Vinyard Select California Zinfandel Dasheダッシュ （詳細はこちら）ジンファンデル、テロルデゴ、タナ、ムールヴェードル、プティシラー750mlジンファンデル、テロルデゴ、タナ、ムールヴェードル、プティット シラーアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に生み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
1885年、医師であるオセア・ペローネ氏が、モンテベロリッジの頂上近くに180エーカ―の土地を購入し、ブドウを植樹、石造りのワイナリーを建設したのがリッジ・ヴィンヤーズの始まりでした。
MWを有するワインメーカーが選ぶ醸造家賞2013を受賞 不世出の天才醸造家“ポール・ドレーパー” 1969年、ポール・ドレーパーが共同経営者として新たに参画。
ドレーパーの持つ高級ワインに関する知識と伝統的な手法によって、リッジがカリフォルニアの地で先鞭をつけた、「人手を加えない」というシンプルなアプローチがさらに強められていきます。
彼の指揮のもと、老朽化していたペローネのワイナリーが改装され、最高のブドウ畑が貸借または購入されました。
こうして高いレベルで品質が安定し、リッジのワインは国際的な名声を得るに至ります。
ポール・ドレーパーは、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers' Winemaker Award」を受賞。
さらに2015年、英国の権威あるワイン専門誌「Decanter」にて「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選出。
また、2000年には「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
パリ対決30周年記念テイスティングで2部門において堂々の第1位を獲得 リッジのワインを有名にしたきっかけとなったのが1976年、無名だったカリフォルニアワインがフランスのトップワイナリーを打ち負かしたことで世界を震撼させた、通称「パリスの審判」でした。
この試飲会において、リッジのモンテベロ（VT1971）は、格付けシャトーを抑え、見事第5位に入賞。
この結果についてフランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べます。
そして30年後の2006年、「パリスの審判」の再戦が開かれました。
1976年と同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというもの。
その結果、堂々1位に輝いたワインは、2位に18点もの差をつけたリッジのモンテベロ（VT1971）でした。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのモンテベロ（VT2000）が1位に輝きました。
近代的な手法を取り入れず、クラシックスタイルを貫くリッジのワイン造り リッジ・ヴィンヤーズのワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導くというもの。
不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総師ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたり、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。
また、リッジは単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
ITEM INFORMATION 樹齢90年の古木から生まれる 渋味と果実味の見事なバランス 万人から愛される柔らかな赤 RIDGE VINYARDS PASO ROBLES ZINFANDEL リッジ ヴィンヤーズ パソ ロブレス ジンファンデル 樹齢90年の古木から生まれる柔らかな赤。
香りには華やかな赤系果実が溢れ、味わいでは滑らかな渋味と豊富な果実味が見事なバランスを見せます。
リッジがセントラルコースト産ブドウで造る唯一でのワイン。
万人に愛される1本。
Tasting Note 深いガーネット色。
ブラックチェリーやプラムの果実のアロマ、胡椒のスパイス、トーストしたオークの香り。
完熟したチェリーが口の中いっぱいに広がります。
豊かなタンニン、生き生きとした酸。
フィニッシュには胡椒のアクセントを感じます。
今すぐ楽しむこともできますが、数年間にわたって味わいをしっかり発展させていくでしょう。
■Vinous/92点獲得（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者リッジ・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2018年 品　種ジンファンデル100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌岩や石が多く混じり、ところどころ砂の軽い場所もある 醸　造天然酵母で発酵後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵。
天日乾燥させたアメリカンオーク樽100％（1年使用樽13％、2年使用樽76％、3年使用樽11％）で11ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【産地】オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】メルロー種 【ボディ】ミディアムボディ 【飲み口】辛口 【商品説明】ジャムやチョコレートの甘美なアロマと熟した果実の甘みが見事に調和。
熟した果実を収穫し豊かな味わいと香りを追及することでソフトでまろやかな飲み口を実現。
オン・ザ・ロックもおすすめ。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

生産国 イタリア 地域 カンパーニャ州 クラス DOCイルピーニャ 葡萄品種 アリアニコ80%,サンジョヴェーゼ10%,メルロ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。
まさにプリティ　タウラージ！大樽12ヶ月熟成 畑に関する情報 地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢8〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫10月後半、1haあたり2500〜3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成に関する情報 20〜25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン15〜18日、ステンレスタンク6ヶ月と6000L樽熟成12ヶ月、瓶熟少なくとも6ヶ月 受賞履歴 2005 ガンベロ ロッソ 08　1グラス2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 89pt (2010) 2006 ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2010) ワイナリー情報 テヌータ　ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。
ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。
標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。
昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。
父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ　ディ　スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。
その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
PONTE　CARAZITA IRPINIA ポンテ　　カラズィータ　イルピーニャ　赤　750ml/12

商品名 カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン[コンチャイトロ] Casillero del Diablo 商品番号 414213 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 チリ 格付 - 生産者 コンチャイトロ社 タイプ 赤 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量（ml） 750ml 一般市場価格 \1,580(税込) ※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

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ベルサーノ バルバレスコ マンティコ 750ml[メルシャン/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/421391]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスタナロ河右岸のバルバレスコの丘で栽培されたネッビオーロを使用。
明るいガーネットレッドの色調、しっかりとした骨格がありながら、繊細でベルベットのようにまろやかな口当たりです。
ブラックチェリーの香りが特徴的で、時間が経つと徐々に干しブドウ、ココア、スミレなどの豊かな香りが広がります。
エレガントなタンニン、長い余韻が楽しめるワインです。

フランス 右岸 ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディ バースデーヴィンテージ 古酒 オールドヴィンテージCH.FIGEAC フィジャック シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。
実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。
力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお愉しみいただけるワインです。
メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。
2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。
フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。
メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。
2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。
サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO（L'Institut National des Appellations d'Origine）によって制定されました。
これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック（およびグラーブ）の格付け発表から約100年後のことです。
サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。
有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。
これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。
サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。
当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。
しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。
格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。
そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。
結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。
2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。
また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。
2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。
シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。
所有者は長い歴史の中で何度も変わりますが、18世紀頃のシャトー・フィジャックの所有地は200haもあったとされています。
その後は分割を繰り返し、現在の所有地は40ha。
1832年に売却された区画は現在のシャトー・シュヴァル・ブランとなっています。
シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランと共に、サン・テミリオンの他のシャトーとは離れたポムロールに近い場所に位置しています。
この辺りはメドック地区のような鉄分が豊かな砂利の多い土壌で、メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは珍しくカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの比率がそれぞれ35％と高く、メルロは30％程度となっています。
よって、シャトー・フィジャックは非常に濃い色調で力強い味わいながら、口当たりは柔らかくエレガントなスタイルとなっています。
サン・テミリオンのワインらしく若くから楽しむこともできますが、長期熟成を経てこそ真価を発揮する、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」にふさわしいワインと言えるでしょう。
今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。
ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。
よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。
そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。
格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。
しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。
2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。
2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ シャトーフィジャックのブドウは全て手摘みで収穫。
フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。
果実を傷つけないよう、容量の小さいカジェットに入れて運びます。
選果台にて選果を行い、除梗後に2度目の選果を行うことで傷のない果実のみを選定。
フレンチオークで15?17℃で4日間程低温マセラシオン(醸し)を行い、約30℃で3週間アルコール発酵します。
その後、新樽でマロラクティック発酵を行い、18ヵ月熟成。
異なる樽で仕立てたワインをブレンドすることで品質を均一化しています。
こうして造られるワインは、非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。
口当たりが柔らかく、若くして愉しむこともできますが、熟成を待ち、真価が発揮されてからコルクを抜いていただくことをおすすめいたします。
ユニークなブレンド比率と力強さが魅力のシャトー シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。
というわけで、何度も書いていますが 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。
ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。
驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。
サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。
シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。
Chateau Figeac サンテミリオンの中ではカベルネ種が多く、メドックに近いタイプですが、熟成はより速やかです。
カベルネの構成比が高いことから、サンテミリオンの中のメドックとも言われるシャトー。
礫質土壌の丘の上に位置しており、サン・テミリオンにありながらカベルネの割合が多いのが特徴です。
新樽100%で15-18ヶ月熟成を行います。
カベルネ ソーヴィニヨンがアロマ、そして熟成と共に構成力を、カベルネ フランがタンニンの中にフレッシュさを、メルロが丸みと果実味をもたらし、3つの品種の特長が一体となっています。
パーカー・ポイント 87点。
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何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
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バローロよりもまろやかな酸とタンニン【商品説明】・商品 : ガッティナーラ(Gattinara)・ヴィンテージ : 2013年・生産者(ワイナリー) : イル キオッソ(Il Chiosso)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : キノコパスタ、カボチャのリゾット、仔羊のロースト、ジビエ、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ハロウィン、クリスマス・その他 : 肉に合う、キノコに合う、チーズに合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

同じブドウのはずなのに…別格に品が良くなる 彼らの最上級キュヴェ！名前を変えてリリース♪ 今までコルビエールのアペラシオンで出していたキュヴェですが、フォン・シプレの愛飲家はアペラシオンに無頓着。
「もう良いか」とこの20年からVdFでのリリースに。
それに合わせてトンチを効かせたロドルフが 「b」を「d」に変え Le Cordieres des Andes(=アンデス山脈)と言葉遊びで命名しました♪ 19年同様、今回もマセラシオン終了後に出るフリーランのワインだけをアッサンブラージュして造る、 贅沢な造りとなっております(^_-)-☆ ミュールなどの黒い果実、シソの穏やかな香りに微かな白コショウ、スミレや香木の香りが重なります。
同じブドウのはずなのですが、3品種それぞれのソロ・キュヴェとは似て非なる 圧倒的なエレガンスにただただビックリ(@_@)！ 前年はリリース時点で少し硬さを感じさせましたが、20年は現時点で外向的でとっても魅力に溢れてますが、 とても滑らかながらも根本的な酒質自体はしっかりとしているので、 今開けてしまうのが非常に悩ましい傑作です(^-^; SO2無添加，ノンフィルター。
DATA 品種 ビオ／赤：カリニャン、シラー、グルナッシュ各1/3 TEC 樹齢：17年〜74年 熟成：40hLの木桶タンクで10ヶ月 ワインの飲み頃：2023年〜2053年 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック

【商品名】 ふらのワイン　ソレイユ　ロゼ【国産ワイン 北海道富良野】 【産地・品種】 ニューヨークマスカット 【容量】 500ml ※【当店では納品書（お買上明細・領収書）を同梱しておりません】 【ご利用おすすめシーン】 内祝い お祝い返し 引き出物 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お餞別 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 粗品 お香典返し 志 弔事 法事 忌明け 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶

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トッレ ディ ベアティ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 750ml[イタリア アブルッツォ 赤ワイン PY EH020]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■This packs some serious warm dark currant, fig and blackberry compote flavors together at the core, with charcoal, singed bay leaf, tobacco and roasted alder notes forming the foundation. Grippy for sure, but there's already alluring perfume and violet elements weaving around here. This has put on some serious weight and dark fruit since the barrel tasting, but remains all tensile strength. It will be fun to watch this age. Best from 2025 through 2045.◆評価：97点◆飲み頃：2025〜2045年 INFORMATION NameChateau Latour ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン97.1%／メルロー2.6%／プティ・ヴェルド0.3% 生産者名シャトー ラトゥール 産地フランス／ボルドー／ポイヤック RegionFrance／Bordeaux／Pauillac 内容量750ml WA96／Issue Apr 07, 2023 WS97／Issue Mar 31, 2018 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

赤・750ml フラッパート 100% 表土の薄い石灰石砂利層とその下の50-60cmの海砂層(≒水はけが良い)に由来し、常にエレガントなワインを産する区画。
樹齢60年で、もともとアルベレッロ仕立てだったものを、前所有者がコルドーネスペロナートにしたものを再度アルベレッロに戻したため、それぞれの樹がモニュメントのようなブドウ樹に。
フルーティーで、シルキーなタンニンを持ち、しっかりした酸が特徴。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

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モリスファームズ アッヴォルトーレ [2012] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ I709]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマロラクティック発酵は225Lのバリック（新樽80％）で行ないます。
さらにその後12ヶ月程バリックにて熟成。
6ヶ月瓶熟させます。
シラーがスパイシーさをもたらします。
紫がかったルビーレッド。
熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります。
フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです。
　限られた年にしか造りません。
妥協を許さない、トップキュヴェ。
　紫がかったルビーレッド。
熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります。
フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです。

Henri Nordoc Cabernet Sauvignon So Vigneronsソーヴィニュロン （詳細はこちら）ソー ヴィニュロンは2005年、ダニエル オルソリーニによって設立。
哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。
ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード セラ氏。
南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出す。
美しく輝くガーネット色。
カシスやブラックベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実とクローブ、樽の香り。
熟した果実の味わいが広がる柔らかな口当り。
ソフトなタンニンと心地よい酸があり、樽やフルーツのアロマティックなハーモニーが楽しめ、フィニッシュに果実の甘みのあるワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

■ラズベリーのアロマにスパイスやオレンジの皮のようなアクセント。
骨格がしっかりとして余韻が長い満足感の高い1本です。
■品種：ピノ・ノワール100％ ■醗酵：ステンレスタンク(天然酵母/全房比率50％) 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ■熟成：オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20％)及びステンレスタンク 4カ月 ■樹齢：20‐30年 ■栽培面積：1ha

熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。
シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。
土壌：粘土ローム質、砂利を含むローム質手摘み収穫、除梗後小さな上蓋開きの発酵タンク（750l）にて自然発酵、ラッキングしフレンチオーク樽にてMLF フレンチオーク樽熟成 8カ月（旧樽）原語表記：Foris Vineyards Winery Foris Pinot Noir Rogue Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ログヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Pinot Noir Giannitessariジャンニテッサーリ （詳細はこちら）赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。
火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ ノワールです。
ステンレスタンクで発酵後、4000リットルの大樽で約6ヶ月熟成。
750mlピノ ノワールイタリア・ヴェネトヴェネトIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション冷涼感、果実感、ミネラルの絶妙なバランス！醸造の魔術師ジャンニ テッサーリが火山性土壌の畑のブドウで造る旨みたっぷりピノ ノワールピノ ノワール ジャンニテッサーリPinot Noir Giannitessari商品情報まるで彫刻のようにテロワールの姿を削り出していく醸造家ジャンニ テッサーリが火山性土壌の畑のブドウで造る、穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまったピノ ノワールです。
冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙カルヴァリーナ火山を母岩とする火山性土壌の畑マッフェアで造られるピノノワールです。
火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙な赤ワインです。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい発酵はステンレスタンクで約10日、熟成は4000リットルの大樽で約6ヶ月間行います。
赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。
赤いチェリーの色調に少し柿のようなニュアンスもある野性味溢れた果実の味わいが特徴です。
生産者情報ジャンニテッサーリ Giannitessari「絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出す」ジャンニ テッサーリの畑はアルフォン ヴァレー（Alpone Valley）内、ロンカ村を中心に55ヘクタールを所有します。
現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ テッサーリ氏。
彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。
そして2013年にワイナリーを譲り受けました。
現在は妻のアンナ マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。
ジャンニ氏は素材である健全なブドウを通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。
畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。
そして絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。
メインの土壌は古カルヴァリーナ火山（Calnarina）が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。

ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru En Rue de Chaux / Bertrand Ambroiseワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ベルトラン・アンブロワーズ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

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ご了承ください。
ヴィニエティ デル サレント トレ イコーネ 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア 赤ワイン アブルッツォ、プーリア、シチリア フルボディ I727]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス口に含むとプリミティーヴォの典型的な柔らかな質感があり、モンテプルチャーノの持つ心地よいタンニン、ネレッロ　マスカレーゼのエレガンスが感じられます。
樽の風味も果実味と素晴らしく調和しています。
ストラクチャーはしっかりしていますが柔らかいタンニンのおかげで食事にも合わせやすいワインとなっています。
　南イタリアを代表する3つの州の樹齢の高い土着品種をブレンド　樽の風味が果実味と素晴らしく調和しています。
ストラクチャーはしっかりしていますが柔らかいタンニンのおかげで食事にも合わせやすいワインとなっています。

よく一緒に購入されている商品ザ・ヴァイス ”オレンジ・オブ・ゲヴュルツトラ4,950円ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ12,100円フェルトン・ロード ”バノックバーン” ピノノ7,744円類似商品はこちらペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨ5,181円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円ラブ・ブロック　ピノノワール　セントラルオタゴ3,542円パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワ3,773円インヴィーヴォ　”マナ”　ピノノワール　マール2,332円プロフェッツ・ロック　”ロッキー・ポイント”　5,797円シャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノ2,519円プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【NZトップ生産者！】 ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー 【細やかでリッチ】 ラズベリー、スモモ、ブラックチェリー、プラム、チョコ、スパイスの香り立ち。
リッチなテクスチャーで、力強く口内は満たされるが、きめ細やかなタンニンが舌を快活にし、長い余韻が伴います。
鹿肉、アヒルのハム、ラムランプステーキ、スロークックド・ラムショルダー ワイン名 ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー 原語 Pegasus Bay Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 ニュージーランド、ワイパラヴァレー 造り手 ペガサス・ベイ＜Pegasus Bay＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて18ヶ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 JamesSuckling 96点】 【2013 Decanter 95点】 【2012 JamesSuckling 96点】 【2011 Wine Advocate 92点】 【2010 JamesSuckling 94点】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2008 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Advocate 92点】 【2007 Wine Advocate 92点】 1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニア、ニュージーランドTOP”5”の評価を得るワイナリー。
ペガサス・ベイは神経医学者、ワインライター、ワイン審査員の3つの顔を持つアイヴァン・ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。
アイヴァンは1985 年にワイパラ・ヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991年にワインを初リリースしました。
92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造・栽培を学んだ長男のマシューが父に代わって主任醸造家となり、現在は同じく息子のエドワードとポールもビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。
またワイナリーに併設されたレストランは過去5年連続してNZ 国内最高のワイナリー・レストランに輝いています。
ペガサス・ベイは過去20年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げています。
ロバート・パーカー氏5つ星評価「ペガサス・ベイのピノノワールはモレサンドニを思い起こさせる」 ワインアドヴォケイト、ニール・マーティン氏「ニュージーランド最高の生産者の一人」 ヴィナス、スティーヴ・タンザー氏「フェルトン・ロードとペガサス・ベイは私のお気に入りのピノ生産者」 NZワイン評論家マイケル・クーパー氏5つ星評価「カンタベリーのトップワイナリー」 グルメトラベラー誌ボブ・キャンベル氏「主流のスタイルから外れ冒険的にワインを造り非常に優れたワインを生み出すワイパラのトップ生産者」 英国評論家マシュー・ジュークス氏「世界の100の象徴的なワイン生産者選出」 ペガサス・ベイは、ニュージーランド・ワイングローワーズが提唱する「サステイナブル・ヴィティカルチャー・プログラム」のメンバーで、ブドウの樹の害虫や病気には、防虫剤や除草剤を使用せずに自然環境に適用したアプローチで栽培を行っています。
ペガサス・ベイでは畑作業に多くにスタッフを雇い入れ、除梢、摘房、除葉、選果など手作業での緻密な仕事に投資し、クオリティの高いブドウ栽培管理を徹底しています。
デカンター誌が2013年ヴィンテージに95点を与えニュージーランドワイン唯一の選出となる2016年トップ20ワインに選ばれました。

2003 ジョルジュ ルーミエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras

?生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント? GAGNARD-DELAGRANGE 2021年は春先までは暖かかったが、4月7日に気温が氷点下4度まで下がった影響で霜が降りてしまい、朝日によって葡萄の芽が焼けてしまった。
特に標高の高い「シャサーニュ モンラッシェ1級 ラ ロマネ」の区画の被害が大きく、過去最低量の6hl/haしか収穫できないほどだった。
夏には雨が多く病気のリスクもあったので畑仕事はとても大変で、収穫前には腐敗した葡萄も見られたので選別は非常に厳しく行う必要があった。
収穫は9月18日からで近年温暖化の影響で収穫日が早まっている中では遅いほうだった。
赤ワインは標高の高い「ヴォルネー1級 クロ デ シェヌ」が霜の影響で半減した以外、その他の収穫量はそこそこだったが、白ワインは全体的に60%減となってしまった。
酸味豊かなクラシックなブルゴーニュタイプだが収量が制限された分凝縮感もあり、デリケートではあるがそこまで軽いといった印象はなくてリッチさも兼ね備えている。
ピノ ノワール種100%。
1954年に植えられた「Clos Saint-Jean （クロ サン ジャン）」の葡萄を1/3、1928年に植えられた「Morgeot （モルジョ）」の葡萄を2/3の割合でアサンブラージュして造られるワイン。
しなやかなタンニンと果実味、酸味のバランスが良く、早くからでも楽しめますが、15年ほど経つと湿った革のような香りと良く熟した苺のような果実味、酸味、なめらかなタンニンに変化し、熟成も楽しめます。

商品名 ナバエルス / イヌリエータ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ナバラ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー アルコール度数 14％ 生産者 ボデガ イヌリエータ 等級 DOナバラ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPナバエルス / イヌリエータ 赤 750ml 名前は、ナバラからの造語です。
畑は標高350〜450mに位置し、土壌は粘土質と石灰岩質です。
アメリカンオークの樽で6ヶ月、フレンチオークの樽で6ヶ月、計12ヶ月オーク樽で熟成させ、その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。
イヌリエータラベルのワインを造る全ての段階で選別し、それに満たないものがセカンドラベルであるナバエルスになります。
また、全てがナバエルスになるわけではなく、地元の農協へ一部バルクで売っています。
他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。

若々しいがエレガントで、素晴らしくアプローチでき、後味には多量のオークの風味と果実味、トーストのアクセントを持つ 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/その他 容量 750ml 産地 フランス　マルゴー 赤ワイン

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ラランド・ド・ポムロル 生産者 ┃ シャトー・ラ・フルール・ド・ブアール 格付・等級 ┃ AOCラランド・ド・ポムロル ぶどう種類 ┃ メルロー80％/カベルネ・フラン15％/カベルネ・ソーヴィニョン5％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。
当店のコメント 最新技術採用のセカンドラベル ル・リオン・ド・ラ・フルール・ド・ブアールはシャトーの若い葡萄から造られるセカンドラベルです。
逆さに吊るされた円錐台形タンクで重力だけで醸造される主要なワインと同じ方法で穏やかに醗酵した後、15％の新樽が使用され12ヶ月間静かに熟成を待ち完成します。
肉料理と合わせたい良昨年赤ワイン ラランド・ド・ポムロルの2018年は天候に恵まれた非常に素晴らしい年となりました。
産地の延長線上にあるポムロル2018年のヴィンテージポイントも95点という良昨年でした。
ワインは強烈なフルーツ香にウッディーなニュアンスが特徴で、牛肉の煮込みやボークリブなどとの相性抜群です。
by SHU#1

【商品説明】発売以来の長きに渡り、大変多くのお客様に高い支持を頂き、弊社商品群の中でもロングセラーかつ大きな柱となっている「無添加ワイン」シリーズ。
「ワイン&ブルーベリー」の「濃さ」の理由は、「澱下げ処理」を行なっていないこと。
これにより、濃醇な味わいに仕上がっております。
【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)濃縮還元ぶどう果汁（外国産）、濃縮還元ブルーベリー果汁（外国産）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）はこだてわいん・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

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サンタ ヘレナ シグロ デ オロ メルロー 750ml x 12本 [ケース販売] [チリ/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
長期熟成に耐えるのがバローロ。
本領発揮まで時間がかかる造りの頃のもので、70年は比較的良好な年。
液面は経過年数相応の高さで、蔵出し後に保管されていたようです。
（実物は、エチケット左端の破れはありません） 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
その他の1970年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　昭和45年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1970] Barolo [1970年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 フラテッリ・アレッサンドリアFratelli Alessandria ■産地 イタリア・ピエモンテItaly　Piemonte ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1970年ワイン】【ワイン1970年】【1970ワイン】【ワイン1970】【1970年産のワイン】【1970年産ワイン】【ワイン1970年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1970年生まれ】【1970年物】【昭和45年物】【昭和45年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】イタリアで最も偉大な長期熟成タイプの赤ワイン 記念の年をお祝いするにふさわしい長期熟成ワイン バローロ・バルバレスコBarolo・Barbarsco 　バローロ、バルバレスコは、イタリアで最も北に位置するワインの産地ピエモンテ州のワインで、アルプスの麓に位置し、昔からこの地でとれる野獣・野鳥の肉料理に合わせるためコクのある重いワインを造ってきました。
　使われる葡萄はネッビオーロ種で、この小粒で皮の厚い黒い色合いの葡萄から出来るワインは、長期熟成タイプのアルコール度数の高い非常に重厚な味わいのワインで、「ワインの王様、王様のワイン」とも呼ばれています。
　バローロ、バルバレスコの栽培地は小高い丘陵地帯にあり、とても暑い夏と、霞のかかる秋と、厳しい寒さの冬のなかで、葡萄生産者は小さな区画の葡萄畑を深い愛情とイタリア一のワインを造るというプライドをもって献身的に手入れを行っています。
結果、この地で造られるワインは、他の恵まれた気候により生み出されワインとは明らかに違う、厳しく荘厳な雰囲気をまとうものとなり、長い熟成に耐える素晴らしい品質のものとなります。
　あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
塾生から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン・ジャック (GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX SAINT JACQUES)生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン） DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）AOPジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュヴィンテージ 2020年ぶどう品種（栽培比率） ピノ・ノワール　100％（平均樹齢62年）タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 畑の特徴 ジュヴレ・シャンベルタン村の斜面に広がる名高い1級畑「ラヴォー・サン・ジャック」は、標高の高い方と低い方で異なる土壌特性を持つ畑です。
上の方は表土が浅く、小石が堆積する水はけの良い土壌になっています。
一方下の方は小石が堆積する土壌という点では同じですが、表土は深めで、下の方に粘土質と石灰質の土壌があります。
ミネラル感と酸味が際立ち、さらに果実味も豊潤な威厳のある味わいが魅力です。
醸造方法 ブドウは100％徐梗し、4?7日間低温で醸しを行います。
その後アルコール発酵に入ると、初めのうちはポンプ・オーヴァーを行い抽出を緩やかに進めます。
発酵過程がある程度進んだ頃から昔ながらの足踏み式のポンプ・オーバーを行います。
さらにピジャージュ（櫂入れ）も組み合わせ、ワイン造りを注意深く進めていきます。
」全行程がおよそ18日間です。
発酵が終わったら、伝統的な垂直式のプレスでワインを抽出します。
その後フレンチオーク樽（50％新樽）で18カ月間熟成させます。
澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【GCB】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【B1ER】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン

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保存方法要冷蔵　18℃以下 畑の特徴 ジュヴレ・シャンベルタン村の斜面に広がる名高い1級畑「ラヴォー・サン・ジャック」は、標高の高い方と低い方で異なる土壌特性を持つ畑です。
上の方は表土が浅く、小石が堆積する水はけの良い土壌になっています。
一方下の方は小石が堆積する土壌という点では同じですが、表土は深めで、下の方に粘土質と石灰質の土壌があります。
ミネラル感と酸味が際立ち、さらに果実味も豊潤な威厳のある味わいが魅力です。
醸造方法 ブドウは100％徐梗し、4?7日間低温で醸しを行います。
その後アルコール発酵に入ると、初めのうちはポンプ・オーヴァーを行い抽出を緩やかに進めます。
発酵過程がある程度進んだ頃から昔ながらの足踏み式のポンプ・オーバーを行います。
さらにピジャージュ（櫂入れ）も組み合わせ、ワイン造りを注意深く進めていきます。
」全行程がおよそ18日間です。
発酵が終わったら、伝統的な垂直式のプレスでワインを抽出します。
その後フレンチオーク樽（50％新樽）で18カ月間熟成させます。
澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【GCB】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【B1ER】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン