心の注意の下で造られています。
ブドウそのままの味わいを、そして自然のテロワールを存分に楽しめるように造られています。
原産地呼称はラランド・ド・ポムロールですが、それだけでは表現しきれない、複雑なキャラクターをお楽しみ下さい。
ラベルは醸造家でボクサーでもあるダミアン・ピエル氏のボクシングのワンシーンで、生粋のブドウとその爆発的な果実の力強さが表現されています。
』ラランド・ド・ポムロールの砂質、砂利質土壌からの平均樹齢30年のビオロジック(有機栽培)のメルロー100％をコンクリートタンク醗酵、コンクリートタンク熟成10ヶ月！亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し！ヴァン・メトド・ナチュール認証取得の傑作ボルドー！ピュアな果実を表現したワインですが、爆発的で強烈な果実味が楽しめるワイン！はじめは少し冷やし目の14度前後の温度で楽しんで頂き、徐々にグラスの中で温度が上がっていきますとヴェルヴェットのようなタンニンが楽しめます！まさに“生のまま”“生粋”の意味の通り、『生ワイン』が数量限定で待望入荷！ ボルドーで3世代にわたる生産者。
初代当主の、マリウス・ビエル氏が1943年に設立しました。
学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造。
醸造家としての道を歩む事になりました。
環境への敬愛は彼のワイン造りに現れています。
それは、特に1960年代、大量生産型のワイン造りの流れが周囲のワイナリーに広まる中、彼は時代の潮流に屈することなく、畑での化学肥料や農薬使用を拒否し続けたことにあります。
彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています。
ワインは全て有機栽培を実施。
認証の取得は2021年と最近ですが、遥か昔から有機栽培を実施してきた歴史があります。
現在はビオディナミの手法も取り入れています。
ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、例えばタンニンや色の抽出には力をかけないよう自然に行っていることが挙げられます。
さらに「ブリュット」は醗酵時の酵母添加を行わず、また樽熟成による風味などが付かないようにコンクリートタンクで醗酵・熟成を行うなど、細かいケアが施されています。
メゾン マリウス ビエル ブリュット 2021 年 亜硫酸無添加 酵母無添加 ビオロジック ■ぶどう品種：メルロー100％ ■発酵・熟成：コンクリートタンク醗酵、コンクリートタンク熟成10ヶ月 ■樹齢：平均30年 ■土壌：砂質、砂利質土壌 ■栽培：ビオロジック(有機栽培) 高級ボルドー右岸愛好家大注目！SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目、ブドウ本来の生枠の味わいを表現した傑作メルロー100％！ このワインは、ピュアな果実味を表現しながらも、爆発的で強烈な果実味が楽しめるワイン。
はじめは少し冷やし目の温度で飲むと良いが、徐々にグラスの中で温度が上がっていくと、ヴェルヴェットのようなタンニンが感じられる。
まさに"生のまま""生粋"の意味通り、ヴァン・メトド・ナチュール認証を取得した"生ワイン"で、亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無しの造りだ。

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ヴァル・ディ・スーガ生産地イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ100%生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2018]年・モリーノ・デッラ・スーガ元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ジェームズ・サックリング93点高評価Brunello di Montalcino MOLINO DELLA SUGA 2018 DOCG Brunello di Montalcinoイタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。
アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。
4年の熟成が義務付けられている。
品質は常に向上している。
」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極ワイン！しかもロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌でブルネッロ・ディ・モンタルチーノに92点を付けるグッドヴィンテージ[2018]年もの！しかもこのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2018]年・モリーノ・デッラ・スーガ元詰でジェームズ・サックリング93点高評価！ジャンシス・ロビンソン女史も大注目！造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立。
創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した。
ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている。
「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる。
現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！このブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、厳選したリュット・レゾネで育てられたサンジョヴェーゼ・グロッソ100%を驚異の60ヶ月熟成(オーク樽熟成36ヶ月、ステンレス熟成24ヶ月)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！美しく輝く深みのあるルビー色！カシスなど凝縮感のある黒系果実の香りに、ブラックペッパーやシナモンのスパイス香が立ち込める！甘やかな果実味を凛とした酸が下支えし、あとからボリュームのあるタンニンが心地良く広がる！濃厚でありながらエレガントな高級赤ワインが限定で少量入荷！ MGMモンド・デル・ヴィーノ社について　MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立され、現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、今やトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られ、設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニー。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ている注目のワインメーカーです。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% ■発酵・熟成：60ヶ月熟成(オーク樽熟成36ヶ月、ステンレス熟成24ヶ月) イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。
このブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、サンジョヴェーゼ・グロッソ100%を使用し、60ヶ月の熟成を経て造られる。
深みのあるルビー色で、カシスや黒系果実の香りにスパイス香が広がり、果実味と酸味のバランスが絶妙。
タンニンも豊かで心地よい余韻が楽しめる。
濃厚かつエレガントな高級赤ワインであり、限定生産のため入手困難。

＊ビンに少しキズあり ★13.0%・750ml★ （ロウキャップ） ●ピノ・ノワール100%● （平均樹齢55年） ●ブリュノ・コランが造るサントネーは平均樹齢55年のピノ・ノワールの古木から。
サントネーはコート・ド・ニュイの地層が露出している村と言われ、赤ワインの比率が高い。
赤い果実系のチャーミングな香りと味わい。
ちょっと贅沢な週末を過ごす際に選びたい。
● ■Harvests : Manual sorting followed by a vibrating sorting table. 100% de-stemmed. Vatting period lasts 15 days with minimum intervention. ■Location : Plot located just below the famous Clos de Tavannes, the Prarons Dessus stretches along the Dheune river at the foothills of the Santenay village hillside. ”Les Prarons” takes its name from the ”Pr?s Longs” meaning ”Long Meadows”. ■Ageing : 12 months in 350 liter barrels (15 to 20% new barrels) and 4 to 6 months in vats before bottling. ■Tasting : It reveals an intense nose of blackcurrant and raspberry. The palate is characterized by its rich, smooth texture and remarkable balance. An ethereal wine with aromas of fresh fruit and spice.

赤750ml 65% メルロー 20% カベルネ・ソーヴィニョン 15% カベルネ・フラン 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に996本が完売!! さらに60本追加いたしました。
非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.15 このワインが本当に物凄いんです!!!。
辛口評価誌[リアルワインガイド]に、今回ご紹介の 2006年ヴィンテージが登場し、見事、【旨安大賞】を 獲得!!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『これはすごい!!! 　1500円で10年以上、 　きれいに熟成したボルドーが買えるなんて!!。
　スパイスや大地の複雑な香り。
程よく心地よい熟成感。
　タンニンは多いがこなれている。
バランス良くワイン 　の素性の良さを感じる。
　ホントにこの価格でいいの?!。
　決して「派手さ」「わかりやすさ」のワインではない 　ですが、ワインの「奥深さ」「しみじみ感」を味わえ 　るので、初心者の方にも試してもらいたい。
　1500円ですから。
』 (リアルワインガイド72号より) ・・・・・・・・・・・・ 【【これはすごい!!!】】 【【1500円で10年以上、 　　　きれいに熟成したボルドーが買えるなんて!!】】 【【ホントにこの価格でいいの?!。
】】 こんな激しいコメントとともに大絶賛された、 まさに【旨安大賞】、破格の超お買い得ワインなんです!!!。
そして、【ワインの王】が秘蔵していた、 偉大なる18年熟成たる、誇り高きシャトーの妖艶なる 味わい!!。
今やボルドー中見渡しても、このワイン以上のコストパ フォーマンスの高いワインは他には全くなく、当店ぶっ ちぎりの断トツNo.1たる物凄いボルドーワインが登場い たします!!!。
こんな物凄いワインが、今まだこの世にあること自体、 非常に奇跡的ですし、17年熟成した今、完璧なる飲み頃 を迎えた、それほどのポテンシャルをもった偉大なる ワインを、これだけ安い価格で飲めるなんてことは、 もうおそらく二度とないと思います。
本日、絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや、今や超お宝 とも言える、この素晴らしい味わいを、必ずや必ずや お買い求めいただいて、そしてたっぷりとご堪能くださ い!!!。
シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2006 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > プルミエ・コート・ド・ボルドー 内容 65% メルロー 20% カベルネ・ソーヴィニョン 15% カベルネ・フラン 『ホントにこの価格でいいの?!!!!!!』見事【旨安大賞】獲得!!!! 【ワインの王】秘蔵の偉大なる17年熟成ボルドーが二度とない驚愕破格1580円!! 【完璧なる飲み頃を迎えた偉大なるワインを、これだけ安い価格で飲めるなんてことは、もう二度とありません!!!!】 このワインを造りしは、【『王のワイン、ワインの王』】と称される、メドック第二級格付けを誇る人気シャトー[グリュオ・ラローズ]の超凄腕オーナー!! この超凄腕が、実に1952年にノーベル学賞を受賞した有名作家フランソワ・モーリアック生誕のこのシャトーを買収!! 辛口評価誌[リアルワインガイド]が【旨安大賞】とともに大絶賛!!! 『これはすごい!!!1500円で10年以上、きれいに熟成したボルドーが買えるなんて!!。
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決して「派手さ」「わかりやすさ」のワインではないですが、ワインの「奥深さ」「しみじみ感」を味わえるので、初心者の方にも試してもらいたい。
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』 [シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2006] シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2006 ・・・・・・・・・・・・ 『これはすごい!!! 　1500円で10年以上、 　きれいに熟成したボルドーが買えるなんて!!。
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】】 本日、 辛口評価誌[リアルワインガイド]が、 こんなにも物凄いコメントとともに、 見事、 　　　　　　　【旨安大賞】 を獲得した、とんでもなく物凄いワインが、 遂に遂に登場いたします!!。
是非とも、いつも以上によーく読んでいただいて、 必ずやお買い求めいただければと思います!!!!。
実に、このワインを造りしは、 　　　【『王のワイン、ワインの王』】 と称される、メドック第二級格付けを誇る人気シャトー、 あの[シャトー・グリュオ・ラローズ]の超凄腕オーナー!!。
しかも、 この超凄腕が、実に1952年にノーベル文学賞を受賞した 有名作家フランソワ・モーリアック生誕のこのシャトー を買収し、 しかもしかも、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 『サンテミリオン・スタイルのこのワインは、 　　そのアロマはゴージャスで、 　　　　スミレの花びらに、沢山の黒果実など、 　　　　　　　数多くの味わいがこの中にある!!』 と激賞しながら、そして、 実に、平均樹齢25年のメルローを主体に、 自然酵母醗酵、そして17年熟成という、 極めて贅沢で、ゴージャスな醸造・熟成を経た・・・・、 実に、【ワインの王】が秘蔵していた、偉大なる17年熟 成ボルドーを1580円という、二度とない超大特価で、 皆さんにご紹介することができるんです!!!!!。
しかもしかも、 あの辛口評価誌[リアルワインガイド]が 、 　　　【【ホントにこの価格でいいの?!。
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今やボルドー中見渡しても、このワイン以上のコストパ フォーマンスの高いワインは他には全くなく、当店ぶっ ちぎりの断トツNo.1たる物凄いボルドーワイン!!!。
こんな物凄いワインが、今まだこの世にあること自体、 非常に奇跡的ですし、17年熟成した今、完璧なる飲み頃 を迎えた、それほどのポテンシャルをもった偉大なる ワインを、これだけ安い価格で飲めるなんてことは、 もうおそらく二度とないと思います。
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その名も、 [シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2006]!!!!!! この[シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ]は、 1952年にノーベル文学賞を受賞し 『黒い手帖 Cahier noir』 『イエスの生涯 La Vie de Jesus』 『合掌 Les mains jointes』 などの作品で有名な作家フランソワ・モーリアックが生 誕したシャトーで、1843年からモーリアック家が所有し、 現在でもフランソワ・モーリアックの文芸作品を見るこ とができるフランスでも有名なシャトー!!。
日本の遠藤周作や三島由紀夫にも影響を与えた、 フランソワ・モーリアックが生まれ育った家にして、 人間の内面や道徳問題を取り扱った心理小説の中に ボルドーの風物や伝統が書き込まれた彼の作品からも このシャトーでの生活が垣間見られる、まさに歴史的 シャトーです。
しかもこのシャトーがあるのは、ボルドーの南ジロンド 河を挟んですぐ対岸は貴腐ワインで有名なソーテルヌの 畑が広がる川沿いの町サン・メキサン[Saint-Maixant] にあって、ガロンヌ河が生んだ堆積土壌の上に砂利質層 が被さる水はけの良い、ブドウ栽培に最適な19haの畑に は平均樹齢25年にもなり、実に天然酵母にて醸造を行う 超本格ボルドーの造り手です。
それもそのはずで、 現在このシャトーを所有するは、1855年のメドック格付 け当時、一級シャトーに次いで取引価格が高く、今も エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記さ れている、あのメドック第二級格付けを誇る人気シャトー、 [グリュオ・ラローズ]のオーナーJean Merlaut氏!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーをして、 『サンテミリオン・スタイルのこのワインは、 　そのアロマはゴージャスで、スミレの花びらに、 　沢山の黒果実やなど、数多くの味わいがこの中にある。
』 と語るその味わいは、非常に濃厚ながら、まさにスミレ の花びらのような妖艶なるアロマが口の中を漂う、見事 な高級ワインを、この歴史的シャトーで造っているんで す!!。
今回、そんな誇り高きこのシャトーにして、 【ワインの王】たる、[グリュオ・ラローズ]のオーナー が秘蔵していた、偉大なる17年熟成ボルドーの2006年 ヴィンテージを1580円という、二度とない超大特価で、 皆さんにご紹介できることとなりました。
その造りは、メルロー主体の、まさにサンテミリオン彷 彿にして、その熟成は、オーク樽15?18カ月で、実に オーク新樽比率50%と、信じられないほど贅沢でゴージ ャスなる熟成によって完成した、物凄いポテンシャルを 持ったワインなんです!!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!。
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本日、絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや、今や超お宝 とも言える、この素晴らしい味わいを、必ずや必ずや お買い求めいただいて、そしてたっぷりとご堪能くださ い!!!。

赤750ml メルロー 60%カベルネ・ソーヴィニヨン 35%カベルネ・フラン 5% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!!。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.7 今回登場するのは、このシャトーが満を持してリリース してきた、最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィ ンテージの12年熟成!!。
ボルドーは、同じオー・メドック地区の2011年ヴィン テージといえば、 [シャトー・ラトゥール]がパーカー95点を獲得したのを 筆頭に、今や、 [シャトー・ラフィット]ならば、時価最高19万円!!、 [シャトー・ラトゥール]そして[シャトー・マルゴー]ならば、 時価最高14万円もの価格で流通する、 長期熟成ボルドーの愛飲家にとっては、大注目の長期熟成 ヴィンテージ!!。
まさにこのシャトーにとって偉大なる2011年ヴィンテージ が、いよいよ飲み頃を迎え、遂に蔵出しリリースされて きたんです!!。
しかも、2280円という信じらない破格でご紹介することが できるんです!!。
是非とも、是非とも、ゆったりとこの素晴らしい味わい を、たっぷりとご堪能ください!!。
『有名クリュ・ブルジョワの10年以上熟成古酒がこの価格で!! クラシックな味わいで、熟成により、その真価を発揮します!!』 と、このワイン輸入に成功したインポーターさんも大絶賛 する、その味わいたるや、 『濃密な木苺やカシスの凝縮した果実味に、スミレの花 の風味、さらにはリコリスなど甘いスパイシーな余韻、 その果実味の要素がすべてに調和がとれ、見事に熟成し まろやかに変貌し、口に含んだ瞬間から、その完壁なる 味わいバランスが妖艶に口の中に広がってくるんです!!。
さらに豊富なタンニンも12年熟成で角が取れ、素晴らし いストラクチャーの重厚感が生まれ、さらには樽熟成の オーク香も相まって、感動的な余韻につながっているん です!!』 もう、飲んでいただければ分かりますが、サンテステフ 村につながる、濃厚な凝縮した果実味がなければこれほ ど素晴らしい変貌にはならず、まさに一流ワインである ことを、見事に証明しています!!。
今回、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
非常に少ないご紹介となり、間違いなく、これが最初で 最後のご紹介となります。
最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィンテージの 12年熟成!!。
非常に少ないご紹介となります!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずや、お求めいただいて その妖艶なる熟成ボルドーの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > オー・メドック 内容 メルロー60％ メルロー 60%カベルネ・ソーヴィニヨン 35%カベルネ・フラン 5% ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】***二度とない超大特価です!!!!! 【ラフィットならば時価最高19万円!!】 【幻の12年熟成】偉大なる[ラランド]2011年ヴィンテージ12年熟成が信じらない超破格2280円!!! 【シャトー・ラフィットならば時価最高19万円!! 　シャトー・ラトゥール、そしてシャトー・マルゴーならば時価最高14万円!!】 実に、第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]、第五級格付[シャトー・クロワゼ・バージュ]をも所有するボルドー屈指のこの凄腕が、最高の飲み頃を迎えた偉大なる2011年を、遂に蔵出しリリースしてきたんです!! 『このワインは力強くて、堅実で、伝統的で、私が試飲した1920年代の何本かの瓶で証明されたように、驚くほど長命である。
年数を経るにつれて、暖かさときめのリッチさを増していく』 超濃厚にして長期熟成に耐えうるタンニンの多いワインを産することで知られる銘醸シャトーがひしめくオー・メドック屈指の区画!! サンテステフ村につながる濃厚な凝縮した果実味がなければこれほど素晴らしい変貌にはならず、まさに一流ワインであることを見事に証明しています!! [シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011] シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011 ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】*** これまで、小売り希望価格3100円でご案内させていただ いておりましたが、このたび、輸入元のご厚意で、 2280円に大幅値下げにて、ご案内できることとなりま した!!!。
通常ならば、現地フランスの価格は、さらに高く、 小売価格3400円となるところ、現地ワイン商、 そして、日本輸入元の双方によるご協力で、 信じられない大特価となっております!!!。
是非とも、この機会に、 第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]を所有する、 ボルドー屈指のこの凄腕が秘蔵していた、、 12年熟成もの、その偉大なる、素晴らしい味わいを、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。
・・・・・・・・・・・・ 本日、 いよいよ皆さんにこの偉大なるワインをご紹介できる日 がやって参りました!!。
こんな凄いワインが、まだこの世に残っていること自体、 鳥肌が立つぐらい信じられません!!。
実に実に、 【【シャトー・ラフィットならば、時価最高19万円!!! 　シャトー・ラトゥール、そして 　　　　シャトー・マルゴーならば、時価最高14万円!!!!】】 今やこれほどの高額で取引される、 2011年ヴィンテージの12年熟成もの偉大なるワインを、 2280円という、信じらない破格でご紹介することができ るんです!!。
しかもしかも、この偉大なるワインを造りしは、 【『このワインは力強くて、堅実で、伝統的で、 　　私が試飲した1920年代の何本かの瓶でも 　　　証明されたように、驚くほど長命である。
　　　　年数を経るにつれて、 　　　　　　暖かさときめのリッチさを増していく。
』】 と、ボルドーワイン評論家D.ペッパーコーン氏が語る、 本場オー・メドックに君臨する長期熟成ボルドーの達人!!。
実に、 第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]、 第五級格付[シャトー・クロワゼ・バージュ]をも所有する、 ボルドー屈指のこの凄腕が、最高の飲み頃を迎えた、 偉大なる2011年を、遂に遂に蔵出しリリースしてきたん です!!。
そうです!!、 2011年ヴィンテージといえば、こちらをご覧ください!!。
2011 Latour 93-95点　　時価14万円 2011 Mouton Rothschild　92点　時価14万円 2011 Lafite Rothschild　90-93点　時価19万円 2011 Chateau Margaux　93点　時価13万円 [シャトー・ラトゥール]がパーカー95点を獲得したのを 筆頭に、今や、 [シャトー・ラフィット]ならば、時価最高19万円!!、 [シャトー・ラトゥール]そして[シャトー・マルゴー]ならば、 時価最高14万円もの価格で流通する、 長期熟成ボルドーの愛飲家にとっては、大注目の長期熟成 ヴィンテージなんです!!。
これほど偉大なる2011年ヴィンテージを、 これほど安い価格で手に出来ることなどありませんし、 目にすることすら出来なくなってきた、今や幻のヴィン テージになりつつある、感動の2011年ボルドーです!!。
このワイン輸入に成功したインポーターさんも、 『有名クリュ・ブルジョワの10年以上熟成古酒がこの価格で!! クラシックな味わいで、熟成により、その真価を発揮します!!』 と鼻息も荒く、【イチオシ】で、このワインを絶賛推奨 しています!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 12年熟成もの偉大なる味わいを、この機会にたっぷりと、 そしてゆったりとご堪能いただければと思います。
その名も [シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011]!!! このシャトー、多くの方がご存じかと思いますが、 また、私などが多くを語る必要もないかと思います。
1855年制定のボルドー・メドック格付けで、 第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]、 第五級格付[シャトー・クロワゼ・バージュ]を所有する ジャン・ミッシェル・キエ家が所有するシャトーで、 世界最高の評論家パーカーさんは、 ・・・・・・・・・・・ 『クロワゼ・バージュは、 　マルゴーの有名なローザン・ガシーと 　ブルジョワ級ながら信頼のおける 　　ベロルム・トロンコワ・ラランドも所有している。
』 (ボルドー第四版より) ・・・・・・・・・・・ と語る伝統のシャトーにして、 しかも、その畑は シャトー・カロン・セギュール などでお馴染み屈強なる長期熟成ワインが生まれるサン テステフ村の隣につながるサン・スーラン・ド・カドゥ ルヌ村というオー・メドック屈指の区画に シャトー・ソシアンド・マレ シャトー・シャルマイユ といった超濃厚にして長期熟成に耐えうるタンニンの多 いワインを産することで知られる銘醸シャトーがひしめ く、素晴らしい環境にある、まさに長期熟成ワインの達 人です。
この達人を評して、ボルドーワイン評論家D.ペッパーコー ン氏は、 【『このワインは力強くて、堅実で、伝統的で、 　　私が試飲した1920年代の何本かの瓶でも 　　　証明されたように、驚くほど長命である。
　　　　年数を経るにつれて、 　　　　　　暖かさときめのリッチさを増していく。
』】 とコメントするほど、その品質は驚くほどのポテンシャ ルを持っている、まさに凄腕中の凄腕です。
そしてそして、 今回登場するのは、このシャトーが満を持してリリース してきた、最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィ ンテージの12年熟成!!。
ボルドーは、同じオー・メドック地区の2011年ヴィン テージといえば、 [シャトー・ラトゥール]がパーカー95点を獲得したのを 筆頭に、今や、 [シャトー・ラフィット]ならば、時価最高19万円!!、 [シャトー・ラトゥール]そして[シャトー・マルゴー]ならば、 時価最高14万円もの価格で流通する、 長期熟成ボルドーの愛飲家にとっては、大注目の長期熟成 ヴィンテージ!!。
まさにこのシャトーにとって偉大なる2011年ヴィンテージ が、いよいよ飲み頃を迎え、遂に蔵出しリリースされて きたんです!!。
しかも、2280円という信じらない破格でご紹介することが できるんです!!。
是非とも、是非とも、ゆったりとこの素晴らしい味わい を、たっぷりとご堪能ください!!。
『有名クリュ・ブルジョワの10年以上熟成古酒がこの価格で!! クラシックな味わいで、熟成により、その真価を発揮します!!』 と、このワイン輸入に成功したインポーターさんも大絶賛 する、その味わいたるや、 『濃密な木苺やカシスの凝縮した果実味に、スミレの花 の風味、さらにはリコリスなど甘いスパイシーな余韻、 その果実味の要素がすべてに調和がとれ、見事に熟成し まろやかに変貌し、口に含んだ瞬間から、その完壁なる 味わいバランスが妖艶に口の中に広がってくるんです!!。
さらに豊富なタンニンも12年熟成で角が取れ、素晴らし いストラクチャーの重厚感が生まれ、さらには樽熟成の オーク香も相まって、感動的な余韻につながっているん です!!』 もう、飲んでいただければ分かりますが、サンテステフ 村につながる、濃厚な凝縮した果実味がなければこれほ ど素晴らしい変貌にはならず、まさに一流ワインである ことを、見事に証明しています!!。
今回、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
非常に少ないご紹介となり、間違いなく、これが最初で 最後のご紹介となります。
最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィンテージの 12年熟成!!。
非常に少ないご紹介となります!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずや、お求めいただいて その妖艶なる熟成ボルドーの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。

ウエスト・リッジは、標高の高いハーシュの畑のなかでも特に高い西の尾根に沿った区画。
トータル28エーカーあり、27の区画に分かれています。
バランスのとれた、テロワールを余すことなく表現した素晴らしいワインです。
ウエスト・リッジは、ハーシュ・ヴィンヤーズのピノ・ノワールの中でも最もデリケートで、ソフトなタンニンと透明感のある果実味を持っています。
このワインは、パワーではなく、複雑さと神秘性で誘惑してきます。
2018年のウエスト・リッジはエレガントに熟しており、甘くミントのような香りと花のヒントがあります。
味わいはジューシーでしなやか、ウエスト・リッジのピノ・ノワールの特徴である粘りのある中盤が特徴的です。
■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。
ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。
2002年から自社ワインのリリースをはじめました。
ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。
全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。
原語表記：Hirsch Vineyards West Ridge Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト/フォートロスシーヴュー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点

シュレイダーのRBSは、ナパヴァレーの銘醸畑ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン(Clone337)から造られる、柔らかく、デリケートでアロマティックはワインです！！ワイン名の「RBS」とは、2002年設立のRoach Brown Schrader LLCの法人名の略で、Roachはビジネス・パートナーであるRobert ”Randy” Roach Jr.(弁護士)、BrownはワインメーカーのThomas Rivers Brown、そして、Schraderは創業者のFred Schraderの名前となっています。
2017年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均 一となり、色づきは 8 月末に完了しました。
収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変 わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。
ワインメーカーのコメント : 凝縮感に富み、エネルギーと新鮮さの絶妙なバランスを持つワイン。
ラズベリー、ブルーベリーにオー ク由来のスパイスを思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。
Clone337 は柔らかく香り高 いワインを造りだします。
力強い青や黒の果実の味わいを樽、タンニン、酸が継ぎ目のない滑らかさで まとめ上げます。
ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスがあり、洗練とフィネスを感じさせます。
■シュレーダー・セラーズについて創業者フレッド・シュレーダー氏は、コルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギン氏と創業し、ヘレン・ターリー＆ジョン・ウエットローファー夫妻にワイン造りを任せていました。
同社の成功後、前妻アン(現在：コルギン)と別れたフレッド氏は、シュレーダー・セラーズを、1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。
現在、醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に、新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。
シュレーダーの本質はナパヴァレー/オークヴィルの最高峰の1つである畑ベクストファー・ト・カロンの個性をあまねく表現することです。
その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。
2017年6月にコンステレーション傘下とはいっています。
Schrader RBS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard[2017]Vineyard Locations:　アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレーVarieties:　カベルネソーヴィニヨン100％Bottle Size:　750mlCategory:　赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　95+点スペクテイター:　95点 Awards:　-

ブラックチェリーのようなジューシーな香りや味わいと共に旨みと細かいタンニンに支えられた骨格のあるボディ。
MLF発酵後、15ヶ月間フレンチオーク樽（新樽率30%）で熟成。
原語表記：ROCKCLIFFE THIRDREEF CABERNET SAUVIGNON[2017]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/グレートサザン品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ハーシュ ヴィンヤーズの持つ畑の中でも最も古く、また最も優れたブロックで採れたぶどうから造られたワインの中でも最も優れた樽をブレンドしています。
ハーシュの最高峰のワインにふさわしいもので、生産量も極少量。
ワイナリーにとって特別なワインです。
■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。
ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。
2002年から自社ワインのリリースをはじめました。
ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。
全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。
原語表記：Hirsch Vineyards Reserve Estate Pinot Noir[2014]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：92点

※画像は別ヴィンテージとなっております。
ニュージーランド/マールボロでキムラ・セラーズの木村滋久氏が造るピノ・ノワール！サクランボ・ラズベリーやプラムなどの熟れた果実に樽由来（新樽25％・11ヶ月熟成）のロースト香やスパイス、赤い花などが調和した香りがグラスに溢れます。
心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風味がバランスよく調和し、程よい上品なタンニンが広がります。
マールボロの魅力を最大限に表現した、エレガントなピノ・ノワールです。
2020年は、オーガニック認証機関「Bio Gro」※の認定を得た、異なる2つの畑のブドウを使用しております。
メインの畑は大きな石ころに覆われた砂利質とシルト、もう一つの畑は粘土質の土壌です。
ブドウは100％オーガニック。
手摘みで収穫後、ワイナリーの選果台で1粒1粒を厳選しております。
1週間ほどの低温マセラシオンの後に発酵させ、ピシャージュは1日に2〜3回行ないました。
ワインはフレンチ・オーク(新樽25％)で11ヶ月熟成させています。
※BioGro (バイオグロ) とは。
ニュージーランドで最もよく知られたオーガニック認証機関です。
オーガニック認証基準は非常に厳しく、遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の不使用、さらに合成肥料・殺虫剤・抗生物質などの投与や照射を行ってはならないとされています。
厳しい審査を3年連続でクリアし、はじめて認証を取得することができます。
原語表記：Kimura Cellars Marlborough Pinot Noir[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ/ワイラウヴァレー＆サザンヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： キャメロン・ダグラス(マスター・ソムリエ)：93点

年代 造り手 [2019]年 スターレーン　ヴィンヤード 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア　サンタ・イネズ・ヴァレー 村 A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2019]年・フレンチオーク樽100％で驚異の20ヶ月熟成＆瓶熟30ヶ月（最低で）・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A・スターレーン・ヴィンヤード・(パーカーポイント90点＋) STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2019] Happy Canyon of Santa Barbara AVA カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！初ヴィンテージワインにしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！（新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ）に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！そのスターレーンのフラッグシップ“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン！！ずばり！“一度っきりの幻のブレンド”！特にカベルネ・フランの出来がよかった[2019]年！カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン10%、マルベック4%、プティ・ヴェルドー3%で、しかもフレンチオーク樽100％で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率66％)！しかも瓶熟驚異の30ヶ月熟成、計50ヶ月の熟成を経て造られるこのワインでe.ロバート・パーカー・ドット・コム214号で90点＋（プラス）獲得（今〜2026年）！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極赤ワイン！！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！が限定で極少量入荷！ スターレーン　ヴィンヤード“カベルネ　ソーヴィニヨン　ハッピー　キャニオン　オブ　サンタ　バーバラ”[2019]年　フレンチオーク樽100％で驚異の20ヶ月熟成＆瓶熟30ヶ月（最低で）　ハッピー　キャニオン　オブ　サンタ　バーバラ　A.V.A　スターレーン　ヴィンヤード　(パーカーポイント90点＋) e.ロバート・パーカー・ドット・コムで90点＋！ ブラインド・テイスティングで 初ヴィンテージにして あのオーパス・ワンを打ち負かした、 新星スターレーンヴィンヤードから、 フラッグシップ「アストラル」の生産量を 減らしてまで造り出した、 スターレーン入魂の一本！ 突如現れたカリフォルニアの新星 アメリカを代表する飲食誌“フード＆ワイン”が主催する『第26回アスペン・フード＆ワインクラッシックフェスティバル』で実施された“ナパの新たなスーパースター”と題したカベルネセミナー。
スターレーンのアストラルはナパ産ではない為「ミステリーワイン」として紹介されました。
驚く事に新進気鋭のナパ産カベルネの中で観客をあっと驚かせ、最も高い注目と喝采を浴びたのがこのサンタ・イネズ産カベルネでした。
観客からは「大きくリッチで完熟した果実味が溢れるような・・ナパよりも、もっとナパらしい。
」「もっとこうお、ポップで・・」「大胆な・・」等の声が上がったといいます。
05年アストラルはスターレーンにとって初ヴィンテージ。
定番ラインの同じく初ヴィンテージ カベルネ・ソーヴィニヨン05も同誌で2007年のベスト・NEWカベルネに選ばれ、アメリカ各地で実施されたブラインドテイスティング＜メーカー実施＞ではオーパスワンを始め多くの銘醸ワインに打ち勝ち劇的なデビューを果たしました。
スターレーンの登場は優れたカルフォルニア カベルネがナパ産だけで無いという事を実証したのです。
また2008年、2009年にはゴルフ世界4大大開の一つマスターズが開催されるオーガスタ　ナショナル　ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされ注目を集めています。
理想の地、サンタ・バーバラ州サンタ・イネズヴァレー オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。
そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。
サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、当時誰もがその東方に広がるサンタ・イネズの地（標高450mの温暖な産地）にカベルネのポテンシャルがあり、ボルドー品種による世紀のワインが産み出されるとは予想もしていませんでした。
2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない！ 誰が予想しただろうこの地のポテンシャルの高さ。
それが遂にAVA認定という形で証明されました。
2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められサンタ・イネズバレーの最東端の地、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくAVA認定されたのです。
現在（2019）、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。
スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。
  スターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”2019年 セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 83%/ カベルネ・フラン 10%/ マルベック4%/プティ・ヴェルドー 3% 平均樹齢：6年 畑の面積：40.90Ha 生産量：49,200本 タイプ：赤・フルボディ 醗酵：ステンレス・タンク 醸造：フレンチオーク樽 20ヶ月(225L、新樽比率 66％) 瓶熟：最低25年　フィルタリングなし 見事なバランス感と複雑味。
ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリっとしたハーブ香が幾層にも広がる。
しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。
名門ゴルフクラブでオンリスト！ アメリカ各地で行われたブラインド・テイスティング(スターレーン主催)で、名立たる競合を押しのけ、初ヴィンテージ2005年産の「スター・レーン」が、最低価格でありながら多くの地で最高評価を獲得。
この中には3倍以上の高値がつく「オーパス・ワン」「ケイマズ」などの有名銘柄も含まれていました。
また、マスターズ期間中オーガスタゴルフクラブでサービスされる等注目を集め、大御所の仲間入りを果たしました。
e.ロバート・パーカー・ドット・コム214号で90点＋！ヴィノス誌でも高評価！   カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！初ヴィンテージワインにしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！（新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ）に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！そのスターレーンのフラッグシップ“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン！！ずばり！“一度っきりの幻のブレンド”！特にカベルネ・フランの出来がよかった[2019]年！カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン10%、マルベック4%、プティ・ヴェルドー3%で、しかもフレンチオーク樽100％で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率66％)！しかも瓶熟驚異の30ヶ月熟成、計50ヶ月の熟成を経て造られるこのワインでe.ロバート・パーカー・ドット・コム214号で90点＋（プラス）獲得（今〜2026年）！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極赤ワイン！！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！が限定で極少量入荷！

入荷数極少。
単一畑ローランド・グリーン・ヴィンヤードのピノ・ノワールアイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。
当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。
このワインは、その単一畑のひとつ「ローランド・グリーン・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。
ローランド・グリーン・ヴィンヤードは、1974年〜現在までに、標高184〜245mにある南向きの畑(2.0ha)。
クローンは、ポマール、ヴェイデンスヴィル。
オリジナル・ヴィンヤードの北西に位置し、表土が浅く、痩せた赤土土壌。
畑の名はデイヴィッド・レットの父、ロナルド・グリーンの名に因みます。
土っぽく、ヨードやミネラルがラズベリーの果実に溶け込み、全房発酵由来の芳香とシルキーなテクスチュアが際立ちます。
生産量は200ケースと少量。
アルコール度13.0％。
原語表記：The Eyrie Vineyards Roland Green Pinot Noir[2016]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： James Suckling：96点

※画像は別ヴィンテージとなっております。
このプロフェッツ ロックのキュヴェ オー アンティポードは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。
この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。
フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることが、初めてということもあり、世界的な注目の的となっています。
■ワイン評価誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「92点」。
ピノノワールのクローンであるディジョン・クローン777が植えられている畑の一部から造られる2015年キュヴェ・オー・アンティポード ピノノワールは、シャンボル・ミュジニーのドメーヌ・コント・ド・ヴォギュエのワインメーカー、フランソワ・ミエ氏によって選別され、その仕様に沿って造られています。
バラのようなアロマ、ほこりっぽい土の香ばしい香り、ダークチェリーやブルーベリーの果実の香りが広がります。
ミディアムからフルボディでシルキーなテクスチャーが感じられ、ほのかなオーク樽のスパイシーなニュアンスで締めくくられています。
完全除梗し、フレンチオーク樽(新樽30％)で熟成しています。
■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。
その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからもうかがい知ることができます。
また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
原語表記：Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes[2015]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

海から流れ込む霧の影響を強く受けるグリーン・ヴァレーは日中の日照量が抑えられることでピノ・ノワールにとって非常に良い果実味と酸、アルコールや芳香成分などのバランスが得られる。
適熟で丁寧に手摘みで集められたブドウは、80％程度除梗。
果実のピュアな風味と冷涼感、複雑さを表現しました。
ダークチェリー、ストロベリー、ブラックベリー・ジャムの豊かなアロマで始まります。
魅惑的な果実味に、紅茶、採れたてのマッシュルーム、乾燥したタバコ、ブラック・オリーブの豊かな層が、バランスよく感じられます。
凝縮された果実味と、その他の風味豊かなフレーバーがシームレスに調和し、繊細なオーク樽のタンニンがテクスチャーと長い余韻をもたらします。
契約畑(ホールバーグ ヴィンヤード)、発酵：ステンレスタンク(一部全房)、熟成：フレンチオーク (40％新樽) にて15ヶ月。
■ギャリー・ファレルについてギャリー・ファレルは、1980年代から高品質なピノ・ノワールやシャルドネでワイン・ラヴァー達を魅了する、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのパイオニア的ワイナリーです。
現在、創業者のギャリー・ファレルはワインメーカーを退き、新たなオーナーでキスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスの下、2012年に就任した女性醸造長テレサ・ヘレディアが、ギャリー・ファレル・ワイナリーのワイン造りを引き継いでいます。
ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女の造り出すワインは、ギャリー時代のリッチなワインとは一味違ったスタイル。
ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワインを手掛けています。
ギャリー・ファレルも彼女の造るワインを愛し、時折ワイナリーを訪ねては自宅用にワインを購入してゆくそうです。
原語表記：GARY FARRELL Pinot Noir Hallberg Vineyard[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ワイン・エンスージアスト：95点

従来の「シラーズ」ではない、「シラー」。
果実味、スパイス、タンニン、上質なもの全てを持ち合わせるモンスター。
原語表記：PIMPERNEL VINEYARDS SYRAH[2012]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シラー98％、ヴィオニエ2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

メンドシーノの海側に位置するアンダーソン・ヴァレーは、冷涼な気候を有し、ピノ・ノワールの一大産地として知られます。
多くの著名ワイナリーにピノ・ノワールを供給するサヴォイ・ヴィンヤードは霧が立ち込めるヴァレーの北東側平地に広がります。
サヴォイ・ヴィンヤードのピノは、ラズベリー、プラム、チェリーに加えて、シダ、濡れたコケ、ミネラルなどの大地の香りが特徴です。
アンダーソンヴァレーの高級畑の中では比較的凝縮感が高く、なめらかな舌触り。
酸の骨格と複雑な風味が感じられます。
契約畑、ステンレスタンク(50％全房)発酵し、フレンチオーク(25％新樽)で16か月熟成しています。
アルコール度数12.7％。
リトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。
近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」（IPOB）を代表するメンバーであり（2016年にIPOBは解散）、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
原語表記：LITTORAI Savoy Vineyard Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

入荷数極少。
単一畑シスターズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールアイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。
当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。
このワインは、その単一畑のひとつ「シスターズ・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。
シスターズ・ヴィンヤードは、1981年〜現在までに、標高75〜112mにある南向きの畑(21.6ha)。
クローンは、ポマール、ヴェイデンスヴィル。
比較的樹齢が若く、オリジナル・ヴィンヤードの北東350m、アーチェリー・サミットの畑の真下に位置しています。
「シスターズ」の名はこの畑にピノ・ノワールの姉妹であるピノ・グリとピノ・ブランが植えられていることに因みます。
チェリー、ラズベリーの果実は芳香で、エレガントにまとまり、しなやかさと快活な酸が調和しています。
生産量は200ケースと少量。
アルコール度13.0％。
原語表記：The Eyrie Vineyards Sisters Pinot Noir[2016]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： James Suckling：93点

凝縮したフローラルと力強いワイルドベリーの香り。
口当りは、初めは明るくエネルギッシュですが、次第に深まり、ブラックベリーや甘いプラムの香りがトリュフなどの草の香りと複雑に絡み合います。
タンニンはこのワインの持つフルーティーさとうまくバランスを取っています。
■デュモルにつきましてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Highland Divide[2016]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：93点、ヴィノス：90点

※ラベルの「液だれ」は、汚れではなく、インクでデザインしたものです。
この「液だれ」にも、実はストーリーがあります。
現オーナーが元ワイナリーであった、この土地を購入した際、禁酒法以前の時代に造られていた、手書きのラベルのワインボトルが見つかりました。
その古いワインのラベルについた本物の「液だれ」を見たとき、「前ワイナリーからのフロンティア・スピリッツを受け継ごう」とオーナーは決意し、新生パルマッツのラベルにも、「液だれ」をデザインすることに決めたそうです。
ケンゾー・エステイトの隣人、パルマッツ ヴィンヤーズのオーナーであるDr.フリオ・パルマッツ氏が追い求めた「伝統と革新」の結晶。
自然との調和、最先端技術による精密な醸造管理から造られる、まさに芸術作品です。
2015ヴィンテージは、特徴的な香りとして白檀（ビャクダン）が漂います。
ファーストアタックは非常に滑らかで、かつ爽やか。
さらに桑の実、ブラックベリーの穏やかな香りが続きます。
濃厚でよく溶けたチョコレートのニュアンスが口中に広がり、いつまでも続くような長い余韻を感じます。
フレンチオーク（新樽96％）で、20か月熟成。
原語表記：Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン96.64％、カベルネフラン1.45％、プティヴェルド1.57％、マルベック0.34％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※ラベルの「液だれ」は、汚れではなく、インクでデザインしたものです。
この「液だれ」にも、実はストーリーがあります。
現オーナーが元ワイナリーであった、この土地を購入した際、禁酒法以前の時代に造られていた、手書きのラベルのワインボトルが見つかりました。
その古いワインのラベルについた本物の「液だれ」を見たとき、「前ワイナリーからのフロンティア・スピリッツを受け継ごう」とオーナーは決意し、新生パルマッツのラベルにも、「液だれ」をデザインすることに決めたそうです。
ケンゾー・エステイトの隣人、パルマッツ ヴィンヤーズのオーナーであるDr.フリオ・パルマッツ氏が追い求めた「伝統と革新」の結晶。
自然との調和、最先端技術による精密な醸造管理から造られる、まさに芸術作品です。
2015ヴィンテージは、特徴的な香りとして白檀（ビャクダン）が漂います。
ファーストアタックは非常に滑らかで、かつ爽やか。
さらに桑の実、ブラックベリーの穏やかな香りが続きます。
濃厚でよく溶けたチョコレートのニュアンスが口中に広がり、いつまでも続くような長い余韻を感じます。
フレンチオーク（新樽96％）で、20か月熟成。
原語表記：Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン96.64％、カベルネフラン1.45％、プティヴェルド1.57％、マルベック0.34％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -