Barolo Del Comune Di La Morra Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ （詳細はこちら）独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。
ラ・モッラの個性が存分に愉しめる、ピュアでクリーンな新作キュヴェ。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ルカガルディーニ』96+点！ロベルト ヴォエルツィオの新キュヴェ「バローロ デル コムーネ ディ ラ モッラ」甘やかでクリーン、バランスの取れた味わいバローロ デル コムーネ ディ ラ モッラ ロベルト ヴォエルツィオBarolo Del Comune Di La Morra Roberto Voerzio商品情報その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、ラ モッラ村ブドウで造る「バローロ デル コムーネ ディ ラ モッラ」。
2016年が初リリースの新しいキュヴェ。
この2019年は『ルカ ガルディーニ』で96+点を獲得しています！「バローロNo.1の栽培家」によるラ モッラ村の個性を楽しめるバローロロベルト ヴォエルツィオは極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となった造り手です。
普段ランゲ・ネッビオーロを飲んでいる方々に、ワンランク上の味わいが楽しめるバローロの魅力を知ってほしいというオーナーの思いが込められています。
甘みがありながらもピュアでクリーンな味わいをご堪能いただけます！ラ モッラの複数の畑のネッビオーロブルナーテとロッケ・デッラヌンチャータの間に位置し、1級畑に相当するボイオーロという畑のブドウを1/3、残る2/3はラ・セッラやロッケ・デッラヌンチャータなどの特級畑に相当する畑のブドウをブレンドして造られます。
ステンレスタンクで発酵後、古い小樽と大樽に分けて24ヵ月間熟成。
さらにステンレスタンクで8ヵ月寝かせた後、8ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
比較的手の届きやすい価格ながらも、ラ・モッラらしさを存分に感じることのできる、バランスに優れた仕上がりです。
収穫したブドウの圧搾風景が描かれたラベルロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされています。
この「バローロ デル コムーネ ディ ラ モッラ」には収穫したブドウの圧搾風景が描かれています。
ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』96+点（2019ヴィンテージ）ラ モッラの複数の畑からヴォエルツィオの傑作のひとつが誕生した。
洗練された香り、ジャム漬けの赤いブラックベリーの香り、続いてスターアニス、赤いオレンジとローズヒップのタッチ。
口当たりは96年の張りがあり、複雑で力強く、塩っぽいタンニンとフルーティーでスパイシーな余韻がある。
（2023年2月）【受賞歴】ルカ ガルディーニで96+点(2019)、ジェームズサックリングで94点(2019)生産者情報ロベルト ヴォエルツィオ Roberto Voerzio1986年創業。
歴史的クリュを次々と取得ロベルト ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ モッラに1986年に創業されました。
そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。
畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。
「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオ。
基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。
その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。
また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる2つの畑で生産しなかったりと、これ以上ないほどの質へのこだわりをみせます。
「クリュの違いをこれほどまでに表現できる造り手は他にはいない」ワイナリーを構えるラ モッラ村は、バローロの銘醸地として知られる素晴らしいエリア。
土壌や気候条件などの違いによって豊かなテロワールの差異が生まれます。
その違いをもっとも素晴らしい形でワインに表現できる人物こそ、この村で生まれ育ち、その土地を熟知しているロベルト ヴォエルツィオなのです。
独自の栽培方法、徹底した収量制限によって生み出される官能的なワインロベルトのワインのイメージはすべからく、『シルキーで官能的』。
一本の樹から2/3房(残した1房から耳と最下部を切り落とし中心のみ使用)という徹底した収量制限(最も名声の高いクリュでは1本の樹からわずか500〜700グラム)と、地上から約60センチに房を付け輻射熱を利用した独自の栽培方法など、膨大な畑での作業をもってして初めて再現しうる珠玉のバローロは飲み手に大きな感動を与えます。
そのためワインの生産量は限られ、約20ヘクタールの畑から、その年の天候と収穫状況にもよりますが、年間約4万〜6万本のワインを生産しています。
ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、ヴォエルツィオの特長なのです。
きめ細かな手作業と徹底した無農薬栽培ヴォエルツィオは、20年以上に渡り、自然に最大限の敬意を表してワイン造りをしてきました。
毎年の収穫後、ブドウの樹は、ブドウの葉の色や樹の勢い、活力から判断し、必要な樹には手作業によって牛フンや腐植土（腐葉土）などの天然の肥料で施肥されます。
化学肥料や除草剤、殺菌剤、防カビ剤や、他のブドウの樹やブドウの実の成熟に係る植生サイクルの干渉となる物質は一切使用しません。
ブドウの樹は冬季に、5〜8芽を残して強剪定されます。
最初の間引きは7月中旬にかけて行い、1本の樹当たり5房だけ残して、約50%以上の房が取り除かれます。
2回目の間引きは8月中旬頃行われ、房の下部をカットし、上部のブドウの密度が高くて充実した部分だけ残します。
こうして、低い収量のブドウを獲得することにより、毎年とても健全で熟していて、糖度が高く、アロマが豊かで香り高いブドウを収穫することができるのです。
ブドウの品質そのものがワインの品質セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。
醸造からボトリングまで、どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。
ヴォエルツィオのバローロは、理想的な保存状態にある限りでは、20〜30年は熟成可能です。
「過去25年間にわたり、多くの喜び、満足を得ることができました。
世界中の、偉大な赤ワインの愛好家達の信頼を得ることができたことも、その中のひとつに違いありません。
」（ロベルト ヴォエルツィオ）

La Masia Pinot Noir Don Miguel Vineyard Marimar Estateマリマー エステート （詳細はこちら）CCOF有機認証を取得したオーガニックワイン。
ラズベリーやザクロといった果実味にコーヒーのニュアンス。
滑らかなタンニンとオーク由来の上品なスパイシーさがエレガントな印象。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアルシアン リヴァー ヴァレーRUSSIAN RIVER VALLEY赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。
ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。
続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。
緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フランフランス・ロワール・アンジューアンジュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Anjou Rouge Cabernet Franc Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：エッジに紫を帯びた深い色調。
香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。
ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。
贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。
ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。
750mlカベルネ フランフランス・ロワール・アンジューアンジュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Organic Malbec Cono Surコノスル （詳細はこちら）エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディ。
750mlマルベックチリ・チリ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

Beaune 1er Cru les Greves Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）樹齢55年の古木のピノ ノワールを使用しています。
砂を多く含む土壌から気品を備えた複雑なワイン。
スパイシーさが果実味にさらに奥行きを加えています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Cahors L’authentique Chateau Pineraieシャトー ピネレ （詳細はこちら）味わいコメント：ロタンティック（正統派）の名前のとおり、古木のマルベックを100%使用したスペシャルキュヴェ。
真っ黒なほど濃厚な色調。
パワフルで堅牢なストラクチャーをもち、スパイシーな味わい。
タンニンは果実味の中に溶け込んでいるものの、しっかり存在を主張する。
長期熟成タイプのワイン。
750mlマルベックフランス・シュッド ウエスト・カオールピュイ レヴェック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Pommard 1er Cru les Rugiens-Bas De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールリュジアン バAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Santenay 1er Cru Les Gravieres Bruno Colinブリュノ コラン （詳細はこちら）所有面積：0.39ha 土壌：石灰粘土質 農法：リュット・レゾネ 仕立て：コルドン 密植度：10000本 平均樹齢：45年 収穫方法：手摘み 収穫量：35 45hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30度 発酵期間：15 20日間 発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:温度調節付きタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：する 味わいコメント：サントネイで最も名前の知られた1級畑であるグラヴィエールは、その名前の通り、グラーヴ＝砂利の多い土壌。
ドクター・ラヴァルの格付けでは「別格」とされている。
赤い果実の香り。
しっかりとした果実味をもち、タンニンも包み込まれている。
とても魅力的な味わい。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ グラヴィエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Chateau Paveil de Luze Chateau Paveil de Luzeシャトー パヴェイユ ド リューズ （詳細はこちら）クリュ・ブルジョワ・シュペリュール／1862年にアルフレッド・ド・リューズ男爵が購入して以来、6世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです。
所有する32haの畑にはCS65％、ME30％、CF5％が栽培され、マルゴーACならではの繊細で優しい味わいと、よく熟した果実に由来するのびやかな酸味ときめ細かなタンニンが口中に広がります。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Pommard 1er Cru les Pezerolles De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールポマール プルミエ クリュ レ ペズロルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Beaune 1er Cru Greves Albert Morotアルベール モロ （詳細はこちら）所有面積：0.12ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオロジック 仕立て：ギュイヨ・サンプル 密植度：1000本 平均樹齢：20年 収穫方法：手摘み 収穫量：35hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（自発的に） 発酵温度：最高32度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：温度調節式ステンレスタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：ボーヌのど真ん中に位置する1級畑であり、まさにボーヌ最高の区画。
傾斜が強く、土壌は酸化鉄を含んだ赤い粘土。
リッチで厚みがあり、ストラクチャーのしっかりした赤ワインとなる。
モロがこの区画に所有するのはわずか0.12ha。
年に2樽しか出来ない。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Morey-Saint-Denis 1er Cru Cuvee des Alouettes Ponsotポンソ （詳細はこちら）所有面積1.29ヘクタール、土壌は石灰粘土質、事実上ビオロジック農法、収穫方法手摘み、天然酵母使用、マロラクティック発酵、発酵樽タンクは醸造・栽培発酵（樽／タンク）で木製桶、熟成樽の新樽率0パーセント、熟成期間18ヶ月、瓶詰め時のフィルターは無しです。
プルミエ・クリュ・モン・リュイザンで栽培されるピノ・ノワールから造られたワインです。
標高300メートルを越える高地であり、フローラルでデリケート、しかしストラクチャーはしっかりした赤ワインが生み出されます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Beaune 1er Cru Bressandes Albert Morotアルベール モロ （詳細はこちら）所有面積：1.27ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオロジック 仕立て：ギュイヨ・サンプル 密植度：1000本 平均樹齢：25年 収穫方法：手摘み 収穫量：35hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（自発的に） 発酵温度：最高32度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：温度調節式ステンレスタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：ボーヌにおける名醸畑のひとつがブレッサンド。
東向きの斜面で、赤っぽい土壌の中に砂が混じり水捌けも良い。
よく熟したラズベリー、ブラックベリー、カシス。
しっかりしたタンニンをたっぷりとした果実味が包み込む。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ ブレッサンドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）所有面積0.33ヘクタール。
ビオに転換中の粘土石灰質土壌にギュイヨ仕立で、密植度11000本で植えられています。
平均樹齢72年のブドウの樹になるブドウは手摘みされ、天然酵母で醸造されています。
熟成樽の新樽率100パーセントで15〜18ヵ月の熟成期間を経て、フィルター無しで瓶詰されています。
レゼヴォセルの隣に位置する1級畑で、表土が浅く、しばしば母岩が露出しています。
果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香り、タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えており、エレガントなスタイルをしたワインとなっています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Beaune 1er Cru les Aigrots Rouge Albert Morotアルベール モロ （詳細はこちら）味わいコメント：クロ・デ・ムーシュの北に隣接する、ボーヌ1級のエグロは、クロ・デ・ムーシュがそうであるように、赤も白も良質のワインが生み出される。
これはピノ・ノワールから造られる赤の方で、赤い果実のピュアな風味と繊細なタッチの味わいが楽しめる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ レ ゼグロAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。
ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。
続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。
緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フランフランス・ロワール・アンジューアンジュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Bourgogne Passetoutgrain L’exception Michel Lafargeミシェル ラファルジュ （詳細はこちら）味わいコメント：1928年にドメーヌが最初に植えた樹から造られるパストゥグラン。
ピノ・ノワールとガメイは混植されている。
通常のパストゥグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスのよい酸味。
キメ細かなタンニンがボディを引き締め、奥行きが深い。
750mlピノノワールガメイフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ　パストゥーグランブルゴーニュ パッストゥーグランBourgogne　Passetoutgrain赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Corton Bressandes Grand Cru Ponsoポンソ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Savigny-Les-Beaune 1er Cru Lavieres Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）サヴィニー・レ・ボーヌ＜レ　ラヴィエール＞はペルナン・ヴェルジュレス側に接する位置にある、傾斜が緩やかで広い面積の1級畑です。
ワインは独特の「土のニュアンス」が豊かで、香りにも味わいにもこの要素を感じます。
ブルゴーニュ通の興味をそそる味わいで、長期熟成も可能です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニ レ ボーヌラヴィエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Beaune 1er Cru Toussaints Albert Morotアルベール モロ （詳細はこちら）所有面積：0.77ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオロジック 仕立て：ギュイヨ・サンプル 密植度：1000本 平均樹齢：42年 収穫方法：手摘み 収穫量：35hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（自発的に） 発酵温度：最高32度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：温度調節式ステンレスタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：ブレッサンドの下、グレ?ヴとサン・ヴィーニュの間に位置するトゥサン。
サン・ヴィーニュより傾斜の強い畑で日当たりと水はけに勝る。
ラズベリー、ストロベリー、赤スグリなど赤い果実の香りが心地よく、タンニンは滑らか。
スムースな飲み心地。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ トゥーサンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Beaune 1er Cru Cent Vignes Albert Morotアルベール モロ （詳細はこちら）所有面積：1.28ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオロジック 仕立て：ギュイヨ・サンプル 密植度：1000本 平均樹齢：53年 収穫方法：手摘み 収穫量：35hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（自発的に） 発酵温度：最高32度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：温度調節式ステンレスタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。
土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊維で軽やかな仕上がり。
チェリーや赤スグリの赤い果実系にほんのり梅シソっぽさ。
優しい味わいを基調としたボーヌ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ サン ヴィーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Barolo Fossati Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ （詳細はこちら）その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、石灰質に富み、滑らかで香り高いワインを生み出すラ モッラ村の有名な畑「フォッサーティ」のブドウで造る華やかなアロマと滑らかなテクスチャーが特徴のバローロです。
グラスに注ぐとブラックチェリーや熟したイチゴの果実香に、バラの花やブラックペッパー、塩気を感じるミネラルのニュアンスが立ち上ります。
口当たりはリッチなフルボディでありながら、芯がありタイトな印象。
黒系果実の魅惑的な果実味が口内を満たした後はミネラルの風味が際立ち、非常に長く洗練された余韻を演出します。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ワインアドヴォケイト』95点！バローロNo.1の栽培家ヴォエルツィオがラ モッラ村の有名な畑 「フォッサーティ」から生み出すシルキーで柔らかく香り高いバローロバローロ フォッサーティ ロベルト ヴォエルツィオBarolo Fossati Roberto Voerzio商品情報その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、石灰質に富み、滑らかで香り高いワインを生み出すラ モッラ村の有名な畑「フォッサーティ」のブドウで造る華やかなアロマと滑らかなテクスチャーが特徴のバローロです。
ワインアドヴォケイトで95点、ジェームズサックリングで94点を獲得しています！（2015Vintage）ネッビオーロのエレガントさが存分に発揮された仕上がりロベルト ヴォエルツィオは極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となった造り手です。
こちらは、ラ モッラ村の有名な畑 、フォッサーティから生み出される逸品です。
華やかなアロマと滑らかなテクスチャーが特徴。
ネッビオーロのエレガントさが存分に発揮された仕上がりを、ぜひお楽しみ下さい。
高級なシルクを思わせるほど柔らかで滑らかな質感グラスに注ぐとブラックチェリーや熟したイチゴの果実香に、バラの花やブラックペッパー、塩気を感じるミネラルのニュアンスが立ち上ります。
口当たりはリッチなフルボディでありながら、芯がありタイトな印象。
黒系果実の魅惑的な果実味が口内を満たした後はミネラルの風味が際立ち、非常に長く洗練された余韻を演出します。
ロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバローロ フォッサーティには、畑作業者が休憩をしている風景が描かれています。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2015ヴィンテージ）2015年のバローロ フォッサーティは、ワイルドベリーとレッドカラントの明確なフルーツノートに続いて、ローズヒップ、スパイス、ほこりっぽいミネラルまたは砕いたスレートが続き、少しアクセスしやすくなっている。
このワインは非常にフォーカスがあり、深みのある内側の芯までシャープで、後味にエレガントさと層がある。
ボリューム感と長い余韻。
リラックスした感じ。
このワインは、ラ モッラで最も才能のある職人の1人により表現されたエレガントに造られたネッビオーロだ。
飲み頃2021年-2042年。
（2019年6月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2015)、ジェームズサックリングで94点(2015)生産者情報ロベルト ヴォエルツィオ Roberto Voerzio1986年創業。
歴史的クリュを次々と取得ロベルト ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ モッラに1986年に創業されました。
そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。
畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。
「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオ。
基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。
その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。
また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる2つの畑で生産しなかったりと、これ以上ないほどの質へのこだわりをみせます。
「クリュの違いをこれほどまでに表現できる造り手は他にはいない」ワイナリーを構えるラ モッラ村は、バローロの銘醸地として知られる素晴らしいエリア。
土壌や気候条件などの違いによって豊かなテロワールの差異が生まれます。
その違いをもっとも素晴らしい形でワインに表現できる人物こそ、この村で生まれ育ち、その土地を熟知しているロベルト ヴォエルツィオなのです。
独自の栽培方法、徹底した収量制限によって生み出される官能的なワインロベルトのワインのイメージはすべからく、『シルキーで官能的』。
一本の樹から2/3房(残した1房から耳と最下部を切り落とし中心のみ使用)という徹底した収量制限(最も名声の高いクリュでは1本の樹からわずか500〜700グラム)と、地上から約60センチに房を付け輻射熱を利用した独自の栽培方法など、膨大な畑での作業をもってして初めて再現しうる珠玉のバローロは飲み手に大きな感動を与えます。
そのためワインの生産量は限られ、約20ヘクタールの畑から、その年の天候と収穫状況にもよりますが、年間約4万〜6万本のワインを生産しています。
ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、ヴォエルツィオの特長なのです。
きめ細かな手作業と徹底した無農薬栽培ヴォエルツィオは、20年以上に渡り、自然に最大限の敬意を表してワイン造りをしてきました。
毎年の収穫後、ブドウの樹は、ブドウの葉の色や樹の勢い、活力から判断し、必要な樹には手作業によって牛フンや腐植土（腐葉土）などの天然の肥料で施肥されます。
化学肥料や除草剤、殺菌剤、防カビ剤や、他のブドウの樹やブドウの実の成熟に係る植生サイクルの干渉となる物質は一切使用しません。
ブドウの樹は冬季に、5〜8芽を残して強剪定されます。
最初の間引きは7月中旬にかけて行い、1本の樹当たり5房だけ残して、約50%以上の房が取り除かれます。
2回目の間引きは8月中旬頃行われ、房の下部をカットし、上部のブドウの密度が高くて充実した部分だけ残します。
こうして、低い収量のブドウを獲得することにより、毎年とても健全で熟していて、糖度が高く、アロマが豊かで香り高いブドウを収穫することができるのです。
ブドウの品質そのものがワインの品質セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。
醸造からボトリングまで、どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。
ヴォエルツィオのバローロは、理想的な保存状態にある限りでは、20〜30年は熟成可能です。
「過去25年間にわたり、多くの喜び、満足を得ることができました。
世界中の、偉大な赤ワインの愛好家達の信頼を得ることができたことも、その中のひとつに違いありません。
」（ロベルト ヴォエルツィオ）

Mercurey Vieilles Vignes Rouge Faiveleyフェヴレ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Anjou Rouge Cabernet Franc Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：エッジに紫を帯びた深い色調。
香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。
ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。
贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。
ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。
750mlカベルネ フランフランス・ロワール・アンジューアンジュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Girolate Rouge Girolateジロラット （詳細はこちら）著名な評論家でありマスター オブ ワインの資格を持つロビンソン女史が、"Entre-Deux-Mers地方のスーパースター"と評したプレミアワイン。
Entre-Deux-MersでCh.Bel Air Perponcherを運営するDespagne家が、ビオディナミで栽培したメルロー100％でつくっている。
深いルビーの色調ながら、ジューシーな濃さと柔らかなタンニンのバランスが最適で、奥行きのある精細で鮮やかなフルーツのフレーバーが重すぎず熟しすぎずに愉しめる。
750mlメルローフランス・ボルドー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Meursault Rouge Serrignyセリニー （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・ムルソー・ムルソームルソーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Netherwood Pinot Noir Black Estateブラック エステート （詳細はこちら）農法：有機農法、バイオダイナミック的な手法 収穫方法：手摘み750mlピノ ノワールニュージーランド・カンタベリー・ワイパラワイパラ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru Les Brouillards De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ヴォルネイ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateauneuf Du Pape Saintes Pierre Rouge Chateau De Nalysシャトー ド ナリス （詳細はこちら）味わいコメント：「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。
熟成はほぼステンレスタンクによる。
ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。
ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。
タンニンは細やか。
750mlサンソー、ミュスカルダン、クーノワーズフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ　デュ　パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateauneuf Du Pape Saintes Pierre Rouge Chateau De Nalysシャトー ド ナリス （詳細はこちら）味わいコメント：「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。
熟成はほぼステンレスタンクによる。
ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。
ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。
タンニンは細やか。
750mlサンソー、ミュスカルダン、クーノワーズフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ　デュ　パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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