Rosso Di Montalcino Valdicavaヴァルディカヴァ （詳細はこちら）ブルネッロの個性を十分に表し、偉大なワインの可能性を感じさせてくれます。
ヴァルディカヴァの入門としてお楽しみいただけます。
チェリーやスパイスを感じさせる香り、多様で芳醇なワインです。
750mlブルネッロイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール株式会社チェリーやスパイスを感じさせる香り！ヴァルディカヴァがスラヴォニア産オーク樽で熟成させて造るロッソ ディ モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノ ヴァルディカヴァRosso Di Montalcino Valdicava商品情報ブルネッロ ディ モンタルチーノ協会のリーダーを務める「ヴァルディカヴァ」が、スラヴォニアさんオーク樽で熟成させて造る、複雑性を持ち芳醇な味わいのロッソ ディ モンタルチーノです。
チェリーやスパイスを感じさせる香り、複雑性を持ち芳醇な味わいです。
昼夜の大きな温度差と午前と午後で向きの変わる風がワインに複雑味を与える畑はなだらかな南西向きの斜面でトスカーナ特有のガレストロ（泥灰土でトスカーナの優良畑に多い）、砂質、泥灰質が混じり合い、熱の保温力にも長けた潜在能力の高い土壌です。
ヴァルディカヴァのテロワールの特徴は、昼夜の大きな温度差と、午前と午後で向きの変わる風が吹く事です。
この自然環境により葡萄に厚みをもたらし、ワインに複雑味を与えています。
畑の区画は全部で10ヶ所、1ヘクタールあたり5500本という高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
収穫時は1房約200グラム、1本に8房で収量をコントロールしています。
テロワールを重視しブドウのポテンシャルを最大限に引き出す造りがなされています。
生産者情報ヴァルディカヴァ Valdicavaブルネッロ ディ モンタルチーノ協会創立メンバーヴァルディカヴァは創業1953年の家族経営ワイナリーです。
まだブルネッロ ディ モンタルチーノが無名だったころから、ワインの発展のために寄与してきました。
創業者のブラマント マルティーニ氏は、ブルネッロ ディ モンタルチーノ協会の創立当時のメンバーのひとりです。
現在250ものブルネッロ生産者が加盟する協会において、ブルネッロのリーダーとして要職を務めているのがヴァルディカヴァです。
現在は創業者マルティーニ氏の孫にあたるヴィツェンツオ アブルツェーゼ氏に引き継がれています。
ブドウ栽培に理想的な環境にある畑フィレンツェから南に約120キロにあるオルチア渓谷、アルビア渓谷、オンブローネ渓谷に挟まれたモンタルチーノの丘の北東に28ヘクタールの畑を所有しています。
畑は南西向きの斜面で、土壌はトスカーナ特有のガレストロや砂質、泥灰質が混じり合い、熱の保湿力にも優れた素晴らしい土壌を有しています。
昼夜の大きな温度差、午前と午後で向きの変わる風がブドウ栽培に理想的な環境を与えてくれています。
畑の区画は全部で10ヶ所、全てサンジョヴェーゼが植えられています。
1ヘクタール当たり5,500本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
全て手摘みで収穫。
収量は1へクタール当たり平均30ヘクトリットルに制限され、醗酵にはステンレスタンクとセメントタンクを併用しています。
熟成には最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24〜36ヶ月間かけてからリリースされます。
美味しいワインは全て最良の畑から産まれるヴァルディカヴァの哲学は、「1に畑、2に畑。
土壌こそが全て。
美味しいワインは最良の畑から生まれる」。
「醸造法や設備も然ることながら、最も大切なのは畑」と週に2度も地質学者を呼び寄せては念入りに畑をチェックし、必要最低限だけ人間の手を加え、あとは自然に任せる。
モンタルチーノのテロワールが産み出すブドウの味わいと伝統的な醸造法に強い拘りを持つ尊敬すべき生産者です。
レンテンナーノを手掛けたエノロゴと、ジャコモタキスとスーパートスカンを産みだした栽培コンサルタントの強力タッグが造る「夢のブルネッロ」エノロゴはミケーレサッタやサン ジュスト ア レンテンナーノ等を手掛ける一流のエノロゴ、アッティリオ パーリ氏で、栽培コンサルタントには「サッシカイア」や「ソライア」、「オルネッライア」を産みだした伝説のエノロゴ、故ジャコモ タキス氏とともにスーパートスカーナを造り出した実力者、アンドレア パオレッティ氏がタッグを組んだまさしく、「夢のブルネッロ」です。
『ジェームズサックリング』で100点満点を獲得した入手困難キュヴェ「マドンナ デル ピアーノ」ヴァルディカヴァがリリースするワインは「ロッソ ディ モンタルチーノ」、「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」と、最上級キュヴェに位置づけられる「マドンナ デル ピアーノ（聖母の大地）」。
約8ヘクタールの単一畑で樹齢30年以上の古木から最良年のみ造られる極めて希少なワインです。
ブルネッロの歴史の中でも初めての単一畑によるキュヴェとして1977年にリリースされます。
2001年ヴィンテージがワイン専門誌『ジェームズサックリング』において100点満点を獲得、2006年ヴィンテージでも再び100点満点を獲得。
今では入手困難なブルネッロとしてその名を馳せています。
「フルボディのワインだが繊細な和食にも合う」現オーナーのヴィツェンツオ氏は、自身が造るブルネッロに対して、「ヴァルディカヴァのブルネッロは、いい気分になりたい時にはいつでもお飲みいただいて結構です。
もちろん長期熟成にも耐え得るポテンシャルを持っていますが、早飲みしてもおいしく楽しめるはずですよ。
いつでもどこでも気軽に楽しんでください」「合わせるお料理も難しく考える必要はありません。
フルボディの赤ワインですが、繊細な日本のお料理にもよく合います。
刺身、すきやき、しゃぶしゃぶなどは抜群ですし、私自身、来日した時は、日本のお料理とブルネッロの組み合わせを楽しんでいます。
是非、好きな料理と気軽に楽しんでいただきたいですね。
」と日本のお料理との相性の良さも教えてくれています。

Cabernet Sauvignon California California Rootsカリフォルニア ルーツ （詳細はこちら）ブドウはカベルネ ソーヴィニヨン76％、ルビー カベルネ10％、シラー7％、ルビーレッド7％をブレンド。
果汁は100％マロラクティック発酵を行いソフトな口当たりを実現しています。
ジューシーなアメリカンチェリーの風味、ほのかなオーク樽のニュアンスを感じます。
バランスのとれた、果実味豊かでミディアムボディのワインです。
ステーキなどお肉料理との相性抜群です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、ルビー カベルネ、シラー、ルビー レッドアメリカ・カリフォルニア・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEアメリカンチェリーのジューシーな風味！カリフォルニア ルーツがカベルネなど4種のブドウから造る、果実味豊かな普段使いで気軽に楽しめる赤！カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア カリフォルニア ルーツCabernet Sauvignon California California Roots商品情報カリフォルニアのナパ ヴァレーやセントラル コーストという、最高品質のブドウで知られる産地のサステイナブルな自社畑（トリンケロ ファミリー エステーツ）で栽培されたブドウを100％使用したワインブランド「カリフォルニア ルーツ」。
このワインはカベルネ ソーヴィニヨン主体で造る、ジューシーなアメリカンチェリーの風味、ほのかなオーク樽のニュアンスを感じます。
バランスのとれた、果実味豊かなミディアムボディの普段使いで気軽に楽しめる赤ワインです。
『サクラアワード2023』ゴールド賞を獲得しています！（2020ヴィンテージ）飲んでいて楽しくなるようなワインブランド「カリフォルニア ルーツ」は親しみやすい味わいで、飲んでいて楽しくなるようなトリンケロ ファミリー エステーツのワインブランドです。
暖かいカリフォルニアの太陽のもとで栽培された最高品質のブドウを使用しています。
カジュアルで明るい印象のラベルは、品種ごとの見分けの付きやすさも重視しています。
あらゆる食事との相性の良さもまた、人気の理由の一つです。
バランスのとれた、果実味豊かでミディアムボディのワインブドウはカベルネ ソーヴィニヨン76％、ルビー カベルネ10％、シラー7％、ルビーレッド7％をブレンド。
果汁は100％マロラクティック発酵を行いソフトな口当たりを実現しています。
ジューシーなアメリカンチェリーの風味、ほのかなオーク樽のニュアンスを感じます。
バランスのとれた、果実味豊かでミディアムボディのワインです。
ステーキなどお肉料理との相性抜群です。
【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2020)カリフォルニアの温かくフレンドリーな精神を表現カリフォルニア ルーツ California Rootsカリフォルニア ルーツはトリンケロ ファミリー エステーツのワインブランド。
親しみやすい味わいで、飲んでいて楽しくなるようなワインをリリースしています。
カジュアルで明るい印象のラベルは、品種ごとの見分けの付きやすさも重視。
あらゆる食事との相性の良さもまた、人気の理由の一つです。
そしてこのブランドの人気の理由は、味わいや価格だけではありません。
カリフォルニアのナパ ヴァレーやセントラル コーストという、最高品質のブドウで知られる産地のサステイナブルな自社畑（トリンケロ・ファミリー・エステーツ）で栽培されたブドウを100％使用しているという側面も、幅広い世代からの人気が高い理由の一つです。

Savigny-Les-Beaune Louis Latourルイ ラトゥール （詳細はこちら）サヴィニ レ ボーヌのぶどう畑はボーヌの丘の麓に広がります。
2つの部分に分けられ、一方はボーヌの西側、もう一方はアロース コルトン村との境にあります。
赤ワインはボーヌのものと非常に良く似ています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

Vinus Reserve Syrah d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2021ヴィンテージ）！適種優良畑産の葡萄にこだわった「リザーヴ」シリーズ。
ブルーベリーの香りにバイオレットやトーストのノートがあり、モカやリコリスのニュアンスが感じられます。
深みのある味わいと余韻をお楽しみ下さい。
750mlシラー100%フランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『リアルワインガイド』2023年旨安賞！やや濃くてジューシーなテイスト！ジャン クロード マスが40%樽熟成させた滑らかで奥深いシラー！ヴィニウス リザーヴ シラー d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス)Vinus Reserve Syrah d.A. Winery (Jean Claude Mas)商品情報この2021年ヴィンテージが『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞！ラングドックの造り手、ジャン=クロード マス エステーツ＆ブランズの「ヴィニウス リザーヴ シラー」です。
樹齢の古い、適種優良畑産の選りすぐりのシラー100%を使用。
40%をアメリカンオークで6ヶ月熟成。
無清澄、無濾過で瓶詰め。
ブルーベリー、スミレの花やトーストの香り。
やや濃くてジューシー、滑らかで奥深い味わいです。
この2021年ヴィンテージが『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞しました！さすが安旨の大常連、南仏の安旨帝王ポール マスのワインだ「黒果実と少しのタール、そして土が静かに漂うしっかりとしたいい香り。
口に含むとやはり濃いスル系。
やや濃いめの液体はスルスルで滑らかでとてもジューシー。
タンニンもあるけれど細かくて、やはりスルスル。
黒ベリーと少しの大地とヨーグルト系の味わいでキチンと美味しい。
そして何杯のんでも濃いめ系としては飽きのこない優しい味わい。
エレガントとすら思えるほど。
さすが安旨の大常連、南仏の安旨帝王ポール マスのワインだ。
やや濃いけどジューシー」（テイスター徳丸真人氏のコメント）40%をアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成ラングドック ルーションの適種優良畑産のブドウにこだわった「リザーヴ」シリーズ。
ブドウは樹齢25-33年のシラー100%を使用。
畑は標高60-120mに広がる砂利と粘土が混じった石灰岩の土壌。
1ha当たり50hlの低収量で収穫。
10度で低温浸漬。
ステンレスタンクで24-27度で5日間かけてアルコール発酵後、ルモンタージュを行いながら18-23℃で10日間マセラシオン。
発酵終了後のフリーランのキュヴェと、一番搾りのキュヴェをブレンド。
60%をタンクで熟成、残り40%をアメリカンオーク樽（新樽率20%の225Lバリック）で6ヶ月熟成。
その後双方のキュヴェをブレンドして無清澄、無濾過で瓶詰めしています。
滑らかで深みのある味わいと余韻ガーネット色がかった濃い紫の色調。
ブルーベリーやスミレの花、トーストのノートがあり、モカやリコリスのニュアンスが感じられます。
滑らかで深みのある味わいと余韻をお楽しみ下さい。
【受賞歴】リアルワインガイドで旨安賞獲得(2021)

Anagallis Tenuta Di Lillianoテヌータ ディ リリアーノ （詳細はこちら）リリアーノ社は1920年からRuspoli家が所有し、トスカーナ州シェナの近郊に位置するエステートです。
その歴史は中世にさかのぼり、敷地面積は470haで、畑、森林、川、湖等生態系のバランスが取れた自然環境にあります。
同社敷地は狩補も実施可能。
環境、土壌、伝統を大切にする反面、最新技術を導入し、常に質の高いワイン造りを目指しています。
また、ワインビジネスと共にアグリツーリズモを手掛けており、ぶどう／ワイン造り＜農業＞と観光＜商業＞のシナジー効果によってより地域に根付いた商品造りを行っています。
アナガリスはIGTでありながら世界的に注目されている隠れた銘酒。
その名前はキャンティ地区に咲く小さなオレンジ色の花の名に因んで命名されました。
1985年のリリース時にはサンジョヴェーゼ種とコロリノ種のみで造られていましたが、近年ではメルローをブレンドすることでより洗練されたエレガントな味わいを実現しています。
マロラティック発酵にはステンレス製とセメント製の発酵タンクを使用。
熟成はフレンチオークで14ヶ月、その後瓶熟成3ヶ月。
自社畑（50ha）のブドウのみを使用し、収穫は全て手摘み750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、コロリーノイタリア・トスカーナコッリ デッラ トスカーナ セントラーレIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

Vida Organica Cabernet Sauvignon Familia Zuccardiファミリア ズッカルディ （詳細はこちら）1963年設立の銘醸地メンドーサに本拠を置く有力ワイナリーです。
世界65か国以上に輸出され、世界的に高い評価を得ています。
ズッカルディシリーズは研究開発を続けてきた、ラ・アグリコーラ社がファインワイン専用の新ワイナリーを建設、ファインワイン製造のプレミアムワイナリーです。
ワイン産地の多くは、アンデス山脈の東側に位置し、非常に乾燥した気候です。
そのため、農薬を使用しないワイン作りが一般的です。
ミネラルが豊富なアンデスからの雪解け水を灌漑として利用している点も特長の一つです。
有機栽培（オーガニック）ぶどうを100％使って造ったワイン。
熟したカシス、チェリーの芳醇な香りに加えて長くフルーティな余韻が楽しめます。
10日間のスキンコンタクトを行っています。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

Barbaresco Vigneto Gallina La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
ファーストヴィンテージは1995年。
ラ・スピネッタでお馴染みの”サイ”のラベルが最初に付けられたワインです。
ガッリーナの畑は比較的なだらかで、石灰質土壌。
ブドウのほのかに甘い香りとやわらかいタンニンが特徴です。
エレガントかつやわらかい味わいで、最も女性的と表現されます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』95点！＆『ワインアドヴォケイト』94点！力強さと共存するエレガンス！ピエモンテの名門スピネッタ人気のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」バルバレスコ ヴィニェート ガッリーナ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Gallina La Spinetta商品情報「良いワインは、良いブドウから。
ワインの質は、90％がブドウ畑での仕事で決まる。
」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。
1995年に最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナ。
この畑はそのふくよかさ。
凝縮した果実味があり、樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいが生まれます。
ブルーノジャコーザも目を付けていた優良区画バルバレスコの中心地区、ネイヴェのガッリーナの丘に位置しています。
標高270メートルの石灰質土壌から成る5ヘクタールほどの南向きの畑でブドウの平均樹齢は50〜60年。
厳しいグリーンハーベストを行い、年間僅か11500本程を生産します。
元々この地区に目をつけたのはブルーノ ジャコーザで、最近までガッリーナの農家からブドウを購入していた程の優れた区画であると言えます。
ガッリーナ特有のエレガントで繊細な味わい2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏にお話を聞きました。
「このワインの特徴はバランスが素晴らしい。
花やミントの華やかさがあり、砂質土壌由来のガッリーナ特有のエレガントで繊細な味わいが長く続きます。
今後15年以上熟成出来るポテンシャルを持っています」と話してくれました。
細部に至るまで隙のない滑らかさと力強さが共存する高い完成度樹齢50年超のグイヨー仕立てで栽培されたネッビオーロを10月上旬から中旬にかけて収穫します。
7〜8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール発酵を行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20〜22ヶ月間熟成後、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成。
ろ過清澄は行ないません。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2017ヴィンテージ）チェリー、スイカ、トリュフ、キノコのアロマとフレーバーを感じる凝縮感と輝きのある美しい赤。
フルボディでありながら、引き締まっていて洗練している。
長いフィニッシュ。
2023年以降がお勧め（2020年12月）『ワインアドヴォケイト』94点（2017ヴィンテージ）ラ スピネッタの2017年バルバレスコ ガリーナはネーヴェの古木の畑から果実を採取。
この歴史あるドメーヌで造られるワインは力強さとリッチさをよく感じる。
ハウススタイルではバリック熟成を採用。
その結果柔らかいスパイスと琥珀を得ている。
2017年ヴィンテージは非常にタイトであることが特徴だがこのワインにもそれを感じる。
飲み頃2022-2040年（2020年7月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2017)、ワインアドヴォケイトで94点(2017)、ジェームズサックリングで95点(2016)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日)　長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日)　完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ　スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日)　ラ・スピネッタ社　ジョルジョ・リベッティ氏　突撃取材！はこちら＞＞

Brouilly Les Saburins Louis Latourルイ ラトゥール （詳細はこちら）ボージョレ地区で村名を掲げることができる優良なぶどう畑10ヶ所のうちのひとつで栽培されたぶどうを使用。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレブルイイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

Chianti Polizianoポリツィアーノ （詳細はこちら）生産地域はキャンティ・クラシコのエリアから南東に広がるキャンティ・コッリセネージ。
果実味豊かでまろやか、チェリーやスパイスのニュアンスが感じられる芳醇なワインです。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール株式会社

Valpolicella Superiore Zenatoゼナート （詳細はこちら）ルビーレッド色。
アーモンドやスミレの繊細なヒントから、モレロチェリーやベリー系果実を想わせる芳しいアロマへと続く。
しっかりとした骨格と豊かな風味が口中に広がり、心地よい余韻が長く続く。
パスタ料理、赤身肉のローストやグリルとともに。
750mlコルヴィーナ ヴォロネーゼ、ロンディネッラ、コルヴィノーネイタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易『ジェームズサックリング』90点！大樽熟成による豊かな風味と芳しい果実味アマローネの名門ゼナートのお値打ちヴァルポリチェッラヴァルポリチェッラ スーペリオーレ ゼナートValpolicella Superiore Zenato商品情報ヴェネトの歴史的名門「ゼナート」のヴァルポリチェッラ スーペリオーレ。
大樽12ヶ月熟成による豊かな風味と芳しい果実のアロマが口いっぱいに広がるお値打ちヴァルポリチェッラです！2019ヴィンテージは『ジェームズサックリング』で90点を獲得しています！伝統的製法に則り、コルヴィーナ種80％以上で造られるヴァルポリチェッラ2022年9月にゼナートのアジアセールスマネージャーのマルコ ミラーニさんにお話を聞きました！「ヴァルポリチェッラは、ガルダ湖の東側にある丘陵地帯に広がるエリアです。
ルガーナからは20キロ離れたところに位置しています。
ゼナートが所有するヴァルポリチェッラの畑は、赤土と大きい岩がゴロゴロあります。
ブドウが根付くのが難しい畑で、強いものしか生き残らず、弱いものは死んでしまう大変苦労する場所です。
私たちのヴァルポリチェッラは、必ずコルヴィーナ種が80％以上になるようにしています。
ヴィンテージによっては85％になりますが、80％を下回ることはありません。
コルヴィーナ主体で造っていたという伝統的製法に敬意を払い、その考えに沿って造っています。
それが私たちの哲学です。
アマローネは当然のことながら、コルヴィーナのキャラクターをはっきり出さないといけないと考えています」12ヶ月の大樽熟成、芳しい果実の香りと豊かな風味ヴァルポリチェッラエリアのコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネを12ヶ月間大樽熟成。
アーモンドやスミレの繊細なアロマからチェリーやベリー系果実の芳しい香りへと広がっていきます。
飲むとスムーズな口当たりでしっかりとした骨格と豊かな風味が口いっぱいに広がり、綺麗な果実味の余韻が長く続く飲み心地の良さ。
お肉料理全般に合わせてお楽しみください。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)生産者情報ゼナート Zenatoゼナートは1960年にセルジオ・ゼナートによって、ヴェローナから西へ25km、ガルダ湖の南湖畔、ペスキエーラ・デル・ガルダの地で創設されました。
農家の家に生まれたセルジオは、幼少期から家業を手伝いながら、おのずとルガーナの土地について学んでいきます。
ルガーナでもブドウ栽培が盛んになり始めると、唯一無二の特別なブドウ、そしてワインを造ることができると、土地に根付いた経験と類い稀なる先見の明で確信し、ブドウ栽培を始めます。
ワイナリー創設時、当時はまだそこまで注目されていなかった土着品種のトレッビアーノ・ディ・ルガーナの魅力と価値を見出し、いつかこのブドウが世界を席巻すると信じ、白ワインの生産に取りかかります。
絶え間ない実験と改良により、彼の作り出すワインは世界にも通用する偉大なワインへと変貌を遂げ、ルガーナワインの発展に大きく貢献します。
ルガーナでのワイン造りに成功したゼナートは、ルガーナでの経験と実績をもとに1970年代にはヴァルポリチェッラでアマローネ造りに取りかかります。
リパッソワインの復興にも全力を注ぎ、ヴェネトの代表的呼称の白ワイン（ルガーナ）と赤ワイン（アマローネ）、共に最高品質を誇る稀有なワイナリーとしての確固たる地位を築き上げました。
ゼナートはルガーナ（ペスキエーラ）とヴァルポリチェッラ・クラッシコ（コスタルンガ）に計95haのブドウ畑を所有。
ルガーナでは、比較的温暖な気候の恵みを受けた海抜60m、南向きの太古の氷堆積由来の粘土質石灰の畑で、古いもので樹齢55年のトレッビアーノ・ディ・ルガーナが、ヴァリポリチェッラでは、このエリアでも特に標高の高い海抜350mの森に守られた南東向きと南西向きの、粘土質石灰と（赤土と呼ばれる）鉄分を含む複雑な土壌の畑で、アマローネのためのブドウが栽培されています。
2020年に創立60周年を迎えたゼナート。
セルジオが、ワイン造り、そして土地に注いだ情熱や愛情は、現在はセルジオの妻カルラと、彼らの子供、アルベルトとナディアが継承しています。
テロワールとの深い繋がり、そして50年以上にわたり土着品種に価値を与え続けてきた家族の伝統と歴史、かけがえのない時間によって、ルガーナ、ヴァルポリチェッラ、そしてゼナートの名を世界に知らしめています。
夢を持ち続け、実現するための弛まぬ努力を続けたセルジオ、そしてゼナートファミリーは、今なお夢を追い続け、次なるステージへと向かいます。
●ゼナートの突撃インタビュー(2022年9月7日)　コルヴィーナ種80％以上を徹底するアマローネ造りの哲学！ルガーナとヴァルポリチェッラの両地区を牽引するヴェネトの先駆者「ゼナート」突撃インタビューはこちら＞＞●ゼナートの突撃インタビュー(2021年10月19日)　1960年創業、銘醸地ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を築き上げ、伊ワインの品質向上に大きく貢献した「ゼナート」突撃インタビューはこちら＞＞

Fleurie Les Garans Louis Latourルイ ラトゥール （詳細はこちら）その名が示しているように、新鮮な花が放つ強い芳香をもちながら、限りなく、なめらかに仕上げられています。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレフルーリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

Passione Oro Appassimento Azienda Agricola Conti Zeccaコンティ ゼッカ （詳細はこちら）プーリアの伝統的製法である樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたプリミティーヴォから造られるフルボディの赤ワイン。
凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・サレントサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス樹上で生ったまま自然乾燥させたプリミティーヴォ100％の濃密フルボディ！プーリアの名門「コンティゼッカ」が造る超お値打ち赤パッショーネ オーロ アパッシメント コンティ ゼッカPassione Oro Appassimento Azienda Agricola Conti Zecca商品情報人気のプーリア「コンティゼッカ」がプリミティーヴォ100％で造るお値打ちフルボディ赤500年の歴史を持ち、南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かすコストパフォーマンスに優れたワイナリー「コンティゼッカ」がプリミティーヴォ100％で造る超お値打ちフルボディ赤が「パッショーネ オーロ アパッシメント」です。
樹上で生ったまま自然乾燥させるプーリアの伝統的製法で造られているパッシート「パッショーネ オーロ アパッシメント」はプーリアの豊かな太陽を浴びたプリミティーヴォ100％で造られます。
通常パッシートと言えば、収穫後、屋内で陰干しして乾燥させますが、「パッショーネ オーロ アパッシメント」は畑で樹上で生ったまま自然乾燥させるプーリアの伝統的製法で造られているパッシートで、生命力に満ちた凝縮した果実味、ジューシーで濃厚な余韻が味わえます。
本格的な製法でありながら、コンティゼッカらしい超コストパフォーマンスのお値打ち価格。
ワイン単体でも十分に楽しめますが、濃厚なソースを使ったお肉料理、熟成したチーズと好相性です。
是非お試しください。
生産者情報コンティ ゼッカ Azienda Agricola Conti Zecca500年の歴史を持つ「コンティ ゼッカ」南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、 コスト パフォーマンスに優れたワインを生み出す歴史と由緒あるワイナリーのコンティゼッカは、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア等いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州に位置します。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であるここ、プーリア州サレント半島で500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
その功績が称えられ1884年に伯爵の称号が与えられました。
土着品種ネグロアマーロとプリミティーヴォの魅力を最大限に表現現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ ゼッカにより1935年に設立されたもの。
バルク売りが主流だったプーリア州で、いちはやく量より質に着目し、ボトリングを始めました。
現在、所有する4つのエステイト（ドンナマルツィア、カンタルピ、サラチェーノ、サント ステファノ）の畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、といったプーリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コストパフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
プーリア州における次世代のリーダー大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ ゼッカはまさに次世代のリーダー的存在です。
通算10回もトレビッキエリを獲得しているフラッグシップの「ネロ（NERO）」が、そのことを何よりも証明してくれます。
●コンティ ゼッカの突撃インタビュー(2018年3月2日)　1580年から続くプーリア最大規模の家族経営ワイナリー！プーリアでいち早く自社詰めを開始、品質重視のワイン造りにこだわる「コンティ ゼッカ」突撃インタビューはこちら＞＞

Chateauneuf du Pape Rouge La Bernardine M.ChapoutierM.シャプティエ （詳細はこちら）グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社『ワインアドヴォケイト』100点最多獲得の老舗「シャプティエ」複雑で果実味豊かなシャトーヌフ デュ パプ ルージュ「ラ ベルナルディン」シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ラ ベルナルディン M.シャプティエChateauneuf du Pape Rouge La Bernardine M.Chapoutier商品情報ローヌ地方を代表する造り手でビオディナミの先駆者。
『ワインアドヴォケイト』100点を最も多く獲得する老舗「シャプティエ」のシャトーヌフ デュ パプ ルージュ ラ ベルナルディン。
複雑で繊細なブラックカラントとプラム、焙煎したコーヒー、シナモン、モレロチェリーの香り。
口に含むとフルーティーなアロマで、スパイシーさや甘草、ミネラルを感じる味わい。
ボリューミーな果実味に溢れるシャトーヌフ デュ パプ ルージュ2023年3月にブランドアンバサダーのベルナルディン氏にお話を聞きました。
「シャトーヌフ デュ パプには、熱を保った丸みのある石が多く転がっているので、成熟したブドウが生まれます。
飲んでいただくとボリューミーな果実味を感じていただけると思います。
セパージュは、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルです」グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンド。
畑は、丸い小石が表面にある第四紀の土壌。
醸造は密閉式のコンクリートタンクで行われ、浸漬期間は約3週間行い色とタンニンを最大限に抽出します。
フレッシュさとアロマを保ちながら、ワインの適切な熟成を促すために、コンクリートタンクで約15ヶ月間熟成。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで91-93点(2016)生産者情報M.シャプティエ M.Chapoutier1808年ローヌの銘醸地タン エルミタージュに創業してから7代目ミシェル シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバント（召使い）であることを示唆しています。
SDGsがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート パーカーから100点満点の最高評価を50回以上も獲得するなどの偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
●M.シャプティエの突撃インタビュー(2023年3月15日)　『ワインアドヴォケイト』100点満点を最多で獲得！ビオディナミ農法の先駆者としてローヌ地方のテロワールを忠実に表現するエルミタージュの最高峰「M.シャプティエ」はこちら＞＞

Rosso di Montepulciano Polizianoポリツィアーノ （詳細はこちら）チェリーやベリー系の豊かな香りにホワイトチョコレートやローストされたコーヒーのニュアンスが感じられます。
750mlサンジョヴェーゼ プルニョーロ ジェンティーレ、メルローイタリア・トスカーナロッソ ディ モンテプルチアーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール株式会社スマートなタンニンとバランスの良い酸！ノービレ協会会長「ポリッツィアーノ」のロッソ ディ モンテプルチアーノロッソ ディ モンテプルチアーノ ポリツィアーノRosso di Montepulciano Poliziano商品情報ヴィーノ ノービレ ディ　モンテプルチアーノ協会の会長も務め、モンテプルチアーノのワイン業界全体の発展にも大きく寄与している2代目フェデリコ氏が率いる「ポリッツィアーノ」が造る、スマートなタンニンとバランスの良い酸が印象的なロッソ ディ モンテプルチアーノです。
ロッソ ディ モンテプルチャーノ用に最も適したブドウ畑を選抜ロッソ ディ モンテプルチャーノは、1989年にDOCとなりヴィーノ ノビレに登録されているブドウを格下げするだけで生産できるようになりました。
しかしポリツィアーノはその逆で、若くフルーティでフルボディのワインを得るために最も適したブドウ畑を選抜、妥協のない選択をしています。
プルニョロ ジェンティーレ80％とメルロー20％を使用畑は標高280-350mにあり、石を含むシルト・粘土質の土壌。
株の密度は5000-6000株/ヘクタールと高密植です。
プルニョロ ジェンティーレ80％とメルロー20％を使用。
丁寧に手摘みされたあと、光学式選別機による二次選別を行っています。
ステンレスタンクにて発酵、20-40%を様々なサイズの木樽で約8ヶ月熟成。
その後出荷されます。
5-8年はさらにセラー熟成にて楽しめます。
スマートなタンニンとバランスの良い酸が印象的深いルビー色、ストロベリーやラズベリー、チェリーやプラムの魅力的な果実香があり、ホワイトチョコレートやローストされたコーヒーのニュアンスが感じられます。
スマートなタンニンとバランスの良い酸が印象的です。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)、ジェームズサックリングで92点(2018)生産者情報ポリツィアーノ Poliziano1961年創業のポリッツィアーノ社ポリッツィアーノ社の創業は1961年でディーノ カルレッティ氏が22ヘクタールの土地をトスカーナ、シエナにあるモンテプルチアーノ村に購入しブドウ栽培を始めました。
名であるポリツィアーノとは、「モンテプルチアーノに住む人」を意味します。
と同時に、モンテプルチアーノゆかりの詩人アンジェロ アブロジーニの愛称でもあります。
アブロジーニは15世紀後半に活躍し、メディチ家の家庭教師も務めていたとされ、モンテプルチアーノの歴史を語る上で欠かすことのできない偉人です。
ポリッツィアーノのワインラベルに描かれている肖像画はアブロジーニそのもので、記載された1454〜1494とは彼が生きた年号です。
ヴィーノ ノービレ ディ　モンテプルチアーノ協会の会長を務める2代目フェデリコ氏1978年になると、フィレンツェで農学を修め、北イタリアのワイン産地で修業を積んだ息子のフェデリコ カルレッティ氏が2代目オーナーに就任し、品質向上のためにあらゆる可能性に取り組んでいます。
フェデリコ氏は最高のぶどうを収穫するために、土壌やミクロクリマの探求、クローンの厳選、最適な植樹のレイアウト、剪定方法等、あらゆる角度から畑を研究し、醸造に関しては伝統の技に敬意を払いながらも最新技術も積極的に取り入れています。
現在のぶどう畑の面積は125ヘクタールで年間70〜80万本のワインを生産しています。
ちなみにフェデリコ氏は、ヴィーノ ノービレ ディ　モンテプルチアーノ協会の会長も務め、モンテプルチアーノのワイン業界全体の発展にも大きく寄与しています。
「ルネッサンスの真珠」と呼ばれる美しきモンテプルチアーノ村ポリツィアーノ社があるモンテプルチアーノ村は、イタリア中部トスカーナ州のシエナ県に属しています。
州都であるフィレンツェから南東に125キロほどの場所にあり、小高い丘の上に16世紀そのままの石造りの街があります。
街はその美しさから「ルネッサンスの真珠」と呼ばれているほどです。
その街を取り囲むようにして、周囲には延々とぶどう畑が広がっています。
「モンテプルチャーノはあらゆるワインの王である」気候はイタリア中部に典型的な内陸性気候。
日中は暑く、夜になると驚くほど涼しくなります。
また非常に乾燥しているのも特長です。
昼夜の寒暖差はぶどうに果実味と適度な酸味を与え、乾燥した気候はぶどうを病害から守ります。
そうした気候条件から、モンテプルチャーノ村ではローマ時代よりワイン造りが行われ、17世紀の詩人フランチェスコ レディは「モンテプルチャーノはあらゆるワインの王である」と記しました。
イタリア最初のDOCGに選ばれるその後18世紀末になると、モンテプルチャーノのワインは「ヴィーノ　ノビレ（高貴なるワイン）」と呼ばれるようになりました。
1980年にはイタリアのワイン格付けDOCGに最初に認定され、今では格付けワインの名称のひとつとして知れ渡っています。
サンジョベーゼの一種であるプルニョロ ジェンティーレというブドウ品種を使用しています。

Crudo Rosso Mare Magnumマーレ マンニュム （詳細はこちら）タコのラベルが印象的な、“クルード”から赤ワインが登場。
濃い赤色、クロスグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。
カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。
肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。
ネーロダーヴォラとカベルネはステンレスタンクで別々に発酵。
その後カベルネソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネとブレンド。
最後に、ネーロダーヴォラとブレンドし完成。
750mlネーロ ダーヴォラ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社個性的なタコラベルのマーレマンニュムの赤！凝縮した果実と心地よい樽のニュアンスバランスの良いネロダーヴォラ＆カベルネブレンドクルード ロッソ マーレ マンニュムCrudo Rosso Mare Magnum商品情報個性的なタコラベルで人気のマーレマンニュム！ネロダーヴォラ＆カベルネブレンドの赤 個性的なラベルと優れたコストパフォーマンスでリピーター続出しているマーレマンニュムのタコラベルの赤ワイン！インパクトのあるタコが描かれていて、見ていてもとても楽しいラベルです。
凝縮した果実味と心地よい樽のニュアンスシチリアを代表する黒ブドウ、ネロダーヴォラと国際品種カベルネソーヴィニョンのブレンドで造られます。
品種ごとに醸造し、カベルネソーヴィニョンの一部をオーク樽で熟成させています。
しっかりとしたルビー色、クロスグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。
心地よい樽のニュアンスが魅力的。
肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。
生産者情報マーレ マンニュム Mare Magnumマーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヶ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広くワインを生み出す国際企業です。
この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。
高価格で優れたワインはたくさんあるため、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。

Chassagne-Montrachet Rouge Louis Latourルイ ラトゥール （詳細はこちら）豊かな香りと繊細な味わいは、名高い白ワインに比肩する素晴らしい逸品です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

Zuccardi Q Malbec Familia Zuccardiファミリア ズッカルディ （詳細はこちら）1963年設立の銘醸地メンドーサに本拠を置く有力ワイナリーです。
世界61か国以上に輸出され、世界的に高い評価を得ています。
ズッカルディシリーズは研究開発を続けてきた、ラ・アグリコーラ社がファインワイン専用の新ワイナリーを建設、ファインワイン製造のプレミアムワイナリーです。
ワイン産地の多くは、アンデス山脈の東側に位置し、非常に乾燥した気候です。
そのため、農薬を使用しないワイン作りが一般的です。
ミネラルが豊富なアンデスからの雪解け水を灌漑として利用している点も特長の一つです。
アルゼンチンを象徴するワインで、1997年の最初のヴィンテージ以降、最も名の知られているワインの一つです。
マルベックはヴィスタ・フローレス及びパラへ・アルタミラから、ともにウコ・ヴァレーの中でも有名なエリアのぶどうを使用しています。
青みがかった深い紫色。
カシス、レーズン、ブルベリージャムなどのアロマやフレンチオーク樽からくるタバコやチョコレートのニュアンスが感じられます。
　柔らかく、絹のような口当たりに、タンニンがしっかり感じられ、骨格のしっかりした味わいに仕上がっています。
750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサウコ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

Primitivo Di Manduria Poggio Le Volpiポッジョ レ ヴォルピ （詳細はこちら）ポッジョ レ ヴォルピのプリミティーヴォは、プリミティーヴォの中でも、その品質と価格が評価される、非常に人気の高い赤ワインです。
『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞を受賞。
「陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。
でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。
かといって酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。
何よりも味付きの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだ途端に華やかな味わいがパ〜ッと広がる。
そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。
ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。
」とオススメコメント。
艶のあるルビーレッド色。
いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。
清潔感あるクリーンな仕上がり。
プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わいをお楽しみいただけます。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞受賞！大人気ポッジョ レ ヴォルピのプリミティーヴォブドウの力強さがイキイキと感じられる、果実感たっぷりの美味しさプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ポッジョ レ ヴォルピPrimitivo Di Manduria Poggio Le Volpi商品情報ポッジョ レ ヴォルピの人気No.1赤「プリミティーヴォ」。
「なくなると困る」と言うお客様も多い、リピーター様続出の人気で常にランキング上位に君臨。
その人気の理由はブドウの力強さがイキイキと表現された果実感たっぷりの美味しさ、そして驚きのコストパフォーマンス。
満足度の高さで多くのワイン愛好家のみなさんを虜にしているワインです。
2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました！「ベーシックラインのプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。
品種特有の甘やかさ、滑らかさ、エレガントなタンニン、柔らかな果実味、赤い花が感じられます。
ブドウの品質や熟成の違いによって、同じプリミティーヴォでも味の違いが生まれます。
実は、このワインの2番目の市場となっているのが日本です」『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞に認定！ポッジョ レ ヴォルピのプリミティーヴォは『リアルワインガイド』でもそのコストパフォーマンス抜群の美味しさはお墨付き。
2008年（23号）で旨安大賞を受賞していますが、10年が経過した2018年秋の63号で「これまでに旨安大賞を受賞したワインは、ヴィンテージが変わっても旨安大賞に値するかどうか」を検証した企画で見事「今も旨安大賞だった」と認定。
“永遠の旨安大賞”の称号を獲得しました！一口飲んだとたんに華やかな味わいがパ〜ッと広がる「陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。
でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。
かといって酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。
何よりも味付きの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだ途端に華やかな味わいがパ〜ッと広がる。
そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。
ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。
」（テイスター齊藤真理氏のコメント）フラスカーティで史上初のトレビッキエリを獲得した「エポス」や、『ルカマローニ』で最高得点を叩き出した「バッカロッサ」「ドンナルーチェ」など、イタリア屈指の品質を誇る造り手のポッジョ レ ヴォルピが、プーリアを代表する品種プリミティーヴォの果実味を存分に活かして造る飲み心地抜群の味わい。
南イタリアらしい心地よい凝縮感を思いっきりお楽しみください。
生産者情報ポッジョ レ ヴォルピ Poggio Le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。
1970年代にアルマンド メルジェが会社を設立。
1996年にその息子フェリーチェがポッジョ レ ヴォルピブランドを立ち上げました。
汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。
あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。
そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。
国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。
約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。
醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルド コタレッラ氏が指導。
最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。
フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。
また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。
デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。
ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。

Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。
醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。
この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。
この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。
ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。
醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。
2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー！フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年！シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。
フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。
ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。
ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。
フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。
こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。
ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。
フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。
この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。
この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。
ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。
醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。
【受賞歴】ワインエンスージアストで95点(2012)、ジェームズサックリングで94点(2012)、ワインアドヴォケイトで92+点(2012)、ファルスタッフで92点(2012)生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。
シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。
サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。
沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。
サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。
植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。
これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。
毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。

Chianti Classico Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） （詳細はこちら）キャンティの先駆け的存在であるトスカーナの名門マッツェイ家が造るベーシックなキャンティ クラシコ アンナータ「フォンテルートリ」。
100年の歴史を持つベストセラーです。
所有する7つの異なる畑、120区画からセレクトして造られています。
エレガントでありながら複雑味を併せ持ち、絶妙なバランスを保ったワイン。
テロワールの素晴らしさが体感できる、完熟した果実の味わいが層になって広がるキャンティクラシコです。
12か月間フレンチオークで熟成。
750mlサンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズトスカーナの名門マッツェイ家による「カステッロ ディ フォンテルートリ」のベストセラーキャンティクラシコ！120区画からブレンド！柔らかな果実味とまろやかなタンニンの美しいバランス！キャンティ クラシコ カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）Chianti Classico Castello di Fonterutoli (Mazzei)商品情報100年の歴史を持つマッツェイのベストセラー キャンティクラシコ 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ。
イタリア屈指の歴史を持ち、国内各地で数々の高品質ワインを生産しています。
マッツェイがカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
「フォンテルートリ」は100年の歴史を持つベストセラーのベーシックなキャンティクラシコ！所有する7つの異なる畑、120区画からセレクトして造られています。
7つの異なる畑の120区画からセレクトしてブレンド120区画ごとに樽を選別してブレンドして造られます。
7つの異なる畑からなるブドウをブレンドすることで、骨格はしっかりしながらもタンニンがまろやかで早くから楽しめる味わいを造り出しています。
良い樽のワインのみを使用することで、毎年安定した品質を提供しています。
モダンスタイルと称される甘い果実味と完熟した果実の味わいが層になって広がり、テロワールの素晴らしさが体感できます。
「キャンティ」という名を初めて記録したマッツェイ家1398年に“キャンティ”という名前のワインを初めて記録したマッツェイ家が1435年から所有する「フォンテルートリ」。
600年にわたるワイン造りの歴史を持ち、トスカーナのトップワイナリーとして君臨し続けるキャンティクラシコを象徴する偉大な造り手です。
最古の歴史を持ちながら現在もトップとして君臨し続けるのは、伝統を守りながらも先を見据える進取の精神があるからこそ。
バリックの導入や、カベルネなど国際品種の栽培にトスカーナでいち早く着手し、地域全体の品質向上に貢献。
イタリアを代表するワインガイド『ガンベロロッソ』では、あのテヌータサングイドやアンティノリを抑え、トスカーナで最も多く最高賞トレビッキエリを獲得(2014年現在29個)していることからも、その品質の高さが伺いしれます。
【受賞歴】2020ヴィンテージ：ジェームズサックリングで93点、ファルスタッフで92点、サクラアワード2024でゴールド獲得生産者情報カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） Castello di Fonterutoli (Mazzei)1435年から続く歴史あるマッツェイ家12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
キャンティのパイオニア的存在 今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持つ、キャンティにおけるパイオニア的存在です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
40年に及ぶ研究により36種のサンジョヴェーゼクローンを実現カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールにあったクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ。
サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクション、36の異なるバイオタイプが栽培され、ついに36種のサンジョヴェーゼのブレンド「MIX36」が実現しています。
徹底した低収量と最新のグラヴィティーシステムキャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2021年5月20日)　1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2010年10月7日)　キャンティクラシコの名門　フォンテルートリ来社！はこちら＞＞

Cornas Les Arenes M.ChapoutierM.シャプティエ （詳細はこちら）シラー750mlシラーフランス・コート デュ ローヌコルナスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

Monterey Pinot Noir La Cremaラ クレマ （詳細はこちら）カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。
こちらは彼らが世界でも高い注目を集める産地、モントレーで手掛ける1本です。
テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造で、凝縮したアロマ、フルーティーでジューシーな風味に仕上がり。
白身のお肉や、キノコのソテーなどと好相性です。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Susumaniello Masca Del Taccoマスカ デル タッコ （詳細はこちら）『ルカマローニ』7年連続98点超。
紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。
熟した赤い実の果実や黒いちご、森の茂みや赤い花の香りにほのかなタバコやアロマティックなハーブ、ほんのりと柑橘系の印象も。
優美で力強さもあり、丸みのあるタンニンに、フレッシュさと果実味も加わり味わい深い。
長い余韻も楽しめます。
温度コントロールの下ステンレスタンクにてアルコール発酵。
ステンレスタンクと様々な産地・トースト違いの木樽で熟成。
750mlススマニエッロイタリア・プーリアプーリアIGT赤※旨安大賞受賞ヴィンテージとは異なります他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー『ルカマローニ』99点！プーリア最高峰の凝縮感と優美さ！ポッジョ レ ヴォルピが手掛けるブティックワイン！絶滅の危機から復活した希少品種ススマニエッロススマニエッロ マスカ デル タッコSusumaniello Masca Del Tacco商品情報実力派ポッジョ レ ヴォルピが2010年にプーリアで立ち上げた新ワイナリー「マスカ デル タッコ」の「ススマニエッロ」！最新2022年が『ルカマローニ』で99点を獲得し、7年連続で98点を超える評価！ヴィンテージに関わらず安定した出来栄えとなっています！2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました！「古代品種と言われるススマニエッロです。
実は、プリミティーヴォだと思われる約10ヘクタールの畑を購入した際、“これはプリミティーヴォではない！”と気づいたことがあったんです。
そこに植えられていたのはススマニエッロだということで、“じゃあ造ってみようか”となりました。
そういった経緯もあり、特殊なボトルにしました。
私たちが、このボトルを最初に採用したのがススマニエッロです」プーリア全体のブドウの約0.02%！絶滅の危機から復活と遂げた希少ブドウ品種「ススマニエッロ」サンジョヴェーゼの遠戚にあたる土着品種「ススマニエッロ」は、プーリア全体のブドウ収穫量の約0.02％しか取れない非常に貴重なブドウです。
栽培に非常に手がかかり、早熟かつ樹齢15年をピークに収量がかなり落ちる事が原因で生産量が安定せず、多産を求められていた80年代のプーリア州では見向きもされなくなってしまい、一時期絶滅の危機に瀕していたブドウ品種です。
絶滅の危機にあったススマニエッロを復活させる動きが起こりましたが、それでもプーリア州でもスッスマニエッロを栽培している生産者は数軒程。
その栽培の難しさは数あるブドウ品種の中でもトップクラスにあると言えます。
土壌は石灰土壌をベースに鉄分を多く含む赤土でコルドーネ スペロナート仕立てで栽培されます。
ススマニエッロのポテンシャルを全て取り込むべく、細心の注意を払い収穫。
「ここぞ」というベストのタイミングをみて手摘みで収穫します。
温度管理されたステンレスタンクにてアルコール醗酵後、産地の異なるトースト度合いの違う数種類の木樽熟成後リリースされます。
ポッジョレヴォルピの高い技術が引き出す力強く優美なススマニエッロの魅力ポッジョレヴォルピの高い栽培、醸造技術により、栽培が難しいとされるススマニエッロの力強く優美な魅力が見事に引き出されています。
深みのある濃いルビーレッド色。
熟した赤い果実や黒いちご、森の茂みやバラやスミレの香り、仄かなタバコの葉、アロマティックなハーブ、柑橘のニュアンスが綺麗に重なります。
凝縮感のある果実味と粗さやブレも無く続く長い余韻飲むと凝縮感のある果実味は極めて滑らかなタッチで広がり、力強く優美。
丸みのあるタンニンにフレッシュな酸味と豊かな果実感が相俟って深く伸びやかな味わいが感じられます。
濃密ながら粗さやブレも無く続く長い余韻。
力強さの中に希少品種ススマニエッロのしなやかさと優美さが感じられる非常に完成度の高い一本。
サラミ、パンチェッタやソーセージ、ポルチーニ茸の赤ワインリゾット、しっかりと煮込んだビーフシチュー、ジンギスカン、ジビエや炭火焼きの赤身肉料理と好相性です。
【受賞歴】『ルカマローニ』で99点（2022、2021）、『ルカマローニ』で98点（2016-2020）、『リアルワインガイド』旨安大賞2020（2018）生産者情報マスカ デル タッコ Masca Del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。
サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。
豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。
マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。
ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点！メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。
イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。
その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。
それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。
●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら＞＞

Calacan La Perdidaラ パルディダ （詳細はこちら）粘土に風化したスレートが混じる土壌の畑で色々な品種が混植されている。
手収穫し、除梗。
カーボンファイバー内で破砕し、野生酵母のみで醗酵開始。
5日間マセラシオン。
醗酵終了後、ステンレスタンクと古樽で6ヶ月熟成後ボトリング。
清澄なし、フィルターなし、酸化防止剤無添加。
1樽、300本のみ造られた特別キュヴェ。
カラカンはこの地方の方言で「吠える犬を黙らせろ」の意味。
750mlガルナッチャ、テンプラニーリョ、パロミノ、 ゴデーリョスペイン・ガリシア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Fleurie Grille-Midi Louis Boillot et Filsドメーヌ ルイ ボワイヨ エ フィス （詳細はこちら）ラズベリー、プラム、温かみのあるスパイスのアロマ。
デリケートで洗練された生き生きとしたワイン。
熟したタンニンとジューシーな果実の味わい。
ルイ・ボワイヨのガメイで、最もエレガントなワインのひとつ。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレー・フルーリーフルーリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

California Merlot Beringer Vineyardsベリンジャー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワイン・スペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が155年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
カリフォルニアシリーズは、熟したフルーツのフレーバーをワインに最適に表現できる一番のタイミングで収穫したぶどうから造られます。
果実は十分に熟してから収穫。
発酵後にステンレスタンク熟成。
深い赤系果実のフレーバーと、ほのかなスパイス香、スムーズさが残るように仕上げます。
熟したプラムやベリーの香りと微かに甘いトーストのような風味が感じられます。
たっぷりな果実とスムースな味わいは、とても親しみやすく、いろいろなお料理と楽しめます。
「デイリーワイン」にピッタリです。
750mlメルローアメリカ・カリフォルニア・カリフォルニアカルフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

Vino Nobile di Montepulciano Polizianoポリツィアーノ （詳細はこちら）チェリー、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーの香りにシナモンやクローヴなどのスパイシーなアクセントが加わり凝縮されたテクスチャーが感じられます。
750mlサンジョヴェーゼプルニョロジェンティーレ、メルロー他イタリア・トスカーナヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール株式会社キメ細やかなタンニンとスパイシーで凝縮された味わい！ポリッツィアーノの素晴らしいスタンダード ヴィーノ ノービレ！ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ ポリツィアーノVino Nobile di Montepulciano Poliziano商品情報モンテプルチアーノのワイン業界全体の発展にも大きく寄与している2代目フェデリコ氏が率いる「ポリッツィアーノ」が造る、洗練された旨味のヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノです。
2019年は『ジェームズサックリング』で93点、『ファルスタッフ』で92点を獲得しています！洗練された旨味の高貴な味わいポリッツィアーノのヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノは標高300〜450メートルの粘土質土壌の畑で1968年がファーストヴィンテージです。
1ヘクタールあたり3000〜5000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
収穫は手摘みで行なわれ、醸造は温度管理されたステンレスタンク醗酵後、フレンチオークと伝統的な大樽で14〜16ヶ月熟成されます。
ゆうに10年以上の熟成のポテンシャルを持ちます。
果実の豊かな味わいとキメ細やかなタンニン、上品な酸味と優雅なスタイルは、このワイン名の通りノービレ（高貴）な味わいです。
洗練された旨味の詰まったポリッツィアーノのヴィーノノービレです。
上質の赤身のお肉料理と合わせてお楽しみ下さい。
【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2019)、ファルスタッフで92点(2019)生産者情報ポリツィアーノ Poliziano1961年創業のポリッツィアーノ社ポリッツィアーノ社の創業は1961年でディーノ カルレッティ氏が22ヘクタールの土地をトスカーナ、シエナにあるモンテプルチアーノ村に購入しブドウ栽培を始めました。
名であるポリツィアーノとは、「モンテプルチアーノに住む人」を意味します。
と同時に、モンテプルチアーノゆかりの詩人アンジェロ アブロジーニの愛称でもあります。
アブロジーニは15世紀後半に活躍し、メディチ家の家庭教師も務めていたとされ、モンテプルチアーノの歴史を語る上で欠かすことのできない偉人です。
ポリッツィアーノのワインラベルに描かれている肖像画はアブロジーニそのもので、記載された1454〜1494とは彼が生きた年号です。
ヴィーノ ノービレ ディ　モンテプルチアーノ協会の会長を務める2代目フェデリコ氏1978年になると、フィレンツェで農学を修め、北イタリアのワイン産地で修業を積んだ息子のフェデリコ カルレッティ氏が2代目オーナーに就任し、品質向上のためにあらゆる可能性に取り組んでいます。
フェデリコ氏は最高のぶどうを収穫するために、土壌やミクロクリマの探求、クローンの厳選、最適な植樹のレイアウト、剪定方法等、あらゆる角度から畑を研究し、醸造に関しては伝統の技に敬意を払いながらも最新技術も積極的に取り入れています。
現在のぶどう畑の面積は125ヘクタールで年間70〜80万本のワインを生産しています。
ちなみにフェデリコ氏は、ヴィーノ ノービレ ディ　モンテプルチアーノ協会の会長も務め、モンテプルチアーノのワイン業界全体の発展にも大きく寄与しています。
「ルネッサンスの真珠」と呼ばれる美しきモンテプルチアーノ村ポリツィアーノ社があるモンテプルチアーノ村は、イタリア中部トスカーナ州のシエナ県に属しています。
州都であるフィレンツェから南東に125キロほどの場所にあり、小高い丘の上に16世紀そのままの石造りの街があります。
街はその美しさから「ルネッサンスの真珠」と呼ばれているほどです。
その街を取り囲むようにして、周囲には延々とぶどう畑が広がっています。
「モンテプルチャーノはあらゆるワインの王である」気候はイタリア中部に典型的な内陸性気候。
日中は暑く、夜になると驚くほど涼しくなります。
また非常に乾燥しているのも特長です。
昼夜の寒暖差はぶどうに果実味と適度な酸味を与え、乾燥した気候はぶどうを病害から守ります。
そうした気候条件から、モンテプルチャーノ村ではローマ時代よりワイン造りが行われ、17世紀の詩人フランチェスコ レディは「モンテプルチャーノはあらゆるワインの王である」と記しました。
イタリア最初のDOCGに選ばれるその後18世紀末になると、モンテプルチャーノのワインは「ヴィーノ　ノビレ（高貴なるワイン）」と呼ばれるようになりました。
1980年にはイタリアのワイン格付けDOCGに最初に認定され、今では格付けワインの名称のひとつとして知れ渡っています。
サンジョベーゼの一種であるプルニョロ ジェンティーレというブドウ品種を使用しています。

Napa Valley Petite Sirah Stags' Leap Wineryスタッグス リープ ワイナリー （詳細はこちら）ナパ・ヴァレーの北部と南部のヴィンヤードから丹念に選んだ果実を追加することで、ワインのプロフィールが強く、幅広いものになり、フローラル、スパイス、フルーツの特性が加わりました。
不変の伝統的な技術で造り続けることによって、プティ・シラーは当ワイナリーの主要製品になっています。
ワインメーカーのクリストフ・ポーベルトはシンプルで伝統的な方法で、プティ・シラーの果実の独自性を表現しています。
過剰な抽出を避けながら、ワインは比較的短いマセレーション期間（発酵も含め平均9〜12日）を経て、アメリカンオーク樽に12〜14カ月熟成させると、オークのスパイシーな風味が品種の元々のスパイシーな特徴をさらに引き立たせました。
最終ブレンドには、少量のシラー、グルナッシュ、カリニャン、ヴァラエダをブレンドし、より複雑な仕上がりに。
最終ロットでは、ヴィオニエを使って共同発酵させ、この品種のフローラルの特色を強めました。
750mlプティット シラー、シラー、グルナッシュ、他アメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーカルフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

Moulin-a-Vent Louis Latourルイ ラトゥール （詳細はこちら）ムーラン ナ ヴァンの原産地呼称はロマネッシュ トランとシエナスの村に広がり、名前はぶどう畑にある古い風車に由来します。
複雑性のある芳香と寿命の長さが特徴の高品質ワインです。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュムーラン ナ ヴァンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

Cumaro Conero Riserva Umani Ronchiウマニ ロンキ （詳細はこちら）1年以上バリックで熟成。
熟した果実がぎゅっと詰まった上品な香り、スパイスのニュアンスや甘い樽香も感じます。
上品なタンニン、まろやかでバランスのよい味わいで、広がりのある長い余韻も楽しめます。
750mlモンテプルチアーノイタリア・マルケコーネロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社エレガントで濃密なモンテプルチアーノ！「ウマニ ロンキ」が初めてバリックで造った歴史的フラッグシップ赤「クマロ」クマロ コーネロ リゼルヴァ ウマニ ロンキCumaro Conero Riserva Umani Ronchi商品情報ウマニ ロンキのフラッグシップ赤、コーネロ　リゼルヴァ「クマロ」。
1985年が初リリース、ウマニ ロンキとして初めてバリックを使った歴史的赤ワインであり、マルケの偉大なモンテプルチアーノを代表するワインです。
2004年にコーネロ リゼルヴァがDOCGに昇格して以来、このDOCGの最高峰として高い評価を受けています。
香辛料のニュアンスや凝縮感に溢れる歴史的なフラッグシップ赤2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。
「クマロは私の父が造ったワインで、ウマニ ロンキを代表する赤ワインの一つです。
ファーストヴィンテージは1985年。
当時は初めてバリックを導入した画期的なワインでした。
サンロレンツォはロッソ コーネロですが、こちらはコーネロ リゼルヴァです。
熟成は2年必要ですし、収量も低くなるため凝縮感が増しています。
色調も濃いし香辛料のニュアンスがありますね。
先日1988年ヴィンテージを飲んだのですが、とっても美味しかったです。
非常に洗練されていて、繊細でエレガンスに満ち溢れていました」コーネロに認定されている場所は海に近いエリアで、このクマロの畑も非常に海に近い場所にあります。
そのため、海からの風の影響と、太陽の光を十分に浴びながらブドウはゆっくりと成熟していきます。
クマロを造るモンテプルチアーノの収穫は10月中旬。
最高の熟し具合のタイミングで収穫したブドウから、ポリフェノールが豊かでしっかりとした骨格のワインができるのです。
熟成はバリックで1年以上。
新樽、2年目、3年目の樽を3分の1ずつ使います。
樽のニュアンスを強調することなく、モンテプルチアーノのエレガントさやフルーティーさを生かし、洗練されたエレガントさのある力強い味わいを造りだしています。
モンテプルチアーノ特有の濃厚なルビー色の外観、グラスから広がる甘く魅惑的な香りは熟したプラムやサクランボなどの豊かな果実を思わせます。
さらにバニラや心地よいスパイシーなニュアンスがとけこんでいて、いつまでもその香りに浸っていたいほど。
そしてもちろん素晴らしいのはその味わい。
力強く、濃密で、円熟したタンニンが実に美味しい。
チョコレートを思わせる上品な余韻まで、長く長く楽しめます。
生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。
設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。
地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。
年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。
さらなる品質向上を続けています。
すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。
その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。
2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。
幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。
「ワインは飾っておくものではない。
身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。
身近なものとして楽しむもの」。
ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。
『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。
●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日)　永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート！世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら＞＞●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2006年3月13日)　ウマニ・ロンキ社　4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材！はこちら＞＞

Cumaro Conero Riserva Umani Ronchiウマニ ロンキ （詳細はこちら）1年以上バリックで熟成。
熟した果実がぎゅっと詰まった上品な香り、スパイスのニュアンスや甘い樽香も感じます。
上品なタンニン、まろやかでバランスのよい味わいで、広がりのある長い余韻も楽しめます。
750mlモンテプルチアーノイタリア・マルケコーネロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社エレガントで濃密なモンテプルチアーノ！「ウマニ ロンキ」が初めてバリックで造った歴史的フラッグシップ赤「クマロ」クマロ コーネロ リゼルヴァ ウマニ ロンキCumaro Conero Riserva Umani Ronchi商品情報ウマニ ロンキのフラッグシップ赤、コーネロ　リゼルヴァ「クマロ」。
1985年が初リリース、ウマニ ロンキとして初めてバリックを使った歴史的赤ワインであり、マルケの偉大なモンテプルチアーノを代表するワインです。
2004年にコーネロ リゼルヴァがDOCGに昇格して以来、このDOCGの最高峰として高い評価を受けています。
香辛料のニュアンスや凝縮感に溢れる歴史的なフラッグシップ赤2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。
「クマロは私の父が造ったワインで、ウマニ ロンキを代表する赤ワインの一つです。
ファーストヴィンテージは1985年。
当時は初めてバリックを導入した画期的なワインでした。
サンロレンツォはロッソ コーネロですが、こちらはコーネロ リゼルヴァです。
熟成は2年必要ですし、収量も低くなるため凝縮感が増しています。
色調も濃いし香辛料のニュアンスがありますね。
先日1988年ヴィンテージを飲んだのですが、とっても美味しかったです。
非常に洗練されていて、繊細でエレガンスに満ち溢れていました」コーネロに認定されている場所は海に近いエリアで、このクマロの畑も非常に海に近い場所にあります。
そのため、海からの風の影響と、太陽の光を十分に浴びながらブドウはゆっくりと成熟していきます。
クマロを造るモンテプルチアーノの収穫は10月中旬。
最高の熟し具合のタイミングで収穫したブドウから、ポリフェノールが豊かでしっかりとした骨格のワインができるのです。
熟成はバリックで1年以上。
新樽、2年目、3年目の樽を3分の1ずつ使います。
樽のニュアンスを強調することなく、モンテプルチアーノのエレガントさやフルーティーさを生かし、洗練されたエレガントさのある力強い味わいを造りだしています。
モンテプルチアーノ特有の濃厚なルビー色の外観、グラスから広がる甘く魅惑的な香りは熟したプラムやサクランボなどの豊かな果実を思わせます。
さらにバニラや心地よいスパイシーなニュアンスがとけこんでいて、いつまでもその香りに浸っていたいほど。
そしてもちろん素晴らしいのはその味わい。
力強く、濃密で、円熟したタンニンが実に美味しい。
チョコレートを思わせる上品な余韻まで、長く長く楽しめます。
生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。
設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。
地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。
年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。
さらなる品質向上を続けています。
すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。
その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。
2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。
幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。
「ワインは飾っておくものではない。
身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。
身近なものとして楽しむもの」。
ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。
『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。
●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日)　永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート！世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら＞＞●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2006年3月13日)　ウマニ・ロンキ社　4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材！はこちら＞＞