【商品名】ハーテンバーグ ハーテンバーグ カベルネ シラーズ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック 南アフリカ ステレンボッシュ Hartenberg Hartenberg Cabernet Shiraz タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ハーテンバーグ【Hartenberg】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン47%、シラー43%、マルベック6%、プティ・ヴェルド4% 容量 750ml ■商品情報熟したプラム、ブルーベリー、カシスのような果実味にオレンジピールを思わせるアクセント。
カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い味わいが中心にありながら、ジューシーな甘味を感じる果実味も上手く合わせ持っています。
酸とタンニンが絶妙なバランスで豊かな果実味をバックアップ。
果実の甘さを冷たくキリッとクールに仕上げた一本。
お肉料理を中心に中華料理や肉じゃがなど、幅広いお料理に合わせていただけます。
≪受賞歴≫ ※Platter SA2018 4ツ星(2015年ヴィンテージ) ※Tim Atkin Report2017 90点(2014年ヴィンテージ) ※Parker Wine Advocate 90点(2010年ヴィンテージ) ※サクラアワード2017 ダブルゴールド(2013年ヴィンテージ) ※サクラアワード2017 ダブルゴールド(2013ヴィンテージ) ※【20%OFF】ハーテンバーグ カベルネ・シラーズ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ハーテンバーグについて】 南アフリカを代表する生産者の一人で1692年に設立しました。
畑の高低差は標高で280メートルあり、それぞれの葡萄品種にあった最適な土地を利用して栽培を心がけています。
ワイン造りのモットーは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを造ること」。
特に赤ワインの評価がとても高いことで知られています。
また、環境にも配慮した栽培を行っており、社会貢献にも積極的に行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハーテンバーグ Hartenberg

ドイツ高級ワインを代表するアウスレーゼ。
ラインヘッセン　アウスレーゼ　プラディカーツ級の味わいをご堪能頂けます。
ファーヴァレーべ85%、 フクセルレーベ10%、 オルテガ5%　鮮やかなブルーボトルを採用しています。
■ペーターメルテス

【商品名】ボーグル ヴィンヤーズ ボーグル ヴィンヤーズ ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Bogle Vineyards Bogle Vineyards Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ【Bogle Vineyards】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 容量 750ml ■商品情報ワインコンクールでケタ外れな金賞を獲得するモンスターワイナリー、ボーグルの最上級ワインの最新ビンテージ入荷！ ワイン名「ジャガーナット=絶対的な力、不可抗力的なもの、人を犠牲にするもの」という強い意志が込められています。
使用している葡萄は、”シエラフットヒルズAVA、インディアン・スプリング・ヴィンヤード（自社畑）、レイク・カウンティAVA、アレキサンダーヴァレーAVA、モンサン・ヴィンヤード、リバモア・ヴァレー AVA”から。
全て、丘陵地斜面のもの。
100%丘陵地斜面のカベルネを使用する訳は、生産者のこだわりにあります。
「急峻な丘陵地のブドウ畑は、究極のチャレンジです。
山岳地帯の地形は、生産者とブドウの樹の両方に試練を与えます。
しかし、その結果は間違いなく素晴らしいものです。
これらのヒルサイドに位置する畑は、水の供給が少なく、岩石の多い土壌のため栄養分も少なくなります。
このような条件がブドウにストレスを与え、結果として収穫量はほんのわずかとなります。
このような厳しい環境下では、ブドウは成長に苦労し房の数が減り実の大きさも小さくなります。
その結果、豊かに熟し強烈に凝縮されたフレーバーと複雑さを持った果実が得られるのです。
私たちのヒルサイドの畑は特別な存在です。
そして、そこから生まれるワインもまた特別なものなのです。
」 【ティスティングコメント】 溢れかえる程の黒く濃縮感のあるベリー、カシスのリッチでジューシーなアロマ。
ヴァニラの甘美な風味が織り重なります。
フレンチオーク樽で熟成させたことにより、ヒルサイド(丘陵地)で育った力強く凝縮したブドウを、比類ないほど豊かで滑らか、そして贅沢な質感を持つワインへと見事に変化させています。
このジャガーナット・ヒルサイド・カベルネは、獰猛で勇敢なライオンの気高さも感じられます。
【ボーグル・ヴィンヤーズについて】 1800年代の中頃からカリフォルニア州サクラメント川沿いにある小さな村、クラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリー。
1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族で始めたワイン造りは着実に規模を広げ、現在は770haの畑を所有する大規模ワイナリーへと成長を遂げました。
高品質ながらも価格が抑えられたハイコストパフォーマンスワインが特徴で、ボーグルのワインは全てにおいて外さない、と常に高評価を得続けています。
米国ワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト誌2020」では栄えあるアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
ワイン個別にみてもワインコンクールで金賞獲得数は2000年以降だけでもシャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン、ピノ・ノワールオールドヴァイン・ジンファンデルにおいては20個以上と、他を寄せ付けない桁外れな数を受賞してます。
近年厳しいガイドラインに従って葡萄栽培をする証「ザ・カリフォルニア・ルールズ フォア・サスティナブル・ワイングローイング」のサスティナブル認証を取得。
ヴィーガン・フレンドリー、グルテンフリーなど上質な葡萄を使用し、現代のニーズに沿った健康的なワインを生産する造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボーグル・ヴィンヤーズ Bogle Vineyards

【商品名】オッド ロット オッド ロット シラー カベルネ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州セントラルコースト(モントレー) Odd Lot Odd Lot Syrah Cabernet タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 オッド・ロット【Odd Lot】 生産年 2020年 品種 シラー62%、カベルネ・ソーヴィニヨン38% 容量 750ml ■商品情報堅苦しい伝統やルールにとらわれない！誰もが親しみやすいワインを造る「オッド・ロット」のミスマッチなブレンドが生み出した楽しく、飲みやすく、美味しいワイン！ カベルネ・ソーヴィニヨンとシラー、全く異なる個性を持ち、それぞれの品種が確立した特徴をもつこれら2つの黒葡萄は、フランスのアペラシオン法では同じAOC(原産地呼称)ワインに入れることができないことになっています。
オッド・ロットはそんなミスマッチな組み合わせを敢えて行い、唯一無二の美しい味わいを誕生させました。
コミカルなラベルとは裏腹に、エレガントな仕上がりを感じます。
紫がかった深みのあるルビー色の外観。
完熟したブラックベリーやカシス、ブラックチェリーを想わせる黒系果実の芳醇なアロマとともに、ドライハーブやバニラの香りが重なり、複雑にグラスから漂います。
ジューシーなプラムの果実味が広がり、なめらかな口当たり。
まろやかなタンニンと濃厚な黒果実味が口の中で圧倒的な存在感を示します。
モカや杉、黒胡椒の様々な風味が漂う余韻が長く続き、心地の良い飲み口に次のグラスが進みます。
豊かな果実味としっかりとした酸が備わった、飲みごたえのある味わい。
牛肉の照り焼き、ラムラックのロースト、パルメザンチーズを添えたフレッシュ マッシュルームなどとお楽しみください。
皆を笑顔にする楽しさ溢れるワインです。
【オッド・ロットについて】 カリフォルニア州・モントレー郡、ワールド・クラスのモントレー産ワインを造り続けていシャドーヴィンヤーズのプロデュースによるワインブランド。
「オッドロット」とは、ワイナリー用語で「良質な葡萄から造ったにもかかわらず、ブレンドの際に余ってしまったワイン」を指します。
ワイン界を支配する堅苦しいルールや伝統、これらを捨てて意外性があり、遊び心があり、親しみやすいワインを造っています。
代表作ワイン「レッドブレンド」はプティシラーとプティヴェルドーという反伝統的ブレンドが話題を呼んでいます。
カラフルなラベルとは裏腹に、ワインは決してコミカルではありません。
真面目さに好奇心と探求心を加えたもので、美しいワインを造ることを哲学としています。
「普通」とは違う、大胆だけど親しみやすいワインを造ることに喜びを感じている、と語っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■オッド・ロット Odd Lot

【商品名】ボージョレ ポール・ボーデ ポール・ボーデ 750 赤ワイン フランス Beaujolais 0■ポール・ボーデ

【商品名】ヴィーニャ アルマヴィーヴァ アルマヴィーヴァ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレー Vina Almaviva Almaviva タイプ赤ワイン 辛口生産地チリ セントラル・ヴァレー 造り手ヴィーニャ・アルマヴィーヴァ Vina Almaviva生産年2020品種カベルネ・ソーヴィニヨン68%、カルメネール24%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド2%容量750mlブラックベリーやカシスの甘い香りが幾層にも広がりを見せる、アロマ豊かなワイン。
時間が経つにつれ、甘草やスパイスのニュアンス、バニラやナッツ、リコリスなどの芳香も感じられます。
フレッシュな酸と存在感を見せるタンニンが果実の甘さと融合し、見事なバランス。
長い余韻を感じながら、最後の最後まで堪能できます。
すぐに飲んでもお楽しみいただけますが、10年〜20年と長期熟成も可能な素晴らしいポテンシャルを持ち合わせたワインです。
【ヴィーニャ・アルマヴィーヴァについて】 ボルドー5大シャトーの一つ「シャトー・ムートン・ロートシルト」とチリを代表するワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」がタッグを組み造りだしたのが「アルマヴィーヴァ」です。
チリでも秀逸したマイポ・ヴァレーのテロワールで育ったぶどうに、ボルドー最高峰の醸造技術が吹き込まれ誕生した脅威のワイン。
ボルドーと同じく詳細な区画管理制度を栽培から醸造に至るまで採用。
これまでの力強さと飲みごたえを得意とするチリワインとは一線を画した、アロマ豊かな深みのあるスタイルに変貌を遂げ、革新的なチリワインを生み出しました。
格付けが存在しないチリですが、まさに一級と呼ぶにふさわしい品質を造り、パーカーポイントで90点以上を常としています。
また、チリワインといえば単一品種が主だったのに対し、少量のブレンドを取り入れるボルドー方式を取り入れたことにより、ワインの味わいに奥行きと複雑味をもたらしています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィーニャ・アルマヴィーヴァ

【商品名】カノンコップ カノンコップ ピノタージュ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Kanonkop Kanonkop Pinotage タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カノンコップ【Kanonkop】 生産年 2020年 品種 ピノタージュ100% 容量 750ml ■商品情報南アフリカ最優秀生産者を5回受賞している南ア屈指のワイナリーのピノタージュ！ 赤いベリーやプラムなど果実のしっかりとした香りを持ち、熟成が進むと針葉樹や土の香りも現れてきます。
酸味はやわらかく、フルーティーで果実の凝縮感が太い骨格となっています。
酸と果実両者とも突出しすぎず、ボディバランスが見事。
きめ細やかなタンニンが溶け込んでおり、エレガントな仕上がりです。
≪受賞歴≫ ※Tim Atkin Report 2017 94点(2015年ヴィンテージ) ※Tim Atkin Report 2016 93点(2014年ヴィンテージ) ※Platter SA 2016 4.5ツ星(2014年ヴィンテージ) ※IWSC2015でピノタージュ世界一獲得(2012年ヴィンテージ) ◆世界最優秀ワイン醸造家5回(1991,1999,2008,2015,2017年) ◆南アフリカ最優秀ワイナリー5回(2005,2008,2009,2013,2015年) ◆赤ボルドーブレンドワイン部門世界一4回(1991,1995,2003,2009) ◆ティム・アトキン氏評「南アフリカワイン・ランキング」5年連続の最高1級評価 【カノンコップについて】 1910年に設立され、ステレンボッシュでは唯一の赤ワインに特化した家族経営のワインメーカー。
現在は4代目が当主を務めています。
125haにも及ぶ土地を所有。
ワイナリーがあるシモンズバーグ山脈周辺はトップ生産者がひしめき合う場所ですが、不動の人気を誇っています。
まだ南アフリカワインが世界から注目されていなかった時代から、世界的な賞を受賞するなど南アの先駆者的存在として知られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カノンコップ Kanonkop

【商品名】ジャン クロード マス エステーツ＆ブランズ キュヴェ セクレテ メルロー / カベルネ ソーヴィニヨン (SO2無添加) 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ラングドック ルーション Jean Claude Mas Estates & Brands Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ジャン クロード・マス エステーツ＆ブランズ【Jean Claude Mas Estates & Brands】 生産年 2022年 品種 メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン45% 容量 750ml ■商品情報熟れたブラックベリーやカシスの甘美な黒果実のアロマと後から追いかけてくるスパイス香が複雑に絡み合い、グラスからゆっくりと立ち昇ります。
豊かで凝縮した果実味に、樽熟成によって現れるビターチョコレートの風味が絡み合い、味わいにコクを与えています。
ビロードのように柔らかいタンニンは酸にうまく溶け込み、まろやかな口当たりを演出。
エレガントな余韻は長く心地よく続きます。
醸造の工程で酸化防止剤を一切使用しない、丁寧に造られたオーガニック赤ワイン。
南仏・ラングドックワイン界の旗手ジャン・クロード・マス氏渾身の1本を手にとりやすい価格でお楽しみいただけます。
【ジャン・クロード・マス エステーツ＆ブランズについて】 ジャン・クロード・マス氏は彗星のごとく現れた、南フランス・ラングドック・ルーション地方の才能溢れるワイン生産者です。
こだわりぬいたオーガニック栽培で造る高品質な葡萄と近代的なワイン製造技術の融合により、エレガントで長く楽しめるワインを造りだしています。
なんといっても魅力的なのは、彼の卓越したセンスをお手頃な価格で楽しめる、ハイコストパフォーマンスワインのリリース。
世界中のワインラヴァ?を楽しませてくれる南仏代表格のワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャン クロード・マス エステーツ＆ブランズ Jean Claude Mas Estates & Brands

■商品説明カラント、ベリー、カシス、黒コショウ、土やタバコの香り。
しっかりとしたタンニンがあり、余韻を長く楽しめる。
フラッグシップワイン「シレンシオ」のセカンド的ワイン。
■色合い深みのある赤黒い色。
■香りカラントやベリーのアロマ、微かにカシスや黒コショウの香りに、土やタバコの香りが感じられる。
■味わいエレガントでしっかりとしたタンニンがあり、長く深い余韻がある。
■製法深みのある赤黒い色。
■栽培方法チリ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す産地、アル・マイポ産の葡萄を使用。
アンデス山脈の切れ目から冷涼な風が吹き、土壌は元々川底だったために水はけが良いことから、非常に凝縮した葡萄が育つ。
土壌は小石混じりの沖積土壌。
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。
■コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン 20バレル リミテッド・エディション

【商品名】ブルイイ ピエルー ピエール・マリー・シェルメット ピエール・マリー・シェルメット 750 赤ワイン フランス Brouilly Pierreux 0■ピエール・マリー・シェルメット

【商品名】リントン パーク ワインズ リントン パーク スラングリヴァー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ウェリントン Linton Park Wines Linton Park De Slang River タイプ 白ワイン 辛口 造り手 リントン・パーク・ワインズ【Linton Park Wines】 生産年 2017年 品種 カべルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30% 容量 750ml ■商品情報南アらしさ満載、どっしりと重めの赤でコスパ抜群！ ブラックベリーやカシス、桑の実、熟したプラムの果実の香りに加え、ブラックペッパーをはじめとるすスパイス香、なめし皮やオーク樽、肉のニュアンスが加わり、素晴らしく複雑な香り。
口当たりはシルキーで滑らかですが、コクのある濃厚な果実感と適度な酸味で、骨格のしっかりとした味わいに。
アルコール感も十分に感じられ、飲みごたえは十分。
余韻まで長くお楽しみいただけます。
【リントン・パーク・ワインズついて】 南アフリカで最初にワイン造りが行われてから40年後の1699年に、リントン・パーク氏がワイナリーを設立しました。
ブドウ畑は、南アフリカの中でも標高の高い場所にあり、およそ500メートルという冷涼な高地が葡萄をゆっくりと熟成させています。
そのため、南アフリカのワインにはなかなか出せない、エレガントなスタイルを可能にしています。
また、環境に優しく炭素が少ないボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りも行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リントン・パーク・ワインズ Linton Park Wines

【商品名】アンリ ド ブルソー アンリ ド ブルソー コトー ブルギニョン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュ Henry de Boursaulx Henry de Boursaulx Coteaux Bourguignons タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 アンリ・ド・ブルソー【Henry de Boursaulx】 生産年 2020年 品種 ガメイ100% 容量 750ml ■商品情報ブルゴーニュAOC「コトー・ブルギニョン」をリーズナブルな価格で実現させた、ハイコスパ、ガメイ100％ワイン。
葡萄果汁と皮を数日間漬け込み低温発酵で発酵(コールドマセラシオン)。
その後すぐに搾った醸造法を行うことにより、繊細なアロマの成分を十分に引き出しています。
輝くルビーの色合いに、ラズベリーやレッドチェリーの赤い果実、煮詰めたいちごジャムの甘い果実のアロマに白胡椒のニュアンスも漂います。
もぎたてのいちごを口いっぱいにほおばったような、新鮮な果実の甘酸っぱさを感じるジューシーな味わい。
美しく溶け込んだ酸としなやかなタンニンはバランスが良く、余韻は軽快です。
飲み飽きがしない爽やかな味わいは、生ハム、塩味の焼き鳥や煮込みハンバーグ、カマンベールチーズと相性抜群。
食卓が華やぐお買い得な1本です。
【アンリ・ド・ブルソーについて】 アンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立。
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。
2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。
ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。
コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。
ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンリ・ド・ブルソー Henry de Boursaulx

■商品説明品種ごとに区分けされた、アコンカグア・ヴァレーにあるエル・エンカント葡萄園の厳選された葡萄を使用。
それぞれの品種が織り成すハーモニーが素晴らしく、時間の経過と共に楽しめる。
■色合い紫がかった深みのあるルビー■香りブラックチェリー、プラム、カシスの果実の香り。
ピーマンを思わせる青いニュアンス、ミント、スギ、黒コショウのスパイシーさ、焦がした木の香りも加わり非常に複雑な印象。
時間の変化で、それぞれの品種の個性が表れ、調和する。
■味わいしっかりとした果実味と酸味が感じられる、ふくよかでボリューム感のある味わい。
タンニンはよく溶け込んだ印象でスムースな飲み心地。
それぞれの品種が織り成すハーモニーが素晴らしく、時間の経過と共に楽しめる味わい。
■製法紫がかった深みのあるルビー■栽培方法エル・エンカント葡萄園はアコンカグア・ヴァレーの内陸に位置する。
栽培面積は97.44ha、アンデス山麓に位置し、標高は800〜1,100m。
土壌はミネラルを豊富に含む崩積土壌。
地表から、粘土質、石、砂利質と層になっており、水はけに優れた特長がある。
日照は豊富で非常に乾燥しており、日較差は非常に大きいため、葡萄がゆっくりと持続的に熟すことを可能にし、黒葡萄品種の栽培には理想的な環境である。
手摘みにて3月の上旬〜4月下旬の間に収穫。
■コノスル シングルヴィンヤード 8 グレープス

【商品名】ボーグル ヴィンヤーズ ボーグル ヴィンヤーズ オールド ヴァイン ジンファンデル 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Bogle Vineyards Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ【Bogle Vineyards】 生産年 2021年 品種 ジンファンデル90%、プティ・シラー10% 容量 750ml ■商品情報葡萄屋ソムリエが思わず「旨い！」と唸った、重厚感と繊細さの調和が素晴らしいジンファンデル！飲み疲れを感じさせないバランスの良さに、自然と次のグラスに手が出ます。
樹齢60年〜80年以上の古樹から採れた葡萄が生む、ギュッと凝縮された果実の旨味が五感に染み渡る…価格以上の上質な味わいを実現する「ボーグル・ヴィンヤーズ」、驚異のハイコスパワインです！ やや紫色がかった輝くガーネット色の外観。
グラスに注ぐとラズベリーやブラックベリー、カシスの活気に満ちた果実のアロマ、バラ、黒胡椒やナツメグ、様々な要素が重なり合い複雑に立ち昇ります。
口に含むとブラックチェリーの凝縮した黒果実味を、優しい酸と緻密なタンニンが包みこみ力強い印象。
まろやかな甘味が口内を流れ、やや強めのアルコール感を覚えます。
オーク樽熟成がもたらすアーモンドやナッツの風味が鼻腔を駆け抜け、いつまでも続く長い余韻へとつながります。
スパイスのニュアンスを帯びる凝縮した香りと果実味。
焼肉やスペアリブ、Tボーンステーキなど、柔らかくジューシーなお肉料理が思わず食べたくります。
塩気のある青カビのチーズとの相性も抜群です。
【ボーグル・ヴィンヤーズについて】 1800年代の中頃からカリフォルニア州サクラメント川沿いにある小さな村、クラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリー。
1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族で始めたワイン造りは着実に規模を広げ、現在は770haの畑を所有する大規模ワイナリーへと成長を遂げました。
高品質ながらも価格が抑えられたハイコストパフォーマンスワインが特徴で、ボーグルのワインは全てにおいて外さない、と常に高評価を得続けています。
米国ワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト誌2020」」では栄えあるアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
ワイン個別にみてもワインコンクールで金賞獲得数は2000年以降だけでもシャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン、ピノ・ノワールオールドヴァイン・ジンファンデルにおいては20個以上と、他を寄せ付けない桁外れな数を受賞してます。
近年厳しいガイドラインに従って葡萄栽培をする証「ザ・カリフォルニア・ルールズ フォア・サスティナブル・ワイングローイング」のサスティナブル認証を取得。
ヴィーガン・フレンドリー、グルテンフリーなど上質な葡萄を使用し、現代のニーズに沿った健康的なワインを生産する造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボーグル・ヴィンヤーズ Bogle Vineyards

■商品説明濃厚な果実味が楽しめるしっかりとした骨格のフルボディ。
よく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオのニュアンスがはっきりと感じられる。
シルキーな飲み口で、余韻も長く続く。
■色合い深みのあるルビー。
■香りよく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオのニュアンスがはっきりと感じられる。
ミントやスパイスの香りもあり複雑な印象。
次第にトーストの香ばしさが表れる。
■味わい濃厚な果実味が楽しめるフルボディ。
程よい酸味と良く溶け込んだ、丸みのある豊富なタンニンとのバランスが良くまとまった印象。
シルキーな飲み口で、余韻も長く続く。
■製法深みのあるルビー。
■栽培方法2つの異なる畑で栽培。
カルメネールは、カチャポアルヴァレーから造られる。
カルメネールを栽培するに最適な肥沃な粘土質土壌。
畑は丘陵に位置し、収穫の時期には雨が少ないという特徴がある。
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーの畑はマイポヴァレー、マイポ川付近に位置する。
沖積土壌で石と養分が多く、カベルネやシラーによい個性を与える。
5月上旬手摘みにて収穫。
■コノスル カルメネール 20バレル リミテッド・エディション

【商品名】クロ デ フ クロ デ フ トカオ 2014 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック チリ 南部地方ビオ ビオ ヴァレー Clos des Fous Clos des Fous Tocao タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 コンチャ・イ・トロ【Conchay Toro】 生産年 2014年 品種 マルベック96%、サンソー4% 容量 750ml ■商品情報ロバート・パーカーやジャンシス・ロビンソンが高く評価するハイクラスの有機チリ産赤ワイン！ みずみずしいブルーベリーなど黒い果実のフレッシュなアロマに、スミレやラベンダーのニュアンスも加わり、凝縮された果実がはじけ溢れ出すよう。
力強い骨格、十分なミネラル感、引き締まった酸を持ち、洗練された鋭いタンニンが見事に調和しています。
この上ないバランスを持ち、エレガントさを兼ね備えた1本です。
摘み取られるブドウは1本の樹からたったの700g、年間生産量わずか3,600本という少量生産。
樹齢60年〜100年にも及ぶ樹から厳選された葡萄だけを使用して造られています。
≪受賞歴≫ ※ジャパンワイン・チャレンジ2017 金賞(2016年ヴィンテージ) ※海外ワイン専門誌「ジェームス・サックリング」 97点(2013年ヴィンテージ) 【クロ・デ・フについて】 「クレイジーな男ども」と「垣根」という2つの意味を持つワイナリー。
オーナー兼地学者であるペドロ・パッラ氏は、チリに本格的なテロワールの概念を持ち込んだ第一人者。
まだチリではテロワールに対する考え方が未発達であった時代、彼は深く地質について研究し、パリ国立農業研究所で地質学の博士号を取得。
地質学者の醸造家としてチリに帰還します。
ブルゴーニュのテロワール研究第一人者で醸造家のフランソワ・マソック氏も加わり、究極のテロワールをチリに見出したのがクロ・デ・フの始まりです。
現在パッラ氏は、アメリカ、イタリア、フランスを始め世界各国からコンサルタントとして招かれ、世界のテロワリストとしてその活躍が留まることはありません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クロ・デ・フ Clos des Fous

【商品名】ジョッシュ セラーズ ジョッシュ セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Josh Cellars Josh Cellars Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ジョッシュ・セラーズ【Josh Cellars】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー10%、プティ・シラー5% 容量 750ml ■商品情報数々の受賞歴が物語る、卓越したバランスの良さ！柔らかな果実味、しなやかな酸味と渋味…カリフォルニアの赤ワインによくみられる、ボリュームが強いタイプではなく、力強さがありながらもどこか女性的な優しさ感じます。
「コスパ最強！」と米国内で絶大な人気を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンです。
世界トップクラスのソムリエ、ジョセフ・カー氏が長年の夢を叶え造った「ジョッシュ・セラーズ」。
「価格が手に取りやすいワイン造り」を掲げ、ジョセフ氏が立ち上げたラインナップです。
全米で成長率No1ブランドとして注目を集めています。
輝きのあるルビーレッドの外観。
グラスに注ぐと、ブラックベリーやカシスの黒果実の凝縮したアロマ、シナモンやクローヴバニラのニュアンスが立ち昇ります。
ジューシーな果実味と滑らかなタンニンが広がり、口当たりは柔らか。
ほのかに感じるトーストしたオーク樽の風味が、ワインにアクセントを与えます。
しなやかな酸が綺麗なフィニッシュを導き、余韻には熟したブラックチェリーの果実味が長く続きます。
飲み心地の良さはまさに必飲の1本。
サーロインステーキやラムチョップなど、旨味が濃厚なお肉との相性は抜群です。
≪受賞歴≫ ※ワイン・エンスージアスト エディターズチョイス 90点(2016ヴィンテージ) ※WINE-WHAT!? 2021年1月号 新商品テイスティング 15.0ポイント/20ポイント満点中(2016ヴィンテージ) ※サクラ・ワイン・アワード2021 金賞(2017ヴィンテージ) ※サンフランシスコ・インターナショナル・ワインコンペティション 金賞(2018ヴィンテージ) 【ジョッシュ・セラーズ について】 世界トップクラスのソムリエとしてワイン業界で長らく活躍してきたジョセフ・カー氏。
2005年にカリフォルニア ナパ・ヴァレーに長年の夢であった「ジョセフ・カー・ワイン」を創業して成功を収めた後、2007年「生産量を多くして価格が手に取りやすいワイン造り」を目指し設立したのが「ジョッシュ・セラーズ」です。
ワイナリー名「ジョッシュ」とはカー氏の父親の愛称。
出来上がったワインを口にすると、表現力豊か、そして控えめで親しみやすい味わい。
それはまるでボランティア活動に熱心で、人に対し深い思いやりを持つ父を思い出させるものであったためその名をつけたそうです。
ジョッシュがリリースするワインは卓越した品質と手頃な価格設定から数多くの人が魅了され、2019年には10ドルから15ドルで買えるワインカテゴリーではかの有名な「ケンダル・ジャクソン」に次いで全米No.2の人気、成長率於いては全米No.1となり、必飲ブランドとして広く名が知られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジョッシュ・セラーズ Josh Cellars

■商品説明チリNo.1ピノ・ノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたプレミアムワイン。
「力強さを備えつつ、滑らかで完璧に調和のとれた味わい。
チリの中でも最高に素晴らしいピノ・ノワールだ」(ルイス・グティエレス氏、ワイン・アドヴォケイト)■色合い輝きのある深いルビー色。
リムには、少し紫色が残っている。
■香りブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。
またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。
香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)がおすすめ。
■味わい口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。
エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。
■製法輝きのある深いルビー色。
リムには、少し紫色が残っている。
■栽培方法冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。
この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。
■コノスル オシオ ピノ・ノワール

タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ド・カラギズ【Chateau de Caraguilhes】 生産年 2005年 品種 カリニャン40%、グルナッシュ40%、シラー20% 容量 750ml ■商品情報樹齢平均60年のカリニャン、ジャミ?な果実味が特徴のグルナッシュ、そして骨格を形成するシラーの3品種を新樽100％で12ヶ月熟成させた南仏の古酒です。
ガーネットがかった深いルビーの色合い。
完熟プルーンやイチジク、皮革や黒鉛の香りに重なるように、クローブやナツメグのスパイシーなニュアンスが強く表れています。
熟成を経て角がやや丸くなった、力強く存在感のあるタンニン。
インクや鉄のような芯のある重々しいタッチが余韻となってワインに貫禄を与えています。
熟成した果実の複雑味と奥深い味わいを楽しめる、良質な赤ワインに仕上がっています。
【シャトー・ド・カラギズについて】 創業者のリオネル・フェーヴル氏は、南フランスにおいて化学肥料や農薬を使用しない葡萄栽培の先駆者として知られています。
1987年には自社畑にてビオロジック栽培を開始。
1992年に「エコセール」の認証を取得しました。
シャトーは跡継ぎに恵まれませんでしたが、ブルゴーニュの老舗メゾン「ルイ・マックス」社と現地のピエール・ガビゾン氏により引き継がれ、現在はピエール・ガビゾン氏がオーナーとなっています。
ラングドック・ルーション地方の「ベスト・オーガニック赤ワイン(Terre de Vins)」に選出された経歴もあり、誰もがその味わいを認める南フランスきっての有機ワイン生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデーなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ド・カラギズ Chateau de Caraguilhes

【商品名】モーゼルランド アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル 赤ワイン 2021 750ml Akzente Dornfelder Mosel■モーゼルランド【Moselland】

【商品名】カトレア カトレア ピノ ノワール キュヴェ ナンバーワン ロシアンリヴァー ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Cattleya Cattleya Pinot Noir Cuvee Number One Russian River Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 カトレア【Cattleya】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報コロンビア出身の女性醸造家、ビビアナ・ゴンザレスが手掛けるブランド「カトレア」。
ビビアナ女史は、ナパ・ヴァレー著名ワイナリー「パルメイヤー」で醸造トップとして手腕を振い、パーカーポイント97獲得ワイン「ウエイフェアラー」を生み出した人物。
その功績が称えられ「ワイン・メーカー・オブ・ジ・イヤー」に選出された今注目の醸造家です。
こちらはゴールドリッジ海底の砂が堆積した土壌、そしてロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候。
ピノ・ノワールに最適な条件が生み出した、美しい酸を纏う果実の凝縮感をご堪能いただけます。
鮮やかなルビーレッドの外観。
グラスに注いだ瞬間からラズベリーやフランボワーズの赤果実の豊かなアロマが広がり、続いてスミレやシナモン、バニラを想わせる香りが華やかに折り重なります。
口に含むと、ピュアな赤い果実の風味がはっきりと出ており、いきいきとした印象。
こなれたタンニンが柔らかい口当たりを演出します。
果実由来の秀逸な酸、幾層にも広がる華やかなアロマが余韻に長く続きます。
熟しすぎない、冷涼地区のピノノワールの特徴が綺麗に表現された逸品。
グラスを進める度に漂う芳醇なアロマに、女性醸造家ならではの繊細な造りを感じます。
ブルゴーニュのピノ・がお好きな方にもぜひおためしいただきたい1本です。
≪受賞歴≫ ※ワイン・スペクテイター誌 93点(2019ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト誌 93点(2019ヴィンテージ) ※ジェームス・サックリング 92点(2019ヴィンテージ) 【カトレアについて】 コロンビア出身のワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史が2012年からカリフォルニアで手掛けるオリジナル・ブランド。
ワイナリー名「カトレア」はビビアナ女史の母国コロンビアの国花に由来して名付けられました。
ビビアナ女史は80〜90年代、麻薬カルテルがはびこり、暴力と幼児誘拐が日常茶飯事だったコロンビア・メデリン市に生まれました。
ワインは特別な日に飲める贅沢品でしたが、お祝いの席で父から一口だけ味わったワインに感動。
14歳でワインメーカ?になることを決意します。
コロンビアで化学と国際ビジネスを学び渡仏。
ボルドー大学で醸造士を取り卒業し、シャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオンを始め、フランス各地の名だたるワイナリーで修業を積みました。
その後自身のワイナリーを立ち上げたと同時に、ナパで人気のワイナリー「パルメイヤー」のプレミアムブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げに6年間栽培、醸造に関わります。
このワインがパーカーポイント97＋点と高得点を獲得。
それを機に2014年、ワインエンスージアスト誌が選ぶ『40歳以下アメリカワインの流行をリードする40人』に選出され、2015年にはサンフランシスコ クロニクル紙の『ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー』を受賞しました。
現在はソノマでシャルドネとピノ・ノワールを造る第一人者として、自身のワイン造りに専念。
トップ醸造家として手腕を振るい、夫ジェフとはコラボレーションワイン「シェアード・ノーツ」ブランドも立ち上げています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カトレア Cattleya

■商品説明コノスルの美味しさは、自然豊かな葡萄畑から。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物が共に生きるコノスルの葡萄畑が描かれています。
プラムやラズベリー、カシスを思わせる香りに、かすかにモカのニュアンスがあるワインです。
なめらかな口当たりでバランスのとれた味わいがあり、長い余韻が楽しめます。
■色合い濃いルビー色。
■香り新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーが爽やかさを与えている。
■味わい口当たりはスムーズ、リッチな果実味、豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。
■製法濃いルビー色。
■栽培方法山側の砂利混じりの土壌。
ミネラル豊かで、山麓と丘陵の複雑な畑。
温暖で、昼夜の寒暖差が大きい。
収穫は20％が手摘み。
■コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン

【商品名】シャノン ヴィンヤーズ&ワイン シャノン メルロー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ エルギン Shannon Vineyards & Wine Shannon Merlot タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン【Shannon Vineyards & Wine】 生産年 2020年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報南ア注目のエルギン地区で造られる高品質メルロー！ 熟したプラムやブラックチェリーのような果実香に、スパイスやピーマン、チョコレートやカカオのようなニュアンスを感じます。
豊かな果実味とミネラル感が心地よく広がり、複雑性のある奥深い味わい。
タンニンは丸みがあり滑らかで、イキイキとした酸がアクセントとなり、ジューシーな余韻を楽しめます。
≪受賞歴≫ ※Tim Atkin 92点(2016年ヴィンテージ) 【シャノン・ヴィンヤーズ&ワインについて】 2008年にケープ・ワインフェアにて自身のワインを初リリース。
南アフリカの最高級ワイン産地・エルギンに本拠地を構える注目の生産者です。
エルギンは、ハイクラスのピノ・ノワールが造られるウォーカーベイ近隣の地区で、近年メキメキと注目上昇しているエリアです。
シャノンのブドウを育てるジェームス・ダウンズ氏は、元々ニュートンジョンソンなどウォーカーベイの名醸造家達にブドウを供給してきた人物であり、高品質ブドウの栽培家として知られています。
その為、満を持して立ち上げたシャノンは、創設当初から高い評価を得ており多くのファンがいます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards & Wine

ピノ・ノワールにしてはやや深めのルビー色。
ベリーやカシスなど赤い果実の香りや動物香が漂います。
味わいは、しっかりとした果実味とタンニンがあり、果実の華やかなアロマが広がっていきます。
じっくりと空気に触れさせることで、味わいがどんどん複雑になり、舌触りはどんどんシルキーに。
ヨーロッパのワインコンテストでも多くの賞を獲得するなど高く評価されており、葡萄屋の社内でも人気の高い1本です。
ピノファンの方は是非一度お試しください！ ※ルーマニアのワイン法変更に伴い、demisecの表示がついております。
果実味が非常に豊かなため、そのような表示になります。
輸入元と協議の上、味わいは以前と変わらないため、辛口のカテゴリーに入れております。
【アイコニック・エステートについて】 世界40ヶ国以上に輸出しているルーマニア有数のワインメーカー。
ピノ・ノワールやメルローなどの国際品種に加え、フェテスカ・ネアグラやフェテスカ・レガラなどの土着品種まで幅広く栽培。
多種多様な葡萄から主に単一葡萄のワインを生産しており、安定的に高品質な味わいを生み出す生産者として国内外から高く評価されています。
■アイコニック・エステート プラホヴァ・ヴァレー ピノ・ノワール

■商品説明カンポ・リンド葡萄園の第25区画「ラ・パルマ La Palma(=ヤシの木)」の葡萄を使用。
冷涼な場所で育てられた葡萄をオープントップタンクで発酵。
シラーの力強さがありながらも、程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
■色合い鮮やかな濃いルビーレッド。
中心部はやや黒みがかっている。
■香りプラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、スパイスのニュアンスが感じられる。
■味わい果実の凝縮味が楽しめるフルボディ。
果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
心地よい果実の余韻が残る。
■製法鮮やかな濃いルビーレッド。
中心部はやや黒みがかっている。
■栽培方法カンポ・リンド葡萄園は、海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。
「ラ・パルマ」=ヤシの木という意味で、この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。
冷涼なカンポ・リンド葡萄園の中で最も奥まったところに位置する赤粘土土壌の区画。
冷涼な海風が吹き込んでくる場所で、日当たりの良い北向きの斜面に広がっている。
涼しい海風と強い日差しは白葡萄と冷涼地を好む黒葡萄の栽培に適している。
5月上旬に手摘みで収穫。
■コノスル シングルヴィンヤード シラー

【商品名】ハーテンバーグ ハーテンバーグ カベルネソーヴィニヨン 2019 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック 南アフリカ ステレンボッシュ Hartenberg Hartenberg Cabernet Sauvignon タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ハーテンバーグ【Hartenberg】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報イギリスの国際的ワイン・コンテスト「デカンターワールドワイン・アワード」で「15ポンド以下のベストボルドー品種部門」世界一と評されました。
果実味豊かな口当たりで、プラム、ブラックベリー、カシスのニュアンスがあり、後からローストしたような果実味が感じられます。
エレガントな酸味と滑らかなタンニンも心地よく感じられ、余韻には肉厚でほんのりシナモンや胡椒のようなニュアンスが感じられます。
≪受賞歴≫ ※サクラアワード2018 ダブルゴールド(2015年ヴィンテージ) ※デカンター・ワールドワイン・アワード2018 92点 銀賞(2015年ヴィンテージ) ※デカンター・ワールドワイン・アワード2017 88点 銅賞(2014年ヴィンテージ) ※Tim Atkin Report 2017 90点(2015年ヴィンテージ) ※Tim Atkin Report 2016 89点(2012年ヴィンテージ) ※デカンター・ワールドワイン・アワード2015 ?15以下ベストボルドー品種部門世界一(2010ヴィンテージ) 【ハーテンバーグについて】 南アフリカを代表する生産者の一人で1692年に設立しました。
畑の高低差は標高で280メートルあり、それぞれの葡萄品種にあった最適な土地を利用して栽培を心がけています。
ワイン造りのモットーは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを造ること」。
特に赤ワインの評価がとても高いことで知られています。
また、環境にも配慮した栽培を行っており、社会貢献にも積極的に行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハーテンバーグ Hartenberg

■商品説明エル・レクルソ葡萄園の第18区画「エル・レクルソ El Recurso(=資源)」の葡萄を使用。
カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。
とてもソフトで凝縮度が高い。
甘いスパイスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。
■色合い紫がかったとても濃いルビーレッド色。
芯は黒みがかっていて凝縮度が高いことをうかがわせる■香りカシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えている。
樽熟成由来のコーヒーなどの香りも楽しめる。
■味わい凝縮味が楽しめるフルボディ。
豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えている。
ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残る。
■製法紫がかったとても濃いルビーレッド色。
芯は黒みがかっていて凝縮度が高いことをうかがわせる■栽培方法区画名「エル・レクルソ(=資源)」は、マイポ・ヴァレーの高所に位置するエル・レクルソ葡萄園の中でも、特に恵まれた場所にあることに由来。
かつて川底だった場所で、土壌はローム層の沖積土土壌。
丸い小石混じりのやや肥沃な土地で、ポテンシャルの高さを感じさせるしっかりとした色合いの葡萄が育つ。
ほかの地域よりもやや冷涼な地中海性気候。
夏は乾燥しており、カベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを最大限引き出すことが出来る。
4月中旬に手摘みで収穫。
■コノスル シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン

【商品名】ベッドロック ワインズ ベッドロック オールドヴァイン ジンファンデル 2022 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Bedrock Wines Bedrock Old Vine Zinfandel タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ベッドロック・ワインズ【Bedrock Wines】 生産年 2022年 品種 ジンファンデル85%、その他 容量 750ml ■商品情報RavenswoodのJoel Petersonを父にもつモーガン・ピーターソンが造る米国で入手困難なジンファンデル！ 濃密なブラックベリーやスパイシーなアロマに続き、バニラやオークの香りが漂います。
味わいはまろやかですが、酸がしっかりと際立っておりしなやかなタンニンとバランスよく調和しています。
Ravenswoodのピーターソン家が取得した歴史あるソノマの畑のジンファンデルを中心に使用し、その他はロダイなどの良質畑のブドウをブレンドし造られているこちらのワイン。
古樹(=オールドヴァイン)が奏でる凝縮感をお楽しみいただけるジンファンデルです。
使用される葡萄と各畑のブレンドは毎年変わりますが、2020年ビンテージはソノマが約 50％、コントラ・コスタ 30％、ロダイ 10%、10％は注目の産地を使用しています。
山火事の影響で非常に大変な年となりましたが、その代わりにアマドール・カウンティの標高500mに位置するシェナンドー・ヴァレーの香り高い葡萄を使用することができ、個性豊かな味わいを表現することができました。
若いうちから楽しめるワインですが、早めに抜栓しデキャンタージュしていただくと、より艶のあるタンニンや果実味を楽しむことができますのでお試しを！ ※2014年ヴィンテージ:パーカー・ポイント 90pt 【ベッドロックについて】 オーナーのモーガン・トゥワイン・ピーターソンは、まだ幼い頃から父であり師匠のRavenswood Vintnersを手掛けるJoel Petersonより、ワインの英才教育を受けながら育ちました。
その若き才能の開花は非常に早く、天才的なブラインドテイスティング力を発揮。
自身が手掛けたピノ・ノワールが有名レストランで採用されるなど、その実力は目を見張るものがありました。
2007年、ついに本ワイナリーを創設。
毎年生産量を抑え、質に重点を置いたこだわりのワインを造りあげています。
彼のモットーは「夢を大きく持つ」。
ワインのスタイルは堅苦しさを取り除き、みんなで楽しく飲む事が本質とし、カジュアルなワイン造りにも力を入れています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベッドロック・ワインズ Bedrock Wines

天才を証明するワインの一つ。
極めて厄介な品種のバスタルドを完全に手懐け、ブルゴーニュピノノワールの様な艶やかな味わいを完成させた驚愕のテクニックワイン。
バスタルド100%のワインは彼女の独壇場だろう、聞いた事が無い。
30年の古木。
自然酵母。
3〜4年のユーズドフレンチオーク樽で10か月熟成。
世界5000本限定！バスタルド100%　花崗岩のバット内にて収穫後から足ふみ。
滑らかなスムーズなロゼ寄りの薄い色調。
口に含むと横に膨らんで行きスムーズに落ちていく、ピュアで曇りのない澄んだ味わいが特徴。
糖分検出不可値　総SO2量81mg■コンセイト

【商品名】グレネリー グレネリー グラスコレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Glenelly Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 グレネリー【Glenelly】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報ビターチョコやカシスなどカベルネ・ソーヴィニヨンの特有のアロマが十分に表現されており、アタックからどっしりとしています。
一方で果実味、酸味、タンニンのバランスが良く、どことなくフランスのボルドーワインのようなクラシックな印象も感じます。
まさに南アフリカらしいパワフル感とフランスのエレガントさが融合した良いとこどりの1本です。
【グレネリーについて】 フランスのボルドー地方、メドック2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが1988年に南アフリカを訪れた際、この地区の土壌、気候のポテンシャルに惚れ込み、2003年からグレネリーに投資を開始。
2005年には、初ヴィンテージとなる2003年産のワインを販売。
その後、名門ワイナリーでの実績十分な醸造家が加わりさらなる成長を遂げています。
最新鋭の設備にプロフェッショナルなスタッフを揃え、南アフリカでの栽培でありながら、フランスワインのような味わいを追及しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■グレネリー Glenelly

【商品名】グレネリー グレネリー グラスコレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Glenelly Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 グレネリー【Glenelly】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報ビターチョコやカシスなどカベルネ・ソーヴィニヨンの特有のアロマが十分に表現されており、アタックからどっしりとしています。
一方で果実味、酸味、タンニンのバランスが良く、どことなくフランスのボルドーワインのようなクラシックな印象も感じます。
まさに南アフリカらしいパワフル感とフランスのエレガントさが融合した良いとこどりの1本です。
【グレネリーについて】 フランスのボルドー地方、メドック2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが1988年に南アフリカを訪れた際、この地区の土壌、気候のポテンシャルに惚れ込み、2003年からグレネリーに投資を開始。
2005年には、初ヴィンテージとなる2003年産のワインを販売。
その後、名門ワイナリーでの実績十分な醸造家が加わりさらなる成長を遂げています。
最新鋭の設備にプロフェッショナルなスタッフを揃え、南アフリカでの栽培でありながら、フランスワインのような味わいを追及しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■グレネリー Glenelly