こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。 小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 【ポイント10倍】メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml×6本 (赤ワイン) 24,638 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 辛口で厚みがあり力強い赤ワイン 凝縮感があり、心地よく、ドライフラワーやスパイス、赤い果実、アーモンドなど、豊かに優雅に香ります。 辛口で、厚みがあり、力強さや厳格さが感じられますが、非常になめらかでスミレの花やタール、バニラのニュアンスを感じられ余韻は長く続きます。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピラー ぶどう品種 ネッビオーロ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ 【ポイント10倍】バローロ・ヴィア・ヌオーヴァ/ピラー 750ml×12本 (赤ワイン) 158,839 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリアでもトップクラスのワイナリー “コル・ディ・サッソ”とは「石の丘」の意味で、モンタルチーノの石の多い土壌を表現しています。 サンジョヴェーゼが果実味を、カベルネ・ソーヴィニョンがボディをもたらしています。 若々しく、濃いめのルビー色、香りはフレッシュでスパイスが感じられる、ソフトでバランスのとれたワインです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 バンフィ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい ミディアムボディ 【ポイント10倍】コル・ディ・サッソ/バンフィ 750ml×12本 (赤ワイン) 25,414 円
|
前ヴィンテージ “レ・シタル・デュ・ヴァン”金賞! ダークチェリーやプラムのアロマにスパイスのノーズで、アタックには力強い果実香が現れ、バランスの整った骨格は口当たりをエレガントで滑らかに演出してくれます。 産 地 チリ 製 造 ビーニャ・バルディビエソ ぶどう品種 メルロー 85% カルメネール 15% 飲み頃温度 16℃ その他 前ヴィンテージ(2006) 「レ・シタル・デュ・ヴァン2008」金賞 ※こちらの商品はご注文いただいてから発注となりますので、 発送までにお時間を頂く場合がございます。 大変人気商品ですので、 メーカー欠品の際はご了承下さい。
ヴァレー・セレクション メルロー/ビーニャ・バルディビエソ 750ml (赤ワイン) 2,151 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 万全の人気を誇るワイナリー 凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、ナツメグ、カルダモン、キーナ、黒コショウといったスパイシーな香り、赤い花や地中海の低木の茂みを感じさせ、後から来るバルサモのニュアンスが非常に心地よいです。 口当たり柔らかで優れたストラクチャー、繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わいです。 後口にフルーティかつスパイシーな印象がいつまでも続きます。 産 地 イタリア・ラツィオ 製 造 ポッジョ・レ・ヴォルピ ぶどう品種 モンテプルチアーノ50%、シラー30%、チェザネーゼ20% 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口 【まとめ買い】ローマ エディツィオーネ・リミタータ/ポッジョ・レ・ヴォルピ (赤ワイン)750ml×6本 31,680 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 冬にぴったり♪じっくり飲める フルボディの赤ワインです。 スミレの香りを初めに木イチゴやブラック・チェリー、スパイスの香りが豊かに複雑に絡み合い展開します。 厚みがあり、余韻に至るまでバランスを崩さない均衡のとれたボディ、タンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。 肉のローストや煮込み、チーズと一緒にどうぞ。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 ネッビオーロ その他 ロエロ・リゼルヴァ “ヴァルマッジョーレ”/カッシーナ・キッコ 750ml×12本 (赤ワイン) 40,867 円
|
畑の面積は20ha、樹齢37年、南東向きの粘土質土壌です。 自社畑といとこが植えていた畑の葡萄を使っています。 1990年頃は、カベルネを植えることが流行っていました。 そしてしばらくは、バルクで売っていました。 10月に収穫された葡萄はニューマティックプレスで圧搾し、10〜15日マセラシオンを行います。 23〜24度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。 アリエ産オークの樽で約1年熟成させた後、出荷までにさらに6ヶ月ボトル内で熟成させます。 輝きのあるルビーレッド、口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻まで続きます。 産 地 イタリア・モリーゼ 製 造 ディ マーヨ ノランテ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい ミディアムボディ カベルネ テッレ デリ オシ/ディ マーヨ ノランテ 750ml×12本(赤ワイン) 21,622 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ほんのりコクを感じる爽やか白ワインです♪ 鮮やかな麦わら色。 柑橘系のアロマティックなハーブの香りが嗅覚に拡がります。 軽やかなストラクチャーが有り、旨味と爽やかさが味覚を魅了します。 リグーリア名物コルツェッティ・アッラ・マジョラーナとご一緒に。 産 地 イタリア・リグーリア州 製 造 ポッジョ・ディ・ゴルレリ ぶどう品種 ヴェルメンティーノ100% 飲み頃温度 12℃ ヴェルメンティーノ/ポッジョ・ディ・ゴルレリ 750ml (白ワイン) 2,712 円
|
ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ 「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。 熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。 産 地 フランス ブルゴーニュ 製 造 メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン ぶどう品種 ピノ・ノワール100% 飲み頃温度 14℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ブルゴーニュ 赤/メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン 750ml×6本(赤ワイン) 18,216 円
|
コストパフォーマンス抜群!! 奥行きのある味わいの赤ワインです。 IIIB(トワベー)・エ・オウモン というワインでドメーヌ最上級を表すワインです。 樹齢40年を越えるシラーとグルナッシュ種からつくられるマス家のトップアイテム。 100%オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが印象的な赤ワインです。 産 地 フランス・ラングドック&ルーション 製 造 ジャン・クロード・マス ぶどう品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー 飲み頃温度 17℃南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。 その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。 どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ&フルーティな味わいです。 ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー&クオリティワイン。 南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
IIIB(トワベー)・エ・オウモン 赤 /ジャン・クロード・マス 750ml×6本 (赤ワイン) 12,408 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 力強さと繊細さが共存する洗練された味わい フレンチオーク樽で9ヶ月熟成(新樽と古樽のブレンド)。 豊かな赤果実香とスパイスの香り、カカオなどの樽香が綺麗に溶け込んでいます。 濃厚でボリュームがありながら、飲みやすく、ミネラルや洗練されたタンニンがあります。 繊細なオーク香、その後果実を感じる香りへと変化します。 産 地 スペイン・カタルーニャ 製 造 トーマス・クシネ ぶどう品種 ウル・デ・リェブレ(テンプラニーリョ)、シラー、ガルナッチャ(味わいを統一するため変動あり) 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口 ビロセル/トーマス・クシネ (赤ワイン)750ml 2,338 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 エレガントな赤ワイン 輝くルビーレッド色。 マラスカやサクランボの花の香りにスパイシーさが伴います。 非常にエレガントで調和の取れた味わいの辛口赤ワインで、食前酒としてはもちろんのこと、軽いソースのパスタ料理や脂身の少ない肉料理に合います。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ80%、ロンディネッラ20% 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ/モンテ・デル・フラ 750ml×6本 (赤ワイン) 13,200 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 努力家の父とその息子が造るワイン ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、大樽で熟成。 しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。 産 地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 製 造 レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ ぶどう品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、レフォスコ 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアムボディ “ザモ・ロッソ” ヴェネツィア・ジューリア/レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ 750ml×6本 (赤ワイン) 15,431 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ カスタニートにはコスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の地として、またエレガントなワインの生産地として知られています。 平均樹齢20年。 砂混じりの粘土質土壌。 マセラシオン、アルコール発酵はステンレス・タンクで。 透明感のある赤色。 スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。 ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。 産 地 イタリア・ピエモンテ州 製 造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 ネッビオーロ100% その他 味わい 辛口 ネッビオーロ/カッシーナ・キッコ 750ml(赤ワイン) 2,525 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 満足過ぎるスタンダードクラス 輝きのあるダークレッド。 フレッシュで熟したブラックカラントの果実の香りがあり、熟成によって次第にガリーグのハーブの香りが現れます。 丸さがありフレッシュで、バランスが良いワインです。 集約はしていますが、エレガントです。 タンニンがあるのに、主張してきません。 こういうワインこそ、様々な料理に合わせることが出来ます。 産 地 フランス・コート・デュ・ローヌ 製 造 マ デ ブレサド ぶどう品種 グルナッシュ55%、シラー45% 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ コスティエール ド ニーム ルージュ キュヴェ トラディション/マ デ ブレサド 750ml×12本 (赤ワイン) 21,622 円
|
ブラックチェリーやラズベリー、チョコレートのアロマ。 ジューシーな完熟果実の甘みと複雑なスパイス香、そして程よいバニラ香とが口中に広がる。 ふくよかでパンチのあるボディ。 産 地 アメリカ・カリフォルニア 製 造 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ ぶどう品種 ジンファンデル85%、プティ・シラー15% 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ コンクール入賞歴 (2008)ロングビーチ・グランクリュ・ワインコンペティション2010金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 シチリア出身の「デリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。 今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。 畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。 “カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵”と言われる成長株。 カリフォルニアで80年以上もの間ブドウ栽培、ワイン造りを行うカリフォルニアワインのパイオニア的存在で、『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー」に3度、『Wine Enthusiast』誌による“アメリカンワイナリー・オブ・ザ・イヤー”にも選ばれた優良生産者です。 中でも彼らが手がけるジンファンデルの評価は非常に高く、「ナリー・ヘッド ジンファンデル」(2011年1月発売予定)はアメリカでNo.1の売上げを誇っています。 そんな蔵が誇る超コスパシリーズ。 良質なブドウから産み出された味わい深いワインをご堪能下さい。 2011年12月、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズのRyan Stewartさんがワイン本舗ヴァン・ヴィーノの実店舗にご来店されました! 「こんにちはー!」と元気に入ってこられたRyanさん、何と日本での留学経験があり日本語がペラペラだそう。 そんなRyanさんと一緒にデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズのワイン5種類を試飲しました。 まず驚いたのはウッドヘーヴンシリーズのフルーティさ!840円とは思えないほどの厚みと果実味のふくらみにビックリです。 そしてちょっと上級クラスのナーリー・ヘッドシリーズのしっかりと深みのある味わいも素晴らしかったです。 それぞれのワインに合うオススメ料理を聞いてみると・・・ ●シャルドネ・・・グリーンサラダ、ローストチキン、焼き鳥(塩)、グリルドサーモン、フェットチーネパスタなど ●カベルネ・ソーヴィニヨン・・・トマトソースのパスタ、ラザニアなど ●ジンファンデル・・・バーベキュー、甘系のタレがかかった料理など ●ピノ・ノワール・・・煮込んだ肉など という答えが返ってきました。 なるほどなるほど。 相性のいい料理とあわせることで、ワインの美味しさが何倍にもふくらみますよね(^^) ぜひ参考にしてみてください♪♪ スミレやチェリー、大地やスパイスのパワフルなアロマと瑞々しいブラックチェリーやプラムの香が広がります。 タバコやシガーの香も持つ複雑で芳醇なピノ。 滑らかなタンニンも絶妙です。 ブラックチェリーやラズベリー、チョコレートのアロマ。 ジューシーな完熟果実の甘みと複雑なスパイス香、そして程よいバニラ香が口中に広がります。 ふくよかでパンチのあるボディが魅力! 白桃や白い花の美しいアロマを持ち、ほのかにオレンジの花の香りも立ち上がります。 グアバやピーチなどすっきりとした果実味でフレッシュでミディアムボディの心地よい白ワインです。 イチジクやブラックチェリー、古い杉のようなアロマを持ち、ソフトでフルーティな味わいが特長です。 濃厚なプラムやカシスのフレーバーに軽いオーク香がアクセント。 飲み応え抜群の赤! 果実味たっぷりのシャルドネ。 みずみずしいピーチや梨、リンゴ、レモン、パイナップル等の複雑な香りが広がり、トーストしたバニラ香と絶妙に混じりあうクリスピーで上品な白ワイン。 深いガーネット色で、プラムやブラックチェリーのアロマを持ちます。 ラズベリーやブラックベリーのフレーバーにほんのりスパイシーな香りが広がります。 レモンの皮や青リンゴ、花、蜂蜜香など複雑なアロマを持つシャルドネ。 ほのかにオーク香を感じ、ふくよかな果実香が口中に広がります。 複雑で飲み応えある極上の白ワインです。 チェリーやバニラ、ストロベリーのアロマ。 ブラックチェリーや甘いスパイス、チョコレートのフレーバー等も広がります。 エレガントで滑らかな口当たりの果実味豊かな赤ワインです。 ゴージャスなチェリーやバニラのアロマを持ち、熟したブラックチェリーや甘いスパイス香がぐんぐん広がります。 ふくよかで深みのある味わいの洗練された、上質なピノ・ノワールです。 チェリー、ブラックベリー、タバコ等のアロマ。 複雑なブラックチェリーやクローブ等のスパイスのフレーバーが口中に広がります。 心地よいオーク香と複雑な果実味の見事な赤ワインです。
ナーリー・ヘッド オールド・ヴァイン ジンファンデル/デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ 750ml×12本 (赤ワイン) 24,710 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ブドウの新鮮さが心地よい赤 トスカーナ州の赤ワイン。 鮮やかなルビー色、チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。 牛肉のステーキなどお肉料理と相性が良いです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 サン・ルチアーノ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 60%、モンテプルチアーノ 30%、チリエジョーロ 10% 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ トスカーナ ロッソ/サン・ルチアーノ 750ml×6本 (赤ワイン) 7,392 円
|
とってもかわいいモダンなラベル!! シャトー・ラ・カルドンヌはサン・テステフの北の丘陵地に畑をもつ、クリュ・ブルジョワのシャトーです。 かつてラフィット・ロートシルトの醸造家が醸造長を務め、大きく品質を向上させました。 現在は元ランシュ・バージュの醸造長であった女性が醸造を行っており、更なる品質の向上を目指しています。 この可愛いラベルは、モダンに見えて、実はかつてのデザインの復刻版です。 産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー・ラ・カルドンヌ ぶどう品種 メルロー 50%カベルネ・ソーヴィニヨン 45%カベルネ・フラン 5% 飲み頃温度 17℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ドメーヌCGR社は、LA CARDONNE(カルドンヌ)、GRIVIERE(グリヴィエール)、RAMAFORT(ラマフォール)の3つのシャトーを所有しており、社名はその3つのシャトーの頭文字からきています。 ワイン造りに向ける真摯な姿勢は品質に反映し、欧米で絶賛されているほど。 常に飲み頃を提供してくれるボルドーに出会うのはなかなか難しい、そんな中で、このドメーヌCGR社は安定した供給を実現しています。 ドメーヌCGR社の所有するシャトーである、シャトー・ラ・カルドンヌ、シャトー・グリヴィエール、シャトー・ラマフォールは、サン・テステフから5kmほど北上した北部メドックにあります。 その畑は、ポタンサックに隣接しており、メドック地区でも一番高い丘陵地に位置しています。 250万本もストックできる広大なセラーを所有していることもあり、飲み頃までシャトーのセラーにて熟成させてくれるのが、ここの大きな強みです!地下にあるセラーは自然のままで、室温が14度、湿度80%と、状態も完璧です。 主な北部メドック地域の特徴である、メルローに適した粘土質の土壌と、カベルネ・ソーヴィニヨンに適した砂利質の土壌が半々な土壌である為、メルローとカベルネのバランスが半々に近い為、“バランス”を強く感じられるスタイルなのが特徴です。 1990年からは、シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者、エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました。 その後、ラフィットを引退した後は、醸造長に就任。 そして、2000年に、シャトー・ランシュ・バージュで醸造長を務めていたマガリ・ギュイヨン女史が醸造長に就任し、今までの技術を生かし、品質の向上に努めています。 マガリ・ギュイヨン女史 シャトー・ラ・カルドンヌ ハーフ/シャトー元詰 375ml (赤ワイン) 1,964 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 自社畑にて栽培した葡萄を100%使用 柔らかく、山桃のような控えめな香りです。 ドライな印象を受けますが、樽熟からくる甘苦味が程良く感じれるワインです。 産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 メルロー100% 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアム メルロー/ディーキン・エステート 750ml×12本 (赤ワイン) 10,226 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。 小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 【ポイント10倍】メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml×12本 (赤ワイン) 44,964 円
|
セッラルンガ・ダルバはバローロ生産地区のなかでも条件のよいエリアで、フォンタナフレッダ社の本拠地。 この限定エリアのネッビオーロだけを使ったバローロは、より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わいです。 産 地 イタリア・ピエモンテ州 製 造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 ネッビオーロ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ 合う料理 牛肉、ジビエ、熟成したチーズイタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。 所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。 (バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満)もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社)の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。 設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。 1999年に若きエノロゴ(醸造家)ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。 2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。 ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。 ●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。 ●大樽と小樽(バリック)の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽(バリック)熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる 。 こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。 この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。 それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。 また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。 "Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。 スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。
【ポイント10倍】バローロ・セッラルンガ・ダルバ/フォンタナフレッダ 750ml×6本 (赤ワイン) 48,674 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 長い余韻で上品なワイン 陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。 プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。 長い余韻が楽しめ上品な味わいです。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ ぶどう品種 コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ10% 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ/レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ 750ml×6本 (赤ワイン) 24,816 円
|
ぶどうの新鮮さが心地よい赤ワイン♪ ボージョレ地方の中でも選りすぐりの39のコミューン(地区)でのみ造られるワイン。 フレッシュでフルーティな味わいに加え、凝縮感が特徴です。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ポール・ボーデ ぶどう品種 ガメイ 飲み頃温度 12℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ボージョレ・ヴィラージュ/ポール・ボーデ 750ml×6本 (赤ワイン) 11,616 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 樽の香りとタンニンの強いフルボディ 葡萄が持つチェリーやベリー、プラム等の香りや、レーズンやカンゾウのニュアンスが特徴的なワインです。 熟成から来るしっかりとした骨格、まろやかなタンニンとシャープな酸味が特徴のフルボディワインです。 産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 バローネ ディ ヴァルフォルテ ぶどう品種 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口 【まとめ買い】モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルバ/バローネ ディ ヴァルフォルテ (赤ワイン)750ml×12本 36,115 円
|
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 スパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。 程良いコクを持ち、気軽に楽しめる。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ カベルネソーヴィニヨン/テラノブレ 750ml×12本 (赤ワイン) 10,600 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|