柔らかな果実味がとっても魅力的な2018VIN! 軽やかでスルスル感もい??い♪ アルコールが高く、果実の凝縮した力強いワインが造られるラングドックのサン・シニアン地区。 この周辺地域で偉大な生産者としてまず名前が挙がるのはレオン・バラル。 アルコール度数が高く鈍重な味わいという従来のラングドックワインのイメージを打ち破り、 凝縮感の中にもしなやかさとフレッシュさを備えたワインという新境地に達した正に開拓者ですよね。 そのレオン・バラルに強い影響を受けてこの地でワイン造りを始めたのが、トマ・ルアネです。 2011年からヤニック・ペルティエで働き始めた彼は、仕事の傍ら祖父から譲り受けた畑を耕し ヤニックの醸造所を借りて2012年にはじめて自身のワインを仕込みました。 彼が祖父から引き継いだ畑は1980年代から継続してビオロジックによる栽培が行われていて、状態が非常に良いこと、 またブドウの樹齢にも恵まれているといったことが特徴で、その畑をトマの繊細な感性を持って丁寧に手入れし、 凝縮感となめらかな質感を備えたを生みだすブドウを収穫しています! 醸造においても「果実のフレッシュさ」を徹底的に意識します。 その方向性はレオン・バラルやヤニックは もちろん、ジュラやボジョレーのフィネス溢れるワインの造り手を目指し、ワイン造りに勤しんでいます。 粘土石灰質土壌に植えられたカリニャンは全房、グルナッシュは除梗し、約15日間の醸しを行った後に ファイバータンクにて発酵熟成。 ノンフィルター、SO2は極少量瓶詰めに使用。 ルビー色の外観。 ダークチェリー、カシスの濃いベリー系の香り。 次第に甘草やスパイスの香りが感じられるようになり、様々な表情を見せてくれます。 味わいは2018VINらしく 酸低めでフレッシュな果実がはっきり感じられるスタイル! 重い質感は無いので、軽やかにスルスルと飲み進めることが出来ます。 DATA 品種 ビオ/赤:グルナッシュ50%、カリニャン50% インポーター:野村ユニソン 容量 750ml 産地 フランス サンシニアンラベル不良の為訳あり価格!中身は問題ありません。 通常価格3080円のところ⇒2178円 ★訳あり★VdFルージュ“ボンバディロン”[2018]トマ・ルアネ VdF Bombadilom Thomas Rouane 2,178 円
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サンソーとアラモンが入ることでフレッシュで軽やかな仕上がり! アルコールが高く、果実の凝縮した力強いワインが造られるラングドックのサン・シニアン地区。 この周辺地域で偉大な生産者としてまず名前が挙がるのはレオン・バラル。 アルコール度数が高く鈍重な味わいという従来のラングドックワインのイメージを打ち破り、 凝縮感の中にもしなやかさとフレッシュさを備えたワインという新境地に達した正に開拓者ですよね。 そのレオン・バラルに強い影響を受けてこの地でワイン造りを始めたのが、トマ・ルアネです。 2011年からヤニック・ペルティエで働き始めた彼は、仕事の傍ら祖父から譲り受けた畑を耕し ヤニックの醸造所を借りて2012年にはじめて自身のワインを仕込みました。 彼が祖父から引き継いだ畑は1980年代から継続してビオロジックによる栽培が行われていて、状態が非常に良いこと、 またブドウの樹齢にも恵まれているといったことが特徴で、その畑をトマの繊細な感性を持って丁寧に手入れし、 凝縮感となめらかな質感を備えたを生みだすブドウを収穫しています! 醸造においても「果実のフレッシュさ」を徹底的に意識します。 その方向性はレオン・バラルやヤニックは もちろん、ジュラやボジョレーのフィネス溢れるワインの造り手を目指し、ワイン造りに勤しんでいます。 キュヴェ名の由来は語感が好きだったことと、オアシスの曲、Champagne Supernovaのファンだったから。 英語で正確に表記するとSuper Sonicですが、商標の問題で変更したとのことですよ(⌒∇⌒)。 粘土石灰質土壌。 収穫後除梗し2週間マセラシオン。 フレッシュさを重視する為、過度な抽出は行わず、ファイバータンクで熟成させた後に極少量のSO2添加で瓶詰。 クリアなルビー色。 クランベリーやラズベリーの様な軽やかで酸の有るベリー系果実の香りが広がります。 味わいはプルーンやクラッシュしたクランベリーを、そのままかじったような フレッシュな果実感!ほんのりとスパイスが加わる軽快なスタイル♪ 酸もしっかり下支えしていて軽くゴクゴクと飲み進められるワインですので、冷やし目で夏に飲む赤ワインとして重宝しそうです。 2日目以降も不安定になる事は無く、問題無く飲み進めることが出来ます。 DATA 品種 ビオ/赤:グルナッシュ40%、カリニャン40%、サンソー10%、アラモン10% インポーター:野村ユニソン 容量 750ml 産地 フランス サンシニアンラベル不良の為訳あり価格!中身は問題ありません。 通常価格2750円のところ⇒1980円 ★訳あり★VdFルージュ“スーパー・ソニック”[2019]トマ・ルアネ VdF Super Sonique Thomas Rouane 1,980 円
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■商品名シャトー・ラトゥール・マルティヤック“ラグラーヴ・マルティヤック”[2019]年・AOCペサック・レオニャン(グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ)(グラーヴ格付)・シャトー・ラトゥール・マルティヤック元詰(2ndラベル)(クレスマン家) ■英名Chateau Latour-Martillac Lagrave-Martillac [2019] AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves (Chateau Latour Martillac 2nd) ■商品説明ボルドー高級グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!グラーヴ格付け最高峰シャトー(家族経営を守り続けるグラーヴ格付けシャトー)が手掛けるペサック・レオニャンのポテンシャルを見事表現したフルボディ辛口赤ワインのシャトーラトゥール・マルティヤックの2ndラベルのシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック!しかもWAがペサック・レオニャン(グラーヴ)に96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージで大人気[2019]年もの!ラトゥール・マルティヤックは、ボルドーのネゴシアンであったドイツ系のクレスマン家が1871年より所有するシャトーです!グラーヴで家族経営を続けるシャトーの中でも最も古いと言われています。 (1929年にはついにエドワードの息子アルフレッドがシャトーを取得します。 取得後、アルフレッドが現在のエチケットをデザインします。 1940年からはジャンが経営を行い、1955年に正式にシャトーを引き継ぎます。 彼は二人の息子トリスタンとルイックと共に、徐々に畑を広げていきます。 1989年、醸造所の大改築などを経て、現在は経営担当のトリスタンと、技術担当のルイック・クレスマン家の協力体制で家族経営を守り続ける。 )1953年のグラーヴ格付けで、赤白両方が格付けされました!赤白ともに格付けされているのは、わずか6つのシャトーのみで、シャトーではこの格付けを大きな誇りとしています!近年、著名醸造家であるミシェル・ロラン氏と、ボルドー大学のドゥニ・ドゥブルデュー教授(逝去後も関係者が引き続き担当)のコンサルティングにより、品質が目覚ましく向上しています!まさにグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーです!ブドウ園の全面積は42ヘクタール(100エーカー)に及び、そのうち33ヘクタール(82エーカー)が赤ワイン品種、60%カベルネ・ソーヴィニヨン、35%メルロ、5%プチ・ヴェルド、9ヘクタール(22エーカー)で55%セミヨン、40%ソーヴィニヨン・ブラン、5%ムスカデルの栽培比率で生産しています!このように20世紀初頭までは白ワインのみを作っていたようですが、現在は赤ワインの比率の方が多くなっています!造られる赤はパワフルで濃厚、リッチな口当たり!赤果実の風味とチョコレート、スパイスのニュアンス、滑らかなタンニンを感じる魅惑的なワイン!このシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ[2019]年は、カベルネ・ソーヴィニヨン60% メルロー40%をフレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽率40%)で造られました!(このワインは、シャトー・ラトゥール・マルティヤックのセカンド・ラベルとして1986年ヴィンテージより造られています。 主にシャトー・ラトゥール・マルティヤックと同じ区画の若樹を使用し、同じ醸造チームが同じ理念のもとで造りだしています。 )濃いルビーレッド、ジューシーなプルーンやブラックカラント、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマに、程よい凝縮感と滑らかなタンニン、シガーを想わせる独特のブーケが心地よく香ります!非常に完成度が高く、バランスの良い仕上がり!ビロードのようにタンニンがしっかりと溶け込み柔らかさの中に力強さも感じる!やや燻したようなスモーキーなニュアンスと仕上げには、甘いタンニンとショコラの余韻が複雑さを演出するグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーです!大人気究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷! ■商品番号0101181005591 ■生産年[2019]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ■生産者シャトー・ラトゥール・マルティヤック元詰(クレスマン家) ■生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCぺサック・レオニャン/ グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ格付" ■内容量750【シャトー・ラトゥール・マルティヤックはシャトーの中庭にある塔がその名の由来で、12世紀にモンテスキューの祖先が築いた砦の名残りです。 この砦は、ボルドーとトゥールーズを結ぶルートを支配する戦略的な位置にありました。 この砦の石は、18世紀末に現在の城の建設に使用されました。 【1871年、ボルドーでワイン商を始めたばかりのエドゥアール・クレスマンが、このドメーヌに目をつけました。 彼は、砂利の多い丘の上で栽培された白ワインの品質に魅了され、顕著な浮き彫りと傑出した露出度を持つようになりました。 今日まで、1884年に接ぎ木された区画で、歌姫アデリーナ・パティによって洗礼を受けた "グラーヴ・モノポール・ドライ "のためにエドゥアール・クレスマンが選んだ葡萄品種の全コレクションを見つけることができる。 このワインを特徴づけている品種、活力、エッセンスを体現しています。 【エドゥアールの長男であるアルフレッド・クレスマンは、1930年にこの土地を取得した。 彼は、メドック地区の有名なシャトー・ラトゥールとの混同を避けるため、シャトー・ラトゥール=マルティヤックに名前を変えました。 その後、長い再建の時期が続きました。 畑は12ヘクタールあり、その大部分は白ワイン用に植えられていました。 最も古い区画には手を付けずに。 アルフレッド・クレスマンは、すでにあったメルローにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えました。 戦争によって中断された再建は、1954年に父の後を継いだジャン・クレスマンによってその後も続けられました。 ジャンはついに、村から敷地を隔てる砂利の斜面を手に入れるという家族の夢を実現した。 こうして、ブドウ畑は徐々に拡大し、30ヘクタール近くにまでなりました。 ジャン・クレスマンは情熱的なワインメーカーで、1959年、1961年、1966年、1970年、1975年、1982年、そして彼のお気に入りの1983年と、いくつかの素晴らしいヴィンテージの赤ワインを生産しました。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽率40%) ■ 葡萄畑面積:42ヘクタール(100エーカー) このシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ[2019]は、濃いルビーレッドの色合いで、ジューシーなプルーンやブラックカラント、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマが特徴的だ。 程よい凝縮感と滑らかなタンニン、シガーを想わせる独特のブーケが心地よく香る。 非常に完成度が高く、バランスの良い仕上がりで、ビロードのようにタンニンがしっかりと溶け込み柔らかさの中に力強さも感じられる。 やや燻したようなスモーキーなニュアンスと、甘いタンニンとショコラの余韻が複雑さを演出するグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーワインだ。
シャトー ラトゥール マルティヤック ラグラーヴ マルティヤック 2019 年 AOCペサック レオニャン シャトー ラトゥール マルティヤック元詰 3,278 円
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■商品名シャトー・ラトゥール・マルティヤック“ラグラーヴ・マルティヤック”[2019]年・AOCペサック・レオニャン(グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ)(グラーヴ格付)・シャトー・ラトゥール・マルティヤック元詰(2ndラベル)(クレスマン家) ■英名Chateau Latour-Martillac Lagrave-Martillac [2019] AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves (Chateau Latour Martillac 2nd) ■商品説明ボルドー高級グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!グラーヴ格付け最高峰シャトー(家族経営を守り続けるグラーヴ格付けシャトー)が手掛けるペサック・レオニャンのポテンシャルを見事表現したフルボディ辛口赤ワインのシャトーラトゥール・マルティヤックの2ndラベルのシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック!しかもWAがペサック・レオニャン(グラーヴ)に96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージで大人気[2019]年もの!ラトゥール・マルティヤックは、ボルドーのネゴシアンであったドイツ系のクレスマン家が1871年より所有するシャトーです!グラーヴで家族経営を続けるシャトーの中でも最も古いと言われています。 (1929年にはついにエドワードの息子アルフレッドがシャトーを取得します。 取得後、アルフレッドが現在のエチケットをデザインします。 1940年からはジャンが経営を行い、1955年に正式にシャトーを引き継ぎます。 彼は二人の息子トリスタンとルイックと共に、徐々に畑を広げていきます。 1989年、醸造所の大改築などを経て、現在は経営担当のトリスタンと、技術担当のルイック・クレスマン家の協力体制で家族経営を守り続ける。 )1953年のグラーヴ格付けで、赤白両方が格付けされました!赤白ともに格付けされているのは、わずか6つのシャトーのみで、シャトーではこの格付けを大きな誇りとしています!近年、著名醸造家であるミシェル・ロラン氏と、ボルドー大学のドゥニ・ドゥブルデュー教授(逝去後も関係者が引き続き担当)のコンサルティングにより、品質が目覚ましく向上しています!まさにグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーです!ブドウ園の全面積は42ヘクタール(100エーカー)に及び、そのうち33ヘクタール(82エーカー)が赤ワイン品種、60%カベルネ・ソーヴィニヨン、35%メルロ、5%プチ・ヴェルド、9ヘクタール(22エーカー)で55%セミヨン、40%ソーヴィニヨン・ブラン、5%ムスカデルの栽培比率で生産しています!このように20世紀初頭までは白ワインのみを作っていたようですが、現在は赤ワインの比率の方が多くなっています!造られる赤はパワフルで濃厚、リッチな口当たり!赤果実の風味とチョコレート、スパイスのニュアンス、滑らかなタンニンを感じる魅惑的なワイン!このシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ[2019]年は、カベルネ・ソーヴィニヨン60% メルロー40%をフレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽率40%)で造られました!(このワインは、シャトー・ラトゥール・マルティヤックのセカンド・ラベルとして1986年ヴィンテージより造られています。 主にシャトー・ラトゥール・マルティヤックと同じ区画の若樹を使用し、同じ醸造チームが同じ理念のもとで造りだしています。 )濃いルビーレッド、ジューシーなプルーンやブラックカラント、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマに、程よい凝縮感と滑らかなタンニン、シガーを想わせる独特のブーケが心地よく香ります!非常に完成度が高く、バランスの良い仕上がり!ビロードのようにタンニンがしっかりと溶け込み柔らかさの中に力強さも感じる!やや燻したようなスモーキーなニュアンスと仕上げには、甘いタンニンとショコラの余韻が複雑さを演出するグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーです!大人気究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷! ■商品番号0101181005591 ■生産年[2019]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ■生産者シャトー・ラトゥール・マルティヤック元詰(クレスマン家) ■生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCぺサック・レオニャン/ グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ格付" ■内容量750【シャトー・ラトゥール・マルティヤックはシャトーの中庭にある塔がその名の由来で、12世紀にモンテスキューの祖先が築いた砦の名残りです。 この砦は、ボルドーとトゥールーズを結ぶルートを支配する戦略的な位置にありました。 この砦の石は、18世紀末に現在の城の建設に使用されました。 【1871年、ボルドーでワイン商を始めたばかりのエドゥアール・クレスマンが、このドメーヌに目をつけました。 彼は、砂利の多い丘の上で栽培された白ワインの品質に魅了され、顕著な浮き彫りと傑出した露出度を持つようになりました。 今日まで、1884年に接ぎ木された区画で、歌姫アデリーナ・パティによって洗礼を受けた "グラーヴ・モノポール・ドライ "のためにエドゥアール・クレスマンが選んだ葡萄品種の全コレクションを見つけることができる。 このワインを特徴づけている品種、活力、エッセンスを体現しています。 【エドゥアールの長男であるアルフレッド・クレスマンは、1930年にこの土地を取得した。 彼は、メドック地区の有名なシャトー・ラトゥールとの混同を避けるため、シャトー・ラトゥール=マルティヤックに名前を変えました。 その後、長い再建の時期が続きました。 畑は12ヘクタールあり、その大部分は白ワイン用に植えられていました。 最も古い区画には手を付けずに。 アルフレッド・クレスマンは、すでにあったメルローにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えました。 戦争によって中断された再建は、1954年に父の後を継いだジャン・クレスマンによってその後も続けられました。 ジャンはついに、村から敷地を隔てる砂利の斜面を手に入れるという家族の夢を実現した。 こうして、ブドウ畑は徐々に拡大し、30ヘクタール近くにまでなりました。 ジャン・クレスマンは情熱的なワインメーカーで、1959年、1961年、1966年、1970年、1975年、1982年、そして彼のお気に入りの1983年と、いくつかの素晴らしいヴィンテージの赤ワインを生産しました。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽率40%) ■ 葡萄畑面積:42ヘクタール(100エーカー) このシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ[2019]は、濃いルビーレッドの色合いで、ジューシーなプルーンやブラックカラント、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマが特徴的だ。 程よい凝縮感と滑らかなタンニン、シガーを想わせる独特のブーケが心地よく香る。 非常に完成度が高く、バランスの良い仕上がりで、ビロードのようにタンニンがしっかりと溶け込み柔らかさの中に力強さも感じられる。 やや燻したようなスモーキーなニュアンスと、甘いタンニンとショコラの余韻が複雑さを演出するグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーワインだ。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 エステーツ・コレクション・ホークアイ・マウンテン・カベルネ・ソーヴィニヨン / ケンダル・ジャクソン アメリカ カリフォルニア ソノマ 750ml ワイン 12,100 円
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クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタン村で、約6haのブドウ畑を所有しているドメーヌです。 最近まで当主だったクロード氏は忙しい時だけ手伝う半引退状態で、現在は息子のベルトラン氏が中心となり「良いワインは良いブドウから」という哲学を引き継いでドメーヌを運営しています。 庭では牝馬を飼っていて、小さな区画や古木の区画を耕しており、特に古木の畑はブドウの根が地中に広く張り巡らされているので根を傷つけぬよう、この牝馬が活躍しています。 13世紀に建てられた教会をそのままカーヴとして利用し、新樽が並んだ地上のカーヴでは最新のヴィンテージのワインのマロラクティック醗酵が行われ、地下水が壁から染み出ている砂利が敷き詰められた地下のカーヴでは、その前年のワインを熟成。 瓶詰めの際にはフィルターもコラージュも行いませんが、ワインは非常に透明感があります。 ITEM INFORMATION 多層的な複雑さと深い余韻が魅力 村名ジュヴレ並みの風格を感じる 完成度の高いブルゴーニュ・ルージュ CLAUDE DUGAT Bourgogne Rouge クロード デュガ ブルゴーニュ ルージュ クロード・デュガ・ブルゴーニュ・ルージュは、ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間に位置する、ジュヌヴリエールという区画にある約1.5haの畑から造られる赤ワインです。 丁寧に手摘みで収穫したブドウを100%除梗。 天然酵母を使いセメントタンクで発酵させた後、木樽(1年使用)を用いて14ヶ月間熟成しています。 村名ジュヴレ並みの風格すら感じさせる、ACブルゴーニュとは思えないほどの完成度の高さを実感できるブルゴーニュ・ルージュです。 Tasting Note 濃厚な黒い果実の香り。 しっかりとしたボディと洗練されたタンニンがあり、綺麗な酸味が味わいを引き締めています。 何層にもレイヤーを重ねたような複雑さを持ち、さらに深みのある余韻へと導きます。 商品仕様・スペック 生産者クロード デュガ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2019年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌小石混じりの粘土石灰質土壌 醸 造天然酵母を使いセメントタンクで発酵、木樽(1年使用)で14ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
クロード デュガ ブルゴーニュ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ 8,250 円
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■品種:プティ・ヴェルド70% チェザネーゼ30% ■樹齢:約20年 ■熟成:オーク樽(225L,新樽100%) 6ヶ月、セメントタンク12ヶ月 ■生産量:4,000本 ■ここにしかない、独創的なワイン イタリア・シチリア島の北東部に位置するエトナ火山。 いまだ火山活動を続けるこの山の斜面でワイン造りを始めたのが、テヌータ・ディ・トリノーロを手掛け、2021年12月に亡くなった鬼才故アンドレア・フランケッティ氏でした。 エトナ火山の北斜面、標高1,000mを越える場所にあるこの地は、火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌が特徴で、ミネラルを豊富に含みます。 そこには樹齢100年を越える古木、ネレッロ・マスカレーゼが広がり、ブドウ樹は地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照と、エトナ山頂3,000mから吹き降ろす冷たい風により、その実はゆっくりと成長を遂げます。 シチリアの日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。 ブドウの樹がじっくりと時間をかけて育てた果実には、まさにエトナのテロワールが凝縮しているのです。 そんな独特のテロワールを表現するために故フランケッティ氏が特別に選んだのがプティ・ヴェルド種とチェザネーゼ種。 エトナ火山の大地の影響を受け、プティ・ヴェルドはスパイシーで力強い香りを放ちます。 チェザネーゼはラツィオ州から来たブドウ品種ですが、特にこのエトナでは柔和で華やかなアロマを醸し出します。 この2品種をブレンドしたワイン「フランケッティ」は非常に濃い色調で凝縮感があり、溶岩から形成されたマグマのようなスモーキーさも感じられる独創的なワインに仕上がるのです。 ■2021年ヴィンテージ情報 前年の11月‐12月にかけて冬の降雨量が多く、十分な水分量を蓄積することが出来ました。 1月初旬から2月中旬にかけては雨や雪が降りましたが、フランケッティに使用する畑ではほとんど積雪はありませんでした。 2月末から3月初旬にかけては突然異常な暑さに見舞われましたが、一方でその後は5月末まで珍しいくらい低温が続きました。 6月に入ると突然気温が上がり、遅れていた植物活動が急激に加速し、平年並みの生育サイクルに追いつきました。 9月初めに気温が低下して雨が降り、その後は好天が続き、収穫を迎えました。 他のヴィンテージに比較すると、厳格さや緊張感よりシチリアらしい開放的なキャラクターが強いヴィンテージです。 スパイス感やエネルギッシュな特徴はもちろんありますが、果実味がしっかりと出ているのが印象的です。 「エトナ・ロッソ」の新たな挑戦、その滴は、溶岩の如く濃く、熱く、そして甘い・・・・ 「エトナ」といえばピノ・ノワールのような味わいのネレッロ・マスカレーゼ種で造る赤が有名だが、鬼才フランケッティは、ボルドーの補助品種プティ・ヴェルド種と、ラツィオ州で見られるチェザネーゼ種に着目してワインを造る。 その名も「フランケッティ」! 2010年は天候不順で、チェザネーゼ種の品種に納得がいかない。 で、なんとプティ・ヴェルド種100%でワインを造った。 脇役的な品種だが、出来上がったワインは漆黒の闇のように濃く、高い粘性を持つフルボディ。 これが難しい年のワインか?と唸ってしまった。 細部までビッシリ果実味の張りつめた素晴らしい仕上がりだ。 06年以来の最高の年11年は?と興味をそそられるが、10年とは異なるバランス重視の造り。 チェザネーゼ種のふくよかで柔らかな果実味と、プティ・ヴェルド種の個性的なスパイスや良質な酸味が、ボディにうまく輪郭を与えている。 「トリノーロ」的で濃厚な10年、優等生タイプのエレガントな11年、いずれも興味深い。 「作品」だ。
[2021] フランケッティ 750ml 赤 パッソピッシャーロ 21,615 円
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■品種:プティ・ヴェルド70% チェザネーゼ30% ■樹齢:約20年 ■熟成:オーク樽(225L,新樽100%) 6ヶ月、セメントタンク12ヶ月 ■生産量:4,000本 ■ここにしかない、独創的なワイン イタリア・シチリア島の北東部に位置するエトナ火山。 いまだ火山活動を続けるこの山の斜面でワイン造りを始めたのが、テヌータ・ディ・トリノーロを手掛け、2021年12月に亡くなった鬼才故アンドレア・フランケッティ氏でした。 エトナ火山の北斜面、標高1,000mを越える場所にあるこの地は、火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌が特徴で、ミネラルを豊富に含みます。 そこには樹齢100年を越える古木、ネレッロ・マスカレーゼが広がり、ブドウ樹は地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照と、エトナ山頂3,000mから吹き降ろす冷たい風により、その実はゆっくりと成長を遂げます。 シチリアの日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。 ブドウの樹がじっくりと時間をかけて育てた果実には、まさにエトナのテロワールが凝縮しているのです。 そんな独特のテロワールを表現するために故フランケッティ氏が特別に選んだのがプティ・ヴェルド種とチェザネーゼ種。 エトナ火山の大地の影響を受け、プティ・ヴェルドはスパイシーで力強い香りを放ちます。 チェザネーゼはラツィオ州から来たブドウ品種ですが、特にこのエトナでは柔和で華やかなアロマを醸し出します。 この2品種をブレンドしたワイン「フランケッティ」は非常に濃い色調で凝縮感があり、溶岩から形成されたマグマのようなスモーキーさも感じられる独創的なワインに仕上がるのです。 ■2021年ヴィンテージ情報 前年の11月‐12月にかけて冬の降雨量が多く、十分な水分量を蓄積することが出来ました。 1月初旬から2月中旬にかけては雨や雪が降りましたが、フランケッティに使用する畑ではほとんど積雪はありませんでした。 2月末から3月初旬にかけては突然異常な暑さに見舞われましたが、一方でその後は5月末まで珍しいくらい低温が続きました。 6月に入ると突然気温が上がり、遅れていた植物活動が急激に加速し、平年並みの生育サイクルに追いつきました。 9月初めに気温が低下して雨が降り、その後は好天が続き、収穫を迎えました。 他のヴィンテージに比較すると、厳格さや緊張感よりシチリアらしい開放的なキャラクターが強いヴィンテージです。 スパイス感やエネルギッシュな特徴はもちろんありますが、果実味がしっかりと出ているのが印象的です。 「エトナ・ロッソ」の新たな挑戦、その滴は、溶岩の如く濃く、熱く、そして甘い・・・・ 「エトナ」といえばピノ・ノワールのような味わいのネレッロ・マスカレーゼ種で造る赤が有名だが、鬼才フランケッティは、ボルドーの補助品種プティ・ヴェルド種と、ラツィオ州で見られるチェザネーゼ種に着目してワインを造る。 その名も「フランケッティ」! 2010年は天候不順で、チェザネーゼ種の品種に納得がいかない。 で、なんとプティ・ヴェルド種100%でワインを造った。 脇役的な品種だが、出来上がったワインは漆黒の闇のように濃く、高い粘性を持つフルボディ。 これが難しい年のワインか?と唸ってしまった。 細部までビッシリ果実味の張りつめた素晴らしい仕上がりだ。 06年以来の最高の年11年は?と興味をそそられるが、10年とは異なるバランス重視の造り。 チェザネーゼ種のふくよかで柔らかな果実味と、プティ・ヴェルド種の個性的なスパイスや良質な酸味が、ボディにうまく輪郭を与えている。 「トリノーロ」的で濃厚な10年、優等生タイプのエレガントな11年、いずれも興味深い。 「作品」だ。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 マプ・グラン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ チリ マウレ・ヴァレー 750ml ワイン 2,420 円
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シャトー・ラマルティーヌは、1883年から120年余りの伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲロー(54歳)がワイン造りをしています。 所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増え、全て南向きです。 ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。 赤がほどんどで、僅かに(3%)ロゼを造っています。 畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。 化学農薬を使用する必要がありません。 「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。 」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。 ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。 かつては「La・Martine」と綴られていました。 言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だったそうです。 この生産者のノーマルのカオールが、「ゴーミヨ」誌のカオールの’97年の比較試飲コーナーで15点(シャトー・デュ・セードルのスペシャル・キュヴェについで2位、他に同点が2点)に選ばれています。 また「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」で’94年のキュヴェ・パルティキュリエールと’95年のノーマルのカオールが、共に1ッ星で掲載されています。 「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の南西地方特集で、ミシェル・ベターヌが5軒のトップ生産者のひとつに選んでいます。 カオール 2019年 シャトー・ラマルティーヌ 粘土石灰岩土壌です。 樹齢は30年から45年です。 収穫量は50hl/ha。 デレスタージュしながら伝統的な方法で発酵、22日間醸しをします。 2/3をステンレスタンクで、1/3をバリック(新樽でない)で20ヶ月熟成させます。 濃い紫色。 集約されたプラムのような果実味。 タンニンはエレガントで、長い余韻があります。 スタンダードでもとても力強い味わいです。
シャトー ラマルティーヌ カオール 2019年 蔵出し品 20ヶ月熟成(オーク樽&ステンレスタンク) シャトー ラマルティーヌ AOCカオール 2,376 円
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メドック地区サンテステーフ村に35ha所有。 サンテステーフ村のペズ地区にあり、ポーイヤックのシャトー ランシュ バージュのカーズが経営しています。 恵まれた土地から生まれるワインはコクがあり、洗練された味わいで評判を得ています。 砂利質土壌から粘土質土壌まで敷地内に多様なテロワールを持っています。 2003年クリュ ブルジョワ エクセプショネルに格付け。 ジロンド河が運んだ砂利を主体にした砂礫質、一部の地表には泥灰石灰質が広がり、約35haを所有。 ステンレスタンクで発酵、醸し。 新樽比率50%で12ー15ヶ月熟成。 いきいきとした酸をもったブラックベリーなどの果実の香りが印象的。 カベルネとメルロ、両者の特徴がよく表れタンニンはまるく、口当たりはとても柔らかい。 樽由来のトーストの風味もきれいに調和しています。 内容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン46%、メルロ42%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ボルドー・サン・テステフ 輸入者 ファインズ [ct_w_22],[ct_w_29] シャトー オルム ド ペズ 2013Chateau Ormes de Pez (ST.ESTEPHE)【赤/フルボディ】 4,235 円
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産地:オーストラリア、南オーストラリア州 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 栽培:オーガニック ◆こちらのワインは最新ヴィンテージでお届致します◆ 早くも228本完売!! 24本追加します。 オーストラリア発!!激旨オーガニックワイン登場!! 日本で毎年開催されるワイン品評会 『日本で飲もう最高のワイン 2018』の 愛好家部門で見事≪プラチナメダル≫受賞!! 最高賞≪プラチナ賞≫獲得のオーガニックワインを たったの1290円で楽しめるワインなんて他にはありません!! これは非常にお買い得な超自然派ワインです!! 今すぐたっぷりケースでお買い求めください!! ⇒こちらも一緒にお楽しみください!! [ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン・ プロデューサーズ・シャルドネ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-139-0164/ 60代 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント スパークリング ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 内容 産地:オーストラリア、南オーストラリア州 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ◆こちらのワインは最新ヴィンテージでお届致します◆ ≪日本初上陸!!なんと1290円で楽しめる超自然派オーガニックワイン!!≫しかもただ安いだけじゃないんです!!!!!!!!日本に上陸するなり『日本で飲もう最高のワイン』コンクールで最高賞【★プラチナ賞★】を獲得した衝撃のオーストラリア発≪激安オーガニックワイン≫!! 国際的にみて認定基準トップクラスのオーガニック認定ACO (Australian Cer tified Organic)取得!! 合成化学肥料や農薬、除草剤などを一切使わない“ケミカルフリー!! その味わいはブドウの味わいをそのまま瓶詰めしたような美味しさ!!【1290円にして超自然派オーガニックワイン!!】【1290円にして最高賞プラチナ受賞!!】この驚くべきワインをいち早く皆さまにご紹介したく入荷しました!!!!是非ともオーストラリア発の超自然派オーガニックワインをたっぷりとお楽しみください!! [ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン] ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 自然派ワインをお探しの皆様!!! なんと!!なんと!!、 1290円で楽しめるオーガニックワインが日本初上陸です!! しかもただ安いだけじゃないんです!! 日本に上陸するなり、 『2018年日本で飲もう最高のワイン』コンクールで 最高賞である【★プラチナ賞★】を獲得した 衝撃の≪激安オーガニックワイン≫です!! 『日本で飲もう最高のワイン』は、国産ワインや輸入ワ イン、あるいはブドウ品種ごとの評価ではなく、日本国 内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワイン を何の先入観も持たずに探してみよう!! という新しい試 みのコンクールです!! そして審査員はワインの専門家だけでなく、愛好家の審 査員も参加し、[専門家部門]と[愛好家部門]に分けて 各々の視点で評価が実施されているところが、他のコン クールとの大きな違いなんです!! そして!!このたび、 [愛好家部門・赤ワイン・ミディアムボディ]の最高賞と なる【★プラチナ賞★】に輝いたオーストラリア発の 超自然派カベルネ・ソーヴィニョンを入手しました!! 【1290円にして超自然派オーガニックワイン!!】 【1290円にして最高賞プラチナ受賞!!】 という驚くべきワインをいち早く皆さまにご紹介したく 入荷しました!!!! 是非とも安旨&超自然派カベルネ・ソーヴィニヨンを たっぷりとお楽しみください!! そのワインとは、 [ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン ・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン]!! 『オーガニック先進国オーストラリア!!』 オーストラリアにそんなイメージをもつ人は少ないかも しれませんが、日本人以上にオーストラリア人は、 「オーガニック〇〇」「ナチュラル〇〇」といったもの が大好き!!シドニーやメルボルンを歩けば、専門店があ ちらこちらにあります!!(オーストラリアのコスメやス キンケアはオーガニックが当たり前です!!) そんなオーストラリアは、ワイン造りも有機ブドウによ るナチュラルワインの聖地!!世界中で賞賛を受ける自然 派ワイン界のカリスマ醸造家も多数います!! もともとオーストラリアワインの産地は非常に乾燥した 地域なので、ほとんど害虫や病気に悩ませられることは なく、さらに生産者も自然派の意識が高いことから、 オーガニック、ビオディナミ、ケミカルフリーといった 自然派ワインが多く存在するんです!! そんな『オーガニック先進国オーストラリア』において 最大のオーガニック認定機関が「オーストラリアACO (Australian Certified Organic)」です。 「オーストラリアACO」のオーガニック認定基準は世界 トップクラス!!その取得は非常に厳しいとされていま す。 そんな厳しい基準をクリアし「オーストラリアACO」マー ク(緑のつぼみマーク)を取得しているワイナリー、 それがポルティア・ヴァレーです。 ポルティア・ヴァレーのオーナーであるグリゴリオー・ ファミリーは南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの 東側に位置するリバーランドにて4世代にわたり農業と ワイン造りに従事してきました。 そして持続可能なワイ ン造りを目指す中、有機農法でブドウを育て、オーガニッ クワインを造っています。 グリゴリオー家のオーガニックは、合成化学肥料や農薬、 除草剤などを一切使わない“ケミカルフリー”というだ けではありません!!土壌、樹木、動物、食物、人々そし て環境と、すべてに配慮したワイン造りを意味します。 このワインが造られているリヴァーランド地区は地中海 気候で、夏は暑く乾燥し、夏の夜は著しく気温が下がり 昼夜の寒暖差があります。 通年で湿度が低いため、ブド ウの樹が病気にかかる心配はほとんどありません!! この環境だからこそ千円ちょっとで楽しめる、合成化学 肥料や農薬、除草剤などを一切使わないオーガニックワ インが生まれるんです!! 化学肥料を散布した畑で生育したブドウ樹の根は、肥料 が比較的多くある地表面に広がり、オーガニック農法を ベースにした畑では、根は地中の奥深くへと伸びていき ます。 そのため、根は地中に含まれるミネラルなどを多 く吸収することができ、その土地のテロワールや旨みと いった特長あるブドウの実を実らせるといわれています。 ですからオーガニックワインはクリーンで安全なだけで なく、よりその土地のテロワールを感じる味わいが楽し めるということです!! この「オーガニックワイン・プロデューサーズ・カベル ネ・ソーヴィニヨン」は、ブラックチェリーや甘草、心 地よい香辛料の風味が特徴です。 口に含むとやや濃くて ジューシーな果実。 カシスやスパイス、豊かな香りはプ レミアムワインを思わせます!!また繊細なタンニンは口 当たりの良さと長い後味をもたらします。 有機認証のヴィンヤードからブドウを厳選し、人為的介 入を極力減らしながらも、人の手が必要なところは極力 丁寧な作業を経て醸造。 ブドウの味わいをそのまま瓶詰 めしたようなワインに仕上がってます。 非常に飲みやすく美味しいので、「日本で飲もう最高の ワイン」コンクールで、愛好家部門の最高賞【★プラチ ナ賞★】を獲得するほど、ワイン愛好家からの評価が 高かったということです!!! この味わいでこの価格はすごい!! しかもオーガニックワインですから『飲まなきゃ損!!』 と思てしまうほどです!! 1290円で安心してお楽しみいただける超自然派カベル ネ・ソーヴィニヨンを是非ともこの機会にお試しくださ い!!!! ⇒こちらも一緒にお楽しみください!! [ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン・ プロデューサーズ・シャルドネ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-139-0164/ ポルティア・ヴァレー・オーガニックワイン・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 1,419 円
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赤750ml 生産地:フランス、ローヌ、ヴァン・ド・フランス 品種:グルナッシュ、シラー 、カリニャン、サンソー 栽培:オーガニック農法 クロージャー(栓):スクリューキャップ 早くも804本完売!! 36本追加します!!!!! 【52週間販売量『全米売上No.1フランスワイン!!』】 アメリカでもっとも売れているフランスワインです!!!!! さらにカナダと英国でも≪売上NO.1≫を達成!! 造り手は【パーカー100点満点】をなんと『5回』も 獲得している世界最高傑作ワインを生みだす 偉大なる造り手、[ファミーユ・ペラン]!! エールフランス航空の機内で長年に渡り採用!! コストパフォーマンスは世界最強レベル!! 世界屈指の名匠が造る超極旨ワインを 1190円で思う存分お楽しみください!!!!!ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 フランス 内容 生産地:フランス、ローヌ、ヴァン・ド・フランス 品種:グルナッシュ、シラー 、カリニャン、サンソー 栽培:オーガニック農法 クロージャー(栓):スクリューキャップ 【52週間販売量『全米売上No.1フランスワイン!!』】コストパフォーマンスは世界最強レベル!!造り手は【パーカー100点満点】をなんと『5回』も獲得している世界最高傑作ワインを造りし偉大なる造り手[ファミーユ・ペラン]!!!!初ヴィンテージは1970年!!なんと50年以上愛され続けている『元祖動物ラベル』のロングセラーワイン!!!!さらにエールフランス航空の機内で長年に渡り採用されてきた、まさに!!まさに!!フランスを代表する最強の『ハウスワイン』!!!『このワインの偉いのは産地の個性がはっきりしていること。 熟したプラムやベリーに、南仏生まれらしいラベンダーやローズマリーの香りが心地よし。 』と希代のワインジャーナリストも大絶賛!!世界屈指の名匠が造る超極旨ワインを1190円で思う存分お楽しみください!!!!!![ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ] ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ やっぱり凄い!!!!!! ローヌの超名門ワイナリーが造るワインは凄い!!!!! わずか1190円のデイリーワインなのに、 メチャクチャ高品質!!!! 何故このワインが50年以上続くロングセラーワイン なのか、飲んでみてわかりました!!!! この驚きのデイリーワインを造るのは、 [パーカー100点満点]を実に≪5回!!≫も獲得し、 今や時価最高180万円もの【法王のワイン】最高峰を 生み出す南ローヌの名門、[ファミーユ・ペラン]!!!! 南ローヌ地方における、まさに最高峰の造り手、 [ファミーユ・ペラン]が造るこのコスパ抜群のワインは フランス国内はもとより、特にアメリカで人気が高く、 なんと!!、 『全米売上No.1フランスワイン!!』 ***全米市場調査会社IRI社による 2020年3月22日までの52週間の販売量*** を記録した、アメリカで絶大なる人気を誇り、 さらにカナダと英国でも≪売上NO.1≫を達成させた、 とてつもなく人気の高いフランスワインなんです!!!! 『1000円ちょっとのワイン』だからといって甘く みないでください!!!!個人的に『超安旨大賞!!』を 贈りたいほど、もの凄くヴァリューの高いワインです!!! ですから皆様!!!! これは是非ともこの機会にたっぷりお買い求めいただき、 ご自宅に常備しておいてください!!!! それではご紹介します!!!!! その名も、 [ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ]!! 今やワラビー、アルパカ、キリンといった動物ラベルの ワインがスーパーに並んでいますが、50年の歴史をもつ 『元祖動物ラベル』はこれ!!、 [ラ・ヴィエイユ・フェルム]です!! ラベルに描かれているのはフランスのシンボル『鶏』。 このワインがフランスワインだとわかりやすくする ために、フランスの国鳥が描かれているといいます!! このロングセラーワインを造るのは、 南ローヌ最高のワイン『ボーカステル』を所有する 名門「ファミーユ・ペラン」!! ハリウッドのスーパースター、ブラッド・ピットも ファミーユ・ペランを長年愛飲している一人!! ブラッド・ピットは自身が所有する[ミラヴァル]の パートナーに、お気に入りの造り手、ファミーユ・ ペランを選び、共同でブドウ栽培及び醸造を行って います!! [ミラヴァル・ロゼ 2022] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/31-22-150-0045/ そんな世界中のセレブからも愛されるファミーユ・ ペランは、実に1909年から家族経営を守り続ける、 フランスは南ローヌ地方における最高峰の造り手!!!! 現在所有する300ha以上の自社畑は1960年代から続く 有機栽培で、生産量の90%以上を自社畑と自社管理畑 からのブドウを使用しています。 そんなファミーユ・ペランにとって、最も名高いワイ ンとなるのが、特別に造られる最高キュヴェ、 [シャトー・ドュ・ボーカステル・ シャトーヌフ・デュ・パプ・ オマ?ジュ・ジャック・ペラン]!!! この至宝ワインは、 ・1990年ヴィンテージ パーカー【100点】満点!! (時価180万円) ・1989 ヴィンテージ パーカー【100点】満点!! (時価150万円) ・2009 ヴィンテージ パーカー【100点】満点!! (時価25万円) ・1998 ヴィンテージ パーカー【100点】満点!! (時価50万円) ・2007 ヴィンテージ パーカー【100点】満点!! (時価4万円) と、なんと実に【パーカー100点満点】を5回も獲得し、 今や≪時価最高180万円≫もの価格をつける、 恐るべき世界最高傑作ワインなんです!! そんな至宝ワインを生みだすファミーユ・ペランが 造る、気軽に毎日でも楽しめるカジュアルワイン、 それが[ラ・ヴィエイユ・フェルム]です!! その価格、たったの1190円!!!!!!!! 世界最高傑作ワインを生みだす名門が造るワインを 超お手頃に楽しめ、しかも非常にコストパフォーマンス が抜群にいいんです!!! このワインの味わいを、希代のワインジャーナリスト、 柳忠之氏が人気情報誌[東京カレンダー]でこのように 紹介しています!!!! 『このワインの偉いのは 産地の個性がはっきりしていること。 熟したプラムやベリーに、 南仏生まれらしいラベンダーやローズマリーの 香りが心地よし。 』 とその味わいを絶賛!!!!!! [ラ・ヴィエイユ・フェルム]は、4代目のジャン・ピエール・ ペラン氏によって「手軽に楽しめるコストパフォーマン スの高いワイン!!」として生みだされ、初ヴィンテージ は1970年。 なんと50年以上も続くロングセラーワインな んです!!!!!! 『何故、そんなに長く人気を保てるのか?』 それはやはり安くて美味しいから!!!!!!!!! ワイン愛好家の心をギュッとつかむ美味しさと満足感が あるからだと思います!!! また[ラ・ヴィエイユ・フェルム]は、エールフランス航空 の機内で7年もの長きに渡り採用されてきた、まさに!! まさに!!フランスを代表する最強の『ハウスワイン』です!!! 世界中のワイン愛好家から愛されるこのコスパ抜群の ワインは、特にアメリカで人気が高く、なんと、 『全米売上No.1フランスワイン!!』 ***全米市場調査会社IRI社による 2020年3月22日までの52週間の販売量*** を記録するほど、数ある人気フランスワインを抑え、 見事≪売上NO.1≫を達成しているんです!!!! 50年以上、世界中のワイン愛好家から愛され続けている [ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ]の味わいは、 * * * * * 完熟ストロベリー、チェリー、カシスの 華やかな果実香にフラワリーな香り。 さらにオリエンタルなスパイスや土壌、ハーブの 複雑な香りに溢れ、 口に含むとベリー系の果実味が広がり、 程よい甘みと心地よいタンニンに包まれた、 柔らかい口当たりをもつ。 * * * * * 非常に!!非常に!!美味しいワインです!!!!! スパイシーなニュアンスもあり、重すぎず、軽すぎず、 単調に終わらない味わい!!このクオリティで1190円!!! この価格に驚愕!!これは安すぎです!! [ラ・ヴィエイユ・フェルム]とは“古い農家”という 意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ ペラン氏が住んでいた家をモデルにしているとか。 [ラ・ヴィエイユ・フェルム]は農薬、除草剤など一切使 わない【有機栽培】を基本とした自然派ワインにもかか わらず、その価格わずか【1190円】!! ん?この安さ、理解に苦しみます!!!!!! 今も世界最高級のワインとして君臨するシャトーヌフ・ デュ・パプを手掛ける[ペラン・ファミリー]が造る デイリーワイン、[ラ・ヴィエイユ・フェルム]!!!! さすがです!!この美味しさが1190円で楽しめるとはっ!! 是非ともこの機会に、たっぷり!!思いっきり!! 飲んじゃってください!!!! ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ 1,309 円
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生産者ヴェガ シシリアVega Siciliaワイン名ウニコUnicoヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2012 - 20302002 was a very challenging year in Ribera del Duero (and many other regions in Spain), and the 2002 Único feels like a minor vintage for this wine, even from magnum. Tasted next to the wonderful 2004, the wine reveals some harsh tannins and a dry finish, but it's still one of the finest wines from the vintage in the region. 2,540 magnums. Artwork by Eduardo Chillida.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ヴェガ シシリア ウニコ 2002 Vega Sicilia Unico スペイン 赤ワイン 新入荷 98,000 円
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生産者ルチアーノ サンドローネLuciano Sandroneワイン名バローロ カンヌビ ボスキスBarolo Cannubi Boschisヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2015 - 2030The single-vineyard 2009 Barolo Cannubi Boschis opens with intense focus and sharpness. Beyond its dark color and bold appearance is a stunning embroidery of delicate floral and wild berry aromas. It’s easy to recognize each distinct layer: licorice, tar, pressed violets, dried mint, white truffle and wet earth. Silky tannins, long and fine, give the wine structure and longevity. Anticipated maturity: 2015-2030.(The Wine Advocate, Jun 28, 2013) ルチアーノ サンドローネ バローロ カンヌビ ボスキス 2009 Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis イタリア 赤ワイン 新入荷 54,800 円
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生産者カステッロ ディ アマCastello di Amaワイン名キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ サン ロレンツォChianti Classico Gran Selezione San Lorenzoヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2020 - 2038The 2016 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is immediately more inky and balsamic in terms of aromas. As soon as you lift the wine to your nose, you get pretty tones of blackberry, cassis, rosemary essence, licorice and a touch of medicinal herb. I love when Sangiovese produces those elegant aromas, and for that reason, this wine stands tall among the three single-vineyard expressions from Marco Pallanti and Castello di Ama. It shows fiber, richness and lasting structure with a very well-managed quality of tannins.(The Wine Advocate, Sep 20, 2019) カステッロ ディ アマ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ サン ロレンツォ 2016 Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo イタリア 赤ワイン 新入荷 11,800 円
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ1998容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:NAVery good deep red-ruby. Pungent, expressive aromas of raspberry, black cherry, redcurrant, espresso and bitter chocolate. Very rich, sappy and deep, with chewy extract and lovely vinosity. Possible to taste right now owing to its sheer harmoniousness. Juicy framing acidity gives clarity to the flavors. Finishes very long and strong, with building but ripe tannins. This will benefit from eight to ten years of bottle aging but should be superb.(Vinous, Mar 2001) ロマネコンティ リシュブール 1998 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Richebourg フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 980,000 円
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生産者コント ジョルジュ ド ヴォギュエComte Georges de Vogueワイン名ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュMusigny Vieilles Vignesヴィンテージ1991容量1500ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2000Wealthy collectors should not miss the opportunity to see whether the 1991 equals or surpasses the 1990 Musigny-Vieilles Vignes made at the Comte de Vogue. The saturated, dense purple color is magnificent. The big, yet unformed bouquet of framboise, cassis, vanillin, and minerals suggests the wine is loaded. It is. Powerful, rich, concentrated, and marvelously clean and pure, this irrefutably impressively endowed, large-scaled red burgundy exhibits a Medoc-like austerity and structure, as well as a squeaky clean, international style. It will be interesting to see what develops over the next 15-20 years. Do not drink it before the turn of the century; it should last an uncommonly long time for modern day burgundy. Very impressive!(90, The Wine Advocate, 20th Dec 1993) コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 1991 マグナム 1500ml Comte Georges de Vogue Musigny Vieilles Vignes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 715,000 円
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生産者アルマン ルソーArmand Rousseauワイン名シャンベルタン クロ ド ベーズChambertin Clos de Bezeヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: (94 - 96)点予想される飲み頃:2008 - 2020The 2002 Chambertin Clos de Beze bursts with spicy red cherry aromas. This medium to full-bodied wine has an exceptionally spicy personality that is crammed with red licorice (Twizzlers), candied raspberries, Asian spices, and blackberries. Wonderfully focused and armed with substantial depth, this medium to full-bodied wine’s exceedingly long finish displays awesomely ripe tannin. Anticipated maturity: 2008-2020.(153, The Wine Advocate, 30th Jun 2004) アルマン ルソー シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ 2002 ラベル不良 Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 880,000 円
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生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名ロマネ サン ヴィヴァンRomanee St.Vivantヴィンテージ1994容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2000 - 2005My instincts would suggest consuming the 1994 Romanee-St.-Vivant while its fruit still plays a dominant role. Its ruby color is showing signs of amber along the edge of the glass, and its lovely aromatics vaunt roses, violets, fresh herbs, and sweet spices. Primary fruit flavors, especially raspberries and cherries, are found in its enveloping, satin-textured character. Well-focused and possessing outstanding depth of fruit, this wine also offers a hard, dry finish. Drink it over the next 4-5 years.(131, The Wine Advocate, 28th Oct 2000) ドメーヌ ルロワ一覧へ ルロワ ドメーヌ ルロワ ロマネ サン ヴィヴァン 1994 ラベル不良 ロマネサンヴィヴァン Domaine Leroy Romanee St.Vivant フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 1,320,000 円
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La Grande Rue ヴォーヌ・ロマネの南端に位置するわずか1.65ヘクタールの土地をカバーするラ・グランド・リュは、フランスで最も小さなAOCの一つです。 コート・ドールの斜面を走る細長い畑で、幅はわずか30mです。 一方はロマネ・コンティとラ・ロマネ、もう一方はラ・ターシュに挟まれています。 しっかりとしたストラクチャーを持つ、ドメーヌを代表する逸品です。 パワーと洗練の美しいバランスを保つグランクリュ ラ・ターシュに隣接する1.65haのラマルシュのモノポールは、40年前に植樹されました。 赤い果実や紅茶、スパイス、花などの複雑でエレガントなアロマです。 パワフルなミディアムボディの味わいですが、粗さや重さはなく、しなやかなタンニン、フレッシュな酸味、赤い果実のバランスがうまく取れています。 しなやかで非常に持続性があり、長く、調和がとれたフィニッシュ。 生産者ニコル ラマルシュNicole Lamarcheワイン名ラ グランド リュLa Grande Rueヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: (92-94)点予想される飲み頃:2023 - 2038The 2019 La Grande Rue Grand Cru is aromatically tailored in a similar vein to the domaine’s other Grand Crus: ethereal and floral in style with rose-petal-infused red fruit, the quintessential Pinoté, and hints of crushed rock developing with time. The palate is medium-bodied with lithe tannins, cohesive and poised, gaining weight with aeration toward a very pixelated finish and leaving a ferrous aftertaste. Very fine, very feminine.(Vinous, October 2020) 父の偉業を継ぐ才女による改革でますます評価が上がる名門ドメーヌ ニコル ラマルシュ Nicole Lamarche 先代のフランソワ・ラマルシュは1985年の彼の父の死去に伴い、ドメーヌを引き継ぎました。 彼の一番の功績は、北はロマネ・コンティとラ・ロマネの畑、南はラ・ターシュの畑に挟まれながら1級だった「ラ・グランド・リュ」のモノポール畑を1992年にグラン クリュに昇格させたことです。 ドメーヌはほかに「グラン・エシェゾー」「エシェゾー」「クロ・ド・ヴージョ」の3つのグランクリュを所有しています。 またその他一流のヴォーヌ ロマネの1級畑を所有しています。 ドメーヌを軌道に乗せるためには、何年にもわたって努力が必要でしたが、その努力は1999年ヴィンテージから顕著にあらわれるようになり、ニコルが醸造学の課程を修了して父親のドメーヌに加わってから2年後の2005年からはワインに正確さ、精緻さが加わるなど劇的に進歩していきました。 畑の栽培方法を有機栽培に変更し、樽の供給元を変更して新樽の使用量を減らすなどワイナリーの設備も変えていきました。 ラマルシュのワインは、2007年からすでにニコル主導で醸造されていました。 2013年のフランソワの死以降も、ドメーヌの名に父の名を残してきましたが、2018年のヴィンテージより自らの名を冠した「ドメーヌ・ニコル・ラマルシュ」としてリリースを始めました。 ニコルの目標は、それぞれのワインのテロワールを尊重し、伝統的なブドウ栽培を維持することです。 ワインは力強さよりもテロワールを最大限に尊重した醸造が行われています。 ニコル ラマルシュ一覧へ ニコル ラマルシュ ラ グランド リュ グラン クリュ モノポール 2019 正規品 Nicole Lamarche La Grande Rue フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 154,000 円
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とてつもない凝縮感と圧倒的なパワーを持ったヴィンテージを代表する1本 ポプリ、森の床、砕いた岩、セイロンティー、甘草の優雅なニュアンスと、ブラックカラント、チョコレート、マルベリーの香りが颯爽と広がります。 フルボディの味わいは、素晴らしく静かな強さを持ち、しっかりとしているが豪華なタンニンによって縁取られ、長く続く土っぽいノートでフィニッシュしています。 この年の自然の豊かさとともに、この地の個性をすべて捉えた1本です。 生産者ドミナスDominusヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃:2021 - 2043There was about 50% of a normal crop this year for the 2017 Dominus, due to strict selection. Grapes were harvested from September 21 to October 3 and the wine was bottled in June 2019. This year the blend is 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, aged in 40% new French oak barrels. Very deep purple-black in color, it sashays nonchalantly out of the glass with graceful notions of potpourri, forest floor, crushed rocks, Ceylon tea and licorice with a core of black currant cordial, chocolate-covered cherries, mulberries and preserved plums plus a waft of garrigue. Full-bodied, the palate has a beautifully impactful, wonderfully quiet intensity of black and blue fruits with loads of floral and spicy sparks, framed by firm yet plush tannins, finishing with long-lasting earthy notes. 2,800 cases were made.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019) ドミナス一覧へペトリュスを長きにわたって牽引したムエックス氏のプレミアム・ナパワイン ドミナス Dominus ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。 同氏が1980年代にカリフォルニアで創設し、今やカリフォルニアのトップワイナリーに数えられるのがドミナス・エステートです。 ナパヌック・ヴィンヤードが位置するヨーントヴィルは、ナパ・ヴァレーの中では南側に位置し、サン・パブロ湾から寒流由来の冷風が吹き込む影響で比較的冷涼な地域。 そのため、暑すぎる気候で育った筋肉質なワインとは違う、エレガントで優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 ワイン・アドヴォケイト誌において今まで4度も100点を獲得している、まさにカリフォルニアのプレミアムワインです。
ドミナス 2017 正規品 ドミナス エステート Dominus アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 44,000 円
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生産者シャトー ラヤスChateau Rayasワイン名シャトーヌフ デュ パプ ルージュChateauneuf du Pape Rougeヴィンテージ2001容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2007 - 2022The 2001 Rayas Chateauneuf du Pape is more structured and slightly deeper ruby-colored than the light-colored 2000. It also possesses more acidity as well as depth. This terroir-driven effort reveals aromas of raspberries and sweet kirsch as well as a medium-bodied, vigorously fresh, lively style. There is also good flavor authority. Give it 3-4 years of cellaring and consume it over the following 15.(151, The Wine Advocate, 27th Feb 2004) シャトー・ヌフ・デュ・パプの真の偉大な生産者 シャトー ラヤス Chateau Rayas シャトー・ラヤスの区画は森に囲まれており、特別な湿った冷涼な微気候を作り出しています。 ラヤスはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも常に最後にブドウを収穫する畑の一つです。 彼は10ヘクタールのブドウの木(そのうちの2ヘクタールは白系品種の畑です)から平均10,000本のボトルを生産しており、1ヘクタールあたり7.5ヘクトリットル(ボルドーのグラン・クリュ・クラッセは1ヘクタールあたり40ヘクトリットルを超える)ほどのワインを生産します。 ここにはシャトーヌフ・デュ・パプのワインの品質が高い畑の特徴としてよく言われる大きな石や丸い小石はありません。 水分と栄養分を保持するための粘土もないため、果実収量を抑えています。 それを考慮すると、ラヤスのワインが稀少で高価であることは仕方のないことと言えるかもしれません。 シャトー ラヤス一覧へ シャトー ラヤス シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2001 Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Rouge フランス ローヌ 赤ワイン 440,000 円
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生産者シャトー ラヤスChateau Rayasワイン名シャトーヌフ デュ パプ ルージュChateauneuf du Pape Rougeヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2020 - 2035Showing the more structured, savory and austere side of the vintage, the 2005 Rayas Chateauneuf du Pape will be 20-30 year wine. Offering up lots of darker fruits, gunpowder, ground pepper, truffles and licorice, it has full-bodied richness, a beautiful texture and no shortage of tannin or acid, both of which make themselves known on the finish. This is a wine to hide in the cellar for at least another 4-5 years, and it will still be going strong in 2030+. I don't see this matching the 1995 or 2007, but it's not far off.(217, The Wine Advocate, 28th Feb 2015) シャトー・ヌフ・デュ・パプの真の偉大な生産者 シャトー ラヤス Chateau Rayas シャトー・ラヤスの区画は森に囲まれており、特別な湿った冷涼な微気候を作り出しています。 ラヤスはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも常に最後にブドウを収穫する畑の一つです。 彼は10ヘクタールのブドウの木(そのうちの2ヘクタールは白系品種の畑です)から平均10,000本のボトルを生産しており、1ヘクタールあたり7.5ヘクトリットル(ボルドーのグラン・クリュ・クラッセは1ヘクタールあたり40ヘクトリットルを超える)ほどのワインを生産します。 ここにはシャトーヌフ・デュ・パプのワインの品質が高い畑の特徴としてよく言われる大きな石や丸い小石はありません。 水分と栄養分を保持するための粘土もないため、果実収量を抑えています。 それを考慮すると、ラヤスのワインが稀少で高価であることは仕方のないことと言えるかもしれません。 シャトー ラヤス一覧へ シャトー ラヤス シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2005 Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Rouge フランス ローヌ 赤ワイン[のこり1本] 440,000 円
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生産者シャトー ラヤスChateau Rayasワイン名シャトーヌフ デュ パプ ルージュChateauneuf du Pape Rougeヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2008 - 2028The elegant 2006 Rayas Chateauneuf du Pape is not as powerful as the 2005 or 2007, but it offers a deep ruby color as well as opulent, fleshy, kirsch and black raspberry characteristics along with hints of spring flowers and loamy soil. A sexy, showy, beautifully balanced, silky effort, it is already approachable, and should drink well for two decades.,(179, The Wine Advocate, 30th Oct 2008) シャトー・ヌフ・デュ・パプの真の偉大な生産者 シャトー ラヤス Chateau Rayas シャトー・ラヤスの区画は森に囲まれており、特別な湿った冷涼な微気候を作り出しています。 ラヤスはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも常に最後にブドウを収穫する畑の一つです。 彼は10ヘクタールのブドウの木(そのうちの2ヘクタールは白系品種の畑です)から平均10,000本のボトルを生産しており、1ヘクタールあたり7.5ヘクトリットル(ボルドーのグラン・クリュ・クラッセは1ヘクタールあたり40ヘクトリットルを超える)ほどのワインを生産します。 ここにはシャトーヌフ・デュ・パプのワインの品質が高い畑の特徴としてよく言われる大きな石や丸い小石はありません。 水分と栄養分を保持するための粘土もないため、果実収量を抑えています。 それを考慮すると、ラヤスのワインが稀少で高価であることは仕方のないことと言えるかもしれません。 シャトー ラヤス一覧へ シャトー ラヤス シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2006 Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Rouge フランス ローヌ 赤ワイン[のこり1本] 440,000 円
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Dujac Clos de la Roche 大部分はドメーヌ・デュジャック創設時、前身のドメーヌ・グライエから引き継いだ畑。 2ha近い面積はポンソに次ぐ広さである。 フェミニンなクロ・サン・ドニに対して「クロ・ド・ラ・ロッシュはマスキュリン」とジャック・セイスの次男アレックは言う。 (輸入元資料より) 生産者デュジャックDujacワイン名クロ ド ラ ロッシュClos de la Rocheヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: (93 - 95)点予想される飲み頃:2020 - 2035The 2010 Clos de la Roche wafts from the glass with sweet scents of tobacco, crushed flowers and spices. Tasted after the Charmes, the Clos de la Roche comes across as decidedly feminine, but there is plenty of weightless energy being held back, at least that is the sense I get today. Anticipated maturity: 2020-2035.(199, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) ブルゴーニュ最良の造り手の1つ デュジャック Dujac ベルギー出身のジャック・セイスが、1967年にドメーヌを購入して自らの名前「ジャック」を付けました。 1970年初頭に最初のワインをリリースしてから間もなく、ジャック・セイスは誰もが認める象徴的な存在となりました。 ぶどうから最高の風味と質感を引き出す彼の能力は、ブルゴーニュの同業者とは一線を画していました。 コート・ドールのテロワールに対するジャックの敬意は、彼のぶどう栽培の手法や革新的なワイン製造方法に今でも表れていると言えます。 ジャックは、伝統的なワイン造りで賞賛されているものと現代的な技術を融合させようと、当時は革命的と考えられていた独自の手順を開発しました。 畑では、それぞれのテロワールを最大限に生かすこと、ワイナリーでは、ぶどうを保存するための革新的な方法を模索しました。 1974年にはゴ・エ・ミヨ(強い影響力を持つフランス発祥のレストランガイド)によって発見され、すぐにフランス中の高級星付きレストランのワインリストに掲載されるようになりました。 また、デュジャックの所有畑が拡大するにつれ、フランスのみならず、生産量の約80%を世界18カ国に輸出するようになっていきました。 2019年、幸運にも「デュジャック」のモレ・サン・ドニにあるドメーヌを訪問する機会がありジャックの息子であるアレックスに話を聞けました。 『2001年からビオへの移行を始め2010年に認定をもらいましたが、ビオディナミ農法に固執せず、1つの手法として考えているそうです。 計画的に最小限の介入を行うこの考え方により、それぞれのぶどう畑が可能な限り最高の果実を生産することができるようになりました。 収穫はすべて手摘みで8:00?17:00のあいだに行われます。 セラーにおいては、タンニンの存在感がありつつも、柔らかいワイン造りを目指しています。 毎日ワインをテイスティングして抽出の状態を確認しています。 現在発酵には昔からあるコンクリートタンクを使用していますが、現在のコンクリートタンクと違い、昔からあるコンクリートタンクは3層でごつく保温効果があり、また手入れが容易。 次回タンクを購入する際は、昔のコンクリートタンクはもう入手できないので、ステンレスタンクにすると思う。 最近のミレジムについては、2015年、2016年は素晴らしい年。 2017年は少し落ち着いており、2018年、2019年はさらにいい年になっている』と、アレックスはドメーヌについて話してくれました。 現在、ドメーヌはジャックから次の世代へと移行しています。 息子のジェレミーはワイン醸造とマーケティングに深く関わっており、ジェレミーの妻でU.C.デイヴィス大学で醸造学を専攻したダイアナはセラーの管理を担当し、アレックは父親の管理業務の多くを引き受けています。 新たな人材の投入が功を奏し、この注目すべきドメーヌは、ブルゴーニュ最良の生産者の1つとして地位を維持し続けています。 デュジャック一覧へ デュジャック クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ 2010 Dujac Clos de la Roche フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 297,000 円
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生産者アルマン ルソーArmand Rousseauワイン名シャンベルタンChambertinヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2023 - 2055Tasted blind at the Burgfest 2014 tasting, Rousseau's 2014 Chambertin Grand Cru has a fruit-driven bouquet laden with black cherries, crushed strawberry, ink and a touch of bay leaf. As it aerates, the fruit seems to take more of a back seat and the terroir comes through. The palate is medium-bodied with fine tannin, very pure and elegant, iron fist/velvety glove and so forth. This is what a grand cru should be. Utterly seductive and captivating, its satin texture might lure you into opening a bottle too soon. Give it a decade to admire Rousseau at full flight. Tasted September 2017.(233, The Wine Advocate, 1st Nov 2017) アルマン ルソー シャンベルタン グラン クリュ 2014 Armand Rousseau Chambertin フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 660,000 円
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クロ・ド・ヴージョ ブルゴーニュ・ワインの産地として印象的な場所でもある。 ヴージョ。 石垣(クロ) に添って50ヘクタールの葡萄畑がある。 ルロワの所有はわずか1.9ヘクタール。 ルロワの畑の3分の2は斜面下部の、排水もよくない沖積土壌であるが、そんな環境下で秀逸なワインを造り出す。 ビオディナミ農法による技術と収穫量に関する厳しい自己規制によって、悪環境を克服した結果だ。 年間わずか約4千本の生産量。 通常ワインの3分の1の生産量である。 1995年産はヴェルヴェットの肌合い、ミディアムからフルボディの重厚さを有し、素晴らしいスパイス香に濃密な黒苺系の果実味がこのワインの特徴を一層引立てる。 飲みごろとしては2004年から2017年までがおいしく味わえる時期といえる。 「マダム・ルロワの愛からワイン」 星谷ひとみ著 文園社 生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名クロ ド ヴージョClos de Vougeotヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2000 - 2010The magnificent 1990 Clos de Vougeot is medium-to-dark ruby-colored and offers a nose of waxy red cherries. Big, broad, and medium-to-full-bodied, it has satin-textured black cherries and spices that seemingly last forever in its interminable finish. This wine has great harmony, equilibrium, and balance. Drink it over the next 7-10 years.(131, The Wine Advocate, 28th Oct 2000) ドメーヌ ルロワ一覧へ ルロワ ドメーヌ ルロワ クロ ド ヴージョ 1990 キャップシール不良 Domaine Leroy Clos de Vougeot フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 1,210,000 円
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クロ・ド・ヴージョ ブルゴーニュ・ワインの産地として印象的な場所でもある。 ヴージョ。 石垣(クロ) に添って50ヘクタールの葡萄畑がある。 ルロワの所有はわずか1.9ヘクタール。 ルロワの畑の3分の2は斜面下部の、排水もよくない沖積土壌であるが、そんな環境下で秀逸なワインを造り出す。 ビオディナミ農法による技術と収穫量に関する厳しい自己規制によって、悪環境を克服した結果だ。 年間わずか約4千本の生産量。 通常ワインの3分の1の生産量である。 1995年産はヴェルヴェットの肌合い、ミディアムからフルボディの重厚さを有し、素晴らしいスパイス香に濃密な黒苺系の果実味がこのワインの特徴を一層引立てる。 飲みごろとしては2004年から2017年までがおいしく味わえる時期といえる。 「マダム・ルロワの愛からワイン」 星谷ひとみ著 文園社 生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名クロ ド ヴージョClos de Vougeotヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2005 - 2018The dark-colored 1999 Clos Vougeot reveals provocative pain grille and vanilla bean aromas. This medium to full-bodied wine is densely packed with cherries, spices, licorice, and candied blueberries. It is velvety-textured, intense, and possesses an amazingly long, supple finish. This harmonious and extremely well-balanced wine should be at its peak of maturity between 2005 and 2018.(136, The Wine Advocate, 31st Aug 2001) ドメーヌ ルロワ一覧へ ルロワ ドメーヌ ルロワ クロ ド ヴージョ 1999 ラベル不良 Domaine Leroy Clos de Vougeot フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 1,320,000 円
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クロ・ド・ヴージョ ブルゴーニュ・ワインの産地として印象的な場所でもある。 ヴージョ。 石垣(クロ) に添って50ヘクタールの葡萄畑がある。 ルロワの所有はわずか1.9ヘクタール。 ルロワの畑の3分の2は斜面下部の、排水もよくない沖積土壌であるが、そんな環境下で秀逸なワインを造り出す。 ビオディナミ農法による技術と収穫量に関する厳しい自己規制によって、悪環境を克服した結果だ。 年間わずか約4千本の生産量。 通常ワインの3分の1の生産量である。 1995年産はヴェルヴェットの肌合い、ミディアムからフルボディの重厚さを有し、素晴らしいスパイス香に濃密な黒苺系の果実味がこのワインの特徴を一層引立てる。 飲みごろとしては2004年から2017年までがおいしく味わえる時期といえる。 「マダム・ルロワの愛からワイン」 星谷ひとみ著 文園社 生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名クロ ド ヴージョClos de Vougeotヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2005 - 2018The dark-colored 1999 Clos Vougeot reveals provocative pain grille and vanilla bean aromas. This medium to full-bodied wine is densely packed with cherries, spices, licorice, and candied blueberries. It is velvety-textured, intense, and possesses an amazingly long, supple finish. This harmonious and extremely well-balanced wine should be at its peak of maturity between 2005 and 2018.(136, The Wine Advocate, 31st Aug 2001) ドメーヌ ルロワ一覧へ ルロワ ドメーヌ ルロワ クロ ド ヴージョ 1999 ラベル不良 Domaine Leroy Clos de Vougeot フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 1,320,000 円
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